காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கு உலர்த்தியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது - வகைகள் மற்றும் முக்கிய அளவுருக்கள். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கு உலர்த்துதல்: விமர்சனங்கள். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஒரு உலர்த்தி தேர்வு எப்படி காய்கறிகள் ஒரு நல்ல உலர்த்தி தேர்வு எப்படி

காய்கறிகள், மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி ஆகியவை இந்த நன்மை பயக்கும் பொருட்களின் உண்மையான களஞ்சியமாகும். இருப்பினும், அத்தகைய தயாரிப்புகளுக்கு சேமிப்பக சிக்கல் உள்ளது. உறைபனி மற்றும் பதப்படுத்தல் உதவும், ஆனால் மிகவும் இயற்கையான மற்றும் குறைந்த விலை வழி உள்ளது - உலர்த்துதல். உலர்ந்த ஆப்பிள்கள், மிருதுவான வாழைப்பழ சில்லுகள், பேரிக்காய் மார்ஷ்மெல்லோஸ் - இவை அனைத்தையும் மின்சார பழ உலர்த்தியைப் பயன்படுத்தி எளிதாக செய்யலாம். 2018-2019 இல் வென்ற காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கான சிறந்த உலர்த்திகள். நிபுணர்கள் மற்றும் வாங்குபவர்களிடமிருந்து அதிக எண்ணிக்கையிலான நேர்மறையான மதிப்புரைகள் இன்று எங்கள் மதிப்பீட்டில் உள்ளன.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கு என்ன வகையான உலர்த்திகள் உள்ளன?

வீட்டு மின்சார உலர்த்திகள் பிரிக்கப்படுகின்றன:

வெப்ப வகை மூலம்

வெப்பச்சலனம். மிகவும் பொதுவான வகை டீஹைட்ரேட்டர் (உலர்த்தி). கொள்கை எளிதானது - ஒரு விசிறியுடன் ஒரு வெப்பமூட்டும் உறுப்பு இருந்து சூடான காற்று ஒரு ஸ்ட்ரீம் அதை வெளிப்படுத்துவதன் மூலம் தயாரிப்பு இருந்து ஈரப்பதம் வெளியிடப்பட்டது.

அகச்சிவப்பு. அவை சூரிய ஒளியின் கொள்கையில் செயல்படுகின்றன மற்றும் உற்பத்தியை நேரடியாக சூடாக்கி, அதன் இயற்கையான நிறம் மற்றும் பண்புகளை சிறப்பாக பாதுகாக்கின்றன. மிகவும் கச்சிதமான மற்றும் சிக்கனமான வகை மேஜை துணி உலர்த்திகள் ஆகும்.

தட்டு இடம் மூலம்

செங்குத்து. தட்டுகள் ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன. மேலே அல்லது கீழே இருந்து வெப்பம் வழங்கப்படலாம். முதல் வழக்கில், வடிவமைப்பு நம்பகமானது, நீடித்தது மற்றும் பராமரிக்க எளிதானது, ஆனால் சேவை அளவு குறைவாக உள்ளது. இரண்டாவது விருப்பம், அதற்கேற்ப நிலைகளின் எண்ணிக்கையையும் உற்பத்தித்திறனையும் அதிகரிக்க அதிக வாய்ப்புகளை வழங்குகிறது.

கிடைமட்ட. பேக்கிங் தட்டுகளைப் போலவே இழுக்கும் தட்டுகள். அவை ஒவ்வொன்றும் மற்றவர்களிடமிருந்து சுயாதீனமாக திறக்கப்படலாம். ஹீட்டர் பின்புற சுவரில் நிறுவப்பட்டுள்ளது. தொழில்முறை டீஹைட்ரேட்டர்களுக்கு கிடைமட்ட ஏற்பாடு பொதுவானது.

சக்தியால்

இந்த அளவுரு, எடுத்துக்காட்டாக, உலர்த்தும் தரம் மற்றும் வேகத்தை விட திறனுடன் தொடர்புடையது. அதிக சக்தி, அதிக அளவு புதிய உணவு சாதனம் ஒரே நேரத்தில் செயலாக்க முடியும். வீட்டு மின்சார உலர்த்திகளுக்கு, நுகர்வு புள்ளிவிவரங்கள் 250 முதல் 1000 W வரை மாறுபடும். தங்க சராசரி 500 W.

ஒரு தெர்மோஸ்டாட் முன்னிலையில்

தயாரிப்புகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை பாதுகாக்க, வெப்ப வெப்பநிலை இயற்கைக்கு நெருக்கமாக இருக்க வேண்டும். வெப்பச்சலன மாதிரிகளுக்கு, உகந்த விருப்பம் 30-75 ° C, அகச்சிவப்பு மாதிரிகள் - 40-60 ° C. குறைந்த வரம்பு மூலிகைகள் மற்றும் கீரைகள், நடுத்தர மற்றும் மேல் வரம்பு காளான்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கானது.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சேமிப்பதற்கான மிகவும் பழமையான வழிகளில் ஒன்று உலர்த்துதல். முன்பு இது சூரிய ஒளியின் வெளிப்பாடு மூலம் தயாரிக்கப்பட்டிருந்தால், இன்று இந்த நோக்கத்திற்காக சிறப்பு சாதனங்களைப் பயன்படுத்தலாம் - உலர்த்திகள், அவை டீஹைட்ரேட்டர்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. அவை பல்வேறு வகைகளில் வழங்கப்படுகின்றன, எனவே ஒவ்வொருவரும் தங்களுக்கு ஏற்ற மாதிரியை தேர்வு செய்யலாம்.

உலர்த்தியின் வகையை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது?

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கான டீஹைட்ரேட்டர்கள் வீட்டு வெப்பச்சலனம் அல்லது அகச்சிவப்பு (மின்சாரம்) ஆகும். எனவே, நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட மாதிரியைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், எந்த வகையான சாதனம் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானது என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும்.

வெப்பச்சலனம்

வெப்பச்சலனம் (லத்தீன் மொழியிலிருந்து “கன்வெக்டியோ” - இயக்கம்) என்பது ஒரு தொழில்நுட்பமாகும், இதில் சாதனத்தின் உள் இடம் வெப்பமான காற்றோட்டத்துடன் வீசுவதால் அனைத்து புள்ளிகளிலும் சமமாக வெப்பமடைகிறது. இது வெப்பநிலையில் உள்ள வேறுபாட்டை கணிசமாக மென்மையாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது காற்றோட்டத்தைப் பயன்படுத்தாமல் வீட்டு உபகரணங்களுக்கு பொதுவானது.

வெப்பச்சலன உலர்த்தியின் வடிவமைப்பு பின்வரும் கூறுகளை உள்ளடக்கியது:

  • வெப்ப உறுப்பு (வெப்ப உறுப்பு);
  • காற்று ஓட்டத்தை உருவாக்கும் தூண்டுதலுடன் (விசிறி) ஒரு மின்சார மோட்டார்;
  • துளையிடப்பட்ட அடிப்பகுதியுடன் தட்டுகள் (தட்டுகள்);
  • அனைத்து கூறுகளையும் கொண்ட ஒரு வீடு.

சில மாதிரிகள் இரண்டு வெப்பமூட்டும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளன. அவை அதிக விலை கொண்டவை, ஆனால் வெப்பநிலையை இன்னும் துல்லியமாக கட்டுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கின்றன.

ஒரு வெப்பச்சலன உலர்த்தியின் முக்கிய நன்மை நடைமுறை மற்றும் மலிவு விலை ஆகியவற்றின் கலவையாகும். தீமைகளைப் பொறுத்தவரை, உணவு சமமாக உலர்த்தப்படுவதற்கு அவ்வப்போது தட்டுகளை மாற்றுவதன் அவசியத்தை முன்னிலைப்படுத்தலாம்.

அகச்சிவப்பு

இவை புதிய தலைமுறை மின்சார உலர்த்திகள் ஆகும், அவை அகச்சிவப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன, இது தயாரிப்புகளை உள்ளேயும் வெளியேயும் ஒரே நேரத்தில் செயலாக்க அனுமதிக்கிறது. அவை மிகவும் குறைவான பொதுவானவை.

அத்தகைய சாதனங்களின் வடிவமைப்பிற்கு பின்வரும் கூறுகளின் இருப்பு அவசியம்:

  • அகச்சிவப்பு கதிர்வீச்சு கூறுகள், பெரும்பாலும் ஒரு விசிறி மூலம் கூடுதலாக - ஒரு தூண்டுதலுடன் ஒரு மின்சார மோட்டார்;
  • தட்டுகள் (பேக்கிங் தட்டுகள்);
  • வீடுகள்;
  • கட்டுப்பாட்டு பேனல்கள்.

வடிவமைப்பின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், ஒவ்வொரு தட்டின் கீழும் உமிழ்ப்பான்கள் நிறுவப்பட்டுள்ளன, இதன் காரணமாக தயாரிப்புகள் விரைவாகவும் சமமாகவும் உலர்த்தப்படுகின்றன. இதனால், உலர்த்தும் போது பல முறை தட்டுகளை மாற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை, வெப்பச்சலன உலர்த்திகளைப் போல. ஆனால் மின்னணு சாதனங்கள் அவற்றின் ஒப்புமைகளை விட மிகவும் விலை உயர்ந்தவை என்பது துல்லியமாக இதன் காரணமாகவே என்பதை இங்கே நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். மேலும், அதிக தட்டுக்கள், அதிக விலை.

எந்த வகையை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும் - வெப்பச்சலனம் அல்லது அகச்சிவப்பு? இது அனைத்தும் நிதி சார்ந்தது. அவர்கள் அனுமதித்தால், எலக்ட்ரானிக் டீஹைட்ரேட்டரை வாங்குவது மதிப்பு, ஏனெனில் அத்தகைய சாதனத்தில் உணவு வேகமாக வெப்பமடையும், இது மின்சாரம் மற்றும் உலர்த்தும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும். உங்கள் நிதி திறன்கள் சிறியதாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு நல்ல தரமான வெப்பச்சலன உலர்த்தியை தேர்வு செய்யலாம்.

தேர்வுக்கான அளவுகோல்கள்

வகையைத் தீர்மானித்த பிறகு, நீங்கள் மாதிரியைத் தேர்ந்தெடுக்கத் தொடங்கலாம். என்ன குணாதிசயங்களிலிருந்து தொடர வேண்டும் என்பதை கீழே கருத்தில் கொள்வோம்.

சக்தி

இது ஒரு விசிறி மூலம் தட்டு முழுவதும் விநியோகிக்கப்படும் வெப்பத்தை உருவாக்கும் வெப்பமூட்டும் கூறுகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது. சராசரி 300-450 W. உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் அல்லது காய்கறி தோட்டத்தில் இருந்து பழங்களை உலர்த்துவதற்கு இது போதுமானது.

