வாழைப்பழங்கள் - கலவை, பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் தீங்கு. வாழைப்பழத்தின் பயனுள்ள பண்புகள்: முரண்பாடுகள், நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் வாழைப்பழங்களைப் பற்றிய அனைத்தும் பயனுள்ள பண்புகள்


வாழைப்பழங்கள் சுவையான உணவு மட்டுமல்ல, மிகவும் ஆரோக்கியமானது, இருப்பினும் அவை கலோரிகளில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளன. 100 கிராம் புதிய வாழைப்பழங்களில் சுமார் 200 கிலோகலோரி உள்ளது, மேலும் உலர்ந்த பழங்களில் இந்த எண்ணிக்கை கிட்டத்தட்ட 300 ஐ அடைகிறது. இருப்பினும், வாழைப்பழங்களின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் மெனுவிலிருந்து அவற்றை விலக்க ஒரு காரணம் அல்ல. உண்மையில், பனை மரத்தின் இந்த மஞ்சள் பரிசுகளில் பல்வேறு வைட்டமின்கள் உள்ளன: அஸ்கார்பிக் அமிலம், பி வைட்டமின்கள், வைட்டமின் பிபி, அத்துடன் கரோட்டின், என்சைம்கள் மற்றும் பல்வேறு சுவடு கூறுகள். வாழைப்பழம் பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான மதிப்புமிக்க மூலமாகும்.

வாழைப்பழங்கள் தென்கிழக்கு ஆசியாவைச் சேர்ந்தவை. சுவாரஸ்யமாக, தாவரவியல் பார்வையில், வாழைப்பழம் ஒரு பெர்ரி. வாழைப்பழம் ஒரு பண்டைய உணவு கலாச்சாரம் மற்றும் உலகம் முழுவதும் உண்ணப்படுகிறது. பழங்கள் புதியதாக உண்ணப்படுகின்றன மற்றும் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வாழைப்பழங்கள் வறுத்த, வேகவைத்த, சுடப்பட்ட, பதிவு செய்யப்பட்ட, மாவு, சிரப், ஒயின், மர்மலாட், தோலுடன் அல்லது இல்லாமல் உட்கொள்ளப்படுகின்றன. ஈக்வடாரில் இந்த பழங்கள் மக்களின் முக்கிய உணவு ஆதாரமாக உள்ளது குறிப்பிடத்தக்கது. ஒரு வருடத்தில், ஒவ்வொரு ஈக்வடாரியரும் சுமார் 73 கிலோ வாழைப்பழங்களை உட்கொள்கிறார்கள், புருண்டியில் இந்த எண்ணிக்கை 189.4 கிலோவை எட்டுகிறது. ரஷ்யாவிலும் வாழைப்பழங்கள் வளரும் என்று மாறிவிடும். நீங்கள் அவர்களை சோச்சி பகுதியில் சந்திக்கலாம். இருப்பினும், அவை சாப்பிடும் அளவுக்கு முதிர்ச்சியடையவில்லை.

ஒரு நாளைக்கு 4 வாழைப்பழங்களை உண்பவர் உடலின் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தின் 100% தேவையை ஈடுசெய்கிறார் என்று விஞ்ஞானிகள் கணக்கிட்டுள்ளனர். ஆனால் இதய தசையின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு இந்த இரண்டு சுவடு கூறுகளும் அவசியம் என்பது யாருக்கும் இரகசியமல்ல.

சமீபத்திய அறிவியல் சான்றுகள் வாழைப்பழங்கள், பார்வையை இயல்பாக்குவதற்கு உட்கொள்ள வேண்டிய பழங்கள் என்பதை நிரூபிக்கிறது. நோய்களுக்குப் பிறகு மீட்கும் காலத்தில் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது மக்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பல உணவுப் பொருட்களைப் போலல்லாமல், இரைப்பைக் குழாயின் பல்வேறு நோயியல் கொண்ட நோயாளிகளுக்கு வாழைப்பழங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

வாழைப்பழங்களின் சதை ஒரு மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, எனவே அவை குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க அனுமதிக்கப்படுகின்றன. வாழ்க்கையின் முதல் வருடத்தில் ஏற்கனவே குழந்தையின் மெனுவில் பழங்கள் சேர்க்கப்படலாம். 10-12 மாதங்களிலிருந்து குழந்தைகளின் உணவில் இத்தகைய நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தத் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வாழைப்பழங்கள் மென்மையான அமைப்பு மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்டவை, எனவே அனைத்து குழந்தைகளும் மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுவார்கள்.

வாழைப்பழத்தின் பொதுவான ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?


உடலுக்கு வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள் மிக அதிகம்.

வாழைப்பழத்தை தவறாமல் சாப்பிடுவதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன:

    இந்த பழங்கள் இயற்கையான ஆண்டிடிரஸண்ட்ஸ் ஆகும். அவற்றை சாப்பிட்ட பிறகு, உடல் செரோடோனின் உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது. இந்த ஹார்மோன் மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன் என்று அழைக்கப்படுகிறது என்பது இரகசியமல்ல. எனவே, மன அழுத்தத்திற்கு ஆளானவர்கள் தினமும் சாப்பிட வாழைப்பழம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

    வாழைப்பழம் உங்களை விரைவாகக் காப்பாற்றுகிறது, எனவே நீங்கள் அதை உணவுக்கு இடையில் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாகப் பயன்படுத்தலாம்.

    வாழைப்பழங்கள் உடலில் இருந்து ஆல்கஹால் முறிவு தயாரிப்புகளை விரைவாக அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது. எனவே, ஒரு விருந்துக்குப் பிறகு மற்றும் விடுமுறை நாட்களில் அவற்றை உட்கொள்ளலாம்.

    வாழைப்பழங்கள் பொட்டாசியம், வைட்டமின்கள் பி மற்றும் சி ஆகியவற்றுடன் உடலை நிறைவு செய்கின்றன. இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன.

    வாழைப்பழ கூழில் நினைவாற்றலை மேம்படுத்தும் மற்றும் செயல்திறனை மேம்படுத்தும் பொருட்கள் உள்ளன.

    வாழைப்பழத்தில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, ஆனால் அவை மென்மையாகவும், வயிறு மற்றும் குடலின் புறணிக்கு எரிச்சலை ஏற்படுத்தாததாகவும் இருக்கும். எனவே, வாழைப்பழங்கள் செரிமான அமைப்பின் நோய்களுக்கு கூட பயன்படுத்தப்படலாம், உதாரணமாக, இரைப்பை அழற்சியுடன்.

    வாழைப்பழத்தில் டிரிப்டோபான் எனப்படும் நன்மை செய்யும் அமினோ அமிலம் உள்ளது. இது இயற்கையான தூக்க மாத்திரை போல் செயல்படுகிறது. எனவே வாழைப்பழத்தை பழக்கமுள்ளவர்கள் சாப்பிட வேண்டும்.

    வாழைப்பழம் வயிற்றுப்போக்கிற்கு நல்லது. இந்த பழங்களில் பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ளது, இது எலக்ட்ரோலைட் கடைகளை நிரப்ப உதவுகிறது. அதே நேரத்தில், பழத்தின் கூழ் ஏற்கனவே வீக்கமடைந்த குடல்களை எரிச்சலடையச் செய்யாது, மேலும் பெக்டின் இழைகள் விரைவாக ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சிவிடும், இது குடலில் குமிழி செயல்முறைகளை குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், வாழைப்பழம் மட்டுமே மருத்துவர்கள் சாப்பிட அனுமதிக்கும் ஒரே பழம்.

    வாழைப்பழம் உள்ளவர்களுக்கு நல்லது. பழங்களில் செரிமான அமைப்பின் சளி சவ்வு புண்களைத் தூண்டும் பாக்டீரியாவை அழிக்க பங்களிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன. கூடுதலாக, பழம் சளி உற்பத்தியை தூண்டுகிறது, இது புண் பூசுவதற்கு அவசியம்.

    வாழைப்பழம் என்பது ஆற்றல் இழப்பை விரைவாக நிரப்பும் ஒரு பொருளாகும். எனவே, பழங்களை கடினமான உடல் உழைப்பில் ஈடுபடுபவர்கள் கண்டிப்பாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

    வாழைப்பழம் மலச்சிக்கலுக்கு சிறந்த மருந்தாகும். பெக்டின், ஃபைபர் மற்றும் டயட்டரி ஃபைபர் ஆகியவற்றின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக அவை மென்மையான குடலை சுத்தப்படுத்துகின்றன. ஒன்றாக, இந்த பொருட்கள் குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன, ஆனால் அவை மெதுவாகவும் புரிந்துகொள்ள முடியாததாகவும் செய்கின்றன.

    வாழைப்பழம் உள்ளவர்கள் மற்றும் உங்கள் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

    வாழைப்பழங்கள் இயற்கையான புரோபயாடிக்குகளாக செயல்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை குடலில் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களை இனப்பெருக்கம் செய்கின்றன.

    வாழைப்பழங்கள் ஹார்மோன் அளவை சமன் செய்ய உதவுகின்றன, இது PMS இன் போது பெண்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.

    வாழைப்பழத்தின் உதவியுடன், நீங்கள் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கலாம், ஏனெனில் இந்த பழத்தில் இரும்புச்சத்து ஈர்க்கக்கூடிய அளவு உள்ளது.

    வாழைப்பழங்கள், அவற்றின் தனித்துவமான கலவை காரணமாக, உடலின் பொதுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

    இந்த பழங்கள் உடலில் உள்ள நீர்-உப்பு சமநிலையை இயல்பாக்குவதால், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியத்துடன் ஒரே நேரத்தில் நிறைவுற்றதால், உள்ளவர்களுக்கு அவற்றை சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். எனவே, மெனுவில் வாழைப்பழங்களைச் சேர்ப்பது உயர் இரத்த அழுத்த நெருக்கடி மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் உச்சத்தில் ஏற்படும் பிற நோய்களின் சிறந்த தடுப்பு ஆகும்.

    வாழைப்பழம் சிறந்த புகைபிடிக்கும் மருந்து. உங்கள் அன்றாட உணவில் வாழைப்பழங்களைச் சேர்த்துக்கொள்வது, போதைப் பழக்கத்தைத் தடுக்கும் தடையை விரைவாகக் கடக்க உதவும் என்று சமீபத்திய ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.



