கிரிமியா நமக்கு என்ன கொண்டு வரும்? கிரிமியாவின் விவசாயம்

இன்று கிரிமியன் விவசாயத்தில் பயன்படுத்தப்படாத பல வாய்ப்புகள் உள்ளன. அவற்றின் அளவு தீபகற்பத்தில் முதலீட்டாளர் ஆர்வத்தை நிரூபிக்கிறது. 2015 முதல், குடியரசு 62 முதலீட்டு ஒப்பந்தங்களில் கையெழுத்திட்டுள்ளது. அதே நேரத்தில், ஒப்பந்தங்களால் ஏற்கனவே தீர்மானிக்கப்பட்ட நிதி முதலீடுகளின் நோக்கம் 43 பில்லியன் ரூபிள்களுக்கு மேல் அடையும். புதிய விவசாய நிறுவனங்களில் உருவாக்க திட்டமிடப்பட்டுள்ள வேலைகளின் எண்ணிக்கை 6.5 ஆயிரத்திற்கும் அதிகமாகும்.

கிரிமியன் செய்தித்தாள் படி,
முதலீடு தொடங்குகிறது

அத்தகைய பெரிய உயர் தொழில்நுட்ப திட்டங்களுக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு கிரிமியன் பழ நிறுவனம் ஆகும், இது 15 மற்றும் 30 ஆயிரம் டன் திறன் கொண்ட கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வாயு சூழலுடன் குளிர்சாதன பெட்டிகளை நிர்மாணிக்க திட்டமிட்டது. தீபகற்பத்தில் போதுமான கிடங்குகள் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டிகள் இல்லாததால், விவசாய உற்பத்தியாளர்கள் ஆண்டுதோறும் தங்கள் அறுவடையில் 25-30% இழக்கிறார்கள் என்பதை உங்களுக்கு நினைவூட்டுவோம். மற்றும் அதே பிரச்சனை விலை குறைக்கப்படுவதை தடுக்கிறது பல்வேறு வகையானதயாரிப்புகள்.

பெலோகோர்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் வளர்ச்சிக்கு கூடுதல் உத்வேகம் 4 பில்லியன் ரூபிள் செலவில் சுமார் 20 ஹெக்டேர் பரப்பளவில் பசுமை இல்ல வளாகத்தால் வழங்கப்படும். பெலோகோர்ஸ்கி மாவட்ட நிர்வாகத்தின் தலைவர் கலினா பெரெலோவிச் தெளிவுபடுத்தியபடி, திட்டத்தின் முதலீட்டாளர் நோவோசிபிர்ஸ்க் கிரீன்ஹவுஸ் ஆலை.

யூரோசைனியில் (சிம்ஃபெரோபோல் மாவட்டம்) ஒரு தீவன ஆலையை புனரமைப்பது சமமான பெரிய அளவிலான திட்டமாகும், இது ஆண்டுக்கு சுமார் 300 ஆயிரம் டன் தீவனத்தை உற்பத்தி செய்ய அனுமதிக்கும்.

மீன்பிடித் தொழிலில், முதலீட்டாளர்கள் கிட்டத்தட்ட 800 மில்லியன் ரூபிள் மதிப்புள்ள முதலீட்டு ஒப்பந்தங்களை முடித்துள்ளனர். உதாரணமாக, Kerch இல், Arshintsevskaya ஸ்பிட்டில் ஒரு நவீன மீன் பெறும் நிலையம் மற்றும் மீன் செயலாக்க வளாகத்தை உருவாக்க கிட்டத்தட்ட 300 வேலைகளுக்கான திட்டம் செயலில் உள்ளது.

நட்டுவிட்டோம், தொடர்ந்து நடுவோம்!

கிரிமியாவில் உக்ரேனிய காலத்தின் இருண்ட படம், ஆயிரக்கணக்கான ஹெக்டேர் தோட்டங்கள் கைவிடப்பட்டபோது, ​​​​வரலாற்றுக்கு அனுப்பப்பட்டதாகத் தெரிகிறது. குடியரசில் வளரும் பழங்கள் இரண்டாவது காற்றைப் பெற்றுள்ளன.

கஜகஸ்தான் குடியரசின் முதல் விவசாய துணை அமைச்சர் விளாடிமிர் அன்யுகின் விளக்குகிறார்:

நான்கு ஆண்டுகளில், குடியரசில் 1,700 ஹெக்டேர்களுக்கு மேல் பயிரிடப்பட்டுள்ளது பல்வேறு தோட்டங்கள்: பொமாசியஸ், கல் பழம். இன்று, தோட்டக்கலையை ஆதரிக்க மாநில பட்ஜெட்டில் இருந்து குறிப்பிடத்தக்க நிதி ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் இந்த ஆண்டு 600 ஹெக்டேர்களுக்கு மேல் இளம் பழத்தோட்டங்களை நடவு செய்ய திட்டமிட்டுள்ளோம். இந்த நோக்கங்களுக்காக, கிரிமியாவில் ஏற்கனவே எங்கள் சொந்த நர்சரிகள் உள்ளன, இது மிகவும் முக்கியமானது.

துணை அமைச்சரின் கூற்றுப்படி, இந்த ஆண்டு முதல் கிரிமியாவிற்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான திசை உருவாகத் தொடங்குகிறது - வால்நட் விவசாயம், இது மாநிலத்தால் மானியமாக வழங்கப்படுகிறது. சுமார் 600 ஹெக்டேர் - நட்டு மரங்களை நடுவதற்கு ஏற்கனவே பகுதிகள் ஒதுக்கப்பட்டுள்ளன. மூலம், மீண்டும் 2014 இல், கிரிமியாவின் வர்த்தக மற்றும் தொழில்துறை சேம்பர் தீபகற்பத்தில் வளரும் வால்நட் வளர்ச்சிக்கு ஒரு திட்டத்தை தயாரித்தது. தண்ணீர் பற்றாக்குறையால் நெல் அறுவடை நஷ்டமடைந்ததையடுத்து, விவசாயிகள் கொட்டை விவசாயத்திற்கு மாறுமாறு கேட்டுக் கொள்ளப்பட்டனர். சில மதிப்பீடுகளின்படி, நட்டு பயிர்களின் ஆண்டு லாபம் ஹெக்டேருக்கு 700,000 - 3,000,000 ரூபிள் ஆகும். இன்று நீங்கள் அக்ரூட் பருப்புகளை நடவு செய்வதற்கான நிலத்தை விற்பனை செய்வதற்கான விளம்பரங்களை இணையத்தில் காணலாம் என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. அத்தகைய அடுக்குகள் வழங்கப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, லெனின்ஸ்கி மாவட்டத்தில் முதல் தனியார் நட்டு கிளஸ்டரின் பிரதேசத்தில். உண்மை, ஹேசல்நட் ஏழு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகுதான் அறுவடை செய்யத் தொடங்குகிறது என்று சொல்லலாம்.

