ஒரு பண்ணையில் இறைச்சிக்காக வான்கோழியை வளர்ப்பது. வீடியோ - துருக்கி வளர்ப்பு வணிகம். வான்கோழிகளை வளர்ப்பதற்கான மினி பண்ணை

துருக்கி பண்ணை வணிகம். இறைச்சிக்காக வான்கோழிகளை வளர்ப்பது. துருக்கி வணிகம்.

இந்த நேரத்தில், ஐரோப்பிய நாடுகளுக்கு மாறாக, நம் நாட்டில் இறைச்சிக்காக வான்கோழிகளை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கும் வளர்ப்பதற்கும் ஒரு சில பண்ணைகள் மட்டுமே உள்ளன, அங்கு வான்கோழிகளை வளர்ப்பது மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் இலாபகரமான வணிகம். இந்த நேரத்தில் நிறைய குறைக்கப்பட்டுள்ளது ஒரு பெரிய எண்ணிக்கைநேரடி எடை அதிகரிப்பின் அதிக விகிதங்களைக் கொண்ட இனங்கள், அவற்றில் கனரக சிலுவைகள் - பிக்-6, பிக்-9, பியூடி-8, ஹைப்ரிட் கன்வெர்ட்டர், 5 மாத வயதிற்குள் இந்த இனங்களின் ஆண்கள் 20 - 25 கிலோ நேரடி எடையை அடைகிறார்கள், பெண்கள் 12 கிலோ வான்கோழி வளர்ப்பது அதிகம் சாகுபடியை விட அதிக லாபம்பிராய்லர் கோழிகள், தீவன நுகர்வு அதிகமாக இருந்தாலும், வான்கோழி இறைச்சியின் விலை பல மடங்கு அதிகம்.

.

நீங்கள் ஒரு வீட்டு பண்ணையில் மற்றும் உள்ளே இறைச்சிக்காக வான்கோழிகளை வளர்க்கலாம் தொழில்துறை அளவு. ஒரு வான்கோழி வணிகத்தின் லாபத்திற்கான அடிப்படையானது தீவனமாகும். இந்த பறவையின் தீவிர வளர்ப்பிற்கான முக்கிய தீவனம் கலவை தீவனம்; ஆயத்த கலவை தீவனத்தை வாங்குவது சாகுபடியின் லாபத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது, எனவே கலவை தீவனத்தை நீங்களே தயாரித்து கலவையில் கலவைகளை சேர்ப்பது மிகவும் லாபகரமானது.

தீவனத்தின் முக்கிய கூறுகள்: - சோளம், கோதுமை, பார்லி, சோயாபீன் உணவு, மீன் மற்றும் சுண்ணாம்பு உணவு, டேபிள் உப்பு, ஈஸ்ட் மற்றும் வைட்டமின் மற்றும் தாது சேர்க்கைகள்.

வான்கோழிகளை வளர்க்க, அவற்றின் வயதைப் பொறுத்து, 3 வகையான தீவனங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

  • ஸ்டார்டர் - வாழ்க்கையின் முதல் 2 மாதங்களில் வான்கோழி கோழிகளுக்கு உணவளிக்க.
  • வளர்ச்சி - 3 மாதங்கள் வரை பறவைகளின் தீவிர வளர்ச்சிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  • கொழுப்பது என்பது வயது வந்த பறவைகளுக்கு ஒரு முழுமையான தீவனமாகும்.
  • முடித்தல் - கனமான சிலுவைகளைக் கொழுப்பதற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒவ்வொரு வகை தீவனமும் கோழிகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் வெவ்வேறு கட்டங்களுக்கு அதிகபட்சமாகத் தழுவிய கலவையைக் கொண்டுள்ளது.

தீவனத்துடன் கூடுதலாக, பறவைகளுக்கு புல் அல்லது சிலேஜ், வேர் காய்கறிகள் மற்றும் பிற சேர்க்கைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து கூடுதல் பொருட்கள் வழங்கப்படுகின்றன.

இறைச்சிக்காக வான்கோழிகளை வளர்ப்பது.

மிகவும் பிரபலமான தரை முறைஉள்ளடக்கம், இது பெரும்பாலும் வான்கோழி பண்ணைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பராமரிப்புக்காக, உங்களுக்கு ஒரு விசாலமான ஹேங்கர் வகை அறை தேவைப்படும், அதில் நீங்கள் இளம் விலங்குகள், வளர்ந்த இளம் விலங்குகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு ஒரு இடத்தை வைக்க வேண்டும்.

இந்த நேரத்தில், நேரடி எடை அதிகரிப்பின் அடிப்படையில் இனங்கள் மிகவும் உயர்ந்த பண்புகளுடன் வளர்க்கப்படுகின்றன; அவை சிலுவைகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. கனமான, நடுத்தர மற்றும் ஒளி சிலுவைகள் உள்ளன. கனரக குறுக்கு இனங்கள் அதிக இறைச்சி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன; மிகவும் பிரபலமான இனங்கள்:

  • பெரிய-6
  • பெரிய-9
  • ஆனால் -8
  • கலப்பின மாற்றி

பிக்-6 இனத்தின் வான்கோழிகளுக்கான உற்பத்தித்திறன் அட்டவணை.

வான்கோழிகளை வெற்றிகரமாக வளர்ப்பதற்கு ஒரு முன்நிபந்தனை தடுப்பூசி, இது வைரஸ் நோய்களுக்கு பறவையின் பாதிப்பு காரணமாகும். சரியான நேரத்தில் தடுப்பூசி இல்லாமல் குறைந்த இறப்பு விகிதத்துடன் கால்நடைகளை வளர்ப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது, எனவே தடுப்பூசி திட்டத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டும். தடுப்பூசி தேவைப்படும் மிகவும் பொதுவான நோய்கள் ரைனோட்ராசிடிஸ், கோசிடியோசிஸ் மற்றும் நியூகேஸில் நோய்.

வான்கோழிகளை வளர்ப்பதற்கும் வளர்ப்பதற்கும் தொழில்நுட்பம் எளிதானது, ஆனால் பல நுணுக்கங்கள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் இந்த பறவையை வளர்க்கத் தொடங்குவதற்கு முன், வான்கோழிகளுக்கு உணவளித்தல், வைத்திருத்தல் மற்றும் தடுப்பூசி போடுவது தொடர்பான அனைத்தையும் முழுமையாகப் படிக்கவும்.

வான்கோழி வியாபாரத்தில் ஈடுபட்டுள்ள விவசாயிகளின் கூற்றுப்படி, சமீப காலம் வரை நம் நாட்டில் வான்கோழி இறைச்சி மிகவும் பிரபலமாக இல்லை, ஆனால் இந்த நேரத்தில் போக்கு அதிகரித்து வரும் தேவையை நோக்கி உள்ளது.

துருக்கி வணிகம்.

பண்ணையின் முக்கிய லாபம் இறைச்சி, இளம் விலங்குகள் மற்றும் குஞ்சு பொரிக்கும் முட்டைகள் விற்பனையிலிருந்து வருகிறது.

வான்கோழி இறைச்சி முழு சடலங்களையும், அதே போல் வெட்டப்பட்ட வடிவத்திலும் விற்கலாம் - தொடை, ஃபில்லட், இறக்கை, எலும்பு இல்லாத தொடை, சட்டகம், முருங்கை, முருங்கை இறைச்சி. மேலும் ஆஃபல் - இதயம், கல்லீரல், கழுத்து, பாதங்கள்.

1 கிலோ சடல இறைச்சியின் விலை சுமார் 200 - 300 ரூபிள் ஆகும். நீங்கள் குஞ்சு பொரிக்கும் முட்டைகளையும் விற்கலாம் - விலை ஒரு துண்டுக்கு 100 ரூபிள், நாள் வயதுடைய குஞ்சுகள் - ஒரு துண்டுக்கு 150 ரூபிள்.

வான்கோழி வளர்ப்பை வணிகமாகத் தொடங்குவதற்கு முன், குறைந்த எண்ணிக்கையிலான கால்நடைகளில் வளர்ந்து வரும் தொழில்நுட்பத்தை நீங்கள் சோதிக்க வேண்டும். வான்கோழிகளை வளர்ப்பது சரியாக பராமரிக்கப்படாவிட்டால் பறவை நோய்க்கான அதிக ஆபத்துடன் தொடர்புடையது. பறவை வெற்றிகரமாக சந்தைப்படுத்தக்கூடிய எடைக்கு வளர்ந்தால், நீங்கள் ஒரு சிறிய பண்ணை அளவில் வான்கோழிகளை இனப்பெருக்கம் செய்யலாம்.

ஒரு வணிகமாக துருக்கி இனப்பெருக்கம்.

வாத்துகள் இப்போது மிகவும் பொருத்தமானவை, மேலும் வான்கோழிகள் குறிப்பாக நம்பிக்கைக்குரியவை. இன்று நாம் வான்கோழி வளர்ப்பை ஒரு வணிகமாகப் பார்ப்போம்: இது லாபகரமானதா இல்லையா, இந்த பகுதியில் அனுபவம் வாய்ந்த தொழில்முனைவோரின் மதிப்புரைகள், திட்டத்தின் லாபத்தின் நிதி கணக்கீடுகள் மற்றும் பல்வேறு குறிப்புகள்வான்கோழி வளர்ப்பு பற்றி.

