வளரும் பீட்ரூட். பெரிய, சுவையான, ஆரோக்கியமான பீட்ஸை வளர்ப்பது எப்படி. திறந்த நிலத்தில் பீட் விதைப்பதற்கான தொழில்நுட்பம்

தோட்டத்தில் மிகவும் பிரபலமான வேர் காய்கறிகளில் ஒன்று பீட் - எந்த தோட்டக்காரரும் அவற்றை வளர்க்கலாம் மற்றும் பராமரிக்கலாம், சமையலறையில் இந்த காய்கறி இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது. மேலும், பிரகாசமான பர்கண்டி ஆரோக்கியமான வேர் காய்கறிகள் மட்டும் உண்ணப்படுகிறது, ஆனால் பீட் டாப்ஸ், இதில் குறைவான வைட்டமின்கள் இல்லை.

வளரும் பீட்ஸுக்கு பொருத்தமான நிலைமைகள்

கோடையின் நடுப்பகுதியிலிருந்து அடுத்த வசந்த காலம் வரை பீட்ஸை உட்கொள்ள, நீங்கள் வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் காலங்களுடன் சரியான வகைகளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், அதே போல் இந்த ஒப்பீட்டளவில் எளிமையான பயிரை கவனமாகவும் கவனத்துடனும் சுற்றி வளைக்க வேண்டும். பீட்ஸை வளர்ப்பது, அதன் வெளிப்படையான எளிமை இருந்தபோதிலும், விதைகளை நடவு செய்தல், தாவரங்களை பராமரித்தல் மற்றும் அறுவடை செய்தல் ஆகியவற்றின் அடிப்படை விதிகளை நீங்கள் பின்பற்றினால் மட்டுமே குறிப்பிடத்தக்க முடிவுகளைத் தரும்.

டேபிள் பீட் ஒரு இருபதாண்டு தாவரமாகும்; முதல் ஆண்டில், வலுவான வேர் பயிர்கள் உருவாகின்றன, இரண்டாவது ஆண்டில், மலர் தண்டுகள் தோன்றும் மற்றும் விதைகள் பழுக்க வைக்கும், இது அடுத்த விதைப்புக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.

பீட்ஸை வளர்ப்பது பற்றிய வீடியோ

ஒரு சிறிய நிழலில் கூட இந்த பயிர் நல்ல விளைச்சலைத் தரும் என்றாலும், பீட்ஸிற்கான படுக்கையை ஒளிரும் இடத்தில் தேர்வு செய்ய வேண்டும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், மண்ணில் ஒரு அமில எதிர்வினை இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் பீட் டாப்ஸ் சிறிய மற்றும் சிவப்பு நிறத்தில் வளரும், மற்றும் வேர் பயிர்கள் சிறிய மற்றும் கடினமானதாக இருக்கும்.

பீட்ஸுக்கு ஏற்ற மண் லேசானது, வளமானது, நீர் தேங்குவதற்கு வாய்ப்பில்லை, நடுநிலை எதிர்வினை கொண்டது. கிழங்கு வளரும் பருவத்தில் சுண்ணாம்பு கரைசலுடன் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மண்ணின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மையை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது.

அட்டவணை பீட் படுக்கையின் விளிம்பில் வளர விரும்புகிறது, அதே நேரத்தில் காலிஃபிளவர், கேரட், வெங்காயம், கோஹ்ராபி, வெள்ளரிகள் அல்லது செலரி ஆகியவற்றை மையத்தில் நடலாம். பருப்பு வகைகள், முட்டைக்கோஸ், கத்திரிக்காய், வெங்காயம், ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் வெள்ளரிகள் முன்னோடிகளாக அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

பீட்ஸுக்கு ஏற்ற மண் லேசானது, வளமானது, நீர் தேங்குவதற்கு வாய்ப்பில்லை, நடுநிலை எதிர்வினை கொண்டது

முன்னோடிகளை வளர்க்கும்போது, ​​​​கரிம உரங்கள் மண்ணில் சேர்க்கப்பட்டால் அது மிகவும் நல்லது, ஏனென்றால் இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது ஆண்டில் கருவுற்ற படுக்கையில் நடப்படும் போது பீட் அவற்றை நன்றாக உறிஞ்சிவிடும். நிலம் முன்பு உரமிடப்படவில்லை என்றால், பீட் விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் உடனடியாக உரம் அல்லது மட்கிய சேர்க்கலாம். வளமான மண்ணில், வசந்த தோண்டலின் போது அம்மோனியம் நைட்ரேட், பொட்டாசியம் குளோரைடு மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் சேர்க்க போதுமானதாக இருக்கும்.

பீட் விதைகளை விதைத்தல் - நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டியது

நீங்கள் வசந்த காலத்திலும் குளிர்காலத்திற்கு முன்பும் பீட்ஸை நடலாம் - அக்டோபர் கடைசி நாட்களில், ஆரம்ப அறுவடையைப் பெறுவதற்காக. வசந்த காலத்தில், நீங்கள் நேரத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும், இதனால் 10 செ.மீ ஆழத்தில் உள்ள மண் +8 டிகிரி வரை வெப்பமடைகிறது. பொதுவாக, இத்தகைய நிலைமைகள் மே மாத தொடக்கத்தில் இருந்து நடுப்பகுதியில் ஏற்படும்.

பீட் வளர்ச்சியின் ஆரம்ப காலத்தில் வெப்பநிலை +4 டிகிரிக்கு கீழே குறையாது என்பது முக்கியம், ஆனால் வறண்ட வெப்பமும் விரும்பத்தகாதது. இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும், பீட் எப்போதும் வேர் பயிர்களை அமைக்காமல் பூக்கும்.

நீங்கள் வசந்த காலத்திலும் குளிர்காலத்திற்கு முன்பும் பீட்ஸை நடலாம் - அக்டோபர் கடைசி நாட்களில்

பீட்ஸை நடவு செய்வதற்கான விதிகள்:

  • விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை ஒரு வளர்ச்சி மேம்பாட்டாளரில் தற்காலிகமாக மூழ்கடித்து, சிறிது உலர்த்தலாம் அல்லது விதைக்கப்படாமல் விதைக்கலாம்;
  • வசந்த காலத்தில், படுக்கையில் உரோமங்களை உருவாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை; ஒவ்வொரு 10 செ.மீ.க்கும் ஒரு தட்டையான படுக்கையில் விதைகளை விநியோகிக்கலாம், வரிசை இடைவெளி 20 செ.மீ.
  • விதைகள் மேலே 2-சென்டிமீட்டர் மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும்;
  • சாத்தியமான உறைபனிகள் ஏற்பட்டால், படுக்கையை மூடிமறைக்கும் பொருட்களால் பாதுகாக்கவும்.

வளரும் டேபிள் பீட்ஸை நாற்றுகள் மூலமாகவும் செய்யலாம். இந்த வழக்கில், நாற்றுகள் ஒரு பிரகாசமான, சூடான அறையில் வைக்கப்படுகின்றன, மேலும் மூன்று அல்லது நான்கு உண்மையான இலைகள் தோன்றும் போது (மே முதல் பாதியில்) அவை தோட்டத்தில் நடப்படுகின்றன.

ஒரு பெரிய அறுவடைக்கு பீட்ஸை வளர்ப்பது எப்படி

பீட் முளைத்த உடனேயே, அவர்களுக்கு கவனமாக கவனிப்பு தேவைப்படும். முதல் தளிர்களுடன், முதல் களைகள் நிச்சயமாக தோன்றும், அவை வளரும்போது அவை களையெடுக்கப்பட வேண்டும், இதனால் அவை மண்ணிலிருந்து தேவையான பொருட்களை எடுக்காது. அதே நேரத்தில், வரிசை இடைவெளியை கவனமாக தளர்த்தவும், எதிர்காலத்தில் நீங்கள் ஒவ்வொரு மழை அல்லது நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு மண்ணைத் தளர்த்த வேண்டும், இல்லையெனில் பீட் வேர்கள் சிறிய காற்றைப் பெறும். களைகளை அழிப்பதும் தொடர்ந்து மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், அவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

பீட் ஈரமான மண்ணை விரும்புகிறது, எனவே நீர்ப்பாசனம் வழக்கமாக இருக்க வேண்டும்.

