ஸ்னிக்கர்ஸ் பிராண்ட் பற்றி

ஸ்னிக்கர்ஸ் சாக்லேட் பார் முதன்முதலில் 1923 இல் செவ்வாய் கிரகத்தின் நிறுவனர் ஃபிராங்க் மார்ஸால் தயாரிக்கப்பட்டது. செவ்வாய் குடும்பத்தின் விருப்பமான குதிரையின் நினைவாக இந்த பட்டிக்கு பெயரிடப்பட்டது.

இது ஆரம்பத்தில் சந்தையில் ஒரு சுவையாக மட்டுமல்லாமல், வலிமையைக் கொடுக்கும் அதிக கலோரி தயாரிப்பாகவும் நிலைநிறுத்தப்பட்டது.

ரஷ்யாவில், ஸ்னிக்கர்ஸ் மற்ற செவ்வாய் தயாரிப்புகளுடன் 1991 இல் தோன்றினார். பாரிய தொலைக்காட்சி ஆதரவுக்கு நன்றி, விளம்பர முழக்கம் "முழுமையான கொட்டைகள் - சாப்பிட்டது மற்றும் ஒழுங்கு" பரவலாக அறியப்பட்டது. இளைஞர்களிடையே "ஸ்னிக்கர்ஸ்" புகழ் மற்றொரு குறைவான பிரபலமான முழக்கத்தின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுத்தது - "மெதுவாக வேண்டாம் - ஸ்னிக்கர்ஸ்!"

Profi ஆன்லைன் ஆராய்ச்சியின் ஆய்வின்படி, ரஷ்யாவில் ஒவ்வொரு ஐந்தாவது இளைஞனும் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சாக்லேட் பார் வாங்குகிறார். மேலும், முன்னுரிமை மதிப்பீட்டில் Snickers மிகவும் பிரபலமானது.

"ஸ்னிக்கர்ஸ்", அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, அமெரிக்க வீரர்களின் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. செச்சினியாவில் போரின் போது போராளிகளின் நிலைகளில் ஸ்னிக்கர்ஸ் பார்களின் ரேப்பர்கள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன என்பதும் அறியப்படுகிறது.

கிளாசிக் "ஸ்னிக்கர்ஸ்" என்பது கேரமல், நௌகட் மற்றும் வேர்க்கடலை கொண்ட ஒரு பட்டியாகும். விதைகள் மற்றும் ஹேசல்நட்களுடன் கூடிய வகைகளும் கிடைக்கின்றன. ஸ்னிக்கர்ஸ் பார்களின் எடை 42 கிராம், 55 கிராம், 81 கிராம் மற்றும் 95 கிராம்.

ரூமியா (டிசம்பர் 19, 2016)

ஒரு புகார்
உரிமையாளரின் உரிமையாளர்கள் தயாரிப்பின் தரத்தை ஏன் கண்காணிக்கவில்லை? எரிந்த வேர்க்கடலை, எடுத்துக்காட்டாக, பெரும்பாலும் சாக்லேட்டில் முடிவடையும். உரிமையாளர்கள் தரத்தை சரிபார்க்கிறார்களா????

அலெக்ஸி

உங்கள் தயாரிப்புக்கான புதிய யோசனை
பொதுவாக, சாப்பிட்டு சாப்பிடுங்கள். தயாரிப்புக்கான படைப்பாற்றல் உள்ளது. தொடர்பு கொள்ள தொலைபேசி 89523087851 அல்லது மின்னஞ்சல். [மின்னஞ்சல் பாதுகாக்கப்பட்டது]சந்தையில் தயாரிப்புகளை விளம்பரப்படுத்த நிறுவனத்தின் பிரதிநிதியுடன் ஒரு உரையாடலுக்காக நான் காத்திருப்பேன்

செர்ஜி

வேலை
எனது விண்ணப்பத்தை எந்த மின்னஞ்சல் முகவரிக்கு அனுப்பலாம்?
தொடர்புக்கு தொலைபேசி: +79376401000

ஸ்வெட்லானா

HAZELNUT உடன் ஸ்னிக்கர்ஸ்
நான் எப்போதும் ஸ்னிக்கர்களை விரும்புவேன், ஆனால் கடந்த ஆண்டு முதல், துரதிர்ஷ்டவசமாக, அசல் ஒன்று - வேர்க்கடலையுடன் - என்னால் ஒரு பார் சாப்பிட முடியாது - ஒவ்வாமை: (இன்று நான் இறுதியாக ஹேசல்நட் உடன் ஒரு ஸ்னிக்கர்ஸ் வாங்கினேன், கடித்தேன், அது வேர்க்கடலையுடன் உள்ளது! உண்மையில், ஹேசல்நட்ஸ் முன் அட்டையில் வரையப்பட்டிருந்தாலும், பின்புறத்தில் வேர்க்கடலை மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஹேசல்நட்ஸ் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்று எச்சரித்தேன். நான் இப்போது அமர்ந்திருக்கிறேன், ஒவ்வாமை ஏற்பட்டு மீண்டும் ஸ்னிக்கர்களை சாப்பிட மாட்டேன்.