இது என்ன தொழில்?

இந்த நேரத்தில், வான்கோழிகளை ஒரு வணிகமாக வளர்ப்பது மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய வணிக யோசனையாக கருதப்படுகிறது. இந்த திசையை மற்றவர்களிடமிருந்து வேறுபடுத்துவது என்னவென்றால், இது ரஷ்ய சந்தையில் இன்னும் அதிக போட்டியைக் கொண்டிருக்கவில்லை, இருப்பினும் இது மற்ற நாடுகளில், குறிப்பாக அமெரிக்காவில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

வான்கோழியின் விரைவான வளர்ச்சி மற்றும் அதன் விரைவான ஆட்சேர்ப்பு காரணமாக கோழிகளை வளர்ப்பதை விட இந்த வணிகம் அதிக லாபம் ஈட்டக்கூடியது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அதிக எடை. எனவே, இந்த தயாரிப்புகளுக்கு மக்களிடையே தேவையை உருவாக்குவது மிகவும் முக்கியம், இதைச் செய்வது கடினம் அல்ல.

வான்கோழி கோழிக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக வழங்கப்படலாம், ஏனெனில் இது ஒரு உணவு தயாரிப்பு மற்றும் புரதம் மற்றும் இரும்பு போன்ற பல பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, எந்த இறைச்சியையும் போலவே, வான்கோழி ஆண்டு, வாரம், நாள் எந்த நேரத்திலும் முற்றிலும் பொருத்தமானது.

நிச்சயமாக, இந்த வணிகத் திட்டத்திற்கு தொடக்கத்தில் சில முதலீடுகள் தேவைப்படும், ஆனால் ஒரு திறமையான மூலோபாயம் உண்மையில் பெரிய பணம் சம்பாதிக்க உங்களை அனுமதிக்கும், தவிர, எங்கள் செலவுகள் அமெரிக்காவை விட மிகக் குறைவு.

எந்த வடிவத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

ஒரு புதிய தொழில்முனைவோர் முதலில் தனது திட்டத்தின் வடிவமைப்பை தீர்மானிக்க வேண்டும். வான்கோழி வணிகத்தில் கோழி வளர்ப்பதற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. அவை எதைச் சார்ந்து இருக்கின்றன, எதைக் குறிக்கின்றன என்பதை விரிவாகக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு:

  1. விரிவானது - நாட்டின் தெற்குப் பகுதிகளில் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கு ஏற்றது. இது கோழிப்பண்ணை மற்றும் மேய்ச்சல் நிலம், மழை மற்றும் வெயில் இல்லாத தனி பகுதி. மணிக்கு இந்த விருப்பம்இறைச்சிக்காக நேரடியாக படுகொலை செய்யப்படுவதற்கு இரண்டு மாதங்களுக்கு முன்பு, பறவை வெளியில் உள்ளது, பிரத்தியேகமாக புல் மற்றும் பூச்சிகளை சாப்பிடுகிறது, இது தீவனத்திற்காக பணம் செலவழிப்பதைத் தவிர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இந்த வழக்கில், கால்நடைகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உருவாகிறது. எதிர்மறையானது இந்த முறை பருவகாலமானது (சூடான பருவத்தில்).
  2. கூண்டு - இந்த வழக்கில், வான்கோழிகள் குறிப்பாக கூண்டுகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன, பல அடுக்குகளில் கட்டப்பட்டுள்ளன. இத்தகைய நிலைமைகளில் ஒளி மற்றும் நடுத்தர சிலுவைகளை மட்டுமே வைக்க முடியும். படுகொலைக்காக பெண்களை வளர்ப்பதற்கு கூண்டு முறை சரியானது, மேலும் இந்த வழியில் விற்பனைக்கு இளம் விலங்குகளை வளர்ப்பது மிகவும் எளிது. பல விவசாயிகள் இந்த விருப்பத்தை செயற்கை கருவூட்டலுடன் இணைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள், இது அதிக முட்டைகளைப் பெற அனுமதிக்கிறது. தனிநபர்களை நீண்ட நேரம் கூண்டுகளில் வைத்திருப்பது மதிப்புக்குரியது அல்ல என்பது கவனிக்கத்தக்கது, இது முழு கால்நடைகளையும் அழிக்கும். விரைவான படுகொலை அல்லது விற்பனைக்கு இந்த முறை தேவைப்படுகிறது.
  3. மாடி - விரிவானதுக்கு மாறாக, இந்த முறை குளிர்ந்த பகுதிகளில் மிகவும் இலாபகரமானதாக பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், கனரக குறுக்கு இன வான்கோழிகள் வைக்கப்படுகின்றன, இருப்பினும் மற்ற இனங்களும் இந்த வழியில் வளர்க்கப்படலாம். தகவல்தொடர்புகள் மற்றும் வெப்பமூட்டும் நிறுவப்பட்ட மரத்தூள் மூலம் காப்பிடப்பட்ட போதுமான விசாலமான அறை இருப்பதை தரை முறை கருதுகிறது. பொதுவாக, பெரியவர்களால் மிதிக்கப்படுவதைத் தவிர்ப்பதற்காக இளம் விலங்குகளை தரையில் வைக்க விவசாயிகள் தயங்குகிறார்கள். கூடுதலாக, அனைத்து கோழிகளும் இனம், வயது மற்றும் குடும்பம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும்.

அனுபவம் வாய்ந்த விவசாயிகளிடமிருந்து ஆரம்பநிலைக்கு சிறந்த ஆலோசனை: மேலே விவரிக்கப்பட்ட முறைகள் ஒவ்வொன்றும் திறமையாக இருந்தாலும் இனப்பெருக்கத்தில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். இது உங்கள் வணிகத்தை முடிந்தவரை திறம்பட மேம்படுத்த உதவும்.

நான் எந்த இனத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

ஒரு வணிகத் திட்டத்தை எழுதும் போது, ​​உங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது எது என்பதைத் தீர்மானிக்கவும். வான்கோழிகளை இனப்பெருக்கம் செய்ய மூன்று வகையான சிலுவைகளை வாங்க வேண்டும்: ஒளி, நடுத்தர மற்றும் கனமான. கனமான வான்கோழிகள் அதிகமாக சாப்பிடுகின்றன மற்றும் பராமரிக்க அதிக முயற்சி எடுக்கின்றன, ஆனால் அவற்றிலிருந்து அதிக இறைச்சியையும் பெறலாம்.

ஆரம்பநிலையினர் ஒளி மற்றும் நடுத்தர இனங்களை ஒட்டிக்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் அவை பராமரிக்க எளிதானவை மற்றும் நோய்க்கு குறைவான எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன. வளரும் தொழில்முனைவோர் பின்வரும் வான்கோழி இனங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

  • வெண்கலம் அல்லது வெள்ளை அகன்ற மார்பு;
  • வடக்கு காகசியன்;
  • நிலைய வேகன்;
  • பெரிய 6.

அவர்களில் பலர் அதிகரித்த நிலைமுட்டைகள் (80-120 துண்டுகள்), அத்துடன் பெரிய உடல் எடை. விற்பனையாளரின் பரிந்துரைகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்: எந்த இனம் கூண்டு வைப்பதற்கு ஏற்றது மற்றும் தரையை பராமரிப்பதற்கு ஏற்றது.

கால்நடைகளை சரியாக வாங்குவது எப்படி?

வான்கோழிகளை இனப்பெருக்கம் செய்ய, அவற்றை எவ்வாறு சரியாக தேர்வு செய்வது என்பதை முதலில் நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும். மற்ற கோழி வளர்ப்புப் பகுதிகளைப் போலவே, இங்கும் விவசாயி முட்டைகள், இளம் விலங்குகள் அல்லது ஒரு வயது முதிர்ந்த முட்டையிடும் கோழியை வாங்குகிறார், மேலும் வயதான தனிநபர், அதிக செலவாகும். ஆரம்பநிலைக்கு, மாத வயதுடைய இளம் விலங்குகளை வாங்குவதன் மூலம் தொடங்குவது சிறந்தது.

அத்தகைய வான்கோழி குஞ்சு ஏற்கனவே கடினமானது மற்றும் அதன் வாழ்விடத்தை மாற்றுவதற்கு போதுமான ஆரோக்கியமானது, மேலும் ஏற்கனவே நிலையான தீவனத்தை உட்கொள்ளலாம். முட்டைகள் லாபமற்றவை, ஏனெனில் அவைகளுக்கு இன்குபேட்டர்களின் கூடுதல் கொள்முதல் தேவைப்படுகிறது, மேலும் குஞ்சு பொரிப்பதில் நீண்ட நேரம் செலவழிக்கிறது மற்றும் சிறப்பு உணவுக்காக பணத்தை செலவிடுகிறது.

முட்டைகளுடன், அவற்றில் எது பெற்றெடுக்க முடியும் மற்றும் ஆரோக்கியமான நபரை உருவாக்கும் என்பதை தீர்மானிப்பது மிகவும் கடினம், ஆனால் இளம் விலங்குகள் வான்கோழி கோழிகளின் வெளிப்புற பண்புகளை மதிப்பீடு செய்ய உங்களை அனுமதிக்கின்றன. மூலம், பிப்ரவரி தொடக்கத்தில் வணிகத்திற்காக இளம் விலங்குகளை வாங்குவது மதிப்புக்குரியது, இதனால் தெருவில் இயற்கை உணவு தோன்றும் நேரத்தில் அவை வளர நேரம் கிடைக்கும்.

