மொத்தமாக ஒரு ஆப்பிள் மரம் விட பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆப்பிள் மரம் வெள்ளை ஊற்றுவது ஒரு புதிய தோட்டக்காரரின் சிறந்த தேர்வாகும். ஆப்பிள் மரத்தின் கிரீடம் உருவாக்கம்

13.10.2019

இது கோடை பருவத்தின் வகைகளை குறிக்கிறது. நீங்கள் வெள்ளை கொட்டும் ripens போது (ஆப்பிள் ருட் போது), நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், - ஆகஸ்ட் 25 வரை ஆரம்ப ஆப்பிள்கள் பழுக்க வைக்கும். அறுவடை இரண்டு கட்டங்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

முதலில் ஆகஸ்ட் முதல் நாட்களில், மற்றும் பிற்பகுதியில் கோடை காலத்தில் அடுத்த கட்டணம் - இருபதுகளில்.

ஆப்பிள்கள் நீண்ட காலமாக இல்லை, விரைவாக அழுகும், கூழ் தரம் மற்றும் பண்புகளை மாற்றவும். இது மிகவும் தளர்வான மற்றும் சுவையற்றதாகிறது. சுமார் 20 நாட்களுக்கு லாட்ஜ் நேரம்.

ஒரு பயிர் காப்பாற்ற எப்படி?

கவனமாக ஒரு மரத்தில் இருந்து ஆப்பிள்களை சுட முயற்சிக்கவும். கசக்கி வேண்டாம். ஆப்பிள் நீக்க, முழு பனை அதை மேய்ச்சல் மற்றும் கிளை சற்று சுருள். பழத்தை நீக்க வேண்டாம்.
வீழ்ந்த சேமிப்பு ஆப்பிள்கள் உட்பட்டவை அல்ல. தோல் மெல்லியதாக உள்ளது, எளிதில் காயமடைந்தது.
ஆரோக்கியமான மற்றும் முழு பழங்கள் மட்டுமே சேமிப்புக்கு ஏற்றது. (கீறல்கள், dents, அழுகல் இல்லாமல்).
விண்டேஜ் நிலத்தடி, களஞ்சியமாக அல்லது குளிர் பாதாளத்தில் மர பெட்டிகளில் அகற்றப்படலாம். ஒருவருக்கொருவர் ஆப்பிள்களை மடி செய்யாதீர்கள், ஒரே ஒரு அடுக்கு மட்டுமே.

விளக்கம் வகை வெள்ளை கொட்டுவது

இங்கே ஆப்பிள் மரங்களின் புகைப்பட கிளைகள் ஆகும் வெள்ளை நிரப்புதல் பழங்கள்.

ஒவ்வொரு வகையிலும் அதன் தனிப்பட்ட குணங்களைக் கொண்டிருப்பது, இது மற்றவர்களிடமிருந்து வேறுபடுகிறது.

ஒரு ஆப்பிள் மரம் பல்வேறு வெள்ளை ஊற்றும் எந்த முக்கிய பண்புகள் கருதுகின்றனர்.

ஆப்பிள் மரங்கள் நடுத்தர அளவுகளில் வேறுபடுகின்றன. கிரீடம் ஒரு தடிமனான, நீட்டப்பட்ட, பரந்த-தானிய வடிவ வடிவமாகும், காலப்போக்கில் அது மிகவும் வட்டமானது. ஒரு வயது வந்த மரத்தில் (14-16 வயது), அது விட்டம் ஐந்து மீட்டர் வரை அடைய முடியும்.
முக்கிய கிளைகள் பட்டை மற்றும் ஒளி சாம்பல் ஸ்டாம்பரில் பட்டை.
தளிர்கள் தடித்த, நடுத்தர நீளம், தூசி நிறைந்த, பழுப்பு நிறத்தில் ஒரு ஆலிவ் நிறம். தாவர சிறுநீரகங்கள் சந்து, சாம்பல்.
இலைகள் நடுத்தர, முட்டை வடிவமாக, மேட், நனைந்த, பச்சை நிறத்தில் பச்சை நிறத்தில், இலைகளின் குறிப்புகள் சுட்டிக்காட்டப்படுகின்றன.

நடுத்தர அளவு ஆப்பிள்கள். இளம் மரம் பெரியது மற்றும் 125-150 கிராம், மற்றும் வயது வந்தோர் - 70 கிராம் ஆகியவற்றை அடையலாம்.
ஒரு வட்டமான கூம்பு வடிவத்தின் பழங்கள் ஒரு கப், ஒரு நீண்ட பழம் கொண்ட ஒரு கப் குறைக்கப்படுகின்றன.
தெற்கில் ஒரு ப்ளஷ் கொண்ட வண்ண வெள்ளை நிறம். பல்வேறு வகையான ஒரு மடிப்பு (தோல் மடிப்பு) இருப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது பிரகாசம் என்ற அளவிற்கு வெளிப்படையாக வெளிப்படுத்தப்படவில்லை.
புனல் ஆழமான, பரந்த, சற்று ஏற்பாடு. சமைத்த மூடியது. விதைகள் சிறியவை, ஒளி பழுப்பு நிறமாகும்.
ஆப்பிள்கள் ஒரு இனிமையான புளிப்பு இனிப்பு சுவை வேண்டும். நுகர்வுக்கு ஏற்றது, அத்துடன் வீட்டில் பேக்கிங் மற்றும் கேனிங் தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது.
பழம் போக்குவரத்து மிகவும் கடினம் என்பதால் இது அரிதாக விற்பனை அல்லது உற்பத்தி வருகிறது.
பல்வேறு சர்க்கரை ஒரு சிறிய உள்ளடக்கம் வகைப்படுத்தப்படும் (சுமார் 8-9% கருவூலத்திற்கு) அஸ்கார்பிக் அமிலத்துடன் (21-22 மி.கி / 100 கிராம் வரை) செறிவூட்டப்படுகிறது.

தேர்வு வரலாறு

வெள்ளை ஊட்டம் - நாட்டுப்புற தேர்வு பல்வேறு. தாய்நாடு - பால்டிக். புகழ்பெற்ற உக்ரேனிய இனப்பெருக்கம் SIMIRENKO L.P. அவர் பழைய சுற்று வகை அவரை எடுத்து.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், அது பாத்திரம் அனலாக் என்று அழைக்கத் தொடங்கியது.. முப்பதுகளில் "Arronomes க்கான பழம் வழிகாட்டி" என்ற போதிலும், இரண்டு வகைகளுக்கு இடையில் முக்கிய பண்புகள் மற்றும் வேறுபாடுகளை வழங்கிய போதிலும் கூட. பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் குவிப்பு வெள்ளை ஊற்றும் ஒரு நாற்று என்று கருத்து பின்பற்றுகிறது.

சுவாரஸ்யமாக, பால்டிக் மாநிலங்களின் நாற்றங்காலில், இந்த ஆப்பிள் மரங்களின் பல்வேறு பெயர்கள் பாதுகாக்கப்பட்டுள்ளன: Popyrinis ஒரு papiro, மற்றும் வெள்ளை ஊட்டி - baltacis alvinis.

இயற்கை வளர்ந்து வரும் பகுதி

பல ரஷ்ய பிராந்தியங்களின் மாநில பதிவின் ஒரு பகுதியாகும், இது யூரால், தூர கிழக்கு மற்றும் கிழக்கு சைபீரியன் தவிர.

வெரைட்டி ரஷ்யாவின் நடுத்தர பாதையில் சாகுபடிக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. இது நீண்ட காலமாக, ஆப்பிள்கள் வளர்ந்துவிட்டன மற்றும் நடுத்தர வோல்கா பிராந்தியத்தில், மரங்கள் அல்லது நீண்டகால தேவாலயம் மரங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

மகசூல்

முதல் அறுவடை திட்டமிடல் 5-6 ஆண்டுகளுக்கு பிறகு தோன்றுகிறது. இளம் மரம் பருவத்திற்கு 100-150 கிலோ பழங்கள் கொண்டுவர முடியும். ஆப்பிள் மரத்துடன் வழக்குகள் மற்றும் 200 கிலோ வரை உள்ளன.

வயதில், ஆப்பிள்கள் சிறியதாக மாறும் மற்றும் விளைச்சல் குறிகாட்டிகள் குறைக்கப்படுகின்றன.

குறைபாடுகள் இருந்தபோதிலும் (மோசமான போக்குவரத்து, அழுகும் மற்றும் குறைந்த Flickers பொறுமை) இருந்தாலும், வெள்ளை ஊற்றுதல் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்றாக உள்ளது. இது பல்வேறு பகுதிகளில் வளர, அதிக மகசூல் விகிதங்களை அளிக்கிறது, நல்ல சுவை உள்ளது. ஆண்டுகளில் வகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன மற்றும் பல தோட்டக்காரர்களை நேசிக்க முடிந்தது.

எனவே, நீங்கள் ஒரு வெள்ளை ஆப்பிள் மரங்கள் ஊற்ற வேண்டும் என்று எல்லாம் கற்று என்று நம்புகிறோம். வீடியோ

"வெள்ளை மாத்திரை" பழங்கள் அனைத்து ஆப்பிள் வகைகள் இருந்து ripen முதல் உள்ளன. அவர்கள் இனிமையான சுவை மற்றும் ஜாம் இனிமையான சுவை மூலம் வேறுபடுத்தி, குதித்து மற்ற வீட்டு பாதுகாப்பு. இத்தகைய வகைகள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் காணப்படுகின்றன, அவை கவலைப்படுவதோடு தேவையற்ற சிக்கலை உருவாக்குவதில்லை. நீங்கள் இளம் ஆப்பிள் மரங்களை "வெள்ளை ஊட்டி" சரியான நேரத்தில் உணவு மற்றும் நீர்ப்பாசனம், திறமையான trimming, இறங்கும் பின்னர் மூன்றாம் ஆண்டு ஏராளமான பழம்தரும் மரம் நன்றி. அதை எப்படி செய்வது, மேலும் படிக்க.

உனக்கு தெரியுமா? "வெள்ளை பஃப்" வெரைட்டி ஒரு குறிப்பிட்ட வளர்ப்பாளருக்கு சொந்தமானது அல்ல, ஏனெனில் இது நாட்டுப்புறத் தேர்வின் உதவியுடன் பெறப்படுகிறது. அவரது பிறந்த இடம் பால்டிக் நாடுகளாகும் என்று கருத்து உள்ளது.

ஒரு ஆப்பிள் மரம் பண்பு "வெள்ளை பஃப்"

இது ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் ஒரு பொதுவான பல்வேறு ஆகும்.

மரம் சிறிய அளவுகள் மற்றும் மிதமான உறைபனி எதிர்ப்பின் ஒரு அழகான பிரமிடு அல்லது வட்டமான கிரீடத்தின் சிறப்பியல்பாகும்.

இலைகள் மற்றும் பழங்கள், பிற நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் தூரிகைக்கு நடுத்தர சகிப்புத்தன்மை வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இளம் நாற்றுகள் ஆப்பிள் மரங்கள் "வெள்ளை பஃப்" மிகவும் முன்னதாக பழம்தரும் பழம்தரும் தொடங்கும், ஆண்டுதோறும் ஏராளமான அறுவடைக்கு கொண்டு வருகின்றன.

பல தோட்டக்காரர்கள் இனப்பெருக்கம் பல தோட்டக்காரர்கள் அம்புக்களின் ஆரம்ப பூக்கும் மற்றும் ஸ்திரத்தன்மை வசந்த உறைபனி அல்லது குளிர்ந்த காலநிலைக்கு, அதே போல் 3-4 வது ஆண்டிற்கான பயிர்ச்செய்கை கட்டத்தில் சேர சொத்து.ஆப்பிள்களின் சுவை தரம், ஏராளமான மகசூல், சில சந்தர்ப்பங்களில் ஒரு மரத்திலிருந்து 200 கிலோ வரை அடையும். தீமை அனைத்து ஆப்பிள்களின் ஒரே நேரத்தில் முதிர்ச்சி என்று அழைக்கப்படுகிறது, அவற்றின் ஏழை போக்குவரத்து.

சில தோட்டக்காரர்கள் ஆப்பிள் மரம் "வெள்ளை பவ்" பல்வேறு "papiring" என்ற விளக்கத்துடன் அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளனர், இது இனப்பெருக்கத்தில் சிறப்பு எதிர்ப்பை ஏற்படுத்தும். இந்த ஆப்பிள் மரம் முற்றிலும் வேறுபட்ட பாறைகள் உள்ளன. அவர்கள் இதேபோன்ற பழுப்பு-ஆலிவ் நிறத்தின் நடுத்தர தடிமனான தளிர்கள் இதேபோன்றது. தாவர சிறுநீரகங்கள் பிளாட் பிளாட் வடிவம், சிறிய, சாம்பல் நிறம்.

நீள்வட்ட இலைகள், சில நேரங்களில் முட்டை போன்ற, நடுத்தர அளவுகள், குழப்பமான, சாம்பல்-பச்சை நிழல் இல்லாமல் கடுமையான ஆயுள் உள். பழம் தடித்த மற்றும் குறுகிய இல்லை. மலர்கள் பெரிய வெள்ளை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு. பழங்கள் ஒரு இனிமையான வாசனை, வெள்ளை மென்மையான மற்றும் தாகமாக பந்து கொண்ட மஞ்சள் மஞ்சள் மஞ்சள்.
ஆனால் இன்னும் ஒரு வித்தியாசம் உள்ளது. ஆப்பிள் மரம் "வெள்ளை ஊற்றுதல்", "ஆவணம்" போலல்லாமல், ஜூலை நடுப்பகுதியில் இருந்து பழுத்த தொடங்குகிறது. அவரது ஆப்பிள்கள் இனிப்பு, அதனால் தாகமாக இல்லை மற்றும் மாறுபட்ட சுற்று. "வெள்ளை ஊட்டி" பின்னர் 2-3 வாரங்களுக்கு பிறகு பழுத்த "paping" தோன்றுகிறது.

ஆப்பிள்கள் குறுக்கிடும் போது, \u200b\u200bகூழ் ஒரு துன்புறுத்தல், மயக்கமாக மாறும். தோல் நிறம் நிறங்களை இல்லாமல் மெல்லியதாக இருக்கிறது. பழங்கள் மீது வீச்சுகளுடன், இருண்ட புள்ளிகள் தெரியும். ஆகையால் அவர்கள் நடைமுறையில் சேமிப்புக்கு ஏற்றதாக இல்லை. அவை மூல படிவத்தில் அல்லது செயலாக்கத்தில் கப்பலில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன.

உனக்கு தெரியுமா? ஒரு ஆப்பிள் "வெள்ளை ஊட்டி" சுமார் 65 கிராம் எடையுள்ளதாக உள்ளது. பழங்கள் இளம் பிரதிகள் மிகவும் சிறியவை, மற்றும் அவர்கள் 115-150 கிராம் வரம்பில் எடையுள்ளனர்.

ஆப்பிள் மரம் நடவு "வெள்ளை ஊற்ற" நாற்றுகளை

ஆப்பிள் மரத்தின் வெற்றிகரமான சாகுபடிக்கு நாற்று சரியான தேர்வு ஆகும்.முதல் தசாப்தத்தில் ஒரு மரத்தின் வளர்ச்சியைப் பொறுத்தவரையில் அது எவ்வளவு புளிக்கப்படுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமானது என்பதில் இருந்து வருகிறது. ஆனால் நீங்கள் ஒரு ஆப்பிள் மரம் "வெள்ளை பஃப்" உயர் தரமான நடவு பொருள் சேர்க்க என்றால், நடவு மற்றும் கலாச்சாரம், விரைவான மற்றும் ஏராளமான பழம்தரும் உத்தரவாதம் விட்டு சில வாரியாக குறிப்புகள் சேர்க்க. லேண்டிங் ஆப்பிள் மரங்களின் நுணுக்கங்களின் நுணுக்கங்களில் மேலும் விவரங்களை நாங்கள் சமாளிப்போம்.

நாற்றுகளை தேர்வு எப்படி

விதை தேர்வு நிகழ்வுகள் மற்றும் தோட்டத்தில் மையங்களில் செய்ய சிறந்தது. அங்கு நீங்கள் பார்வைக்கு காலர் நம்பிக்கை மற்றும் தவிர, நிபுணர்கள் இருந்து ஆலோசனை முடியும்.

உங்களுடன், குறிப்பிட்ட நிகழ்வு தோண்டப்படும், மற்றும் அதன் வேர்கள் வெற்றிகரமான போக்குவரத்துக்கு ஒரு சிறப்பு ஆடையுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படும்.

தேர்ந்தெடுக்கும் போது, \u200b\u200bவேர்களைக் கவனியுங்கள். அவர்கள் ஒரு வலுவான ஆரோக்கியமான தோற்றம், நன்கு வளர்ந்த முழு கிளையுடனும், இயந்திர உராய்வு மற்றும் வெட்டுக்கள் இல்லாமல், அத்துடன் வருகை மற்றும் தடித்தல் இல்லாமல். பாருங்கள், அவர்கள் மீது அழுகிய சேதம் இல்லை என்பதை பாருங்கள். ரூட் வேர்கள் கீறல் - வெள்ளை மரம் புதிய மரம் நாற்றுகள் நம்பகத்தன்மை குறிக்கிறது.

