Планировка 

Горечавка, посадка и уход в открытом грунте. Горечавка — разнообразна и прекрасна Размножение горечавки

Горечавка – невысокая трава с удивительными синими, голубыми, желтыми и фиолетовыми цветами. Яркие лепестки отражают все оттенки, которые встречаются на небе. К тому же горечавка является лекарственным растением, признанным в народной и официальной медицине. Завести в собственном саду столь неприхотливое и полезное растение стоит обязательно. Тем более, что во многих странах оно занесено в Красную книгу. Свое название горечавка получила за очень горький вкус. Растение относится к семейству Горечавковые. В роду насчитывается более трехсот видов, которые распространены почти по всей планете. Не встретишь горечавку разве что в Антарктиде и Африке.

Ботаническое описание

Горечавка представлена многолетними и однолетними растениями. Питает её достаточно толстое и короткое стержневое корневище. От него вглубь почвы отходят шнуровидные отростки. Цветок может принимать форму полукустарника или травы. Высота побегов составляет всего 5-15 см, хотя встречаются разновидности высотой до 1,5 м. На жестких, коротких стеблях располагаются супротивные сидячие листья. Листовые пластины обычно окрашиваются в темно-зеленый цвет. Они имеют ланцетную или овальную форму с цельным боковым краем и заостренным концом.

На верхушке стебля из пазух листьев распускаются одиночные цветы или малоцветковые соцветия. В зависимости от вида, они могут появляться ранней весной или в начале осени. Венчик цветка напоминает колокольчик и имеет удлиненную трубку. Края тонких лепестков отогнуты в стороны и повторяют форму симметричной пятиконечной звезды. Цветы большинства горечавок окрашены в различные оттенки синего цвета, а также имеют фиолетовую, желтую или белую окраску.












Опыление производят насекомые, которые также собирают пыльцу, ведь горечавка является хорошим медоносом. Плод – небольшая семенная коробочка, в которой находится множество мелких семян.

Лечебные свойства

В корневище и побегах горечавки содержится много алкалоидов, гликозидов и других биологически активных веществ. Благодаря этому, растение издавна применялось в народной медицине, а также используется для приготовления фармацевтических средств. Отвары и препараты на основе горечавки обладают высоким желчегонным, отхаркивающим, противовоспалительным, стимулирующим действием.

Горечавку применяют для борьбы с такими недугами, как:

  • кашель;
  • судороги;
  • артрит;
  • цинга;
  • диарея;
  • метеоризм;
  • анемия;
  • лихорадка.

Важно не злоупотреблять лекарствами из горечавки. Передозировка приводит к повышению давления, возбудимости, головокружению.

Виды растения

В роду горечавки зарегистрировано 359 разновидностей. В культуре используется около 90 из них. Наиболее известными являются следующие виды:

Крупное растение высотой до 1,5 м имеет прямостоящий стебель. Его основание обрамляет прикорневая розетка больших овальных листьев. Листва вдоль стебля отличается более скромными размерами. Многочисленные желтые цветы собраны в пазушные соцветия верхней трети стебля. Цветение происходит во второй половине лета. Каждый бутон длиной около 25 мм состоит из заостренных лепестков. Цветение продолжается до 50 дней.

Горечавка легочная (обычная). Растение имеет прямостоящий слаборазветвленный стебель длиной 25-50 см. Линейные или ланцетно-линейные листочки располагаются у основания и редко по всей длине побега. Длина листовой пластины составляет 3-7 см. Пазушные цветы группируются на верхушке стебля. Колокольчатый венчик длиной 1,5-2 см состоит из заостренных лепестков. Они окрашены в насыщенный темно-синий цвет, на внутренней поверхности у основания присутствуют тонкие зеленые штрихи. Цветет в июле-августе.

Разновидность имеет более мягкие, прямостоящие или полегающие побеги длиной 25-40 см. Они покрыты длинной светло-зеленой листвой. Крупные темно-синие цветы собираются в небольшие верхушечные соцветия. Они распускаются в июле и цветут до конца августа. Растение может использоваться для срезки и формирования букетов.

Горечавка крестовидная (перекрестнолистная). Растение имеет утолщенный стержневой корень и прямостоящий стебель длиной до 50 см. Он густо покрыт длинной листвой. Небольшие колокольчатые цветы внутри имеют бирюзовую окраску. Снаружи на лепестках преобладают серо-зеленые оттенки. Цветение происходит во второй половине лета.

На прямостоящем стебле высотой до 80 см располагаются яйцевидные листочки с заостренным краем. Их длина составляет 6-9 см. В пазухах верхних листьев на цветоносах - крупные одиночные цветы. Их длина достигает 5 см. Венчик состоит из сине-фиолетовых или белых лепестков, собранных в узкую чашечку. Бутоны раскрываются с конца августа.

