மூலிகைகள் மற்றும் பால் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை. சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட அப்பத்தை மூலிகைகள் செய்முறையுடன் சீஸ் அப்பத்தை

நண்பர்கள்! நான் நம்பமுடியாத சுவையான அப்பத்தை உங்களிடம் கொண்டு வருகிறேன். ரஷ்ய உணவு வகைகளில் பான்கேக்குகள் ஒரு பாரம்பரிய உணவாகும் என்பது இரகசியமல்ல, மேலும் குளிர்காலத்திற்கு விடைபெறும் விடுமுறையில், மஸ்லெனிட்சா, அவை இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது.

ரஷ்ய அப்பத்தை புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய், கேவியர், மீன், இறைச்சி, காளான்கள், பாலாடைக்கட்டி, தேன், ஜாம் மற்றும் பல சுவையான நிரப்புதல்களுடன் சூடாக பரிமாறப்படுகிறது.

பான்கேக் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு 1.5 கப்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 150 கிராம்;
• கோழி முட்டை 5 பிசிக்கள்;
• பால் 0.5 எல்;
• சர்க்கரை 4 டீஸ்பூன்;
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு;
• கீரைகள்: வெங்காயம், வோக்கோசு (விரும்பினால், நீங்கள் வெந்தயம், சிவந்த பழம் சேர்க்கலாம்).

மூலிகைகள் கொண்டு அப்பத்தை தயாரிக்கும் முறை:

முட்டைகளை ஒரு கிண்ணத்தில் உடைத்து, உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையும், நிறமும் தோற்றமும் இருக்கும் வரை அடிக்கவும்.

அடுத்து, உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் அடிக்கப்பட்ட முட்டைகளுக்கு, நீங்கள் ஒன்றரை கப் மாவு சேர்க்க வேண்டும்.

மாவு சிறிய பகுதிகளில் ஊற்றப்பட வேண்டும், அடிக்கப்பட்ட முட்டைகளின் மேற்பரப்பில் சமமாக விநியோகிக்கப்பட வேண்டும், அதனால் அது கட்டிகளை உருவாக்காது.

பின்னர் விளைந்த வெகுஜனத்திற்கு அரை லிட்டர் பால் சேர்க்கவும்.

ஒரு சிறிய நீரோட்டத்தில் பாலை ஊற்றி, ஒரு துடைப்பம் அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு (எது வசதியாக இருக்கிறதோ அது) நன்கு கலக்கவும்.

கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட மாவில் சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஊற்றவும், இதனால் அப்பத்தை பான் மற்றும் முன் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றிலிருந்து எளிதாக அகற்றலாம்.

அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கலக்கவும். நிச்சயமாக, பலர் மிக்சரைப் பயன்படுத்துகிறார்கள் - இது எளிதானது மற்றும் விரைவானது, ஆனால் என்னைப் பொறுத்தவரை, நான் வழங்கிய அப்பத்தை பிசையும் கையேடு முறை தொந்தரவாக இல்லை. எனவே, முடிக்கப்பட்ட மாவைப் பெறுகிறோம்.

ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது மாவை ஊற்ற, பன்றிக்கொழுப்பு அல்லது எண்ணெய் கொண்டு தடவப்பட்ட, வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது சமமாக அதை விநியோகிக்க.

குறைந்த வெப்பத்தில், இருபுறமும் மூலிகைகள் கொண்ட அப்பத்தை வறுக்கவும், அதன் சுவை மற்றும் நறுமணம் வறுத்த பச்சை வெங்காயத்தால் சேர்க்கப்படும்.

நாங்கள் முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை ஒரு டிஷ் மீது வைக்கிறோம், அவற்றை ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக அடுக்கி, ஒரு குழாயில் உருட்டலாம் அல்லது ஒரு உறைக்குள் சுற்றலாம் மற்றும் எந்த நிரப்புதலுடனும் பரிமாறலாம்; என் குடும்பம் அசல் ரஷ்ய அப்பத்தை சிவப்பு கேவியருடன் வணங்குகிறது.

நீங்கள் இன்னும் கணிசமான ஒன்றை சமைக்க விரும்பினால், தயாரிப்பில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

ஒரு புகைப்படத்துடன் சீஸ் அப்பத்தை ஒரு செய்முறையை எப்படி தயாரிப்பது - தயாரிப்பின் முழுமையான விளக்கம், இதனால் டிஷ் மிகவும் சுவையாகவும் அசலாகவும் மாறும்.

பின்னர் மஞ்சள் கரு, சீஸ், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலந்த பால் இணைக்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும். மாவை சலி செய்து இங்கே சேர்க்கவும். மாவில் கட்டிகள் இல்லாதபடி அனைத்தையும் நன்கு கலக்கவும்.

இந்த படியில் 3 கருத்துகள்

▪ நல்ல மதியம், எந்த நேரத்தில் மாவு சேர்க்க வேண்டும்?

மேரிநல்ல மதியம், எந்த நேரத்தில் மாவு சேர்க்கிறீர்கள்?

▪ மேரி, மாலை வணக்கம். மிக்க நன்றி, படி எண் 3 இல் தான் நாங்கள் மாவு சேர்க்கிறோம் :)

அன்னா அலெக்ஸீவ்னா பெசிகோவாமேரி, மாலை வணக்கம். மிக்க நன்றி, படி எண் 3 இல் தான் நாங்கள் மாவு சேர்க்கிறோம் :)

▪ பாலை மோரில் மாற்றுவது சாத்தியமா?

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை - தயாரிப்பின் புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான செய்முறை

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை- இது ஸ்லாவிக் உணவு வகைகளின் மிகவும் சுவையான உணவாகும், இது பாரம்பரிய செய்முறை இருந்தபோதிலும், ஜார்ஜிய கச்சாபுரியைப் போன்றது. அப்பத்தை ரஷியன் அட்டவணை ஒரு உன்னதமான உறுப்பு, கிட்டத்தட்ட எந்த ஸ்லாவ் அவர்களை சமைக்க முடியும் என்பதால். பான்கேக்குகள் முக்கியமாக நிரப்புதல் வகைகளில் மட்டுமே வேறுபடுகின்றன.

அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. முட்டை எப்போதும் ஒரே மாதிரியான பொருட்களாக இருக்கும். மாவு. வெண்ணெய் மற்றும் பால். மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை பதிப்பில், அப்பத்தை மென்மையான கிரீமி சுவை கொண்ட ஒரு அழகான தங்க நிறமாக மாறும். இந்த உணவை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பரிமாறுவது நல்லது.

சீஸ் பான்கேக்குகளுக்கு உங்களுக்கு சில பொருட்கள் மட்டுமே தேவை, அவை மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, எனவே நீங்கள் நேரத்தையும் பணத்தையும் இழக்க மாட்டீர்கள், மேலும் உங்கள் குடும்பத்தினரையும் நண்பர்களையும் அசாதாரண சுவையுடன் ஆச்சரியப்படுத்த முடியும்.

