Ensalada de repollo del brócoli con los palillos de cangrejo. Ensalada con brócoli y palillos de cangrejo. Para él será necesario

21.05.2021

Receta de fotos paso a paso para cocinar ensalada de brócoli y palitos de cangrejo.

palitos de cangrejo - 200 gr.,

brócoli congelado - 1 paquete (400 gr.),

huevos de gallina - 3 PC.,

mayonesa - al gusto.

Brócoli - Verdura muy útil. Este producto es muy pequeño, calorías, en el que solo hay 28 calorías por 100 gramos del producto. El brócoli contiene todos los elementos necesarios para una persona. Tiene un montón de azufre, ácido fólico y vitamina C. También el brócoli puede prevenir la aparición de tumores malignos y lento el envejecimiento de las células.

Hoy le diremos y le mostraremos, cómo cocinar ensalada de brócoli y palitos de cangrejo..

- Ensalada deliciosa, hermosa y brillante. En esta ensalada, los productos se complementan entre sí, ya que los palos de cangrejo son simplemente deliciosos, y el brócoli también es muy útil. El único ingrediente no útil en esta ensalada es la mayonesa, de la cual muchos se niegan. Por lo tanto, le sugerimos que se prepare, cuya receta encontrará en nuestro sitio web.

La receta para cocinar ensalada de brócoli y palitos de cangrejo es muy simple. Para prepararlo, no pasas mucho tiempo y fortaleza.

A durante la preparación de ensalada de brócoli y palitos de cangrejo, no tenías dificultades, asegúrate de usar nuestro receta de fotos paso a paso.

Preparación de ensalada de brócoli y palitos de cangrejo.

Para preparaciones de ensalada de brócoli y palitos de cangrejo. En primer lugar, los huevos de pollo deben ser hervidos al atornillar.

Para esto, los huevos deben estar bien enrojecidos con agua tibia y cocinar 8-10 minutos después de la ebullición.

Mientras tanto, necesitas hervir y brócoli. En la cacerola hierva el agua y saludo un poco. Luego ponga el brócoli congelado en la sartén. El brócoli necesita ser hervido unos 10-15 minutos. Intenta no digerir para que los tallos fueran un poco crujientes.

Luego, la col terminada es necesaria con la ayuda de un ruido, yacía en el plato y enfría.

A continuación, las varillas de cangrejo frío deben cortarse en trozos grandes, un ancho de aproximadamente 1-1,5 cm.

Los huevos hervidos deben enfriarse en agua fría. Luego limpie los huevos de la cáscara y córtelos en pedazos del mismo tamaño que los palos de cangrejo.

Cuando el brócoli se enfría cambiando a un plato plano, en el que servirá una ensalada a la mesa. Si las inflorescencias se pueden cortar grandes.

Luego, agregue los palos de cangrejo picados a la col.

Desde arriba, agregue los huevos picados.

En busca de una nueva receta original, brillante, sabrosa y, al mismo tiempo, bocadillos bajos en calorías, que decorarán la mesa festiva. Ofrecemos notar la receta para la ensalada con brócoli con palillos de cangrejo. Su receta es muy simple.

Los beneficios del brócoli.

Como usted sabe, brócoli, el producto es extremadamente útil. Esta col contiene una gran cantidad de vitaminas grupales, azufre y magnesio, calcio y potasio, vitamina C, ácido fólico y otros microelementos necesarios para la vida normal. Se demuestra que el uso frecuente de alimentos de brócoli permite prevenir el envejecimiento prematuro de la piel e incluso deshacerse de las neoplasias malignas.

Para aquellos que pierden peso o simplemente se adhieren a la nutrición adecuada, la col de esta variedad también es un producto importante. Contiene solo aproximadamente 27 kilocalorías por 100 g de producto.

Ensalada de brócoli y palillos de cangrejo

Los ingredientes en un plato similar se combinan perfectamente entre sí, se complementan entre sí y crean un color armonioso y brillante de la simbiosis culinaria. Quizás el único producto no duradero en tal ensalada es mayonesa. Pero se puede cambiar a la salsa de aceite de oliva o cocinar mayonesa casera, que no estará saturada de aditivos nocivos.

Necesitará un mínimo de ingredientes y una pequeña cantidad de tiempo para hacer una ensalada con brócoli y palillos de cangrejo. Una receta con una foto ayudará si se producirá dificultad durante la cocción.

Conjunto requerido de productos

Copa de brócoli congelada - 450 g (1 paquete).
Un par de huevos de gallina.
Sticks de cangrejo - 200 g o un paquete.
Mayonesa (hogar o tienda - en su elección).

Proceso de cocción

Los costos de tiempo más grandes en el proceso de cocinar ensalada con brócoli y palillos de cangrejos caen sobre el proceso de huevos de ebullición. Antes de enviar a una cacerola con agua, es importante enjuagarlos bien. Incluso si no es casero, pero tiendas a los huevos, lavando, un paso importante que no puede ser descuidado. Se hierven durante diez minutos.

