Propiedades útiles del té verde. ¿El té verde es bueno para ti? ¿El té verde es bueno para ti?

20.10.2019

El té verde es una bebida con una rica historia milenaria. Su poder curativo ya se conocía desde hace varios cientos de años antes de Cristo. Una vez, en general, se usó solo con fines medicinales y por todos, desde los pobres hasta la nobleza, y se presentó como un regalo a los dioses. Pero con el tiempo, comenzó a usarse a diario. Surgió una cultura distintiva de cultivo de hojas y cocina, y el consumo se convirtió en una ceremonia extraordinaria.

Una infusión mágica de hojas de camelia ha estado protegiendo la salud física y mental (nerviosa) de una persona durante miles de años. El extraordinario poder que contiene es capaz de milagros.

Propiedades curativas

¿Cómo te hace bien el té verde? Sus primeros objetivos son los "órganos de fuego". Estos son los nombres del intestino delgado y el corazón en la medicina china.

La infusión acelera el proceso de descomposición final de los alimentos, que se produce en el intestino delgado. Ayuda a digerir sin digerir, eliminar toxinas. Por cierto, este órgano es como una "estufa". Calienta todo dentro del cuerpo humano. Los problemas con este tipo de estufa conducen a la gordura, porque una persona se ve obligada a ahorrar calor con la ayuda de la grasa. El té mejora el funcionamiento del organismo, por tanto, ayuda a adelgazar.

Si se usa correctamente, la bebida será buena para el corazón. El tratado médico dice que genera amor y aceptación en este órgano, que contribuyen a la eliminación de enfermedades. Se cree que son estos sentimientos los responsables de la capacidad de una persona para resistir los resfriados, las infecciones, los virus y el estrés. Si la infusión se llena de amor o no, pero realmente mejora el trabajo del músculo principal. Un corazón sano ajusta todo el cuerpo al ritmo correcto.

¿Para qué más sirve el té verde?

Contiene cafeína, pero no en su forma puramente dañina, sino como teína. Esta sustancia también aporta vigor, fuerza, energía, mejora el rendimiento. Pero al mismo tiempo, la teína actúa mucho más fácilmente que la cafeína y abandona rápidamente el cuerpo.
Este es un maravilloso agente antimicrobiano que se usa incluso en el tratamiento de la disentería.
Estimula no solo el trabajo del intestino delgado, sino que, en general, tiene un efecto beneficioso sobre el tracto digestivo. Mejora la actividad de todos los órganos de este sistema.
Es capaz de eliminar algunos elementos graves de radiación, salvando así a una persona de posibles enfermedades peligrosas. Protege contra las radiaciones nocivas, neutralizando los malos efectos. Por tanto, es muy bueno para quienes trabajan con una computadora. También es útil cuando de servicio tienes que "colgar" constantemente un teléfono celular.
El té verde es un antioxidante. Con un uso regular y correcto (y una preparación competente), preserva la juventud, la salud y la belleza.
La infusión es un agente profiláctico contra la diabetes mellitus (reduce el azúcar), aumento de la fragilidad de los huesos, hipertensión.
Normaliza el peso.
Fortalece los vasos sanguíneos, restaurando la elasticidad de las formaciones tubulares. Acelera los procesos de limpieza, reduce la cantidad de colesterol malo y protege contra la aparición de aterosclerosis insidiosa.
Mejora la circulación sanguínea.
Alivia las manifestaciones alérgicas.
Detiene el desarrollo de la oncología.
La bebida contiene vitaminas, minerales y varios elementos vitales.
En términos de valor nutricional, es igual a las legumbres.
La infusión tiene un efecto curativo sobre el sistema nervioso. Acelera la reacción al mundo, aumenta la vitalidad y la concentración. Alivia la fatiga. Es un antidepresivo. Sucede que aporta información al iluminar los problemas desde un ángulo diferente para que se pueda encontrar fácilmente una solución. Incrementa la creatividad.
Mejora la visión.
También es diaforético, lo que reduce la tendencia de la piel a irritarse. En general, tiene un gran efecto sobre la dermis, lo que permite utilizar las propiedades beneficiosas del té verde para la producción de cosméticos.
Aumenta la esperanza de vida.

Las cualidades y composición de las hojas tienen un efecto beneficioso sobre la salud. Pero además, esta valiosa infusión tiene ciertas propiedades que la hacen también útil y nociva por separado para hombres y mujeres.

Nocividad y utilidad para las mujeres.

Independientemente de la edad, beber té le da mucho a una mujer. ¿Cómo es útil el té verde para el sexo justo?

Beneficio

Hervir seis cucharadas de hojas con agua hirviendo (0,5 litros), insistir un poco y verter en agua.
Se utiliza en cosmetología, tiene la capacidad de calmar, aliviar la irritación y rejuvenecer la piel. Este efecto se puede lograr no solo tomando la bebida directamente con la comida, sino también usando mascarillas, cremas y baños al prepararse. Por ejemplo, para tonificar y renovar la piel, puedes preparar la siguiente infusión de baño:
Tiene propiedades diuréticas, estimulantes intestinales y diaforéticas, la capacidad de eliminar toxinas y toxinas, además de su bajo contenido calórico lo hace útil para adelgazar.
La infusión reduce la probabilidad de cáncer de mama y en un 90%. Esto ha sido probado por investigaciones en curso. Y reduce a más de la mitad el riesgo de otros tipos de cáncer.
Minimiza la probabilidad de una fractura del cuello femoral en mujeres mayores.
Volvamos al efecto cosmético. Cura el cabello graso enjuagándolo después del lavado. La máscara de hojas de té en la cara elimina la malla de los vasos pequeños, tiene un efecto tensor sobre la dermis que se desvanece. El hielo de una infusión fuerte, si se usa regularmente para limpiar la cara, mejora el aspecto y hace que la piel sea notablemente más joven.

¿Cómo actúa el té durante el período de gestación?