இந்த உணவின் தனித்தன்மை சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் நிரப்புதலின் கூறுகளாக சேர்ப்பதாகும், இது சுடப்படும். இதற்கு நன்றி, அப்பத்தை ஒரு அசாதாரண சுவை கொண்டிருக்கும். மற்றும் வெளியில் இருந்து அவர்கள் மிகவும் appetizing இருக்கும்.

படிப்படியாக படிகள் மற்றும் புகைப்படங்களுடன் செய்முறையிலிருந்து மூலிகைகள் மூலம் சீஸ் அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான பிரத்தியேகங்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம்.

• 
  கோதுமை மாவு
  (1 டீஸ்பூன்.)
• 
  பால்
  (1.5 டீஸ்பூன்.)
• 
  கடின சீஸ்
  (150 கிராம்)
• 
  முட்டை
  (2 பிசிக்கள்.)
• 
  மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை
  (1 தேக்கரண்டி)
• 
  தாவர எண்ணெய்
  (1 டீஸ்பூன்.)
• 
  வோக்கோசு
  (1 கொத்து)
• 
  பூண்டு
  (1 கிராம்பு)
• 
  வெண்ணெய்
  (50 கிராம்)
• 
  டேபிள் உப்பு
  (1 தேக்கரண்டி)

ஆரம்பத்தில், சீஸ் நன்றாக தட்டி. இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு சாதாரண சமையலறை grater அல்லது ஒரு பெரிய கத்தியைப் பயன்படுத்தலாம்.

நீங்கள் உங்கள் விருப்பப்படி கீரைகளை தேர்வு செய்யலாம். நாங்கள் அதை ஓடும் நீரின் கீழ் கழுவி, கத்தியால் இறுதியாக நறுக்குகிறோம். வோக்கோசு நன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட நிரப்புதல் மீது சமமாக விநியோகிக்கப்பட வேண்டும்.

கோதுமை மாவை ஒரு சல்லடை மூலம் சலிக்கவும்.

பூண்டு பீல் மற்றும் பூண்டு சிறப்பு உபகரணங்கள் பயன்படுத்தி அதை வெட்டுவது. இறுதி முடிவு நன்றாக பூண்டு விழுதாக இருக்க வேண்டும்.

ருசிக்க முட்டையில் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு கலவை அல்லது கலப்பான் கொண்டு அடிக்கவும். முக்கிய விஷயம் பசுமையான நுரை உள்ளது.

முட்டை கலவையில் சூடான பால் சேர்க்கவும்.

ஒரு தனி கிண்ணத்தில், கோதுமை மாவுடன் பேக்கிங் பவுடர் கலக்கவும், பின்னர் பாலுடன் சிறிது முட்டை கலவையை சேர்க்கவும். ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை விளைந்த வெகுஜனத்தை அடிக்கவும்.

மாவை மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டுடன் வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் கலவையை சேர்க்கவும்.

அனைத்து கூறுகளும் சமமாக விநியோகிக்கப்படும் வகையில் அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும்.

வாணலியில் எண்ணெய் தடவி அடுப்பில் வைக்கவும், அதனால் அது முன்கூட்டியே சூடாகிறது. பான் சூடாகியதும், பேக்கிங் தொடங்கவும். எண்ணெய் ஒரு முறை பயன்படுத்த வேண்டும் - நாம் கடாயை சூடாக்கும் போது மட்டுமே.

கடாயில் இருந்து நீக்கிய பிறகு, ஒவ்வொரு கேக்கையும் வெண்ணெயுடன் சிறிது கிரீஸ் செய்யவும். இது சீஸ் சுவையுடன் நன்றாக செல்கிறது.

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை மிகவும் நிரப்புகிறது, எனவே அவர்கள் ஒரு சூடான பானத்துடன் இணைந்து காலை உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்.

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை

• பால் - 1.5 டீஸ்பூன்
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்
• மாவு - 1 டீஸ்பூன்
• சீஸ் - 150 கிராம்
• உப்பு - 1 டீஸ்பூன்.
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி.
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி.
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.
• வெந்தயம் - சுவைக்க

காலை வணக்கம் நண்பர்களே! நான் பான்கேக்குகளுடன் உங்களிடம் வருகிறேன், மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது! அது சூடாக இருக்கும்போது, ​​​​உங்கள் மனதை சாப்பிடுவீர்கள்! நீங்கள் அவற்றை முடிவில்லாமல் சாப்பிடலாம் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது. Odnoklassniki இலிருந்து செய்முறை.
1. சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் முட்டையுடன் சூடான பால் கலக்கவும்.
2. பேக்கிங் பவுடருடன் sifted மாவு சேர்க்கவும்
3. சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி மற்றும் திரவ வெகுஜன சேர்க்க.
4. பின்னர் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும்
5. ஒரு துடைப்பம் கொண்டு நன்றாக கிளறவும். இரண்டு பக்கங்களிலும் ஒரு தடவப்பட்ட மற்றும் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் சுட்டுக்கொள்ள
6. முடிக்கப்பட்ட பான்கேக்கை வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும்.
மிகவும் சுவையான சூடாக (எந்த நேரத்திலும் மைக்ரோவேவில் மீண்டும் சூடுபடுத்தலாம்).
உங்கள் தேநீரை அனுபவிக்கவும்!

செய்முறை: மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை, வீட்டில் விரைவாகவும் சுவையாகவும் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை

நீங்கள் எந்த வடிவத்திலும் சீஸ் விரும்பினால், மூலிகைகள் மூலம் சீஸ் அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான செய்முறையை நீங்கள் கண்டிப்பாக கவனிக்க வேண்டும். காலை உணவு அல்லது விடுமுறை சிற்றுண்டியாக அவை முற்றிலும் சுவையாக இருக்கும்.

• சீஸ் 150 கிராம்
• பால் 300 மில்லிலிட்டர்கள்
• முட்டை 2 துண்டுகள்
• மாவு 200-250 கிராம்
• வெந்தயம் 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி
• உப்பு 1 சிட்டிகை
• டிசின்டிகிரேட்டர் 1 சிட்டிகை
• சர்க்கரை 1 சிட்டிகை
• தாவர எண்ணெய் 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி

1. முதலில் நீங்கள் சோதனை செய்ய வேண்டும். முட்டைகளை ஆழமான கிண்ணத்தில் அடிக்கவும். ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் சிறிது சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு முட்கரண்டி அல்லது துடைப்பம் கொண்டு அடிக்கவும். பாலை சிறிது சூடாக்கி (ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டாம்) மற்றும் முட்டை கலவையில் ஊற்றவும். வெகுஜன ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்படி எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.