Растение состоит из жестких прямостоящих или поникающих стеблей длиной 40-70 см. В основании и редких междоузлиях собираются листья. Овальные листовые пластины могут достигать 20-40 см в длину и 18-30 см в ширину. Цветы собраны в густые соцветия при верхушечных листьях. Длина сине-фиолетовых колокольчиков равна 1,5-2 см. Края лепестков заострены. Цветет в июле-августе.

Горечавка бесстебельная (Коха). Миниатюрная высокогорная разновидность высотой не более 10 см отличается особой привлекательностью. Овальные листочки ярко-зеленого цвета собраны в прикорневые розетки. Над ними с конца весны распускаются крупные трубчатые цветы синего, голубого или белого цвета. Цветение происходит очень обильно. Оно начинается в начале мая и длится до 1,5 месяцев.

Горечавка семираздельная. Эта неприхотливая разновидность разрастается широким кустарником высотой до 30 см. Над слабо облиственными побегами распускаются цветы с пурпурно-голубыми лепестками. Диаметр колокольчика составляет 5-7 см. Зацветает в середине июня.

Способы размножения

Размножение горечавки можно проводить семенным и вегетативным способами. Семена сохраняют всхожесть в течение 6-12 месяцев. Перед посадкой необходимо провести холодную стратификацию. Семена помещают в прохладное место с температурой воздуха не более +7°C. Для теплолюбивых сортов достаточно одного месяца, высокогорным разновидностям понадобится стратификация в течение 2-3 месяцев. В этот период семена должны находиться в песчано-торфяной почве. Можно посеять их осенью в открытый грунт, но не заглублять в землю, а только вдавить. После стратификации семена высевают во влажную почву и содержат при температуре +20°C. Всходы появляются через 15-20 дней.

В начале весны разросшиеся кусты можно разделить на несколько частей. Процедуру следует проводить очень осторожно, так как горечавка плохо переносит пересадку. Важно сохранить земляной ком. Новые растения аккуратно пересаживают на новое место. После пересадки необходимо обильно полить саженцы.

Некоторые разновидности горечавки поддаются черенкованию. Весной необходимо срезать верхушку стебля или боковой отросток с 1-2 междоузлиями. Укоренение производят в воде или песчано-торфяной почве. Процесс может занять до месяца. В этот период черенок следует поливать с осторожностью. Чтобы влага меньше испарялась, его накрывают стеклянной банкой или пакетом. Важно ежедневно проветривать растение. С появлением корней саженцы размещают на постоянное место в саду.

Правила ухода

Горечавка в природе является выносливым растением, готовым приспосабливаться к суровым условиям. Увы, но в культуре она более капризна. Род объединяет разновидности с различным местом обитания, поэтому и уход им нужен различный.

Освещение. Горечавки предпочитают участки под открытым солнцем (семираздельная, даурская, крестовидная, желтая) или в небольшой тени (ластовневая). Глубокая тень противопоказана всем растениям.

Температура. Кустики приспособлены к условиям умеренного климата и морозным зимам, поэтому не нуждаются в дополнительном укрытии. Они нормально переносят заморозки и летний зной.

Почва. Горечавка предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы с умеренной плодородностью. Для неё подойдут песчаные или суглинистые грунты с добавлением мелких камней. Предпочтительна нейтральная кислотность. Горечавка желтая и бесстебельная нуждаются в дополнительном мульчировании известняком. Независимо от вида, застой воды недопустим.

Полив. Растения нуждаются в регулярном поливе. В период засухи может понадобиться ежедневное орошение небольшими порциями жидкости.

Удобрение. С мая по август горечавку рекомендуется ежемесячно удобрять половинной порцией минеральных удобрений. Используют составы для цветущих садовых растений. Если почва является достаточно плодородной, можно обойтись без подкормок.

Горечавка в саду

Горечавка хороша на каменистых участках и в рокарии. Так она выглядит наиболее естественно. Желательно использовать групповые посадки, тогда сплошной ковер покроет отведенную территорию. Он будет радовать сапфировыми оттенками, которые нечасто встретишь в природе.

В цветнике высокие растения используют на центральных позициях, а низкорослые виды – на переднем плане. По соседству с ними следует размещать цветущие или декоративные растения, которые не разрастаются слишком сильно. Это могут быть шалфей, осока, колокольчики. Можно высаживать горечавку перед хвойными и лиственными кустарниками. Эффектно также соседство со среднерослыми злаковыми культурами.

Горечавка еще не прижилась у наших цветоводов как популярное украшение клумбы. Ее довольно редко можно встретить в современном палисаднике. Однако это растение является незаслуженно недооцененным.

