Explosión de ensalada con patatas fritas. Ensaladas originales con patatas fritas para entre semana y festivos: las mejores recetas

Hola queridos lectores. Nos complace darle la bienvenida nuevamente a nuestra cocina virtual.

Hoy preparamos ensaladas con patatas fritas, sencillas y más complejas, pero todas muy ricas.

¡Únete a nosotros y elige tu propia receta!

Ensalada clásica de girasol con patatas fritas

¡Una ensalada al verla que los invitados se quedan boquiabiertos de admiración y no pueden creer que se pueda comer esta belleza! 😊 Y te enseñamos cómo prepararlo de forma fácil y sencilla.

Ingredientes

• Pollo ahumado – 750 gr
• Queso – 250 gr
• Huevos duros - 6 piezas
• Champiñones marinados – 200 gr
• Aceitunas - 1 frasco
• Chips Pringles – 120 g
• Mayonesa para aderezar

Preparación

¡Empecemos a cocinar!

Necesitarás comprar Pringles para esta receta. Son los que tienen forma de pétalo.
Puedes elegir cualquier sabor, ya sea solo original o tu favorito de la línea.

Hervir previamente los huevos (8-10 minutos). Si cocinas durante 8 minutos, la yema quedará amarilla; si cocinas durante 10, se pondrá ligeramente gris por fuera.

Muele la mitad del queso en un rallador fino y colócalo en un plato en forma de círculo.
Corta una esquina de la mayonesa para obtener un chorro fino y vierte la mayonesa sobre el queso formando una malla como esta.

La siguiente capa son las claras, que separamos de las yemas. Necesitaremos las yemas más tarde. Mientras tanto, picar finamente las claras, colocarlas encima del queso y cubrirlas también con una malla de mayonesa.
Luego viene una capa de pollo ahumado. Hay que quitarle la piel, picar finamente la carne y colocarla encima de las claras. Mayonesa de nuevo.

Rallamos la segunda mitad del queso con un rallador fino y esta será la siguiente capa después de las setas.

Tendrás que presionar el queso con las manos para que quede más limpio.

La última capa son las yemas. Triturar todo (dejamos uno para decorar la ensalada terminada). Colocar encima nuevamente una capa de yemas y la malla.

Cortamos las aceitunas en 4-8 trozos a lo largo y obtenemos estos “granos”. Si las cortas en 4 te quedarán más gruesas, si las cortas en 8 te quedarán más finas, como las mías.
Las repartimos desde el centro por toda la ensalada imitando las pipas de girasol.

Colocamos la segunda fila de "pétalos" en la unión de los "pétalos" de la fila inferior. Como en un patrón de tablero de ajedrez.

Bueno, ¡esta ensalada verdaderamente real está lista! El deleite de los invitados está garantizado, porque la ensalada no sólo es preciosa, sino también muy sabrosa.
Cocina con mucho gusto, ¡buen provecho!

Deliciosa ensalada Golden Hill

Ingredientes

• Palitos de cangrejo – 200 gr
• Huevos de gallina cocidos - 4 piezas
• Queso fundido – 100-120 g
• Un paquete de cualquier papas fritas
• Tomate – 2 piezas
• Mayonesa - 120 gr

Preparación

Los palitos de cangrejo cortados en círculos serán la primera capa. Ellos y todas las capas posteriores deberán cubrirse con mayonesa.

La siguiente capa son tomates en rodajas. Luego huevos picados. A continuación se coloca una capa de queso fundido rallado, encima del cual se debe aplicar una malla de mayonesa.

Colocamos las patatas fritas encima para que cubran por completo la ensalada. ¡Listo!

¡Sabroso y hermoso!

Hermosa ensalada de rosas con papas fritas video

¡Interesante combinación de gusto y hermoso diseño! Mira la receta en vídeo:

¡Una ensalada tan lujosa no pasará desapercibida en la mesa! 😉👍

Ensalada de cabra a la huerta con patatas fritas caseras

¡Una hermosa opción para una mesa festiva que complacerá a todos los invitados!

Ingredientes

• Filete de pollo – 300 g
• Repollo fresco - 140 g
• Zanahorias frescas – 140 g
• Remolachas frescas – 140 g
• Pepino fresco – 140 g
• Patatas crudas - 3 piezas
• Mayonesa - 2 cucharadas. yo
• Aceite vegetal opcional
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida al gusto

Preparación

¡La opción no es del todo común! En el centro tendremos filete de pollo frito con especias.

Las patatas fritas las freiremos nosotros mismos. Para ello pelamos las patatas, las cortamos en rodajas y las sofreímos en aceite de girasol hasta que adquieran un bonito color dorado.

A continuación, deberás colocar las patatas fritas caseras en una servilleta de papel para escurrir el exceso de aceite. Y espolvorear ligeramente con sal al gusto.

Corta todas las demás verduras: zanahorias, remolachas, pepinos y repollo en tiras finas.

Colocamos en el medio el filete frito, simbolizará la cabra.

Coloque alrededor las verduras picadas y las patatas fritas.

¡Resulta muy hermoso! La mayonesa para aderezo se puede servir por separado.

Ensalada de orquídeas con patatas fritas

Hermoso y sabroso, ¡se verá muy elegante en la mesa navideña!

Ingredientes

• Zanahorias coreanas – 80 gr
• Salchicha o pollo ahumado – 150 gr
• Chips – 100 gr
• Pepinos encurtidos - 2-3 piezas
• Huevos de gallina - 2 piezas
• Queso duro - 120 gr
• Mayonesa
• Vegetación para decoración.

Preparación

Esta ensalada tiene capas. Para prepararlo será necesario cortar todos los ingredientes en tiras pequeñas o rallarlos. Según tu gusto.

Y será necesario picar algunas de las patatas fritas, pero no completamente hasta convertirlas en polvo o migajas, sino en rodajas pequeñas.

Deja 1 yema y 5 chips para decorar.

Las capas se disponen en este orden, no olvides cubrir con una malla de mayonesa:

1. zanahoria coreana
2. Pepinillos en vinagre
3. Rebanadas de patatas fritas
4. Salchicha o pollo

Este es el tipo de diapositiva que deberías conseguir.

Ensalada con patatas fritas: principios generales de preparación.

Las patatas fritas son tan deliciosas que casi todas las personas en este planeta las adoran. Sin embargo, sólo aquellos que no ven televisión ni leen periódicos pueden no conocer los peligros de los chips. Los médicos y nutricionistas nos recuerdan activamente que las patatas fritas son perjudiciales para la salud, lo que, sin embargo, no hace que este popular snack sea menos querido. Todavía se anuncian y se producen incluso en variaciones aún mayores. Por supuesto, las patatas fritas son dañinas, pero de vez en cuando puedes prepararte una ensalada con patatas fritas para las fiestas. Además, las vacaciones son raras, serán desagradables para el cuerpo, pero una persona puede disfrutar de las ensaladas más delicadas con su ingrediente favorito: las patatas fritas.

