நீங்கள் வீட்டில் என்ன சாம்புகா குடிக்கிறீர்கள்? வீட்டில் சாம்புகா குடிப்பது எப்படி: குறிப்புகள் சாம்புகா மதுபானம் எப்படி குடிக்க வேண்டும்

பொதுவாக, இன்றைய இடுகை மிகவும் வேடிக்கையான ஒன்றுக்கு அர்ப்பணிக்கப்படும் மற்றும் ஓ... என் அன்பே கார்கோலோம்னிக்பானங்கள் - .

இந்த பானத்தின் வரலாற்றைப் பற்றி நான் நீண்ட காலமாக உங்களுக்குச் சொல்லமாட்டேன், ஆர்வமுள்ளவர்கள் ஏற்கனவே எல்லாவற்றையும் படித்திருக்கிறார்கள், ஏனென்றால் சம்பூகா என்ற முக்கிய சொல்லுக்காக கூகிளில் நான் முதலில் இல்லை;)

எனவே, இந்த அமிர்தத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது குறித்த புகைப்பட வழிமுறைகளை வழங்குவோம். நான் எனது சொந்த முறையைப் பயிற்சி செய்கிறேன், இதன் முக்கிய வேறுபாடு காபி பீன்ஸ் இல்லாதது (நல்லது, நான் அவற்றைக் கடிக்க விரும்பவில்லை, நான் விரும்பவில்லை!), அதே நேரத்தில் காபி சுவையானது காபி மதுபானத்தால் சேர்க்கப்படுகிறது (உதாரணமாக கஹ்லுவா ) பாரம்பரிய முறை கான் மாஸ்கோநாம் தற்செயலாக பேச, கருத்தில் கொள்வோம்.

சம்புகாவை ஏற்றி வைப்போம். படி 1. உபகரணங்கள் மற்றும் பொருட்கள்.

சம்புகா குடிக்க, எங்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட உபகரணங்கள் தேவை: ஒரு ஸ்னிஃப்டர் (காக்னாக் கிளாஸ்), ஒரு பழைய ஃபேஷன், ஒரு ஜிகர், ஒரு பார் ஸ்பூன், ஒரு துடைக்கும், ஒரு நெளி முழங்கையுடன் ஒரு குழாய், தீப்பெட்டிகள். (உங்கள் மேஜை மிகவும் சுத்தமாக இல்லை என்றால், ஒரு சாஸரும் கூட).

இந்த கட்டத்தில் நான் ஒரு சிறிய பாடல் வரிகளை மாற்றுவேன். ஸ்னிஃப்டர் (குறிப்பு! உண்மையான மதுக்கடைக்காரர் இந்த வார்த்தையால் வெட்கப்படக்கூடாது, ஸ்பிங்க்டரை "காக்னாக்" போன்ற சில பழமையான சொற்களால் சொல்லலாம் என்ற பயத்தில் அதை மாற்ற வேண்டும்), எனவே ஸ்னிஃப்டர் மிகவும் பெரியதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் மெல்லிய சுவர் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும் (அது வெடிக்கும்).

சம்புகாவை ஏற்றி வைப்போம். படி 2. ஊற்றவும்.

அடுத்து ஊற்றவும் டோஸ்(சரி, ஊற்றவும் பகுதி) ஸ்னிஃப்டரில் சாம்புகா மற்றும் பழைய பாணியில் கஹ்லுவா டாஷ். நீங்கள் சம்புகா பாரம்பரியவாதியாக இருந்தால், உடல்நலம், செல்வம் மற்றும் மகிழ்ச்சியைக் குறிக்கும் மூன்று காபி பீன்ஸ் (ஒன்று அல்லது இரண்டு பீன்ஸ் போடுவது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது என்பது தெளிவாகிறது) ஸ்னிஃப்டரில் வைக்கவும்.

ஒரு சிறிய அளவைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது - 3/4 - 1 அவுன்ஸ் (20 - 30 மிலி), இதனால் சம்புகா உகந்ததாக சூடாக முடியும்; எங்கள் உள்நாட்டு மதுக்கடைக்காரர்கள் சிலரின் முயற்சிகள் 100 கிராம் ஒரே நேரத்தில் டிராவைக் கொளுத்துகின்றன. சிரிக்கவும். சம்புகா பிராண்டைப் பற்றி நான் எதுவும் சொல்ல மாட்டேன், ஏனென்றால் அது பணம் செலுத்தப்படவில்லை :), ஆனால் நான் உங்களை எச்சரிக்கிறேன், வீட்டு கைவினைப்பொருட்கள் பணம் வீணாகும், அதே பணத்தில் வயதான பெண்களிடமிருந்து சாம் வாங்கி தீ வைப்பது நல்லது. . சரி, இதற்கு பிறகு வருவோம். பொருட்களை ஊற்றிய பிறகு, எல்லாம் இதுபோல் தெரிகிறது:

நுணுக்கம்! நீங்கள் நீண்டகாலமாக தோல்வியுற்றவராக இருந்தால், நீங்கள் இன்னும் சிவப்பு தீயை அணைக்கும் கருவியை வைத்திருக்க வேண்டும்.

சம்புகாவை ஏற்றி வைப்போம். படி 3. இரவை ஒளிரச் செய்யுங்கள்.

மிக முக்கியமான மற்றும் அற்புதமான தருணத்திற்கு செல்லலாம்! டிராவில் தீ வைப்போம்!

சுழற்சி இயக்கங்களைப் பயன்படுத்தி, புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ள நிலையில் ஸ்னிஃப்டரைப் பிடித்து, அதை ஒரு டஜன் முறை திருப்புகிறோம், இதனால் சம்புகா மெல்லிய அடுக்கில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. உள் மேற்பரப்புகண்ணாடிகள், எரியக்கூடிய கூறுகளை தீவிரமாக ஆவியாக்கத் தொடங்கின - ஆல்கஹால் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள். பின்னர் நாங்கள் தீப்பெட்டியை ஏற்றி, கவனமாக, கவனமாக, இந்த ஜோடி எரியக்கூடிய கூறுகளை ஸ்னிஃப்டருக்குள் பற்றவைக்கிறோம். இரண்டு பத்து வினாடிகளுக்கு ஸ்னிஃப்டரை மிக விரைவாக சுழற்றுகிறோம்.

இங்கே நாம் பிராண்டைப் பற்றிய மற்றொரு சிறிய பாடல் வரிகளை மாற்றுவோம். சாம்புகாவை ஒரு தீப்பெட்டியுடன் தீ வைக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு லைட்டரைப் பயன்படுத்தலாம், இருப்பினும் நான் தனிப்பட்ட முறையில் ஒரு தீப்பெட்டி அல்லது எரியும் டூத்பிக் ஒன்றை விரும்புகிறேன் - சுடரால் எரியும் ஆபத்து குறைவு. இங்கே முக்கிய வார்த்தை தீ வைப்பது, அதாவது. ஒரு தீப்பிழம்புடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​நீராவிகள் எரிகின்றன, பின்னர் சம்புகா தன்னை எரிக்கிறது, அதாவது. நான் உங்களுக்கு ஒரு குறிப்பைத் தருகிறேன், ஷெபெலின்காவைப் போன்ற ஒரு லைட்டரின் ஆரோக்கியமான சுடருடன் நீங்கள் அதை மேலும் எரிக்கத் தேவையில்லை. அந்த. உங்களிடம் இருந்தால், மேலும் அடிக்கடி ( சில காரணங்களால்!) பார்டெண்டரின் சம்புகா எரியவில்லை, ஆனால் அவர் அதை எரிக்கிறார், பின்னர் உங்களைப் புகழ்ந்து பேசாதீர்கள், இதன் பொருள் நீங்கள் ஒரு டிராவை அல்ல, ஆனால் கொள்ளையை எரித்தீர்கள் என்று அர்த்தம் :) எழுந்து கண்ணியத்துடன் கிளம்புங்கள், ஆனால் சீக்கிரம், ஒரு விருப்பம் உள்ளது. மனிதாபிமான காரணங்களுக்காக ஒரு கெட்டுப்போன மோஜிடோவுடன், நான் உங்களுக்கு பரிந்துரைக்க மாட்டேன் .

சம்புகாவை ஏற்றி வைப்போம். படி 4. தீ நிகழ்ச்சி.