Горечавка. Характеристика

Это низкое или средней высоты травянистое растение с крупными цветами, расположенными очень близко друг к другу, создающими, таким образом, цветущее облачко. Растение горечавка пришло к нам из дикой природы. Оно отлично подходит для украшения клумб, окантовки цветочных композиций, а также для облагораживания бордюров. Этот цветок собрал наиболее широкую палитру синих оттенков. Ни одно другое растение не может похвастаться таким изобилием и фиолетовых горечавки существует около 90 наименований, среди которых встречаются и другие оттенки, например, белые, розовые и желтые.

Это которое растет на очень больших высотах, от 1200 до 5000 метров над уровнем моря.

Горечавка отличается продолжительным периодом цветения, которое начинается еще летом, а заканчивается поздней осенью. Она достаточно распространена в разных широтах Европы и Азии.

Разновидности

Горечавка пышная - это одна из самых маленьких разновидностей, высотой не более 7 сантиметров, с узкими шилообразными листьями. Имеется затемнение в середине колокольчатого цветка.

Горечавка крупнолистная - это экземпляры средних размеров, достигающие 10 сантиметров в высоту, с овальными зелеными или пурпурными листьями. Верх стебля у нее разделяется на несколько штук, обеспечивая еще более пышную цветочную массу. Сам бутон имеет колокольчатую форму розового цвета с темно-красными полосками. Эта разновидность горечавки порадует своим цветением с сентября по конец октября.

Горечавка китайско-украшенная - это одна из более крупных разновидностей, достигающих 15 см в высоту, с узкими, шиловидными листьями, яркими и насыщенными полосатыми цветками. Цвет полосок может быть ярко-белым или бледно-голубым. Это более ранние сорта, которые радуют своим цветением с мая по август.

Горечавка Аретусы очень похожа на описанную выше разновидность, отличаясь которая бывает бледно- или насыщенно-лиловой и имеет темные полосы в нижней части. Этот сорт является поздноцветущим, с августа по октябрь.

Горечавка головчатая - это очень крупная разновидность, достигающая 30 сантиметров в высоту, с розово-лиловыми лепестками, имеющими точечный узор по краю и у основания. Цветение происходит в сентябре-октябре.

Горечавка желтая - это наиболее целебная разновидность, не отличающаяся особыми декоративными свойствами.

Горечавка розово-цветковая. Еще одна из представителей крупных, достигающих 50 сантиметров растений, цветки розовые, одиночные, очень крупные, по краю лепестка изрезанные. Это морозостойкая культура, которая цветет с октября и до морозов.

Горечавка чернолистная - это мелкая разновидность. Цветки крупные, ярко-голубые, усыпанные белыми точками. Цветет осенью, в сентябре-октябре.

Горечавка твердеющая. Крупный экземпляр, достигающий 50 сантиметров в высоту, с бледно-лиловыми цветками. Период цветения - с августа по конец октября.

Горечавка. Посадка и уход

Это растение трудно вырастить, ему нужен подбор особых условий. Даже несмотря на свой уникальный декоративный вид, довольно редко встречается в наших садах такое растение, как горечавка. Посадка и уход за ней довольно сложны.

Подход к каждому сорту горечавки довольно индивидуален. В зависимости от того, где она произрастает в природных условиях, может быть как светолюбивой, предпочитающей солнечные места, так и тенелюбивой, не приносящей солнечных лучей. Но как правило, идеальным местом для их размещения является западная сторона и легкая полутень. Также, несмотря на то что горечавка - это горное растение, она не переносит пересыхания и хорошо приспосабливается в местах с повышенной влажностью воздуха, например, у естественных или искусственных водоемов.

Размножение

Также могут возникнуть некоторые сложности с выбором почвы. Горечавка предпочитает наличие гравия в почве, а также необходимо следить за тем, чтобы земля было легко проницаема, так как растение не переносит застоя влаги.

Размножается делением куста, черенкованием или высеванием семян такое растение, как горечавка. Посадка и уход за всходами требуют внимания. Вырастить из семян горечавку трудно, потому что семена очень мелкие, и для их развития необходимы влажные, хорошо вентилируемые условия с температурой 7 градусов тепла. Прорастают они только через 1-3 месяца. Если за этот период температура значительно повысится, сеянцы могут погибнуть. Для необходима почва в составе песка и торфа, в пропорции 2:1. Семена не посыпаются сверху землей, а только поливаются, за счет чего и погружаются в слой почвы.

Намного проще размножение горечавки осуществляется с помощью деления куста осенью. При этом следует учитывать, что необходимо тщательно сохранять земляной ком, вместе с корневой системой растения. Так оно лучше приживется и не погибнет.