Ensalada con patatas fritas: preparación de comida y platos.

Si todavía está preocupado por la seguridad de su salud y tiene dudas sobre si preparar una ensalada con patatas fritas o no, puede incluir esta receta de forma segura en el menú festivo. Explique todo diciendo que rara vez alguien prepara alimentos saludables durante las vacaciones: la carne es grasosa, todas las ensaladas se aderezan generosamente con mayonesa, como resultado, se acumulan infinitas calorías y será extremadamente difícil que las patatas fritas agraven aún más la situación. Hay bastantes ensaladas con patatas fritas. En primer lugar, se trata de la conocida ensalada de girasol. Las patatas fritas se pueden utilizar en ensalada o simplemente como decoración, o también como uno de los componentes. Por lo general, una ensalada con patatas fritas se adereza con mayonesa. Además, puedes preparar la misma ensalada de cangrejo favorita y espolvorear todo encima con rodajas de patatas fritas: esta es una ensalada nueva con un sabor nuevo.

Recetas de ensaladas con patatas fritas:

Receta 1: Ensalada con patatas fritas

Una ensalada con patatas fritas puede incluir cualquier tipo de carne, independientemente del método de cocción: ahumada o hervida, pero se forma un sabor igualmente interesante con palitos de cangrejo.

Ingredientes requeridos:

• 100 g – palitos de cangrejo;
• 100 g – patatas fritas;
• 200 g – maíz;
• 3 cucharadas l. - mayonesa.

Metodo de cocinar:

La ensalada con patatas fritas y palitos de cangrejo es bastante sencilla de preparar. Primero, deja que los palitos de cangrejo se descongelen poco a poco y luego córtalos en cuadritos. Tomamos chips, seleccionamos varios trozos de chips hermosos y enteros, se usarán para decorar el plato. Triture ligeramente las patatas fritas restantes a mano en una bolsa y luego combínelas con palitos de cangrejo. Les enviamos maíz enlatado, también les dejamos dos cucharas para decorar. Sazone con mayonesa y póngala en una ensaladera. Espolvorea el maíz restante encima de la ensalada y las papas fritas, y rodea la ensalada con las papas fritas previamente seleccionadas.

Receta 2: Ensalada con patatas fritas y algas

Sigamos con el tema marino: la col rizada ya es familiar para todos por sus propiedades beneficiosas y ya no tienes que preocuparte por cómo reaccionará el cuerpo a las patatas fritas, la col rizada lo compensará todo. La ensalada queda crujiente y tierna. Además, el aderezo no se prepara con mayonesa, sino con vinagre, lo que reduce aún más la cantidad de calorías del plato.

Ingredientes requeridos:

• 300 g – algas;
• 1 paquete – chips con sabor a chile;
• 1 cucharada. l. - salsa de soja;
• 3 cucharadas l. - vinagre;
• 1 cucharada. l. - aceite;
• 1 cucharadita - azúcar;
• 1 cucharadita – sésamo molido.

Metodo de cocinar:

Para ablandar un poco las algas, vierte agua caliente encima durante 5-7 minutos. Luego escurre las algas en un colador y colócalas sobre una toalla de papel. Puedes picar un poco el repollo. Prepare el aderezo: mezcle el azúcar, las semillas de sésamo, el vinagre y la salsa, bata bien, el azúcar debe disolverse por completo. Una vez que el azúcar se haya disuelto, agregue aceite de oliva al aderezo. Ya solo queda mezclar las patatas fritas con la col y verter el aderezo por encima. Para continuar con la temática marina, ¡puedes añadir una cucharada de caviar encima de la ensalada!

Receta 3: Ensalada con patatas fritas y pollo

En general, esta es la misma ensalada de girasol que se anuncia activamente en muchos blogs culinarios. Preparar la ensalada no es difícil, basta con seguir las recomendaciones dadas.

Ingredientes requeridos:

• 250 g – champiñones;
• 200 g – queso;
• 4 cosas. - huevo;
• 50 g – aceitunas;
• 250 ml – mayonesa;
• 300 g – filete de pollo
• 1 paquete - papas fritas.
• 3 cucharadas l. - crecimiento aceite.

Metodo de cocinar:

En primer lugar, pondremos a hervir la carne, y solo entonces nos ocuparemos del resto de productos. Puedes echar algunos granos de pimienta en una cacerola con agua. Mientras la carne hierve, cuidemos las setas. En esta receta, los champiñones se fríen, pero puedes usar champiñones marinados; esto es para aquellos que quieren pasar menos tiempo en la cocina. Entonces, calentar el aceite y sofreír los champiñones, cortados en rodajas, hasta que estén tiernos. Luego hervir los huevos y picarlos en cubos.

Para cuando la carne esté cocida, también la cortamos en dados. Rallar el queso en un recipiente aparte. Entonces, coloque la carne de pollo hervida en la primera capa en el fondo de la ensaladera y unte ligeramente con mayonesa. Luego vienen los champiñones fritos o en escabeche, y también se les añade un poco de mayonesa. Luego vienen los huevos y encima se coloca queso. Otra capa de mayonesa. Tomamos chips: se convertirán en pétalos de girasol y decoraremos la ensalada con chips a su alrededor. Tomamos las aceitunas, hay que deshuesarlas, las cortamos en cuartos y espolvoreamos todo el plato encima: estas son las imaginarias semillas de girasol culinarias.

Receta 4: Ensalada con patatas fritas y zanahoria

Volvamos a los palitos de cangrejo, pero esta vez la ensalada con patatas fritas es un poco diferente, tanto en sabor como en diseño. No revelaremos lo más destacado del plato...

Ingredientes requeridos:

• 100 g – palitos de cangrejo;
• 2 uds. - zanahoria;
• 100 ml – mayonesa;
• 1 paquete - papas fritas;
• 1 PC. - tomate;
• 4 cosas. - huevos.

Metodo de cocinar:

Con la ensalada en sí todo está claro: hervir los huevos y las zanahorias, luego cortar los palitos, los huevos y las zanahorias en cubos. Sazone con mayonesa. No tocamos el tomate. Lo usaremos como centro de la ensalada. Puedes hacer una hermosa rosa o una jarra dentada, a discreción de la anfitriona. Coge una ensaladera plana y coloca el tomate picado en el medio del plato. Después de retirar el paquete de patatas fritas, seleccionamos los crujientes más grandes y de idéntica forma. Colocamos la ensalada encima de las patatas fritas, a modo de barco, se colocan todas las patatas fritas alrededor del tomate.