பூமிக்கு உணவளிக்கப்படும்

2018 ஆம் ஆண்டில் 1.5 ஆயிரம் ஹெக்டேர்களில் இருந்து 3.5 ஆயிரமாக நீர்ப்பாசனப் பகுதிகளை விரிவாக்குவது மற்றொரு முக்கியமான பிரச்சினை. கடந்த ஆண்டு 272 மில்லியன் இந்த நோக்கங்களுக்காக ஒதுக்கப்பட்டது, இந்த ஆண்டு 400 மில்லியனுக்கும் அதிகமான ரூபிள்.

கிரிமியாவின் விவசாய அமைச்சர் ஆண்ட்ரே ரியூம்ஷின் கூறுகிறார்:

2017 இல் பெற்றது உங்களுக்குத் தெரியும் நல்ல அறுவடை. இலையுதிர்காலத்தில், எங்கள் விவசாய உற்பத்தியாளர்களுக்கு நன்றி, குளிர்கால பயிர்கள் மற்றும் தானியங்களின் பெரிய பகுதிகள் விதைக்கப்பட்டன. இன்று நாங்கள் உணவளிக்கிறோம். 40% க்கும் அதிகமானவர்களுக்கு ஏற்கனவே உணவளிக்கப்பட்டுள்ளது, வசந்த களப்பணிக்கான தயாரிப்புகள் நடந்து வருகின்றன. பிப்ரவரி-மார்ச் மாதங்களில், 122 மில்லியன் ரூபிள் ஒதுக்கப்படும், இது எங்கள் தயாரிப்பாளர்களை ஆதரிக்க போதுமானது. 29 மில்லியன் தொகையில் பால்பண்ணைத் துறைக்கு ஆதரவளிப்பதற்கான ஒப்பந்தம் ஏற்கனவே கையெழுத்திடப்பட்டுள்ளது. மேலும் புதிய கடன் படிவங்களில் தேர்ச்சி பெறவும் தயாராகி வருகிறோம்...

அமைச்சரின் கூற்றுப்படி, கடந்த மூன்று ஆண்டுகளில் 7.5 பில்லியன் ரூபிள் விவசாய உற்பத்தியாளர்களுக்கு ஆதரவாக ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது. 20 ஆண்டுகளாக நமது விவசாயிகளுக்கு இதுவரை கிடைக்காத தொகை இது. 2018 இல் ஆதரவு தொடரும். இருப்பினும், இந்தத் திட்டம் சிறு விவசாயிகள் மற்றும் தனிப்பட்ட குடும்பங்களுக்கு உதவி வழங்குவதில்லை. ஆயினும்கூட, ஒரு தீர்வு காணப்பட்டது: கூட்டுறவு நிறுவனங்களில் ஒன்றிணைவதன் மூலம் அவர்கள் மாநில ஆதரவைப் பெறுகிறார்கள்.

2015 முதல், 250 க்கும் மேற்பட்ட விவசாயிகள் மற்றும் பண்ணைகள்வெவ்வேறு திசைகள். மூன்று ஆண்டுகளில், சிறிய பண்ணைகளை ஆதரிக்க 500 மில்லியனுக்கும் அதிகமான ரூபிள் ஒதுக்கப்பட்டது.

தங்கத்தை விட பால் விலை அதிகம்

கிரிமியன் புள்ளிவிவரங்களின்படி, கடந்த ஆண்டு கிரிமியாவில் பால் உற்பத்தி 0.4% குறைந்துள்ளது, இது 242.8 ஆயிரம் டன்களாகும். உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, இன்று நம் நாட்டில் பால் உற்பத்தியின் கோளம், அட்லாண்டியர்களைப் போலவே, சிறிய மற்றும் சிறிய தனியார் வீட்டு மனைகளால் (தனிப்பட்ட துணை அடுக்குகள்) ஆதரிக்கப்படுகிறது. குடியரசின் மொத்தத் தேவைகளில் இருந்து 80%க்கும் அதிகமான பால் பொருட்களை உற்பத்தி செய்கின்றனர். பெரிய உற்பத்தியாளர்களின் ஒரு காலத்தில் திடமான சந்தை ஏன் வீழ்ச்சியடைந்தது என்பதை விவசாய அமைச்சர் ஆண்ட்ரி ரியம்ஷின் விளக்குகிறார்:

இது ஏன் நடந்தது? போதுமான பாசன நிலம் இருந்தது. இதன் மூலம் பெரிய கால்நடை வளர்ப்பு சிறிய பண்ணைகளை உருவாக்க முடிந்தது. உணவு வழங்கல் மறைந்த பிறகு, கிரிமியாவில் கால்நடை வளர்ப்பு ஆபத்தானது. ஒன்று, இரண்டு, மூன்று மாடுகளை வைத்துக்கொண்டு, எப்படியாவது சாதித்துக் கொள்ளலாம். யூனியனின் சரிவுக்குப் பிறகு எஞ்சியிருக்கும் பெரிய பண்ணைகள் “பார்ட்டிசன்”, “ஷிரோகோ”, “கிரிம்ஃபார்மிங்” மற்றும் பிற, ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட தலைகளைக் கொண்டவை - அவை இந்த இடத்தை ஆக்கிரமித்து, கிரிமியாவில் 15-20% பால் உற்பத்தியை வழங்குகின்றன. மற்ற அனைத்தும், புள்ளிவிவரங்கள் காட்டுவது போல், மக்கள் தொகை...