ஆண்களுக்கான வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள் முதன்மையாக ஆற்றலை அதிகரிப்பதில் உள்ளன, ஏனெனில் இந்த பழம் ஆண் பிறப்புறுப்பு உறுப்பை ஒத்திருப்பது காரணமின்றி இல்லை. உணவில் வாழைப்பழங்களை தவறாமல் உட்கொள்வது விறைப்புத்தன்மையை நீண்ட மற்றும் அதிக எதிர்ப்பை உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. சிறந்த பாலியல் வடிவத்தை பராமரிக்க விரும்பும் வயதான ஆண்களுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.

வாழைப்பழம் விந்தணுக்களின் தரத்திலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கு நன்றி, விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கிறது, அவை மிகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் மொபைல் ஆகவும் மாறும், அதாவது வெற்றிகரமான கருத்தரித்தல் அதிகரிக்கும் வாய்ப்புகள். எனவே, குழந்தை பிறக்கத் திட்டமிடும் ஆண்கள் தங்கள் உணவில் வாழைப்பழத்தை தவறாமல் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, வாழைப்பழங்கள் ஆண் லிபிடோவில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை இயற்கையான பாலுணர்வாக செயல்படுகின்றன.

வாழைப்பழங்களின் பயன்பாடு ஆண் ஆற்றலில் நல்ல விளைவை ஏற்படுத்த, பழங்களை சரியாக தேர்வு செய்ய வேண்டும். பணக்கார மஞ்சள் நிறம் மற்றும் அப்படியே தோல் கொண்ட பழங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டியது அவசியம். வாழைப்பழத்தில் உள்ள கரும்புள்ளிகள் பழுத்ததற்கான அறிகுறியாகும், ஆனால் இந்த புள்ளிகள் பெரியதாக இருக்கக்கூடாது மற்றும் பழத்தின் முழு மேற்பரப்பையும் மூடக்கூடாது. பூஞ்சை பழங்கள் கெட்டுப்போவதற்கான அறிகுறியாகும், அத்தகைய வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது. பழம் சிறியது, அது இனிப்பு.

ஒரு மனிதனைப் பொறுத்தவரை, ஒரு வாழைப்பழம் ஒரு மதிப்புமிக்க உணவுப் பொருளாகும், அது அவனது உணவில் இருக்க வேண்டும். மேலும், பழங்கள் புதிய மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வீடியோ: தினமும் வாழைப்பழம் இருந்தால் என்ன நடக்கும்?



கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு வாழைப்பழங்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த பழங்களை சாப்பிடுவதால் ஆக்ஸிடாஸின் உற்பத்தி தூண்டப்படுகிறது. இந்த ஹார்மோன் கர்ப்பத்தின் இயல்பான போக்கிற்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் தாய்ப்பாலின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது.

கூடுதலாக, வாழைப்பழங்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் உண்மையான களஞ்சியமாகும், எனவே, அவர்களின் உதவியுடன், நீங்கள் ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் மற்றும் வளரும் குழந்தையின் உடலை பயனுள்ள பொருட்களுடன் நிறைவு செய்யலாம். நச்சுத்தன்மையின் தீவிரத்தை குறைக்க வாழைப்பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் அவை செரிமானத்தை இயல்பாக்குகின்றன மற்றும் குமட்டல் உணர்வைத் தடுக்கின்றன. வாழைப்பழங்கள் அரிதாகவே ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தூண்டும், இது நிலையில் உள்ள பெண்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.

அனைத்து பெண்களும், விதிவிலக்கு இல்லாமல், மாதவிடாயின் போது வாழைப்பழங்களை உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அவை தசைப்பிடிப்பை எளிதாக்கும். கடினமான மன மற்றும் உடல் உழைப்பில் ஈடுபடும் பெண்களுக்கு இந்தப் பழம் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்கள் மனநிலையை உயர்த்தவும், மனச்சோர்வை போக்கவும் பழங்களை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

வாழைப்பழங்கள் விரைவான திருப்திக்கு பங்களிப்பதால், உணவைக் கடைப்பிடித்து உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் சிறந்த பாலினத்தவர்களும் கூட அவற்றை உண்ணலாம். ஆனால் அளவைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம்.

உலர்ந்த வாழைப்பழங்கள் ஏன் உங்களுக்கு நல்லது?

உலர்ந்த வாழைப்பழங்கள் புதிய வாழைப்பழங்களைப் போலவே மனித ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது, இருப்பினும், அத்தகைய பொருட்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக உள்ளது. 100 கிராம் உலர்ந்த வாழைப்பழத்தில் சுமார் 346 கிலோகலோரி உள்ளது. எனவே, அதிக எடை கொண்டவர்கள் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த மறுக்க வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகளின் மெனுவில் உலர்ந்த வாழைப்பழங்களை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

சாக்லேட் மற்றும் மிட்டாய்க்கு மாற்றாக உலர்ந்த வாழைப்பழங்களை குழந்தைகளுக்கு வழங்கவும். குழந்தைக்கு இந்த இனிப்பு கண்டிப்பாக பிடிக்கும், மேலும் உடலுக்கும் நன்மை பயக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, புதிய வாழைப்பழங்களில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து எங்கும் செல்லாது.

உலர்ந்த வாழைப்பழங்கள் பொட்டாசியத்தின் சிறந்த மூலமாகும். உணவில் அவற்றின் பயன்பாடு இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நிலையை இயல்பாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. பழங்கள் நகங்கள், முடி, தோல் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உலர்ந்த வாழைப்பழங்கள் ஆற்றல் மற்றும் வலிமையின் ஆதாரமாகும். அவர்களின் உதவியுடன், நீங்கள் மனச்சோர்விலிருந்து விடுபடலாம் மற்றும் உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்தலாம். உலர்ந்த வாழைப்பழங்கள் அரிதாகவே ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தூண்டும்.

இரத்த சோகையால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் உலர்ந்த வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கான மெனுவில் இந்த தயாரிப்பு சேர்க்கப்படலாம். பழங்களில் அஸ்கார்பிக் அமிலம் நிறைய உள்ளது, இது உடல் தொற்று நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

சுறுசுறுப்பான விளையாட்டு அல்லது கடினமான உடல் உழைப்பில் ஈடுபடுபவர்களுக்கு, உலர்ந்த வாழைப்பழங்கள் விரைவாக ஆற்றல் இருப்புக்களை நிரப்பும். அவற்றை சாப்பிடுவது இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது.

சமையல் வல்லுநர்கள் பல்வேறு உணவுகளில் உலர்ந்த வாழைப்பழங்களை தீவிரமாக பயன்படுத்துகின்றனர். பழங்கள் தானியங்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை கேக்குகள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பிற இனிப்புகளை அலங்கரிக்கப் பயன்படுகின்றன.

வாழைப்பழங்களை வீட்டில் உலர்த்துவது எளிது. இந்த நோக்கத்திற்காக, நீங்கள் பழுத்த பழங்களை வாங்க வேண்டும், அவற்றை கழுவ வேண்டும், அவற்றை தோலுரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். பின்னர் வாழைப்பழங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாளில் போடப்பட்டு, முன்பு காகிதத்தோல் மூடப்பட்டு, அடுப்புக்கு அனுப்பப்படும். உலர்த்தும் வெப்பநிலை சுமார் 50 ° C ஆக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அதிகமாக இல்லை. வாழைப்பழம் சமைக்கும் நேரம் 3 மணி நேரம். காற்று ஓட்டத்தை அனுமதிக்கவும், வெப்பநிலையை சரிசெய்யவும் அனுமதிக்க அடுப்பு கதவு திறக்கப்பட வேண்டும்.

தேவையான நேரம் கடந்த பிறகு, வாழைப்பழங்கள் குளிர்ந்து, சேமிப்பிற்காக கண்ணாடி ஜாடிகளில் வைக்கப்படுகின்றன. இத்தகைய பழங்களை சுத்தமாக சாப்பிடலாம் அல்லது பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கலாம்.

வேகவைத்த வாழைப்பழங்கள் அவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளுமா?


வாழைப்பழங்கள் புதியவை மட்டுமல்ல, வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, கொதிக்கும். அதிக வெப்பநிலைக்கு வெளிப்பட்ட பிறகு, பழங்கள் இனிமையாக மாறும், ஆனால் சில வைட்டமின்கள் இழக்கப்படுகின்றன. வேகவைத்த வாழைப்பழங்கள் உணவு நார்ச்சத்து, நார்ச்சத்து, பெக்டின் ஆகியவற்றைப் பாதுகாக்கின்றன, இது செரிமான மண்டலத்தை இயல்பாக்குவதை சாத்தியமாக்குகிறது. கூடுதலாக, வேகவைத்த வாழைப்பழங்கள் ஆற்றல் மூலமாகும்.

மிகக் குறைந்த அளவில், வேகவைத்த வாழைப்பழங்களை நீரிழிவு நோயாளிகள் உட்கொள்ளலாம், இதனால் உடலில் இன்சுலின் அதிகரிப்பைத் தூண்டக்கூடாது.

பச்சை வாழைப்பழம் உங்களுக்கு நல்லதா?


பச்சை வாழைப்பழங்கள் பழுக்காத பழங்கள் அல்ல, ஆனால் "வாழைப்பழங்கள்" அல்லது "வாழைப்பழங்கள்" என்று அழைக்கப்படும் சிறப்பு வகைகள். சாப்பிடுவதற்கு முன், அத்தகைய வாழைப்பழங்கள் அதிக வெப்பநிலைக்கு வெளிப்பட வேண்டும் - வறுத்த அல்லது வேகவைத்த. அவற்றை சர்க்கரை பாகில் சமைத்து, வதக்கி, பிளான்ச் செய்யலாம். பச்சை வாழைப்பழங்கள் வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.

சிறிய பச்சை வாழைப்பழங்கள் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. இந்த வகை "காய்கறி" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய பழங்கள் இரத்த அழுத்தத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கின்றன, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுப்பதற்கான வழிமுறையாகும்.

