Акта ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования оао « витебская бройлерная птицефабрика. Ветеринарно–санитарное и эпизоотологическое обследование хозяйства
к приказу Управления Россельхознадзора
по городу Москва и Московской области
от ___________________ № ___________
Заявление
о проведении ветеринарно-санитарного обследования хозяйствующего субъекта
Прошу Вас провести обследование предприятия ______________________________________ на предмет соблюдения действующего ветеринарного законодательства Российской Федерации при осуществлении ввоза, убоя, хранения, перевозки, переработки, реализации (нужное подчеркнуть ) продукции животного происхождения (указать вид продукции ).
____________________________
_________________________________
_________________________________
_________________________________
_________________________________
(Ф.И.О, должность руководителя,
основание назначения)
«____»___________20 г. подпись
Приложение 1
Информация о заявителе
:
| 1 | Полное название | |
| 2 | Сокращенное наизвание | |
| 3 | Причина подачи заявления | Первичное обследование, повторное обследование, изменение юридического статуса, изменение фактического местонахождения, изменение производственных мощностей, другая () |
| 4 | Вид деятельности | Ввоз, вывоз убой, хранение, переработка, реализация (нужное подчеркнуть или дополнить
) |
| 5 | Вид продукции (завозимой, вырабатываемой) | Убойные животные, мясосырье, мясопродукция, кишечное сырье, рыба, рыбопродукция, морепродукция, др. водные биоресурсы (нужное подчеркнуть или дополнить ) Виды вырабатываемой продукции: |
| 6 | Производственная мощность предприятия по видам осуществляемой деятельности (убою, хранению продукции, выпуску готовой продукции и т.д.) | |
| 7 | Юридический адрес | |
| 8 | Фактический адрес | |
| 9 | Телефон/факс | |
| 10 | Данные документа, удостоверяющего личность индивидуального предпринимателя | |
| 11 | ОГРН | |
| 12 | Данные документа, подтверждающего факт внесения сведений о юридическом лице в ЕГРЮЛ (об индивидуальном предпринимателе в ЕГРИП) | |
| 13 | ИНН | |
| 14 | Данные документа о постановке соискателя на учет в налоговом органе | |
| 15 | Данные правоустанавливающих документов на здание, территорию предприятия/договор аренды здания, территории/ договор хранения | |
| 16 | Данные ветеринарного регистрационного удостоверения | |
| 17 | Данные договора на обслуживание с СББЖ | |
| 18 | Данные санитарно-эпидемиологического заключения | |
| 19 | Данные акта предыдущего ветеринарно-санитарного обследования | |
| 20 | Данные договора на проведение дератизации, дезинсекции, дезинфекции | |
| 21 | Данные договора на вывоз ТБО | |
| 22 | Данные договора на вывоз биоотходов | |
| 23 | Данные договора на проведение микробиологического контроля качества мойки и дезинфекции | |
| 24 | Данные договора (договоров) на проведение лабораторных исследований | |
| 25 | ФИО законного представителя юридического лица, представителя индивидуального предпринимателя для участия в комиссии при проведении обследования |
Приложение 2
Перечень копий документов,
прилагаемых к заявлению на проведение ветеринарно-санитарного
обследования.
1. Свидетельство права собственности на здание, территорию
предприятия /договор аренды здания, территории.
2. Свидетельство о присвоении ИНН;
3. Свидетельство о присвоении (ОГРН) основного регистрационного
государственного номера предприятия;
4. Санитарно-эпидемиологическое заключение Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека;
5. Ветеринарное регистрационное удостоверение;
6. Договора на проведение:
Лабораторных исследований;
Дератизации;
Дезинсекции;
Дезинфекции;
Вывоза мусора;
Микробиологического контроля качества мойки и дезинфекции;
Вывоза биологических отходов;
7. Акт предыдущей ветеринарно-санитарной аттестации предприятия
с указанием учреждений государственного ветеринарного надзора, осуществлявших мероприятие;
8. Договор на ветеринарное обслуживание с СББЖ города / района;
9. Документ (доверенность), разрешающий представлять интересы заявителя, лицу, которое будет включено в комиссию по проведении обследования.
лейкоз эпизоотологический животное
Акт эпизоотологического обследования хозяйства, от 30 июля 2011г. ПКХ «Акас» Казахстан, 090000 Западно-Казахстанская обл. Акжаикский р-он.
Эпизоотологическое обследование хозяйства проводила комиссия, в состав которой входили: главный ветеринарный врач района Иванов П.Н.;главный ветврач хозяйства Антипова Д.Н.; заведующий Райвет лабораторией Есмулдин Н.Г.; в присутствие заведующего ПКХ Журавлев С. М.
У хозяйства производственная направленность - сельское хозяйство и животноводство. ПКХ «Акас» находится районе с рельефом территории области представляет собой, в основном, равнинную территорию, понижающуюся с северо-востока на юго-запад. Почвенный покров района довольно разнообразный: от темно-каштановых, каштановых до светло-кашта¬новых почв. Преобладает злаково-разнотравная, злаково-полынная. Климат области отличается высокой континентальностью, которая возрастает с северо-запада. Высокая континентальность проявляется в резких температурных контрастах дня и ночи, зимы и лета, в быстром переходе от зимы к лету. Самым холодным месяцем является январь, температура колеблется от -15 градусов, средняя температура самого теплого месяца -- июля составляет 22-25 градусов. От животноводческих ферм до жилых построек составляет 250 метров.
На 30 июля 2011 года в хозяйстве: 364 голов крс, из которых 205 коров, 15нетелей, 45 телок старшего возраста, разновозрастного молодняка 99 головы.
На ПКХ «Акас» Основная порода крупного рогатого скота являются черно-пестрая. Дойных животных летом содержат в летних лагерях, а зимой в типовых помещениях для зимнего содержания с выгульными дворами. В основу кормовой базы входят: сено естественных угодий, ячменная солома, зерно ячменя, овса, ржи. Сочные корма - силос и сенаж викоовсяной. Минеральные добавки - комковая поваренная соль.Все условия хранения и заготовки кормов соответствуют нормам. Зерно перед скармливанием дробят, а сенаж измельчают резкой. Животных кормят 2 раза в сутки: утром в 7 часов и вечером в 5 часов. Пастбища в хозяйстве есть. Также хозяйство реализует животных в другие хозяйства для разведения. На территории хозяйства отмечается наличие кровососущих насекомых в летнее время (комары, мошки, клещи и т.д.), и грызуны (мыши и крысы). В отношении их проводится плановая дезинсекция и дератизация. В хозяйстве имеются 3 ветврача. Ветеринарно-санитарная грамотность обслуживающего персонала на должном уровне. Со стороны ветперсонала ведется активная просветительная работа.
Санитарное состояние животноводческих помещений и территории ферм оставляет желать лучшего. В хозяйстве отсутствует навозохранилище, изолятор, но имеются родильное отделение, скотомогильник, хранилище кормов и т.д.
Тщательно организовано проведение профилактической дезинфекции, дератизации и дезинсекции; Обслуживающий персонал не обеспечен спецодеждой и обувью.
Профилактическую дезинфекцию, как правило, проводят не реже двух раз в год: весной, после выгона скота, и осенью, перед постановкой его на стойловое содержание; На откорме - после каждого съема группы животных на убой; в родильных отделениях, телятниках-профилакториях - не реже одного раза в месяц; стойла (станки) родильных отделений, клетки для телят дезинфицируют перед постановкой в них животных, а также после их освобождения. Профилактическую дезинфекцию также необходимо проводить после массовых противоэпизоотических мероприятий (туберкулинизация, взятие крови, вакцинация и др.).
Штат ветеринарных специалистов КХ «Акас» составляют: главный ветврач Антипов Д.Н., ветеринарный фельдшер Есмулдин Н.Г., которые имеют соответствующие квалификации.
Все поголовье размещено на одной ферме в трех помещениях. Животные содержатся в трех разных коровниках, содержание привязное. Телята до 20-дневного возраста содержатся групповым способом, затем в 1,5-2-месячном возрасте их объединяют в группы по 10-12 голов.
Вентиляция в животноводческих помещениях естественная беструбная. В качестве подстилки применяются солома. В рацион кормления коров и телят входят сено степное разнотравное, солома ячменная, сенаж, концентраты.
Ветеринарная служба хозяйства укомплектована, получает необходимые биопрепараты и состоит из аптеки, комнаты с холодильной установкой для хранения биопрепаратов, склада для дезсредств, кабинета ветеринарного врача.
В хозяйстве отсутствует изолятор. При входе в помещения, где содержится поголовье крс, имеются дезбарьеры.
Скотомогильник располагается за территорией фермы, оканавлен, закрыт металлической решеткой без замка.
Характеристика эпизоотической ситуации ПКХ «Акас» при ЛЕЙКОЗУ
Хозяйство благополучно по особо опасным заразным заболеваниям, в том числе по бруцеллезу, лептоспирозу, сибирской язве, туберкулез; неблагополучно по ЛЕЙКОЗУ.
Диагностические исследования животных в данном хозяйстве запланированы по следующим болезням: туберкулёз, бруцеллёз, лейкоз и лептоспироз крупного рогатого скота, а также диагностические копрологические исследования. Аллергическому исследованию на туберкулёз подвергают крупный рогатый скот с двух месячного возраста один раз в год. Для этого используют туберкулин очищенный (ППД) для млекопитающих в виде стандартного раствора, готового для употребления. Туберкулинизацию животных проводят ветеринарные врачи и фельдшеры. Перед исследованием все поголовье подвергают клиническому осмотру и выборочной термометрии для исключения псевдоаллергических реакций на туберкулин. Для введения туберкулина используют иглы для внутрикожных инъекций №0606 и шприцы вместимостью 2 мл с бегунком. Во время туберкулинизации инъекционные иглы сменяют перед каждым наполнением, а в паузах между инъекциями иглу держат в ватном тампоне, смоченном в 70% этиловом спирте. Туберкулин вводят внутрикожно, крупному рогатому скоту в средней трети шеи в дозе 0,2 мл. Перед введением шерсть в месте инъекции выстригают, кожу обрабатывают 70% этиловым спиртом. Учёт и оценку реакции на введение туберкулина проводят через 72 часа после введения; при учёте реакции у каждого животного пальпируют и осматривают место введения туберкулина. Положительная реакция проявляется в виде разлитой припухлости тестоватой консистенции, не имеющей чётких границ с окружающей тканью. Образованием отёка сопровождается повышением местной температуры, гиперемией и болезненностью воспалённого участка кожи. При сильно выраженной кожной реакции может увеличится предлопаточный лимфатический узел. При обнаружении изменений в месте введения туберкулина измеряют кутиметром толщину складки в миллиметрах и определяют величину её утолщения сравниванием с толщиной складки неизменённой кожи вблизи места введения. Коров считают реагирующими на туберкулин при утолщении кожной складки на 3 мл. С реагирующими животными поступают в порядке, предусмотренном инструкцией о мероприятиях по профилактике и ликвидации туберкулёза животных. По окончанию работы составляют акт и опись всего поголовья исследованных животных. Документация хранится в делах ветеринарной станции. В течение последних 10 лет положительная реакция на туберкулин ни разу не регистрировалась. На бруцеллёз и лейкоз исследуют животных серологически, для этого в Райвет лабораторию направляют сыворотку крови животных. Исследованию на бруцеллёз подвергаются животные с 3-х месячного возраста, на лейкоз с 6 месяцев; два раза в год.