Receta 5: Ensalada con patatas fritas y maíz

La ensalada con patatas fritas se prepara según el tipo de ensalada "Vela": colocamos las patatas fritas encima del plato en posición vertical, es decir, una especie de vela.

Ingredientes requeridos:

• 200 g – maíz;
• 1 PC. - pierna;
• 3 piezas. - huevo;
• 100 g – zanahorias coreanas;
• 1 PC. - pepino;
• 100 g – patatas fritas.

Metodo de cocinar:

Cortar los huevos duros, el jamón ahumado y el pepino en cubos. Escurrir el líquido del maíz. Solo queda mezclar todo y condimentar con mayonesa. Extienda la ensalada y espolvoree una capa gruesa de chips triturados encima. Coloque de 4 a 5 piezas en la ensalada en posición vertical.

Cuando se trata de una ensalada con patatas fritas, donde se utilizan rodajas de patata frita para decorar el plato, no es para nada necesario preparar alguna estupenda ensalada que no hayas probado antes. Puede ser cualquier ensalada con maíz, con palitos de cangrejo, la misma famosa ensalada de Mimosa con pescado enlatado. Lo único que tienen en común la mayoría de las ensaladas con patatas fritas es que el plato va rodeado de patatas fritas. Además, puedes cubrir la ensalada con patatas fritas picadas.

Las ensaladas con patatas fritas resultan muy originales y sorprendentemente sabrosas. Al mismo tiempo, son fáciles de preparar y seguro que os gustarán a ti y a tus invitados. Entonces, veamos recetas sencillas de ensaladas con patatas fritas.

Receta de ensalada “soleada” con patatas fritas

Ingredientes:

• tomate – 3 piezas.;
• queso – 250 g;
• pepino – 3 piezas.;
• mayonesa – 200 ml;
• patatas fritas – 200 g.

Preparación

Enjuague los tomates y los pepinos, límpielos y córtelos en cubos pequeños. Rallar el queso en un rallador grueso. Coloque todos los ingredientes en un recipiente, agregue mayonesa, agregue sal y mezcle bien. Espolvorea la ensalada con chips triturados encima y decora con hierbas.

Receta de ensalada de manzanilla con patatas fritas

Ingredientes:

• filete de pollo – 1 pieza;
• maíz enlatado – 1 lata;
• champiñones marinados – 200 g;
• zanahorias – 2 piezas.;
• cebolla – 1 pieza;
• huevo – 3 piezas.;
• aceite de oliva - para freír;
• hojas de lechuga - al gusto;
• chips - para decoración;
• mayonesa - para aderezar.

Preparación

Ahora te contamos cómo preparar una ensalada con patatas fritas. Picar finamente el filete de pollo y sofreír en aceite de oliva hasta que esté cocido. Pelar la cebolla, picarla y verter agua hirviendo por encima durante 5 minutos. Luego escurre el agua con cuidado. Hervir los huevos duros, enfriar, pelar y separar en claras, yemas y rallarlas por separado en un rallador mediano. Corta los champiñones en rodajas pequeñas. Cocine las zanahorias hasta que estén tiernas y rallelas. Ahora coloque hojas enteras de lechuga formando un círculo en el fondo de un plato plano.

Coloque encima el filete de pollo en una capa uniforme, nivele y engrase con mayonesa. Coloque las claras sobre el filete de pollo y cúbralas con mayonesa. La siguiente capa son champiñones, cebollas finamente picadas y zanahorias ralladas. Vuelve a cubrir todo con mayonesa y espolvorea con las yemas ralladas. Coloque la capa superior de maíz enlatado y nivele con cuidado. Coloca la ensalada en el frigorífico durante unas 2 horas. Antes de servir, decore el plato a lo largo de los bordes de forma ovalada, dándole a la ensalada la forma de manzanilla.

Receta de ensalada arcoíris con patatas fritas

Ingredientes:

• salchicha ahumada – 300 g;
• tomate – 2 piezas.;
• pepino – 2 piezas.;
• mayonesa - para aderezar
• patatas fritas – 100 g.

Preparación

Triture la salchicha en tiras finas y colóquela con cuidado en un plato plano grande en dos lugares, preferiblemente alejados uno del otro. Lavamos los tomates y también los troceamos en tiras. Colócalos en un plato. Pica los pepinos en tiras y distribúyelos en un platillo uno a la vez. Coloca el maíz en los espacios restantes.

Vierte chips en el medio y dales forma de rosa. En el borde de cada ingrediente hacemos una malla de mayonesa y servimos la colorida en la mesa.

Receta de ensalada “Vela” con patatas fritas

Ingredientes:

• maíz enlatado – 200 g;
• Zanahorias coreanas – 100 g;
• huevo – 3 piezas.;
• pierna ahumada – 1 pieza;
• mayonesa;
• pepino fresco – 1 pieza;
• patatas fritas – 100 g.

Preparación

Escurre con cuidado todo el líquido del maíz enlatado. Hervir los huevos, pelarlos y cortarlos en dados junto con el muslo de pollo y el pepino. Mezcle todos los ingredientes, excepto las patatas fritas, en una ensaladera y sazone con mayonesa. Picar bien las patatas fritas y espolvorear generosamente encima de la ensalada, dejando algunas patatas fritas para decorar.

Receta de ensalada de cangrejo con patatas fritas

Por supuesto, una ensalada con patatas fritas no puede considerarse la más saludable, pero sus propiedades gustativas te harán olvidar todos los principios de una alimentación saludable. Las patatas fritas son buenas como refrigerio por separado, pero en combinación con varios ingredientes hacen que el plato sea inusualmente sabroso y satisfactorio, por lo que una vez que pruebas una cucharada no puedes parar.

Al elegir patatas fritas para ensaladas, se debe prestar atención al embalaje: elija uno con película metalizada, la humedad y la luz solar no penetran en él, lo que estropea las patatas fritas y también aumenta la vida útil. Pero por supuesto, no debes olvidarte de la fecha de fabricación.

Lo más importante es que hay patatas fritas para todos los gustos, ya que hoy en día su variedad es muy amplia. Los ingredientes de la ensalada junto a las patatas fritas son muy, muy diversos, aquí cada uno puede elegir menos o más calorías, centrarse en verduras o carne, combinar varios aderezos y decorar a su gusto.

Para aquellos que todavía consideran que las patatas fritas son extremadamente dañinas, existe la opción de prepararlas usted mismo para estar seguros de su composición. Y luego agregue una variedad de productos a la ensalada - para los amantes de las ensaladas de carne - carne o pollo hervido o ahumado, varias salchichas, para una opción más ligera - puede usar pescado, mariscos, varias verduras - frescas o enlatadas, también puede experimentar con frutas. Y, por supuesto, no estará completo sin quesos. En general, existe total libertad de combinaciones: aquí todos pueden elegir lo que más les guste.

