வசந்த பார்லி: ஒரு நல்ல அறுவடையின் ரகசியம் என்ன? வளரும் பார்லி

வெப்ப தேவைகள்
பல்வேறு நிலைமைகளுக்கு வசந்த பார்லியின் உயர் தழுவல் ரஷ்யா முழுவதும் அதன் பரவலான விநியோகத்தை தீர்மானிக்கிறது. ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வசந்த தானிய பயிர்களில் பார்லி அதிக மகசூல் தருகிறது. ஒரு ஹெக்டேருக்கு சராசரி மகசூல் 1.5 டன்; சாகுபடி தொழில்நுட்பத்தைப் பின்பற்றினால், பார்லி ஹெக்டேருக்கு 7 டன் வரை மகசூல் தருகிறது.

ஈரப்பதம் தேவைகள்
பார்லி வறட்சியை எதிர்க்கும் பயிர். நீர் நுகர்வு குணகம் 400 அலகுகளை அடைகிறது. விதை முளைப்பு, கொடுக்கப்பட்ட மண்ணின் ஹைக்ரோஸ்கோபிக் ஈரப்பதத்தின் இருமடங்காக நிகழ்கிறது. விதைகள் வீங்கும்போது, ​​உலர்ந்த விதைகளின் வெகுஜனத்திலிருந்து பாதி ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சிவிடும்.
ஆலை அதன் துவக்க மற்றும் தலைப்பின் தொடக்கத்தின் போது அதிகபட்ச ஈரப்பதத்தை பயன்படுத்துகிறது. இனப்பெருக்க உறுப்புகளை உருவாக்கும் போது ஈரப்பதம் இல்லாதது பார்லி மகரந்தத்தில் ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும், இதன் விளைவாக, மலட்டுத்தன்மையுள்ள பூக்களின் எண்ணிக்கையில் அதிகரிப்பு மற்றும் உற்பத்தித்திறன் குறைகிறது.

ஒளி தேவைகள்
பார்லி ஒரு நீண்ட நாள் தாவரமாகும். ஒளியின் பற்றாக்குறை அதன் தலைப்பில் வலுவான தாமதத்திற்கு பங்களிக்கிறது. வளரும் பருவத்தின் காலம் 60-110 நாட்கள்.

மண் தேவைகள்
பல வளரும் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு, பார்லி மண் வளத்தை மிகவும் கோருகிறது. செடி நன்றாக வளரவில்லை அமில மண், இளம் தாவரங்கள் குறிப்பாக பாதிக்கப்படுகின்றன.
பயிர் சாகுபடிக்கு மிகவும் உகந்த நிலைமைகள் pH 6.8-7.5 ஆகும். அதிக ஈரப்பதம் உள்ள மண்ணில் பார்லியை வளர்ப்பது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சோலோனெட்சிக் மற்றும் லேசான மணல் மண்ணிலும் குறைந்த விளைச்சல் காணப்பட்டது.

பயிர் சுழற்சியில் வைக்கவும்
வசந்த பார்லியின் சிறந்த முன்னோடிகள் வரிசை-பயிர், நன்கு உரமிடப்பட்ட பயிர்களாகக் கருதப்படுகின்றன, அவை அறுவடைக்குப் பிறகு களைகள் இல்லாத வயல்களை விட்டுச் செல்கின்றன. தீவனம் மற்றும் உணவு நோக்கங்களுக்காக, பருப்பு பயிர்களுக்குப் பிறகு பார்லி விதைக்கப்படுகிறது. பார்லிக்கு ஒரு நல்ல முன்னோடி ஃபைபர் ஆளி, வற்றாத புற்களின் அடுக்கு.

உரம்
பார்லி சாகுபடி நல்ல பலனைத் தருவதற்கு, வளர்ச்சியின் முதல் கட்டங்களில் தேவையான அனைத்து நுண்ணுயிரிகளையும் ஆலைக்கு முழுமையாக வழங்குவது மிகவும் முக்கியம். பின்னர் உணவு பற்றாக்குறையை ஈடு செய்வது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.
இலையுதிர்காலத்தில், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் உரங்கள் உழுவதற்கு முன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன; வசந்த காலத்தில், விதைப்பதற்கு முன், நைட்ரஜன் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. விதைப்பின் போது சில பாஸ்பரஸ் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது சிறந்த வேர் வளர்ச்சி மற்றும் பெரிய காது உருவாவதை உறுதி செய்கிறது.
கரிம உரங்களை விட கனிமத்திற்கு பார்லி சிறப்பாக பதிலளிக்கிறது. எனவே, பார்லியின் கீழ் நேரடியாக கரிமப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லதல்ல. நுண்ணுயிர் உரங்கள் தாவர உடலில் உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளை முடுக்கி, நோய் மற்றும் வறட்சிக்கு பயிர் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கும் நொதிகளை செயல்படுத்துகின்றன. சோடி-போட்ஸோலிக் மற்றும் கரி மண்கள் போரானின் மிகப்பெரிய தேவையைக் காட்டுகின்றன. மாங்கனீசு உரங்கள் லேசான கிரானுலோமெட்ரிக் கலவையின் நடுநிலை மற்றும் சற்று கார மண்ணில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

விதைப்பதற்கு மண்ணைத் தயாரித்தல்
முன்னோடிகளுக்குப் பிறகு பார்லிக்கான வயலின் முக்கிய சாகுபடி இலையுதிர்காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இது இரண்டு படிகளை உள்ளடக்கியது: குச்சிகளை உரித்தல் மற்றும் உழுதல்.
காற்று அரிப்பு ஏற்படக்கூடிய பகுதிகளில், பார்லியை வளர்ப்பது அச்சுப் பலகை அல்லாத தளர்த்தலை உள்ளடக்கியது. IN குளிர்கால நேரம்பனி வைத்திருத்தல் அவசியம். உழவு வசந்த காலம்விதைப்பதற்கு முன் சாகுபடி மற்றும் கலப்பை அரிப்பு ஆகியவை அடங்கும், இது மண்ணில் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்கிறது.

விதைத்தல்
விதைப்பதற்கு, 40 கிராம் எடை மற்றும் 80% க்கும் அதிகமான வளர்ச்சி சக்தி கொண்ட பெரிய விதைகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதைகளை கிருமி நீக்கம் செய்ய, Fundazol 50% அல்லது Vitavax 200 75% உடன் உலர் டிரஸ்ஸிங் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. சிறந்த நேரம்விதை நேர்த்திக்காக - விதைப்பதற்கு 2-3 மாதங்களுக்கு முன்.
பார்லியை வளர்ப்பது ஆரம்ப விதைப்புடன் அதிக மகசூலைத் தரும். போதுமான ஈரமான மண் மற்றும் குளிர்ந்த வானிலை நட்பு தளிர்கள் மற்றும் வேர் அமைப்பின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. சைபீரியாவில், பார்லி மே 2-3 தசாப்தத்தில் விதைக்கப்படுகிறது. பார்லி விதைகள் தொடர்ச்சியான அல்லது குறுகிய வரிசை வழிகளில் விதைக்கப்படுகின்றன. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் ஐரோப்பிய பகுதியில், பார்லி விதைப்பு வயல் வேலையின் முதல் வாரத்தின் முடிவில், வசந்த கோதுமைக்குப் பிறகு அல்லது ஒரே நேரத்தில் தொடங்குகிறது.

அட்டவணை 1. வசந்த பார்லி விதைப்பு விகிதங்கள்

பயிர் பராமரிப்பு
பார்லியை வளர்ப்பது என்பது பார்லி பயிர்களை பராமரிப்பதற்கான சில நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்வதை உள்ளடக்கியது. வேலை அடங்கும்:
1. ரிங்-ஸ்பர் ரோலர்களைப் பயன்படுத்தி உலர்ந்த மற்றும் லேசான மண்ணில் விதைப்புக்குப் பின் சுருக்கம். விதைத்த பிறகு, களைகளால் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளுக்கு சிமாசின்-80% என்ற களைக்கொல்லியைக் கொண்டு சிகிச்சையளிக்க வேண்டும். விதைகள் முளைப்பதற்கு முன் ஒரு மண் மேலோடு தோன்றினால், பயிர்கள் முழுவதும் லேசான துளையிடுதல் அவசியம்.
2. தலைப்பு நிலையில் தாமதமாக உணவளிப்பது, தீவன நோக்கங்களுக்காக பயிரிடப்படும் தானியத்தில் புரதச் சத்து அதிகரிப்பதை உறுதி செய்யும். உணவளிக்க, யூரியா ஹெக்டேருக்கு 20-25 கிலோகிராம் என்ற விகிதத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. உழவு நிலையில் TsetseTse 460 எதிர்ப்பு மருந்தைப் பயன்படுத்துவது பயிர்கள் தங்குவதைத் தடுக்கும்.
4. களை கட்டுப்பாடு. வளரும் பருவத்தில், பயிர்கள் உழுதல்-பல்லிங் கட்டத்தில் களைகளால் பாதிக்கப்பட்டால், அம்மைன் சால்ட் 2.4டி மற்றும் டயலன் ஆகிய களைக்கொல்லிகளைக் கொண்டு சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
5. நோய் கட்டுப்பாடு. நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் பழுப்பு மற்றும் மஞ்சள் துருவை எதிர்த்துப் போராட, பூஞ்சைக் கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: டில்ட் - 25% (குழம்பு செறிவு), பேய்லெட்டன் 25% (ஈரமான தூள்), உழவு-துவக்கும் காலத்தில் ஃபண்டசோல்.
6. பூச்சி கட்டுப்பாடு. ரொட்டி வண்டு, ரொட்டி வண்டு மற்றும் தானிய லீச் ஆகியவற்றின் லார்வாக்கள் காணப்பட்டால் பயிர்களுக்கு சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது.

சுத்தம் செய்தல்
பார்லி ஒன்றாக பழுக்க வைக்கிறது. பார்லி அறுவடை ஒன்று மற்றும் இரண்டு-கட்ட முறைகளைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இரண்டு-கட்ட முறையில் பார்லியை 50% மெழுகு பழுத்த நிலையில் (தானியத்தின் ஈரப்பதம் 35-38%) காற்றில் வெட்டுவதும், 3-5 நாட்களுக்குப் பிறகு, தானியங்கள் காய்ந்ததும், ஜன்னல்கள் சேகரிக்கப்பட்டு, அரைக்கப்படும்.

பார்லி ஒரு விவசாய ஆலை ஆகும், இது உணவு மற்றும் தீவன தேவைகளை மட்டுமல்ல, தொழில்நுட்ப நோக்கங்களையும் பூர்த்தி செய்கிறது.

தானியம், பசுந்தாள் உரம் மற்றும் கால்நடைகளுக்கு தீவனமாக பார்லி வளர்க்கப்படுகிறது.

பார்லி தானியம், ஒரு சத்தான தயாரிப்பு, தானியங்கள், மாவு மற்றும் ஒரு காபி பானமாக கூட பதப்படுத்தப்பட்ட ஒரு தானியமாகும். பார்லி தானியம் காய்ச்சுவதில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் குறைந்த அளவு பசையம் காரணமாக பேக்கரி தயாரிப்புகளின் உற்பத்திக்கு பார்லி மாவு அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ரொட்டியின் தரத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும்.