В лаборатории для диагностики бруцеллёза ставят реакцию агглютинации и реакцию связывания комплемента, на лейкоз - реакцию иммунодиффузии. В случае положительной реакции животных изолируют и исследуют повторно через 30 дней, при повторной положительной реакции сдают на мясокомбинат. На лептоспироз исследуется 10 % поголовья крупного рогатого скота, сыворотку от них исследуют в РМА. Положительно реагирующих животных с титрами антител у вакцинированных 1:100, невакцинированных 1:50 сдают на мясокомбинат. Исследование лошадей на сап (маллеинизацию) планируют в совхозе один раз в год для всех лошадей. Внеплановую маллеинизацию проводят перед убоем лошадей и перед транспортировкой, а также вновь прибывших животных. Для диагностики применяют маллеин. Маллеин наносят на конъюнктиву здорового глаза в количестве 5 капель. Производят пробу утром, учитывают её на 3-6-9 часу и на следующее утро. Положительная реакция характеризуется гнойным конъюнктивитом. Конъюнктива интенсивно краснеет, набухает, наблюдается припухание век и закрытие глаза. При слабо выраженной реакции гной имеется только у внутреннего угла глаза. Сомнительная реакция - интенсивное покраснение конъюнктивы, припухлость век и слезотечение. При отсутствии реакции глаз остаётся нормальным или наблюдается лёгкое покраснение конъюнктивы и слёзотечение. В случае сомнительной реакции пробу производят повторно через 5-6 дней в тот же глаз. Повторная реакция наступает уже через 2-5 часов и обычно более резко выражена. Исследования кала животных (коров и лошадей) планируют 2 раза в год: перед началом пастбищного периода и после постановки на стойловое содержание. Выборочно исследуются пробы от животных из каждого корпуса и каждой возрастной группы, от лошадей исследуются все пробы кала.
профилактическая иммунизация.
Профилактические вакцинации планируют в хозяйстве против следующих болезней: сибирская язва, эмкар, лептоспироз, трихофития, паратиф. Крупный рогатый скот и лошадей прививают против сибирской язвы 1 раз в год, с 3 - месячного возраста. Необходимо учитывать, что нельзя вакцинировать коров во второй половине стельности, слабых и больных животных. для вакцинации используют вакцину против сибирской язвы из штамма 55. Иглы и шприцы перед использованием кипятят, после работы кипятят 1 час в 2% растворе соды. Место инъекции дезинфицируют 3% раствором фенола. Вакцину вводят строго подкожно в область средней трети шеи в дозе для КРС и лошадей - 1мл. оставшуюся после вакцинации вакцину обезвреживают автоклавированием. Для иммунизации крупного рогатого скота против эмфизематозного карбункула применяется живая концентрированная гидроокисьалюминиевая вакцина против эмкара, вакцинируются животные от 3 мес. до 4х лет, весной, 1 раз в год, в дозе 2 мл внутримышечно. Для профилактики лептоспироза используют вакцину поливалентную "ВГНКИ" против лептоспироза животных, вводят внутримышечно в дозах, предусмотренных наставлением по применению вакцины. Но проводимые в настоящее время исследования по оценке поствакцинального иммунитета показывают позднюю выработку антител после иммунизации и низкий процент иммунных животных, что может быть связано с иммунодепрессией у животных из данной территории, относящейся к зоне экологического риска. Трихофитию профилактируют введением вакцины инактивированной против дерматофитозов КРС и лошадей, которую вводят подкожно однократно молодым животным до 8 мес. в дозе 1 мл, животным старше 8 мес. - 2 мл. однако следует отметить, что, несмотря на вакцинацию против дерматофитозов, у телят часто отмечаются случаи заболевания трихофитией. По-видимому, это также может быть связано с “прорывами иммунитета” в связи с экологическим неблагополучием территории Камышловского района. Для лечения широко применяется препарат АСД-3. Для профилактики паратифа телят ранее вакцинировали 7-дневных телят и стельных коров. В настоящее время, в связи с относительным благополучием по данной инфекции в совхозе, от этой схемы отказались. иммунизируют только стельных коров за 50-60 дней до отела с 10-дневным интервалом концентрированной формолквасцовой вакциной против паратифа телят, в дозе 10-15 мл. подкожно.
Лечебно - оздоровительные мероприятия
Лечебно-оздоровительные обработки планируются против гиподерматоза крупного рогатого скота, телязиоза коров, а также 2 раза в год планируется дегельминтизация коров и лошадей. Против подкожного овода взрослых коров весной обрабатывают 10%-ным раствором хлорофоса из примерного расчета 16-24 мл. на животное. Против телязиоза больным коровам применяют также хлорофос в виде 1%-ного раствора, который наносят во внутренний угол глаза грушей с мягким наконечником дважды с интервалом 5-7 дней. Выбор антигельминтика для дегельминтизации обуславливается результатами диагностических копрологических исследований.
Первые случаи заболевания были зарегистрированы 23, 24 июля, а с 25 -го начался падеж (27.07.2013 - 2 головы, 28.07.2010 - 4 головы, 29.07.2013 - 5, 30.07.2013 - 4 и т.д.). У животных наблюдались следующие клинические признаки: отмечаются угнетение, прекращение жвачки, слабый, ускоренный пульс, температура тела достигает 41-42 °С. Одновременно или даже раньше появилось расстройства движения: хромота, волочение конечностей, несгибаемость суставов. На бедре, плече, груди и шеи образовались несколько инфильтратов диффузной, неправильной формы, вначале плотные, горячие, болезненные.
При остром течении болезнь обычно начинается с повышения температуры тела до 41-- 42°С. В местах с развитыми мышцами (бедро, круп, шея, грудь, подчелюстная область), иногда в ротовой полости и в области глотки, появляется быстро увеличивающаяся (в течение 8--10 ч) резко очерченная или диффузно отечная припухлость (карбункул) (рис. 20). Она вначале плотная, горячая, болезненная, при ее пальпации слышна крепитация (треск), а при перкуссии -- ясный тимпанический звук. Затем припухлость становится холодной и нечувствительной. Кожа на ее поверхности приобретает темно-красный цвет. Регионарные лимфоузлы увеличиваются. При появлении карбункулов в области бедра, крупа и плеча развивается хромота. При локализации процесса в полости рта обычно поражается язык (крепити-рующий отек). При поражении глотки крепи-тирующий отек прощупывается в области ниже основания ушной раковины.Поражения глубоко расположенных мышц и диафрагмы устанавливаются только после вскрытия трупов. С развитием инфекционного процесса резко ухудшается общее состояние. Больные животные угнетены, отказываются от корма, жвачка прекращается, дыхание учащается. Наступает резкое ослабление сердечной деятельности, пульс слабого наполнения, частый (100--120 ударов в 1 мин). Перед смертью температура тела снижается ниже нормы. Смерть обычно наступает через 1--2 сут, реже -- через 3 -- 10 дней. У отдельных животных, особенно у старых, болезнь может проявиться в атипичной (абортивной) форме. При этом отмечают лишь понижение аппетита, слабое угнетение, незначительную болезненность в отдельных участках мышц без образования отеков. Животные обычно через 1-5 дней выздоравливают. Сверхострое течение болезни регистрируют сравнительно редко -- преимущественно у телят до 3-месячного возраста. Болезнь проявляется в септической форме, при этом наблюдают общие лихорадочные явления и сильное угнетение, без образования карбункула. Гибель больного животного наступает через 6--12 ч.
У крупного рогатого скота при сверхостром и остром течении Вскрытие трупа производят только в том месте, где он будет сожжён. Полного вскрытия следует избегать.
Источник возбудителя инфекции - больные животные, факторы передачи - инфицированные спорами возбудителя почва, корма, пастбища, вода заболоченных стоялых водоемов. В инфицировании внешней среды основное значение имеют несвоевременно убранные трупы и споры возбудителя в почве и воде, поддерживающие стационарность эпизоотических очагов болезни. Отмечается четко выраженная летне-осенняя сезонность. Заражение происходит при проникновении возбудителя в желудочно-кишечный тракт вместе с кормом или водой.
Больные животные были изолированы. Трупы павших животных сразу убирались из станков, дезинфекция и все мероприятия, предотвращающие распространение болезни. Коровам вводили антибиотики широкого спектра действия, витамины группы В. Но лечение дало относительный лечебный эффект.
На основании эпизоотологических данных, клинических признаков, патологоанатомических изменений бактериологического и биологического исследований был установлен диагноз - лейкоз КРС (При установлении заболевания животных лейкозом хозяйство было объявлено неблагополучным по лейкозу КРС, решением территориальной администрации накладывают ограничения и утверждают план организационно-хозяйственных и ветеринарно-санитарных мероприятий по ликвидации заболевания.
Заключение: На основании всех данных эпизоотологии, клиники, патолого-анатомической картины и бактериологического исследования, точный диагноз лейкоз КРС. Источник возбудителя инфекции - больные животные, факторы передачи - инфицированные спорами возбудителя почва, корма, пастбища, вода заболоченных стоялых водоемов.
Основными целями и задачами мероприятия являются:
Укрепление материально-технической базы ветеринарных лабораторий;
Оздоровление племенных и товарных хозяйств от вируса лейкоза КРС;
Снижение уровня, инфицированных животных;
Создание гарантированных условий для оздоровления животноводческих хозяйств.
Основным методом оздоровления хозяйств от заболевания лейкозом КРС в современных экономических условиях должен быть метод изолированного выращивания здорового ремонтного поголовья и постепенного вытеснения им инфицированных и больных животных с использованием современного оборудования для проведения диагностических исследований, применение современных методов диагностики.
При незначительной (до 10%) инфицированности животных вирусом лейкоза серологические диагностические исследования всех коров и телок старше 6 месяцев проводить ежемесячно до получения двух отрицательных результатов с промежутком в три месяца. Серопозитивных животных выбраковывать без передержки в стаде, то есть формировать так называемые “замкнутые гурты”. Где инфицированность вирусом лейкоза КРС составляет 10%коров и нетелей, хозяйство объявляется неблагополучным по лейкозу.
На фермах с уровнем инфицированности вирусом лейкоза КРС от 10 до 30 % проводить разделение стада на положительно и отрицательно реагирующих по РИД животных. Серопозитивных коров размещать на специальных фермах или в отдельных корпусах, организовывать им изолированный отел, то есть формировать так называемые “замкнутые гурты”. Этих животных в дальнейшем исследовать с помощью гематологического теста 2 раза в год, больных сдавать в течение 15 дней на мясокомбинат. Эффективность оздоровительных мероприятий в хозяйствах зависит не только от кратности диагностических исследований, разделения стада, вывода больных, но и от выполнения всего комплекса мер, направленных на разрыв эпизоотической цепи- пастеризация молока для выпойки телочек, переход на мечение животных бескровным методом, разделение отелов инфицированных вирусом и здоровых коров, запрет внутрифермерского убоя животных, предотвращение других случаев ятрогенного пути переноса возбудителя.
При инфицированности коров вирусом лейкоза свыше 30% гурт объявляет “замкнутым”. Последних целесообразно содержать изолированно в отдельном скотном дворе до окончания их хозяйственного использованию с интервалом в 6 месяцев. Выявленных больных сдавать на убой. Оздоровление скота проводить за счет здоровых нетелей, выращенных изолированно под серологическим контролем.