தாவரங்களில் மூன்றாவது இலை தோன்றியவுடன் மென்மையான நாற்றுகளை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும், ஐந்தாவது இலை உருவாகும்போது மீண்டும் மெல்லியதாக இருக்கும்.

பீட் ஈரமான மண்ணை விரும்புகிறது, எனவே நீர்ப்பாசனம் வழக்கமானதாக இருக்க வேண்டும் (சாதாரண வானிலையில் வாரத்திற்கு ஒரு முறை) மற்றும் ஏராளமாக. பீட்ஸின் சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சி மற்றும் வேர் பயிர்களை உருவாக்கும் காலத்தில் இது மிகவும் முக்கியமானது. நீர்ப்பாசனத்துடன், பீட்ஸை விதைத்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு பொட்டாசியம் உரங்களைச் சேர்க்கவும் - இளம் தளிர்கள் சிறந்த வளர்ச்சிக்கு அவை தேவை.

நைட்ரஜன் உரங்களை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் பீட் ரூட் பயிர்களில் நைட்ரஜனைக் குவிக்கும், இது உட்கொள்ளும்போது உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். அதிகரித்த பசுமையாக வளர பீட்ஸில் போதுமான நைட்ரஜன் இல்லை என்று நீங்கள் உறுதியாக நம்பினால், ஒரு பருவத்திற்கு இரண்டு முறை நைட்ரஜன் உரத்துடன் உணவளிக்க போதுமானதாக இருக்கும்.

நைட்ரஜன் உரங்களை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் பீட் வேர்களில் நைட்ரஜனைக் குவிக்கும்.

முக்கிய கூறுகளுக்கு கூடுதலாக, பீட்ஸில் பெரும்பாலும் மண்ணில் போரான், மாங்கனீசு, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் இல்லை - இந்த சுவடு கூறுகளின் பற்றாக்குறை விளைச்சல், வேர் பயிர்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் அவற்றின் தரத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். எனவே, வேர் ஊட்டச்சத்துடன் கூடுதலாக, மைக்ரோலெமென்ட்களுடன் பீட்ஸின் ஃபோலியார் உணவையும் சேர்ப்பது நல்லது.

சேமிப்பிற்காக பீட்ஸை தோண்டி எடுப்பது

இது வழக்கமாக சூடான, வறண்ட இலையுதிர் நாட்களில், செப்டம்பர் அல்லது அக்டோபர் நடுப்பகுதியில், வேர் பயிர்கள் முழுமையாக பழுத்த மற்றும் டாப்ஸ் வாடி போது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், வேர் பயிர்களை தரையில் இருந்து தோண்டும்போது மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம், இதனால் கவனக்குறைவாக கூர்மையான பிட்ச்போர்க் மூலம் அவற்றை சேதப்படுத்தக்கூடாது. இல்லையெனில், சேதமடைந்த பீட்ஸை சீக்கிரம் பயன்படுத்த வேண்டும், இதனால் அவை கெட்டுப்போக மற்றும் பிற வேர் பயிர்களை அழுகும் போது பாதிக்காது.

நாட்டில் வளரும் பீட் பற்றிய வீடியோ

பீட்ஸை பாதாள அறையில் சேமிப்பது சிறந்தது, ஏனெனில் இது குளிர்காலம் முழுவதும் குளிர்ச்சியாகவும் ஈரப்பதமாகவும் இருக்கும் - வேர் பயிர்கள் அவற்றின் சுவை மற்றும் கடினத்தன்மையைப் பாதுகாக்க இதுவே அவசியம். சேமிப்பிற்காக மட்டுமே ஆரோக்கியமான, உயர்ந்த தரமான வேர் காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம், இதனால் அவை நோயின் ஒரு அறிகுறியைக் காட்டாது.

பாதாள அறை இல்லை என்றால், அது மிகவும் சாத்தியம், குறிப்பாக நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி பால்கனியில் அல்லது சேமிப்பு அறை இருந்தால். முடிந்தவரை வீட்டில் வேர் காய்கறிகளைப் பாதுகாக்க உதவும் பல தந்திரங்கள் உள்ளன; எங்கள் வலைத்தளத்தின் தொடர்புடைய கட்டுரையில் அவற்றைப் பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள்.

பீட்- ஒரு ஆரோக்கியமான காய்கறி, வளர்க்கப்பட்டு, பல்வேறு உணவுகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் தனது சொந்த நிலத்தில் பீட்ஸை வளர்க்கிறார்கள். ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, திறந்த நிலத்தில் பீட்ஸை வளர்ப்பதற்கான விதிகளை நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும்.

இன்று நாம் பேசுவோம் திறந்த நிலத்தில் வளரும் பீட், விதைகளை விதைத்தல், நீர் பாய்ச்சுதல், களையெடுத்தல் முதல் அறுவடை மற்றும் பயிர் சேமிப்பு வரை பீட்ஸை பராமரித்தல். நாமும் பரிசீலிப்போம் பீட்ஸின் முக்கிய வகைகள்மற்றும் இந்த வேர் பயிரை வளர்ப்பதற்கான நிபந்தனைகள்.

இலையுதிர்காலத்தில் தளத்தைத் தயாரிக்கத் தொடங்குங்கள்: நீங்கள் மற்ற தாவரங்களின் எச்சங்களை அகற்ற வேண்டும், உரங்களை (மர சாம்பல்) தடவி, பின்னர் தரையில் தோண்டி எடுக்க வேண்டும்.

பீட்ஸை நடவு செய்வதற்கான சிறந்த முன்னோடிகள்:வெள்ளரிகள், பட்டாணி, வெங்காயம், பீன்ஸ், கத்திரிக்காய்.

பீட்ஸிற்கான பகுதி சூரியனால் நன்கு ஒளிர வேண்டும்; பீட் நிழலை விரும்புவதில்லை. பழங்கள் ஒரு பணக்கார நிறத்தை எடுக்கும்.

திறந்த நிலத்தில் பீட்ஸை நடவு செய்தல்

வசந்த காலத்தில், ஒரு ரேக் மூலம் நடவு பகுதியை தளர்த்தவும். தரையில் +5 டிகிரிக்கு மேல் வெப்பமடையும் போது, ​​நீங்கள் விதைகளை விதைக்கலாம். குளிர்ந்த மண்ணில் விதைகளை விதைக்காதீர்கள்; பழங்கள் நன்றாக உருவாகாது, இது அறுவடையை பாதிக்கும். திறந்த நிலத்தில் பீட் நடவு செய்வதற்கான உகந்த நேரம் மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியாக கருதப்படுகிறது.

முன்பு விதைகளை தயார் செய்ய வேண்டும், நாற்றுகள் வேகமாக தோன்றும். இதை செய்ய, ஒரு வளர்ச்சி தூண்டுதல் அல்லது வழக்கமான சூடான நீரில் விதைப்பதற்கு ஒரு நாள் முன் அவற்றை ஊறவைக்கவும். விதைப்பதற்கு முன் உலர்த்தவும்.

விதைகளை விதைப்பதற்கு முன், அந்த பகுதிக்கு தண்ணீர் கொடுப்பது நல்லது. நாங்கள் 4 செமீ ஆழம் மற்றும் அவற்றுக்கிடையே 25-30 செமீ தூரம் வரை வரிசைகளை உருவாக்குகிறோம், உரோமங்களில் ஏராளமான தண்ணீரை ஊற்றுகிறோம், அது உறிஞ்சப்பட்டவுடன், விதைகளை விதைத்து மண்ணுடன் தெளிக்கவும்.

மண்ணின் மேற்பரப்பில் ஒரு மேலோடு உருவாகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்; விதைகள் அதை உடைப்பது கடினம். மண்ணைத் தளர்த்தவும், களைகளை சரியான நேரத்தில் அகற்றவும்.

வழக்கமான நீர்ப்பாசனத்துடன் பீட்ஸை வழங்கவும், குறிப்பாக வளரும் பருவத்தின் முதல் பாதியில், ரூட் பயிர்களை உருவாக்கும் போது.

கோடையின் முதல் பாதியில் 1 மீ 2 படுக்கைகளுக்கு 10 லிட்டர் என்ற விகிதத்தில் வாரத்திற்கு ஒரு முறை தண்ணீர் (வேரின் கீழ் மற்றும் தெளிப்பதன் மூலம்).

ஆரம்பம் ஜூலை நடுப்பகுதியில் இருந்துஅதே அளவு தண்ணீருடன் வாரத்திற்கு 2 முறை நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நீர்ப்பாசனம் செய்த பிறகு மண்ணைத் தளர்த்த மறக்காதீர்கள்.