Cómo hacer una ensalada con patatas fritas - 16 variedades

Esta ensalada definitivamente no se convertirá en un ejemplo para quienes cuidan su figura y peso, pero para quienes aman comer comida sabrosa y muy satisfactoria, se convertirá en el plato más armonioso. Lo principal es no exagerar con la cantidad que comes.

Ingredientes:

• Chips (pimentón) - 100 gramos
• Salchicha ahumada - 200 gramos
• Huevos - 4 piezas
• Maíz (enlatado) - 1 b.
• Plumas de cebolla verde - 50 gramos
• Mayonesa - 180 gramos

Preparación:

Cortar la salchicha y los huevos cocidos en cubos pequeños. Escurre el agua del maíz enlatado, agrégala a los productos picados, pica la cebolla y envíala allí. Sazone todo con mayonesa. Mezcle bien la ensalada resultante. Colocar en una ensaladera y decorar con una flor hecha con chips.

La ensalada libanesa te deleitará con su variedad de especias combinadas con un arcoíris de verduras frescas; los conocedores de los sabores orientales no quedarán insatisfechos.

Ingredientes:

• Chips de lavash - 150 gramos
• Pepinos - 2 piezas
• Tomates - 4 piezas
• Pimiento rojo - 1 ud.
• Rábano - 3 piezas
• Menta (fresca o seca) - 30 gramos
• Perejil - 50 gramos
• Hojas de lechuga - 5 piezas
• Aceite de oliva - 2 cucharadas.
• Aceite de oliva - 2 cucharadas (para aderezo)
• Vinagre de vino - 2 cucharadas.
• Jugo de limón - 1 cucharada.
• Ajo - 2 dientes
• Pimentón - 1 cucharada.
• Sal al gusto
• Pimienta molida - una pizca

Preparación:

Muele los pepinos en trozos medianos, después de quitarles las semillas internas. Corta los rábanos en rodajas finas. Corta los tomates en rodajas medianas. Pelar el pimiento por dentro, quitarle todas las semillas y cortarlo en trozos pequeños. Cortar las hojas de lechuga a mano. Haga un aderezo: para hacer esto, mezcle todos los ingredientes líquidos, agregue ajo picado, pimentón y sal al gusto, agregue pimienta molida. Mezcle todos los ingredientes para la ensalada y vierta el aderezo, vierta el aderezo sabroso y agregue las patatas fritas.

Los palitos de cangrejo pueden existir no sólo en su propia forma, en la ensalada más primitiva su sabor en combinación con las patatas fritas satura el plato, nadie se quedará con hambre.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 300 gramos
• Chips - 150 gramos
• Tomate - 3 piezas
• Queso - 300 gramos
• Hoja de lechuga - 1 ud.
• Crema agria - 150 gramos
• Mayonesa - 100 gramos
• Mostaza - 50 gramos
• Sal - una pizca para darle sabor
• Pimienta molida - al gusto

Preparación:

Corta con cuidado los tomates en rodajas pequeñas. Picar el cangrejo en cubos pequeños. Rallar finamente el queso. Mezcle la salsa de mayonesa con la crema agria y la mostaza, sal y pimienta. La hoja de lechuga servirá como capa inferior, sobre ella colocamos los tomates, la siguiente capa será de chips, untados con aderezo. Los palitos de cangrejo se deben engrasar muy intensamente con aderezo, serán los siguientes. Luego los tomates y el aderezo. Desmenuza ligeramente las patatas fritas, colócalas en el siguiente nivel, unta con aderezo y espolvorea con queso.

Una ensalada muy saciante, para los amantes de comer comida deliciosa.

Ingredientes:

• Pechuga de pollo - 200 gr.
• Champiñones - 350 gramos
• Queso (duro) - 100 gramos
• Huevo - 3 piezas
• Mayonesa - 200 gramos
• Chips - 100 gramos
• Aceitunas o aceitunas negras - para decorar el plato.

Preparación:

Cortar los champiñones y sofreírlos. Hervir la pechuga, añadir un poco de sal, enfriar y picar en trozos pequeños. Rallar el queso en trozos grandes. Primero hierve los huevos, luego separa las claras y las yemas en un recipiente aparte, corta las claras en tiras pequeñas y presiona las yemas con un tenedor. Cortar las aceitunas en cuatro partes. Resulta ser una ensalada en capas. Primero: pollo, luego champiñones, patatas fritas, huevos y queso. La capa superior son las yemas. La ensalada se decora con aceitunas negras o aceitunas y patatas fritas a los lados. Para obtener el mejor sabor, deje reposar la ensalada durante al menos cinco horas.

Una ensalada muy inusual en la que el pollo ahumado será el acento principal y las patatas fritas aportarán un toque picante.

Ingredientes:

• Pollo (ahumado) - 300 gramos
• Zanahorias (coreanas) - 200 gramos
• Maíz (enlatado) - 1 lata
• Huevos - 3 piezas
• Chips para todos los gustos - 150 gramos
• Mayonesa - 200 gramos

Preparación:

Hervir los huevos hasta que estén tiernos y rallarlos en trozos grandes. Corta el pollo en trozos pequeños. La ensalada se coloca en capas y todas se cubren bien con mayonesa. El pollo es lo primero. La siguiente es la zanahoria coreana. Luego maíz. Colocamos la capa superior con virutas trituradas, dejando de antemano algunas cosas para la vela: decoración.

A pesar de sus nutritivos ingredientes, resulta una ensalada bastante ligera.

Ingredientes:

• Salchicha (varenka) - 200 gramos
• Repollo - 300 gramos
• Chips (queso) - 2 paquetes
• Mayonesa - 150 gramos
• Queso - 200 gramos
• Sal al gusto

Preparación:

El repollo se debe picar finamente y luego se debe moler bien con sal. La salchicha se debe rallar, preferiblemente en trozos grandes. Picar finamente las patatas fritas. El queso también se debe rallar en trozos grandes. Mezcle la salchicha, el queso, las patatas fritas, el repollo y cubra bien con mayonesa. Puedes hacer varias figuras a partir de chips.

Una ensalada propia de la zona de la cocina china, te interesará por sus características específicas.