இல்லையெனில், பிரவுன் ஸ்பாட்ஸ் உலர் ரூட் அமைப்பைப் பற்றி பேசுகிறது. இந்த பொருள் மதிப்பு இல்லை. ஆப்பிள் மரம், ஒரு விதியாக, ஒரு விதிமுறையாக, ஒரு விதிமுறையாக, 1.5 மீ விட அதிகமாக இல்லை, ஒரு ஆரோக்கியமான ரூட் கழுத்து, நேரடி பீப்பாய் மற்றும் ஐந்து எலும்பு கிளைகள். பொருத்தமான பிரதிகள் மீது, எந்த பாத்திரத்திற்கும் ஆக்கபூர்வமான பட்டை மற்றும் பிற சேதம் ஏற்படலாம்.

முக்கியமான! மிக பெரிய saplings தவிர்க்க. இது முதல் பார்வையில் மட்டுமே அவர்கள் விரைவாக வளர்ச்சிக்குச் செல்வார்கள் என்று தெரிகிறது. உண்மையில், அத்தகைய மரங்கள் மோசமாக வேரூன்றி மற்றும் அடிக்கடி உடம்பு சரியில்லை.

நடவு பொருள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட போது, \u200b\u200bகேள்வி அதன் போக்குவரத்துக்கு தயாரிப்பு பற்றி எழுகிறது. இந்த ரூட், ஈரமான துணியுடன் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் மெதுவாக ஒரு பெரிய செலோஃபேன் தொகுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக நீங்கள் மிகவும் ஈரமான மூலக்கூறுகளை தயார் செய்யலாம். கிளைகள் சிறிது பிணைக்கப்பட்டுள்ளன. ஒரு சில நாட்களில் அல்லது வாரங்களில் தரையிறங்குகிறது, இதனால் ரூட் அமைப்பு பாதிக்கப்படுவதில்லை, மரம் பறக்கப்பட வேண்டும் அல்லது ஈரப்பதமான தரையில் நாற்றுகளை விட்டு வெளியேற வேண்டும்.

உகந்த இறங்கும் காலக்கெடு மற்றும் தேர்வு

வசந்த வேர்விடும் ஒரு சக்திவாய்ந்த rhizoma மற்றும் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சி, பலப்படுத்தப்பட்ட கிளைகள் உருவாக்க இளம் நாற்றுகள் உத்தரவாதம். அத்தகைய ஒரு ஆப்பிள் மரம் குளிர்காலத்தில் ஏற்ப நேரம் மற்றும் பாதுகாப்பாக அதை பிழைக்கும் நேரம் வேண்டும்.

இது ஏப்ரல் மாத தொடக்கத்தில் இருந்து மே தொடக்கத்தில் இருந்து பின்வருமாறு.முக்கிய விஷயம் பூமி குளிர்காலத்தில் இருந்து நகரும் என்று, அது உலர் போதும் மற்றும் ஒரு அடிப்படை இருந்தது. லேண்டிங் முன் நாற்றுகள் ரூட் அமைப்பு 24 மணி நேரம் தண்ணீர் விட்டு வேண்டும். மற்றும் இறங்கும் போது, \u200b\u200bபூமி ஈரப்பதம் உறிஞ்சும் வரை தண்ணீர்.

ஆப்பிள் மரங்கள் எல்லா இடங்களிலும் செல்லவில்லை, எனவே ஒரு இறங்கும் தளத்தின் தேர்வு ஒரு பிந்தைய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. இது "வெள்ளை ஊற்றுதல்" நிழல்கள், தெற்கு சூரியன், வலுவான காற்று மற்றும் வரைவுகள் போன்றவை அல்ல என்று குறிப்பிட்டிருக்க வேண்டும். மரம் மோசமாக சுவையாக இருக்கும். தோட்டத்தில், மரங்கள் இடையே உள்ள தூரம் சுமார் 1.5-2 மீ. நிலத்தடி நீர் இடம் 2 மீ.

பயன் கலாச்சாரத்திற்கான பயனுள்ள பொருட்களுடன் புளிப்பு செர்னோசெம் இல்லை. ஈரநிலங்கள் அல்லது ஸ்டோனி பகுதிகளில் இறங்குவதை ஊக்குவிப்பதில்லை - அவர்கள் மரத்தில் பாதிக்கப்படுவார்கள். மரத்தின் மிதமான ஈரப்பதத்தை நேசிப்பதால், உயரங்களைத் தவிர்க்கவும்.

உனக்கு தெரியுமா? "வெள்ளை சக்தி" ஆப்பிள்கள் இருந்து சாறு ஒரு அதிகரித்த அளவு catechin, இது மனித உடலில் ஒரு நன்மை விளைவை கொண்டுள்ளது.

படி மூலம் படி நடவு செயல்முறை

நாற்றுகள் ஆப்பிள் மரங்கள் தொடங்கும் முன் நான்கு வாரங்கள் முன் தயாரிப்பு வேலை. மண்ணில் தேவையான நுண்ணுயிரியை உருவாக்குவதன் மூலம் வேர்விடும் செயல்முறையை எளிதாக்குவதற்கு அவை மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

இந்த முடிவுக்கு, அவர்கள் 1 மீ மற்றும் 70 செமீ ஆழமான விட்டம் கொண்ட ஒரு துளை தோண்டி. வளமான மண்ணின் மேல் அடுக்குகளை தயாரிப்பதில் ஒரு திசையில் தள்ளிப்போடும், குறைந்தது - குறைந்துவிட்டது - மற்றொரு. இந்த ஆலோசனையை புறக்கணிக்க வேண்டாம், ஏனென்றால் எதிர்காலத்தில் இறங்கும் முதல் கைப்பிடியில் இருந்து இறங்கும். ஆழமடைவதில் நடுவில், ஒரு சிறிய பெக்கை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், கான்கிரீட் தொற்றுநோய்களைத் தடுக்க அதன் கீழ் விளிம்பை எரிக்கவும். குழி கீழே clamzite அல்லது உடைந்த செங்கல் வெளியே போட.

பின்னர் உரம், கரி மற்றும் மட்கிய கலந்து வளமான அடுக்கு மண் (முதல் கையில் இருந்து) மற்றும் மூலக்கூறு இடைவெளியை அணைக்கவும். சில வல்லுனர்கள் எதிர்காலத்தில், ஆப்பிள் மரம் புனல் இல்லை என்று விளக்கி, மிகவும் மேல் செய்ய ஆலோசனை. வேலை முடிந்தவுடன், குழி ஒரு படம் மற்றும் ஒரு மாதம் விட்டு.

குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் தரையிறங்கலாம். இந்த செயல்முறை பல படிகளாக பிரிக்கப்படலாம்:

முக்கியமான! ஆப்பிள் மரங்களுக்கு தழைப்பதை போல, கூம்புகள் சாய்வு முரண்படுகின்றன. அவர்கள் மண்ணின் ஆக்ஸிஜனேற்றத்திற்கு பங்களிக்கிறார்கள்.

ஆப்பிள் மரம் "வெள்ளை ஊற்ற" கவனிப்பில் மற்ற வகைகளிலிருந்து வேறுபட்டவை அல்ல. இந்த அலங்கார மற்றும் பெருமளவில் மரங்கள் தொந்தரவு மற்றும் தங்கள் உரிமையாளர்கள் எந்த காலநிலை நிலைமைகளை ஏற்ப திறன் கொண்ட தங்கள் உரிமையாளர்கள் மகிழ்ச்சி இல்லை.

மகரந்தச் சேர்க்கை

பழங்களின் அளவு மற்றும் தரம் ஆகியவற்றின் செல்வாக்கு சாத்தியம், சரியான மகரந்திகளை எடுக்கிறது. பல்வேறு தன்னை மகரந்தம் செய்ய முடியாது.

அவருக்கு அருகில் உள்ள மற்ற ஆப்பிள் மரங்கள் இல்லை என்றால், பழங்கள் கொஞ்சம் தொடங்கும், அவற்றின் பரிமாணங்கள் ஏமாற்றப்படும். நிபுணர்கள் ஒரு நல்ல அண்டை ஒரு மகசூல் கூட சாமோபல் மரங்கள் அதிகரிக்கிறது என்று வாதிடுகின்றனர். தோட்டக்காரர்களின் மன்றங்களில் "வெள்ளை பிளிஸ்" இல்லை என்று அனுபவங்கள் அனுபவங்கள் குறிப்பாக ஒரு ஆப்பிள்-மகரந்தையாளரின் வரிசையாக்கம். முக்கிய விஷயம் மரங்கள் ஆரம்பகால (கோடை இரகங்கள்) ஆகும். ஆனால் தாவரவியல் விளைவாக வாக்குறுதியின் சதவீதத்தை கணக்கிட ஒரு வழி பூக்கும் தாவரங்கள் அவர்கள் இந்த வகைக்கு, "அண்டோனோவா", "மருத்துவ", "ஒட்டாவா", "க்ரூவோ மாஸ்கோ", "மோர்ட்ட் டி வெரே", "மேன்ட்" போன்றவற்றைப் பொறுத்தவரை அவர்கள் கணக்கிட்டுள்ளனர்.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிரான தடுப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு

Agrochrochniki இன் அடிப்படை விதிகளின் மீறல்களைப் பொறுத்தவரை, மரம் பூச்சி தாக்குதல்களுக்கு குறிப்பாக, பச்சை TLI, லீஃபெர்ட்டிங், அதேபோல் ஜோடியாக, நுண்துக்கட்டு பனி மற்றும் மற்றவர்களின் நோய்களுக்கு உணர்திறன் ஆகும்.

தடுப்பு, ஒவ்வொரு இலையுதிர்காலத்திற்கும் இது முக்கியம் மற்றும் கடுமையான வட்டாரங்களில் ஆழமான மற்றும் ஆழமான குதித்து ஒரு சிறப்பு whimpering செலவிட முக்கியம். மேலும், ஒரு திறக்கப்படாத பசுமையாக தோட்டத்தில் விட்டு செல்ல முடியாது. இது குளிர்காலத்தில் தீம்பொருள் பூச்சிகள் மறைத்து, குளிர்காலத்தில் முட்டை குளிர்காலத்தில்.

ஒரு ஆப்பிள் மரம் மோசமாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ பாய்ச்சியிருந்தால், கனிமங்களை உருகுவதால், ஒரு காரணமான முகவர் ஒரு ஏழை தரமான மூலக்கூறுகளில் தோன்றலாம் குழம்பிரதிநேரம், அது மேலோடு இருண்ட புள்ளிகளுடன் தங்களை வெளிப்படுத்திவிடும். கிளைகள் அசுத்தமான மரம் மீது இறந்து, மற்றும் தண்டு உலர் அனைத்து. தாமதமாக நிலைகளில் சிகிச்சை பயனுள்ளதல்ல, நோய் வெளிப்பாட்டுடன் உடனடியாக தொடங்கப்பட வேண்டும்.

முதல் சிகிச்சையானது மருந்து "HOM" (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 40 கிராம்) ஒரு தீர்வுடன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

இரண்டாவது, ஆப்பிள் மரம் பூக்கும் செப்பு மனநிலை மற்றும் 10 லிட்டர் தண்ணீர் ஒரு கலவையை பயன்படுத்தி போது. பின்னர் ஒரு சில வாரங்களுக்குப் பிறகு, "ஹோமோம்" மீண்டும் மறுக்கப்படுகிறார்.

உனக்கு தெரியுமா? ஆப்பிள் ரசாயனங்களை சாய்க்க விரும்பாதவர்களுக்கு, ஆப்பிள் பழுக்க வைக்கும் காலத்தை சிதைக்க நேரம் இல்லை என்று அஞ்சுகிறது, வல்லுனர்கள் நோய்த்தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக சோப்பு அல்லது மிளகு தீர்வுடன் பழ மரங்களின் கிரீடங்கள் தெளிப்பதை பரிந்துரைக்கிறார்கள்.

பூஞ்சை தோற்றமளிக்கும் தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது மந்தமான பனிஆப்பிள் மரம் விஸ்பெமின் அனைத்து பயனுள்ள பகுதிகளிலும் என்ன வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. சில newbies அதை தூசி போல் உணர மற்றும் நடவடிக்கை எடுக்க அவசரம் இல்லை. இத்தகைய சந்தர்ப்பங்களில், கறை ஒரு grany அடிப்படையில் பழுப்பு மாறும், விரைவில் கருப்பு தானியங்கள் அவர்கள் மீது உருவாகின்றன. பாதிக்கப்பட்ட ஆலை மீது பசுமையாக மற்றும் காயம் இல்லை.

காளான்களின் முன்னேற்றத்தை தடுக்க, அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் ஒவ்வொரு வசந்தகாலமும் செப்பு விட்டோல் அல்லது "துக்கம்" தீர்வுடன் கூடிய சிறுநீரகங்கள் பூக்கும் மரங்களை நீக்கிவிடுகின்றன, மேலும் அவை ஊசலாடும் போது, \u200b\u200bசெப்பு குளோசைசீ தீர்வு மீண்டும் செயலாக்கப்படும். வீழ்ச்சியில், கிரீடம் மீண்டும் செப்பு வீரியத்துடன் தெளிக்கப்படுகிறது.

இந்த பொருள் திறம்பட மற்றும் எதிரான போராட்டத்தில் உள்ளது parso.பூஞ்சையின் வாழ்க்கையின் விளைவாக வளர்ந்து வரும். "வெள்ளை மூச்சு" மீது, அது தாள்களில் பழுப்பு கறைகளால் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது, இது காலப்போக்கில் ஆப்பிள் மீது பிளவுகள் மற்றும் சாம்பல் நிற புள்ளிகளைக் கொண்டது. பாதிக்கப்பட்ட போது, \u200b\u200bசேதமடைந்த இலைகள், கிளைகள் மற்றும் பழங்கள் (அவர்கள் தோட்டத்தில் இருந்து எரிக்கப்படுகின்றன) இருந்து மரத்தை சுத்தம் செய்வது முக்கியம். தாமிரம் சிவியோ ஒரு மாற்றாக, நீங்கள் இலையுதிர் கலைப்பு பிறகு, வசந்த முடியும், கருவி "Topaz" பயன்படுத்த, மற்றும் "ஹோமோம்" நீக்குவதற்கு பூக்கும் பிறகு.

தோட்டத்தில் மரங்களை மறுபரிசீலனை செய்வதற்கு அல்ல, ஒவ்வொரு இலையுதிர்காலத்தில் வீழ்ச்சியுற்ற இலைகளையும் மங்காது, ஈரப்பதம் மற்றும் சரியான நேரத்தில் உணவைப் பின்தொடரவும். இது சிறந்த தடுப்பு ஆகும்.

துயரங்கள் மற்றும் ஏராளமான polishes

ஒரு ஆப்பிள் மரம் "வெள்ளை ஊற்ற" காதல் ஈரப்பதம்.இதன் விளைவாக, நீர்ப்பாசன அளவு, சிறுநீரகத்தில் முரண்பாடாக பிரதிபலிக்கப்படுகிறது. ஆனால் முக்கிய விஷயம் வேர்கள் ஊற்ற முடியாது இல்லை, ஏனெனில் அதிக தண்ணீர் rotting மற்றும் வேர்கள் மீது அச்சு உட்பட ஏனெனில். தோட்டத்தில், மரங்கள் தூவி, ட்ரோன், மண் அல்லது மேற்பரப்பு நீர்ப்பாசனம் ஏற்பாடு செய்யலாம். அவர்கள் வெப்பத்தில் இல்லை என்றால் இந்த முறைகள் அனைத்தும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

முக்கிய விஷயம் சரியாக குழாய் மற்றும் தண்ணீர் அளவு இருப்பிடம் ஒழுங்கமைக்க வேண்டும். தண்ணீர் சிறந்த மாலை, ஒவ்வொரு வருடாந்திர மரம் கீழ் 2 வாளிகள் தண்ணீர் ஊற்ற. கலாச்சாரத்தின் வயதைப் பொறுத்து விதிமுறை இரட்டிப்பாகும். உதாரணமாக, இரண்டு வயதான ஆப்பிள் மரங்கள் 4 வாளிகள் தண்ணீர் தேவை, முதலியன 50-100 L / SQ கணக்கீடு இருந்து தண்ணீர், தண்ணீர், முதலியன. m, அதே போல் அந்த நகல்கள் பழம் தொடங்கியது.

குளிர்காலக் கொக்கி பிறகு, ஆப்பிள் மரங்கள் சிறுநீரகங்கள் சேதமடைந்த முன் watered. வாழ்க்கையின் முதல் ஐந்து ஆண்டுகளில் சிறப்பு கவனம் தேவைப்படுகிறது. அவர்கள் ஒவ்வொரு வாரமும் தண்ணீர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். மற்றும் வயது வந்தோர் ஆப்பிள் மரங்கள் மீண்டும் பழங்கள் டை போது moisturized.

வெப்பத்தைக் கவனியுங்கள், ஏனென்றால் வெப்பம் மரத்தின் சக்திகளை உறிஞ்சுவதால், பச்சைஸ்டாக்ஸ் கரைந்து போகிறது. பழங்கள் சேகரிப்பதற்கு சில வாரங்களுக்கு முன், மூன்றாவது நீர்ப்பாசனத்தை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். குளிர்காலத்தில் உறைபனி இருந்து மரம் பாதுகாக்க பொருட்டு, மண்ணின் கடைசி ஈரப்பதம் அக்டோபர் மாதத்தில் வானிலை வழங்கப்படுகிறது.

பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது ஆப்பிள் மரம் தண்ணீர் மற்றும் அறுவடை பிறகு. வளரும் பருவம் இன்னும் முடிவடையவில்லை, ஈரப்பதத்தின் ஓட்டம் ஓநாய் மற்றும் இளம் தளிர்கள் ஆகியவற்றின் தோற்றத்திற்கு பங்களிக்கிறது, இது முற்றிலும் குளிர்காலத்திற்கு ஏற்றதாக இல்லை. அத்தகைய காயம் ஏற்பட்ட பிறகு, ஒரு உறைபனி மரம் உயிர்வாழ முடியாது.

Sunglet மற்றும் மண் louser.

இந்த ஆப்பிள் அவசியம் ஒவ்வொரு பாசனத்திலும் கருதப்பட வேண்டும். செயல்முறை ஈரப்பதமூட்டும் முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், சிக்கலான வட்டாரங்களை சுழற்றுவது மற்றும் தழும்புகளை முடிக்க வேண்டும். தளர்வான மூலக்கூறு ரூட் அமைப்பின் உறிஞ்சும் பகுதிகளின் காற்றோட்டத்தை எளிதாக்குகிறது. மற்றும் தழைக்கூளம் ஈரப்பதத்தை ஆவியாக்க அனுமதிக்காது, இதனால் ஒரு உலர்ந்த மேலோடு உருவாகாது.

களை துளைகளை சுற்றி வளர்ந்து வர அனுமதிக்க வேண்டாம், அவர்கள் மண் இருந்து பயனுள்ள பொருட்கள் சக்க், பழ பண்பாடு சாப்பிட வாய்ப்புகளை அனுமதிக்கிறது இல்லை. கூடுதலாக, புல் தோட்டத்தில் மண்ணை உலர்த்துவதற்கு பங்களிக்கிறது. நாம் நேரத்தை வைத்திருக்கிறோம், பின்னர் விதைகள் புதிய கிருமிகளை வழங்காது.

உனக்கு தெரியுமா? ஆப்பிள் மரங்கள் நீடித்திருக்கவில்லை. "வெள்ளை ஊட்டி" அதிகபட்ச வயது 25-30 ஆண்டுகள் ஆகும். மேலும், பழைய பிரதிகள் சிறிய பயிர் சிறிய அளவுகள் கொண்டுவருகின்றன.

உரங்கள் செய்யும்

இளம் தளிர்கள் வளரும் போது தாவர காலத்தின் தொடக்கத்தில் மரங்கள் "வெள்ளை சக்தி" உரத்தை தொடங்க வேண்டும். வசந்த காலத்தில், முதிர்ந்த மரங்கள் அம்மோனியம் நைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நைட்ரோமோபோஃபோஸ்கி அல்லது ரௌடிங் எவரிலிருந்து ஒரு தீர்வுடன் பாய்ச்சியுள்ளன. நைட்ரஜனைக் கொண்ட பொருட்கள் பயோமாஸின் தீவிர வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன. நீங்கள் வேதியியல் பயம் என்றால், நீங்கள் பாதுகாப்பாக கோழி குப்பை மூலம் பதிலாக முடியும். இந்த வழக்கில், உரம் 50 பகுதிகளிலிருந்து தண்ணீர் மற்றும் உரம் 1 பகுதியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில் 3 முறை ஊட்டி மீண்டும் மீண்டும் வருகிறது.

முழு வளர்ச்சிக்காக, மார்ச் இறுதியில் 2 டீஸ்பூன் விகிதத்தில் யூரியா கலவையை மார்ச் இறுதியில் மரத்தை ஏற்றுக்கொள்கிறது. l. 10 லிட்டர் தண்ணீரில்.

பின்னர் பூக்கும் முன், superphosphate ஒரு கலவையை உரத்தை மீண்டும் செய்யவும். மொட்டுகள் ஒளிரும் போது, \u200b\u200bஆப்பிள் மரத்தை நைட்ரோபோஸ்கி மற்றும் உரம் "ஹம்மட் சோடியம்" ஆகியவற்றின் தீர்வுடன் ஏற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

1 சதுரத்தால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 5-7 கிலோ கரிம, superphosphate அல்லது பொட்டாஷ் உரங்கள் 40 கிராம் 60 கிராம் செய்ய. தயாரிக்கப்பட்ட கலவை உடற்பகுதியின் கீழ் பயன்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் முன் சமைத்த புற கிணறுகளில். அவர்கள் அரை மீட்டர் துளைகளால் மாற்றப்படலாம்.

செயல்முறை பிறகு, மண் சீரமைக்கப்பட்டது, அனைத்து மீறல்கள் மூட.

புளிப்பு மண்ணில் வளரும் ஒரு ஆப்பிள் மரம், அது சுமார் 4 ஆண்டுகள் சுண்ணாம்பு அல்லது சுண்ணாம்பு, டோலமைட் மாவு அல்லது சாதாரண பழைய பூச்சு ஒவ்வொரு 4 ஆண்டுகள் செய்ய பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது மண்ணின் நடுநிலைக்கு பங்களிக்கும்.

கிரீடம் சீரமைப்பு மற்றும் உருவாக்கும்

ஒரு ஆப்பிள் மரம் "வெள்ளை சக்தி" முதல் trimming ஒரு சிறிய கிரீடம் உருவாக்கம், இறங்கும் முன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. எதிர்காலத்தில், ஒவ்வொரு வசந்தமும் உடம்பு, பழைய மற்றும் சேதமடைந்த தளிர்கள் மூலம் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. மற்றும் வீழ்ச்சி, இடித்து மற்றும் குளிர்காலத்தில் தழுவி இல்லை.

சாறு இயக்கம் இன்னும் ஆரம்பிக்கப்படாத போது நீங்கள் வசந்த தொடக்கத்தில் வேலை தொடங்க முடியும். கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட செச்வர் கவனமாக இளம் மரத்தின் தண்டு மேல் நீக்க, 80 செமீ உயரம் விட்டு, மற்றும் பக்க தளிர்கள் துண்டித்து. இந்த தந்திரம் வேர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

பழைய பிரதிகள் தேவைப்பட்டால், மாதிரி அல்லது நோயாளிகளை அகற்றுவது, தேவைப்பட்டால், கிளைகள் ஒருவருக்கொருவர் நிழலிடாது என்று ஒரு வழியில் கிரீடம் ஸ்விஃப்ட். தரையில் சாய்ந்த கிளைகளை துண்டிக்கவும். Trimming முடிந்தவுடன், அனைத்து பிரிவுகளும் தோட்டத்தில் போர் மூட, மற்றும் பெரிய பகுதிகளில் நாம் தண்ணீர் மீட்பு முன் பாலிஎதிலின் மூடி.

முக்கியமான! இளம் நாற்றுகள் மீது வண்ணம், முழு ஆப்பிள் மரத்தில் முழுமையாக முழுமையாக வளர்ந்திருக்கவில்லை, அது முதல் ஆண்டுகளில் அனைத்து inflorescences பிரிக்கப்பட வேண்டும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எதிர்காலத்தில் தங்கள் அளவு கட்டுப்படுத்த, ஆப்பிள் மரம் ஒரு வலுவான சுமை பின்னர் பழம் பழக்கமாக தொடங்கும் ஏனெனில். கூடுதலாக, இது சுவை பிரதிபலிக்கிறது.

இளம் மரங்கள் மூலம் சிறப்பு கவனம் கோரப்படுகிறது. வாழ்க்கையின் இரண்டாம் ஆண்டுக்கான நாற்றுகள் க்ரோனாவை உருவாக்கியுள்ளன. எனவே இந்த செயல்முறை சரியாக நடைபெறுகிறது, வசந்த காலத்தில் கிளை மீது கிளை வெட்டி கிளைகள் வளர்ந்து அவசியம். கடந்த ஆண்டு வளர்ச்சி மூன்றாவது மூலம் குறைக்கப்படுகிறது.

கிரோன் திறமையான trimming பிறகு, ஆப்பிள் மரம் தையல் கிளை, மற்றும் இல்லை. இது 2-3 சீருடை அடுக்குகளால் தெளிவாக வெளிப்படுத்தப்படும், குறைந்த கிளைகள் மேல் விட அதிகம். சில தோட்டக்காரர்கள் மரங்களின் வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டுகளில் குறைந்த எலும்புக்கூடு தளிர்களுக்கு கடுமையான பொருள்களை கட்டியெழுப்புவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள், அதனால் அவர்கள் வெற்று வடிவத்தை வாங்குகிறார்கள். பயிர் அளவு மற்றும் தரம் இந்த பொறுத்தது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது.
பழத்தின் தீவிரத்தன்மையின் கீழ் வலுவாக வீசப்பட்ட கிளைகள், ஆதரவின் விளிம்பில் சிறிய ரப்பர் கேஸ்கட்களை அமைத்தல், ஓய்வெடுக்க நல்லது.

குளிர்காலம் தயாரிப்பு

ஆப்பிள் மரம் "வெள்ளை ஊட்டி" மீது, கொறித்துண்ணிகள் பெரும்பாலும் தாக்க, மோசமாக மரப்பட்டை சேதப்படுத்தும். இந்த தாக்குதல்களில் இருந்து மினியேச்சர் கச்சிதமான மரங்களை பாதுகாக்க, கோடை வீடுகள் தரையில் இருந்து ஒரு கதையில் மூடப்பட்டிருக்கும். ஒரு மாற்றாக, ஒரு பர்லாப் சேமிக்கப்படும் அல்லது ஒரு அடர்த்தியான கண்ணி, ஒரு சீஸ் மூலம் ஆதரிக்கப்படுகிறது. இந்த கட்டமைப்புகளை திரவமாக மாற்றியமைக்கலாம், தோராயமாக தோல்வியடைந்த பாஸ் மற்றும் பிற விரும்பத்தகாத பொருட்களிலிருந்து சமைக்கப்படும்.

இளம் மரங்கள் குறிப்பாக பாதுகாக்கப்படுகின்றன - சேதமடைந்த மேலோடு, அவர்கள் குளிர்காலத்தில் வாழ்வதற்கு சாத்தியம் இல்லை. மற்றும் frosts இருந்து வேர்கள் பாதுகாக்க, குளிர்கால தழைக்கூளம் ஐந்து வயது வயது வயது கண்காணிப்பு வட்டங்கள் சாணம். சிறிய பருவங்களில், அத்தகைய பிரதிகள் டிரங்க்குகள் 15-20 செ.மீ.யில் முக்குவதில்லை.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

மரத்தின் அனைத்து பழங்களின் ஒரே நேரத்தில் "வெள்ளை ஊற்றவும்" ஒருவேளை பல்வேறு வகையான "மைனஸ்" ஆகும். பழுத்த ஆப்பிள்கள் மிகவும் இனிமையான சுவை வேண்டும் மற்றும் மூல வடிவத்தில் நுகர்வு மிகவும் பொருத்தமானது. ஆனால் ஏராளமான மகசூல் அவசரமாக மறுசுழற்சி செய்ய வேண்டும், ஏனென்றால் அவர்கள் கடுமையானவர்களைப் பின்தொடர்கிறார்கள்.புதிதாக தோட்டக்காரர்கள் பழங்கள் சேகரிப்பில் மரங்களை பாய்ச்சினாலும். இதன் விளைவாக, இந்த ஆப்பிள்கள் விரிசல் மற்றும் முற்றிலும் போக்குவரத்துக்கு ஏற்றதாக இல்லை. மேலும் மிக சிறிய வீச்சுகள் மற்றும் சிராய்ப்புகள் பழுப்பு நிற புள்ளிகளாக மாறும்.
இதை தவிர்க்க, "வெள்ளை ஊட்டி" மெதுவாக மரத்திலிருந்து நீக்கப்பட்டதாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த பல்வேறு ஆப்பிள்கள் இருந்து Hostess மிகவும் சுவையாக நெரிசல்கள், ஜாம், marmade மற்றும் குளிர்காலத்தில் மற்ற முகப்பு இனிப்புகள் தயார்.

இந்த கட்டுரை பயனுள்ளதா?

உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!

நீங்கள் ஒரு பதிலைப் பெறாத கேள்விகளுக்கு கருத்துக்களில் எழுதவும், நாங்கள் கண்டிப்பாக நடந்துகொள்வோம்!

169 ஒருமுறை ஏற்கனவே
உதவியது

தாகமாக, புளிப்பு இனிப்பு ஆப்பிள்கள் மற்ற பழங்கள் முன் தோட்டத்தில் ripen கொட்டும். ஜூலை நடுப்பகுதியில் ஏற்கனவே ஆப்பிள்களை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும். நன்கு நிறைந்த பழங்கள் ஒரு வெள்ளை-பச்சை நிழலைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றின் பெயரை ஏற்படுத்தியது. விரைவாக இனிப்பு ஆப்பிள்கள், ஆனால் ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு சேமிக்கப்படும், எனவே ஒரு புதிய வடிவத்தில் நுகர்வு கூடுதலாக, அவர்கள் பாதுகாப்புக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன: கொதிக்க ஜாம், நெரிசல்கள், compotes, puree செய்ய. மற்றும் நிச்சயமாக, riping ஆப்பிள்கள் நேரத்தில், வெள்ளை எஜமானி சுட்டுக்கொள்ள மணம் ஆப்பிள் துண்டுகள் ஊற்றி.

வகைகளின் அம்சங்கள்

ஆப்பிள்களின் தரத்தின் தோற்றத்தில் எந்த சீரான அபிப்பிராயமும் இல்லை வெள்ளை போலி இல்லை. பால்டிக் மாநிலங்களில் தரத்தை வளர்த்து, ஐரோப்பாவிற்கு வழங்கப்பட்டதாக நம்பப்படுகிறது, ஆனால் வெள்ளை ஆப்பிள்கள் பண்டைய ரஷ்யாவில் வெள்ளை ஆப்பிள்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட தத்துவங்கள் உள்ளன. வெள்ளை கொட்டும் ஆப்பிள்கள் எங்கள் பிரதேசங்களில் மட்டுமல்ல. அவர்கள் வெற்றிகரமாக அமெரிக்காவில் வளர்ந்துள்ளனர். மஞ்சள் வெளிப்படையான பல்வேறு (மஞ்சள் வெளிப்படையான) என்று அழைக்கப்படுகிறது.

வெள்ளை ஆப்பிள் மரங்கள் சராசரியாக வளரும், 5 மீட்டர் உயரம் வரை வளரும் மற்றும் ஒரு வட்டமான கிரீடம் வடிவம் வேண்டும். அவர்கள் 15-20 ஆண்டுகளாக பழம் இருக்க முடியும்.

வெளிப்புற பண்புகள் மற்றும் பல்வேறு விளக்கம் தெரிந்தும், ஒரு ஆப்பிள் மரம் வெள்ளை ஊற்றும் அறுவடை முன் கூட மற்ற மரங்கள் இருந்து வேறுபடுத்தி முடியும்:

மரங்கள் ஒளி சாம்பல், கடினமான (மென்மையான - இளம் Yablonek மட்டுமே) உள்ள பட்டை;
நீள்வட்டத்தில் ஆப்பிள் மரம் இலைகள், தலைகீழ் பக்கத்தில், அவை ஒரு "புழுதி" உடன் மூடப்பட்டிருக்கும்;
இலைகளின் நிறம் சாம்பல்-பச்சை நிறமாகும், இது ஒரு பிரகாசமான நிறம் கொண்டது.

ஆப்பிள் மரம் மலர்கள் வெள்ளை puffs வெள்ளை puffs வெள்ளை, மென்மையான இதழ்கள் கொண்ட பூக்கள் அழகான மற்றும் மணம் மணம் பூக்கள். பூக்கும் போது மரத்தின் அழகு விவரிக்க கடினமாக உள்ளது.

மரம் மற்றும் கவனிப்பு வயதைப் பொறுத்து பழங்கள், 60 முதல் 180 வரை எடை இருக்கலாம். பழைய மரம், சிறிய ஆப்பிள்கள். அவர்கள் ஒரு வட்டமான, சற்று கப் வடிவத்தில் குறுகியது. வால் இருந்து கோப்பை வரை ஆப்பிள் மீது, அது பல்வேறு "மடிப்பு" பண்பு, இது கீழே உள்ள படத்தில் காணலாம்.

சுவாரஸ்யமான: கருவின் பின்னர், ஒரு வெள்ளை விரிவடைய பழங்கள் மீது உருவாகிறது. அறுவடை சுத்தமாக இருக்கும் வரை அது தொடர்கிறது. தண்ணீரில் துவைக்க அல்லது நீக்குவது எளிது, அவரது கைகளில் ஒரு ஆப்பிளை இழந்து விட்டது. இந்த RAID பழுத்த ஆப்பிள்களின் வெட்கத்தை பலப்படுத்துகிறது. தரம் ஒரு வெள்ளை ரேங்க் என்று அழைக்கப்படவில்லை.