மீண்டும் மீண்டும்: அறுவடைக்கு ஒரு மாதம் மற்றும் 2 வாரங்களுக்கு முன்நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது, ​​10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி டேபிள் உப்பு சேர்க்கவும். இது பீட்ஸுக்கு இனிப்பு சுவை சேர்க்கும். உப்பை சோடியம் நைட்ரேட்டுடன் மாற்றலாம்.

அறுவடைக்கு 10-14 நாட்களுக்கு முன்பு, நீர்ப்பாசனம் நிறுத்தப்படுகிறது, இது வேர் பயிர்களை சேமிப்பிற்கு தயார் செய்ய அனுமதிக்கிறது.

நைட்ரஜன் கொண்ட உரங்களுடன் 3-4 இலைகள் உருவான பிறகு உரமிடவும் (உதாரணமாக, பறவை எச்சத்தின் தீர்வு அல்லது முல்லீன் கரைசல்).

முழு வளர்ச்சி காலத்திலும், பீட் தேவைப்படுகிறது நைட்ரஜன், பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ். வளரும் பருவத்தின் முதல் பாதியில் உங்களுக்குத் தேவை நைட்ரஜன் உரங்கள், இரண்டாம் பாதியில் தேவை பொட்டாஷ் உரங்கள்.

பாஸ்பரஸ் உரங்கள்முழு பீட் வளரும் பருவத்தில் சிறிது சிறிதாக விண்ணப்பிக்க வேண்டியது அவசியம்.

வளரும் பருவத்தின் இரண்டாம் பாதியில் மேல் ஆடையாக சாம்பல் பயன்படுத்த: ஒரு வாளி தண்ணீரில் 1 கப் சாம்பலைச் சேர்த்து, அதை உட்கார வைத்து, ஒரு நீர்ப்பாசன கேனில் இருந்து ஊற்றவும்.

பீட் சாம்பலை மிகவும் விரும்புகிறது, மேலும் இலைகள் கூட உணவளித்த பிறகு ஆரோக்கியமான பச்சை நிறத்தைப் பெறுகின்றன. பீட் இலைகள் ஒளிரும் என்றால், பொட்டாசியம் நைட்ரேட் (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 3 தேக்கரண்டி) உடன் பீட்ஸுக்கு உணவளிக்கவும்.

பீட் தடிமனாக விதைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது அதன் இயல்பான வளர்ச்சிக்காக செய்யப்படுகிறது. மேலும், இது மோசமான விதை முளைப்புக்கு எதிரான நடவடிக்கையாகும். எனவே மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம் மெலிதல். நீர்ப்பாசனம் அல்லது பலத்த மழைக்குப் பிறகு மெல்லியதாக இருப்பது மிகவும் வசதியானது.

முதலில் மெலிதல்முதல் 2 முழு நீள இலைகளை உருவாக்கும் போது மேற்கொள்ளப்படுகிறது, தாவரங்களுக்கு இடையில் 2-3 செமீ தூரத்தை விட்டுச்செல்கிறது.

இரண்டாவது மெலிதல்தாவரங்களில் 5-6 இலைகள் உருவாகும்போது, ​​தாவரங்களுக்கு இடையில் 4-6 செ.மீ இடைவெளியை விட்டுச்செல்கிறது.

மூன்றாவது முறை சன்னமாகிறதுஆகஸ்ட் 15 க்கு முன் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், தாவரங்களுக்கு இடையே 8-10 செ.மீ இடைவெளி விட்டு, மெல்லிய காலக்கெடுவைக் கவனிக்கவும், உயர்தர மற்றும் பெரிய அறுவடையைப் பெறுவதற்கு இது ஒரு முக்கிய புள்ளியாகும்.

நீங்கள் நாற்றுகளிலிருந்து திறந்த நிலத்தில் பீட்ஸை வளர்க்கலாம். திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு, பீட் விதைகள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் விதைக்கத் தொடங்குகின்றன. 5 செ.மீ இடைவெளியில் பள்ளங்களை உருவாக்கி, 3 செ.மீ தூரத்தில் விதைகளை விதைத்து, மண்ணுடன் தெளிக்கவும்.

சிறிது நேரம் கழித்து, முளைகள் தோன்றும். 4 இலைகள் வளரும் போது, ​​நாற்றுகள் நடவு செய்ய தயாராக இருக்கும். நிரந்தர இடத்தில் நடவு செய்வதற்கு 10 நாட்களுக்கு முன்பு, நாற்றுகளை கடினப்படுத்தவும், கிரீன்ஹவுஸை காற்றோட்டம் செய்யவும். நடவு செய்வதற்கு முன், நாற்றுகளுக்கு நன்கு தண்ணீர் ஊற்றவும்.

வீடியோ - பீட்ஸை எப்படி மகிழ்விப்பது

பீட்ஸை மேலே உயர்த்த வேண்டிய அவசியமில்லை (வேர் பயிர் தரையில் இருந்து வெளியே எட்டிப்பார்க்கும் போதும்), இந்த வழியில் அது அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தைப் பெற்று இனிமையாக இருக்கும். உறைபனிக்கு முன் பீட் அறுவடை செய்யப்பட வேண்டும். வேர் காய்கறிகள் அடித்தளத்தில் சேமிக்கப்பட்டு வசந்த காலம் வரை நன்கு பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் பீட்ஸின் அடுத்தடுத்த பயன்பாட்டைப் பொறுத்து, விதைப்பதற்கு பல்வேறு வகைகளைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.

பீட்ஸின் முக்கிய வகைகள்:கேன்டீன், சர்க்கரை, தீவனம்.

ஒரு பண்ணை நடத்தும் அந்த தோட்டக்காரர்களுக்கு, அது பயனுள்ளதாக இருக்கும் தீவன கிழங்குவிலங்குகளுக்கு உணவளிப்பதற்காக. இந்த வகை பீட் பெரியதாக வளரும், எனவே நடும் போது, ​​வரிசைகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் சுமார் 30-35 செ.மீ.

அட்டவணை வகைஉணவுக்கு சிறந்தது. இனிப்பு கிழங்குசர்க்கரை பெற நடப்படுகிறது.

பீட்ஸை பராமரிப்பதற்கான இந்த எளிய உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் நல்ல அறுவடை பெறலாம்.

தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் விதை பரப்புதல், துரதிர்ஷ்டவசமாக, குறைந்த உற்பத்தி தாவரங்கள் மற்றும் பலவீனமான புதர்களின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. ஆனால் இந்த இனிப்பு பெர்ரிகளின் மற்றொரு வகை, ஆல்பைன் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை விதைகளிலிருந்து வெற்றிகரமாக வளர்க்கலாம். இந்த பயிரின் முக்கிய நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் பற்றி அறிந்து கொள்வோம், விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் முக்கிய வகைகள் மற்றும் அம்சங்களை கருத்தில் கொள்வோம். இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள், பெர்ரி தோட்டத்தில் ஒரு இடத்தை ஒதுக்குவது மதிப்புள்ளதா என்பதை தீர்மானிக்க உதவும்.

பெரும்பாலும், ஒரு அழகான பூவைக் கண்டால், அதன் நறுமணத்தை உணர நாம் உள்ளுணர்வாக குனிந்து கொள்கிறோம். அனைத்து மணம் கொண்ட பூக்களையும் இரண்டு பெரிய குழுக்களாகப் பிரிக்கலாம்: இரவு (அந்துப்பூச்சிகளால் மகரந்தச் சேர்க்கை) மற்றும் பகல்நேரம், அதன் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் முக்கியமாக தேனீக்கள். பூக்கடை மற்றும் வடிவமைப்பாளருக்கு தாவரங்களின் இரு குழுக்களும் முக்கியம், ஏனென்றால் நாங்கள் அடிக்கடி பகலில் தோட்டத்தைச் சுற்றி நடக்கிறோம், மாலை வரும்போது நமக்குப் பிடித்த மூலைகளில் ஓய்வெடுக்கிறோம். நமக்குப் பிடித்த நறுமணப் பூக்களின் நறுமணத்தால் நாம் ஒருபோதும் மூழ்கிவிடுவதில்லை.