2. பேக்கிங் பவுடருடன் மாவு சலிக்கவும், படிப்படியாக மாவில் சேர்க்கவும். கட்டிகள் உருவாகினால், மாவை 3-5 நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு மீண்டும் அடிக்கலாம் - கட்டிகள் சிதறி, மாவு முற்றிலும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும். மாவு அளவு மாறுபடலாம், ஏனெனில் பச்சை சீஸ் அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான செய்முறையானது முட்டைகளின் அளவு, மாவின் தரம் மற்றும் பால் சரியான அளவு ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள முடியாது.

3. நன்றாக அல்லது நடுத்தர grater மீது சீஸ் தட்டி. சீஸ் உப்பு இருந்தால், நீங்கள் மாவில் உப்பு சேர்க்க தேவையில்லை.

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை. புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான செய்முறை

எளிமையானது முதல் சிக்கலானது வரை ஒவ்வொரு சுவைக்கும் ஏற்றவாறு ஒரு வறுக்கப்படும் பாத்திரத்தில் மெல்லிய அப்பத்தை இன்று நீங்கள் காணலாம். இன்று நான் உங்களுக்கு மூலிகைகள் மற்றும் சீஸ் டாப்பிங் கொண்ட மெல்லிய அப்பத்தை ஒரு செய்முறையை காட்ட விரும்புகிறேன். கிரீமி சுவை மற்றும் புதிய வெந்தயத்தின் நறுமணத்துடன் கூடிய அப்பத்தை, எந்த பான்கேக் காதலரையும் அலட்சியமாக விடாது என்று நான் நம்புகிறேன். மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை, படிப்படியான செய்முறைநான் உங்களுக்கு வழங்க விரும்பும் புகைப்படங்களுடன், அவை மிக விரைவாக சமைக்கின்றன, கடாயில் ஒட்டாதீர்கள் மற்றும் திருப்பும்போது கிழிக்க வேண்டாம்.

• பால் - 1.5 கப்,
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்,
• மாவு - 5-6 டீஸ்பூன். கரண்டி,
• சீஸ் - 100 கிராம்,
• வெந்தயம் - ஒரு சிறிய கொத்து,
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி,
• பேக்கிங் பவுடர் - அரை பாக்கெட்,
• தாவர எண்ணெய்,
• ஒரு தேக்கரண்டி நுனியில் உப்பு.

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை - செய்முறை

முட்டைகளை ஆழமான கிண்ணத்தில் அடிக்கவும்.

அறை வெப்பநிலையில் பாலில் ஊற்றவும்.

சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

அரை பாக்கெட் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். உங்களிடம் அது இல்லையென்றால், வினிகருடன் ஒரு டீஸ்பூன் சோடாவை அணைக்கவும்.

பான்கேக் கலவையை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு நன்கு கலக்கவும். இது சாதாரண மெல்லிய அப்பத்தை போல திரவ மற்றும் ஒரே மாதிரியாக மாற வேண்டும்.

வெந்தயத்தை கழுவி உலர வைக்கவும். அதை பொடியாக நறுக்கவும். மாவுடன் சேர்க்கவும்.

கடினமான சீஸ் ஒரு நடுத்தர grater அல்லது இறுதியாக தட்டி. அதை மாவுடன் கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்.

கலவையை மென்மையான வரை மீண்டும் கிளறவும். அவ்வளவுதான், எங்கள் பான்கேக் மாவு தயாராக உள்ளது. மூலம், நீங்கள் அதிக மஞ்சள் நிறத்தில் அப்பத்தை பெற விரும்பினால், அதில் அரை டீஸ்பூன் மஞ்சள் சேர்க்கவும். இது பான்கேக்குகளுக்கு அழகான மஞ்சள் நிறத்தைக் கொடுக்கும். மஞ்சள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பூண்டு கொண்ட அப்பத்தை செய்முறையில் அவர்கள் என்ன நிறத்தைப் பெறுகிறார்கள் என்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.

வாணலியை சூடாக்கவும். சிறிது சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஊற்றவும். மாவை வெளியே எடுத்து வாணலியில் ஊற்றவும். அதை வெவ்வேறு திசைகளில் திருப்பவும், இதனால் மாவை அதன் முழு மேற்பரப்பிலும் சம அடுக்கில் விநியோகிக்கப்படுகிறது.

பான்கேக்கின் அடிப்பகுதி வெந்ததும், அகலமான ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி அதை புரட்டவும். இந்தப் பக்கத்திலும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

எனவே எல்லாவற்றையும் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை. தேவையான அளவு கடாயில் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒரு தட்டில் ஒரு அடுக்கில் அப்பத்தை வைக்கவும். விளிம்புகளை மடித்து ஒரு பதிவாக உருட்டுவதன் மூலம் அப்பத்தை பரிமாறவும். புளிப்பு கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் அவற்றை பரிமாறவும். கூடுதலாக, நீங்கள் அவர்களுக்காக வெவ்வேறு நிரப்புதல்களைக் கொண்டு வரலாம், எடுத்துக்காட்டாக, வறுத்த சாம்பினான்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சால்மன் நிரப்புதல், வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட், நண்டு நிரப்புதல் அல்லது உங்கள் கற்பனை உங்களுக்குச் சொல்லும் வேறு ஏதேனும் அவற்றை மடிக்கலாம்.

உங்கள் விருந்தினர்கள் அல்லது உங்கள் குடும்பத்தினரை நீங்கள் உண்மையிலேயே ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், நீங்கள் அவர்களுக்கு ஒரு சிற்றுண்டி கேக் செய்யலாம். அப்பத்தை மயோனைசே மற்றும் பூண்டுடன் அரைத்த சீஸ் கொண்டு பரவுகிறது. கேக்கின் மேற்புறத்தை விரும்பியவாறு அலங்கரிக்கலாம். உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வாழைப்பழத்துடன் அப்பத்தை தயாரிக்கவும் பரிந்துரைக்கிறேன்.

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை. புகைப்படம்

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை

நீங்கள் எப்போதாவது சீஸ் அப்பத்தை செய்திருக்கிறீர்களா? இல்லையெனில், நீங்கள் இழக்கிறீர்கள்! இது சுவையானது மட்டுமல்ல - மிகவும் சுவையானது! எனவே இது நிச்சயமாக முயற்சிக்க வேண்டியதுதான்.

நீங்கள் பசுமையைச் சேர்த்தால், விளைவு இன்னும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.

நான் வெந்தயத்தை எடுத்துக் கொண்டேன், ஆனால் நீங்கள் வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, புதிய துளசி போன்றவற்றை மாவில் சேர்க்கலாம்.

மூலம், நீங்கள் விரும்பினால், மாவில் பூண்டு இடம் உள்ளது! நீங்கள் ஒரு பத்திரிகை மூலம் சிறுமணி மற்றும் வெளியேற்றப்பட்ட இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம். தேர்வு உங்களுடையது!

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை தேவையான பொருட்கள்

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை செய்முறை

முதலில், நான் ஒரு பிளெண்டரில் பாலுடன் முட்டைகளை அடித்தேன்.