வாங்குவதற்கு முன் சப்ளையர் பற்றிய மதிப்புரைகளைப் படிக்க மறக்காதீர்கள், மேலும் வாங்கிய கால்நடைகளின் பெற்றோர்கள் மற்றும் தடுப்பூசிகள் பற்றிய கூடுதல் தகவலைக் கண்டறியவும்.

கவனிப்பு மற்றும் உணவு எவ்வாறு மேற்கொள்ளப்படுகிறது?

வான்கோழிகளுடன் உங்கள் வணிகத்தை ஒழுங்காக ஒழுங்கமைக்க, அவற்றை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும். இந்த பறவையை பராமரிப்பது மிகவும் உழைப்பு மிகுந்தது என்று சிலர் எழுதுகிறார்கள், ஆனால் அதை எப்படி செய்வது என்று கற்றுக்கொள்வது உண்மையில் கடினம் அல்ல.

முதலில், நீங்கள் ஊட்டத்தை சமாளிக்க வேண்டும். நீங்கள் கூடுதலாக ஓட்ஸ், கோதுமை மற்றும் பல்வேறு பருப்பு வகைகளை வீட்டில் பயிரிட முடிந்தால், தீவனத்தை வாங்குவதற்கான செலவு கணிசமாகக் குறைக்கப்படும். நீங்கள் கூடுதல் சுண்ணாம்பு மற்றும் வைட்டமின்கள் மட்டுமே வாங்க வேண்டும்.

பறவைக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைப் பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியம், அதில் அனைத்தும் அடங்கும் தேவையான பொருட்கள்உணவில். இது இனப்பெருக்கத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கும்: வான்கோழிகள் அதிக ஆரோக்கியமான முட்டைகளை உற்பத்தி செய்யும், தனிநபர்கள் தேவையான எடையை வேகமாக பெறுவார்கள், மேலும் இறைச்சி மிகவும் சுவையாக மாறும்.

நல்ல ஊட்டச்சத்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பை பலப்படுத்துகிறது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். இதைச் செய்ய, இளம் விலங்குகள் மற்றும் படுகொலைக்குத் தயாராகும் கோழிகளுக்கு அதிக வைட்டமின் ஈ கொடுப்பது மதிப்பு. இதுவும் நினைவில் கொள்ளத்தக்கது பின்வரும் விதிகள்கோழி வளர்ப்பு:

  1. ஈரப்பதம் மற்றும் வரைவுகளிலிருந்து கால்நடைகளைப் பாதுகாக்கவும்.
  2. தரையில் படுக்கையை அடிக்கடி மாற்ற முயற்சிக்கவும்.
  3. ஊட்டிகள் மற்றும் குடிப்பவர்கள் நிரம்பியிருப்பதையும் நல்ல நிலையில் இருப்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
  4. குடிநீர் கிண்ணங்கள் மற்றும் தீவனங்களில் எச்சங்கள் வர அனுமதிக்காதீர்கள்.
  5. கோழி உணவில் இருந்து மோசமான தரமான தீவனத்தை முற்றிலுமாக அகற்ற முயற்சிக்கவும்.
  6. இளம் விலங்குகள் மற்றும் பெரியவர்களை பிரிவுகளாக பிரிக்கவும்.
  7. பறவைகள் காட்டு விலங்குகளுடன் தொடர்பு கொள்ளாமல் இருக்க வேலிகளை உருவாக்கவும்.
  8. முடிந்தால், பறவைக்கான அனைத்து அழுத்தங்களையும் அகற்றவும்.

ஒரு பண்ணையை நடத்துவதற்கான தெளிவான திட்டமிடலின் முக்கியத்துவத்தை இங்கே விலக்க முடியாது; மேய்ச்சல் பகுதியில் நடைபயிற்சி, உணவு மற்றும் ஆக்கிரமிக்கப்படாத பகுதிகளை சரியான நேரத்தில் மாற்றினால், நீங்கள் உணவளிக்கும் செலவைக் குறைத்து, பொருட்களின் விளைச்சலை அதிகரிக்கலாம்.

திட்டத்திற்கு என்ன பணியாளர்கள் தேவைப்படும்?

இனப்பெருக்கத்திற்கான வணிகத் திட்டத்தை எழுதும் போது, ​​உங்கள் சொந்த ஊழியர்களைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். இயற்கையாகவே, உங்களுக்கு நிறைய பேர் தேவையில்லை, ஆனால் முற்றிலும் இல்லாமல் கூடுதல் கைகள்மற்றும் நிபுணர்கள் இன்றியமையாதவர்கள். குறிப்பாக, ஒரு வான்கோழி பண்ணைக்கு பின்வரும் பணியாளர்களின் பட்டியல் தேவைப்படுகிறது:

  • கால்நடைகளை பராமரிக்கும் இரண்டு தொழிலாளர்கள்;
  • சடலங்கள் அல்லது இளம் விலங்குகளை கொண்டு செல்லும் டிரைவர்;
  • பறவை கால்நடை மருத்துவர்;
  • சந்தைப்படுத்துபவர், வாடிக்கையாளர் தேடல் மேலாளர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறார்.

நிச்சயமாக, கோழி கண்காணிப்பாளர்களின் காலியிடங்களுக்கு கூட, அடிப்படைகளை கற்பிக்க வேண்டிய அவசியமில்லாத அனுபவமுள்ளவர்களை வேலைக்கு அமர்த்துவது நல்லது. IN மருத்துவ ரீதியாகதிட்டத்திற்கு முற்றிலும் தகுதியான நிபுணர் தேவை, அவர் கோழி ஆரோக்கியம் குறித்த அதிகாரப்பூர்வ ஆவணங்களை வழங்க முடியும். ஒவ்வொரு பரிசோதனை மற்றும் தடுப்பூசிக்கும் தனித்தனியாக பணம் செலுத்துவதற்காக கிளினிக்குடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தில் நுழைவது மற்றும் ஒரு நிபுணரை ஒரு முறை அழைப்பது மதிப்பு.

உங்கள் சொந்த எடுத்துக்காட்டாகப் பயன்படுத்த நீங்கள் அதை இங்கே இலவசமாக பதிவிறக்கம் செய்யலாம்.

திட்டத்தின் லாபம் என்ன?

வான்கோழி வளர்ப்பை ஒரு தொழிலாகக் கருதினால், அது லாபகரமானதா இல்லையா என்பதைக் கணக்கிடுவதுதான் மிச்சம். இதைச் செய்ய, ஒரு தொடக்கக்காரரால் புதிதாகக் கட்டப்பட்ட 100-தலை வான்கோழி பண்ணையை உதாரணமாக எடுத்துக் கொள்வோம்:

செலவு வரி செலவுகளின் அளவு, ஆயிரம் ரூபிள்.
1 இரண்டு மாதங்களுக்கு ஆரம்ப வாடகை 20
2 கோழி வீடு கட்டுமானம் மற்றும் பழுது 100
3 முதல் கால்நடைகளை வாங்குதல் 50
4 பொது பயன்பாடுகள் 10
5 காகிதப்பணி 5
6 கூலிஅனைத்து ஊழியர்கள் 35
7 கூடுதல் ஊட்டத்தை வாங்குதல் 15
8 கூடுதல் சரக்குகளை வாங்குதல் 10
9 சந்தைப்படுத்தல் பிரச்சாரம் மற்றும் சந்தை தேடல் 2
10 போக்குவரத்து செலவுகள் 35
11 எதிர்பாராத செலவுகள் 10
மொத்தம்: 292

மிகச் சிறிய தொகை தொடக்க மூலதனம்விவசாயிகளுக்கு மாதந்தோறும் லாபம் கிடைப்பதில்லை. விற்பனைக்கு உயர்த்தப்பட்ட இளம் வான்கோழியின் விலை தோராயமாக 300-500 ரூபிள் ஆகும், அதே நேரத்தில் சந்தையில் ஒரு முட்டை 40 ரூபிள் வரை விற்கப்படுகிறது.

நீங்கள் இறைச்சியை விற்றால், ஒரு கிலோகிராம் வான்கோழி வான்கோழியின் பண்புகளைப் பொறுத்து 200 முதல் 400 ரூபிள் வரை பரந்த அளவில் உள்ளது. இவ்வாறு, ஆண்டுக்கான வருமானம் தோராயமாக 400 ஆயிரம் ரூபிள் ஆகும், இது நிகர லாபம் 100 ஆயிரம் ரூபிள் ஆகும்.

வீடியோ: கிராமத்தில் ஒரு வணிகமாக வான்கோழி வளர்ப்பு.

துருக்கி மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும், அதே நேரத்தில், உணவு இறைச்சியாகவும் கருதப்படுகிறது. எனவே, சந்தையில் தேவை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. மேலும், ஒரு வாங்குபவர் இருப்பதால், தயாரிப்பை உற்பத்தி செய்வது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது.