இந்த சூழ்நிலையில், பால் துறையில் நிலைத்தன்மையை உத்தரவாதம் செய்ய முடியாது. கூடுதலாக, ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் மெர்குரி அமைப்பை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான வரவிருக்கும் வாய்ப்பு விவசாயிகளுக்கு மன அழுத்தத்தை சேர்க்கிறது. வாழ்க்கைச் சுழற்சியின் ஒவ்வொரு கட்டமும் விலங்கு பொருட்களின் இயக்கமும் ஆறு மாதங்களுக்குள் கூட்டாட்சி மாநிலத்தில் பதிவு செய்ய திட்டமிடப்பட்டுள்ளது. தகவல் அமைப்பு(FSIS). எதையாவது விற்க, நீங்கள் மெர்குரியுடன் பதிவு செய்ய வேண்டும். பதிவு செய்ய, வீட்டுவசதி, உணவு, படுகொலை மற்றும் சேமிப்பிற்கான அனைத்து தரநிலைகளுக்கும் இணங்குவதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும். விலங்குகள் புதனுடன் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளன. விலங்குகளை வாங்குவதும் விற்பதும் இந்த அமைப்பின் மூலம் மட்டுமே. மரணம் ஒரு கால்நடை மருத்துவரால் உறுதிப்படுத்தப்படுகிறது, ஒரு சிறப்பு மறுசுழற்சி மூலம் மரணம் அகற்றப்படுகிறது, அனைத்து சேவைகள் மற்றும் பரிவர்த்தனைகளுக்கான கொடுப்பனவுகளும் மெர்குரி மூலம் செய்யப்படுகிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், கிரிமியாவின் தொலைதூர பகுதிகளில் உள்ள சிறிய உற்பத்தியாளர்கள் தொலைதூர குடியேற்றங்களுக்கு இயல்பற்ற செயல்பாட்டு முறைக்கு மாற வேண்டும் - நிலையான மின்னணு தொடர்பு மற்றும் இணையம் வழியாக அறிக்கை செய்தல்.

அறிமுகம்

சாதகமானது காலநிலை நிலைமைகள், ஒரு நீண்ட வெயில் காலம், ஏராளமான இலவச விவசாய நிலங்கள் மற்றும் அவற்றின் புவியியல் பன்முகத்தன்மை ஆகியவை கிரிமியா குடியரசின் விவசாய நிறுவனங்களுக்கான சில வாய்ப்புகளை உருவாக்குவதை கணிசமாக பாதிக்கின்றன. பிராந்தியத்தின் நுழைவு இரஷ்ய கூட்டமைப்புவிவசாய வளாகத்தின் பணியை மறுபரிசீலனை செய்வதற்கான முக்கிய தூண்டுதலாக மாறியது, மேலும் அடையாளம் காணப்பட்ட சிக்கல்கள் அவற்றை அகற்ற அவசர, அடிப்படை முடிவுகளை எடுக்க வேண்டிய அவசியத்தை ஏற்படுத்தியது. காலாவதியான பொருள் தளம், விவசாய உற்பத்தியாளர்களுக்கு மாநில நிர்வாக அமைப்புகளின் ஆதரவு இல்லாமை மற்றும் விவசாய நிலங்களின் வளர்ச்சி ஆகியவை பிராந்தியத்தின் பொருளாதாரத்தின் மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய துறையை ஒரு மோசமான நிலைக்கு இட்டுச் சென்றுள்ளன.

ரஷ்யாவின் முக்கிய விவசாய உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவராக கிரிமியா குடியரசின் மறுமலர்ச்சி, இறைச்சி பொருட்களின் உற்பத்திக்கான திறனை அதிகரிப்பது மற்றும் திராட்சை வளர்ப்பு மற்றும் காய்கறி வளர்ப்பின் வளர்ச்சி ஆகியவை நாட்டின் இறக்குமதி மாற்றீட்டு கொள்கையின் முக்கிய திசைகளில் ஒன்றாகும். குடியரசின் பொருளாதாரத்தின் அளவை வளர்ப்பது, அதன் மானியம் சார்ந்திருப்பதைக் குறைத்தல், முதலீட்டு ஈர்ப்பை அதிகரிப்பது, மாநிலத்திற்கும் அதன் குடிமக்களுக்கும் இடையிலான தொடர்பு, சிறு வணிகங்களுக்கான ஆதரவு, உருவாக்கம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் குறுகிய காலத்தில் அடைய முடியும். ஒருங்கிணைந்த அமைப்புபொது - தனியார் கூட்டு.

ஆராய்ச்சி முறைகள்

கிரிமியா குடியரசின் விவசாயத் துறையின் வளர்ச்சிக்கான மாநிலத்தின் மதிப்பீடு மற்றும் வாய்ப்புகள் பொருளாதார மற்றும் கணித முறைகளின் பகுப்பாய்வு, மதிப்பீடு மற்றும் புள்ளிவிவரத் தகவல்களின் முறைப்படுத்தல், தொகுப்பு மற்றும் கவனிப்பு ஆகியவற்றின் பயன்பாட்டின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது.

விவாத முடிவுகள்

கிரிமியன் புள்ளியியல் துறையின்படி, விவசாயம் தானியங்கள் மற்றும் கால்நடை வளர்ப்பு, திராட்சை வளர்ப்பு, தோட்டக்கலை, காய்கறி வளர்ப்பு, அத்துடன் அத்தியாவசிய எண்ணெய் பயிர்கள் (லாவெண்டர், ரோஜாக்கள், முனிவர்) சாகுபடியில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. கால்நடைகள் மற்றும் பயிர் உற்பத்திகளின் மொத்த உற்பத்தியின் அளவுகள் சமநிலையில் உள்ளன, இதற்கு நன்றி இந்தத் தொழில் பிராந்தியத்தின் மொத்த பிராந்திய உற்பத்தியில் 17% வழங்குகிறது.

2015 ஆம் ஆண்டில் கிரிமியா குடியரசில் உள்ள அனைத்து விவசாய உற்பத்தியாளர்களின் விவசாய உற்பத்தியின் அளவு உண்மையான விலையில் 61.8 பில்லியன் ரூபிள் ஆகும், இது கூட்டமைப்பு பாடங்களின் தரவரிசையில் 30 வது இடத்தைப் பிடிக்க அனுமதிக்கிறது. ஜனவரி - நவம்பர் 2016 க்கான கிரிமியா குடியரசில் விவசாய உற்பத்தியின் குறியீடு 101.2% ஆக இருந்தது (உண்மையான விலையில் 67.9 மில்லியன் ரூபிள்).

2016 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில், கிரிமியாவில் 1,205 விவசாய பண்ணைகள் பதிவு செய்யப்பட்டன. கிரிமியாவில் விவசாய உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள சிறு நிறுவனங்களின் எண்ணிக்கை குடியரசில் உள்ள அனைத்து விவசாய நிறுவனங்களில் 75.3% ஆகும்.