லியுபாஷா

எப்போதும் அவனுக்காக!
ஸ்னிக்கர்ஸ் எப்போதும் சிறந்த சாக்லேட் பார்! இதயம், சுவையானது மற்றும் குறிப்பாக வேர்க்கடலை இருப்பதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன், அங்கு நீங்கள் அவற்றை வேறு எங்கும் கண்டுபிடிக்க முடியாது. மற்றும் அனைத்து விமர்சனங்கள் - இது ஒரு எளிய உரையாடல் தான்.

Gamzat

உன்னை ஏன் கொல்ல வேண்டும்?
வழக்கமான உணவுக்கு ஸ்னிக்கர்ஸ் பார் ஒரு நல்ல மாற்றாக இருக்கும் என்ற முட்டாள்தனமான அனுமானத்திற்கு ஒருவர் அடிபணிவது விசித்திரமானது. நீங்களே நினைக்கிறீர்கள் - இவை நிலையான அஜீரணம், அதிக எடை மற்றும் முகப்பரு. நீங்கள் கலவையைப் பார்த்தால், எல்லாவற்றையும் நீங்களே புரிந்து கொள்ளலாம்.

விமர்சனம் எழுதும் போது, ​​விவரிக்க முயற்சிக்கவும்

ஸ்னிக்கர்ஸ் என்பது உலகின் மிகவும் பிரபலமான சாக்லேட் பார்களில் ஒன்றாகும். இது 1923 முதல் செவ்வாய் தொழிற்சாலையில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. அப்போதிருந்து, அதன் உற்பத்திக்கான செய்முறை மாறவில்லை. ஸ்னிக்கர்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருந்தாலும், சாக்லேட் பார்கள் மத்தியில் அதன் புகழ் குறையாது. இது ஒரு சாக்லேட் பட்டியாக நீண்ட காலமாக நிறுத்தப்பட்டது, ஆனால் பாப் கலாச்சாரத்தின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக மாறிய ஒரு அடையாளமாக மாறியுள்ளது. இந்த பட்டியின் விற்பனை மார்ஸ் நிறுவனத்திற்கு ஆண்டுக்கு இரண்டு பில்லியன் டாலர்களை கொண்டு வருகிறது. இன்றுவரை, சாக்லேட் பல்வேறு பேக்கேஜிங் வடிவங்களில் கிடைக்கிறது.

கலோரி "ஸ்னிக்கர்ஸ்" மற்றும் அதன் கலவை

வறுத்த வேர்க்கடலை மற்றும் மில்க் சாக்லேட் கலந்த நௌகட்டின் ஒரு அடுக்குதான் அனைவருக்கும் பிடித்த பட்டியின் அடிப்படை. முக்கிய பொருட்கள் கூடுதலாக, பட்டியில் பாமாயில், கார்ன் சிரப், உப்பு, முட்டை வெள்ளை, கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால், அத்துடன் சோயாபீன் எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு உள்ளது. மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, வேர்க்கடலைக்கு பதிலாக, பாதாம், ஹேசல்நட் மற்றும் சூரியகாந்தி கர்னல்கள் கூட சில சாக்லேட்டுகளில் பயன்படுத்தத் தொடங்கின.
அவர்களின் எண்ணிக்கையைப் பின்பற்றி கலோரிகளை எண்ணுபவர்களுக்கு, ஸ்னிக்கர்ஸின் கலோரி உள்ளடக்கம் பற்றிய அனைத்து தகவல்களும் அதன் ரேப்பரின் பின்புறத்தில் இருக்கும்.
ஒரு நடுத்தர பட்டியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 250 கிலோகலோரி ஆகும், இதில் சுமார் 28 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4.15 கிராம் புரதம் மற்றும் 13 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது. சிறிய அளவில், ஸ்னிக்கர்களில் துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், பொட்டாசியம், வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் பி போன்ற பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன.

ஒரு பெரிய ஸ்னிக்கர்களில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. 100 கிராம் 506 கிலோகலோரி, 27.4 கிராம் கொழுப்பு, 8.3 கிராம் புரதம், 56 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
ஒரு நடுத்தர பட்டியில் 16 வறுத்த கொட்டைகள் இருப்பது பலருக்குத் தெரியாது. உலகில் ஒவ்வொரு நாளும் சுமார் பதினைந்து மில்லியன் பார்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுவதால், வேர்க்கடலை நுகர்வு சுமார் 99 டன்கள் ஆகும்.