250 W இன் சக்தி குறைவாகக் கருதப்படுகிறது. உலர்த்தியை அரிதாகவே பயன்படுத்த திட்டமிட்டால் அது உகந்ததாக இருக்கலாம், ஏனெனில் இந்த வழக்கில் உலர்த்தும் செயல்முறை 2-3 மடங்கு மெதுவாக செல்கிறது. சந்தையில் அதிக சக்தி கொண்ட சாதனங்கள் உள்ளன - 450 W மற்றும் அதற்கு மேல். நீங்கள் பழங்களை மட்டுமல்ல, இறைச்சி மற்றும் மீனையும் உலர்த்த விரும்பினால், அவை தேர்ந்தெடுப்பது மதிப்பு.

திறன்

ஒரு உலர்த்தி சக்தி மற்றும் தட்டுகளின் எண்ணிக்கையின் சரியான விகிதத்துடன் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. எனவே, 350 W இன் சக்தியுடன், உகந்த திறன் 4 அல்லது 5 தட்டுகள் ஆகும். அதிக சக்தியுடன், நீங்கள் 2-3 தட்டுகளை சேர்க்கலாம்.

வெப்பச்சலன உலர்த்திகள் விஷயத்தில், தயாரிப்புகள் அவற்றின் சொந்தமாக சமமாக உலரவில்லை என்பதை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், எனவே இந்த நோக்கங்களுக்காக நீங்கள் தொடர்ந்து தட்டுகளை மாற்ற வேண்டும், அவற்றை வெப்பமூட்டும் உறுப்புக்கு நெருக்கமாகவோ அல்லது தொலைவில் கொண்டு வரவோ வேண்டும். எனவே, அதிக தட்டுக்கள், மிகவும் கடினமாக உலர்த்தும்.

தட்டு உயரம்

தட்டுகள் இரண்டு வகைகளாக இருக்கலாம்:

  • குறைந்த (1 செமீ). சிறிய பெர்ரி மற்றும் மூலிகைகள் உலர்த்துவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, நீங்கள் பழ துண்டுகள் அல்லது முழு காளான்களை உலர வைக்க முடியாது.
  • உயரமான (2 செ.மீ.). இவை உலகளாவிய தட்டுகள், இதில் நீங்கள் சிறிய மற்றும் பெரிய தயாரிப்புகளை உலர வைக்கலாம்.

சில மாதிரிகள் பக்கங்களின் உயரத்தை சரிசெய்யும் திறனை வழங்குகின்றன. இது சிறந்த தேர்வாகும், ஏனெனில் இந்த நேரத்தில் என்ன பொருட்கள் உலர்த்தப்படுகின்றன என்பதன் அடிப்படையில் அனைவருக்கும் தேவையான உயரத்தை அமைக்க அனுமதிக்கிறது.

வழக்கு வடிவம்

உலர்த்திகளின் உடல் (மற்றும், அதன்படி, தட்டுகள்) வெவ்வேறு வடிவங்களைக் கொண்டிருக்கலாம் - சுற்று, ஓவல், செவ்வக அல்லது எண்கோண. முதல் இரண்டு வகையான சாதனங்கள் மிகவும் கச்சிதமானவை, மேலும் தட்டுகளுடன் பிளாஸ்டிக் கவர்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. ஆனால் இங்கே முக்கியமான நுணுக்கங்களைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு:

  • சுற்று உலர்த்திகளில் உள்ள விசிறிகள் பெரும்பாலும் தட்டுகளின் கீழ் அமைந்துள்ளன, எனவே உலர்த்தும் போது மின்சார மோட்டார் ஏதாவது நிரப்பப்படலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஜூசி பழங்களிலிருந்து சாறு.
  • செவ்வக உலர்த்திகளில் உள்ள விசிறிகள் கட்டமைப்பின் மேல் அல்லது பக்கவாட்டில் அமைந்துள்ளன, எனவே மின்சார மோட்டாரில் அதிகப்படியான காற்று பெறுவது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.

எனவே, வாங்கும் போது, ​​விசிறியின் இருப்பிடத்தை சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம். அது ஒரு தட்டில் கீழ் அமைந்திருந்தால், அது தற்செயலான ஈரப்பதத்திற்கு எதிராக நம்பகமான பாதுகாப்பைக் கொண்டிருக்கிறதா என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது முக்கியம்.

பொருள்

உலர்த்தி இரண்டு பொருட்களால் செய்யப்படலாம்:

  • நெகிழி. இத்தகைய சாதனங்கள் இலகுரக, எனவே அவை எளிதில் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. குறைபாடுகளில் ஒன்று, உலர்த்தும் செயல்பாட்டின் போது அவை விரைவாக வெப்பமடைகின்றன. கூடுதலாக, இது குறைந்த தரம் வாய்ந்த பிளாஸ்டிக் என்றால், சாதனத்தின் வெப்பம் ஒரு விரும்பத்தகாத வாசனையுடன் இருக்கும். இதில் நச்சுகள் இருப்பதால் ஆரோக்கியமற்றது. எனவே, பிளாஸ்டிக் உயர் தரமானது மற்றும் உணவு தர செயற்கை பொருட்களால் ஆனது மிகவும் முக்கியம். இந்த வழக்கில், உலர்த்தியின் உடலில் ஒரு அடையாளம் இருக்க வேண்டும் - ஒரு கண்ணாடி மற்றும் ஒரு முட்கரண்டி.
  • உலோகம். இத்தகைய உலர்த்திகள் அதிக நீடித்தவை, ஆனால் இது எடை மற்றும் செலவு இரண்டையும் பாதிக்கிறது. கூடுதலாக, எதிர்விளைவு பிளாஸ்டிக் போலல்லாமல், உலோகம் இருண்ட நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே உலர்த்தும் செயல்முறையை கட்டுப்படுத்த முடியாது.

சுற்று உலர்த்திகள் பெரும்பாலும் பிளாஸ்டிக்கால் ஆனவை என்பது கவனிக்கத்தக்கது, ஆனால் செவ்வக வடிவங்கள் பிளாஸ்டிக் அல்லது உலோகமாக இருக்கலாம். பிளாஸ்டிக் பொருட்கள் மலிவானவை மற்றும் இலகுவானவை, ஆனால் அவை நச்சுகள் இல்லாத மற்றும் விரும்பத்தகாத வாசனை இல்லாத உணவு-தர செயற்கை பொருட்களால் செய்யப்பட்டவை என்பதை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம்.

செயல்பாட்டு

நவீன உலர்த்திகள் பெரும்பாலும் அவற்றை அதிக விலை கொண்ட விருப்பங்களுடன் பொருத்தப்பட்டிருக்கும், ஆனால் அவற்றை நிர்வகிக்க மிகவும் எளிதாக்குகின்றன. மிகவும் பயனுள்ள அம்சங்கள் இங்கே:

  • தெர்மோஸ்டாட்- இது ஒரு தெர்மோஸ்டாட் ஆகும், இது விரும்பிய வெப்பநிலையை அமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது (ஒரு விதியாக, உகந்த வெப்பநிலை வரம்பு 35 முதல் 70 டிகிரி வரை);
  • டைமர் -எந்த தயாரிப்புகள் மற்றும் எந்த அளவு உலர்த்தப்படுகின்றன என்பதன் அடிப்படையில் உலர்த்தும் நேரத்தை அமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது;
  • தானாக நிறுத்துதல், அதிக வெப்ப பாதுகாப்பு இவை தீயைத் தடுக்க மின் தடைகள் அல்லது சக்தி அதிகரிப்பின் போது தூண்டப்படும் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகள் (உலர்த்தும் நேரம் முடிந்த பிறகு ஒரு டைமர் இருந்தால் தானாக பணிநிறுத்தம் விருப்பமும் தூண்டுகிறது);
  • குளிர் காற்று முறை- வெப்பமூட்டும் உறுப்பை அணைக்கவும், மீண்டும் நடவு செய்யும் ஆபத்து இல்லாமல் தயாரிப்புகளை தயார்நிலைக்கு "கொண்டு வர" உங்களை அனுமதிக்கிறது (பழங்களை உலர்த்தும் போது குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்).

கூடுதல் விருப்பங்கள் இல்லாத மாதிரிகள் இயந்திரக் கட்டுப்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன என்பது கவனிக்கத்தக்கது, அவை உடலில் இருந்து வெளியேறும் எளிய கைப்பிடிகள் அல்லது பொத்தான்களின் வடிவத்தில் வழங்கப்படுகின்றன. இவை எளிதில் சரிசெய்யக்கூடிய எளிய சாதனங்கள். பல்வேறு விருப்பங்களைக் கொண்ட நவீன உலர்த்திகளுக்கு மின்னணு கட்டுப்பாடு தேவைப்படுகிறது, இது ஒரு சென்சார் மற்றும் ஒரு திரவ படிக காட்சி மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நிச்சயமாக, இது சாதனத்தின் விலையை கணிசமாக பாதிக்கிறது, எனவே உங்கள் சொந்த திறன்கள் மற்றும் தேவைகளின் அடிப்படையில் நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

தரமான பண்புகளுக்கு கூடுதலாக, உலர்த்திகளை வாங்கும் போது, ​​​​பின்வரும் பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

  • வெப்பமூட்டும் கூறுகளுடன் சந்தையில் சாதனங்களின் மாதிரிகள் உள்ளன, ஆனால் விசிறி இல்லாமல். அவை குறைந்த செலவைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அவை மிகவும் திறமையற்றவை, ஏனெனில் காற்றோட்டம் இல்லாமல் அவை மிகக் குறைந்த சக்தி வெப்பமூட்டும் கூறுகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
  • வெப்ப-எதிர்ப்பு பிளாஸ்டிக்கால் செய்யப்பட்ட சாதனத்தை வாங்குவதற்கு முன், அதை இயக்க விற்பனையாளரிடம் கேட்க வேண்டும். இது விரும்பத்தகாத "ரசாயன" வாசனையை உருவாக்கினால், இது குறைந்த தரம் வாய்ந்த சாதனம், மேலும் அதில் உலர்த்துவது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

  • ஒவ்வொரு மாதிரியும் திறனைப் பொறுத்து, துல்லியமான எண்ணிக்கையிலான தட்டுகளைப் பயன்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, சாதனத்தின் திறனை அதிகரிக்க கூடுதல் தட்டுகளை வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இது இன்னும் "சாதாரண" பயன்முறையில் அதிக உணவை சூடாக்க முடியாது.
  • உலர்த்தி மாதிரி அனைத்து அளவுகோல்களையும் பூர்த்தி செய்தால், ஆனால் கடாயில் மிகப் பெரிய துளைகள் இருந்தால், அதை வாங்க மறுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. உண்மை என்னவென்றால், அத்தகைய சாதனத்தில் சிறிய பெர்ரிகளை கூட உலர வைக்கலாம், ஏனென்றால் தட்டில் காகிதத்தோல் கொண்டு மூடினால் போதும், நீங்கள் பல இடங்களில் ஒரு டூத்பிக் மூலம் துளைக்க வேண்டும்.
  • ஒரு தெர்மோஸ்டாட் கொண்ட சாதனத்தைத் தேர்வுசெய்ய நீங்கள் திட்டமிட்டால், அது ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்புக்கான உகந்த வெப்பநிலையை அமைக்க உங்களை அனுமதிக்கும், சீராக சரிசெய்யும் திறனைக் கொண்டிருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், தெர்மோஸ்டாட் ஒரு நிலையான படி சரிசெய்தலைக் கொண்டிருக்கலாம், மேலும் இந்த விஷயத்தில் எப்போதும் விரும்பிய வெப்பநிலையை அமைக்க முடியாது.