உற்பத்தி செய்யப்படும் விவசாயப் பொருட்களின் அனைத்து ரஷ்ய மதிப்பிலும் கிரிமியாவின் பங்கு 1.2% அளவில் உள்ளது. உண்மையான தனிநபர் விலையில், இப்பகுதி 32.5 ஆயிரம் ரூபிள் மதிப்புள்ள விவசாய பொருட்களை உற்பத்தி செய்தது. (ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் சராசரி - 34.4 ஆயிரம் ரூபிள்). நாடு முழுவதும், இந்த குறிகாட்டியில் குடியரசு 42 வது இடத்தில் உள்ளது.

அதிக அளவில், இப்பகுதியின் விவசாயம் பயிர் பொருட்கள், குறைவான கால்நடை பொருட்கள் உற்பத்தியில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. 2016 ஆம் ஆண்டில் கிரிமியாவின் விவசாயத்தின் கட்டமைப்பில், பயிர் உற்பத்தி 61.2% ஆகவும், கால்நடை உற்பத்தி 38.8% ஆகவும் இருந்தது.

கிரிமியாவில் விதைக்கப்பட்ட பகுதியின் பெரும்பகுதி தானிய பயிர்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது (2016 இல் 65%), கோதுமை - 36%, பார்லி - 24%, பருப்பு பயிர்கள் - 3% உட்பட. 15% சூரியகாந்தி உட்பட 29% பகுதி தொழில்துறை பயிர்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. மீதமுள்ளவை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகள் - முலாம்பழம் (4%), தீவன பயிர்கள் (3%).

பயிர் உற்பத்தியின் வளர்ச்சிக்கு பல சாதகமான சூழ்நிலைகள் இருந்தபோதிலும், கடந்த 10 ஆண்டுகளில் விவசாய நிலங்களின் மொத்த பரப்பளவு கணிசமாகக் குறைந்துள்ளது. கட்டுமானத்திற்கான நிலம் ஒதுக்கீடு, நில அரிப்பு மற்றும் மண் உவர்ப்புத்தன்மை ஆகியவற்றால் ஏற்படும் இழப்புகள் முக்கிய காரணங்கள் என்று விவசாய வல்லுநர்கள் நம்புகின்றனர்.

புள்ளிவிவரங்கள் காட்டுவது போல், பொதுவாக விவசாய உற்பத்தி சமீபத்திய ஆண்டுகளில் 7.8% குறைந்துள்ளது. இதனால், கால்நடை உற்பத்தியில் 18.6% குறைவு ஏற்பட்டது, இதற்குக் காரணம் இளம் விலங்குகளை வழங்குவதில் உள்ள சிரமங்கள், குஞ்சு பொரிக்கும் முட்டைகள் மற்றும் விவசாய நிறுவனங்களுக்கு உயர்தர தீவனம். நீர்ப்பாசனத்திற்கான நீர் பற்றாக்குறையால் பயிர் உற்பத்தியின் அளவு 8.4% குறைந்துள்ளது, அதே போல் வீடுகளில் காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளின் பரப்பளவு 30.8% குறைந்துள்ளது. 2015-2016 இல் அசாதாரண உறைபனிகள் மொத்த திராட்சை அறுவடையில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது, இது 16.9% குறைந்துள்ளது.

பல சிக்கல்கள் இருந்தபோதிலும், கிரிமியன் விவசாயிகளால் வளர்க்கப்படும் தொழில்துறை பயிர்களின் அடிப்படையில் நேர்மறையான முடிவுகள் பெறப்பட்டன. இந்த பகுதி தீவிரமாக வளர்ந்து வருகிறது; சூரியகாந்தி விதைகள், கோதுமை மற்றும் பார்லி ஆகியவற்றின் விளைச்சலில் ஆண்டு அதிகரிப்பு உள்ளது.

அட்டவணை 1 - 2015-2016 காலப்பகுதியில் அனைத்து வகை பண்ணைகளிலும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விவசாய பயிர்களின் மொத்த அறுவடை.

கலாச்சாரம்			வளர்ச்சி,%
தானியத்திற்கு சூரியகாந்தி, ஆயிரம் டன்
கோதுமை மொத்த அறுவடை, ஆயிரம் டன்
பார்லி மொத்த அறுவடை, ஆயிரம் டன்
உருளைக்கிழங்கு
பழங்கள், ஆயிரம் டன்
மொத்தத்தில் காய்கறிகள்

விவசாயிகள் குறிப்பிடுவது போல, ரஷ்யாவுடன் மீண்டும் இணைந்த பிறகு, கிரிமியாவில் தானிய அறுவடை எதிர்பார்த்த அனைத்து வரம்புகளையும் தாண்டியது. 2013 ஆம் ஆண்டில் 607 ஆயிரம் டன் தானியங்கள் மட்டுமே சேகரிக்கப்பட்டிருந்தால், 2014 ஆம் ஆண்டில் அறுவடை பிரச்சாரம் 1.1 மில்லியன் டன்களாகவும், 2015 இல் - 1.4 மில்லியனாகவும் முடிந்தது. மில்லியன் டன்கள்.

கால்நடை வளாகத்திலும் இதே நிலைதான். 2016 ஆம் ஆண்டில், கால்நடை உற்பத்தியின் அளவு 24.7 பில்லியன் ரூபிள் அல்லது மொத்த விவசாய உற்பத்தியில் 36.4% ஆகும். ஜனவரி 1, 2017 நிலவரப்படி, கிரிமியாவில் பண்ணை விலங்குகளின் எண்ணிக்கை: பெரியது கால்நடைகள்- 116 ஆயிரம் தலைகள், இது ஒரு வருடத்திற்கு முந்தையதை விட 4.9% அதிகம், செம்மறி ஆடுகள் - 225 ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட தலைகள் (+7.3%), பன்றிகள் - 146 ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட தலைகள் (-8.9%), அனைத்து வகையான கோழிகளும் 7 .3 மில்லியன் தலைகள் (-21.4%).

ஜனவரி 1, 2017 நிலவரப்படி, வீட்டு பண்ணைகளில் உள்ள கால்நடைகளின் எண்ணிக்கை 94.1 ஆயிரம். (மொத்த கால்நடை மக்கள்தொகையில் 81.1%), இது 2016 இன் தொடக்கத்தில் இருந்த அளவை விட 0.9% குறைவாக உள்ளது. மாடுகளின் எண்ணிக்கை 1.4% குறைந்து 52.3 ஆயிரம் தலைகளாக இருந்தது. (மொத்த பசு மக்கள்தொகையில் 83.8%). பன்றிகளின் எண்ணிக்கை 16.4% அதிகரித்துள்ளது (01/01/2017 நிலவரப்படி மொத்த கால்நடை மக்கள்தொகையில் பங்கு 46.3%), செம்மறி ஆடுகள் 2.4% (83.4%), கோழி - 6.0% (59 .0%) அதிகரித்துள்ளது. ) படுகொலை செய்யப்பட்ட இறைச்சியின் உற்பத்தி அளவு 4.9%, கோழி இறைச்சி 6.3% மற்றும் பால் விளைச்சல் 2.3% குறைந்துள்ளது.

