கிரீம் கொண்டு புதிய உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் இருந்து கிரீம் சூப். கிரீம் கொண்டு பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் இருந்து மென்மையான சூப். பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கொண்ட அரிசி சூப்

பிங்க் சால்மன் சால்மன் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக ஒரு மதிப்புமிக்க வணிக மீன் ஆகும்.

கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் அளவு இந்த மீனின் கட்டமைப்பு அம்சங்களைப் பொறுத்தது. கொழுப்பு முக்கியமாக தோலின் கீழ், துடுப்பு பகுதியில் அல்லது அடிவயிற்றில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. தோல் இல்லாமல் பிங்க் சால்மன் ஃபில்லட், குறிப்பாக வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்ட ஒன்று, கொஞ்சம் உலர்ந்ததாக கூட தோன்றலாம். இளஞ்சிவப்பு சால்மன் இறைச்சி வறுக்கவும், சுண்டவைக்கவும், பதப்படுத்தல் மற்றும் உப்பு போடவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவர்கள் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப் சமைக்கிறார்கள். இந்த கடைசி செயல்முறையை நாம் இன்னும் விரிவாகப் பேசுவோம்.

சூப்பில் உள்ள முக்கிய கூறுகள் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மற்றும் காய்கறிகளால் மட்டுமே ஆதிக்கம் செலுத்தினால், அத்தகைய சூப் எடை இழக்க விரும்பும் மக்களுக்கு ஒரு தெய்வீகமாகும். இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் குறைவு, ஏனெனில்... மீனில் 100 கிராம் உள்ளது. 140 கிலோகலோரி மட்டுமே. இருப்பினும், இந்த உணவுக்குப் பிறகு, பசியின் உணர்வு விரைவில் வராது - இளஞ்சிவப்பு சால்மன் அதிக புரத உள்ளடக்கம் காரணமாக, உணவு மெதுவாக செரிக்கப்படுகிறது.

ஆனால், இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப்பிற்கான செய்முறையில் கிரீம், சீஸ், அதிக அளவு வெண்ணெய் சேர்த்தால் அல்லது புகைபிடித்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப்பை சமைத்தால், பட்டியலிடப்பட்ட பொருட்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக அது இனி உணவாக இருக்காது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

எனவே, என்ன வகையான பிங்க் சால்மன் மீன் சூப்பை சமைக்கலாம் என்று பார்ப்போம்...

தேவையான பொருட்கள்

• இளஞ்சிவப்பு சால்மன் தன்னை;
• கேரட்;
• பெல் மிளகு;
• உருளைக்கிழங்கு அல்லது சீமை சுரைக்காய்;
• மசாலா மற்றும் மூலிகைகள்.

இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப் தயாரிப்பது எப்படி:

1. நாங்கள் மீன் துண்டுகளை நன்கு கழுவி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, தண்ணீரில் நிரப்பி கொதிக்க வைக்கிறோம். நுரை அகற்ற மறக்காதீர்கள்.
2. வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு அல்லது சீமை சுரைக்காய் ஆகியவற்றை க்யூப்ஸாக நறுக்கி, கேரட் மற்றும் அரை இனிப்பு மிளகு கீற்றுகளாக வெட்டவும். நாங்கள் அனைத்து காய்கறிகளையும் மீனில் சேர்த்து, அவை சமைக்கப்படும் வரை காத்திருக்கிறோம்.
3. எங்களுக்கு என்ன மிச்சம்: வெறும் உப்பு, மசாலா மற்றும் மூலிகைகள்.

எங்கள் ஆலோசனை: சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் முதலில் சமைத்த மீனில் இருந்து தோல் மற்றும் எலும்புகளை அகற்ற வேண்டும், தட்டுகளில் வைக்கவும், காய்கறிகளுடன் குழம்பு ஊற்றவும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப் தயாரிக்கும் முறை நடைமுறையில் முந்தைய செய்முறையிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு ஒரு ஜாடி அல்லது இன்னும் இரண்டு. பதிவு செய்யப்பட்ட பிங்க் சால்மன் சூப்பிற்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட செய்முறைகள் உள்ளன. அவற்றில் மூன்றை உங்கள் கவனத்திற்கு முன்வைக்கிறோம்.

பதிவு செய்யப்பட்ட பிங்க் சால்மன் சூப்

தேவையான பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்;
• கேரட் - 1 பிசி;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• உப்பு, மசாலா, மூலிகைகள் - சுவைக்க.

செய்முறை:

1. உருளைக்கிழங்கை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, கொதிக்கும் நீரில் எறிந்து, மென்மையான வரை சமைக்கவும்.
2. அதே நேரத்தில், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும் தயார்.
3. எலும்புகள் மற்றும் தோலில் இருந்து மீனை சுத்தம் செய்து, துண்டுகளாக பிரித்து ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கிறோம்.
4. சமையலின் முடிவில், ஐந்து நிமிடங்களுக்கு தயாரிக்கப்பட்ட வறுத்தலில் ஊற்றவும், உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சீசன் சேர்க்கவும். பரிமாறும் போது கீரைகளால் அலங்கரிக்கவும். பதிவு செய்யப்பட்ட பிங்க் சால்மன் மீன் சூப் தயார்

எங்கள் ஆலோசனை: விரும்பினால், நீங்கள் வறுக்க தக்காளி விழுது அல்லது சாஸ் சேர்க்க முடியும். மற்றும் பரிமாறும் போது, ​​பூண்டு, எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து சுவைக்க.

பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கொண்ட அரிசி சூப்

தேவையான பொருட்கள்:

• தோலுடன் பிங்க் சால்மன் ஃபில்லட் - 200 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• கேரட் - 1 பிசி;
• பூண்டு - 2 பல்;
• அரிசி - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மசாலா: மிளகு, உலர்ந்த வெந்தயம், வளைகுடா இலை, உப்பு - சுவைக்க.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கில் 1 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றவும், உப்பு சேர்த்து தீ வைக்கவும். கொதித்த பிறகு, 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்;
2. நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை காய்கறி எண்ணெயில் 8 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், பின்னர் நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து மற்றொரு 2 நிமிடங்களுக்கு தீயில் சமைக்கவும்;
3. இளஞ்சிவப்பு சால்மனை துண்டுகளாக வெட்டி உருளைக்கிழங்குடன் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், நுரை நீக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்;
4. அரிசி மற்றும் பின்னர் வறுத்த காய்கறிகள் சேர்க்கவும். மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்;
5. சமையல் முடிவதற்கு ஒரு நிமிடம் முன், வளைகுடா இலை, வெந்தயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும். உப்புக்கு சுவைப்போம். அரிசியுடன் பிங்க் சால்மன் சூப்பை தட்டுகளில் ஊற்றலாம்!

பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் உடன் பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மீன் சூப்

தேவையான பொருட்கள்:

• தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 1 கேன்;
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 2 பிசிக்கள்;
• கேரட் - 1 பிசி;
• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• வளைகுடா இலை, உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. ஒரு வாணலியில் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும்;
2. இளஞ்சிவப்பு சால்மன் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து, பெரிய எலும்புகளை அகற்றவும்;
3. நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு, சீஸ் மற்றும் பிசைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் ஆகியவற்றை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும். உருளைக்கிழங்கு தயாராகும் வரை சமைக்கவும்;
4. கடாயில் வதக்கிய காய்கறிகளை வைக்கவும், உப்பு மற்றும் மிளகு, வளைகுடா இலை சேர்க்கவும். மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்;
5. முடிக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப்பை கிண்ணங்களில் ஊற்றி மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

எங்கள் ஆலோசனை: வெங்காயம்-கேரட் பொரியலில் தக்காளி விழுது அல்லது சாஸ் சேர்த்தால் பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப் நிறம் மற்றும் சுவையில் பணக்காரராக இருக்கும்.

இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கொண்ட சீஸ் சூப்

இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மீன் சூப்பிற்கான இந்த செய்முறையானது, கலோரிகள் மற்றும் திருப்திகரமானதாக இருந்தாலும், அதே நேரத்தில் மிகவும் மென்மையானது மற்றும் சுவைக்கு இனிமையானது.

தேவையான பொருட்கள்:

• பிங்க் சால்மன் ஃபில்லட் - 100 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• மாவு - ரொட்டி மற்றும் வறுக்க;
• வெண்ணெய் - வறுக்க;
• கடின சீஸ் - 50 கிராம்;
• உப்பு, மசாலா, மூலிகைகள், பூண்டு - சுவைக்க.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. எலும்புகள் மற்றும் தோல் இல்லாமல் பிங்க் சால்மன் ஃபில்லட்டை துண்டுகளாக வெட்டி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, மாவில் உருட்டி, வெண்ணெயில் வறுக்கவும்.
2. வெங்காயத்தை கீற்றுகளாக வெட்டி, சூடான வாணலியில் வெண்ணெய் மற்றும் மாவில் வதக்கவும் (மாவு எரியாதபடி கவனமாக).
3. வதக்கிய வெங்காயம் மற்றும் வறுத்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் ஆகியவற்றை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு, குறைந்த வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
4. அரைத்த சீஸ் சமைப்பதற்கு 5 நிமிடங்களுக்கு முன் நேரடியாக கடாயில் சேர்க்கலாம். அல்லது நீங்கள் அதை நேரடியாக தட்டில் சூப் மீது தெளிக்கலாம், அதே நேரத்தில் மூலிகைகள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும்.

எங்கள் ஆலோசனை: நீங்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் கொண்டு கடினமான சீஸ் பதிலாக முடியும். கொதிக்கும் குழம்பில் அது முழுமையாக உருகும் வரை காத்திருந்தால் போதும்.

இளஞ்சிவப்பு சால்மன் தலை சூப்

இந்த வழக்கில், மீனின் தலை (நீங்கள் வால் பயன்படுத்தலாம்) ஒரு பணக்கார மீன் குழம்பு பெற பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 மீன் தலை மற்றும் வால்;
• 2 உருளைக்கிழங்கு;
• 1 பெரிய கேரட்;
• 1 வெங்காயம்;
• 1 மணி மிளகு;
• செலரி;
• உப்பு, மிளகு - சுவைக்க.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. தொடங்குவதற்கு, இளஞ்சிவப்பு சால்மனின் வால் மற்றும் தலையை நன்கு கழுவி, குளிர்ந்த நீரில் மூடி, மென்மையான (சுமார் 30 நிமிடங்கள்) வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்க வேண்டும்.
2. பின்னர் மீன் கடாயில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும் - அது ஏற்கனவே அதன் பங்கை நிறைவேற்றியுள்ளது. குழம்பு வடிகட்டி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
3. உங்கள் வசதிக்கேற்ப அனைத்து காய்கறிகளையும் நறுக்கி, குழம்பில் சேர்த்து, காய்கறிகள் தயாராகும் வரை சூப் சமைக்கவும்.

பிங்க் சால்மன் சூப்

நிச்சயமாக, மிகவும் நடைமுறை விருப்பம்: இளஞ்சிவப்பு சால்மன் வாங்க, உறைவிப்பான் அதை வைத்து, தேவைப்படும் போது, ​​உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப் சமைக்க. ஆனால் இயற்கைக்கு வெளியே சென்று, நெருப்பை ஏற்றி, ஒரு தொட்டியில் புதிய இளஞ்சிவப்பு சால்மனில் இருந்து நறுமண மீன் சூப்பை சமைப்பது மிகவும் இனிமையானது.

பிந்தைய விருப்பம் புதிய மீன் அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதற்கும், பேசுவதற்கு, உறைந்து போகாத காரணங்களுக்காகவும் மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப் புதிய இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப்பைப் போல சத்தானதாகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்காது.

மீன் சூப் தயாரிக்க, நீங்கள் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் ஃபில்லட் அல்லது சடலத்தை எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஆனால் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் ஃபில்லட் கொண்ட சூப் அதன் விளைவாக பணக்கார மற்றும் தடிமனாக இருக்கும், ஏனெனில்... ஃபில்லட் மேலும் வேகமாக சமைக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• 500 கிராம் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் ஃபில்லட்;
• 1.5 லி. தண்ணீர்;
• 5 உருளைக்கிழங்கு;
• 2 தக்காளி;
• 1 கேரட்;
• வெண்ணெய்;
• 2 வெங்காயம்;
• வெந்தயம், வோக்கோசு வேர், கருப்பு மிளகுத்தூள், உப்பு - சுவைக்க.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. இளஞ்சிவப்பு சால்மனை நன்கு கழுவி, உலர்த்தி, பகுதிகளாக வெட்டவும். ஒரு கொப்பரையில் வைக்கவும், குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பவும். வோக்கோசு ரூட் சேர்த்து, தீ வைத்து கொதிக்கும் வரை சமைக்கவும்;
2. தண்ணீர் கொதித்தது போது, ​​நுரை ஆஃப் ஸ்கிம், குழம்பு நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்க்க;
3. கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாகவும், ஒரு கொப்பரையாகவும் வெட்டவும்;
4. தயார் செய்வதற்கு ஐந்து முதல் பத்து நிமிடங்களுக்கு முன், உப்பு, மிளகுத்தூள் மற்றும் வளைகுடா இலை சேர்க்கவும்;
5. தட்டுகளில் ஊற்றவும், ஒவ்வொன்றிலும் வெண்ணெய் சேர்த்து மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கொண்ட கிரீம் சூப்