En esta época dorada, piensas en cada paso. Por lo tanto, muchas mujeres embarazadas están preocupadas por lo que se debe consumir y lo que no, para no dañar al futuro bebé.

Por supuesto, existen dudas sobre la utilidad de la bebida para las mujeres durante este período. La presencia de cafeína en las hojas es motivo de preocupación. Y también el hecho de que la infusión interfiere con la absorción del ácido fólico, tan importante durante la gestación, que es responsable del correcto desarrollo del feto. Pero debe entenderse que todo depende de la preparación y la cantidad que se ingiera por día. Si es analfabeto para hacerlo, y además, "sorberlo" todo el día, entonces, por supuesto, solo traerá daño a las mujeres, especialmente a las mujeres embarazadas.

Pero debe limitar o excluir las hojas de té de la dieta al comienzo del embarazo. Además, una mujer en este momento tiene una sensibilidad especial a los componentes. Por tanto, el efecto vigorizante de la bebida puede volverse excitante, lo que también afectará al bebé. Después de todo, cualquier condición de la madre le afecta.

¿Pueden las mujeres embarazadas beber té verde? Puede, pero con mucho cuidado. La infusión correctamente preparada, débil y en dosis muy moderadas (no más de 2 tazas) brindará beneficios únicos a mamá.

Lactancia

Otra pregunta que preocupa mucho a las mujeres: ¿es posible el té verde durante la lactancia?

Si. Pero está permitido beberlo en baja concentración, en pequeñas dosis y solo durante el día. Por la noche, evitará que no solo la madre se duerma, sino también el bebé.

Daño del té para las mujeres

El daño para las mujeres radica en el consumo excesivo de la bebida. Es especialmente abusado por aquellos que desean perder peso.

Sus propiedades mágicas desaparecen misteriosamente si se prepara y consume incorrectamente.

A menudo, el sexo justo bebe la infusión después de intensos entrenamientos en el gimnasio. Entonces, esto es dañino, ¡porque después del ejercicio el cuerpo solo necesita agua limpia!

Daño y beneficios para los hombres de una bebida curativa.

El té tiene un efecto positivo sobre la potencia. La discapacidad sexual suele ser muy frustrante para los hombres con la edad. La infusión ayuda a restaurar esta capacidad masculina. ¿Cómo afecta el té verde a la potencia?

La impotencia ocurre cuando hay una violación en el músculo del órgano genital masculino, que bloquea la salida de sangre en el momento adecuado. Ella no se presta al entrenamiento. El músculo necesita zinc para funcionar correctamente. Este elemento es suficiente en el té verde. Los mejores resultados se pueden lograr cuando se consumen con alimentos que también contienen zinc. Además, afecta la producción normal de testosterona.
Desde hace mucho tiempo se sabe que pasar mucho tiempo frente a la computadora y la televisión afecta negativamente la capacidad sexual de los hombres. La radiación causa daño. Este fenómeno se vuelve inofensivo por la infusión de hojas de té verde, diluidas con leche.

Además de restaurar la potencia, la bebida puede aportar muchas cosas buenas y útiles al sexo más fuerte. El daño radica solo en el incumplimiento de la medida en uso, preparación y recepción inadecuadas en el caso de que esté contraindicado.

Daño del té, restricciones y contraindicaciones.

Los beneficios y daños del té verde siempre están ahí. Por ejemplo, es útil beberlo para la prevención de la osteoporosis en la vejez, pero al mismo tiempo debe ser limitado, ya que puede afectar gravemente a las articulaciones durante estos años. Sí, es recomendable reducir el consumo de la bebida después de los 60 años (o incluso 50) a una o dos tazas por semana. Especialmente si tiene una enfermedad renal.

Es mejor no beber té en grandes cantidades si existe una predisposición a la formación de cálculos, especialmente cuando ya están disponibles.

La exacerbación de úlceras y gastritis también es una contraindicación para el uso de la infusión.

El consumo con alcohol potencia el efecto nocivo.

Además, las hojas de té de las hojas verdes están prohibidas:

con hipotensión;
arritmias;
insomnio;
gota;
calor (alta temperatura);
glaucoma;
alta excitabilidad nerviosa.

Y algunos consejos más:

No puede beber la bebida con el estómago vacío.
La fuerza no aporta beneficios, por el contrario, tiene un efecto negativo sobre el bienestar.
Después de una larga preparación, la infusión se vuelve amarga, insípida y deteriora sus propiedades nutricionales. Rancio se vuelve dañino.
No tome pastillas y otros medicamentos con té, es posible que no se absorban.

Una bebida de salud y longevidad, belleza y juventud, té digno de emperadores y reyes ... Incluso ayudó a sobrevivir al desastre nuclear de Japón sin consecuencias particulares para quienes lo consumían habitualmente. ¿Deberías dudar de él? Por supuesto no. Lo principal es la medida y la ausencia de contraindicaciones.

Era conocido por sus propiedades medicinales hace más de 4000 años. Este té se obtiene de las mismas hojas de té que otros tipos de té, que difieren en la forma en que se procesan. El té verde no sufre fermentación, lo que le permite retener al máximo sus sustancias beneficiosas. Este tipo de té tiene una rica historia, envuelta en leyendas.

Té verde: de que hablan las leyendas y la historia

La historia llega a la lejana China. Allí, el té comenzó a cultivarse allí incluso antes de nuestra era. El libro clásico de plantas de The Divine Tiller, escrito hace más de 2.500 años, cuenta la historia de un Emperador Amarillo que practica la curación. La investigación de varias plantas lo llevó al envenenamiento. Las hojas hervidas en un recipiente lo ayudaron a eliminar toxinas y evitar la muerte.

Otra leyenda habla de Bodhidharma, el fundador de las enseñanzas Chan. Durante su meditación sentado de nueve años en el templo Shaolin, se arrancó los párpados, que se cerraron contra su voluntad, y de ellos crecieron maravillosos arbustos de té. Desde entonces, las hojas de té verde se han utilizado como ayuda para dormir para los monjes.

