Dieta del Kremlin sobre mesa negra. Reseñas fotográficas de la dieta del Kremlin

10.09.2022

La observancia adecuada de la dieta del Kremlin no es posible sin la puntuación /unidades convencionales - c.u./. Para estos efectos se ha elaborado una tabla con la que se puede calcular fácilmente la cantidad exacta de u.m. en los productos utilizados. Si necesita averiguar la cantidad de puntos en productos terminados, use la tabla de dieta Kremlin para productos terminados.

No olvides que tu pérdida de peso depende directamente de cuántas unidades convencionales contendrá tu menú diario. Cuanto menos, más rápido perderá peso. Sin embargo, trate de elegir los alimentos no solo por el índice glucémico, sino también por las propiedades dietéticas. En lugar de salchichas, que contienen solo 0 u.c., es mejor comer aves de corral o carne magra, cuyo índice también es 0.

Asegúrese de incluir vegetales en su dieta. Son ellos quienes lo salvarán del estreñimiento, especialmente durante el período de mayor pérdida de peso. En la fase de estabilización, diversifica tu menú con productos lácteos, frutas y verduras. Con este enfoque, puede usar la dieta del Kremlin sin dañar su salud.

Tabla de puntos de los productos dietéticos del Kremlin

productos	Lentes (unidades convencionales)	productos	Lentes (unidades convencionales)
PAN DE MOLDE		NUECES
Borodinski

Diabético		Cedro
Almidón de patata
Maicena
Lavash armenio
fideos de huevo		semillas de girasol
Pasteles de centeno		semillas de sésamo
Pasta		Semillas de calabaza
Harina de maíz		pistachos
prima de harina de trigo
harina de trigo primer grado		CHAMPIÑONES
harina de centeno con semillas
harina de soja		Secado blanco
Trigo		Champiñones de leche frescos
		Rebozuelos frescos
		pez mantequilla fresco
bollos dulces		Hongos a la miel frescos
paja dulce		boleto
Galletas de crema		boletus secos
		boletus fresco
Pan integral		boletus secos
CARNE DE AVE
cordero, cerdo
Bife		Russula
carne de res, ternera		Champiñones
Gansos, patos		COMIDA ENLATADA
Salchicha "Doctora"		Chicharo verde
		Caviar de berenjena
		Caviar de remolacha
		Caviar De Calabaza
		Maíz
Carne en pan rallado
Carne con salsa de harina
muslos de cerdo		Pimientos rellenos de verduras
hígado de res
higado de pollo		Ensalada con algas
		pasta de tomate
Salchichas de ternera
Salchichas de cerdo

Salchichas lácteas
Lengua de cerdo, lengua de res
Huevos en cualquier forma (pieza)
PESCADOS, MARISCOS
caviar rojo		Naranja
caviar negro
calamares

camarones		Toronja

col rizada		pera seca

Pescado en pan rallado
pescado en tomate
Pescado ahumado
Pescado hervido
Pescado fresco, congelado (río, mar)
		mandarín
CEREALES		Nectarina
"Hércules"
Guisantes sin cáscara
Alforfón		Aronia de serbal
Alforfón (prodel)


Cebada

		ciruelas pasas

		Manzanas secas
LECHE		DULCES
yogur sin azúcar		Mermelada de fresa
dulce de yogur		Mermelada de frambuesa
Kéfir, leche cuajada		mermelada de manzana
mayonesa de mesa		gofres regulares
Margarina		gofres de frutas
Aceite vegetal
Manteca		mermelada diabético
Leche pasteurizada		caramelo relleno
leche horneada		Caramelos de chocolate
		dulce de azúcar

Queso de diferentes variedades		Mermelada
Cuajada glaseada
Dieta del requesón		Leche condensada
Queso cottage graso		helado cremoso
Queso cottage bajo en grasa		helado de frutas
Masa de cuajada dulce		helado de paleta
SOPAS (para 500 g)
caldo de pollo, carne		Galletas de mantequilla
Sopa de guisantes		torta de crema
Sopa de champiñones		Jam diabético
sopa de verduras		mermelada de manzana
sopa de tomate		Pan de jengibre con natillas
sopa goulash		Azúcar, azúcar refinada
verde shchi		pastel de galletas
VERDURAS		pastel de almendras

berenjena		chocolate amargo
		chocolate con leche
		chocolate con nueces
Guisantes verdes		ESPECIAS, ESPECIAS
Daikon (rábano chino)		(1/4 taza)
		Mostaza (1 cucharada)
		Alcaparras (1 cucharada)
repollo blanco		Salsa de tomate (1 cucharada)
repollo colinabo		Salsa de arándanos (1 cucharada)
repollo rojo		Raíz de jengibre (1 cucharada)
Coliflor		Canela (1 cucharadita)
Papa		Ají molido (1 cucharadita)
Cebolla verde		Salsa de carne (a base de caldo, 1/4 taza)
Cebolla		Hierbas picantes (1 cucharada)
Puerro		Salsa de soja (1 cucharada)
		Salsa barbacoa (1 cucharada)
pepino fresco		salsa agridulce
Pimiento verde dulce		Salsa tártara (1 cucharada)
pimiento rojo dulce		Salsa de tomate (1/4 taza)
perejil (verduras)		Vinagre (1 cucharada)
Raiz de perejil)		Vinagre de vino blanco (1 cucharada)
Tomates		Vinagre de vino tinto (1 cucharada)
		Vinagre de sidra de manzana (1 cucharada)
		Rábano picante (1 cucharada)
		BEBIDAS
hoja de lechuga		compota de albaricoque
		Compota de cereza
Apio (verduras)		compota de pera
Raíz de apio)		Compota de uvas
		Compota en xilitol
		compota de manzana
Judías verdes		Agua mineral
		jugo de albaricoque
		zumo de naranja
		jugo de uva
		Zumo de cereza
		jugo de granada
BAYAS		jugo de uva
Airela		jugo de mandarina
Uva		jugo de zanahoria
Arándano		jugo de ciruela
		Jugo de ciruela con pulpa
Fresa		Jugo de tomate
		jugo de manzana
Grosella		Té, café sin azúcar
		ALCOHOL
		vino blanco seco
espino cerval de mar		Vino rojo seco
grosella blanca
grosellas rojas
grosella negra		coñac, brandy
		Licor 60 g
rosa mosqueta fresca
rosa mosqueta seca

La dieta del Kremlin, que a principios de este siglo reunió bajo su estandarte a un "ejército" multimillonario de personas que anteriormente habían intentado perder peso sin mucho éxito utilizando varios métodos de corrección de peso, es una de las modificaciones de la dieta rica en proteínas y dietas bajas en carbohidratos basadas en un fenómeno fisiológico conocido como cetosis . Tal estado en el cuerpo humano ocurre como resultado de una deficiencia constante de carbohidratos y, por lo tanto, del hambre de energía, que se reconstruye para usar sus propias reservas de grasa como fuente de energía. En pocas palabras, comer predominantemente alimentos ricos en proteínas (los principales componentes de la masa muscular) en detrimento de las comidas con una rica concentración de carbohidratos (los principales ingredientes de la grasa corporal) obliga al cuerpo humano a convertir los kilos de más acumulados previamente en energía, lo que se acompaña de pérdida de peso.

Según numerosos testimonios, mantener la semana del Kremlin ayuda a reducir el peso entre 4 y 6 kilogramos, y seguir este régimen nutricional durante un mes puede aligerar el cuerpo entre 10 y 12 kilogramos.

Historial de ocurrencia

Debido a su incesante popularidad y su nombre bastante pretencioso, la dieta del Kremlin, desde el comienzo de su aparición en una serie de métodos para perder peso, comenzó a adquirir muchas ficciones ociosas sobre su origen como una dieta dietética independiente.

Por ejemplo, las listas de Wikipedia "Kremlin" a los análogos rusos de la comida de fama mundial con una lista exorbitantemente extensa de alimentos aceptables para comer, diseñados para la mentalidad nacional (salchichas, mayonesa, albóndigas, alcohol, etc.). Otras fuentes lo sitúan como una variación del no menos famoso, que se basa en el mismo principio de una reducción significativa de la ingesta de hidratos de carbono en el organismo en un contexto de aumento de la proporción de proteínas y consumo ilimitado de grasas. Los recursos de información de terceros dan prioridad a la creación de esta dieta en manos de fantasmales y francamente "clasificado" nutricionistas, que en el pasado lo desarrollaron específicamente para la élite del partido de la URSS, en honor a la cual supuestamente obtuvo su nombre en voz alta.

En realidad, por el hecho de su ocurrencia, esta dieta, que luego pasó al pueblo como , está obligado al columnista de la publicación impresa popular en el espacio postsoviético " TVNZ» Evgeny Chernykh, quien a partir de noviembre de 2004 en las páginas de este periódico comenzó a describir por primera vez su propio experimento para perder peso utilizando una técnica similar. Según el propio periodista, lo impulsó a dar ese paso su salud, que se vio afectada por el exceso de peso, y algún paradójico, en su opinión, régimen dietético, que le llegó de un pariente lejano, quien afirmó que este fue el notorio dieta de los astronautas americanos , gracias a lo cual el liderazgo del actual Kremlin está efectivamente perdiendo peso. Por cierto, más o menos al mismo tiempo, la versión de su pérdida de peso estaba en marcha. dieta de los astronautas americanos expresado por el entonces alcalde de Moscú Yuri Luzhkov, y alguna otra información, que ocasionalmente se filtró a la prensa, confirmó la existencia de un método de corrección de peso previamente desconocido pero muy efectivo, común solo en los círculos gubernamentales.

Tener a la mano varias hojas que contengan una tabla de productos en c.u. (unidades convencionales) e instrucciones para seguir el régimen, además de ver a un pariente significativamente más delgado e incluso rejuvenecido frente a él, Evgeny Chernykh tuvo la idea de probar esta dieta en sí mismo, al mismo tiempo que contaba sobre el progreso de tal experimento de las paginas del periodico "TVNZ". Después de consultar con un cirujano cardíaco académico y un ávido consumidor bajo en carbohidratos Leo Bokería y una conversación franca con el secretario de prensa Luzhkov quienes confirmaron la buena salud del alcalde, los redactores "Komsomólskaya Pravda" aprobó la realización de tal estudio periodístico, que en realidad marcó el comienzo de la difusión de esta dieta entre los ciudadanos comunes de Rusia.

Habiéndose asegurado previamente por su propia experiencia que tal pérdida de peso es realmente efectiva y relativamente segura, el periodista inició un experimento a largo plazo para transformar su cuerpo. Pasando gradualmente por todas las etapas de esto en ese momento aún anónimo, Evgeny Chernykh compiló informes detallados sobre sus propios resultados de pérdida de peso, que se publicaron todos los sábados en "Komsomólskaya Pravda". Pronto, una gran cantidad de suscriptores de este periódico, que también querían perder peso, se unieron a este maratón de dietas, compartiendo entre ellos éxitos o fracasos personales, recetas bajas en carbohidratos, ejercicios físicos adicionales para una figura esbelta y otros momentos y observaciones relacionadas con el proceso de tal pérdida de peso. Muy rápidamente, el experimento individual de Evgeny Chernykh se convirtió en una pasión general por tal nutrición, tanto para mujeres como para hombres, muchos de los cuales realmente lograron resultados tangibles en la lucha contra el peso corporal excesivo. Según algunos informes, fue precisamente por analogía con la publicación impresa que publicó por primera vez una técnica de pérdida de peso de este tipo que la gente comenzó a llamarla al principio. "Dieta Komsomol", y un poco más tarde "Dieta del Kremlin".

El libro "Dieta del Kremlin" Evgeny Chernykh

Ya en 2006 vio la luz el libro de Evgeny Chernykh "Dieta del Kremlin", en el que, paso a paso, reveló la esencia misma de este método de corrección de peso, basado en el cálculo de la ingesta de carbohidratos, estimada en unidades convencionales o puntos, y dio recomendaciones para su implementación. En su libro, el autor describió todo sobre la dieta del Kremlin para bajar de peso de una manera muy accesible y explicó a los lectores por dónde empezar en el camino hacia la renovación corporal, cuántos puntos por día se pueden consumir en las distintas etapas de la dieta, qué puede comer durante su observancia y cómo perder peso con mayor eficacia. Además, el trabajo impreso de Evgeny Chernykh contiene una tabla detallada de puntos (cu) correspondientes al contenido de carbohidratos de un producto alimenticio o plato en particular, y un menú aproximado de la dieta del Kremlin para todos los días, en base al cual puede hacer su propio plan de alimentación. Además, en las páginas de su propia composición, el autor brinda respuestas exhaustivas a muchas preguntas frecuentes, por ejemplo: qué comer en ayunas, por qué el peso no desaparece, hasta qué punto se puede perder peso y honestamente habla sobre las contraindicaciones y los posibles daños de este método para perder peso.

Naturalmente, en el marco de un solo artículo, no es posible repetir todo el trabajo de Evgeny Chernykh en su totalidad, sin embargo, es muy posible transmitir los principios generales de perder peso en el "Kremlin", describir en detalle todo las etapas de la dieta y elaborar una tabla de un menú aproximado para una semana, que se puede ver leyendo este texto hasta el final.