En el camino, enviamos brócoli la elaboración de huevos. El agua se pone de hervor, simulamos y bajamos las inflorescencias allí. Partidos de la cocina de la col y el huevo. Es de 10-12 minutos. Es importante monitorear cuidadosamente el tiempo de preparación. El brócoli en la ensalada debe ser necesariamente crujiente y sólido. ¡NO digiere verduras!

Tomamos los huevos, enfrínelos, la bahía con agua fría con una cacerola. El brócoli saca la ayuda de un ruido y deje que se enfríe. El acento brillante será palos de cangrejo. Deben cortarse en tiras largas o cortar en pequeños cubos lisos (elección para la amante).

Se recomiendan huevos para ensalada con brócoli y palillos de cangrejo para cortar lo suficiente. Los cubos de huevo envían a una placa a granel. Allí colocamos las inflorescencias de brócoli enfriadas y los palitos de cangrejo. Si el repollo es demasiado grande, puede cortar el brócoli en dos o cuatro partes. Solo quedará listo para agregar mayonesa y ensalada.

Opciones

Si no tiene suficientes gustos o quiere una pequeña variedad de ensalada de brócoli y palillos de cangrejo, luego ofrecemos una lista de ingredientes que se pueden usar para un plato similar. Tenga en cuenta que todos los productos también son bajos en calorías, por lo que el componente útil no sufrirá.

La ensalada de brillo puede dar pimiento dulce.
Piquidad agregará clavo de ajo.
La muesca adicional de gusto y colores dará maíz enlatado.
La participación de la frescura y los crujos se puede aumentar utilizando tomates cherry.

La mayonesa casera

Si la tienda de mayonesa en ensaladas no lo aumenta, intente preparar una opción de inicio. Será un orden de magnitud más útil y más sabroso. Para cocinar, 2 huevos de gallina, una pizca de sal, mostaza de té de cuchara y aceite vegetal.

Pulsamos los huevos en platos profundos, de modo que fue conveniente mezclar la mayonesa en ella. Apitamos, ponemos la mostaza. Tomamos una licuadora en una mano, a otra, una botella con mantequilla. PIEZA PIEZA DE PETÍCULO, LHULTE LA MEZCLA DE HUEVO. Tan pronto como la masa se vuelva blanca y se espesa, la mayonesa está lista.

Paso 1: Preparar los huevos.

Primero, ponga los huevos a hervir, por lo que este es un proceso suficiente, si lo comparas con la preparación de otros ingredientes para esta ensalada. Te recuerdo que los huevos de cocina se necesitan en un agua ligeramente hirviendo para 10-12 minutos. Después de cocinarlos, enfríe enviando un agua helada debajo de un arroyo. Al final del huevo, solo se limpiará de la cáscara y se cortará en cubos pequeños o pajitas.
Atención: Siempre es necesario enfriar los huevos hasta el final, de lo contrario, no serán tan fáciles de limpiar.

Paso 2: Prepare la col brócoli.

El brócoli desmonta por inflorescencias, corte los tallos gruesos. Hervir en una cacerola de agua, agregue sal y vierta allí preparado repollo. Hervir dentro 3-4 minutosLuego, colapso de los contenidos de una sartén en un colador y orina de agua fría. Todos, deja que ahora se encuentre el brócoli, fresco y deshacerse de la humedad extra. Pero después de la frialdad, vierta sobre una tabla de cortar y corte en trozos pequeños.

Paso 3: Prepare los palos de cangrejo.

Varitas de cangrejo limpias de empaquetar y esperar hasta que se esconden un poco. Enfriado se puede cortar inmediatamente con cubos o pajitas.

Paso 4: Preparamos la ralladura de limón.

Enjuague de limón, ya que debe enjuagarse, y luego limpiarse. Con la ayuda de un muy pequeño más alto, considere el entusiasmo de la fruta. Y solo necesitamos una parte amarilla, así que deténgase inmediatamente tan pronto como el lugar que frote, se convertirá en más pálido.

Paso 5: Mezclamos la ensalada con brócoli y palillos de cangrejo.

Espere hasta que todos los ingredientes se enfríen completamente y comiencen a mezclar la ensalada. Al principio, vierta el brócoli, agregue palitos de cangrejo, luego huevos de gallina y espolvoree todo al final de los apretones de limón, sal y pimienta de tierra negra. Llene la crema agria del plato y con cuidado, sin romper los ingredientes, mezcle la ensalada con una cucharada. Asegúrese de que las sales y las especias sean suficientes, y luego elimine todo para estar en un refrigerador al menos 1,5 hora.

Paso 6: Suministramos una ensalada con brócoli y palillos de cangrejo.

Alimentar una ensalada con brócoli y palillos de cangrejo necesitan enfriarse, inmediatamente desde el refrigerador en la mesa. Por lo general, lo sirvo para el almuerzo o la cena, dividido en porciones, y simplemente saliendo en un asiento de ensalada común. Y al menos no hay grandes fanáticos del brócoli en nuestra casa, esta ensalada siempre se come muy rápidamente. Por lo tanto, intente, cocine y come con placer.
¡Buen provecho!

También puede agregar una pechuga de pollo hervida o horneada con cubos en una ensalada de brócoli y palillos de cangrejo.

A menudo se encuentran con varias variaciones en la preparación de ensalada con brócoli y palitos de cangrejo, en los que ofrecen añaden un repollo blanco o pimiento rojo.