வளர்ந்து வரும் மரங்கள் பற்றி

இளம் மரங்கள் ஆரம்பத்தில் நடப்படுகிறது. ஒரு இறங்கும் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது, வளர்ந்து வரும் மரங்களுக்கு அருகே வளர்ந்து வரும் மரங்களுக்கு அருகே உள்ள கிரீடங்களுக்கு 4 மீட்டர் குறைவாக இல்லை என்று கவனித்துக்கொள்ள வேண்டும். மண்ணுக்கு, ஆலை unpretentious உள்ளது, ஆனால், நிச்சயமாக, வளமான நிலம் இறங்கும் போது, \u200b\u200bமகசூல் அதிகமாக இருக்கும். மரங்கள் சூரியனை நேசிக்கின்றன, எனவே நிழலில் மற்றும் கட்டிடங்களுக்கு அருகே அவற்றை தரையிறக்க விரும்பவில்லை.

விதை கீழ், ஒரு அரை மீட்டர் அரை மீட்டர் இருந்து ஒரு குழி. அது பூமியின் அடித்தளமாகவும், அடுக்குகளின் ஒரு பக்கத்தையும் வாசனையாகிறது. நாற்றுகள் மவுண்ட் மையத்தில் அமைந்துள்ளது, மற்றும் வேர்கள் - அதன் சரிவுகளில். வேர்கள் மேல் பூமியில் தூங்குகின்றன, tamper, fossa மண் மட்டத்தில் ஆழமாக உள்ளது என்று. கிராமம் ஏராளமாக உள்ளது. மரத்தைச் சுற்றி மண்ணின் வேர்களை ஆக்ஸிஜனை அணுக, நீங்கள் அவ்வப்போது வெடிக்க வேண்டும்.

குறிப்பு: காற்றில் இருந்து ஆப்பிள் மரத்தை பாதுகாக்க மற்றும் அதன் வளைவுகளை தடுக்க, மரம் தட்டப்பட்டது. இதை செய்ய, உடற்பகுதியில் அருகே மர முனைகள் உள்ளன.

2 வது வருட வளர்ச்சியிலிருந்து, இளம் ஆப்பிள் மரங்கள் கருவுற்றிருக்கலாம். தோட்டக்காரர்கள் பொட்டாஷ் மற்றும் பாஸ்பேட் உரங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

ஒரு நாற்று நடவு செய்த பிறகு, முதல் அறுவடை 5 - 6 ஆண்டுகளில் சேகரிக்கப்படலாம். மரங்கள் கவனிப்பில் இல்லை, ஆனால் அதிகபட்ச பழம்தரும் தேவை:

படிந்து உறைந்த;
உரம் தயாரித்தல்;
பழைய மற்றும் பலவீனமான கிளைகள் trimming;
மண் தளர்த்தல்கள்;
பூச்சி பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிரான பாதுகாப்பு.

குறிப்பு: மற்ற ஆப்பிள் மரங்கள் போலவே, வெள்ளை ஊற்றும் பூச்சிகளால் தாக்கப்படலாம். ஆப்பிள்களின் அறுவடை பேஸ்ட், கறைபடிந்த, பூஞ்சைத்து, லீஃபெர்ட்டிங், ஆஸ்ட்ரோ ப்ளீஸ் மற்றும் மலர் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.

மரங்கள் உறைபனி எதிர்ப்பு. வசந்த காலத்தில் veggillance பிறகு அது இன்னும் frosting இருந்தால் கூட, பயிர் சேமிக்கப்படும். இருப்பினும், குளிர்ந்த காலநிலையில் அவை வளரவில்லை.

மலர்கள் பெரிய அளவு காரணமாக, ஆப்பிள் மரம் பூச்சிகள் பங்கேற்பு இல்லாமல், காற்று மூலம் வாக்களிக்கப்படலாம். உருவாக்கம் பிறகு, 2 - 3 ஆப்பிள் கொண்ட "மூட்டைகளை" கிளைகள் உருவாகின்றன. எனவே பழங்கள் பெரியதாக இருந்தன, தோட்டக்காரர்கள் காயத்தை உண்டாக்குகிறார்கள், ஒவ்வொரு கற்றை உள்ள மத்திய ஆப்பிள்களையும் நீக்குகிறார்கள்.

குறிப்பு: சரங்களை உடைத்தல் பெரிய பழங்களை சேகரிக்க அனுமதிக்காது, ஆனால் அடுத்த ஆண்டு மரத்தின் குறைதல் மற்றும் அதன் குறைந்த மகசூல் ஆகியவற்றைத் தடுக்கிறது.

பழம் அறுவடை

வெள்ளை ஊட்டம் - கிரேடு ஆப்பிள்கள் வளர்க்கும். ஜூலையில், நீங்கள் ஏற்கனவே ருசியான பழங்களை கிழித்து, ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் தங்கள் முழு பழுக்க வைக்கும் விழும். சுவாரஸ்யமாக, மரத்தின் மீது பழங்களின் பழுக்க வைக்கும் நிலைப்பாடு சீரற்றதாக இருக்கிறது, எனவே பழங்கள் சேகரிப்பு கோடைகாலத்தில் குறைந்தது இரண்டு முறை உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

முக்கியமான! அறுவடை கைமுறையாக கைமுறையாக நடத்தப்பட வேண்டும். நீங்கள் மரம் குலுக்கினால், பழங்கள் தரையில் விழுந்து உடைக்கப்படும். அவர்கள் மீது வீச்சில் இருந்து, பழுப்பு தடயங்கள் உருவாகின்றன, இது ஆப்பிள் விரைவாக சேதத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் என, அவர்களின் சுவை மாற்றங்கள்:

submool பழங்கள் ஒரு புளிப்பு இனிப்பு சுவை உண்டு;
பழுத்த ஆப்பிள்கள் இனிப்பு, ஒரு சிறிய அமிலம், தாகமாக, மெல்லிய தோற்றத்தை கொண்டவை;
outowers "பருத்தி" ஆக, தொடு இழப்பு (அத்தகைய பழங்கள் அரிதாக உணவு சாப்பிடுகின்றன).

முக்கியமான! தோட்டக்காரர்கள் கிளைகள் மீது பயிர் தொந்தரவு மதிப்பு இல்லை என்று தெரியும். மிகவும் கோபமாக ஆப்பிள்கள் சுவையற்றதாக மாறும்.

ஆப்பிள்களின் நன்மைகளில் ஒன்று வெள்ளை ஊற்றுதல் அதிக மகசூல் ஆகும். ஒரு மரம் இருந்து, தோட்டக்காரர்கள் சுமார் 200 கிலோ பழங்கள் சேகரிக்க முடியும்.

ஆனால் முக்கிய சிரமம் அறுவடையின் சேமிப்பகத்தின் குறுகிய காலப்பகுதியில் உள்ளது. உகந்த நிலைமைகளை உருவாக்கும் போதும், பழங்கள் அரிதாக 3 வாரங்களுக்கு மேலாக அரிதாக நிர்வகிக்கின்றன. பழங்கள் மிகவும் மென்மையாக உள்ளன, அவர்களின் தோல் மெல்லிய மற்றும் ஆப்பிள் அழுகல் தொடங்குகிறது சிறிது அடியாக உள்ளது. சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் குளிர்கால வெற்றிடங்களில் புதிய மற்றும் விரைவாக மறுசுழற்சி சாப்பிட வேண்டும். ஆப்பிள் தங்கள் பயனுள்ள குணங்களை இழந்து போது அது தெரியும் மதிப்புள்ள உள்ளது.

உதவிக்குறிப்பு: பழங்கள் சேமிப்பதற்காக மிக ஆழமான கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், இல்லையெனில் பழங்கள் விரைவாக அமைந்துள்ளன, மேல் அடுக்குகளை அழுத்தும்.

ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்துதல்

வெள்ளை கொட்டுதல் ஆப்பிள் பல்வேறு ஆகும், இது அதிக ருசியான தரம் மட்டுமல்ல, பல வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. அவர்கள் தற்போது இருக்கிறார்கள்:

வைட்டமின் ஏ;
குழுமத்தின் வைட்டமின்கள் B (B1, B2, B5, B6, B6);
வைட்டமின் சி;
வைட்டமின் E;
வைட்டமின் கே;
வைட்டமின் Rr;
வைட்டமின் என்.

ஆப்பிள்களின் கலவை வெள்ளை ஊற்றுதல் போன்ற மேக்ரோ- மற்றும் சுவடு கூறுகளை உள்ளடக்கியது:

பொட்டாசியம்;
வெளிமம்;
இரும்பு;
கால்சியம்;
இரும்பு;
சோடியம்;
பாஸ்பரஸ்;
துத்தநாகம்;
செலினியம்;
ஃவுளூரைன்.

பழங்கள் தொடர்ந்து எந்த வயதில் சாப்பிடலாம். எங்கள் நாட்டின் குடிமக்களுக்கு ஒரு உள்ளூர் பழமாக இருப்பதால், குழந்தைகளுக்கு முதல் தூசி கூட ஆப்பிள்கள் பரிந்துரைக்கப்படலாம்.

பழம் ஒரு பணக்கார வைட்டமின் மற்றும் கனிம கலவை அவர்களுக்கு ஏற்படுகிறது நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள்:

அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன, வைரஸ்கள் மற்றும் சளிகளில் உடலின் பாதுகாப்பை வலுப்படுத்துகின்றன;
இரத்த கொலஸ்டிரால் குறைக்க, பெருந்தோட்டமோசசின் வளர்ச்சியை தடுக்க;
நார்ச்சத்து உள்ளடக்கத்தின் காரணமாக, மலச்சிக்கலின் சாத்தியம் குடல் அறுவை சிகிச்சையின் நிகழ்வை குறைக்கிறது;
பழங்களின் கலவையில் பெக்டின் உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகளை நீக்குவதை உறுதிப்படுத்துகிறது;
ஆப்பிள் தோல் க்வெர்செட்டின் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை கொண்டுள்ளது, இது உடலை இலவச தீவிரவாதிகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது;
இரும்பு பழங்களின் உள்ளடக்கம் இரத்த சோகை தடுக்கிறது;
பழங்கள் கலவையின் பொட்டாசியம் கப்பல்களின் சுவர்களை உறுதிப்படுத்துகிறது, இதய நோய்களின் வளர்ச்சியை தடுக்கிறது;
கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் எலும்பு வலுப்படுத்தும் பங்களிப்பு;
ஆப்பிள்கள் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்க, ஆரம்ப வயதானதை தடுக்க;
அவர்கள் மூளையின் வேலையை மேம்படுத்துகிறார்கள், நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறார்கள்.

எனினும், ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்தும் போது, \u200b\u200bசிலர் சிலருக்கு முரணாக இருப்பதை அறிந்திருக்கிறார்கள். தகுதியற்ற வெள்ளை கொட்டுதல் ஒரு அமில சுவை உள்ளது மற்றும் அமிலம் நிறைய உள்ளது. வயிற்று மற்றும் dpk, வயிற்றுப்போக்கு, பெருங்குடல் அழற்சி, எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறி கொண்ட இரைப்பை அழற்சி போன்ற பழங்களை சாப்பிட ஆபத்தானது.

புதிய பழங்கள் அதிகப்படியான எரிவாயு உருவாக்கத்தை தூண்டிவிடும் என்பதை அறிந்து கொள்வது மதிப்புக்குரியது, இது வயிற்றுப்பகுதியில் வயிற்றுப்போக்கு, வலிமிகுந்த பித்தப்பைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

பல்வேறு வகையான பண்பு மற்றும் விளக்கம் வெள்ளை ஊற்றும் ஆப்பிள்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் தரவு இல்லாமல் முழுமையானதாக இருக்காது. கிட்டத்தட்ட 86% ஆப்பிள் தண்ணீர் கொண்டுள்ளது. பழங்கள் 8 - 9% சர்க்கரை மற்றும் 10% பெக்டின் பகுதியாகும். 100 கிராம் மெக்டி கொண்டிருக்கிறது:

புரதங்கள் - 0.4 கிராம்;
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 9.8 கிராம்;
கொழுப்புகள் - 0.4 கிராம்;
கரிம அமிலங்கள் - 0.7 கிராம்;
உணவு நார் - 1.8 கிராம்

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஸ்டார்ச், டெக்ஸ்ட்ரின்கள், மோனோ- மற்றும் disaccharides, சுக்ரோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் மூலம் குறிப்பிடப்படுகின்றன. புரதங்கள் தவிர்க்க முடியாத அமினோ அமிலங்கள் மூலம் குறிப்பிடப்படுகின்றன: லூசின், அர்ஜினின், டிரிப்டோபன், ஐசோலூசின், மெத்தியோன், மற்றும் மாற்று: கிளைசின், டைரோசின், ப்ராபைன், அலன்யின்.

வெள்ளை ஊற்றுதல், கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளிட்ட ஆப்பிள்கள் இனிப்பு இனிப்பு வகைகள் குறைந்தவை. உருக்கு 100 கிராம், 47 கிலோ கிலோகிராம் மட்டுமே. எனினும், இந்த தயாரிப்பு மட்டுமே பகுதியாக அழைக்கப்படும். உண்மையில் பழங்கள் கலவையில் அமிலம் பசியின்மை தூண்டுதலுக்கு பங்களிக்கிறது. இது சாப்பிட ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிட்ட பிறகு கூட வலுவாக தெரியுமா என்று குறிக்கிறது. கூடுதலாக, ஒரு பெரிய ஆப்பிள் 200 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கலாம், அதாவது அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிலோகல்களுக்கு எட்டும் என்று அர்த்தம், இது ஒரு வாழை அல்லது 2 - 3 மாண்டரின் சராசரியாக ஒப்பிடத்தக்கது.

நீங்கள் சுடப்பட்டால் அவற்றை சாப்பிட்டால், குடிப்பழக்கங்களைப் பெற்ற பிறகு பெரிய இருதயத்தை உணரலாம். மூலம், வயிற்றின் சுவர்களில், வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் மென்மையானவை. கரிம அமிலங்கள் அவற்றில் வெப்ப சிகிச்சையின் விளைவாக குறைவாகவே இருக்கும், மேலும் பெக்டின் மேலும் உருவாகிறது. எனினும், நீங்கள் கொட்டைகள், தேன், உலர்ந்த பழங்கள், குடிசை சீஸ் மற்றும் மொத்தமாக ஒரு ஆப்பிள் வெள்ளை மற்ற கூடுதல் சேர்க்க என்றால் அது புரிந்து கொள்வது மதிப்பு, கலோரி கணிசமாக அதிகரிக்கும்.

குறிப்பு: வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் சிறந்த இனிப்பு ஆகலாம். இந்த ஆப்பிள் வெரைட்டி ஒரு மென்மையான மற்றும் மென்மையான கூழ் உள்ளது, எனவே அவர்கள் மற்ற பழங்கள் விட குறைவாக சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.

ஆப்பிள் உணவுகள் சமையல்

கிளை இருந்து சரியான ஒரு ஆப்பிள் வெள்ளை ripping விட சுவையாக இருக்க முடியும் மற்றும் உடனடியாக அதை சாப்பிட? ஆனால் பழங்கள் விரைவாக மோசமாகிவிட்டன என்ற உண்மையின் காரணமாக, அவர்கள் புதிதாக சாப்பிடுகிறார்கள். பெரும்பாலும் பழங்கள் குளிர்காலத்தில் பல்வேறு இனிப்பு, பானங்கள் மற்றும் வெற்றிடங்களை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு பணக்கார அறுவடை சேகரித்தால், நாம் கற்றுக்கொள்கிறோம் ருசியான சமையல் ஆப்பிள் உணவுகள்.

ஆப்பிள் ஜாம்

ஜாம் தயாரிப்பதற்கு, முக்கியமற்ற பழங்களை எடுப்பது நல்லது, பின்னர் அவை முற்றிலும் இருக்கும், உடைக்க வேண்டாம். கவனமாக கழுவுதல் பிறகு, அவர்கள் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன (8 - 10 பகுதிகளுக்கு ஒரு பழம்), கோர் நீக்கி. கொள்கலனில் (நீங்கள் ஒரு saucepan பயன்படுத்த முடியும்) ஆப்பிள் துருவங்களை அடுக்கு ஊற்ற, சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் மீண்டும் பழம் அடுக்கு வெளியே மற்றும் மீண்டும் சர்க்கரை தூங்குகிறது. 1 கிலோ பழம் நீங்கள் சுமார் 800 கிராம் சர்க்கரை எடுக்க வேண்டும்.

வேலைவாய்ப்பு கொண்ட திறன், அறை வெப்பநிலையில் 10 மணி நேரம் (நீங்கள் இரவில் முடியும்) மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த நேரத்தில், ஆப்பிள் துண்டுகள் சாறு அனுமதிக்கப்படும், மற்றும் அது சமையல் தொடங்க முடியும். கொள்கலன் அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது, மெதுவாக நெருப்பு மீது கொதிக்கப்படுகிறது, கிளறி, 20 - 25 நிமிடங்கள் கறத்தல், கொதிகல் கேன்கள், ரோல் மற்றும் அடித்தளத்திற்கு வைப்புத்தொகை ஆகியவற்றின் படி

அவர் ஜாம் வெல்ட், குளிர்காலத்தில் கூட நீங்கள் வெள்ளை ஊற்றும் ஆப்பிள்கள் இனிமையான சுவை உணர முடியும். குறைவான சர்க்கரை சேர்ப்பதன் மூலம் கலோரி உணவுகள் மாறுபடும். ஆப்பிள்கள் இருந்து புகைப்படம் ஜாம் மீது pouring புகைப்படம் ஜாம் மீது.