பச்சை வாழைப்பழத்தில் பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ளது, இது நரம்பு மற்றும் இருதய அமைப்புகளை வெளிப்புற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. பச்சை வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவது தசைக்கூட்டு அமைப்புக்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அவை உடலில் இருந்து கால்சியத்தை அகற்றுவதில் தலையிடாது. இரைப்பை புண், மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றின் பின்னணியில் பச்சை பழங்களை உண்ணலாம்.

வாழைப்பழத் தோல்கள் உங்களுக்கு என்ன செய்ய முடியும்?


வாழைப்பழத் தோல்கள் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இது பழத்தில் உள்ள அதே வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அதே நேரத்தில் தலாம் முற்றிலும் ஊட்டச்சத்து இல்லாத தயாரிப்பு ஆகும். இதில் கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் பாலிபினால்கள் உள்ளன, இது உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்தும். இது மனநிலையை மேம்படுத்தும் செரோடோனின் மற்றும் லுடீன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

இருப்பினும், பல சப்ளையர்கள் வாழைப்பழங்கள் கெட்டுப்போவதைத் தடுக்க மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பல்வேறு இரசாயனங்கள் மூலம் தோலை நடத்துகின்றனர். எனவே, வாழைப்பழத் தோலைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, அதை சரியாகப் பதப்படுத்த வேண்டும்.

நீங்கள் தோலை பின்வருமாறு பயன்படுத்தலாம்:

    வாழைப்பழத் தோலின் காபி தண்ணீரைத் தயாரிக்கவும். இது 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் வைக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து குழம்பை நீக்கி குளிர்விக்கவும். தலாம் தூக்கி எறியப்பட வேண்டும், இதன் விளைவாக வரும் குழம்பு எந்த சாறுகள், கம்போட்கள் அல்லது மிருதுவாக்கிகளில் சேர்க்கப்படலாம். இது உங்களுக்கு பிடித்த பானங்களை அதிக வைட்டமின்களாக மாற்றும்.

    பல்லின் பற்சிப்பியை வெண்மையாக்க தோலைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த முடிவுக்கு, உங்கள் பற்கள் ஒவ்வொரு துலக்குதல் பிறகு, அது வாழை தலாம் மென்மையான பக்க தங்கள் மேற்பரப்பு துடைக்க வேண்டும். இது பற்களின் பற்சிப்பி மீது கறைகளை அகற்றும், மேலும் பல்வேறு இரசாயன சேர்மங்களைக் கொண்ட பற்பசையின் பயன்பாட்டினால் ஏற்படும் தீங்கைக் குறைக்கும். கூடுதலாக, தோலில் பற்களுக்கு நன்மை பயக்கும் தாதுக்கள் உள்ளன.

    பழுத்த வாழைப்பழத் தோல்கள் முக தோலின் நிலையை மேம்படுத்த பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த நோக்கத்திற்காக, நீங்கள் மென்மையான உள்ளடக்கங்களை தோலில் தேய்த்து, தோலுடன் முகத்தை மெதுவாக மசாஜ் செய்ய வேண்டும். இந்த மசாஜ் 3-4 நாட்களுக்கு ஒரு முறை செய்வது பயனுள்ளது. வாழைப்பழத்தோலானது மென்மையான உரிப்பாகச் செயல்படும், படிப்படியாக முகத்தின் தோலை வெண்மையாக்கும், அதன் தொனியை மாலையாக்கி, மெல்லிய சுருக்கங்களை மென்மையாக்கும்.

    வாழைப்பழத் தோல்கள் மருக்களை போக்க உதவும். இதைச் செய்ய, ஒவ்வொரு நாளும் படுக்கைக்கு முன் தோலின் மென்மையான பக்கத்துடன் வளர்ச்சியைத் துடைக்க வேண்டும்.

    வாழைப்பழத்தோலில் உள்ள பழ அமிலங்கள், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் தோலில் ஏற்படும் சிறு வீக்கங்களைக் குறைக்க உதவுகின்றன. இதைச் செய்ய, நீங்கள் தலாம் மென்மையான பக்கத்துடன் சிக்கல் பகுதியை துடைக்க வேண்டும். கொசுக்கள், குளவிகள் அல்லது தேனீக்கள் போன்ற பூச்சி கடித்தால் ஏற்படும் அரிப்பு மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க இந்த முறையைப் பயன்படுத்தலாம். அதே வழியில், நீங்கள் ஷேவிங் பிறகு தோல் எரிச்சல் விடுவிக்க முடியும்.

    வாணலியின் அடிப்பகுதியில் வாழைப்பழத்தோலை வைத்து, அதில் இறைச்சியை வறுத்தால் மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கும். கூடுதலாக, தயாரிப்பு எரிக்க அல்லது கெட்டுப்போகாது. இயற்கையாகவே, தோலைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீங்கள் அதை நன்றாக துவைக்க வேண்டும்.

பால் மற்றும் கேஃபிருடன் வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுவது ஏன் பயனுள்ளதாக இருக்கும்?


வாழைப்பழங்களை பால் பொருட்களுடன், குறிப்பாக பால் மற்றும் கேஃபிருடன் இணைக்கக்கூடாது என்ற தகவலை நீங்கள் அடிக்கடி கேட்கலாம். உண்மையில், அத்தகைய கலவையானது குடலில் வீக்கம், அஜீரணம் மற்றும் நொதித்தல் ஆகியவற்றைத் தூண்டும் திறன் கொண்டது, குறிப்பாக ஒரு நபருக்கு ஏற்கனவே இரைப்பைக் குழாயின் நோய்கள் இருந்தால்.

இருப்பினும், பால் மற்றும் வாழைப்பழங்களின் கலவையை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு உணவு உள்ளது. இதை கவனிக்கும் மக்கள் 1 வாழைப்பழத்தை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை ஒரு கிளாஸ் பாலுடன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது உடலை சுத்தப்படுத்தி, வாழைப்பழத்தில் உள்ள பயனுள்ள சுவடு கூறுகளுடன் நிறைவு செய்யும்.

அத்தகைய உணவை நீங்கள் நீண்ட நேரம் கடைபிடிக்கக்கூடாது. அதே நேரத்தில், பால் மிகவும் கொழுப்பு இருக்க கூடாது, அது 1.5% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் ஒரு தயாரிப்பு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இணையாக, அதிக அளவு தண்ணீர் குடிக்க வேண்டியது அவசியம், இது உடலின் நீரிழப்பு தடுக்கும். ஒரு நாளைக்கு குடிக்கும் சுத்தமான நீரின் அளவு குறைந்தது 2 லிட்டராக இருக்க வேண்டும். அத்தகைய உணவு மிகவும் தீவிரமானது மற்றும் குறுகிய காலத்தில் பல கிலோகிராம் எடையிலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

வீடியோ: வாழைப்பழ சாறு பிழியலாமா?

வாழைப்பழத்துடன் பாலாடைக்கட்டிக்கு என்ன பயனுள்ளதாக இருக்கும்?


பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வாழைப்பழங்களின் கலவையானது பல்வேறு உணவுகளைப் பின்பற்றும்போது உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்புகளுக்கு நன்றி, நீங்கள் உடலில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இருப்புக்களை நிரப்பலாம். கூடுதலாக, வாழைப்பழங்களுடன் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட்ட பிறகு, பசியின் உணர்வு நீண்ட காலத்திற்கு வராது. உதாரணமாக, ஒரு உணவு உள்ளது, அதைத் தொடர்ந்து நீங்கள் பகலில் 200 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் 2 வாழைப்பழங்களை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான உணவைத் தயாரிக்க, நீங்கள் வாழைப்பழத்தை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து, ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி தேய்க்க வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் பொருட்கள் கலந்து, பகுதி மற்றும் நாள் முழுவதும் உட்கொள்ள வேண்டும். அத்தகைய உணவு பல கிலோகிராம்களை விரைவாக அகற்றவும், பயனுள்ள பொருட்களுடன் உடலை நிறைவு செய்யவும் உங்களை அனுமதிக்கும். நாள் முழுவதும் வாழைப்பழத்துடன் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுவது, உணவு இடைவேளைக்கு இடையேயான இடைவெளி 2-3 மணிநேரம் இருந்தால், ஒரு நபர் பசியை உணர மாட்டார்.



வாழைப்பழங்கள் நன்மை மட்டுமல்ல, தீங்கு விளைவிக்கும்.

வாழைப்பழங்களை உட்கொள்ளக் கூடாத சில நோய்கள் உள்ளன:

    த்ரோம்போபிளெபிடிஸ்.

    அதிகரித்த இரத்த பாகுத்தன்மை.

வாழைப்பழம் உள்ளவர்கள் அதிகமாக எடுத்துச் செல்லக்கூடாது, ஏனெனில் இந்த பழங்களில் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளது.

வாழைப்பழங்கள் அரிதாகவே ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தினாலும், ஒவ்வாமை நோயாளிகள் அவற்றை அதிகமாக உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும். கூடுதலாக, அவற்றின் அனைத்து நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், அது மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. எனவே, அதிக எடை கொண்டவர்கள் இந்த பழங்களின் நுகர்வு அளவைக் கவனிக்க வேண்டும்.

நீங்கள் பழுக்காத பழங்களை சாப்பிடக்கூடாது, ஏனெனில் அவை அதிக ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் இருப்பதால், செரிமான அமைப்பு செயலாக்க கடினமாக உள்ளது. இதன் விளைவாக, ஒரு நபர் வீக்கத்தின் அறிகுறிகளை அனுபவிப்பார், மேலும் குடலில் நொதித்தல் மற்றும் வாயு உருவாக்கம் செயல்முறைகள் தீவிரமடையும். எனவே, பழுக்காத பழங்கள் வாங்கப்பட்டிருந்தால், அவை பழுக்க வைக்கும் வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டும். காலப்போக்கில், ஸ்டார்ச் சர்க்கரையாக மாறும்.

ஒரு விதியாக, கடை அலமாரிகளில் உள்ள பழங்கள் இரசாயனங்கள் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. இந்த நோக்கத்திற்காக, பீனால்கள் E230, E231 மற்றும் E232 ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். உணவை முடிந்தவரை புதியதாக வைத்திருக்க அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதிக அளவுகளில் உட்கொண்டால், இந்த இரசாயனங்கள் புற்றுநோயியல் உட்பட பல்வேறு நோய்களைத் தூண்டும். எனவே, அனைத்து பழங்களையும் சாப்பிடுவதற்கு முன் நன்கு கழுவ வேண்டும்.