En China, el té comenzó a usarse como medicina. Había funcionarios especiales encargados de almacenar y consumir té en el palacio del emperador. La gente común también podía ser tratada con té, los arbustos de té crecían en muchas provincias.

Durante la dinastía Tang, comenzó a usarse como bebida, y beber té se convirtió en una especie de filosofía. Los árboles de té se cultivaban en los templos budistas y los visitantes importantes de los templos disfrutaban de una deliciosa bebida. Lu Yu creó la famosa ceremonia del té investigando el té. Escribió sobre la cultura de beber la bebida en el "Canon del té".

Características de la producción de té verde.

La cadena tecnológica de producción de té verde está diseñada de tal manera que todos los nutrientes se mantienen en un estado activo. Después de la cosecha, las hojas de té se dejan secar al aire libre. Las hojas se vuelven marchitas y blandas, después de lo cual se secan con aire caliente. Este secado evita que las hojas se oxiden. Las hojas de té están rizadas, el proceso se lleva a cabo de varias formas, lo que le permite obtener variedades de té verde con una apariencia única.

Las hojas de té pueden ser de diferentes tipos:

Fuertemente retorcido a lo largo del eje transversal. Tal té se llama perla en China. El té está marcado con el icono de pólvora, que significa pólvora. En realidad, se parece a bolas o una especie de escamas.
Ligeramente retorcido. Los tés de este té prácticamente no están retorcidos, el té parece té de hojas enteras.
Fuertemente retorcido a lo largo del eje longitudinal. El té parece espirales retorcidos. Un ejemplo sorprendente de este tipo de té es una subespecie de té gyekuro de élite.

El proceso de rizar las hojas de té aumenta la vida útil de las hojas de té, conserva sus mejores propiedades y le permite regular el proceso de extracción de aceites esenciales durante la preparación. ¿Qué vista es la mejor? Las hojas de té fuertemente rizadas producen un té verde más rico y fuerte. Las hojas de té verde Elite se enrollan manualmente. El té de alta calidad tiene un tinte verde natural, el oscurecimiento de las hojas se considera un matrimonio.

Los principales productores de té son Japón y China, aunque también se cultiva té verde en India, Ceilán y Kenia. El productor masivo de té de calidad media es la provincia de Zhejian, mientras que la provincia de Fujian produce té de mayor calidad. El té Elite se cultiva en Japón en la provincia de Uji.

Composición del té verde

Taninos. Estas sustancias constituyen más de un tercio de la composición del té. Incluyen varios compuestos de polifenoles, taninos, catequinas. El té verde de alta calidad es rico en tanino, el doble de tanino que el té negro. Combinado con cafeína, forma tanato de cafeína, que estimula el sistema nervioso.
Alcaloides: cafeína, teofilina, teobromina. El té verde tiene de 1 a 4% de cafeína, que es más que el café. La cantidad de cafeína depende de las condiciones de crecimiento del té, el tamaño de la hoja de té, el método de procesamiento y la temperatura de preparación.
Vitaminas La vitamina C contenida en el té ayuda a aumentar la inmunidad. El contenido de caroteno supera la cantidad de vitamina A en las zanahorias. Esta vitamina es buena para la vista. El té verde contiene todas las vitaminas B. Ayudan a combatir los virus, regulan el equilibrio de carbohidratos del cuerpo, reducen el colesterol y tienen un efecto antioxidante en el cuerpo.
Minerales y oligoelementos. Estos son hierro, flúor, potasio, sodio, oro, magnesio, calcio. Las hojas contienen una cantidad suficiente de aceites esenciales, algunos de los cuales se pierden durante el procesamiento.
Enzimas y aminoácidos. Las variedades de té verde japonés son ricas en la mejor composición de proteínas. Al beber té sin azúcar, no tiene que preocuparse por los kilos de más. No hay calorías en el té verde.

Los beneficios del té verde

Los beneficiosos se deben a su rica composición química.

El té es un excelente estimulante energético. Es una bebida de buen humor, bienestar, vitalidad y salud. El consumo regular de té verde previene la aparición de enfermedades crónicas, afecta favorablemente el sistema inmunológico y ayuda a destruir las bacterias. El té verde tiene propiedades antimicrobianas, antivirales y antibacterianas.

Los científicos de Japón creen que el té verde tiene propiedades únicas y puede combatir activamente el cáncer. Está incluido en la dieta de los pacientes con cáncer, ya que respalda la inmunidad y elimina los carcinógenos del cuerpo. El té verde puede eliminar las sales de metales pesados, el peligroso isótopo radiactivo del estroncio 90, el mercurio, el plomo, el zinc y el cadmio. Neutraliza los efectos negativos de cualquier radiación. Este es para aquellos que pasan mucho tiempo en dispositivos electrónicos.

El té verde es una bebida de longevidad y juventud. Regula el metabolismo, los niveles de azúcar en sangre. El extracto de té se usa activamente en cosmetología, ya que mejora la tez, ralentiza el envejecimiento del cuerpo y es un excelente antioxidante. Enjuagar el cabello graso con una decocción de hojas de té mejora su condición. Las máscaras de té verde son efectivas, los cubitos de hielo de un tono de infusión fuerte y refrescan la piel.

Una taza de té verde puede aliviar los dolores de cabeza y hacer frente al estrés. Para un sistema nervioso agotado, este es un verdadero hallazgo, delicioso y sin químicos. Beber té verde también ayudará a activar el trabajo del cerebro, el té verde también es útil para la concentración.

Para una mala digestión, indigestión, intoxicación, el té verde ayudará. Sus propiedades destruyen los microbios patógenos en el estómago, mejoran la motilidad del tracto digestivo y eliminan las toxinas del cuerpo. Un té fuerte tomado después de las comidas cuatro veces al día ayuda con la dolorosa colitis. En caso de intoxicación por drogas, debe beber una taza de té verde con azúcar y leche.