பிங்க் சால்மன் மீன் சூப், நீங்கள் படிக்கவிருக்கும் செய்முறை, அதில் கிரீம் மற்றும் சீஸ் இருப்பதால் மிகவும் பிரபலமானது. பால் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மீன் சூப் தயாரிப்பது எப்படி? தயாரிப்புகளின் இந்த உள்ளடக்கத்துடன், இளஞ்சிவப்பு சால்மன் ப்யூரி சூப் தயாரிப்பது சிறந்தது. குறிப்பாக சிறு குழந்தைகள் இந்த நிலைத்தன்மையை அதிகம் விரும்புவார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பிங்க் சால்மன் ஃபில்லட் - 500 கிராம்;
• குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
• கடின சீஸ் - 50 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• பச்சை வெங்காயம் - அரை கொத்து;
• வெந்தயம் - அரை கொத்து;
• பூண்டு - 1 பல்;
• எலுமிச்சை சாறு, உப்பு, மிளகு - சுவைக்க.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. ஒரு பாத்திரத்தில் (1.5 லிட்டர்) தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை எறியுங்கள்;
2. காய்கறி எண்ணெயில் வெங்காயம், பச்சை வெங்காயத்தின் வெள்ளைப் பகுதி மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை வதக்கவும். உருளைக்கிழங்கில் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளைச் சேர்த்து, அவை தயாராகும் வரை சமைக்கவும்;
3. பின்னர் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் ஃபில்லட் சேர்க்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்;
4. கடாயில் சமைத்த அனைத்தையும் ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு அரைக்கவும்;
5. கிரீம், நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம், உப்பு சுவை மற்றும் ஒரு பிளெண்டரில் மீண்டும் கலக்கவும்;
6. குழம்பு விளைவாக கூழ் திரும்ப. இதையெல்லாம் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம்;
7. பாலாடைக்கட்டி, ஒரு நடுத்தர grater மீது grated, சமையல் செயல்முறை முடிவில் பான் சேர்க்க அல்லது இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப் கிரீம் மீது தெளிக்கப்படும், ஏற்கனவே நேரடியாக தட்டுகள் ஊற்றப்படுகிறது;
8. இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கொண்ட கிரீம் சூப், மேஜையில் பரிமாறப்படுகிறது, எலுமிச்சை சாறு, தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் வெந்தயம் ஒரு கிளை கொண்டு அலங்கரிக்க.

உங்கள் மீன் சுவை மற்றும் பசியை அனுபவிக்கவும்!

பொருட்களின் எளிமையான கலவை இருந்தபோதிலும், சூப் மிகவும் நறுமணமாகவும், சுவையாகவும், திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது. இளஞ்சிவப்பு சால்மனுக்கு பதிலாக, நீங்கள் எந்த சிவப்பு மீனையும் பயன்படுத்தலாம்: சால்மன், ட்ரவுட், சம் சால்மன் போன்றவை. சேவை செய்யும் போது, ​​நீங்கள் சூப்பில் croutons மற்றும் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்க முடியும்.

கலவை:
இளஞ்சிவப்பு சால்மன்: 600-700 கிராம்.
உருளைக்கிழங்கு: 5 பிசிக்கள்.
வெங்காயம்: 1 பிசி.
கிரீம்: 300-400 மிலி.
உப்பு, வெள்ளை மிளகு
(தயாரிப்புகளின் அளவு 3-லிட்டர் பாத்திரத்தில் குறிக்கப்படுகிறது)

தயாரிப்பு:
மீனை சுத்தம் செய்து, நன்கு கழுவி, பெரிய துண்டுகளாக வெட்டவும். தண்ணீரில் ஊற்றவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், நுரை நீக்கவும். மீன் தயாராகும் வரை சுமார் 30 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். நீங்கள் குழம்பில் மிளகுத்தூள் மற்றும் வளைகுடா இலைகளை சேர்க்கலாம்.

பின்னர் குழம்பு இருந்து மீன் நீக்க மற்றும் குளிர்விக்க விட்டு, குழம்பு திரிபு.

வெங்காயத்தை அரை வளையங்கள் அல்லது காலாண்டுகளாக வெட்டி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், கரடுமுரடாக நறுக்கவும். குழம்பு உருளைக்கிழங்கை மூடும் வரை மீன் குழம்பில் ஊற்றவும். வறுத்த வெங்காயத்தைச் சேர்த்து, உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகும் வரை 15-20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கு கொதிக்கும் போது, ​​வேகவைத்த இளஞ்சிவப்பு சால்மனில் இருந்து அனைத்து எலும்புகளையும் அகற்றி, மீனை நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக பிரிக்கவும். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குடன் கடாயில் விளைவாக மீன் ஃபில்லட்டை சேர்க்கவும்.

ஒரு மூழ்கும் கலப்பான் பயன்படுத்தி, உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த குழம்பு வடிகால் இல்லாமல், ப்யூரி வரை உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் மீன் அரைக்கவும்.

இப்போது ருசிக்க கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு ஊற்ற, தீ மீது பான் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு (ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம்). ப்யூரி சூப் தயார்!

இந்த சூப் ஒரு ஆரோக்கியமான, இலகுவான மற்றும் மிகவும் சுவையான உணவாகும், மதிய உணவைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு மிகக் குறைந்த நேரமே கிடைக்கும். குழந்தைகளுக்கான மெனுக்களுக்கும் சிறந்தது. இளஞ்சிவப்பு சால்மனுக்கு பதிலாக, நீங்கள் எந்த சிவப்பு மீனையும் (சம் சால்மன், சால்மன், ட்ரவுட்) பயன்படுத்தலாம்.

பிங்க் சால்மன் மீன் சால்மன் இனத்தைச் சேர்ந்தது. இது சுவையானது மட்டுமல்ல, மிகவும் ஆரோக்கியமானது. இந்த மீனின் இறைச்சியில் உடலுக்குத் தேவையான புரதங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. அதிக அளவு வைட்டமின் டி உள்ளடக்கம் இருப்பதால், குழந்தைகளின் வளரும் உடல்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இளஞ்சிவப்பு சால்மனில் நிறைவுறா ஒமேகா -3 அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது சருமத்தை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்து, புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

ஒரு பாத்திரத்திற்கு உங்களுக்கு 5 லிட்டர் தேவைப்படும்:

• 3-4 புதிய இளஞ்சிவப்பு சால்மன் துண்டுகள் (அல்லது தலை, வால் மற்றும் துடுப்புகள்) அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் 2 கேன்கள்.
• பதப்படுத்தப்பட்ட ஹோச்லேண்ட் கிரீம் சீஸ் 100 கிராம் (நீங்கள் வேறு ஏதேனும் பயன்படுத்தலாம்) அல்லது 2 பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள் ("சூப்பிற்கு" என்று குறிக்கப்பட்டுள்ளது).
• 1-1.5 கிலோ உருளைக்கிழங்கு (நீங்கள் எவ்வளவு தடிமனாக விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து).
• 1 நடுத்தர கேரட்.
• 1 நடுத்தர வெங்காயம்.
• 2 வளைகுடா இலைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க.
• பிடித்த கீரைகள்.
• கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை வறுக்க காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு:

1. பிங்க் சால்மனை கழுவவும், தோலுரித்து வெட்டவும்.