நெருப்புடன் கூடிய இந்த தந்திரங்கள் மிகவும் அற்புதமானவை, உங்களுக்குத் தெரியும்... சம்பூகாவை 20 வினாடிகள் அல்லது இன்னும் சிறிது நேரம் சுழற்றிய பிறகு, கையின் லேசான மற்றும் மென்மையான அசைவுடன், இந்த நெருப்பை கண்ணாடியில் ஊற்றுகிறோம், அதே நேரத்தில் கையை மேல்நோக்கி நகர்த்துகிறோம். கண்ணாடி, சுடர் நீட்டுவது போல். காலப்போக்கில், இந்த இயக்கம் தானாகவே மாறும் போது, ​​உங்கள் விருந்தினர்களின் கவர்ச்சியான முகங்களை, நீல சுடரால் ஒளிரச் செய்து, இந்த உமிழும் நிகழ்ச்சியை பழமையான ஆர்வத்துடன் பார்க்கிறார்கள், இது சாராயத்தின் சாராயத்தால் தூண்டப்படுகிறது. . ஆம்! இந்த படம் அழகாக இருக்கிறது, சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பயிற்சியின் போது பெறப்பட்ட 2 வது டிகிரி தீக்காயங்கள் கூட அதை மீட்டெடுக்கும்;)

மீண்டும், நீங்கள் சாதாரண சாம்புகாவுக்குப் பதிலாக புல்ஷிட்டை எடுத்துக் கொண்டால், நீங்கள் அத்தகைய அழகைப் பெற மாட்டீர்கள், உங்கள் விருந்தினர்கள் (அல்லது பார்வையாளர்கள்!) உங்களை ஒரு முழு முட்டாள் போல் பார்ப்பார்கள்.

ஆஹா எவ்வளவு அழகாக இருக்கிறது.

ஒரு நீண்ட நெருப்பு உங்கள் கைகளில் இருந்து வெளியேறி கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் மோதியது! மிக அற்புதமான படம்...

சம்புகாவை ஏற்றி வைப்போம். படி 5. வேகவைக்கவும்.

இந்த நேரத்தில் நீங்கள் மூச்சை வெளியேற்றலாம். படம் புகைப்படம் போல் இருந்தால், நீங்கள் வெற்றி பெற்றீர்கள்; பிரகாசம் இருந்தால், உங்கள் மொபைல் ஃபோனில் இருந்து 01 அல்லது 122 ஐ அழைக்கவும்...

சம்புகாவை ஏற்றி வைப்போம். படி 6. இறுதியாக, நீங்கள் குடிக்கலாம்.

ஸ்னிஃப்டரை அகற்றி, குழாயை ஒரு துடைக்கும் மீது மூடவும்.

ஒரு மாலைக்கு 3 - 5 (அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட) முறை செய்யவும், நினைவில் கொள்ளுங்கள், நீராவிகளை உள்ளிழுக்கவும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்நட்சத்திர சோம்பு மற்றும் கருப்பு எல்டர்பெர்ரி ஆகியவை ஜலதோஷத்தைத் தடுக்க சிறந்த வழி! குறிப்பாக கிளப் செல்லும் முன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது :)

ZY பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, சம்புகா அதிகப்படியான நுகர்வுடன், ஹேங்கொவரை உண்டாக்குகிறது. சாம்புகாவை பொறுப்புடன் அனுபவிக்கவும்.

சாம்புகா (இத்தாலியன் சம்புகா) என்பது சோம்பு சுவையுடன் கூடிய இத்தாலிய (மற்றும் ஸ்பானிஷ்) மதுபானமாகும். பொதுவாக இது ஒரு குறிப்பிட்ட நறுமணம் மற்றும் 38-42% ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் கொண்ட தெளிவான, இனிமையான திரவமாகும். அதே நேரத்தில், சம்புகாவின் இருண்ட மற்றும் சிவப்பு வகைகள் உள்ளன. இந்த பானம் கோதுமை ஆல்கஹால், சர்க்கரை, பொதுவான சோம்பு, நட்சத்திர சோம்பு மற்றும் பெர்ரி அல்லது எல்டர்ஃப்ளவர்களில் இருந்து சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. காரமான மூலிகைகள் சில வகைகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

எந்தவொரு புகழ்பெற்ற பட்டியின் மெனுவிலும் நிச்சயமாக இத்தாலிய சோம்பு மதுபானம் சாம்புகா இருக்கும். இந்த இனிப்பு பானத்தின் வலிமை 38-42 சதவீதம் ஆகும். இது வெளிப்படையான, சிவப்பு, அடர் நீலம், கிட்டத்தட்ட கருப்பு. மதுபானம் தயாரிக்க, சர்க்கரை, சோம்பு மற்றும் சில நேரங்களில் மூலிகைகள் சேர்த்து கோதுமை தானியங்களிலிருந்து ஆல்கஹால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பானம் பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் இருவரும் உட்கொள்ளப்படுகிறது. மதுபானத்தின் சரியான செய்முறை கடுமையான நம்பிக்கையுடன் வைக்கப்படுகிறது, பானம் ஒரு புதிய நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மிதமான இனிப்பு உள்ளது. வெளிப்படையாக, பானத்தின் மருத்துவ சுவை பலருக்கு சான்றாகும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்"சம்புகா", ஆனால் சூடாகும்போது, ​​மதுபானம் உண்மையில் சளியிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது. இந்த பானம் செரிமான அமைப்பில் ஒரு நன்மை பயக்கும் - இது ஒரு அபெரிடிஃப் மற்றும் செரிமானமாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

சாம்புகாவைப் பயன்படுத்துதல்

அதன் தூய வடிவத்தில், உணவுக்கு முன் பசியைத் தூண்டுவதற்கும், பிறகு செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் 40-50 மில்லி பானத்தை உட்கொண்டால் போதும்.

நீர்த்த சாம்புகா

எல்லோரும் வலுவான பானத்தை விரும்புவதில்லை; நீங்கள் சாம்புகாவில் குளிர்ந்த சாதாரண அல்லது மினரல் வாட்டர் அல்லது ஐஸ் சேர்க்கலாம். இந்த பானம் தாகத்தைத் தணிக்கும் குளிர்ந்த நீர்அதன் சிறப்பியல்பு சுவை வலியுறுத்துகிறது. அதிக அளவு அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் காரணமாக, தண்ணீர் சேர்க்கப்படும் போது சாம்புகா மேகமூட்டமாக மாறும், ஆனால் இது சுவையை பாதிக்காது. தண்ணீர் அல்லது பனியின் அளவை உங்கள் விருப்பப்படி சரிசெய்யலாம்.

மேலும், சாம்புகாவை நீர்த்துப்போகச் செய்ய, சாறு (எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்) அல்லது சிரப் (மாதுளை, செர்ரி) பயன்படுத்தவும். சாறு அல்லது சிரப் சேர்த்த பிறகு பானத்தின் வலிமையைக் குறைக்க, நீங்கள் அதை கோலாவுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம்.

காபி மற்றும் சோம்பு சுவையின் கலவையை சாதாரணமானது என்று அழைக்க முடியாது. புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு கப் காபியில் சோம்பு மதுபானத்தைச் சேர்ப்பது அதை இனிமையாக்கும் மற்றும் பானத்திற்கு மறக்க முடியாத சுவை மற்றும் நறுமணத்தைத் தரும். காபி உங்கள் விஷயம் இல்லை என்றால், மதுபானத்தை ஒரு கப் பிளாக் டீயில் ஊற்றவும், ஒருவேளை பெர்கமோட்டுடன் இருக்கலாம்.

பெரும்பாலும், பானம் 1 முதல் 4 விகிதத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதாவது 25 மில்லி சாம்புகா 100 மில்லி காபியில் சேர்க்கப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் ஒரு வலுவான பானம் செய்யலாம்.

சாம்புகாவை எப்படி குடிக்க வேண்டும்

மூலம், மதுபானத்தை கழுவ சூடான காபி பயன்படுத்துவது இத்தாலியில் மிகவும் பொதுவானது. மற்றொரு பொதுவான விருப்பம், பால் அல்லது கெட்டியான கிரீம், ஒருவேளை சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் சோம்பு மதுபானம் குடிப்பது. இந்த சுவாரஸ்யமான முறையை முயற்சிப்பது மதிப்பு.

சிற்றுண்டி

சம்புகாவுக்கு அதிக வலிமை இருப்பதால், நீங்கள் தின்பண்டங்களை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள், பாலாடைக்கட்டிகள், ஆலிவ்கள், கேவியர் சாண்ட்விச்கள் மற்றும் கடல் உணவு டார்ட்லெட்டுகள் மதுபானத்துடன் நன்றாகச் செல்கின்றன. "சாம்புகா" ஒரு பயனுள்ள அபெரிடிஃப் ஆகும், அதன்படி, சிற்றுண்டி அளவு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தில் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருக்க வேண்டும்.

எந்தவொரு பாரம்பரிய மதுபானத்தையும் போலவே, சாம்பூகா இனிப்புகளுடன் நன்றாக செல்கிறது - சாக்லேட், ஐஸ்கிரீம், கேக்குகள். மிகவும் விரும்பத்தக்க விருப்பம் நிரப்புதல் எந்த கொட்டைகள் உள்ளது.

சோம்பு மதுபானத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது முக்கியம். நீங்கள் இதைத் தவறாகச் செய்தால், ஒரு சிறப்பியல்பு சுவை மற்றும் வாசனையுடன் கூடிய இந்த உயரடுக்கு ஆல்கஹால் உங்களுக்கு மகிழ்ச்சியைத் தராது.