El té verde actúa en las paredes de los vasos sanguíneos, haciéndolos más elásticos y previniendo los coágulos de sangre. Los médicos recomiendan el té para la prevención de enfermedades cardíacas, aterosclerosis. Los científicos holandeses han realizado una serie de estudios que han demostrado que las personas que beben cuatro tazas de té verde al día evitan los ataques cardíacos. En la etapa inicial de la hipertensión, una bebida de té reduce la presión arterial en 10-20 unidades.

El té verde fuerte ayuda con la inflamación de los ojos para aliviar la tensión y la fatiga. Se han demostrado beneficios para la angina, laringitis, faringitis. Con la rinitis, es útil enjuagar los senos nasales con una decocción de té verde. En odontología se recomienda el té para la prevención de caries para enjuagar la boca.

El té verde se utiliza para prevenir la formación de cálculos en los riñones, el hígado, para activar el bazo y el hígado.

Té verde: contraindicaciones

Los beneficios del té verde están probados, pero no debe abusar de él.

No se recomiendan las personas mayores debido a que el té puede desencadenar procesos negativos en las articulaciones. Es peligroso para la artritis reumatoide, gota.
Grandes cantidades de té tienen un efecto negativo sobre los riñones enfermos. El té aumenta la acidez, por lo que no debe beberlo con exacerbación de gastritis, úlceras de estómago.
Debido al mayor estrés en los riñones, no se recomienda el té verde a altas temperaturas.
Una carga peligrosa aguarda al riñón si combina la ingesta de alcohol y té verde.
La presencia de cafeína hace que el té verde sea dañino para los pacientes hipertensos, personas que sufren caídas de la presión arterial.
El té está contraindicado para las enfermedades de la tiroides.
No debes usar té rancio y de baja calidad.
No debe beber té muy caliente y fuerte, para no provocar dolor de cabeza y no quemar los órganos internos.
Las mujeres durante la lactancia deben tener cuidado al beber té verde, la cafeína puede tener un efecto excitante en el niño, empeorar su sueño.

Las mejores variedades de té verde

Hay cientos de variedades de té verde. Dependiendo del país de origen, tiempo de recolección, proceso de procesamiento, difieren en apariencia, sabor y aroma. Las variedades china, japonesa, georgiana y de Ceilán son reconocidas como las mejores del mundo.

Al elegir el mejor té verde, debe prestar especial atención a su preparación. Usando agua blanda a cierta temperatura, un buen té le permitirá obtener una bebida de alta calidad, sabrosa y saludable. El té verde podrá brindar un placer indescriptible, producir un efecto beneficioso, curar y rejuvenecer el cuerpo. El consumo regular de té es garantía de longevidad, belleza y juventud.

El té verde, como otros tés, se obtiene de arbusto de té(té o camelia chino), que es una planta del género Camelia familias Salones de té. Según el nombre "camelia china", se puede concluir correctamente que el arbusto del té se cultivó por primera vez en China. De allí llegó a Japón, luego los holandeses lo llevaron a la isla de Java, los británicos lo llevaron al Himalaya. Después de eso, el té se extendió a India, Ceilán (ahora Sri Lanka), Indonesia y Sudamérica.

La diferencia entre el té verde y su "hermano" negro más popular radica en el procesamiento de la hoja de té. Hablemos más sobre cómo se hace el té verde.

Tecnología de producción de té verde

La tecnología de producción de té verde consta de las siguientes etapas: fijación (humeante), enrollar, secar y clasificar.

La fijación (cocción al vapor) es el tratamiento de la hoja de té con vapor a una temperatura de 170-180 ° C (método japonés) o freír la hoja de té en braseros (calderas metálicas hemisféricas), donde se calienta a una temperatura de 80-90 ° C (método chino). El propósito de esta etapa es inactivar (eliminar actividad) enzimas y transformaciones químicas asociadas. Así, la principal característica en la producción del té verde es que intentan detener el proceso de fermentación (reacciones oxidativas) en el mismo, y no intensificarlo, como es el caso del té negro. Cocer al vapor o tostar hace que la hoja de té sea elástica, lo que facilita el rizado. Una vez que el contenido de humedad de las hojas de té ha caído a aproximadamente un 60%, comienza la etapa de laminado.

El propósito de la torsión es aplastar los tejidos de las hojas, después de lo cual se libera savia celular en su superficie.

Después de la etapa de laminación, la materia prima se envía a secar. Allí, el té adquiere un color verde oliva y su contenido de humedad no supera el 5%. El secado se realiza con aire caliente a una temperatura de 95-105 ° C.

La clasificación es la etapa final de la producción del té verde, que consiste en agrupar los tés de acuerdo con un aspecto homogéneo (té en hojas o té partido, migajas de hojas de té o siembra).

Ingredientes importantes del té verde

Alcaloides

El té verde tiene en su composición química cafeína, cuyo contenido es superior al del café natural. La cantidad de cafeína depende directamente de la exactitud de la tecnología de producción de té, así como de las condiciones iniciales de crecimiento del arbusto de té. También el té verde contiene teobromina y teofilina.

Polifenoles

Hasta un 30% de la composición del té verde son polifenoles, en particular catequinas, de los cuales el mayor interés es galato de epigalocatequina.Este té también contiene tanino,cuyo contenido es 2 veces mayor que en su contraparte negra.

Vitaminas y minerales

El té verde también contiene vitaminas (P, C, A, B1, B2, B3, E, etc.) y minerales (calcio, flúor, hierro, yodo, potasio, fósforo, magnesio, sodio, cromo, manganeso, selenio, zinc, etc.).