நீங்கள் ஒரு கலவை பயன்படுத்தலாம், ஆனால் ஒரு வழக்கமான துடைப்பம் இந்த செய்முறையில் கட்டிகளை சமாளிக்க முடியாது.

நான் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் grated.

வெந்தயம் கழுவப்பட்டு, உலர்ந்த மற்றும் கத்தியால் வெட்டப்பட்டது.

நான் அதை சீஸ் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்த்து மாவை சேர்த்தேன்.

மீண்டும் அடிக்கவும் - மாவு தயாராக உள்ளது!

நான் வழக்கம் போல் அதை சுட்டேன் - இருபுறமும் ஒரு சில நிமிடங்கள் சூடான வறுக்கப்படுகிறது.

நான் எடுத்த பொருட்களிலிருந்து, எனக்கு 8 துண்டுகள் கிடைத்தன. முயற்சிக்கவும், இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது!

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை

இந்த அப்பத்தை காலை உணவாகவும், சிற்றுண்டியாகவும் தயாரிக்கலாம். அவை மிகவும் சுவையாகவும் நிறைவாகவும் மாறும். வெப்பத்திலிருந்து உங்களை நீங்களே கிழிக்க முடியாது!

• சமைத்த பிறகு நீங்கள் 5 பரிமாணங்களைப் பெறுவீர்கள்
• சமையல் நேரம்: 30 நிமிடங்கள் 30 நிமிடங்கள்

• சீஸ், 150 கிராம்
• உப்பு, 1 தேக்கரண்டி.
• சர்க்கரை, 1 தேக்கரண்டி.
• பேக்கிங் பவுடர், 1 தேக்கரண்டி.
• வெந்தயம், 1 கொத்து.
• பால், 0.5 லி
• தாவர எண்ணெய், 2 டீஸ்பூன். எல்.
• முட்டை, 2 துண்டுகள்
• மாவு, 1 கப்.

சமையல் முறை

அனைத்து பொருட்களையும் தயார் செய்வோம்.

முட்டை மற்றும் உப்பை மிக்சியில் நன்றாக அடிக்கவும்.

பால் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். கலக்கவும்.

கீரைகளை நன்கு துவைக்கவும், ஒரு காகித துண்டுடன் உலர்த்தி, இறுதியாக நறுக்கவும். மாவில் ஊற்றவும்.

கடினமான சீஸ் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி. மேலும் மாவுடன் சேர்க்கவும். கலக்கவும்.

அடுத்து பிரித்த மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். ஒரு துடைப்பம் கொண்டு கலக்கவும்.

கடைசி படி தாவர எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும். மாவு தயாராக உள்ளது. இது மிகவும் திரவமாக இருக்கக்கூடாது.

எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கிரீஸ், மாவை ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற, மேற்பரப்பில் பரவியது மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை இருபுறமும் வறுக்கவும். ஒவ்வொரு கேக்கையும் பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் பான் கிரீஸ் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன்.

சூடாக பரிமாறவும், ஒருவேளை புளிப்பு கிரீம். பொன் பசி!

அவர்கள் அதை தயார் செய்தனர். என்ன நடந்தது என்று பாருங்கள்

எல்லோரும் பான்கேக்குகளை விரும்புகிறார்கள், பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும், அவர்கள் வெறுமனே சுடப்பட்டு, நம்பமுடியாத வேகத்தில் சாப்பிடுகிறார்கள். அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான பாரம்பரிய செய்முறையிலிருந்து விலகிச் செல்வோம், இது முதல் முறை அல்ல - சுவையான சமையலறையில் சீமை சுரைக்காய் அப்பங்கள் ஏற்கனவே சுடப்பட்டுள்ளன. இன்று எங்கள் மேஜையில் மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை இருக்கும். பாலாடைக்கட்டி அப்பத்தை ஒரு இதயம் மற்றும் சுவையான காலை உணவுக்கு ஒரு நல்ல வழி. நீங்கள் காலையில் எப்படி சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பது நாள் முழுவதும் உங்கள் மனநிலையை தீர்மானிக்கும். உங்களுக்கு ஒரு நல்ல மனநிலையை கொடுங்கள், மூலிகைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சுவையான மற்றும் நறுமண சீஸ் அப்பத்தை முயற்சிக்கவும்.

சுவையான, திருப்திகரமான, சீஸ் அப்பத்தை தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:

கோதுமை மாவு - 2 கப்

தானிய சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி

சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி

முட்டை - 2 துண்டுகள்

கடின சீஸ் - 150 கிராம்

வெந்தயம் சிறிய கொத்து

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அப்பத்தை உருவாக்கும் செயல்முறை

1. முட்டைகளை கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து பிந்தையது கரைக்கும் வரை அடிக்கவும்.

2. சூடான பால், சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்ற, எல்லாம் அசை.

கட்டிகள் இல்லாதபடி படிப்படியாக பிரிக்கப்பட்ட மாவை அறிமுகப்படுத்துவோம்.

பொதுவாக, பான்கேக் மாவு தயாராக உள்ளது, ஆனால் இன்று நாம் எளிய அப்பத்தை இல்லை, ஆனால் சீஸ் தான், எனவே நாம் இன்னும் சீஸ் மற்றும் வெந்தயம் தயார் செய்ய வேண்டும்.

3. நன்றாக grater மீது சீஸ் தட்டி மற்றும் இறுதியாக கழுவி வெந்தயம் அறுப்பேன்.

பான்கேக் மாவில் அவற்றைச் சேர்க்கவும்.

எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும், சீஸ் அப்பத்தை பேக்கிங் செய்ய அரைத்த சீஸ் மற்றும் வெந்தயத்துடன் பான்கேக் மாவு தயாராக உள்ளது.

4. நன்கு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் மாவை ஒரு சிறிய பகுதியை ஊற்ற. வறுக்கப்படுகிறது பான் கைப்பிடி பிடித்து, ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் வறுக்கப்படுகிறது பான் முழு கீழே அதை சமமாக விநியோகிக்க. முக்கியமானது: பாலாடைக்கட்டி பான் மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்க, மாவை ஊற்றுவதற்கு முன்பு அதை நன்கு சூடாக்க வேண்டும்.

கேக்கை ஒரு பக்கம் பொன்னிறமாக வறுத்த பின், திருப்பி போட்டு மறுபுறம் வறுக்கவும்.

சுவையான, ரோஸி, சீஸ் அப்பத்தை தயார்,

அவற்றை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பரிமாறலாம்.