Особенности

У этого растения целебные цветы. Горечавка широко применяется в рецептах народной медицины. Особенно часто их используют в китайской и индийской культуре.

На данный момент во многих странах, так же как и в России, горечавка занесена в Красную книгу, так как ее уничтожали в больших количествах именно с целью применения в медицине.

Лечебные свойства

Горечавка содержит много гликозидов - горьких веществ, положительно влияющих на работу желудочно-кишечного тракта, а также оказывающих спазмолитическое действие. Наземная часть применяется при лечении гастритов и колитов. Особенно ценна этими качествами горечавка желтая.

Корни растений насыщены еще и несколькими видами горьких гликозидов, таких как амаросверин, генциопикрин и другие. Эти алкалоиды способствуют подавлению приступов кашля, различных судорог, они понижают температуру тела, а также оказывают противовоспалительное действие.

Горечавка благодаря высокому содержанию различных алкалоидов и кислот применяется в качестве отваров при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря и печени. Также обладает противогрибковым эффектом и является вспомогательным средством при лечении артритов, подагры, изжоги, запоров и цинги.

Прекрасный и полезный цветок горечавка. Посадка и уход за ним могут быть непростым делом, но зато растение и вылечит, и порадует своей декоративностью. Не откажите себе в удовольствии посадить горечавку в собственном саду, так как красота цветения с легкостью оправдывает все затраченные усилия.

В нашей стране чего только не пытаются выращивать садоводы. Как правило, у каждого дачника либо владельца частного дома растут какие-то свои, особенные растения, к примеру, горечавка. Что это за растение? Какие виды бывают? Как ее вырастить из семян?

Рассмотрим все эти вопросы подробней.

О растении

Горечавка (Gentiana) является декоративным растением, которое включает в себя внушительное разнообразие сортов. Немного немало, в природе насчитывается порядка 420 видов этого декоративного растения, причем как однолетних, так и многолетних.

Высота горечавки варьируется в пределах от 5 сантиметров до 2 метров. Миниатюрные сорта этого растения можно даже не заметить среди обычной травы.

Виды

На территории Российской Федерации наиболее популярными являются такие разновидности, как:

Gentiana septemfida (у нас ее называют семираздельная). Наиболее неприхотливое растение, которое появилось в нашей стране из Азии. Относится к кустообразной категории цветвых растений, которое достигает порядка 30 сантиметров в высоту. Сами же цветки пурпурно-голубоватого оттенка и не больше 7 см. Горечавка семираздельная часто используется в садоводстве.

Gentiana asclepiadea (садоводы предпочитают называть ее горечавка ластовневая). В природе может достигать высоты в 60 сантиметров, а сама форма густого куста. Растение за один сезон может сформировать до 10 побегов. Сами цветки в большинстве случаев имеют синий окрас, но встречаются также и белоснежные. Цветет горечавка ластовневая в период с августа по сентябрь. Особенностью растения считаются их цветки – пяти лепестковые колокола.

Gentiana pneumonanthe (легочная либо же обыкновенная). В народе эту разновидность растения называют морским колокольчиком. Относится к категории многолетних. Морские колокольчики достигают высоты не больше 40 сантиметров, и включают в себя немногочисленные густолиственные побеги. Период цветения начинается с середины августа.

Gentiana triflora (трехцветная либо трехцветкова). Относится к категории многолетних растений, которое вырастает в высоту не больше 30 — 40 см. Цветки довольно крупные – в пределах 7 см, имеют ярко-синий оттенок.

Gentiana dahurica (Горечавка даурская). Растение включает в себя приподнимающие стебли в высоту до 40 сантиметров. Даурский или растения начинает цвести с конца лета, цветки весьма крупны с темно-синим оттенком. В нашей стране часто используется в качестве декоративного растения.

Gentiana acaulisс (у нас ее называют Коха). У садоводов нашей страны ее часто называют бесстебельной. Растение относится к категории многолетних. Начинает свое цветение с начала весны. Отличительной особенностью его считается миниатюрный вид (высота редко когда превышает отметку в 10 см). Диаметров цветков не превышает 7 см, цветовой оттенок – синий, белый либо розовые. Пользуется огромной популярностью при формировании ландшафтного дизайна.

Gentiana sino-ornata (китайская украшенная горечавка). Эту разновидность в нашей стране выращивают практически все садоводы. Отличительной особенностью от остальных видов является тот факт, что она начинает цвести последней из всех горечавок (период цветения последние дни сентября по конец декабря). Высота китайского вида растения редко достигает отметки в больше чем 15 сантиметров, сами цветки нежно-голубого оттенка.