Животным, принадлежащим гражданам, проживающим на территории хозяйств или в отдельных населенных пунктах, серологические и клинико-гематологические исследования на лейкоз осуществляют одновременно с проведением этой работы на лейкоз осуществляют одновременно с проведением этой работы на фермах.
Гл. ветврач района Антипов Д.Н.
Заведующий Райвет лаборотории Есмулдин Н.Г.
Главный ветврач хозяйства Ииванов П.Н.
Заведующая ПКХ«Акас» ЖуравлевС. М.
Календарный план мероприятий по ликвидации заболевания
Согласовано Утвержденю
Главный врач Санэпиднадзора. Глава администрации
Есмуханов Н.К Биболов К.Т.
Начальник Управления внутренних дел
Ахметов Н.А. Подпись_____Дата______
Дата составления акта, состав комиссии (не мене 3-х человек с указанием фамилий, инициалов и должности).
По чьему заданию и в присутствии кого проводится обследование птицефабрики, цель обследования.
Количество птиц (по возрастным группам) на день обследования, их содержание (напольное, 53 лееточное, в типовом или приспособленном помещении).
Обеспеченность и условия снабжения кормами, состав рациона птиц. Способы приготовления и раздачи кормов, условия водоснабжения.
Характеристика мест хранения кормов (наличие их контакта с ядохимикатами, удобрениями и пр.).
Условия комплектования поголовья (собственное воспроизводство, покупка племенного молодняка), характеристика инкубационного цеха.
Продуктивность обследуемого вида птиц (прирост живой массы, яйценоскость маточного поголовья, процент эмбриональной и постнатальной смертности в инкубационном цехе).
Ветеринарно-санитарное состояние птицефабрики – наличие у входа в помещения и при въезде на территорию птицефабрики дезбарьеров и дезковриков, огорожена ли территория, ветеринарно-санитарное состояние помещений; способы уборки навоза; состояние навозохранилищ, характеристика используемого подстилочного материала; соблюдается ли санитарный день; периодичность проведения дезинфекции помещений, оборудования и территории; состояние водоисточников.
Наличие на птицефабрике изоляторов, санпропускников, карантинных помещений, профилакториев и др.; состояние микроклимата; наличие в помещениях умывальников, мыла, полотенец; соответствие ветеринарно-санитарных объектов установленным требованиям; возможность посещения птицеводческих помещений посторонними лицами; обеспеченность работников птицеводства и ветеринарных специалистов спецодеждой, спецобувью, условия их хранения.
9. Обеспеченность птицефабрики ветеринарными кадрами (штат ветработников).
10. Проводится ли зооветучеба работников птицеводства, их специальная подготовка, грамотность и др.
11. Наличие на птицефабрике ветеринарно-санитарных учреждений (ветаптеки, ветлаборатории, лаборатории по оценке качества кормов).
12. Условия для вынужденного убоя птицы (убойные площадки, пункты и др.). Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства.
13. Способы утилизации трупов птиц (наличие и ветеринарно-санитарное состояние ям Беккари, утильустановок).
14. Наличие в птицеводческих помещениях грызунов и насекомых, и меры борьбы с ними.
15. Наличие и состояние ветеринарной документации.
16. Используются ли в корм птицы отходы молочных предприятий, мясокомбинатов, рыбных заводов и др. Способы их применения.
17. Применяются ли витаминные и минеральные добавки, кормовые антибиотики, биостимуляторы и т. д.
18. Сведения о поступлении птицы на фабрику или вывозе их в другие птицеводческие хозяйства (за последние 2-3 года). Эпизоотическая ситуация на соседних птицефабриках.
Эпизоотическое состояние птицефабрики за последние годы (какие инфекционные болезни регистрировались, их клиническое проявление, смертность, летальность и др.), регистрация данной болезни в прошлом.
Установление и предполагаемые пути заноса возбудителя инфекции в хозяйство, источники и факторы передачи возбудителя инфекции.
Какие профилактические вакцинации, дегельминтизации и обработки проводятся на птицефабрике (способы введения биопрепаратов, процент вакцинированной птицы, хранение биологических и химиотерапевтических препаратов и их использование).
Проведение на птицефабрике плановых и вынужденных диагностических исследований.
Время проявления первых случаев наблюдаемой болезни, динамика ее развития (количество заболевшей, павшей и вынужденно убитой птицы по датам). Имелись ли раньше случаи возникновения данной болезни.
Характеристика клинических признаков наблюдаемой болезни. а день обследования, их содержание (напольное, клеточное, в типовом или цель обследования.
25. Патологоанатомические изменения, обнаруженные при вскрытии трупов птиц (патологоанатомический диагноз). Вскрытие трупов и отбор патматериала с отправкой его в лабораторию.
Проводимое лечение больной птицы и его эффективность.
Характеристика общих и специально проведенных мероприятий на птицефабрике по ликвидации возникшей болезни (дата и способ постановки нозологического диагноза; дата введения ограничений или наложение карантина; количество и размещение охранно-карантинных постов; дата и способ иммунизации птицы после возникновения болезни; количество вакцинированной птицы по возрастным группам; способ уничтожения трупов и обеззараживания продуктов убоя; количество изолированной птицы, дата изоляции; виды и число проведенных дезинфекций; метод обеззараживания навоза; выделение и обеспечение обслуживающего персонала спецобувью и спецодеждой).
Заключение (обоснование поставленного нозологического диагноза; факторы, пути передачи и предполагаемые источники возбудителя инфекции; оценка эффективности ранее проводимых профилактических и противоэпизоотических мероприятий).
Предложения (приводится перечень основных мероприятий, подлежащих немедленной реализации, что позволит предотвратить дальнейшее развитие болезни и улучшить ветеринарно-санитарное состояние птицефабрики).
В скольких экземплярах составлен акт и кому они вручены.
31. Подписи членов комиссии и присутствующих при проверке.
«СОГЛАСОВАНО» «УТВЕРЖДАЮ»
ГЛ. САНИТАРНЫЙ ГЛ. ВЕТЕРИНАРНЫЙ ВРАЧ
ВРАЧ РАЙОНА ВИТЕБСКОГО РАЙОНА
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - – - - - - - - - - - - - - - - - -
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
План-задание
Введение
1. Акт ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования хозяйства.
Дата обследования
Данные по хозяйству:
а) название
в) географическое положение
г) сезон года
д) метеорологические условия
Состав комиссии
Структура земельных площадей
Количество животных в день обследования
Породность животных
а) ограждения
б) санпропускники
в) зоны озеленения
г) дороги
Ветеринарно-санитарное состояние животноводческих помещений, наличие выгульных дворов, применение механизации
Кормление, уход, содержание
Наличие родильных отделении, цехов воспроизводства, профилакториев, их оборудование и оснащение.
Способ выращивания и кормления молодняка
Водоисточники, качество воды. Организация водопоя в летних лагерях
а) организация и ведение профилактической дезинфекции,
б) способы хранения и уборки навоза,
в) методы уничтожения трупов павших животных,
г) наличие биотермических ям,
д) наличие грызунов и насекомых и способы борьбы с ними,
е) другие ветеринарно санитарные мероприятия.
Обеспеченность хозяйства ветеринарными и зоотехническими специалистами, их квалификация.
2. Общие эпизоотологические сведения
Комплектование хозяйства племенными животными и пополнение поголовья (откуда и когда поступили животные, наличие изолятора для вновь поступивших животных и временного отделения для больных, соблюдение правил профилактического карантинирования, методы и виды специфического исследования вновь поступивших животных.
Куда отправляются из данного хозяйства животные и их обследование перед отправкой.
Благополучие данного хозяйства по инфекционным и инвазионным болезням (по населенным пунктам). Перечислить последние вспышки заболеваний согласно записи в эпизоотическом журнале и эпизоотической карты района, представить их в виде схематической карты с условными обозначениями (условные знаки представлены в приложении). По отдельным инфекционным болезням (согласно выбранной темы) выяснить характер проявления эпизоотического процесса конкретной болезни (сколько заболело, пало, вынуждено убито, выздоровело и т.д.) по населенным пунктам (отделениям), входящим в зону обслуживания данного хозяйства.
Благополучие по инфекционным болезням соседних хозяйств (населенных пунктов), обозначить на схематической карте.
Хозяйственно - экономические связи с другими хозяйствами и их благополучие по инфекционным и инвазионным болезням (завоз кормов, животных, племенного яйца и т.п).
3. План профилактических противоэпизоотических мероприятий в курсовой работе заполняется в полном соответствии с планом, разработанным в хозяйстве или районе на текущий год. Графа «фактическое выполнение плана» может оставаться не полностью заполненной, так как год исследования (планирования) не истек.
Объяснительная записка к плану
В данном разделе нужно подробно описать каждое мероприятие, отраженное в плане «противоэпизоотических и ветеринарно - санитарных мероприятий». Необходимо указать: сроки проводимых или запланированных диагностических исследований, профилактической иммунизации, обработок и дегельминтизации, какие вакцины применяют (название, серим, дозы, где изготовлены, обработка места инъекции и способ введения, сколько было израсходовано, что делают с остатками и т.д.) в данном хозяйстве, какие лечебно - профилактические препараты применяют и т.п.
Такое планирование профилактических противоэпизоотических мероприятий проводят ежегодно на предстоящий год в зависимости от эпизоотической ситуации в районе, области в целом и в каждом хозяйстве в частности.
Массовые диагностические исследования принято планировать по следующим болезням: бруцеллез, туберкулез животных, паратуберкулезный энтерит, трихомоноз, лейкоз, вибриоз (кампилобактериоз), сан и случная болезнь лошадей, пуллороз птиц, Алеутская болезнь норок. Обязательному исследованию на туберкулез подвергают быков, коров, телок старте года, буйволов, хряков, основных свиноматок и племенную птицу. На бруцеллез быков, корон, буйволов, телок старше года, баранов - производителей, овцематок, оставшихся без ягнят, хряков и основных свиноматок.
Исследования на САП планируют один раз в год с охватом всего поголовья.
На трихомоноз исследуют быков производителей ежеквартально, всех вновь поступивших быков и телок случного возраста не менее трех раз с ин-тервалом 10 дней.
На лейкоз исследуют серологическим методом всех коров один раз в год, быков - производителей исследуют дважды в год.
На паратуберкулез крупного рогатого скота. Алеутскую болезнь норок исследуют при подозрений на возникновение заболевания или в неблагополучных поданному заболеванию хозяйствах.
Предохранительные прививки планируют против: сибирской язвы, лептоспироза, пастереллеза, рожи свиней, чумы и болезни Ауески, эмфизематозного карбункула и ряда других инфекционных болезнях в неблагополучных или угрожаемых по этим заболеваниям хозяйствах.
В целом, чтобы правильно составить шин профилактических противоэпизоотических мероприятий необходимо учитывать реальную численность поголовья на начало года и предполагаемый приплод а течение его, общее эпизоотическое состояние хозяйства и района в целом, наличие и требуемое количество биологических и химиотерапевтических препаратов.
Заключение
Здесь дается подробный анализ проводимой противоэпизоотической работы и ее соответствия всем требованиям ветеринарного законодательства.
Предложения
Если необходимо улучшение проведения профилактической работы по предупреждению возникновения и распространения инфекционных болезней, то даются конкретные но пунктам предложения по поводу корректировки применяемой системы противоэпизоотических мероприятий.