En lugar de crema agria, se puede usar mayonesa para recargar la ensalada.

Descripción detallada: receta de ensalada con brócoli con palillos de cangrejo de ingredientes disponibles y información detallada de preparación tomada de varias fuentes.

Si quieres cocinar algo fácil y picante, haz una ensalada de brócoli. Este es un repollo inusual y muy hermoso, un tipo de color familiar, pero un color verde o púrpura saturado, con una espinaca que se asemeja al gusto.

Ensalada de brócoli simple con huevo

Las ensaladas de brócoli pueden hacer una variedad de. Si necesita manejar rápidamente, escriba una receta simple para una receta simple en su hogar. Fácil implica que los ingredientes serán un poco. Pero el sabor definitivamente por favor.

Para la lechuga ligera, necesitará:

brócoli (fresco o helado - sin diferencia) - 500 g;
huevos - Toma cuatro piezas;
cebollas verdes - algunas plumas;
aceite vegetal (elija sin olores) - ser suficiente para el reabastecimiento de combustible;
vinagre (mejor manzana) - suficiente cucharada;
sal y pimienta negra molida.

Hervirí los huevos, estamos liberados de la cáscara y se frotamos con un cuchillo lo más posible (puede procesar y en un rallador con celdas medianas).

Enjuagamos la col fresca, limpia de todo sobre todo (Helado vegetal, tales manipulaciones, no requiere). No debe impulsarse en agua salada y volverse suave pero no descargada. Doble una verdura preparada en un colador, que todo el agua se desaparezca.

Cuando se encuentra una humedad adicional, desmontamos el brócoli en las inflorescencias y se ponemos en un tazón de ensalada. Envía huevos y plumas de cebolla picada para ellos. Ocultamos una mezcla con vinagre de manzanas, sal y pimienta, aceite de reabastecimiento.

Queda por mezclar todo y dar a las masas en calidez unos minutos. Servimos una ensalada a la mesa frente a la cena para que los hogares jueguen el apetito.

Con pollo

Casi todas las verduras se armonizan notablemente con carne baja en grasa. Por lo tanto, la unión de Chiruryatin y Broccoli no te decepcionarán.

Para ensalada con brócoli y productos de pollo Products:

brócoli - toma 300 g;
filete de pollo - Suficiente 200 g;
queso (Variedad Sólido, Amada) - Al menos 150 g;
las nueces tienen suficiente 50 g;
crema agria - suficiente para reabastecimiento de combustible;
sal;
eneldo - varias ramitas verdes;
aceite de girasol refinado (para que el olor adicional no se impida), para freír.

Primer trato con la carne. Hervirlo en agua hirviendo salada. Cuando se enfría, nos volvimos en pequeños cubos con un cuchillo.

Ahora la cola de la col. Dividido en inflorescencias, aproximadamente 8-10 minutos. Sosténgalo en una sartén con aceite de verduras.

Proceso de queso con un rallador - con células medias o grandes.

Los núcleos de eneldo y nueces frotan el cuchillo, pero no demasiado pequeños.

El plato está casi listo. Permanece al observar todo en los platos comunes, guardar, llenar la crema agria, mezclar la ensalada y ensamblar la familia en la mesa.

Cocinar con tomates

Brócoli picante repollo aphus tweets tomates. Así que estas verduras se pueden combinar en un plato común: ensalada de la col brócoli con huevo y tomates.

Para él será necesario:

tomates - Tomar 100 g;
huevos - Suficientes dos piezas;
brócoli - 400 g;
la mostaza es una cucharadita justo a la derecha;
vinagre (Ideal será vino) - una cucharada;
sal y pimienta de tierra negra;
albahaca, Estragón, cebollas verdes (todas las finas) - en la cucharada;
el aceite vegetal no es inferior a 100 ml.

Estamos atrapados por el preprocesamiento, limpio, nos dividimos en las inflorescencias.

Hervir los huevos. Tendrán que saltarse a través del rallador.

Tomates libres de la piel. Hay dos formas de facilitar la tarea: gritarlos con agua hirviendo, o bajar en agua hirviendo durante unos segundos. Usando el cuchillo, gire la carne de tomate en los cubos.

Salsa de cocina para este plato por separado. En primer lugar, combinamos mostaza, vinagre y mendigamos ligeramente, mientras agregamos aceite vegetal. Luego chupe las especias, la sal y todos los greens.

El código de barras final está colocando brócoli, huevo "chips" y tomates en un tazón de ensalada y repostar la salsa. Los huéspedes, especialmente los adherentes de alimentos saludables, provienen de un entusiasmo.

Ensalada de brócoli y coliflor

Las ensaladas de brócoli son fáciles de preparar, ya que la receta es simple. Pero el sabor inusual de este grado de col hace platos con ella inolvidable. Esta vez intentaremos conectar el brócoli con su color "relativo" - repollo.

Lee lo mismo: Ensalada con receta de palillos de cangrejo con fotos con receta de maíz y arroz.