Ingredientes:

• Tomates (cereza) - 200 gramos
• Pepino - 1 ud.
• Cebolla - 1 ud.
• Hojas de lechuga - 2 piezas
• Chips - 1 paquete
• Ajo - 2 dientes
• Maní - 1 cucharada.
• Salsa de soja - 2 cucharadas.
• Vinagre de arroz - 1 cucharada.
• Aceite de sésamo - 1 cucharadita.
• Azúcar - 1,5 cucharaditas.
• Sal - una pizca

Preparación:

Cortar los tomates cherry en cuartos, cortar el pepino por la mitad, presionar un poco con un cuchillo y luego cortar en barras grandes. Picar finamente el ajo. Picar las hojas de lechuga en trozos grandes. Cortar la cebolla en mitades finas. Asa los cacahuetes. Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera. Para el aderezo, mezcla el azúcar con el vinagre, la salsa de soja y el aceite de sésamo. Agrega el aderezo a la ensalada y mezcla bien. Al final, agregue las patatas fritas y mezcle con cuidado. Agrega sal al gusto.

Una ensalada muy fresca que te gustará no solo por su sabor, sino que también quedará bien por su colorido aspecto.

Ingredientes:

• Remolacha - 2 piezas
• Zanahorias - 3 piezas
• Repollo - ½ pieza
• Cerdo - 500 gramos
• Chips (crema agria y cebolla) - 1 paquete grande
• Mayonesa - 1 paquete

Preparación:

Picar las zanahorias y las remolachas en un rallador grueso. Picar finamente el repollo y luego molerlo bien con sal. Cortar el cerdo en trozos medianos de unos tres centímetros, añadir un poco de sal y pimienta y sofreír en una sartén. Desmenuza las patatas fritas. Mezclar todos los ingredientes y agregar mayonesa. Revuelva bien. Para servir, decore con patatas fritas.

Ensalada de Cuaresma especialmente para quienes adelgazan y optan por alimentos bajos en calorías.

Ingredientes:

• Cangrejo. palos - 150 gramos
• Pepino - 1 ud.
• Plumas de cebolla verde - 100 gramos
• Maíz (enlatado) - 1 lata
• Chips - 1 paquete
• Mayonesa - para aderezar
• Sal al gusto

Preparación:

Muele el cangrejo en rodajas. Corta el pepino en barras finas. Pica la cebolla. Retire el exceso de agua del maíz. Para la línea final, combine todo y agregue mayonesa para lubricar.

Una receta para una figura ligera que no suma gramos de más.

Ingredientes:

• Pepino - 1 ud.
• Camarones - 200 gramos
• Aguacate - 1 ud.
• Pimienta (búlgara) - 1 ud.
• parmesano - 200 gramos
• Tomates (cereza) - 3 piezas
• Tomates (secos) - 2 piezas
• Chips (sabor a camarón) - 1 paquete
• Nueces (piñones) - 2 cucharadas.
• Albahaca - al gusto
• Espinacas - al gusto
• Jugo de limón - 2 cucharadas.
• Aceite de oliva - 1 cucharada.
• Vinagre balsámico - 1 cucharada.
• Hierbas provenzales - 20 gramos

Preparación:

Corta todas las verduras frescas en trozos pequeños. Hervir los camarones. Rallar finamente el queso. Picar las verduras y mezclar con los ingredientes de la ensalada. Rallar las nueces. Prepare la salsa de aderezo: agregue jugo de limón, aceite de oliva, vinagre y hierbas provenzales. Espolvorea con nueces. Agrega chips enteros.

Una ensalada muy inusual con un brillante sabor a granada.

Ingredientes:

• Chips (sabor a cangrejo) - 1 paquete
• Zanahorias - 1 ud.
• Huevo - 1 ud.
• Queso - 150 gramos
• Semillas de granada - 150 gramos
• Salchicha (ahumada) - 150 gramos
• Ajo - 1 diente
• Mayonesa - 150 gramos

Preparación:

Picar la salchicha muy fina. Picar los huevos cocidos en un rallador fino. Ralla también el queso en un rallador fino. Las zanahorias se frotan con un rallador fino. Triturar el ajo, añadirlo a las zanahorias y sazonar con mayonesa. La ensalada se presenta en capas: la primera capa consta de patatas fritas, luego un aperitivo de zanahoria y ajo. Luego una capa de salchicha. Engrasar con mayonesa. Coloca el huevo rallado. Engrasar con mayonesa. Espolvorea la capa con queso. Coloca las semillas de granada en la capa superior.

El rico sabor de la carne con la adición de patatas fritas no dejará a nadie con hambre.

Ingredientes:

• Huevos (codorniz) - 5 piezas
• Huevo (pollo) - 3 piezas
• Pechuga de pollo - 200 gramos
• Jamón - 200 gramos
• Queso - 200 gramos
• Chips - 200 gramos
• Mayonesa - para aderezar

Preparación:

Hervir los huevos y las pechugas de pollo. Cortar en tiras el jamón, el queso, las pechugas y los huevos. Mezclar los ingredientes resultantes, coger la mitad del queso, dejar el resto para espolvorear, sazonar todo con mayonesa. La ensalada encaja en la idea de un nido, primero coloque las patatas fritas y encima la ensalada resultante. Coloque los huevos de codorniz en el centro, espolvoree con queso rallado.

Una ensalada ligera y aireada con patatas fritas de queso no dejará indiferente a nadie.

Ingredientes:

• Frijoles (rojos) - 150 gramos
• Pimienta (búlgara) - 2 piezas
• Pepino - 2 piezas
• Almendras - 50 gramos
• Queso - 100 gramos
• Ajo - 2 dientes
• Vinagre (balsámico) - 50 gramos
• Hojas de lechuga - 2 piezas
• Albahaca - 30 gramos
• Aceite de oliva - 2 cucharadas.
• Sal al gusto
• Pimienta molida (negra) - al gusto

Preparación:

Es mejor remojar los frijoles por la noche, hervirlos durante unos cuarenta minutos y no olvidar agregar sal al agua. Tostar las almendras. Lavar y cortar las hojas de lechuga. Cortar el pimiento, pelarlo y cortarlo en tiras. Corta también el pepino en tiras. Picar el ajo y la albahaca. Patatas fritas para cocinar. Para ello, ralle el queso en un rallador grueso y colóquelo en pequeños círculos en una bandeja para hornear. Calentar el horno a 220 C. Colocar los chips durante 7 minutos. Vierta aceite de oliva en vinagre balsámico y vierta el relleno de ajo y albahaca. Agrega sal y pimienta. Coloque las hojas de lechuga en una ensaladera y coloque sobre ellas los frijoles y los pimientos. Luego agregue los pepinos y las nueces. Agrega el aderezo y los chips de queso.

Será una decoración acertada para cualquier velada de gala.