மிகச் சிறிய குழந்தைகளுக்கு இந்த தயாரிப்பை வழங்க வேண்டாம். சில மருத்துவர்கள் ஒரு வருடம் வரை குழந்தையின் உணவில் வாழைப்பழத்தை அறிமுகப்படுத்துவதைத் தவிர்க்க பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த பரிந்துரை வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுவதால் வீக்கம், மலம் தொந்தரவு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம் என்ற உண்மையை அடிப்படையாகக் கொண்டது. வாழைப்பழம் ஒரு வெளிநாட்டு பழமாகும், அதாவது குழந்தையின் செரிமான அமைப்பு அபூரணமாக இருந்தால், அது ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தூண்டும். மேலும், வாழைப்பழத்தில் வைட்டமின் கே அதிக அளவில் உள்ளது. குழந்தையின் உடலில் அதன் அதிகப்படியான அளவு ஹீமோலிடிக் அனீமியா மற்றும் மஞ்சள் காமாலை வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.

வாழைப்பழங்கள் ஏற்படுத்தும் தீங்குகளில் பெரும்பாலானவை பழங்கள் சேமிக்கப்படும் மற்றும் கொண்டு செல்லப்படும் விதத்தைப் பொறுத்தது. அனைத்து வாழைப்பழங்களும் பழுக்காத ரஷ்யாவிற்கு கொண்டு வரப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஏற்கனவே கிடங்குகளில் பழுத்தவையாகின்றன. இதைச் செய்ய, அவை எத்திலீன் மூலம் புகைபிடிக்கப்படுகின்றன. இந்த வாயு பழம் விரைவாக பழுக்க வைக்கிறது மற்றும் மென்மையாகவும் இனிமையாகவும் மாறும். வாழைப்பழங்கள் பின்னர் பீனால் கொண்ட இரசாயனங்கள் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. இது ஏற்கனவே மஞ்சள் நிறமான பழங்களின் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்க உதவுகிறது. மனித உடலைப் பொறுத்தவரை, பினோல் மிகவும் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தது, அதன் சிறிய உட்கொள்ளல் கூட புற்றுநோயியல் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும். எனவே, வாழைப்பழத்தை உரிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், அதை நன்கு கழுவ வேண்டும்.

எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் வாழைப்பழங்களை உட்கொள்ளக்கூடாது. இந்த பழங்கள் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளை மேலும் மோசமாக்கும். மாரடைப்பு, த்ரோம்போபிளெபிடிஸ் நோயாளிகளுக்கு வாழைப்பழங்களை மருத்துவர்கள் அனுமதிப்பதில்லை. ஏனெனில் வாழைப்பழம் இரத்தத்தின் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது.

பழுக்காத வாழைப்பழங்கள் ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு கூட தீங்கு விளைவிக்கும். அவற்றில் நிறைய ஸ்டார்ச் உள்ளது, விரும்பத்தகாத சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளது. இந்த வாழைப்பழங்கள் குடலை எரிச்சலடையச் செய்து, செரிமானத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

வாழைப்பழங்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது மற்றும் எவ்வளவு சாப்பிடலாம்?


உடலுக்கு அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தரும் வாழைப்பழங்களைத் தேர்வுசெய்ய, பழத்தின் பின்வரும் அறிகுறிகள் மற்றும் பண்புகளுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

    வாழைப்பழத்தின் வடிவம் சீராக இருக்க வேண்டும்.

    தோல் மென்மையாகவும் மேட் ஆகவும் இருக்க வேண்டும்.

    வாழைப்பழம் மஞ்சள் நிறமாக இருக்க வேண்டும். பச்சை வாழைப்பழங்கள் முதிர்ச்சியடையாதவை, அதாவது அவை சாப்பிடுவது ஆபத்தானது. அத்தகைய பழங்கள் பழுக்க வைக்க வேண்டும், அதற்காக நீங்கள் அவற்றை பல நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் விடலாம்.

    வாழைப்பழத் தோல்கள் கரும்புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், இது பழத்தின் முதிர்ச்சியைக் குறிக்கிறது. இருப்பினும், இந்த வாழைப்பழங்களை நீங்கள் விரைவில் சாப்பிட வேண்டும்.

    வாழைப்பழத்தில் பெரிய கரும்புள்ளிகள் இருப்பது அழுகல் அறிகுறியாகும். அத்தகைய பழங்களை வாங்கக்கூடாது.

    வாழைப்பழத்தின் தோல் சாம்பல் நிறமாக மாறினால், பழம் உறைந்துவிட்டது என்று அர்த்தம். சாம்பல் வாழைப்பழங்கள் உண்ணக்கூடியவை அல்ல.

நீங்கள் வாழைப்பழங்களை அதிகமாக எடுத்துச் செல்லக்கூடாது. ஆரோக்கியமான, உடல் பருமன் இல்லாத நபர் ஒரு நாளைக்கு 2 பழங்களுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது. நீரிழிவு நோயாளிகளைப் பொறுத்தவரை, வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் குறித்து மருத்துவரிடம் விவாதிக்க வேண்டும்.

வீடியோ: 35 ரூபிள் மற்றும் 2000 ரூபிள் வாழைப்பழங்களுக்கு என்ன வித்தியாசம்?


கல்வி:பெயரிடப்பட்ட ரஷ்ய மாநில மருத்துவ பல்கலைக்கழகத்தின் டிப்ளோமா NI Pirogov பொது மருத்துவத்தில் பட்டம் பெற்றவர் (2004). மாஸ்கோ ஸ்டேட் யுனிவர்சிட்டி ஆஃப் மெடிசின் அண்ட் டெண்டிஸ்ட்ரியில் ரெசிடென்சி, டிப்ளமோ இன் எண்டோகிரைனாலஜி (2006).

இன்று நமது கிரகத்தில் மிகவும் பொதுவான உணவுப் பயிர்களில் வாழைப்பழங்கள் இருப்பதாக புள்ளிவிவரங்கள் கூறுகின்றன. மூசா (வாழை) இனத்தின் பயிரிடப்பட்ட இனங்களின் உண்ணக்கூடிய பழங்கள் நீண்ட காலமாக கவர்ச்சியாக இருப்பதை நிறுத்திவிட்டன, அவை நமது அட்சரேகைகளில் பயிரிடப்படவில்லை என்ற போதிலும்.

ஒரு தாவரவியல் பார்வையில், வாழைப்பழம் பல விதைகள் மற்றும் அடர்த்தியான பெர்ரி என்று அனைவருக்கும் தெரியாது, இருப்பினும் நம்மில் பெரும்பாலோர் பழத்தை ஒரு பழமாக நினைத்துப் பழகிவிட்டோம். பயிரிடப்பட்ட வாழை இனங்களின் பழங்களில் விதைகள் இல்லை, ஏனெனில் அவை தாவர இனப்பெருக்கத்தில் பங்கேற்காது.

உலகின் பல தேசிய உணவு வகைகள் வாழைப்பழங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் தனித்துவமான சமையல் குறிப்புகளைக் கொண்டுள்ளன. பேஸ்ட்ரிகள், இனிப்புகள், சாலடுகள், ஐஸ்கிரீம், குளிர் மற்றும் சூடான தின்பண்டங்கள் தயாரிப்பதில் பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவை முதல் மற்றும் இரண்டாவது உணவுகளில் சேர்க்கப்பட்டு, வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த (தோலுடன் மற்றும் இல்லாமல்), உலர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த, பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட வாழை மாவு, ஒயின்கள், பாதுகாப்புகள், சிரப்கள் மற்றும் மர்மலேட் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

ஆனால் வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் பொதுவான வழி புதியது. பயனுள்ள சர்க்கரைகளின் அதிக உள்ளடக்கம் எந்த சூழ்நிலையிலும் பசியை விரைவாக திருப்திப்படுத்தவும், உடலின் உயிர்ச்சக்தியை செயல்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும் ஒரு வாழைப்பழம் குணப்படுத்தும் பைட்டோநியூட்ரியன்களுடன் செல்களை நிறைவு செய்யும்.

வாழைப்பழத்தின் புகழ் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத சுவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் உலகின் பெரும்பாலான மக்களின் உடலுக்கு நன்மைகள் காரணமாகும். இது என்ன வகையான பழம் - ஒரு வாழைப்பழம் என்பதை விரிவாகப் பார்ப்போம். இந்த தனித்துவமான கவர்ச்சியான பொய்யின் பெண்கள் மற்றும் ஆண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் உயிர்வேதியியல் கலவையில் உள்ளன.

வாழைப்பழ கூழில் கரோட்டினாய்டுகள் (புரோவிட்டமின் ஏ), பி வைட்டமின்கள் (பி1, பி5, பி6, பி12), அஸ்கார்பிக் அமிலம், டோகோபெரோல்ஸ், பிபி, கே உள்ளிட்ட அனைத்து வைட்டமின்களும் உள்ளன.

பழங்களில் மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் (பொட்டாசியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், செலினியம், துத்தநாகம், மெக்னீசியம், சல்பர், அயோடின், மாங்கனீசு, போரான், தாமிரம் போன்றவை), காய்கறி நார்ச்சத்து, பெக்டின்கள், சாம்பல், கரிம அமிலங்கள், பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ், நைட்ரஜன் போன்றவை நிறைந்துள்ளன. கலவைகள், என்சைம்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், கேடகோலமைன்கள்.

உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கம் முதிர்ச்சியின் அளவைப் பொறுத்து மாறுபடும் (100 கிராமுக்கு 65.5 முதல் 111 கிலோகலோரி வரை). பெர்ரிகளில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (20 கிராம் / 100 கிராம்), புரத கலவைகள் (1.5 கிராம் / 100 கிராம்) உள்ளன. வாழைப்பழத்தில் (சுமார் 0.3 கிராம் / 100 கிராம்) ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் சிறிய அளவில் உள்ளன.