சாம்புகா ஒரு வலுவான ஆல்கஹால் (38-42%).இது ஒரு சிறப்பு வகை ஓட்கா என்று பலர் நம்புகிறார்கள். ஆனால் அது உண்மையல்ல. சாம்புகா ஒரு மதுபானம் மற்றும் இத்தாலியை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. இந்த பானம் வெளிர் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, பெரும்பாலும் வெளிப்படையானது, அதன் சுவை இனிமையாக இருக்கும். சாம்புகாவில் இருண்ட மற்றும் சிவப்பு வகைகளும் உள்ளன.

மதுபானத்தை வெவ்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளலாம். உதாரணமாக, வீட்டில் குடிப்பதற்கு சில முறைகள் உள்ளன, அதே சமயம் மிகவும் தீவிரமானவை இரவு விடுதிகளுக்கு ஏற்றவை, முதலியன.

சம்புகா ஒரு "ஆசிரியர்" பானம்; இது நாட்டுப்புற பானத்துடன் குழப்பமடையக்கூடாது. எனவே, இந்த ஆல்கஹால் அதன் சொந்த செய்முறையைக் கொண்டுள்ளது, இது இரகசியமாக வைக்கப்படுகிறது. ஆனால் அதன் தயாரிப்பின் சில ரகசியங்கள் இன்னும் அறியப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, பல்வேறு மூலிகைகள் அடிப்படையாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன, மற்றும், முதலில், சோம்பு. இந்த மூலிகைகள் ஆல்கஹால் உட்செலுத்தப்படுகின்றன, பின்னர் டிஞ்சர் மூன்று முறை வடிகட்டப்படுகிறது.

இதற்குப் பிறகு, தண்ணீர் (ஸ்பிரிங் வாட்டர்) மற்றும் சர்க்கரை பாகு, பல்வேறு சுவைகள் மற்றும் உற்பத்தியாளரால் வெளியிடப்படாத சில கூடுதல் பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. இதற்குப் பிறகு, டிஞ்சர் பல வாரங்களுக்கு வயதானது, வடிகட்டி மற்றும் பாட்டில்.

மிகவும் பிரபலமான சில சம்புகா உற்பத்தியாளர்கள் இங்கே:

1. பல்லினி.
2. லக்சார்டோ.
3. காசோனி.
4. பார்பெரோ.

ஒரு காலத்தில், இந்த பானத்தை இத்தாலியில் மட்டுமே சுவைக்க முடியும்; அது ஏற்றுமதி செய்யப்படவில்லை. இப்போது நிலைமை மாறிவிட்டது, பல நாடுகளில் சம்புகாவை ருசிக்கலாம். இந்த கசப்பான சர்க்கரை உட்செலுத்தலை நீர்த்துப்போகாமல் உட்கொள்ளலாம் அல்லது பல்வேறு காக்டெய்ல்களில் சேர்க்கலாம்.

குறிப்பு.சாம்புகா நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது: இது செரிமான செயல்முறையைத் தூண்டுகிறது, பசியை அதிகரிக்கிறது, இருமல் மற்றும் குளிர்ச்சியை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, வீக்கத்தை நீக்குகிறது மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.

முக்கிய பண்புகள்

பெயர் தானே வருகிறது லத்தீன் பெயர்எல்டர்பெர்ரி பொருட்கள் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது "சாம்புகஸ்". மதுபானத்தின் அடிப்படையானது மிக உயர்ந்த தரமான கோதுமை ஆல்கஹால் ஆகும்; முடிக்கப்பட்ட பானத்தின் வலிமை உற்பத்தியாளர் அதை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்த விகிதாச்சாரத்தைப் பொறுத்தது. பானத்தின் நறுமணம் உச்சரிக்கப்படுகிறது, அதில் முக்கிய குறிப்பு, நிச்சயமாக, சோம்பு. ஆனால் நுட்பமான உணர்வு (அல்லது பணக்கார கற்பனை) உள்ளவர்கள் எல்டர்பெர்ரியின் குறிப்பைப் பிடிக்க முடியும்.

மதுபானத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதே இடத்தில் உள்ள மற்ற பானங்களை விட சற்று குறைவாக உள்ளது. இது ஓட்காவிற்கு மிகவும் சமமானதாகும் மற்றும் சுமார் 230 kcl/100 ml ஆகும். கொஞ்சமும் இல்லை. வீட்டில், ஒரு திறந்த பாட்டில் 4-5 மாதங்களுக்கு மேல் சேமிக்கப்படக்கூடாது. சம்புகா அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுடன் நிறைவுற்றது, இது முத்திரை உடைக்கப்படும் போது ஆவியாகிறது. அதனுடன், பானத்தின் நறுமணம், அதன் பணக்கார பின் சுவை, காற்றில் செல்கிறது. அவிழ்க்கப்படாத கொள்கலனை குளிர்ந்த மற்றும் இருண்ட இடத்தில் வைத்திருங்கள், இதனால் எண்ணெய்கள் வெந்து போகாது.

சரியாக குடிப்பது எப்படி?

அவர்கள் சம்புகாவை வெவ்வேறு வழிகளில் குடிக்கிறார்கள், அந்த நபரின் விருப்பத்தைப் பொறுத்தது. நீங்கள் தீவிரமானவராக இருந்தால், அதை உங்கள் வாயில் கூட தீ வைக்கலாம். பாரம்பரியமாக, சம்புகா ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து குடிக்கப்படுகிறது; பானத்தை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்வதும் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

மற்ற முறைகளைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு.

அதன் தூய வடிவத்தில்

எனவே உங்கள் உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன் நீங்கள் சம்புகாவைக் குடிக்கலாம். பானம் பசியை மேம்படுத்துகிறது, ஆனால் ஆல்கஹால் வலிமை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், எனவே போதை மிக விரைவாக ஏற்படுகிறது. பசியின்மைக்காக, நீங்கள் மேஜையில் உட்காரும் முன் 50 மில்லி சம்புகாவை மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும். விரும்பினால் எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு சேர்த்து, குளிர்ச்சியாக பரிமாறுவது சிறந்தது.

மேலும், இந்த குடிப்பழக்கம் உணவுக்குப் பிறகு அல்லது இனிப்புக்குப் பிறகு பொருத்தமானதாக இருக்கும். இந்த வலிமையின் மதுவை அனைவரும் நீர்த்துப்போகாமல் குடிக்க முடியாது. எனவே, நீர்த்த மதுபானம் குடிப்பது அனைவருக்கும் இல்லை, ஏனென்றால் சோம்பு சுவை மற்றும் வலுவான பட்டத்துடன் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களின் நறுமணம் அனைவருக்கும் விருப்பமாக இருக்காது.

காபி பீன்ஸ் உடன்

அதன் தாயகமான இத்தாலியில் அடிக்கடி மதுபானம் குடிப்பது இப்படித்தான். காபி பீன்ஸ் பொதுவாக பானத்தில் மூன்று துண்டுகளாக சேர்க்கப்படுகிறது. ஆரோக்கியம், செல்வம் மற்றும் மகிழ்ச்சி - ஒரு நபருக்கு மிகவும் தேவையான 3 நன்மைகளை அவர்கள் வெளிப்படுத்துகிறார்கள் என்று இத்தாலியர்கள் கூறுகிறார்கள்.

இது மதுவிற்கான ஒரு வகையான சிற்றுண்டி. ஆனால் காபி கொட்டைகளை அதிகம் வறுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, எரிந்த கசப்புடன் நீங்கள் குடிக்கும் சாம்புகாவின் சுவையை அவை கெடுத்துவிடும்.

தண்ணீர் அல்லது பனிக்கட்டியுடன்

இந்த பானம் அதிக வலிமையைக் கொண்டிருப்பதால், ஒரு கண்ணாடிக்கு ஐஸ் துண்டுகளைச் சேர்ப்பதன் மூலமோ அல்லது அதில் தண்ணீரை ஊற்றுவதன் மூலமோ அடிக்கடி உட்கொள்ளப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், மதுபானம் உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்கும், குறிப்பாக அதில் ஐஸ் சேர்க்கப்பட்டால். தண்ணீர் சம்புகாவின் சுவையை முழுமையாக வெளிப்படுத்துகிறது.

தண்ணீர் மற்றும் மதுபானம் கலந்த பிறகு பானத்தின் நிறம் மேகமூட்டமாக மாறினால் கவலைப்பட வேண்டாம்; இது முற்றிலும் இயல்பானது. இந்த செயல்முறை சம்புகாவில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுடன் தொடர்புடையது. ஒரு கண்ணாடிக்கு பனி அல்லது தண்ணீரைச் சேர்ப்பதற்கான குறிப்பிட்ட கட்டமைப்பு எதுவும் இல்லை, இவை அனைத்தும் உங்கள் விருப்பப்படி செய்யப்படுகின்றன.

பால் அல்லது காபியுடன்

சில நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்கள் இந்த மதுபானத்தை குளிர்ந்த பாலுடன் குடிக்க விரும்புகிறார்கள். இது பானத்தின் அற்புதமான சுவை பண்புகளை அளிக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது.

மற்றவர்கள் காபியில் ஒரு சிறிய சம்புகாவைச் சேர்க்கிறார்கள் (இதன் மூலம், மற்ற இத்தாலிய மதுபானங்களைப் போல), இதனால் கிடைக்கும் புதிய வகைகொரெட்டோ எனப்படும் பானம்.