வான்கோழிகள் மற்றும் வான்கோழிகளை வீட்டில் வளர்க்கும் அம்சங்கள்

வணிக நோக்கங்களுக்காக வீட்டில் வான்கோழிகளை வளர்ப்பது அதன் சொந்த நுணுக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது. எந்தவொரு விவசாய வணிகத்தையும் போலவே, உங்களுக்கு வளங்களும் நேரமும் தேவைப்படும். ஆனால் அத்தகைய வணிகம் நல்ல லாபத்தையும் தருகிறது.

அத்தகைய தொழிலைத் தொடங்குவதற்கு முன் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் இங்கே:

  • துருக்கி ஒரு நுணுக்கமான விலங்கு. கோழியைப் போலல்லாமல், அவர்களுக்கு உயர்தர ஊட்டச்சத்து தேவை. மோசமான உணவு பெரும்பாலும் விஷம் மற்றும் நோய்க்கு வழிவகுக்கிறது. தண்ணீர் கூட அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும் மற்றும் எப்போதும் புதியதாக இருக்க வேண்டும், எந்த விஷயத்திலும் பனிக்கட்டியாக இருக்க வேண்டும்.
  • வான்கோழிகளை வைத்திருப்பதற்கான நிபந்தனைகள் அவற்றின் சொந்த நுணுக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன. புதிதாகப் பிறந்த வான்கோழி கோழிகளுடன் குறிப்பிட்ட சிரமங்கள் எழுகின்றன: தவறான நிலைமைகளின் கீழ் அவர்களின் இறப்பு ஆபத்து மிகவும் அதிகமாக உள்ளது.
  • வான்கோழிகள் மிக விரைவாக வளர்ந்து மிகப் பெரிய அளவுகளை அடைகின்றன: ஒரு வான்கோழி 20-25 கிலோகிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். மேலும் 60% கோழி இறைச்சி இறைச்சியாக இருப்பதால், நல்ல லாபம் கிடைக்கும்.
  • வான்கோழிகளை வளர்ப்பதற்கு சீரான உணவு தேவை. உண்மை என்னவென்றால், நீங்கள் பறவைகளுக்கு அதிகமாக உணவளிக்க முடியாது, ஏனெனில் அவை உடல் பருமனால் பாதிக்கப்படலாம்.
  • ஆஃபல் பற்றி நாம் பேசினால், வான்கோழிகள் கோழிகளை விட மிகக் குறைவான முட்டைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. ஆனால் வான்கோழி முட்டைகள் ஆரோக்கியமானதாகவும் மதிப்புமிக்கதாகவும் கருதப்படுகிறது.

ஒரு வான்கோழி பண்ணை லாபகரமாக இருக்க, அதன் அமைப்பின் சிக்கல்களை கவனமாக அணுகுவது அவசியம். இதற்காகவே ஒரு வணிகத் திட்டம் வரையப்படுகிறது.

துருக்கி பண்ணை: வழக்கமான வணிகத் திட்டம்

சரியாக கணக்கிடப்பட்ட வணிகத் திட்டம் எந்தவொரு வணிகத்திற்கும் நல்ல மற்றும் விரைவான தொடக்கத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. மற்றும் ஒரு வான்கோழி பண்ணை விதிவிலக்கல்ல. வான்கோழி கோழிகளை வளர்க்க முடிவு செய்துள்ளீர்களா? பின்னர் வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்குவதன் மூலம் தொடங்கவும்.

  • பண்ணை சுருக்கம். இது திட்டத்தின் முதல் பகுதி, இது பண்ணை, அதன் அளவு, தொகுதி, இடம், தொடர்புகள், இலக்குகள் மற்றும் பலவற்றின் பொதுவான தரவுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். புதிய வாடிக்கையாளர்களைத் தேடும் போது மற்றும் ஒப்பந்தங்களில் கையெழுத்திடும்போது இத்தகைய தகவல்கள் முக்கியமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
  • வேலை செயல்முறை, தொழில்நுட்பம் போன்றவற்றின் விளக்கம். பிரிவு செயல்முறையின் சாராம்சம், வான்கோழிகளை வளர்ப்பதற்கான முறைகள், பயன்படுத்தப்படும் உபகரணங்கள் மற்றும் பிற நுணுக்கங்களை விவரிக்கிறது.
  • தேவையான ஆதாரங்கள்.

நீங்கள் ஒரு தொழிலைத் தொடங்குவதற்குத் தேவையான அனைத்தையும் இந்த பகுதி விவரிக்கிறது. இது:

  • வான்கோழிகள் மற்றும் வான்கோழிகள். நீங்கள் இளம் பறவைகள் அல்லது முட்டைகளை வாங்கலாம். எந்த வகையான வான்கோழிகளை வாங்குவது மற்றும் எந்த அளவுகளில் வாங்குவது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.
  • வளாகம் மற்றும் உபகரணங்கள். துருக்கி பண்ணை, இது ஒரு பெரிய பகுதி தேவையில்லை என்றாலும், அறை மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், விளக்குகள், வெப்பம், மற்றும் பல.
  • பணியாளர்கள். பண்ணையை நீங்களே கண்காணிக்க திட்டமிடவில்லை என்றால், நீங்கள் ஆட்களை வேலைக்கு அமர்த்த வேண்டும். பணியாளர்களின் எண்ணிக்கை பண்ணையின் அளவைப் பொறுத்தது.
  • ஊட்டி. பறவை நன்றாக வளர, உயர்தர தீவனம் அவசியம். அதை எங்கு வாங்குவது என்பதை உடனடியாகக் கண்டுபிடித்து, மாதத்திற்கு எவ்வளவு பணம் செலவழிக்கப்படும் என்பதைக் கணக்கிடுவது நல்லது.
  • மற்ற செலவுகள். இதில் கால்நடை சேவைகள், பழுதுபார்ப்பு, புதுமைகள் மற்றும் பல.
  • நிதி கணக்கீடுகள்: செலவுகள் மற்றும் முதலீடுகள். கணக்கீடுகள் பிரிவில், தேவையான அனைத்தையும் வாங்குவதற்கான செலவுகள் மற்றும் பண்ணையை பராமரிப்பதற்கான மாதாந்திர செலவுகள் கணக்கிடப்படுகின்றன, மேலும் முடிவுகள் சுருக்கப்பட்டுள்ளன. கூடுதலாக, இந்த பிரிவு முதலீடுகள், தொடக்க மூலதனம், கடன் விதிமுறைகள் (ஏதேனும் இருந்தால்) பற்றி பேசுகிறது.
  • விற்பனை எங்கே செய்வது முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்? யாருக்கு, எந்த அளவுகளில் விற்க வேண்டும்? இவை அனைத்தும் இந்த பிரிவில் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன.
  • லாபம். பண்ணை லாபம், வருவாய் அளவு மற்றும் "நிகர" லாபம். ஒரு வணிகம் எவ்வளவு விரைவாக பணம் செலுத்தும் என்பதை இங்கே கணக்கீடுகள் செய்யப்படுகின்றன.
  • முடிவுகள்.

ஒரு வான்கோழி இனத்தை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

வான்கோழிகளில் பல இனங்கள் உள்ளன, ஆனால் அவை அனைத்தும் பண்ணையில் வளர்ப்பதற்கு ஏற்றவை அல்ல. பொருத்தமான இனங்கள் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன:

  • வெண்கல வடக்கு காகசியன். சடலத்தை விட முட்டைகளை விற்பனை செய்வதில் அதிக கவனம் செலுத்தினால் இந்த வகை வான்கோழியை தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. வான்கோழிகளின் இந்த இனம் ஒரு பருவத்திற்கு 6-7 கிலோ எடையை எட்டும் என்பதால் (வான்கோழிகள் கொஞ்சம் பெரியவை - 10-11). ஆனால் ஆறு மாதங்களில், அத்தகைய பறவை 80 முட்டைகள் வரை இடும்.
  • வெண்கலம் பரந்த மார்பு. இந்த இனம், மாறாக, பெரியது: வான்கோழிகள் 9 கிலோவை எட்டும், மற்றும் வான்கோழிகள் - அனைத்து 15!
  • வெள்ளை அகன்ற மார்பு. இது சிறந்த முட்டை உற்பத்தியைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, அவர்கள் எடை நடுத்தர என்றாலும், அவர்கள் விரைவாக வளரும். இது சிறந்த விருப்பம்தற்போது ஒரு தனியார் பண்ணையில் இனப்பெருக்கத்திற்காக.
  • மாஸ்கோ. வெள்ளை மற்றும் வெண்கலம் உள்ளன, ஒரே வித்தியாசம் நிறம். அவை நன்றாக இடுகின்றன (சுழற்சிக்கு 100 முட்டைகள் வரை).

வான்கோழி பண்ணைக்கான தேவைகள்

மற்ற பறவைகளைப் போலல்லாமல், வான்கோழிகளுக்கு சுதந்திரமும் இடமும் தேவை. ஒரு மூடிய பகுதி அவர்களுக்கு மனச்சோர்வு மற்றும் மனச்சோர்வை ஏற்படுத்தும், இது இறுதியில் வான்கோழி கோழிகளின் சந்ததி மற்றும் வளர்ச்சி இரண்டையும் பாதிக்கும்.