தாவரத்தின் விளக்கம்

பார்லி தானிய உற்பத்திக்காக பரவலாக பயிரிடப்படும் ஒரு பயிர். பார்லி தானியம் கால்நடை மற்றும் கோழி தொழில்களுக்கு ஊட்டச்சத்து அடிப்படையாகும்.

பார்லியில் 35 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள், காட்டு மற்றும் பயிரிடப்பட்ட வடிவங்கள் உள்ளன.

கலாச்சாரம் பண்டைய காலங்களிலிருந்து அறியப்படுகிறது; அதன் வயது சுமார் ஏழாயிரம் ஆண்டுகள். முதலில் பயிரிடப்பட்டது இரண்டு வரிசை கலாச்சார வடிவம்பார்லி, இந்த ஆலை மெசபடோமியா மற்றும் பண்டைய எகிப்தில் பரவலான விநியோகத்தைக் கண்டறிந்தது, மேலும் இந்த நாடுகளில் இருந்து ஐரோப்பாவிற்கு குடிபெயர்ந்தது.

இரண்டு வரிசை பார்லி இரண்டு வடிவங்களைக் கொண்டுள்ளது: வசந்தம் மற்றும் குளிர்காலம். தாவரவியல் பண்புகள் ஒரு மெல்லிய நிமிர்ந்த தண்டு, சுமார் அரை மீட்டர் உயரம், தங்க அல்லது பழுப்பு நிற காதுகள் நேரியல், தட்டையான வடிவத்துடன், வெய்யில்கள் வேறுபடுகின்றன. வெவ்வேறு பக்கங்கள். வெய்யில்கள் மூன்று கொம்புகள் கொண்ட லோபட் பிற்சேர்க்கைகளால் குறிக்கப்படுகின்றன - துருவப்பட்ட ஸ்பைக்.

ஆனால் வெய்யில் இல்லாத காதுகளும் உள்ளன. தண்டுகளின் நீளத்தில் அமைந்துள்ள மூன்று காதுகள் வேறுபட்டவை: நடுத்தர ஒன்று ஒற்றை-பூக்கள், இருபால், வளமானவை. தானியமானது படமுடையது, தங்க நிறத்தில், தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளது வேளாண்மைஐரோப்பா மற்றும் ஆசியா.

ஆறு வரிசை பார்லி, அதன் தாயகம் ஆசியாவாக கருதப்படுகிறது, இது வருடாந்திர வசந்த பயிர் மூலம் குறிப்பிடப்படுகிறது. ஸ்பைக்லெட்டுகள் வெளிர் மஞ்சள், பழுப்பு, அரிதாக கருப்பு, அடர்த்தி, வடிவம் மற்றும் அளவு, ஸ்பைனஸ் அல்லது இல்லாமல் வேறுபடுகின்றன.

தண்டு விளிம்புகள் வளமான ஒற்றை-பூக்கள் கொண்ட கூர்முனை, அறுகோண அல்லது டெட்ராஹெட்ரல் மூலம் முடிசூட்டப்படுகின்றன. தானியமானது ஃபிலிம், கிளாசிக் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளது. கலாச்சாரம் வானிலை முரண்பாடுகளுக்கு சிறந்த எதிர்ப்பைக் காட்டுகிறது: வறட்சி மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை.

பார்லியின் இந்த குணங்கள் உலகம் முழுவதும் அங்கீகாரம் பெற்றுள்ளன.

பார்லியின் உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது, பயிர் சிறிய வெப்பம் தேவைப்படுகிறது, வறட்சி-எதிர்ப்பு மற்றும் குளிர் பயம் இல்லை, அமில மண் உட்பட எந்த மண்ணிலும் வளரும்.

ஆலை ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், விதைத்த 70-90 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். பேனிகல் உருவான பிறகு மற்றும் தானியத்தின் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​அது முன்னிலையில் கோருகிறது சூரிய ஒளிமற்றும் வெப்பம்.

தானியங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​பார்லி 45 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வெப்பநிலையைத் தாங்கும். இந்த கடினமான அம்சம் மற்ற தானியங்களிலிருந்து தாவரத்தை வேறுபடுத்துகிறது, இருப்பினும், காதுகளை நிரப்பும் போது, ​​ஆலைக்கு ஈரப்பதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து கூடுதல் ஆதாரம் தேவைப்படுகிறது.

பெரும்பாலானவை பொருத்தமான மண்நடுநிலை களிமண் மற்றும் ஆழமான உழவு செர்னோசெம்கள் பார்லி சாகுபடிக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பொதுவாக, பார்லி என்பது களைகள், மோசமாக செறிவூட்டப்பட்ட அல்லது அமில மண்ணுடன் தொடர்புடைய அனைத்து கஷ்டங்களையும் அமைதியாக தாங்கும் ஒரு பயிர்.

பார்லி பயிரை மேம்படுத்துவதற்கான தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பணிகள் தொடர்கின்றன; உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படும் புதிய பார்லி வகைகள், பயிருக்கு முற்றிலும் புதிய பண்புகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளன.

தங்குவதற்கு குறைந்த நுழைவு, பூஞ்சை மற்றும் அழுகும் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிர்ப்பு, அதிகரித்த உற்பத்தி, புதிய இனப்பெருக்கம், குள்ள வகைகள், தேர்வு மற்றும் கடத்தல் மூலம் சாத்தியமாக்கப்பட்டது சிறந்த வகைகள்பார்லி, இது ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை தங்களை நிரூபித்துள்ளது.

இதன் விளைவாக மானாவாரி பார்லி வகைகள் கோதுமையை விட பல மடங்கு அதிகமாக உற்பத்தி செய்கின்றன, மேலும் அறுவடை செய்யப்படும் தானியத்தின் அளவு ஒரு ஹெக்டேருக்கு 3.5 டன்களாக நிற்காது, ஆனால் தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது.

அதிக உற்பத்தி செய்யும் பார்லி வகைகள்

பார்லியின் பல்வேறு வகைகள் மற்றும் வடிவங்கள் உங்கள் பிராந்தியத்தில் நன்கு பழம் தரும் வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதை சாத்தியமாக்குகிறது.

அசோவ் வகை

ரஷ்யாவில் மிகவும் பொதுவான வகைகளில் ஒன்று, இது அற்புதமான உயிர்ச்சக்தியைக் காட்டுகிறது, கேப்ரிசியோஸ் அல்ல, மேலும் செறிவூட்டப்படாத மண்ணில் கூட விளைச்சல் அளிக்கிறது. 3 மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும், உறைவிடம், பூஞ்சை தொற்று மற்றும் குளிர் எதிர்ப்பு. ரஷ்யாவின் தெற்குப் பகுதிகளில் பயிரிடப்படுகிறது நடுத்தர பாதை. இது உணவு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் கால்நடைகளுக்கு உணவளிக்கவும் செல்கிறது. 1 ஹெக்டேரில் இருந்து சுமார் 65 சென்டர் தானியத்தைப் பெறலாம். விளை நிலம். 1000 தானியங்களின் எடை 60 கிராம் அடையும்.

வெரைட்டி விஸ்கவுண்ட்

கலப்பின வகை, நிமிர்ந்த தாவரம். விதைத்த மூன்று மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும். 1000 தானியங்களின் எடை 50 முதல் 80 கிராம் வரை இருக்கும். தீவன தானியங்களின் மகசூல் அதிகம். காய்ச்சலில் விஸ்கவுண்ட் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகையின் பார்லி தானியங்கள் சுமார் 12% அதிக புரத உள்ளடக்கத்தால் வேறுபடுகின்றன. பூஞ்சை நோய்கள் மற்றும் அழுகல், வெப்பநிலை மாற்றங்கள் ஆகியவற்றிற்கு எதிர்ப்பைக் காட்டுகிறது. சராசரி மகசூல் ஹெக்டேருக்கு 65 சென்டர் ஆகும். விதைப்பு தேதிகள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், பனி உருகியவுடன் தொடங்குகிறது. ஒரு ஹெக்டேருக்கு தானிய நுகர்வு தோராயமாக 4-6 மில்லியன் விதைகள்; வறண்ட பகுதிகளில், பயிர் அடர்த்தி அதிகரிக்கிறது.

பார்லி வகை ஹீலியோஸ்

அதிக முளைப்பு விகிதம், மண் unpretentiousness. அதிக ஈரப்பதம் உள்ள நிலையில், இது சிறந்த தானிய விளைச்சலை உருவாக்குகிறது. தாவரவியல் பண்புகள் வகுலா வகையைப் போலவே இருக்கும். 3 மாதங்களில் பழுத்து, உயர்தர தானியத்தை உற்பத்தி செய்கிறது. 1 ஹெக்டேருக்கு 3.5 மில்லியன் தானியங்களை விதைப்பதன் மூலம், சுமார் 88 சென்டர்களில் அறுவடை செய்யலாம்.

பார்லி வகை மம்லுக்

பல்வேறு ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும், உற்பத்தி, அதிக முளைக்கும். இது பல வகையான பூஞ்சை மற்றும் குறுகிய கால வறட்சியை எதிர்க்கும்.

இது நாட்டின் அதிக உற்பத்தி மற்றும் மதிப்புமிக்க வகைகளின் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

தீவனத்திற்காக வளர்க்கப்பட்டு தானியங்களாக பதப்படுத்தப்படுகிறது. மம்லுக் வகையை விதைக்கும் போது வேளாண் தொழில்நுட்ப நடவடிக்கைகளுக்கு இணங்குவது துரு மற்றும் ஃபுசேரியத்தின் வளர்ச்சியை நீக்குகிறது, ஆனால் தங்குவதற்கான அதன் போக்கு தானியத்தின் அறுவடை மற்றும் விளைச்சலை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, எனவே நீங்கள் பார்லி அறுவடை செய்வதை தாமதப்படுத்தக்கூடாது. ஸ்டாவ்ரோபோல் மற்றும் கிராஸ்னோடர் பிரதேசங்களில் பெறப்பட்ட அதிக மகசூல் காரணமாக இது பிரபலமடைந்தது. 4.3 மில்லியன் விதைகள் விதைக்கப்பட்ட போது ஒரு ஹெக்டேருக்கு மகசூல் 72 சென்டர்களை எட்டியது.

வெரைட்டி டங்கன்

கனடிய வகை பார்லி அதன் அதிக மகசூல் மற்றும் குறைந்த விதை செலவுகள் காரணமாக பரவலாகிவிட்டது. நாற்றுகள் ஒன்றாக வளர்ந்து, 2.5 மாதங்களில் காதுகள் முழுமையாக பழுத்து, ஒரு ஹெக்டேருக்கு 84 சென்டர்கள் வரை உயர்தர தானியத்தை உற்பத்தி செய்யும்.

டங்கன் வகையின் விதைப்பு விகிதம் ஹெக்டேருக்கு 2 மில்லியன் தானியங்கள். எந்த சூழ்நிலையிலும் நீங்கள் பயிர்களை அதிகமாக தடிமனாக மாற்றக்கூடாது; இது காதுகளின் வளர்ச்சியில் ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும். டங்கன் ஆடம்பரமற்றது, குளிர்-எதிர்ப்பு மற்றும் புட்ரெஃபாக்டிவ் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு நல்ல எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.

