Gachas de cebada perlada con leche en olla de cocción lenta. La papilla de cebada perlada en una olla de cocción lenta es una inyección de energía para todo el día. Cómo cocinar gachas de cebada perlada en una olla de cocción lenta con agua, leche, champiñones y carne. Esto será útil para el ama de casa en la cocina.

Las gachas de leche siempre han tenido una gran demanda y popularidad, ya que no sólo son muy sabrosas y fáciles de preparar, sino también extremadamente saludables. Las gachas de leche son una excelente opción para el desayuno. Como regla general, las amas de casa cocinan gachas de avena, arroz y mijo, así como gachas de calabaza con leche. ¿Qué pasa si cocinas gachas de cebada perlada con leche en una olla de cocción lenta? El resultado es un plato muy abundante, nutritivo, saludable y no menos sabroso que atraerá no solo a los adultos, sino también a los niños pequeños.

La papilla de cebada perlada en olla de cocción lenta es un plato muy inusual y original que puede diversificar la dieta de niños y adultos. Si no sabe cómo cocinar gachas de cebada perlada con leche en una olla de cocción lenta, esta receta paso a paso le ayudará a afrontar la tarea. El plato preparado tiene un sabor delicado y fundente, un aroma insuperable y una consistencia ideal.

Cocinar gachas de cebada perlada es muy sencillo. Si utiliza una multicocina, el proceso de cocción se simplifica varias veces. La papilla no se quemará. Adquirirá un rico sabor y un agradable aroma, y ​​se volverá tierno y suave. La ventaja de prepararlo es que conserva todas las vitaminas, minerales y nutrientes, aminoácidos, micro y macroelementos.

Es importante destacar que el proceso de cocción en una multicocina es mucho más sencillo y rápido que en una estufa u horno convencional. Si no desea que la papilla sea demasiado rica en calorías, puede diluir la leche con agua en una proporción de 1:1. Entonces el plato quedará más ligero y aireado.

Ingredientes

Para preparar necesitarás los siguientes ingredientes:

Esta cantidad de ingredientes está diseñada para dos porciones completas. El tiempo total de cocción de las gachas de leche será de una hora.

Preparación

1. En primer lugar, conviene preparar cebada perlada. Para ello se lava con agua y se deja en remojo durante la noche o durante doce horas. Esto permitirá que se cocine rápidamente, quede suave, tierno y muy sabroso.

2. Cuando el cereal aumente de tamaño, se debe echar en un colador y luego enjuagar con agua corriente. Este es un paso muy importante del que depende la friabilidad de la futura papilla.

3. La multicocina debe estar enchufada a un tomacorriente. Engrase el fondo y las paredes del recipiente con mantequilla. Luego envíele la cebada perlada lavada.

4. Luego debes medir la cantidad especificada de leche, agregarla al cereal y agregar azúcar. Si desea reducir el contenido calórico de las gachas de leche, puede diluir la leche con agua.

5. Después de esto, corta un poco de mantequilla y agrégala a la olla de cocción lenta.

6. Cierre la tapa del dispositivo y configure el modo más adecuado para preparar cebada con leche. La opción ideal es "Gachas de leche" o simplemente "Gachas de avena". El tiempo de cocción será de cincuenta minutos. Si no remojó el cereal con anticipación, debe agregar otra hora al tiempo de cocción.


7. Si le gusta la consistencia líquida de la papilla, sírvala en la mesa tan pronto como suene el pitido de la multicocina. Si dejas reposar la papilla durante treinta minutos más sin abrir la tapa, se volverá más tierna y espesa.

La cebada perlada, que son granos enteros de cebada purificados, es un verdadero depósito de sustancias útiles. El potasio que contiene mejora el rendimiento. corazones Y vasos, el fósforo tiene un efecto positivo en el trabajo cerebro, es natural " limpiador» organismo. La papilla de cebada, cuando se cocina, no solo resulta más suave y quebradiza que cuando se cocina al fuego, sino que también conserva en la medida de lo posible todas las cualidades beneficiosas para el organismo del cereal. Lea el artículo separado.