  • எனவே, தேவை #1: நடைபயிற்சிக்கு திறந்தவெளியுடன் கூடிய பெரிய இடம். இந்த வழியில் பறவைகள் முடிந்தவரை வசதியாக இருக்கும்.
  • ஒரு விதானத்தின் கீழ் ஒரு உட்புற உறை அல்லது கூண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் அவசியம். வான்கோழி கோழியின் அளவு பறவைகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது. தேவை #2: ஒரு பறவைக்கு குறைந்தது 1 இருக்க வேண்டும் சதுர மீட்டர்விண்வெளி.
  • வான்கோழிகள் வெப்பம் மற்றும் வறட்சியை விரும்புகின்றன. அவர்களுக்கு இதை உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் உடனடியாக கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்: வான்கோழி கோழியை சூடாக்கி, அதில் உகந்த வெப்பநிலை நிலைகளை பராமரித்தல்.
  • அனைத்து பறவைகளையும் ஒரே கூட்டில் வளர்க்க முடியாது. வான்கோழிகள் கூச்ச சுபாவமுள்ளவை மற்றும் அருகில் கோழிகள், வாத்துகள் மற்றும் பிற விலங்குகள் இருப்பதால் அவை முட்டையிடுவதைத் தடுக்கலாம். எனவே: ஒரே அறையில் கோழிகளையும் வான்கோழிகளையும் வைக்க முடியாது.
  • வான்கோழிகள் முட்டையிடுவதற்கு, அவர்களுக்கு பொருத்தமான நிலைமைகள் தேவை: தூங்குவதற்கான பெர்ச்கள் ஒழுங்கமைக்கப்பட வேண்டும். இவை தரையிலிருந்து 60-80 சென்டிமீட்டர் உயரத்தில் மரத் தொகுதிகள்.
  • வான்கோழிகள் நன்றாக வளர, அவர்களுக்கு உயர்தர ஊட்டச்சத்து தேவை: தானியங்கள், காய்கறிகள், கொழுப்புகள் மற்றும் தீவனங்களை இணைத்து, வான்கோழிகளுக்கு முன்கூட்டியே உணவை வாங்குவது நல்லது.

வான்கோழி பண்ணைக்கான உபகரணங்கள்

ஒரு வான்கோழி பண்ணைக்கான உபகரணங்கள்:

  • உட்புற வான்கோழி கோழி. இரவைக் கழிப்பதற்கான இடம், தங்கும் இடம் போன்றவை.
  • நடைபயணத்திற்கான பறவைக்கூடம். வான்கோழிகள் நடமாடக்கூடிய பகுதி இது.
  • வெப்ப அமைப்புகள் மற்றும் விளக்குகள். அறையில் உகந்த வெப்பநிலை மற்றும் வறட்சியை பராமரிக்க விளக்குகள் மற்றும் ஹீட்டர்கள் தேவை, மற்றும் அதை வெளிச்சமாக வைக்க வேண்டும்.
  • பேர்ச்கள். வான்கோழிகள் முட்டையிடுவதற்கு சிறிய தடிமனான மரத் தொகுதிகள்.
  • ஓவோஸ்கோப். இது மெழுகுவர்த்தி முட்டைகளின் பொருத்தத்தை தீர்மானிக்க ஒரு சாதனம்.
  • தானியங்கி இன்குபேட்டர். முட்டைகள் விற்கப்படும் வரை சேமிக்கப்படும் குளிர்சாதன பெட்டி.
  • ஃப்ளைகேட்சர். வான்கோழிகளை வைரஸால் பாதிக்கக்கூடிய ஈக்கள் மற்றும் பிற பூச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்த தேவையான சாதனம்.
  • குடிநீர் கிண்ணங்கள் மற்றும் சிறிய உணவு உபகரணங்கள் போன்றவை.

துருக்கி பண்ணை ஊழியர்கள்

ஒரு வான்கோழி பண்ணையின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு, இந்த துறையில் நிபுணர்கள் தேவை. மேலும் பெரிய அளவிலான வணிகம், அதிக பணியாளர்கள் தேவை.

பணியாளர்கள் இருக்க வேண்டும்:

  • கால்நடை மருத்துவர். அவர் ஒரு நிலையான தொழிலாளியாக இருக்கலாம் அல்லது தேவைக்கேற்ப வரலாம்.
  • Zootechnician - பண்ணையின் தொழில்நுட்ப அம்சங்களை கண்காணிக்கும் நபர். இன்குபேட்டரை அமைக்கவா? இது அவருக்கானது. சரியான வெப்பநிலையை இயக்கவா? அவனும். பண்ணையின் அனைத்து அம்சங்களும் தொழில்நுட்ப நுணுக்கங்களும் இந்த நபரின் தகுதிகளைப் பொறுத்தது.
  • மேலாளர். இந்தப் பொறுப்புகளை பண்ணை உரிமையாளரே செய்ய முடியும் அல்லது அவர் ஒரு நிர்வாகியை நியமிக்கலாம்.
  • கூரியர். வாங்குபவருக்கு பொருட்களை வழங்குதல், உணவு கொண்டு வருதல், இறைச்சி கொண்டு செல்வது மற்றும் பல - இவை அனைத்தும் கூரியரின் வேலை. இருப்பினும், பண்ணை உரிமையாளரே அதைச் செய்ய முடியும்.
  • கோழி பராமரிப்பு தொழிலாளர்கள். ஆயிரம் வான்கோழிகள் உள்ள ஒரு பண்ணையில் கூட குறைந்தது இரண்டு வேலையாட்களாவது தேவை.

வான்கோழி பண்ணை பொருட்களின் விற்பனை

வான்கோழிகளை வளர்ப்பது மிகவும் இலாபகரமான வணிகமாகும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, முக்கிய தயாரிப்பு, கோழி இறைச்சிக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் துணை தயாரிப்புகளையும் விற்கலாம் - முட்டை, புழுதி, இறகுகள், உரம்.

இருப்பினும், அனைத்து தயாரிப்புகளுக்கும் உடனடியாக வாங்குபவர்களைத் தேடுவது அவசியம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் தனிப்பட்ட தொடர்புகள், இணையம், செய்தி பலகைகள் மற்றும் பிற ஆதாரங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

எல்லாவற்றையும் ஒரே நேரத்தில் விற்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் அதன் சொந்த வாங்குபவர் இருக்கலாம். எனவே, கோழி இறைச்சியை தொழிற்சாலைகள் மற்றும் தொத்திறைச்சி தொழிற்சாலைகளுக்கு மொத்தமாக விற்கலாம், அதை கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்களுக்கு வழங்கலாம் மற்றும் சில்லறை விற்பனையில் தனிநபர்களுக்கு விற்கலாம். முட்டைகளிலும் இதே கதைதான்: கடைகள், பல்பொருள் அங்காடிகள், கேட்டரிங் நிறுவனங்கள்.

கீழ் மற்றும் இறகுகளை போர்வை மற்றும் தலையணை தொழிற்சாலைகளுக்கு விற்கலாம். மற்றும் உரம் தாவரங்கள் வளர்க்கப்படும் மற்ற விவசாய பண்ணைகளுக்கு செல்கிறது.

வான்கோழி பண்ணையை ஏற்பாடு செய்வதற்கு தேவையான செலவுகள்

ஒரு வணிகத் திட்டத்தை வரையும்போது, ​​​​செலவுகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது மிகவும் முக்கியம். ஒரு வான்கோழி பண்ணை 1000 தலைகளுக்கு வடிவமைக்கப்படும் என்று சொல்லலாம். இந்த வழக்கில் செலவுகள் பின்வருமாறு இருக்கும்:

  • பறவைகள் - 50,000 ரூபிள்;
  • ஊட்டம் - 60,000 ரூபிள்;
  • தடுப்பூசி - 1500 ரூபிள்;
  • பயன்பாட்டு பில்கள் - 30,000 ரூபிள்;
  • போக்குவரத்து - 10,000 ரூபிள்;
  • ஊழியர்களுக்கான சம்பளம் - 150,000 ரூபிள்;
  • மற்ற செலவுகள் - 25,000 ரூபிள்.

பொதுவாக, நான்கு மாதங்களுக்கான செலவுகள் சுமார் 330,000 ரூபிள் ஆகும்.

வான்கோழி பண்ணையிலிருந்து வருமானம்

ஒரு வான்கோழி பண்ணையில் இருந்து கிடைக்கும் லாபம் இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பழங்களை விற்பனை செய்வதாகும். 1000 வான்கோழிகளில் இருந்து நான்கு மாதங்களில் சுமார் 5500 கிலோ இறைச்சி கிடைக்கும். 1 கிலோவின் விலை தோராயமாக 150 ரூபிள் ஆகும், அதாவது மொத்த பணப் பதிவு 820,000 ரூபிள் ஆகும்.

கூடுதலாக, பழங்களை விற்பனை செய்வதன் மூலம் பணம் சம்பாதிக்க முடியும். இது பிளஸ் அல்லது மைனஸ் 25,000 ரூபிள் கொண்டு வரும்.

நான்கு மாதங்களுக்கு மொத்த வருமானம் 845,000 ரூபிள் ஆகும். நாங்கள் 330,000 ரூபிள் செலவினங்களைக் கழித்து 515,000 ரூபிள் நிகர லாபத்தைப் பெறுகிறோம்.