பல தோட்டக்காரர்கள் பூசணிக்காயை தோட்ட படுக்கைகளின் ராணியாக கருதுகின்றனர். அதன் அளவு, பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் வண்ணங்கள் காரணமாக மட்டுமல்லாமல், அதன் சிறந்த சுவை, ஆரோக்கியமான குணங்கள் மற்றும் பணக்கார அறுவடை ஆகியவற்றிற்காகவும். பூசணிக்காயில் அதிக அளவு கரோட்டின், இரும்பு, பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. நீண்ட கால சேமிப்பின் சாத்தியத்திற்கு நன்றி, இந்த காய்கறி ஆண்டு முழுவதும் நம் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. உங்கள் சதித்திட்டத்தில் ஒரு பூசணிக்காயை நடவு செய்ய நீங்கள் முடிவு செய்தால், மிகப்பெரிய அறுவடையை எவ்வாறு பெறுவது என்பதை அறிய நீங்கள் ஆர்வமாக இருப்பீர்கள்.

ஸ்காட்ச் முட்டை - நம்பமுடியாத சுவையானது! இந்த உணவை வீட்டிலேயே தயாரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், தயாரிப்பில் கடினமாக எதுவும் இல்லை. ஸ்காட்ச் முட்டை என்பது கடின வேகவைத்த முட்டை, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் சுடப்பட்டு, மாவு, முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு ஆழமாக வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது. வறுக்க, உங்களுக்கு உயரமான பக்கத்துடன் ஒரு வாணலி தேவைப்படும், மேலும் உங்களிடம் ஆழமான பிரையர் இருந்தால், அது மிகச் சிறந்தது - இன்னும் குறைவான தொந்தரவு. சமையலறையில் புகைபிடிக்காமல் இருக்க, பொரிப்பதற்கும் எண்ணெய் தேவைப்படும். இந்த செய்முறைக்கு பண்ணை முட்டைகளைத் தேர்வு செய்யவும்.

டொமினிகன் கியூபனோலாவின் மிக அற்புதமான பெரிய பூக்கள் கொண்ட தொட்டிகளில் ஒன்று வெப்பமண்டல அதிசயமாக அதன் நிலையை முழுமையாக நியாயப்படுத்துகிறது. சூடான-அன்பான, மெதுவாக வளரும், பெரிய மற்றும் பல வழிகளில் தனித்துவமான மலர்கள் கொண்ட மணிகள், கியூபனோலா ஒரு சிக்கலான தன்மை கொண்ட ஒரு மணம் கொண்ட நட்சத்திரம். இது அறைகளில் சிறப்பு நிலைமைகள் தேவை. ஆனால் தங்கள் உட்புறத்திற்கான பிரத்யேக தாவரங்களைத் தேடுபவர்களுக்கு, உட்புற ராட்சத பாத்திரத்திற்கான சிறந்த (மேலும் சாக்லேட்) வேட்பாளரைக் கண்டுபிடிக்க முடியாது.

இறைச்சியுடன் கூடிய கொண்டைக்கடலை கறி என்பது இந்திய உணவு வகைகளால் ஈர்க்கப்பட்ட மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு சூடான உணவாகும். இந்த கறி விரைவில் தயார் ஆனால் சில தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. கொண்டைக்கடலையை முதலில் குளிர்ந்த நீரில் பல மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும், முன்னுரிமை ஒரே இரவில்; தண்ணீரை பல முறை மாற்றலாம். இறைச்சியை ஒரே இரவில் இறைச்சியில் விடுவது நல்லது, இதனால் அது தாகமாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். பின்னர் நீங்கள் கொண்டைக்கடலையை மென்மையாகும் வரை வேகவைத்து, செய்முறையின் படி கறி தயார் செய்ய வேண்டும்.

ருபார்ப் ஒவ்வொரு தோட்டத்திலும் காண முடியாது. இது ஒரு பரிதாபம். இந்த ஆலை வைட்டமின்களின் களஞ்சியமாக உள்ளது மற்றும் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ருபார்பிலிருந்து என்ன தயாரிக்கப்படவில்லை: சூப்கள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சூப், சாலடுகள், சுவையான ஜாம், க்வாஸ், கம்போட்ஸ் மற்றும் பழச்சாறுகள், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் மர்மலாட் மற்றும் ஒயின் கூட. ஆனால் அதெல்லாம் இல்லை! தாவரத்தின் இலைகளின் பெரிய பச்சை அல்லது சிவப்பு ரொசெட், பர்டாக்கை நினைவூட்டுகிறது, வருடாந்திரங்களுக்கு ஒரு அழகான பின்னணியாக செயல்படுகிறது. ருபார்ப் மலர் படுக்கைகளிலும் காணப்படுவதில் ஆச்சரியமில்லை.

இன்று, தோட்டத்தில் அசாதாரண சேர்க்கைகள் மற்றும் தரமற்ற வண்ணங்களை பரிசோதிப்பதே போக்கு. உதாரணமாக, கருப்பு inflorescences கொண்ட தாவரங்கள் மிகவும் நாகரீகமாக மாறிவிட்டன. அனைத்து கருப்பு பூக்கள் அசல் மற்றும் குறிப்பிட்டவை, மேலும் அவை பொருத்தமான கூட்டாளர்களையும் இருப்பிடத்தையும் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். எனவே, இந்த கட்டுரை ஸ்லேட்-கருப்பு மஞ்சரிகளுடன் கூடிய தாவரங்களின் வகைப்படுத்தலை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், தோட்ட வடிவமைப்பில் அத்தகைய மாய தாவரங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான நுணுக்கங்களையும் உங்களுக்குக் கற்பிக்கும்.

3 சுவையான சாண்ட்விச்கள் - ஒரு வெள்ளரி சாண்ட்விச், ஒரு சிக்கன் சாண்ட்விச், ஒரு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் இறைச்சி சாண்ட்விச் - விரைவான சிற்றுண்டி அல்லது வெளிப்புற சுற்றுலாவிற்கு ஒரு சிறந்த யோசனை. புதிய காய்கறிகள், ஜூசி கோழி மற்றும் கிரீம் சீஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய சுவையூட்டும். இந்த சாண்ட்விச்களில் வெங்காயம் இல்லை, நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் எந்த சாண்ட்விச்களிலும் பால்சாமிக் வினிகரில் மரைனேட் செய்த வெங்காயத்தை சேர்க்கலாம், இது சுவையை கெடுக்காது. சீக்கிரம் தின்பண்டங்களைத் தயாரித்த பிறகு, எஞ்சியிருப்பது ஒரு பிக்னிக் கூடையைக் கட்டிக்கொண்டு அருகிலுள்ள பச்சை புல்வெளிக்குச் செல்வதுதான்.

பலவகையான குழுவைப் பொறுத்து, திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு ஏற்ற நாற்றுகளின் வயது: ஆரம்ப தக்காளிக்கு - 45-50 நாட்கள், சராசரி பழுக்க வைக்கும் - 55-60 மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் - குறைந்தது 70 நாட்கள். இளம் வயதில் தக்காளி நாற்றுகளை நடும் போது, ​​புதிய நிலைமைகளுக்கு அதன் தழுவல் காலம் கணிசமாக நீட்டிக்கப்படுகிறது. ஆனால் உயர்தர தக்காளி அறுவடை பெறுவதில் வெற்றி திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான அடிப்படை விதிகளை கவனமாக பின்பற்றுவதையும் சார்ந்துள்ளது.

மினிமலிசத்தை மதிப்பவர்களுக்கு சான்செவியேரியாவின் எளிமையான "பின்னணி" தாவரங்கள் சலிப்பாகத் தெரியவில்லை. குறைந்த பராமரிப்பு தேவைப்படும் சேகரிப்புகளுக்கு மற்ற உட்புற அலங்கார இலை நட்சத்திரங்களை விட அவை மிகவும் பொருத்தமானவை. ஒரே ஒரு வகை சான்செவியேரியாவில் நிலையான அலங்காரத்தன்மை மற்றும் தீவிர கடினத்தன்மை ஆகியவை கச்சிதமான தன்மை மற்றும் மிக விரைவான வளர்ச்சியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன - ரொசெட் சான்செவிரியா ஹனா. அவற்றின் கடினமான இலைகளின் குந்து ரொசெட்டுகள் வேலைநிறுத்தம் செய்யும் கொத்துக்களையும் வடிவங்களையும் உருவாக்குகின்றன.