Los beneficios del té verde

El té verde ha pasado por muchas investigaciones científicas y médicas, y hasta el día de hoy sigue generando interés por sus propiedades, así como su impacto en la salud humana. Los resultados de estos estudios a menudo se contradicen entre sí, pero en general, se puede decir lo siguiente sobre el té verde:

Las catequinas que se encuentran en el té verde son absorbidas activamente por el cristalino y la retina del ojo, lo que resulta en estrés oxidativo en los ojos (el proceso de daño celular debido a su oxidación) se reduce hasta por 20 horas. Los científicos de Hong Kong han concluido que el té verde puede ser prometedor para prevenir el glaucoma.
Los estudios en Eslovenia han demostrado que el extracto de té verde tiene actividad antimicrobiana.
El galato de epigalocatequina ayuda a proteger las células cerebrales. Un experimento realizado en la Universidad de Tecnología de Israel en ratones mostró que este tipo de catequina combate la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer.
Se ha demostrado en el laboratorio que el galato de epigalocatequina inhibe el crecimiento de células cancerosas en el cáncer de próstata. Se combinó con tamoxifenosuprime el desarrollo del cáncer de mama (un experimento in vivo, es decir, en un organismo vivo se llevó a cabo en ratones, un experimento in vitro, es decir, en un tubo de ensayo, en células humanas).
El té verde reduce 2 veces el riesgo de desarrollar trastornos de la memoria y la atención. La clave de este efecto, que se ha confirmado in vivo en humanos, puede residir en la capacidad del galato de epigalocatequina para cruzar la barrera hematoencefálica.
El extracto de té verde, que contiene polifenoles y cafeína, renueva termogénesis (liberación de calor por el cuerpo) y estimula la oxidación de grasas. Como resultado, aumenta la tasa metabólica. El número de latidos sigue siendo el mismo. Gracias a estas propiedades, se reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas al beber té verde. Y esto lo confirma la experiencia in vivo en personas que han sufrido un infarto agudo de miocardio. Con el uso de té verde, la tasa de mortalidad entre estas personas por un segundo ataque cardíaco se redujo casi 2 veces.
Por sí solo, beber té verde no reduce los niveles de colesterol en el cuerpo humano (aunque los estudios en animales han demostrado lo contrario). Sin embargo, cuando se agrega al extracto de té verde theaflavin (el pigmento que da a las hojas secas del té su brillo característico) contenido en el té negro, se reduce el nivel de colesterol en el cuerpo humano.
El té verde mejora la inmunidad humana y también es un estimulador de energía (debido a la oxidación activa de las grasas).
El consumo sistemático de té verde conduce a la normalización del peso corporal humano.
Con una alta cantidad de antioxidantes en su composición, el extracto de té verde previene el envejecimiento de la piel y la protege de las radiaciones ultravioleta.
A pesar de la falta de evidencia científica de que el té verde puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades gástricas, así como ayudar con los problemas existentes asociados a ellas, la medicina tradicional utiliza este té como remedio para la disentería, indigestión y también lo atribuye a la capacidad de eliminar la colitis.
La ciencia no ha demostrado que el té verde afecte de alguna manera a las enfermedades respiratorias, pero la medicina tradicional dice que el té verde se puede utilizar para tratar la rinitis, laringitis, faringitis, estomatitis y conjuntivitis (en forma de aclarado y lavado). Se desconocen los resultados de este tratamiento.
En cuanto a la odontología, el té verde contiene flúor, por lo que enjuagarse los dientes y las encías con té verde es una medida preventiva contra las caries.
Gracias a las mismas catequinas que reducen el estrés oxidativo en los músculos, el té verde ayuda a tonificar los músculos del cuerpo.
El té verde puede reducir el riesgo de infección por VIH. Además, puede detener el desarrollo de la enfermedad en una persona infectada. Estos estudios se encuentran solo en las primeras etapas y todos están asociados con el mismo tipo de catequina llamada galato de epigalocatequina.
El té verde reduce la presión arterial sistólica y diastólica.

El daño del té verde

El consumo excesivo de té verde debido a su alto contenido en catequinas puede provocar enfermedades hepáticas. La ingesta diaria de catequinas es de 500 mg. Muchos productos para bajar de peso se basan en extracto de té verde y contienen más de 700 mg de catequinas en una sola dosis, lo cual es un peligro para la salud.

Además, el consumo excesivo de té verde puede provocar complicaciones renales (el té verde contiene purinas y sus derivados). Además, dado que el té verde complica un poco el proceso de excreción del ácido úrico del cuerpo, está contraindicado para personas que padecen artritis reumatoide y gota, así como diversas enfermedades de los riñones y la vesícula biliar.

El té verde no debe ser consumido por personas con mayor excitabilidad nerviosa.

Mitos existentes sobre el té verde

El té verde tonifica y calma. El té verde tonifica o calma. Si prepara té verde durante 2 minutos, obtenemos una bebida tónica,que nos dará fuerzas. Si lo preparamos durante 5 minutos, obtenemos una bebida relajante,alivia el estrés.
El té verde se puede almacenar en una tetera durante un día o más. Realmente cualquier té debe beberse en 1 ceremonia del té (1 recepción). Durante el día, el té elaborado se convierte en veneno, porque los minerales de su composición están completamente oxidados.
Es perjudicial beber té verde con leche. No es verdad. Simplemente mezclando té con leche, la composición del té cambia. El tanino forma complejos de quelatos con la leche. Esto simplemente hará que el té sea menos tónico.
El café y el té verde contienen cantidades iguales de cafeína. Esto no es verdad. El té verde contiene más cafeína que cualquier tipo de café. Esto se debe en parte al hecho de que se pierde una gran cantidad de cafeína durante el procesamiento de los granos de café.
El té verde tiene propiedades alucinógenas. Esto es pura ficción. El té verde puede tonificar, puede relajarse. Pero no contiene sustancias que puedan provocar alucinaciones.

Probablemente todo el mundo conozca las propiedades curativas del té verde. Y muchos están seguros de que esta deliciosa bebida es completamente inofensiva, porque tiene tantos beneficios para la salud. Pero hay peligros ocultos en esta bebida saludable que se discutirán: el daño del té verde.

Basado en una investigación realizada por el UK Tea Council (Consejo del Té del Reino Unido),se ha descubierto que una bebida saludable, si se consume en exceso, puede provocar efectos secundarios en la salud humana.

¿Qué daño puede hacer el té verde?