ஐஸ்கிரீம் "ஸ்னிக்கர்ஸ்". கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கலவை

வேர்க்கடலை மற்றும் கேரமல் கொண்ட ஸ்னிக்கர்ஸ் கிரீமி ஐஸ்கிரீம் மிகவும் சுவையான விருந்துகளில் ஒன்றாகும். அதன் சுவைக்கு, இது குளிர்ந்த பட்டையை ஓரளவு நினைவூட்டுகிறது. கடைகளின் அலமாரிகளில் நீங்கள் பல வகைகளைக் காணலாம்:

• ஐஸ்கிரீம் பார். இது கிரீம், சர்க்கரை, நீக்கப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால், உப்பு, குளுக்கோஸ் சிரப், கொட்டைகள், மோர் தூள், பால் கொழுப்பு, கொக்கோ மாஸ் மற்றும் கொக்கோ வெண்ணெய், குழம்பாக்கிகள் மற்றும் இயற்கை சுவைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அத்தகைய பட்டியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 180 கிலோகலோரி ஆகும்.

• ஒரு வாளியில் உள்ள ஐஸ்கிரீமில் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால், கொக்கோ பவுடர், குழம்புகள், உப்பு, வறுத்த வேர்க்கடலை, பாமாயில், பால் பவுடர், லாக்டோஸ், மோர் ஆகியவை உள்ளன. சாக்லேட் அடுக்கில் சர்க்கரை, குளுக்கோஸ் சிரப், காய்கறி கொழுப்பு, குழம்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி, சுவைகள் கொண்ட அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவை அடங்கும். அத்தகைய தயாரிப்பு 100 கிராமுக்கு 209 கிலோகலோரி உள்ளது.
• கொம்பு. இது ஸ்னிக்கர்ஸ் ஐஸ்கிரீம் பட்டியின் அதே கலவையைக் கொண்டுள்ளது. ஒரே வித்தியாசம் அப்பளம் கூம்பு. 100 மில்லி கொம்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் 229 கிலோகலோரி ஆகும்.
• மல்டிபேக் அதன் கலவை ஸ்னிக்கர்ஸ் பட்டைக்கு ஒத்ததாக உள்ளது. ஆனால் 100 கிராம் அத்தகைய ஐஸ்கிரீமுக்கு 338 கிலோகலோரி உள்ளது.

100 கிராமுக்கு ஒரு ஸ்னிக்கர்ஸ் பட்டியின் கலோரி உள்ளடக்கம் (பார்களின் வடிவத்தில் சாக்லேட் பொருட்கள் என்று பொருள்) 504 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் இனிப்புகளில்:

• 9.5 கிராம் புரதம்;
• 26.9 கிராம் கொழுப்பு;
• 55.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்.

ஸ்னிக்கர்களின் கலவை பால் சாக்லேட் மற்றும் நிரப்புதல் மூலம் குறிப்பிடப்படுகிறது, இது தயாரிப்பதற்கு சர்க்கரை, குளுக்கோஸ் சிரப், சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட டியோடரைஸ் செய்யப்பட்ட தாவர எண்ணெய், கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் பவுடர், பாமாயில், மோர் பவுடர், சுவைகள், உலர்ந்த பால் மற்றும் முட்டை புரதங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இனிப்பின் கூறுகளும் பால் சாக்லேட் ஆகும்.

ஸ்னிக்கர்ஸ் ஒரு இனிமையான தயாரிப்பு என்ற போதிலும், இது எப்போதாவது மற்றும் குறைந்த அளவுகளில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அத்தகைய பார்களில் நிறைய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. Snickers வைட்டமின்கள் A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12, PP, E, தாதுக்கள் கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், மெக்னீசியம், தாமிரம், மாங்கனீசு, இரும்பு, துத்தநாகம், ஃப்ளோரின், செலினியம் ஆகியவை உள்ளன.

1 பிசியில் ஒரு பெரிய ஸ்னிக்கர்களின் கலோரி உள்ளடக்கம். (உதாரணமாக ஸ்னிக்கர்ஸ் சூப்பர் சாக்லேட் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தி) 478.8 கிலோகலோரி. அத்தகைய ஒரு பட்டியில்:

• 9 கிராம் புரதம்;
• 25.5 கிராம் கொழுப்பு;
• 52.7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்.

1 பெரிய ஸ்னிக்கர்ஸ் ஒரு வயது வந்தவரின் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலில் கிட்டத்தட்ட கால் பகுதியைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். நீங்கள் அதிக எடையுடன் போராடுகிறீர்கள் என்றால், இந்த இனிப்பை சாப்பிடுவதை நிறுத்துவது நல்லது.

1 பிசியில் ஒரு சிறிய ஸ்னிக்கர்களின் கலோரி உள்ளடக்கம்.