தோட்ட நாட்காட்டியின் பிரகாசமான மாதங்களில் ஒன்று சந்திர நாட்காட்டியின்படி தாவரங்களுடன் பணிபுரிய சாதகமான மற்றும் சாதகமற்ற நாட்களின் சீரான விநியோகத்துடன் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்துகிறது. ஜூன் மாதத்தில் காய்கறி தோட்டம் முழு மாதமும் செய்யப்படலாம், அதே நேரத்தில் சாதகமற்ற காலங்கள் மிகவும் குறுகியதாக இருக்கும், மேலும் பயனுள்ள வேலைகளைச் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கின்றன. விதைப்பதற்கும் நடவு செய்வதற்கும், கத்தரிப்பதற்கும், ஒரு குளத்திற்கும், கட்டுமானப் பணிகளுக்கும் கூட உகந்த நாட்கள் இருக்கும்.

ஒரு வாணலியில் காளான்கள் கொண்ட இறைச்சி ஒரு மலிவான சூடான உணவாகும், இது வழக்கமான மதிய உணவிற்கும் விடுமுறை மெனுவிற்கும் ஏற்றது. பன்றி இறைச்சி விரைவாக சமைக்கப்படும், வியல் மற்றும் கோழி இறைச்சி கூட, எனவே இது செய்முறைக்கு விருப்பமான இறைச்சி. காளான்கள் - புதிய சாம்பினான்கள், என் கருத்துப்படி, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குண்டுக்கு சிறந்த தேர்வாகும். வன தங்கம் - பொலட்டஸ் காளான்கள், பொலட்டஸ் மற்றும் பிற சுவையான உணவுகள் குளிர்காலத்திற்கு சிறப்பாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. வேகவைத்த அரிசி அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு பக்க உணவாக சிறந்தது.

நான் அலங்கார புதர்களை விரும்புகிறேன், குறிப்பாக unpretentious மற்றும் சுவாரஸ்யமான, அல்லாத அற்பமான பசுமையாக நிறங்கள். என்னிடம் பல்வேறு ஜப்பானிய ஸ்பைரியா, துன்பெர்க் பார்பெர்ரி, கருப்பு எல்டர்பெர்ரி உள்ளது ... மேலும் ஒரு சிறப்பு புதர் உள்ளது, இந்த கட்டுரையில் நான் பேசுவேன் - வைபர்னம் இலை. குறைந்த பராமரிப்பு தோட்டம் பற்றிய எனது கனவை நிறைவேற்ற, அது சிறந்ததாக இருக்கலாம். அதே நேரத்தில், இது வசந்த காலத்தில் இருந்து இலையுதிர் காலம் வரை தோட்டத்தில் படத்தை பெரிதும் பன்முகப்படுத்தும் திறன் கொண்டது.

பீட் உலகில் மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் காய்கறி அல்ல. இது எல்லா இடங்களிலும் வளர்கிறது, கூடுதல் கவனம் தேவையில்லை, மேலும் போர்ஷ்ட் மற்றும் வினிகிரெட்ஸிற்கான வைட்டமின் நிறைந்த வேர் காய்கறிகளுடன் மட்டுமல்லாமல், கோடைகால சாலடுகள் மற்றும் சூப்களுக்கான உண்ணக்கூடிய இலைகளுடன் நம்மை மகிழ்விக்கிறது. இது எனக்கு மகிழ்ச்சியைத் தருகிறது, ஆனால் எப்போதும் அல்ல, அனைவருக்கும் இல்லை...

ஒரு தோட்ட படுக்கையில் பீட் விதைகளை நடும் போது, ​​நாம் ஒவ்வொருவரும் சமமான, அழகான, பிரகாசமான மற்றும் (மிக முக்கியமாக) இனிப்பு வேர் காய்கறிகளின் அறுவடை பெற எதிர்பார்க்கிறோம். இருப்பினும், பீட் கடினமானதாகவும், கடினமானதாகவும், வெளிறிய நரம்பு மற்றும் முற்றிலும் சுவையற்றதாகவும் இருக்கும்.

இனிப்பு பீட் வளர்ப்பது எப்படி? அது ஏன் அதன் சர்க்கரை அளவை இழக்கிறது? இன்று நாம் மிகவும் சுவையான பீட்ஸை வளர்ப்பதற்கான ரகசியங்களை வெளிப்படுத்துகிறோம்.

பீட்ரூட்டில், வகையைப் பொறுத்து, 4% முதல் 11% வரை சர்க்கரை உள்ளது. ஆனால் இந்த புள்ளிவிவரங்கள் சரியான விவசாய சாகுபடி நுட்பங்களுடன் பெறப்படுகின்றன; நடைமுறையில், பழங்களின் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் அதிகரிப்பது பெரும்பாலும் இது போன்ற காரணிகளால் தடுக்கப்படுகிறது:

  • தரமற்ற விதைகள். பீட் வகைகள் மற்றும் இனங்கள் இடையே குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை மிகவும் எளிதானது, இந்த காரணத்திற்காக பல தோட்டக்காரர்கள் பீட் விதைகளை சொந்தமாக வளர்ப்பதை விட வாங்க விரும்புகிறார்கள்.
  • பொருந்தாத மண்ணின் அமிலத்தன்மை. பீட் இனிப்பாக இருக்க, படுக்கைகளில் உள்ள மண் சற்று காரமாக இருக்க வேண்டும் (pH 6.5-7.5).
  • மிகவும் வறண்ட மற்றும் கடினமான மண். மழை இல்லாத நிலையில், வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் வரிசைகளை தளர்த்துவது (அல்லது தழைக்கூளம்) அவசியம்.
  • ஊட்டச்சத்து குறைபாடு. சிறப்பு உரங்கள் மூலம் இந்த பிரச்சனை எளிதில் தீர்க்கப்படுகிறது.
  • தாமதமாக அறுவடை. அதிகமாக வளர்ந்த பீட்கள் அவற்றின் பெரும்பாலான சர்க்கரைகளை இழக்கின்றன.

இனிப்பு பீட்: உரத்துடன் அல்லது இல்லாமல்?


பீட் இனிப்பாக வளர, மண்ணில் உரம் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உரம் சிதைவடையும் போது, ​​நிறைய நைட்ரஜன் வெளியிடப்படுகிறது, இது முதலில், டாப்ஸ் வளர்ச்சியை அதிகரிக்கிறது (பின்னர் வேர் பயிர்கள் சிறியதாக இருக்கும்), இரண்டாவதாக, பீட்ஸை கசப்பான சுவை அளிக்கிறது. நைட்ரஜன் அதிகமாக இருந்தால், பீட் கறுப்பாகவும், வெளிர் நிறமாகவும், வெண்மையான கோடுகளுடன் வளரும், எனவே ஆபத்துக்களை எடுக்காமல் இருப்பது நல்லது.

இனிப்பு கிழங்குகளுக்கு ஏற்ற மண்


அனைத்து வேர் காய்கறிகளைப் போலவே, பீட் தளர்வான, மென்மையான, வளமான மண்ணை விரும்புகிறது. மேலும், அமில மண்ணில், ஒரு விதியாக, இது முற்றிலும் தோல்வியுற்றது. ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பீட்ஸின் உகந்த pH மதிப்புகள் 6.5 முதல் 7.5 வரை இருக்கும். தளத்தில் உள்ள மண் இந்த மதிப்புகளை அடையவில்லை என்றால் என்ன செய்வது?

சாம்பல், முட்டை ஓடுகள் மற்றும் லூபின் போன்ற பசுந்தாள் உரங்களைச் சேர்த்து அமில மண்ணை மேம்படுத்துவது நல்லது.

கரி, கோழி உரம், அமில உரங்கள் (சூப்பர் பாஸ்பேட், சல்பேட், அம்மோனியம் ஹைட்ரஜன் பாஸ்பேட்) மற்றும் கடுகு மற்றும் பிற பசுந்தாள் உரங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அதிகப்படியான கார மண் அமிலமாக்கப்படுகிறது.

ருசியான பீட்ஸை வளர்ப்பது: விதைகளைத் தயாரித்தல், விதைத்தல், மெலிதல்


நல்ல விதை தயாரித்தல் மற்றும் சரியான விதைப்பு ஆகியவை வளரும் பருவத்தில் பீட் போதுமான அளவு சர்க்கரையைப் பெறுவதற்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது. பீட் பகுதி நிழலில் நன்றாக வளரும் என்ற போதிலும், வேர்கள் ஒரு சன்னி பகுதியில் இனிமையாக இருக்கும்.

விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (பின்னர் அவை இரண்டு மடங்கு வேகமாக முளைக்கும், ஏற்கனவே 5-7 நாட்களில்). ஊறவைக்க, ஒரு உர சாறு தயார்: சூப்பர் பாஸ்பேட் 1 தேக்கரண்டி + ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு சாம்பல் 1 தேக்கரண்டி. இந்த கலவை 24 மணி நேரம் உட்செலுத்தப்பட்டு வடிகட்டப்படுகிறது. பின்னர் ஒரு துணி அல்லது ஃபிளானல் பை அதனுடன் ஈரப்படுத்தப்படுகிறது, அதில் பீட் விதைகள் ஒரு நாளுக்கு வைக்கப்படுகின்றன. துணி எப்போதும் ஈரமாக இருக்க வேண்டும்.

தொடக்கத்தில் இருந்து மே நடுப்பகுதி வரை, பீட் நேரடியாக தரையில் விதைக்கப்படுகிறது. படுக்கையை நெய்யப்படாத துணியால் மூடுவது நல்லது, இது வெப்பத்தைத் தக்கவைத்து, நாற்றுகளை பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. பீட்ஸில் 3-4 இலைகள் இருந்தால், மூடியை அகற்றலாம்.

பீட்ஸை மெல்லியதாக மாற்றுவது ஒரு கட்டாய செயல்முறையாகும். இதைச் செய்ய வழி இல்லை - ஒவ்வொரு பீட் விதை நெற்று பல விதைகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே பெரும்பாலும் 2-3 தாவரங்கள் ஒரே இடத்தில் இருந்து முளைக்கும். முதல் உண்மையான இலையின் தோற்றத்துடன், அனைத்து அதிகப்படியான தளிர்களும் அகற்றப்பட வேண்டும்.

ஜூலை நடுப்பகுதியில், சிறிய வேர் பயிர்கள் ஏற்கனவே வளரத் தொடங்கும் போது, ​​பீட் ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக வளர்ந்து இருந்தால், நீங்கள் மற்றொரு மெல்லியதாக செய்யலாம். தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரம் குறைந்தது 10-15 சென்டிமீட்டர் இருக்க வேண்டும். பறிக்கப்பட்ட இளம் புதிய பீட் வீணாகாது: டாப்ஸுடன் சேர்ந்து, அவை உங்கள் கோடைகால சாலட்களை பெரிதும் பன்முகப்படுத்தும்! தோட்டப் படுக்கையில் மீதமுள்ள தாவரங்கள் நோயால் பாதிக்கப்படக்கூடியவை மற்றும் சரியான, சீரான வடிவம் மற்றும் அளவைப் பெறும்.

பீட்களுக்கு எப்படி தண்ணீர் போடுவது, அதனால் அவை இனிமையாக வளரும்?


பயப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை, பீட்ஸுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கு இயற்கைக்கு அப்பாற்பட்ட சாதனங்கள் தேவையில்லை. கொள்கையளவில், அது வறட்சிக்கு பயப்படவில்லை: சக்திவாய்ந்த வேர்கள் ஆழத்திலிருந்து ஈரப்பதத்தை பிரித்தெடுக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. எனவே, வறண்ட காலநிலையில், பீட் படுக்கைக்கு மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு முறை தண்ணீர் ஊற்றினால் போதும்.

மற்றும் நீர்ப்பாசனம் பிறகு, அது ஒரு மண் மேலோடு உருவாக்கம் தவிர்க்க வரிசைகளை தளர்த்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தழைக்கூளம் மேலோடு (மற்றும் அதே நேரத்தில் மண்ணில் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து) இன்னும் சிறப்பாக செயல்படுகிறது. பீட்ஸை பச்சை புல், வைக்கோல், வைக்கோல், மரத்தூள் கலந்து புல் கொண்டு தழைக்கூளம் செய்யலாம்.

பீட்ஸில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்க உரங்கள்


முதல் இரண்டு உணவுகள் (ஜூன் தொடக்கத்திலும் இறுதியிலும்) பீட்ஸின் தீவிர வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன. அது அவர்களுக்கு சரியானது.

முதல் மெலிந்த 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, பீட்ஸுக்கு சாம்பல் மற்றும் டேபிள் உப்பு கரைசலுடன் உணவளிக்கப்படுகிறது. வழக்கமான, அயோடின் அல்லாத உப்பு பீட்ஸில் சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. 10 லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீரில் 2 கப் sifted மர சாம்பல் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்த்து, பீட் படுக்கையில் கலந்து தண்ணீர்.

மண்ணில் போரான் போன்ற நுண் கூறுகள் இருந்தால், பீட் எப்போதும் இனிமையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். ஒரு விதியாக, சதுப்பு, மணல் மற்றும் மணல் களிமண் மண்ணில் போரான் குறைபாடு காணப்படுகிறது, ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு முறை பீட்ஸை போரோனுடன் உண்பது வலிக்காது. அதை தயாரிக்க, 10 கிராம் போரிக் அமிலம் 10 லிட்டர் தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகிறது.

தோட்டக்கலை நடைமுறையில், போரிக் அமிலத்தின் செறிவூட்டப்பட்ட கரைசலுடன் (4 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 2 தேக்கரண்டி) இனிக்காத பீட்ஸின் படுக்கைக்கு உணவளித்தபோது ஒரு வழக்கு இருந்தது. அடுத்த நாள் வேர் காய்கறிகள் மிகவும் இனிமையாக மாறியது.

சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு: அளவு முக்கியமா?


பெரிய வேர் காய்கறிகள் சிறியவற்றை விட நார்ச்சத்து மற்றும் சுவையற்றதாக இருக்கும் என்பது தெளிவாகிறது. பீட்ஸின் மிகவும் "சரியான" விட்டம் 5-6 சென்டிமீட்டராகக் கருதப்படுகிறது. ஒரு இனிப்பு காய்கறியைப் பெறுவதை உறுதிசெய்ய, மேலே உள்ள அளவுருக்கள் அடையும் போது பீட்ஸை தோண்டி எடுக்கவும்.

ஒரு பெரிய அளவிற்கு, பீட் அளவு பல்வேறு சார்ந்துள்ளது. சில வகைகள் சுவையை இழக்காமல் பெரிய அளவில் நன்றாக வளரும். எனவே, விதைகளின் பாக்கெட்டில் உள்ள தகவல்களை முதலில் படிப்பது நல்லது, பின்னர் நீங்கள் பீட்ஸை எந்த விட்டம் வரை வளர்ப்பீர்கள் என்பதை முடிவு செய்வது நல்லது.

இருப்பினும், முதல் உறைபனி வரை சுத்தம் செய்வதை நீங்கள் தாமதப்படுத்தக்கூடாது. வேர் காய்கறிகள் சர்க்கரையை இழக்கத் தொடங்கும், பூச்சிகளுக்கு ஒரு சுவையான மோர்சலாக மாறும், உறைந்திருக்கும் போது அவை பொதுவாக நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படும் திறனை இழக்கும்.

பழங்காலத்தை விட நவீன மக்களின் உணவில் ரூட் காய்கறிகள் சிறிய பங்கு வகிக்கின்றன, ஏனெனில் அவை பயன்படுத்தப்படும் வகைகளின் வரம்பைக் குறைக்கின்றன. டர்னிப்ஸ், ருடபாகா, பார்ஸ்னிப்ஸ், முள்ளங்கி போன்றவற்றை சாப்பிடுவதை நாங்கள் நடைமுறையில் நிறுத்திவிட்டோம், ஆனால் கேரட் மற்றும் பீட் இன்னும் பிரபலமாகவும் தேவையாகவும் உள்ளன மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் நிலங்களில் பல்வேறு வகையான பீட்ஸை வளர்ப்பதில் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள், இது இளம் வேர் பயிர்களாகவும் நீண்ட கால சேமிப்பிற்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளிர்காலம் முழுவதும் உங்கள் தயாரிப்புகளை சரியான நிலையில் வைத்திருக்க, நீங்கள் அதை சரியாக வளர்க்க வேண்டும்.