2. மீனை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, தண்ணீர் சேர்த்து அடுப்பில் வைக்கவும். புதிய மீன்களுக்குப் பதிலாக பதிவு செய்யப்பட்ட மீனைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை ஊற்றி அடுப்பில் வைக்க வேண்டும்.

3. மீன் சமைக்கும் போது அல்லது தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, ​​நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்தை க்யூப்ஸ் மற்றும் கேரட் துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.

4. மீன் கொதித்த பிறகு, தண்ணீரில் சிறிது உப்பு சேர்த்து, தீயை குறைக்க வேண்டும். இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சுமார் 25 நிமிடங்கள் சமைக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் நீங்கள் மீனை வெளியே எடுத்து சிறிது குளிர்விக்க வேண்டும், மேலும் உருளைக்கிழங்கை வாணலியில் வைத்து வெப்பத்தைச் சேர்க்கவும். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவில் இருந்து சூப் சமைக்கப்பட்டால், நீங்கள் மீன் சமைக்கும் படியைத் தவிர்க்க வேண்டும், உடனடியாக உருளைக்கிழங்கை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு சுமார் 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

5. உருளைக்கிழங்கு சமைக்கும் போது, ​​கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

6. உருளைக்கிழங்கு தயாரான பிறகு, வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை பான் சேர்க்கவும். அடுத்து, நீங்கள் எலும்புகளிலிருந்து மீனைப் பிரித்து, அதை வாணலியில் சேர்க்க வேண்டும். புதிய மீன்களுக்குப் பதிலாக பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் பயன்படுத்தப்பட்டால், இந்த நேரத்தில் நீங்கள் அதை ஒரு முட்கரண்டி (திரவத்துடன்) பிசைந்து வாணலியில் வைக்க வேண்டும்.

9. அடுப்பை அணைத்து, அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

10. இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மற்றும் சீஸ் கொண்ட லைட் சூப் தயார்!

2. கிரீம் கொண்ட பிங்க் சால்மன் சூப்

உனக்கு தேவைப்படும்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• கேரட் - 1 பெரியது;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• தக்காளி - 3 பிசிக்கள்;
• இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 1 துண்டு;
• கிரீம் 25% - 250 மிலி;
• பிடித்த கீரைகள்;
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.

தயாரிப்பு:

1. முதலில், நீங்கள் மீனை சுத்தம் செய்து, செவுள்களை அகற்ற வேண்டும். மீனை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, எலும்புகளிலிருந்து பிரிக்கவும். தலை, துடுப்புகள் மற்றும் வால் மீது தண்ணீரை ஊற்றி, அடுப்பில் வைக்கவும், கொதித்த பிறகு, சுமார் 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

2. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை உரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்ட வேண்டும். துடுப்புகளால் தலையை அகற்றி விட்டு வைக்கவும். மீன் குழம்பில் உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும் மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அடுத்து, முன் நறுக்கப்பட்ட மீனை வாணலியில் வைத்து சுமார் 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

3. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மீன் கொதிக்கும் போது, ​​நீங்கள் வெண்ணெய் உள்ள இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் grated கேரட் வறுக்கவும் வேண்டும். தக்காளி மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், தோல்களை அகற்றவும். பின்னர் இறுதியாக நறுக்கி வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டில் சேர்க்கவும். அரை கிரீம் ஊற்றி 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் இளங்கொதிவாக்கவும்.

4. மீன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தயாரானவுடன், சூப்பில் வறுத்த காய்கறிகள் மற்றும் மீதமுள்ள கிரீம் சேர்க்கவும். சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து உடனடியாக வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.

சேவை செய்யும் போது, ​​மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.

3. எளிய இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மீன் சூப்.

உனக்கு தேவைப்படும்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• பிங்க் சால்மன் - 1 பிசி. அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு 2 கேன்கள்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் 2 பிசிக்கள்;
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு;
• வளைகுடா இலை - 2 பிசிக்கள்;
• பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம்.

தயாரிப்பு:

1. மீன் சுத்தம், செவுள்கள் நீக்க. எலும்புகளிலிருந்து கூழ் பிரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும். தலை மற்றும் துடுப்புகளை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், தண்ணீர் சேர்த்து அடுப்பில் வைக்கவும். கொதித்த பிறகு, 25-30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

2. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி வேண்டும். அடுத்து, 1 வெங்காயத்தை உரிக்கவும் (வெட்ட வேண்டாம்).

3. தலை மற்றும் துடுப்புகள் சமைக்கப்படும் போது, ​​அவற்றை வெளியே எடுத்து அகற்ற வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு, நறுக்கிய மீன் மற்றும் உரிக்கப்பட்ட, வெட்டப்படாத வெங்காயத்தை மீன் குழம்பில் வைத்து சுமார் 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

4. உருளைக்கிழங்கு சமைக்கத் தொடங்கியவுடன், நீங்கள் இரண்டாவது வெங்காயத்தை தோலுரித்து நறுக்க வேண்டும், மேலும் கேரட்டை உரித்து கீற்றுகளாக வெட்டவும். வாணலியில் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும்.

5. காய்கறிகள் மற்றும் மீன்கள் சமைத்தவுடன், வளைகுடா இலை, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ருசிக்கவும், மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும் மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். கீரைகள் சேர்க்கவும்.

சூப் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டால், நீங்கள் மீன் கொதிக்கும் செயல்முறையைத் தவிர்க்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நறுக்கிய காய்கறிகளை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பின்னர் பிசைந்த பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, வளைகுடா இலை, உப்பு, மிளகு சேர்த்து மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

4. கிரீமி பிங்க் சால்மன் சூப்

உனக்கு தேவைப்படும்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 2 கேன்கள்;
• உருளைக்கிழங்கு - 0.5 கிலோ;
• ஹோச்லாண்ட் அல்லது ஜனாதிபதி கிரீம் சீஸ் - 100 கிராம்;
• கிரீம் 25% - 200 மிலி;
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு;
• பிடித்த கீரைகள்;
• பூண்டு - 2 பல்.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை ஊற்றி தீ வைக்கவும்.

2. தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, ​​நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, அவற்றை நன்றாக வெட்ட வேண்டும். தண்ணீர் கொதித்தவுடன், உடனடியாக உருளைக்கிழங்கை வாணலியில் வைத்து 25-30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

3. உருளைக்கிழங்கு கொதிக்கும் போது, ​​நீங்கள் காய்கறி எண்ணெயில் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயத்தை வறுக்க வேண்டும்.

4. உருளைக்கிழங்கு தயாரான பிறகு, நீங்கள் வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் இறைச்சி, முன்பு எலும்புகளில் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட, கடாயில் சேர்க்க வேண்டும். உருகிய சீஸ் சேர்த்து, அது முற்றிலும் கரைக்கும் வரை சமைக்கவும்.

