Cómo cocinar una tortilla con leche en una sartén. Tortilla con leche en una sartén: recetas y secretos de cocina. Tortilla exuberante: una receta simple

¡Hola lectores curiosos de mi blog! Sigo recopilando las recetas más útiles y deliciosas para ti. Al mismo tiempo, mimo a mi esposo con una variedad 🙂 Hoy les diré cómo cocinar una tortilla en una sartén correctamente.

Recuerde siempre que los huevos se pueden almacenar durante un máximo de 20 días desde su nacimiento. Por lo tanto, entrénate para prestar atención a la fecha de fabricación (embalaje) en todo momento. Si un huevo es fresco o no, se puede identificar fácilmente de varias formas:

• un huevo fresco sumergido en agua fría descansa con confianza horizontalmente en el fondo del recipiente;
• como la cáscara, si no es mate, pero brillante, el producto es viejo;
• por sonido, en un huevo fresco es sordo durante la agitación, y la yema está casi inmóvil;
• por peso, un huevo de alta calidad siempre pesa más que el anterior.

Elija leche al gusto, preferiblemente leche entera, sin tratamientos térmicos innecesarios, con una vida útil corta. Lo más importante es recordar que en la naturaleza no hay leche con un contenido de grasa inferior al 2,5%.

Para las personas que están a dieta, el aceite vegetal (preferiblemente aceite de oliva) es más adecuado. Pero la tortilla más deliciosa siempre sale con mantequilla. No use productos para untar, margarina o grasa animal.

Las verduras solo son adecuadas frescas, lo mismo se aplica a las verduras con champiñones, secas y congeladas, para sopas.

¿Has oído hablar de las sartenes para tortillas hechas a medida? Y lo son, y son especialmente populares en Francia. Estas sartenes tienen un lado bajo, un fondo grueso y un revestimiento antiadherente. También puede encontrarlos en nuestras tiendas, pero si no funciona, una sartén normal de fondo grueso servirá.

A la tienda
ozon.ru

Averigüemos la cantidad de huevos necesarios para diferentes diámetros de bandejas. Para platos pequeños con un diámetro de solo 10 cm, un huevo es suficiente, 15 cm - 3, para sartenes grandes 4 - 5.

Recetas de tortilla

En primer lugar, determinemos las proporciones de los dos ingredientes principales: huevos con leche. En la versión clásica, la leche requiere 2 veces menos volumen. Ejemplo: un huevo y la mitad de su cáscara, relleno de leche (unos 30 ml).

Tortilla deliciosa como en el jardín de infantes.

Rompemos una docena de huevos. Agrega poco a poco medio litro de leche y 1 cucharadita de sal yodada. Revuelva (sin necesidad de batir) hasta que quede suave. Caliente una bandeja para hornear con lados altos o una sartén profunda a 200 grados. Lubrique con dos cucharaditas de mantequilla y vierta la mezcla. Debe tenerse en cuenta que el plato terminado aumentará en un tercio. Por lo tanto, la profundidad de la bandeja para hornear debe tener un margen. Hornee en el horno durante media hora. Para formar una costra dorada, déjela reposar durante 10 minutos.

Cómo hacer una tortilla esponjosa en una sartén

Para batir y freír, necesitamos platos hondos. Rompemos 4 huevos, medio vaso de leche, una pizca de sal, bicarbonato de sodio en la punta de un cuchillo. Es ella quien crea la tortilla aireada. Batir todo esto con una batidora hasta que se forme una espuma espesa o con una batidora usando un accesorio para batir. Engrase una sartén honda con mantequilla. Vierta la mezcla aún sin asentar. Cubra con una tapa (y no la abra durante todo el proceso de cocción). Freír a fuego alto (250-300 grados) durante 3-5 minutos. Déjelo reposar durante 10 minutos sin abrir la tapa. Esta receta va muy bien con tomates y hierbas frescas.

Para obtener el resultado deseado, batir primero las claras, por separado de las yemas. Entonces la masa resultará más magnífica y mantendrá su forma.

Aquí hay otra opción para una tortilla esponjosa en una sartén:

Cómo hacer una tortilla en una sartén sin leche.