கச்சிதமான வேர் பயிர்களைக் கொண்ட பீட் ஆரம்ப உற்பத்திக்கு மிகவும் நல்லது என்றால், பெரியவை இன்னும் குளிர்காலத்தில் சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படுகின்றன. சிறிய பீட்கள் சுருங்கி வாடிவிடும் இடத்தில், பெரியவை அதிக ஈரப்பதத்தைக் கொண்டிருக்கும், அதன்படி, நீண்ட மற்றும் வெற்றிகரமாக பாதுகாக்கப்படும். பல வழிகளில், வேர் பயிர்களின் அளவு பீட் வகையைப் பொறுத்தது, ஆனால் போதுமான கவனிப்பு இல்லாமல், ஒரு நல்ல வகை கூட சிறிய, தெளிவற்ற தயாரிப்புகளை உருவாக்க முடியும். என்ன செய்ய வேண்டும் மற்றும் உங்கள் தளத்தில் பெரிய பீட்ஸை எவ்வாறு வளர்ப்பது?

பீட்ஸை வளர்ப்பதற்கான விதிகள்

நீங்கள் எளிய விதிகளைப் பின்பற்றினால், வளரும் பீட் அதிக நேரத்தையும் முயற்சியையும் எடுக்காது, இதன் விளைவாக அறுவடை சிறந்த சுவை, அழகான தோற்றம் மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிறந்த பாதுகாப்புடன் உங்களை மகிழ்விக்கும்.
விதை தேர்வு. இது மிகப்பெரியது மற்றும் ஒவ்வொரு சுவையையும் பூர்த்தி செய்ய முடியும். உங்கள் பகுதிக்கு மண்டலப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் உங்கள் மண்ணுக்கு மிகவும் பொருத்தமான வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். வகைகளுக்கு கூடுதலாக, விதைகளின் தரம் குறித்து கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு. சரிபார்க்கப்படாத சப்ளையர்களிடமிருந்து அவற்றை வாங்க வேண்டாம் - அவை பழையதாகவும் தரம் குறைந்ததாகவும் இருக்கலாம். அழகான பேக்கேஜிங் மூலம் ஆசைப்பட வேண்டாம் - நேர்மையற்ற விற்பனையாளர்கள் முந்தைய ஆண்டுகளில் விற்கப்படாத எஞ்சிய விதைகளை புதிய, நேர்த்தியான பேக்கேஜிங்கிற்கு எளிதாக மீண்டும் பேக்கேஜ் செய்யலாம். கட்டுப்பாடற்ற குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையிலிருந்து பெறப்பட்ட விதைகள் உங்கள் சொந்த நிலத்திலிருந்து அல்லது நண்பர்களிடமிருந்து பெறப்பட்ட விதைகளும் மிக உயர்ந்த தரத்தில் இருக்காது. அத்தகைய "கலப்பின" ஒரு சுவையற்ற வேர் காய்கறியை "கோடிட்ட" வடிவத்துடன் உற்பத்தி செய்யலாம், இது விலங்குகளின் தீவனத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. சான்றளிக்கப்பட்ட விவசாயிகள் அல்லது விற்பனையாளர்களிடமிருந்து விதைகளை வாங்குவது அதிக தர உத்தரவாதத்தை வழங்குகிறது.
பழுக்க வைக்கும் நேரத்திற்கு ஏற்ப தாவரங்களின் தேர்வு. ஆரம்ப அறுவடைக்காகவும் சேமிப்பிற்காகவும் நீங்கள் பீட்ஸை வளர்க்கலாம்; ஆரம்ப மற்றும் தாமதமான வகைகள் இதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் கோடையின் நடுப்பகுதியில் நீங்கள் புதிய மற்றும் சுவையான பீட்ஸின் அறுவடையைப் பெறலாம். இந்த நோக்கத்திற்காக, இடைக்கால வகைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.

திரும்பும் உறைபனிகளின் அச்சுறுத்தல் மறைந்த பிறகு அவை அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் தரையில் விதைக்கலாம் அல்லது ஆரம்ப வகைகளின் நாற்றுகளை வீட்டில், ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது ஹாட்பேடில் வளர்க்கலாம்.
விதைகளை சரியான மற்றும் சரியான நேரத்தில் விதைப்பது பெரிய பீட்ஸை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்று உங்களுக்குத் தெரிவிக்கும். நீங்கள் ஒரு நேரடி காட்சி மாதிரியைப் பெற விரும்பினால், இந்த ஆலை அதிகபட்ச கவனிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதை உறுதி செய்ய வேண்டும். ஆரம்ப விதைப்பு மற்றும் ஒழுங்காக எடுக்கப்பட்ட எடுப்பது அல்லது மெல்லியதாக உயர் தரமான தயாரிப்புகளை அடைய உதவும்.


உயர்தர மண் - நாற்றுகளுக்கு மற்றும் தரையில் நேரடியாக விதைப்பதற்கு. பீட்ரூட்டுக்கு போதுமான ஈரப்பதம் கொண்ட சத்தான, மிதமான அடர்த்தியான மண் தேவைப்படுகிறது. களிமண்ணில், வேர் பயிர்கள் மேற்பரப்பில் "ஒட்டிக்கொள்ளும்"; கூடுதலாக, ஈரப்பதத்தின் தேக்கம் மற்றும் "ஊற்றுவதில்" சிரமம் காரணமாக அவை மோசமாக வளரும். அதிகப்படியான லேசான மணல் மண் பொதுவாக மெல்லியதாகவும் ஊட்டச்சத்து குறைவாகவும் இருக்கும். களிமண் மண்ணில் நீங்கள் மணலைச் சேர்த்து குளிர்காலத்திற்கு முன் ஆழமாக பயிரிட வேண்டும், மேலும் மணலில் களிமண் மற்றும் மட்கிய சேர்க்க வேண்டும். வேர் பயிர்களுக்கான மண் இலையுதிர்காலத்தில் பயிரிடப்படுகிறது, மற்றும் வசந்த காலத்தில் அவை களைகளால் மட்டுமே அழிக்கப்பட்டு மேற்பரப்பு அடுக்கு தளர்த்தப்படுகிறது. இந்த செயலாக்கம் மென்மையான மற்றும் அழகான வேர் பயிர்களைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது; குறைந்த முயற்சியுடன் சுவையான பீட்ஸை வளர்ப்பதற்கான சிறந்த முறையாகும்.
பயிர் சுழற்சியை பராமரித்தல். மற்ற வேர் காய்கறிகள் மற்றும் தொடர்புடைய பயிர்களுக்குப் பிறகு பீட்ஸை வளர்க்க வேண்டாம். இத்தகைய நிலங்கள் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் அவர்களிடமிருந்து நல்ல அறுவடை பெற முடியாது.
இறங்கும் தூரம். ஒவ்வொரு தாவரத்திற்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதி ஊட்டச்சத்து தேவை. நாற்றுகள் தடிமனாக இருந்தால், அவை ஒன்றுக்கொன்று குறுக்கிட்டு சிறியதாகவும், சாய்வாகவும் வளரும். வேர்கள் மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் பீட்ஸின் அளவைப் பொறுத்தது, இது வகைகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. பெரிய பீட், தாவரங்களுக்கு இடையில் மற்றும் வரிசைகளில் உள்ள தூரம் அதிகமாகும். ஆரம்பகால கொத்து தயாரிப்புகள் மிகவும் அடர்த்தியாக நடப்படுகின்றன, மேலும் சேமிப்பிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட வகைகள் குறைவாகவே நடப்படுகின்றன.

ரசாயனங்களைப் பயன்படுத்தாமல் ஆரோக்கியமான பீட்ஸை வளர்ப்பது எப்படி? இயற்கை விவசாயத்திற்கு மாறுங்கள். பூச்சிகளை அவற்றின் வாசனையால் விரட்டும் பீட்ஸில் தாவரங்களைச் சேர்க்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, சாமந்தி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டுடன் மாற்றவும். செயற்கையான தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் அல்ல, ஆனால் உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் இருந்து தாவரங்களின் உட்செலுத்துதல் மூலம் அவற்றை நடத்துங்கள். நல்ல வளர்ச்சிக்கு, ரசாயன உரங்களை விட கரிம உரங்களைச் சேர்த்து மண்ணை மேம்படுத்தவும்.