5. வெப்பத்திலிருந்து கடாயை அகற்றி சிறிது குளிர்ந்து விடவும். ஒரு கட்டி கூட எஞ்சியிருக்காதபடி உள்ளடக்கங்களை ஒரு பிளெண்டருடன் கலக்கவும். ருசிக்க நறுக்கிய பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். பின்னர் வாணலியில் கிரீம் ஊற்றவும். எல்லாவற்றையும் மீண்டும் ஒரு கலப்பான் மூலம் கலக்கவும்.

6. சூப்பை அடுப்பில் வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து உடனடியாக வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.

சேவை செய்யும் போது, ​​உங்களுக்கு பிடித்த மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

புதிய மீன் பயன்படுத்தப்பட்டால், உருளைக்கிழங்கின் அதே நேரத்தில், ஒரு இளஞ்சிவப்பு சால்மனின் நறுக்கப்பட்ட மற்றும் எலும்பு இறைச்சியை வாணலியில் சேர்த்து 25 நிமிடங்கள் ஒன்றாக சமைக்கவும். அடுத்து, செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டபடி சமைக்கவும்.

பொன் பசி!

உடன் தொடர்பில் உள்ளது

உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப் இலகுவானது, மிகவும் சுவையானது மற்றும் முழு குடும்பத்திற்கும் நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமானது. இது விரைவில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும், உங்கள் உற்சாகத்தை உயர்த்தும் மற்றும் உங்கள் நரம்புகளை அமைதிப்படுத்தும். சூப் அனைவருக்கும் "முதல் உதவி".

இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மிகவும் அசாதாரண மற்றும் பணக்கார சுவை கொண்ட ஒரு சிவப்பு மீன். தோல், சளி சவ்வு, நரம்பு மண்டலம் ஆகியவற்றின் உருவாக்கம் முதல் இரைப்பை குடல் வரை அதன் பயனுள்ள பண்புகள் வரம்பற்றவை. இந்த மீன் கிட்டத்தட்ட முழு கால அட்டவணையையும் கொண்டுள்ளது. நம் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான அனைத்தும். இளஞ்சிவப்பு சால்மனில் சர்க்கரை பைண்டர்கள் உட்பட அமினோ அமிலங்களும் நிறைந்துள்ளன. பயனுள்ள பொருட்களின் இந்த அனைத்து சாமான்களிலும், மீன் வெற்று, பயனற்ற கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. ஒவ்வொரு கிராம் ஒரு முழுமையான நன்மை.

நீங்கள் இளஞ்சிவப்பு சால்மனில் இருந்து சூப் தயாரித்தால், புதிய மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறிகளைச் சேர்த்தால், நீங்கள் இளமை மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் உண்மையான அமுதம் பெறுவீர்கள். ஒரு உணவில் குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. உணவு மற்றும் நோய்களுக்கு மருத்துவர்கள் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப்பை பரிந்துரைக்கின்றனர். இது விரைவாக உங்கள் காலில் வைக்கும் மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றும்.

உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப் செய்வது எப்படி - 15 வகைகள்

பிரைட், கோல்டன், அதிக சுவை கொண்ட பிங்க் சால்மன் சூப். உங்கள் குடும்பத்தினர் அல்லது விருந்தினர்களுக்காக சமைக்க மறக்காதீர்கள். சூப் எந்த அட்டவணைக்கும் ஒரு அழகான மற்றும் சுவையான கூடுதலாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 400 கிராம்
• உருளைக்கிழங்கு - 400 கிராம்
• கேரட் - 1 பிசி.
• செலரி - 1-2 பிசிக்கள்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• மிளகுத்தூள் - 1 துண்டு
• புதிய கீரைகள் - ஒரு கொத்து
• சுவையூட்டிகள்

தயாரிப்பு:

நாங்கள் மீனை தயார் செய்கிறோம், துடுப்புகளை அகற்றுவோம்.

வாணலியில் தண்ணீரை ஊற்றவும், அது கொதித்ததும், கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயத்தைச் சேர்க்கவும்.

நாங்கள் கேரட் மற்றும் செலரியை கீற்றுகளாக வெட்டுகிறோம், ஆனால் முடிந்தவரை மெல்லியதாக.

நாங்கள் மீனை வெட்ட மாட்டோம், முழு மீனையும் குழம்புக்குள் அனுப்புகிறோம்.

கீற்றுகளாக வெட்டி மிளகு சேர்க்கவும்.

மீன் சமைக்கப்பட்டதா? நாங்கள் அதை வெளியே எடுத்து, எலும்புகளில் இருந்து பிரித்து, கூழ் மீண்டும் பான் போடுகிறோம். புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

குழம்பு ஒரு பணக்கார ஆரஞ்சு நிறம் செய்ய, சிறந்த grater மீது கேரட் தட்டி.

இளஞ்சிவப்பு சால்மனில் இருந்து தலை மற்றும் வால் ஏதேனும் உள்ளதா? என்ன செய்வது என்று தெரியவில்லையா? - ஒரு சுவையான மற்றும் லேசான சூப் செய்யுங்கள்!

தேவையான பொருட்கள்:

• இளஞ்சிவப்பு சால்மனின் தலை மற்றும் வால்
• உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• கேரட் - 1 பெரியது
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• சுவையூட்டிகள்

தயாரிப்பு:

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்தை காலாண்டுகளாகவும், கேரட்டை பெரிய வளையங்களாகவும் வெட்டுங்கள்.

தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து அனைத்து காய்கறிகளையும் ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும்.

குழம்பு கொதித்து 5 நிமிடம் வேகும் போது, ​​அதில் இளஞ்சிவப்பு சால்மனின் தலை மற்றும் வால் சேர்க்கவும்.

15-20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு சூப் தயாராக உள்ளது.

நீங்கள் எப்போதாவது கிரீமி பிங்க் சால்மன் சூப்பை முயற்சித்திருக்கிறீர்களா? மென்மையான கிரீமி வாசனையுடன் சிவப்பு மீன் மற்றும் காய்கறிகளின் பணக்கார சுவை.

தேவையான பொருட்கள்:

• உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - சடலம் 600 கிராம்
• உருளைக்கிழங்கு - 0.5 கிலோ
• கேரட் - 1 பிசி.
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• கிரீம் - 200 கிராம்
• வெண்ணெய் - 30 கிராம்
• வெந்தயம் - 1 கொத்து
• சுவையூட்டிகள்
• தண்ணீர் - 2.5 லி

தயாரிப்பு:

வாணலியில் 2.5 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி வெப்பத்தை இயக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கை பாதியாக வெட்டி கொதிக்க வைக்கவும்.

நாங்கள் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சடலத்தை பெரிய துண்டுகளாக பிரித்து மீன்களுக்கு அனுப்புகிறோம். முடியும் வரை சமைக்கவும்.