ஆனால் அமினோ அமிலங்களின் அதிக செறிவு காரணமாக பெர்ரி குழந்தைகள், ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் மத்தியில் குறிப்பாக பிரபலமடைந்துள்ளது: டிரிப்டோபான், லைசின், மெத்தியோனைன். டிரிப்டோபான் என்பது உடலில் செரோடோனினாக ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு நபரின் நேர்மறையான உணர்ச்சி பின்னணியை உருவாக்குவதற்கு பொறுப்பாகும் மற்றும் மக்களால் "மகிழ்ச்சி மற்றும் மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

வாழைப்பழத்தின் பயனுள்ள பண்புகள்

பழங்கள் கொண்டுள்ளது:

  • உயர் இரத்த அழுத்தம்,
  • மயக்க மருந்து,
  • ஒத்திசைவு,
  • பலப்படுத்தும்,
  • கிருமி நாசினி,
  • துவர்ப்பு
  • டானிக்,
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தி,
  • ஆக்ஸிஜனேற்ற,
  • புத்துணர்ச்சியூட்டும்,
  • இரத்தக்கசிவு,
  • எதிர்ப்பு கொலஸ்டிரால்,
  • மீளுருவாக்கம்,
  • மனித உடலில் மீளுருவாக்கம் செய்யும் விளைவுகள்.

சிகிச்சைக்கு வாழைப்பழத்தின் பயன்பாடு!

வாழைப்பழங்களை தவறாமல் உட்கொள்வது, நன்மை பயக்கும் தாதுக்கள் மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் சேர்மங்கள் நிறைந்தது, இரத்த சோகைக்கு நன்மை பயக்கும். பழங்களில் உள்ள இரும்புச்சத்து உடலில் ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியை செயல்படுத்துகிறது.

பெர்ரி உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கும் உதவும். பொட்டாசியத்தின் அதிக செறிவு அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், எடிமாவிலிருந்து விடுபடவும், சரியான நேரத்தில் திரவத்தை திரும்பப் பெறவும் உதவுகிறது.

மனச்சோர்வு நிலைகளுக்கு வாழைப்பழம் இன்றியமையாதது. உடலில் செரோடோனின் அளவு அதிகரிப்பது எரிச்சலை நடுநிலையாக்குகிறது, நரம்பியல், பீதி தாக்குதல்கள், மோசமான மனநிலை மற்றும் கெட்ட எண்ணங்களை நீக்குகிறது.

நெஞ்செரிச்சலுக்கு வாழைப்பழங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்டுகள் ஆலோசனை கூறுகிறார்கள். அமினோ அமிலம் டிரிப்டோபான் செரிமான செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகிறது என்று மாறிவிடும். இரைப்பை அமிலத்தன்மையின் அதிகரிப்பை கூழ் திறம்பட நடுநிலையாக்குவதால், வயிற்றுப் புண் நோய்க்கு வாழைப்பழங்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பழங்களின் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் கூறுகள் இதய தசையின் வேலையை தரமான முறையில் மேம்படுத்துகின்றன. அதனால்தான் மாரடைப்பு தடுப்புக்கு வாழைப்பழங்கள் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அறிவார்ந்த வேலையில் ஈடுபட்டுள்ள அனைவருக்கும், அதே போல் பள்ளி குழந்தைகள் மற்றும் மாணவர்கள், குறிப்பாக மன சுமை காலங்களில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வாழைப்பழத்தின் இனிப்பு-மென்மையான கூழ்களை உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.

வாழைப்பழத்தின் பெக்டின் கலவைகள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து ஆகியவை மலம் அசுத்தங்கள் மற்றும் திரட்டப்பட்ட வளர்சிதை மாற்றங்களிலிருந்து குடலைச் சுத்தப்படுத்த உதவுகின்றன, இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நோயெதிர்ப்பு மற்றும் செரிமான அமைப்புகளின் நிலை மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வில் ஒரு நன்மை பயக்கும்.

அனைத்து பெண்களின் உணவிலும் பழங்களைச் சேர்ப்பது மாதவிடாய் முன் நோய்க்குறியின் (பிஎம்எஸ்) வெளிப்பாடுகளைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் காலநிலை கோளாறுகளை நீக்குகிறது. வாழைப்பழங்கள் கர்ப்ப காலத்தில் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கலவையில் உள்ள பி வைட்டமின்கள் நரம்பு மண்டலத்தின் செல்களை உருவாக்குவதில் பங்கேற்கின்றன மற்றும் தாய் மற்றும் குழந்தையின் உடலை பல மதிப்புமிக்க கூறுகளுடன் நிறைவு செய்கின்றன. பல தாய்மார்கள் வாழைப்பழங்களுடன் உணவை வளப்படுத்துவது தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடலின் பொதுவான நிலையில் ஒரு நன்மை பயக்கும் என்பதைக் குறிப்பிடுகின்றனர்.

பல பெண்களின் கூற்றுப்படி, பழுத்த பெர்ரிகளின் பயன்பாடு தோல் மற்றும் அவற்றின் பிற்சேர்க்கைகளின் (முடி மற்றும் நகங்கள்) நிலையை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், கூழ் ஊட்டமளிக்கும், மறுசீரமைப்பு, மீளுருவாக்கம், சுருக்கங்களை மென்மையாக்குதல் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் முகமூடிகளைத் தயாரிப்பதற்காக வீட்டு அழகுசாதனத்தில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக தாவர எண்ணெய்கள் (,) மற்றும் தூய ஈதர்கள் (, பேட்சௌலி, தசை, லாவெண்டர், ஜெரனியம், மல்லிகை. , உயர்ந்தது).

  • நீங்கள் காணக்கூடிய அனைத்து எண்ணெய்களும்.

ஆண்களுக்கு வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள்

முதலில், அனைத்து விளையாட்டு வீரர்களும் வாழைப்பழத்தில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். 1-2 பழங்கள் கடுமையான உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு குணமடைய உதவுகின்றன.

பெர்ரி அவற்றின் புரத உள்ளடக்கத்திற்காகவும் பாராட்டப்படுகிறது. வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவது தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் அதிகப்படியான திரட்டப்பட்ட லாக்டிக் அமிலத்தை நடுநிலையாக்குகிறது, இது தசை வலியைத் தூண்டுகிறது, இது அனைத்து பாடி பில்டர்களுக்கும் மிகவும் முக்கியமானது.

அனுபவம் வாய்ந்த அரோமாதெரபிஸ்டுகள் வாழைப்பழம் ஆண்களுக்கு ஒரு சக்திவாய்ந்த பாலுணர்வைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறுகின்றனர். அதன் வாசனை மற்றும் சுவை ஆண் வலிமையை அதிகரிக்க உதவுகிறது, விறைப்பு செயல்பாடு மற்றும் ஆற்றலில் நன்மை பயக்கும்.

வாழைப்பழங்களின் தீங்கு, முரண்பாடுகள்

அனைத்து தாவர மற்றும் விலங்கு உணவுகளைப் போலவே, பெர்ரிகளும் சில முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. பழங்களின் ஹைபோஅலர்கெனிசிட்டி இருந்தபோதிலும், ஒரு வயதுக்குட்பட்ட சிறு குழந்தைகளின் உணவில் வாழைப்பழங்களை எச்சரிக்கையுடன் சேர்க்க வேண்டும், குழந்தையின் உடல் இந்த வகை நிரப்பு உணவுகளுக்கு எவ்வாறு பிரதிபலிக்கிறது என்பதை கவனமாக கவனிக்கவும்.

பின்வரும் நோய்கள் வாழைப்பழங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு முரணாகக் கருதப்படுகின்றன: த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ், இஸ்கிமிக் இதய நோய், நீரிழிவு நோய், உடல் பருமன். உயர் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறியீடு மற்றும் அதிக அளவு எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய சர்க்கரைகள் இருப்பதால், இரத்த குளுக்கோஸில் கூர்மைகள் ஏற்படலாம் மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகள் பெற பங்களிக்கின்றன.

வாழைப்பழத்தின் இரத்தத்தை அடர்த்தியாக்கும் கலவைகள் அனைத்து நோயாளிகளுக்கும் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.

வெறும் வயிற்றில் வாழைப்பழங்கள் வாய்வு (அதிகரித்த வாயு உற்பத்தி) பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நீண்ட காலமாக செரிக்கப்படும் கூழ் குடலில் வாயுக்கள் குவிவதைத் தூண்டுகிறது மற்றும் பித்தத்தின் சரியான நேரத்தில் வெளியேறுவதைத் தடுக்கிறது. அதே காரணத்திற்காக, பழங்களை தண்ணீர், பால், காபி அல்லது தேநீர் கொண்டு கழுவக்கூடாது.

  • தயாரிப்பு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுவதால், ஹைபோடென்சிவ் பெர்ரிகளை மிதமாகவும் எச்சரிக்கையுடனும் சாப்பிட வேண்டும்.

பழங்களில் அதிகமாக சாய்ந்து கொள்ளாதீர்கள், ஒரு நாளைக்கு 1-2 துண்டுகள் சாப்பிட்டால் போதும். வாழைப்பழங்களை அதிகமாக உண்பது ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும் மற்றும் உங்கள் மெலிந்த உடலுக்கு அச்சுறுத்தலாக மாறும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

ஆண்டு முழுவதும் பழங்கள் கிடைப்பது மற்றும் அவற்றின் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த விலை ஆகியவை சத்தான பெர்ரிகளை முறையாக விருந்து செய்ய அனுமதிக்கிறது. "வாழைப்பழங்கள்: உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்" என்ற தலைப்பின் விரிவான ஆய்வுக்குப் பிறகு, தினசரி மெனுவில் இந்த தயாரிப்பு உங்களுக்கு எவ்வளவு தேவை என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்கலாம். ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான வாழைப்பழ உணவுகள்!

வாழை- இது "சூப்பர்ஃபுட்" என்று அழைக்கப்படுபவற்றில் ஒன்றாகும், இது பல நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகிறது, ஆயுளை நீடிக்கிறது மற்றும் அதன் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது. இன்று நாம் பகிர்ந்து கொள்ளும் செய்முறையின் முக்கிய மூலப்பொருள் வாழைப்பழம். அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி கொஞ்சம் பேசலாம்.

வாழைப்பழங்கள் ஒரு சிறந்த ஆதாரம்ஆற்றல்நம் உடலுக்கு.