ஆப்பிள் ஜெம்

ஆப்பிள் ஜாம் தயாரிப்பதற்கு, வெள்ளை பப்ஸ் செய்தபின் பொருத்தமானது. சர்க்கரை எண்ணிக்கையை அதிகரிப்பதன் மூலம், மேலே வழங்கப்பட்ட ரெசிபி, ஜாம் என்ற அளவில் அவரது கலோரி உள்ளடக்கம் சற்றே அதிகமாக இருக்கும். நீங்கள் எடுக்க வேண்டும் ஜாம் தயார் செய்ய:

2 கிலோ ஆப்பிள்கள்;
zest 1 எலுமிச்சை;
சர்க்கரை 2 கிலோ.

தயாரிப்பு ஆப்பிள்களின் தயாரிப்புடன் தொடங்குகிறது. அவர்கள் தலாம் சுத்தம், கோர் வெட்டி, மாமிசத்தை grater தேய்க்க. சர்க்கரை மற்றும் அனுபவம் ஆப்பிள் "சில்லுகள்" சேர்க்கப்படுகின்றன, சாறு உருவாக்க 15 நிமிடங்கள் விட்டு. பின்னர் வெகுஜன கொதிக்கும் முன் மெதுவான வெப்பம் மீது பூரித்தது, அவர்கள் 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் காத்திருக்கிறார்கள், அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்டு குளிர் கிடைக்கும். அது குளிர்ச்சியடைந்த பிறகு, அது ஜாடிகளால் மூடப்பட்டு, அட்டைகளுடன் ரோல் செய்யப்படுகிறது.

குறிப்பு: ஆப்பிள் ஜாம் துண்டுகளை உருவாக்க குளிர்காலத்தில் பயன்படுத்த முடியும். வெண்ணெய் ஒரு மிருதுவான சிற்றுண்டி அதை ஸ்மாரி சுவையாக.

உணவு ஆப்பிள் பை

பாரம்பரிய ஆப்பிள் துண்டுகள் போலல்லாமல், இதில் மாவை திணிப்பு விட அதிகமாக உள்ளது, இந்த செய்முறையை வெள்ளை ஊற்றும் ஆப்பிள்கள் சுவை உணர அனுமதிக்கும். சர்க்கரை மற்றும் மாவு குறைந்தபட்ச அளவு காரணமாக கேக் கலோரிஸஸ், இந்த ரெசிபி உருவத்தை பின்பற்றுபவர்களுக்கு சரியானதாக இருக்கும் என்று வியக்கத்தக்க குறைந்த இருக்கும் என்று கவனிக்கவும்.

கேக் சமையல் நீங்கள் வேண்டும்:

ஆப்பிள் 1 கிலோ;
தேன் 1 தேக்கரண்டி;
1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை;
60 கிராம் மாவு;
இலவங்கப்பட்டை;
மாவை மாவை;
2 முட்டைகள்;
50 மில்லி பால்.

மாவு, இலவங்கப்பட்டை, தேன், தொட்டியில் மாவை முறிவு. சர்க்கரை கொண்டு முட்டைகளை அணிந்து மற்ற பொருட்களுடன் சேர்க்கவும். அசை, பால் ஊற்ற. மாவை திரவமாக்க வேண்டும். சுத்தமான ஆப்பிள்கள், மெல்லிய தட்டுகள் (மெல்லிய, சிறந்த) கொண்டு வெட்டப்படுகின்றன. ஆப்பிள் துண்டுகள் மாவை அனுப்புகின்றன, கலவை. மாவை ஆப்பிள்களால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

பேக்கிங் வடிவம் எடுத்து, எண்ணெய் அதை உயவூட்டு. ஒரு கலவையை ஒரு வடிவத்தில் அனுப்பவும், சிதறலாக்கவும், சிறிது ஆப்பிள் ஆப்பிள் துண்டுகளுக்கு இடையில் குறைவான வெறுப்பு இருக்கிறது. ரோஜாவுக்கு முன் 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் ரொட்டி பிடிக்க வேண்டும்.

ஆப்பிள் குக்கீகள்

குக்கீகள் - முகப்பு பாத்திரங்களின் மற்றொரு விருப்பம், இதில் வெள்ளை ரேங்க் குறிப்பாக சுவையாக மாறும். இந்த குக்கீயின் கலோரி உள்ளடக்கம் கடையின் விட குறைவாக இருக்கும், மேலும் அது நன்மை கணிசமாக உள்ளது. உங்கள் வீடு இந்த டிஷ் வரையறுக்கப்படும்!

குக்கீ குக்கீகளுக்கு நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்:

வெண்ணெய் 70 கிராம்;
2 பெரிய ஆப்பிள்கள்;
1 முட்டை;
சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி;
200 கிராம் மாவு (ஒருவேளை இன்னும் கொஞ்சம்);
மாவை பிரேக்கர்.

ஆப்பிள்கள் சுத்தம் செய்ய வேண்டும், முக்கிய நீக்க மற்றும் நன்றாக grater மீது தட்டி. முட்டை சர்க்கரை கொண்டு தட்டி, மென்மையான வெண்ணெய், மாவு சேர்க்க, பேக்கிங் பவுடர், ஆப்பிள்கள் கலந்து. அனைத்து கலக்கவும். ஈரமான கைகள் வடிவம் பந்துகளில், ஒரு சிலிகான் கம்பளி அல்லது பேக்கிங் காகித அவற்றை இடுகின்றன. சுட்டுக்கொள்ள குக்கீகளை 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் தேவை. தயார் குக்கீகள் சர்க்கரை தூள் தெளிக்கப்படலாம்.

மூடிய ஆப்பிள்கள்

Surium ஆப்பிள்கள் ஒரு ருசியான டிஷ் மட்டும் கருதப்படுகிறது, ஆனால் உணவு குடல்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். மருந்தகம் prebioioicics விட மோசமாக microflica மீட்க முடியும் விட மோசமாக இல்லை, விரும்பத்தகாத உணர்வுகளை அகற்ற, நாற்காலியை சரிசெய்யவும். ஆப்பிள் urchical செயல்முறை நொதித்தல் லாக்டிக் அமிலத்தை அடிப்படையாக கொண்டது. இந்த செயல்முறையின் விளைவாக, பழங்கள் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன, அவை ஒரு சுவாரசியமான சுவை பெறுகின்றன, நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படும்.

சிறுநீரகம், அமிலத்தால் பாதிக்கப்பட்ட பழங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. ஒரு விதியாக, அது குளிர்கால தரங்களாக எடுத்து, ஆனால் வெள்ளை ஊற்றும் சமையல் ஏற்றது. சிறுநீர் அசல் செய்முறையில், மர பீப்பாய்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் அன்றாட வாழ்வில் இத்தகைய பாத்திரங்கள் இல்லை என்றால், நீங்கள் மூன்று லிட்டர் வங்கிகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

தயாரிப்பு கொள்கலன்களை தயாரிப்பது தொடங்குகிறது. வங்கிகள் கிருமிகளுக்குப் பிறகு, உங்களுக்குத் தேவை:

உப்பு தயார்: தண்ணீர் 5 லிட்டர் கொதிக்க, அது சர்க்கரை 150 கிராம் சேர்க்க, 80 கிராம் உப்புகள், குளிர், தண்ணீர் தேன் 3 தேக்கரண்டி stir;
கேன்கள் கீழே கருப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் செர்ரிகளில் இலைகள் வைத்து;
வங்கிகள் இறுக்கமான ஆப்பிள்களை நிரப்பவும் (பெரிய உடன் தொடங்குங்கள், கழுத்தில் நெருக்கமாகத் தொடங்குங்கள். படுக்கைகளில் ஆப்பிள்கள் வைக்கவும்);
உப்பு கொண்ட ஆப்பிள்களை ஊற்றவும்;
வங்கியில் ஒரு சில ரைசின்களில் தூக்கி எறியுங்கள்;
வங்கிகளின் கழுத்தின் மேல் துணி மூடியது;
வங்கிகள் நொதித்தல் செயல்முறையைத் தொடங்க பல நாட்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் விட்டு விடுகின்றன;
பின்னர் திருமணம் நீக்கப்பட்டது, விளைவாக நுரை நீக்க, கபோன் கவர்கள் மூலம் கேன்கள் மூட மற்றும் பாதாளத்தில் நீக்க.

ஒரு மாதம் கழித்து, பழங்கள் பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும். அவர்கள் 2 மாதங்களுக்கு பிறகு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறார்கள்.

தளத்தில் ஒரு ஆப்பிள் மரம் வெள்ளை போடுவது, தோட்டக்காரர் கடந்து இல்லை: இந்த மரம் தாகமாக ஆப்பிள்கள் ஒரு பணக்கார அறுவடை கொடுக்கிறது. பல்வேறு வகையான குறைபாடுகள் பழங்கள் ஒரு குறுகிய காலம் ஆகும், ஆனால் நீங்கள் முழு குளிர்காலத்திற்கும் ருசியான பில்லியன்களை செய்யலாம்.

ரஷ்யாவில், ஆப்பிள் மீது ஒரு சிறப்பு உணவு மற்றும் அணுகுமுறை உள்ளது. பழங்கள் ஒரு பெரிய அளவு பயனுள்ள சுவடு கூறுகளை கொண்டிருக்கிறது மற்றும் ஒரு அற்புதமான சுவை வேண்டும். செப்டம்பர் மாதத்தில் பெரும்பாலான வகைகள் தோன்றும். வெள்ளை கொட்டுவது ஒரு மாளிகையாகும், இது அசல் சுவை மற்றும் அதிக மகசூலுக்கு பாராட்டப்படுகிறது.

இரகங்கள் பற்றிய விளக்கம்

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பல "மேம்படுத்தப்பட்ட" கலப்பினங்கள் தோன்றின, இதன் மூதாதையர் மொத்தமாக ஒரு ஆப்பிள் மரம். பழைய தரம் இன்னும் விவசாயிகளால் கொண்டு வரப்பட்டு பெரும் புகழ் பெறுகிறது. இது எதிர்மறை வெப்பநிலை, unpretentious, ஒரு அதிக மகசூல் உள்ளது.

மரம் ஐந்து மீட்டர் அதிகமாக இருக்க முடியாது. ஒரு ஆப்பிள் மரம் வெள்ளை பஃப்ஸ் சாம்பல்-ஒளி க்ரின், இது பொதுவாக நடுத்தர அளவிலான உள்ளது. இந்த வடிவம் பெரும்பாலும் விட்டம் 4.5 மீட்டர் ஒரு பிரமிடு ஒழுங்கு ஆகும்; சில சந்தர்ப்பங்களில், விட்டம் ஏழு மீட்டர் ஆகும்.

முதிர்வு காலம் ஏற்படும்போது (ஏழு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு), கிரீடம் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் பிரமிடு கட்டமைப்பு அல்ல, அது ஒரு கோளமாக இருக்கிறது.

வேர்கள் வளர்ச்சி பெரும்பாலும் பங்கு பொறுத்தது. Sylopal ஆப்பிள் மரங்கள் ஒரு வலுவான மத்திய கம்பி, குறைந்த வேகம் - முக்கிய மத்திய கம்பி இல்லாமல் செலவு. ஒவ்வொரு மரத்துடனும் மகசூல் 6 முதல் 12 ஆண்டுகளில் இரு நூறு கிலோகிராம் வரிசையை அடையலாம்.

ஆப்பிள் மரம் தேவை சரியான நேரத்தில் உணவு மற்றும் நீர்ப்பாசனம்.மேலும், உயர் அறுவடை நீண்ட காலம் தொடர்ந்தது, கிரீடம் மற்றும் inflorescences முன்னோக்கி குறைக்க வேண்டும்.

ஆலை மகரந்தம் ஒரு குறுக்கு வழியில் ஏற்படுகிறது. வெள்ளை ஊட்டி "அண்டை" தேவை - மற்ற ஆப்பிள் மரங்கள் அருகே இருக்க வேண்டும். உகந்த தளவமைப்பு என்பது சராசரியாக மற்றும் தாவரங்களின் ஆரம்ப வகைகள் அருகிலுள்ள அமைந்திருக்கும் போது. ஆப்பிள் மரம் மிகவும் நன்றாக மகரந்தம், அவரது பூக்கும் அழகாக கவர்ச்சிகரமான தெரிகிறது.

வெள்ளை ஊட்டி தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, இந்த வகை கிட்டத்தட்ட அனைத்து அறியப்படுகிறது

பொது பதிவேட்டில், வெள்ளை ஊற்றும் பெயர்கள் உள்ளன.

இந்த பெயர்களில் வேறுபாடு தோன்றியது, ஏனென்றால் சமாராவிலிருந்து தொலாவிலிருந்து பல்வேறு பகுதிகளில் பயிரிடப்பட்டது. 1849 ஆம் ஆண்டில் தரவரிசைப் பற்றிய முதல் குறிப்பு, கூட்டு இனப்பெருக்கம் அபிவிருத்திகளின் விளைவாகும். போலந்துக்கு நெருக்கமாக அமைந்துள்ள பகுதிகளில், இந்த வகை பாப்பேரிங் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வெள்ளை சதி பங்கேற்புடன், இரண்டு டஜன் வகையான ஆப்பிள்கள் பெறப்படுகின்றன.

ஆப்பிள்கள் பழுக்கும்போது?

ஆப்பிள் மிகவும் ஆரம்பத்தில் கசிவு. பெரும்பாலும் ஆகஸ்ட் முதல் நாட்களில், ஒரு அறுவடை ரஷ்யாவின் மத்திய பகுதியில் அகற்றப்படலாம். குபானில், வெள்ளை ஊற்றுதல் இன்னும் முன்பே பாதுகாக்கப்படுகிறது - ஜூலை இரண்டாம் பாதியில். இடர் மட்டுமே ராக்கெட்டுகளில் மட்டுமே நடைபெறுகிறது. ப்ளூம் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது: வெள்ளை-இளஞ்சிவப்பு மலர்கள் அனைத்து மரம் உறைந்து, சுவை வாசனை வெளிப்படுத்தியது. வெள்ளை 20-160 கிராம் எடை கொண்ட ஆப்பிள்களுடன் பழம் கொட்டும். பழைய மரங்கள் 70 கிராம் எடையுள்ள ஆப்பிள்களை கொடுக்கவில்லை.

ஆப்பிள்கள் மிகவும் உறுதியாக சரி செய்யப்படவில்லை, அவை சிறிய ரிப்பீஸின் முன்னிலையில் கூம்பு வடிவமாக இருக்கும். கருவுற்ற தோல் பிரகாசமான, ஒரு சிறிய பச்சை நிறத்தில் கிட்டத்தட்ட வெள்ளை, சில நேரங்களில் ஆப்பிள் மீது ஒரு சிறிய இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் உள்ளது. வெள்ளை கொவளத்தின் பழுத்த பழங்கள் கூட அசாதாரணமாக தோற்றமளிக்கிறது, அவை பாப்பியர்-மேக் அல்லது பீங்கான் செய்யப்பட்டன.

பண்புகள் பண்புகள் மற்றும் பழங்களின் பண்புகள்

அவர்களுக்கு இடையே குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் இருப்பினும் வெள்ளை ஊட்டி அடிக்கடி புத்துணர்வுடன் குழப்பமடைகிறது. பாப்போ இரண்டாம்நிலை, உண்மையில், இது ஒரு வெள்ளை ஊற்றும் வகைப்பாகும். பாப்ஸ் மிகவும் குளிராக இல்லை, ஆப்பிள்கள் கவனிக்கத்தக்க அமிலம் மற்றும் மிகவும் சுவையாக இல்லை.

ஒரு வாரம் முன்பு தூக்கி எறிந்து மற்றும் பக்கத்தில் ஒரு பண்பு "மடிப்பு" உள்ளது. ஆப்பிள்கள் இந்த பல்வேறு, குறிப்பாக ருசியான நெரிசல்கள் மற்றும் நெரிசல்கள் பெறப்படுகின்றன.

பழங்கள் அதிகப்படக்கூடாது, இல்லையெனில் அவர்கள் தளர்வானதாகிவிடுவார்கள், சுவை பெரும்பாலும் இழக்கப்படுகிறது.

பழம் இல்லாததால் பின்வருமாறு கூறலாம்:

தொலைதூர தூரங்களுக்கு அவர்கள் செல்ல முடியாது;
பழங்கள் மெல்லிய தோல், மிகவும் சிறிய இயந்திர சுமைகளுக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது;
அத்தகைய பழங்களை பொய் பத்து நாட்களுக்கு மேல் இல்லை, அவர்கள் விரைவாக மோசமடைவார்கள். பெரிய தொகுதிகளில், வளர்ந்து வரும் வெள்ளை ஊற்றுதல், ஒரு வணிக பார்வையில் இருந்து பயனற்றது.