கஜகஸ்தான் குடியரசின் விவசாய அமைச்சகம் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பன்றிகளின் எண்ணிக்கையில் குறைவு 2016 இல் கிரிமியாவில் ஆப்பிரிக்க பன்றிக் காய்ச்சல் தோன்றியதோடு தொடர்புடையது, இது கணிசமான எண்ணிக்கையிலான விலங்குகளின் இறப்பு மற்றும் கலைப்புக்கு வழிவகுத்தது. மற்றும் கோழி எண்ணிக்கையில் சரிவு முக்கியமாக ஒரு உண்மையில் காரணமாக உள்ளது மிகப்பெரிய நிறுவனங்கள்குடியரசு மாறியது புதிய தொழில்நுட்பம்உற்பத்தி, அத்துடன் ரஷ்ய நிலப்பரப்பில் இருந்து பறவைகளுக்கு தீவனம் வழங்குவதில் குறுக்கீடுகள்.

அட்டவணை 2 - அனைத்து வகை பண்ணைகளிலும் கால்நடைப் பொருட்களின் உற்பத்தி

தயாரிப்புகள்			வளர்ச்சி,%
படுகொலைக்கான கால்நடைகள் மற்றும் கோழிகள் (நேரடி எடை), ஆயிரம் டன்கள்
பால், ஆயிரம் டன்
முட்டை, மில்லியன் துண்டுகள்

இறைச்சி உற்பத்தியில் சரிவு மற்றும் பன்றிகள் மற்றும் கோழிகளின் எண்ணிக்கையில் சரிவு இருந்தபோதிலும், கிரிமியா குடியரசு கம்பளி உற்பத்தியில் (15 வது இடம்), தேன் சேகரிப்பு (18 வது இடம்), முதல் முப்பது இடங்களுக்குள் ரஷ்யாவின் முதல் இருபது சிறந்த பகுதிகளில் நுழைந்தது. கால்நடைகள் மற்றும் கோழி இறைச்சி உற்பத்தி (24 வது இடம்), கால்நடை செம்மறி ஆடுகள் (24 வது இடம்) மற்றும் முட்டை உற்பத்தி (29 வது இடம்).

இப்பகுதியில் விவசாயத்தை ஆதரிப்பதற்காக, பல அரசு திட்டங்கள் செயல்படத் தொடங்கியுள்ளன. 2015 ஆம் ஆண்டு முதல், கிரிமியா குடியரசின் அமைச்சர்கள் கவுன்சில் மற்றும் முதலீட்டாளர்களிடையே முதலீட்டு திட்டங்களை செயல்படுத்துவதற்கான 29 ஒப்பந்தங்கள் கையெழுத்திடப்பட்டுள்ளன, அதற்கான முதலீடுகளின் அளவு 13.6 பில்லியனுக்கும் அதிகமான ரூபிள் ஆகும், திட்டமிடப்பட்ட வேலைகள் உருவாக்கப்பட்டன எதிர்காலத்தில் 2644 மற்றும் 741 பருவகால வேலைகள் இருக்கும். 2016 ஆம் ஆண்டில் கிரிமியா குடியரசின் விவசாய-தொழில்துறை வளாகத்தில் தீவிரமாக முதலீடு செய்த பல நிறுவனங்களை குடியரசு குறிப்பிடுகிறது. அவற்றில் பின்வருவனவற்றை முன்னிலைப்படுத்துவது அவசியம்:

- Zhemchuzhina LLC, Agrofirm Chernomorets JSC, Farmer LTD LLC (Bakchisarai மாவட்டம்);

- LLC "SO Kurskoe", LLC "SO Topolevka", LLC "SO Bogatoye" (Belogorsky மாவட்டம்);

- எல்எல்சி "பழைய கிரிமியாவின் பழங்கள்" (கிரோவ்ஸ்கி மாவட்டம்);

- JSC "மக்கள் நோவா நட்பு", JSC "கிரிமியன் பழ நிறுவனம்" (Krasnogvardeisky மாவட்டம்);

- ஜேஎஸ்சி ஸ்டேட் ஃபார்ம் வெஸ்னா (நிஜ்னெகோர்ஸ்கி மாவட்டம்);

- கிரிமியா-ஃபார்மிங் எல்எல்சி, கே (எஃப்) எச் "சிஸ்டி கமென்" (பெர்வோமைஸ்கி மாவட்டம்);

- எல்எல்சி டிபிகே "இன்ஃபோகார்", எல்எல்சி "சோய்பின்", எல்எல்சி "க்ரிமாக்ரோட்செக்" (ரஸ்டோல்னென்ஸ்கி மாவட்டம்);

- கிரிமியா எல்எல்சியின் லெஜண்ட், கிரிமியன் திராட்சைத் தோட்டங்கள் எல்எல்சி, கிரிமியன் பழ நிறுவனம் ஜேஎஸ்சி (சாகி மாவட்டம்);

- எல்எல்சி "யாரோஸ்விட்-அக்ரோ", எல்எல்சி "ஆன்டே", எல்எல்சி "எங்கள் கிரிமியா", எல்எல்சி "பிராந்திய காலநிலை குழு", ஜேஎஸ்சி "பார்ட்டிசன்", எல்எல்சி "வேல்ஸ் - கிரிமியா", எல்எல்சி "யுஷ்னயா" (சிம்ஃபெரோபோல் பகுதி);

- ஹீலிங் சோர்ஸ் எல்எல்சி (கருங்கடல் பகுதி)

ஏப்ரல் 2017 இல், கிரிமியன் அரசாங்கம் Kryminveststroy நிறுவனத்துடன் (Feodosia) ஒரு முதலீட்டு ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திட்டது, இது கிரிமியாவில் இறைச்சி மற்றும் பால் உற்பத்தி மற்றும் செயலாக்கத்திற்கான ஒரு வளாகத்தை 18 பில்லியன் ரூபிள் மதிப்பில் உருவாக்க திட்டமிட்டுள்ளது. இந்த வளாகம் தீபகற்பத்தின் பல பகுதிகளில் அமைந்திருக்கும்: லெனின்ஸ்கி, கிரோவ்ஸ்கி, சாகி மாவட்டங்கள் மற்றும் ஃபியோடோசியாவில். 2017 ஆம் ஆண்டின் மூன்றாவது காலாண்டில் கட்டுமானப் பணிகள் தொடங்கும், 2020-2021 ஆம் ஆண்டில் முடிக்க திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.