பார்லி வகை வகுலா

நல்ல மகசூல் மற்றும் காலநிலை மாற்றத்திற்கு ஏற்றவாறு அதிக திறன் கொண்டது. இந்த வகை அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டது, தானிய விளைச்சல் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 85 சென்டர்களை அடைகிறது. தானிய முளைப்பு 95%, புரத உள்ளடக்கம் 8%, விதைப்பு விகிதம் ஹெக்டேருக்கு 2-4 மில்லியன். கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய ஒரு விஷயம் என்னவென்றால், மிகவும் அடர்த்தியான பயிர்கள் உயர் தரம் மற்றும் திறன் கொண்ட தானியங்களை உற்பத்தி செய்யாது.

வளரும் பார்லி: தானியம் அல்லது பச்சை உரம்

பார்லி நல்லது, ஏனெனில் இது பெரும்பாலான விவசாய பயிர்களுடன் ஒத்துப்போகிறது; பல துணை பண்ணைகளில் இது கொண்டைக்கடலை, பயறு, பட்டாணி, ராப்சீட் மற்றும் கோதுமை ஆகியவற்றுடன் வளர்க்கப்படுகிறது. பயிரிடும் போது, ​​தொழிலதிபர்கள் பார்லியின் தீவிர விவசாய முறைகளை நாடுகின்றனர்.

தொடர்ச்சியாக மூன்று வருடங்களுக்கும் மேலாக ஒரே இடத்தில் பார்லியை வளர்ப்பது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. விவசாய தொழில்நுட்பம் பயிர் சுழற்சியை கட்டாயமாக கடைபிடிப்பதை குறிக்கிறது; தானியங்கள், பசுந்தாள் உரம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை பார்லியின் முன்னோடிகளாக மாறும்.

தீவனத்திற்காக பார்லி வளர்க்கப்படும்போது மட்டுமே பயறு வகைகளை முன்னோடியாகக் கருத முடியும், ஆனால் காய்ச்சுவதற்கு, பருப்புகளுக்குப் பிறகு கிடைக்கும் பயிர் பொருத்தமானதாக இருக்காது, ஏனெனில் ஏராளமான உழவு காரணமாக தானியங்களின் பண்புகள் குறையும்.

+1 டிகிரி வெப்பநிலையில், பயிர்கள் தீவிரமாக முளைக்கத் தொடங்குகின்றன.

+21 வெப்பநிலையில் பார்லி அதன் உச்ச வளர்ச்சியை அடைகிறது. ஒரு இளம் ஆலை -7 டிகிரி குறுகிய கால உறைபனிகளை பொறுத்துக்கொள்ளும். பார்லி பூக்கும் மற்றும் காது உருவாகும் காலத்தில் காலநிலை மாற்றங்களுக்கு ஆளாகிறது. மிகவும் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட வகைகள் வடக்குப் பகுதிகளைச் சேர்ந்த தாவரங்கள்.

விதைப்பதற்கான மண் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டு, முதலில் ஆழமான உழவு மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பின்னர் களைகளை அகற்ற சாகுபடி மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பின்னர் கரிம உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் மண் கசக்கப்படுகிறது.

அரிப்புக்கு முன், பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் உரங்கள், சுமார் 45 கிலோ, ஏழை மண்ணை வளப்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு ஹெக்டேர் விளை நிலம்.

பார்லி விதைப்பதற்கான நேரம் வசந்த காலத்தின் முதல் பாதியாகும், டிராக்டர்கள் வயலில் நுழைய முடியும். தனிப்பட்ட சதித்திட்டத்தில் விதைப்பு கைமுறையாக செய்யப்படுகிறது. IN தொழில்துறை அளவுஇயந்திரமயமாக்கப்பட்ட, தானிய விதைகளுடன், வரிசை இடைவெளி 15 செ.மீ.

இந்த முறை குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளது; 100% முளைத்தவுடன், பயிர்கள் தடிமனாகின்றன. 4.5 மில்லியன் தானியங்கள் விதைப்பு விகிதத்துடன், தானியங்களுக்கு இடையிலான தூரத்தை 1.2 செ.மீ ஆக அதிகரிப்பதே தீர்வு.

விதைப்பதற்கு, அதிக முளைப்பு கொண்ட பெரிய, விதைப் பொருள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகள் பூஞ்சைக் கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் பயனுள்ள வளர்ச்சி தூண்டுதல்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

குளிர்கால பார்லியை நடவு செய்யும் நேரம் சாகுபடியின் பகுதியைப் பொறுத்து மாறுபடும் மற்றும் செப்டம்பர் முதல் அக்டோபர் வரை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

நிலையான விதைப்பு விகிதம் சுமார் 165-215 கிலோவாகக் கருதப்படுகிறது. ஹெக்டேருக்கு இது தோராயமாக 3.5-4 மில்லியன் தானியங்கள். உழவு மற்றும் உறைவிடம் வாய்ப்புள்ள வகைகள் சிறிய அளவுகளில் விதைக்கப்படுகின்றன.

பார்லி நடவுகளை பராமரித்தல்

பார்லி ஒரு unpretentious மற்றும் கடினமான பயிர், ஆனால், அனைத்து விவசாய பயிர்கள் போன்ற, அது விவசாய தொழில்நுட்பத்தை கடைபிடிக்க வேண்டும்.

விதைத்த பிறகு விளைநிலம் களைகளின் கம்பளத்தால் மூடப்பட்டிருந்தால் அல்லது இளம் தாவரங்களை உடைப்பதை கடினமாக்கும் மேலோடு இருந்தால், அதைச் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நிலைமை வேறுபட்டது மற்றும் களைகள் ஏற்கனவே நாற்றுகளைத் தாக்கினால், நாற்றுகள் மீது காயப்படுத்துதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது; குறைந்த பயிர் அடர்த்தியுடன் செயல்முறையை மேற்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. தோட்ட சதிகையால் பதப்படுத்தப்பட்ட பார்லியுடன். களைகளைக் கொல்லும் நோக்கில் களைக்கொல்லிகள் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை பயிர்களின் முளைப்பு மற்றும் வளர்ச்சியில் தீங்கு விளைவிக்கும்.

ஆனால் உரமிடுதல் வரவேற்கத்தக்கது, மற்றும் ஏழை மண்ணில் நீங்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. உரங்களை தெளிப்பதன் மூலம் உரமிடுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. வளரும் பருவத்தின் தொடக்கத்தில், நைட்ரஜன் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மற்றும் காது உருவாகும் போது, ​​பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மிதவெப்ப மண்டலத்தில் பயிரிட்டால் பார்லிக்கு வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை; வறண்ட பகுதிகளில், விளைச்சலை அதிகரிக்க நீர்ப்பாசனம் நிறுவப்பட்டது. உதாரணமாக, நீர்ப்பாசன நுட்பங்கள் முளைப்பதை அதிகரிக்கின்றன, மேலும் காது உருவாகும் செயல்பாட்டில், விளைச்சலை கிட்டத்தட்ட 47% அதிகரிக்கும். வளரும் பருவத்தில் தானிய பயிர்களுக்கு இரண்டு முறை நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேளாண் வல்லுநர்கள் இன்னும் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

காய்ச்சுவதற்காக வளர்க்கப்படும் பார்லியின் நிலைமை வேறுபட்டது; இந்த பயிர்கள் சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சியின் போது ஒரு முறை மட்டுமே பாய்ச்சப்படுகின்றன, ஏனெனில் பீர் வகைகளுக்கு தாமதமாக நீர்ப்பாசனம் செய்வது தவறான தண்டுகளின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் மற்றும் உயர்தர தானியத்தை உருவாக்கும் செயல்முறையை தாமதப்படுத்தும்.

தானியம் மற்றும் பச்சை நிறை, அறுவடை மற்றும் சேமிப்புக்கான பார்லி

பார்லியின் சிறிய வீட்டு தோட்ட பயிரிடுதல் கையால் அறுவடை செய்யப்படுகிறது; அறுவடையானது வறண்ட, வெப்பமான காலநிலையில், ஆகஸ்ட் மாதத்தில் தானியங்கள் முழு முதிர்ச்சியை அடையும் போது தொடங்குகிறது. அறுவடை செய்யப்பட்ட அறுவடை செய்பவர்கள் பின்னர் கதிரடிக்கப்படுகின்றன.

தொழிலதிபர்கள் பார்லியை நேரடி மற்றும் இரண்டு கட்ட கலவையைப் பயன்படுத்தி அறுவடை செய்கிறார்கள். அறுவடை நேரத்தில், பார்லி தானியத்தின் ஈரப்பதம் 20% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. நேரடி கூட்டு அறுவடையில் ஒரு முறை அறுவடை மற்றும் கதிரடித்தல் ஆகியவை அடங்கும்.

சீரற்ற தானியங்கள் பழுக்க வைக்கும் வயல்களில் இரண்டு-கட்ட இணைப்பானது பயன்படுத்தப்படுகிறது; காதுகள் முதலில் வெட்டப்பட்டு, தலைப்புகளில் வைக்கப்பட்டு, பின்னர் சேகரிக்கப்பட்டு, துடிக்கப்படுகின்றன.

பச்சை நிறத்திற்காக வளர்க்கப்படும் பார்லி இரண்டு நிலைகளில் வெட்டுவதன் மூலம் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. முதல் கட்ட வெட்டுதல் பார்லி பூக்கும் முன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, விதைத்த சுமார் 55 நாட்களுக்குப் பிறகு, சுமார் 50% பயிர்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, இரண்டாவது கட்ட வெட்டுதல் பூக்கும் போது நிகழ்கிறது. வெட்டப்பட்ட பிறகு, பச்சை நிறை கால்நடைகளுக்கு உணவளிக்க அனுப்பப்படுகிறது.

கதிரடித்த பிறகு, பார்லி நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக மேலும் செயலாக்க லிஃப்ட்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது. ஈரமான தானியங்கள் தானிய உலர்த்திகளில் வைக்கப்பட்டு, பின்னர் சேமிப்பு தொட்டிகள், தானியங்கள் அல்லது ஏற்றுமதிக்கு அனுப்பப்படும்.

தானியக் களஞ்சியங்கள் மீது விதிக்கப்பட்ட நிபந்தனைகள் அதிகமாக உள்ளன, ஏனெனில் தானிய சேமிப்பு சரியாக ஒழுங்கமைக்கப்படவில்லை என்றால், இழப்புகள் 35% வரை இருக்கும். சேமிப்பிற்கு அனுப்பப்படுவதற்கு முன் தானிய வெகுஜனங்கள் நன்கு சுத்தம் செய்யப்பட்டு குளிர்விக்கப்படுகின்றன. பார்லியை மொத்தமாக உட்புறத்திலும் தொட்டிகளிலும் நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும்.

தலைப்பு விவசாய (விவசாயம்) தொழில்நான் சிறிய தோட்டங்களில் தொடங்க விரும்புகிறேன், ஆனால் ஒரே நேரத்தில் பல ஹெக்டேர்களுடன்.

எனவே இன்று நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன்

பார்லி- வசந்த பார்லி மிக முக்கியமான உணவு, தீவனம் மற்றும் தொழில்துறை பயிர்களில் ஒன்றாகும் என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம் வேளாண்மை. நான் உங்களுக்கு நினைவூட்ட விரும்புகிறேன் விவசாயிகள், மாவு, முத்து பார்லி மற்றும் பார்லி ஆகியவை அதன் தானியத்திலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. நிச்சயமாக, ரொட்டி சுடுவதற்கு பார்லி மாவு மிகவும் பொருத்தமானது அல்ல, ஆனால் அது வெற்றிகரமாக கம்பு மற்றும் கோதுமை மாவுடன் கலக்கப்படுகிறது (தோராயமாக 18-27% சேர்க்கப்படுகிறது).