El mecanismo de acción de la dieta del Kremlin.

Como se ha comentado anteriormente, el principio básico de esta dieta es una restricción muy estricta del consumo de platos que incluyan hidratos de carbono y su sustitución por alimentos ricos en proteínas (principalmente) y grasas (en menor medida). Tal cambio en la dieta nutricional hacia los alimentos proteicos conduce bastante rápido a un cambio en los procesos metabólicos en el cuerpo humano y lo obliga, en primer lugar, a dejar de crear nuevas reservas de grasa y, en segundo lugar, a comenzar a convertir los depósitos de grasa viejos acumulados durante el período de consumo excesivo de alimentos que contienen azúcar en energía.

La herramienta principal para una persona que está perdiendo peso con la ayuda de la dieta del Kremlin será la tabla de alimentos previamente creada y conocida, en la que frente a cada uno de ellos hay un cierto número (punto / punto), también llamado a menudo un unidad convencional (cu), correspondiente al número de productos en este producto de carbohidratos (no calorías). Debe recordarse que los datos sobre el contenido de carbohidratos se dan en la tabla por 100 gramos de un alimento en particular, y uno en. E. (punto / punto) es igual a 1 gramo de carbohidratos (por ejemplo, "papa - 16" significa que 100 gramos de este vegetal contienen 16 gramos de carbohidratos).

Habiéndose familiarizado con la tabla anterior en detalle, puede crear individualmente un menú diario a partir de sus productos de acuerdo con el resultado deseado y según la etapa observada del "Kremlin". Lo principal a recordar es que para la mayoría de las personas con actividad física promedio, el uso de 40 u.c. por día conduce a la pérdida de peso, comiendo 40-60 u.c. E. por día mantiene el peso en un estado estable, y los alimentos con una absorción de más de 60 u.m. en 24 horas se acompaña de aumento de peso.

Además de una tabla fija de puntos, el régimen de dieta del Kremlin permite el uso de productos alimenticios preparados o platos comprados en las tiendas en el menú. En este caso, debe estudiar detenidamente la información sobre el valor nutricional de 100 gramos de dicho producto, indicado por su fabricante en el paquete principal, y resaltar por sí mismo el contenido cuantitativo de carbohidratos que contiene. Por ejemplo, si la etiqueta indica la presencia de 10 gramos (10 u.c.) de carbohidratos en 100 gramos del producto, y pesa 200 gramos (20 u.c.), comer todo el contenido del paquete cubrirá completamente la norma de carbohidratos de un día de la primera etapa del "Kremlin". Una desventaja significativa al comprar productos hechos en fábrica (yogures, jugos, salsas, etc.) para la dieta del Kremlin es la necesidad de controlar la posible inclusión de azúcar oculto en ellos, que algunos fabricantes sin escrúpulos simplemente no indican en la etiqueta. Un excelente asistente en este asunto serán las calculadoras de carbohidratos en línea, que ya contienen información verificada sobre el valor energético de un producto o plato en particular.

Para facilitar el cálculo de la parte de carbohidratos en un producto en particular, puede utilizar lo siguiente: calculadoras en línea Dieta del Kremlin, después de completar todos los campos relevantes con los datos necesarios:

A su vez, al calcular el componente de carbohidratos de su propio menú para todos los días, no debe descartar el contenido de otros platos en sus platos. macronutrientes (proteínas/grasas), evaluadas por la tabla en 0 puntos (carne, huevos, pescado, aves, aceite vegetal, etc.). Cabe recordar que tal evaluación de estos productos solo habla de la ausencia de carbohidratos en ellos, y no sirve como recomendación para comerlos en kilogramos. La porción óptima de carne de una sola vez será su pieza en grosor y longitud acorde con la palma de la mano de la persona que está perdiendo peso, y la cantidad de aceite vegetal que se agrega a varios platos idealmente no debe exceder el volumen de una cucharada.

Recomendaciones similares serán relevantes para los amantes de las bebidas fuertes, a quienes el "Kremlin" en principio no prohíbe beber alcohol. Esta ausencia de una prohibición del alcohol no debe tomarse como un llamado a su uso constante e infatigable. El número máximo permitido de ceros en el plan y. E. Las bebidas alcohólicas por día pueden corresponder a una copa de vino seco o una copa de vodka. Tendrás que excluir de tu dieta la cerveza, los bajos en alcohol y otros líquidos que incluyan hidratos de carbono.

Los principios básicos del "Kremlin"

Para obtener altos resultados de pérdida de peso con la dieta del Kremlin, debe cumplir estrictamente las siguientes reglas:

Antes de comenzar una dieta, definitivamente debe asegurarse de que no tiene contraindicaciones para seguirla, para lo cual debe someterse a un examen completo de su propia salud y pasar todas las pruebas pertinentes.
Asegúrese de definir claramente el objetivo final de perder peso y prepárese para limitar la dieta nutritiva habitual.
Tal técnica dietética no reconoce la pereza y requiere un cálculo escrupuloso diario de los alimentos consumidos en.e. (puntos) igual a la cantidad de carbohidratos en gramos, y su estricta restricción de acuerdo con la etapa observada de la dieta.
Del menú de cualquier etapa del "Kremlin" es necesario eliminar el azúcar sin falta, así como todos los productos / platos que lo contengan.
En toda esta dieta se debe dar preferencia a alimentos ricos en proteínas de origen natural o productos de fábrica de alta calidad, cuya composición está fuera de toda duda.
Cuando tome alimentos permitidos, debe controlar su cantidad, ya que comer en exceso estirará el estómago y ralentizará el metabolismo.
Al mismo tiempo, también está prohibido morir de hambre con la dieta del Kremlin (es mejor comer algunos alimentos permitidos por la noche que provocar el hambre en el cuerpo). ).
A lo largo del proceso de pérdida de peso, debe cumplir con un régimen de bebida abundante, que incluye agua filtrada como base en un volumen diario mínimo de 1,5 litros, así como varias decocciones (rosa mosqueta, jengibre).
Idealmente, todos los platos de carne deben complementarse con una guarnición de verduras y hierbas sin almidón o frutas sin azúcar.
Durante la dieta, no será superfluo tomar multivitaminas capaz de mantener la funcionalidad del cuerpo a un alto nivel.
Antes de seguir el ciclo dietético completo, uno debe evaluar las propias fortalezas y la preparación para un largo proceso de pérdida de peso compilando un menú de prueba de la dieta del Kremlin durante 10 días o al menos durante una semana.

Etapas de la dieta del Kremlin

El ciclo completo de la dieta del Kremlin incluye cuatro etapas sucesivas de diferente duración, las cuales, para lograr el objetivo de adelgazar, deben completarse de principio a fin, respetando todas sus reglas de limitación del uso de ambos alimentos. ellos mismos y los puntajes de carbohidratos que les asigna la tabla (cu .).

Etapa uno (Entrada)

La duración de la primera etapa del "Kremlin", por regla general, es de 14 días, durante los cuales el cuerpo de una persona que ha comenzado a perder peso debe adaptarse a un régimen nutricional modificado y cambiar el suyo para extraer energía de la previamente acumulada. reservas de grasa. En la primera etapa, la tasa de consumo de puntos de carbohidratos se limita a 20 u.m. por día, y el menú para 2 semanas se compone principalmente de alimentos ricos en proteínas y grasas.

Es necesario eliminar por completo todos los productos que contienen azúcar y carbohidratos de la dieta nutricional. Como guarnición para platos de carne/pescado, utilice hierbas frescas y verduras sin almidón. Coma principalmente huevos y quesos (incluido el requesón) para el desayuno, y refrigerio principalmente con nueces y productos lácteos. Durante la primera semana, olvídese del café y dentro de los 14 días no se permita beber alcohol (dichos líquidos activan el apetito).

La dieta de la primera etapa puede ser normal e incluir 3 comidas diarias (o más). El tamaño de las comidas consumidas debe, por un lado, saturar el organismo y, por otro, evitar que coma en exceso. Necesita beber mucho (unos 2 litros) y lentamente. En caso de ocurrencia, aumentar la cantidad de alimentos vegetales consumidos ricos en fibra (semillas de lino, repollo). Trate de diversificar el menú de la dieta del Kremlin tanto como sea posible. Alterne diferentes tipos de carne y pescado, experimente con recetas de guarniciones. Esto hará que sea mucho más fácil soportar la etapa inicial más difícil psicológicamente de la dieta. empezar a tomar multivitamina medicamentos, previa consulta de su composición con su médico.

Según el peso corporal inicial y la tasa de reestructuración metabólica, durante la primera etapa del “Kremlin” puedes perder de 2 a 10 kilogramos.

Etapa dos (Definición)

El objetivo principal de la segunda etapa del sistema de pérdida de peso del Kremlin es determinar por ensayo y error la cantidad individual de ingesta diaria de carbohidratos, que no impedirá una mayor pérdida de peso. Por lo general, este proceso dura un mes y medio, pero en algunos casos puede llevar más tiempo. Desde el primer día de la segunda etapa, la dieta de carbohidratos de la dieta debe ampliarse gradualmente y con mucho cuidado debido a los alimentos previamente prohibidos. Cada semana subsiguiente, se permite agregar no más de 3 a 5 gramos de carbohidratos a su propio menú hasta alcanzar la tasa recomendada de 40 pies cúbicos. mi.

En esta etapa, su menú puede complementarse con diversas bayas, semillas, frutas y jugos frescos, así como aumentar las porciones de vegetales, nueces y productos lácteos. Cualquier azúcar y alimentos ricos en almidón, como antes, están prohibidos. De vez en cuando, se permite disfrutar de un vaso de bebidas fuertes con cero o casi contenido de carbohidratos. Los indicadores de peso deben monitorearse diariamente, y si se detecta su aumento, reducir inmediatamente el consumo de puntos de carbohidratos hasta volver al menú de la dieta Kremlin por 20 u.m. mi.

En esta etapa, debe comenzar a aumentar gradualmente su actividad física habitual, lo que acelerará el proceso de pérdida de peso y le permitirá aumentar la ingesta de alimentos con carbohidratos. Al mismo tiempo, se recomienda realizar pruebas repetidas y ser examinado por su médico. Los resultados obtenidos le indicarán el grado de influencia de la dieta en el estado de salud y ayudarán a determinar la posibilidad de su posterior aprobación. Puede pasar a la siguiente etapa cuando, antes del objetivo de perder peso, queda por deshacerse de 3-5 kilogramos.

Etapa tres (fijación)

En la tercera etapa individual del "Kremlin" en términos de duración, debe establecer por sí mismo el límite superior del consumo de alimentos con carbohidratos, lo que le permite al cuerpo mantener los indicadores de peso corporal al mismo nivel. Para hacer esto, puede aumentar ligeramente la tasa de adición de carbohidratos agregando 10 cu por semana ya. E. hasta el momento de la terminación del proceso de pérdida de peso. Después de eso, debe reducir temporalmente el consumo de y. Es decir, volviendo a la observancia del menú del paso anterior. Continúe aumentando semanalmente el componente de carbohidratos de la dieta en aproximadamente 3-5 pies cúbicos. Es decir, es necesario volver a llegar a la situación de ralentizar la pérdida de peso y esperar a que cese por completo. La norma diaria de carbohidratos encontrada de esta manera corresponderá al límite individual, sin exceder el cual será posible mantener el propio peso corporal en un estado estable. En el futuro, si se supera esta norma de carbohidratos, el peso aumentará, y si disminuye, disminuirá.

El régimen nutricional de la tercera etapa es básicamente similar al anterior. El menú, como antes, se basa en platos de carne y pescado, y el componente de carbohidratos está representado principalmente por verduras y frutas. Además, está permitido complementar la dieta con legumbres, así como una pequeña cantidad de pan de centeno y algunos productos de cereales. Al aumentar el consumo de e) Trate de agregar un producto de carbohidratos específico a su menú cada pocos días. Tal expansión gradual de la dieta permitirá identificar exactamente aquellos alimentos que individualmente afectan negativamente a un organismo en particular, reteniendo líquidos, aumentando el apetito, ralentizando la pérdida de peso, etc.

Para aumentar el límite superior alcanzado de ingesta de carbohidratos, se debe ampliar la actividad física. Un alto grado de actividad física contribuirá a la quema de hidratos de carbono, lo que aumentará automáticamente su ingesta de alimentos. Para las personas que practican deportes de forma constante e intensa, el límite de carbohidratos puede ser de unos 80-100 USD. por día. La transición a la cuarta etapa se lleva a cabo cuando se logra una meta personal de pérdida de peso.

Etapa cuatro (mantener)

Habiendo logrado el resultado deseado de perder peso, puede pasar a la última etapa del "Kremlin", que, de hecho, continúa por el resto de su vida. En esta etapa, debe centrar toda su atención en mantener su propio peso dentro del objetivo establecido previamente y no permitir que fluctúe en más de 1-2 kilogramos. Dieta baja en carbohidratos con una cantidad diaria establecida. e) debe transformarse en una forma de vida.