1 பிசியில் ஒரு சிறிய ஸ்னிக்கர்ஸ் பட்டியின் கலோரி உள்ளடக்கம். 254.5 கிலோகலோரி. அத்தகைய ஒரு சாக்லேட் பாரில்:

• 4.8 கிராம் புரதம்;
• 13.6 கிராம் கொழுப்பு;
• 28 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்.

ஸ்னிக்கர்களில் அதிக அளவு சர்க்கரை மற்றும் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால், கல்லீரல், கணையம், பித்தப்பை, வயிறு, குடல், அத்துடன் அதிக எடை, நீரிழிவு மற்றும் பல நோய்களில் உள்ள கோளாறுகள் ஏற்பட்டால் இந்த தயாரிப்பு முரணாக உள்ளது.

100 கிராமுக்கு ஸ்னிக்கர்ஸ் ஐஸ்கிரீம் கலோரிகள்

100 கிராமுக்கு ஸ்னிக்கர்ஸ் ஐஸ்கிரீமின் கலோரி உள்ளடக்கம் 371 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் இனிப்புப் பரிமாறலில்:

• 7.2 கிராம் புரதம்;
• 21.5 கிராம் கொழுப்பு;
• 36.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்.

ஸ்னிக்கர்ஸ் ஐஸ்கிரீமின் கலவையானது சறுக்கப்பட்ட பால், சர்க்கரை, கிரீம், நீர், குளுக்கோஸ் சிரப், பால் கொழுப்பு, கொக்கோ, நிலைப்படுத்திகள், உப்பு, கேரமல் மற்றும் படிந்து உறைந்த கலவை ஆகியவற்றால் குறிப்பிடப்படுகிறது.

100 கிராமுக்கு ஸ்னிக்கர்ஸ் கேக் கலோரிகள்

100 கிராமுக்கு ஸ்னிக்கர்ஸ் கேக்கின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் பெரியது மற்றும் 416 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் இனிப்புகளில்:

• 10.7 கிராம் புரதம்;
• 30.1 கிராம் கொழுப்பு;
• 37.4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்னிக்கர்ஸ் கேக்குகள் கணிசமாக குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன - 100 கிராமுக்கு சுமார் 310 கிலோகலோரி. அத்தகைய சுவையான 100 கிராம், புரதம் 23.7 கிராம், கொழுப்பு 16.8 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் 16.9 கிராம் உள்ளன. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் ரெசிபிகளில் பொதுவாக தண்ணீர், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், சாக்லேட் புரதம், வேர்க்கடலை, ஹேசல்நட்ஸ், பாதாம், ஓட் தவிடு, தேதிகள், டார்க் சாக்லேட் ஆகியவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கடையில் வாங்கும் கேக்குகளை விட இத்தகைய உணவுகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை.

ஸ்னிக்கர்ஸ் பார்களின் நன்மைகள்

ஸ்னிக்கர்ஸ் பார்கள் போன்ற இனிப்புகளை துஷ்பிரயோகம் செய்ய ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துவதில்லை. தயாரிப்பில் நிறைய கொட்டைகள், பால் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன என்ற போதிலும், சாயங்கள், சர்க்கரை மற்றும் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் சாக்லேட்டின் செறிவூட்டல் காரணமாக கிட்டத்தட்ட அனைத்து நன்மைகளும் குறைக்கப்படுகின்றன.

ஸ்னிக்கர்ஸ் பார்களின் தீங்கு

ஸ்னிக்கர்ஸ் தீங்கு விளைவிப்பதாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில்:

• அவை செரிமான மண்டலத்தில் கோளாறுகள் மற்றும் கடுமையான உணவு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளைத் தூண்டும் இயற்கை சாயங்கள், சுவை மேம்படுத்திகள் மற்றும் சுவைகள் நிறைய உள்ளன;
• பார்கள் சர்க்கரையுடன் மிகைப்படுத்தப்பட்டவை, எனவே அவை எடை அதிகரிப்பைத் தூண்டுகின்றன, இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகின்றன;
• ஸ்னிக்கர்களின் வழக்கமான நுகர்வு மூலம், கேரிஸின் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது;
• அத்தகைய இனிப்பு கணைய அழற்சி மற்றும் பித்தப்பை அழற்சி ஆகியவற்றில் திட்டவட்டமாக முரணாக உள்ளது.

ஸ்னிக்கர்ஸ் பார்: நௌகட், வேர்க்கடலை, பால் சாக்லேட் - இந்த பொருட்கள் 1930 களில் இருந்து மாறாமல் உள்ளன. ஸ்னிக்கர்ஸில் எத்தனை கலோரிகள் இருந்தாலும், அமெரிக்க நிறுவனமான மார்ஸ் தயாரித்த பட்டைக்கு இன்றுவரை தேவை உள்ளது.