ஒரு படி தெர்மோஸ்டாட் கொண்ட மாதிரியில் உங்கள் கவனம் ஈர்க்கப்பட்டால், அது குறைந்தது 3 வெப்பநிலை அமைப்புகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

  • நீங்கள் நாட்டில் உலர்த்தியைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், இயந்திர கட்டுப்பாட்டுடன் கூடிய மாதிரிகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்பட வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், நகரத்திற்கு வெளியே மின்சாரம் அல்லது மின் தடைகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் மின்சார நெட்வொர்க்கின் நம்பகத்தன்மையற்ற செயல்பாடு மின்னணு பலகை மற்றும் காட்சியுடன் சாதனத்தின் செயல்பாட்டில் பல செயலிழப்புகளை ஏற்படுத்தும்.
  • உலர்த்தி ஒரு சத்தமில்லாத தயாரிப்பு, எனவே நீங்கள் அதற்கு ஒரு தனி அறையை ஒதுக்க வேண்டும். இடம் குறைவாக இருந்தால், வட்டமான உடலுடன் கூடிய சிறிய மாதிரிகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும்.

பிரபலமான மாடல்களின் மதிப்பாய்வு

சந்தையில் டீஹைட்ரேட்டர்களின் பல்வேறு மாதிரிகள் உள்ளன, அவை சக்தி, தட்டுகளின் எண்ணிக்கை, செயல்பாடு மற்றும் பிற அளவுருக்கள் ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன. பிரபலமான உலர்த்திகளின் எடுத்துக்காட்டுகளை கீழே காணலாம்:

  • எஸ்அடர்ன்ST-FP0112. இது 350 W சக்தி கொண்ட ஒரு சுற்று வெப்பச்சலன உலர்த்தி ஆகும், இது வெளிப்படையான பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது. இது 2.3 செமீ உயரம் கொண்ட 6 தட்டுக்களைக் கொண்டுள்ளது, தானியங்கி பணிநிறுத்தம் மற்றும் அதிக வெப்ப பாதுகாப்பு உள்ளது. வழக்கில் ஒரு சக்தி காட்டி உள்ளது. குறைபாடுகளில் டைமர் இல்லாதது மற்றும் தட்டுகளின் உயரத்தை சரிசெய்யும் திறன் ஆகியவை அடங்கும்.
  • விinisVFD-410W. இது ஒரு எண்கோண பிளாஸ்டிக் கன்வெக்ஷன் ட்ரையர் ஆகும், அதன் மேல் விசிறி உள்ளது. உகந்த சக்தி 410 W. 4 தட்டுகள், ஒரு தெர்மோஸ்டாட், ஆட்டோ ஷட்-ஆஃப், அதிக வெப்ப பாதுகாப்பு, ஒரு சக்தி காட்டி, ஆனால் டைமர் இல்லை.
  • ஹில்டன்DH38665. இது ஒரு செவ்வக பிளாஸ்டிக் உலர்த்தி, கீழே அமைந்துள்ள விசிறி. இது 8 வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு முறைகள் (35 முதல் 70 டிகிரி வரை), ஒரு டைமர், அதிக வெப்ப பாதுகாப்பு, ஒரு காட்சி மற்றும் ஒரு சக்தி காட்டி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. குறைபாடுகளில் ஒன்று குறைந்த சக்தி - 200 W.
  • ஜிorenjeFDK20MG. இது 240 W மற்றும் இயந்திர கட்டுப்பாட்டின் சக்தி கொண்ட ஒரு பிளாஸ்டிக் வெப்பச்சலன உலர்த்தி ஆகும். உயரம் சரிசெய்தல், அதிக வெப்ப பாதுகாப்பு, ஆட்டோ ஷட்-ஆஃப், பவர் இன்டிகேட்டர் கொண்ட 5 தட்டுகள் உள்ளன. சாதனம் சிறிய பெர்ரிகளை உலர்த்துவதற்கான வலையுடன் வருகிறது. குறைபாடுகளில், டைமர் மற்றும் தெர்மோஸ்டாட் இல்லாததை நாம் கவனிக்க முடியும் (ஒரே ஒரு வெப்பநிலை அமைப்பு உள்ளது - 70 டிகிரி வரை).
  • ஸ்மைல் FD 992. இது 3 தட்டுகள், அதிக வெப்பமூட்டும் பாதுகாப்பு, இயந்திர கட்டுப்பாடு மற்றும் 35 முதல் 70 டிகிரி வரை வெப்பநிலை வரம்பைக் கொண்ட ஒரு பிளாஸ்டிக் சாதனம், சக்தி காட்டி ஒளி. சக்தி 240 W.
  • போலரிஸ் PFD 1205 . இது 1.7 கிலோ எடையுள்ள ஒரு சிறிய மாடலாகும், இது குறைந்த இடத்தில் கூட எளிதாக கொண்டு செல்லப்பட்டு சேமிக்கப்படும். அதிக வெப்பம் மற்றும் தட்டுகளின் உயரத்தை சரிசெய்யும் திறனுக்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. சாப்பிடாத அல்லது பாதுகாக்கப்படாத சிறிய அளவிலான உணவைச் செயலாக்க இது ஒரு நல்ல மாதிரி.

பின்வரும் வீடியோவில் MARTA உற்பத்தியாளரிடமிருந்து மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் ட்ரையர்களின் வெவ்வேறு மாதிரிகளின் கண்ணோட்டத்தையும் ஒப்பீட்டையும் நீங்கள் தெளிவாகக் காணலாம்:

வீடியோ ஆலோசனை

பின்வரும் வீடியோவில், உலர்த்தியை வாங்கும் போது நீங்கள் என்ன அளவுருக்களுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும் என்பதை ஆலோசகர் விரிவாகக் கூறுவார்:

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை குறைந்த இழப்புடன் பதப்படுத்த விரும்புவோருக்கு உலர்த்தி ஒரு சிறந்த சாதனம். பழங்கள் மற்றும் தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மார்ஷ்மெல்லோக்கள் மற்றும் எனர்ஜி பார்கள் தயாரிப்பதில் கூட அவை பயன்படுத்தப்படலாம். அத்தகைய சாதனங்களுக்கான சந்தை மிகவும் பரந்ததாக இருப்பதால், ஒவ்வொருவரும் தங்கள் தனிப்பட்ட தேவைகள் மற்றும் நிதி திறன்களின் அடிப்படையில் தங்களுக்கு ஒரு நல்ல மாதிரியைத் தேர்வு செய்யலாம்.

உடன் தொடர்பில் உள்ளது

எவ்ஜெனி செடோவ்

உங்கள் கைகள் சரியான இடத்தில் இருந்து வளரும் போது, ​​வாழ்க்கை மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கும் :)

உள்ளடக்கம்

புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் முக்கிய ஆதாரமாகும். இருப்பினும், இயற்கையின் இந்த பரிசுகள் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு மட்டுமே நமக்குக் கிடைக்கும் - கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில். குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தில், உடலுக்கு மிகவும் வைட்டமின்கள் தேவைப்படும்போது, ​​அவற்றை பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளிலிருந்து பெறலாம்: compotes அல்லது ஜாம். வெப்ப சிகிச்சையானது அதிக அளவு பயனுள்ள பொருட்களை அழிப்பதால், அத்தகைய ஏற்பாடுகள் வைட்டமின் குறைபாட்டை ஈடுசெய்ய உதவாது. இந்த மற்றும் பிற காரணங்களுக்காக, நவீன இல்லத்தரசிகள் பாரம்பரிய பாதுகாப்புக்கு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை உலர்த்துவதை விரும்புகிறார்கள்.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கு மின்சார உலர்த்தியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கான உலர்த்தி என்பது ஒரு சாதனம் ஆகும், இது தாவர தோற்றத்தின் தயாரிப்புகளை செயலாக்குவதன் மூலம், நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றது. இந்த சமையலறை சாதனத்தின் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்கள் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்காது, மேலும் தயாரிப்பு செயல்முறைக்கு பெண்ணிடமிருந்து எந்த முயற்சியும் தேவையில்லை. நவீன சந்தை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை உலர்த்துவதற்கான சாதனங்களின் பெரிய தேர்வை வழங்குகிறது; உற்பத்தியாளர்களால் வழங்கப்படும் செயல்பாடுகளின் தொகுப்புகளை முடிவு செய்வதே எஞ்சியிருக்கும். நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டியவை:

  1. திறன். ஒவ்வொரு மாதிரியிலும் ஒரு குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான தட்டுகள் மற்றும் தட்டுகள் உள்ளன. நவீன மின்சார உலர்த்திகளில் 3 முதல் 8 பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள் உள்ளன. நீங்கள் எவ்வளவு பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை உலர்த்த விரும்புகிறீர்களோ, அந்த அளவுரு உங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அளவு மட்டுமல்ல, தட்டுகளின் அளவு மற்றும் ஆழத்தையும் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
  2. சக்தி. சாதனத்தின் செயல்பாட்டின் தரம் இந்த பண்பைப் பொறுத்தது. உகந்த சக்தி நிலை 350-450 W ஆகும். டச்சாவிலிருந்து கொண்டுவரப்பட்ட அனைத்து காய்கறிகளையும் பழங்களையும் மறுசுழற்சி செய்ய நீங்கள் திட்டமிடவில்லை என்றால், 350 W இன் சக்தி கொண்ட ஒரு சாதனம் போதுமானதாக இருக்கும். இந்த உலர்த்தி ஒரு குடும்பத்தின் தேவைகளை எளிதில் பூர்த்தி செய்யும். 450 W க்கும் அதிகமான சக்தி கொண்ட மாதிரிகள் தொழில்துறை சாதனங்களுக்கு நெருக்கமாக உள்ளன மற்றும் அதிக சுமைகளுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
  3. வழக்கு பொருள். பொதுவாக, பழம் மற்றும் காய்கறி உலர்த்திகள் இரண்டு பொருட்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன: உலோகம் மற்றும் பிளாஸ்டிக். ஒரு பிளாஸ்டிக் வழக்கு சிறந்த தேர்வாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த பொருள் சாதனத்தை அதிக வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. பிளாஸ்டிக் மின்சார உலர்த்திகள் போக்குவரத்துக்கு எளிதானது, கூடுதலாக, அவை தட்டுகளின் உள்ளடக்கங்களை இன்னும் சமமாக உலர்த்துகின்றன.
  4. வெப்ப நிலை. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான உலர்த்திகள் 2-5 வெப்பநிலை அமைப்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம் அல்லது பரந்த வரம்பிற்குள் சரிசெய்யப்படலாம். இரண்டாவது அமைப்பு விருப்பம் விரும்பத்தக்கது, ஏனெனில் இது ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்புக்கு உகந்ததாக இருக்கும் மிகவும் துல்லியமான வெப்பநிலையை அமைப்பதற்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது.
  5. வெப்ப உறுப்பு இடம். மின்சார உலர்த்தியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​சாதனத்தின் மேற்புறத்தில் வெப்பமூட்டும் பகுதி அமைந்துள்ள மாதிரியை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். இது கட்டமைப்பின் பாதுகாப்பற்ற பகுதிக்குள் ஈரப்பதம் நுழைவதைத் தடுக்கும். மேலே அமைந்துள்ள வெப்பமூட்டும் பகுதிக்கு நன்றி, உலர்த்தியின் சேவை வாழ்க்கை இரட்டிப்பாகும்.
  6. பாதுகாப்பு. வாங்கும் போது, ​​நீங்கள் விரும்பும் மின்சார உலர்த்தி மாதிரி ஒரு தானியங்கி பணிநிறுத்தம் செயல்பாடு உள்ளதா என்று கேட்க வேண்டும்.
  7. கூடுதல் செயல்பாடுகள். உலர்த்திகள் ஒரு டைமர், வெப்பநிலை சென்சார், தானியங்கி வெப்பக் கட்டுப்பாடு (அதிக வெப்பமூட்டும் பாதுகாப்பு), விசிறி ஹீட்டர் போன்றவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம்.