El conjunto de productos de esta etapa debe ser de por vida y debe consistir en los productos más naturales y ricos en sustancias útiles, entre los cuales los principales siguen siendo las proteínas y las grasas. De los alimentos con carbohidratos, dé preferencia a las verduras frescas, nueces, frutas / bayas y semillas. Las frutas secas, los granos germinados, los lácteos y los productos integrales también tendrán un efecto positivo en el cuerpo.

Evite comer alimentos dañinos individualmente que se identificaron en el paso anterior, y no se deje llevar nuevamente por adicciones a la comida del pasado. No te olvides de la necesidad de realizar ejercicio físico diario, sobre todo porque una dieta baja en carbohidratos por sí sola aumenta la energía y las ganas de actividad.

Productos aprobados

Es necesario componer el menú diario del "Kremlin" según las reglas para el consumo máximo permitido de u.c. la etapa observada de la dieta y utilizando una tabla de alimentos existente o calculadoras de alimentos en línea para esto.

Etapa uno (Entrada)

En esta etapa, la dieta nutricional debe estar compuesta principalmente por:

carne de animales domésticos y de caza;
todo tipo de aves y sus huevos;
cualquier tipo de pescado y marisco;
quesos naturales y requesón;
productos embutidos caseros o de fabricantes de confianza.

Como complemento a los platos de carne, se permite utilizar:

varios vegetales verdes y vegetales sin almidón;
bebidas lácteas;
algunas nueces;
aceites y grasas de origen vegetal y animal.

Etapa dos (Definición)

Durante este período, puede ingresar en el menú anterior:

varias bayas;
semillas;
algunas frutas;
jugos frescos.

También es aceptable aumentar el consumo de verduras, frutos secos y productos lácteos.

Etapa tres (fijación)

Durante la tercera etapa, puede complementar gradualmente su dieta:

frutas moderadamente dulces;
más verduras con almidón;
legumbres;
algunos productos de cereales;
un poco de pan de centeno.

Etapa cuatro (mantener)

El menú de la última etapa, en principio, puede incluir cualquier producto que le permita mantener los indicadores de peso al mismo nivel. Su propia dieta diaria debe formarse teniendo en cuenta el umbral límite aclarado para el consumo de alimentos con carbohidratos, aún dando preferencia a los alimentos con proteínas.

Tabla de productos permitidos

	Proteínas, g	Grasas	Carbohidratos, g	calorías, kcal
Verduras y verduras
berenjena	1,2	0,1	4,5	24
calabacín	0,6	0,3	4,6	24
repollo	1,8	0,1	4,7	27
cilantro	2,1	0,5	1,9	23
cebolla verde	1,3	0,0	4,6	19
Puerro	2,0	0,0	8,2	33
cebolla	1,4	0,0	10,4	41
zanahoria	1,3	0,1	6,9	32
pepinos	0,8	0,1	2,8	15
calabaza	0,6	0,1	4,3	19
ensalada de pimientos	1,3	0,0	5,3	27
perejil	3,7	0,4	7,6	47
rábano	1,2	0,1	3,4	19
ensalada	1,2	0,3	1,3	12
remolacha	1,5	0,1	8,8	40
apio	0,9	0,1	2,1	12
espárragos	1,9	0,1	3,1	20
Tomates	0,6	0,2	4,2	20
calabaza	1,3	0,3	7,7	28
eneldo	2,5	0,5	6,3	38
calabacín	1,5	0,2	3,0	16
ajo	6,5	0,5	29,9	143
espinaca	2,9	0,3	2,0	22
Fruta
albaricoques	0,9	0,1	10,8	41
palta	2,0	20,0	7,4	208
naranjas	0,9	0,2	8,1	36
kiwi	1,0	0,6	10,3	48
limones	0,9	0,1	3,0	16
mandarinas	0,8	0,2	7,5	33
manzanas	0,4	0,4	9,8	47
Bayas
airela	0,7	0,5	9,6	43
Mora	2,0	0,0	6,4	31
Fresa	0,8	0,4	7,5	41
frambuesa	0,8	0,5	8,3	46
arándano	1,1	0,4	7,6	44
Champiñones
hongos porcini frescos	3,7	1,7	1,1	34
champiñones frescos	4,3	1,0	1,0	27
champiñones de leche frescos	1,8	0,5	0,8	16
rebozuelos frescos	1,6	1,1	2,2	20
setas de ostra frescas	2,5	0,5	6,2	34
Rusula fresca	1,7	0,3	1,4	17
champiñones frescos	1,9	0,8	2,7	17
Nueces y frutos secos
nueces	15,2	65,2	7,0	654
piñones	11,6	61,0	19,3	673
almendra	18,6	57,7	16,2	645
nueces de avellana	13,1	62,6	9,3	653
semillas de lino	18,3	42,2	28,9	534
semillas de calabaza	24,5	45,8	4,7	556
Materias primas y condimentos
clavel	6,0	20,1	27,0	323
cilantro	1,5	0,0	5,0	25
mayonesa	2,4	67,0	3,9	627
pimienta negro	10,4	3,3	38,7	251
sal	0,0	0,0	0,0	-
salsa de hongos	1,2	4,8	6,2	82
salsa de pesto	5,0	45,0	6,0	454
salsa de soja	3,5	0,0	11,0	58
alcaravea	19,8	14,6	11,9	333
sabio	3,7	0,4	8,0	49
Lácteos
leche pasteurizada	2,8	3,2	4,7	58
leche horneada	3,0	6,0	4,7	84
kéfir	3,4	2,0	4,7	51
crema	2,8	20,0	3,7	205
leche horneada fermentada	2,8	4,0	4,2	67
leche cuajada	2,9	2,5	4,1	53
acidófilo	2,8	3,2	3,8	57
yogur	4,3	2,0	6,2	60
Queso y requesón
queso adygué	18,5	14,0	0,0	240
queso biysky	24,2	29,9	0,0	371
queso brynza (de leche de vaca)	17,9	20,1	0,0	260
queso holandés	26,0	26,8	0,0	352
Queso de fabricación casera	12,7	5,0	4,0	113
queso kostromá	25,2	26,3	0,0	345
queso Poshekhonsky	26,0	26,5	0,0	350
queso ruso	24,1	29,5	0,3	363
queso sulguni	20,0	24,0	0,0	290
queso cheddar	23,0	32,0	0,0	392
Queso Yaroslavl	26,2	26,6	0,0	350
queso cottage	17,2	5,0	1,8	121
Productos de carne
Cerdo	16,0	21,6	0,0	259
Salo	2,4	89,0	0,0	797
carne de res	18,9	19,4	0,0	187
ternera	19,7	1,2	0,0	90
Carne de cordero	15,6	16,3	0,0	209
Conejo	21,0	8,0	0,0	156
Venado	19,5	8,5	0,0	154
cordero	16,2	14,1	0,0	192
tocino	23,0	45,0	0,0	500
jamón	22,6	20,9	0,0	279
chuletas	16,6	20,0	11,8	282
entrecot	27,3	31,2	1,7	396
filete	27,8	29,6	1,7	384
Salchichas
salchicha hervida	13,7	22,8	0,0	260
con salchicha ahumada	28,2	27,5	0,0	360
salchicha ahumada	16,2	44,6	0,0	466
salchicha con/seca	24,1	38,3	1,0	455
salchicha con/ahumado	9,9	63,2	0,3	608
salchichas	10,1	31,6	1,9	332
salchichas	12,3	25,3	0,0	277
Pájaro
pollo	16,0	14,0	0,0	190
Turquía	19,2	0,7	0,0	84
pato	16,5	61,2	0,0	346
ganso	16,1	33,3	0,0	364
codorniz	18,2	17,3	0,4	230
Faisán	18,0	20,0	0,5	254
gallina de Guinea	20,6	2,5	0,0	110
Huevos
tortilla	9,6	15,4	1,9	184
huevos fritos	11,9	15,3	0,7	192
huevos de gallina	12,7	10,9	0,7	157
huevos de gallina	13,9	13,3	1,4	185
huevos de pavo	13,1	11,7	0,7	165
huevos de codorniz	11,9	13,1	0,6	168
huevos de pato	13,3	14,5	0,1	185
pescados y mariscos
anchoa del atlántico	20,1	6,1	0,0	135
salmonete (sultanka)	19,4	3,8	0,0	117
ve por	17,5	2,0	0,0	88
salmón rosado	20,5	6,5	0,0	142
dorado	18,0	3,0	0,0	96
caviar rojo	32,0	15,0	0,0	263
caviar negro	28,0	9,7	0,0	203
calamar	21,2	2,8	2,0	122
platija	16,5	1,8	0,0	83
carpa cruciana	17,7	1,8	0,0	87
carpa	16,0	5,3	0,0	112
carne de cangrejo	6,0	1,0	10,0	73
camarones	22,0	1,0	0,0	97
brema	17,1	4,1	0,0	105
langosta	18,8	0,9	0,5	90
salmón	19,8	6,3	0,0	142
mejillones	9,1	1,5	0,0	50
abadejo	15,9	0,9	0,0	72
capelán	13,4	11,5	0,0	157
lubina	15,3	1,5	0,0	79
perca de río	18,5	0,9	0,0	82
bacaladilla	16,1	0,9	-	72
sardina	20,6	9,6	-	169
arenque	16,3	10,7	-	161
salmón	21,6	6,0	-	140
lucioperca	19,2	0,7	-	84
bacalao	17,7	0,7	-	78
atún	23,0	1,0	-	101
acné	14,5	30,5	-	332
trucha	19,2	2,1	-	97
merluza	16,6	2,2	0,0	86
lucio	18,4	0,8	-	82
Aceites y grasas
aceite vegetal	0,0	99,0	0,0	899
manteca	0,5	82,5	0,8	748
grasa animal	0,0	99,7	0,0	897
aceite de pescado	0,0	100,0	0,0	902
Bebidas alcohólicas
brandy	0,0	0,0	0,5	225
vino blanco seco	0,1	0,0	0,6	66
vino rojo seco	0,2	0,0	0,3	68
whisky	0,0	0,0	0,4	235
vodka	0,0	0,0	0,1	235
Ginebra	0,0	0,0	0,0	220
coñac	0,0	0,0	0,1	239
Bebidas sin alcohol
agua mineral	0,0	0,0	0,0	-
café	0,2	0,0	0,3	2
té verde	0,0	0,0	0,0	-
te negro	20,0	5,1	6,9	152
Zumos y compotas
jugo de albaricoque	0,9	0,1	9,0	38
zumo de naranja	0,9	0,2	8,1	36
jugo de limon	0,9	0,1	3,0	16
jugo de manzana	0,4	0,4	9,8	42

Productos total o parcialmente restringidos

Al pasar por todas las etapas del "Kremlin" hasta lograr el objetivo de perder peso, debe abandonar:

azúcar y toda clase de productos que la contengan;
comida de comidas rápidas y cafeterías/restaurantes de dudosa reputación;
cualquier pastelería y dulces;
todos los productos de harina;
bebidas envasadas y embotelladas;
salsas de fábrica, ketchups, etc.;
alimentos enlatados con una composición poco clara;
frutos muy dulces;
cualquier otro alimento alto en carbohidratos.