Ingredientes:

• Huevo - 3 piezas
• Patatas - 2 piezas
• maíz - 1 lata
• Cangrejo. palos - 200 gramos
• Cebolla (cebolla) - 1 ud.
• Queso (procesado) - 1 ud.
• Ajo - 1 diente
• Chips (a tu gusto) - 1 paquete
• Mayonesa - 150 gramos
• Aceitunas (negras) - 3 piezas

Preparación:

Hervir las patatas y los huevos. Corta la carne de cangrejo en tiras. Rallar las patatas en un rallador grueso. Las cebollas y los huevos se cortan en tiras. Triturar el ajo. El queso se ralla grueso. Terminar de cocinar agregando y mezclando todo con mayonesa. Coloque una ensalada en forma de erizo en un plato ceremonial, inserte chips encima en lugar de agujas y haga ojos y nariz con aceitunas en la cara.

Una ensalada de aspecto inusualmente hermoso, cuyo rico sabor satisfará a los comensales más selectivos.

Ingredientes:

• Patatas - 6 piezas
• Cebolla - 2 piezas
• Champiñones - 200 gramos
• Pechuga de pollo (ahumada) - 300 gramos
• Maíz (enlatado) - ½ lata
• Chips - 1 paquete
• Mayonesa - 70 ml.
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida - una pizca
• Rast. aceite - 50 ml.

Preparación:

Hervir las patatas, triturarlas hasta obtener un puré y dividirlas en dos partes. Pelar las cebollas y los champiñones, formar cubos pequeños y sofreír. Cortar la pechuga en tiras. La ensalada se coloca en capas, la primera capa serán champiñones. Luego agrega la mitad del puré. Las dos primeras capas se extienden con una densa malla de mayonesa. La siguiente capa será la pechuga de pollo, luego el maíz. Dibuja una hermosa cuadrícula de mayonesa. Lo último será el resto del puré. Coloque con cuidado los pétalos en trozos enteros, formando una rosa.

Los chips de queso natural y la acidez de manzana añaden un sabor extraordinario a esta ensalada ligera.

Ingredientes:

• Manzana - 2 piezas
• Queso - 3 cucharadas.
• Nueces - ½ taza
• Lechuga (volantes) - 200 gramos
• Mostaza - 1,5 cucharadas.
• Vinagre (vino) - 1 cucharadita.
• Aceite (oliva) - ¼ de taza
• Jugo de limón - 1 cucharadita.
• Miel - 1 cucharadita.

Preparación:

Ralla el queso, forra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloca el queso en círculos pequeños. Precalienta el horno a 200C y coloca allí el queso. Corta la manzana en rodajas finas. Rompe la ensalada. Picar finamente las nueces. Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera. Prepare el aderezo: vierta vinagre, miel, jugo de limón y mostaza y agregue el aceite. Viste la ensalada y agrega chips.

A veces a cualquiera no le importa masticar un poco de patatas fritas, especialmente mientras ve una película interesante. Si los comes raramente y en pequeñas cantidades, no te causarán daño. Además, no puedes comerlos en su forma pura, sino hacer una ensalada con patatas fritas. ¿Quiero probar? Luego utilice las recomendaciones y recetas a continuación.

Cómo hacer una ensalada con patatas fritas

En vacaciones, todavía puedes darte el lujo de disfrutar al menos de una ensalada de patatas fritas. Para este plato no solo utilizan patatas, sino también cangrejo. Son menos dañinos e incluso suelen incluirse en la dieta de quienes adelgazan según el sistema Dukan. ¿Cómo hacer una ensalada con patatas fritas, patatas o cangrejo? Más a menudo simplemente decoran el plato terminado, aunque en algunas recetas se mezclan con otros ingredientes.

Cangrejo

Al igual que las patatas fritas, las patatas fritas de cangrejo se utilizan para preparar refrigerios ligeros. Son especialmente adecuados para la mesa navideña. La ensalada de chips de cangrejo es muy fácil de hacer. Puedes combinarlos con maíz, huevos, pollo, champiñones y la mayoría de verduras. Adquirirán un sabor más brillante en combinación con palitos de cangrejo. Estas ensaladas resultan especialmente aromáticas y crujientes.

Papa

Un clásico es la ensalada con patatas chips. También hay 2 opciones aquí. Puedes decorar el plato con patatas fritas desmenuzadas o incluso mezclarlas con otros productos. Más a menudo, la ensalada se decora en trozos enteros. Para ello, las patatas fritas deben tener un aspecto bonito, es decir. no tener patatas fritas. En este caso, las patatas fritas Pringles son ideales. Son grandes, suaves y no se rompen ni siquiera en una bolsa de comestibles porque se venden en envases rígidos.

Si las patatas fritas también son grandes, en cada una cabe una cucharada del plato terminado. Esto hará una ensalada con patatas fritas. Los grandes se pueden utilizar para decorar aperitivos con flores improvisadas en forma de girasol, manzanilla, orquídea u otras. Estos refrigerios serán un acento brillante en cualquier mesa festiva, aunque también son adecuados para una cena familiar normal.

Ensalada con patatas fritas - recetas con fotos.

Para darle al plato un tono particular, puedes tomar una variedad de patatas fritas. Obtendrá una verdadera variedad si compra varios sabores originales a la vez: queso, crema agria y champiñones o cebollas, sal, caviar, cangrejo y muchos otros. Todo depende de tus preferencias personales. Elige cualquier receta de ensalada con patatas fritas y empieza a prepararla.

Girasol

Poco a poco, una ensalada con forma de girasol se convirtió en uno de los símbolos de la fiesta tradicional. Luminoso y original, no dejará indiferentes ni a casa ni a sus invitados. Además de su hermosa apariencia, esta ensalada clásica agrada también por su aroma. El pollo tierno con champiñones picantes, huevos y queso es una de las combinaciones de alimentos más deliciosas. ¿Cómo preparar ensalada de girasol? Las instrucciones paso a paso con la foto a continuación le ayudarán con esto.

Ingredientes:

• huevo – 3 piezas.;
• champiñones enlatados – 1 frasco;
• aceitunas – 100 g;
• queso – 200 g;
• Chips Pringles - frasco pequeño;
• filete de pollo – 400 g;
• mayonesa, sal - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Enjuagar la carne, colocar en una cacerola con agua, añadir un poco de sal y cocinar durante media hora. Déjalo enfriar y luego córtalo en trozos.
2. Hervir los huevos. Cuando esté frío, dividir en claras y yemas. Rallar por separado.
3. Muele el queso en un rallador.
4. Picar los champiñones, cortar las aceitunas por la mitad.
5. Coloca el pollo en el fondo de la ensaladera y cúbrelo con una malla de mayonesa.
6. A continuación, extienda una capa de champiñones, luego proteínas y, por último, queso. Cubre cada uno de ellos con una malla de mayonesa.
7. Luego espolvorea con yemas ralladas, decora con mitades de aceitunas, que son las semillas de una flor improvisada.
8. A lo largo de los bordes, como en la foto, decora con chips para formar un girasol.
9. Dejar en un lugar fresco durante 2 horas.