Список использованной литературы
Введение
Основа социально-экономической стабильности общества - продовольственная безопасность, обеспечить которую может только агропромышленный комплекс, как основной поставщик продуктов питания. Только при наличии доступных и качественных продуктов питания будет возможным повышение уровня жизни граждан и состояние социальной удовлетворенности населения Российской федерации. Для обеспечения потребностей населения в качественных продуктах питания, отрасль сельского хозяйства активно развивается, вступая в Государственные программы. Получая льготные кредиты в государственных банках, сельскохозяйственные предприятия закупают новые средства производства, вкладывают деньги в развитие высоко технологичных способов производства с использованием новейших разработок зарубежных и отечественных производителей. В основу интенсификации отрасли животноводства положено использование промышленных технологий с использованием все меньших и меньших людских ресурсов. Производство молока с экономической точки зрения являются наиболее выгодным по сравнению с другими видами животноводческой продукции, поэтому основная масса сельскохозяйственных предприятий области и района занимается разведением и выращиванием породистого высокомолочного крупного рогатого скота.
В хозяйстве Закрытое акционерное общество «Нива» (далее ЗАО «НИВА») разведением крупного рогатого скота занимаются более 70 лет. Со времен расцвета сельского хозяйства в СССР до нашего времени в хозяйстве сохранились и используются несколько устаревшие основные средства производства. В последние 2 года, по законам рыночного времени, (для поддержания конкурентоспособности) помещения где содержится скот находятся на реконструкции. Руководство предприятия взяло курс на интенсификацию производства молока путем перевода животных на беспривязный способ содержания, улучшения кормовой базы с последующим уменьшением штата обслуживающего персонала за счет вовлечение в производство компьютерных технологий и новых методов ведения производственной деятельности.
Цель моей курсовой работы - дать полную характеристику работы ветеринарной службы хозяйства с подробным анализом проводимых профилактических мероприятий по борьбе с инфекционными заболеваниями, ранее встречавшимися в ЗАО «Нива».
В условиях интенсивного производства молока огромную роль играет профилактика различных заболеваний. При возникновении какой либо патологии инфекционного или незаразного характера борьба с появившимся заболеванием может существенно отразится на получаемых прибылях от ведения производства, а зачастую и вовсе поставить вопрос о полном прекращении производства с тотальным уничтожением всего поголовья и наложением карантина на весь населенный пункт. Для предупреждения таких страшных последствий, а они часто бывают при развитии в хозяйстве массовых инфекционных заболеваний, нужно своевременно проводить профилактические мероприятия. В ЗАО «Нива» ранее регистрировались некоторые инфекционные заболевания, такие как трихофития, лейкоз, вирусный ринотрахеит, эшерихиоз, сальмонеллез. В данное время при грамотном проведении профилактических мероприятий и уделении внимания этим патологиям, удается избежать массовых и единичных случаев появления болезней.
В етеринарно - санитарного и эпизоотологического обследования хозяйства
От _____ _______________ 20 __ г.
Хозяйство ЗАО ПЗ «НИВА» округ Муром, Владимирской области, д. Ковардицы.
Географически располагается на востоке Владимирской области в округе города Муром, в непосредственной близости от черты города. По климатическим условиям территория хозяйства относится к средней полосе с рискованным земледелием. Средняя температура в холодный период года составляет 10 - 15° С ниже ноля. Средний температурный предел в теплое время года составляет 15 - 20° С выше ноля.
Состав комиссии :
Главный ветеринарный врач ЗАО ПЗ « НИВА» Галков А.В., главный зоотехник Куракина А.Л., бригадир МТФ Шилова Н.В., студент - практикант Нижегородской ГСХА Трофимов А.А.
Структура земельных площадей
Таблица № 1
|
Показатель |
||||
|
Общая земельная площадь (га) |
||||
|
В т. ч. сельхозугодия |
||||
|
Из них: пашня |
||||
|
сенокосы |
||||
|
пастбища |
||||
|
Пруды и водоемы |
В течение долгого периода времени соотношение сельскохозяйственных угодий ЗАО ПЗ « НИВА» не меняется по причине очень интенсивного использования всей доступной земли в границе предприятия. В конце 2006 года территория хозяйства, как видно из таблицы № 1 составляла 2018 гектар. Из них 81% сельхозугодия. Как видно из таблицы величина культурных и многолетних пастбищ составляет 337 га, чего вполне достаточно для выпаса 500 и более голов крупного рогатого скота. В начале 2006 года для более быстрой доставки зеленой массы с поля в природном овраге была сделана насыпь грунта и заодно установлены железобетонные конструкции для слива паводковой воды. В результате был образован водоем в который весной была запущена рыба (малек карпа). В данный момент эта отрасль сельского хозяйства не заявлена в регистрационных документах, но продукция уже поступала на реализацию в пределах этого хозяйства.
Количество животных в день обследования
Таблица №2
Породность животных
Стадо на 90% улучшено голштинской породой. Имеет молочный тип, облегченный костяк. В стаде заложен большой генетический потенциал. Это результат того, что в стаде используется семя высокопродуктивных быков, с продуктивностью матерей более 7000 кг молока. По линейной принадлежности все стадо разделено на 4 линии. Наибольший удельный вес в стаде занимает линия "Вис Аидиал" - 139 голов, "Монтвик Чифтейн" - 336 голов.
Схема размещения животноводческих помещений
5. Дороги с твердым покрытием
10. Водонапорная башня
15. Выгульные дворики
18. Зерносклад, мельница
19. Хранилища для сена
21. Весовая
22. Биотермическая яма.
Комплекс животноводческих помещений расположен на расстоянии 600 метров от д. Лопатино с подветренной стороны. Территория не огорожена. С восточной стороны комплекса на границе между деревней и площадкой комплекса проходит автодорога с асфальтовым покрытием. По обочине дороги, со стороны комплекса, проложен водоотводящий ров, глубиной до 4-х метров. С южной и западной стороны вплотную к животноводческим помещениям подходят возделываемые поля. С северной стороны на расстоянии 200 - 300 метров проходит железнодорожная не электрифицированная колея областного назначения Муром - Селиваново - Ковров. Между производственным помещениями и зелеными насаждениями, вдоль железной дороги, располагаются естественные пастбища, по которым в летнее время скот гоняют на поля, расположенные от комплекса на расстоянии в среднем 1 - 3 км. Зеленых насаждений непосредственно на территории комплекса не имеется. Между зданиями комплекса проложены дороги с твердым покрытием (железобетонные плиты 6х2).
Ветеринарно санитарное состояние животноводческих объектов
Так как грунтовые воды в данном месте имеют очень близкое залегание к поверхности почвы, фундаменты некоторых помещений дали незапланированную проектом осадку, которая в свою очередь привела к нарушению прочности и эксплуатационных качеств почти всех конструкций животноводческих помещений. Хотя на первый взгляд это выглядит не так страшно и эксплуатировать эти помещения еще можно, но в будущем, без капитальных вложений в ремонт работа животноводческого комплекса может серьезно нарушится.
Вентиляция помещений осуществляется приточно-вытяжным способом, приток свежего воздуха через рамы - фрамуги, выход газов и прогретого воздуха через вытяжные шахты в потолке. В данное время по причине выхода из строя всех рам - фрамуг окна герметично закрыты полиэтиленовой пленкой и приток свежего воздуха не возможен. По этой причине в помещении наблюдается превышение норм содержания вредных газов (аммиак, углекислый газ), что негативно отражается на состоянии здоровья животных.
В помещениях установлены линейные системы доения приспособленные для коров привязного содержания. Молоко собирается и охлаждается в молочном танке на 5 тонн. Навозоудаление проводится скребковым транспортером в тракторный прицеп и вывозится на открытый полигон для дальнейшего его биотермического обеззараживания.
В последние 2 года у руководства предприятия обрабатываются и воплощаются в жизнь планы по полной реконструкции всего производственного комплекса. Планируется перевести все поголовье на беспривязный способ содержания, построить еще один двор на 520 голов дойного стада и кардинально пересмотреть способы заготовки и хранения кормов, для обеспечения более высокого уровня здоровья и следовательно повышения продуктивности дойных коров.
Кормление, уход, содержание
Раздача кормов производится из вертикального кормосмесителя на 5 м 3 Кировского механического завода. В силосных траншеях в кормосмеситель загружают силос, а на складе зернофуражных кормов - дробленное зерно, и размешав раздают коровам. Грубые корма раздаются вручную. Невозможность перемешивать сено с силосом обусловлена иной технологией заготовки сена. Для более лучшего перемешивания сено должно быть либо в рассыпном мелко нарезанном виде, либо в тюках по 16 и более кг.
Добавка концентратов в рацион осуществляется вручную. Ежедневно на комплекс привозят рассыпной комбикорм, тут его распределяют по дворам и загружают в тележки. Обслуживающий персонал после раздачи силоса рассыпает комбикорм на кормовой стол, в зависимости от продуктивности, примерно дозируя дачу на голову.
За каждой группой животных закреплен человек. На дойном стаде группы из 50 - 65 животных, разного возрастного состава, обслуживаются в две смены. Система содержания животных: привязно - стойловая, площадь стойла для одного животного составляет 2,3 кв. метра. Привязь - цепная. Длина короткой части цепи составляет 0,5 метра, а длинной 1,5 метра.
Наличие родильных отделени й , цехов воспроизводства, профилакториев, их оборудование и оснащение
В хозяйстве с 1995 года введено поголовное искусственное осеменение. В данное время на производственном комплексе работает один квалифицированный техник искусственного осеменения. В каждом дворе он имеет свой кабинет где установлено все необходимое для проведения искусственного осеменения.
Отелы в хозяйстве проходят в условиях явно не отвечающих нормам и правилам организации растёлов и содержания животных в поздние сроки стельности (беременности). При запуске коров переводят в отдельную группу, которая содержится в том - же помещении, что и лактирующие животные. Единственное, что отличает сухостойных коров от лактирующих это рацион. При отеле корову переводят в группу дойных и там она раздаивается и получает другие корма. Телят от отелившихся коров во время молозивного периода содержат в индивидуальных деревянных клетках. Клетки стоят либо на центральном навозном проходе (на 4 дворе), либо в приспособленном помещении в торце здания (на 3 дворе). По истечению 5 дней телят переводят в телятник (5 двор) на беспривязное содержание. Там они содержатся до 8 месячного возраста и при достижении этого возраста переводятся на 2 двор, и так далее. Как такового профилактория в хозяйстве в данное время не оборудовано.
Способ выращивания и кормления молодняка
Ранее телят в пятидневном возрасте размещали в деревянной пристройке к 5 двору, где телята - молочники содержались на обильной подстилке в теплоте и сухости (там оборудовано электрическое отопление) в клетках по 5 - 6 голов. Сейчас - же, телята при переводе сюда, попадают в полностью промороженное помещение, где при температуре - 5 - 10° С влажность составляет более 80%, что крайне негативно сказывается на неприспособленном организме новорожденного теленка и выражается все в различные расстройства дыхательной и пищеварительной системы. Такая ситуация сложилась по причине нехватки денежных средств на электрическое отопление профилактория. При переводе молодняка в телятник их приучают к двухразовому кормлению консервированным молоком. Полученное телятницами молоко подогревается и сквашивается муравьиной кислотой с ацидофильной закваской. При этом в молоке активно размножают полезные бактерии, которые попадая в желудочно - кишечный тракт блокируют размножение патогенной микрофлоры, тем самым, предотвращая развитие различных пищеварительных расстройств.