El daño del té verde se expresa en sus efectos secundarios, que los expertos asocian con el contenido de cafeína y taninos (tanino y catequina).

Mientras tanto, el té tiene enormes beneficios para la salud. Leer, el té verde alarga la vida.

Taninos. Los taninos contenidos en la hoja de té tienen un efecto similar a la vitamina P; fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos y capilares. Al té en sí se le da sabor y astringencia. Pero su gran concentración en té irrita las paredes del estómago, ralentizan la absorción y asimilación de ciertos oligoelementos y pueden alterar el funcionamiento del hígado y los riñones.

Cafeína- un alcaloide de purina, es un poderoso estimulante del sistema nervioso humano, que tiene una serie de efectos positivos sobre la salud. Pero una sobredosis de un alcaloide causa alteraciones en el funcionamiento del corazón, estómago, intestinos y otros sistemas corporales.

Con una sobreabundancia incluso de los productos alimenticios más útiles, el cuerpo está en peligro, porque todos los productos contienen elementos químicos y sustancias biológicamente activas que el cuerpo no puede absorber indefinidamente. Su exposición excesiva saca al cuerpo de la zona de confort, provocando disfunciones e interrupciones en el funcionamiento de órganos y sistemas.

Efectos secundarios o por qué seguir la norma.

Los científicos han encontrado una serie de efectos secundarios que ocurren con más frecuencia con una sobredosis de té verde, que es dañino tanto para mujeres como para hombres.

Cambia la acidez del estómago.

El té verde altera la acidez del jugo gástrico, elevándolo por encima de lo normal, lo que irrita las paredes del estómago y puede provocar acidez. A esta conclusión, llegaron los científicos, los estudios han demostrado que el té estimula la producción de ácido estomacal.

Para neutralizar su efecto en las paredes del estómago, puede agregar azúcar al té, que nuevamente no es bienvenido por todos. Es mejor beber la bebida después de las comidas o entre comidas, cuando el estómago aún no se ha liberado de los alimentos.

Las personas con alta acidez de estómago y enfermedad de úlcera péptica deben tener más cuidado con el uso de esta bebida.

Reduce la absorción de hierro

Dado que el té se bebe solo después de las comidas, interactúa con las sustancias contenidas en los alimentos. Se ha encontrado que la cafeína, o más bien teína (el tipo que se encuentra en el té, se diferencia en que se absorbe solo en los intestinos), reduce la absorción de hierro en un 25%. Esto se aplica más a la glándula no hemo que se encuentra en los huevos, los productos lácteos y los productos vegetales.

Pero este efecto nocivo en el cuerpo, afortunadamente, se puede neutralizar agregando jugo de limón fresco a una taza de té o comiendo primero verduras y frutas saturadas de vitamina C (verduras de un jardín con hojas de color verde oscuro, tomates, brócoli, limón, grosellas) ...

Es importante que las mujeres observen moderación en el consumo de té. A menudo padecen anemia y deficiencia de hierro, y las altas concentraciones de té agravan esta situación. Durante el embarazo y la lactancia, la concentración de cafeína puede afectar el desarrollo del feto y la salud del bebé.

Promueve dolores de cabeza crónicos

Si una persona consume constantemente bebidas que contienen cafeína, el cuerpo se acostumbra gradualmente. Y a falta de ese "dopaje" responde con un prolongado dolor de cabeza. Este es un tipo de adicción a la cafeína que provoca una especie de abstinencia cuando no es suficiente.

La ingesta adicional de bebidas resuelve este problema en 25-30 minutos, pero ¿vale la pena acostumbrar a su cuerpo a tal adicción? Si aparecen dolores de cabeza en el contexto de una falta de dopaje con cafeína, es mejor abandonar por completo dichas bebidas. Después de todo, estos síntomas aumentarán gradualmente.

A veces, las personas tienen dolores de cabeza crónicos que se convierten en migrañas. Al estudiar estos casos, los científicos han encontrado una conexión entre un dolor similar con el uso de bebidas (en grandes dosis) que contienen cafeína.

Provoca ansiedad y nerviosismo, interfiere con el sueño reparador.

Todos estos síntomas son más pronunciados en personas sensibles con sobredosis. Se trata de la sustancia xantina, que es una base de purina y precursora del ácido úrico. Y su derivado es la cafeína.

Su efecto secundario en el cuerpo humano es la capacidad de bloquear las hormonas del sueño en el cerebro y también activa la producción de adrenalina.

Aumenta la frecuencia cardíaca y aumenta la presión arterial.

A veces hay una contracción rápida de los músculos del corazón (palpitaciones) o una contracción inadecuada, con una violación del ritmo. Como regla general, tales fallas y violaciones pasan rápidamente. Y si ocurren tales casos, entonces es mejor hablar con su médico, someterse a un examen e identificar la verdadera causa de las desviaciones.

Si una persona tiene una mayor sensibilidad a la cafeína y sus derivados, entonces es mejor rechazar las bebidas que la contienen en su composición.

No debes dejarte llevar por las bebidas y las personas con presión arterial alta, el hecho del efecto de la cafeína sobre el aumento de la presión es bien conocido.

Causa diarrea

Esta característica depende directamente de la sensibilidad individual del organismo. Una gran cantidad de neuronas (células nerviosas y terminaciones) se concentran en el revestimiento de la membrana mucosa de los órganos digestivos. Por lo tanto, los órganos digestivos son muy sensibles a todos los químicos que vienen con los alimentos.

Y las bebidas que contienen cafeína son ricas en ácidos orgánicos (cítrico, succínico, málico, oxálico), que estimulan la producción de bilis. En algún momento, esto juega un papel positivo.

Pero las acumulaciones de bilis, a su vez, desencadenan mecanismos en respuesta a los efectos de sustancias biológicamente activas, que las hacen correr al baño. Para aquellos en quienes las bebidas con cafeína tienen un efecto laxante, es mejor evitarlas.