பார்லி தானியத்தின் கலவை:

• புரதம் 7-15%
• நைட்ரஜன் இல்லாத பிரித்தெடுக்கும் கலவைகள் 65%
• கொழுப்பு 2%
• ஃபைபர் 5-5.6%
• சாம்பல் 2.3 - 3%
• பார்லி புரதத்தில் லைசின் மற்றும் டிரிப்டோபான் உட்பட தேவையான அனைத்து அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன.

புரதத்தில் லைசின் உள்ளடக்கம் 4.5 - 4.9% இருக்கும் வகைகள் உள்ளன என்பதை நான் கவனிக்க விரும்புகிறேன்.

கதை

எனது துறையில் உண்மையான நிபுணராக, நானும் வரலாற்றை விரும்புகிறேன் :), எனவே நான் உங்களுக்கு சுருக்கமாக சொல்ல விரும்புகிறேன்.

பார்லியின் வரலாறு நம்மை கற்காலத்திற்கு அழைத்துச் செல்கிறது. மீண்டும் பயிரிடப்பட்டது என்பது தொல்லியல் ஆய்வுகளில் தெரியவந்துள்ளது பழங்கால எகிப்து 5 ஆயிரம் ஆண்டுகள் கி.மு இது பண்டைய காலங்களிலிருந்து ஐரோப்பாவிலும் சீனாவிலும் வளர்க்கப்படுகிறது.

தானிய தீவனப் பயிர்களில் பார்லி முக்கியமான ஒன்றாகும்

பார்லி செறிவூட்டப்பட்ட தீவனமாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெரும்பாலான ஊட்டங்களில் இது முக்கிய அங்கமாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. பருப்பு வகைகள் (வெச், பட்டாணி, பெலியுஷ்கா, சீனா) கலந்த பச்சை நிறமானது வைக்கோல், சிலேஜ், வைக்கோல் போன்ற பச்சை தீவனங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வேகவைத்த பார்லி வைக்கோல் விலங்குகளுக்கு உணவளிக்கப் பயன்படுகிறது. கோதுமை மற்றும் கம்பு வைக்கோலை விட வைக்கோலின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மிக அதிகம் என்பதை நினைவில் கொள்க.

பெரும்பாலான வகையான விலங்குகளுக்கு, மற்றும் பன்றி வளர்ப்பில் திட்டமிடுபவர்களுக்கு அல்லது ஏற்கனவே ஈடுபட்டுள்ளவர்களுக்கு நான் வலியுறுத்த விரும்புகிறேன், பன்றிகளை கொழுக்க வைப்பதற்கு பார்லி மிகவும் நல்லது (தொழில் வல்லுநர்கள் தீவன கலவையில் 50% வரை சேர்க்க பரிந்துரைக்கின்றனர்).

இதோ இன்னொன்று பயனுள்ள அம்சம்- பார்லி தானியத்தில் நிறைய ஹார்டின் உள்ளது (தானிய விதைகளில் மட்டுமே காணப்படும் எளிய சேமிப்பு புரதங்கள்). இது கிராம்-பாசிட்டிவ் பாக்டீரியாவின் (பொட்டோஜென்கள்) வளர்ச்சியை நிறுத்த உதவுகிறது, இது விலங்குகளின் ஆரோக்கியத்தில் மிகவும் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

வசந்த பார்லி உற்பத்தி பகுதி

சாகுபடியின் வடக்கு எல்லை கோலா தீபகற்பம், வெர்கோயன்ஸ்க், மகடன் வழியாக செல்கிறது; தெற்கில், பார்லி பயிர்கள் ரஷ்யாவின் மாநில எல்லை வரை பரவுகின்றன.

இப்பகுதி உலகில் நான்காவது இடத்தில் உள்ளது (கோதுமை, அரிசி மற்றும் சோளத்திற்குப் பிறகு) மற்றும் 52.1 மில்லியன் ஹெக்டேர். ரஷ்யா முதல் இடத்தில் உள்ளது - 8 மில்லியன் ஹெக்டேர்.

போதுமான ஈரப்பதத்துடன் பயிரிடப்படாத சோடி-போட்ஸோலிக் மண்ணில், ஓட்ஸ் அதிக மகசூலைத் தருகிறது, மற்றும் பயிரிடப்பட்ட மண்ணில் - பார்லி. சோடி-போட்ஸோலிக் மண்ணின் சாகுபடியின் நிலைமைகளின் கீழ், ஓட்ஸை பயிர்களிலிருந்து இடமாற்றம் செய்யும் செயல்முறை எதிர்காலத்தில் தொடரும், மேலும் பார்லி அதிக உற்பத்தி பயிராக இன்னும் பரவலாக மாறும்.

வசந்த பார்லியின் மகசூல்

உலகில் சராசரி மகசூல் 2.6 டன்/எக்டர், ரஷ்யாவில் 2.3 டன்/எக்டர். பிரான்ஸ் (6.7 டன்/எக்டர்) மற்றும் ஜெர்மனி (5.5 டன்/எக்டர்) (பரப்பளவு 2 மில்லியன் ஹெக்டேர்) ஆகிய நாடுகளில் அதிக மகசூல் கிடைத்தது.

மால்டிங் பார்லி

மேலும், காபி மாற்றீடுகள் மற்றும் மால்ட் சாறு ஆகியவை பார்லி தானியத்திலிருந்து உருவாக்கப்படுகின்றன - இவை தொழில்துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சரி, சக பீர் பிரியர்களே, பார்லி காய்ச்சும் தொழிலுக்கு ஒரு சிறந்த தயாரிப்பு என்பதை நீங்கள் ஏற்கனவே அறிந்திருக்கலாம். ஸ்பிரிங் பார்லி குறிப்பாக பீர் மால்ட்டை உருவாக்குவதற்கு மதிப்பிடப்படுகிறது, அதாவது இரண்டு வரிசை பார்லி - இது பெரிய மற்றும் சமச்சீர் தானியங்களைக் கொண்டுள்ளது.

அமிலோஸ் மற்றும் அமிலோபெக்டின் கொண்ட கரடுமுரடான பிளாஸ்டிட் ஸ்டார்ச், குறைக்கப்பட்ட ஃபிலிமினஸ் (8...10%), பிரித்தெடுக்கும் பொருளின் உள்ளடக்கம் 78...82% மற்றும் அதிக முளைக்கும் ஆற்றல் (95% க்கும் அதிகமானவை).

இது போன்ற ஏதாவது இருக்க வேண்டும்:

• ஸ்டார்ச் கரடுமுரடான பிளாஸ்டிட் இருக்க வேண்டும்
• அமிலோபெக்டின், அமிலோஸ் 7.5 - 9.5% குறைக்கப்பட்ட படம்
• பிரித்தெடுக்கும் பொருட்களின் உள்ளடக்கம் 77 - 81.5% க்கும் அதிகமாக உள்ளது
• முளைப்பு 94%

அனைத்தும் பார்லி மிகவும் நல்லது.இது மிகவும் நீர்-திறன் வாய்ந்தது, விரைவாக முளைக்கிறது மற்றும் குறுகிய காலத்தில் பழுக்க வைக்கிறது, இது விவசாய உபகரணங்களை உகந்த முறையில் பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகிறது. கடைசியாக ஒன்று, இது பெரும்பாலும் குளிர்கால பயிர்களை காப்பீடு செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நிச்சயமாக, இது வசந்த பார்லி பற்றிய ஒரு அறிமுகக் கட்டுரை மட்டுமே. பின்வரும் கட்டுரைகளில் சாகுபடியின் அனைத்து விவசாய நுணுக்கங்களையும் விரிவாக விவரிக்க முயற்சிப்பேன்.

தேசிய பொருளாதார முக்கியத்துவம். பார்லி பழமையான விவசாய பயிர்களில் ஒன்றாகும். கிமு 15 மில்லினியத்தில் கலாச்சாரத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட விவசாயத்தின் விடியலில் இருந்து இது பயிரிடப்பட்டது. மேற்கு ஆசியா (ஆசியா மைனர் மற்றும் மத்திய கிழக்கு) பார்லியின் பிறப்பிடமாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பார்லி விதைக்கப்பட்ட பகுதி சுமார் 700 ஆயிரம் ஹெக்டேர் ஆகும். பெலாரஸில் உள்ள சிறந்த பண்ணைகள் அதிக பார்லி விளைச்சலைப் பெறுகின்றன - 80-100 c/ha.

பார்லி உணவாகவும், தீவனமாகவும், காய்ச்சும் பயிராகவும் பயன்படுகிறது. அதன் தானியமானது பார்லி காபி, முத்து பார்லி மற்றும் பார்லி க்ரோட்ஸ் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, அவை அரிசி மற்றும் பக்வீட்டை விட அவற்றின் தகுதிகளில் தாழ்ந்தவை அல்ல. ரொட்டியை சுடும்போது 20-25% அளவு உள்ள பார்லி மாவை கம்பு மாவுடன் கலக்கலாம். பார்லி மால்ட் சாற்றில் கார்போஹைட்ரேட், புரோட்டீன்கள், என்சைம்கள், வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, எனவே சிறந்த உணவு மற்றும் மருத்துவ குணங்கள். பார்லி தீவனப் பயிராகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தானியத்தில் 10-12% புரதம், 2.3-2.5% கொழுப்பு, 72-80% நைட்ரஜன் இல்லாத பிரித்தெடுக்கும் பொருட்கள், 2.5-2.8% சாம்பல் உள்ளது.

பன்றிகள், குதிரைகளுக்கு உணவளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் பெரும்பாலான கூட்டுத் தீவனங்களில் (1 கிலோ தானியத்தில் 1.2 அலகுகள் உள்ளன) முக்கிய மூலப்பொருளாக பார்லி தானியம் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. கோழிமுதலியன. பார்லி வைக்கோல் மற்றும் சாஃப் நல்ல ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன (1 கிலோ வைக்கோல் 0.35 அலகுகளைக் கொண்டுள்ளது), குறிப்பாக வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு உணவளிக்கும் போது. பருப்பு வகைகள் (வெச், பட்டாணி, உருண்டை) கலந்த பார்லியின் பச்சை நிறமானது பசுந்தீவனம், சிலேஜ், வைக்கோல் மற்றும் வைக்கோலுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளிர்கால தானியங்கள் இறந்தால், வசந்த பார்லி முக்கிய காப்பீட்டு பயிராகவும் செயல்படுகிறது. அரிதான தண்டுகள் உள்ள பகுதிகளில் குளிர்கால பயிர்களில் சேர்க்கலாம்.

பார்லி தானியம் காய்ச்சும் தொழிலுக்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத மூலப்பொருள். உயர்தர பீர் பெற, மால்ட் பல்வேறு வகையான மால்டிங் பார்லியில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இதில் தானியத்தில் 60-64% மாவுச்சத்து, 72-80% வரை நைட்ரஜன் இல்லாத பிரித்தெடுக்கும் பொருட்கள் மற்றும் 9-12% க்கு மேல் புரதம் இல்லை. பீர் உற்பத்தியில் குறிப்பிட்ட மதிப்பு உயர்-மூலக்கூறு புரதங்கள் (குளோபுலின்ஸ் மற்றும் ப்ரோலாமின்கள்), அவை தண்ணீரில் கிட்டத்தட்ட கரையாதவை.