Receta para hacer cebada perlada en olla de cocción lenta.

La receta clásica de gachas de cebada perlada en una olla de cocción lenta es bastante sencilla. Para ello necesitarás:
  • 1 taza múltiple (o 160 gramos) de cebada perlada;
  • 2-3 vasos de agua;
  • manteca;
  • sal al gusto.

Preparar cereales

Antes de cocinar, enjuague bien 1 taza de cereal (hasta obtener agua limpia). Si lo desea, puede remojar la cebada perlada y dejarla durante una hora a un día; en este caso, la cebada se hinchará y la papilla se cocinará más rápido y quedará más hervida.

Además, el remojo previo permite eliminar el exceso de almidón, lo que hace que la papilla sea más útil para los pacientes. diabetes mellitus.

cocinar gachas

  • Coloque la cebada perlada lavada en el recipiente multicocina.
  • Agregue 2-3 vasos de agua. Aquí debe tenerse en cuenta que la cantidad de agua depende de dos factores: si el cereal se remojó previamente y si se desea que la papilla quede quebradiza o viscosa. Si necesita papilla desmenuzable, agregue dos vasos de agua a un vaso de cereal previamente remojado. Para obtener el mismo resultado, deberá agregar de 3 a 3,5 tazas de agua al cereal sin remojar.
  • Sal al gusto, agrega mantequilla (aproximadamente 1 cucharadita). No se preocupe por su figura: el cuerpo absorbe mejor todas las sustancias beneficiosas de la papilla de cebada perlada, preparada con la adición de mantequilla.

Los matices de cocinar gachas en diferentes modelos de multicocina.

Seleccionar un modo de cocción. La papilla de cebada perlada según esta receta se puede preparar en cualquier modelo de multicocina Panasonic, Redmond, Polaris, Mulinex y otras marcas. Para que la papilla quede desmenuzable, debes elegir el modo y las proporciones correctos.

Consejos útiles

  • Debe recordarse que los platos de cebada perlada ya preparados aumentan significativamente de volumen. La cantidad óptima de cereal para papilla sin agregar ingredientes adicionales es de 1 a 2 tazas múltiples;
  • Para mantener las proporciones correctas, se debe tener en cuenta que 1 vaso múltiple aproximadamente igual al volumen de 0,7 de un vidrio facetado de paredes gruesas ordinario (o 160 gramos de cereales);
  • Es mejor cocinar gachas de cebada perlada con agua o caldo en el modo "Arroz / Trigo sarraceno / Cereales", y con leche en el modo "Gachas de leche". Esto ayudará a conservar todas las propiedades beneficiosas del cereal;
  • Si le preocupa si las proporciones se han calculado correctamente, puede engrasar las paredes del recipiente con mantequilla para que la papilla terminada no "se escape" por la válvula.

Uso nutricional de la papilla de cebada perlada.

Las gachas de cebada cocinadas en una olla de cocción lenta son bajas en calorías, solo 110-130 kilocalorías Por porción. un alto contenido selena(antioxidante natural) y fibra lo convierten en un producto indispensable en un menú dietético o vegetariano, permitiendo no solo recibir todas las vitaminas y microelementos necesarios, sino también eliminar toxinas del organismo. La cebada perlada también contiene lisina, promoviendo la producción de colágeno y el rejuvenecimiento natural de la piel.

Uso culinario

Basado en la receta clásica de gachas de cebada perlada en una olla de cocción lenta, puedes preparar una amplia variedad de platos simplemente agregando los siguientes ingredientes:

Video del proceso de preparación de la cebada.

La receta para preparar abundante papilla de cebada perlada con carne en una olla de cocción lenta se describe en el video tutorial. Si lo desea, las mollejas de pollo tomadas en la receta original se pueden reemplazar con otro tipo de carne o champiñones (en este caso, solo la cocción el tiempo y el contenido calórico del plato variarán). El video muestra una tecnología universal a partir de la cual puede preparar papillas de cebada perlada saludables y variadas para usted y sus seres queridos.