தீ வைப்பது

சம்புகாவை உட்கொள்ளும் இந்த முறையை இத்தாலியர்களே ஏற்கவில்லை. ஆனால் இந்த விருப்பம் பெரும்பாலும் இரவு விடுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு சிறப்பு விளைவுக்காக, மதுபானம் தீ வைக்கப்படுகிறது; அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுடன் அதன் செறிவூட்டல் காரணமாக, பானம் விரைவாக பற்றவைக்கப்படுகிறது. சூடான சாம்புகா, மூலம், தொண்டை புண் மீது ஒரு குணப்படுத்தும் விளைவை ஏற்படுத்தும்.

சம்புகாவிற்கு தீ வைப்பதற்கான பொதுவான வழிகளில் ஒன்று இங்கே:

1. இந்த முறை பெரும்பாலும் பார்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் வீட்டிலும் பரிசோதனை செய்யலாம்.
2. பற்றவைப்பு செயல்முறையை மேற்கொள்ள உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: ஒரு கண்ணாடி - 2 துண்டுகள், காக்டெய்ல் ஸ்ட்ராக்கள், 3 பீன்ஸ் காபி, தீப்பெட்டிகள், ஒரு சிறிய சாஸர் மற்றும் ஒரு துடைக்கும்.
3. ஒரு கிளாஸில் 50 மில்லி மதுபானத்தை ஊற்றவும், பின்னர் காபி பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.
4. ஒரு குழாயுடன் ஒரு துடைக்கும் ஒரு சாஸரில் வைக்கப்படுகிறது.
5. மதுபானத்தை விளக்குங்கள். சூடுபடுத்த சுமார் 30 வினாடிகள் எரிக்கட்டும்.
6. பின்னர் நீங்கள் பானத்தை மற்றொரு கிளாஸில் விரைவில் ஊற்ற வேண்டும், மேலும் காலியான ஒன்றை ஒரு துடைக்கும் மீது முனையுங்கள்.
7. வைக்கோல் மூலம் நீங்கள் காபியுடன் மதுபானத்தின் நறுமணத்தை உள்ளிழுக்க வேண்டும், இரண்டாவது கண்ணாடி ஒரு மடக்கில் குடிக்கப்படுகிறது.
8. பின்னர் காபி மெல்லப்படுகிறது, இது சம்புகாவின் சுவையை மேலும் வலியுறுத்துகிறது.

தோற்றத்தில் ஈக்களை ஒத்த காபி பீன்ஸ் காரணமாக இந்த முறை "ஈக்கள் கொண்ட மதுபானம்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

முக்கியமான!நடவடிக்கைகள் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள் தீ பாதுகாப்புஇந்த வழியில் சம்புகாவை உட்கொள்வது.

அதீத தீக்குளிப்பு

முதலில், உங்கள் உதடுகளை உலர வைக்கவும், பின்னர் உங்கள் வாயில் உள்ள மதுபானத்திற்கு தீ வைக்கவும். இது பொதுவாக ஒரு இரவு விடுதியில் மதுக்கடைக்காரரால் செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் சூடாக உணரும்போது, ​​​​உடனடியாக வாயை மூடிக்கொண்டு சம்புகாவை குடிக்க வேண்டும்.

சிறிது தீக்காயம் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. இப்படிப் பரிசோதனை செய்ய வேண்டுமா என்று ஒவ்வொருவரும் தானே தீர்மானிக்கிறார்கள்.

மினரல் வாட்டருடன்

இந்த முறை வெப்பத்தில் தாகத்தைத் தணிக்க ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.

சம்புகாவை குளிர்ந்த மினரல் வாட்டருடன் இணைப்பதற்கான விகிதாச்சாரங்கள் பின்வருமாறு: 1 பகுதி மதுபானம் மற்றும் 2-3 பாகங்கள் கனிம நீர்.

மிகவும் கவர்ச்சியான வழி

இந்த குடிப்பழக்கம் மிகவும் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் இந்த வழியில் சம்புகா குடிக்கும் ரசிகர்களும் உள்ளனர். கெட்டியில் தண்ணீர் ஊற்றப்பட்டு, வேகவைக்கப்பட்டு வடிகட்டியது. இதற்குப் பிறகு, 50 மில்லி சாம்புகா அதே கெட்டியில் ஊற்றப்படுகிறது, எல்லாம் அசைக்கப்பட்டு குடிக்கப்படுகிறது.

மது அருந்தும் இந்த முறை வீட்டு முறை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மற்றொன்று சிறிய நுணுக்கம்- டீபாயில் இருந்து மதுபானம் அருந்துவதற்கு முன், அதன் துளி மூலம் பானத்தின் நறுமணத்தை உள்ளிழுக்க வேண்டும்.

சாம்புகாவுடன் காக்டெய்ல்

சாம்புகாவை அதன் தூய வடிவில் அல்லது காக்டெய்ல் பகுதியாக எப்படி குடிப்பது என்பது சுவை மற்றும் சூழ்நிலைகளின் விஷயம். குளிரில் நடந்த பிறகு ஒரு ஷாட் பானம் உங்களை சூடேற்றும். காபிக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக உதவுகிறது. நீங்கள் நிறுவனத்தில் இருந்தால் அல்லது ஒரு பானத்துடன் ஒரு வசதியான காதல் மாலை செலவிட விரும்பினால், நீங்கள் காக்டெய்ல் விருப்பத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். அதனால் போதை பின்னர் வரும். கூடுதலாக, அவரது பங்கேற்புடன் கலவைகளின் கலவை மிகவும் பரந்த அளவில் உள்ளது, உங்களுக்கு பிடித்த மதுபானத்தின் அடிப்படையில் புதிய சுவைகளை நீங்கள் முடிவில்லாமல் அனுபவிக்க முடியும்.

வழுக்கும் முலைக்காம்புகள்

பெயர் கவனத்தை ஈர்க்கலாம் அல்லது சில வெறுப்பை ஏற்படுத்தலாம். எப்படியிருந்தாலும், சிலர் அலட்சியமாக இருப்பார்கள். காக்டெய்ல் நல்ல சுவை.

தேவையான பொருட்கள்:

• கிரெனடின் (இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட தடிமனான பழம் சிரப்) - 3-4 சொட்டுகள்;
• பெய்லிஸ் மதுபானம் - 30 மில்லி;
• சம்புகா - 30 மிலி.

ஒரு பார் ஸ்பூனைப் பயன்படுத்தி, ஷாட் கிளாஸில் அடுக்குகளில் மதுபானங்களை ஊற்றவும், கீழே சாம்புகாவும். கிரெனடைன் மேலே இருந்து சொட்டப்படுகிறது, இதனால் அடர்த்தியான சொட்டுகள் மேல் அடுக்கில் ஊடுருவி கீழே மூழ்கும். அத்தகைய ஷாட்டின் தோராயமான வலிமை 28-30 ° ஆக இருக்கும்.

சம்புகா பீச்

ஒரு கோடை மாலை அல்லது சூடான விருந்துக்கு ஒரு சிறந்த காக்டெய்ல். அதே சமயம் புத்துணர்ச்சியூட்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• மிளகுக்கீரை - 2 பிசிக்கள்;
• சுண்ணாம்பு ஆப்பு;
• சாம்புகா - 40 மில்லி;
• பீச் மதுபானம் - 30 மில்லி;
• க்யூப்ஸில் ஐஸ்.

காக்டெய்ல் ஒரு உயரமான, சமமான கண்ணாடியில் (டம்ளர்) தயாரிக்கப்படுகிறது. சுண்ணாம்பு மற்றும் 1 புதினா கிளையை நசுக்கி கீழே எறிவது அவசியம். கண்ணாடியை கிட்டத்தட்ட மேலே பனியால் நிரப்பவும், பின்னர் இரண்டு ஆல்கஹால் கூறுகளையும் சேர்க்கவும். மிகவும் மென்மையான (பெண்கள்) பதிப்பிற்கு, பழ மதுபானத்திற்கு பதிலாக, பீச் தேன் பயன்படுத்தவும்.

சம்புகா மோஜிடோ

வீட்டில், இந்த நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் பிரியமான காக்டெய்லின் மாறுபாட்டை நீங்கள் பலரால் தயார் செய்யலாம். நிலையான கொள்கலன் ஒரு ஹைபால் (குறைந்த, அகலமான கண்ணாடி), ஆனால் நீங்கள் ஒரு டம்ளரையும் பயன்படுத்தலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சுண்ணாம்பு - 2 துண்டுகள்;
• ஐஸ் க்யூப்ஸ்;
• மிளகுக்கீரை - 2 கிளைகள்;
• சோடா - 150 மில்லி;
• சம்புகா - 35 மிலி.

சிட்ரஸ் மற்றும் புதினா நசுக்கப்பட்டு கீழே வைக்கப்படுகின்றன. கண்ணாடியை பனியால் நிரப்பவும், அதில் சோடா மற்றும் மதுபானத்தை ஊற்றவும், கிளறவும்.