A mano:

brócoli - toma 300 g;
coliflor - la misma cantidad;
cebolla de cebolla - una cabeza pequeña;
perejil verde - tres o cuatro ramitas;
aceite de girasol (refinado) - suficiente para freír;
schuput blanco y negro, al menos en una cucharadita de uno y otro;
salsa de soja y crema agria - enfoque en el gusto.

Barrer la sartén, verter aceite y reducir la potencia del fuego al mínimo. Fry inflorescencias de col (se necesitará a 10 minutos).

Petrushka frotó un cuchillo, tratando de no ser muy importante, arco brillante a la condición de los medios delgados.

Construya repostar por crema agria, sésamo y salsa de soja. Agreguelo al brócoli mezclado con cebollas. Decora la ensalada de brócoli y la coliflor de perejil.

Es interesante: brócoli crema sopa - receta

Con palillos de cangrejo

Los palitos de cangrejo son muy sabrosos, y el brócoli no solo tiene un sabor sutil, sino también muy útil. Entonces, ¿por qué no combinarlos juntos en un plato?

Hagamos una ensalada de:

col rocoli (congelado) - 400 g;
palitos de cangrejo: tome no menos de 150, pero no más de 200 g;
huevos - Suficientes tres;
mayonesa - al menos 20 g

Para construir una ensalada, deberá pre-preparar componentes. Huevos frescos frescos. Nos volvimos en un cuchillo en los cubos en aproximadamente un centímetro de espesor. Varitas hacia arriba Retire del refrigerador. Cuando están ligeramente colgados, cortados por piezas con dimensiones similares.

Herviré la col (el procedimiento se describe en las recetas anteriores). O use una caldera doble. En este caso, el brócoli adquirirá un crujido ligero y dará una palanca de ensalada.

Todos los componentes que enviamos a una ensalada y mezclar. Decorando en la parte superior de la malla de la mayonesa.

Receta coreana

¿Quieres sentir el sabor de Asia, trata de preparar una ensalada de brócoli coreano. El proceso no es difícil, y el resultado es excelente.

Necesitará:

brócoli - tomar 400 g;
pimienta búlgara - un rojo y amarillo;
ajo - al menos tres dientes;
zanahorias - una planta de raíz promedio;
verdes de haz de eneldo;
la sal es una cucharadita y otro tercero;
arena de azúcar - suficiente cucharadita;
molido rojo y pimienta negra - 1/3 cucharadita de cada tipo;
coriandro (tierra necesaria) - ½ cucharada;
aceite vegetal - no menos de tres cucharadas;
vinagre 6 por ciento, suficiente 50 ml.

El brócoli, desmontado en inflorescencias, se puso hervir en agua salada. Tomará aproximadamente 5 minutos. En este momento, saltamos la zanahoria a través del rallador y dejamos en un plato separado. Eneldo Sen tan pequeño tan pronto como salga: debe dejar que el jugo. Los pimientos se convierten en anillos o mitades. Ajo que enviamos a los ganchos.

Repollo se mueve al colador. Esperamos cuando acariciamos un líquido hasta la última gota.

Poner el brócoli en un tazón. También hay un pimiento dulce, eneldo, ajo y zanahorias. Solim, Slavima, chupa ambos tipos de pimienta aguda y cilantro. El último paso es riego vinagre y mantequilla. Damos a Kushan en un par de horas.

Ensalada de Brooklyn con brócoli

La siguiente receta nos llevará al Café de Nueva York en la calle de Brooklyn. ¡No es de extrañar que se llame "Brooklyn"!

Preparan un plato de:

brócoli - Tomar 200 g;
champiñones - la misma cantidad;
pepinos (marinados) - cuatro piezas;
maíz (Kochanov marinado) - también cuatro;
pimienta de tierra negra - suficiente picado;
aceite vegetal - Suficiente para freír champiñones y para reabastecimiento de combustible.

La sal no necesitará, es suficiente en pepinos.

Blanch las inflorescencias de repollo, no mucho, literalmente, cinco minutos. Champiñones durante tres minutos asando en una sartén caliente con aceite vegetal.

Los pepinos, los cornisas, los champiñones enfriados con un cuchillo se convierten en platos delgados. Todo esto se menciona en los platos generales, también agrega un brócoli enfriado. Letimn la mezcla con pimienta y repostar. Si no quieres mantequilla, la mayonesa de la casa es adecuada.

Con camarones

Los mariscos y el bróculi en una ensalada son una pareja maravillosa.

Esto se puede ver cocinando un bocadillo de:

dos tipos de repollo - brócoli 700 g y color de kilo;
pimienta roja dulce - una gran vaina;
camarones (mejor que grandes) - ½ kg;
aceite de oliva y jugo de limón - sobre el vaso de uno y el otro;
cebollas verdes - suficiente haz pequeño;
alcaparras - no menos de tres cucharadas;
mostaza (idealmente dijon) - pares de cucharadas;
pimienta de tierra negra y arena de azúcar - ½ cucharadita de la primera y segunda;
las sales son suficientes ¾ cucharadita.

El brócoli y la coliflor se preparan de manera similar.

Los camarones hierven y limpian de superfluo. Revuelva con verduras.

Pimienta de corte grande y plumas de cebolla.