Navegar

Otro plato original en sabor y presentación es la ensalada Parus con patatas fritas. Sólo por el nombre puedes entender cómo será este snack. Las astillas que contiene desempeñan el papel de pequeñas velas. Para tal decoración sólo se necesitan unos pocos ejemplares intactos. El resto se debe desmenuzar y espolvorear sobre la ensalada. Si lo deseas, puedes agregar algunas hierbas frescas para decorar. El contenido de grasa de la ensalada está regulado por la cantidad de mayonesa.

Ingredientes:

• patatas fritas – 50 g;
• Zanahorias coreanas – 200 g;
• mayonesa – 100 g;
• pollo ahumado – 200 g;
• maíz enlatado – 150 g;
• huevo – 3 piezas.;
• pimienta – 1 pizca.

Metodo de cocinar:

1. Hervir los huevos, enfriar y luego cortarlos en cubos.
2. Cortar el pollo, colocarlo en el fondo de la ensaladera y pimienta al gusto.
3. A continuación, cubra bien con mayonesa. Haga esto con las capas posteriores.
4. Corta las zanahorias largas en trozos más pequeños.
5. Escurre el maíz en un colador para escurrir el líquido. Distribuir sobre las zanahorias.
6. Agrega los huevos al final y agrega sal.
7. Luego, desmenúcelas en astillas y luego coloca varias enteras en forma de vela, como se muestra en la foto.

A menudo se prepara una ensalada sencilla, bonita y deliciosa con patatas fritas y pollo en forma de girasol. Si no te gustan las aceitunas, en lugar de esta flor puedes hacer manzanilla. Los ingredientes para ello son casi los mismos. Sólo no se requieren aceitunas, porque el centro de la manzanilla es amarillo y no tiene semillas. Solo que es mejor llevarle patatas fritas que no sean demasiado picantes. Tienen menos especias y son de color más claro, por lo que parecen pétalos de manzanilla blancos. En general, cualquiera de las “flores” se puede preparar según las instrucciones de la foto de abajo.

Ingredientes:

• champiñones frescos – 200 g;
• mayonesa – 2 cucharadas;
• crema baja en grasa y crema agria: 2 cucharadas cada una;
• pimienta, sal - al gusto;
• aceitunas deshuesadas – 50 g;
• cebolla – 1 pieza;
• filete de pollo – 300 g;
• huevo – 5 piezas.;
• queso duro – 200 g.

Metodo de cocinar:

1. Hervir el filete, enfriar y picar en cubos. Coloque la carne en el fondo de la ensaladera.
2. Por separado, hervir los huevos. Dividir en yemas y claras, rallar.
3. Picar finamente los champiñones con la cebolla y sofreírlos hasta que estén dorados. Distribuirlos sobre el pollo.
4. A continuación, unte la capa de champiñones con una mezcla de crema agria, nata y mayonesa.
5. Distribuir una capa de proteínas y encima queso rallado. Antes y después, engrasar con salsa de crema agria.
6. Espolvorear con yema rallada, decorar con chips en círculo, formando pétalos.
7. Corta las aceitunas en mitades y repártelas por toda la superficie de la “flor”.

Girasol con maíz

Otra variación del plato de flores es una ensalada con patatas fritas y maíz, que también se prepara en forma de girasol. La tecnología y la mayoría de los productos siguen siendo los mismos. Solo que la capa superior no es yema de huevo, sino maíz enlatado. Le da a la ensalada un sabor ligeramente dulce. Otra característica de este plato son las zanahorias. Se hierve y luego también se añade a la ensalada.

Ingredientes:

• cebolla – 1 pieza;
• maíz enlatado - 1 lata;
• aceite vegetal - un poco para freír;
• huevo – 3 piezas.;
• filete de pollo – 350 g;
• zanahorias – 200 g;
• mayonesa - al gusto;
• aceitunas - tantas como sea necesario;
• patatas fritas – 50 g;
• sal al gusto;
• champiñones encurtidos – 200 g.

Metodo de cocinar:

1. Hervir por separado el pollo y los huevos. Cuando se hayan enfriado, píquelos finamente.
2. Hervir también las zanahorias, picarlas en un rallador.
3. Remoja la cebolla en agua hirviendo durante 10 minutos para quitarle el sabor amargo.
4. Picar finamente los champiñones.
5. A continuación, coloque los productos en capas en una ensaladera y cubra cada una con mayonesa. Primero pollo, seguido de zanahorias, luego champiñones, cebollas con huevos y maíz.
6. Disponer en círculo con patatas fritas. Coloca las mitades de aceituna sobre el maíz.

Otra opción para un plato sabroso y abundante es la ensalada de hojaldre de orquídeas con patatas fritas. El diseño de esta flor es un poco más original que en la receta de girasol. Aunque la mayoría de productos se mantienen sin cambios. Sólo que en lugar de pollo usan jamón. Se complementa con pepinos y patatas. Por este motivo la ensalada resulta mucho más apetecible.

Ingredientes:

• huevo – 2 piezas.;
• patatas – 3 piezas.;
• mayonesa – 150 g;
• pimienta, sal - 1 pizca cada una;
• pepino – 1 pieza;
• Zanahorias coreanas – 200 g;
• champiñones en escabeche – 100 g;
• jamón – 300 g;
• patatas fritas – 10 g.

Metodo de cocinar:

1. Cocer por separado las patatas y los huevos duros. A continuación, se dividen estos últimos en yemas y claras y se rallan. Cortar las patatas en dados junto con el jamón.
2. Pica las zanahorias en trozos más pequeños.
3. Lavar el pepino y cortarlo en cubos pequeños.
4. Primero coloque el jamón en el fondo de la ensaladera. Extienda esta capa y las siguientes formando un portaobjetos y cubra cada una con mayonesa.
5. A continuación, distribuya las patatas, seguidas de las champiñones, las ardillas, las zanahorias y el pepino.
6. Deje reposar la ensalada en el frigorífico durante aproximadamente una hora.
7. Haga "flores" con 4 chips en la parte superior y los lados, y vierta yema rallada en el medio, como se muestra en la foto.

Con zanahorias coreanas

La ensalada coreana con patatas fritas y zanahorias tiene un sabor especialmente original. Aunque este último ya es un plato independiente, suelo utilizarlo como ingrediente para otros. La combinación de palitos de zanahoria picantes con patatas fritas hace que la ensalada sea picante, por lo que incluso los gourmets la apreciarán. El resto de productos son bajos en calorías, por lo que el plato terminado ni siquiera afectará tu figura.