El grano perlado o la cebada perlada no son muy populares en el centro de Rusia; sólo se añaden a la sopa de pepinillos encurtidos y a la sopa de champiñones. Pero mucha gente tampoco hace esto, porque la mayoría de los hombres se quejan con sus mujeres de que comieron suficiente cantidad de esta papilla mientras servían en el ejército.

Pero en vano, porque el producto adecuado, preparado con todas las tecnologías, le permitirá aportar variedad a su mesa diaria e incluso sorprender a sus familiares con un plato muy sabroso.

Las gachas de avena hechas con este tipo de cereal eran muy populares en la antigua Rusia, entonces era costumbre llamarlas cereales reales, y era necesario servirlas en la mesa, no solo entre semana, sino también en días festivos, la cebada perlada ocupaba una de los principales lugares de la mesa. Y esto no es sorprendente, ya que este grano contiene muchas vitaminas y microelementos necesarios para el bienestar humano.

Gachas de cebada perlada cocidas en una olla de cocción lenta: las principales sutilezas de preparar el plato

  1. Uno de los principios más importantes para preparar gachas de cebada perlada, además de elegir el producto adecuado en la tienda, es lavar bien el cereal antes de cocinarlo. Es necesario cambiar el agua fría al menos 6-7 veces, dejando el cereal en el agua durante varios minutos. Si el grano es de mala calidad, primero deberá separarlo cuidadosamente para eliminar la basura y los escombros;
  2. Además, antes de cocinar, la cebada perlada de alta calidad se puede freír en una sartén seca sin lavar hasta que esté dorada y luego cocinar según la receta;
  3. No escatimes en mantequilla para servir esta papilla en la mesa como guarnición. Es la mantequilla que combina bien con la cebada y puede servir como salsa sencilla;
  4. Por extraño que parezca, la papilla más deliciosa se obtendrá si la cocinas al vapor. Pero dicha preparación requerirá al menos de 6 a 7 horas.


Cebada perlada en olla de cocción lenta, cocida en agua.

Hora de cocinar

contenido calórico por 100 gramos


¿Cómo cocinar rápida y fácilmente cebada perlada en una olla de cocción lenta para usarla como guarnición?

Pasos de cocción:


¿Quieres hacer un verdadero descubrimiento culinario para ti y tu familia? En lugar de aburrido arroz o avena, cocine cebada con leche.

Tiempo de cocción – 75 minutos.

Calorías por ración: 126 calorías.

Pasos de cocción:

  1. Clasificar y lavar bien la cebada perlada. Lo pasamos al bol multicocina, que primero hay que engrasar con aceite para que la papilla no “se escape” cuando hierva la leche;
  2. Agregue azúcar y sal al gusto, agregue 2 vasos de agua, encienda el modo especial durante 50-55 minutos;
  3. Después de que suene la señal, agregue mantequilla y leche a la papilla casi terminada y vuelva a configurar el modo durante 15-20 minutos. Luego, la papilla se debe cocinar a fuego lento durante al menos media hora;
  4. Puedes servir la papilla con miel, frutos rojos frescos, leche condensada y chispas de chocolate.

Le gustará esta opción por su simplicidad, porque no es necesario preparar una guarnición aparte para la carne y los champiñones. Solo queda cortar la ensalada o abrir un tarro de encurtidos caseros.