Preparación de reabastecimiento de combustible en un plato separado. Para los cuales golpeamos el aceite de aceitunas, sal, arena de azúcar, mostaza, jugo de limón y pimienta molida. Al final, agregue alcaparras.

Col cubierto con camarones con pimientos dulces, espolvoreando cebollas y salsa batida de agua. ¡Listo!

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Para mí, este vegetal abrí relativamente recientemente en una ensalada, y conquistó mi corazón. Pensé durante mucho tiempo, cocinaron este repollo o no, y cómo lograron hacerlo tan crujiente y sabroso. ¡El secreto es revelado! Y sobre cómo preparar brócoli, le digo en este artículo.

La historia de este repollo comenzó en Europa, bueno, si profundizas en los detalles, a los dioses de Italia. Es a partir de ahí que este conocido repollo en todo el mundo comenzó su campaña para conquistar continentes.

Al igual que sus parientes, el brócoli es un almacén de vitaminas importantes (K, C, A, B, etc.) y la fibra, por lo que la presencia de ella en la dieta no solo agregará diversidad, sino que también enriquece el cuerpo necesario para las sustancias de la vida activa. .

Un par de consejos universales para aquellos que ya ponen este vegetal en el tablero y se hacen cargo del cuchillo:

Para dividir rápidamente el ramo de inflorescencias, tome la bifurcación detrás de la cabeza hacia abajo y corte el cuchillo de arriba a abajo, paralelo a la pierna. Imagine que la tarea es cortar un cilindro largo y suave de las piernas de un vegetal entero, y no cortar los fragmentos.
Antes de cocinar, vierta el brócoli con agua fría y sal, por lo que preservará su estructura mejor y el sabor único.

Ensalada de bróculi simple y delicioso.

Ingredientes mínimos, gusto y beneficio máximo. Just Broccoli, Feta y reabastecimiento de combustible simple: esta ensalada no funcionará solo una vez).

Es muy importante cocinar la col correctamente para que mantenga su sabor crujiente.

Brócoli - 500 gr.
Queso Feta - 150 gr.
Semillas de girasol - 50 gr.
Casa Mayonesa (Receta ver aquí)
Ajo

1. Desmonte el brócoli en las inflorescencias. SUT las ramitas lo más cerca posible del tallo principal.

2. Hervir en agua hirviendo 2 minutos e inmediatamente transmite la col en los platos con agua fría y cubitos de hielo, de modo que el proceso de cocción se detenga. Así que la verdura ahorrará su sabor crujiente y la mayoría de las propiedades beneficiosas y vitaminas.

3. Poner el brócoli en el plato. Puede colocar la mitad de las inflorescencias, entonces todas las acciones se repetirán dos veces para que la ensalada resulte los "dos pisos".

4. Debido a lubricar las inflorescencias de reabastecimiento de combustible desde la mayonesa del hogar y el ajo.

5. El queso Feta se corta en cubos pequeños y se coloca sobre la parte superior de la col.

6. Ensalada espolvoreando con semillas de girasol.

Hermoso e impresionante delicioso, ¡puede servir con seguridad en cualquier día de fiesta!

Receta de ensalada de repollo congelado con brócoli con ajo

El almuerzo completamente vegetal puede ser delicioso y satisfactorio, esta receta está confirmada. La ensalada de brócoli y verduras congeladas se puede hacer en esta composición, y puede agregar una coliflor allí, maíz, champiñones.

Todos los ingredientes pueden ser frescos y congelados.

Para cocinar necesitarás:

Brócoli congelado - 150 gr.
Cebollas - ½ PC.
Ajo - 1 PC.
Pimienta búlgara - ½ PC.
Guisantes verdes congelados - 50 gr.
Frijoles difíciles congelados - 80 gr.
Zanahoria - 1 PC.
Sal, pimienta - al gusto

1. El brócoli se deja a la desagradable en agua fría.

2. Finalmente audaz la mitad de las bombillas.

3. Una zanahoria grande está cortando una pajita más cercana.

4. Pimienta búlgara purificarse de semillas y moler cubos pequeños.

5. Las inflorescencias bien fritas de brócoli (tal vez incluso ligeramente congeladas, para que sea más fácil cortar) dividir en 2-3 partes, dependiendo de su tamaño.

6. Vierta el aceite vegetal en la sartén, laica cebollas e inscribala a la transparencia. Añadimos zanahorias a Luka y nos deje a fuego medio debajo de la tapa cerrada durante 2-3 minutos.

7. Abra la tapa y derrame lunares congelados y frijoles en la sartén. No necesitas descongelarlos. Mezcla, agregue un par de cucharas de agua y coches durante 2-3 minutos con una tapa cerrada.

8. Ponga la pimienta y el brócoli en la sartén, revuelva, pimienta de sal, apriete el clavo de ajo a través de la prensa 1 y déjelo debajo de la tapa de aproximadamente 3-5 minutos.

Aplicar como ensalada o plato lateral.

¡Buen provecho!

Ensalada de brócoli clásico de brócoli Receta de cocina con pollo

Y ahora la receta para una ensalada muy sabrosa con pollo. Adecuado para hombres o carnes. Está lleno de crema agria, pero la mayonesa en casa es adecuada. Garns, Mostaza, Limones ... Es cierto será muy sabroso y nutritivo).