உள்நாட்டு சந்தையில் வழங்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கான உலர்த்திகளின் பல்வேறு மாதிரிகள் மத்தியில், ரஷ்ய மற்றும் வெளிநாட்டு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து உங்கள் தோட்டம் அல்லது வீட்டிற்கு ஒரு சாதனத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது எளிது. சாதனம் தயாரிக்கப்பட்ட நாட்டின் அடிப்படையில் அல்ல, ஆனால் மின்சார உலர்த்திகளின் செயல்பாட்டுக் கொள்கையின்படி உபகரணங்களை வகைப்படுத்துவது மதிப்பு. இரண்டு வகையான வெப்பமாக்கல் உள்ளன - வெப்பச்சலனம், அகச்சிவப்பு, காற்று ஒரே மாதிரியாக சுற்றுகிறது, ஆனால் உலர்த்தும் விளைவு வேறுபட்டது.

கன்வெக்டிவ் வெப்பமூட்டும் வகையுடன்

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான உலர்த்திகள், வெப்பச்சலனக் கொள்கையில் செயல்படுகின்றன, சூடான காற்றைப் பயன்படுத்தி வெப்பப்படுத்துகின்றன. இந்த வழக்கில், உணவின் நிறம் மற்றும் சுவை சிறிது மாறுகிறது, மேலும் சில வைட்டமின்கள் இழக்கப்படுகின்றன. அகச்சிவப்பு வெப்பத்துடன் கூடிய மின்சார உலர்த்திகள் போன்ற வெப்பச்சலன சாதனங்கள் அரை தானியங்கி அல்லது தானியங்கி பயன்முறையில் செயல்பட முடியும்: நீங்கள் பொருட்களை மட்டுமே தயாரிக்க வேண்டும், மேலும் உலர்ந்த பழங்களை தயாரிப்பதில் மற்ற எல்லா கவலைகளையும் சாதனம் கவனித்துக்கொள்கிறது.

அகச்சிவப்பு உலர்த்தி

இந்த வகை உலர்த்தி 6 முதல் 10 மில்லிமீட்டர் நீளம் கொண்ட அகச்சிவப்பு கதிர்களைப் பயன்படுத்துகிறது. நீரிழப்பு தயாரிப்புகளின் இந்த முறைக்கு நன்றி, சாதனம் அவற்றில் உள்ள நிறம், சுவை மற்றும் வைட்டமின்களின் முழுமையான பாதுகாப்பிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. இந்த சாதனம் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு சிறப்பு கொள்கலனில் புதியதாகவும், இறுக்கமான, காற்று புகாத பேக்கேஜிங்கில் 2 ஆண்டுகள் வரை வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது.

பிரபலமான உலர்த்தி மாடல்களின் மதிப்பாய்வு - விளக்கங்கள், விலைகள் மற்றும் மதிப்புரைகள்

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு எந்த உலர்த்தியை ஆர்டர் செய்வது சிறந்தது என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​உங்களுக்கு சாதனம் எதற்குத் தேவை, எத்தனை தயாரிப்புகள் உலர்த்தப்படும் மற்றும் சாதனத்தில் நீங்கள் என்ன கூடுதல் செயல்பாடுகளைப் பார்க்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதன் மூலம் நீங்கள் வழிநடத்தப்பட வேண்டும். தொழில்நுட்ப பண்புகள் அடிப்படையில், இறக்குமதி மற்றும் உள்நாட்டு மின்சார உலர்த்திகளை ஒப்பிடுவது கடினம் அல்ல. அதிக கொள்முதல் மதிப்பீடுகளைக் கொண்ட உலர்த்தி மாதிரிகள் கீழே உள்ளன. வெவ்வேறு கடைகளில் விலை வரம்பு குறிப்பிடத்தக்கது - அதே மாதிரியானது கணிசமாக வேறுபட்ட விலைகளைக் கொண்டிருக்கலாம், எனவே சராசரி விலை குறிக்கப்படுகிறது.

இசித்ரி

Ezidri உலர்த்தி வரம்பில் 3 வெவ்வேறு சாதனங்கள் உள்ளன. எளிமையான மின்சார உலர்த்தி நான்கு தட்டுகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, மற்ற மாடல்களில் காய்கறிகளுக்கு 5 பெட்டிகள் உள்ளன. வசதியான நுண்செயலி கட்டுப்பாட்டு வகைக்கு நன்றி, ஐசிட்ரி உலர்த்திகள் பொருளாதார ஆற்றல் நுகர்வு மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. கூடுதலாக, அவை அதிக வெப்பமடைவதற்கு எதிராக சிறப்பு பாதுகாப்பைக் கொண்டுள்ளன. இந்த உற்பத்தியாளரின் சாதனங்களின் சக்தி 500 W ஆகும். ஏற்றப்பட்ட பழத்தின் அனுமதிக்கப்பட்ட எடை 3-4 கிலோ ஆகும். வெப்பநிலை வரம்பு: 35 முதல் 60 டிகிரி வரை (மாதிரியைப் பொறுத்து). தட்டுக்களின் விட்டம் 34-39 செ.மீ.. செலவு: 5 முதல் 9 ஆயிரம் ரூபிள் வரை.

ரோஸ்டோவ்-ஆன்-டானிலிருந்து இல்லத்தரசி நடால்யா நிகோலேவ்னாவின் மதிப்புரை: உலர்த்தியின் அதிக விலை இருந்தபோதிலும் (சுமார் 7.5 ஆயிரம் ரூபிள்), நான் வாங்கியதில் முற்றிலும் திருப்தி அடைகிறேன். கூடுதலாக, நான் பல தட்டுகள், பெர்ரிகளுக்கான வலை மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோவை தயாரிப்பதற்கான தாள்களை வாங்கினேன். மொத்தத்தில், சாதனம் 12,000 ரூபிள் செலவாகும். இருப்பினும், இந்த உலர்த்தி மிகவும் நம்பகமான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, எனவே நான் பணத்தை சேமிக்க வேண்டாம் என்று முடிவு செய்தேன். எனது ஐசிட்ரி விலையுயர்ந்த மற்றும் உயர்தர சாதனங்களின் வகையைச் சேர்ந்தது. அதன் பெரிய நன்மை இயக்கம் - நான் அதை டச்சா வீட்டிலிருந்து எளிதாக நகர்த்த முடியும்.

ரோட்டார்

ரோட்டார் உற்பத்தியாளரின் பெரும்பாலான மாதிரிகள் வட்ட வடிவில் உள்ளன மற்றும் பல அடுக்குகளில் (3-5) தட்டுகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. மின்சார உலர்த்திகளின் சக்தி 520 W ஆகும். தயாரிப்புகளில் விசிறிகள் உள்ளன, அவை சாதனத்தை அதிக வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன, மேலும் உலர்த்தும் வெப்பநிலை சீராக்கி பொருத்தப்பட்டிருக்கும். அதிகபட்ச பழ சுமை சராசரியாக 5 கிலோ ஆகும். "ரோட்டார்" சாதனம் நீங்கள் பழங்கள் மட்டும் உலர அனுமதிக்கிறது, ஆனால் காளான்கள், பெர்ரி, முதலியன சராசரி செலவு: 1500-3000 ரூபிள்.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தைச் சேர்ந்த நிகோலாய் மற்றும் அண்ணா எழுதுகிறார்கள்: ரோட்டார் ஆலையில் இருந்து ஒரு உலர்த்தி மாதிரி "Chudesnitsa" வாங்கினோம், வாங்கியதில் திருப்தி அடைந்தோம். சாதனத்தின் ஒரே குறைபாடு என்னவென்றால், அது அதிக அளவு மின்சாரம் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் (இது நல்லது) அது மிகவும் வெப்பமடையாது. சாதனம் தயாரிப்புகளின் நிறத்தை பாதுகாக்கிறது என்று நாங்கள் விரும்புகிறோம், ஆப்பிள்கள் மிகவும் இருட்டாகவோ அல்லது உலரவோ இல்லை. உலர்த்துவதற்கு, ஒரே நேரத்தில் ஐந்து கட்டங்கள் வரை வைக்க முடியும், இது உலர்ந்த பழங்கள் தயாரிக்கும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.

சுகோவி

பழங்கள், மூலிகைகள், காய்கறிகள் மற்றும் காளான்களை உலர்த்துவதற்கு Sukhovey உற்பத்தியாளரின் உலர்த்திகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கூடுதலாக, சாதனத்தைப் பயன்படுத்தி பட்டாசுகள், உலர்ந்த தானியங்கள் அல்லது விதைகளை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல. மாடல்களின் சக்தி 500 W ஆகும், கிட் 5 விசாலமான வெளிப்படையான தட்டுகளை உள்ளடக்கியது. கீழ் பெட்டியில் உள்ள விசிறிக்கு நன்றி, காற்று சுற்றுகிறது, இதனால் ஒவ்வொரு பெட்டியிலும் உள்ள பழங்கள் சமமாக உலர்த்தப்படுகின்றன. இயக்க முறைமைகளை மாற்றும் செயல்பாடு சாதனங்களுக்கு இல்லை. சாதனத்தின் வேலை அளவு தோராயமாக 19.5 லிட்டர் ஆகும். உலர்த்தும் வெப்பநிலை 30-70 டிகிரி ஆகும். விலை: 2300-2500 ரூபிள்.

எலெனாவின் மதிப்பாய்வு நன்மைகளைப் பார்க்க உதவும்: உலர்த்தி மிகவும் கச்சிதமானது மற்றும் பயன்படுத்த எளிதானது. நாங்கள் அதை கடந்த ஆண்டு வாங்கினோம், ஆனால் அது ஏற்கனவே முழுமையாக செலுத்தப்பட்டது. நாங்கள் காளான்கள், ஆப்பிள்கள், ஆப்ரிகாட்களை நமக்காக மட்டுமல்ல, உறவினர்கள் மற்றும் வேலை செய்யும் சக ஊழியர்களுக்காகவும் உலர்த்துகிறோம் - எல்லோரும் சுவையான உலர்ந்த பழங்களால் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள். நாங்கள் சமீபத்தில் மற்றொரு செயல்பாட்டைக் கண்டுபிடித்தோம்: "சுகோவி" உதவியுடன் நாங்கள் சுவையான மார்ஷ்மெல்லோக்களை தயார் செய்கிறோம். சாதனம் விலை/தரம் ஆகியவற்றின் உகந்த கலவையைக் கொண்டுள்ளது என்று நான் நம்புகிறேன்.