Pasos de cocción:

  1. Remojar los champiñones secos en agua caliente, dejar reposar un rato y colar por un colador, sin verter el líquido aromático. Los champiñones se pueden picar si es necesario;
  2. Agrega un poco de aceite y las costillas al bol multicocina y sofríelas hasta que estén doradas y apetitosas;
  3. Agregue cebada perlada lavada, ajo y cebolla picada a la carne. Sazona todo muy bien con especias y sal, agrega ramitas de hierbas aromáticas;
  4. Vierta 2 vasos de agua sobre todo y cocine a fuego lento durante 45-50 minutos. Después del tiempo asignado, pruebe la sal del plato, la preparación del cereal, agregue la mantequilla, las hierbas frescas y el caldo de champiñones en conserva;
  5. Cambie la multicocina al modo calefacción y cocine a fuego lento el plato durante 2-3 horas hasta que la carne y los cereales estén completamente cocidos.

Para preparar este plato se puede utilizar cualquier parte de pollo o pollo, pero quedará muy sabroso con muslos sin piel y deshuesados ​​y setas ostra frescas.

Tiempo de cocción: 95 minutos.

Calorías por ración: 155 calorías.

Pasos de cocción:

  1. Picar la cebolla, el ajo y cortar las zanahorias en rodajas finas. Lavar los champiñones, cortar la parte inferior y áspera de los tallos y picarlos en trozos bastante grandes;
  2. Espolvorea los muslos de pollo con sal y pimienta, frótalos con tus hierbas y especias favoritas al gusto;
  3. Colocar los muslos en el bol del aparato, sofreír un poco sin añadir aceite, añadir las verduras, cocinar a fuego lento unos minutos más y luego añadir la cebada perlada. Solo queda equilibrar el plato con sal, agregar más especias y verter 2-3 vasos de agua. Cocine a fuego lento durante una hora, después de lo cual se puede servir el plato.

Receta de guiso en olla de cocción lenta.

Quizás el segundo plato más fácil de preparar y perfecto para cocinar en el campo. Luego, cuando todos estén ocupados con las tareas de primavera, un abundante plato de carne será útil y a su familia le gustará mucho.

Tiempo de cocción: 95 minutos.

Calorías por ración: 132 calorías.

Pasos de cocción:

  1. Para preparar este plato, es necesario utilizar únicamente alimentos enlatados de alta calidad. El guiso se puede preparar con carne de cerdo o de ternera, también servirá una lata de pollo enlatado en su propio jugo;
  2. E incluso puedes pelar y cortar verduras en casa, ponerlas en recipientes ya picadas, para no perder el tiempo de verano en esto;
  3. Vierta un poco de aceite en el recipiente multicocina, agregue las verduras y los cereales, agregue agua y cocine a fuego lento hasta que la cebada perlada esté lista;
  4. Se debe salar y condimentar el plato con especias con precaución, ya que los alimentos enlatados contienen una cantidad suficiente de sal y especias picantes. Pero agregar hierbas frescas a un plato al servirlo no hará ningún daño;
  5. Añade cebada perlada a la papilla con verduras, teniendo cuidado de no utilizar la grasa que se ha congelado encima del producto, y deja calentar el plato campestre durante aproximadamente 1,5 horas para que el cereal se sature de todos los sabores.

  1. Para que la papilla se cocine más rápido, se debe lavar bien y dejar en remojo durante al menos 5 a 6 horas, preferiblemente durante la noche;
  2. Para que la papilla quede jugosa y quebradiza, mientras se calienta, conviene condimentarla con un trozo de mantequilla;
  3. No conviene utilizar carne magra para cocinar, pero la carne grasa de cerdo o cordero es perfecta para el plato, haciéndolo suave y sabroso;
  4. Un plato con cebada perlada quedará más quebradizo, si come el grano, enjuáguelo bien con agua caliente después de remojarlo, esto ayudará a eliminar aún más el almidón y la cáscara de los granos;
  5. Los mejores modos multicocina para cocinar cebada perlada son "Guisado" y "Gachas". Puede utilizar el modo "Pilaf", pero debe estar atento al cereal; en este modo puede quemarse desde abajo;
  6. Al comprarlo, preste atención a la apariencia del grano: debe estar limpio, del mismo tamaño y lo suficientemente pequeño, luego la cocción llevará un poco de tiempo;
  7. Cualquier modelo de utensilio de cocina es apto para preparar este plato. Si tiene una multicocina con función de olla a presión, tanto el cereal como la carne se cocinarán mucho más rápido, en aproximadamente media hora.