சிம்ஃபெரோபோல் மாவட்டத்தில் ஜே.எஸ்.சி யுஷ்னாயாவின் பன்றி வளர்ப்பு பண்ணையின் கட்டுமானம் தொடங்கப்பட்டது. முதலீட்டுத் திட்டமானது 3.2 ஆயிரம் பன்றிகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு கால்நடை பண்ணையின் கட்டுமானத்திற்கு நிதியளிப்பதை உள்ளடக்கியது.

மாநில ஆதரவு பிராந்தியத்தின் தோட்டக்கலை வளாகத்தையும் பாதித்தது. 2015 ஆம் ஆண்டில், கிரோவ்ஸ்கி மாவட்டத்தில் உள்ள ஓல்ட் கிரிமியா எல்எல்சியின் பழங்களின் பிரதேசத்தில் 700 ஹெக்டேர் ஆப்பிள் பழத்தோட்டத்தை நடவு செய்வதற்கும், 25 ஆயிரம் டன் திறன் கொண்ட சேமிப்பு வசதியை உருவாக்குவதற்கும் நாங்கள் திட்டத்தை செயல்படுத்தத் தொடங்கினோம்.

துறைசார் இலக்கு திட்டங்கள் ஏற்கனவே செயல்படத் தொடங்கியுள்ளன:

- "பயிர் உற்பத்தித் துறையில் பொருளாதார ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்க பிராந்திய திட்டம்", 2238.9 ரூபிள் / ஹெக்டேருக்கு மானியங்களின் அளவு;

- "கால்நடை வளர்ப்புத் துறையில் பொருளாதார ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்க பிராந்திய திட்டம்", 2015-2016 ஆம் ஆண்டில் 1,100 மில்லியன் ரூபிள் மானியங்களின் அளவு.

- துணை நிரல் "சிறு வணிகங்களின் வளர்ச்சி", அதன்படி 2015-2016 இல் 148.1 மில்லியன் ரூபிள் ஒதுக்கப்பட்டது. தொடக்க விவசாயிகளை ஆதரிக்க மற்றும் 76.5 மில்லியன் ரூபிள். விவசாய பண்ணைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட குடும்ப கால்நடை பண்ணைகளின் வளர்ச்சிக்காக.

கிரிமியா குடியரசின் பிரதேசத்தில் உள்ள விவசாய-தொழில்துறை வளாகத்தில் சிறு வணிகங்களுக்கான மாநில ஆதரவு "விவசாயத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் விவசாய பொருட்கள், மூலப்பொருட்கள் மற்றும் குடியரசின் உணவுக்கான சந்தைகளை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கான மாநில திட்டத்தின் படி" மேற்கொள்ளப்படுகிறது. 2015-2017க்கான கிரிமியா”, அக்டோபர் 29, 2014 தேதியிட்ட கிரிமியா குடியரசின் அமைச்சர்கள் கவுன்சிலின் தீர்மானத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்டது ஆண்டு எண். 423. அரசு திட்டம்"கிரிமியா குடியரசின் வேளாண்-தொழில்துறை வளாகத்தில் விவசாயத்தின் சிறிய வடிவங்களின் வளர்ச்சி" என்ற துணை நிரல் அடங்கும். இந்த துணைத் திட்டத்தை செயல்படுத்துவதன் ஒரு பகுதியாக, பின்வரும் செயல்பாடுகள் திட்டமிடப்பட்டுள்ளன:

- தொடக்க விவசாயிகளுக்கான ஆதரவு (ஒரு விவசாய (பண்ணை) நிறுவனத்தை உருவாக்குவதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் தொடக்க விவசாயிகளுக்கு மானியங்களை வழங்குதல், அவர்களின் வீட்டு முன்னேற்றத்திற்கான ஒரு முறை உதவி உட்பட);

- குடும்ப கால்நடை பண்ணைகளின் வளர்ச்சி (குடும்ப கால்நடை பண்ணைகளின் வளர்ச்சிக்காக விவசாய (பண்ணை) பண்ணைகளின் தலைவர்களுக்கு மானியம் வழங்குதல்);

- சிறு வணிகங்களால் எடுக்கப்பட்ட நீண்ட கால, நடுத்தர கால மற்றும் குறுகிய கால கடன்களுக்கான வட்டி விகிதத்தின் ஒரு பகுதியை திருப்பிச் செலுத்துதல்;

- விவசாயிகள் (பண்ணை) பண்ணைகளின் செலவுகளின் ஒரு பகுதியை திருப்பிச் செலுத்துதல், உட்பட தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோர், விவசாய நிலங்களில் இருந்து நில அடுக்குகளின் உரிமையை பதிவு செய்யும் போது.

மாற்றங்கள் குடியரசின் திராட்சை வளர்ப்பு வளாகத்தையும் பாதித்தன. திராட்சைத் தோட்டங்கள் 2016 இல் 459 ஹெக்டேர் பரப்பளவில் பயிரிடப்பட்டன, இது 2015 ஆம் ஆண்டின் அதே எண்ணிக்கையை விட 190 ஹெக்டேர் அதிகம். மிகப்பெரிய அளவுசாகி பிராந்தியத்தில் திராட்சைத் தோட்டங்கள் நடப்பட்டன - 188 ஹெக்டேர்.

2015 ஆம் ஆண்டில் மட்டும், கிரிமியா குடியரசின் அமைச்சர்கள் கவுன்சில் குடியரசில் ஒயின் தயாரித்தல் மற்றும் திராட்சை வளர்ப்பை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்ட முதலீட்டு திட்டங்களை செயல்படுத்த 3 ஒப்பந்தங்களில் கையெழுத்திட்டது:

- கிரிமியா குடியரசின் சொத்தின் அடிப்படையில் ஒயின் தயாரிப்பின் வளர்ச்சி, திராட்சைத் தோட்டங்களின் பிரதேசத்தை விரிவுபடுத்துவதற்கும், ஒயின் தயாரிக்கும் நிறுவனமான கிரிமியன் லோசா எல்எல்சி (கோக்டெபெல் நகரம்) நவீனமயமாக்குவதற்கும் ஒரு முதலீட்டுத் திட்டம்;

- Horizon Service LLC (Opolznevoe கிராமம், தென் கடற்கரை) இல் புதிய திராட்சைத் தோட்டங்களை நடுதல்;

- ஒரு நவீன ஒயின் தயாரிக்கும் நிறுவனத்தை முழுமையாக உருவாக்குதல்

சிம்ஃபெரோபோல் பகுதியில் புதிய திராட்சைத் தோட்டங்களை நடுதல், அக்ரோவெக்டர்-கிரிமியா எல்எல்சி அடிப்படையில் உற்பத்தி சுழற்சி.