சுவையான சமையலறையில் நீங்கள் சமைக்கலாம்:

ஆயத்த சீஸ் அப்பத்தை புகைப்படங்கள்

• தேவையான பொருட்கள்
• படிப்படியான தயாரிப்பு
• வீடியோ செய்முறை

பல இல்லத்தரசிகள் புதிய பான்கேக் ரெசிபிகளைத் தேடுகிறார்கள், ஏனெனில் பாலுடன் வழக்கமானவை சில நேரங்களில் சலிப்பை ஏற்படுத்துகின்றன. பான்கேக் ரெசிபிகளின் உங்கள் சமையல் சேகரிப்பை விரிவுபடுத்த நான் உங்களுக்கு உதவுவேன். நான் நீங்கள் சீஸ் கொண்டு அசாதாரண அப்பத்தை சுட மற்றும் ஒரு அற்புதமான புதிய சுவை அனுபவிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். அவை மிகவும் சுவாரஸ்யமானவை, அசல் மற்றும் பண்டிகையாக மாறும், மேலும் மிகவும் அசாதாரணமான மென்மையான சீஸ் சுவையும் உள்ளன. அதே நேரத்தில், அவை பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட போதிலும், அவை எந்த இனிப்பு நிரப்புதலுடனும் வழங்கப்படலாம்: ஜாம், தேன், அமுக்கப்பட்ட பால், ஜாம் மற்றும், நிச்சயமாக, புளிப்பு கிரீம்.
ஒரு டிஷ் தயாரிக்கும் இந்த முறையை சுவையூட்டும் பான்கேக்குகளின் தொடராக வகைப்படுத்தலாம். அவற்றின் தயாரிப்புக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன.

• முதல்: ஒரு சிறிய மாவை வறுக்கப்படுகிறது பான் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் பூர்த்தி மேல் தீட்டப்பட்டது.
• இரண்டாவது: முதலில் நிரப்புதல் கடாயில் வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அது மாவை நிரப்பப்படுகிறது.
• மூன்றாவது: நொறுக்கப்பட்ட பொருட்கள் உடனடியாக முடிக்கப்பட்ட பிசைந்த மாவில் போடப்படுகின்றன.

மேலே உள்ள அனைத்து விருப்பங்களும் நல்லது, ஆனால் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் தனக்கு மிகவும் பொருத்தமானது எது என்பதைத் தானே தீர்மானிக்க வேண்டும். இன்று நான் முதல் முறையைப் பயன்படுத்தினேன். ஏனெனில் இந்த வழக்கில், ஒவ்வொரு கேக்கிற்கும் நிரப்புதல் அளவு சுயாதீனமாக சரிசெய்யப்படலாம்.

• 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் - 204 கிலோகலோரி.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை - 20
• சமையல் நேரம் - 30 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 250 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் - 50 கிராம்
• முட்டை - 1 பிசி.
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்.
• கடின சீஸ் - 200 கிராம்
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை
• சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். அல்லது சுவைக்க
• குடிநீர் - 500 மிலி

சீஸ் அப்பத்தை தயாரித்தல்

1. பொருத்தமான அளவு ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு ஊற்றவும், அது ஒரு சல்லடை மூலம் சல்லடை செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறது, அதனால் அது ஆக்ஸிஜனுடன் செறிவூட்டப்படும். இது வேகவைத்த பொருட்களுக்கு மிகவும் மென்மையான நிலைத்தன்மையைக் கொடுக்கும்.

2. காய்கறி எண்ணெயை மாவில் ஊற்றவும். நீங்கள் அதை எந்த கொழுப்புடன் மாற்றலாம்: ஆலிவ் எண்ணெய், உருகிய வெண்ணெய், உருகிய பன்றிக்கொழுப்பு அல்லது மயோனைசே. ஆனால் நீங்கள் எந்த கொழுப்பையும் வைக்க முடியாது, இல்லையெனில் பான்கேக்குகள் பான் மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும்.

3. தயாரிப்புகளுக்கு புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து முட்டையில் அடிக்கவும்.

4. ஒரு சிட்டிகை உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் குடிநீரை அறை வெப்பநிலையில் வைக்கவும். ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி, மாவை ஒரு மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டிருக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும், அதனால் ஒரு கட்டியும் இல்லை. உங்களிடம் பிளெண்டர் இல்லையென்றால், மாவை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு பிசைந்தால், தயாரிப்புகள் வித்தியாசமாக இணைக்கப்பட வேண்டும். முதலில், அனைத்து திரவ பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்து, மென்மையான வரை அவற்றை பிசைந்து, பின்னர் சிறிது மாவு சேர்த்து, படிப்படியாக தேவையான நிலைத்தன்மைக்கு மாவை பிசையவும்.

5. பிசைந்த மாவை 30 நிமிடங்கள் நிற்க விடவும், இதனால் மாவு பசையம் வெளியேறத் தொடங்குகிறது. பின்னர் அப்பத்தை நன்றாக வறுக்கவும் மென்மையாகவும் மாறும். இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர grater மீது சீஸ் தட்டி.

6. இப்போது வாணலியை அடுப்பில் வைத்து நன்றாக சூடாக்கவும், அதனால் அது புகைபிடிக்கத் தொடங்குகிறது. நல்ல வெப்பமாக்கல் முதல் அப்பத்தை கட்டியாக வெளியே வர அனுமதிக்காது. பின்னர் ஒரு துண்டு பன்றிக்கொழுப்புடன் வாணலியின் மேற்பரப்பை கிரீஸ் செய்து சிறிது சூடாக்கவும். ஒரு கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, மாவை ஸ்கூப் செய்து, வட்ட இயக்கத்தில் கடாயில் ஊற்றவும். உடனடியாக, அது அமைவதற்கு முன், மாவின் மீது அரைத்த சீஸ் பரப்பவும், அதன் பிறகு மட்டுமே, பான்னை அடுப்புக்கு அனுப்பவும்.

7. சீஸ் அப்பத்தை ஒரு பக்கத்தில் சுமார் 1.5-2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், பின்னர் அவற்றைத் திருப்பி ஒரு நிமிடத்திற்கு மேல் வறுக்கவும். தலைகீழ் பக்கத்தில் அப்பத்தை 2 மடங்கு வேகமாக சமைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட தாள்களை ஒரு தட்டில் வைத்து பரிமாறவும். மூலம், அப்பத்தை விளிம்புகள் மென்மையாக இருக்க விரும்பினால், அவற்றை ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும், நீங்கள் அவற்றை மிருதுவாக விரும்பினால், அவற்றை அப்படியே விட்டு விடுங்கள்.

சீஸ் அப்பத்தை எப்படி செய்வது என்பது குறித்த வீடியோ செய்முறையையும் பாருங்கள்.

பால் அப்பத்தை

இஞ்சி அப்பத்தை

அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் கம்பு அப்பத்தை

Nalistniki பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பிளம்ஸ் கொண்டு அடைத்த

பீர் அப்பத்தை

பால் மற்றும் துருவல் முட்டைகளுடன் அப்பத்தை

தினமும் காலையில் VanTuSlim குடித்து வந்தால் தொப்பை மற்றும் தொடையில் உள்ள கொழுப்பு 3-5 நாட்களில் மறைந்துவிடும்.