நீங்கள் சம்புகா அடிப்படையிலான காக்டெய்ல்களை எதனுடன் குடிக்கிறீர்கள்? பெரும்பாலும் எதுவும் இல்லாமல், ஆனால் நீங்கள் உண்மையிலேயே அவற்றின் கீழ் எதையாவது மெல்ல விரும்பினால், பின்வருவனவற்றைச் செய்யும்:

• சாக்லேட் துண்டுகள்;
• பழத்தின் துண்டுகள்: ஆப்பிள்கள், கிவி, பேரிக்காய், ஆரஞ்சு, நெக்டரைன்கள்.
• காபி இனிப்புகள்: மியூஸ், புட்டிங்ஸ்.
• சீஸ், கடல் உணவு.

வீடியோ: வீட்டில் மதுபானம் குடிக்க 5 வழிகள்

வீட்டில் சாம்புகாவை சரியாகக் குடிப்பதற்கான ஐந்து வழிகளைப் பற்றி கூறும் வீடியோவைப் பாருங்கள்: அதன் தூய வடிவத்தில், தண்ணீரில் நீர்த்த, காபி பீன்ஸ், பால் மற்றும் அமெரிக்கனோ அல்லது எஸ்பிரெசோ காபியுடன் தீ வைக்கவும்:

சாம்புகாவிற்கு சரியான சேவை மற்றும் கண்ணாடிகள்

சாம்புகாவை சரியாக பரிமாறுவது எப்படி:

1. மதுபானத்தைப் பயன்படுத்தி பல்வேறு காக்டெயில்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பானம் மிகவும் அடர்த்தியாக இருப்பதால், அதை காட்சிகளுக்கான தளமாகப் பயன்படுத்தலாம். கிரீம், ஐஸ்கிரீம் அல்லது பழச்சாறுகள் சாம்புகாவுடன் அனைத்து காக்டெய்ல்களிலும் சேர்க்கப்படுகின்றன.
2. சம்புகா கிட்களில் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்கள் அடங்கும். ஒவ்வொரு நபரும் தங்கள் சொந்த சுவைக்கு அவற்றை இணைக்கலாம். அல்லது நீங்கள் சிறப்பு கடைகளில் கூடுதல் சுவையூட்டல்களுடன் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட மதுபானத்தை வாங்கலாம்.
3. சம்புகாவுக்கு சிறப்பு கண்ணாடிகளும் உள்ளன. அவை வழக்கமான ஷாட் கண்ணாடியை ஒத்திருக்கின்றன, ஆனால் சற்று நீளமான கழுத்துடன். ஆனால் உங்களிடம் அத்தகைய கண்ணாடிகள் இல்லையென்றால், பரவாயில்லை. பெரும்பாலும் பானம் காக்னாக் கொள்கலன்களில் வழங்கப்படுகிறது, இது ஒரு தவறு அல்ல.

எதைக் கொண்டு குடிக்க வேண்டும்?

சாம்புகாவிலிருந்து குடிப்பதைத் தவிர்க்க, நீங்கள் ஒரு நல்ல சிற்றுண்டியை உட்கொள்ள வேண்டும்.

பல வழிகள் உள்ளன:

1. விந்தை போதும், காபி இந்த மதுபானத்திற்கு ஒரு உன்னதமான சிற்றுண்டாக கருதப்படுகிறது. உதாரணமாக, அவர்கள் தாவரத்தின் தானியங்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள் அல்லது ஒரு கப் எஸ்பிரெசோவுடன் மதுபானத்தை கழுவுகிறார்கள்.
2. இத்தாலியில் இரண்டாவது மிக முக்கியமான சிற்றுண்டி சீஸ் ஆகும். இது மதுவுடன் நன்றாக செல்கிறது.
3. நீங்கள் மீன் மற்றும் இறைச்சி உணவுகளில் சிற்றுண்டி செய்யலாம். நீங்கள் இந்த வழியில் ஒரு பானத்தை உட்கொண்டால், அதே நேரத்தில் அளவாக மது அருந்தினால், அந்த நபர் குடிபோதையில் இருக்க மாட்டார்.
4. ஆலிவ் எந்த மதுபானத்துடனும் நன்றாக செல்கிறது, அதாவது அவை சம்புகாவிற்கும் ஏற்றது.
5. இத்தாலியர்கள், குறிப்பாக இத்தாலிய பெண்கள், தங்கள் பானத்தை பல்வேறு இனிப்புகளுடன் சிற்றுண்டி சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். அவை சுவைக்கு ஏற்ப தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, ஆனால் இந்த இனிப்புகளில் பல்வேறு கொட்டைகள் - பாதாம், வேர்க்கடலை அல்லது ஹேசல்நட் ஆகியவை இருந்தால் அது சிறந்ததாக இருக்கும்.
6. சம்புகா ஓட்காவுடன் ஒப்பிடப்பட்ட போதிலும், உண்மையில் இது ஒரு மதுபானம், எனவே இதை சாண்ட்விச்களுடன் சாப்பிடுவது வழக்கம், எடுத்துக்காட்டாக, கேவியர், கடல் உணவு டார்ட்லெட்டுகள் போன்றவை.
7. பலர் சாம்புகாவை சாப்பிடவோ குடிக்கவோ மாட்டார்கள், ஏனெனில் மற்றொரு தயாரிப்பு மதுபானத்தின் சுவைக்கு இடையூறு விளைவிக்கும். ஆனால் முதலில் நன்றாக சாப்பிடுவது நல்லது.

சம்புகா ஒரு வலுவான மதுபானம் என்பதால், நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி இல்லாமல் செய்ய முடியாது. இல்லையெனில், நபர் மிகவும் போதைக்கு ஆளாகி, தன்னைக் கட்டுப்படுத்திவிடுவார். மது அருந்தும் நேரத்தில் அவர் நிரம்பியிருந்தால், போதை லேசானதாக இருக்கும். பானம் நடைமுறையில் கடுமையான ஹேங்கொவர் வடிவத்தில் விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது. ஆனால் அது மனநிலையை உயர்த்துகிறது.

தரமான பானத்தின் அறிகுறிகள்

சம்புகாவை குடிப்பதற்கு முன், நீங்கள் உண்மையான உயர்தர மதுபானத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே நறுமணம் மற்றும் சுவையின் முழு பூச்செண்டைப் பெறவும், ஒழுக்கமான காக்டெய்ல்களைத் தயாரிக்கவும் முடியும். வீட்டில் ருசிக்க வேண்டும் என்றால் இந்த கேள்வி கடுமையானது. நல்ல நற்பெயரைக் கொண்ட பார்கள் மற்றும் உணவகங்கள் தங்கள் இமேஜ் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மதிப்பளிக்கின்றன; அவர்கள் நம்பகமான சப்ளையர்களிடமிருந்து தயாரிப்புகளை வாங்குகிறார்கள்; அத்தகைய நிறுவனங்களில் வாடகைக்கு இயங்குவதற்கான வாய்ப்பு பூஜ்ஜியத்திற்கு அருகில் உள்ளது.

ஒரு பாட்டில் மதுபானத்தை வாங்கிய பிறகு, நீங்கள் முதலில் அதை பல அளவுருக்களின் படி மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும்:

• வாசனை. சோம்பு மற்றும் எலுமிச்சையின் தனித்துவமான நறுமணத்துடன்.
• சுவை. க்ளோயிங் இல்லாத லேசான இனிப்பு. மதுவின் குறிப்பு இல்லை.
• பின் சுவை. பிரகாசமான, நீடித்த, மெதுவாக செறிவூட்டலை இழக்கிறது.
• நிலைத்தன்மையும். நடுத்தர, நீர் போன்ற திரவம் இல்லை, ஆனால் கிளிசரின் போன்ற பாகுத்தன்மை இல்லை.
• செயல். சிறிய அளவுகளில், சம்புகா டோன்கள், வலிமை மற்றும் வீரியத்தை அதிகரிக்கும்.

எந்த நிறத்தின் மதுபானமும் கீழே செதில்களாகவோ அல்லது வண்டலையோ கொண்டிருக்கக்கூடாது. அதன் திரவம் சுத்தமானது மற்றும் வெளிப்படையானது.

இன்று, இந்த பானத்தை உற்பத்தி செய்யும் அனைத்து நிறுவனங்களும் தடிமனான, வெளிப்படையான கண்ணாடியால் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்களில் பாட்டிலில் வைக்கின்றன. ஒரு வண்ண பாட்டில் ஒரு போலியைக் குறிக்கலாம். நீங்கள் பெயரை கவனமாகப் படிக்க வேண்டும்; அதன் எழுத்துப்பிழை “சம்பூகா” இலிருந்து வேறுபட்டாலும், ஆனால் அது ஒத்ததாக இருந்தால், எடுத்துக்காட்டாக, “சி” என்ற எழுத்து “கே” ஆல் மாற்றப்பட்டால், தயாரிப்பை சூப்பர்மார்க்கெட் அலமாரியில் விடுவது நல்லது.