Tabla de productos prohibidos

	Proteínas, g	Grasas	Carbohidratos, g	calorías, kcal
Nueces y frutos secos
peras secas	2,3	0,6	62,6	249
pasa	2,9	0,6	66,0	264
higos secos	3,1	0,8	57,9	257
damáscos secos	5,2	0,3	51,0	215
durazno seco	3,0	0,4	57,7	254
damáscos secos	5,0	0,4	50,6	213
fechas	2,5	0,5	69,2	274
ciruelas pasas	2,3	0,7	57,5	231
manzanas secas	2,2	0,1	59,0	231
Aperitivos
patatas fritas	5,5	30,0	53,0	520
chips de frutas	3,2	0,0	78,1	350
palomitas de caramelo	5,3	8,7	76,1	401
palomitas de queso	5,8	30,8	50,1	506
cereales y cereales
alforfón	4,5	2,3	25,0	132
sémola	3,0	3,2	15,3	98
avena	3,2	4,1	14,2	102
bulgur	12,3	1,3	57,6	342
papilla de mijo	4,7	1,1	26,1	135
arroz	6,7	0,7	78,9	344
papilla de cebada	11,5	2,0	65,8	310
Harina y pasta
harina de trigo	9,2	1,2	74,9	342
harina para panqueques	10,1	1,8	69,7	336
pasta	10,4	1,1	69,7	337
fideos	12,0	3,7	60,1	322
Ravioles	15,5	8,0	29,7	245
espaguetis	10,4	1,1	71,5	344
pegar	10,0	1,1	71,5	344
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
panqueques	6,3	7,3	51,4	294
albóndigas	11,9	12,4	29,0	275
Productos de panadería
junquillo	7,5	2,9	51,4	262
Pan largo	7,5	2,9	50,9	264
Bagels	16,0	1,0	70,0	336
bollos	7,2	6,2	51,0	317
Agave	8,1	0,7	57,1	274
donas	5,8	3,9	41,9	215
rosquilla	5,6	13,0	38,8	296
rosquilla	7,9	10,8	57,2	357
pan de molde	7,5	2,1	46,4	227
Confitería
mermelada	0,3	0,2	63,0	263
ganache	4,9	34,5	52,5	542
mermelada	0,3	0,1	56,0	238
malvavisco	0,8	0,0	78,5	304
dulces	4,3	19,8	67,5	453
confitura	0,9	0,2	40,3	183
pegar	0,5	0,0	80,8	310
Galleta	7,5	11,8	74,9	417
pastel	3,8	22,6	47,0	397
mermelada	0,4	0,2	58,6	233
pan de jengibre	5,8	6,5	71,6	364
exprimidor	10,1	8,8	40,5	274
masa	7,9	1,4	50,6	234
halva	11,6	29,7	54,0	523
Helado
helado	3,7	6,9	22,1	189
Tortas
pastel	4,4	23,4	45,2	407
Chocolate
chocolate	5,4	35,3	56,5	544
Materias primas y condimentos
vanilina	0,1	0,1	12,7	288
salsa de tomate	1,8	1,0	22,2	93
maicena	1,0	0,6	85,2	329
miel	0,8	0,0	81,5	329
jarabe	0,0	0,3	78,3	296
azúcar	0,0	0,0	99,7	398
pasta de tomate	5,6	1,5	16,7	92
fructosa	0,0	0,0	99,8	399
Bebidas sin alcohol
reajuste salarial	0,0	0,0	10,4	42
limonada	0,0	0,0	6,4	26
mirinda	0,0	0,0	7,5	31
pepsi	0,0	0,0	8,7	38
duende	0,1	0,0	7,0	29
fantasma	0,0	0,0	11,7	48
Zumos y compotas
néctar de piña	0,1	0,0	12,9	54
néctar de naranja	0,3	0,0	10,1	43
néctar de cereza	0,1	0,0	12,0	50
Nectar de Melocotón	0,2	0,0	9,0	38
néctar de manzana	0,1	0,0	10,0	41
* los datos son por 100 g de producto

Menú de la dieta del Kremlin para adelgazar.

En primer lugar, para formar el menú "Kremlin", se necesitarán escalas de gramos precisas, con la ayuda de las cuales será necesario medir la cantidad en porciones de productos de carbohidratos. Usando la tabla anterior, puede, en principio, componer un menú diario de acuerdo con sus preferencias alimentarias, en general, prestando atención solo a los puntos (u.c.) asignados a un producto en particular. Debe recordarse que cada etapa de la pérdida de peso requiere su propia restricción de ingesta de carbohidratos (20 u.m./40 u.m./60 u.m.) y trate de no exceder la tasa recomendada.

A modo de ejemplo, a continuación se muestra una tabla del menú de la etapa inicial de la dieta por 20 u.m. durante una semana.

Lunes (20.3 u.c.)

Martes (20 u.c.)

Miércoles (19.5 USD)

jueves ($19.3)

Viernes (20 USD)

Sábado (20 u.b.)

Domingo (19.7 USD)

Dieta del Kremlin, recetas con puntos

Según la lista de productos aceptables, es seguro decir que a lo largo de la dieta del Kremlin, puede comer de manera bastante completa y variada. En este momento, la red tiene muchas recetas de platos preparados con un valor nutricional completamente descrito, incluidos primeros y segundos platos, ensaladas, aperitivos, panqueques, bebidas e incluso postres que puede usar al compilar su propio menú.

Al elegir una dieta para usted, debe prestar especial atención a las recetas para la primera etapa del "Kremlin", ya que fue en este momento cuando se estableció la restricción más estricta en la ingesta de carbohidratos. En este caso, sería útil volver a comprobar el rendimiento de hidratos de carbono del plato recomendado, teniendo en cuenta la cantidad de u.c. en 100 gramos. A continuación, se le presentarán algunas recetas confiables para platos de hasta 20 USD. con fotos que puedes cocinar con seguridad durante las primeras 2 semanas de la dieta.

Ingredientes requeridos:

jamón de pollo - 1 pieza;
agua filtrada - 2 l;
zanahorias pequeñas - 1 pieza;
huevo - 1 pieza;
ajo - 1 diente;
eneldo - un par de ramas;
sal / pimienta - al gusto.

Sumerja las pocas partes previamente picadas del jamón en una olla de agua y, después de hervir el agua, cocínelo durante unos 15-20 minutos. Agregue zanahorias en rodajas, ajo picado, todas las especias a la sartén y cocine todo junto por otros 10 minutos. Apague el fuego y desmenuce el huevo de gallina duro y agregue el eneldo a la sopa.

Este plato contiene 1.4 cu. E. por 100 gramos.

Ingredientes requeridos:

cerdo bajo en grasa - 1 kg;
manteca de cerdo - 100 g;
ajo - 10 dientes;
hoja de laurel - 3-5 piezas;
sal / pimienta - al gusto.

Pelar el ajo y cortar la mitad en trozos pequeños. Haz cortes profundos por toda la carne con la punta de un cuchillo e introduce en ellos los dientes de ajo. Pasar la segunda mitad del ajo por el ajo, mezclar con pimienta y frotar el trozo de cerdo encima con esta mezcla. Ponga la carne en un plato de comida con tapa y déjela marinar en el refrigerador durante 12-15 horas.

Pasado este tiempo, saca la carne de cerdo del frigorífico, envuélvela en papel aluminio y cúbrela con lonchas de tocino picadas por encima. Envuelva los bordes del papel de aluminio y coloque la carne en el horno (180°C) durante 20-30 minutos.

Este plato contiene 0,8 uds. E. por 100 gramos.

Ingredientes requeridos:

filete de pescado - 400 g;
huevo - 1 pieza;
aceite vegetal - 1 cucharadita;
sal / pimienta - al gusto.

Moler el filete de pescado con una picadora de carne. Agregue todas las especias, un huevo crudo a la carne picada y bátalo con un batidor hasta que se forme una masa homogénea y exuberante. Forme pequeñas empanadas con las manos mojadas, colóquelas en la rejilla de vapor engrasada, cierre la tapa y cocine durante unos 20 minutos.

Este plato contiene 0,1 u. E. por 100 gramos.

"Mimosa" del Kremlin

Ingredientes requeridos:

sardinas en aceite - 1 lata;
queso cheddar - 200 g;
huevo - 2 piezas;
mayonesa - 2 cucharadas. yo;
sal / pimienta - al gusto.

Hervir los huevos y triturar las claras y las yemas por separado con un tenedor. Haz lo mismo con las sardinas retiradas de la lata. Rallar todo el queso en un rallador mediano. Coloca las sardinas, el queso rallado, la clara de huevo y la yema en capas en un plato, y unta alternativamente cada capa posterior de comida con mayonesa y especias.

Este plato contiene 0.3 cu. E. por 100 gramos.

Ensalada "Espinacas"

Ingredientes requeridos:

salchicha hervida - 150 g;
queso ruso - 150 g;
huevo - 3 piezas;
lechuga y espinacas - 12 g cada una;
mayonesa - 3 cucharadas. yo;
sal / pimienta - al gusto.

Corte la salchicha y el queso en aproximadamente los mismos trozos medianos. Hervir los huevos y cortarlos de la misma manera. Picar las verduras. Vierta todo en un tazón, sazone con mayonesa, agregue especias y mezcle bien.

Este plato contiene 0.4 cu. E. por 100 gramos.

Además de las muchas recetas para "Kremlin" que existen en Internet, al compilar el menú para esta dieta, puede usar la tabla a continuación, que ya indica la cantidad de c.u. (carbohidratos) por 100 gramos de una comida preparada.

En caso de avería

Debido a una dieta bastante satisfactoria, las situaciones de ruptura del "Kremlin" ocurren muy raramente, sin embargo, los "dientes dulces" empedernidos a veces todavía sucumben a los viejos hábitos y comen algún tipo de producto que contiene azúcar. Tal uso del ingrediente más prohibido por la dieta conduce a un salto brusco en el suero sanguíneo y altera el estado ya establecido. cetosis en el cuerpo, lo que puede anular todos los esfuerzos anteriores para perder peso.

lesiones de los intestinos y el estómago;

Pros y contras

ventajas

menos

Alta efectividad de la pérdida de peso en el contexto de un simple cálculo de puntos de producto (u.c.).
La prevalencia de alimentos dietéticos aceptables.
Una dieta nutritiva bastante variada que le permite no experimentar la sensación de hambre.
La posibilidad de autocomponer un menú diario a partir de tus productos favoritos.
Normalización de los procesos metabólicos en las últimas etapas de la dieta.
La capacidad de construir masa muscular en caso de incorporarse a la actividad física.
Preparar el cuerpo para una nutrición más adecuada.

La necesidad de un seguimiento diario de la ingesta de hidratos de carbono.
Riesgo de desarrollo cetoacidosis en el caso de paso prolongado de las primeras etapas de la dieta.
Alta carga constante en los riñones y todo el sistema urinario.
La probabilidad de un olor desagradable de la cavidad bucal y trastornos digestivos (/), se observa principalmente al comienzo del curso de la dieta.
Consumo abundante, capaz de provocar cambios.
Posible escasez de algunos minerales y/o .

Al comer en cafés/restaurantes

Si a menudo necesita comer en establecimientos de restauración, debe seguir varias reglas para elegir platos que ayudarán a no violar los principios de la dieta, a saber:

Intenta memorizar las tablas de productos y platos preparados con el mayor detalle posible.
Del menú del restaurante, elija solo platos completamente familiares.
Presta atención a la gráfica de la salida del plato en gramos.
Coma carne y pescado sin salsas ni adobos (a menudo se agrega azúcar o almidón a estos aderezos).
Cuando pida ensaladas de verduras, dé preferencia a las verduras verdes sazonadas con aceite vegetal.
Beba solo jugos recién exprimidos preparados frente a usted.
No beba grandes cantidades de alcohol, ya que aumenta el apetito, reduce la atención y, a menudo, provoca una sensación de permisividad.

Cuando el peso se detiene

Para superar el fenómeno bastante frecuente de "estancamiento" que ocurre en la segunda y tercera etapa de la dieta en el proceso de pérdida de peso, es necesario cumplir constantemente con las siguientes recomendaciones:

Elimine de su dieta los alimentos con carbohidratos agregados recientemente, ya que pueden inhibir individualmente el mecanismo de pérdida de peso.
Intente aumentar su ingesta de líquidos sin alcohol.
Cambie su dieta y comience a comer comidas más pequeñas y frecuentes.
Por el momento, renuncie a cualquier producto lácteo y frutas.
Preste atención a la composición de los productos embutidos de fábrica consumidos o reemplácelos por otros.
Aumentar la intensidad de la actividad física.
examina tu , ya que en ocasiones el problema de frenar la pérdida de peso está asociado a su mal funcionamiento.
Regrese durante una semana a la primera etapa de la dieta.

Dieta del Kremlin, opiniones y resultados.

Los foros para perder peso en los recursos de Internet, posicionándose como sitios oficiales de la dieta del Kremlin, están literalmente repletos de críticas positivas sobre este sistema de nutrición. Personas de diferentes edades y con diferentes datos de peso comparten voluntariamente los resultados de su pérdida de peso entre ellos y están felices de publicar sus propias fotos transformadas antes y después de conocer el "Kremlin".

Para muchos, esta técnica dietética se ha convertido realmente en una forma de vida, y su tabla de puntuación se ha convertido en un libro de referencia. Los nutricionistas empedernidos experimentan con productos exóticos para esta dieta, crean nuevas recetas para cada etapa de la misma, ofrecen ejercicios físicos especiales para aumentar la eficacia de la pérdida de peso y recomiendan a todos sus amigos que se unan a sus esbeltas, literal y figurativamente, filas.

Foto después de una semana en el "Kremlin"

Sin embargo, no todas las reseñas de quienes han perdido peso con la dieta del Kremlin son del todo positivas. Por ejemplo, las revisiones de los médicos sobre los métodos de corrección de peso, aunque confirman su alta efectividad, coinciden en el impacto negativo de dicha nutrición en la funcionalidad de los riñones y el corazón.

Por eso advierten a las personas con patologías de estos órganos que no mantengan tales métodos de adelgazamiento y les aconsejan que den preferencia a dietas más equilibradas en cuanto a macronutrientes. También vale la pena señalar que para aquellos que se sentaron en el "Kremlin" en el pasado, la adherencia repetida a esa dieta ya no será tan efectiva.

Foto después de un mes en el "Kremlin"

Como otra revisión de la efectividad y seguridad de la dieta del Kremlin, puede ver el video a continuación.