В данный момент в хозяйстве проходит эксперимент по переводу телят молочников на кормление заменителем цельного молока (ЗЦМ). Исследования поводятся с участием и методологической поддержкой московской фирмы «Мустанг ингридиентс». По данным этой кампании, кормление молодняка молочного периода ЗЦМом позволяет получать такие - же привесы, что и при кормлении обычными кормами, но благодаря экономии на молоке, и в дальнейшем, более лучшему приспособлению телят к усвоению грубых кормов, получать значительно большую экономическую выгоду.
Водоисточники, качество воды. Организация водопоя в летних лагерях
Водоснабжение комплекса осуществляется из собственной артезианской скважины. Водопровод в 2003 году был полностью заменен на новые, более современные коммуникации (полипропиленовая труба). Качество воды соответствует ГОСТу «Вода питьевая»
На пастбище, в летний период водопой осуществляется из общей поилки, которую периодически заполняют водой. Она установлена в загоне куда попадает скот после дойки. Вода также поступает из артезианской скважины.
Профилактические мероприятия
а) Организация и ведение профилактической дезинфекции
Дезинфекция в хозяйстве проводится один раз в год за 2 - 1,5 месяца до перевода скота на стойловое содержание. Дезинфекция проводится после механической очистки производственных помещений от загрязнений с помощью автомашины ДУК. Непосредственно перед мероприятием ветеринарным врачом хозяйства приобретается каустическая сода в количестве необходимом для приготовления рабочих растворов. Дез установку берут в аренду в соседнем хозяйстве и по прибытии ее на комплекс проводят дезинфекцию. По окончании мероприятий составляют наряд и Акт на проведение профилактической дезинфекции, по которым в конце месяца начисляется заработная плата человеку проводившему обработку. Обычно обработку проводит сам ветеринарный врач, но иногда этим занимается специально проинструктированный человек. Контроль проведенной дезинфекции не поводится.
б) Способы хранения и уборки навоза
На комплексе ЗАО «Нива» навозоудаление механизировано и проводится ежедневно с помощью навозоуборочных транспортеров. В помещениях где содержатся животные установлены транспортеры двух видов - шнековые и скребковые. В продольном сечении навоз сгребается вручную в канал по которому с помощью скребкового транспортера он сгребается в поперечный канал накопитель в котором установлен шнековый транспортер. В свою очередь он толкает навоз к выгребному (выкидному) скребковому транспортеру. При помощи выкидного транспортера навоз грузят в тракторные телеги и отвозят на полигон по хранению навоза. Полигон расположен в поле, в 800 метрах от производственного комплекса. Навоз хранится здесь до весны, после его развозят по полям и удобряют им землю.
в) Методы уничтожения трупов павших животных
При ведении профилактики инфекционных заболеваний в ЗАО «Нива» падеж животных стал очень редким. При появлении угрозы возникновения падежа проводится убой больного животного на мясокомбинате с предварительным осмотром животного ветеринарными врачами районной станции по борьбе с болезнями животных (далее СББЖ) и выписывания ветеринарной справки формы №4. Зачастую, в экстренных случаях, приходится сталкиваться с необходимостью произвести убой непосредственно на территории МТФ, следовательно, полученное после убоя мясное сырье и продукты убоя не могут быть реализованы за пределы хозяйства по причине их «нелегального» происхождения. В этом случае и при наличии павших животных и при убое животных в агональном состоянии на территории МТФ, с устного распоряжения руководства предприятия и с устного согласия ветеринарной службы проводится реализация мясной и кожной продукции без оформления сопроводительной документации. Данные факты реализации такой продукции остаются документально незарегистрированными и поэтому районные ветеринарные органы надзора остаются в неведении.
По законам рыночного времени наличие спроса рождает и предложение. Люди которые покупают такую продукцию не задумываются о её происхождении и о причине реализации её без документов. Они покупают такое мясо и используют его для кормления собак или на другие нужды которые как им кажется напрямую не связанны с их личным здоровьем.
г) Наличие биотермических ям
На территории МТФ ЗАО «Нива» имеется одна яма, которую нельзя считать правильно оборудованной биотермической ямой. Расположение ямы на расстоянии 120 м от животноводческих помещений запрещено. Во-вторых, устройство ямы в зонах где уровень стояния грунтовых вод расположен выше 2 х. метров недопустимо. Яма должна иметь кирпичные или бетонные стенки и не пропускать воду. Над ямой должна быть устроена двойная плотно закрывающаяся, определенного размера, крышка с замком. Вокруг ямы необходимо оборудовать водосборный ров и снегозадерживающий вал. Территория должна быть огорожена плотным 2-х метровым забором с воротами имеющими запор. Этого руководство предприятия не учло и оборудовало яму в очень сыром месте из железной бочки емкостью 8 м 3 . Её вертикально закопали в землю и положили на уровне с землей платформу для заезда машины с не запирающимся и неплотно прикрывающимся люком (от установки КЗС, для сушки зерна). Такую яму нельзя использовать для утилизации трупов и других биологических отходов, но в хозяйстве иногда производят сброс в яму различных отходов оставшихся от убитых животных.
д) Наличие грызунов и насекомых и способы борьбы с ними
На основании распоряжения областного руководства на комплексе МТФ ЗАО «Нива» проводится борьба с грызунами. В местах обитания грызунов (склад комбикормов, молокоблок) раскладываются ядовитые приманки, за которыми в последствии ведется контроль на поедаемость, найденные трупы грызунов сбрасываются в биотермическую яму. Также на молочном блоке и в моечных комнатах проводится ежеквартальная генеральная уборка с применением дезинфектантов.
Обеспеченность хозяйства ветеринарными и зоотехническими специалистами, их квалификация
В ЗАО «Нива» на штатной должности главного ветеринарного врача работает Галков А. В. выпускник Владимирского сельскохозяйственного техникума 1989 года, стаж работы в ЗАО «НИВА» 1,5 года. Ставку санитара занимает Антонова Г. И. с неоконченным средним специальным образованием по профессии ветеринарный фельдшер 1971 год, стаж работы 7 лет. На должности зоотехника работает Куракина А. Л. выпускник Ивановского сельскохозяйственного института 1973 год, стаж работы 18 лет.
2. Общие эпизоотологические сведения
Комплектование хозяйства племенными животными и пополнение поголовья
Пополнение поголовья животных ведется внутрихозяйственным способом, путем удлинения срока использования животных. Ремонтные телки, поступающие в продуктивное стадо, выращиваются на МТФ ЗАО «Нива» во втором дворе. При достижении определенного возраста (3 месяц стельности) они переводятся в группы к дойным животным и закрепляются за отдельным работником.
Продажа и предпродажное обследование животных
Минимум раз в месяц хозяйство продает молодняк крупного рогатого скота. Телят - бычков покупают хозяйства занимающиеся откормом крупного рогатого скота. Перед продажей, непосредственно перед погрузкой проводится термометрия и общий осмотр продаваемых животных. Перевозка живых животных осуществляется в основном в крытых фургонах автомашины Газель. На перевозимых животных оформляется товарно-транспортная накладная и ветеринарное свидетельство и справка формы 1 и 4, в зависимости от того куда направляются животные. Оформление сопроводительной документации проводится через отдел ветеринарно санитарной экспертизы окружной СББЖ города Муром, номер выдаваемой справки или свидетельства регистрируется в журнале исходящих документов отдела.
Благополучие данного хозяйства по инфекционным и инвазионным болезням
В данное время хозяйство благополучно по инфекционным заболеваниям, но неблагополучно по инвазионным. В хозяйстве встречаются единичные случаи фасциолёза (Fasciola Hepatica) и эхиноккоза ларвального (Echinococcus larvae) вызываемого взрослой стадией обитающей в кишечнике плотоядных (Echinococcus granulosus). Профилактика пока не ведется, но в ближайшее время будет разработан план ликвидации и профилактики этих заболеваний конкретно для этого хозяйства, с учетом всех особенностей данной местности.
Хозяйство ведет профилактику таких инфекционных заболеваний как сибирская язва, эшерихиоз, вирусный инфекционный ринотрахеит, парагрипп-3, вирусная диарея, респираторно-синцитиальная, рота- и коронавирусная болезни телят, лептоспироз, трихофития, сальмонеллез, лейкоз, туберкулез.
Последний случай заболевания лейкозом регистрировался в ЗАО «Нива» в 1995 году, единичные случаи возникновения заболеваний молодняка кишечными инфекциями (сальмонеллез, вирусная диарея) регистрируются очень редко, последний был зарегистрирован в 2004 году.
В начале 2006 года в хозяйстве отмечался высокий падеж молодняка с признаками желудочно кишечных расстройств. После лабораторных исследований был поставлен диагноз эшерихиоз. Была начата вакцинация сухостойных коров против эшерихиоза, которая дала хорошие результаты и сохранность молодняка повысилась.
Последний случай заболевания животных инфекционным ринотрахеитом был зарегистрирован в хозяйстве в 2003 году, когда в хозяйстве отмечался очень высокий процент абортирующих коров в первую половину стельности. В посланных в лабораторию абортированных плодах, был выявлен возбудитель инфекционного ринотрахеита, был разработан план по ликвидации и профилактике заболевания для всего района. В данное время ведется ежегодная профилактическая иммунизация поголовья крупного рогатого скота против этой болезни.
Благополучие по инфекционным болезням соседних хозяйств (населенных пунктов)
Хозяйство соприкасается с другими хозяйствами и чертой города. С севера к территории хозяйства примыкает СПК «Плодовый», ЧП «Бакрина» занимающиеся в данное время только растениеводством, с востока к территории хозяйства примыкает своими производственными районами город Муром, с юга хозяйство граничит территорией с СПК «Колос» и холдинговой кампанией «Объединение», с западной стороны к территории хозяйства примыкают поля ОАО ПЗ «Зименки».
Из перечисленных выше хозяйств в СПК «Колос» и в холдинговой кампании «Объединение» регистрируется лейкоз, в «Объединении» кроме того регистрируется инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота. ОАО ПЗ «Зименки» благополучно по инфекционным заболеваниям.
Хозяйственно - экономические связи с другими хозяйствами и их благополучие по инфекционным и инвазионным болезням
Хозяйство занимается продажей молодняка предприятиям, которые занимаются выращиванием и откормом крупного рогатого скота на мясо. На вывозимый скот всегда оформляется ветеринарное свидетельство формы № 1 или ветеринарная справка формы № 4, если скот не вывозится за пределы Муромского района.
Если по каким либо причинам в хозяйстве возникает необходимость приобретать корма, то в хозяйство вначале поступают документы, подтверждающие качество кормов, а после силами хозяйства или при помощи техники других предприятий, производится завоз кормов на склады ЗАО «Нива». Завозимые корма поступают из зон и районов благополучных по инфекционным заболеваниям, что подтверждается в поступающих документах. Чаще всего хозяйство приобретает комбинированные корма и минеральные добавки производимые на комбикормовых заводах.