துருக்கி பண்ணையின் நன்மைகள்

துருக்கி பண்ணை - மிகவும் இலாபகரமான வணிகம். பறவைகளை ஒழுங்கமைப்பதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் அதிக செலவுகள் இருந்தபோதிலும், நீங்கள் நிலையான லாபம் ஈட்டலாம். அத்தகைய பண்ணையின் லாபம் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் வணிகம் விரைவாக செலுத்துகிறது.

இருப்பினும், அபாயங்களும் உள்ளன. முதலாவதாக, உணவு சந்தை நிலையற்றது: வான்கோழி இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளுக்கான விலைகள் பல்வேறு காரணிகளைப் பொறுத்து மாறலாம்.

இரண்டாவதாக, பணவீக்கம் மற்றும் நாணய ஏற்ற இறக்கங்களும் லாபத்தை பாதிக்கலாம். விலை உயர்வு மற்றும் வீழ்ச்சி, அவற்றைக் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் கடினம், ஆனால் வணிகம் தொடர்கிறது.

மூன்றாவதாக, வான்கோழிகள் தொற்று, பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் வைரஸ்கள், தொற்றுநோய்கள் போன்றவற்றுக்கு ஆளாகின்றன.

ஆனால், இந்த அபாயங்கள் இருந்தபோதிலும், நீங்கள் ஒரு வான்கோழி பண்ணையில் இருந்து அதிக லாபம் ஈட்டலாம். எனவே, ஒரு விருப்பமாக தனிப்பட்ட வணிகஅது ஒரு நல்ல தேர்வு.

காணொளி

இன்று, ரஷ்யாவில் கோழி பண்ணைகள் முக்கியமாக கோழிகளை வளர்ப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன. வான்கோழிகள் புறக்கணிக்கப்படும் போது. அதே நேரத்தில், கோழியை விட வான்கோழி இறைச்சியும் முட்டையும் கூட ஆரோக்கியமானவை. கூடுதலாக, வான்கோழிகள் பெரியவை, மேலும் ஒவ்வொரு நபரும் அதிக இறைச்சியை உற்பத்தி செய்கிறார்கள்.

வான்கோழி வளர்ப்பை ஒரு வணிகமாக சிலர் ஏன் கருதுகிறார்கள்? முதல் மற்றும் முக்கிய காரணம் ஒரு பண்ணை அமைப்பதற்கும் பறவைகளை வளர்ப்பதற்கும் ஆகும் செலவு. எனவே, ஒரு சிலரால் வான்கோழி பண்ணையை பராமரிக்க முடியும். இருப்பினும், ஆரம்ப மூலதனம் மற்றும் இந்த யோசனையை உயிர்ப்பிக்க விருப்பம் உள்ளவர்கள் வான்கோழி வளர்ப்பு வணிகத்திலிருந்து தீவிர லாபம் ஈட்ட வாய்ப்பு உள்ளது.

வான்கோழிகளின் முன்னோடி ஃபெசண்ட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த காட்டு வான்கோழி ஆகும். இந்த புதிய உலக பறவையின் இறைச்சி ஆஸ்டெக்குகளால் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்பட்டது. வான்கோழி குழம்பு வயிற்று நோய்களுக்கு உதவுகிறது என்று அவர்கள் சரியாக நம்பினர். இந்த பண்புகள் உள்நாட்டு வான்கோழிகளின் இறைச்சியால் தக்கவைக்கப்பட்டன, அவை அவற்றின் காட்டு உறவினர்களுடன் ஒப்பிடும்போது அவற்றின் எடையை பெரிதும் அதிகரித்தன.

அவர்கள் முதன்முதலில் 16 ஆம் நூற்றாண்டில் ஸ்பானிய மாலுமிகளால் ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டனர், அவர்கள் இந்தியர்களிடமிருந்து "கடன்" பெற்றனர். பல ஆண்டுகளாக, பிரான்ஸ், இங்கிலாந்து, ஜெர்மனி மற்றும் பிற ஐரோப்பிய நாடுகளில் வான்கோழிகள் பரவலாகின.

வான்கோழிகள் பெரிய பறவைகள், ஆடம்பரமான இறகுகள், வலுவான நீண்ட கால்கள் மற்றும் பரந்த வால். தலை மற்றும் கழுத்து குறிப்பிட்ட தோல் அமைப்புகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை சிவப்பு நிறத்திற்கு "பவளப்பாறைகள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இறகுகளின் நிறங்கள் இனத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும். அவை கருப்பு, வெள்ளை, வெண்கலமாக கூட இருக்கலாம். ஐரோப்பாவிலும் அமெரிக்காவிலும், வான்கோழி இனப்பெருக்கம் பெரிய அளவில் உள்ளது, அதே நேரத்தில் CIS இல் அவை கோழி விவசாயிகளிடையே பிரபலமடையத் தொடங்கியுள்ளன.

தயாரிப்புகளின் வகைகள்

எனவே, வான்கோழி வளர்ப்பு ஒரு வணிகமாக என்ன கொண்டு வர முடியும் மற்றும் அது லாபகரமானதா? மத்தியில் கோழிவான்கோழிகள் அளவு இரண்டாவது இடத்தைப் பிடித்துள்ளன (முதலாவது தீக்கோழிகள்). சில இனங்களின் பிரதிநிதிகள் ஏற்கனவே ஒன்று அல்லது இரண்டு வயதில் 30-35 கிலோ எடையை அடைகிறார்கள். இது கோழிகளின் அதிகபட்ச எடையை விட 4-5 மடங்கு அதிகம்.

அதே நேரத்தில், வான்கோழி இறைச்சி சுவையின் அடிப்படையில் கோழியை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்ததல்ல, மேலும் மருத்துவ திறன்களின் அடிப்படையில் இது ஓரளவு உயர்ந்தது. புத்தாண்டுக்கு முன், வான்கோழி இறைச்சிக்கான தேவை பல மடங்கு அதிகரிக்கிறது. வான்கோழியை வைக்கும் பாரம்பரியம் பண்டிகை அட்டவணை, மேற்கிலிருந்து வந்த, வேரூன்றியது.

முட்டை உற்பத்தியைப் பொறுத்தவரை, வான்கோழிகளுடன் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. சராசரியாக, ஒரு பறவை அதன் உரிமையாளருக்கு ஆண்டுக்கு 100-150 முட்டைகளை கொண்டு வர முடியும். பல கோழி பண்ணையாளர்கள் தங்கள் கோழி பண்ணைகளை குறிப்பாக முட்டைகளை பெறுவதில் கவனம் செலுத்துகின்றனர். காரணம், வான்கோழி முட்டைகள் உணவகங்களில் நன்றாக விற்கப்படுகின்றன, அவை அவற்றை ஒரு மதிப்புமிக்க சுவையாகப் பயன்படுத்துகின்றன.

கோழிப்பண்ணையாளர்களுக்கும் டவுன் லாபகரமாக இருக்கும். விலையுயர்ந்த ஆடைகளின் சில உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் உற்பத்தியில் வான்கோழியைப் பயன்படுத்துகின்றனர். கூடுதலாக, படுக்கைக்கு இந்த மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு தேவை. வான்கோழி மிகவும் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருப்பதே அதன் பிரபலத்திற்கான காரணம்.

வான்கோழி எச்சம் கூட வீணாகாது. உண்மை என்னவென்றால், இது மிகவும் பயனுள்ள உரமாகும். எனவே, கோழிப்பண்ணையாளர் அதை தனது சொத்தில் பயன்படுத்தலாம் அல்லது உர உற்பத்தியாளர்களுக்கு விற்கலாம். இரண்டு முறைகளும் உங்களை லாபம் ஈட்ட அல்லது பணத்தை சேமிக்க அனுமதிக்கும்.

ஒரு வணிகமாக வான்கோழி வளர்ப்பின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

வான்கோழிகளை வீட்டில் வளர்ப்பது ஒரு தொழிலாக இருக்கலாம் இலாபகரமான வணிகம்எவ்வளவு சிரமமாக இருக்கிறது. ஆனால், பிரபலமான பழமொழியின்படி, வேலை இல்லாமல் வெற்றி இல்லை. இருப்பினும், ஒழுங்காக ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட வான்கோழிப் பண்ணையானது, உரிமையாளர் தனது அனைத்து உடல் வேலைகளையும் செய்யும் தொழிலாளர்களை வேலைக்கு அமர்த்த அனுமதிக்கும். அதேசமயம், புதிதாகத் தயாரிக்கப்பட்ட தொழிலதிபர் காகித வேலைகளை விட்டுவிடுவார் (இதற்கு நிறைய முயற்சி தேவைப்படுகிறது, ஆனால் அது முற்றிலும் மாறுபட்ட கதை).