IN நாட்டுப்புற மருத்துவம்வயிறு மற்றும் குடலின் அழற்சி நோய்களுக்கு, வயிற்று உறுப்புகளில் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு ஒரு பொதுவான டானிக்காகவும், இருமலைப் போக்கவும் பார்லி தோப்புகளின் காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உருவவியல் பண்புகள்

பார்லி (Hordeum Vulgare L.) என்பது வருடாந்திர மற்றும் வற்றாத தாவரங்கள்குடும்பம் Poagrass. அனைத்து பயிரிடப்பட்ட பார்லி, N.I. வவிலோவ் மற்றும் A.A. ஓர்லோவ் வகைப்பாட்டின் படி, ஒரு இனமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது - விதை பார்லி (Hordeum sativum L.). பழம்தரும் எண்ணிக்கையின்படி, ஸ்பைக்லெட் தண்டின் விளிம்பில் பொதுவாக வளர்ந்த ஸ்பைக்லெட்டுகள், இது மூன்று கிளையினங்களாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: பல வரிசை அல்லது ஆறு-வரிசை, இதில் ஒவ்வொரு விளிம்பிலும் உள்ள மூன்று ஸ்பைக்லெட்டுகளும் உருவாக்கப்பட்டு தானியத்தை உருவாக்குகின்றன, இது வகைப்படுத்தப்படுகிறது. சீரற்ற தன்மையால். இரண்டு வரிசை பார்லி, இதில் நடுத்தர ஸ்பைக்லெட் மட்டுமே உருவாகிறது மற்றும் தானியத்தை உருவாக்குகிறது, மேலும் பக்கவாட்டுகள் மலட்டுத்தன்மை கொண்டவை, எனவே தானியமானது பெரியது மற்றும் சமன் செய்யப்படுகிறது; இடைநிலை பார்லி, இது காலவரையற்ற எண்ணிக்கையிலான (1-3) ஸ்பைக்லெட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது.

பல வரிசை மற்றும் இரண்டு வரிசை பார்லி முக்கியமாக பொதுவானது. இரண்டு வரிசை பார்லி தானியங்கள் பெரும்பாலும் தொழில்நுட்ப நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

வேர். பார்லி, மற்ற தானியங்களைப் போலவே, நார்ச்சத்துள்ள வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. முதன்மை (முளை) மற்றும் இரண்டாம் நிலை (நோடல்) வேர்கள் உள்ளன. கரு வேர்கள் கருவிலிருந்து நேரடியாக உருவாகின்றன மற்றும் வளரும் பருவத்தின் இறுதி வரை அவற்றின் செயல்பாடுகளைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. இரண்டாம் நிலைகள் மண்ணின் மேற்பரப்பிற்கு அருகிலுள்ள தண்டின் கீழ் நிலத்தடி முனைகளிலிருந்து எழுகின்றன. பொதுவாக, மற்ற தானியங்களுடன் ஒப்பிடும்போது பார்லி குறைவான வளர்ச்சியடைந்த வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது.

தண்டுபார்லி வெற்று, கம்பு மற்றும் கோதுமையை விட சராசரியாக சிறியது மற்றும் 47 முதல் 140 செ.மீ. தனிப்பட்ட இன்டர்னோட்களின் நீளம் அடித்தளத்திலிருந்து தண்டு மேல் வரை அதிகரிக்கிறது, அதே நேரத்தில் அவற்றின் விட்டம் காது நோக்கி குறைகிறது, இது அதன் பலவீனத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, எனவே அறுவடையின் போது பெரிய இழப்புகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

தாள்.பார்லி தண்டு முனைகளில் இருந்து ஒரு இலையை உருவாக்குகிறது. இலைகள் இரண்டு எதிர் வரிசைகளில் மாறி மாறி அமைக்கப்பட்டிருக்கும். அவை நேரியல், இலை உறை, நாக்கு மற்றும் காதுகள், பெரும்பாலும் மாறுபட்ட தீவிரத்தன்மை கொண்ட மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

மஞ்சரிபார்லியில் - வளைந்த பிளாட் ஸ்பைக் ஷாஃப்ட் மற்றும் செசில் ஸ்பைக்லெட்டுகள் (பூக்கள்), அதன் இடைவெளிகளில் மாறி மாறி அமைந்துள்ள ஒரு காது. பார்லியின் ஒவ்வொரு ஸ்பைக்லெட்டும் ஒற்றைப் பூக்கள் மற்றும் ஒரு தானியத்தை உருவாக்குகிறது. மலர்கள் இருபால். பார்லி ஒரு பொதுவான சுய மகரந்தச் சேர்க்கை.

கருபார்லி - தானியம். தானியத்தின் பரிமாணங்கள்: நீளம் 7 முதல் 10 மிமீ மற்றும் தடிமன் 2-3 மிமீ. பார்லி தானியத்தின் வடிவம் ரோம்பிக், நீளமான அல்லது நீள்வட்டமானது, நிறம் மஞ்சள், பச்சை, பழுப்பு, ஊதா. பார்லியின் திரைப்பட மற்றும் நிர்வாண வடிவங்கள் உள்ளன. தோலில்லாத பார்லியை அரைக்கும்போது, ​​பூ செதில்கள் தானியத்திலிருந்து முற்றிலும் பிரிக்கப்படுகின்றன.

உயிரியல் அம்சங்கள். தானிய பயிர்களில், பார்லி ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் பயிர். பெலாரஸ் குடியரசில் வளர்க்கப்படும் பார்லி வகைகள் முக்கியமாக இடைப்பட்ட பருவத்தில் 80-92 நாட்கள் வளரும்.

வெப்பநிலை தேவைகள்.பார்லிக்கு சிறிய வெப்பம் தேவைப்படுகிறது. அதன் தானியமானது 2-4 ºС வெப்பநிலையில் முளைக்கிறது, ஆனால் உகந்த முளைப்பு வெப்பநிலை 6-12 ºС ஆகும். பார்லி நாற்றுகள் -8-9 ºС உறைபனியைத் தாங்கும்; பூக்கும் மற்றும் பழுக்க வைக்கும் காலத்தில், -2-3 ºС உறைபனிகள் பார்லிக்கு ஆபத்தானவை. முதல் குழுவின் ரொட்டிகளில், வசந்த பார்லி மிகவும் வறட்சி-எதிர்ப்பு பயிர்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. ஓட்ஸ் மற்றும் கோதுமையை விட தானியத்தை நிரப்பும் கட்டத்தில் அதிக வெப்பநிலையை பார்லி பொறுத்துக்கொள்கிறது. பார்லியின் அதிகரித்த வெப்ப எதிர்ப்பானது அதன் ஆரம்ப முதிர்ச்சியுடன் தொடர்புடையது, அத்துடன் வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டங்களில் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான அதன் திறன்.

ஈரப்பதம் தேவைகள் . 1 குவிண்டால் பார்லி தானியத்தை உருவாக்க, மண்ணில் 6-12 மிமீ நீர் இருப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது; விதை முளைப்பதற்கு, விதைகளின் எடையில் இருந்து 48-50% தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது. ஈரப்பதம் தேவைப்படும் முக்கியமான காலம் துவக்க மற்றும் தலைப்பு கட்டத்தின் முடிவில் ஏற்படுகிறது. இந்த நேரத்தில் மண்ணில் போதுமான ஈரப்பதம் இல்லை என்றால், காதில் மலட்டுத்தன்மையுள்ள ஸ்பைக்லெட்டுகளின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கிறது, இது அறுவடையை பாதிக்கிறது.

சோடி-போட்ஸோலிக் மண்ணில் பார்லியின் உழவுத் திறன் 2-3 மற்றும் கரி சதுப்பு நிலத்தில் 15-20 ஆகும். உழவு செய்யும் போது குறைந்த தீவிரத்துடன் நிகழ்கிறது உயர் வெப்பநிலைமற்றும் விதைகளை ஆழமாக நடுதல்.

மண் தேவைகள். மண் வளத்திற்கு பதிலளிக்கும் வகையில், பார்லி கோதுமைக்கு அருகில் உள்ளது. இது வாழ்க்கையின் ஆரம்ப காலத்தில் மண்ணில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிகரித்த நுகர்வு மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. மொரைன் களிமண் அடியில் உள்ள சோடி-போட்ஸோலிக், களிமண் மற்றும் மணல் கலந்த களிமண் மண்ணில் பார்லியை பயிரிடலாம், மேலும் 0.5 மீ ஆழத்தில் இருந்து மணலால் அடிக்கப்பட்ட சோடி-போட்ஸோலிக் மண் மற்றும் வடிகால் செய்யப்பட்ட தாழ்வான நிலப்பரப்புகளும் பொருத்தமானவை. மண்ணின் உகந்த வேளாண் வேதியியல் குறிகாட்டிகள்: pH-5.6-6.0 மற்றும் அதற்கு மேல், மட்கிய உள்ளடக்கம் குறைந்தது 1.8%, மொபைல் பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் குறைந்தது 150 mg/kg மண்.

சாகுபடி தொழில்நுட்பம்

வகைகள். ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும்: வாயுக்கள்; நடுப் பருவம்: கோனார், பர்ஷ்டின்; நடுத்தர தாமதம்: சியாப்ரா, ஸ்டாலி, டிஜிவோஸ்னி, ஜாஜர்ஸ்கி 85, அட்டமான், தாலர், யாகூப், ப்ரோவர்.

பின்வரும் வகையான பார்லி காய்ச்சுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது: துரிங்கியா, காஸ்டினெட்ஸ், இனாரி (பின்லாந்து), சில்பைட் (பிரான்ஸ்), ஃபோன்டைன் (பிரான்ஸ்), ப்ரோவர், ஜாஜர்ஸ்கி 85, சியாப்ரா, ஸ்டாலி, தாலர், அட்டமான், ஆன்டியாகோ (ஆஸ்திரியா), தீக்கோழி ( போலந்து), பசடேனா (போலந்து), பிலடெல்பியா (போலந்து), எஸ் டிஎன் 3901.

சில்ஃப்ஸ்(பிரான்ஸ்) - ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் (86 நாட்கள்), நல்ல புதர், பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு, மகசூல் மற்றும் காஸ்டினெட்ஸ் 4.4 c/ha (7.4%). புரத உள்ளடக்கம் 11.8% (காஸ்டினெட்ஸில் - 13.7%). காதுகளின் வலுவான அந்தோசயனின் நிறம். இது குடியரசில் மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

ஃபோன்டைன்(பிரான்ஸ்) ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் (86 நாட்கள்), நல்ல புதர், பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு, மகசூல் மற்றும் காஸ்டினெட்ஸ் 3.7 c/ha (6.0%). புரதம் 12.4% (காஸ்டினெட்டுகளுக்கு - 13.7%). இந்த வகை தானியத்தை இன்னும் நிற்கும்போது முளைக்கும் வாய்ப்புள்ளது. இது குடியரசில் மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

ஜாஜர்ஸ்கி 85.வேளாண்மை மற்றும் இனப்பெருக்கம் நிறுவனத்தின் பல்வேறு வகைகள். ஸ்பைக் உருளை, மஞ்சள், நடுத்தர நீளம் மற்றும் அடர்த்தி கொண்டது. சோளம் சராசரி அளவு, ரோம்பிக், மஞ்சள், 1000 தானியங்களின் எடை 38-44 கிராம், 11.4-13.9% கச்சா புரதம் உள்ளது. தீவிர வகை நடுத்தர தாமதமான பல்வேறு, வளமான மண் தேவைப்படுகிறது. காய்ச்சும் குணங்கள் சிறந்தவை. இந்த வகை ரஷ்யாவில் சிறந்த காய்ச்சும் வகைகளில் ஒன்றாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

கோனார்.இந்த வகை பருவத்தின் நடுப்பகுதி, உறைவிடம் மற்றும் இலை நோய்களை எதிர்க்கும், மற்ற வகைகளை விட இது லேசான கிரானுலோமெட்ரிக் கலவையின் மண்ணுக்கு ஏற்றது. தானியம் பெரியது, 1000 தானியங்களின் எடை 46-50 கிராம். இது தீவனத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதிகபட்ச மகசூல் - 98.8 c/ha, சராசரி - 45 c/ha, வளரும் சூழ்நிலையில் தேவை.