Necesitamos 3 huevos, pimienta negra, sal y una cucharada de agua hervida. Para hacer con éxito un plato de este tipo, primero debe separar las claras de las yemas. Comenzando a batir las claras, una a una, agregue las yemas, sal, pimienta y agua. Vierta la mezcla en un plato precalentado y engrasado, cubra y aumente el fuego a alto. A medida que sube la tortilla, reduzca el fuego y cocine durante unos 3 minutos.

Puede agregar crema o mayonesa en lugar de leche.

Cocinar una tortilla con champiñones

Para variar se puede realizar en moldes de silicona. Agrega 6 huevos, sal y pimienta negra a 1 vaso de leche, bate todo con un batidor y vierte en moldes especiales de silicona para hornear. Por separado, fríe los champiñones en mantequilla (los champiñones picados son muy buenos), puedes freír con cebollas. Agregue champiñones listos para usar a cada molde no más de un tercio y hornee a una temperatura de 200-220 grados durante 30 minutos. Decora el plato con hierbas frescas. La consistencia del plato terminado le permite lograr cualquier forma, todo está limitado por su imaginación.

Cómo hacer rápidamente una tortilla con leche en una sartén

Los estadounidenses llaman a esa tortilla lucha... Este plato es para aquellos que tienen poco tiempo para cocciones complejas. Tomamos 2 huevos, 2-3 cucharadas de leche desnatada, sal y pimienta negra, lo mezclamos todo bien. Lubrique la sartén con mantequilla. Calentamos hasta 180-200 grados. Vierta la mezcla sobre una superficie caliente. Revuelva constantemente con una espátula de madera durante el proceso de fritura. Tal tortilla está lista cuando se forman grumos fritos, que son muy convenientes para comer con un tenedor. La practicidad occidental es evidente.

Esta es solo una pequeña parte de la variedad de recetas de tortillas que la humanidad ha acumulado a lo largo de su historia. Muchos videos diferentes en la red global nos muestran en detalle un derroche de fantasías sobre este tema.

La tortilla es uno de los platos de huevo más sencillos y conocidos. Lo preparan absolutamente todos: cocineros profesionales y domésticos, estudiantes e incluso niños. Desayunan en restaurantes de moda, en casa, en jardines de infancia, escuelas y establecimientos de restauración ordinarios. Probablemente, no existe tal persona que no haya cocinado o probado una tortilla. La receta con leche y un huevo en una sartén (la versión más exuberante y deliciosa del plato) es muy sencilla, requiere ingredientes sencillos y una mínima implicación del especialista culinario. Pero aquí también hay secretos, que son deseables para que los conozcan todos los que deciden pararse frente a la estufa.

Como muchos platos, la tortilla se inventó en Francia. Allí se prepara exclusivamente a partir de huevos, mantequilla, sal y especias. Todos los chefs franceses deberían poder cocinarlo. Esta es una especie de prueba de aptitud.

Agregar leche es una "invención" de los chefs soviéticos. Gracias a este hallazgo, la consistencia del plato se ha vuelto más tierna, casi ingrávida. Por tanto, esta variación está muy extendida en los países postsoviéticos.

Además de la leche, el kéfir, la crema, la crema agria, el yogur, la mayonesa y la harina a menudo se agregan a la base de la tortilla. Cada ama de casa tiene su propia receta patentada. Habiendo dominado el método de cocción básico, es fácil diversificarlo sazonándolo con su relleno favorito.

Secretos de una deliciosa tortilla con leche añadida de amas de casa experimentadas

Tortilla con leche en una sartén según la receta clásica

Ingredientes requeridos (por porción):

• huevos de gallina grandes - 2 piezas.;
• leche - 110-130 ml;
• mantequilla - 25 g;
• sal, pimienta - al gusto.

Receta de cocción paso a paso:

1. Rompe los huevos en un recipiente hondo. Agregue pimienta al gusto. Sal.
2. Vierta la leche en los huevos en una proporción de 1 a 1 (por volumen). Para no equivocarse, puede medir el líquido con huevos rotos.
3. Remueve con un tenedor (veselka), bate ligeramente hasta que aparezcan burbujas.
4. Al elegir una sartén para una tortilla, es mejor optar por platos con un revestimiento antiadherente o cerámico. Idealmente, debería haber una tapa en el kit. También es adecuada una sartén de aluminio y hierro fundido.

El plato se puede quemar en platos de acero inoxidable esmaltados.