Promueve la acidez y los vómitos

Los expertos médicos reconocen el hecho de que las bebidas con cafeína pueden causar acidez estomacal. Esto se explica por el hecho de que cuando la mucosa se irrita con derivados de la cafeína, aumenta la producción de ácido clorhídrico.

Y dado que las sustancias activas también tienen capacidades vasoconstrictoras, esto interrumpe en cierta medida el trabajo del esfínter, que no funciona a tiempo y pasa ácido clorhídrico al esófago.

No beba la bebida caliente, ya que irrita con más fuerza el revestimiento del estómago y no trabaje en pendiente después de beber una taza de té.

Una sobredosis de té a veces causa náuseas que se convierten en vómitos, lo cual es raro. Esto también está asociado con un cambio en la acidez del estómago y el efecto irritante de las sustancias activas en el centro del vómito del cerebro.

Posiblemente mareos, zumbidos en los oídos.

Los derivados de la cafeína tienen propiedades insidiosas. En pequeñas dosis, aumentan la presión arterial, causan vasoespasmo, lo que puede provocar mareos.

En caso de sobredosis, al contrario. bajar la presión. Y nuevamente causan debilidad y mareos. Es posible que suenen los oídos, especialmente con un aumento de la presión.

Provoca temblores en las extremidades y falta de calcio en el cuerpo.

¿Puedo beber té helado?

Los expertos no recomiendan beber té demasiado caliente o frío. El té caliente puede causar quemaduras y el consumo frecuente de bebidas calientes provoca una mutación de las células epiteliales que recubren la garganta, lo que lleva a la formación de un tumor maligno.

El té frío, después de reposar, se oxida rápidamente, lo que conduce a la destrucción de las vitaminas, minerales y sustancias biológicas activas que contiene. No habrá mucho daño por esto, solo pensando en la utilidad, beberá un chupete. Pero el té frío aún crea un ambiente favorable para que las bacterias se multipliquen.

Las sustancias biológicamente activas del té verde que son beneficiosas pueden ser potencialmente peligrosas para la salud si se beben en cantidades excesivas. El daño del té verde al cuerpo radica solo en esta razón. Si sigue la regla de la media áurea, todos los problemas desaparecerán.

El uso razonable del té convierte la cafeína y el tanino que contiene en sustancias beneficiosas que solo aportan salud.

Y en este artículo, lea sobre los beneficios:

¡Bebe tu té sabiamente y mantente saludable!

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Se puede hablar interminablemente sobre los beneficios del té verde, porque este producto, único en sus propiedades, no solo tiene un sabor agradable, sino también un efecto curativo. Desafortunadamente, en nuestro país esta bebida comenzó a ganar popularidad bastante recientemente, mientras que en Oriente se ha consumido durante más de un milenio. Por qué el té verde es útil para el cuerpo y cómo prepararlo y beberlo correctamente, lo consideraremos más a fondo.

Composición rica

Antes de descubrir cómo el té verde es bueno para el cuerpo, pasemos a la composición de esta bebida. Las hojas de té contienen una gran cantidad de vitaminas (B, K, PP, C, P) y compuestos orgánicos (flúor, magnesio, yodo, silicio, zinc y cobre).

Los bioflavonoides vegetales incluidos en la composición fortalecen perfectamente el sistema inmunológico, previenen el desarrollo de tumores cancerosos, hacen frente a las reacciones alérgicas y las enfermedades inflamatorias de la piel.

Las catequinas hacen un excelente trabajo con los resfriados y también ralentizan el proceso de envejecimiento de las células y aumentan las funciones protectoras del cuerpo. El fluoruro es importante para fortalecer las encías y proteger el esmalte de los dientes de la caries. Los dentistas prescriben verde como enjuague bucal para las enfermedades de la cavidad bucal.

Los beneficios del té verde también se deben a la presencia de teína, un tipo de alcaloides. La teína tiene un efecto vigorizante similar a la cafeína, pero tiene un efecto más suave en el cuerpo. Por el contrario, el té negro puede sobreestimular el sistema nervioso. La teína aumenta el rendimiento físico y mental y mejora la memoria. A diferencia de la cafeína, se elimina del cuerpo más rápido y no es adictiva.

Las propiedades de la bebida medicinal

En primer lugar, el té verde es importante para la normalización del corazón y los vasos sanguíneos. Fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, reduce el riesgo de diabetes y la aparición de placas de colesterol. Se ha demostrado que beber té verde con regularidad reduce el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Para ello, basta con beber 4 tazas de la bebida durante el día.

La bebida también se manifiesta eficazmente al restaurar el tracto digestivo. En primer lugar, el té sirve para prevenir el desarrollo de úlceras y, en segundo lugar, se adapta bien al alivio de los espasmos y los cólicos intestinales. Esta variedad de hojas de té tiene un efecto beneficioso sobre la salud renal, ya que tiene un buen efecto diurético y previene la formación de cálculos.

Los polifenoles son excelentes para reducir los procesos oxidativos en los músculos, lo que es especialmente importante para los deportistas.

La infusión de té tiene propiedades antibacterianas y astringentes, por lo tanto, se usa activamente para tratar heridas en la piel e inflamación de la membrana mucosa del ojo. Para aquellos que a menudo pasan tiempo frente a la computadora, pueden usar hojas de té fuertes para estrechar los vasos sanguíneos y aliviar el síndrome del ojo seco.

Las hojas de té densas se utilizan como remedio popular para la disentería. El efecto positivo se consigue gracias a las catequinas incluidas en la composición, que son activas contra las bacterias coccales y disentería. Basta con usar una infusión fría fuerte de 2 cucharadas. l. media hora antes de las comidas. El efecto se logra en un día.

Una decocción de té verde ayuda a hacer frente al dolor de garganta y la estomatitis. La composición natural y el efecto antimicrobiano están diseñados para aliviar la inflamación de la cavidad de la garganta, por lo que los médicos prescriben enjuague con una decocción.

Está científicamente comprobado que esta bebida limpia el organismo de radicales libres y toxinas, evitando así el desarrollo de formaciones tumorales.