"கைவினை" உற்பத்தியின் மற்றொரு குறிப்பு, தயாரிப்பு, அதன் உற்பத்தியாளர் மற்றும் இறக்குமதியாளர் ஆகியவற்றின் கலவை பற்றிய லேபிள்களில் ரஷ்ய மொழி தகவல் இல்லாதது. மேலும் ஸ்டிக்கர்களின் கவனக்குறைவான தோற்றம். வளைந்த வேலை வாய்ப்பு, பசை சொட்டுகள், விரல்களில் மீதமுள்ள பெயிண்ட். இறுதியாக நீங்கள் சரியான தேர்வு செய்துள்ளீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த, பாட்டிலை அசைக்கவும். அதிக எண்ணிக்கையிலான சிறிய காற்று குமிழ்கள் மேல்நோக்கி நகர்வது ஒரு போலியின் அறிகுறியாகும். உண்மையான சம்புகாவில், அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருப்பதால், அத்தகைய எதிர்வினை அடைய முடியாது.

சம்புகா ஒரு உன்னதமான பானம் என்று சொல்ல வேண்டும், சாம்புகாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட காக்டெய்ல்களை எவ்வாறு சரியாக தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் கற்றுக்கொண்டால், உங்கள் விருந்தினர்கள் பானத்தில் மகிழ்ச்சியடைவார்கள், மேலும் உங்கள் திறமையையும் இத்தாலிய மதுபானத்தின் சிறந்த சுவையையும் பாராட்டுவார்கள்.

சிறந்த சுவை, அணுகல் மற்றும் கண்கவர் விளக்கக்காட்சி ஆகியவை இளைஞர் விருந்துகளில் சம்புகாவை வெற்றிபெறச் செய்துள்ளன. இப்போது இத்தாலிய சோம்பு மதுபானம் அனைத்து புகழ்பெற்ற நிறுவனங்களின் மெனுவில் காணப்படுகிறது. படிப்படியாக, அதன் பயன்பாட்டின் கலாச்சாரம் எங்கள் வீடுகளுக்கு இடம்பெயர்ந்தது, இங்கு உறுதியாக வேரூன்றியுள்ளது. சாம்புகாவை எப்படி சரியாக குடிக்க வேண்டும் என்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன் வெவ்வேறு வழிகளில், இந்த அற்புதமான பானத்தின் அனைத்து அம்சங்களையும் வெளிப்படுத்துகிறது.

1. இத்தாலிய முறை ("ஈக்களுடன்")

கிளாசிக் சேவை விருப்பம். "ஈக்கள்" என்பது ஆரோக்கியம், செல்வம் மற்றும் மகிழ்ச்சியைக் குறிக்கும் மூன்று காபி பீன்ஸ் ஆகும். உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: சம்புகா, இரண்டு கண்ணாடிகள், காபி பீன்ஸ், காக்டெய்ல் ஸ்ட்ராக்கள், காகித நாப்கின்கள் மற்றும் தீப்பெட்டிகள் (இலகுவானவை).

வழிமுறைகள்:

1. முதல் கண்ணாடியில் மூன்றை எறியுங்கள் காபி பீன்ஸ்மற்றும் 50-70 மில்லி சாம்புகாவை அங்கு ஊற்றவும்.
2. காகித துடைக்கும் மையத்தில் ஒரு காக்டெய்ல் குழாயைச் செருகுவதன் மூலம் குறுகிய முனையுடன் (வளைந்த பக்கத்திலிருந்து) ஒரு துளை செய்யுங்கள். அட்டவணையை கறைபடுத்தாமல் இருக்க, இந்த வடிவமைப்பை ஒரு சிறிய சாஸரில் வைக்க நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்.
3. தீப்பெட்டி அல்லது லைட்டரைக் கொண்டு சம்புகாவை ஏற்றி வைக்கவும். அதன் அதிக வலிமை காரணமாக, மதுபானம் மிகவும் எரியக்கூடியது. சம்புகா 5-10 விநாடிகளுக்கு நீல சுடருடன் எரிய வேண்டும்.
4. எரியும் பானத்தை இரண்டாவது கிளாஸில் ஊற்றி, அதை முதல் கண்ணாடியுடன் மூடி வைக்கவும். தீ அணைக்கப்படும் போது, ​​நீராவிகள் சேகரிக்கப்பட்ட முதல் கண்ணாடியை மிகவும் கவனமாக ஒரு துடைக்கும் இடத்திற்கு மாற்றவும்.
5. முதலில், ஒரு குவளையில் இருந்து சாம்புகாவை ஒரே மடக்கில் குடித்து, காபி கொட்டைகளை உங்கள் வாயில் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள், பின்னர் வைக்கோல் வழியாக சில ஆழமான சுவாசங்களை எடுத்து காபியை மென்று சாப்பிடுங்கள். செயல்முறை விரும்பிய எண்ணிக்கையில் மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.

அதை தீயில் வைக்கவும் மேல் ஊற்றவும் கவர்

2. இரண்டு கண்ணாடிகள்

முறை வீடியோவில் காட்டப்பட்டுள்ளது. இது காபி இல்லாத நிலையில் மட்டுமே அதன் இத்தாலிய எண்ணிலிருந்து வேறுபடுகிறது மற்றும் சம்புகாவை ஏற்றுவதற்கு முன், கண்ணாடி ஒரு லைட்டருடன் சிறிது சூடாகிறது. இதையெல்லாம் வீட்டில் மீண்டும் செய்வது கடினம் அல்ல.

3. அதன் தூய வடிவத்தில்

சாம்புகா ஒரு சிறந்த செரிமானமாகும் - இனிப்பு உணவுகள், காபி மற்றும் பழங்களுடன் உணவின் முடிவில் வழங்கப்படும் ஒரு இனிப்பு பானம். ஆனால் சாம்புகாவை அதன் தூய வடிவத்தில் குடிப்பதற்கு முன், 20-30 நிமிடங்களுக்கு உறைவிப்பான் பாட்டிலை வைப்பதன் மூலம் அதை நன்றாக குளிர்விக்க வேண்டும்.

4. எரியும் அடுக்கு

பல ரஷ்யர்களின் விருப்பமான முறை, இதற்கு குறைந்தபட்ச உடல் அசைவுகள் தேவை மற்றும் ஓட்கா குடிக்கும் கலாச்சாரத்தை ஓரளவு நினைவூட்டுகிறது. ஒரு ஷாட் கிளாஸில் சம்புகாவை ஊற்றி, தீ வைத்து 5-8 விநாடிகள் எரிக்க வேண்டும். அடுத்து, ஒரு வலுவான மூச்சை வெளியேற்றுவதன் மூலம் மதுபானத்தை அணைத்து, அது சூடாக இருக்கும்போது ஒரே மடக்கில் குடிக்கவும்.

5. கனிம நீர் கொண்ட சாம்புகா

வெப்பமான காலநிலையில், நீங்கள் 1: 2 அல்லது 1: 3 என்ற விகிதத்தில் குளிர்ந்த மினரல் வாட்டருடன் நீர்த்த சாம்புகாவை குடிக்கலாம் (மதுபானத்தின் ஒரு பகுதி இரண்டு அல்லது மூன்று பகுதிகள் மினரல் வாட்டர்).

நீர்த்த சாம்புகா ஒரு சிறிய சோம்பு சுவை கொண்டது. தண்ணீர் சேர்த்த உடனேயே மேகமூட்டமாக மாறும். இது சாதாரணமானது மற்றும் சுவையை பாதிக்காது. இது அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் அதிக செறிவு பற்றியது, இது தண்ணீரில் மோசமாக கரையக்கூடியது.

6. பாலுடன் சாம்புகா

சில ஆர்வலர்கள் புதிய குளிர்ந்த பாலுடன் சம்புகாவை குடிக்க விரும்புகிறார்கள். முயற்சி செய்ய நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்.

பிரபலமடைந்து வரும் புதிய கலவை

பொதுவான குறிப்புகள்:

• சம்புகா குடிப்பதற்கு முன், ஒரு இதய உணவை சாப்பிடுவது நல்லது;
• முதல் முறையாக நீராவிகளை உள்ளிழுப்பது மிகவும் கடினம், ஆனால் பல பயிற்சிகளுக்குப் பிறகு அது மிகவும் எளிதாகிவிடும்;
• நியாயமான அளவுகளில், சம்புகா ஹேங்கொவர் அல்லது புகையை ஏற்படுத்தாது; அதை குடித்த அடுத்த நாள், நீங்கள் சாதாரணமாக வேலை செய்யலாம் அல்லது படிக்கலாம்.

சாம்புகா காக்டெய்ல் பார் பானங்களில் உலகத் தலைவராகக் கருதப்படுகிறது. அதன் நேர்த்தியான சுவை, அசாதாரணமான, சற்று புளிப்பு வாசனை மற்றும் கண்கவர் விளக்கக்காட்சிக்கு நன்றி, "எரியும்" மதுபானம் பொழுதுபோக்கு நிகழ்வுகளில் வெற்றி பெற்றது. சம்புகா இல்லாமல் ஒரு உயர்தர இளைஞர் கட்சி கூட முழுமையடையாது. உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், வீட்டிலேயே பானத்தை குடிப்பதன் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் முன்கூட்டியே படிப்பது முக்கியம். சொற்பொழிவாளர்கள் அடிப்படையாகக் கருதப்படும் பல தொழில்நுட்பங்களை உருவாக்கியுள்ளனர். ஒவ்வொரு முறையையும் இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்.