தென்றல்

வெப்பச்சலன உலர்த்துதல் அமைப்பு மற்றும் சாதனத்தின் அதிக சக்திக்கு நன்றி, சமையல் செயல்முறை விரைவாக நிகழ்கிறது. சாதனத்தைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் பழங்கள், காளான்கள், பெர்ரி மற்றும் உலர்ந்த இறைச்சி அல்லது மீன் ஆகியவற்றை உலர வைக்கலாம். வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு செயல்பாடு கொண்ட ஒரு இயந்திர கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு தயாரிப்புகளை அதிக உலர்த்தலில் இருந்து பாதுகாக்கிறது. மற்றும் நீக்கக்கூடிய கிரில்களுக்கு நன்றி, சாதனத்தை இயக்குவது மற்றும் பராமரிப்பது ஒரு தொந்தரவாக இருக்காது. "Veterok" அதிக வெப்பத்திற்கு எதிராக பாதுகாப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது உலர்த்தியைப் பயன்படுத்தும் போது பாதுகாப்பிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. சாதனத்தின் சக்தி 600 W, அதிகபட்ச சுமை 5 கிலோ ஆகும். விலை: 2600-3100 ரூபிள்.

செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில் இருந்து இரினா கூறுகிறார்: ரசாயனங்கள் இல்லாத உயர்தர உலர் பழங்களை குளிர்காலத்தில் உண்ணும் வாய்ப்பு எனக்கு ட்ரையர் வாங்கத் தூண்டியது. நான் வெவ்வேறு விருப்பங்களை ஒப்பிட்டேன், ஆனால் தேர்வு "Veterok" இல் விழுந்தது. சாதனத்தின் வடிவமைப்பு மிகவும் எளிதானது: வெப்ப உறுப்பு, பிளாஸ்டிக் கண்ணி, விசிறி. மாடலில் ஒரு தெர்மோஸ்டாட் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, இது உலர்த்தியை அதிக வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. வெவ்வேறு தயாரிப்புகளுக்கான உலர்த்தும் நேரத்தைக் குறிக்கும் மூடியில் வழிமுறைகள் உள்ளன. சாதனம் பயன்படுத்த எளிதானது, அது நன்றாக வேலை செய்கிறது, தோல்விகள் இல்லாமல் - இது எனக்கு மிக முக்கியமான விஷயம்.

ஜெல்மர்

ஜெல்மர் உலர்த்தியின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தும் உள்ளமைக்கப்பட்ட நுண்செயலி காரணமாக, உற்பத்தியாளர் பழங்களை உலர்த்துவதற்கான உகந்த நிலைமைகளுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறார் - துல்லியமாக அமைக்கப்பட்ட வெப்பநிலையுடன் நிலையான காற்று ஓட்டம். சாதனத்தின் மற்றொரு நன்மை உலர்த்தும் அறையின் அதிகரித்த திறன் ஆகும். சாதனம் 4 சல்லடைகள், அதிக வெப்பத்திற்கு எதிராக இரண்டு நிலை பாதுகாப்பு மற்றும் வெப்பநிலை வரம்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அதிகபட்ச சக்தி 300 W, தொகுதி 11.5 லிட்டர். செலவு: 2400-3500 ரூபிள்.

மாஸ்கோவைச் சேர்ந்த அலெனா தனது கருத்தைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்: எங்கள் திருமண ஆண்டு விழாவிற்கு ஜூன் மாதம் Zelmer உலர்த்தி வழங்கப்பட்டது. முதலில், என் கணவரும் நானும் சாதனம் முற்றிலும் பயனற்றது என்று முடிவு செய்தோம், ஆனால் நாங்கள் உலர்த்தியைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கியபோது நாங்கள் தவறாகப் புரிந்துகொண்டோம். நன்மைகள் மத்தியில், நான் மின்சாரம் பொருளாதார நுகர்வு முன்னிலைப்படுத்த முடியும், மற்றும் காற்று தொடர்ந்து ஓட்டம் நன்றி, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் சமமாக உலர். உலர்த்தி பயன்படுத்த எளிதானது: நான் பழங்களை வலையில் வைக்கிறேன், சக்தியை இயக்குகிறேன், மீதமுள்ளவற்றை சாதனம் செய்கிறது.
உரையில் பிழை உள்ளதா? அதைத் தேர்ந்தெடுத்து, Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும், நாங்கள் எல்லாவற்றையும் சரிசெய்வோம்!

ஒரு தனிப்பட்ட சதி பெரும்பாலும் அதன் உரிமையாளர்களுக்கு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் அறுவடைக்கு வெகுமதி அளிக்கிறது, அவை செயலாக்க நேரம் தேவைப்படும். அனைத்து வகையான compotes, ஊறுகாய், marinades மற்றும் பிற தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, தாவர பொருட்கள் உலர்த்தப்படலாம். இந்த வடிவத்தில், இது அதிகபட்ச பயனுள்ள பொருட்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, மேலும் மிக நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகிறது. கடந்த ஆண்டுகளில் உணவு வெறுமனே வெயிலில் உலர்த்தப்பட்டிருந்தால், இப்போது மிகவும் தகுதியான மாற்று உள்ளது - மின்சார உலர்த்தி. இந்த பொருளில், பொருத்தமான மாதிரியின் சரியான காய்கறி மற்றும் பழ உலர்த்தியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது, அதன் அமைப்பு மற்றும் சாதனத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதைப் பார்ப்போம்.

மின்சார உலர்த்துதல் பின்வரும் முக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:

  • தாவர தயாரிப்புகளை உலர்த்துவது குறுகிய காலத்தில் நடைபெறுகிறது;
  • மின்சார உலர்த்தியைப் பயன்படுத்தி, வெளிப்புற வானிலையைப் பொருட்படுத்தாமல், எந்த வசதியான நேரத்திலும் தாவர தயாரிப்புகளை உலர வைக்கலாம்;
  • இந்த சாதனத்தில் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அதிகபட்சமாக பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன;
  • திறந்த வெளியில் பழங்களை இயற்கையாக உலர்த்துவது போலல்லாமல், உலர்த்தியின் பயன்பாடு அதன் மீது வைக்கப்பட்டுள்ள தாவர கூறுகள் அழுகுவதைத் தடுக்கிறது;
  • காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைத் தவிர, டீஹைட்ரேட்டரை காளான்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுக்கு உலர்த்தியாகவும், மூலிகைகள், பட்டாசுகள், இறைச்சி பொருட்கள், கடல் உணவுகள் மற்றும் மீன்களை உலர்த்துவதற்கும் பயன்படுத்தலாம்;
  • காம்பாக்ட் ட்ரையர் தட்டுகள் பல கிலோகிராம் தயாரிப்புகளை அவற்றின் மீது வைப்பதை சாத்தியமாக்குகின்றன;
  • உலர்த்தும் செயல்பாட்டின் போது, ​​பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு பூச்சிகள் சேதம், அத்துடன் தூசி, தடுக்கப்படுகிறது.

உலர்த்தியின் செயல்பாட்டின் வடிவமைப்பு மற்றும் கொள்கை

கட்டமைப்பு ரீதியாக, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை உலர்த்துவதற்கான நவீன உபகரணங்கள் தயாரிப்புகளை வைப்பதற்கான தட்டுகளைக் கொண்ட ஒரு வீட்டைக் கொண்டுள்ளது. ஒவ்வொரு தட்டும் சுமார் 1 கிலோ உணவுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. மின் சாதனம் ஒரு வெப்பமூட்டும் உறுப்புடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, பெரும்பாலும் விசிறி மூலம் கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது. உலர்த்தியின் மேற்பகுதி சூடான காற்றின் இலவச சுழற்சிக்கான இடங்களுடன் ஒரு வெளிப்படையான மூடியுடன் மூடப்பட்டுள்ளது.

உலர்த்தியைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், அது எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை அறிவது பயனுள்ளது. உலர்த்தும் செயல்முறையின் தொடக்கத்தில், அனைத்து தட்டுகளும் அகற்றப்படுகின்றன, அதன் பிறகு தயாரிப்புகள் அவற்றின் மீது போடப்படுகின்றன. இதற்குப் பிறகு, தட்டுகள் அவற்றின் அசல் இடத்தில், உலர்த்தும் அறையில் நிறுவப்பட்டுள்ளன. சாதனம் வேலை செய்யத் தொடங்குகிறது. சிதைந்த கூறுகள் சூடான காற்று அல்லது அகச்சிவப்பு அலைகளைப் பயன்படுத்தி உலர்த்தப்படுகின்றன.

மின்சார உலர்த்திகள் வகைகள்

அனைத்து மின்சார உலர்த்திகளும் இரண்டு முக்கிய வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, அவற்றுக்கிடையேயான வேறுபாடு வெப்பமூட்டும் உறுப்பு வகையாகும். எந்த உலர்த்தி தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, இந்த வகை சாதனங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகளை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

வெப்பச்சலனம்

டீஹைட்ரேட்டரின் வெப்பமூட்டும் உறுப்பு வெப்பத்தை உருவாக்குகிறது, இது சாதனத்தின் உடலுக்குள் ஒரு விசிறியால் விநியோகிக்கப்படுகிறது. சூடான காற்றின் நிலையான இயக்கம் தட்டுகளில் வைக்கப்படும் தயாரிப்புகளை உலர்த்துகிறது. உலர்த்தும் செயல்முறை ஒப்பீட்டளவில் வேகமாக உள்ளது. இத்தகைய உலர்த்திகள் கச்சிதமான அளவு மற்றும் குறைந்த விலை. விநியோக காற்று வெப்பநிலை சீராக்கி வீட்டுவசதி மீது அமைந்துள்ளது.

இந்த வடிவமைப்பின் குறைபாடு ஒப்பீட்டளவில் அதிக ஆற்றல் நுகர்வு ஆகும், ஏனெனில் உலர்த்தி சில நேரங்களில் நாள் முழுவதும் வேலை செய்கிறது. பழங்களில் உள்ள சில வைட்டமின்களை சூடான காற்று அழிக்கிறது என்ற கருத்தும் உள்ளது, ஆனால் இந்த கருத்து சர்ச்சைக்குரியது.

அகச்சிவப்பு

சாதனம் ஒரு அகச்சிவப்பு உமிழ்ப்பாளருடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, இது தயாரிப்புகளை உலர்த்துவதற்கு பொறுப்பாகும். ஒரு குறிப்பிட்ட வரம்பின் அகச்சிவப்பு கதிர்கள் தயாரிப்புகளின் கட்டமைப்பிற்குள் ஊடுருவி, அங்கு ஈரப்பதத்தை ஆவியாக்குகிறது. இதன் காரணமாக, பழங்கள் அவற்றின் நிறத்தை இழக்காமல் உலர்த்தப்படுகின்றன மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து வைட்டமின்களையும் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. அகச்சிவப்பு உலர்த்தியைப் பயன்படுத்தி வீட்டில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை உலர்த்துவது அதிக நேரம் எடுக்கும்.