அவர்கள் பணக்காரர்கள் பொட்டாசியம், அனைத்து தசை செயல்முறைகளிலும் ஈடுபடும் ஒரு தாது, எனவே இதயத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு இது இன்றியமையாதது.

பாஸ்பரஸ், வாழைப்பழங்களில் காணப்படும், எலும்புகள், பற்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதற்கும் பொறுப்பாகும்.

வாழைப்பழங்கள் செல்லுலார் ஆற்றல் மற்றும் தசை தளர்வுக்கான மெக்னீசியத்தின் இயற்கையான மூலமாகும். எனவே, தினசரி மன அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு வாழைப்பழத்தின் பயன்பாடு சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது.

நமது அற்புதமான "போஷனில்" வாழைப்பழத்தின் கூட்டாளிஇலவங்கப்பட்டை.

இந்த அற்புதமான வெளிநாட்டு மசாலா உதவுகிறது சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தும்மற்றும் கொலஸ்ட்ரால்இரத்தத்தில், இது இருதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

டெக்சாஸ் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்களின் ஆய்வின்படி, நோய் போன்ற நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இலவங்கப்பட்டை முக்கியமானது. அல்சைமர் நோய், பார்கின்சன் நோய், மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ், மூளை கட்டிகள்மற்றும் மூளைக்காய்ச்சல். இந்த நரம்பியல் கோளாறுகளுடன் தொடர்புடைய நீண்டகால வீக்கத்தை இலவங்கப்பட்டை குறைக்கிறது என்று பரிசோதனைகள் காட்டுகின்றன.

இலவங்கப்பட்டை போராட உதவுகிறது பெண் கருவுறாமை, இதில் உள்ள சின்னமால்டிஹைடுக்கு நன்றி, இது பெண் ஹார்மோன், புரோஜெஸ்ட்டிரோன் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, மேலும் பெண்ணின் உடலில் டெஸ்டோஸ்டிரோன் அளவைக் குறைக்கிறது, இதனால் உதவுகிறது இயற்கையான ஹார்மோன் சமநிலையை மீட்டெடுக்கிறது.

அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் கேன்சரில் ஒரு கட்டுரை இலவங்கப்பட்டை முடியும் என்பதற்கு ஆதாரம் அளிக்கிறது புற்றுநோய் செல்கள் பரவுவதை மெதுவாக்குகிறதுஉயிரினத்தில்.

கூடுதலாக, இலவங்கப்பட்டை நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது கீல்வாதத்தில் வலியைக் குறைக்கிறது, சிகிச்சைக்காக தலைவலிமற்றும் ஒற்றைத் தலைவலி.

இலவங்கப்பட்டையிலும் பயனுள்ளதாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது புண்பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் காரணமாகஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி,இந்த நோய்க்கான முக்கிய காரணியாக கருதப்படுகிறது.

மற்றொரு ஆய்வு, இந்த முறை ஜெர்மனியில் 30 பேருடன், தினசரி இலவங்கப்பட்டை நுகர்வு என்று முடிவு செய்யப்பட்டது நினைவாற்றலை மேம்படுத்துகிறதுமற்றும் கவனம், பேச்சு, எண்ணுதல் போன்ற பிற அறிவாற்றல் செயல்பாடுகள்.

இருப்பினும், உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், இலவங்கப்பட்டை இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும்.

இப்போது, ​​​​வாழைப்பழம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி நீங்கள் புதிதாகக் கற்றுக்கொண்ட பிறகு, எங்கள் மந்திர அமுதத்திற்கான செய்முறைக்கு செல்ல வேண்டிய நேரம் இது. இது குழம்பு பற்றியது. இந்த தீர்வு பழங்காலத்திலிருந்தே நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் வாழைப்பழங்கள் ஒரு பாரம்பரிய பழமாக இருக்கும் நாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது. செரிமானம் மற்றும் தூக்கத்தை மேம்படுத்த, இரத்த சோகை மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு சிகிச்சைக்காக "மரங்களில் வளரும்".

தேவையான பொருட்கள்:

  • 1 லிட்டர் தண்ணீர்
  • 2 வாழைப்பழங்கள்
  • 2 இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள்

தயாரிப்பு:

  1. அதில் இலவங்கப்பட்டை எறிந்து தண்ணீரை நெருப்பில் வைக்கவும்.
  2. வாழைப்பழங்களை தோலுரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். நீங்கள் ஆர்கானிக் வாழைப்பழங்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அவற்றை தோலுடன் நறுக்கலாம்.
  3. தண்ணீர் கொதித்ததும், வெப்பத்தை அணைத்து, ஒரு மூடியால் மூடப்பட்ட ஒரு பாத்திரத்தில் வாழைப்பழங்களை வைக்கவும்.
  4. உட்செலுத்துதல் குளிர்விக்கட்டும்.
  5. எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் அடித்து வடிகட்டவும். எல்லாம்! குழம்பு தயார்!

ஆரோக்கியமாயிரு!

வாழைப்பழங்கள் நம் நாட்டிலும் உலகெங்கிலும் மிகவும் பிரபலமான பழங்களில் ஒன்றாகும் - அவை சுவையாகவும் சத்தானதாகவும், மலிவு மற்றும் ஒவ்வொரு கடையிலும் விற்கப்படுகின்றன, ஆரோக்கியமான மற்றும் அத்தியாவசிய பொருட்கள் நிறைந்தவை. அவற்றில் அதிக அளவு பெக்டின்கள், இயற்கை சர்க்கரைகள், பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் பிற இரசாயன கலவைகள் உள்ளன. மேலும், ஒவ்வொரு பழுத்த வாழைப்பழமும் வைட்டமின்கள் மற்றும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உண்மையான களஞ்சியமாகும்.

வாழைப்பழத்தின் பயனுள்ள பண்புகள்

பல தென் நாடுகளில், உண்மையில், பல்வேறு வகைகளின் வாழைப்பழங்கள் முக்கியமாக வளர்க்கப்படுகின்றன, அவை மக்களுக்கு உணவளிக்கும் முக்கிய ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். இது ஆச்சரியமல்ல, ஏனென்றால் இதுபோன்ற இடங்களில் இந்த பழம் உள்ளூர்வாசிகளால் ஏற்றுமதி மற்றும் நுகர்வுக்காக பெரிய அளவில் வளர்க்கப்படுகிறது, மேலும் இது எல்லா இடங்களிலும் காடுகளாக வளர்கிறது.

பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளில், வாழைப்பழம் மிகவும் பரந்த அளவிலான பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

  1. அதன் கூழில் காணப்படும் சிக்கலான இரசாயனங்கள் வாய்வழி சளி மற்றும் இரைப்பைக் குழாயில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் சிறந்தவை. அதன் வழக்கமான பயன்பாடு இரைப்பை சாற்றின் அமிலத்தன்மையை இயல்பாக்க உதவுகிறது, செரிமான செயல்முறையை தூண்டுகிறது, இதன் மூலம் மற்ற உணவுகளின் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
  2. வாழைப்பழம் போன்ற ஒரு பொருளின் மற்றொரு முக்கியமான நன்மை மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியத்தின் அதிக செறிவு ஆகும் - வயது மற்றும் பாலினத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் ஒவ்வொரு நபரின் ஆரோக்கியமான உணவில் இருக்க வேண்டிய கூறுகள். அவர்களின் உதவியின்றி, இதயத்தின் இயல்பான செயல்பாடு, தசை செயல்பாடு, எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் வளர்ச்சி, கல்லீரல் செயல்பாடு ஆகியவற்றை கற்பனை செய்வது கடினம். தினமும் ஓரிரு வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவது பொட்டாசியத்திற்கான தினசரி தேவையை முழுமையாக ஈடுசெய்யும், அதே போல் மெக்னீசியத்திற்கும் கிட்டத்தட்ட முழுமையாக இருக்கும். இந்த பழம் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் தொழிலாளர்களுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவர்களின் செயல்பாடுகளின் தன்மையால், இருதய மற்றும் தசை அமைப்புகளில் தொடர்ந்து அதிகரித்த அழுத்தத்தை அனுபவிக்கிறது.
  3. வாழைப்பழம் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆற்றல் மூலமாகும், இதில் அதிக அளவு சர்க்கரைகள் மற்றும் பிற நன்கு உறிஞ்சப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது ஒரு நபரை வலிமையுடன் நிறைவு செய்கிறது. அதன் தனித்துவமான அம்சம் அதன் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் ஆகும், இதன் காரணமாக உடல் பருமனால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் மற்றும் அதிக எடையிலிருந்து விடுபட முயற்சிப்பவர்கள் தங்கள் அன்றாட உணவில் வாழைப்பழங்களை எந்த வடிவத்திலும் சேர்க்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை.
  4. இந்த தென்னக பழம் குழந்தையின் உணவில் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. குழந்தைகளின் உணவில் அதன் மதிப்பு அதன் நல்ல செரிமானம், பயனுள்ள பொருட்கள் நிறைந்த ஒரு இரசாயன கலவை மற்றும் ஒவ்வாமை ஆபத்து இல்லாததால் எளிதில் விளக்கப்படுகிறது. சிறு குழந்தைகள் கூட வாழைப்பழங்களை உண்ணலாம், இருப்பினும், அவற்றில் உள்ள இழைகள் 3 வயதை எட்டும் வரை மனிதர்களால் மோசமாக ஜீரணிக்கப்படுகின்றன என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும்.
  5. உடலின் சளி சவ்வுகளில் செயல்படும் போது வாழைப்பழத்தின் கூழ் இனிமையான மற்றும் உறைந்திருக்கும் விளைவு நெஞ்செரிச்சலில் இருந்து விடுபட உதவுகிறது. மேலும், பழம் கல்லீரல் நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் ஒரு சிறந்த தீர்வாகும், மேலும் அதன் உள்ளே நடைபெறும் மீட்பு செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது.
  6. வாழைப்பழத்தின் கூழில் உள்ள பொருட்கள் எலும்புகள் மற்றும் முடிகளை வலுப்படுத்துகின்றன, தோலில் புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன, எனவே, முகமூடிகள் மற்றும் பிற அழகுசாதனப் பொருட்கள் இந்த தயாரிப்பின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. நிபுணர்களின் அவதானிப்புகளின்படி, பழத்தில் உள்ள இயற்கை அமிலங்கள் தோல் மேற்பரப்பை ஈரப்பதமாக்குகின்றன, இது உறுதியான மற்றும் மீள்தன்மை கொண்டது, இது பெண்கள் பாராட்டுவார்கள்.
  7. நரம்பு மண்டலத்தின் நிலையில் வாழைப்பழங்களின் நன்மை பயக்கும் விளைவு, அவற்றின் பயனுள்ள குணங்களின் கருவூலத்தில் மற்றொரு தீவிரமான பிளஸ் ஆகும். பழத்தின் வழக்கமான நுகர்வு மனச்சோர்வை ஒருமுறை மறந்துவிட உங்களை அனுமதிக்கிறது, உங்கள் தன்மையை மிகவும் அமைதியாகவும் சீரானதாகவும் மாற்றவும். மற்றும் அனைத்து வாழைப்பழங்கள் என்று அழைக்கப்படும் "மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்கள்" நிறைந்திருப்பதால், அவர்கள் மனித உடலில் நுழையும் போது, ​​அது அவர்களின் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.
  8. இரும்புச்சத்து அதிக அளவு இருப்பதால், ஹீமாடோபாய்டிக் அமைப்புக்கான அவற்றின் நன்மைகள் குறித்து எந்த சந்தேகமும் இல்லை. வாழைப்பழங்களை உணவில் சேர்ப்பது இயற்கையான வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது, மூளையின் மன திறனை அதிகரிக்கிறது, காயம் குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களை உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்துகிறது.
  9. பழத்தின் உள்ளே உள்ள பொருட்கள் தினசரி புகைபிடிக்கும் செயல்பாட்டின் போது நுரையீரல்களால் உள்ளிழுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களை உடலில் இருந்து திறம்பட நடுநிலையாக்குகின்றன மற்றும் அகற்றுகின்றன, எனவே அதன் பயன்பாடு இந்த அடிமைத்தனத்திலிருந்து விடுபட தீவிரமாக முயற்சிப்பவர்களுக்கு எளிதாக்குகிறது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்திலும் வாழைப்பழங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிக செறிவு காரணமாக, அவை வாய் மற்றும் செரிமான அமைப்பின் அழற்சி நோய்கள், மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்றுப் புண்கள் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சோகை, நீரிழிவு மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி, மற்றும் பல்வேறு வகையான நரம்பு கோளாறுகள். தோல் மருக்கள் மற்றும் பிற தோல் பிரச்சனைகளுக்கு சிறந்த தீர்வாக கருதப்படுகிறது.