3. План противоэпизоотических и ветеринарно - профилактических мероприятий на 2007 г. по ЗАО «Нива» с. Ковардицы, Муромского района, Владимирской области
Таблица №3
|
Виды мероприятий |
Общее число животных подлежащее обработке, исследованию. |
В том числе по кварталам |
Стоимость обработки одной головы (руб.) |
Общая стоимость |
Выполнение плана по кварталам |
|||||||
|
1. Диагностические исследования крупного рогатого скота на: |
||||||||||||
|
Бруцеллез |
||||||||||||
|
Туберкулез |
||||||||||||
|
2. Профилактическая иммунизация крупного рогатого скота против: |
||||||||||||
|
Сибирской язвы |
||||||||||||
|
Лептоспироза |
||||||||||||
|
Пастереллеза |
||||||||||||
|
Инфекционного ринотрахеита |
||||||||||||
|
3. Лечебно профилактические обработки крупного рогатого скота против: |
||||||||||||
|
Подкожного овода |
||||||||||||
|
4. Дегельминтизация крупного рогатого скота против: |
||||||||||||
|
Фасциолеза |
Объяснительная записка к плану и ветеринарно - профилактических мероприятий на 2007 г
1. Диагностические исследования:
Проводятся в хозяйстве на такие заболевания как лейкоз, бруцеллез, туберкулез. По плану противоэпизоотических и ветеринарно - профилактических мероприятий составленному в районной станции по борьбе с болезнями животных, ветеринарная служба получает распоряжение на проведение мероприятия с заранее определенными сроками его выполнения. Для взятия крови для исследования на лейкоз, бруцеллез отводится 3 рабочих дня. Зачастую понедельник, вторник, среда. Ежедневно, по мере взятия крови, отобранные пробы доставляют в межрайонную лабораторию. На проводимые исследования оформляются документы для оплаты проводимых исследований. При доставке отобранных проб на них оформляются сопроводительные документы. Опись и сопроводительная. В описи указываются порядковые номера пробирок в штативах и соответствующий номер коровы. В сопроводительной указывают куда посылают, что посылают, сколько проб и на что исследовать. Подписывается врач который отправил пробы и ставится печать ветеринарной службы хозяйства.
Аллергическое исследование скота на туберкулез проводится под контролем и с непосредственным участием ветеринарных специалистов районной станции по борьбе с болезнями животных. Для проведения исследования применяется ППД туберкулин для млекопитающих и птиц производства Курской биофабрики фирмы «Биок», серия 7 контроль 7, изготовлен 18.05.2006, срок годности 3 года. Врачи ветстанции получив из области диагностикум предварительно (за 1-2 недели) предупредив, приезжают в хозяйство и проводят массовые внутрикожные инъекции туберкулина. Поле введения заранее подготавливается ветеринарным санитаром (выбривается). Во время проведения мероприятия поле инъекции протирают перед введением туберкулина кожу обрабатывают 70% раствором этилового спирта. При проведении мероприятия учитывается день недели и день мероприятия назначается так, чтобы день проведения читки реакции не попал на выходные. После проведения читки реакции врачами СББЖ дается заключение о иммунном состоянии поголовья.
По плану мероприятий хозяйство обязано исследовать кровь от животных на лейкоз 2 раза в год на бруцеллез 1 раз в год. Провести туберкуленизацию 2 раза в год.
2. Профилактические иммунизация:
Проводится по таким заболеваниям как сибирская язва, лептоспироз, пастереллез, инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота.
Иммунизация поголовья против сибирской язвы является обязательным мероприятием в системе профилактики особоопасных антропогенных инфекций. Мероприятие проводится один раз в год по дойному поголовью и ежеквартально по мере поступления животных начиная с возраста 1 год. Вакцина приобретается за счет федерального бюджета и выдается ответственному лицу хозяйства (ветеринарному врачу) для проведения мероприятия. Обычно применяется живая вакцина из штамма 55-ВНИИВВиМ против сибирской язвы животных. После проведения вакцинации ветеринарный специалист предприятия представляет данные по мероприятию в районную СББЖ.
Хозяйство вакцинирует лактирующих коров против лептоспироза. Мероприятие проводится 1 раз в год в летний пастбищный период.
Также в хозяйстве ведется текущая профилактика заболевания молодняка паратифом (сальмонеллезом). Для этого всех телят в возрасте 8-10 дней вакцинируют вакциной. Вакцинация стельных - сухостойных коров против этой болезни не проводится.
Возникшая в районе опасность заболевания скота инфекционным ринотрахеитом (аборты стельных коров, респираторные заболевания молодняка) вынуждает предприятие вести профилактическую иммунизацию. Молодняк в возрасте 20-30 дней по мере поступления и всех поголовно коров два раза в год прививают вакциной против инфекционного ринотрахеита, парагриппа-3, и рота- и коронавирусной инфекции крупного рогатого скота «Комбовак». Мероприятие проводится во время пастбищного и зимне-стойлового периода.
3. Лечебно профилактические обработки против подкожного овода проводятся в зимне-стойловый период по всему поголовью в возрасте более пол года. Обработка проводится инъекционным препаратом Гиподектин. Препарат закупается предварительно перед мероприятием. Вводится подкожно в области нижней трети шеи в дозе 3 мл. взрослым животным, молодняку весом до 150 кг. в дозе 2 мл.
Заключение
Проводимые в хозяйстве профилактические мероприятия направлены на недопущение возникновения инфекционных и инвазионных заболеваний. За последние 5 лет в хозяйстве не регистрировалось ни одного заболевания, по которому проводятся профилактические мероприятия. При угрозе возникновения какого либо заболевания в хозяйстве проводятся мероприятия предупреждающее ее возникновение. Каждые 6 месяцев все поголовье старше 3 лет исследуется на лейкоз бруцеллез. Мероприятие проводится как правило силами ветеринарной службы хозяйства, без привлечения сотрудников окружной СББЖ. Благодаря проводимой работе уже 8 лет в хозяйстве не регистрируется гематологически больных животных.
Также для профилактики заболеваний молодняка сальмонеллезом проводится поголовная вакцинация телят в возрасте 8 - 10 дней. Благодаря этому в хозяйстве удается избегать чрезмерно высоко процента выбраковки молодняка по поводу заболевания их сальмонеллезом. В последние пол года в хозяйстве ведется профилактика заболевания телят эшерихиозом. Это еще более повысило процент сохранности молодняка в первый месяц после рождения.
Приложени е
План зданий и строений фермы ЗАО «НИВА»
Схема размещения животноводческих помещений
1. Выгульные дворики второго и третьего дворов (без твердого покрытия)
2. Второй двор, беспривязное содержание после реконструкции (ремонтный молодняк, телки случного возраста)
3. Выгульный дворик третьего двора (с твердым покрытием)
4. Третий двор, привязное содержание (дойные и сухостойные коровы)
5. Дороги с твердым покрытием
6. Четвертый двор, привязное содержание (дойные и сухостойные коровы)
7. Молокоблок, кабинет ветврача, бытовки персонала, механические.
8. Площадка с твердым покрытием
9. Кухня для приготовления молока для выпойки телятам - молочникам.
10. Водонапорная башня
11. Санпропускник (не функционирующий.)
12. Летняя площадка для доения
13. Загон для стада в теплое время года, без твердого покрытия
14. Убойная площадка (не зарегистрированная)
15. Выгульные дворики
16. Шестой двор, на реконструкции
17. Пятый двор, молодняк телята молочники.
18. Зерносклад, мельница
19. Хранилища для сена
20. Хранилище для соломы, в будущем бокс для техники
21. Весовая
22. Биотермическая яма.
Подобные документы
Методы диагностики болезней рыб. Эпизоотологическое обследование рыбоводческих хозяйств. Характеристика рыбоводно-биологических, агромелиоративных, лечебно-профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий по борьбе с болезнями рыб и их профилактика.
реферат , добавлен 12.12.2011
Современное состояние отрасли животноводства и перспектива её развития. Характеристика ветеринарной службы хозяйства. Заболеваемость и падёж сельскохозяйственных животных от незаразных болезней. Ветеринарно-санитарное состояние животноводческих объектов.
курсовая работа , добавлен 27.08.2009
Состав и структура производства продукции животноводства. Динамика поголовья скота. Характеристика ветеринарной службы хозяйства. Расчет экономического эффекта, получаемого в результате проведения лечебных и профилактических противолейкозных мероприятий.
курсовая работа , добавлен 13.04.2014
Характеристика ветеринарной службы предприятия, его материально-техническое обеспечение и эпизоотическое состояние. Лечение и профилактика заболеваний животных. Организация ветеринарно-санитарного надзора, делопроизводства и просветительской работы.
отчет по практике , добавлен 18.01.2013
Оценка состояния животноводческих отраслей п/з "Пушкинское"; эпизоотологическое обследование хозяйства. Разработка схемы ветеринарных мероприятий с целью предотвращения возникновения инфекционных и инвазионных заболеваний крупного рогатого скота.
курсовая работа , добавлен 24.01.2016
Ветеринарно-санитарное и эпизоотологическое обследование хозяйства. Этиология и симптоматика протекания сальмонеллеза у телят, причины возникновения заболевания, методы лечения. План противоэпизоотических мероприятий по ликвидации сальмонеллеза.
курсовая работа , добавлен 25.11.2011
курсовая работа , добавлен 03.12.2011
Производство и реализация племенного скота. Производственно-экономическая характеристика хозяйства. Основной вид деятельности. Характеристика ветеринарной службы. Эпизоотическое состояние хозяйства. Анализ работы ветеринарной службы предприятий АПК.
курсовая работа , добавлен 14.01.2009
Характеристика фермерского хозяйства ООО АНП "Скопинская нива". Эпизоотология и инфекционные болезни сельскохозяйственных животных. Дезинфекция и дератизация животноводческих помещений. Анализ мероприятий по профилактике инвазионных болезней животных.
отчет по практике , добавлен 30.11.2013
Принципы планирования профилактических и оздоровительных мероприятий в различных сферах ветеринарного дела. Состояние животноводства, анализ ветеринарного обслуживания хозяйства и план профилактических противоэпизоотических мероприятий "АгроГранит".
Акт ветеринарно-санитарного и эпизоотологического
обследования цеха производства мяса бройлеров п\ф ОАО «Александрийское» Шкловского района Могилевской области
Сего числа комиссия в составеглавного ветеринарного врача Шкловского района Шаболдова В.Ф., ветеринарного врача-эпизоотолога Шкловской районной ветеринарной станции Найденковой О.А., в присутствии и.о.главного ветеринарного врача ОАО «Александрийское» Найденкова А.В., ведущего ветеринарного врача п\ф ОАО «Александрийское» Атрощенко Е.И., провела ветеринарно-санитарное и эпизоотологическое обследование цеха производства мяса бройлеров п\ф ОАО «Александрийское»(мощность цеха - 250 тыс.цыплят-бройлеров).Адрес: д. Староселье, Шкловского района Могилевской области. Цель обследования – установить причину заболевания и падежа птицы на птицефабрике.
Количество птицы в помещении (сектор 3) на день обследования: 24 тыс. цыплят-бройлеров в возрасте 7-8 недель, 25 тыс. цыплят-бройлеров в возрасте 5-6 недель, 20 тыс. цыплят-бройлеров в возрасте 8-10 недель («группа повышенной массы»).