வெள்ளை உடலில், வைட்டமின் சி ஒரு பெரிய அளவு தொனியை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. ஃபைபர் தீவிரமாக திசுக்களில் இருந்து பல்வேறு நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது, இது வளர்சிதைமாற்றத்தின் போது தோன்றும், இதய தசைகள் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களின் நெகிழ்ச்சி ஆகியவற்றை பலப்படுத்துகிறது. பயனுள்ள பொருட்கள் கூட நோய்கள் நிகழ்வுகள் எதிராக ஒரு நல்ல தீர்க்கதரிசனம் நடவடிக்கை ஆகும்:

செரிமானப் பாதையின் புற்றுநோயியல்;
கல்லீரல் நோய்கள்.

வெள்ளை வெண்ணெய் ஊற்ற ஒரு அரிய மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள பொருள் கொண்டுள்ளது - Quercetin. இந்த கூறு இலவச தீவிரவாதிகளின் நடவடிக்கைகளை நிறுத்துகிறது. இது பெரும்பாலும் அசாதாரண நோய்களை தூண்டுகிறது. ஆப்பிள்களில், அதன் உற்பத்தி வேலைகளை தூண்டிவிடும் கல்லீரல் செல்கள் மீளுருவாக்கம் பங்களிக்கும் பல பெக்டின்கள். வெள்ளை பழங்கள் தங்களை ஒரு பணக்கார தாகமாக சுவை வேண்டும்; கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் பெரும்பாலும் சாலடுகள் பல்வேறு சேர்க்கப்படுகின்றன.

வீட்டில், ஏராளமான அறுவடை இரண்டு வாரங்களுக்கு நீர்வீழ்ச்சியடைகிறது, பின்னர் ஆப்பிள்கள் விரைவாக மோசமடைந்துள்ளன; இந்த நேரத்தில், தயாரிப்புகளை காப்பாற்றுவதற்கான நிலைப்பாடுகள் தொடங்குகின்றன.

ஆப்பிள்கள் வெள்ளை நிறத்தில் துளை மற்றும் compotes வடிவத்தில் ஊற்றும் தங்கள் பயனுள்ள குணங்களை தக்கவைத்து. வெள்ளை ஊற்றுதல் சுவையானது மேய்ச்சல் மற்றும் பாத்திரங்களுடன் பெறப்படுகிறது.

100 கிராம் ஒன்றுக்கு கலோரி:

புரதங்கள் - 0.43 கிராம் 0%;
கொழுப்புகள் - 0.43 கிராம் 0%;
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 9.86 கிராம் 2%;
கலோரிகள் - 46.73.

இறங்கும் மற்றும் பாதுகாப்பு

பழம் ஆப்பிள் மரங்கள் ஏற்கனவே தங்கள் வாழ்வின் ஐந்தாவது ஆண்டில் தொடங்கும், மரம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களின் இரண்டு சென்டன்களைக் கொடுக்க முடியும். கூலிகளே பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

lungwort;
பின்;
பேரி;
mantet.

ஆலை நன்கு எரிகிறது மற்றும் வட காற்று இருந்து பாதுகாக்கப்படும் தளங்களில் ஆலை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பழம் மற்றும் வெள்ளை பாஷா இருந்து தரம் பாதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் எதிர்மறை வெப்பநிலை நல்ல எதிர்ப்பு உள்ளது. மோசமான கவனம் இருந்தபோதிலும், வெள்ளை ஊற்றும் தரம் குறிப்பாக புறநகர்ப்பகுதிகளில், கருப்பு பூமி பகுதிகள் மற்றும் யூரால்ஸ் ஆகியவற்றில் பெரும் தேவைக்காக உள்ளது.

நாட்டின் தெற்கு பகுதிகளில், இந்த ஆப்பிள் மரங்கள் இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் ஆலை ஆலை, மேலும் வடக்கு பகுதிகளில் வசந்த காலத்தில் ஆலை விரும்புகின்றன.

ஆப்பிள் மரம் வேலி அல்லது வீட்டிற்கு அருகில் வளரும் என்றால், சுமார் 2.7 மீட்டர் தூரத்தை பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. லோலாண்ட்ஸ் மற்றும் ஸ்வாம்ப் இடங்களில் அத்தகைய ஒரு ஆப்பிள் மரம் வளர முடியாது. மண் மிகவும் களிமண் என்றால், அது விதை மணல் செருக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது; மண் அமிலத்தன்மை PH 6-6.6 ஆக இருக்க வேண்டும், அதாவது நடுநிலை அல்லது பலவீனமாக அமிலமாக இருக்க வேண்டும். மரம் மிகவும் சிதறிப்போனால், இறங்கும் திட்டம் வழக்கமாக 4.1x5.1 மீட்டர் ஆகும். குழி ஒரு மீட்டர் ஆழத்தை தோண்டி எடுக்கிறது, விட்டம் ஒரு மீட்டர் பற்றி உள்ளது. மண் மிகவும் களிமண் என்றால், குழிகளின் அடிப்பகுதியில் நீங்கள் வடிகால் வைக்க வேண்டும். ஒரு மரத்தை நடவு செய்யும் போது குழியில் உள்ள சப்ளிமெண்ட்ஸ்:

கரி;
மட்கிய;
chernozem.

அனைத்து கூறுகளும் சுமார் சமமான பங்குகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. Superphosphate (350 GR) ஒரு கலவையிலிருந்து சேர்க்கைகள் உள்ளன மற்றும் 3.5 லிட்டர் மர சாம்பல். வெள்ளை கொட்டுவது அவ்வப்போது முன்னோக்கி வெட்டப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் சிறந்த நிலைமைகள் பூஞ்சை மற்றும் பிற பூச்சிகளின் தோற்றத்திற்கு எழுகின்றன. ஒரு கிண்ணத்தை ஒத்த கிரீடத்தின் வடிவம் சரியான கட்டமைப்பாகும். கிரீடம் உருவாவதன் மூலம் சிரமம் அளவு படி, விவசாய வளர்ப்பு கூட குறைந்த அனுபவத்தை சமாளிக்க முடியும்.

இரண்டு வருட தாவர வளர்ச்சிக்குப் பிறகு, மரத்தின் நான்கு கிளைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன, அவை கேரியர்கள் இருக்கும், அவற்றுக்கு இடையே இருபது சென்டிமீட்டர் இருக்க வேண்டும். கிளைகள் முப்பது சதவிகிதம் சித்தரிக்கப்படுகின்றன.

அடுத்த வருடம் பின்வரும் நிலைகள் உருவாகின்றன, மேலும் அவை கிரீடத்திற்கு இயங்குகின்றன, இதனால் அவை கண்காணிக்கப்பட வேண்டும்.

தொடர்ந்து தடுப்பு செயலாக்கத்தை வழக்கமாக செய்ய வேண்டும் - உலர்ந்த கிளைகளை அகற்றுவது, கிரீடத்தை முன்வைக்க வேண்டும். ஒரு கப் வடிவத்தில் வடிவம் இலைகள் நல்ல எரியும் வழங்குகிறது, வியத்தகு முறையில் டிக் மற்றும் Tri தோற்றத்தை சாத்தியமாக குறைக்கிறது.

அது நினைவில் கொள்ள வேண்டும் வாழ்க்கை ஆதரவு அடிப்படையில் வெள்ளை capricious ஊற்றும்.மரம் தண்டு அருகே மண் தொடர்ந்து ஒரு பிட் ஈரமான இருக்க வேண்டும், எனினும், அது அனுசரிக்கப்பட வேண்டும்: ஒரு காய்ச்சல், மண்ணின் மூடி கூட ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. இது வானிலை மற்றும் மழைக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஆனால் ஆண்டின் சூடான நேரத்தில் சராசரியாக, திட நீர்ப்பாசனம் ஆப்பிள் மரங்கள் பத்து மடங்கு செய்யப்படுகிறது. மூன்று ஆண்டுகளாக, இளம் மரத்தின் வேர் அமைப்பு முற்றிலும் வெளியேறுகிறது, எனவே நீர்ப்பாசனம் அதிர்வெண் பின்னர் இருமுறை குறைக்கப்படலாம்.

ஒரு வெள்ளை மலரை கவனித்துக்கொள்வது எளிது, உணவளிக்கும் போது காலக்கெடுவை செய்யப்படுகிறது, அவை எந்த சிறப்பு தேவைகளையும் எடுத்துச் செல்லவில்லை, தரநிலையாக இருப்பது. ஒரு கரிம மற்றும் உரம் வசந்த காலத்தில் ஒவ்வொரு மூன்று பருவங்கள் சேர்க்கப்படுகிறது. சராசரியாக ஏழு கிலோகிராம் ஒன்றுக்கு சராசரியாக சராசரியாக தேவைப்படுகிறது சதுர மீட்டர். அதே நேரத்தில் யூரியா 35 கிராம் சேர்க்கவும். ஒரு சதுர மீட்டரில், இது கார்பமைடு மாற்றப்படலாம்.

மேலும், இரண்டு அல்லது மூன்று வாரங்களில் இடைவெளியில், பொட்டாசியம் மோனோபாஸ்பேட் ஒரு தீர்வு (15 g2 க்கு). இலையுதிர் காலத்தில் பழம்தரும் பிறகு 35 கிராம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. Superphosphate M2 இல்.

சூடான பருவத்தில், பூக்கும் காலத்தில், பருவகால, கோழி குப்பை ஒரு தீர்வு அவ்வப்போது சாத்தியமாகும்.

கிரீடங்கள் சிதறடிக்காதபோது அதன் தோற்றத்தின் சாத்தியக்கூறு கூட பெரியது. முதல் அறிகுறிகள் கவனிக்க எளிதானது: மேல் இலைகள் பிரகாசமான இருண்ட பச்சை புள்ளிகள் மூடப்பட்டிருக்கும். மிக விரைவாக அவர்கள் அழுக்கு பழுப்பு மற்றும் பழுப்பு ஆக. இலைகள் வீழ்ச்சியடைகின்றன, ஆப்பிள்கள் பழுப்பு நிற புள்ளிகளுடன் மூடப்பட்டிருக்கும், கருவின் கூழ் சச்சித்திரமாகவும் பிளவுகளாகவும் ஆகிறது.

நோய் தொடங்கப்பட்டால், பயிர் இல்லை. இது போன்ற இசையமைப்புகளுடன் ஆப்பிள் மரங்களை கையாள தடுப்பு பின்வருமாறு பின்வருமாறு:

"Phytosporin-m";
"Phytolavin";
"Gamair".

மரங்கள் சிகிச்சை சூடான பருவத்தில் தொடர்கிறது. நீங்கள் திறம்பட போர்டோக்ஸ் திரவ (3% செறிவு) பயன்படுத்தலாம். பூக்கும் காலம் முடிந்தவுடன், ஆப்பிள் மரம் தெளிப்பு போன்ற பொருட்கள்:

"துக்கம்";
"ஹாரஸ்";
"Quadris."

ஆலை மீது தொற்றுநோயால், சராசரியாக சராசரியாக சராசரியாக சராசரியாக இருந்தால், ஒரு சில முறை மரங்களின் பசுமையாக நீங்கள் செயல்பட வேண்டும்.

வெள்ளை ஊற்றுவதற்கு மற்றொரு ஆபத்தான நோய் ஒரு செயலற்ற பனி ஆகும். இது ஏப்ரல் மாதம் தோன்றுகிறது மற்றும் இளம் பசுமையாகவும் பூக்களையும் உள்ளடக்கியது. பூஞ்சை காளான் எளிதானது, பசுமையாக மற்றும் inflorescences அழுக்கு சாம்பல் சோதனைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். ஜூன்-ஜூலை மாதம், பாதிக்கப்பட்ட இடங்கள் உலர்ந்தன.

ஆப்பிள்கள் தங்களை ஆச்சரியப்படுவதால், அவர்கள் துன்புறுத்தப்படுகிறார்கள், கூழ் ஒரு துருப்பிடித்த cobweb மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த வியாதியை கையாளும் போது, \u200b\u200bஅதே இரசாயனங்கள் பாஸ்தா நீக்கப்பட்டதைப் போல பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும் மற்றும் அத்தகைய ஒரு கலவை பயன்படுத்த வேண்டும்: கூழ்மப்பிரிப்பு சல்பர், இது பூஞ்சை ஒரு தீர்வு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. சல்பர் சேர்க்கைகள் கொண்ட தயாரிக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு காபி தண்ணீர் கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும். இலை இலைகளில் தோன்றியிருந்தால், இவை "முதல் விழுங்குவோர்" - பூஞ்ச காம்சின் தோற்றத்தின் அறிகுறிகள். சித்திரவதை பனிப்பகுதியின் போராட்டத்திற்கான அதிக கலவைகள்:

1% dnock தீர்வு;
3% நதரஃபென்.

இந்த பாடல்களும் எந்த பூச்சிகளையும் கொல்லும். மேலும், இளம் இலைகள் தோன்றிய பிறகு, சக்திவாய்ந்த பூச்சிக்கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்படலாம்:

"கார்போஃபோஸ்";
"பாஸ்பமடைடு";
"ஃபூஃபானோன்";
"மோஸ்பிலான்";
"Decis".

ஒரு ஆப்பிள் மரம் வெள்ளை ஊற்றுவதற்கு மற்றொரு ஆபத்தான "வேட்டையாடும்" ஒரு பழம் ஆகும்.

பூக்கும் பிறகு, பூச்சிகள் முட்டைகளை இடுகின்றன, caterpillars பின்னர் பழங்கள் சாப்பிட்டன. இழப்புகள் மிகவும் பெரியதாக இருக்கலாம் (அறுவடை 90% வரை), நோய்த்தடுப்பு நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ளவில்லை என்றால். குறிப்பாக மகரந்திகள், குறிப்பாக பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்; ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களிலும் அதை உருவாக்குங்கள், பின்னர் இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு இடைவெளியுடன் குறைந்தபட்சம் இரண்டு சிகிச்சைகள் செய்ய வேண்டியது அவசியம்.

தோல்வி ஒரு பயங்கரமான எதிரி இது இரசாயன நல்ல எதிர்ப்பு உள்ளது. ஒரு பருவத்திற்கு, இந்த "ஆச்சரியமான" உருவாக்கத்தின் 15-20 தலைமுறைகளின் தோற்றம் சாத்தியமாகும். இளம் இலைகள் தோன்றிய பிறகு, அவர்கள் பூச்சிக்கொல்லிகளால் அவற்றை தெளிக்க வேண்டும்.

ஆப்பிள் துணி கூட "நேசிக்கிறார்" வெள்ளை ஊற்றும். இந்த பூச்சியின் லார்வாக்கள் மொட்டுகளில் வாங்கி, மூன்று வாரங்களுக்கு பிறகு அழிக்கப்பட்டு, வண்டுகள் தோன்றும், "வீடுகளை" விட்டு வெளியேறுகின்றன - அழிக்கப்பட்ட inflorescences. பசுமையாக தோற்றத்தின் போது, \u200b\u200bஒரு ஆப்பிள் மரம் பூச்சிக்கொல்லிகள் செயல்படுத்தப்பட வேண்டும். இது விளைச்சல் சரிசெய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, காரணமாக கூடுதல் கடல் நீக்குதல் வசந்த trimming. அனைத்து உரங்களிலும் பெரும்பாலான பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவை, நைட்ரஜன் கலவைகளுடன் கூடிய மருந்தை கவனிக்க வேண்டும். மரம்-வயது மரம் தேவை:

பத்து கிலோ "ஆர்கானிக்ஸ்" அல்ல;
15 gr. சோடியம் குளோரைடு;
14 gr. superphosphate;
10 gr. யூரியா அல்லது அம்மோனியம் நைட்ரேட்.

வூட் சாம்பல் உள்ளிட்ட நியாயமான விகிதாச்சாரத்தில் மேக்ரோ மற்றும் சுவடு கூறுகளை சேர்க்க ஆண்டின் சூடான நேரத்தில் ஆப்பிள்கள் ஒரு நல்ல அறுவடை பெற முடியும். கோடைகாலத்தில் நைட்ரஜன் இணைப்புகள் பயன்படுத்த முடியாது.

அசல் சமையல்

வெள்ளை சதி இருந்து, நீங்கள் பல்வேறு சாப்பிடுவேன் சமைக்க முடியும். இதற்காக நாம் ஆப்பிள் மற்றும் சர்க்கரை வேண்டும், ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட ஒரு விகிதத்தில் ஒரு விகிதத்தில். ஆப்பிள்கள் தண்ணீரில் கழுவி, விதைகள் இருந்து இலவசமாக, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. நீங்கள் சிதைந்துவிடாத பழத்தை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், அவை அவற்றில் காணப்படவில்லை. வெட்டப்படுகின்றன ஆப்பிள்கள் கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன, சர்க்கரை அதை சேர்க்கப்படுகிறது; அவர்கள் 4-6 மணி நேரம் அவர்களை பாதுகாக்கிறார்கள். நேரம் இந்த காலத்தில், ஆப்பிள்கள் சாறு ஒதுக்கீடு. பின்னர் டிஷ் அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது மற்றும் மெதுவாக தீ இருபது நிமிடங்கள் கொதிக்கப்படுகிறது. அதற்குப் பிறகு, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வங்கிகளால் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது.