வெப்பச்சலன மாதிரிகளின் பரிமாணங்களை விட சாதனம் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய பரிமாணங்களால் வேறுபடுகிறது. அத்தகைய சாதனங்களின் விலையும் அதிகமாக உள்ளது.

உலர்த்தியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

உலர்த்திகளுக்கு இடையில் உள்ள பல்வேறு அளவுருக்கள் மற்றும் குறிப்பிட்ட சிக்கல்களைத் தீர்க்க சரியான மாதிரியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதைப் பார்ப்போம்.

வீட்டு பொருள்

இது உணவு தர பிளாஸ்டிக் அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு. பிளாஸ்டிக் உலர்த்திகள் சுத்தம் செய்ய எளிதானவை மற்றும் மலிவானவை. இருப்பினும், இது அவர்களின் உற்பத்தியைக் குறைக்காது.


உதவிக்குறிப்பு: உலோகத்திற்கும் பிளாஸ்டிக் உலர்த்திக்கும் இடையில் உங்களுக்கு விருப்பம் இருந்தால், ஒரு பிளாஸ்டிக் தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இது பாதுகாப்பானது, மற்றும் வெளிப்படையான உடல் உலர்த்தும் செயல்முறையை கண்காணிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. பிளாஸ்டிக் பொருட்கள் குறைவான எடை மற்றும் தட்டுகளின் உள்ளடக்கங்களை இன்னும் சமமாக வெப்பப்படுத்துகின்றன. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அவற்றில் எரிக்கப்படாது.

சாதன திறன்

நீங்கள் சில தயாரிப்புகளை அவ்வப்போது உலர்த்த திட்டமிட்டால், 5 தட்டுகள் கொண்ட சாதனத்தை வாங்கினால் போதும். நீங்கள் வெகுஜன கொள்முதலில் ஈடுபட்டிருந்தால், மிகவும் விசாலமான மாதிரியைத் தேர்வு செய்யவும். சில விவசாயிகளின் உலர்த்திகள் 15-20 தட்டுகள் வரை வைத்திருக்கும்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான 5 தட்டுகள் கொண்ட பிளாஸ்டிக் உலர்த்தி

சாதன சக்தி

இது 170-1000 W வரம்பில் இருக்கலாம். சாதனம் அதிக சக்தி வாய்ந்தது, வேகமாக அது வேலையைச் சமாளிக்கும். இருப்பினும், ஆற்றல் நுகர்வு அதிகமாக இருக்கும். சராசரியாக, 4-5 தட்டுகளைப் பயன்படுத்தும் போது 300-400 W இன் சக்தி போதுமானது.

கட்டுப்பாட்டு வகை

இயந்திர அல்லது மின்னணு இருக்கலாம். இயக்கவியல் எளிமையானது மற்றும் நம்பகமானது, மேலும் இயந்திர உலர்த்திகள் மிகவும் மலிவு. விலையுயர்ந்த சாதனங்களில் மின்னணு கட்டுப்பாடு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

காற்று ஊசி முறை

இது கிடைமட்டமாக அல்லது செங்குத்தாக பாயலாம். கிடைமட்ட காற்று வழங்கல் கொண்ட ஒரு உலர்த்தி அனைத்து தட்டுகளையும் இன்னும் சமமாக உலர்த்துகிறது, அதே நேரத்தில் செங்குத்து ஓட்டங்கள் தட்டுகளை அவ்வப்போது மாற்ற உங்களை கட்டாயப்படுத்துகின்றன. கிடைமட்ட வகை சாதனங்கள் உயர் தரம் மற்றும் அதிக விலை கொண்டவை.

மின்விசிறியின் கிடைக்கும் தன்மை

உலர்த்திகளின் மலிவான மாதிரிகளில், அது இல்லை, மேலும் சூடான காற்றின் வெப்பச்சலனம் காரணமாக தயாரிப்புகளை உலர்த்துதல் ஏற்படுகிறது. விசிறி உலர்த்தும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.


மின்விசிறி உலர்த்தி மாதிரி

அறிவுரை: ஒரு பகுதியை 2 நாட்களுக்கு உலர்த்துவதை நீங்கள் பார்க்க விரும்பவில்லை என்றால், விசிறியுடன் மட்டுமே சாதனத்தை வாங்கவும்.

வெப்பநிலை கட்டுப்படுத்தியின் கிடைக்கும் தன்மை

அதிக விலையுயர்ந்த சாதனங்கள் அத்தகைய தெர்மோஸ்டாட்டுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. தயாரிப்புகளில் அதிகபட்ச வைட்டமின்களைப் பாதுகாக்க வெப்பநிலை ஆட்சியை சுயாதீனமாகத் தேர்ந்தெடுப்பது சாத்தியமாகும். அதிக சூடான காற்று வைட்டமின்களின் முறிவுக்கு வழிவகுக்கிறது என்பது அறியப்படுகிறது.

டைமர்

ஒரு டைமர் வைத்திருப்பது உலர்த்தியின் செயல்பாட்டை தொடர்ந்து கண்காணிக்காமல் இருக்க அனுமதிக்கும்.

அதிக வெப்ப பாதுகாப்பு செயல்பாடு

சாதனத்தின் நீடித்த செயல்பாட்டின் போது இது மின்சார உலர்த்தியை தோல்வியிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

பிரபலமான உற்பத்தியாளர்களின் மதிப்பீடு

எங்கள் நோக்கங்களுக்காக எந்த உலர்த்தி மிகவும் பொருத்தமானது என்பதை நாங்கள் தீர்மானிக்கும்போது, ​​​​நாங்கள் பெரிய அளவிலான ஒத்த தயாரிப்புகளை எதிர்கொள்கிறோம். அத்தகைய சூழ்நிலையில் ஒரு தேர்வு செய்வது நம்பமுடியாத கடினம். பல அளவுருக்களில் வேறுபடும் பல்வேறு வெளிநாட்டு மற்றும் உள்நாட்டு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து உலர்த்திகள் விற்பனைக்கு உள்ளன.

பின்வரும் பொருளாதார வகை சாதனங்களை வேறுபடுத்தி அறியலாம்:

  • "தென்றல்";
  • "ரோட்டார்";
  • "சுகோவி";
  • "அற்புதம்";
  • "திவா";
  • "சுய-அசெம்பிளி."

வெளிநாட்டு சாதனங்களில், பின்வரும் உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து மாதிரிகள் தேவைப்படுகின்றன:

  • ஸ்கார்லெட்;
  • சுப்ரா;
  • கிளாட்ரானிக்;
  • பினாடோன்;
  • ஜிம்பர்.

மிகவும் மேம்பட்ட மின்சார உலர்த்திகளை வாங்க விரும்பும் வாங்குபவர்களுக்கு, இது போன்ற உற்பத்தியாளர்களுக்கு கவனம் செலுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

  • எஜிட்ரி;
  • ஜெல்மர்;
  • டெஃபல்;
  • ரோம்மெல்ஸ்பேச்சர்;
  • "கோடைகால குடியிருப்பாளர்";
  • Excalibur;
  • RawMID.

  • உலர்த்தும் சாதனம் செயல்பாட்டுக்கு வந்தவுடன், ரெகுலேட்டரை அதிகபட்ச பயன்முறையில் அமைக்கவும். சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு தீவிரத்தை குறைக்கலாம். இந்த முறையில், தட்டுகளின் உள்ளடக்கங்கள் அதிகபட்ச அளவு வைட்டமின்களைத் தக்கவைத்துக் கொள்ளும்;
  • உணவை ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக வைக்க வேண்டாம், சிறிய இடைவெளிகளை விட்டு விடுங்கள். இந்த வழியில் அவர்கள் மிகவும் திறமையாக உலர்வார்கள்;
  • சீரான சமையலை உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் அவ்வப்போது உலர்த்தி தட்டுகளை மறுசீரமைக்க வேண்டும், கீழே உள்ளவற்றை மேல் உள்ளவற்றை மாற்ற வேண்டும்;
  • காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை ஒரே நேரத்தில் உலர்த்தியில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, அவற்றில் சில வெளிநாட்டு வாசனையைப் பெறுவதைத் தவிர்க்கவும்.

மின்சார உலர்த்தியை வாங்குவதற்கான ஆலோசனையைப் பற்றி நாம் ஒரு சுருக்கமான முடிவை எடுக்கலாம். இந்த சாதனம் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் அவசியமான வீட்டு சாதனமாகும், இதன் மூலம் உலர்ந்த பழங்கள், பெர்ரி, காளான்கள் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளை ஒரு வருடம் அல்லது அதற்கும் மேலாக நீங்களே வழங்கலாம்.

பயிர்களைப் பாதுகாப்பதற்கான உன்னதமான முறைகள், உலர்த்துவதை உள்ளடக்கியது, மிகவும் சிக்கலானது மற்றும் கணிசமான அளவு இடம் மற்றும் நேரம் தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை வளர்ப்பதில் ஈடுபட்டிருந்தால், தயாரிப்புகள் வெட்டப்பட்டு, செய்தித்தாளில் வைக்கப்பட்டு, நிறைய இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​​​குறிப்பாக ஒரு குடியிருப்பில் எல்லாம் நடந்தால், தொழில்நுட்பத்தை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம். நவீன தொழில்நுட்பங்களின் வளர்ச்சிக்கு நன்றி, பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளுக்கான உலர்த்தி - சமீபத்திய பொறியியல் வளர்ச்சியின் காரணமாக இதுபோன்ற அனைத்து சிரமங்களும் பெரும்பாலும் தீர்க்கப்படுகின்றன. இந்த சாதனம் இரண்டு மணி நேரத்திற்குள் சுமார் 5-6 கிலோ தயாரிப்புகளை நன்கு உலர அனுமதிக்கிறது.

உலர்த்தியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது என்ன கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்?


  • சாதனத்தின் பிராண்ட் மற்றும் நுகர்வோர் மத்தியில் அதன் புகழ். இந்த மதிப்பீட்டை உருவாக்கும் போது, ​​நாங்கள் மிகவும் பொதுவான வடிவமைப்புகளை மட்டுமே அடிப்படையாக எடுத்துக் கொண்டோம், அவை மிகவும் நம்பகமானவை;
  • செயல்திறன் குறிகாட்டிகள் மற்றும் உபகரணங்களின் செயல்பாட்டு கூறு - தட்டுகள் தயாரிக்கப்படும் பொருள், அவற்றின் மொத்த எண்ணிக்கை, சாதனத்தின் சக்தி, பாதுகாப்பு அமைப்பின் இருப்பு, எடை மற்றும் பல முக்கியமான அளவுருக்கள் ஆகியவற்றை நாங்கள் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டோம்;
  • பணத்திற்கான மதிப்பு - மிகவும் விலையுயர்ந்த மாதிரிகள், பெரும்பாலான மக்களின் வழிமுறைகளுக்கு அப்பாற்பட்டவை, இந்த மதிப்பீட்டில் சேர்க்கப்படவில்லை.