Поголовье птицы обеспечено комбикормом на весь год; за счет собственного производства (ККЗ ОАО «Александрийское»). В состав комбикорма входят ингредиенты как собственного происхождения(зернофураж, кукурузное зерно), так и ингредиенты, закупаемые со стороны (витаминно-минеральные добавки, ингредиенты ингредиенты животного происхождения(мясо-костная мука, сухое молоко и др.). Кормление, поение - автоматизированы, из автокормушек и автопоилок, соединенных трубопроводами с резервуарами с наружной стороны помещения. Состояние систем удовлетворительное, вода отвечает требованиям к питьевой воде.
Комбикорм приготавливается на ККЗ «день-в-день», «сегодня-на-завтра», ежедневно транспортируется спецавтотранспортом на п\ф, загружается в резервуары и скармливается птице. Вода поступает из артезианской скважины, расположенной на территории п\ф. Состояние скважины и водоохранной территории удовлетворительное. Доступ птицы к воде и корму круглосуточный, свободный. Контакт кормов с удобрениями и другими ядовитыми веществами отсутствует.
Комплектование цеха производства мяса бройлеров производится суточными цыплятами п\ф ОАО «Александрийское», а также суточными цыплятами, полученными из инкубационного яйца стороннего происхождения (РФ, Польша) в цеху инкубации п\ф ОАО «Александрийское». В помещении (секторе) , где возникло заболевание, содержатся цыплята, полученные из инкубационного яйца Ильинской племптицефабрики, Ростовской области, РФ. Документы, подтверждающие ветеринарное благополучие данного поставщика, не были предоставлены комиссии.
Ветеринарно-санитарное состояние цеха: п\ф ОАО «Александрийское» является предприятием закрытого типа, с отдельной территорией, собственным автотранспортом, водоснабжением. расстояние до ближайшего населенного пункта(д.Староселье)-8 км; расстояние до ближайшего животноводческого комплекса (МТК «Староселье»)- 5,5 км; расстояние до убойного цеха п\ф – 500м; расстояние до ближайшего цеха п\ф – 300м; расстояние между помещениями цеха – 100…120м; расстояние до площадки для складирования помета (от ограждения территории цеха)– 1км, расстояние от помещения птичника до контейнеров для хранения отходов – 250м.
Птица (бройлеры) содержится в 24 птичниках (секторах) , разделенных на 10 секций различной плотности посадки, различной мощности. Заболевание проявляется в помещении-птичнике № 3, имеющем 3 заполненных сектора, остальные-свободные. Территория цеха огорожена сплошным сетчатым забором по периметру, высотой 1,6м; санитарное состояние помещений и прилегающих территорий удовлетворительное, уборка помещений, секторов проводится регулярно, процесс механизирован, полы – пластиковые решетчатые; для цыплят в возрасте 1-2 недели используется подстилочный материал (бумага). Отходы птицеводства (кроме помета)- вывозятся на территорию убойного цеха п\ф ОАО «Александрийское», в закрытых контейнерах, для последующей утилизации на Белыничском утильзаводе и СООО «Сария-Биоиндастриз». Помет складируется на отдельной бетонированной площадке траншейного типа за территорией п\ф (в 1 км от помещений) для последующего вывоза на поля в качестве удобрения. На территории убойного цеха п\ф организовано отдельное место для хранения контейнеров, с отдельными подъездными путями.
дезковрики на входах-выходах –установлены, регулярно заполняются дезсредствами. На въездах для автотранспорта дезбарьер оборудован только на двух из шести въездах. Состояние дезбарьеров и дезковриков удовлетворительное, имеется график заполнения дезсредствами. Санитарный день проводится регулярно. Профилактическая дезинфекция проводится регулярно,после освобождения секторов и помещений не соблюдается технологический перерыв для данного помещения – заполнение птицей проводится через 3-5 дней после освобождения помещения от предыдущей партии птицы. Не соблюдается принцип «все пусто-все занято» (в данном секторе есть свободные помещения, есть занятые; при этом планировалось заполнение новой птицей пустых секций, при наличии взрослых цыплят).
В цеху отсутствует изолятор для больной птицы, карантинирование вновь прибывающих цыплят не проводится. Плотность посадки цыплят в цеху-8…15 голов на 1 м 2 (в исследуемом секторе- 11 голов\м 2). Работники подразделения в полной мере обеспечиваются спецодеждой и средствами личной гигиены. Доступ посторонних лиц ограничен, имеется КПП, осуществляющий пропуск через автоматизированную систему учета посещений. После прохождения КПП, персонал отправляется в административно-бытовой корпус п\ф, где проводит смену собственной одежды на производственную, проходит санитарную обработку рук, обуви на автоматизированных пунктах при выходе из АБК и возвращении в него. Имеются душевые кабины, санузел, гардероб, комната приема пищи.
Ветеринарное обслуживание производится собственной ветеринарной службой:ветеринарными операторами, работниками дезотряда, закрепленными за цехом.
Отмечены случаи захоронения трупов павшей птицы в несанкционированных местах (в лесополосе). Патматериал от павших птиц отбирается нерегулярно.
Ветеринарно-санитарные обработки в цеху проводятся регулярно, по установленной схеме.
Последнее поступление птицы в сектор 3 было отмечено 15 ноября 2015г.(из птичника № 2).
Эпизоотическое состояние д.Староселье за последние годы –пункт благополучен по инфекционным заболеваниям птицы.
Первые случаи заболевания отмечены 2.12.2015г.: заметно снизились приросты массы цыплят-бройлеров исследуемой группы; ежедневно обнаруживали трупы павшей птицы с признаками истощения, на вскрытии – множественные поражения внутренних органов в виде светлых полосок или вкраплений. На день обследования – угнетение, перьевой покров взъерошен, аппетит слабый.Взяты анализы крови, помета. В клинику ВГАВМ взят 1 цыпленок-бройлер с явными клиническими признаками заболевания для установления диагноза. Проведен убой больной птицы на кафедре ВГАВМ-выявлены поражения внутренних органов, характерные для лейкоза (разрост опухолевидной ткани в виде светлых полос и вкраплений). В пробах крови обнаружен возбудитель лейкоза птиц.
Диагноз-лейкоз птиц.
Предполагаемый источник возбудителя инфекции- инкубационное яйцо из Ильинской племптицефабрики, ветеринарное благополучие партии которых не подтверждено документально; способствовало развитию заболевания нарушение технологии содержания птицы (сокращение технологических перерывов в заполнении помещений, отсутствие карантинирования, отсутствие изолятора для больной птицы). Факторы и пути передачи – вертикальный путь передачи (от курицы-эмбриону).
В цеху приняты следующие меры: вводили антибиотик с кормом, эффект от лечения отсутствует; для обслуживания сектора выделен отдельный персонал.
Заключение
При обследовании подразделения выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил содержания птицы(отсутствие карантинирования, отсутствие дезбарьеров на всех въездах-выездах, изолятора для больной птицы, наличие несанкционированных мест захоронения трупов павших птиц), нарушения технологии содержания птицы (несоблюдение принципа «все пусто-все занято», сокращение технологических перерывов в заполнении помещений), при вскрытии выявлены изменения внутренних органов, характерные для лейкоза (разрост опухолевидной ткани в виде светлых полос и вкраплений), лабораторно выявлен возбудитель лейкоза кур(вирус),что позволяет установить причину заболевания птиц в цеху п\ф –лейкоз кур.
Предполагаемый источник возбудителя инфекции- инкубационное яйцо из Ильинской племптицефабрики, ветеринарное благополучие партии которых не подтверждено документально
Предложения
1.Устранить нарушения ветеринарно-санитарных правил содержания птицы:
Оборудовать в цеху изолятор для больной птицы;
Оборудовать помещение для карантинирования вновь прибывающих цыплят
Провести дезинфекцию и дератизацию помещений и территории птичника
2.составить план по ликвидации лейкоза кур и привести его в действие после утверждения.
Акт составлен в 3х экземплярах.1й-передан главному ветеринарному врачу Шкловского района Шаболдову В.Ф., 2й- и.о.главного ветеринарного врача ОАО «Александрийское» Найденкову А.В., 3й-ведущему ветеринарному врачу п\ф ОАО «Александрийское» Атрощенко Е.И.,
Подписи членов комиссии________________________В.Ф.Шаболдов
________________________А.В.Найденков
_ ______________________Е.И.Атрощенко.
2.Определение болезни.
Лейкоз (лат. - Leukosis avium; англ. - Leukosis; гемобластоз, лейкемия, белокровие, гепатолимфоматоз, лимфобластоз) - неопластическая болезнь, характеризующаяся системными опухолевидными разрастаниями кроветворной ткани(т.е. беспредельным размножением ее клеток ), протекающая в четырех формах: лимфоидной, миелоидной, гемоцитобластической и эритроидной.
3.Этиология .
Причины лейкозов неоднородны. Они могут вызываться онкогенными вирусами, ионизирующей радиацией, эндогенными и экзогенными канцерогенами
Вирусы лейкоза относятся к семейству Retroviridae (РНК-содержащий, сложноорганизованный вирус, подсемейство онковирусов )и включают несколько разновидностей. Все вирусы лейкозно-саркоматозного комплекса разделены по антигену на шесть групп (А, В, С, D, Е, F). В природных условиях наиболее часто встречаются вирусы типа А, реже - В и С.
Вирус лейкоза повреждает иммунокомпетентные органы (селезенку, бурсу Фабриция), обладает значительной иммунодепрессивной активностью.
Возбудитель болезни имеет сферическую форму, диаметр до 100 нм, осуществляет репродукцию в цитоплазме куриных фибробластов. В организме кур вирус лейкоза индуцирует образование преципитирующих, комплементсвязывающих и вируснейтрализующих антител.
Вирусы лейкоза быстро инактивируются при температуре 46 °С. К общепринятым дезинфицирующим препаратам (хлорсодержащие, формальдегид, кальцинированная сода) вирус лейкоза неустойчив и быстро погибает.
4.Эпизоотологические данные .
Лейкоз кур встречается во всех странах с развитым птицеводством и причиняет огромный экономический ущерб за счет падежа 10...27 % птицы, резкого снижения яичной продуктивности - на 20...30 %.
Болеют птицы 6-12-месячного возраста, но иногда поражаются цыплята 2-3-месячного возраста. Среди кур лейкоз регистрируется в 30% случаев,у петухов - 9,1%, беспородные куры заболевают реже, чем леггорны и родайланды.
Источником возбудителя инфекции является больная птица и вирусоносители. Количество вирусоносителей среди кур 4-12-месячного возраста составляет 5-17% и продолжается пожизненно.
Вирус выделяется из организма, главным образом с пометом, носовым секретом, слюной, инфицированным яйцом. Выведенные из инфицированных яиц цыплята в 80% случаев заболевают лейкозом с первых дней жизни, что указывает на возможность трансовариальной передачи возбудителя. Заражение происходит, как правило, аэрогенным путем, а также алиментарным путем. Заболеваемость составляет 10-60%, летальность - 4-6%.
Факторами передачи служат инфицированный корм, подстилка, вода, помет, воздух (пыль) и необезвреженные боенские отходы и отходы инкубации.
Лейкоз часто встречается в виде спорадических случаев. В хозяйствах с круглогодовой инкубацией выраженной сезонности не наблюдается. Для болезни характерна стационарность.