Para cocinar necesitarás:

brócoli - 250 gr.
media filete de pollo
la mitad de la pimienta búlgara
queso sólido - 50 gr.
perejil - al gusto

Para la salsa:

crema agria - 2 cucharadas. Cucharas
jugo de limón - 1 cucharada. la cuchara
ajo - 1 PC.
mostaza, pimienta
sal al gusto

¡Prepare esta ensalada para unas vacaciones, los huéspedes se mantendrán satisfechos!

Casuliflor simple y sabrosa y ensalada de brócoli.

Una ensalada brillante y fresca de dos repollo es un excelente ejemplo de cómo las verduras cercanas pueden complementar y temer el gusto del otro. Prepare su apetito y tome una placa más grande: será difícil detenerse.

Lee lo mismo: Receta de ensalada de corazones de pollo con foto muy sabrosa.

En esta ensalada habrá un ingrediente secreto de menta y reabastecimiento de combustible con ajo, mostaza y miel.

Para cocinar necesitarás:

Brócoli - 250 gr.
Coliflor - 300 gr.
Perejil, Kinza, Dill - 3 cucharadas. Cucharas
Menta - 3-4 hojas
Cebolla - 1 PC.
Mayonesa casera - 2/3 de art. Cucharas
Crema agria - 1.5 cucharadas. Cucharas
Cariño - ½ cucharada
Mostaza - ½ cucharadita
Ajo - 1 dientes
Sal, pimienta, vinagre, agua
Vinagre (vino o manzana) para la marinación de Luke

1. En primer lugar, preparamos cebollas: vierta la bombilla Mucked con una cucharadita de vinagre y la mitad del vaso de agua, mezcle y salga marinado.

2. El brócoli y la coliflor se colocan en una cacerola con agua salada hirviendo durante 2-3 minutos. El agua debe estar satisfecha, agregue una cucharada de sal a 2 litros de agua.

3. Las verduras blanqueadas se enfrían en agua fría con hielo. Así que la col ahorrará su color brillante y su estructura. Damos agua para drenar, para esto puedes ejercer inflorescencias en una toalla de papel.

4. Cortar todo el repollo en trozos pequeños.

5. Agregue nuestras cebollas pre-en escabeche, Greens: Kinzu, perejil o cualquier otra hierba fragante. Ahí y menta.

6. Para repostar, mezcle mayonesa, crema agria, miel, mostaza, sal y pimienta al gusto. Opcionalmente, solo puede tomar mayonesa o solo crema agria: con el tiempo encontrará sus proporciones ideales.

7. Agregue la salsa a la ensalada, apriete el clavo de ajo y mezcle.

Eso es todo: la deliciosa ensalada está lista.

Ensalada de brócoli con huevo

Ensalada de brócoli inusual con huevos y una manzana. Armonía de las sensaciones de sabor y unas vacaciones por el estómago. Para repostarlo mejor por mayonesa casera, que preparamos en artículos anteriores. Para los vegetarianos, hicimos mayonesa sin huevos, por lo que puede ver las recetas aquí.

Para cocinar necesitarás:

Huevos - 4 PCs.
Brócoli - 350 gr.
Pimienta dulce - 2 PCs.
manzana
Queso sólido - 150 gr.
Casón casero - 300 gr.

1. Beber en agua salada 4 huevos reforzados (10 minutos).

2. El brócoli lanza en agua hirviendo y cocine 2 minutos. Luego, enfrían rápidamente el repollo en agua fría, preferiblemente con hielo y pórtelo finamente.

3. Apple brilla con platos pequeños.

4. Pimienta búlgara, preferiblemente roja o naranja, por lo que la ensalada se verá más brillante, cortada con paja.

5. Conectamos todas las verduras en el mismo plato y agregamos pajita picada de queso.

6. Los huevos hervidos se frotan en un rallador.

7. Conectamos todos los ingredientes y la mayonesa de reposapiés.

¡Ensalada deliciosa y nutritiva lista!

¡Buen provecho!

Delicioso brócoli ensalada

La característica principal de esta receta es sus colores brillantes y su sabor fresco. Se está preparando muy rápido y simple. Con casa en escabeche y pimienta fresca - vuela con una explosión.

Para cocinar necesitarás:

Brócoli - 1 PC.
Cebolla - 1 PC.
Pimienta búlgara - 2 PCS.
Semillas de calabaza
Aceite de oliva
Sal, pimienta, especias - al gusto.

1. Las cebollas de paja cortadas salen marinadas en vinagre.

2. Dividimos el brócoli en inflorescencias menores y cocinamos 2-3 minutos. Luego apagamos el fuego y cambiamos rápidamente la col en agua fría, preferiblemente con cubitos de hielo.

3. Cuando el brócoli terminado se enfriará, mezclamos nuestros ingredientes juntos: pimientos grandes, cebollas en escabeche, semillas y especias.

La ensalada resultó ser apetitosa y brillante, todas las verduras retuvieron su color natural, y con ellos y propiedades útiles.

Receta de video para ensalada de brócoli con huevo y tomates cherry.