இதற்கிடையில், நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் அரைத்த கேரட்டை ஒரு வாணலியில் பாதி சமைக்கும் வரை வறுக்கவும். வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.

குழம்பு இருந்து உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மீன் நீக்க.

மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கை கீற்றுகளாக வெட்டி, அரை முடிக்கப்பட்ட வறுக்குடன் வெற்று குழம்பில் சேர்க்கவும். 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

நாங்கள் எலும்பிலிருந்து மீனை சுத்தம் செய்து வெட்டுகிறோம். உருளைக்கிழங்கை பிசைந்து, இளஞ்சிவப்பு சால்மன் இறைச்சியுடன் சூப்பில் திரும்பவும்.

கிரீம் ஊற்றவும், வெட்டவும் மற்றும் வெந்தயம் சேர்க்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். சூப் பரிமாறும் முன் செங்குத்தான வேண்டும்.

இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சூப்பின் நன்மைகள் பற்றி நாங்கள் ஏற்கனவே அறிந்திருக்கிறோம், ஆனால் நீங்கள் அதில் தினை சேர்த்தால், அதன் நன்மைகள் கணிசமாக அதிகரிக்கும். தினை வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைந்த தானியமாகும், இது தங்க தானியம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 500 கிராம்
• கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• தினை - 120 கிராம்
• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
• மசாலா, மூலிகைகள்
• தண்ணீர் - 2 லி

தயாரிப்பு:

தினையை வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற வைக்கவும்.

நாங்கள் மீன் சடலத்தை வெட்டுகிறோம். நாங்கள் அதை துண்டுகளாக பிரிக்கிறோம்.

நீங்கள் விரும்பியபடி காய்கறிகளை வெட்டுகிறோம்.

கொதிக்கும் நீரில் தினை ஊற்றவும், அது கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.

முதலில், அரை சமைக்கும் வரை தானியத்துடன் காய்கறி குழம்பு தயார் செய்யவும். பிறகு மீன் சேர்க்கவும். இது விரைவாக சமைக்கப்படுகிறது மற்றும் அதிகமாக சமைக்கப்படக்கூடாது.

தினைக்கு ஒரு தனித்தன்மை உள்ளது: தானியங்கள் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படவில்லை, ஏற்கனவே 5-6 மாதங்களுக்குப் பிறகு அது கசப்பாகவும் சுவையாகவும் இருக்காது. இலையுதிர்காலத்தில் அல்லது குளிர்காலத்தின் துவக்கத்தில் அதை சமைப்பது நல்லது, தினை அதன் சுவையை இழக்கும்.

சூப்பின் மிகவும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் காரமான பதிப்பு. இது தயாரிக்க நேரம் எடுக்கும், ஆனால் இந்த தலைசிறந்த படைப்பு மதிப்புக்குரியது.

தேவையான பொருட்கள்:

• உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 700 கிராம்
• கேரட் - 3 பிசிக்கள்.
• லீக் - 100 கிராம்
• செலரி கீரைகள் - 50 கிராம்
• பனி நண்டு - 200 கிராம்
• கிரீம் - 200 கிராம்
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 1-2 டீஸ்பூன். எல்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• வெண்ணெய் - 40 கிராம்
• மசாலா

தயாரிப்பு:

துடுப்புகள், எலும்புகள் மற்றும் தோலில் இருந்து பிங்க் சால்மனை சுத்தம் செய்கிறோம். பின்புறத்தின் எலும்பு இல்லாத பகுதியை நடுத்தர க்யூப்ஸாக வெட்டி, சூப்பை அலங்கரிக்க அடுப்பில் சுடவும்.

நாங்கள் கடாயை வைத்து முதலில் மீன் டிரிம்மிங்ஸை சமைக்க ஆரம்பிக்கிறோம், அவர்கள் குழம்பு பணக்காரர்களாக மாறும்.

மீதமுள்ள மீனை தோராயமாக வெட்டுகிறோம், அது இன்னும் பஞ்சுபோன்றது.

அழகான வண்ண சூப்பைப் பெற, லீக் மற்றும் செலரியின் வெள்ளை பாகங்களை மட்டும் சேர்க்கவும்.

லீக்கின் பச்சை பகுதி எண்ணெயில் "எரிக்கப்பட வேண்டும்". எரியும் போது, ​​​​லீக்ஸ் ஒரு காரமான, புகைபிடித்த நறுமணத்தைப் பெறுகிறது;

நாங்கள் வெங்காயத்தை தோராயமாக வெட்டி, கேரட்டை அரை வளையங்களாக வெட்டி, ஒரு பெரிய அளவு வெண்ணெய் சேர்த்து வறுக்கப்படுகிறது.

கேரட் கிட்டத்தட்ட தயாரானதும், கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயத்தைச் சேர்க்கவும்.

நாங்கள் எங்கள் குழம்பில் இருந்து மீன் டிரிம்மிங்ஸைத் தேர்ந்தெடுக்கிறோம், செலரியின் பச்சை பகுதியை வெட்டி சூப்பில் சேர்க்கவும்.

பனி நண்டு குச்சிகளை கரடுமுரடாக நறுக்கவும். இளஞ்சிவப்பு சால்மன் வறுத்த மற்றும் துண்டுகள் ஒன்றாக, நாம் சமைக்க குழம்பு அதை அனுப்ப. உப்பு, ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

பொருட்கள் தயாரித்த பிறகு, கிரீம் சேர்த்து ஒரு பிளெண்டரில் எல்லாவற்றையும் அடிக்கவும்.

சூப்பை அடுப்பில் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். அவ்வளவுதான், கொதிக்க தேவையில்லை. ஒவ்வொரு சேவைக்கும் மேல் நாங்கள் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மற்றும் எரிந்த லீக்ஸின் வேகவைத்த துண்டுகளை வைக்கிறோம்.

இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கொண்ட கோடைகால சூப். சுவையான மற்றும் அசாதாரணமானது. 30 நிமிடங்களில் தயார் செய்வது எளிது. மற்றும் விளைவு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 400 கிராம்
• தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு - 250 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• கேரட் - 1 பிசி.
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்
• ஆலிவ்கள் - 180 கிராம்
• மசாலா
• தண்ணீர் - 1.5 லி

தயாரிப்பு:

மீனை சுத்தம் செய்து பெரிய துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.

கேரட்டை இறுதியாக நறுக்கி, நறுக்கிய வெங்காயத்தை கொதிக்கும் நீரில் சேர்க்கவும்.

உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டி, பாதி சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். பின்னர் மீன் துண்டுகளை சேர்க்கவும்.

இதற்கிடையில், ஈரப்பதம் முற்றிலும் ஆவியாகும் வரை வெண்ணெயில் இறுதியாக நறுக்கிய தக்காளியை வறுக்கவும்.

ஆலிவ்களை பாதியாக வெட்டுங்கள்.

சூப் முழுமையாக சமைப்பதற்கு சில நிமிடங்களுக்கு முன், வறுத்த தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்களைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் பசுமையால் அலங்கரிக்கலாம்.