2019 இன் சிறந்த உலர்த்தி மாடல்களின் பட்டியல்


இந்த வடிவமைப்பு ஐந்து தட்டுகள் மற்றும் ஒரு விசிறி பொருத்தப்பட்ட மிகவும் வசதியான வெப்பமூட்டும் உறுப்புடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது. சாதனத்தின் முழு அளவு முழுவதும் உலர் காற்று ஓட்டங்களின் சீரான விநியோகத்திற்கு நன்றி உலர்த்துதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த தொழில்நுட்பம் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து ஈரப்பதத்தை வெளியிடுவதை உறுதி செய்கிறது, மேலும் அவை வெப்பமடையாது, இது தயாரிப்புகளில் உள்ள அனைத்து வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை முழுமையாக பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

தட்டுகள் வெப்ப-எதிர்ப்பு வெளிப்படையான பிளாஸ்டிக்கால் ஆனவை; அத்தகைய சாதனங்களின் உதவியுடன் நீங்கள் உலர்த்தும் செயல்முறையை முழுமையான கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்க முடியும். தேவைப்பட்டால் உயரத்தை சரிசெய்யலாம், எனவே பெரிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் கூட உலர்த்தப்படலாம். மூன்று நீரிழப்பு முறைகள் உள்ளன; நீங்கள் அவற்றை கைமுறையாக தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், ஆனால் இந்த தொழில்நுட்பத்திற்கு நன்றி நீங்கள் தயாரிப்பில் உள்ள ஈரப்பதத்தின் அளவை சரிசெய்யலாம்.

நன்மைகள்:

  • நன்கு காய்ந்துவிடும்;
  • செயல்முறையை கட்டுப்படுத்த வெளிப்படையான தட்டுகள் உங்களை அனுமதிக்கின்றன;
  • செயல்பாட்டின் போது அது குறைந்த அளவு சத்தத்தை உருவாக்குகிறது;
  • சரிசெய்யக்கூடிய உயரத்துடன் கூடிய உயரமான தட்டுகள்.

குறைபாடுகள்:

  • நீண்ட இயக்க நேரம்;
  • டைமர் இல்லை.


அத்தகைய சாதனத்தின் சக்தி 400 W மட்டுமே, இது காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் உயர்தர நீரிழப்புக்கு போதுமானது. பிரிவுகள் உயர்தர வெளிப்படையான உணவு தர பிளாஸ்டிக் செய்யப்பட்டவை. இங்கே கட்டுப்பாடு மின்னணு, அனைத்து அளவுருக்கள் திரவ படிக காட்சியில் பிரதிபலிக்கின்றன. சாதனம் அதிக வெப்பமடைவதற்கு எதிராக நம்பகமான பாதுகாப்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதன் அனைத்து கூறுகளும் சிறந்த வெப்ப காப்புடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன, இது பயனரை தீக்காயங்களிலிருந்து நம்பத்தகுந்த முறையில் பாதுகாக்கும்.

ஹீட்டர் ஒரு வெப்பச்சலன வகை, இது ஒரு செங்குத்து விமானத்தில் காற்றை வழங்குகிறது, அதே நேரத்தில் ஆறு பிரிவுகளையும் விரைவாக கடந்து, அங்கிருந்து அதிகப்படியான நீராவியை விரைவாக நீக்குகிறது. சாதனம் ஒரு கவுண்டவுன் டைமர் மற்றும் வெப்பநிலையை சரிசெய்யும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, இதன் காரணமாக பெரிய அளவிலான தயாரிப்புகளை கூட இது நன்கு உலர்த்தும். சாதனம் கூடுதலாக ஒரு மார்ஷ்மெல்லோ தயாரிப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது, சிறிய ஒட்டுமொத்த பரிமாணங்களையும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய எடையையும் கொண்டுள்ளது.

நன்மைகள்:

  • நீரிழப்புக்கு தேவையான வெப்பநிலையின் தானியங்கி பராமரிப்பு;
  • 36 மணிநேரத்திற்கு உள்ளமைக்கப்பட்ட டைமரின் கிடைக்கும் தன்மை;
  • 7 வெப்பநிலை முறைகள் உள்ளன;
  • நீண்ட மின் கேபிள்;
  • அமைதியான செயல்பாடு;
  • சிறந்த உருவாக்க தரம்.

குறைபாடுகள்:

  • குறிப்பிடத்தக்க ஆற்றல் நுகர்வு;
  • முதலில் அது ஒரு வலுவான விரும்பத்தகாத வாசனையை வெளியிடுகிறது;
  • பழம் ஈரமாக இருக்கும்.

8. ரோட்டார் SSH-002

காய்கறிகள், பழங்கள் அல்லது காளான்களுக்கு மட்டுமல்ல, மூலிகைகள் மற்றும் பிற பொருட்களுக்கும் சரியானது. வழக்கின் கீழ் பகுதி உயர்தர துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் ஆனது; அதன் உள்ளே ஒரு வெப்பமூட்டும் உறுப்பு, ஒரு விசிறி மற்றும் ஒரு தானியங்கி வெப்பநிலை கட்டுப்படுத்தி உள்ளது. உணவு தர பிளாஸ்டிக்கால் செய்யப்பட்ட வெளிப்படையான தட்டுகள் மேலே நிறுவப்பட்டுள்ளன. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உலர்த்துவது 30 முதல் 70 டிகிரி வெப்பநிலையில் சூடேற்றப்பட்ட காற்றின் ஸ்ட்ரீம் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஈரப்பதம் கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் அகற்றப்படுகிறது, மேலும் அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தயாரிப்புகளில் தக்கவைக்கப்படுகின்றன. சாதனத்தின் அதிகபட்ச சக்தி 520 kW ஆகும், உலர்த்தும் அறையின் மொத்த அளவு 20 லிட்டர் ஆகும், அதே நேரத்தில் சாதனம் சமையலறையில் குறைந்தபட்சம் இலவச இடத்தை எடுக்கும்.

புதிய, உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், கொட்டைகள், விதைகள், பட்டாசுகள் போன்றவற்றை இந்த சாதனத்தில் உலர வைக்கலாம். பல தானியங்கி இயக்க முறைகள் உள்ளன, மேலும் அவை ஒவ்வொன்றிலும் மாற்றங்களைச் செய்யலாம். தேவைப்பட்டால், பிளாஸ்டிக் அறைகளை பாத்திரங்கழுவி கழுவலாம்.

நன்மைகள்:

  • எந்த உணவையும் மிக விரைவாக உலர்த்துகிறது;
  • நீண்ட மின் கேபிள்;
  • வேலை செய்யும் போது, ​​அது புறம்பான ஒலிகளை உருவாக்காது;
  • கொள்ளளவு கொண்ட அறைகள்;
  • நம்பகமான சட்டசபை.

குறைபாடுகள்:

  • ஆன்/ஆஃப் பொத்தான் இல்லை, மெயின்களுடன் இணைக்கப்படும் போது சாதனம் தொடங்குகிறது;
  • தாங்கு உருளைகளை நீங்களே உயவூட்ட முடியாது;


இது மிகவும் வசதியான வடிவமைப்பாகும், இது ஒரே நேரத்தில் தயாரிப்புகளுக்கான ஐந்து தட்டுக்களைக் கொண்டுள்ளது, சாதனத்தின் அதிகபட்ச சக்தி 500 W ஆகும். இது வெப்பநிலையை ஒழுங்குபடுத்தும் ஒரு தெர்மோஸ்டாட்டைக் கொண்டுள்ளது - 40 முதல் 70 டிகிரி வரை. இந்த வரம்பு தயாரிப்புகளில் வைட்டமின்களை முழுமையாக பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. கட்டுப்பாடு மின்னணு; வழக்கில் ஒரு திரவ படிக காட்சி உள்ளது, இது சாதனத்தின் அனைத்து முக்கிய அளவுருக்களையும் காட்டுகிறது.

இந்த காய்கறி உலர்த்தி நம்பகமான பாதுகாப்பு அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, இதில் அதிக வெப்பம், குழந்தைகளின் பயன்பாடு மற்றும் பலவற்றிலிருந்து பாதுகாப்பு அடங்கும். உபகரணங்களின் எடை 3 கிலோவிற்கும் குறைவாக உள்ளது. வழக்கு நம்பகமான மற்றும் உயர்தர பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது, சட்டசபை நம்பகமானது, பல வருடங்கள் தொடர்ச்சியான பயன்பாட்டிற்குப் பிறகும் பின்னடைவுகள் அல்லது கிரீக்ஸ் இல்லை. தட்டுகளும் உடலும் பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது.

நன்மைகள்:

  • நியாயமான செலவு;
  • அழகான தோற்றம் மற்றும் நம்பகமான சட்டசபை;
  • எவரும் புரிந்து கொள்ளக்கூடிய வசதியான மற்றும் புத்திசாலித்தனமாக புரிந்துகொள்ளக்கூடிய கட்டுப்பாடுகள்;
  • கிட்டத்தட்ட அமைதியாக;
  • வெளிநாட்டு வாசனையை வெளியிடுவதில்லை;
  • டைமர் இரண்டு நாட்களுக்கு நீடிக்கும்;
  • நம்பகமான பாதுகாப்பு அமைப்புகள்.

குறைபாடுகள்:

  • கிராட்டிங்கில் பெரிய செல்கள் உள்ளன;
  • கீரைகளுக்கு படுக்கைகள் இல்லை;
  • கூடுதல் அம்சங்கள் இல்லை.


தயாரிப்பு 525 W இன் இயக்க சக்தியைக் கொண்டுள்ளது, பல வெப்பநிலை இயக்க முறைகளைக் கொண்டுள்ளது, இதற்கு நன்றி மூலிகைகள், தக்காளி மற்றும் பிற ஜூசி பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை உலர்த்துவதற்குப் பயன்படுத்தலாம். வடிவமைப்பு ஒரே நேரத்தில் ஐந்து தட்டுகளை வழங்குகிறது, அவை கூடுதலாக குறிப்பாக ஜூசி காய்கறிகள் அல்லது பழங்களுக்கு சிலிகான் கேஸ்கட்களுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. இந்த சாதனம் மார்ஷ்மெல்லோக்களை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படலாம்.

நான்கு இயக்க முறைகள் உள்ளன - வளிமண்டல காற்று மற்றும் மூன்று வெப்பநிலை முறைகள் - 40,50 மற்றும் 75 டிகிரி மூலம் வீசுகிறது. கடைசி பயன்முறையை உலர்த்துவதற்கு மட்டுமல்ல, உணவுகளை உலர்த்துவதற்கும் பயன்படுத்தலாம். ஒட்டுமொத்த பரிமாணங்கள் சிறியவை, எனவே சாதனம் ஒரு சிறிய சமையலறையில் கூட சரியாக பொருந்தும். சாதனத்தின் மற்றொரு நேர்மறையான தரம் அதன் இரண்டு வருட உத்தரவாதம் மற்றும் குறைந்த எடை. தட்டுகள் உணவு தர பிளாஸ்டிக்கால் ஆனவை, அவற்றின் அடிப்பகுதி நன்றாக கண்ணி லட்டு வடிவத்தில் செய்யப்படுகிறது.