மிட்டாய் பார் தொழிற்சாலை 1929 இல் சிகாகோவில் கட்டப்பட்டது. இந்த நேரத்தில், அவர் ஒரு நிமிடத்திற்கு 560 சாக்லேட்டுகளை உற்பத்தி செய்கிறார். செவ்வாய் குடும்பத்தின் விருப்பமான குதிரையின் பெயரின் நினைவாக பட்டியின் பெயர் இருந்தது என்று நம்பப்படுகிறது, ஏனெனில் வெகுஜன உற்பத்தி தொடங்குவதற்கு சில மாதங்களுக்கு முன்பு அவர் இறந்தார். இந்த சோகமான சம்பவம் இல்லையென்றால் பெயரின் விதி எப்படி உருவாகியிருக்கும் என்று தெரியவில்லை.

ரஷ்யாவில், சாக்லேட் 1992 முதல் விற்கப்படுகிறது, இது ஒரு முழு உணவுக்கு மாற்றாக உள்ளது. நாட்டில் ஒப்புமைகள் இருந்தன - சாக்லேட்டில் பாஸ்டிலா, நிரப்புதலுடன் சாக்லேட். ஆனால் அவர்கள் ஸ்னிக்கர்ஸ் போன்ற பிரபலத்தைப் பெறத் தவறிவிட்டனர்.

ஸ்னிக்கர்ஸ் சாக்லேட் மட்டுமல்ல, அது பாப் கலாச்சாரத்தின் அடையாளமாக கருதப்படுகிறது. இந்த பார் மட்டும் 2 பில்லியன் டாலர் விற்பனையாகிறது. இதில் விளம்பரம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பசிக்கும் போது நீ இல்லை, வேகத்தைக் குறைக்காதே - சிரிக்கின்றவர்கள் என்ற முழக்கங்கள் யாவரும் அறிந்ததே! . விளம்பரதாரர்களின் முக்கிய பணி என்னவென்றால், பட்டியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் நன்மைகளை மக்களை நம்ப வைப்பதாகும். அவர்கள் வெற்றி பெற்றார்கள்! ஒவ்வொரு ஐந்தாவது இளைஞனும் ஒவ்வொரு நாளும் ஸ்னிக்கர்ஸ் சாப்பிடுவதாக புள்ளிவிவரங்கள் காட்டுகின்றன.

கலவை மற்றும் கலோரிகள்

கலோரி உள்ளடக்கம் உண்மையில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. 100 கிராம் ஸ்னிக்கர்ஸ் சாக்லேட்டில் 507 கிலோகலோரி உள்ளது. நீங்கள் ஒரு சிறிய பட்டியை வாங்கினால், கலோரி உள்ளடக்கம் 280 கிலோகலோரி இருக்கும்.

சாக்லேட்டில் உள்ள புரதங்கள் - 9.3 கிராம்; கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 54.6 கிராம்; கொழுப்பு - 27.9 கிராம்.

சாக்லேட்டின் கலவையில் கோகோ வெண்ணெய், கோகோ பவுடர், உலர் 0% கொழுப்பு, தூள் மற்றும் முழு பால், வெண்ணிலின், லாக்டோஸ் மற்றும் பால் கொழுப்பு ஆகியவை அடங்கும். நிரப்புதலின் கலவையில் கொட்டைகள் (விதைகள், வேர்க்கடலை), குளுக்கோஸ் சிரப், பாமாயில், சர்க்கரை மற்றும் உலர்ந்த புரதம் ஆகியவை அடங்கும்.

நன்மை மற்றும் தீங்கு

பட்டி உண்மையில் உற்சாகப்படுத்தவும், உற்சாகப்படுத்தவும் மற்றும் தொனியை அதிகரிக்கவும் முடியும். அதன் சுவை எந்த நபரையும் அலட்சியமாக விட முடியாது. ஸ்னிக்கர்களின் ஒரு பகுதியாக வேர்க்கடலையின் நன்மைகள் முடிவற்றவை - நீடித்த மூளை செயல்பாட்டிற்குப் பிறகு தலையில் விஷயங்களை ஒழுங்கமைக்க இது உதவும்.

தீங்கு அதிக அளவு சர்க்கரையில் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. இது உடல் பருமன், நீரிழிவு, ஒவ்வாமை மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு முரணாக உள்ளது. உங்கள் குழந்தை மற்றும் டீனேஜர் எவ்வளவு சாக்லேட் சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதையும் நீங்கள் கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும்.