«… Junto con mi esposo, hemos estado observando el "Kremlin" durante el último mes y medio. Ambos han perdido mucho peso. Mi esposo ya ha perdido 10 kg (incluso envidiablemente), pero hasta ahora solo he perdido 4 kg. Comemos de manera bastante diversa, no nos obsesionamos con la carne, en general excluimos solo la harina y los dulces. No hay hambre en absoluto. Podemos permitirnos un poco de chocolate una vez a la semana. Nuestra dieta se ha vuelto más completa, cuenta con nuevos snacks y ensaladas. Añádeles mayonesa y salsa de soja. Fue difícil calcular los puntos solo durante las primeras 2 semanas, ahora todo se hace automáticamente. En este momento, no uso más de 60 al día. e., y el cónyuge es de unos 70 u.m. e.Después de unas vacaciones de 20 días, mi esposo no fue reconocido en el trabajo, dicen que incluso se veía más joven por 5-7 años. Él mismo se volvió mucho más activo, dejó de roncar por la noche e incluso dejó de tomar pastillas, que había estado tomando de su espalda durante 2 años antes (la carga en la columna disminuyó). En lugar de vitaminas, nos apoyamos en los tés de hierbas. En general, pruebe esta dieta usted mismo y no se arrepentirá.»;
«… Por primera vez soporté la dieta del Kremlin hace 4 años y en ese momento bajé de 75 kg a casi 58 kg en un año. Luego quedó embarazada. Naturalmente, ni siquiera pensé en la dieta en ese momento. Después del nacimiento del bebé, mi peso alcanzó la barra de 64-65 kg. Hace menos de seis meses, tuve repetidos partos, después de lo cual gané otros 15 kg. Cuando el segundo hijo cumplió 3 meses, dejé de amamantar y, con un peso de 80 kg, me senté nuevamente en el "Kremlin". Esta vez la dieta me la dieron mucho más dura. Ya al comienzo de la segunda etapa hubo una avería. Al principio, arrojó hasta 5 kg en 15 días, pero luego se quebró y el peso volvió instantáneamente. Tuve que empezar todo de nuevo. Ya he estado sentada en el "Kremlin" durante la cuarta semana, mientras que solo pude perder 10 kg, pero realmente quiero volver a mis volúmenes, que eran antes de mi primer embarazo. Bueno, aquí todo depende de mí, lo principal es que hay una infusión, lo que significa que todo me saldrá bien.»;
«… Pasé 1,5 meses en la dieta del Kremlin. La etapa inicial fue bastante dolorosa y desagradable. La fatiga me acompañaba constantemente, por lo que incluso tenía que dejar de correr por la mañana y renunciar a los entrenamientos intensivos en el gimnasio. Es cierto que el resultado de perder peso era obvio. Menos 5 kg en dos semanas para mi peso, en mi opinión, muy bien. En la segunda etapa, me acostumbré un poco a la nueva dieta, devolví mi avena favorita a mi dieta y la vida se volvió más divertida. Después de perder otros 3 kg, decidí parar ahí, porque en general esto era suficiente para mí. No sufría de sobrepeso significativo. Al principio de la dieta pesaba 65 kg, ahora peso 57 kg. Antes la cintura era de 64 cm, ahora ha pasado a ser de 61 cm, hoy trato de mantener el resultado logrado a través de ejercicios físicos y el rechazo a todos los dulces.»;
«… Antes del "Kremlin", traté de hacer muchas dietas, pero solo ella realmente me ayudó a perder peso. Fue realmente una comida sana y nutritiva sin ningún daño a mi salud, y un muy buen resultado que ha continuado hasta el día de hoy. La restricción de carbohidratos es una especie de deporte para el cuerpo, que se pone en la forma óptima adecuada. La comida era abundante, no experimenté hambre, mareos, debilidad. Todos los días, el menú incluía huevos, varias carnes y varios quesos, diluidos un poco con verduras y frutas. Tal vez haya un efecto negativo en los riñones, pero durante 2 meses no lo sentí. Pero durante este tiempo logré deshacerme de todos los kilos de más por completo y por completo. El peso en sí dejó de salir cuando el cuerpo comenzó a verse atractivo.»;
«… Seguí esta dieta durante poco más de un mes y durante este tiempo pude deshacerme de 10 kilogramos terriblemente molestos. Los siguientes 2 meses detrás de la dieta fueron simplemente terribles para mí. Durante este tiempo, inmediatamente gané 30 kilogramos, que nunca logré perder en los siguientes años. Como me explicaron más tarde, debido a mi propio enfoque erróneo de la dieta del Kremlin, tuve una falla severa en el sistema hormonal. Para mi gran pesar, esto quedó claro después de largos exámenes y viajes constantes a nutricionistas y endocrinólogos. Todo esto fue el resultado de un consumo insuficiente de verduras, leche y frutas durante la dieta, que abandoné casi por completo. Mi consejo para ti: no hagas ninguna dieta sin consultar a un nutricionista.».

precio de la dieta

Debido a la amplia selección de productos que puede usar a su discreción al compilar el menú de la dieta del Kremlin, el costo de observarlo durante un día varía mucho y puede variar entre 200 y 500 rublos.

Sin duda, entre las personas preocupadas por la alimentación saludable y la pérdida de peso, es difícil encontrarse con una persona que no esté familiarizada con los principios básicos de una dieta para bajar de peso. Una de las dietas más populares para bajar de peso es la dieta del Kremlin, que ofrece comer según la tabla de puntos, donde cada producto se califica por unidades convencionales.

El objetivo de la dieta se reduce al hecho de que las prohibiciones se aplican solo a los carbohidratos, y las proteínas y algunos alimentos vegetales se pueden consumir prácticamente sin restricciones.

Principios de la tabla para adelgazar

El principio fundamental es el consumo limitado de hidratos de carbono. Al no obtener suficiente de ellos, el cuerpo comienza a utilizar sus reservas de grasas.

La dieta diaria se calcula en unidades convencionales o puntos. A cada producto se le asigna un índice igual a un cierto número de puntos.

1 punto = 1 g de carbohidrato

Si su objetivo es perder el exceso de peso, entonces está permitido hacer un menú con una puntuación diaria de no más de 40 puntos.

Si su tarea es mantener el peso corporal alcanzado, entonces la dieta puede complementarse con productos para otras 20 unidades convencionales, es decir. el número total de puntos no debe exceder de 40 - 60.

Es muy sencillo crear un menú diario, disponiendo de una tabla para adelgazar indicando puntos por cada 100 g de un producto o frutas individuales. Contando la cantidad de comida en la mesa que vas a comer durante el día, ¡puedes lograr resultados impresionantes!

La dieta del Kremlin se considera no tanto baja en carbohidratos como en proteínas.

Por ejemplo, si 100 g de carne hervida equivalen a 0 puntos, entonces 100 g de pan negro ya son una ración diaria completa, equivalente a 40 unidades. Por lo tanto, los alimentos con proteínas se pueden consumir prácticamente sin restricciones. ¡No solo puede comer proteínas en cualquier cantidad, sino con la frecuencia que desee!

Solo hay una condición para cumplir con este menú: el uso de agua purificada sin gas en una cantidad de más de 2 litros por día. Esto es muy importante para mantener un equilibrio saludable de agua y sal y la eliminación activa de toxinas y productos metabólicos.

También es importante darse cuenta de que la nutrición proteica aumenta la carga sobre los riñones, por lo que para ayudar a los riñones, debe beber preparaciones renales a base de hierbas, caldo de rosa mosqueta y té, sin olvidar que no puede agregar azúcar.

Cómo hacer una mesa de comida

¡El menú de la dieta del Kremlin según la tabla de puntos es muy emocionante! Se recomienda crear por sí mismo su dieta personal con sus comidas favoritas. El principio de compilar dicho régimen es simple: una hoja de papel en blanco debe dividirse en tres columnas y completarse seleccionando los alimentos que consume habitualmente en la tabla de puntuación propuesta.

Primera columna: "mayo"

¡Los amantes de la carne, el pescado y los productos lácteos solo pueden regocijarse! Esto incluye todas las verduras bajas en calorías. Por lo tanto, sin ir más allá de la primera columna, puede comer sabroso y variado, además, ¡el peso no solo no aumentará, sino que también desaparecerá activamente! Los productos de esta columna se incluyen en el menú casi sin restricciones.

Segunda columna: "raramente posible"

Los productos que incluimos en la segunda columna deben tener un índice más alto. Al compilar el menú, deben incluirse cuidadosamente. En las etapas iniciales, es más efectivo no agregar ingredientes de esta columna a los alimentos, es decir. su uso es limitado.

Tercera columna: "no"

En la tercera columna incluimos los productos favoritos con mayor número de unidades convencionales. ¡No se les puede llamar prohibidos, pero 100 g de productos de esta columna a menudo exceden la cantidad diaria total! ¡Pero existe la oportunidad de no limitar su menú, usando proteínas y vegetales desde el principio! Esa es una buena motivación, ¿no?

Entonces, ¡vamos a hacer una hoja de cálculo personal!

Tabla de la dieta del Kremlin para adelgazar

productos (100 gramos)	Puntos (unidades convencionales)	productos (100 gramos)	Puntos (unidades convencionales)
	PAN DE MOLDE
Trigo	50	Galletas de crema	66
Centeno	34	Pasteles de centeno	43
Borodinski	40	prima de harina de trigo	68
riga	51	harina de trigo primer grado	67
Lavash armenio	56	harina de centeno con semillas	64
Diabético	38	Harina de maíz	70
Pan integral	43	harina de soja	16
bollos dulces	51	Almidón de patata	79
Bagels	58	Maicena	85
El secado	68	Pasta	69
paja dulce	69	fideos de huevo	68
	CEREALES
Alforfón	62	Mijo	66
Alforfón (prodel)	65	cebada	66
sémola	67	Arroz	71
avena	49	Guisantes sin cáscara	50
"Hércules"	50	Frijoles	46
Cebada	66
	CARNE DE AVE
carne de res, ternera	0	Salchichas de ternera	1,5
cordero, cerdo	0	Salchichas de cerdo	2
Gansos, patos	0	Salchichas lácteas	1,5
Conejo	0	salchichas	0
Pollo	0	Salchicha "Doctora"	1,5
Carne en pan rallado	5	Lomo	0
Carne con salsa de harina	6	Saló	0
Corazón	0	Lengua de cerdo, lengua de res	0
hígado de res	0	muslos de cerdo	0
higado de pollo	1,5	Huevos en cualquier forma (pieza)	0,5
Bife	0
	MARISCOS, PESCADOS
Pescado fresco, congelado (río, mar)	0	ostras	7
Pescado hervido	0	calamares	4
Pescado en pan rallado	12	langostas	1
Pescado ahumado	0	camarones	0
cangrejos	2	caviar negro	0
pescado en tomate	6	caviar rojo	0
mejillones	5	col rizada	1
	LECHE
Leche pasteurizada	4,7	Kéfir, leche cuajada	3,2
leche horneada	4,7	yogur sin azúcar	3,5
Crema	4	dulce de yogur	8,5
CCrea agria	3	Queso de diferentes variedades	0,5 — 2
Queso cottage graso	2,8	Manteca	1,3
Queso cottage bajo en grasa	1,8	Margarina	1
Dieta del requesón	1	mayonesa de mesa	2,6
Masa de cuajada dulce	15	Aceite vegetal	0
Cuajada glaseada	32
	VERDURAS
Sandía	9	Puerro	6,5
berenjena	5	Cebolla	9
frijoles	8	Cebolla verde	3,5
sueco	7	perejil (verduras)	8
Guisantes verdes	12	Raiz de perejil)	10,5
Melón	9	Rábano	4
Coliflor	5	rábano	6,5
repollo blanco	5	Nabo	5
repollo colinabo	8	hoja de lechuga	2
repollo rojo	5	Remolacha	9
Judías verdes	3	Raíz de apio)	6TD>
Zanahoria	7	Apio (verduras)	2
Calabaza	4	Espárragos	3
médula vegetal	4	Rábano picante	7,5
Daikon (rábano chino)	1	Cheremsha	6
Tomates	4	Ajo	5
Pimiento verde dulce	5	Papa	16
pimiento rojo dulce	5	Espinaca	2
pepino fresco	3	Alazán	3
	CHAMPIÑONES
Blanco	1	boletus secos	14
Secado blanco	7,5	boletus fresco	1
Champiñones de leche frescos	1	boletus secos	13
Rebozuelos frescos	1,5	champiñones	0,5
pez mantequilla fresco	0,5	Colmenillas	0,2
Hongos a la miel frescos	0,5	Russula	1,5
boleto	1,5	Champiñones	0,1
	SOPAS (para 500 g)
caldo de pollo, carne	0	sopa goulash	12
sopa de tomate	17	Sopa de champiñones	15
sopa de verduras	16	verde shchi	12
Sopa de guisantes	20
	COMIDA ENLATADA
Pez	0	Caviar De Calabaza	8,5
Chicharo verde	6,5	Caviar de berenjena	5
Frijoles	2,5	Caviar de remolacha	2
Maíz	14,5	Ensalada con algas	4
Olivos	5	Pimientos rellenos de verduras	11
Tomates	4	pasta de tomate	19
pepinos	3
	DULCES
Azúcar, azúcar refinada	99	chocolate con leche	54
Cariño	75	chocolate amargo	50
Pegar	80	chocolate con nueces	48
halva	55	Caramelos de chocolate	51
pastel de galletas	50	dulce de azúcar	83
pastel de almendras	45	Mermelada	76
torta de crema	62	caramelo relleno	92
Galletas de mantequilla	75	Leche condensada	56
Pan de jengibre con natillas	77	mermelada de manzana	66
gofres de frutas	80	Mermelada de fresa	71
gofres regulares	65	Mermelada de frambuesa	71
helado de frutas	25	Mermelada	68
helado de paleta	20	mermelada diabético	3
helado cremoso	22	mermelada de manzana	65
piruletas	70	Jam diabético	9
	FRUTA
Albaricoque	9	Durazno	9,5
Membrillo	8	Nectarina	13
ciruela roja	6,5	Serbal	8,5
Una piña	11,5	Aronia de serbal	11
Naranja	8	Ciruela	9,5
Banana	21	fechas	68
Cereza	10	Caqui	13
Granada	11	Cereza dulce	10,5
Toronja	6,5	manzanas	9,5
Pera	9,5	Pasa	66
higos	11	Damáscos secos	55
kiwi	10	ciruelas pasas	58
Madera del perro	9	pera seca	49
Limón	3	Manzanas secas	45
mandarín	8	Damáscos secos	53
	BAYAS
Airela	8	zarzamora	6
Uva	15	espino cerval de mar	5
Arándano	7	grosella blanca	8
Mora	4,5	grosellas rojas	7,5
Fresa	6,5	grosella negra	7,5
Arándano	4	Arándano	8
Grosella	9	rosa mosqueta fresca	10
Frambuesa	8	rosa mosqueta seca	21,5
	NUECES
nuez	12	anacardos	25
Cedro	10	Coco	20
Maní	15	semillas de sésamo	20
Avellana	15	Semillas de calabaza	12
Almendra	11	semillas de girasol	18
pistachos	15
	BEBIDAS
Agua mineral	0	Jugo de ciruela con pulpa	11
Té, café sin azúcar	0	Zumo de cereza	11,5
jugo de manzana	7,5	jugo de albaricoque	14
zumo de naranja	12	jugo de zanahoria	6
jugo de uva	14	compota de albaricoque	21
Jugo de tomate	3,5	Compota de uvas	19
jugo de uva	8	Compota de cereza	24
jugo de mandarina	9	compota de pera	18
jugo de granada	14	compota de manzana	19
jugo de ciruela	16	Compota en xilitol	6
	ALCOHOL
Vino rojo seco	1	Vodka	0
vino blanco seco	1	coñac, brandy	0
Cerveza 250g	12	Ron	0
Licor 60 g	18	Tequila	0
Whisky	0
	ESPECIAS, ESPECIAS
Canela (1 cucharadita)	0,5	Rábano picante (1 cucharada)	0,4
Ají molido (1 cucharadita)	0,5	Salsa de tomate (1 cucharada)	4
Vinagre (1 cucharada)	2,3	Salsa de soja (1 cucharada)	1
Vinagre de sidra de manzana (1 cucharada)	1	Salsa barbacoa (1 cucharada)	1,8
Vinagre de vino blanco (1 cucharada)	1,5	salsa agridulce
Vinagre de vino tinto (1 cucharada)	0	(1/4 taza)	15
Mostaza (1 cucharada)	0,5	Salsa de tomate (1/4 taza)	3,5
Salsa de arándanos (1 cucharada)	6,5	Salsa tártara (1 cucharada)	0,5
Alcaparras (1 cucharada)	0,4	Salsa de carne (a base de caldo, 1/4 taza)	3
Raíz de jengibre (1 cucharada)	0,8	Hierbas picantes (1 cucharada)	0,1