Gentiana scabra (шероховатая горечавка). Родом это растение из Азии, однако, в природе ее можно встретить и на Дальнем Востоке РФ. Шероховатая горечавка относится к многолетнему растению, которое включает в себя среднерослые стебли.

Gentiana cruciata (крестовидный вид горечавки). Растение достигает высоты до 50 сантиметров и относится к категории многолетних. Сами цветки обладают бирюзовым оттенком внутри, и серо-зеленым снаружи.

Посадка

Горечавка по праву считается достаточно выносливым растением, которое способно адаптироваться к любым температурным особенностям каждого региона. При этом в культуре она является капризной и однозначно требует тщательного подбора самого места для посадки.

Сами же садоводы считают, что это растение должно выращиваться исключительно в хорошо освещенном месте. Но это неправильно. Любой из видов растения не сможет адаптироваться, если на нее будут попадать прямые солнечные лучи.

По причине того, что в естественно среде обитания горечавка предпочитает расти в каменистой почве , то при ее посадке необходимо добавлять на дно лунки гравий. Сама почва должна быть питательно. Рекомендуется перед посадкой удобрять почву коровьим пометом.

Саму высадку необходимо осуществлять либо в апреле месяце, либо же в сентябре. Луки делают на расстоянии порядка 20 сантиметров друг от друга – не меньше. Если говорить о глубине лунки, то она должна быть в 3 раза больше, нежели земляной ком вокруг корня растения. После высадки горечавки рекомендуется обильно залить лунку теплой водой.
Выращивание из семян

В зависимости от разновидности растения, существуют свои особенности выращивания из семян. Рассмотрим это подробней.

Семираздельной

Для посадки семян этого вида, их следует рассыпать по всей поверхности увлажненной почвы в каком-либо небольшом ящичке (можно использовать и другую тару). После этого, сверху (примерная толщина 3-4 миллиметра) присыпают почвой и накрывают полиэтиленом.

Совершив эту процедуру, ящик следует поместить в холодное место на 1 месяц – не меньше. Отлично подойдет для этого холодильник. На самом деле ставит ящик можно в любое место, главное чтобы температура была не более 2 -3 градусов тепла.

Семена лучше помещать в холодное место в январе месяце. По истечении месяца их достают из холодного места в теплое, где температура более 15 градусов. Первые проявления схожести начинаются на 15-20 день.

Рассаду следует высаживать в открытый грунт в апреле либо в сентябре. Важно учитывать, что растут растения, особенно в первый год достаточно медленно.

Даурской никитина

Для прорастания семян этого вида необходимо соблюдать ключевые условия, а именно:

  • обеспечить свободный доступ кислорода;
  • создать благоприятную температуру окружающей среды (в среднем это в пределах 15 – 20 градусов тепла). Допускается возможность промораживания семян при температуре до 15 градусов мороза до 1 месяца – не больше.

Сами же садоводы рекомендуют высаживать семена сразу в открытый грунт в начале-середине декабря. Если посадить в зиму, то уже весной можно будет пересаживать рассаду в выбранную местность.

Угловатой

Изначально семена помещаются в контейнеры с грунтом, где они будут находиться до ранней весны. В обязательном порядке необходимо учитывать один нюанс – не рекомендуется использование пластиковых контейнеров. Это связано с тем, что в зимний период на них большой процент проявления моха, который оказывает негативные воздействия на семена этих растений.

Перезимовав, таким образом, в конце феврале, контейнер ставиться в теплое место, где семена быстро начинают просыпаться. По истечении 1-1,5 месяцев рассаду пересаживают в открытый грунт.

Трехцветковой

По большому счету, эту разновидность растения выращивают аналогичным образом, как и семиразделдьную. Только здесь необходимо учитывать один небольшой нюанс: достаточно высаживать в зиму не больше 0,5 граммов, поскольку этого веса вполне достаточно, чтобы засадить свой сад.

Clusii

Данную разновидность горечавки высаживают в зиму, при этом можно не помещать предварительно в холодное помещение. Единственный нюанс, который необходимо учитывать – чем раньше перед холодами она посажена в грунт – тем больше будет процент всхожести.

Уход

В зависимости от сезона года, посадка и уход за растением отличается, и это вполне закономерно.

Уход в зимний период

Данная разновидность растения способна отлично переносить зимний период года. По большому счету, никаких действий предпринимать не стоит, однако если садовод уверен в том, что снега будет немного или же климатические условия такие, что зима непредсказуема (то снег, то дождь, то резко мороз), рекомендуется укрывать растение сухими листьями.

Уход с весны по декабрь

Как правило, основной уход за этим растением заключается в контроле за влажностью почвы. Не рекомендуется, чтобы почвы пересыхала, но и в тоже время нельзя “заливать” растение.