ப்ரோவர்.காய்ச்சும் நோக்கங்களுக்காக ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய வகை. நடுத்தர தாமதம். தானியத்தின் நிறம் வெளிர் மஞ்சள். இது மிக அதிக உற்பத்தித்திறன் கொண்டது. எனவே, 2004 இல், க்ரோட்னோ ஜிஎஸ்யு 110.7 c/ha மகசூலைப் பெற்றது. பல்வேறு இலை நோய்களுக்கு மிதமான எதிர்ப்பு உள்ளது. நன்கு புதர்கள். தங்குவதற்கு அதிக எதிர்ப்பு. விதைப்பு விகிதம் ஹெக்டேருக்கு 4.5-4.8 மில்லியன் முளைக்கும் தானியங்கள்.

பயிர் சுழற்சியில் வைக்கவும்

பயிர் சுழற்சியில் பார்லியை பயிரிடுவது, ஆண்டுதோறும் அதன் விளைச்சலை அதிகரிக்கவும், அதே செலவில், தொடர்ச்சியான அல்லது சீரற்ற விதைப்புகளை விட 1.5-2 மடங்கு அதிக தானிய விளைச்சலைப் பெறவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. பயிர் சுழற்சியில் பார்லிக்கு சிறந்த முன்னோடிகள் வரிசை பயிர்கள் - உருளைக்கிழங்கு, வேர் பயிர்கள், சோளம், அத்துடன் வருடாந்திர க்ளோவர், க்ளோவர்-புல் கலவைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்.

குளிர்கால தானியங்களுக்குப் பிறகு பார்லியை விதைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, அதே போல் வேர் அழுகல் மூலம் தாவரங்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவதால் பார்லிக்குப் பிறகு பார்லி. வற்றாத தானிய புற்களும் மோசமான முன்னோடிகளாகும். சில சந்தர்ப்பங்களில், ஓட்ஸ் மற்றும் பக்வீட் பிறகு பார்லி வைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

காய்ச்சும் நோக்கங்களுக்காக வளர்க்கப்படும் பார்லி, க்ளோவர் மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற மண்ணில் நிறைய நைட்ரஜனை விட்டுச்செல்லும் முன்னோடிகளுக்குப் பிறகு விதைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. மேலும் இந்த பயிரின் கீழ் வற்றாத பருப்பு வகைகளை விதைக்க கூடாது. வரிசை பயிர்களுக்குப் பிறகு விதைக்கப்படும் வசந்த பார்லி, குறிப்பாக காய்ச்சுவதற்கு ஏற்றது; இந்த வழக்கில், இது அதிக மகசூலை மட்டுமல்ல, தானியத்தையும் தருகிறது நல்ல தரமான, அதிக ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் கொண்டது. உணவு நோக்கங்களுக்காக அல்லது கால்நடை தீவனத்திற்காக, தானிய பருப்பு வகைகளுக்குப் பிறகு பார்லியை விதைக்கலாம், இது மண்ணில் நிறைய நைட்ரஜனைக் குவிக்கிறது.

உழவு முறை. சரியான நேரத்தில் மற்றும் உயர்தர உழவு அதிக மற்றும் நிலையான பார்லி விளைச்சலைப் பெறுவதற்கான மிக முக்கியமான நிபந்தனைகளில் ஒன்றாகும். அனைத்து மண் சாகுபடி நுட்பங்களையும் செயல்படுத்துவது அதன் வளத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது, நீர், காற்று மற்றும் உணவு ஆட்சிகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் ரூட் அமைப்பின் வளர்ச்சிக்கு சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்குகிறது. நல்ல உழவு கரிமப் பொருட்களின் சிதைவை ஊக்குவிக்கிறது, நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் வாழ்க்கை நிலைமைகளை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் களைகள், நோய்கள் மற்றும் பார்லியின் பூச்சிகளிலிருந்து வயலை விடுவிக்க உதவுகிறது. உழவு, உரங்களை மண்ணுடன் கலந்து, குறிப்பிட்ட ஆழத்திற்கு விதைகளை விதைப்பதற்கு வயலை தயார்படுத்துகிறது.

சிகிச்சை முறை மண்ணின் வகை மற்றும் பண்புகள், வானிலை நிலைமைகள், வயலின் களைத்தன்மை, முன்னோடி மற்றும் பிற காரணிகளைப் பொறுத்தது. எனவே, பார்லி விதைப்பதற்கு நோக்கம் கொண்ட பகுதிகளில், உருகிய தண்ணீரைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது அவசியம்.

அடுத்த ஆண்டு அறுவடைக்கு தயார் செய்யும் அமைப்பில் அடிப்படை உழவு ஒரு முக்கிய இணைப்பாகும். முன்னோடிகளுக்குப் பிறகு பார்லியை வைக்கும் போது, ​​இலையுதிர் செயலாக்கத் திட்டம் குச்சிகளை உரித்தல் மற்றும் உழுதல் ஆகும். அதன் பணி களைகளை அழித்து, ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, ஒரு தளர்வான விளைநிலத்தை உருவாக்கி அதன் வளத்தை மேம்படுத்துவதாகும்.

வட்டு, அச்சுப் பலகை அல்லது உளி உழவுப் பகிர்வுகளைக் கொண்டு தானியங்கள் மற்றும் பயறு வகைப் பயிர்களை அறுவடை செய்தவுடன் ஒரே நேரத்தில் அல்லது உடனடியாகத் தூர்வாருதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தாமதமான உரித்தல் ஒரு விளைவைக் கொடுக்காது மற்றும் அதை செயல்படுத்துவதற்கான செலவுகளை நியாயப்படுத்தாது. மண்ணின் மாசுபாடு மற்றும் ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்து உரித்தல் ஆழம் சரிசெய்யப்படுகிறது. வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு வகை களையெடுப்பின் போது, ​​வயலின் குறுக்கே 8-10, 10-12 வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளின் ஆழத்திற்கு தோலுரித்தல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வேர்த் தளிர் வகை களைத் தாக்குதலுக்கு, வற்றாத களைகளை முழுவதுமாக வெட்டி, வலுவிழக்கச் செய்யும் மல்டி-பாடி மோல்ட்போர்டு கலப்பைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

இலையுதிர்கால உழவு, தவழும் கோதுமைப் புல்வெளிகள் அல்லது ரூட் ஷூட் களைகளின் ரொசெட்டுகள் (2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு) விளைந்த அடுக்கின் ஆழத்திற்கு ஸ்கிம்மர்களைக் கொண்டு கலப்பைகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு பெரிய தோற்றம் இருக்கும்போது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இலையுதிர் உழவுக்கான உகந்த நேரம் செப்டம்பர் 10-15 க்குப் பிறகு இல்லை. உழவுக்குப் பிறகு மண் பெரிதும் மாசுபட்டால், சாகுபடி பயன்படுத்தப்படுகிறது - 1-2 மடங்கு தேவை.

நடுத்தர களிமண் மற்றும் லேசான களிமண் மண்ணில் வரிசை பயிர்களுக்குப் பிறகு, இலையுதிர்கால உழவுக்குப் பதிலாக 14-16 செ.மீ ஆழத்திற்கு உளி சாகுபடியாளர்களைக் கொண்டு மேலோட்டமான தளர்த்தல், 10-12 செ.மீ ஆழத்திற்கு வட்டு ஹாரோக்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கிற்குப் பிறகு பயிரிடப்பட்ட மண்ணில் மாற்றலாம். உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு குறுக்கு சாகுபடியை மேற்கொள்வது போதுமானது.

க்ளோவர் அல்லது க்ளோவர்-திமோதி லேயரின் செயலாக்கம், விளைநில அடிவானத்தின் ஆழத்திற்கு ஸ்கிம்மருடன் ஒரு கலப்பையுடன் புல்லின் இரண்டாவது வெட்டலுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பூர்வாங்க டிஸ்கிங் அல்லது துருவல் மூலம் ஒரு நல்ல விளைவு பெறப்படுகிறது.

விதைப்பதற்கு முன் உழவு செய்வது மண்ணில் ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாத்தல், நுண்ணுயிரிகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல், காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்துதல், வளர்ந்து வரும் களைகளிலிருந்து மண்ணை சுத்தம் செய்தல், உருவாக்குதல் ஆகியவற்றை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. சிறந்த நிலைமைகள்விதைகளை ஒரே மாதிரியாக வைப்பதற்கும், முழுமையான மற்றும் நட்பான நாற்றுகளைப் பெறுவதற்கும் அவற்றின் நல்ல வளர்ச்சிக்கும்.

வசந்த காலத்தில் இந்த பிரச்சனைகளை தீர்க்க, மண் சாகுபடி முழு உடல் முதிர்ச்சி அடையும் போது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தொடங்குகிறது. விதைப்பதற்கு முன் மண் சிகிச்சையின் முதல் முறையானது, லேசான மண்ணில் உழுதல் முழுவதும் 6-8 செ.மீ ஆழத்திற்கு 6-8 செ.மீ ஆழத்திற்கு பயிரிடுவதன் மூலம் "ஈரப்பதத்தை மூடுவது" ஆகும்.

வசந்த கால சாகுபடிகளின் எண்ணிக்கை வானிலை, விதைப்பு தேதிகள் மற்றும் வயலின் களைகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. பார்லிக்கு இரண்டு சாகுபடிகளை மேற்கொள்வது நல்லது: முதல் 8-10 செ.மீ ஆழம், இரண்டாவது (விதைப்பதற்கு முன்) விதை இடும் ஆழம் வரை.

வற்றாத வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு மற்றும் வேர் தளிர் களைகளால் பாதிக்கப்பட்ட வயல்களில், இந்த களைகளின் பெருக்கத்தை ஊக்குவிக்கும் வட்டு கருவிகளை விதைப்பதற்கு முன் உழுத உழவு சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்த முடியாது.

வசந்த உழவு நுட்பங்களில், உருட்டல் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. உருட்டுதல் மண்ணுடன் விதைகளின் தொடர்பை மேம்படுத்துகிறது, அதன் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கிறது, சுருக்கப்பட்ட அடுக்கில் நீராவியின் ஒடுக்கத்தை அதிகரிக்கிறது, மண்ணின் மேற்பரப்பை சமன் செய்கிறது, விதைகளின் சீரான இடம் மற்றும் நட்பு தளிர்கள் தோற்றத்தை உறுதி செய்கிறது.