La dieta del Kremlin es interesante porque es posible maniobrar con brillantez y no arrastrar una existencia medio muerta de hambre. Por el contrario, correctamente, con un enfoque creativo, el menú compilado en la tabla para perder peso dará fuerza y no permitirá que aparezca el estrés debido al hambre.

Los carbohidratos, aunque muy limitados en el menú, están permitidos y no debes abandonarlos por completo, de lo contrario puedes alterar el tracto gastrointestinal y el metabolismo. Trate de combinar cuidadosamente los ingredientes de los platos de las tres columnas sin pasar de los 40 puntos. ¡Esto es posible, como puede ver fácilmente el primer día de la transición a esta dieta!

Gracias a la dieta del Kremlin con el cálculo obligatorio de puntos según la tabla, puede perder hasta 5-6 kg en una semana, y al seguirla durante 4 semanas, puede deshacerse de 10-12 kg de grasa innecesaria !

En la búsqueda de una figura esbelta, las mujeres se ven obligadas a renunciar a muchos de sus alimentos favoritos, ya que la mayoría de las dietas se basan en limitar ciertos tipos de alimentos. Pero hay formas más leales de perder peso: la tabla de dieta completa del Kremlin proporciona un enfoque completamente diferente para la corrección del peso.

Resulta que los kilos de más se han ido, no es necesario torturarse con hambre. Es suficiente para regular correctamente su dieta diaria.

El método de nutrición, conocido como la "dieta del Kremlin", se basa en la reducción de la cantidad de carbohidratos consumidos y nos llegó desde América. El prototipo de la dieta fue el programa de nutrición proteica, desarrollado en 1972 por el cardiólogo estadounidense Robert Atkinson.

dieta con historia

No se sabe exactamente quién inventó exactamente la nueva forma de comer y por qué se llamó "Kremlin". Hay varias versiones del origen del nombre.

Uno de ellos dice que se desarrolló una dieta especial para mantener la salud del liderazgo de la URSS. Según la segunda versión, los productos que forman la base del “Kremlin” eran inaccesibles para los ciudadanos comunes en la época soviética, pero se incluían en la dieta diaria de los líderes del partido.

La esencia de la técnica.

La idea principal del sistema de nutrición del Kremlin es que es posible regular el nivel de carbohidratos en la dieta, enfocándose en el grado de contenido de materia orgánica en diferentes tipos de productos.

De acuerdo con la dieta, cada producto está dotado de un cierto índice, una puntuación que determina su valor.

Cuanto mayor sea la puntuación general de los alimentos consumidos, mayor será la probabilidad de aumento de peso:

40 puntos - pérdida de peso activa;
60 puntos - nivel de peso estable;
por encima de 60 puntos - aumento de peso.

Cada persona puede elaborar de forma independiente un menú diario, ajustando la cantidad de puntos, mediante un simple cálculo de su número en los productos utilizados.

Al compilar un menú de nutrición para el día, debe recordarse que tres comidas al día es el número mínimo de comidas por día.

Principios básicos

La capacidad de mantener la armonía sin limitar sus preferencias de sabor es el sueño preciado de la mayoría de las personas que se inclinan por tener sobrepeso. Por lo tanto, la dieta del Kremlin, que le permite mantener casi todos los tipos de alimentos en la dieta, se ha generalizado en el territorio de la antigua Unión Soviética.

Los seguidores del "Kremlin" deben controlar la dieta, de acuerdo con los siguientes principios:

las proteínas pueden estar presentes en el menú diario, en grandes cantidades, mientras que el nivel de carbohidratos consumidos debe reducirse;
cuantos menos hidratos de carbono, menos tejido adiposo. Los carbohidratos son la principal fuente de energía para el cuerpo humano. Si se reduce la ingesta de hidratos de carbono, el organismo comenzará a consumir las reservas de grasas;
se permite el consumo de alcohol. A diferencia de otros tipos de alimentos dietéticos, el alcohol no se considera una amenaza para la armonía de la figura. Lo principal es no olvidar que el exceso de alcohol aumenta el apetito y conduce a comer en exceso;
necesita ceñirse a una cierta cantidad de porciones de comida. Según los nutricionistas, la porción óptima de alimentos proteicos debe caber en la palma de tu mano;
se fomenta la actividad física. Para mantener la eficacia de la nutrición dietética, es necesario asegurar la actividad física diaria. No tienes que ir al gimnasio. Es suficiente caminar mucho, hacer gimnasia, nadar en la piscina o organizar ciclismo, patinaje sobre ruedas.

Los resultados de la nutrición según el sistema del Kremlin se notan durante la primera semana. El mejor logro es menos cuatro kilogramos en los primeros siete días. Con el tiempo, la intensidad de la pérdida de peso disminuye.

Las principales etapas de la dieta.

La transición al sistema de nutrición del Kremlin implica una pérdida de peso gradual, por lo tanto, se realiza de forma secuencial, en cuatro etapas. Cada una de las etapas de la dieta difiere en duración y especificidad de la dieta.

La etapa uno.

Dura dos semanas. Durante este período, es importante aprender a controlar la cantidad de carbohidratos ingeridos.

Para iniciar el proceso de quema de grasa corporal, se recomienda limitar la ingesta de carbohidratos a 20 puntos por día, temporalmente no comer alimentos que contengan almidón, productos de harina, alcohol y bebidas con cafeína. Es mejor eliminar el azúcar de la dieta para siempre.

La base del menú son las grasas y proteínas vegetales y animales, incluidos los mariscos, las verduras verdes. Durante este período, son apropiados platos como la sopa de brócoli, la ensalada de pescado y queso, el cerdo hervido, el calabacín y el aperitivo de mozzarella, el salmón al horno.

La primera semana de una dieta baja en carbohidratos es un gran estrés para el cuerpo. Para evitar posibles molestias, se recomienda descansar más y caminar al aire libre.

Etapa dos.

Dura 1,5 meses. A veces más, dependiendo de la intensidad de la pérdida de peso.

Durante este período, el número de puntos de carbohidratos aumenta gradualmente. El objetivo principal es determinar la cantidad de carbohidratos que satisfarán las necesidades del cuerpo, pero que no podrán evitar la pérdida de peso.

Nueces, frambuesas y fresas, coliflor y espárragos, tomates y cebollas, semillas y melones se introducen en la dieta: cinco puntos extra por semana.

Tercera etapa.

Dura hasta tres meses. Se caracteriza por la introducción gradual de alimentos ricos en carbohidratos en la dieta: cereales, frijoles, frutas (10 puntos adicionales).

Cada nuevo componente se introduce en el menú regularmente, pero teniendo en cuenta la reacción del cuerpo. La directriz principal es el indicador de peso. Si el peso permanece en el mismo nivel o viceversa, aumenta, entonces debe abandonar los productos que empeoran la dinámica general.

Etapa cuatro.

Puede durar toda la vida, todo depende del resultado logrado y del deseo de mantenerlo al mismo nivel. La base de la dieta son los productos que brindan el máximo beneficio al cuerpo.

Si el peso corporal durante este período aumentó en más de tres kilogramos, debe volver a la dieta de la etapa anterior de la dieta.

Tabla completa de la dieta del Kremlin con pelotas

Para seleccionar productos al compilar un menú bajo en carbohidratos, se utiliza una tabla especial. El índice de cada posición corresponde a 100 g del producto.

Carne	Verduras	cereales	Mariscos	Productos lácteos
Carne todo tipo 0	Patatas hervidas 16	Hércules 62	Pescado 0	Todo tipo de queso 0
pájaro 0	coliflor 4	Arroz pulido 74	Calamar 2	Queso 0.5
cerebros 1	pepino en escabeche 2	Alforfón 57	Camarón 0.5	Leche Pasteur. 2,5% grasa 4,8
Idioma 1	zanahoria 7	mijo 67	Palitos de cangrejo 15	kéfir bajo en grasa 4
hígado 5	Ensalada 2	Perlovka 67	algas 1	0
Huevos 0.5	Repollo blanco 5	cebada 65	Caviar rojo y negro 0	Margarina 1
Pelmeni 13	cebolla 9	Frijoles 47	Hígado de bacalao 1.2	Queso cottage bajo en grasa 3.3

Al elegir productos, debe centrarse en la cantidad total: el indicador final no debe exceder los 40-60 puntos, según la etapa de pérdida de peso.

Menú para la semana

Una dieta semanal aproximada en la primera etapa de nutrición según el sistema Kremlin prevé variaciones de los siguientes productos:

desayuno: queso, requesón, huevos fritos, huevos duros rellenos de champiñones, salchichas, caviar de calabaza, bebidas sin azúcar;
almuerzo: ensaladas de verduras, filete de pescado magro hervido, barbacoa, bistec o chuletas de cerdo magras, pollo a la parrilla, kebab, champiñones, bebidas sin azúcar;
merienda - nueces, manzanas, aceitunas;
cena: vino tinto seco, lechuga, pescado o carne hervida o frita, yogur sin azúcar y bebidas.

Menú para 10 días

Para determinar la dieta, es necesario centrarse no solo en el valor de los carbohidratos de los productos principales, sino también en las cualidades nutricionales de los componentes adicionales: la elección del empanado, la grasa para freír, etc.