Simple, pero al mismo tiempo ensalada sabrosa y nutritiva de brócoli, huevos y tomates. Su secreto al repostar con ajo, combina todos los ingredientes. E incluso si no te gusta la col, en esta ensalada se come muy rápidamente y con el apetito.

Para cocinar necesitarás:

Huevos - 3 PCs.
Brócoli - 250 gr.
Tomates cherry - 200 gr.
Galletas saladas
Aceite de oliva para rellenar ensalada.
Sal, pimienta - al gusto

A continuación se puede ver una receta de video detallada para hacer ensalada.

¡Buen provecho!

Ensalada de recetas con brócoli y tomates.

Otra ensalada de brócoli original con aceitunas y tomates frescos. Una receta elegante y deliciosa: una ensalada de este tipo se puede aplicar fácilmente a cualquier mesa de vacaciones o simplemente para comer para almorzar en un día de descarga.

Para cocinar necesitarás:

Brócoli - 500 gr.
Cebolla roja - 1 PC.
Aceitunas sin semillas - 1 banco
Principalmente tomates - 3-4 pcs.
Aceite de oliva - 2 cucharadas. Cucharas
Jugo de limón - 1 cucharada. la cuchara
Sal al gusto
Hojas de ensaladas y verdes para la decoración.

1. Las cebollas cortan la mitad de los anillos, raspando el agua hirviendo 1-2 minutos.

4. Cuando el agua hierve, todavía estamos esperando unos 2 minutos. Arrastramos el agua, y lavamos el repollo bajo agua fría, deja secarse y enfriar.

5. Cortamos los tomates en trozos pequeños: cada mitad es aproximadamente 4 partes. Si tienes tomates cherry, entonces puedes cortarlos en un cuarto.

6. Un frasco de aceitunas sin piedras cortadas a la mitad y agregar a la ensalada.

7. Fusionamos la marinada y agregamos cebollas a la ensalada.

8. Para repostar, mezclamos aceite de oliva y jugo de limón. Mezclamos a fondo la ensalada, a petición de Solim.

Decorar y comer a la mesa.

¡Eso es todo, apetito agradable!

Delicioso brócoli receta de repollo con tocino

No puedo escribir esta receta para la col broccoli, tocino y salsa dulce. Necesitas intentar cocinarlo. El gusto por los gourmets, por días especiales y para invitados especiales.

Para cocinar necesitarás:

Forks de repollo de brócoli
Tocino - 5-6 piezas
Cebollas verdes - un par de plumas
Semillas - 30 gramos.
Queso Cheddar - 50 gr.
Crema agria - 180 gr.
Vinagre de vino - 60 ml.
Azúcar - 100 gr.

1. La col desmonta en las inflorescencias y cocine 2 minutos en agua hirviendo. Cambie inmediatamente en agua fría y fresca.

2. Freír el tocino en una sartén y moler a pequeñas partes de la forma arbitraria.

3. Las cebollas brillan finamente.

4. Mezcla de crema agria con vinagre de vino y azúcar.

5. Queso redondo en rallador medio.

6. Conectamos los ingredientes y nos repasamos la salsa.

¡La ensalada apetitosa con el olor del tocino está listo! ¡Buen provecho!

Tiempo para preparar: 30 minutos

Número de porciones: 13

calorie - 129.4 Kcal;
proteínas - 6.2 g;
grasas - 9.9 g;
carbohidratos - 4.5

Ingredientes

palitos de cangrejo - 300 g;
brócoli col congelado - 525 g;
huevos de pollo hervidos - 6 PCS.;
perejil - 25 g;
casera casera - 130 g;
hoja de la Bahía - 2 PCS.;

En primer lugar, escriba una pequeña cantidad de agua limpia filtrada a la olla media, lanze las hojas de laurel y un poco satisfactorias. Lleve el líquido antes de hervir sobre una llama débil, baje cuidadosamente el brócoli congelado y negocie aproximadamente cuatro a cinco minutos, después de lo cual el agua drena cuidadosamente, y deje el paisaje de la col.
Huevos de pollo pre-soldados de la cáscara, retire la envoltura transparente de polietileno de los palos de cangrejo a la parrilla y pelélos con pequeños los mismos cubos.
El perejil se enjuaga debajo del chorro corredor, seco en las servilletas de papel y vierta finamente.
Las inflorescencias de brócoli acabadas y ligeramente enfriadas se cortan en trozos pequeños, en tamaño como huevos picados y palitos de cangrejo.
Mezcle todos los productos preparados en los utensilios de cocina compartidos, vierta con mayonesa casera y, agitando suavemente, sirva a la mesa.

Ensalada de cangrejo apetitoso con la adición de repollo roto y queso mozzarella.

Tiempo para preparar: 35 minutos

Número de porciones: 12

Plato de energía y nutricional.

calorie - 149.9 Kcal;
proteínas - 7,6 g;
grasas - 11.6 g;
carbohidratos - 4.3 g.

Ingredientes

palitos de cangrejo (o carne de cangrejo) - 250 g;
brócoli repollo fresco - 450 g;
queso mozarella - 140 g;
huevos hervidos de pollo - 4 PC.;
casamata casera - 120 g;
eneldo - 20 g;
jugo de limón - 10 ml;
agua - 1.25 L;
hoja de la Bahía - 2 PCS.;
cARNACIÓN - 3 PCS.;
comida de salinas - al gusto.