Ingredientes:

• filete de pollo hervido – 300 g;
• ajo – 1 diente;
• patatas fritas – 50 g;
• Zanahorias coreanas – 120 g;
• verduras - un poco para decoración;
• pimiento morrón – 1 pieza;
• maíz enlatado – 1 lata;
• mayonesa, pimienta - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Corta el pollo en cubos y pica los palitos de zanahoria en trozos más pequeños.
2. Lavar el pimiento y picarlo al gusto.
3. Coloca todos los ingredientes en una ensaladera, agrega allí el maíz y el ajo picado.
4. Sazone, pimienta al gusto.
5. Cubra con chips enteros o ligeramente desmenuzados.
6. Decora con ramitas de vegetación.

Además de girasol, manzanilla, orquídeas y otros aperitivos florales, hay otra ensalada interesante. Debido a la presentación original de los productos, se asemeja a un arcoíris. Todos los ingredientes que contiene tienen colores brillantes y contrastantes. La ensalada arcoíris con patatas fritas es más fácil de preparar que otras. Los productos no se mezclan, solo hay que picarlos y colocarlos correctamente en un plato grande.

Ingredientes:

• mayonesa – 1 cucharada;
• sal, pimienta - al gusto;
• salchicha ahumada – 300 g;
• tomates – 2 piezas.;
• patatas fritas - al gusto;
• pepino – 2 piezas.;
• maíz enlatado - 1 lata.

Metodo de cocinar:

1. Lavar las verduras y picarlas en tiras. Picar también la salchicha.
2. Tome un plato grande y plano.
3. Coloca cada ingrediente en 2 montones, que estarán uno frente al otro, como se muestra en la foto.
4. Coloca las patatas fritas en el centro.
5. Luego, exprime mayonesa en los límites entre los ingredientes.

Hay muchas opciones para la ensalada de girasol. Casi todos contienen champiñones y pollo. Aunque puedes tomar setas de cualquier tipo y de diferentes formas: frescas, en escabeche, fritas. Cualquiera que sea la opción elegida, la ensalada resulta sabrosa y nutritiva. En lugar de pollo, el jamón también funcionará. Puedes preparar la ensalada con patatas fritas y champiñones según la receta siguiente.

Ingredientes:

• aceite de girasol - para freír;
• pepino – 1 pieza;
• Pringles – 80 gramos;
• lechuga - al gusto;
• pechuga de pollo – 1 pieza;
• sal – 1 pizca;
• mayonesa - al gusto;
• aceitunas – según sea necesario;
• tomate – 1 pieza;
• queso crema agria – 60 g;
• champiñones – 4 piezas

Metodo de cocinar:

1. Corta el filete ya hervido en cubos y luego coloca la primera capa en una ensaladera. Unte esta y las siguientes capas con mayonesa y un poco de sal.
2. Hervir los huevos, dividirlos en yemas y claras y rallar.
3. A continuación, picar los champiñones en rodajas, mezclarlos con la cebolla picada, sofreír y colocar la siguiente capa sobre la carne.
4. A continuación, reparte los champiñones cortados en cubitos. Colocar encima las claras, luego el queso rallado y la yema.
5. Pega 4 hojas de lechuga a los lados y coloca chips encima.
6. A continuación, decora con aceitunas en cuartos.

Para esta ensalada es mejor utilizar chips de cangrejo. En combinación con los palitos del mismo nombre, enriquecerán el sabor del plato. Aunque las de patata normales también funcionarán. Los palitos de cangrejo en la ensalada se complementan con camarones, maíz dulce y pepino. A los niños les gustará especialmente esta combinación. La ensalada con palitos de cangrejo y patatas fritas se prepara de acuerdo con las instrucciones a continuación.

Ingredientes:

• camarones – 200 g;
• eneldo, cebollas verdes - al gusto;
• pepino – 2 piezas.;
• mayonesa – 200 g;
• Pringles - lata grande;
• huevo – 4 piezas.;
• palitos de cangrejo – 200 g;
• maíz enlatado - 1 lata;
• aceitunas - un par de piezas para decoración.

Metodo de cocinar:

1. Hervir los huevos, dejar enfriar y cortar en cubos.
2. Blanquear los camarones con eneldo en agua hirviendo durante 3 minutos. Luego corta.
3. Lavar la cebolla y picarla finamente. Repite lo mismo con los pepinos. Picar finamente los palitos.
4. Mezcla todos los ingredientes en una ensaladera y reserva un poco de maíz para decorar. Sazone con mayonesa y sal.
5. Cubra con maíz y coloque encima mitades de aceitunas.
6. Pegue las patatas fritas en círculo.

La ensalada Nido de Pájaro con patatas fritas también ayudará a sorprender a tus invitados. Tiene una idea de diseño muy original. El aperitivo en sí se presenta en forma de nido sobre un lecho de perejil o eneldo. Luego se cubre la ensalada con tiras de patatas fritas y en el medio se colocan unos huevos de ave más improvisados. La base de la ensalada puede ser pollo, hígado o incluso pescado y sus subproductos, por ejemplo, hígado de bacalao. Las patatas fritas sustituyen a las patatas si no hay tiempo para freírlas.

Ingredientes:

• huevo de gallina – 3 piezas.;
• champiñones – 200 g;
• pepino – 2 piezas.;
• cebolla – 1 pieza;
• cualquier chip – 1 paquete;
• huevo de codorniz – 3-4 piezas.;
• cebollas verdes, hojas de lechuga – 4-5 piezas;
• mayonesa - al gusto;
• carne de pollo hervida – 300 g;
• aceite vegetal - un poco para freír.

Metodo de cocinar:

1. Coloque una capa de verduras en el fondo de la ensaladera.
2. A continuación, distribuye el pollo cortado en cubitos. Hazle una malla de mayonesa.
3. Picar finamente los champiñones junto con la cebolla, sofreírlos en aceite hasta que estén dorados y luego colocarlos sobre el pollo. Vuelve a hacer una capa de mayonesa.
4. Agrega un poco de sal y agrega los pepinos cortados en tiras. Engrasar también con mayonesa.
5. A continuación, agregue los huevos de gallina cocidos rallados. De nuevo la capa de mayonesa.
6. A continuación, haga una pequeña depresión en el centro de la ensalada y coloque allí huevos de codorniz cocidos.
7. Decora los lados con chips triturados.

Ensaladas de patatas fritas: secretos de cocina

Para hacer una deliciosa ensalada de patatas fritas no es necesario buscar recetas especiales. Estos pueden ser platos ya familiares, pero además decorados con bocadillos de papa o cangrejo. Si quieres sentir el sabor de las patatas fritas en la ensalada, desmenuza un par de ellas y mézclalas con el resto de los ingredientes. Además, es mejor combinar el cangrejo con alimentos ligeros o dulces. Se trata de maíz, remolacha, piña, repollo, palitos de cangrejo o camarones. Las patatas fritas son aptas para cualquier receta.

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