வான்கோழி வளர்ப்பு வணிகத்திற்கான முக்கிய நன்மைகளில், பின்வருவனவற்றைக் கவனிக்க வேண்டும்:

  • பல்வேறு பொருட்கள் (இறைச்சி, முட்டை, புழுதி, குப்பை, இளம் விலங்குகள், இனப்பெருக்கம் செய்யும் விலங்குகள்);
  • வெவ்வேறு விற்பனை விருப்பங்கள்: இறைச்சி பதப்படுத்தும் ஆலைகளுக்கான பொருட்கள், சில்லறை சங்கிலிகள் மூலம் விற்பனை அல்லது உங்கள் சொந்த சில்லறை (அல்லது மொத்த விற்பனை) வணிகம்;
  • அதிக உற்பத்தி செலவு;
  • கிடைக்கும் தீவனம்;
  • பாலியல் முதிர்ச்சி அடைய குறுகிய காலம் (8-9 மாதங்கள்) அல்லது படுகொலை எடை (5-6 மாதங்கள்).

இருப்பினும், இந்த வணிகத்திற்கும் தீமைகள் உள்ளன, அவற்றைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு வணிகமாக வான்கோழி வளர்ப்பில் மிகவும் பொதுவான பிரச்சனைகள்:

  • இளம் விலங்குகளிடையே அதிக இறப்பு விகிதம் விதிமுறையிலிருந்து சிறிதளவு விலகல்;
  • விற்பனை சந்தையைக் கண்டுபிடித்து நிறுவுவது கடினம்;
  • வயது வந்த நபர்கள் கூட மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கு பாதிக்கப்படக்கூடியவர்கள்;
  • விவசாய உபகரணங்களுக்கு அதிக செலவு.

இவை அனைத்திலிருந்தும் நாம் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள முடிவுக்கு வரலாம்: வான்கோழிகளை ஒரு வணிகமாக வளர்ப்பது மிகவும் தொந்தரவான, ஆனால் லாபகரமான வணிகமாகும். எனவே, ஒரு நபர் பெரும் செலவுகள் மற்றும் சிரமங்களுக்கு தயாராக இருந்தால், குறிப்பாக அவரது பயணத்தின் தொடக்கத்தில், இந்த பயனுள்ள மற்றும் கேப்ரிசியோஸ் பறவைகளின் இனப்பெருக்கத்தை அவர் பாதுகாப்பாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

வான்கோழிகளை வளர்ப்பது மற்றும் வைத்திருத்தல்

நீங்கள் ஒரு கோழி பண்ணையை உருவாக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், வான்கோழி இறைச்சியை வளர்ப்பதற்கும் உற்பத்தி செய்வதற்கும் ஒரு நிறுவனத்திற்கான ஒரு குறிப்பிட்ட திட்டத்தை நீங்கள் வரைய வேண்டும். வீட்டில், நிபுணர்களின் ஆதரவு இல்லாமல், ஒரு புதிய கோழி விவசாயி பல ஆபத்துக்களில் தடுமாறலாம். இந்த பகுதியில் பண்ணை ஆலோசனை (இது சிறப்பு கட்டுரைகள் மற்றும் வீடியோக்களில் வழங்கப்படுகிறது) ஓரளவு மாறுபடும், ஆனால் புதிதாக ஒரு பண்ணையை உருவாக்கும் திட்டம் மற்றும் வான்கோழிகளை வைத்திருப்பதற்கான நிபந்தனைகள் குறித்து பல அடிப்படை புள்ளிகள் உள்ளன.

ஒரு வான்கோழி பண்ணை அமைக்கும் போது, ​​இந்த பறவைகளின் பண்புகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்களை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். முதலாவதாக, அவர்கள் சூடான மற்றும் பெரிய இடங்களை விரும்புகிறார்கள். எனவே, அவற்றை அடைப்புகளில் அல்லது இணைக்கப்பட்ட நடைபாதை அடைப்புகளுடன் கூடிய பெரிய கூண்டுகளில் இனப்பெருக்கம் செய்வது நல்லது. பிரச்சனை என்னவென்றால், வான்கோழிகள் குளிர்ச்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது, மேலும் வெளிப்புற இனப்பெருக்கம் மிகவும் சூடான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் மட்டுமே சாத்தியமாகும். மற்ற எல்லா நிகழ்வுகளிலும் அதை சித்தப்படுத்துவது அவசியம் பெரிய அறை. 30 வயது வந்த பறவைகளின் சராசரி பரப்பளவு 50 ச.மீ. அறை நன்கு காப்பிடப்பட்டு, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட காற்றோட்டத்துடன் இருக்க வேண்டும். இது அடைத்திருக்கக்கூடாது, அதே நேரத்தில், வரைவுகளுக்கு இடமில்லை. சிறப்பு வீடியோக்களில் இருந்து வான்கோழி பண்ணைக்கு ஒரு அறையை உருவாக்குவது பற்றி மேலும் அறியலாம்.

இப்போது நீங்கள் கோழி வளர்ப்பு வசதியை பொருத்துவதற்கு செல்லலாம். நீங்கள் ஊட்டி மற்றும் குடிப்பவர்களுடன் தொடங்கலாம். செலவு செய்து வாங்குவது நல்லது தானியங்கி அமைப்புகள்உணவு மற்றும் தண்ணீர் சேவை. இது எதிர்காலத்தில் நீங்கள் முயற்சி, பணம் மற்றும் பணியாளர்கள் மீது நிறைய சேமிக்க அனுமதிக்கும். ஊழியர்களைப் பற்றி பேசுகிறார். பண்ணையில் உள்ள தொழிலாளர்கள் மத்தியில் பின்வரும் வல்லுநர்கள் இருக்க வேண்டும்: கால்நடை நிபுணர், கால்நடை மருத்துவர், மேலாளர், ஓட்டுநர், கோழி பராமரிப்புப் பணியாளர்கள் (குறைந்தபட்சம் 2 பேர்). அதை நீங்களே விற்க திட்டமிட்டால், உங்களுக்கு ஒரு விற்பனையாளரும் தேவை, மேலும் நவீன நிலைமைகளில், தகுதிவாய்ந்த நிர்வாகியுடன் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட விலங்குகளின் புகைப்படங்களுடன் ஒரு விற்பனை வலைத்தளம்.

உணவளிப்பதைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் எல்லாவற்றையும் முன்கூட்டியே சிந்திக்க வேண்டும். வான்கோழிகள் கேப்ரிசியோஸ் பறவைகள் மற்றும் சில உணவுகளை மட்டுமே உட்கொள்ளும். கோதுமை, சோளம், சோயாபீன்ஸ், பார்லி, ஓட்ஸ் மற்றும் பிற விவசாய பயிர்கள் இதில் அடங்கும். நீங்கள் சில நேரங்களில் உங்கள் உணவில் எலும்பு உணவை சேர்க்கலாம் தாவர எண்ணெய்அதை அதிக சத்தானதாக மாற்ற வேண்டும். பறவைகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த, நீங்கள் அவ்வப்போது வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸை நாடலாம். வான்கோழிகளை வளர்ப்பதை எளிதாக்க, இவை அனைத்தும் முன்கூட்டியே வாங்கப்பட வேண்டும்.

நிறுவனத்தின் வளாகத்தை பொருத்தி, பணியமர்த்தப்பட்ட பணியாளர்கள், நீங்கள் இளம் விலங்குகளை வாங்கலாம். இங்கும் ஒன்றிரண்டு தந்திரங்கள் உள்ளன. முதல் விஷயம் ஒரு நாள் பழமையான நாட்டுக்கோழி கோழிகளை வாங்கக்கூடாது. அவை இன்னும் சிறியதாகவும் பலவீனமாகவும் உள்ளன. அத்தகைய குழந்தைகள் பெரும்பாலும் போக்குவரத்தில் வாழ முடியாது. வாங்குவதற்கான உகந்த வயது இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்கள் ஆகும். பெரிய, தீவிர நிறுவனங்களில் இருந்து சிறிய வான்கோழி கோழிகளை வாங்குவது நல்லது. ஆம், தனியார் பண்ணைகள் அவற்றை மலிவாக விற்கலாம், ஆனால் அவை தரத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது. இந்தத் தொழிலில் பணத்தைச் சேமிக்க முடியாது.

முடிவுகள். வான்கோழிகளை ஒரு வணிகமாக வைத்து இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது, ​​​​விவசாயிகள் பல்வேறு நுணுக்கங்களைக் குறிப்பிடுகின்றனர், இதில் பின்வருவன அடங்கும்:

  • வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு மற்றும் அறை காற்றோட்டம்;
  • வழக்கமான சுத்தம் மற்றும் படுக்கையை மாற்றுதல்;
  • ஹீட்டர்களுக்கு தடையற்ற மின்சாரம் தேவை;
  • கோழிகளுக்கு புதிய உணவு மற்றும் சுத்தமான நீருக்கான நிலையான அணுகல் உள்ளது;
  • வான்கோழிகள் மற்றும் வான்கோழிகள், அதே போல் இளம் விலங்குகளை தனித்தனியாக வைத்திருத்தல்;
  • அவ்வப்போது பறவை நடைபயிற்சி (வெப்பமான காலநிலையில் மட்டுமே).

இந்த விதிகள் அனைத்தையும் பின்பற்றுவதன் மூலம், கோழி விவசாயிக்கு வேலை செய்யும் மற்றும் இலாபகரமான தொழில்துறை கோழி பண்ணையைப் பெறுவதற்கான ஒவ்வொரு வாய்ப்பும் உள்ளது, இதில் வான்கோழி வணிகம் மிகவும் உண்மையான மற்றும் இலாபகரமான வணிகமாக மாறும்.