சாக்லேட் வகைகள்

வேர்க்கடலை கொண்ட கிளாசிக் ஸ்னிக்கர்ஸ் பல ஆண்டுகளாக உள்ளது. இது பல வகைகளையும் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் சில வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்புகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

"ஸ்னிக்கர்ஸ் சூப்பர்" உள்ளது - 2 பார்கள் கொண்ட விரிவாக்கப்பட்ட பதிப்பு. 2016 முதல், 3 சாக்லேட்டுகள் கொண்ட பெரிய வகைகள் தோன்றியுள்ளன. வெள்ளை ஸ்னிக்கர் வகைகளும் உள்ளன.

ஹேசல்நட்ஸ், விதைகள், நௌகட் இல்லாமல் வேர்க்கடலை கலவரம், இருண்ட பூச்சுடன் விருப்பங்கள் உள்ளன. இது அதே பெயரில் ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சிறிய இனிப்புகளையும் விற்கிறது. தேர்வு பெரியது மற்றும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் வளர்ந்து வருகிறது! பல இல்லத்தரசிகள் கூட வீட்டில் Snickers சமைக்க எப்படி தெரியும்.

ஸ்னிக்கர்ஸ் செய்முறை

நீங்கள் வீட்டில் ஒரு உணவை சமைத்தால், அது நிறைய தீங்கு விளைவிக்கும். Snickers விதிவிலக்கல்ல. செய்முறைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• முட்டை - 2 பிசிக்கள். ;
• சர்க்கரை - 400 கிராம்;
• குளுக்கோஸ் மிட்டாய் - 300 கிராம்;
• தேன் - 50 கிராம்;
• தண்ணீர் - 50 மிலி;
• வேர்க்கடலை விழுது - 15 கிராம்;
• உரிக்கப்படும் வேர்க்கடலை - 200 கிராம்;
• உப்பு - 2 சிட்டிகைகள்;
• கிரீம் - 400 மிலி;
• வெண்ணெய் - 15 கிராம்;
• சாக்லேட் - 450 கிராம்.

செய்முறை:

1. 180 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு வேர்க்கடலை விடவும்.
2. அகற்றி, குளிர்விக்க விட்டு, பின்னர் சுத்தம் செய்யவும்.
3. 100 கிராம் வேர்க்கடலையை கத்தியால் அரைத்து, ஒரு தட்டில் ஊற்றி இப்போதைக்கு ஒதுக்கி வைக்கவும்.
4. ஒரு பாத்திரத்தில் 400 மில்லி கிரீம் மற்றும் 300 கிராம் சர்க்கரையை ஊற்றவும். கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். நீங்கள் அதிக உணவுகளை எடுக்க வேண்டும், ஏனெனில் வெகுஜன வளரும் மற்றும் ஓடிவிடலாம்.
5. கிரீம் கொதிக்கும் போது, ​​200 கிராம் குளுக்கோஸ் சேர்த்து, தொடர்ந்து கிளறி சமைக்கவும். 110 டிகிரி வெப்பநிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் அணைக்கவும்.
6. உப்பு ஒரு சிட்டிகை தூவி, எண்ணெய் மற்றும் சமைத்த வேர்க்கடலை விதைகள் 15 கிராம் சேர்க்க. இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை நன்கு கலந்து, பால் நிரப்புதலை குளிர்விக்க விட்டு விடுங்கள்.
7. நௌகட்டுக்கு, மீதமுள்ள வேர்க்கடலையையும் அரைக்கவும், ஆனால் இன்னும் கொஞ்சம் நன்றாக.
8. ஒரு பாத்திரத்தில் தேன், 100 கிராம் குளுக்கோஸ் போட்டு, தண்ணீரில் ஊற்றி, 100 கிராம் சர்க்கரையை ஊற்றவும். மிதமான தீயில் அடுப்பில் வைக்கவும். அசை, 130-140 டிகிரி வெப்பநிலை கொண்டு. பின்னர் சிரப்பை அகற்றவும்.
9. 2 முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மிக்சியுடன் அடித்து, ஒரு சிட்டிகை உப்புடன் தெளிக்கவும். செயல்முறையை நிறுத்தாமல், குளிர்விக்கப்படாத சிரப்பைச் சேர்க்கவும். மிகவும் அடர்த்தியான வெகுஜன வரை செயல்முறை தொடரவும்.
10. மிக்சரை குறைந்தபட்சமாக அமைக்கவும், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வேர்க்கடலை சேர்க்கவும். நௌகட் தயார்!
11. பேக்கிங் பேப்பரில் பால் நிரப்பி, மேலே மற்றொரு தாளை வைத்து மூடி, 1 செமீ தடிமன் கொண்ட அடுக்காக உருட்டவும். காகிதத்தை அகற்றவும்.
12. அடுக்கு மீது nougat நிரப்புதல் வைத்து, மென்மையான மற்றும் 2 நாட்கள் விட்டு. 20 நிமிடங்களுக்கு உறைவிப்பான் அனுப்பிய பிறகு.
13. வெளியே எடுத்து, சுமார் 2 * 8 செ.மீ.
14. ஒரு கிண்ணத்தில் 300 கிராம் சாக்லேட்டை தண்ணீர் குளியல் போடவும். அதை உருக்கி, 40-45 டிகிரி வரை சூடாக்கவும்.
15. சாக்லேட்டை அகற்றி, கலந்து, 150 கிராம் சாக்லேட் பட்டை சேர்க்கவும். உருகும் வரை கிளறவும். உருகும் செயல்முறை முடிந்ததும், முழு துண்டுகளையும் அகற்றவும்.
16. மீண்டும், தண்ணீர் குளியல் போட்டு, கலந்து, 32 டிகிரிக்கு சூடாக்கவும். சாக்லேட் இன்னும் சூடாக இருந்தால், நீங்கள் மீண்டும் மென்மையாக்கத் தொடங்க வேண்டும்.
17. மிட்டாய்களை சாக்லேட்டில் நனைத்து, அகற்றி, காகிதத்தில் வைக்கவும். கெட்டியாகும் வரை விடவும்.