De alguna manera, originalmente era costumbre que las gachas de cebada perlada siempre fueran consideradas el alimento principal de los soldados y turistas. Pero hace unos dos siglos, las gachas de cebada perlada eran un manjar y un manjar incluso en las mesas de la nobleza. El nombre en sí lo dice todo. La palabra "perla" proviene de la palabra "perla". Existen muchas recetas para esta papilla milagrosa. Pero aún así, la más deliciosa es la versión clásica. También es el más sencillo. Y cocinar gachas de cebada perlada en una olla de cocción lenta es un placer.

Ingredientes.

Para 6 porciones de papilla necesitarás:

  • cebada perlada – 2 tazas múltiples;
  • leche – 3 vasos múltiples;
  • agua – 3 vasos múltiples;
  • azúcar – 0,02 kg;
  • sal.

Cocinar gachas de cebada perlada en una olla de cocción lenta.

Unos 60 minutos antes de que planees cocinar las gachas, prepara la cebada. Se debe lavar hasta que el agua pase de azulada a completamente clara. Luego llénalo con agua y déjalo en remojo durante una hora. Después se debe drenar el agua. Coloque el cereal lavado y remojado en el recipiente multicocina. Agrega sal y azúcar. Mezcla.

Configure la multicocina en el programa "Gachas de leche", cubra con una tapa y cocine durante 60 minutos. Luego abra la tapa y revuelva bien el contenido de la multicocina. Cierre la tapa y cocine en el modo "Guisado" durante otros 60 minutos. Si desea obtener una papilla de cebada perlada más tierna en una olla de cocción lenta, el proceso de guisado se puede extender a 4 horas.

Cuando se complete el proceso de cocción, abra la tapa. Agrega un trozo de mantequilla. Mezclar bien nuevamente. Cubrir con una tapa y dejar reposar nuestra papilla de leche de cebada perlada durante 5 minutos.

Al servir, puede agregar mermelada o miel a la papilla terminada.

Gachas de cebada

Recetas sencillas paso a paso de gachas de cebada perlada en una olla de cocción lenta: con leche, con carne guisada, pollo, champiñones, así como fotografías detalladas y recomendaciones en vídeo para cocinar.

40 minutos

112,3 kilocalorías

5/5 (11)

La papilla de cebada perlada, o cebada perlada, es un cereal muy valioso y saludable para nuestro organismo, un auténtico depósito de vitaminas y aminoácidos. Incluso en los tiempos lejanos de la antigua Rusia, la cebada perlada se comía casi todos los días, era muy apreciada y pocas mesas festivas estaban completas sin platos a base de este grano. Hoy en día no se prepara con tanta frecuencia, ya que mucha gente lo asocia con el servicio en el ejército. Sin embargo, si preparas correctamente esta maravillosa papilla, ¡podrás cenar como un rey!

En la era del desarrollo y predominio de diversos conservantes, OGM y otras sustancias que no son las más beneficiosas para nuestro organismo, la preparación de diversas papillas es especialmente importante, porque la papilla es fuerza y ​​​​salud. Después de todo, no en vano se alimenta a los soldados con cebada perlada, ¡por eso recibió el nombre de “gachas de soldado”! Descubramos juntos cómo cocinar deliciosas gachas de cebada perlada en una olla de cocción lenta con leche, así como con carne guisada, champiñones y pollo. El pato también combina muy bien con la cebada perlada.

Lo que necesitas saber antes de cocinar.

Electrodomésticos y utensilios de cocina necesarios:

  • cuchara de madera para revolver;
  • recipiente para remojar cereales;
  • tamiz;
  • multicocina.

¡Importante! El tiempo destinado a la preparación de gachas de cebada perlada puede variar en función de la dureza del cereal que se quiera obtener. Si le gusta la cebada perlada gruesa, cocinarla le llevará unos 20 minutos. Si la dejas cocer durante una hora aproximadamente, obtendrás una papilla blanda y ligeramente blanda.