El mejor ejemplo de un menú para 10 días es una combinación de tales platos:

22 puntos Para el desayuno: huevos revueltos con jamón, queso duro, bebidas. Almuerzo: ensalada de tomate picado con pimientos y cebollas verdes, sopa de apio, pavo hervido. Cena - bistec con tomate;
21 puntos Queso cottage bajo en grasa, huevos pasados por agua y té de jengibre para el desayuno. Carne de calamar hervida, sopa de repollo y ensalada de pepino con crema agria para el almuerzo. Filete de merluza al vapor, pimiento morrón, kéfir para la cena;
34 puntos Huevos fritos de dos huevos, champiñones, una bebida sin azúcar - desayuno. Ensalada de col y remolacha, sopa de pescado, pollo al horno - almuerzo. Filete de pescado de mar bajo en grasa, pepino, kéfir - cena;
36 puntos Tortilla con queso y café para el desayuno. Ensalada de repollo e hígado de pollo para el almuerzo. Fricasé de pavo con tomate y lechuga, kéfir para la cena.

Las opciones del menú son enormes. Por lo tanto, elegir una dieta a tu gusto no será difícil.

Recetas para la dieta del Kremlin

Para que la vida a dieta no te parezca aburrida, puedes diversificar el menú con deliciosos clásicos.

salsa cesar(7.1 puntos) - una deliciosa adición a los platos tradicionales que se pueden usar para la dieta "kremlin". Se ralla un poco de parmesano y se mezcla con mayonesa, ajo picado, jugo de limón y pimienta negra.

Ensalada Edelweiss(4.4 puntos) - simple y delicioso. La pechuga de pollo hervida, el tomate, el huevo duro y el queso Adyghe se cortan en trozos y se sazonan con crema agria con un 15% de grasa.

Ventajas y desventajas

La eficacia de la dieta del Kremlin es un hecho no solo probado, sino también confirmado repetidamente.

Las principales ventajas de la nutrición del sistema son:

una amplia variedad de alimentos en la dieta;
se excluye la posibilidad de morir de hambre, se permite la comida a pedido;
La base de la dieta se compone de platos ordinarios de productos disponibles. La dieta no requiere gastos adicionales;
no es necesario contar calorías;
la capacidad de adherirse a la rutina diaria habitual, sin estar atado a una dieta por horas;
se restaura un metabolismo saludable;
los alimentos con proteínas tardan más en digerirse que los alimentos con carbohidratos, por lo que no hay sensación de somnolencia.

Según los nutricionistas, el "Kremlin" realmente ayuda a perder peso y sin limitar la cantidad de productos cárnicos en la dieta. Sin embargo, reducir el nivel de carbohidratos en el menú puede afectar negativamente la calidad de los procesos fisiológicos del cuerpo.

Contras de la técnica

La corrección nutricional es, de hecho, una gran interferencia en el funcionamiento natural de los órganos internos. Y el desarrollo de disfunciones es la respuesta del cuerpo a la pérdida de peso forzada.

¿Es posible perder peso comiendo productos cárnicos abundantes? ¿Es posible durante la "dieta" comer hasta la saciedad y no morir de hambre? ¿Y las delicias en nutrición, alcohol y embutidos? Todas estas preguntas son respondidas afirmativamente por el famoso método del Kremlin para perder peso. Refuta los cánones conocidos sobre la pérdida de peso y hace que el cuerpo pierda peso rápidamente.

Características del "Kremlin"

Los resultados increíbles y el nombre original llaman la atención sobre este sistema de pérdida de peso. "Kremlin", la dieta de los "habitantes" del Kremlin, "la dieta de los astronautas" ha sido popular durante varias décadas.

Se han publicado libros y guías prácticas sobre cómo comer bien y adelgazar. Lo cuentan quienes, adhiriéndose a tal sistema de alimentación, se despidieron del sobrepeso. No dicen nada sobre ella: ¿a quién se le ocurrió este método para perder peso? ¿Y qué tiene que ver él con el Kremlin o los astronautas?

historia y ficcion

Dieta se refiere a sistemas de nutrición sin autor. A pesar de su popularidad, alto interés por parte de la población, ni un solo médico puso su “firma” debajo. El nombre “Kremlin” también parece dudoso. Es obvio que ella no tenía relación directa con la dirección del partido de la URSS, no hay evidencia de que los médicos de la Unión Soviética recetaran alimentos ricos en proteínas y grasas a alguien de la élite del partido.

Probablemente, el nombre "Kremlin" surgió en respuesta al interés de la población del país por todo lo relacionado con la vida de la élite del partido. Tal vez fue una "estratificación de marketing astuta" de alguien para llamar la atención sobre la dieta, transformada a partir de los principios del sistema de pérdida de peso de Atkinson, teniendo en cuenta las realidades soviéticas y luego rusas.

Hay otra opinión. El menú de la semana de la dieta del Kremlin se compone de alimentos deliciosos, a menudo manjares, que incluyen carne, mariscos y quesos. En el pasado, este tipo de alimentos solo estaba disponible para la élite del partido, por lo que surgieron asociaciones con el Kremlin, la dieta de los "líderes" y los "astronautas", cuya comida siempre ha sido equilibrada, saciante y rica en proteínas.

Principios de la dieta

Sea como fuere, la pérdida de peso del Kremlin se ha generalizado en los países de la CEI. Los siguientes factores llaman la atención sobre ello.

No es necesario que cortes tu dieta.“Los médicos siempre nos han dicho que para perder peso hay que comer la menor cantidad posible de huevos, mantequilla y carne”, comentó un aficionado a las dietas, autor de un libro sobre el Kremlin, el periodista Yevgeny Chernykh. - Pero este paradójico sistema alimentario no obliga a abandonarlos. Necesita comer mucha carne, especialmente al principio, no limite otros alimentos proteicos. Pero la cantidad de carbohidratos debe reducirse. Hay resultados, y están probados por docenas de mis lectores. El peso se pierde activamente ya en los primeros días de la dieta.
La grasa se quema. El secreto de la pérdida de peso intensiva, el autor considera el proceso de convertir el tejido adiposo interno en energía. El cuerpo se ve privado de la principal fuente de energía: los carbohidratos y, en su ausencia, se ve obligado a buscar sus propias reservas. Y son en forma de grasas que tienes en exceso.
Quizás alcohol. Las bebidas alcohólicas, prohibidas en todas las dietas, están permitidas aquí. Puedes usar vino seco, vodka y brandy. Pero Evgeny Chernykh aclara que cuando se bebe alcohol, el apetito aumenta y se vuelve muy difícil combatir el deseo de comer algo “delicioso” de los alimentos prohibidos.
No puedes comer sin control. A pesar de que el sistema alimentario fomenta el consumo de carne, pescado y otros productos proteicos, no se permite comerlos sin restricciones. “Mira tu palma”, comenta Evgeny Chernykh. “Así es como debe ser tu porción de carne”.
La actividad física es importante."Kremlyovka" no exige pasar horas en el gimnasio, pero es necesario aumentar la actividad física. Se recomienda perder peso para caminar más, realizar una serie de ejercicios en casa, nadar, andar en bicicleta. Cuanto menor sea su carga diaria, por ejemplo, cuando el trabajo sedentario, más intenso debe ser el adicional.

Los primeros resultados ya se notan al quinto día de la dieta. El peso comienza a ir junto con los volúmenes. Durante la primera semana, puedes perder hasta cuatro kilogramos. La tasa de pérdida de peso persiste hasta la segunda semana, luego disminuye. Con la adherencia a largo plazo a la dieta, continuará perdiendo peso, pero más lentamente que al principio.

Puntos

La esencia de la dieta del Kremlin es dotar a cada producto de un valor en unidades convencionales o puntos (puntos). No están determinados por el contenido calórico, sino por el nivel de contenido de carbohidratos. sistema u.u. condicional, no especifica el valor energético real de un producto en particular, sino solo su posición en la "escalera de productos aceptables" en esta dieta.

Después de revisar la tabla de la dieta del Kremlin, cuya versión imprimible completa se presenta a continuación, verá que todos los tipos de carne y despojos tienen un valor mínimo en puntos (de cero a dos cu), el valor de las salchichas, quesos y productos lácteos. productos es bajo. La máxima puntuación en puntos de frutos secos, mermeladas, dulces.

El menú del mes debe basarse en los siguientes principios:

hasta cuarenta puntos por día: hay una pérdida de peso activa;
hasta sesenta puntos por día: el peso permanece estable;
más de sesenta puntos por día: el peso está aumentando.

Por lo tanto, puede incluir cualquier producto en la dieta diaria, en función de su "costo", pero con la condición de que en total durante el día no "clasifiquen" la cantidad requerida de puntos.

Al formar una dieta individual, considere los siguientes puntos.

El contenido de puntos en cien gramos del producto. La tabla indica cuántos puntos están contenidos no en una porción, sino en cien gramos de un producto en particular. Es decir, después de beber un vaso de leche pasteurizada con un contenido graso del 2,5%, con una capacidad de 250 ml, no obtendrás 4,8 puntos, sino 12 puntos.
Actividad durante el día. Las personas que realizan un trabajo activo o están acostumbradas a actividades deportivas intensas pueden aumentar el "costo" de la dieta a ochenta o incluso cien puntos, y al mismo tiempo no mejorarán. Cuando el trabajo sedentario, es necesario cumplir estrictamente con los indicadores máximos recomendados.
Cumplimiento de una dieta de tres tiempos. Es imposible morir de hambre con una dieta, es importante comer al menos tres veces al día. Si tienes ganas de picar tarde en la noche o algún tiempo después del desayuno, hazlo.

“Cuando alcances el peso deseado, come lo que quieras, pero por una “cantidad” total de sesenta puntos al día”, continúa Evgeny Chernykh. - Cuida tu peso, si se mantiene estable, puedes permitirte dulces en vacaciones. Pero si el peso comienza a aumentar, reduzca la cantidad de puntos por día a cuarenta.

Productos para la dieta del Kremlin. Tabla detallada

Una tabla completa de platos preparados de la dieta del Kremlin incluye carne, pescado, aves, quesos y productos lácteos.

Primera comida. El valor máximo en puntos es la sopa de guisantes, el mínimo es el caldo de carne y pollo. Los primeros platos preferidos son la mezcolanza de carne y champiñones, sopa de repollo de acedera, fresca y chucrut, borscht, okroshka de carne y kéfir o kvas, sopas de leche con repollo, arroz, pasta. El costo de estos platos es de hasta siete puntos. El "costo" máximo de los primeros platos es de quince a veinte puntos para las sopas de champiñones, tomates y guisantes.
Platos con carne. La carne frita, hervida, guisada tiene un "costo" cero. Estos platos incluyen entrecot, filetes, ternera, cerdo, cordero, pollo cocinado de cualquier forma. La adición de cereales aumenta significativamente los puntos de cada plato, ya que el “costo” de las albóndigas con arroz ya es de 18 USD, al igual que el pilaf. El "precio" más alto de los platos con la adición de harina: pasteles con carne y cebolla, los pasteles de carne se estiman en treinta y seis puntos.
Kashi. Todos los tipos de cereales tienen un alto "valor" nutricional en esta dieta. Entonces, el "precio" mínimo del "Hércules" líquido es de diez puntos por cien gramos, y el arroz y los cereales ya son veintitrés - veintiséis puntos. Dado que el peso de una ración media es de unos doscientos gramos, una ración de papilla proporciona el "valor" diario de la dieta. Por esta razón, los cereales están completamente excluidos del menú de la dieta del Kremlin.
Platos de verduras. Con los platos de verduras tampoco todo está claro. A primera vista, son bajas en calorías, pero las verduras son ricas en carbohidratos, por lo tanto, en todas las opciones de menú para la dieta del Kremlin, los platos de verduras se usan en cantidades limitadas todos los días de la semana. “Por primera vez, tendrás que olvidarte de las verduras, especialmente de las dulces”, dice Yevgeny Chernykh, el teórico de Kremlevka. "Pero luego puedes volver con ellos".
Pan, platos de harina. La dieta excluye la posibilidad de comer todos los platos que incluyen harina. Tienen el "valor" más alto en la tabla de puntos. Así, el precio mínimo de la harina de soja desnatada es de 22 puntos, mientras que los productos elaborados con harina normal se duplican aproximadamente. El "valor" mínimo de treinta y cuatro puntos se caracteriza por pan de centeno, el máximo - trigo, cincuenta puntos.
Cereales. Los cereales contienen la cantidad máxima de carbohidratos. Los nutricionistas se refieren a ellos como carbohidratos "largos", lo que los distingue de los carbohidratos simples o "cortos" que se encuentran en los pasteles dulces y los productos de harina blanca. En el cuerpo, estos carbohidratos no provocan un aumento brusco de la insulina, al tiempo que proporcionan una sensación de saciedad duradera. Pero en el método del Kremlin para perder peso, los cereales son estrictamente tabú, ya que todos tienen un alto "costo".
Comida enlatada. En comparación con los cereales, los alimentos enlatados tienen un “costo” menor, por lo que pueden ser utilizados en la dieta. Esto se aplica a las conservas de pescado, carne y verduras.
Carne, subproductos de pescado. Se pueden utilizar como productos principales de esta dieta, ya que se incluyen en la lista de platos proteicos. Se permite usarlos fritos, hervidos, salados, secos.
quesos Las recetas de la dieta del Kremlin suelen incluir queso. Puede usarlos con seguridad, y son tipos completamente diferentes, ya que según los puntajes, la mayoría de ellos tienen un "costo" cero. Estos incluyen biyskiy, hollandskiy, kostroma, letón, poshekhonskiy, báltico, roquefort, ruso, uglichskiy, cheddar, yaroslavskiy, quesos suizos. El "coste" máximo de los quesos no supera los cuatro puntos.
Lácteos. La Tabla Dietética del Kremlin, versión imprimible completa, presta gran atención a los productos lácteos. De los más de treinta artículos, sólo unos pocos tienen un "coste" en puntos que supera las treinta unidades convencionales. Estos incluyen crema, cuajada glaseada y todo tipo de leche condensada. La leche ordinaria se estima en 4,9 puntos, mantequilla - 0,8 puntos, queso de leche queso - 0,5 puntos, crema agria - 3,9 puntos.
salchichas "Kremlin" es quizás la única dieta que no excluye, sino que recomienda el uso de salchichas. Se permiten todas las variedades populares de salchichas, incluidas las salchichas hervidas, hervidas ahumadas, semiahumadas, salchichas y salchichas. El "costo" máximo de las salchichas en la dieta es de solo 2,5 puntos.
Mermelada. La dieta excluye los alimentos que contienen azúcar de la dieta, por lo que todos los tipos de mermelada tienen una calificación demasiado alta, de sesenta y cinco a setenta y cinco puntos. La excepción es la compota de manzana sin azúcar añadido, su "precio" es de diecinueve puntos.
Verduras. "Kremlevka" no excluye el uso de vegetales, sin embargo, se observa que los melones, las legumbres y otros tipos de vegetales contienen una gran cantidad de carbohidratos, por lo que deben consumirse con moderación y no con regularidad. Todas las variedades de col, lechuga de hoja, judías verdes, todo tipo de verduras están dotadas de un número mínimo de puntos. Máximo: papas cocinadas de cualquier manera.
dulces. No existe una dieta que te permita comer dulces. El Kremlin no es una excepción. El tabú sobre el uso de dulces se impone debido al alto contenido de carbohidratos rápidos en ellos, que provocan una fuerte liberación de insulina en la sangre, estimulan el apetito y contribuyen al almacenamiento de tejido adiposo. El producto más "caro" de la dieta es el azúcar, está valorado en 99 puntos. El más “barato” es el helado, su coste está dentro de los treinta puntos.
Frutas secas. Otro producto, cuyo "precio" no encaja en la dieta para adelgazar. Las frutas secas son ricas en azúcares naturales, respectivamente, y carbohidratos. Se clasifican desde cincuenta y tres puntos para los albaricoques hasta sesenta y seis puntos para las pasas.