ஒரு நாளைக்கு 2 முறை மங்குஸ்தான் சிரப் குடித்து வந்தால் உடலில் உள்ள கொழுப்புகள் அனைத்தும் வெளியேறும்.

மாதம் மைனஸ் 21 கிலோ! செய்முறையை எழுதுங்கள்: 1/2 ஸ்பூன் சோடாவிற்கு 1 மாத்திரையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எகோ ஸ்லிம்

பாப்பிலோமாக்கள் மற்றும் மருக்கள் தண்ணீரில் பாப்பிலக்ஸ் சேர்த்தால் விழும்

Titan Gel 5 செமீ அதிகரித்து, ஒரு மணி நேரம் வரை நீடித்து 100% திருப்தி தரும்

ப்ரோஸ்டாடிடிஸ் 1 ​​போக்கில் சிகிச்சையளிக்கப்படலாம்! CIS இல் மூலிகை சேகரிப்பு Prostafor எண். 1

குடிப்பழக்கத்திற்கான பாட்டியின் செய்முறை. 2 நாட்களுக்குப் பிறகு மது அருந்துதல்.

© 2012-2017 TutKnow.ru - பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகள், சமையல் குறிப்புகள், மதிப்புரைகள் மற்றும் கேள்விகளுக்கான பதில்கள்: எப்படி? என்ன? எங்கே? எப்பொழுது? ஏன்? எதற்காக?

tutknow.ru இணையதளத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் ஆலோசனைக்காக அல்ல. சுய மருந்து செய்வதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்!

இந்த ஆதாரத்தில் வெளியிடப்பட்ட தகவல் மற்றும் உரைப் பொருட்களுக்கான அனைத்து உரிமைகளும் அவற்றின் ஆசிரியர்களுக்கு சொந்தமானது மற்றும் பதிப்புரிமை மற்றும் தொடர்புடைய உரிமைகள் தொடர்பான சட்டத்தால் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. தளத்திலிருந்து பொருட்களை முழுமையாக நகலெடுப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது! பகுதி மேற்கோள் இருந்தால், tutknow.ru க்கு ஹைப்பர்லிங்க் தேவை மற்றும் அட்டவணைப்படுத்துவதில் இருந்து தடுக்கப்படவில்லை.

Tutknow.ru க்கு சொந்தமான அனைத்து புகைப்படப் பொருட்களும் எங்கள் வலைத்தளத்தில் செயலில் உள்ள ஹைப்பர்லிங்குடன் இருக்க வேண்டும். மற்ற புகைப்படங்கள் இலவசமாகக் கிடைக்கும்.

• அஞ்சல் அட்டைகள்அனைத்து சந்தர்ப்பங்களுக்கும் அஞ்சல் அட்டைகளின் மறுபிறப்பு பட்டியல்
• நான் ஒரு புகைப்படக் கலைஞர்பயனரின் நாட்குறிப்பில் புகைப்படங்களை வெளியிடுவதற்கான செருகுநிரல். குறைந்தபட்ச கணினி தேவைகள்: இன்டர்நெட் எக்ஸ்ப்ளோரர் 6, ஃபயர் ஃபாக்ஸ் 1.5, ஓபரா 9.5, ஜாவாஸ்கிரிப்ட் இயக்கப்பட்ட சஃபாரி 3.1.1. ஒருவேளை அது வேலை செய்யும்
• கனவு விளக்கம்உங்கள் கனவின் ரகசியம் என்ன என்பதைக் கண்டறியவும் - மோசமான ஒன்றைத் தயாரிப்பது மதிப்புக்குரியதா அல்லது மாறாக, கனவு நனவாக வேண்டும். உங்கள் கனவின் விளக்கத்தை நீங்கள் நிச்சயமாகக் காண்பீர்கள், ஏனெனில் தரவுத்தளத்தில் ஏற்கனவே 47 உள்ளது
• அவசரம்.பணம்துரதிருஷ்டவசமாக, எதுவும் நடக்கலாம்... மேலும் அடிக்கடி, சில காரணங்களால், அது எப்போதும் எதிர்பாராத விதமாக நடக்கும்... ஒரே நேரத்தில் அனைத்து வங்கிகளுக்கும் கடனுக்கு விண்ணப்பிப்பதற்கான தனித்துவமான ஒற்றை வடிவம் நரம்புகள், நேரம் மற்றும் பணத்தை சேமிக்க உதவும்!
• 5 நண்பர்கள்விளக்கத்துடன் நண்பர்களின் பட்டியல். உங்கள் 5 நண்பர்களைப் பற்றிய உள்ளீடுகளைக் கொண்ட உங்கள் வலைப்பதிவு அல்லது சுயவிவரத்தில் ஒரு தடுப்பை வைக்க இந்தப் பயன்பாடு உங்களை அனுமதிக்கிறது. கையொப்பத்தின் உள்ளடக்கம் எதுவாகவும் இருக்கலாம் - அன்பின் அறிவிப்பு முதல்

3 மூலிகைகள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து கடுமையான நிலைகளுக்கும் சிகிச்சையளிக்கும் எளிய நாட்டுப்புற வைத்தியம் மூலம் முற்றிலும் உண்மையான சிகிச்சை.

சிறுவர்களுக்கான கார்டிகன் Forest Walk Kid சிறுவர்களுக்கான கார்டிகன் Forest Walk Kid &nb.

இளஞ்சிவப்பு புல்ஓவர் ஆதாரம் http://kluboknitok.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin/vyazanie-spitsam.

பின்னப்பட்ட கோட் ஆதாரம் http://kluboknitok.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin/vyazanie-spitsami/.

பின்னல். திறந்தவெளி விளிம்பு

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை. மிகவும் எளிமையான செய்முறை.

ஈஸ்ட் செய்முறை இல்லாமல் பஞ்சுபோன்ற பால் அப்பத்தை

குளிர்சாதன பெட்டியில் மூலிகைகள் மற்றும் குறைந்தபட்சம் ஒரு சிறிய துண்டு சீஸ் இருந்தால், வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு சீஸ் அப்பத்தை சுட வேண்டும். மோட்லி, பச்சை நிற புள்ளிகளுடன், அவை உங்கள் வாயில் போடும்படி கெஞ்சுகின்றன. அவர்களின் நறுமணம் முற்றிலும் மாறுபட்ட கதை!