வேளாண்-தொழில்துறை வளாகத்தின் பொருள் தளமும் கிரிமியாவில் உருவாகி வருகிறது. 2016 ஆம் ஆண்டில் கிரிமியா குடியரசின் இயந்திரம் மற்றும் டிராக்டர் கடற்படையின் புதுப்பித்தல் சுமார் 741 அலகுகள் ஆகும். தொழில்நுட்பம். ரஸ்டோல்னென்ஸ்கி மாவட்டத்தில் தற்போது இரண்டு திட்டங்கள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன. முதலீட்டாளர் நிறுவனமான கிரிமியா-ஃபார்மிங் 400 தலைகள் வரை கறவை மாடுகளை வைத்திருப்பதற்கான ஒரு வளாகத்தை உருவாக்கி வருகிறது, மேலும் இந்த திட்டத்தில் 6 ஆயிரம் ஹெக்டேர் பரப்பளவில் ஒரு பால் பண்ணை கட்டுமானம் அடங்கும்.

கிரிமியன் சிக்கன் எல்எல்சி நிறுவனத்தில், புதிய எண்ணிக்கையிலான பிராய்லர் கோழிகள் வாங்கப்பட்டன, அதிகரிப்பு 62.6 ஆயிரமாக இருந்தது, மேலும் 6 புதிய கோழி வீடுகள் செயல்பாட்டுக்கு வந்தன. கூடுதலாக, இப்பகுதியில் பயிர் தயாரிப்புகளை பதப்படுத்துவதற்கும் கலவை தீவனம் தயாரிப்பதற்கும் ஒரு ஆலை கட்டப்பட்டு வருகிறது; ஒரு ஆலைக்கான உபகரணங்கள் தற்போது நிறுவனத்தில் நிறுவப்பட்டுள்ளன, தோராயமாக 13 மில்லியன் ரூபிள் செலவாகும். மொத்தத்தில், சுமார் 25 மில்லியன் ரூபிள் திட்டத்தில் முதலீடு செய்யப்பட்டது, அவற்றில் 10 பண்ணை கட்டிடத்தை மீட்டெடுப்பதற்காக செலவிடப்பட்டது. மொத்தத்தில், புதிய வசதியில் 25 வேலைகள் திறக்க திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.

கிரிமியா குடியரசு, தடைகள் இருந்தபோதிலும், சர்வதேச வர்த்தகத்தில் ஒரு முக்கிய பங்கேற்பாளராக உள்ளது. இருப்பினும், கிரிமியன் ஏற்றுமதிகள் சில அம்சங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன: பெரும்பாலான தயாரிப்புகள் ஆரம்பத்தில் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் பிரதான நிலப்பகுதிக்கு வழங்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகு மட்டுமே வெளிநாடுகளில் விற்கப்படுகின்றன.

ஏற்றுமதியின் கட்டமைப்பில், உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் விவசாய மூலப்பொருட்களின் விற்பனை பொறியியல் மற்றும் மூன்றாம் இடத்தில் உள்ளது இரசாயன தொழில்கள். நாம் முக்கியமாக தானியம் மற்றும் மீன் பற்றி பேசுகிறோம். கிரிமியா கோதுமை மற்றும் பார்லியை மத்திய கிழக்கு நாடுகளுக்கும், மீன்களை பெலாரஸ் மற்றும் உக்ரைனுக்கும் விற்கிறது. 2016 ஆம் ஆண்டில் உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் விவசாய மூலப்பொருட்களின் ஏற்றுமதியின் மொத்த அளவு 10,305.1 ஆயிரம் அமெரிக்க டாலர்கள்.

கிரிமியாவின் ஏற்றுமதி வாய்ப்புகளில், வல்லுநர்கள் ஒயின் தொழிலைக் குறிப்பிடுகின்றனர். இந்த ஆண்டு முதல், PJSC Massandra பெலாரஸ் மற்றும் சீனாவிற்கு விநியோகத்தைத் தொடங்கியது. ஆலையின் திட்டங்களில் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் விரிவாக்கம் அடங்கும்.

முடிவுரை

பொதுவாக, கிரிமியாவில் மகத்தான விவசாய ஆற்றல் உள்ளது. மானியங்கள் மற்றும் மானியங்களை திறம்பட பயன்படுத்துதல், திறமையான முதலீட்டு மேலாண்மை மற்றும் புதிய நிறுவனங்களின் செயலில் உருவாக்கம் ஆகியவை விவசாயத் துறையில் ரஷ்யாவின் மிக வெற்றிகரமான பிராந்தியங்களில் ஒன்றாக விரைவாக மாற அனுமதிக்கும். எதிர்காலத்தில் பொருளாதாரத்தின் இந்தத் துறையில் மாநில ஆதரவின் வளர்ச்சி விவசாயத்தின் முதலீட்டு ஈர்ப்பை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், லாபகரமான, திறமையாக செயல்படும் நிறுவனங்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிப்பதையும் சாத்தியமாக்கும்.

வேளாண்மைகிரிமியா தானியங்கள் மற்றும் கால்நடை வளர்ப்பு, திராட்சை வளர்ப்பு, தோட்டக்கலை, காய்கறி வளர்ப்பு, அத்துடன் அத்தியாவசிய எண்ணெய் பயிர்கள் (லாவெண்டர், ரோஜாக்கள், முனிவர்) சாகுபடியில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. கால்நடைகளின் மொத்த உற்பத்தி மற்றும் பயிர் உற்பத்தியின் அளவுகள் சமநிலையில் உள்ளன. கிரிமியாவின் 63% நிலப்பரப்பை ஆக்கிரமித்துள்ள விவசாய நிலத்தின் அமைப்பு, விளைநிலங்களால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது (63.3% மொத்த பரப்பளவுவிவசாய நிலம்). இதைத் தொடர்ந்து மேய்ச்சல் நிலங்கள் (22.9%), வற்றாத நடவுகள் (8.7%) மற்றும் வைக்கோல் (0.1%).