Gachas de cebada perlada con leche en una olla de cocción lenta

Necesitaremos

Cocinando


Obtenemos la variación más simple y estándar de gachas de cebada perlada.. Tanto los adultos como los niños disfrutarán de la cebada con leche, especialmente si sirves este plato en el desayuno. Es mejor prepararlo por la noche: la papilla se infundirá durante la noche y tendrá mejor sabor solo por la mañana.

¿Sabías? La cebada es muy rica en vitaminas, contiene casi todos los representantes del grupo B. 100 g de cereal contienen ~0,190 mg de tiamina y ~0,115 mg de riboflavina, la vitamina B5 (ácido pantoténico) está presente en una cantidad de ~0,280 mg, B6 - 0,26 mg, B9 - 23 mcg. Además, 100 g del producto contienen casi un tercio del requerimiento diario de vitamina B3: 4500 mg.

Gachas de cebada perlada con carne guisada en olla de cocción lenta

Necesitaremos

  • 2 tazas de cebada perlada;
  • una lata de guiso (aproximadamente 500 g);
  • cebolla mediana;
  • zanahoria;
  • 5 vasos de agua;
  • sal;
  • aceite de girasol refinado;
  • especias (al gusto).

Cocinando

  1. El primer paso es clasificar los granos de cebada perlada, eliminar los restos y los granos malos. Enjuagamos con agua corriente y dejamos en remojo una o dos horas o incluso toda la noche.

  2. Mientras se remoja el cereal, pasemos a las verduras. Los eliminamos de las cáscaras, las capas superiores que están contaminadas con tierra. Lave las cebollas y las zanahorias con agua corriente. Lo mejor es rallar las zanahorias, pero puedes picar finamente la cebolla en cubos.

  3. Llene el fondo del bol de nuestra técnica milagrosa con aceite para freír, y luego agregue nuestras verduras picadas. Encienda la multicocina y configure el modo "Freír" durante unos 5-6 minutos.

  4. Cuando las verduras estén fritas, abre la lata de guiso y coloca su contenido en un bol (primero puedes escurrir toda la grasa), vierte encima la cebada perlada preparada y rellena con la cantidad necesaria de agua. Debe mezclar todo bien, después de lo cual es hora de cambiar el modo de multicocina. Son adecuados modos como "Pilaf", "Gachas" y "Guisado", o cualquier modo similar. Unos 60 minutos serán suficientes.

  5. Estamos esperando el final de la cuenta atrás del cronómetro. En esta etapa, lo mejor es volver a remover la papilla y dejarla reposar durante 10 minutos.

  6. ¡Buen provecho!

Receta en video de gachas de cebada perlada con carne guisada en una olla de cocción lenta

Si te encantan los vídeos instructivos, asegúrate de ver este vídeo. Muestra paso a paso cómo cocinar adecuadamente gachas de cebada perlada con carne guisada en una olla de cocción lenta.

Considero que esta receta para hacer gachas de cebada perlada no solo es la más sencilla, sino también la más deliciosa. La carne del guiso es comparable en suavidad a la papilla de cebada perlada, por lo que la cebada perlada resulta muy rica gracias a la mezcla con el guiso.

Gachas de cebada con champiñones en olla de cocción lenta.

Necesitaremos

  • 2 tazas de cebada perlada;
  • 4 vasos de agua;
  • 250 g de champiñones;
  • sal;
  • aceite vegetal refinado;
  • especias para platos de setas;
  • una cebolla

Cocinando

  1. Se debe separar el cereal, quitar los granos malos y los restos y luego enjuagar con agua corriente. Coloca la cebada perlada en una cacerola pequeña u otro utensilio de cocina similar y déjala en remojo durante un par de horas o toda la noche.