5. Coloque la sartén sobre una estufa caliente para que se caliente rápidamente. Disuelva un trozo de mantequilla. Se puede sustituir por vegetal (siempre inodoro).
6. Cuando el aceite esté creciendo, vierta la mezcla de tortilla preparada en la sartén. Pon la encimera a fuego medio. Cubra la sartén con una tapa.
7. Después de un minuto desde el inicio de la cocción, cuando los bordes comienzan a ponerse blancos, pierden transparencia, reducen el fuego al mínimo. Espere hasta que el medio también se vuelva blanco, mate. Apartar de la estufa.
8. Transfiera la tortilla terminada a un plato. Si es necesario, divida en porciones, agregue el relleno. Sirve al gusto con tocino frito, ensalada de verduras, papas al horno. O sírvelo así.
9. El plato se cae un poco cuando se sirve debido a la diferencia de temperatura, pero esto no afecta su calidad, por dentro permanecerá suave y esponjoso.

Cocinar un video de tortilla esponjosa

Opciones de llenado

El relleno se puede agregar directamente a la sartén antes de verter la masa de huevo, o preparar todos los ingredientes, colocar la mitad de la tortilla terminada, cubrir con un borde libre (enrollar).

Como rellenos, puede utilizar (individualmente y en combinación):

1. tomates (frescos, secados al sol; ordinarios, cereza);
2. espinaca (fresca, congelada);
3. guisantes (frescos, enlatados, congelados);
4. maíz (hervido, enlatado);
5. judías verdes (congeladas, frescas);
6. jamones, salchichas, ahumados, carnes secas;
7. salmón y otros pescados ligeramente salados y ahumados;
8. mejillones, camarones, langostinos, calamares y otros mariscos;
9. carne frita u horneada;
10. queso duro o semiduro;
11. hierbas frescas (perejil, cebolla, eneldo, albahaca);
12. mezclas de verduras congeladas;
13. hongos (champiñones, hongos ostra, rebozuelos, agáricos de miel);
14. calabacín, berenjena;
15. coliflor, brócoli (hervir hasta que esté medio cocido, dividir en pequeñas inflorescencias);
16. pimientos dulces (horneados, fritos, frescos, solo finamente picados).

¡Disfrutar! ¡Disfruta de la cocina!

Todos los que observarán las proporciones de los ingredientes y el régimen de temperatura prepararán una tortilla esponjosa con leche en una sartén. Recuerda que a la tortilla no le gusta la prisa, se crea al mínimo de fuego y siempre bajo tapa para que pueda crecer como resultado de la cocción al vapor. Puede utilizar leche de cualquier contenido graso, así como sustituir los huevos de gallina por codorniz, pato, oca, etc. Proporciones para una tortilla clásica: 1 huevo de gallina - 50 ml de leche. Las especias se agregan a tu gusto.

¡El aspecto más importante de la cocción es que los huevos de gallina deben estar a temperatura ambiente! Este es un requisito previo, por lo que cuando planee cocinar una tortilla esponjosa, retire los huevos del refrigerador con anticipación y caliéntelos a temperatura ambiente durante 20-30 minutos.

Rompe los huevos en un recipiente hondo, vierte la leche del contenido de grasa elegido y agrega sal. En esta etapa, puede agregar otras especias, condimentos.

Batir todo el contenido del recipiente con un batidor. Mucha gente cree erróneamente que cuanto más tiempo se bate la mezcla, más llena estará la tortilla, ¡no es así! Solo necesitas mezclar todos los componentes.

Calentar una sartén en la estufa, agregar la mantequilla y derretir.

Vierta la mezcla de huevo sobre la mantequilla derretida e inmediatamente reduzca el fuego al mínimo.

Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento el plato durante unos 10-15 minutos, hasta que esté bien cocido.

Apaga el fuego y deja cocinar tu tortilla esponjosa con leche en una sartén tapada por otros 5 minutos.

Cortarlo con cuidado y colocarlo en platos. Servir caliente.

Una tortilla es lo más simple que se puede imaginar como una comida completa. ¡La mayoría de las veces, las tortillas se preparan para el desayuno porque son saludables y satisfactorias! Y un buen desayuno, como sabéis, es la clave para un buen día lleno de energía. Por eso hoy te ofreceremos siete opciones diferentes para un desayuno tan rico y sustancioso.