முடிவுரை

வீட்டில் வான்கோழிகளை வளர்ப்பது எளிதான காரியம் அல்ல, ஒவ்வொரு கோழி விவசாயியும் கையாள முடியாது. இந்த கேப்ரிசியோஸ் மற்றும் மென்மையான பறவைகள் அவற்றின் உரிமையாளருக்கு நிறைய சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகின்றன. சீரான உணவு, வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ், இன்சுலேஷன் மற்றும் காற்றோட்டத்துடன் கூடிய வீட்டுவசதி, நடைபயிற்சி உறைகள். தகுதியான பணியாளர்கள் இல்லாத நிலையில் இவை அனைத்தும் வெற்றிக்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது (இது கூடுதல் செலவுகளை உள்ளடக்கியது).

எனவே, இந்த செயல்பாடு லாபகரமானதா இல்லையா? மதிப்புரைகள் பின்வருவனவற்றைக் கூறுகின்றன - ஒரு நபர் நன்கு முதலீடு செய்யத் தயாராக இருந்தால், வான்கோழிகளை வளர்ப்பதற்கும் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கும் தனது முழு ஆற்றலையும் செலவழித்தால், உண்மையான வெற்றி அவருக்கு காத்திருக்கிறது. ஒரு வான்கோழி பண்ணையில் இருந்து வரும் தயாரிப்புகள் ஹாட்கேக்குகள் போல விற்கப்படும், மேலும் சந்தையில் உள்ள சிறிய போட்டி உங்கள் விலையை நிர்ணயிக்க உங்களை அனுமதிக்கும்.

மேலே உள்ள எல்லாவற்றின் அடிப்படையில், ஒரு வணிகமாக வான்கோழி வளர்ப்பு ஒரு இலாபகரமான வணிகமாக இருக்கலாம், ஆனால் அதற்கு நிறைய வேலை தேவைப்படும் மற்றும் இந்த "இன்பம்" மலிவானது அல்ல. இருப்பினும், முடிவு முயற்சி மற்றும் பணத்திற்கு மதிப்புள்ளது. மற்றும் விஷயங்கள் நன்றாக நடக்கும் போது, ​​நேற்றைய கோழி பண்ணையாளர் மற்றும் இன்றைய தொழிலதிபர் காகித வேலைகளை தவிர வேறு எதுவும் இல்லை (அதன் சொந்த வழியில், குறைவான கடினமாக இல்லை).

நவீன சந்தை யதார்த்தங்களில், ஒரு சிறிய வான்கோழி பண்ணையை ஏற்பாடு செய்வதன் மூலம் நிலையான மற்றும் அதிக வருமானம் கிடைக்கும். கிராமப்புறங்களில் வசிப்பவர்களுக்கு, இந்த யோசனை நகரவாசிகளை விட அதிக நன்மைகளையும் வாய்ப்புகளையும் கொண்டுள்ளது. கிடைத்தாலும் பொருத்தமான இடம்நகரத்தில் இதேபோன்ற வணிகத்தை ஒழுங்கமைக்கவும் பராமரிக்கவும் முடியும். துருக்கி வளர்ப்பு, நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, அதிக குஞ்சு இறப்பு காரணமாக சந்ததிகளின் ஒரு பகுதியை இழக்கும் அபாயம் இருந்தபோதிலும், கோழி வளர்ப்பின் மற்ற பகுதிகளுடன் ஒப்பிடுகையில் நல்ல லாப குறிகாட்டிகளைக் கொண்டுள்ளது.

வாழ்க்கையின் முதல் வாரங்களில், வான்கோழி கோழிகள் மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடியவை மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலைக்கு உணர்திறன் கொண்டவை, இது அவர்களின் மரணத்தை ஏற்படுத்தும். ஆனால் இளம் விலங்குகளுக்கு ஒரு அறையை சித்தப்படுத்துவதற்கான சரியான அணுகுமுறையுடன், இந்த ஆபத்து குறைக்கப்படுகிறது.

ஒரு வான்கோழி வணிகத்தை எவ்வாறு தொடங்குவது

ஒரு கோழி வளர்ப்பு வணிகத்தை ஒழுங்கமைக்க ஒரு முழுமையான அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இங்குள்ள விவசாயிகளின் லாபம் வான்கோழிகளின் நம்பகத்தன்மை மற்றும் அவை வளர்க்கப்படும் நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. இதன் லாபத்தை உறுதி செய்ய தொழில் முனைவோர் செயல்பாடுஅதிகமாக இருந்தது, நீங்கள் வளாகத்தின் உபகரணங்கள், இனத்தின் தேர்வு மற்றும் இனப்பெருக்க முறையின் தேர்வு ஆகியவற்றை தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு குறிப்பில்

அனுபவமற்ற விவசாயிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான இனம் Cross BIG-6 ஆகும். அதன் நன்மைகள்: உயர்தர இறைச்சி மற்றும் விரைவான வளர்ச்சி. ஆண்களின் எடை 25 கிலோ, பெண்கள் - 11 கிலோ, எனவே இந்த இனம் சாதனை நிகர எடை மகசூலைக் கொண்டுள்ளது - 80-85%.

ஒரு வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்கும் போது, ​​ஒரு வயது வந்த பறவைக்கு தீவன நுகர்வு கணக்கிட முதலில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வான்கோழி மிகவும் பெரியது மற்றும் வழக்கமான பிராய்லரை விட அதிக தீவனம் தேவைப்படுகிறது. ஒரு பெரிய அளவிலான தீவனத்தை முன்கூட்டியே வாங்குவது விலை உயர்ந்தது, எனவே இனத்தின் பண்புகளின் அடிப்படையில், ஒரு நாளைக்கு ஒரு நபரின் சராசரி நுகர்வு பெறப்படலாம்.

வான்கோழி வளர்ப்பு வணிகத்தின் நன்மைகள் மற்றும் லாபத்தை கணக்கிடுதல்

வான்கோழிகளை வளர்ப்பதன் நன்மைகள் வெளிப்படையானவை. தயாரிப்பு விற்பனையின் பகுதிகளை விரிவுபடுத்துவதன் மூலம் இந்த வணிகத்தின் லாபத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் அதிகரிப்பதற்கும் பல விருப்பங்கள் உள்ளன:

  • உணவு கோழி இறைச்சி விற்பனை.
  • முட்டை விற்பனை.
  • இனப்பெருக்கத்திற்காக குஞ்சுகள் விற்பனை.
  • இனப்பெருக்கம் செய்யும் பறவைகளின் பராமரிப்பு மற்றும் இனப்பெருக்கம்.
  • பேட்ஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சிகளின் உற்பத்தி.

பூர்வாங்க லாபத்தை கணக்கிடும் போது, ​​பொருத்தமற்ற வீட்டு நிலைமைகள் மற்றும் நோய்களால் இளம் விலங்குகளின் இறப்பு அபாயத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். உங்கள் கணக்கீடுகளில் குறைந்த இழப்புகளை ஏற்படுத்துங்கள். பறவை நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க, குஞ்சுகளுக்கு தடுப்பூசி போடுங்கள். சராசரி சதவீதம்நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இழப்புகள் பெண்களுக்கு 2% மற்றும் ஆண்களுக்கு 6% ஆகும்.

புள்ளிவிவரங்களின்படி, வீட்டில் இறைச்சிக்காக ஆண்களை கொழுத்த சராசரி காலம் 26 வாரங்கள், பெண்கள் - 22 வாரங்கள் அல்லது குறைவாக. இந்த நேரத்தில், வான்கோழி 14 கிலோ எடையை அடைகிறது, மற்றும் வான்கோழி - 21 கிலோ வரை. இக்காலத்தில் பறவைகளை முழுமையாக அழித்துவிட்டால், 80% இறைச்சி மகசூல் பெறலாம்.

மாஸ்கோ மற்றும் பிராந்தியங்களில் ஒரு கிலோ வான்கோழி இறைச்சியின் சராசரி விலை 250-400 ரூபிள் ஆகும். காலப்போக்கில், உங்களிடம் வழக்கமான விநியோக சேனல்கள் மற்றும் ஆர்வமுள்ள வாங்குபவர்கள் இருப்பார்கள், எனவே இறைச்சி உற்பத்தியின் குறைந்தபட்ச தேவையான அளவை நீங்கள் கணக்கிடலாம். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஒரு வான்கோழி கோழி பண்ணையின் செயல்பாட்டின் முதல் ஆண்டு லாபம் பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து 60-80% ஆகும். வீட்டில் இறைச்சிக்காக வான்கோழி வளர்க்கப்பட்டால், இந்த எண்ணிக்கை 55% ஆக குறைக்கப்படலாம்.

12 கிலோவுக்கு மேல் எடையுள்ள பெண்களும், 22 கிலோவுக்கு மேல் எடையுள்ள ஆண்களும் எடை அதிகரிப்பதில்லை, மேலும் அவை நிறைய உணவை உட்கொள்கின்றன. எனவே, அத்தகைய பறவைகளை வளர்ப்பது விவசாயிக்கு பொருளாதார ரீதியாக லாபகரமானது அல்ல.