Los productos permitidos deben incluirse en el menú. Puede familiarizarse con lo que permite la dieta del Kremlin y lo que debe descartarse en la tabla. Aquí está la lista.

Beneficios y contraindicaciones

Las revisiones de la dieta del Kremlin demuestran su eficacia. Al adherirse a este sistema de pérdida de peso, muchas personas lograron hacer frente al exceso de peso. Esto lo indica el autor del libro sobre el "Kremlin" Evgeny Chernykh, quien se deshizo del exceso de peso con su ayuda.

Hay otras ventajas de este sistema de pérdida de peso.

Gran cantidad de alimentos en la dieta. A diferencia de la mayoría de las dietas que limitan la gama de productos, el Kremlin te permite comer una gran cantidad de platos. Entre ellos se encuentran carnes, pescados, lácteos, primeros, vegetales, conservas, embutidos. Puedes hacer un menú variado para 10 días, un mes o más.
Sin hambre. La dieta elimina la necesidad de pasar hambre, además, indica la necesidad de comer según el apetito.
Productos familiares y familiares. No hay alimentos desconocidos o caros en la dieta. La carta se compone de platos ordinarios, a excepción de bollería, pan, dulces y algún tipo de verdura.

En cuanto a esta dieta, debe considerar sus contraindicaciones. No está permitido cumplirlo durante el embarazo, la lactancia. No se recomienda seguir una dieta baja en carbohidratos para la enfermedad renal, la tendencia al estreñimiento y otros trastornos del tracto gastrointestinal.

"En nuestro tiempo, solo los perezosos no escribieron sobre la dieta del Kremlin", comenta la dietista Lyudmila Denisenko sobre la pregunta. “Pero entre estas personas no hay un solo médico que recomiende este sistema de nutrición para reducir el exceso de peso”.

Por supuesto, esta dieta tiene sus beneficios.

Pérdida de peso real. La mayoría de las personas logran perder peso sin limitar su consumo de productos cárnicos.
Preste atención a su propia dieta. Seguir esta dieta te obliga a prestar atención a lo que comes y evaluar el impacto de los alimentos en tu salud. El beneficio en este caso es la exclusión completa de la dieta de dulces, bebidas carbonatadas, papas fritas, pasteles y otros alimentos ricos en calorías. La dieta forma hábitos alimentarios a los que nuestro organismo se adapta en veintiún días. Nos acostumbramos a no comer dulces ni alimentos ricos en almidón, y esto ya es una gran ventaja.

“Pero el daño que la dieta del Kremlin le hace al cuerpo es mucho mayor”, señala Lyudmila Denisenko.

Puntuación. A primera vista, no hay nada difícil en su cálculo, porque puedes usar la tabla de comidas preparadas. Pero es importante tener en cuenta que esta tabla otorga puntos por cada cien gramos de peso del producto, es decir, antes de comer, debe pesar la comida, calcular los puntos, comprender cuánto puede comer este o aquel plato y cuanto no puedes. “Muchas personas, cansadas de la molestia constante de pesar y contar, simplemente cambian a productos cárnicos”, comenta Lyudmila Denisenko. “Y dejan de comer no solo pan y cereales, sino frutas y verduras ricas en hidratos de carbono”.
Deficiencia de fibra dietética. La falta de suficiente fibra en la dieta, cuya fuente solo pueden ser vegetales, conduce a la interrupción de los intestinos. La composición de la microflora cambia, se produce estreñimiento, la hinchazón y la flatulencia son perturbadoras.
Deficiencia vitaminica. El periódico Komsomolskaya Pravda promovió activamente la dieta del Kremlin en Rusia. En una serie de artículos que describen los principios de la nutrición, se señaló la necesidad de incluir minerales y vitaminas en la dieta, ya que son críticamente insuficientes en el menú diario.
intoxicación corporal. Todas las dietas bajas en carbohidratos o proteínas tienen como objetivo la quema intensa de grasa corporal. Provoca la falta de ingesta de carbohidratos de los alimentos, necesarios para el trabajo mental y físico del cuerpo. Las masas de grasa comienzan a descomponerse, pero debido a trastornos metabólicos en el proceso de su combustión, se forman nuevos compuestos: cuerpos cetónicos. Estas sustancias son agresivas con nuestras propias células, pueden causar daño al hígado y al cerebro, pero son especialmente agresivas con los riñones. Un signo de la formación de cuerpos cetónicos en el cuerpo es el malestar general de una persona que sigue una dieta rica en proteínas. Hay dolor de cabeza, náuseas, debilidad.
Falta de nutrición para el cerebro. Los carbohidratos son la principal fuente de energía para nuestro cuerpo y cerebro. Al eliminar de la dieta los alimentos que contienen hidratos de carbono, te privas de energía para el trabajo, tanto físico como mental. Es por eso que dicha dieta no se puede recomendar para personas que realizan trabajo mental y trabajo físico activo.

Además de recomendar una dieta rica en proteínas, Kremlevka no restringe las grasas en la dieta. Los alimentos más grasos, como la manteca de cerdo, el sebo de res, la mantequilla, tienen un "valor" cero según la tabla de puntuación. La ingesta ilimitada de grasas es peligrosa para el sistema cardiovascular, ya que provoca un aumento en los niveles de colesterol, la formación de placas ateroscleróticas.

“Hay una verdad común”, continúa el análisis del tema, la doctora, endocrinóloga-nutricionista Elmira Khaibulina. - Al perder peso, el cuerpo debe perder solo grasa. En una semana, la masa grasa puede disminuir entre 500 y 700 gramos. Si pierde más como resultado de la dieta, entonces está perdiendo más que solo grasa”.

¿Qué más puede perder nuestro cuerpo con la pérdida de peso intensiva?

Líquido. Las dietas bajas en carbohidratos nos privan de las reservas de glucógeno muscular. Esta sustancia no solo sirve como fuente de energía rápida, sino que también almacena agua en los músculos. Un solo gramo de glucógeno puede contener casi tres gramos de agua en nuestro cuerpo. Al perder glucógeno, el cuerpo en realidad está deshidratado, "se seca", que es la razón del efecto de la pérdida rápida de peso en una dieta baja en carbohidratos. El efecto de "contracción", por cierto, es utilizado por los culturistas antes de las competiciones para resaltar claramente el patrón muscular. Pero provocan deshidratación a corto plazo del cuerpo, literalmente durante dos días, mientras que con una dieta provoca deshidratación intercelular y celular durante varias semanas y meses.
Masa muscular. “El cuerpo se venga severamente de los experimentos sobre sí mismo”, continúa Elmira Khaibulina. “La pérdida de masa muscular es mucho más rápida que la pérdida de grasa”. A primera vista, está perdiendo peso, pero en realidad está perdiendo tejido que está principalmente interesado en el consumo de energía en su cuerpo. Los músculos son los más "glotones" en relación a los hidratos de carbono, extraen siete veces más energía que las grasas. Pero nuestro cuerpo se separa de ellos mucho más fácilmente que de la grasa, por lo tanto, con un cambio brusco en la dieta, una disminución en la ingesta de carbohidratos, el volumen del tejido muscular disminuye mucho más rápido que la grasa.

“Otro punto importante”, dice la endocrinóloga-nutricionista Elmira Khaibulina. - Los carbohidratos son necesarios para el trabajo del páncreas, que produce insulina. La ausencia de carbohidratos excluye la posibilidad de una producción normal de insulina, y sin esta hormona, los alimentos en nuestro cuerpo no pueden ser absorbidos correctamente. Existe una alta probabilidad de interrupción del sistema endocrino, y estas ya son violaciones muy graves.

Los resultados de la dieta del Kremlin son a corto y largo plazo. En la primera etapa, realmente notará la pérdida de peso, que desaparecerá no tanto con el tejido adiposo como con el agua y la masa muscular. Cuanto más tiempo sigas una dieta baja en carbohidratos, más daño le harás a tu cuerpo en forma de indigestión, deficiencias de minerales y vitaminas y alteración del sistema endocrino.

Antes de embarcarse en una dieta extremadamente alta en proteínas y grasas y baja en carbohidratos, consulte a un dietista. Es poco probable que un especialista apruebe tal decisión, pero recomendará un menú completamente diferente, que incluya una composición equilibrada de carbohidratos y proteínas, las grasas adecuadas.

Tabla de puntos de los productos dietéticos del Kremlin

Historial de ocurrencia

El mecanismo de acción de la dieta del Kremlin.

Los principios básicos del "Kremlin"

Etapas de la dieta del Kremlin

Etapa uno (Entrada)

Etapa dos (Definición)

Etapa tres (fijación)

Etapa cuatro (mantener)

Productos aprobados

Etapa uno (Entrada)

Etapa dos (Definición)

Etapa tres (fijación)

Etapa cuatro (mantener)

Tabla de productos permitidos

Verduras y verduras

Fruta

Bayas

Champiñones

Nueces y frutos secos

Materias primas y condimentos

Lácteos

Queso y requesón

Productos de carne

Salchichas

Pájaro

Huevos

pescados y mariscos

Aceites y grasas

Bebidas alcohólicas

Bebidas sin alcohol

Zumos y compotas

Productos total o parcialmente restringidos

Tabla de productos prohibidos

Nueces y frutos secos

Aperitivos

cereales y cereales

Harina y pasta

Productos de panadería

Confitería

Helado

Tortas

Chocolate

Materias primas y condimentos

Bebidas sin alcohol

Zumos y compotas

Menú de la dieta del Kremlin para adelgazar.

Lunes (20.3 u.c.)

Martes (20 u.c.)

Miércoles (19.5 USD)

jueves ($19.3)

Viernes (20 USD)

Sábado (20 u.b.)

Domingo (19.7 USD)

Dieta del Kremlin, recetas con puntos

"Mimosa" del Kremlin

Ensalada "Espinacas"

En caso de avería

Pros y contras

Al comer en cafés/restaurantes

Cuando el peso se detiene

Dieta del Kremlin, opiniones y resultados.

precio de la dieta

Principios de la tabla para adelgazar

Cómo hacer una mesa de comida

Primera columna: "mayo"

Segunda columna: "raramente posible"

Tercera columna: "no"

Tabla de la dieta del Kremlin para adelgazar

productos

(100 gramos)

Puntos

(unidades convencionales)

productos

(100 gramos)

Puntos

(unidades convencionales)

PAN DE MOLDE

CEREALES

CARNE DE AVE