Diferentes rellenos, diferentes gustos. Elige la receta (o varias) que más te guste y prepárate para el desayuno. Créame, no se arrepentirá de haber probado algo nuevo. Además, la preparación toma solo unos minutos.

Principios generales de cocción

Es importante cocinar la tortilla a fuego lento para que se hornee bien y no quede empapada por dentro. Si cierras la tapa, el plato tardará más en cocinarse y resultará más exuberante (para todos). Sin la tapa, todo sucederá más rápido. En este caso, es importante esparcir la masa en una sartén caliente para que los huevos se agarren de inmediato y no se peguen a los platos. Esto significa que debes calentar la sartén a fuego alto.

Tortilla clásica con leche en una sartén

Hora de cocinar

contenido calórico por 100 gramos

Todo el mundo debería conocer una receta tan tradicional. Es muy rápido y fácil, solo diez minutos, y listo. Teniendo en cuenta el hecho de que la mayoría de las veces debe esperar a que esté listo.

Cómo cocinar:

Consejo: si le gustan los alimentos salados, use queso salado. Estos son feta, queso feta, suluguni, etc.

Tortilla aireada en una sartén con la adición de leche.

Hay chicos a los que les gusta la tortilla esponjosa. Para ellos, es algo especial, más satisfactorio, saturado. Para esas personas hemos creado la siguiente receta sencilla y asequible.

¿Cuál es el contenido calórico? 168 calorías.

Cómo cocinar:

1. Primero, saca los huevos del refrigerador para que alcancen la temperatura ambiente. Esto incide directamente en el esplendor y la calidad de la futura tortilla. Treinta minutos antes de cocinar serán suficientes.
2. Rompe los huevos en un bol, vierte la leche, agrega sal y bate hasta que quede suave. No es necesario batir en una masa exuberante, esto no afectará la futura tortilla. Es importante simplemente mezclar los componentes.
3. Coloque la sartén en la estufa, encienda el fuego.
4. Vierta la masa de huevo, reduzca el fuego al mínimo.
5. Cubra la sartén con una tapa y cocine la tortilla durante aproximadamente un cuarto de hora.
6. Luego retire del fuego, pero no toque durante otros cinco minutos.
7. Después de eso, la tortilla esponjosa se puede servir en la mesa.

Consejo: cuanto más grasa sea la leche, más blanda quedará la tortilla. Considera esto.

Tortilla con cebollas verdes

Guarde la receta para usted y asegúrese de cocinar a su gusto si le gustan las hierbas frescas: aromáticas, jugosas, brillantes e incluso crujientes en algunos lugares. Pruébalo, no te arrepentirás.

¿Cuánto tiempo lleva? 20 minutos.

¿Cuál es el contenido calórico? 137 calorías.

Cómo cocinar:

1. Batir los huevos en un recipiente pequeño, verter la leche en ellos.
2. Mezclar todo bien y sal.
3. Ponga mantequilla en una sartén, derrita.
4. Vierta la mezcla de huevo en una sartén caliente.
5. Freír tapado a fuego lento durante unos quince minutos.
6. Lavar la cebolla, picar finamente, verter sobre la tortilla, mientras aún esté un poco cruda por encima.
7. Sirva los huevos cocidos con pan fresco con mantequilla.

Consejo: junto con las cebollas, puedes agregar otras verduras que te gusten.

Desayuno gourmet abundante

Esta receta es más adecuada para aquellos que ya son fanáticos de varias tortillas. Los que ya no se sorprenden con el queso y la salchicha. Te espera una tortilla con cebolla y tocino.

Cuánto tiempo son 15 minutos.

¿Cuál es el contenido calórico? 203 calorías.

Cómo cocinar:

1. Corta el tocino en rodajas pequeñas con un cuchillo afilado.
2. Retire la cáscara de la cebolla, lávela con agua corriente para eliminar el jugo.
3. Desmenuza el tubérculo con un cuchillo afilado y ponlo en la sartén.
4. Coloca el tocino allí y sácalo al fuego, prende el fuego.
5. Rompe los huevos en un bol, vierte la leche y agrega sal.
6. Batir todo hasta que quede suave y verter sobre la cebolla y el tocino a medio terminar.
7. Remueve con una espátula y, cuando la tortilla esté casi lista, dobla los bordes hacia el centro.
8. Freír debajo de la tapa durante otros dos minutos y servir.