Las hojas de té verde son un excelente antidepresivo. No en vano, el té chino sirve como base del proceso tradicional de beber té. Alivia la tensión y calma el sistema nervioso después de un duro día de trabajo.

Los beneficios del té para las mujeres.

Además de su efecto medicinal, el té verde tiene una serie de propiedades de gran importancia específicamente para las mujeres. Estos incluyen promover el proceso de pérdida de peso, así como usar la rica composición de la bebida con fines cosméticos.

Los nutricionistas a menudo recomiendan que las mujeres con sobrepeso incluyan té verde en su dieta. Además, debes beber al menos dos tazas al día. Al perder peso, se prescribe para limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas, así como para reducir el apetito. Se ha demostrado que esta variedad de té promueve la normalización del tracto digestivo y la rápida descomposición de las grasas.

Cómo aplicar:

Consuma la bebida a más tardar media hora antes de una comida.
Evite el azúcar y otros aditivos azucarados.
Combine el té verde con menta, hibisco, jazmín, escaramujo y otras hierbas quemagrasas.
Para mejorar el efecto, puede agregar canela o jengibre a la bebida.

Existe una dieta exprés eficaz que funciona bien tanto para mujeres como para hombres. Si necesita perder rápidamente 2-3 kg, use la siguiente receta:

Prepare una infusión fuerte de hojas de té verde, puede usar leche oolong para este propósito.
Mézclalo con leche en una proporción de 50:50.
Beba la bebida en pequeñas porciones durante todo el día. En total, debe consumir dos litros de dicho té con leche por día.
Para mejorar el sabor, puede agregar una cucharadita de miel a la bebida.

Precauciones

Como cualquier otra bebida, el té verde tiene contraindicaciones para beber. Su recepción debe limitarse en los siguientes casos:

Con enfermedades del hígado.
Úlcera estomacal.
Con agotamiento nervioso.
Hipertensión.
Temperatura elevada.

Además, la bebida puede ser perjudicial para la salud de una mujer embarazada y el desarrollo del feto. Por lo tanto, es mejor posponer la bebida hasta el segundo trimestre del embarazo.

En la vejez, tampoco debe dejarse llevar por la infusión de té de hojas verdes. El hecho es que con la edad existe el peligro de artritis y artrosis. El ácido úrico formado en el cuerpo debe excretarse regularmente. Al mismo tiempo, las purinas del té verde dificultan la orina. Entonces, si sus riñones no funcionan como un reloj, limite su bebida a una taza por semana.

Cómo preparar

Trate de no hacer hojas de té oscuras. El agua tiene tiempo de absorber propiedades útiles en 2-4 minutos. Con una infusión larga, todos los componentes útiles se destruyen y en lugar de un té saludable, obtenemos agua coloreada.

Para preparar la infusión correcta, tome 1 cucharadita. hojas de té por medio vaso de líquido. Coloque la hoja de té en una tetera y cúbrala con agua. Cubra la tetera con una tapa y déjela a un lado para saturar el agua con ésteres aromáticos. Después de un par de minutos, puede verter el té en tazas en porciones y disfrutar del sabor impecable.

Para la preparación, use agua purificada o filtrada. Es mejor no verterlo del grifo, ya que tiene demasiada rigidez

Té verde para uso cosmético

Los beneficios de esta maravillosa bebida son ampliamente utilizados no solo en medicina, sino también en cosmetología.

Prueba una mascarilla que sea buena para la piel cansada. Coge la yema de un huevo, 20 gr. harina y 3 cucharadas. cucharadas de hojas de té fuertes. Remueve los ingredientes y aplica la mascarilla por todo el rostro, evitando la zona de los ojos. Deje la mascarilla durante 20 minutos y luego enjuague con agua tibia. Se sorprenderá del efecto fantástico que tiene en la piel: se nivelará y obtendrá un brillo saludable.

El té verde se puede utilizar para hacer cubitos de hielo cosméticos para limpiar su piel después de lavarse la cara por la mañana. La receta es extremadamente simple: prepare té verde, viértalo en moldes de hielo y envíelo al congelador para que se solidifique. Tal frotamiento vigoriza perfectamente la piel por la mañana, la tonifica y mejora su apariencia.

Las lociones especiales ayudarán a hacer frente al aumento de la hinchazón de la piel alrededor de los ojos. Para hacer esto, necesitará una infusión de té espesa, que permanece después de la preparación de la bebida. Coloque las hojas de té en una gasa o un paño de algodón fino y coloque las lociones en los párpados cerrados. Déjalos actuar de 15 a 20 minutos.

Las propiedades tónicas del té verde afectan eficazmente el aspecto de la piel, tensándola y recuperándose del estrés y un día duro.

Mascarilla para pieles grasas

Para los propietarios de piel grasa, la siguiente receta es útil: mezcle una cucharadita de hojas de té verde trituradas con una cucharada de levadura seca. Vierta agua hirviendo sobre la mezcla y déjela espesar durante 20 minutos. Agregue jugo de limón a la mascarilla y aplíquelo sobre la piel. Tan pronto como la masa comience a secarse, enjuague con agua tibia. Esta mascarilla elimina perfectamente el exceso de piel grasa y también cierra los poros.

Mascara de cabello

Para mujeres con cabello largo seco y cabello graso en la raíz, una mascarilla es perfecta para fortalecer y acelerar el crecimiento.

Necesitará:

2 cucharadas. l. aceite de bardana;
100 ml de agua;
una cucharadita de hojas de té verde;
la proteína de un huevo.

Prepare una infusión de hojas de té y agua, agregue los ingredientes restantes. Calentar la mascarilla al baño maría y aplicar sobre la raíz y el largo del cabello. Mantenga su cabeza caliente con un gorro de ducha y una toalla. Deja la mascarilla durante 30 minutos. Enjuague los residuos con champú.

Esta combinación de ingredientes hace que el cabello sea brillante y sedoso, y el uso regular puede acelerar significativamente el crecimiento de un cabello sano.