Лимфоидный лейкоз (лимфоматоз) -в эпизоотологическом отношении данное заболевание имеет широкое распространение. В некоторых птицеводческих хозяйствах у 75 % кур обнаруживают антитела. Заболевают лимфоидным лейкозом взрослые куры, реже цыплята в 4...5-месячном возрасте. Заражение происходит трансовариально от кур - носителей вируса.
Миелоидный лейкоз (миелобластоз) встречается в 1,5...2 % случаев. Характеризуется лейкемией и образованием в органах миелоци-том. Восприимчивы к заболеванию куры, индейки, цесарки, фазаны. Болеет, как правило, взрослая птица.
Ретикулоэндотелиоз - гемобластоз характеризуется формированием в органах и тканях лимфосарком из гистиоцитарных клеток. Болеют молодые куры, индейки, а в экспериментах удалось заразить уток, гусей, фазанов и перепелов. Степень распространения болезни недостаточно изучена.
Эритроидная форма лейкоза (эритробластоз) имеет две разновидности: пролиферативную и анемическую. Пролиферативная форма сопровождается анемией, желтушностью слизистых оболочек, сережек, подкожного жира; для анемической формы характерна анемия паренхиматозных органов (печень, селезенка, почки).
Лейкоз птиц в единичных случаях встречается при различных системах содержания, но в отдельных птицеводческих хозяйствах принимает широкое распространение. Особенно часто лейкоз регистрируют в хозяйствах с промышленным разведением птицы, где ведущую роль придают одностороннему отбору птицы по продуктивности, без учета ее устойчивости к лейкозу. Птица, завозимая из племенных хозяйств в промышленные, в неблагоприятных условиях кормления и содержания особенно чувствительна к лейкозу. В период привыкания птицы к новым условиям число случаев лейкоза увеличивается.
5.Патогенез
.
Попав в организм аэрогенным или алиментарным путем, вирус попадает в кровь и органы кроветворения - печень, селезенку, костный мозг. Наибольшее количество вируса присутствует в тимусе и бурсе. Он может длительное время персистировать, находясь в организме, не вызывая клинических изменений. Под влиянием экзогенных и эндогенных факторов вирус активизируется, происходит генерализация процесса.
Все факторы, вызывающие лейкоз, изменяют генетический аппарат кроветворных клеток, стимулируют образование клеток, обладающих опухолевыми свойствами.
Начинается усиленный бесконтрольный рост клеток кроветворной системы, что ведет к образованию опухоли. Появляется много незрелых малодифференцированных клеток, которые интенсивно репродуцируются.
Сущность заболевания заключается в неограниченном размножении лейкозных клеток, образующих опухолевидные разрастания или диффузно инфильтрирующих ткани, нарушая строение и функцию органов. Поступление в кровь лейкозных клеток вызывае белокровие
В данном случае у курируемой птицы патогенез заболевания неспецифичен, выражался в нарушении работы внутренних органов в результате замещения здоровой ткани опухолевидной, давления патологических тканей на нормальные клетки. Нарушение работы сердечно-сосудистой системы привело к развитию анемии, «кислородного голодания»; нарушения в работе печени, почек привели к нарушению обменных процессов, истощению.
6.Клинические признаки .
Инкубационный период длится от нескольких недель до года. Течение болезни хроническое. Болезнь может протекать в следующих формах: лимфоидный лейкоз, миелоидный лейкоз, эритроидный лейкоз и ретикулоэндотелиальный лейкоз (ретикулез).
Лимфоидный лейкоз (лимфолейкоз). Эта форма встречается в 70-
80% случаев среди цыплят 6-18-месячного возраста. Его клинические при-
знаки непостоянны и неспецифические. Отмечается вялость, сонливость,
понижение аппетита, а позднее - угнетенное состояние, истощение, гребень
и сережки бледные, иногда наблюдается цианоз. Появляется понос, оперение
В случаях поражения печени или кишечника развивается водянка грудо-
брюшной полости. В этих случаях больная птица принимает своеобразную
позу пингвина. При пальпации обнаруживают увеличение органов и плот-
ные узлы новообразований в них. При этом печень часто выступает за края
ребер и грудной кости. При гематологическом исследовании отмечают уве-
личение количества лейкоцитов от 60 до 100 тысяч в 1 мм3, где преобладают
лимфоциты различной степени зрелости.
Миелоидный лейкоз. Болезнь встречается у кур относительно редко. Клинически птица становится малоподвижной, худеет, отмечают бледность и слабую желтушность кожных покровов и видимых слизистых оболочек. При этой форме лейкоза выявляют асцит, гидроперикардит, серозный отек подкожной клетчатки, разрывы печени и яичника с полостными кровоизлияниями. Болезнь проявляется в виде алейкемического и лейкемического вариантов. Во втором случае, при остром течении, число эритроцитов в крови снижается до 1800-1100 тыс. в 1 мм 3 , а количество лейкоцитов увеличивается до 300-600 тыс., преимущественно за счет незрелых клеток миелоидного ряда.
Эритроидный лейкоз (эритролейкоз). Болезнь поражает преимущест-
венно чистопородных кур старше 6-месячного возраста. Эта форма лейкоза
встречается очень редко. Заболевание, как правило, протекает остро и за-
канчивается гибелью птицы.
Больная птица слабая, малоподвижная, преимущественно находится в
коматозном состоянии, у нее постепенно прекращается яйцекладка, иногда
развивается профузный понос. Характерным признаком является выраженная
анемия с желтушным окрашиванием видимых слизистых оболочек и кожных
покровов, иногда отмечается желтушность и синюшность гребешка и сере-
жек. При гематологическом исследовании отмечают сильное увеличение
числа эритроцитов и базофильных эритробластов, где их количество может
составить 90-95% от общего количества красных клеток крови.
При ретикулоэндотелиальном лейкозе (ретикулез) у больной птицы отмечают вялость, анемию слизистых оболочек, снижение прироста массы, вплоть до полного истощения цыплят. При этом в крови резко снижается количество эритроцитов. Болезнь чаще протекает остро, реже подостро; в первом случае гибнет до 100% цыплят, во втором - 70-80%.
Основные проявления лейкозов птиц представлены в таблице 1
Таблица 1. Харак терис тика лейкозов птиц
| Форма лейкоза | ||||
| Признаки | лимфоматоз | ретикулоэндо-телиоз | миелобластоз | эритробластоз |
| Длительность инкубационного периода, мес | 6...18 | 6...12 | 4...5 | 3...16 |
| Течение болезни | Хроническое | Острое и под-острое | Хроническое | Острое |
| Клинические, признаки | диарея, исто- щение, циа- ноз | Анемия | Истощение, отек подкож- ной клетчатки | Желтушность слизистых обо- лочек |
| Смертность, % | 12...30 | 1.5...2 | 2...4 | |
| Изменения в крови | Уменьшение числа эритроцитов и содержания гемоглобина; появление незрелых клеток крови | Увеличение числа моноцитов | Незрелые по- лихромато- фильные эритробласты | Уменьшение числа эритроцитов и содержания гемоглобина до 10...20% по Сали (17...34 г/л) |
В данном случае у курируемой птицы отмечали следующие клинические признаки: общее угнетение, упитанность ниже средней (истощение), перьевой покров матовый, взъерошен, тахикардия (170 сокр.\мин) ,т ахипноэ(52 д.дв.\мин), снижение аппетита и жажды; видимые слизистые оболочки бледные (анемичные); кожа слабоэластичная, в области клоаки –загрязнена пометом. В крови выявлено: гипогемоглобинемия, эритроцитопения, нейтрофилия со сдвигом ядра влево, появление незрелых клеток крови.
7.Патологоанатомические изменения .
Изменения характеризуются наличием саловидных опухолей в печени, сердце, селезенке, железистом желудке, кишечнике и фабрициевой бурсе.
Патологанатомические изменения:
1.Разрост (диффузный или в виде узлов) саловидной опухолевой ткани
в печени, сердце, селезенке, железистом желудке, кишечнике, Фабрициевой
2.Истощение, анемия
3. Гисто: опухолевая ткань состоит из малодифференцированных незре-
лых клеток, характерных для той или иной формы лейкоза
В данном случае был проведен убой больной птицы, патологоанатомический диагноз следующий:
1.Разрост (диффузный или в виде узелков) саловидной опухолевой ткани
в печени, сердце, селезенке, почках, фабрициевой бурсе.
2.гипертрофия селезенки
2.Истощение,
8.Диагноз
Диагноз устанавливают с учетом клинико-эпизоотологических данных, результатов вскрытия павших цыплят, с обязательным проведением лабораторных исследований. .
Для выделения вирусов берут опухолевые узлы от павшей или вынужденно убитой птицы. Материал должен быть свежим. Этот же материал используют для постановки РСК, КОФАЛ-теста и других иммуносерологических реакций.
Вирусы лейкоза выявляют и идентифицируют с помощью РИФ-теста. Индикацию вирусного лейкозного антигена осуществляют в РСК и КОФАЛ-тесте при исследовании сыворотки крови, белка яйца, вагинально-клоакального материала и надосадочной жидкости из гомогената эмбрионов кур.
Латентные вирусы лейкоза также выявляют при помощи метода непродуцирующих клеток. Используют следующие тесты: радиоиммунный анализ, ИФА, тест фенотипического смешивания (ФС), обратно-транскриптазную реакцию.
Диагноз считают установленным, при выявлении вируса из исходного патматериала в культуре клеток, с последующей его идентификацией в РИФ, РСК, РИА, ИФА.
В данном случае диагноз установлен комплексно: на основании анамнеза (не установлено ветеринарное благополучие хозяйство, откуда вдет происхождение больная птица; заболевание носит массовый характер, имеются способствующие развитию и распространению болезни факторы (нарушение технологии выращивания бройлеров, нарушения ветеринарно-санитарных правил для птицеводческих предприятий),клинических признаков (общее угнетение, упитанность ниже средней (истощение), перьевой покров матовый, взъерошен, тахикардия,т ахипноэ, снижение аппетита и жажды; видимые слизистые оболочки бледные (анемичные); кожа слабоэластичная, в области клоаки –загрязнена пометом), лабораторным методом(в крови выявлено: гипогемоглобинемия, эритроцитопения, нейтрофилия со сдвигом ядра влево; в РИФ идентифицирован вирус лейкоза кур) .
9. Дифференциальный диагноз .
В процессе диагностики следует исключить:
Болезнь Марека(сохраняется способность дифференциации у клеток лимфоидного роста, что является ее принципиальным отличительным признаком от лимфоидного лейкоза; отмечается инфильтрация нервных сплетений и стволов, а также пораженных органов лимфоидными клетками разной зрелости, псевдоэозинофилами, плазматическими клетками и гистиоцитами; гистологически опухолевидные разрастания представлены полиморфными клетками - лимфоидными, плазматическими и гистиоцитами; преобладают мелкие лимфоидные клетки с компактным ядром и узкой полоской);
Туберкулез (возбудитель – микобактерии; в органах образуются специфические грануляты – туберкулы; проявляется положительная реакция на ППД-туберкулин для птиц);
Пуллороз (болеет в основном молодняк до 4х недель, у взрослых бройлеров отмечается хромота, сопровождающаяся выраженным опуханием коленных суставов, выпадение перьев и замедленное развитие);
Подагру (отложение солей светлого цвета на серозных оболочках, в полостях суставов).
10. Прогноз
В данном случае – неблагоприятный, т.к. эффективные схемы лечения лейкоза не разработаны.