Consejo: puede sustituir la sal por salsa de soja.

Receta de salchicha deliciosa

Una opción más sencilla, pero no menos deliciosa, de tortilla con leche. Esta vez con deliciosa salchicha. Apto tanto para adultos como para niños. ¡Moderadamente satisfactorio y al mismo tiempo muy sabroso!

Cuanto tiempo son 25 minutos.

¿Cuál es el contenido calórico? 186 calorías.

Cómo cocinar:

1. Pelar la salchicha, cortarla arbitrariamente con un cuchillo afilado sobre una tabla de cortar. Estos pueden ser palitos, pajitas o cubos.
2. Romper los huevos en un tazón pequeño, agregar sal y azúcar, batir con un batidor.
3. Vierta la leche, agregue la soda y la harina, mezclando bien.
4. Vierta el aceite en una sartén, póngalo al fuego y encienda el fuego.
5. Tan pronto como todo esté caliente, ponemos la salchicha.
6. Mientras revuelve, fríalo hasta que esté delicioso.
7. En esta etapa, vierta la masa de huevo, fría la tortilla durante unos tres minutos.
8. Luego dale la vuelta, sofríe el otro lado y sirve.

Sugerencia: para los amantes del picante, podemos sugerir agregar salchicha picante a la tortilla. Por ejemplo, pepperoni, chorizo, sujuk, etc. ¡Resulta muy inusual!

Desayuno con sabor a queso

No podíamos irnos sin los amantes del delicioso queso. ¡Dos tipos a la vez para hacerlo aún más sabroso! Te presentamos una tortilla con queso en leche. ¡Anímate y disfruta!

¿Cuál es el contenido calórico? 215 calorías.

Cómo cocinar:

1. Romper los huevos en un bol, agregarles sal y pimienta negra.
2. Batir con un batidor hasta que quede suave.
3. Agregue la leche y mezcle bien.
4. Retirar el envoltorio del queso, rallar.
5. Ralle el queso si se frota, o píquelo a mano o tritúrelo con un tenedor.
6. Agregue el queso y el queso feta con los huevos y la leche.
7. Revuelva hasta que quede suave con un batidor o tenedor.
8. Ponga un trozo de mantequilla en la sartén, retírelo al fuego.
9. Enciende el fuego y vierte la mezcla cuando el aceite se haya dispersado.
10. Reducir el fuego al mínimo, cerrar la tapa y cocinar la tortilla durante veinte minutos.

Consejo: si no agrega queso duro ordinario como queso, sino mozzarella, por ejemplo, o cheddar, luego de cortar una tortilla, el queso se estirará apetitosamente. ¡A los amantes del queso les encantará!

Fuente de hongos

¿Por qué bosque? Porque setas. Así es, haremos una tortilla en leche con champiñones. Elija sus favoritos y prepare el desayuno o la merienda perfecta.

Cuánto tiempo son 35 minutos.

¿Cuál es el contenido calórico? 98 calorías.

Cómo cocinar:

1. Quite la cáscara de la cebolla, corte las raíces.
2. Lave cada cabeza del jugo secretado y córtela en mitades.
3. Romper los huevos en un tazón pequeño, batir hasta que quede suave.
4. Enjuague el perejil, pique y agregue a los huevos, luego revuelva.
5. Rallar el queso, agregar a los huevos.
6. Vierta bicarbonato de sodio, sal, hierbas, pimienta negra, vierta la leche y mezcle bien.
7. Pelar las patas y las tapas de los champiñones, cortarlos en rodajas.
8. Ponga mantequilla en una sartén, póngala en la estufa, encienda el fuego.
9. Deje que la mantequilla se derrita y se caliente.
10. Agregue la cebolla y, revolviendo ocasionalmente, cocine a fuego lento hasta que esté suave, luego dore un poco.
11. Agregue los champiñones, fríalos durante unos cinco minutos, revolviendo ocasionalmente.
12. Después de eso, esparce la mezcla uniformemente sobre la sartén y vierte los huevos.
13. Reducir el fuego y freír la tortilla hasta que esté bien cocida.
14. Transfiera a un plato y sirva para el desayuno.

Consejo: como champiñones, puedes tomar cualquiera al gusto. Estos pueden ser hongos porcini, russula, champiñones, agáricos de miel, rebozuelos, etc.