ஸ்னிக்கர்ஸ் தயார். பொன் பசி!

வேகத்தைக் குறைக்காதீர்கள் - ஸ்னிக்கர்ஸ் எதனால் ஆனது என்பதை அறியவும்

மரண வெள்ளை தூள்

இது கோகோயின் பற்றியது அல்ல. ஒரு நிலையான 55-கிராம் மிட்டாய் பட்டியில் 27.5 கிராம் மற்றொரு போதைப்பொருள் வெள்ளை மொத்த பொருள் உள்ளது: சர்க்கரை. பிரின்ஸ்டன் பல்கலைக்கழகத்தில் நடத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சி, சர்க்கரை நுகர்வு போதைப்பொருளின் மூன்று முக்கிய குறிகாட்டிகளுடன் தொடர்புடையது என்பதைக் காட்டுகிறது: வலுவான பசியின் சுழற்சிகள், துஷ்பிரயோகம் மற்றும் திரும்பப் பெறுதல் அறிகுறிகள்.

உங்கள் இரத்தம் திறம்பட செயல்பட ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரை மட்டுமே தேவை. "ஸ்னிக்கர்ஸ்" இல் - 6.5 அத்தகைய கரண்டி. ஆனால் சரியான இரவு உணவுடன் நீங்கள் அதற்கு பதிலளிக்கலாம். தொடர்ந்து கிளறி, சூடான எண்ணெயில் மாட்டிறைச்சி, ப்ரோக்கோலி, காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தின் துண்டுகளை வறுக்கவும். அலங்கரிக்க அரிசி தயார். இந்த உணவுகள் அனைத்தும் குரோமியம் நிறைந்தவை, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை சமன் செய்யும், தாகத்தை குறைக்கும் மற்றும் நீரிழிவு நோயிலிருந்து பாதுகாக்கும். மற்றும் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், குறைந்த சர்க்கரை தயிர் சாப்பிடுங்கள்: அதன் கலவையில் உள்ள துத்தநாகம் இன்சுலின் வேலைக்கு உதவுகிறது. சர்க்கரை நோய் என்றும் நீங்காது.

கொழுப்பு

ஸ்னிக்கர்களில் உள்ள கொழுப்பு 15.3 கிராம், இது பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி கொடுப்பனவில் 18% ஆகும். கூடுதலாக, நீங்கள் பட்டியில் 6.4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்களைப் பெறுவீர்கள். ஸ்னிக்கர்களில் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் இருப்பது மிகவும் இனிமையானது அல்ல - பிரின்ஸ்டன் விஞ்ஞானிகள் இந்த பொருட்கள் உடலில் சி-ரியாக்டிவ் புரதத்தின் அளவை 73% அதிகரிக்க தூண்டும் என்று கூறுகின்றனர். இது மாரடைப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது, இது குடிபோதையில் போலீஸ்காரருடன் நேருக்கு நேர் வருவதை விட மோசமானது.

அதிர்ஷ்டவசமாக, உங்கள் சி-ரியாக்டிவ் புரதத்தைக் குறைப்பது ஒரு பழம் மற்றும் காய்கறி ஸ்மூத்தியைக் குடிப்பது போல் எளிதானது. ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, வாழைப்பழங்கள், ராஸ்பெர்ரி, உங்கள் பிளெண்டரில் உள்ள ஆப்பிள்கள் மாரடைப்பு அபாயத்தை 40% குறைக்கும். காலையில் சரியாக குடிக்கவும் - பின்னர் நீங்கள் ஸ்னிக்கர்களுடன் சிற்றுண்டி சாப்பிடலாம்.