நீங்கள் மற்றொரு டிஷ் சமைக்க முடியும். இது தேவைப்படும்:

50 கிராம். உப்புகள்;
சர்க்கரை - 1.2 கிலோ;
சோடா - 50 கிராம்;
பருவங்கள் (வனிலின், இலவங்கப்பட்டை, மஞ்சள்).

பழங்களில் பீல் விட்டு போகலாம். எனவே ஆப்பிள்கள் துண்டுகள் darke செய்ய வேண்டாம் என்று, அவர்கள் ஒரு உப்பு தீர்வு தற்போது (ஒரு லிட்டர் ஒரு லிட்டர் ஒரு டீஸ்பூன்) ஒரு கப்பல் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பின்னர் ஆப்பிள்கள் நீக்கப்பட்டன, பாயும் தண்ணீரில் கழுவி, உலர்ந்த தண்ணீரில் கழுவி, பின்னர் சோடா தீர்வு. அசல் வடிவத்தை சரிசெய்ய இத்தகைய கையாளுதல்கள் சாத்தியமாகும். பின்னர் முழு உள்ளடக்கங்கள் சர்க்கரை மணல் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு பெரிய கொள்கலன், ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் அவள் மெதுவாக நெருப்பை வைத்து பத்து நிமிடங்களுக்கு மேல் கொதிக்கவில்லை. கொள்கலன் ஒரு உலர்ந்த இருண்ட இடத்தில் வைக்கப்பட்டு நான்கு மணி நேரம் குளிர்கிறது. Solk ஆப்பிள்கள் ஒரு இனிமையான பொருள் கொண்டு செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் வெளிப்படையான ஆக. அறுவை சிகிச்சை பின்னர் மீண்டும் மீண்டும் மற்றும் இந்த நேரத்தில் திறன் 12 மணி நேரம் விட்டு.

பின்னர் அவர்கள் இந்த கையாளுதல்களை மீண்டும் செய்கிறார்கள். இதன் விளைவாக குஷனி வங்கிகளுக்கு விநியோகிக்கப்படுகிறார் (அவசியம் கருத்தடை). பின்னர் எல்லாம் கடந்த முறை மீண்டும் மீண்டும், எலுமிச்சை மற்றும் பருவங்கள் தயாரிப்பு சேர்க்க. இறுதியாக, மற்றொரு "ஆக்கிரமிப்பு" செய்யப்படுகிறது, அதன் பிறகு seasoning மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளடக்கத்தை சேர்க்க. Kushany கன்டெய்னர்கள் மீது விநியோகிக்கப்படுகிறது, இது hermetically மூடப்பட்டிருக்கும். முடிக்கப்பட்ட ஜாம் கொதிகலப்பான வங்கிகளாக ஊற்றப்படுகிறது, ரோல், அடித்தளத்தில் மடங்கு.

இந்த ஜாம் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது: ஆப்பிள்கள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி. அதை செய்ய, ஒரு விசாலமான பேக்கேஜிங் இருக்கும். ஒரு பானை பெர்ரிகளுக்கு தேவைப்படும், இரண்டாவது கலவையை தயாரிப்பதற்கு இரண்டாவது தேவைப்படும். பொருட்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் விகிதாச்சாரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் சுதந்திரம் சுதந்திரம் உள்ளது. ஒரு பரிந்துரையாக, ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஆப்பிள்களின் விகிதம் சுமார் 2: 1. கலவையின் விகிதங்கள் மற்றும் சர்க்கரை 1: 1 ஆக எடுக்கப்படுகின்றன என்று அறிவுறுத்தப்படலாம்.

தயாரிக்கப்பட்ட பழங்கள் சர்க்கரை மூடப்பட்டிருக்கின்றன, திறன் (24 மணி நேரம்) பாதுகாக்கப்படுகிறது, பொருளடக்கம் சிரப் உடன் நனைக்கப்படுகிறது. பின்னர் கலவையை தீ மற்றும் கொதித்தது முப்பது நிமிடங்கள் வைக்கப்பட்டுள்ளது. பின்னர் அது நிற்கவும் குளிர்ச்சியாகவும் தேவைப்படும். பின்னர் முழு சுழற்சி மீண்டும் மீண்டும் வருகிறது. வெளியேறும்போது, \u200b\u200bஅது ஒரு சுவையான ஜாம் ஒன்றை மாற்றிவிடும், அங்கு ஆப்பிள்களின் துண்டுகள் துண்டுகள் சமமாக இருக்கும்.

இந்த வெள்ளை தெரியாத தோட்டக்காரர் இல்லை, இது ஒரு சிறிய மற்றும் மணம் கோடை ஆப்பிள் வெள்ளை ஊற்றும் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு சிறிய மற்றும் மணம் கோடை ஆப்பிள். இந்த வகையான வரலாறு நீண்ட மற்றும் தெளிவற்றது. அதைப் பற்றிய விமர்சனங்கள் ஆர்வத்துடன் எதிர்மறையாக இருக்கலாம். வெள்ளை ரேங்க் புகழ்பெற்றது ஏன் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது, தரம் பற்றிய சர்ச்சைக்குரிய கருத்துக்களுக்கு காரணம், அதன் சில அம்சங்களைப் பற்றி நீங்கள் மேலும் அறிய வேண்டும்.

பல்வேறு தோற்றத்தின் வரலாறு

Bulped வெள்ளை - எனவே உத்தியோகபூர்வமாக ரஷியன் கூட்டமைப்பு இனப்பெருக்கம் சாதனைகள் பதிவு பதிவு. அதன் பெயர்களில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது: Alabaste, நீண்ட கால, பனிப்புயல் வெள்ளை உண்மையான, மூலம் கூச்சலிட்டது, மொத்த வெள்ளை, அலபாஸ்டர் பவுண்ட்டர், பவுண்டுகள். பெரும்பாலும், பல்வேறு வெள்ளை மலரும் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

பெயரின் பல பெயர்கள் பலவிதமான எழுத்தாளர் இல்லை என்ற உண்மையின் காரணமாக உள்ளது, இது நீண்ட காலமாக பயிரிடப்பட்டு, ரஷ்யா மற்றும் வோல்கா பிராந்தியத்தின் மையப் பகுதியிலும் பரவலாக இருந்தது. வெள்ளை கொட்டகையின் முதல் விளக்கம் 1848 ஆம் ஆண்டில் புகழ்பெற்ற மாஸ்கோ கார்டனர்-பயிற்சி N. A. Krasnogrov "பழங்கள் வளரும் விதிகள்" என்ற புத்தகத்தில் 1848 ஆம் ஆண்டில் தோன்றியது.

வெள்ளை ஊட்டி - பலவிதமான நாட்டுப்புற இனப்பெருக்கம், அவர் XIX நூற்றாண்டில் இருந்து ரஷ்யாவில் விநியோகிக்கப்பட்டது

ரஷ்யாவின் மேற்குலக பகுதிகளில் XIX நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில், பலவிதமான பாப்பேஜிங்ஸ் தோன்றியது, பால்டிக் நாடுகள் (Papierinis) அல்லது போலந்து (Papierowka) மறைமுகமாக தோன்றியது. இரு பெயர்களும் "காகித" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளனர். மூலம் தோற்றம் மற்றும் வெள்ளை ஊற்றும் பண்புகள் பொதுவான நிறைய உள்ளன. இந்த காரணத்திற்காக, சில விஞ்ஞானிகள் தங்கள் விளக்கங்களில் தங்கள் விளக்கங்களில் இந்த இரண்டு ஆப்பிள் மரங்களை ஒன்றிணைக்கத் தொடங்கினர்.

ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட மற்றும் ஒரு அரை நூற்றாண்டுகள், பல்வேறு இனப்பெருக்க பள்ளிகள் நன்கு அறியப்பட்ட பிரதிநிதிகள் வெள்ளை ஊற்றும் மற்றும் பத்திரிகை தொடர்பான ஒரு கருத்து வர முடியாது: இவை இரண்டு வகைகள் அல்லது ஒன்று. ரஷ்ய மாநில கடையில், வகைகள் தனித்தனியாக விவரிக்கப்படுகின்றன. Vniispk (பழம் கலாச்சாரங்களின் இனப்பெருக்கம் அனைத்து ரஷியன் ஆராய்ச்சி நிறுவனம்) வெள்ளை ஊற்றும் மற்றும் தூக்கி ஒத்ததாக கருதுகிறது.

A. S. Grebnotsky தனது "பழம் அட்லஸ்" (1906) இல் தெளிவாக வெள்ளை ஊற்ற ஆப்பிள்கள் மற்றும் பத்திரிகையின் வெளிப்புற வேறுபாடுகளை தெளிவாகக் காட்டுகிறது

இரண்டு வெவ்வேறு வகைகளின் கருத்துக்களின் ஆதரவாளர்களின் ஆதரவாளர்கள் வெள்ளை கொட்டத்தில் பின்வரும் மிக முக்கியமான வேறுபாடுகளை ஒதுக்கீடு செய்கிறார்கள்:

பெரிய பழங்கள், கப் வடிவத்தில் (வெள்ளை ஊற்றும் ஆப்பிள்கள் வட்டமிட்டது) மற்றும் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் பக்க மடிப்பு இருப்பது tinned.
பழங்கள் தரம் அதிகமாக உள்ளது, அவர்கள் இன்னும் மென்மையான கட்டமைப்பு, தாகமாக, கொஞ்சம் அமிலம் மற்றும் பிற வாசனை உள்ளது.
முதிர்ச்சியின் நேரம் முன்பு.
விளைச்சல் மற்றும் குளிர்கால கடினத்தன்மை வெள்ளை ஊற்றும் விட குறைவாக.
இரண்டு வகைகள் ஒரு ஜோடி பாதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் ஒரு குறைந்த அளவிற்கு குவிந்து.

பரந்த வெகுஜனங்கள், வெள்ளை போலி மற்றும் duming ஒரு கூட்டு வழி மாறிவிட்டன, இதில் பல வகைகள், வடிவங்கள் மற்றும் உருவங்களை பல்வேறு பகுதிகளில் வளர்க்கின்றன, மேலும் தங்களை மத்தியில் பொதுவானவை.

1947 ஆம் ஆண்டில், ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சாதனைகளின் பதிவில் கிரேடு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. அவர் வடகிழக்கு பிராந்தியத்தில் வலியுறுத்துகிறார், ஆனால் உண்மையில், ரஷ்யாவில், தெற்கு நிலப்பகுதிகளில் இருந்து யூரால்ஸ் மற்றும் அல்தாய் பிரதேசத்திற்குத் தெரியும். வெள்ளை ஊற்றுதல் இனப்பெருக்க வேலைகளில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, 20 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் அவரது பங்களிப்புடன் காட்டப்படுகின்றன.

ஒரு ஆப்பிள் மரம் வெள்ளை விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்

முதிர்ச்சியின் நேரம் மிகவும் ஆரம்பமானது, விரைவான வெள்ளை ஊற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து கோடை வகைகளிலும் உள்ளது. நடுத்தர நிலப்பரப்புகளில், பழங்கள் ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் சுடத் தொடங்குகின்றன, பின்னர் 2-3 வாரங்களுக்கு பிறகு, அறுவடை இறுதியாக சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. தெற்கு பிராந்தியங்களில், ஆப்பிள்கள் ஜூலையில் வடகிழக்குகளில் வைக்கப்பட்டுள்ளன - ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில்.

மரங்கள் சராசரியாக இருக்கின்றன, 4-5 மீ வரை வளரின்றன. இளம் மரங்களின் கிரீடம் ஒரு பிரமிடு வடிவத்தை கொண்டிருக்கிறது, பெரியவர்கள் சுற்றுச்சூழலைப் பெறுகிறார்கள், தடிமனாகவும் பரவுவதும் ஆகும். இடைவெளி முக்கியமாக ராக்கெட்டுகளில் ஏற்படுகிறது. பூக்கும் காலத்தில், ஆப்பிள் மரம் பெரிய வெள்ளை அல்லது வெள்ளை இளஞ்சிவப்பு inflorescences காரணமாக மிகவும் திறம்பட தோற்றமளிக்கிறது.

வயது வந்த வெள்ளை பான் மரம் பக்க (வரை 5 மீ), ஒரு தடிமனான சிதறிய கிரீடம்

நடுத்தர அளவு தீவிர பழம்தரும் காலத்தின் போது பழங்கள் - 100-120 கிராம், இளம் மரங்கள் மீது பெரியது, 150 கிராம் அடைய, மற்றும் பழைய - அவர்கள் 60 கிராம் வரை துண்டு துண்தாக வெட்டப்படுகின்றன. கிளை பழம் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. சுற்று-கூம்பு, சில நேரங்களில் பரந்த வடிவத்தின் வடிவம், ஒரு பலவீனமான ரிப்பன் உள்ளது, சில நேரங்களில் ஒரு நீளமான மடிப்பு உள்ளது. புன்னகை ஆழமான, சிறிய அகலம் கதிரியக்க orzheniness கொண்ட. சாஸர் ஆழமற்ற, குறுகிய, ribbed. மென்மையான தோல் மென்மையான மற்றும் புத்திசாலித்தனமான, மெழுகு கொண்டு, வர்ணம் வெள்ளை நிறம் அரிதாகவே குறிப்பிடத்தக்க பச்சை நிற நிறம் கொண்டது. தெற்கில் அமைந்துள்ள பழங்கள் மீது, ஒரு ஒளி இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் உருவாகிறது. சாம்பல் மற்றும் பச்சை கரடுமுரடான புள்ளிகள் உள்ளன.

நடுத்தர அளவிலான வட்டமான கூம்பு வடிவத்தின் பழங்கள், வெள்ளை, தோல் மெல்லிய, மென்மையான மற்றும் பளபளப்பான - பழுத்த ஆப்பிள்கள் பீங்கான் போன்றவை

பழங்கள் மணம், தாகமாக, சிறிய புடவையுடன் இனிப்பு. கூழ் ஒரு வெள்ளை நிறம் மற்றும் நன்றாக-கையாண்ட அமைப்பு உள்ளது. பழங்களின் உணவின் தருணத்தை தவறவிடுவது முக்கியம், ஏனெனில் உமிழும் போது, \u200b\u200bஅவர்கள் தளர்வுகளை பெறுகிறார்கள், பருத்தி, பழச்சாறு இழக்கிறார்கள். உலகளாவிய பயன்படுத்தி திசையில். பழங்கள் புதியவை பயன்படுத்துகின்றன, மேலும் செயலாக்கத்திற்கான (சாறுகள், மது, முக்கியத்துவம், கம்போடிகள், ஜாம், நெரிசல்கள், மவுஸ்). பொருட்கள் உயர் தரம், மென்மையான மற்றும் மணம் கொண்டவை.

சிறந்த தரமான வெள்ளை பழம் இருந்து வீட்டில் billets, பிரத்தியேகமாக மணம்

ஆப்பிள்கள் முற்றிலும் அல்லாத போக்குவரத்து ஆகும், அது ஒளி அதிர்ச்சி மற்றும் தொட்டு கூட உணர்திறன் என. அவர்கள் உடனடியாக subcutanous இருண்ட புள்ளிகள் தோன்றும். இந்த பழங்கள் விரைவில் அழுகும் தொடங்குகிறது. நீக்கல்கள் மோசமாக உள்ளன, ஆப்பிள்கள் 2-3 வாரங்களுக்கும் மேலாக சேமிக்க முடியாது, ஆனால் அத்தகைய ஒரு குறுகிய அலமாரியில் வாழ்கையில் மட்டுமே பழம் கிளைகள் அழகாக கிளர்ந்தெழுந்தாலும், சிறிதளவு சேதம் இல்லை ஒரு குளிர் இடம். உள்ள தொழில்துறை அளவுகள் மோசமான போக்குவரத்து காரணமாக தரம் கடினமானது.

அறுவடை போது, \u200b\u200bவெள்ளை pliz பழங்கள் மெதுவாக கிளைகள் இருந்து நீக்கப்பட்டு கொள்கலனில் தீட்டப்பட்டது, சேதம் அனுமதிக்கப்படவில்லை

பழம்தரும் காலப்போக்கில், 5-6 ஆண்டுகளாக ஒப்பீட்டளவில் ஆரம்பத்தில் தொடங்குகிறது. மகசூல் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, வயது வந்த மரம் 200 கிலோ ஆப்பிள்கள் வரை கொடுக்க முடியும். மரங்கள் ஒப்புக்கொள்கையில், பழங்கள் சிறியதாக இருப்பதால் உற்பத்தித்திறன் குறைக்கப்படுகிறது. அண்டோனோவ்கா, மெடிகா, ஒட்டாவா, க்ருசோவா மாஸ்கோ, ஆரோமா டி வெரே, மேந்தெட் ஆகியோருக்கு பின்வரும் வகைகளுக்கு அடுத்ததாக விதைக்கப்படலாம்.

ஒரு ஆப்பிள் வெள்ளை ஊற்ற விளைச்சல் வகையான, நீங்கள் ஒரு மரத்தில் இருந்து 200 கிலோ பழங்கள் வரை சேகரிக்க முடியும்

குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, விமர்சனங்களின் படி, மரங்கள் சேதம் இல்லாமல் கடுமையான குளிர்காலத்தை உருவாக்க முடியும். ஒரு வகை தூரிகைக்கு பாதிக்கப்படும், மேலும் ஃப்ரோஸோராவால் வியப்பாகவும் இருக்கிறது.