Entonces, para saber si un huevo está fresco, agítelo cuando lo compre. Si algo golpea, no lo acepte. Revise la comida comprada en un recipiente con agua. Sumerja los huevos allí. Si caen al fondo, están frescas. Subirán a la cima; desafortunadamente, ya están en mal estado y su uso en alimentos puede dañar su salud.

Se considera que una tortilla está completamente lista cuando puede inclinar ligeramente la sartén y los huevos terminados se deslizan en el plato por sí mismos. Esto significa que la tortilla está bien horneada y lista para llevar a la mesa.

Para degustar, puede agregar cualquier ingrediente que desee a las tortillas. Pueden ser diferentes tipos de queso, tomates, salchichas, champiñones, varias verduras, verduras, tubérculos. Todo esto no solo es sabroso, sino también brillante, rico y satisfactorio.

En lugar de bicarbonato de sodio, puede agregar polvo de hornear a los huevos para obtener una tortilla más completa. Pero los expertos culinarios creen que la tortilla resultará exuberante sin estos componentes. Después de todo, lo más importante es mezclar correctamente los huevos y los componentes lácteos (leche, crema, kéfir, leche horneada fermentada). Desaconsejan el uso de batidoras o licuadoras. Lo ideal es batir con un batidor o tenedor.

Una tortilla no es solo un plato de desayuno. A menudo se prepara simplemente porque es rápido y fácil. Puede ser un refrigerio o una comida completa (después de todo, la saciedad del plato solo puede ser envidiada). Complementa con pan fresco, jugosas verduras y especias, ¡y luego saborea el sabor!

Hay un plato en la tierra que seguramente todos comerán. Este plato es una tortilla. Es bastante sencillo y siempre hay comida en la nevera para prepararlo. Cada anfitriona tiene sus propios trucos para crear una tortilla. En este artículo aprenderemos a hacer una tortilla con leche en una sartén.

El origen de la tortilla

De hecho, la tortilla es originaria de Francia. Los ingredientes son huevos, sal y pimienta. También puede agregar otros ingredientes al plato, no empeorarán el sabor, solo agregarán un poco de picante al plato.

En Francia, existe la opinión de que un verdadero chef idealmente debería preparar una tortilla primero y luego todos los demás platos.

Los eslavos tienen leche en la clásica receta de tortilla. En todo el mundo, este plato tiene una gran cantidad de nombres:

• Fritatta italiana;

• Tortilla española;

• Bielorruso masturbarse;

• Terak-telor de Indonesia;

• Omu-rice u omu-soba japonés.

Además, cada cocina nacional agrega algún tipo de entusiasmo al relleno. Por ejemplo, arroz o fideos.

La tortilla tradicional se prepara de dos formas: en una sartén y en el horno. Veamos una forma de hacer una tortilla con leche en una sartén.

Ingredientes

Como se mencionó anteriormente, además de huevos y pimientos, puede agregar una gran cantidad de productos a una tortilla:

• Leche.
• Tomates.
• Embutido.
• Filete de pollo.
• Perejil.
• Cebollas verdes.
• Harina.
• Coliflor.
• Especias

Tortilla tradicional con leche

Esta es la receta más simple, el plato tiene un sabor increíblemente agradable. Una tortilla es una gran idea para el desayuno, ya que resulta muy satisfactoria.

Para hacer una tortilla, necesitamos:

• 3 huevos de gallina
• 90 ml de leche
• aceite vegetal,
• especias y sal.

Coloca los huevos en un bol y agita con un batidor o tenedor. Sazone y sal. Vierta la leche en la mezcla resultante.

Es importante que la leche esté fresca, de lo contrario se empezarán a formar grumos y se echará a perder el desayuno.

Agite nuevamente con un batidor o tenedor. Vierta la composición en una sartén engrasada y caliente. Cocinar el plato con la tapa puesta durante unos 7 minutos.

Es necesario que la parte inferior esté frita y la parte superior no esté empapada. Después de cocinar, deje la tortilla en una sartén tapada durante 5-10 minutos. El plato terminado se puede cortar en trozos y servir.

Esta receta se puede mejorar agregando carne y / o verduras durante el proceso de cocción. El plato se puede servir adornado con hierbas y verduras frescas.

Ahora ya sabes cómo hacer una tortilla con leche en una sartén. ¡Buen provecho!