பிரதேசத்தின் உயர் விவசாய வளர்ச்சியால் குடியரசு வகைப்படுத்தப்படுகிறது. கிரிமியாவின் பரப்பளவில் சுமார் 70% விவசாய நிலங்கள் உள்ளன. விளைநிலங்கள் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, வற்றாத பயிரிடுதல்களின் விகிதம் பெரியது, மேலும் கிரிமியாவின் அடிவாரம் மற்றும் மலைப்பகுதிகள் காரணமாக அவற்றின் பரப்பளவு கடுமையாக அதிகரிக்கிறது.

இருப்பினும், கடந்த 10 ஆண்டுகளில், மொத்த விவசாய நிலங்களின் பரப்பளவு குறைந்து வருகிறது. கட்டுமானத்திற்கான நிலம் ஒதுக்கீடு, நில அரிப்பு மற்றும் மண் உப்பளத்தால் ஏற்படும் இழப்புகள் ஆகியவை காரணங்கள்.

விவசாயத்திற்கான முக்கிய நீர் ஆதாரம் வடக்கு கிரிமியன் கால்வாய் ஆகும், இதன் மூலம் கிரிமியாவிற்கு ஆண்டுதோறும் 2.2 கன மீட்டர் வழங்கப்படுகிறது. டினீப்பர் நீர் கி.மீ. 90 களின் தொடக்கத்தில், தீபகற்பத்தில் 380 ஆயிரம் ஹெக்டேர் விவசாய நிலங்கள் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்பட்டன, இது அவர்களின் மொத்த பரப்பளவில் சுமார் 19% ஆகும், மேலும் அவை பயிர் உற்பத்தியில் 30% வரை உற்பத்தி செய்தன.

உற்பத்தி செய்யப்பட்ட பொருட்களின் விலை மற்றும் லாபத்தின் அடிப்படையில், பயிர் உற்பத்தி விவசாயத்தின் கிளைகளில் தனித்து நிற்கிறது. இங்கு முன்னணி நிலை தானிய வளர்ச்சியால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது (விதைக்கப்பட்ட பகுதிகளில் 46%). கிரிமியாவில், தானியம் ஆனது முக்கிய கலாச்சாரம் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் இருந்து, தீபகற்பத்தில் சாலைகள் அமைக்கப்பட்டபோது, ​​ஆடு வளர்ப்பு இடம்பெயர்ந்தது. ரயில்வே, மற்றும் தானியமானது ரஷ்யாவின் தெற்கின் முக்கிய ஏற்றுமதி பொருட்களில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது.

குடியரசு சோளத்தையும் பயிரிடுகிறது, இது தீவன பயிராக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கிரிமியாவின் புல்வெளி பகுதியில் தானிய பயிர்களிலிருந்து தினை மற்றும் அரிசி வளர்க்கப்படுகின்றன.

கிரிமியாவில் உள்ள தொழில்துறை பயிர்கள் முக்கியமாக பல்வேறு எண்ணெய் வித்துக்களால் குறிப்பிடப்படுகின்றன, அவற்றில் முக்கியமானது சூரியகாந்தி. குடியரசின் விதைக்கப்பட்ட பகுதிகளில் சுமார் 50% அது ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. கிரிமியாவில் வளர்க்கப்படும் மற்ற எண்ணெய் வித்து பயிர்களில் சோயாபீன்ஸ் மற்றும் ராப்சீட் ஆகியவை அடங்கும். இருப்பினும், குடியரசில் உற்பத்தி செய்யப்படும் அத்தியாவசிய எண்ணெய் பயிர்கள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை - ரோஜா, முனிவர், லாவெண்டர். இந்த பயிர்கள் ஐந்து மாநில பண்ணை தொழிற்சாலைகளில் வளர்க்கப்பட்டு முதன்மை செயலாக்கத்திற்கு உட்படுகின்றன. கிரிமியாவில் சுமார் 8 ஆயிரம் ஹெக்டேர் அத்தியாவசிய எண்ணெய் பயிர்களால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. சிம்ஃபெரோபோல், பக்கிசரே மற்றும் சுடாக், சோவெட்ஸ்கி மற்றும் பெலோகோர்ஸ்கி மாவட்டங்களில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய் நிறுவனங்கள் CIS இல் உற்பத்தி செய்யப்படும் ரோஜா மற்றும் லாவெண்டர் எண்ணெய்களில் பாதிக்கு மேல் உற்பத்தி செய்கின்றன.

கிரிமியாவில் தோட்டக்கலை என்பது போம் (ஆப்பிள், பேரிக்காய்) மற்றும் கல் பழங்கள் (பிளம்ஸ், செர்ரி, செர்ரி, பீச்) பயிர்களின் உற்பத்தியால் குறிப்பிடப்படுகிறது. குடியரசில் எல்லா இடங்களிலும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. கிரிமியாவில் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் சராசரி ஆண்டு அறுவடை சுமார் 300 ஆயிரம் டன்கள் ஆகும், இதன் விளைச்சல் 70 c/ha.

கிரிமியாவின் பழமையான தொழில் திராட்சை வளர்ப்பு ஆகும். மேலும், கிரிமியா அதன் தொழில்நுட்ப திராட்சை வகைகளுக்கு பிரபலமானது, இது உயர்தர ஒயின்கள், காக்னாக்ஸ் மற்றும் பழச்சாறுகள் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. திராட்சை உற்பத்திக்கான உக்ரைனின் முக்கிய பகுதி குடியரசு. பெர்ரிகளில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 15 முதல் 25% வரை இருக்கும். சில பண்ணைகளில், திராட்சை மகசூல் 80 c/ha (சராசரியாக 50 c/ha) அடையும். குடியரசு ஆண்டுக்கு சுமார் 300 ஆயிரம் டன் திராட்சைகளை உற்பத்தி செய்கிறது.

கால்நடை வளர்ப்பின் முக்கிய துறைகளுக்கு மேலதிகமாக (இது பொதுவாக கிரிமியாவில் லாபமற்றது), கூடுதல்வையும் உருவாக்கப்படுகின்றன. சமீபத்தில் எல்லாம் அதிக மதிப்புமீன்வளத்தைப் பெறுகிறது. புல்வெளி பகுதியில் கெண்டை மற்றும் வெள்ளி கெண்டை இனப்பெருக்கம் உள்ளது, மலை பகுதியில் - டிரவுட். பட்டு வளர்ப்பு என்பது புல்வெளி கிரிமியாவிற்கு மிகவும் இலாபகரமான மற்றும் பாரம்பரிய தொழில் ஆகும்.

http://www.crimea.ru தளத்தில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட தகவல்கள்