வாழைப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பழத்தின் பல்வேறு இரசாயன கலவை காரணமாகும். இது மனித உடலுக்கான முக்கியமான சேர்மங்களின் பரந்த தேர்வைக் கொண்டுள்ளது:

  1. பொட்டாசியம் - இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு பொறுப்பாகும், மாரடைப்பை ஊட்டமளிக்கிறது மற்றும் பலப்படுத்துகிறது, வாஸ்குலர் சுவர்களின் நெகிழ்ச்சி மற்றும் தொனியை பராமரிக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்த பிரச்சனைகளின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. உயர் இரத்த அழுத்தத்தை மறக்க தினமும் ஒரு பழத்தை சாப்பிட்டால் போதும்.
  2. ஃபைபர் - குடல்கள் மற்றும் செரிமான அமைப்பின் பிற உறுப்புகளின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது, நச்சுகளின் மென்மையான சளி சுவர்களை சுத்தப்படுத்துகிறது, லேசான மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
  3. செரோடோனின், "மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்" அல்லது "மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்" என்றும் அழைக்கப்படும் ஒரு உண்மையான பாதுகாப்பான இயற்கை ஆண்டிடிரஸன் ஆகும், இது நரம்புகளை அமைதிப்படுத்துகிறது, மன அழுத்தம் நிறைந்த வேலை நாட்களுக்குப் பிறகு ஓய்வெடுக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும் ஒரு நபரில் வேண்டுமென்றே நேர்மறையான உணர்ச்சிகளைத் தூண்டுகிறது.

வாழைப்பழங்களில் கிட்டத்தட்ட கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் இல்லை, ஆனால் அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை - அஸ்கார்பிக் அமிலம், மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் பிற. அளவைப் பொறுத்து, ஒரு பழத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் 70 முதல் 100 கிலோகலோரி அல்லது சராசரியாக 85 கிலோகலோரி வரை இருக்கும்.

உலர்ந்த வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள்

இன்று, உலர்ந்த வாழைப்பழங்கள் மிகவும் பிரபலமாகி வருகின்றன - இனிப்பு உலர்ந்த பழங்கள், இது ஒரு சிறந்த சுவையாக இருக்கிறது. அவை பொட்டாசியம் மற்றும் பிற முக்கிய இரசாயனங்கள் நிறைந்தவை, அவை மூளை மற்றும் இதயம், முடி மற்றும் தோலில் நன்மை பயக்கும். உணவில் அவற்றின் வழக்கமான பயன்பாடு இரத்த சோகை, செரிமான மற்றும் இருதய அமைப்பு, மலச்சிக்கல், நச்சுகள் ஆகியவற்றில் இருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது.

உலர்ந்த வாழைப்பழங்களை உணவில் எடுத்துக்கொள்வது உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்கி, வீக்கத்திலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது. அவற்றின் கூழின் நார்ச்சத்து அமைப்பு வயிறு மற்றும் குடலின் சளி சவ்வுகளில் மிகவும் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, செரிமான செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது மற்றும் உணவை உறிஞ்சும் அளவை மேம்படுத்துகிறது. அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், இந்த வகை உலர்ந்த பழங்கள் லேசான மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

உலர்ந்த வாழைப்பழம் என்பது மனித உடலால் எளிதில் ஒருங்கிணைக்கப்படும் ஒரு பொருளாகும், இது வலிமையையும் ஆற்றலையும் வழங்குகிறது, இது விளையாட்டை விரும்பும் அல்லது கடினமான உடல் உழைப்பு உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. கூடுதலாக, பழத்தில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதற்கும், வைட்டமின் குறைபாட்டை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும், வைரஸ் மற்றும் தொற்று நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் ஒரு சிறந்த கருவியாக அமைகிறது.

ஏராளமான நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், சில சந்தர்ப்பங்களில், வாழைப்பழங்கள் மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்:

  1. அவை அதிக அளவு சர்க்கரைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே நீரிழிவு நோய் அல்லது அதிக எடை கொண்டவர்கள், உடல் பருமனில் இருந்து விடுபட முயற்சிப்பவர்களுக்கு அவற்றை அடிக்கடி பயன்படுத்துவது கடுமையாக ஊக்கப்படுத்தப்படுகிறது.
  2. அவை மிதமாக உட்கொள்ளப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அதிக அளவு கூழ் வயிறு மற்றும் குடலுக்கு ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது, குறிப்பாக பச்சை வாழைப்பழங்களுக்கு வரும்போது. இல்லையெனில், அதிகரித்த வாயு உற்பத்தி மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு நீங்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும்.
  3. நீங்கள் பாலுடன் வாழைப்பழங்களை கலக்க முயற்சிக்கக்கூடாது - பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அத்தகைய கலவையானது குறுகிய காலத்தில் அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும், தளர்வான மலம் மற்றும் பிற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
  4. மூன்று வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு இந்தப் பழத்தை அதிக அளவில் கொடுப்பது நல்லதல்ல. முதலாவதாக, கூழில் உள்ள நார்ச்சத்தை ஜீரணிக்க அவர்களின் செரிமான அமைப்பு இன்னும் சரியாகத் தழுவவில்லை, இரண்டாவதாக, ஒவ்வாமை ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.
  5. ஒரு குழந்தையை சுமக்கும் போது அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது வாழைப்பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - சில நேரங்களில் அத்தகைய உணவு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள், kernicterus அல்லது குழந்தைகளில் ஹீமோலிடிக் அனீமியாவை ஏற்படுத்தும்.
  6. த்ரோம்போபிளெபிடிஸ், கரோனரி இதய நோய், அதிகரித்த இரத்த உறைவு போன்ற நோய்களுக்கு அவற்றை எடுக்க மறுப்பதும் மதிப்பு. மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களும் அவற்றை வாங்குவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

பச்சை பழுக்காத வாழைப்பழங்கள் பெரும்பாலும் விற்பனையில் காணப்படுகின்றன. அவற்றை உண்பது சிறந்த தீர்வாகாது. உண்மை என்னவென்றால், எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய சர்க்கரைகளுக்குப் பதிலாக, அவை கடினமாக கரையக்கூடிய மாவுச்சத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை செரிமான அமைப்பில் உட்கொள்வதால் வீக்கம் மற்றும் வாய்வு ஏற்படுகிறது. அத்தகைய பழங்களை வாங்கிய பிறகு, அவற்றை பல நாட்கள் பழுக்க வைக்க வேண்டும், இதனால் ஸ்டார்ச் சர்க்கரையாக மாற நேரம் கிடைக்கும்.

வீடியோ: ஒரு நாளைக்கு 2 வாழைப்பழம் சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும்

வாழைப்பழங்கள் அனைத்து வயதினருக்கும் ஆண்கள், பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமான விருந்தாகும். இந்த பழங்கள் உலகம் முழுவதும் விரும்பப்படுகின்றன, மேலும் அவை ரஷ்யாவில் வளரவில்லை என்றாலும், எந்தவொரு குழந்தைக்கும் அவர்களின் சுவை சரியாக தெரியும். இன்று வாழைப்பழங்கள் ஆரோக்கியமான உணவின் அடிக்கடி விருந்தினர்களாக மாறி வருகின்றன. ஆனால் அது சரியா? அவர்களால் என்ன பயன்? வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் பாதிப்பு உண்டா?