யூனிட்டில் லைட் ஹாரோக்கள் கொண்ட ரிங்-ஸ்பர் ரோலர்களைப் பயன்படுத்தி உருட்டல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. விதைப்பதற்கு முன் உழவு செய்ய, நீங்கள் AKSh-3.6, AKSh-7.2, முதலியன ஒருங்கிணைந்த அலகுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

5-10 செ.மீ ஆழத்தில் மண் கரையும் போது, ​​பீட்-போக் மண்ணின் வசந்த சாகுபடி மற்றும் பார்லி விதைப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

உர அமைப்பு. உரங்களுக்கு மிகவும் பதிலளிக்கக்கூடிய பயிர்களில் பார்லியும் ஒன்றாகும். பெலாரஸ் குடியரசின் நிலைமைகளில், முழுமையான உரங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் விளைச்சல் அதிகரிப்பு ஹெக்டேருக்கு 6 சென்டர்கள் அல்லது அதற்கும் அதிகமாகும். சரியாகப் பயன்படுத்தினால், பார்லி மகசூல் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, வறட்சி, நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு அதிகரிக்கிறது மற்றும் தானியத்தின் தரம் அதிகரிக்கிறது.

பார்லி அதன் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் முதல் காலகட்டத்தில் மண்ணில் எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் தேவைப்படுகிறது. உரங்களின் வகைகள் மற்றும் அளவுகள் மண்ணின் கிரானுலோமெட்ரிக் கலவை, மண்ணில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் இருப்புக்களின் உள்ளடக்கம், முன்னோடி, திட்டமிடப்பட்ட அறுவடை, வகை போன்றவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. 1 டன் தானியத்தை உருவாக்க, பார்லி 26 கிலோ நைட்ரஜன், 11 கிலோ பாஸ்பரஸ் மற்றும் 24 கிலோ பொட்டாசியத்தை மண்ணிலிருந்து நீக்குகிறது. உணவு மற்றும் தீவன நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படும் பார்லியில் முடிந்தவரை அதிக புரதம் இருக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் அதிக புரத வகைகள் காய்ச்சுவதற்கு ஏற்றது அல்ல. பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் உரங்கள் பார்லியின் காய்ச்சும் குணங்களை மேம்படுத்துகின்றன என்பது அறியப்படுகிறது.

கரிம உரங்கள் முக்கியமாக முந்தைய பயிருக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வரிசை பயிர்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் கரிம உரங்களின் பின்விளைவுகளை பார்லி திறம்பட பயன்படுத்துகிறது, ஏனெனில் அவற்றில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் தாவரங்களுக்கு அணுகக்கூடிய வடிவத்தில் உள்ளன.

உழவு ஆரம்பம் முதல் குழாயின் தோற்றம் வரையிலான காலகட்டத்தில் பார்லிக்கு நைட்ரஜன் அதிகம் தேவைப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், உழுதல் தளிர்கள் வளர்ச்சி, ஒருங்கிணைக்கும் கருவி மற்றும் காது உருவாக்கம் ஏற்படுகிறது. நைட்ரஜன் உரங்கள் குறிப்பாக சோடி-போட்ஸோலிக் மண்ணில் (குறிப்பாக மணல் மற்றும் மணல் களிமண்) மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அங்கு அவை அதிக மகசூலை வழங்குகின்றன, ஏனெனில் அவை சிறந்த உழவு, காது மற்றும் தானிய அளவு ஆகியவற்றிற்கு பங்களிக்கின்றன.

பெலாரஸின் நிலைமைகளில், நைட்ரஜன் உரங்களின் அளவு 45-90 கிலோ / ஹெக்டேர் ஆகும், முழு டோஸ் விதைப்பதற்கு முன் சாகுபடியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது (பிரிவு பயன்பாடு பயனற்றது).

தாவர வாழ்க்கையின் முழு காலகட்டத்திலும் பார்லிக்கு பாஸ்பரஸ் அவசியம், ஏனெனில் இது பல கரிம மற்றும் கனிம சேர்மங்களின் ஒரு பகுதியாகும். பாஸ்பரஸ் கொண்ட இளம் தாவரங்களின் உகந்த சப்ளை வேர் அமைப்பின் நல்ல வளர்ச்சி மற்றும் ஒரு பெரிய காது உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது; குறைபாடு தாவரங்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை தாமதப்படுத்துகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலவீனப்படுத்துகிறது. 60-80 கிலோ/எக்டர் என்ற அளவில் பாஸ்பரஸ் உரங்கள் ஏ.ஐ. அடிப்படை உழவுக்காக அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. கூடுதலாக, 10-15 கிலோ/எக்டருக்கு காலை சேர்க்கப்படுகிறது. விதைக்கும் போது வரிசைகளில் பாஸ்பரஸ்.

உடலியல் மற்றும் வேதியியல் செயல்முறைகளில் பொட்டாசியம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது நீர் மற்றும் நைட்ரஜன் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, வறட்சி எதிர்ப்பு மற்றும் உறைவிடம் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் தானியங்கள் பழுக்க வைக்கிறது. வளர்ச்சியின் முதல் காலகட்டத்தில் பார்லி அதிக அளவு பொட்டாசியத்தை உட்கொள்கிறது. பொட்டாசியம் உரங்கள் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் நைட்ரஜன் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உரங்கள் ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்தப்படும் போது மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர்களின் ஒருதலைப்பட்ச பயன்பாடு பொருத்தமற்றது. பொட்டாஷ் உரங்கள் முழு அளவில் 70-120 கிலோ/எக்டர். அடிப்படை உழவுக்காக அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.

மண் சுண்ணாம்பு 5.5 க்கும் குறைவான pH இல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மண்ணின் ஹைட்ரோலைடிக் அமிலத்தன்மையின் அடிப்படையில் சுண்ணாம்பு அளவு கணக்கிடப்படுகிறது. சுண்ணாம்பு பொருட்கள் முக்கிய உழவின் கீழ் அல்லது முந்தைய பயிரின் கீழ் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சாதாரண வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு, பார்லி தாவரங்களுக்கு போரான், மாங்கனீசு, தாமிரம், துத்தநாகம் போன்ற நுண் கூறுகள் தேவைப்படுகின்றன. அவை நொதிகளை செயல்படுத்துகின்றன, தாவரங்களில் உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகின்றன, மேலும் நோய் மற்றும் வறட்சிக்கு பார்லியின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கின்றன. நுண்ணுயிர் உரங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் மண்ணின் ஒன்று அல்லது மற்றொரு உறுப்புகளின் விநியோகத்தை பகுப்பாய்வு செய்வதன் மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. அவை மண்ணிலும் விதைப்பதற்கு முன் விதை சிகிச்சையின் போதும் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.

விதைப்பதற்கு விதைகளைத் தயாரித்தல். பார்லி அறுவடை பெரும்பாலும் விதைகளின் தரத்தைப் பொறுத்தது. விதைப்பதற்கு, நீங்கள் வெளியிடப்பட்ட சிறந்த வகைகளின் விதைகளை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும். விதைகள் பெரியதாகவும், சமன்படுத்தப்பட்டதாகவும், நல்ல விதைப்பு தரமாகவும் இருக்க வேண்டும் (முளைப்பு, ஈரப்பதம், தூய்மை போன்றவை). அவை அதிக முளைக்கும் ஆற்றலால் வேறுபடுகின்றன, மேலும் நட்பு தளிர்களை உருவாக்குகின்றன மற்றும் சிறப்பாக வளரும். விதைப்பதற்கு குறைந்தபட்சம் III இனப்பெருக்கத்தின் விதைகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன (தூய்மை - 98%, முளைப்பு - 90%, ஈரப்பதம் - 15.5%).

பூஞ்சை நோய்களால் பார்லி செடிகளுக்கு ஏற்படும் சேதத்தை குறைக்க விதைப்பதற்கு 1-2 வாரங்களுக்கு முன் விதைகள் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகின்றன. பின்வரும் பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: baytan-universal 19.5% d.p. - 2 கிலோ / டி; Vitavax 200, 75% pp. - 3 கிலோ / டி; அடித்தளம், 50% பக். - 2-3 கிலோ / டன் விதைகள், முதலியன இந்த கரைசலில் நுண்ணுயிரிகளை சேர்க்கலாம்: போரான் - 10 கிராம் / டி, தாமிரம் - 30 கிராம் / டி, மாங்கனீஸ் - 18 கிராம் / டி, துத்தநாகம் - 12 கிராம் / டி. மண்ணில் அவற்றின் உள்ளடக்கம் குறைவாக இருப்பதால் விதைகளுக்கு நுண்ணுயிரிகளுடன் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது: போரான் - 0.3 மி.கி/கி.கி, தாமிரம் - 1.5 மி.கி/கி.கி, மாங்கனீசு - 30 மி.கி/கி.கி, துத்தநாகம் - 0.7 மி.கி/கிலோ மண்.

விதைத்தல். வசந்த பார்லி ஆரம்ப விதைப்பு பயிர்களில் ஒன்றாகும், இது அதிக மகசூல் பெறுவதற்கான முக்கிய நிபந்தனைகளில் ஒன்றாகும். ஆரம்பத்தில் விதைக்கப்படும் போது, ​​வசந்த பார்லி குறைந்த பட உள்ளடக்கத்துடன் பெரிய தானியங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. தாமதமான பயிர்கள் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் அதிகம் சேதமடைகின்றன. பார்லியை விதைப்பதில் தாமதம் ஏற்படும் ஒவ்வொரு நாளும் 0.5-1.0 c/ha தானிய விளைச்சல் பற்றாக்குறையுடன் இருப்பதாக ஆராய்ச்சி நிறுவியுள்ளது.

உகந்த விதைப்பு நேரம் மண்ணின் வெப்பநிலை + 5ºС ஆகும். விதைப்பு காலம் 5 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை. ஆரம்பத்தில் விதைக்கும்போது, ​​​​தாவரங்கள் உரங்களை சிறப்பாகப் பயன்படுத்துகின்றன; குளிர்ந்த வானிலை மற்றும் மண்ணில் போதுமான ஈரப்பதம் நாற்றுகளின் நட்பு தோற்றத்திற்கும் நல்ல உழவுக்கும் பங்களிக்கிறது.

15 மற்றும் 7.5 செ.மீ வரிசை இடைவெளி கொண்ட தொடர்ச்சியான வரிசை மற்றும் குறுகிய வரிசை சிறந்த விதைப்பு முறையாகும்.விதை வைக்கும் ஆழம் 3-4 செ.மீ., கனமான களிமண் மீது - 2-3 செ.மீ., லேசான களிமண் மீது 5-6 செ.மீ.

விதை விதைப்பு விகிதம் கருவுறுதல், துகள் அளவு விநியோகம், மண்ணின் ஈரப்பதம், பல்வேறு, விதைப்பு முறை போன்றவற்றைப் பொறுத்தது. உகந்த விதைப்பு விகிதம் 4.0-4.5 மில்லியன்/எக்டேர் விதைகள் ஆகும். விதைப்பு விகிதம் பொதுவாக நிறுவப்பட்ட சூத்திரத்தின்படி கணக்கிடப்படுகிறது, முளைப்பு, விதை தூய்மை மற்றும் 1000 தானியங்களின் எடை ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. அதிக விவசாய பின்னணியில், விதைப்பு விகிதம் 1 ஹெக்டேருக்கு 3.5 மில்லியன் விதைகளாக குறைக்கப்பட வேண்டும்.