Горечавка обладает хорошей стойкостью к различным болезням, поэтому единственное, что может произойти – нападение слизней либо улиток. Если это случается, достаточно просто их убрать вручную.

Горечавка отлично смотрится и чувствует себя на альпийских горках, какие еще есть растения, подходящие для композиции с камнями? Смотрите материал от канала «Все про сад и огород».

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Июнь не случайно остается одним из любимых месяцев огородников. Первый урожай, новые посевы на освободившиеся места, быстрый рост растений - все это не может не радовать. Но и главные враги садоводов и обитателей грядок – вредители и сорные травы - также в этом месяце используют любую возможность для своего распространения. Работы по посевам в этом месяце идут на убыль, а посадка рассады достигает своего пика. Лунный календарь в июне для овощей сбалансирован.

Многие владельцы дач, обустраивая территорию, задумываются о создании газона. Воображение рисует, как правило, волшебные картинки – ровный ковёр из зелёной травы, гамак, шезлонг, мангал и прекрасные деревья и кустарники по периметру… Но, столкнувшись с разбивкой газона на практике, многие с удивлением узнают, что красивый ровный газон сотворить не так просто. И, казалось бы, все сделано правильно, но тут и там возникают непонятные кочки или прорастают сорняки.

Июньский график садовых работ способен любого удивить своей насыщенностью. В июне внимания требуют даже газоны и водоемы. Одни декоративные растения уже завершили цветение и нуждаются в обрезке, другие – только готовятся к предстоящему шоу. И жертвовать декоративным садом для того, что получше заботиться о поспевающем урожае – идея не из лучших. В лунном календаре июня найдется время для того, чтобы посадить новые многолетники и горшечные композиции.

Холодный террин из свиной ноги - мясная закуска из разряда бюджетных рецептов, ведь свиные ножки - одна из самых дешевых частей туши. Несмотря на скромность ингредиентов, внешний вид блюда и его вкус на высшем уровне! В переводе с французского это «блюдо из дичи» нечто среднее между паштетом и запеканкой. Поскольку во времена технического прогресса охотников за дичью стало меньше, террин готовят чаще из мяса домашнего скота, рыбы, овощей, а также делают холодные террины.

В симпатичных горшочках или модных флорариумах, на стенах, столиках и подоконниках - суккуленты способны выдержать недели без полива. Они не меняют своего характера и не воспринимают условия, комфортные большинству капризных комнатных растений. А их разнообразие позволит каждому найти своего любимца. Похожие то на камни, то на причудливые цветки, то на экстравагантные палочки или кружева, модные суккуленты давно не ограничиваются только кактусами и толстянками.

Трайфл с клубникой - лёгкий десерт, распространенный в Англии, США и Шотландии. Думаю, такое блюдо готовят повсеместно, только называют по-разному. Трайфл состоит из 3-х – 4-х слоёв: свежие фрукты или фруктовое желе, бисквитное печенье или бисквит, взбитые сливки. Обычно готовят заварной крем для прослойки, однако для лёгкого десерта предпочитают обходиться без него, достаточно взбитых сливок. Этот десерт готовят в глубокой прозрачной салатнице, чтобы были видны слои.

Сорняки - это плохо. Они мешают расти культурным растениям. Некоторые дикорастущие травы и кустарники - ядовиты или могут вызывать аллергию. В то же время многие сорняки способны приносить огромную пользу. Их используют и как лекарственные травы, и как отличную мульчу или компонент зелёного удобрения, и как средство, отпугивающее вредных насекомых и грызунов. Но чтобы правильно бороться или использовать на благо то или иное растение, его нужно опознать.

Горечавка представляет собой род многолетних, значительно реже – однолетних трав либо кустарников, высота которых – от 20 до 150 см. Растение относится к семейству горечавковых, в котором насчитывается около 400 видов.

Цветки одиночные или малочисленные. Венчик ворончатый или колокольчатый, в редких случаях он расправляет листья, образуя форму тарелочки. В преобладающем большинстве случаев цвет горечавки синий, голубой (различные оттенки) и фиолетовый. Встречаются виды с желтыми и белыми цветами. Время цветения зависит от вида горечавки, т. к. определенные виды цветут весной, остальные – летом либо осенью.

Большинство видов горечавки обладает целебными свойствами. Надземная часть и корни горечавки содержат ряд биологически активных веществ, оказывающих положительное воздействие на организм при различных заболеваниях.

Род включает около 400 видов растений, распространенных в умеренной и тропической зонах на всех континентах, кроме Африки и Антарктиды. Горечавки родом из тундры и высокогорий – районов с экстремальными условиями, поэтому они незаменимы для альпинариев. Некоторые из видов забрались на горе Эверест на высоту 5500 м над уровнем моря.