இது மட்கிய, உரம் அல்லது பறவை எச்சமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஒரு சிறந்த மேல் ஆடை சப்ரோபெல் - நதி வண்டல், அல்லது அறுவடைக்குப் பிறகு மண்ணில் சேர்க்கப்படும் தாவர எச்சங்கள். தொழிற்சாலை உரமிடாமல், தெளிக்காமல் தங்கள் நிலங்களை வளமாக்கும் எளிய விதியை நம் முன்னோர்கள் அறிந்திருந்தனர். நீங்கள் சாப்பிடக்கூடியதை மட்டுமே நீங்களே எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், மீதமுள்ளவற்றை தரையில் திருப்பி விடுங்கள் - இது இந்த விதியின் முக்கிய விதி. இதன் விளைவாக, சுத்தமான நிலத்திலிருந்து அறுவடையின் சுவை "ரசாயனங்களுடன்" வழக்கமான வழியில் வளர்க்கப்படுவதை ஒப்பிடமுடியாது.
ஈரம். பற்றாக்குறை ஏற்பட்டால், சிறிய, சுவையற்ற வேர் காய்கறிகள் வளரும், அதிகமாக இருந்தால், சில விளைபொருட்கள் இறக்கக்கூடும். உயிர்வாழும் அறுவடையின் பகுதி நன்றாக சேமிக்கப்படாது, அத்தகைய பீட்ஸின் சுவை தண்ணீராக இருக்கும். வளரும் பருவத்தில் சீரான மிதமான நீர்ப்பாசனம், குறிப்பாக ஆரம்ப கட்டங்களில், வேர் பயிர் உருவாகத் தொடங்கும் போது, ​​நீங்கள் சிறந்த சுவையான பீட்ஸைப் பெற அனுமதிக்கும்.
ஒளி முறை. பீட் சூரியனை விரும்புகிறது மற்றும் வெப்பமான நேரங்களில் பகுதி நிழலை பொறுத்துக்கொள்ளும்.
பனி மறைந்தவுடன், காலையில் அறுவடை செய்வது நல்லது. இந்த வழக்கில், பீட் முடிந்தவரை தாகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

பீட்ஸை நடவு செய்வதற்கான முக்கிய கட்டங்கள்

பீட் விதைகள் "பந்துகள்" என்று அழைக்கப்படும் பல தனிப்பட்ட விதைகள் உள்ளன. அதனால்தான், நிலத்திலோ அல்லது நாற்றுகளுக்காகவோ விதைகளை விதைக்கும் போது, ​​வளர்ந்த நாற்றுகளை பறிக்க வேண்டும் அல்லது மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும்.
நாற்றுகளுக்கு விதைப்பு அல்லது மூடியின் கீழ் தரையில். நாற்றுகளுக்கு, விதைகள் முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணின் மேற்பரப்பில் சிதறடிக்கப்படுகின்றன, சிறிது அழுத்தி, sifted மண்ணின் மெல்லிய அடுக்குடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. தெளிக்கவும் மற்றும் முளைக்கும் வரை படத்துடன் மூடி வைக்கவும். நிலத்தில் விதைக்கும் போது, ​​அடுத்தடுத்த செயலாக்கம் மற்றும் களையெடுப்பதற்கு எளிதாக வரிசைகள் செய்யப்படுகின்றன. இவை ஆரம்ப நடவுகளாக இருந்தால், அவற்றை படத்துடன் மூடி வைக்கவும் அல்லது ஒரு சுரங்கப்பாதை தங்குமிடம் செய்யவும்.
நாற்றுகள் உண்மையான இலைகளின் கட்டத்தில் டைவ் செய்கின்றன. அறுவடைக்கு முன், பயிர்கள் ஏராளமாக பாய்ச்சப்படுகின்றன. வேலைக்கு, டைவிங் பெக்கைப் பயன்படுத்துவது வசதியானது - இது தாவரத்தை எடுத்து கவனமாக மற்றொரு கொள்கலனுக்கு மாற்ற பயன்படுகிறது.
மிகவும் அடர்த்தியாக உயர்ந்திருக்கும் நாற்றுகள் பாத்திகளில் மெலிந்துவிட்டன. அவை முதலில் பாய்ச்சப்படுகின்றன, பின்னர் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தாவரங்கள் வெற்று இடங்கள் அல்லது புதிய படுக்கைகளில் நடப்படுகின்றன. புதிய நடவுகளுக்கும் நீர் பாய்ச்சப்படுகிறது. நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பு மற்றும் பாதுகாப்பிற்காக, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் இளஞ்சிவப்பு கரைசலுடன் நாற்றுகளுக்கு தண்ணீர் கொடுப்பது நல்லது.

தாவரங்கள் வளரும் போது, ​​மீண்டும் மீண்டும் மெலிந்து நாற்றுகளை நடவு செய்வது அவசியமா என்பது தெளிவாகிறது. பெரிய பீட்ஸை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது குறித்த வீடியோவைப் பார்த்தால், பெரிய தாவரங்களை உற்பத்தி செய்ய உங்களுக்கு குறிப்பிடத்தக்க உணவுப் பகுதி தேவை என்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்.
நாற்றுகளிலிருந்து வளர்க்கப்படும் தாவரங்கள் உடனடியாக நிரந்தர இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன, வழக்கமாக அவை 2 முதல் 3 ஜோடி உண்மையான இலைகளை உருவாக்கும் போது. நாற்றுகள் தனித்தனி கொள்கலன்களில் வளர்ந்தால், அவற்றை பூமியின் கட்டியுடன் தரையில் நடவு செய்வது நல்லது. பீட் நடவு செய்வதை நன்கு பொறுத்துக்கொண்டாலும், இந்த நுட்பம் குறுகிய காலத்தில் ஒரு பெரிய வேர் பயிரைப் பெற உதவும்.
மண் காய்ந்ததால் நாற்றுகளுக்கு வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவை. மண் முழுவதுமாக வறண்டு போக நீங்கள் அனுமதிக்கக்கூடாது - இது வேர் பயிர்களின் உருவாக்கத்தை கணிசமாகக் குறைக்கும்.
ஆரம்ப வகைகள் அரிதாகவே கருவுற்றவை - அவை நைட்ரேட்டுகளைக் குவிக்கும். நடுத்தர மற்றும் தாமதமான வகைகளுக்கு, மிகவும் மெல்லிய, ஏழை மண்ணில் மட்டுமே உரமிடுதல் அவசியம். ரசாயன உரங்களைச் சேர்ப்பதால், பீட்ஸின் சுவை கணிசமாகக் குறையும்.

நீங்கள் ஒரு பெரிய வேர் பயிர் பெற என்ன வேண்டும்?


நீங்கள் பெரிய பீட்ஸை வளர்க்க விரும்பினால், நீங்கள் பின்வரும் புள்ளிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:
ஆரம்பத்தில் பெரிய அளவு கொண்ட ஒரு வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உதாரணமாக, "சிலிண்ட்ரா", நல்ல கவனிப்புடன், மிகப்பெரிய, தாகமாக மற்றும் பிரகாசமான நிற உருளை பழங்களை உற்பத்தி செய்யும், அவை நல்ல சுவை மற்றும் செய்தபின் சேமிக்கப்படும். இத்தகைய பெரிய வேர் காய்கறிகள் பொதுவாக அறுவடை அல்லது செயலாக்கத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
சரியான நேரத்தில் விதைகளை விதைக்கவும். தாமதமாக விதைப்பதால் பயிர் முழுமையாக பழுத்து அதன் அதிகபட்ச அளவை அடைய முடியாது. சீக்கிரம் தரையில் விதைப்பது, திரும்பும் உறைபனிகளால் பாதிக்கப்படலாம், இது மகசூலை கணிசமாகக் குறைக்கும்.
சன்னமானது ஊட்டச்சத்துக்களின் உகந்த அளவு வருவதை உறுதிப்படுத்த உதவும். நடவு அடர்த்தியாக இருந்தால் ஒரு பெரிய வேர் பயிர் வளராது.
வேர் பயிரின் உருவாக்கம் மற்றும் அதன் செயலில் வளர்ச்சி நிலையில் நீர்ப்பாசனம் முக்கியமானது. பீட் வளரும் போது, ​​நீர்ப்பாசனம் குறைக்கப்பட்டு அறுவடைக்கு முன் முற்றிலும் ரத்து செய்யப்படுகிறது. இது காய்கறிகளில் அதிகபட்ச சர்க்கரைகளைக் குவிப்பதற்கும், அவற்றை சுவையாகவும், குளிர்ந்த பருவத்தில் அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும் உதவுகிறது.