பொதுவான செய்தி

மனிதர்களால் வளர்க்கப்பட்ட முதல் தாவரங்களில் வாழைப்பழம் ஒன்றாகும். அவரது தாயகம் தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் மலேசிய தீவுக்கூட்டம் ஆகும். இது 10-12 மாதங்கள் வளரும், மற்றும் பயிரின் எடை 10 ஆயிரம் சதுர மீட்டரிலிருந்து இருக்கும். மீ., 40 டன்களை எட்டும். சுவாரஸ்யமாக, அது இன்னும் 75% பழுத்த அடையும் போது, ​​இன்னும் முற்றிலும் பச்சை அறுவடை செய்யப்படுகிறது. இவ்வாறு, போக்குவரத்தின் போது, ​​அது "முதிர்ச்சியடைகிறது", அடுக்கு வாழ்க்கை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, மேலும் நன்மைகள் அதிகரிக்கும்.

எங்கள் ஹீரோவின் நூறு பிளஸ்கள்

அது அவருக்குள் உள்ளது - இங்கே அவர் மேலே செல்கிறார்! - பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் ஒரு பெரிய வெகுஜனத்தை உள்ளடக்கியது, இதன் நன்மைகள் அறியப்படுகின்றன. வாழைப்பழத்தில் வைட்டமின் பி1-பி2-பிபி அதிகமாக உள்ளது. B3-B9-A-C-E சிறிய அளவில் உள்ளது. வாழைப்பழத்தில் மனிதர்களுக்கு நன்மை பயக்கும் மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் நிறைந்துள்ளன:

வாழைப்பழத்தில் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதம் நம்பமுடியாத அளவிற்கு நிறைந்துள்ளது. அவர்களின் உயர் ஆற்றல் மதிப்பு விளையாட்டு விளையாடும் போது மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது, அது இயற்கையாகவே, ஆண்களின் விளையாட்டு சமூகத்துடன் எதிரொலிக்கிறது.

இருப்பினும், தினசரி உணவில் வாழைப்பழத்தைச் சேர்ப்பது ஆண்களுக்கு மட்டுமல்ல, பெண்களுக்கும் நன்மை பயக்கும். அதிக அளவு பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து காரணமாக சிறுநீரக நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் மனச்சோர்வைத் தடுப்பதில் நம் ஹீரோவுக்கு குறிப்பாக தேவை உள்ளது.

தனித்துவமான அம்சங்கள்

வாழைப்பழங்கள் பெரும்பாலும் முடி மற்றும் முகமூடிகள் போன்ற ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உச்சந்தலையில் பிரச்சினைகள் உள்ள பெண்களுக்கு, வாழைப்பழ கூழ், தேன் மற்றும் கிரீம் ஒரு மாதத்திற்கு 2-3 முகமூடிகள் தயாரிக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். அத்தகைய முகமூடியின் நன்மைகள் உடலுக்கு விலைமதிப்பற்றவை. தினசரி தோல் பாதிப்பை 15-20 நிமிடங்களில் எளிதில் சரி செய்துவிடலாம்!
வாழைப்பழங்கள் ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவற்றின் தினசரி பயன்பாடு உட்புற உறுப்புகளின் சளி சவ்வுகளில் ஏற்படும் காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்துவதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், அதே போல் வயிறு மற்றும் குடல் புண்கள் (நோய் அதிகரிக்கும் கட்டத்திற்கு வெளியே). பழுத்த பழங்களில் பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் ஆகியவை உள்ளன, அவை ஆற்றல் நிறைந்த ஆதாரங்கள். இந்த பொருட்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் உடனடியாக நுழைகின்றன, எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் பழுத்த வாழைப்பழங்களை சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.

அனைத்து பி வைட்டமின்களும் நரம்பு மண்டலத்தில் ஓய்வெடுக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. இதயத் துடிப்பு குறைகிறது, தூக்க நிலைகள் சீராகும். வாழைப்பழத்தை உட்கொள்ளும் போது, ​​இரத்தத்தில் செரோடோனின் உயர்கிறது, இது ஒரு நபரை மகிழ்ச்சியாக ஆக்குகிறது. இயற்கை வாழை நார் மலச்சிக்கலுக்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் இரைப்பை குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

இரத்தத்தில் இரும்புச்சத்து குறைவாக உள்ளவர்களுக்கு, வாழைப்பழத்தை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளவும் மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். நம் ஹீரோ ஹீமோகுளோபின் உடலை ஒருங்கிணைக்க உதவுகிறது, இது பின்னர் ஆக்ஸிஜனை எடுத்துச் செல்ல பயன்படுகிறது.

மற்ற வைத்தியம் இல்லாத நிலையில், வாழைப்பழத்தை குணப்படுத்தும் தைலமாக கூட பயன்படுத்தலாம்! அதன் சிறப்பு பண்புகள் காரணமாக, இது பூச்சி கடித்த பிறகு அரிப்பு மற்றும் எரிச்சலை எளிதில் நீக்குகிறது மற்றும் உடலின் சேதத்தை குறைக்கிறது. இதைச் செய்ய, தோலின் உட்புறத்துடன் தோலைத் தேய்க்கவும், அனைத்து அறிகுறிகளும் 10-15 நிமிடங்களில் மறைந்துவிடும்.

வாழைப்பழத்தின் மிகவும் அசாதாரணமான சொத்து ஆண்களின் பாலியல் செயல்திறனை அதிகரிக்கும் திறன் ஆகும். நம் உடலில் உள்ள பல்வேறு பொருட்களுடன் இணைந்து, "டிரிப்டோபான்" எனப்படும் அமினோ அமிலம், ஆண்களுக்கு வீரியத்தை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், பெண்களின் செக்ஸ் ஆர்வத்தையும் அதிகரிக்கிறது. செயற்கையாக ஆண்களில் ஆற்றலை அதிகரிக்கும் இரசாயனங்கள் போலல்லாமல், வாழைப்பழம் மிகவும் குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும், மேலும் உடலுக்கு நன்மைகள் விலைமதிப்பற்றவை. மேலும், இந்த பழங்களின் நுகர்வு பொதுவாக "காதல் ஹார்மோன்" என்று அழைக்கப்படும் ஆக்ஸிடாஸின் ஹார்மோனின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது.

எனவே, வாழைப்பழங்கள் உடலுக்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் விலைமதிப்பற்ற மூலமாகும், அதே நேரத்தில் சுவையாகவும், சத்தானதாகவும், எல்லா வயதினருக்கும் ஏற்றது.

ஒவ்வொருவருக்கும் அவரவர் தவறுகள் உண்டு

வாழைப்பழங்களின் அனைத்து நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், அதன் "இருண்ட பக்கம்" உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், அது ஒரு நபருக்கு குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த பழங்களை உட்கொள்ளும் போது எடுக்க வேண்டிய சில அடிப்படை முன்னெச்சரிக்கைகள்:

  1. கைக்குழந்தைகள் மற்றும் சிறு குழந்தைகளின் வயிற்றின் மென்மை காரணமாக, நீங்கள் வாழைப்பழங்களை அதிகம் சாப்பிடக்கூடாது. அதிகப்படியான உணவு வலி, வீக்கம், விஷம் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும், மேலும் பழம் உடலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு விளைவிக்கும்.
  2. இதய நோயுடன், வாழைப்பழங்களை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவதும் மதிப்பு. ஆபத்தின் உச்சம் கரோனரி இதய நோய் மற்றும் இரத்த உறைதல் நோய் மீது விழுகிறது. உண்மை என்னவென்றால், ஒரு வாழைப்பழம் உடலில் இருந்து தண்ணீரை வெளியேற்ற உதவுகிறது, எனவே நோயாளியின் இரத்தம் தடிமனாகிறது, இரத்த நாளங்கள் அடைக்கப்படுகின்றன, மேலும் இரத்தக் கட்டிகள் கூட உருவாகலாம். ஒரு உண்ணும் பழம் நோயாளியின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!
  3. சமீபத்தில் மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம் ஏற்பட்டவர்கள் ஒரு மாதம் வாழைப்பழம் சாப்பிடக்கூடாது. பழம் ஒரு நபரின் நல்வாழ்வையும் ஆரோக்கியத்தையும் எதிர்மறையாக பாதிக்கும், அது எந்த நன்மையையும் தராது, ஆனால் தீங்கு விளைவிக்கும்.

வாழை வாழ்க்கை

இணையத்தில் வாழைப்பழத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, அவை தங்கள் உடலை நேர்த்தியாகவும், தங்களை நேசிக்கவும் விரும்புவோரை அனுமதிக்கின்றன. சமையல் மிகவும் எளிமையானது - ஒரு நாளைக்கு 3 வாழைப்பழங்கள் மற்றும் மூன்று கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சிலர் தசாப்தத்திற்கு 3-4 கிலோ எடையைக் குறைத்து, அவர்களின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறார்கள். ஆனால் வாழைப்பழ உணவு ஆபத்தானது அல்லவா? - ஒருவேளை நீங்கள் நீண்ட காலமாக அத்தகைய வாழ்க்கை முறையை கடைபிடிக்கக்கூடாது. எந்தவொரு பரிசோதனையும் உடலுக்கு ஒரு வலுவான அழுத்தமாகும்.

மற்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் வாழைப்பழங்களை உட்கொள்வது சிறந்தது. ஆலன் காரின் பிரபலமான ஸ்லிம்மிங் முறையைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம் ( "இப்போதே எடை இழக்கத் தொடங்கு" என்ற புத்தகத்தில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது, தோராயமாக. எட்.) உங்கள் எடையை இயல்பாக்குவதற்கும் உங்கள் உடலை மேம்படுத்துவதற்கும் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பிற தாவர உணவுகளின் பயன்பாட்டிற்கு படிப்படியாக மாறவும்.

எனவே வாழைப்பழ வாழ்க்கை முறை ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைமுறையாகும். தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் மற்றும் விளையாட்டுகள் - பெரிய நன்மைகள் மற்றும் பூஜ்ஜிய தீங்கு. வாழைப்பழங்கள் அதிக புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் இரசாயன சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தசை வெகுஜனத்தைப் பெற உதவுவதால், இங்கு அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்க முடியாது. எங்கள் கட்டுரையின் ஹீரோ ஒவ்வொரு ஆரோக்கியமான நபரின் உணவின் இன்றியமையாத அங்கமாக மாற வேண்டும், ஏனெனில் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் செயலில் நீண்ட ஆயுளுக்கு முக்கியமாகும்.