"சம்புகா" என்றால் என்ன

முதலில் இத்தாலியன் மது பானம்மதுபானங்களைக் குறிக்கிறது. சுவையைப் பொறுத்தவரை, சம்புகா சற்று புளிப்பு மற்றும் அதே நேரத்தில் இனிப்பு, ஆனால் க்ளோயிங் இல்லை. பானத்தின் முக்கிய கூறுகள் கருதப்படுகிறது மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை(முக்கியமாக கரும்பு), கோதுமை சார்ந்த ஆல்கஹால், எல்டர்பெர்ரி (பெர்ரி), நறுமண மருத்துவ மூலிகைகள், சோம்பு.

கிளாசிக் சாம்புகாவுக்கு நிறம் இல்லை, அது முற்றிலும் வெளிப்படையானது. இருப்பினும், காலப்போக்கில், புதிய நிழல்கள் தோன்றின, அவை உணவு வண்ணத்தைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அடையப்படுகின்றன; அதில் எந்தத் தவறும் இல்லை.

ஒரு மது பானத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பொறுத்தவரை, இது இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. சம்புகா மூச்சுக்குழாய், நுரையீரல் மற்றும் ஒட்டுமொத்த உடலிலும் அழற்சி செயல்முறைகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது. இது தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாவைக் கொன்று, சிறந்த ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

கூடுதலாக, குளிர் மற்றும் காய்ச்சல் பருவத்தில், "எரியும் கலவை" செய்தபின் நோய் முதல் அறிகுறிகளுடன் போராடுகிறது, உடனடியாக அவற்றை நீக்குகிறது. ஆரம்ப கட்டத்தில். சம்புகாவை சிறிய அளவில் குடிப்பது (அவர்கள் அப்படித்தான் குடிக்கிறார்கள்) உயிர்ச்சக்தியையும் ஒட்டுமொத்த செயல்திறனையும் அதிகரிப்பதை பலர் கவனிக்கிறார்கள்.

வீட்டில் சாம்புகாவை சரியாக குடிப்பது எப்படி

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒவ்வொரு சுயமரியாதை நபரின் மினிபாரிலும் மதுபானம் இருக்க வேண்டும். இந்த காரணத்திற்காக, நீங்கள் அதை சரியாக குடிக்க கற்றுக்கொள்ள வேண்டும்.

முறை எண் 1. "இரண்டு கண்ணாடி"
இந்த வழியில் சம்புகாவைக் குடிப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் "இத்தாலியன்" அல்லது "ஈக்களுடன்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, செயல்முறையின் சாராம்சம் மாறாது. பயன்படுத்துவதே நுட்பம் காபி பீன்ஸ், இது அந்த "ஈக்களின்" பாத்திரத்தை செய்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்.குடிப்பழக்கத்திற்கு முழுமையாக இணங்க, நீங்கள் 3 காபி பீன்ஸ் முன்கூட்டியே தயார் செய்ய வேண்டும் (வறுத்தெடுப்பது ஒரு பொருட்டல்ல). இந்த நடவடிக்கைதான் "ஃபெங் சுய் படி" சாம்புகாவை குடிக்க உங்களை அனுமதிக்கும்; ஒவ்வொரு தானியமும் மகிழ்ச்சி, செல்வம் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை கொண்டுள்ளது.

கூடுதலாக, உங்களுக்கு காகித நாப்கின்கள், நெளி வளைவு கொண்ட காக்டெய்ல் ஸ்ட்ராக்கள், தீப்பெட்டிகள் மற்றும் காக்னாக் இரண்டு கண்ணாடிகள் தேவைப்படும்.

தயாரிப்பு. சாம்புகா குடிப்பதன் கலாச்சாரம் எளிமையானதாக கருதப்படவில்லை, ஆனால் தயாரிப்பின் உற்சாகம் செலவழித்த முயற்சிக்கு ஈடுசெய்கிறது. ஒரு காக்னாக் கிளாஸில் காபி பீன்ஸ் வைக்கவும் மற்றும் 60 மி.லி. சம்புகா. வழக்கமான வழியில் (4 திருப்பங்கள்) மடித்து ஒரு காகித துடைக்கும் எடுத்து. ஒரு குழாயைப் பயன்படுத்தி, அதில் சரியாக நடுவில் ஒரு துளை செய்யுங்கள், இதனால் வளைவு (நெளி) துளையின் விளிம்புகளில் சரியாக அமைந்துள்ளது.

தொழில்நுட்பம். தயாரிப்பை முடித்த பிறகு, முக்கிய கட்டத்திற்குச் செல்லவும். ஒரு தீப்பெட்டியை ஏற்றி, கண்ணாடியை உங்கள் கையில் எடுத்து சிறிது சாய்த்து, மதுபானத்தின் மேற்பரப்பு ஒரு கோணத்தில் இருக்கும். கொள்கலனில் எரியும் தீப்பெட்டியைச் செருகவும், அதை தீ வைத்து, கொள்கலனை 4-5 விநாடிகள் கடிகார திசையில் வட்டமாக உங்கள் கைகளில் சுழற்றவும். கலவை நீண்ட நேரம் எரிகிறது, சம்புகா வலுவானது. முதல் முறையாக, குறிப்பிட்ட நேரம் போதுமானது.

அடுத்து, எரியும் சம்புகாவை இரண்டாவது கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும், அதை முதல் கண்ணாடியுடன் மூடி வைக்கவும், இதனால் ஆக்ஸிஜன் பற்றாக்குறையால் எரிப்பு செயல்முறை முடிவடைகிறது. பிளாஸ்டிக் கிண்டர் சர்ப்ரைஸ் முட்டையை இணைப்பது போல, ஒரு கொள்கலனை மற்றொன்றால் மூட வேண்டும். பின்னர் உள்ளிழுக்க மேல் கண்ணாடியில் நீராவிகள் குவியத் தொடங்கும்.

ஒரு வைக்கோலுடன் ஒரு துடைக்கும் வைக்கவும் தட்டையான பரப்புஅதனால் நீண்ட பகுதி கீழே உள்ளது, மற்றும் குறுகிய பகுதி மேலே இருந்து ஒட்டிக்கொண்டது, அதனுடன் காக்டெய்ல் பொதுவாக குடிக்கப்படுகிறது. ஒரு மூடியாக செயல்படும் கண்ணாடியை அகற்றி, உடனடியாக ஒரு துடைக்கும் மீது வைக்கவும், அதனால் நீராவி ஆவியாகும் நேரம் இல்லை.

மதுபானத்தை கீழே குடிக்கவும், காபி கொட்டைகளை உங்கள் வாயில் எடுத்து உங்கள் நாக்கின் விளிம்பில் வைக்கவும். அடுத்து, சம்புகா நீராவியை ஆழமாக உள்ளிழுக்கவும், ஆனால் உங்கள் தொண்டை எரிக்கப்படாமல் இருக்க உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். காபி கொட்டைகளை மென்று சாப்பிடத் தொடங்குங்கள். விரும்பிய விளைவை அடைய எளிய கையாளுதல்களை மீண்டும் செய்யவும். சம்புகா 40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு மூளையில் செயல்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், எனவே அதிக குடிபோதையில் இருக்க உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

முக்கியமான!
முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, "ஸ்னிஃப்டர்" அல்லது "ராக்ஸ்" என்று அழைக்கப்படும் காக்னாக் கண்ணாடிகள் மிகவும் பொதுவானவை. உங்களிடம் பொருத்தமான பாத்திரங்கள் இல்லாத சந்தர்ப்பங்களில், சாறுக்காக ஒரு வழக்கமான கிளாஸில் சம்புகாவை ஊற்றி, தீ வைத்து, அதை ஊதி, சிறிது குளிர்ந்து குடிக்கவும். காபி பீன்ஸ் சிற்றுண்டியை தவறாமல் சாப்பிடுங்கள்.

முறை எண் 2. காபியுடன் சாம்புகா
மேலே உள்ள செய்முறையானது வகையின் உன்னதமானதாகக் கருதப்பட்டால், காபியுடன் சாம்புகாவைப் பயன்படுத்துவதில் சிறப்பு எதுவும் இல்லை. காபி பானை அல்லது காபி இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தி எஸ்பிரெசோவை காய்ச்சவும். ஒரு கிளாஸில் 55-65 மில்லி ஊற்றவும். மதுபானம், 25 மி.லி. முன் தயாரிக்கப்பட்ட காபி, அசை. உங்கள் நாக்கில் 3 சிட்டிகை கரும்பு சர்க்கரையை வைக்கவும், சாம்புகாவை ஒரே மடக்கில் குடிக்கவும், இனிப்பு படிகங்களை கரைக்கவும். சர்க்கரை க்யூப்ஸை 4 சம பாகங்களாக வெட்டி, ஒன்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஐரோப்பியர்கள் மதிய உணவின் போது சம்புகாவை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், காபியில் ஒரு ஸ்பூன் மதுபானம் சேர்த்துக் கொள்கிறார்கள்.