சாக்லேட்

அவர் சமையல்காரரின் செயலாளரை சமாதானப்படுத்துவார், ஆனால் சாக்லேட் மக்களை மகிழ்ச்சியடையச் செய்வதற்கு வேறு காரணங்கள் உள்ளன. மனநிலையை மேம்படுத்தும் தூண்டுதல்களான ஃபைனிலெதிலமைன் மற்றும் தியோப்ரோமைன் ஆகியவை டோபமைன் அளவை அதிகரிக்கின்றன, இது ஒட்டுமொத்த நேர்மறையான மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது. சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல் இதே போன்ற முடிவுகளை அடைய விரும்பினால், ஒரு வான்கோழி மற்றும் வெண்ணெய் சாண்ட்விச் செய்யுங்கள் - இந்த இரண்டு பொருட்களிலும் டோபமைன் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் டைரோசின் என்ற அமினோ அமிலம் நிறைந்துள்ளது. இது போதாதா? வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுங்கள், அதில் டைரோசின் நிறைந்துள்ளது.

நட்ஸ்

வேர்க்கடலை கிட்டத்தட்ட 25% ஸ்னிக்கர்ஸ் மற்றும் 5.5 கிராம் தூய புரதம், ஆண்களுக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி கொடுப்பனவில் 8.7%. மோசமாக இல்லை என்று தெரிகிறது. ஆனால், வேர்க்கடலையில் பெரும்பாலான அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் இருந்தாலும், அவற்றில் மெத்தியோனைன் இல்லை. கிரியேட்டினை உற்பத்தி செய்ய உடல் மெத்தியோனைனைப் பயன்படுத்துகிறது, இது உங்கள் தசைகளுக்குத் தேவையான ஆற்றலை அளிக்கிறது. கிரியேட்டினின் அளவை அதிகரிப்பது தசை வெகுஜன மற்றும் வலிமையை உருவாக்குவது உட்பட ஜிம்மில் பயிற்சியின் செயல்திறனை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது. இரவு உணவிற்கு பூண்டு மற்றும் பருப்புகளுடன் டிரவுட் சமைக்கவும் - இந்த உணவுகள் அனைத்தும் மெத்தியோனைன் நிறைந்தவை.

அமினோ அமிலங்கள்

வேர்க்கடலையில் தேவையான அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, ஆனால் அவை மெத்தியோனைன் மற்றும் சிஸ்டைனில் குறைவாக உள்ளன, இது உங்கள் உடல் ஒரு பட்டியைப் பார்வையிடும் விளைவுகளைச் சமாளிக்க உதவுகிறது. ஆம்லெட் மூலம் போதையை அகற்றவும்: அதில் வெங்காயம், சிவப்பு மிளகு, கோழி மற்றும் ப்ரோக்கோலி சேர்க்கவும்.

சோயா லெசித்தின்

இது பட்டியில் ஒரு குறிப்பிட்ட மென்மையை உருவாக்க பயன்படுகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒரு சிறிய அளவு கோலின் உள்ளது, இது நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது. இருப்பினும், கோலினின் சிறந்த ஆதாரம் வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகளில் உள்ள மஞ்சள் கரு ஆகும்.

ஸ்டீரிக் அமிலம்

அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் ஹெல்தி நியூட்ரிஷனின் ஆய்வின்படி, கோகோ வெண்ணெயில் காணப்படும் சிறிய அளவு கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவும்.

ஸ்கிம் ட்ரை பால்

வலுவான எலும்புகளுக்கு தேவையான கால்சியம் மற்றும் கருவுறுதலை மேம்படுத்தும் துத்தநாகம் போன்ற புரதங்கள் மற்றும் தாதுக்களால் உங்களை வளப்படுத்துகிறது.

உப்பு

நீங்கள் ஏற்கனவே உப்பு உணவில் 0.3 கிராம் சேர்க்கலாம். அதிகப்படியான உப்பு, உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

கலோரிகள்

281 கிலோகலோரி ஸ்னிக்கர்ஸ் ஆண்களுக்கான சராசரி தினசரி தேவையில் 15% வழங்கும். ஆனால் இந்த பட்டி மிதமிஞ்சியதாக இருந்தால், இதன் பொருள் வாரத்திற்கு 1967 கூடுதல் கலோரிகள் அல்லது ஒரு வருடத்தில் 14 கிலோ கூடுதல் எடை. அந்த கலோரிகளை எரிக்க, உங்கள் வீட்டை சுத்தம் செய்யுங்கள். ஒரு மணி நேரம் போதும். நீங்கள் சுத்தம் செய்ய யாராவது இருந்தால், டிரெட்மில்லில் சுமார் 13 கிமீ/மணி வேகத்தில் 20 நிமிடங்கள் செலவிடுங்கள். அல்லது மிட்டாய் பட்டியை சாப்பிட வேண்டாம்.