நன்மைகள்:

  • அழகான தோற்றம்;
  • தானியங்கி அல்லது கையேடு வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு சாத்தியம்;
  • செயல்பாட்டின் போது நடைமுறையில் சத்தம் இல்லை.

குறைபாடுகள்:

  • 75 டிகிரியில் நீடித்த உலர்த்தலின் போது, ​​தட்டுகள் பெரிதும் சிதைக்கப்படுகின்றன;
  • வெப்பநிலை எப்போதும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுவதில்லை;
  • விசிறி சில நேரங்களில் விசித்திரமான சத்தம் எழுப்புகிறது.


இது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான சிறந்த உலர்த்தும் ஒன்றாகும், இது தயாரிப்புகளின் சிறந்த நீரிழப்பு மற்றும் அதே நேரத்தில் சிறிய ஒட்டுமொத்த பரிமாணங்கள் மற்றும் அழகான தோற்றம் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. இந்த மதிப்பாய்வில் இந்த மாதிரி சக்தியின் அடிப்படையில் பலவீனமான ஒன்றாகும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது - 250 W மட்டுமே. உடல் அனைத்து தட்டுகளைப் போலவே உணவு தர பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது. மூன்று நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்ட டைமரின் இருப்பு முக்கிய தனித்துவமான குணங்களில் ஒன்றாகும். அதிக வெப்பமூட்டும் பாதுகாப்பு வழங்கப்படுகிறது; வெப்பநிலை சரிசெய்தல் 35 முதல் 70 டிகிரி வரை 5 டிகிரி இயந்திர படியுடன் இருக்கும்.

மாடலின் தட்டுகள் வெளிப்படையானவை அல்ல, வெள்ளை பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது. அவை வெளியில் பளபளப்பாகவும், உள்ளே ஒரு மேட் மேற்பரப்பைக் கொண்டுள்ளன. பலகைகள் செவ்வக வடிவில் உள்ளன, ஒரே ஒரு நிலையில் மட்டுமே நிறுவ முடியும், அதிக அளவு வலிமையால் வேறுபடுகின்றன, மேலும் குறிப்பிடத்தக்க உடல் சுமைகளைத் தாங்கும். தேவைப்பட்டால், அவற்றை பாத்திரங்கழுவி கூட கழுவலாம். கட்டுப்பாட்டு அலகு வடிவமைப்பில் ஒரு திரவ படிக காட்சி மற்றும் வெப்பநிலை மற்றும் பல அளவுருக்களை சரிசெய்வதற்கு பொறுப்பான பொத்தான்களின் தொகுப்பு உள்ளது.

நன்மைகள்:

  • உயர் உருவாக்க தரம்;
  • குறைந்த மின் நுகர்வு;
  • நியாயமான விலை.

குறைபாடுகள்:

  • குறுகிய மின் கம்பி;
  • பலவீனமான மோட்டார் முறுக்கு.


இந்த மாதிரியானது காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை உலர்த்துவதற்கான செங்குத்து வகை அமைப்பாகும், இது பத்து வெளிப்படையான தட்டுகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது. அவர்களுக்கு நன்றி, அடுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் எவ்வளவு நன்றாக உலர்ந்தன என்பதை நீங்கள் விரைவாக தீர்மானிக்க முடியும். இந்த தட்டுகள் அனைத்தும் இரண்டு சுயாதீன அறைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன, அவை ஒவ்வொன்றும் நாற்றங்கள் மற்றும் வெளிநாட்டு சுவைகளை கலக்காமல் பொருந்தாத தயாரிப்புகளை உலர பயன்படுத்தலாம். கூடுதலாக, சாதனம் தயிர் தயாரிக்கும் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது.

உபகரணங்களின் அதிகபட்ச சக்தி 500 W ஐ விட சற்று அதிகமாக உள்ளது, உடல் நம்பகமான மற்றும் வெப்ப-எதிர்ப்பு பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது, இது செயல்பாட்டின் போது வெப்பமடையாது. சாதனத்தின் கட்டுப்பாடு இணைக்கப்பட்டு மின்னணு மற்றும் இயந்திர கூறுகளை ஒருங்கிணைக்கிறது. அதிகபட்சம் இரண்டு நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு வசதியான டைமர் உள்ளது; அறைகளின் வெப்பநிலையை 40 முதல் 70 டிகிரி வரை சரிசெய்யலாம். உணவில் தூசி படிவதைத் தடுக்க ஏர் ஃபில்டர் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. பவர் கார்டை சேமிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட அடிப்பகுதியில் ஒரு சிறப்பு இடமும் உள்ளது.

நன்மைகள்:

  • அதிக எண்ணிக்கையிலான வெளிப்படையான தட்டுகள்;
  • உயர் உருவாக்க தரம், இது பின்னடைவுகள் அல்லது squeaks இருப்பதைக் குறிக்காது.

குறைபாடுகள்:

  • சிறிய கைரேகைகள் மற்றும் உள்ளங்கை ரேகைகள் கூட தெளிவாகக் காணக்கூடிய எளிதில் அழுக்கடைந்த பெட்டி;
  • வடிகட்டி விரைவாக அடைக்கப்பட்டு, சுத்தம் அல்லது முழுமையான மாற்றீடு தேவைப்படுகிறது.


எங்கள் மதிப்பீட்டில் வழங்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கான பாதுகாப்பான உலர்த்திகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். முதலாவதாக, இது அதிக சக்தியைக் கொண்டிருக்கவில்லை - 350 W மட்டுமே, இது குறைந்த மின்சார நுகர்வு உறுதி. டைமர் இரண்டு நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, வேலை முடிந்ததும் சாதனம் தானாகவே அணைக்கப்படும். வழக்கு அதிக வெப்ப காப்பு உள்ளது மற்றும் அதிக வெப்பம் இல்லை. இது மற்றும் தட்டுகள் உணவு தர பிளாஸ்டிக்கால் ஆனவை, மேலும் தட்டுகள் வெளிப்படையானவை, இது உலர்த்தும் செயல்முறையை கவனிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

வழக்கில் ஒரு திரவ படிக டிஜிட்டல் டிஸ்ப்ளே உள்ளது, அதைச் சுற்றி இயக்க முறைமையைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும், வெப்பநிலையை சரிசெய்வதற்கும் மற்றும் பலவற்றிற்கும் பொறுப்பான ஐந்து பொத்தான்கள் உள்ளன. பலகைகளில் மூலிகைகள் மற்றும் பெர்ரிகளை உலர்த்துவதற்கு நுண்ணிய கண்ணி கட்டங்கள் உள்ளன. சீரான காற்றோட்டம் மற்றும் உணவை விரைவாக உலர்த்தும் விசிறியை வடிவமைப்பில் உள்ளடக்கியது.

நன்மைகள்:

  • காய்கறிகள், பெர்ரி மற்றும் பழங்களை திறம்பட உலர்த்துதல்;
  • பணிச்சூழலியல் வடிவம், குறைந்தபட்ச அளவு இலவச இடத்தை எடுக்கும்;
  • தொடக்க டைமர் மற்றும் தானியங்கி பணிநிறுத்தம் உள்ளது;
  • சாதனத்தின் உயர் நிலை பாதுகாப்பு.

குறைபாடுகள்:

  • குறுகிய பவர் கார்டு, அதை சேமிப்பதற்கான முக்கிய இடம் இல்லை;
  • செயல்பாட்டின் போது இது சில நேரங்களில் அதிக சத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது;
  • மேல் தட்டு நன்றாக உலரவில்லை.

2. பெலோமோ 8360


அதன் சிறிய பரிமாணங்களுக்கு நன்றி, அது சமையலறையில் குறைந்தபட்ச இடத்தை எடுக்கும். இது நல்ல உருவாக்கத் தரத்தால் வேறுபடுகிறது: உடல் நம்பகமான பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது, பல ஆண்டுகள் செயலில் பயன்படுத்திய பின்னரும் பின்னடைவுகள் அல்லது வெளிப்புற கிரீக்ஸ் இல்லை.

அதன் அதிக சக்திக்கு நன்றி, சாதனம் விரைவாகவும் திறமையாகவும் பெரிய அளவிலான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை கூட உலர்த்துகிறது, இதில் மிகவும் தாகமாக இருக்கும். தொகுப்பில் ஐந்து ஒளிபுகா தட்டுகள் உள்ளன. தயாரிப்பு மிகவும் அமைதியாக செயல்படுகிறது, எனவே நீங்கள் அதை ஒரே இரவில் விட்டுவிடலாம்.

நன்மைகள்:

  • ஏற்றப்பட்ட பொருட்களின் அதிகபட்ச எடை 5 கிலோ;
  • இயந்திர கட்டுப்பாடு, மிகவும் நம்பகமான;
  • வெப்பநிலை சரிசெய்தல் 15 முதல் 60 டிகிரி வரை மேற்கொள்ளப்படுகிறது;
  • நியாயமான செலவு;
  • நல்ல உருவாக்க தரம்;
  • நீண்ட மின் கம்பி.

குறைபாடுகள்:

  • ஒளிபுகா தட்டுகள்;
  • பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளில் அதிக வெப்ப பாதுகாப்பு மட்டுமே உள்ளது;
  • கீழ் அடுக்கில், உணவு சில நேரங்களில் மிகவும் வறண்டு போகும்.

1. வோல்டெரா 1000


பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான இந்த உலர்த்தி, பயனர் மதிப்புரைகளின்படி மட்டுமல்லாமல், விலை மற்றும் தர விகிதத்தின் அடிப்படையில் எங்கள் மதிப்பீட்டில் மீறமுடியாத தலைவராக உள்ளது. சாதனம் பல்வேறு செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது: காய்கறிகள், பெர்ரி, பழங்கள், தயிர், மார்ஷ்மெல்லோவை உலர்த்துதல், மீன் மற்றும் இறைச்சியை உலர்த்துதல். இந்த சாதனத்தின் முக்கிய தனித்துவமான தரம் பக்கங்களிலிருந்தும் மூடியிலிருந்தும் கூடுதல் காற்றோட்டம் உள்ளது. தேவைப்பட்டால், கூடுதல் தட்டுகளை வாங்குவதன் மூலம் சாதனத்தை விரிவாக்கலாம் - அவை 5 துண்டுகளின் தரத்துடன் 15 ஆக அதிகரிக்கப்படலாம்.

உபகரணங்கள் உயர் வெப்பநிலையை எதிர்க்கும் உயர்தர பிளாஸ்டிக்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன; மூடி அதிகரித்த வெப்ப காப்பு உள்ளது, இது வெப்ப இழப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் சிறந்த உலர்த்தலை உறுதி செய்கிறது. தெர்மோஸ்டாட் 30 முதல் 60 டிகிரி வரை வெப்பநிலை அமைப்பை வழங்குகிறது, மேலும் ஒரு குளிர் அடி செயல்பாடு வழங்கப்படுகிறது.

நன்மைகள்:

  • வேலை செய்யும் பகுதியின் நல்ல அளவு;
  • அமைதியான செயல்பாடு;
  • அதிக சக்தி;
  • காற்று ஓட்டத்தை சரியாக விநியோகிக்கிறது.

குறைபாடுகள்:

  • கிடைக்கவில்லை.

முடிவில், பயனுள்ள வீடியோ