வெள்ளை ஊற்றுதல் பல தீமைகள் உள்ளன: மோசமான முயற்சிகள் மற்றும் போக்குவரத்து, பழம்தரும் அதிர்வெண், பயிர் மற்றும் passchers பயிர் மற்றும் உறுதியற்ற விரைவான மீட்பு. இருப்பினும், மிகச்சிறந்த, குளிர்கால வளையமானது, உற்பத்தித்திறன் மற்றும் மென்மையாக்கம் போன்ற இத்தகைய நன்மைகளுக்கு நன்றி, அதே போல் புதிய மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளின் சிறந்த சுவை, தரமானது தோட்டக்காரர்களால் பிரபலமாக உள்ளது.

வீடியோ: பழம்தரும் போது ஒரு ஆப்பிள் மரம் வெள்ளை ஊற்றும்

வளரும் தரங்களாக அம்சங்கள்

ஆப்பிள் மரம் வெள்ளை கொட்டுவது மண் மற்றும் கவனிப்பின் அமைப்பிற்கு பொருத்தமற்றதாக கருதப்படுகிறது. வளர்ந்து வரும் போது கணக்கில் எடுக்கப்பட வேண்டிய ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான நுணுக்கங்கள் உள்ளன, அவை பெரும்பாலும் சில தோல்விகளுக்கு பல்வேறு பாதிப்புகளை தொடர்புபடுத்துகின்றன.

இறங்கும்

தெற்கு பகுதிகளில் மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது இலையுதிர் நடவு ஆப்பிள் மரம். நடுத்தர இலட்சியங்கள் மற்றும் வட வெள்ளை நிறத்தில் விதை தடுக்க வசந்த காலத்தில் சிறந்த ஆலை ஊற்றி. மிக அதிகமாக பொருத்தமான மண் களிமண் இருக்கும். இந்த கலாச்சாரத்திற்கு வளரும் நிலைமைகள் சாதாரணமாக இருக்கின்றன:

நல்ல விளக்குகளுடன் தெற்கு அல்லது தென்மேற்கு பக்கத்தில் ஒரு சிறிய சார்பு கொண்ட இடம்.
வடக்கு காற்றுகளுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு: வயது வந்த மரங்கள், வேலி, சுவர் (ஒரு இளஞ்சிவப்பு இருந்து குறைந்தது 2.5 மீ தொலைவில்).
ஈரநிலங்களில், ஆப்பிள் மரம் ஒரு ஹில்மிக் மீது குறைந்த ஆவிகள் மரங்கள் ஆலைகளில் வளரவில்லை.
களிமண் மண்ணில் போர்டிங் போது, \u200b\u200bஅதன் கட்டமைப்பு மேம்படுத்த வேண்டும்: நதி மணல் குளிர்சாதன பெட்டியில் தரையில் சேர்க்க.
மண் அமிலத்தன்மை - PH 6-6.5 (நடுநிலை மற்றும் பலவீனமான அமில எதிர்வினை).

வெள்ளை ஊற்றும் மரங்களை உறிஞ்சுவதற்கு, பரிந்துரைக்கப்பட்ட நடவு திட்டம் 4x5 மீ ஆகும், அது முடிக்காதபடி அதை உடைக்க முடியாது. இறங்கும் குழியின் விட்டம் 80-90 செ.மீ., ஆழம் 60-70 செமீ ஆகும், இது கீழே உள்ள வடிகால் வைக்க களிமண் மண்ணில் ஒரு மீட்டருக்கு அதிகரித்துள்ளது. பிளாக் மில், கரி, ஈரப்பதமான மற்றும் சமமான பங்குகளில் ஒரு கலவை குழியில் வைக்கப்படுகிறது, மற்றும் 300 கிராம் superphosphate 300 கிராம் மற்றும் மரம் சாம்பல் சேர்க்கப்படுகின்றன. இல்லையெனில், இந்த கலாச்சாரம் வெள்ளை கொட்டும் தரத்தை நடும் செயல்முறை.

பூஞ்சையின் பரவலுக்கான சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்காதபடி, வெள்ளை கொட்டகையின் தடிமனான நடவு செய்ய அனுமதிக்க முடியாது,

ஆப்பிள் மரம் பராமரிப்பு வெள்ளை கொட்டும்

சில பூஞ்சை நோய்களுக்கு பல்வேறு விதங்களின் உறுதியற்ற தன்மை காரணமாக, வெள்ளை நீர்ப்புகா மரம் கிரீடம் நறுமணத்தை ஏற்படுத்தும் நல்ல காற்றோட்டம் வழங்குகிறது என்று ஒரு உருவாக்கம் தேவை. ஒரு கிண்ணத்தின் வடிவத்தில் ஒரு வடிவம் இந்த ஆப்பிள் மரத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. அத்தகைய ஒரு உருவாக்கம் எளிதானது, அது அனுபவமின்றி ஒரு தோட்டக்காரர் கூட செய்ய முடியும். வாழ்க்கையின் இரண்டாம் வருடத்தில், நாற்று வளர்ந்து வரும் மூன்று அல்லது நான்கு எலும்பு கிளைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன வெவ்வேறு பக்கங்களிலும் குறைந்தபட்சம் 20 செ.மீ தூரத்தில் தொலைவில் உள்ளது. இந்த கிளைகள் மூன்றில் ஒரு பகுதியால் சுருக்கப்பட்டன, மற்றவர்கள் நடத்துனையுடன் சேர்ந்து மோதிரத்தை வெட்டுகிறார்கள். அடுத்த பருவத்தில், எலும்பு கிளைகள் இரண்டாவது வரிசையில் ஒன்று அல்லது இரண்டு கிளைகள் மூலம் உருவாகின்றன, அதே நேரத்தில் அவை கிரீடம் உள்ளே இயங்குகின்றன. ஆண்டுதோறும் சுத்திகரிப்பு, நோயாளிகள் மற்றும் சேதமடைந்த கிளைகள் நீக்குதல், மற்றும் தொடர்ந்து கிரீடம் ஆகியவற்றை நீக்குதல்.

ஒரு கிண்ணத்தின் வடிவில் வெள்ளை கிரீடம் உருவாக்கம் ஒரு மரம் நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் லைட்டிங் வழங்குகிறது

நீர்ப்பாசனத்தை கோருவதற்கு வெள்ளை நிறமுள்ள இளம் மரங்கள், மண் இனிமேலும் கலைக்கப்படக்கூடாது, ஆனால் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் கூட அனுமதிக்கப்படுவதில்லை. பருவத்திற்கு 6 முதல் 10 முறை வரை மழை மற்றும் தண்ணீரில் கவனம் செலுத்துதல். 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, ரூட் அமைப்பு பலப்படுத்தப்படும் போது, \u200b\u200bபருவத்தில் நான்கு நீர்ப்பாசனத்தை குறைக்க முடியும். அவர்கள் பின்வரும் நிலையான நேரத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறார்கள்: பாயும் முன், அதற்குப் பின், ஆப்பிள்களின் ஊற்றும் போது, \u200b\u200bஅதே போல் வீழ்ச்சியிலும் (நீர்ப்புகா நீர்ப்பாசனம்). அறுவடை ஆண்டுகளில் வயதுவந்த வெள்ளை ஊற்றும் மரம் மிகவும் சீராக உள்ளது, இருப்பினும், ஈரப்பதத்தின் பற்றாக்குறை காயம் மற்றும் பழத்தின் வீழ்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.

இறங்கும் முதல் ஆண்டுகளில் வெள்ளை பூர்த்தி நாற்றுகள் பெரும்பாலும் அடிக்கடி பாய்ச்சியுள்ளன

ஊட்டச்சத்துக்களின் நடவு போது சாப்பிட்டு 3-4 ஆண்டுகள் தாவரங்கள் இழுக்கப்படுகின்றன. பின்னர் பேய் மரம் உண்ண வேண்டும். வகைகள் மற்றும் வெள்ளை ஊற்றுவதற்கு உணவு வகைப்படுத்துவதற்கான விதிமுறைகள் அம்சங்கள் இல்லை மற்றும் ஆப்பிள் மரம் நிலையானவை. கரிம (ஈரப்பதமான அல்லது உரம்) 5-7 கிலோ / எம் 2 கணக்கீடு இருந்து வசந்த எதிர்ப்பை ஒவ்வொரு 3-4 ஆண்டுகள் பங்களிக்கிறது. கனிம உரங்கள் பின்வரும் தேதிகளில் ஆண்டுதோறும் உணவளிக்கப்படுகின்றன:

வசந்த எதிர்ப்பு போது, \u200b\u200b30-40 கிராம் / மீ 2 யூரியா அல்லது கார்பமைடு சிதறி.
பழங்கள் உருவாகும்போது, \u200b\u200b2-3 வார இடைவெளியில் ஒரு இடைவெளியைக் கொண்டால், இது தண்ணீரில் கரைந்த பொட்டாசியம் மோனோபாஸ்பேட் (10-20 கிராம் 2) உடன் தள்ளப்படுகிறது.
இலையுதிர் காலத்தில், 30-40 கிராம் / எம் 2 superphosphate மக்கள் கீழ் கொண்டு.

அதே போல் கோடை மரங்கள் திரவ உட்செலுத்துதல் நிரப்பப்படலாம் மாட்டு உரம் அல்லது கோழி குப்பை

வெள்ளை கொட்டுதல் உணவு, வேறு எந்த ஆப்பிள் மரம் போல, இந்த கலாச்சாரம் திட்டத்தின் தரநிலையின் படி

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

வெள்ளை ஊட்டி சில நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் ஆச்சரியப்படலாம், எனவே தடுப்பு நடவடிக்கைகள் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். பின்வரும் வேலைகள் பொதுவாக செய்யப்படுகின்றன:

ஆலை எச்சங்கள் மற்றும் களைகளின் சேகரிப்பு மற்றும் அழித்தல்.
ஆழமான இலையுதிர் மண் எதிர்ப்பு.
தூங்கும் கிரீடம் மற்றும் சுகாதார trimmming.
சேதமடைந்த பட்டை நீக்குதல் தண்டு மற்றும் எலும்பு கிளைகள் மூடியது.
கசிவு பெல்ட்கள் விகாரங்கள் மீது fastening.

இது நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுடன் பழகுவதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது மிகவும் உயர்ந்த தோல்வியின் சாத்தியம்.

ஸ்கேப்

வெள்ளை கொட்டுதல் இந்த பொதுவான மற்றும் தீங்கிழைக்கும் நோய்க்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இல்லை, எனவே ஒரு ஜோடி அதை நெருக்கமாக தெரிந்து கொள்வது மதிப்பு. அதன் வளர்ச்சி அதிக ஈரப்பதத்துடன், மற்றும் தடித்த தரையின்கள் மற்றும் தடையற்ற கிரீடங்கள் ஆகியவற்றிற்கு உதவுகிறது. நோய் அறிகுறிகள் மற்றும் தீங்கு தீங்கு பின்வருமாறு:

நோய்த்தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, மரங்கள் தெளிப்பு biofungides (phyosporin-m, phytolavin, gamiir மற்றும் மற்றவர்கள்). அவர்கள் பருவத்தில் முழுவதும் பயன்படுத்தப்படலாம். குறிப்பிடத்தக்க புண்கள் கொண்ட, இரசாயன ஏற்பாடுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வீழ்ச்சி மற்றும் ஆரம்ப வசந்த மரங்கள் 3% பர்கண்டி திரவம் சிகிச்சை. பூக்கும் முன் மற்றும் பூஞ்சைவுகள் (விரைவில், கோரஸ், quadris மற்றும் மற்றவர்கள்) தெளிப்பு முன். நீங்கள் இந்த மருந்துகள் மூலம் செயல்படுத்த வேண்டும் என்றால், அவர்கள் 10-12 நாட்கள் இடைவெளியில் மற்றொரு 1-2 முறை மீண்டும்.

வீடியோ: ஒரு ஆப்பிள் மரம் ஒரு ஜோடி சமாளிக்க எப்படி

PUFFY பனி

இந்த நோய் கூட வெள்ளை ஊற்றும் பைபாஸ் இல்லை. இளம் இலைகள், தளிர்கள் மற்றும் inflorescences மீது வசந்த அழுக்கு வெள்ளை தாக்குதல்கள் தோன்றும். கோடைகாலத்தின் நடுவில், வியக்கத்தக்க இலைகள் திசை திருப்பப்பட்டு வீழ்ச்சியடைந்தன, தளிர்கள் சிதைந்துவிட்டன, இறக்கின்றன. பழங்கள் மாமிசத்தை ஊடுருவி ஒரு துருப்பிடித்த கட்டம் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும். சிகிச்சைகள் ஒரே நேரத்தில் பேஸ்ட் அதே மருந்துகள் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. கூழாங்கல் சல்பர் பூஞ்சாணத்திற்கு எதிரான ஒரு உயர் செயல்திறன் கொண்டிருக்கிறது, இது பூஞ்சாணிகளுடன் ஒரு வேலை தீர்வுக்கு சேர்க்கப்படலாம். மற்றும் வெற்றிகரமாக சுண்ணாம்பு-சல்பர் காபிஃபைத்தை வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தியது.

இளம் இலைகளில் ஒரு சாம்பல் வெள்ளை வரிசை - ஒரு ஆப்பிள் மரம் தூள் பனி முதல் அறிகுறி

என்ன பூச்சிகள் ஆபத்தானவை

பூச்சிகளுக்கு எதிரான போராட்டம் வசந்த காலத்தில் ஆரம்பத்தில் தொடங்கும். சிறுநீரகங்கள் பூக்கும் முன், மரங்கள் 1% கப்பல்துறை தீர்வு அல்லது 3% நைட்ராஃபென் கொண்டு தெளிக்க - இந்த செயலாக்கம் அனைத்து வகையான பூச்சிகள் எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும். சிறுநீரக சிதைவு பிறகு, பின்வரும் பூச்சிக்கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: கார்போஃபோஸ், பாஸ்பமடை, ஃபூஃபானன், மோஸ்பிலான், டிசீஸ் மற்றும் பலர்.

அட்டவணை: ஆப்பிள் பெரும்பாலும் பூச்சிகள்

பூச்சியின் பெயர்	தீங்கு விளைவிக்கும்	போராட்டத்தின் நடவடிக்கைகள்
ஒரு ஆப்பிள் மரம் மிகவும் பொதுவான பூச்சி. வெகுஜன தோல்வியின் காலப்பகுதியில், ஆப்பிள் மரங்களின் குளிர்கால இரகங்களின் பூக்கும் மூன்று வாரங்களுக்கு பிறகு, பெண்கள் இலைகள் அல்லது பழங்களில் முட்டைகளை இடுகின்றன. கம்பளிப்பூச்சிகள் தோன்றும் ஆப்பிள் மற்றும் சதை விதைகளை சாப்பிட்டேன். முறையான போராட்டம் இல்லாமல், பயிர் இழப்பு 80-90% அடைய முடியும்.	2-18 நாட்களுக்கு பிறகு பூச்சிக்கொல்லி தெளித்தல் குளிர்கால வகைகள் பூக்கும் மற்றும் 12-14 நாட்களுக்கு இருமுறை இடைவெளி.
இலைகள் மற்றும் பச்சை தளிர்கள் மீது அமைக்கவும். சேதமடைந்த இலைகள் முறுக்கப்பட்டன, தளிர்கள் சிதைக்கின்றன மற்றும் உலர்ந்தன. கோடை காலத்தில், 10 பூச்சி தலைமுறைகள் வரை வளரும். தோல்வி தீங்கு விளைவிக்கும், ஆலை ஓய்வெடுத்தல்.	சிறுநீரகங்கள் பூக்கும் பிறகு, தெளித்தல் பூச்சிக்கொல்லிகள். பெரிய அளவிலான காலனிகளின் முன்னிலையில், சிகிச்சைகள் மீண்டும் மீண்டும்.
பெண் ஒவ்வொரு பூட்டான் ஒரு முட்டை வெளியே வைக்கிறது. தோன்றினார் லார்வாக்கள் ப்ளாசம் ப்ளாசம், சேதமடைந்த மொட்டுகள் உலர் வெளியே. Larvae பவுண்டுகள் 10-20 நாட்களில் இருந்து poundals ஓட்டம் பின்னர் மொட்டுகள் விட்டு வண்டுகள் தோன்றும் பின்னர்.	சிறுநீரகங்களின் முறிவு காலம் மற்றும் செயலாக்க பூச்சிக்கொல்லிகளின் மொட்டுகள் இருந்து வண்டுகள் வெளியேறும் போது.

புகைப்பட தொகுப்பு: பொது பூச்சிகள் ஆப்பிள்

ஆப்பிள் மரம் பழம் 10 மிமீ நீளம் கொண்ட ஒரு இருண்ட சாம்பல் பட்டாம்பூச்சி, அவரது caterpillars சதை மற்றும் இலைகள் மற்றும் இளம் தளிர்கள் ஆப்பிள் மரங்கள் ஜூஸ் ஜூஸ் ஜூஸ் விதைகளை இழுத்து - சிறிய (3.5-4.5 மிமீ) பழுப்பு-பழுப்பு பிழை , அவரது லார்வா சேதம் மொட்டுகள்