முறை எண் 3. ஒரு கண்ணாடியில் சம்புகா
ரஷ்யாவில் அவர்கள் கண்ணாடிகளில் இருந்து ஓட்கா மற்றும் வலுவான மதுபானங்களை மட்டுமே குடிக்கிறார்கள் என்பது பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் இந்த தவறான கருத்து தவறானது. பாரிய இளைஞர் விருந்துகளை நடத்துவதன் மூலம், அனுபவம் வாய்ந்த மதுக்கடைக்காரர்கள் குடிக்க மற்றொரு சூடான வழியைக் கொண்டு வந்தனர். முதல் தொழில்நுட்பத்தைப் போலன்றி, இந்த நுட்பத்திற்கு உடல் முயற்சி மற்றும் விலையுயர்ந்த பாத்திரங்கள் தேவையில்லை.

ஒரு 60 கிராம் கண்ணாடியை எடுத்து, அதில் 3 காபி பீன்ஸ் வைக்கவும், 50 மில்லி ஊற்றவும். மதுபானம். ஒரு தீப்பெட்டியை ஏற்றி, அதை சம்புகாவின் மேற்பரப்பில் கவனமாக கொண்டு வாருங்கள், அது பற்றவைக்கும் வரை காத்திருக்கவும். ஐந்தாக எண்ணவும், தீயை அணைக்கவும், சம்புகா சிறிது குளிர்விக்க ஒரு குறிப்பிட்ட நேரம் காத்திருக்கவும். இந்த காலகட்டத்திற்கு பிறகு, மதுபானத்தை ஒரே மடக்கில் குடித்து, காபி கொட்டைகளை மென்று சாப்பிடுங்கள்.

முக்கியமான!
மதுபானம் எரியும் போது குடிக்கும் அனுபவமுள்ளவர்களின் தவறுகளைச் செய்யாதீர்கள்! இந்த வகையான குடிப்பழக்கம் பாதுகாப்பற்றது; நீங்கள் அண்ணம், நாக்கு மற்றும் தொண்டையில் தீக்காயங்களைத் தவிர்க்க முடியாது.

நீங்கள் குடிக்கும் கண்ணாடிக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள். இது தடிமனான சுவர்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் மற்றும் சிறந்த தீ எதிர்ப்பைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் சமையல் பாத்திரங்கள் வெடிக்கும்.
மேலே விவரிக்கப்பட்ட தொழில்நுட்பம் பொதுவாக நோய் அறிகுறிகள் மற்றும் நோய்களுக்கான சிகிச்சைக்காக குறிப்பாக உருவாக்கப்பட்டது. பொதுவாக, காய்ச்சல், சளி, மூக்கு ஒழுகுதல், ஈரமான மற்றும் வறட்டு இருமல் போன்றவற்றுக்கு இந்த வழியில் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக நீங்கள் சம்புகாவை குடித்தால், அதை காபி பீன்ஸ் உடன் சாப்பிட வேண்டாம்.

முறை எண் 3. தூய சம்புகா
பொழுதுபோக்கு நிகழ்வுகளில், அபெரிடிஃப் மற்றும் "ஓய்வெடுப்பதற்கு" இந்த விருப்பம் பொருத்தமானது அல்ல. சாம்புகா அதன் தூய வடிவத்தில் முழு வயிற்றில் பிரத்தியேகமாக குடிக்கப்படுகிறது; ஒரு விதியாக, இது இரவு உணவிற்குப் பிறகு (இரவு 8-9 மணிக்கு) வழங்கப்படுகிறது. இந்த தொழில்நுட்பம் "ஜெஸ்டிவ்" அல்லது "இனிப்பு" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

முக்கிய தனித்துவமான அம்சம் என்னவென்றால், மதுபானம் குளிர்ச்சியாக குடிக்கப்படுகிறது. ஒரு சிறந்த விளைவை அடைய இது சில நேரங்களில் உறைவிப்பான் கூட வைக்கப்படுகிறது. ஒரு கிளாஸ் அல்லது ஷாட் கிளாஸில் 60 மில்லி ஊற்றவும், ஒரே மடக்கில் குடிக்கவும், பொமலோ, திராட்சைப்பழம் அல்லது ஆரஞ்சு துண்டுகளை சிற்றுண்டி செய்யவும்.

முறை எண் 4. மினரல் வாட்டருடன் சாம்புகா
நீங்கள் கடலுக்குச் சென்றாலும் அல்லது வேடிக்கையான பூல் பார்ட்டிக்கு திட்டமிட்டாலும், இந்த முறைமிகவும் பொருத்தமானது. குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு பாட்டில் மினரல் வாட்டர் வைக்கவும். பனி படிகங்கள் உருவாகும் அத்தகைய நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள் (பிடிக்கும் நேரம் 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை மாறுபடும், இது அனைத்தும் சாதனத்தின் சக்தியைப் பொறுத்தது).

குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு, ஒரு உயரமான கண்ணாடியில் 45 மில்லி ஊற்றவும். சம்புகா, 90-135 மிலி சேர்க்கவும். பனி கனிம நீர் (விகிதங்கள் 1:2 அல்லது 1:3). நீங்கள் எவ்வளவு தண்ணீர் சேர்க்கிறீர்களோ, அந்த அளவுக்கு மதுபானத்தின் வலிமை குறையும். அனைத்து பொருட்களையும் இணைத்த பிறகு சம்புகா சிறிது மேகமூட்டமாக மாறும்போது ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். விஷயம் என்னவென்றால், அதில் போதுமான அளவு எஸ்டர்கள் உள்ளன, அவை தண்ணீரில் நடைமுறையில் கரையாதவை.

முறை எண் 5. வாயில் எரியும் சம்புகா
இந்த தொழில்நுட்பம் மிகவும் அசல் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது; இது வலுவான காக்டெய்ல் மற்றும் சிலிர்ப்புகளை விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. இந்த முறையை நடைமுறைப்படுத்த, உங்களுக்கு உதவியாளர் தேவை.

“உலர்ந்த” முறையைப் பயன்படுத்தி சம்புகாவை சரியாகக் குடிக்க, உங்கள் வாயில் சிறிது மதுவை வைக்கவும், விழுங்க வேண்டாம். ஒரு காகித துடைக்கும் அல்லது துண்டு எடுத்து உங்கள் உதடுகளை துடைத்து, பானத்தில் இருந்து சாத்தியமான சொட்டுகளை நீக்கவும்.

ஒரு முதுகில் ஒரு நாற்காலியில் உட்கார்ந்து, ஓய்வெடுக்கவும், உங்கள் கன்னத்தை கீழே தூக்கி, உங்கள் கீழ் தாடையை குறைக்கவும், உங்கள் வாயை அகலமாக திறக்கவும். தீப்பெட்டியைப் பற்றவைத்து, அதை உங்கள் வாயில் கொண்டு வந்து, திரவத்தைப் பற்றவைக்கும்படி உங்கள் உதவியாளரிடம் கேளுங்கள். 3 விநாடிகள் எரிந்த பிறகு, நீங்கள் லேசான கூச்ச உணர்வு மற்றும் வெப்பத்தின் வெளியீட்டை உணருவீர்கள். இந்த நேரத்தில்தான் நீங்கள் உங்கள் வாயை மூடிக்கொண்டு, உங்கள் தலையை நேராக நிலைக்குத் திருப்பி, சுமார் 5 வினாடிகள் காத்திருந்து மதுவை விழுங்க வேண்டும்.

நிச்சயமாக, இந்த முறை சாத்தியமான எல்லாவற்றிலும் மிகவும் அற்புதமானது, ஆனால் இது மிகவும் ஆபத்தானது. இந்த வழியில் பானங்களைக் குடிப்பதில் உங்களுக்கு அனுபவம் இல்லை என்றால், அதை ஆபத்தில் வைக்க வேண்டாம். பார்டெண்டர்கள் அல்லது அனுபவம் வாய்ந்த "சூடான" காதலர்களிடம் நடைமுறையை ஒப்படைக்கவும்.

மேலே இருந்து பார்க்க முடியும் என, ஒரு எரியும் பானத்தை குடிப்பதில் எந்த சிறப்பு சிரமங்களும் இல்லை. இரண்டு காக்னாக் கண்ணாடிகள், ஒரு வைக்கோல் மற்றும் ஒரு நாப்கின் கொண்டு குடிக்கும் கலாச்சாரம் வகையின் உன்னதமானதாக கருதப்படுகிறது. இளைஞர் விருந்துகளில், தண்ணீரில் நீர்த்த சாம்புகாவை குடிக்கும் தொழில்நுட்பம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அனைத்தும் தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள், பரிசோதனைகள், விகிதாச்சாரத்தில் மாறுபடும், உங்கள் நல்வாழ்வைக் கண்காணிக்கும்.

வீடியோ: சம்புகாவை எப்படி குடிக்க வேண்டும்