இந்த செய்முறையின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், மீன் நீண்ட நேரம் வேகவைக்கப்படுகிறது, அது நடைமுறையில் குழம்பில் கரைந்துவிடும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 650 கிராம்
• உருளைக்கிழங்கு - 0.5 கிலோ
• கேரட் - 3 பிசிக்கள்.
• அரிசி - 100 கிராம்
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• மசாலா
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 30 கிராம்
• தண்ணீர் - 2 லி

தயாரிப்பு:

மீனை சுத்தம் செய்யாமல், கரடுமுரடாக நறுக்கி, 40 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க அனுப்பவும்.

கேரட்டை அரை வளையங்களாக வெட்டி, நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் மென்மையான வரை வறுக்கவும்.

மீன் கொதிக்கும் போது, ​​அதை குழம்பில் இருந்து நீக்கி, எலும்பிலிருந்து இறைச்சியை பிரிக்கவும்.

குழம்பை வடிகட்டி, அதில் அரிசியை 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கை வெட்டி அரிசியில் சேர்க்கவும்.

சமையல் முன் 5-7 நிமிடங்கள், வறுக்கவும் மற்றும் மீன் இறைச்சி சேர்க்கவும்.

நீங்கள் அவசரமாக சில கிலோவை எளிதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இழக்க வேண்டுமா? உங்களுக்கு உதவ ஒரு உண்ணாவிரத, உணவு சூப்.

தேவையான பொருட்கள்:

• உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 400 கிராம்
• கேரட் - 1 பிசி.
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• பசுமை
• தண்ணீர் - 2 லி

தயாரிப்பு:

நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை கொதிக்கும் நீரில் சேர்க்கவும்.

நாங்கள் இளஞ்சிவப்பு சால்மனை துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம்.

காய்கறி குழம்பு சேர்த்து அரை மணி நேரம் சமைக்கவும்.

தயாரானதும், நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

பின்லாந்து ஆயிரம் ஏரிகள், அற்புதமான குளிர்காலம் மற்றும் சாண்டா கிளாஸ் கொண்ட நாடு. அமைதியான மற்றும் நிதானமாக ஃபின்ஸ் நெருப்பிடம் ஒரு குடும்ப இரவு உணவிற்கு கூடி தங்களுக்கு பிடித்த ஃபின்னிஷ் பிங்க் சால்மன் சூப்பை சாப்பிடுகிறார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 800 கிராம்
• கிரீம் - 400 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• மாவு - 1 டீஸ்பூன். எல்
• உருளைக்கிழங்கு - 0.5 கிலோ
• சுவையூட்டிகள்
• வெந்தயம் - 50 கிராம்
• தண்ணீர் - 1.5-2 லி

தயாரிப்பு:

பொடியாக நறுக்கிய மீன் மற்றும் முழு வெங்காயத்தை வாணலியில் வைத்து 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

நுரை சேகரிக்கப்பட வேண்டும்.

மீன் சமைத்தவுடன், குழம்பிலிருந்து அகற்றி, எலும்புகளை அகற்றவும்.

வெங்காயத்தை வெளியே எறியுங்கள். குழம்பில் சமைக்க உருளைக்கிழங்கு பகுதிகளை அமைக்கவும்.

சமைத்தவுடன், உருளைக்கிழங்கை ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாஷர் மூலம் மசிக்கவும்.

மீன் இறைச்சியை சூப்பில் திருப்பி, கிரீம் ஊற்றி 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். l குழம்பு தடிமனாக இருக்க தண்ணீரில் நீர்த்த மாவு. கொதிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து அணைக்கவும்.

குழந்தைகளையும் விருந்தினர்களையும் ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்! பச்சை கிரீம் சூப் தயார். கீரை, ப்ரோக்கோலி மற்றும் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் அனைவருக்கும் வைட்டமின் ஏற்றம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 400 கிராம்
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• கேரட் - 1 பிசி.
• கீரை - 150 கிராம்
• ப்ரோக்கோலி - 300 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• கிரீம் - 80 கிராம்
• வெள்ளை ரொட்டி அல்லது பட்டாசு - 100 கிராம்
• மசாலா
• தண்ணீர் - 1 லி

தயாரிப்பு:

குளிர்ந்த நீரில் கொதிக்க முழு இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சடலத்தை வைத்து, மசாலா மற்றும் ஒரு முழு வெங்காயம் சேர்க்கவும். 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அதன் பிறகு, நாங்கள் மீனை வெளியே எடுத்து இறைச்சியை பிரிக்கிறோம்.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை நறுக்கி கொதிக்க அனுப்பவும்.

காய்கறிகளை சமைப்பதற்கு 5-7 நிமிடங்களுக்கு முன், நறுக்கிய ப்ரோக்கோலியை சூப்பில் சேர்க்கவும்.

இதற்கிடையில் கீரையை கவனிப்போம். கீரைகளை நறுக்கி, ஒரு பிளெண்டரில் ஊற்றவும், 50 கிராம் தண்ணீரைச் சேர்த்து, அதிக வேகத்தில் நசுக்கவும்.

காய்கறிகள் தயாரா? நாங்கள் அவற்றிலிருந்து கூழ் மற்றும் மீன் இறைச்சியை உருவாக்குகிறோம்.

கிரீம் மற்றும் திரவ கீரை சேர்க்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து அணைக்கவும்.

அடுப்பில் அல்லது ஒரு வாணலியில் க்ரூட்டன்களை சமைக்கவும் மற்றும் சூப் மீது தெளிக்கவும்.

நீங்கள் நிறைய கேரட்டைப் போட்டால், நிறம் அழுக்காகவும் சதுப்பு நிலமாகவும் மாறும். மேலும் கிரீம் சேர்க்கவும் - அது மிகவும் ஒளி மாறிவிடும். மேலும் கீரையை அதிகமாகச் சமைத்தால், நிறமும் கெட்டுவிடும், சூப் பசியைத் தராது.

மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான சூப். ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கு சுவையாக உணவளிக்க உதவும். சமைப்பது எளிது, ஒரு மனிதனால் கூட சமைக்க முடியும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பிங்க் சால்மன் ஸ்டீக்ஸ் - 6-7 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• அரிசி - 200 கிராம்
• கேரட் - 1 பிசி.
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• பசுமை
• எலுமிச்சை சாறு - 50 கிராம்
• தண்ணீர் - 2-2.5 லி

தயாரிப்பு:

ஸ்டீக்ஸை துவைக்கவும், பெரிய எலும்புகளை அகற்றி சமைக்கவும்.

அரிசி முன்கூட்டியே வேகவைக்கப்பட வேண்டும்.

குழம்பு இருந்து முடிக்கப்பட்ட மீன் நீக்க, எலும்புகள் நீக்க மற்றும் அதை திரும்ப திரும்ப.

உருளைக்கிழங்கை தோராயமாக நறுக்கி, அரிசியுடன் சேர்த்து சூப்பில் சேர்க்கவும்.