Descripción del proceso de cocción.

En un cubo grande con un fondo grueso, marque 1,25 litros de agua potable limpia, satisfágalo, agregue las hojas de laurel y los brotes de clavo y traiga el líquido antes de perforar en medio de la llama. Lanzar en el agua hirviendo lavada y la col brotcoli se separó en las inflorescencias y lo negocia durante un cuarto de hora.
Durante este tiempo, limpie los huevos hervidos de la cáscara, retire la película transparente de los palos de cangrejo y muele estos productos con cubos de tamaño mediano.
Las ramitas de eneldo fresco se enjuagan del polvo debajo de una grúa con chorros que fluyen, ligeramente secos y finamente desnudos.
Las pequeñas bolas de Mozarella salen del embalaje y se dividen en cuatro partes iguales.
Las inflorescencias terminadas del brócoli se cortan en 2-3 partes pequeñas.
En los utensilios de cocina apropiados, conecte todos los componentes anteriores, vierta la cantidad de jugo de limón para ellos la cantidad de jugo de limón, rellene la mayonesa de la casa y mezcle bien.

Ensalada de palitos de cangrejo con papas y colmillo enlatado brócoli

Tiempo para preparar: 45 minutos

Número de porciones: 14

Plato de energía y nutricional.

calorie - 130.8 Kcal;
proteínas - 4.4 g;
grasas - 9.2 g;
carbohidratos - 7.2

Ingredientes

palitos de cangrejo - 200 g;
brócoli col enlatado - 350 g;
huevos hervidos de pollo - 4 PC.;
patatas hervidas - 280 g;
hojas de ensalada de Latuke - 200 g;
casa Mayonesa - 150 g;

Descripción del proceso de cocción.

Desde las latas con un brócoli de col enlato, comienza cuidadosamente todo el líquido, y las propias inflorescencias cortan en dos, tres partes iguales.
Con por adelantado de los palitos de cangrejo frutoso, retire la película de polietileno, los huevos hervidos de la cáscara, con un cocido "en el uniforme" de las papas, retire la piel y muele los productos especificados con cubos pequeños de aproximadamente el mismo tamaño.
La ensalada de Latuke se desmonta en hojas separadas, enjuáguelas del polvo y otros sueros pequeños con agua corriente y, teniendo una humedad extra, cepillándose brevemente con las manos.
Mueva todos los ingredientes preparados al contenedor general, satisfacen y póngalos, llena todo con mayonesa casera y agita con precisión la ensalada con espátula de silicona.

Receta para una ensalada de cangrejo cálido con la adición de brócoli.

Tiempo para preparar: 1 hora 10 minutos

Número de porciones: 21

Plato de energía y nutricional.

calorie - 89.2 KCAL;
proteínas - 4,5 g;
grasas - 4,8 g;
carbohidratos - 8 g

Ingredientes

palitos de cangrejo - 400 g;
brócoli repollo fresco - 0.7 kg;
patatas hervidas - 400 g;
huevos de pollo hervidos - 6 PCS.;
cebolla - 150 g;
crema 20% - 90 ml;
perejil - 30 g;
aceite de oliva - 30 ml;
vinagre de manzana - 100 ml;
comida de cocción de sal - gusto;
tierra negra de pimienta - al gusto.

Descripción del proceso de cocción.

Copa de brócoli cuidadosamente para no dañar, desmontarlo en las inflorescencias, enjuague a fondo bajo la presión del agua fría, muévala a un tazón grande, un poco satisfactorio y pimienta, vierta vinagre de manzana y, mezclado con un vinagre de manzana y, mezclado Hasta una hora.
Sin perder tiempo, limpie las bombillas de cáscara de las cáscaras, apresure y se encuentran en fin de la manera de Brunez.
Las varitas de cangrejo de tierra se liberan de la envoltura, con huevos cocidos y papas. Retire la cáscara y la piel y corte estos ingredientes con cubos uniformes de tamaño mediano.
Petrushki se deslizó debajo de la grúa, sacudíte con él el exceso de líquido y se vierta finamente.
Después de una hora, apriete los marinenos del brócoli y envíe la col con la cebolla triturada en la sartén con calefacción con aceite de oliva durante 5-6 minutos en una llama débil.
Después del período de tiempo especificado, ingrese las papas y los huevos picados en vegetales y la mezcla durante otros 2-3 minutos.
Luego, agregue palitos de cangrejo y crema a una sartén, sazone su plato y extinguelo debajo de una tapa cerrada de unos tres a cuatro minutos.
Coloque la ensalada caliente terminada en el plato de servicio, lo suceda con un perejil picado e inmediatamente la sirva a la mesa.

Una opción con los palillos de cangrejo es perfecta para la cocina diaria, pero con la carne de cangrejo, será dirigida por cualquier mesa festiva.

Pase solo unos minutos y una ensalada brillante, apetitosa, hermosa, que no es inferior a los exquisitos bocadillos del restaurante, estará listo.