  2. Lava bien las setas y córtalas a tu gusto, lo mejor es cortarlas más grandes, ya que después de guisar perderán bastante tamaño.

  3. Pela la cebolla y pícala finamente sobre una tabla de cortar.

  4. Llena el fondo del bol con aceite de girasol y programa el modo “Freír” (o cualquier similar) durante unos 10 minutos para que las cebollas adquieran un color dorado.

  5. Pasados ​​​​los 10 minutos, añadir los champiñones picados al bol y sofreír todo junto por la misma cantidad sin cambiar de modo.

  6. Es hora de agregar el ingrediente más importante: la cebada perlada. Viértelo en el recipiente multicocina y luego llénalo con cuatro vasos de agua. Mezclar bien todos los ingredientes, añadir sal y dejar cocer durante 40-50 minutos en modo “Guisado”.

  7. Tras la señal de final, volvemos a mezclar el contenido y lo dejamos reposar durante unos 10 minutos, tras lo cual servimos.
  8. ¡Buen provecho!

La presencia de champiñones guisados ​​le da a la papilla un sabor completamente nuevo., esta es una de las variaciones de relleno más comunes y sencillas de este cereal.

Receta en video de gachas de cebada perlada con champiñones en una olla de cocción lenta

Sugiero ver la versión en video de esta excelente receta. Intenta preparar un plato tan apetitoso como el que creó el chef.

Gachas de cebada perlada con pollo en olla de cocción lenta

Necesitaremos

  • 2 tazas de cebada perlada;
  • 4 vasos de agua;
  • 250 g de carne de pollo (pechuga);
  • cebollas de bulbo;
  • sal;
  • zanahoria;
  • aceite vegetal refinado;
  • especias para platos de pollo.

Cocinando

  1. Es recomendable clasificar la cebada perlada para eliminar todos los restos y granos malos, luego enjuagar con agua corriente y dejar en remojo un par de horas o toda la noche.

  2. Frote la pechuga u otra carne de pollo con sal, pimienta o condimentos especialmente preparados al gusto. Dejar marinar unos minutos.
  3. Pela la cebolla y córtala en cubos pequeños. Limpiamos las zanahorias de los restos de tierra y las cortamos en tiras. Si las zanahorias hervidas no son de su agrado, rallelas.

  4. Vierta aceite de girasol en el fondo del recipiente multicocina y configure el modo "Freír". Coloca las zanahorias y las cebollas picadas en el fondo de la sartén y déjalas cocer durante 15-20 minutos.

  5. Corta el pollo en cubos y colócalos en el fondo de la multicocina, revolviendo de vez en cuando. Esperamos la señal y pasamos al siguiente punto más importante.

  6. Vierta la cebada perlada preparada en el recipiente multicocina y luego llene todo con agua. No tengas miedo de verter mucho, la cebada perlada absorbe perfectamente el líquido, después de lo cual los granos se hinchan y se ablandan. La cebada perlada se preparará en modo “Guiso” o “Pilaf”, se caracterizan por evaporar una gran cantidad de agua. Fijamos el tiempo en 60 minutos.

  7. Después de la señal, abra la tapa de nuestra tecnología milagrosa y mezcle nuevamente el contenido del recipiente. Deje reposar la papilla durante 10 minutos, después de lo cual se puede servir.

  8. ¡Buen provecho!

Receta en video de gachas de cebada perlada con pollo en una olla de cocción lenta

Te sugiero que veas el video sobre cómo cocinar gachas de cebada perlada con pollo en una olla de cocción lenta. Sin duda ayudará a muchas personas a preparar correctamente un plato delicioso. El video explica en detalle todas las etapas de la preparación de gachas de cebada perlada con pollo. La pechuga de pollo es muy saludable para el organismo, tiene un bajo contenido en colesterol. ¡También tiene una combinación casi perfecta de proteínas y grasas para construir un cuerpo hermoso y atlético! Contiene aproximadamente un 24% de proteínas, un 4% de grasas y prácticamente nada de carbohidratos.