உண்மையில், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட பான்கேக்குகள் சுவையூட்டும் பான்கேக்குகளின் மற்றொரு "சோம்பேறி" மாறுபாடு ஆகும். நிரப்புதல் நேரடியாக மாவை சேர்க்கப்படுகிறது, பின்னர் எல்லாம் கலக்கப்படுகிறது, மற்றும் நீங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள அப்பத்தை சுட முடியும். முற்றிலும் எந்த சீஸ் பொருத்தமானது, அவசியம் விலையுயர்ந்த மற்றும் உயரடுக்கு. கீரைகளுக்கு, நான் வெந்தயம் மற்றும் ஒரு சிறிய வோக்கோசு பரிந்துரைக்கிறேன், நீங்கள் அதை இல்லாமல் செய்ய முடியும் என்றாலும், அது குறைவான சுவையாக மாறும். நீங்கள் வெங்காயம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அப்பத்தை தயாரிக்க முயற்சி செய்யலாம் - மேலும் பச்சை வெங்காயம் மட்டுமல்ல, வழக்கமான வெங்காயமும் வேலை செய்யும், இருப்பினும், நீங்கள் முதலில் அவற்றை மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும், பின்னர் மாவில் சேர்க்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்

• கோழி முட்டை 2 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி.
• உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
• பால் 300 மி.லி
• கோதுமை மாவு 1 கப்
• பேக்கிங் பவுடர் 1 டீஸ்பூன்.
• தாவர எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
• கடின சீஸ் 150 கிராம்
• வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு 0.5 கொத்து.

மூலிகைகள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

1. ஒரு வசதியான அடிக்கும் கிண்ணத்தில், முட்டைகளை சர்க்கரை மற்றும் உப்புடன் இணைக்கவும். மிக்சியைப் பயன்படுத்தி பஞ்சுபோன்ற நுரை வரை அடிக்கவும் - குறைந்த வேகத்தில் சுமார் 2-3 நிமிடங்கள்.
2. 
   நான் மைக்ரோவேவில் பாலை சூடாக்குகிறேன் (அதிகபட்ச சக்தியில் 30 வினாடிகள்). பின்னர் முட்டை கலவையில் சூடான, ஆனால் மிகவும் சூடான பால் ஊற்ற. குறைந்த கலவை வேகத்தில் இன்னும் சில வினாடிகளுக்கு அடிக்கவும்.
3. 
   நான் 1 கிளாஸ் மாவு (250 மிலி கிளாஸ்) மற்றும் பேக்கிங் பவுடருடன் கலக்கிறேன். பின்னர் படிப்படியாக உலர்ந்த பொருட்களை திரவத்துடன் சேர்த்து 10-15 விநாடிகளுக்கு மிக்சியுடன் அடிக்கவும்.
4. 
   நான் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் அறுப்பேன், ஒரு கத்தி கொண்டு வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு இறுதியாக அறுப்பேன். நான் பான்கேக் மாவை சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் சேர்த்து ஒரு கரண்டியால் கலக்கிறேன்.
5. 
   முடிவில், நான் தாவர எண்ணெயில் (சுத்திகரிக்கப்பட்ட) ஊற்றி, கடைசியாக ஒரு கலவையுடன் எல்லாவற்றையும் அடிக்கிறேன். இதன் விளைவாக பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மூலிகைகள் கலந்த ஒரு திரவ மாவாக இருக்கும்.
6. 
   நான் வாணலியை நன்றாக சூடாக்கி, காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்கிறேன் (நீங்கள் பன்றிக்கொழுப்பு ஒரு துண்டுடன் கிரீஸ் செய்யலாம்) மற்றும் மாவை ஊற்றவும், ஒரு லேடலை விட சற்று குறைவாகவும். நான் காற்றில் ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் அதை விநியோகிக்கிறேன் - மாவை உடனடியாக ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் தொடர்பு மீது அமைக்கிறது, மற்றும் சீஸ் படிப்படியாக உருகும். சமையலறையில் வாசனை ஆச்சரியமாக இருக்கிறது!
7. 
   சுமார் 30 விநாடிகளுக்குப் பிறகு, அப்பத்தை பழுப்பு நிறமாக மாறியதும், நான் அதை மறுபுறம் திருப்புகிறேன் - காற்றில் அல்லது மர ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்துங்கள். தங்க பழுப்பு வரை மற்றொரு 10 விநாடிகள் சுட்டுக்கொள்ள.
8. 
   பாலாடைக்கட்டி கொண்டு பச்சை அப்பத்தை - இது இந்த அழகு மாறிவிடும். அவற்றை இன்னும் மென்மையாக்க, நான் அவற்றை வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் செய்கிறேன்.
9. மூலிகைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட அப்பத்தை இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது நான் அதை ஒரு குழாயில் உருட்டி விரைவாக மேசையில் பரிமாறுகிறேன்.

ஒரு குறிப்பில்

அப்பத்தை தனித்தனியாக அல்லது நிரப்புதலுடன் பரிமாறலாம். உதாரணமாக, பாலாடைக்கட்டி-பூண்டு பேஸ்ட் பொருத்தமானது - பாலாடைக்கட்டி, ஒரு சல்லடை மூலம் தரையில், புளிப்பு கிரீம், பூண்டு மற்றும் உப்பு. "சிவப்பு மீன் கொண்ட அப்பத்தை" அல்லது "கேவியர் கொண்ட அப்பத்தை" கலவையும் சுவையாக இருக்கும்.

நீங்கள் அப்பத்தை விரும்புகிறீர்களா மற்றும் ஏற்கனவே நிறைய பாரம்பரிய சமையல் வகைகளை முயற்சித்தீர்களா? பிறகு நீங்கள் ஏன் வெவ்வேறு சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலம் பரிசோதனை செய்யக்கூடாது! உதாரணமாக, ஒரு வெற்றி-வெற்றி விருப்பத்தை முயற்சிக்கவும் - மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை. மிகவும் எளிமையான செய்முறை. அடிப்படையில், நாங்கள் வழக்கமான பான்கேக் மாவை கலக்கிறோம், அதில் ஒரு நல்ல பகுதியை அரைத்த சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்க்கிறோம். அவ்வளவுதான். அப்பத்தை நம்பமுடியாத சுவையாக மாறும்! பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மூலிகைகளின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணத்துடன் மென்மையான, வெல்வெட்டி, சுவையான வண்ணமயமானது. அவற்றில் ஒன்றிரண்டு சூடாக இருக்கும்போது நான் அவற்றைப் பற்றிக்கொள்ள விரும்புகிறேன்!

தேவையான பொருட்கள்:

• பால் (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 2.5% க்கு மேல் இல்லை) - 500 மில்லி,
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.,
• கடின/அரை கடின சீஸ் (என்னிடம் "டச்சு" உள்ளது) - 150 கிராம்,
• கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம்) - 100 கிராமுக்கு 1 கொத்து,
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி,
• மாவு - 200 கிராம் (ஒரு முழு கண்ணாடி 300 மில்லி),
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி,
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்,
• தாவர எண்ணெய் - 30 மிலி.

மூலிகைகள் கொண்டு சீஸ் அப்பத்தை எப்படி செய்வது

நாங்கள் பான்கேக் மாவுடன் தொடங்குகிறோம். ஆழமான கிண்ணத்தில் இரண்டு முட்டைகளை உடைக்கவும். அங்கு பால் ஊற்றவும். கொழுப்பு இல்லாத பாலை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, ஏனென்றால் மாவில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கப்படும் - அவை கொழுப்பையும் சேர்க்கும்.