У них, как правило, короткие стебли, одиночные или малочисленные цветки и розетки прикорневых листьев, часто образующие дернинки. Крупные виды горечавок – обычно это лесные и луговые растения, которые хорошо смотрятся в цветниках и тенистых садах. Только в культуре используется более 90 видов.

Месторасположение: в зависимости от природных местообитаний горечавки в культуре лучше развиваются на солнце или в тени. Альпийская горка в саду - отнюдь не самое лучшее место для горечавок. Каменистая почва обычно слишком быстро высыхает. Поэтому более подходящими для них будут не южные солнечные участки, а западная экспозиция, где почва не так сильно прогревается. Немецкий цветовод Юрген Петерс советует никогда не сажать весенне- и осенне-цветущие сорта под палящие лучи полуденного солнца и в сухую землю, что часто бывает на каменистых горках в садах. Идеальное место -полутень. Подсадите к горечавкам низкорослые злаки -в такой комбинации они встречаются в природе на альпийских лугах. Для осеннецветущих горечавок важную роль играет влажность воздуха, поэтому Юрген Петере рекомендует сажать их по краю прудов или вблизи маленького фонтанчика.

Почва: оптимальный состав почвы зависит от виде. Любители известковых почв: горечавка Делеклюза (Gentiana clusii) и горечавка динарская (Gentiana dinarica). Под каждое растение перед посадкой нужно внести хорошую горсть роговой или костяной муки или известкового щебня. Слабокислая почва требуется; горечавке бесстебельной (Gentiana acaulis). Кислая почва нужна горечавке китайской украшенной (Gentiana sino-ornata). Подсыпьте в посадочные лунки гравий, а между разрастающимися подушками грубозернистый кислый песок. Все другие виды горечавки, встречающиеся в садовой культуре, толерантны к кислотности почвы. Горечавка желтая и горечавка весенняя требуют рыхлых, богатых, увлажненных почв. Горечавка бесстебельная лучше развивается на каменистой, глинисто-гумусной почве, а горечавка весенняя - на комковатой и умеренно влажной. Горечавка семираздельная в природе встречается по каменистым склонам гор. Вподпочвенных горизонтах желательны камни, которые должны гарантировать хороший отток лишней воды. Саму лунку делают примерно втрое больше кома пересаживаемого растения.

Размножение: делением куста, черенкованием и семенами.

Использование: в групповых посадках близ дорожек, на каменистых горках, в бордюрной посадке. Горечавку можно сажать сплошным ковром, настолько великолепен ее синий цвет.

Виды горечавок

Горечавка бесстебельная, или Коха

Многолетнее травянистое растение с очень короткими стеблями, до 10 см высотой. Листья овально-удлиненные, зеленые, зимующие. Цветки крупные, смотрящие вверх, синие или голубые, до 5 см длиной. Цветет в мае-июне, не всегда обильно. Зимостойка.

Горечавка ваточник, или ластовневая

Многолетнее растение до 80 см высотой, с продолговато-овальными, заостренными листьями до 6-9 см длинной. Цветоносы прямые, цветки крупные, около 5 см длиной, темно-голубые или синие, реже белые, собраны в кистевидное соцветие по одному или три в пазухе листа. Цветет в июле - августе. Образует много побегов. Зимостойка. Хороша в сочетании с камнеломкой, травами и папоротниками.

Горечавка весенняя

Низкое многолетнее травянистое растение до 5 см высотой с прикорневой розеткой ланцетно-эллиптических листьев. Цветки синие, реже белые, одиночные, расположены на верхушке стебля. Цветет в июне. Зимостойка.

Горечавка Делеклюза, или Клуси

Короткая цветоножка вырастает из прикорневой розетки, образованной из кожистых, заостренных, нижних, ланцетных листьев. Венчик колокольчатый, состоит из лопастей, густо синего цвета, в центре лопасти светлее. Цветет в июне. Нуждается в почве содержащей ил, гумус и кальций. Отлично подходит для небольших пространств между камнями.

Горечавка даурская

Стебли приподнимающиеся или прямые до 40 см высотой. Прикорневые листья линейно-ланцетные, к обоим концам суженные, стеблевые листья с коротким влагалищем, верхние почти без него. Цветки интенсивно темно-синие, крупные, расположены на верхушках стеблей и в пазухах верхних листьев. Цветет в июле-августе. В культуре с 1815 года. Растение пригодно для выращивания в контейнерах. Кроме того, оно дает отличную срезку.

Горечавка динарская

Высота 5-8 см, соцветия ярко-синие. Любит известковые почвы.