நாங்கள் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும் மற்றும் தயாராக இருக்கும் போது குழம்பு அவற்றை சேர்க்க.

சமையல் முடிவில், எலுமிச்சை சாற்றில் ஊற்றவும், அதனால் குழம்பு தெளிவாக இருக்கும் மற்றும் விரும்பினால் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

ஒளி மற்றும் சத்தான சூப் ஒரு சூடான கோடை நாளில் சரியானது. இது கனமான உணர்வை விட்டுவிடாமல், நீண்ட நேரம் உங்களைத் திருப்திப்படுத்தும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 350 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• முட்டை - 5 பிசிக்கள்
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• கேரட் - 1 பிசி.
• தண்ணீர் - 1.5 லி
• பசுமை

தயாரிப்பு:

இளஞ்சிவப்பு சால்மனை கழுவி சமைக்கவும், முழு வெங்காயத்தையும் சேர்க்கவும். தயாரானதும், அதை வெளியே எடுக்கவும்.

கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை நறுக்கி, குழம்பில் கொதிக்க அனுப்பவும்.

முட்டைகளை வேகவைத்து நான்காக வெட்டவும்.

எலும்புகளிலிருந்து மீன் இறைச்சியை பிரித்து குழம்பில் சேர்க்கவும்.

காய்கறிகள் தயாராகும் வரை சமைக்கவும்.

பரிமாறும் முன், முட்டையை தட்டுகளில் வைக்கவும், நறுக்கிய மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

பிங்க் சால்மன் சூப்பின் மிகவும் உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான பதிப்பு. கொழுப்பு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு இல்லை. 30 நிமிடங்களில் தயாராகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• இளஞ்சிவப்பு சால்மன் (வால், தலை, முகடுகள்) - 600 கிராம்
• மெக்சிகன் காய்கறி கலவை - 400 கிராம்
• மசாலா
• தண்ணீர் -1.5 லி

தயாரிப்பு:

மீனைக் கழுவி வேகவைக்கவும். தயாரானதும், அதை வெளியே எடுக்கிறோம். எலும்புகளிலிருந்து இறைச்சியைப் பிரித்து சூப்பிற்குத் திரும்புக.

மெக்சிகன் காய்கறிகளின் கலவையை குழம்பில் ஊற்றவும் (ப்ரோக்கோலி, கேரட், வெங்காயம், சோளம், பட்டாணி, பச்சை பீன்ஸ்). 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அது உட்கார்ந்து பரிமாறவும்.

சீஸ் சூப்களின் ரசிகர்களுக்கு ஒரு அற்புதமான, சுவையான செய்முறை உள்ளது. உங்கள் குடும்பத்திற்காக சமைக்க அல்லது உங்கள் விருந்தினர்களை ஈர்க்க மறக்காதீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 400 கிராம்
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• கேரட் - 1 பிசி.
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 200 கிராம்
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• கிரீம் - 100 கிராம்
• தண்ணீர் - 1.5 லி

தயாரிப்பு:

குழம்பு தயார். நாங்கள் மீனைக் கழுவி வெட்டுகிறோம். நாங்கள் அதை முழு வெங்காயத்துடன் சமைக்க அனுமதிக்கிறோம், பின்னர் அவற்றை வெளியே எடுத்து வீசுகிறோம்.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை க்யூப்ஸாக இறுதியாக நறுக்கவும்.

மீன் தயாரானதும், அதை வெளியே எடுத்து எலும்புகளிலிருந்து பிரிக்கவும்.

இதற்கிடையில், குழம்பு காய்கறிகள் சேர்க்க.

உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் போது, ​​சூப் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் திரும்ப, உருகிய சீஸ் சேர்க்க மற்றும் கிரீம் ஊற்ற. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து அணைக்கவும்.

முழு குடும்பத்திற்கும் உண்ணாவிரத நாளை ஏற்பாடு செய்ய விரும்புகிறீர்களா? மிகவும் சுவையான மற்றும் சத்தான இளஞ்சிவப்பு சால்மன் இருந்து ஒரு ஒளி சூப் தயார்.

தேவையான பொருட்கள்:

• உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 600 கிராம்
• உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்
• கேரட் - 200 கிராம்
• பச்சை வோக்கோசு வேர்கள் - ஒரு கொத்து

மிகவும் சுவையான கிரீமி மீன் சூப்பிற்கான செய்முறையை உங்கள் கவனத்திற்கு முன்வைக்கிறோம்.

இந்த சூப்பை கெடுக்க முடியாது. ஒரு புதிய இல்லத்தரசி கூட தயாரிப்பை சமாளிக்க முடியும். டிஷ் மிகவும் மென்மையாகவும், பணக்காரராகவும் மாறும், மேலும் உங்களை காதலிக்க வைக்க முடியாது. இது மிகவும் சுவையானது, எல்லோரும் நிச்சயமாக இன்னும் அதிகமாக விரும்புவார்கள். செய்முறையைச் சேமித்து, புதிய சுவையான சூப்களுடன் உங்கள் குடும்பத்தினரை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்

• 500 கிராம் புதிய உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன்
• 4 உருளைக்கிழங்கு
• 1 வெங்காயம்
• 1 கேரட்
• ருசிக்க பூண்டு
• 30 கிராம் வெண்ணெய்
• 60 மில்லி கிரீம்
• வறுக்க தாவர எண்ணெய்
• உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு சுவை
• சேவை செய்ய புதிய மூலிகைகள்

செயல்முறையைத் தொடங்குவோம்

1. முதலில், உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, உப்பு கொதிக்கும் நீரில் கால் மணி நேரம் சமைக்கவும்.
2. பின்னர் நாங்கள் வெங்காயத்தை உரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம். ஒரு grater பயன்படுத்தி, பெரிய துண்டுகளாக கேரட் தட்டி. மென்மையான வரை வறுக்க ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெய் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்கவும்.
3. பின்னர் நாம் எலும்புகளிலிருந்து இளஞ்சிவப்பு சால்மனை பிரித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம். காய்கறிகளுக்கு மாற்றி மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு வறுக்கவும்.
4. இந்த நேரத்தின் முடிவில், கிரீம் ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு பத்திரிகை மூலம் அழுத்தும் பூண்டு சேர்க்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, உருளைக்கிழங்கு குழம்பு அனைத்தையும் சேர்க்கவும். நீங்கள் இந்த வழியில் சேவை செய்யலாம்.
5. நீங்கள் விரும்பினால், அதில் இருந்து ப்யூரி சூப் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு கலப்பான் மற்றும் ப்யூரியைப் பயன்படுத்தவும். பின்னர் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து பரிமாறும் தட்டுகளில் ஊற்றவும். வெண்ணெய் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் பரிமாறவும்.

நீங்கள் விரும்பலாம், அதற்கான செய்முறையை நீங்கள் எங்கள் ரெசிபி ஐடியாஸ் இணையதளத்தில் காணலாம்.