அடுத்து, மாவை உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். மாவை ஒரு குவியலாக சலிக்கவும். கட்டிகள் இல்லாத வரை மாவை பிசையவும். இப்போது மாவை இன்னும் திரவமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் என்னை நம்புங்கள், சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கும்போது எல்லாம் மாறும்.

ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி. கீரைகளை கழுவி, உலர்த்தி, நறுக்கவும். நான் வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு மட்டுமே எடுத்தேன், ஆனால் விரும்பினால், வெங்காயம் மற்றும்/அல்லது துளசியைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த "பச்சை" செட் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்றவாறு மாறுபடும்.

இப்போது நாம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மூலிகைகள் மாவுடன் கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம்.

மற்றும் தாவர எண்ணெய் கூட உள்ளது.

கலவையை இன்னும் ஒரு முறை பிசையவும், எங்கள் மோட்லி சீஸ்-பச்சை பான்கேக் மாவு தயார். மாவின் நிலைத்தன்மையைப் பொறுத்தவரை. மாவை கொஞ்சம் ரன்னி என்று நீங்கள் நினைத்தால், மாவு சேர்க்க அவசரப்பட வேண்டாம். ஒரு கேக்கை சுட முயற்சிக்கவும். மாவு சரியாக அமைகிறது! மற்றும் அப்பத்தை ஒரு ஸ்பேட்டூலா மூலம் எளிதாக மாற்றலாம். அப்பத்தை இன்னும் வெளியே வரவில்லை என்றால், மற்றொரு கைப்பிடி மாவு சேர்க்கவும். மற்றும் நினைவில் கொள்ளுங்கள், தடிமனான மாவை, பான் கீழே முழுவதும் பரவுவது மிகவும் கடினமாக இருக்கும், மேலும் தடிமனான அப்பத்தை முடிவடையும்.

வாணலியை சூடாக்கவும். காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு சென்டிமீட்டர் அடிப்பகுதி மற்றும் பக்கங்களை உயவூட்டுங்கள், ஒரு முறை மட்டுமே, நீங்கள் இதை மேலும் செய்ய வேண்டியதில்லை - வறுக்கும்போது அப்பத்தை ஒட்டாது. மாவின் ஒரு பகுதியை வாணலியில் ஊற்றவும். வெவ்வேறு திசைகளில் கடாயை சாய்த்து, மாவை பரப்பி, கீழே முடிந்தவரை சமமாக "பொய்" விடுங்கள்.

வழக்கமான அப்பத்தைப் போல இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை அப்பத்தை வறுக்கவும்.

தயார்! புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே-பூண்டு சாஸ் அல்லது இனிப்பு தேநீர்: ருசிக்க ஏதேனும் சேர்க்கைகளுடன் சீஸ் அப்பத்தை நாங்கள் வழங்குகிறோம். பொன் பசி!

எளிமையானது முதல் சிக்கலானது வரை ஒவ்வொரு சுவைக்கும் ஏற்றவாறு ஒரு வறுக்கப்படும் பாத்திரத்தில் மெல்லிய அப்பத்தை இன்று நீங்கள் காணலாம். இன்று நான் உங்களுக்கு மூலிகைகள் மற்றும் சீஸ் டாப்பிங் கொண்ட மெல்லிய அப்பத்தை ஒரு செய்முறையை காட்ட விரும்புகிறேன். கிரீமி சுவை மற்றும் புதிய வெந்தயத்தின் நறுமணத்துடன் கூடிய அப்பத்தை, எந்த பான்கேக் காதலரையும் அலட்சியமாக விடாது என்று நான் நம்புகிறேன். மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை, படிப்படியான செய்முறைநான் உங்களுக்கு வழங்க விரும்பும் புகைப்படங்களுடன், அவை மிக விரைவாக சமைக்கின்றன, கடாயில் ஒட்டாதீர்கள் மற்றும் திருப்பும்போது கிழிக்க வேண்டாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பால் - 1.5 கப்,
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்,
• மாவு - 5-6 டீஸ்பூன். கரண்டி,
• சீஸ் - 100 கிராம்,
• வெந்தயம் - ஒரு சிறிய கொத்து,
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி,
• பேக்கிங் பவுடர் - அரை பாக்கெட்,
• தாவர எண்ணெய்,
• ஒரு தேக்கரண்டி நுனியில் உப்பு.

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை - செய்முறை

முட்டைகளை ஆழமான கிண்ணத்தில் அடிக்கவும்.

அறை வெப்பநிலையில் பாலில் ஊற்றவும்.

மாவு சேர்க்கவும்.

சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

அரை பாக்கெட் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். உங்களிடம் அது இல்லையென்றால், வினிகருடன் ஒரு டீஸ்பூன் சோடாவை அணைக்கவும்.

பான்கேக் கலவையை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு நன்கு கலக்கவும். இது சாதாரண மெல்லிய அப்பத்தை போல திரவ மற்றும் ஒரே மாதிரியாக மாற வேண்டும்.

வெந்தயத்தை கழுவி உலர வைக்கவும். அதை பொடியாக நறுக்கவும். மாவுடன் சேர்க்கவும்.

கடினமான சீஸ் ஒரு நடுத்தர grater அல்லது இறுதியாக தட்டி. அதை மாவுடன் கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்.

வாணலியை சூடாக்கவும். சிறிது சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஊற்றவும். மாவை வெளியே எடுத்து வாணலியில் ஊற்றவும். அதை வெவ்வேறு திசைகளில் திருப்பவும், இதனால் மாவை அதன் முழு மேற்பரப்பிலும் சம அடுக்கில் விநியோகிக்கப்படுகிறது.

பான்கேக்கின் அடிப்பகுதி வெந்ததும், அகலமான ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி அதை புரட்டவும். இந்தப் பக்கத்திலும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

இந்த வழியில் எல்லாவற்றையும் சுட்டுக்கொள்ளவும், தேவையான அளவு கடாயில் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒரு தட்டில் ஒரு அடுக்கில் அப்பத்தை வைக்கவும். விளிம்புகளை மடித்து ஒரு பதிவாக உருட்டுவதன் மூலம் அப்பத்தை பரிமாறவும். புளிப்பு கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் அவற்றை பரிமாறவும். கூடுதலாக, நீங்கள் அவர்களுக்காக வெவ்வேறு நிரப்புதல்களைக் கொண்டு வரலாம், எடுத்துக்காட்டாக, வறுத்த சாம்பினான்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சால்மன் நிரப்புதல், வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட், நண்டு நிரப்புதல் அல்லது உங்கள் கற்பனை உங்களுக்குச் சொல்லும் வேறு ஏதேனும் அவற்றை மடிக்கலாம்.

மூலிகைகள் கொண்ட சீஸ் அப்பத்தை. புகைப்படம்