பயிர்களைப் பராமரித்தல். விதைத்த பிறகு வயலை உருட்டுவது பார்லி பயிர்களைப் பராமரிப்பதற்கான பொதுவான முறைகளில் ஒன்றாகும்; இது சீரான தளிர்களைப் பெறுவதை சாத்தியமாக்குகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக, ஸ்பர் அல்லது ரிங்-ஸ்பர் உருளைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வறண்ட வசந்த காலத்தில் உருட்டலை மேற்கொள்வது நல்லது. இது மண்ணை ஓரளவு கச்சிதமாக்குகிறது, இதன் காரணமாக கீழ் அடுக்குகளிலிருந்து ஈரப்பதம் விதைப்பு மண்டலத்திற்கு உயர்கிறது, அவற்றின் முளைப்பை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் நாற்றுகள் இரண்டு முதல் நான்கு நாட்களுக்கு முன்பு தோன்றும்.

பயனுள்ள வேளாண் தொழில்நுட்ப நடைமுறைகள் வெளிப்படுவதற்கு முந்தைய மற்றும் பிந்தைய எழுச்சியை பயமுறுத்துகின்றன. அவற்றின் நோக்கம் உருவான மேலோட்டத்தை அழிப்பதாகும், அதே போல் "வெள்ளை நூல்" கட்டத்தில் களைகளை அழிப்பதாகும். விதைத்த 3-5 நாட்களுக்குப் பிறகு முன்-எமர்ஜென்ஸ் ஹாரோவிங் மேற்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் நாற்றுகளின் நீளம் 1.4-1.5 செ.மீ. அடையும் போது முடிவடைகிறது, பிந்தைய-வெளிப்பாடு 3-4 இலைகளின் கட்டத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, அதாவது. தாவரங்கள் நன்கு வேரூன்றி இருக்கும் போது. வரிசைகளின் திசையில் குறுக்காக அல்லது குறுக்காக வெட்டுதல் செய்யப்படுகிறது; களை தொற்று 50-60% குறைக்கப்படுகிறது.

பார்லி பயிர்கள் அதிக அளவில் பாதிக்கப்பட்டால், இரசாயன களையெடுப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட வயலில் உள்ள களைகளின் இனம் சார்ந்த பட்டியல் முதலில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். பார்லி பயிர்களில் வருடாந்திர டைகோடிலிடோனஸ் களைகளை எதிர்த்துப் போராட, 2-3 இலைகளின் கட்டத்தில் சிகிச்சையளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - தயாரிப்புகளுடன் உழவின் ஆரம்பம்: லிண்டூர், வி.டி.ஜி. (0.12-0.18 கிலோ/எக்டர்), ஸ்டால், எஸ்.பி. (10 கிராம்/எக்டர்), லான்செட், கே.இ. (1.0-1.25 எல்/எக்டர்), முதலியன. பார்லி பயிர்கள் முட்புதர்களால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அதே போல் 2,4-டி குழுவின் மருந்துகளை எதிர்க்கும் களைகள், லான்ட்ரல் 300, 30% உடன் உழுதல் கட்டத்தில் இரசாயன களையெடுப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. டபிள்யூ.ஆர். - 0.3-0.4 லி/எக்டர்.

பார்லி பயிர்களில் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் தோன்றும்போது, ​​அவை பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பூஞ்சைக் கொல்லிகளால் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. டெசிஸ் எக்ஸ்ட்ரா - 0.05 எல்/எக்டர், கராத்தே கே.ஈ ஸ்வீடிஷ் ஈக்கள், அசுவினி, இலை மரத்தூள் மற்றும் பிற பூச்சிகளுக்கு எதிராக பயன்படுத்தப்படுகிறது. - 2 லி/எக்டர் மற்றும் பிற பூச்சிக்கொல்லிகள்.

பார்லி செடிகள் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், துரு, ஹெல்மின்தோஸ்போரியோசிஸ் மற்றும் பிறவற்றால் தலைப்பு மற்றும் பூக்கும் கட்டத்தில் சேதமடைந்தால், பூஞ்சைக் கொல்லி சிகிச்சைகள் சாத்தியமாகும்: பேய்லெடன், 25% sp. 0.5 கிலோ/எக்டர், TILT, 25% இ.இ. – 0.5 லி/எக்டர், ஃபோலிகர், 25% இ.இ. - 1.0 லி/எக்டர், முதலியன

குழாயில் வெளியேறும் முடிவில், பார்லியின் உறைவிடம் போரிடப்படுகிறது, ரிடார்டன்ட் டெர்பல் சி, 460 கிராம்/லி டபிள்யூ.ஆர்.சி. பயன்படுத்தப்படுகிறது. – 1.5-2.0 l/ha, செரோன், டபிள்யூ.ஆர். - 0.5-1.0 லி/எக்டர்.

சுத்தம் செய்தல். ஸ்பிரிங் பார்லி விரைவாக பழுக்க வைக்கும், மற்றும் முழு முதிர்ச்சியின் தொடக்கத்தில், அதன் காது உடையக்கூடியதாக மாறும் மற்றும் தானியங்கள் எளிதில் நொறுங்குகின்றன. தானியங்கள் முழுமையாக முதிர்ச்சியடையும் கட்டத்தில் பார்லி அறுவடை தொடங்குகிறது. வானிலை நிலைமைகள், தண்டுகள் தங்கும் அளவு மற்றும் துணை விதைப்பு பயிர் ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு அறுவடை முறை தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. தண்டுகள் மற்றும் தானிய ஈரப்பதம் 22% க்கு மேல் இல்லாத வயல்களில், குறுகிய காலத்தில் குறைந்த வெட்டில் நேரடி அறுவடை மூலம் பார்லி அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

பயிர்களின் கடுமையான களைகள் அல்லது தாவரங்கள் தங்கும் போது, ​​மெழுகு முதிர்ச்சியின் நடுவில் இருந்து இரண்டு கட்ட அறுவடை பொருந்தும், மற்றும் ஜன்னல்களில் வெகுஜன காலம் 5 நாட்களுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.



தானியத்தை இழக்காமல் அதிக மகசூலைப் பெறுவது பார்லி அறுவடையின் அடிப்படைகளில் ஒன்றாகும். விவரிக்கப்பட்ட கலாச்சாரத்தின் விதைகளின் பழுக்க வைப்பது மெழுகு முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் தொடங்குகிறது, முழு பழுக்க வைக்கும். இந்த காலகட்டத்தில், தானியங்களுக்கு ஈரப்பதம் வழங்குவது நிறுத்தப்படும், இது ஈரப்பதம் குறைவதற்கும் பார்லியின் கலவையில் மாற்றத்திற்கும் வழிவகுக்கிறது. மெழுகு முதிர்ச்சியின் தொடக்கத்தில், தானியமானது அதன் நிறத்தை பச்சை நிறத்தில் இருந்து மஞ்சள் நிறமாக மாற்றுகிறது; விதைகளின் எண்டோஸ்பெர்ம், அழுத்தும் போது, ​​அதன் வடிவத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளும், ஆனால் விரல் நகத்தால் வெட்டப்படலாம். இந்த கட்டத்தின் நடுவில், எண்டோஸ்பெர்ம் மெலியாக மாறும், இந்த நேரத்தில் விதைகளின் ஈரப்பதம் 38 முதல் 25% வரை குறைகிறது. மெழுகு முதிர்ச்சியின் முடிவில், தானியத்தில் 21-24% ஈரப்பதம் உள்ளது, மேலும் முழு பழுத்த நிலையில் இந்த எண்ணிக்கை 18-20% ஆக குறைகிறது - பின்னர் அவை பார்லி அறுவடை செய்யத் தொடங்குகின்றன.

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பார்லி என்பது அறுவடை நேரத்தின் அடிப்படையில் கோரும் ஒரு பயிர். இத்தகைய நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்வதில் தாமதம் காது தொங்குவதற்கும் தானிய இழப்புக்கும் வழிவகுக்கிறது (சில வகைகளில்). பயிர் முதிர்ச்சியடையும் போது, ​​சிறிய மழைப்பொழிவு கூட தாவரங்கள் தங்குவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

மெழுகு முதிர்ச்சியின் இறுதி கட்டத்தில் பார்லி அறுவடை செய்யப்பட்டால், தானியத்தில் நல்ல காய்ச்சும் குணங்கள் உள்ளன. இந்த காலகட்டத்தில் வானிலை வறண்டிருந்தால், பயிர்களில் உள்ள தானியங்கள் சிறிய அளவில் உருவாகின்றன பயனுள்ள பொருட்கள்அது குறைந்தபட்சம் உள்ளது. மழை பெய்யும்போது, ​​விதை முதிர்ச்சியடைவது தாமதமாகும், அதனால்தான் தானிய முதிர்ச்சியை தீர்மானிக்க முடியும். தனித்தனியாக அறுவடை செய்யும் போது இது மிகவும் முக்கியமானது.

பார்லி மற்றும் அறுவடை தொழில்நுட்பத்தின் அறுவடை முதிர்ச்சியை பல முறைகளைப் பயன்படுத்தி தீர்மானிக்க முடியும்:

• பல அடுக்குகளில் எடுக்கப்பட்ட சராசரி தானிய ஈரப்பதத்தின் அடிப்படையில். 30-35 காதுகளின் மாதிரிகள் கதிரடிக்கப்பட்டு, முதிர்வுக் கட்டத்தின் மூலம் விதைகளின் சரியான எண்ணிக்கை தீர்மானிக்கப்படுகிறது. இரண்டு கட்ட அறுவடைக்கு, தானியத்தின் சராசரி ஈரப்பதம் 20-35% போதுமானது. சுமார் 100 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு சிறப்பு அமைச்சரவையில் மூலப்பொருட்களை உலர்த்துவதன் மூலம் அல்லது ஈரப்பதம் மீட்டரைப் பயன்படுத்தி மாதிரிகளின் ஈரப்பதத்தை தீர்மானிக்க முடியும்;
• பார்லி ஈரப்பதம் 15-17%க்குள் இருக்கும்போது நேரடி அறுவடை தொடங்குகிறது. இந்த முறை குறைந்த மாசுபாடு கொண்ட நேர்மையான பயிர்களுக்கு பயன்படுத்த மிகவும் பொருத்தமானது. இந்த வகை அறுவடை மூலம், குறைந்த வெட்டு செய்யப்படுகிறது மற்றும் குறைந்தபட்ச தானிய இழப்பு அடையப்படுகிறது.

விதை இழப்பை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான முக்கிய முறைகள்:

• விவரிக்கப்பட்ட பயிரின் அறுவடை சாதகமான நேரத்தில்;
• அறுவடை கருவிகளின் சீல் அலகுகள் (அறுவடையாளர்கள்);
• தானிய நசுக்குதல், விரிசல்கள் அல்லது வைக்கோல் மூலம் கசிவு ஏற்படுவதைத் தவிர்க்க ஒருங்கிணைந்த த்ரெஷரை கவனமாக சரிசெய்தல்.

போக்குவரத்தின் போது பார்லியின் இழப்புகள் ஏற்படலாம், எனவே, பார்லியின் போக்குவரத்தில் ஈடுபட்டுள்ள அனைத்து உபகரணங்களும் அவற்றின் உடல்களை சீல் வைக்க வேண்டும்.