Горечавка желтая

Одна из самых высоких представительниц рода, достигает до 150 см высоты. Нижние листья овально-эллиптические, переходящие в черешок, стеблевые - меньшего размера. Цветки многочисленные, крупные, до 2,5 см длиной, желтые, расположены на верхушке стебля и в пазухах верхних листьев. Цветет в июле-августе 40-50 дней. Зимует без укрытия. В культуре с 1597 года. Имеет стержневой корень, поэтому сажают по возможности маленькие, 2-3-х летние растения и уже не пересаживают их. Доживает до 60-летнего возраста.

Горечавка Колаковского

Многолетник. Листья темно-зеленые, глянцевые, резко изменяются в очертаниях по направлению снизу вверх по стеблю. Цветы одиночные или по 3-4. Трубка чашечки 8-10 мм., наверху прямо срезанная, с узколинейными острыми долями до 12-15 мм. дл. Венчик – бледно-синий, трубчато-воронковидный. Цветение в конце лета – начале осени.

Размножение только семенное. В условиях Подмосковья семена имеют хорошую всхожесть. Засухоустойчивый и очень крупноцветковый декоративный вид.

Горечавка китайская украшенная

Цветет поздней осенью. У нее стелющиеся, густо облиственные укореняющиеся стебли, которые в благоприятных условиях образуют зеленый ковер. Высота 15 см, диаметр кустика 30 см. Цветет в сентябре-октябре ярко-голубыми со светлой полоской цветочками 5 см в длину.Сажают в богатую гумусом кислую почву совместно с луковичными растениями. Весной, когда горечавке нужна полутень, ее создают листья луковичных. Когда же они отцветут, то открывают доступ теперь уже необходимого горечавке солнечного света. При посадке в лунки добавляют гравий, а между разрастающимися подушечками подсыпают грубозернистый кислый песок. Не переносит известь, требует полива мягкой водой.

Горечавка крупнолистная

Цветки скучены густыми многоцветковыми головками в пазухах сближенных верхушечных листьев. Венчик 5-и раздельный, трубчато-колокольчатый, интенсивно сине-фиолетовый, 16-20 мм. Цветет в июле-августе 40-45 дней.

Горечавка крупноцветная

Стебли высотой всего 10 см. Листья узко-ланцетные, собраны в густую розетку. Цветки одиночные, темно-фиолетово-синие, колокольчато-воронковидные, до 4 см длиной. Цветет с середины мая 30-35 дней. Плодоносит.

Горечавка легочная

Цветки на вершине стебля и в пазухах листьев, на цветоножках равных или короче чашечки, под самой чашечкой с парой верхушечных листьев. Чашечка колокольчатая, в 2-2,5 раза короче венчика, 15-20 мм. Венчик трубчато-булавовидный, насыщенно- темно-синий 35-50 мм, с 5 зелеными штриховатыми полосками внутри.

Горечавка реснитчатая

Высота растения 10-30 см. Цветки одиночные, ярко-синие, реже белые, крупные, 5-6 см длиной, в отличие от других видов горечавок - четырехлепестковые. Цветет поздно - с августа по октябрь. Предпочитает сухие места и известковые почвы.

Горечавка семираздельная

Растение до 30 см высотой, с многочисленными, приподнимающимися или прямостоячими стеблями, густо покрытыми небольшими, ланцетными, сидячими листьями. Цветки до 4 см длиной, темно-синие, собраны в плотное голов-чатое соцветие. Цветет со второй половины июня 40-45 дней. Зимостойка до -35 град.

Горечавка тернифолиа

Мощные полувечнозеленые многолетники со стелющимися побегами. Рыхлые розетки образованы линейно-ланцетными серовато-зелеными нижними листьями до 1.5 см длиной. Листья на стеблях аналогичные в мутовках по 2-3. На стелющихся побегах осенью распускаются одиночные воронковидные небесно-голубые цветы до 4 см в длину с темно-синими полосками и белыми пятнышками снаружи и, иногда, более бледными внутри.

Горечавка трехцветковая

Цветки 5-ти, реже 6-ти членные, сидячие, скучены, малоцветковыми пучками по 1-5 на вершине стебля и в пазухах верхних листьев. Чашечка колокольчатая, в 2 раза короче венчика, 15-20 мм. Венчик трубчато-булавовидный, темносиний 35-45 мм. Цветет в августе-сентябре.

Горечавка шероховатая

Растение с немногочисленными стеблями 30-50 см высотой. Листья сидячие, яйцевидные, сверху темно-зеленые, снизу светлее. Цветки темно-синие, иногда с белыми пятнами, крупные, в пучках на вершине стебля и в пазухах верхних листьев. Цветет в июле-августе. Имеется белоцветковая форма.

Горечавки: