காடை முட்டைகளை எவ்வளவு சமைக்க வேண்டும்? காடை முட்டைகள்

காடை முட்டைகளின் பயன்பாடு சந்தேகத்திற்குரியது. அதனால்தான் அவர்கள் பெரும்பாலும் குழந்தைகளின் உணவில் சேர்க்கப்படுவார்கள், மேலும் ஒரு உணவு தயாரிப்பு என பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், காடை முட்டைகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்ற உண்மையை தவிர, நீங்கள் எவ்வளவு நேரம் சமைக்கிறீர்கள், அதை எப்படி செய்வது?

காடை முட்டைகள்: முடிக்கப்பட்ட மாநிலத்திற்கு சமைக்க எவ்வளவு

காடை முட்டைகள் கோழி மற்றும் பிற முட்டைகளுக்கு மரியாதையுடன் அவற்றின் பலவீனத்தால் வேறுபடுகின்றன. எனவே, நீங்கள் சரியாக சமைக்க சில தருணங்களை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

நீங்கள் அவர்களை சமைக்க முன், அது எங்காவது ஒரு மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் இருக்கட்டும். விரிசல் சாத்தியம் அகற்றும் பொருட்டு அவசியம் காடை Yaitz வெப்பநிலை துளி இருந்து.

சமையல் போது அவர்கள் கிராக் என்றால், பின்னர் கிட்டத்தட்ட அனைத்து முட்டை ஏற்கனவே சிறிய அளவு பின்பற்ற வேண்டும்.

ஷெல் உள்ளே முட்டை ஒரு சீரான விநியோகம், நீங்கள் ஊசி ஒரு முட்டாள் பக்க அதை துளைக்க முடியும். இந்த பக்கத்தில் இருந்து காற்று உள்ளது, இது முட்டை திரவ பகுதியை விநியோகிக்கப்படுகிறது எப்படி பொறுத்தது.

அவர்களுக்கு சரியாக வெல்ட் செய்ய, நீங்கள் இந்த ஒரு வசதியான கொள்கலன் வேண்டும், இதில் நீங்கள் தண்ணீர் கொதிக்க வேண்டும் இதில். முட்டைகள் ஒரு கரண்டியால் ஒரு விஷயம். ஆனால் சமையல் நேரம் முட்டைகள் போன்ற முட்டைகளை என்ன வகையான சார்ந்து இருக்கும்.

எனவே, முட்டைகள், skeyka இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடங்கள் தூக்கி, மற்றும் முட்டைகள் கிரிட் - எங்காவது நான்கு நிமிடங்கள். முட்டைகள் பற்றவைக்கப்பட்ட பிறகு, அவை அகற்றப்பட வேண்டும் குளிர்ந்த நீர் எளிதாக சுத்தம் செய்ய.

ஷெல் தனது கையில் கொஞ்சம் குழப்பமடைந்த பிறகு மிகவும் எளிதாக ஷெல் ஓடிவிட்டது, பின்னர் அது ஒரு இயக்கம் மற்றும் ஒரு துண்டு மூலம் நீக்கப்பட்டது.

கூட காடை முட்டைகள் கூட வேகவைத்த மற்றும் ஒரு ஷெல் இல்லாமல். இது பாஷோட்டா முட்டை என்று அழைக்கப்படுகிறது. அவர்களின் தயாரிப்பு கொதிக்க நீர் நீர் (லிட்டர் அருகில்), வினிகர் பத்து கிராம் மற்றும் உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி வைத்து.

இப்போது முட்டைகளை கவனமாக கலைக்கவும் தண்ணீரில் அதை விடுவிக்கவும். அத்தகைய ஒரு முட்டை சுமார் இரண்டு நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும். அதற்குப் பிறகு, அவர்கள் சத்தத்தால் அகற்றப்பட வேண்டும்.

இவ்வாறு, காடை முட்டைகள் முழுமையாக பொருத்தப்பட்ட மற்றும் விரைவாக உள்ளன.

என்ன பயனுள்ள காடை முட்டைகள்

ஒருவேளை, காடை சோதனைகள் அவரது குழந்தையின் தூசி சிறப்பாக இருக்கும் என்று தெரியாத அத்தகைய அம்மா இல்லை, ஏனெனில் அவர்கள் hypoallergenic மற்றும் ஒரு பெரிய பண்புகள் உள்ளன.

முட்டை B, A, C, D மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றிலிருந்து வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, காடை முட்டைகள் நிறைய புரதங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, இதில் 80% உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது. முட்டைகள் மற்றொரு பிளஸ் அவர்கள் ஒரு குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு என்று.

மனித உடலில் காடை முட்டைகளின் சிகிச்சை விளைவுகளுக்கு விஞ்ஞானிகள் நீண்ட காலமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளனர்.
அவற்றில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உடலில் இருந்து radionuclides உட்செலுத்துதல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன.

காடுகளில் பெரும்பாலான நோய்த்தாக்கங்களுக்கு உட்படுத்தப்படுவதில்லை என்பதால், கோழிகளுடன் ஒப்பிடுகையில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுடன் சிகிச்சையளிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அதனால்தான் பறவையின் இறைச்சி மற்றும் முட்டைகள் உண்மையிலேயே சுற்றுச்சூழல் நட்பு தயாரிப்புகளாக கருதப்படுகின்றன.

காடை முட்டைகள் இரத்த சோகை, வயிற்றுப்போக்கு நோய்கள், இரைப்பை அழற்சி போன்ற நோய்களை சிகிச்சை. நோய் சமாளிக்க, ஒவ்வொரு காலை காலையிலும் இரண்டு துண்டுகளாக இரு துண்டுகள் குடிக்க ஒரு வெற்று வயிற்றில் உள்ளது.

அத்தகைய சிகிச்சையின் 2-3 வாரங்களுக்கு பிறகு, வயிற்றில் உள்ள சோர்வானது நடக்கும், நெஞ்செரிச்சல் மறைந்துவிடும், முகம் தோல் செயலிழக்க, நகங்கள் மற்றும் முடி ஒரு அழகான ஆரோக்கியமான தோற்றத்தை பெறும், பொதுவாக, வீரியம் மற்றும் வலிமை ஆகியவற்றை உணர்கிறேன்.

மிக முக்கியமாக, முட்டை கொழுப்பு இல்லை, அதனால் அவர்கள் எப்போதும் உணவு ஊட்டச்சத்து உள்ள பொருத்தமான இருக்கும், அவர்கள் மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா மக்கள் கூட சாப்பிட முடியும்.

காடை முட்டைகளின் ஷெல் கூட உண்ணலாம். இது ஒரு தூள் நிலைத்தன்மையில் தூண்டப்பட்டு சாப்பிட வேண்டும், உணவு சேர்த்து.

காடை முட்டைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம்

வேகவைத்த காடை முட்டைகள் இருந்து, நீங்கள் ருசியான மற்றும் பயனுள்ள தின்பண்டங்கள் நிறைய தயார் செய்யலாம். நாங்கள் ஒரு ஜோடி சமையல் மற்றும் நீங்கள் வழங்குகிறோம்.

வேகவைத்த காடை முட்டைகள் இருந்து சிற்றுண்டி கையில் skouring.

தேவை:

• 6 வேகவைத்த காடை முட்டை (வேகவைத்த ஸ்க்ரீவ்டு);
• சிவப்பு கவியர்;
• பசுமை கொத்து.

நான் முட்டைகளை மூழ்கடித்து, சுத்தமான மற்றும் வெட்டு 2 ஒத்த பகுதிகளுடன் வெட்டுகிறேன். சிவப்பு கேவியர் டீஸ்பூன் மூன்றில் ஒரு பகுதியை ஒவ்வொரு அரை மேல்.

Finely crumbling மற்றும் அலங்கரிக்கப்பட்ட கீரைகள் "caviar கொண்டு படகுகள்". இது சாலட் இலை வெளியே போட மற்றும் மேஜையில் பணியாற்ற முடியும்.

வேகவைத்த காடை முட்டை மற்றும் கல்லீரல் காட் சாலட்

அது எடுக்கும்:

• காட் கல்லீரலுடன் ஜாடி;
• வேகவைத்த காடை முட்டையின் 10 கவர்;
• பசுமை;
• உப்பு, அவரது சுவை மிளகு.

கல்லீரல் காட் ஃபோர்க் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, மற்றும் வேகவைத்த சோதனைகள் சரிசெய்யப்பட வேண்டும், ஆனால் மிக சிறிய இல்லை. நாம் எல்லோரும் ஒரு ஆழமான தட்டு, உப்பு, மிளகு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. எல்லாம் கலந்து. மாற்றலாம் ஆலிவ் எண்ணெய். அது அனைத்து சாலட் தயாராக உள்ளது. பான் appetit.

எப்படி? நீங்கள் இன்னும் படிக்கவில்லை:

காடை இறைச்சி மென்மையான மற்றும் பணக்கார சுவை, ஜீடு மற்றும் அற்புதமான வாசனை ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. காடுகளின் இறைச்சி இறைச்சி ஒரு தனித்துவமான அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் கொண்ட ஒரு எளிதில் அகற்றப்பட்ட புரதத்தில் நிறைந்திருக்கிறது. இது வைட்டமின்கள் B1, B2, B3, B4, B6, செம்பு, இரும்பு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் செலினியத்தின் ஒரு நல்ல ஆதாரமாகும். பாரம்பரிய உணவு போலல்லாமல், வேட்டை இந்த பறவைகள் ஒரு உமிழும் அல்லது வறுக்கப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட மீது இந்த பறவைகள் பிரதிபலிக்கிறது. ஐரோப்பிய உணவுகளில், காடை பல்வேறு சுவையூட்டல்களின் கீழ் வழங்கப்படுகிறது, மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஒரு பக்க டிஷ் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பிரஞ்சு இந்த சிறிய சடலங்களை திணிப்பதை விரும்புகிறது. மேற்கு ஆசியாவில், அவர்கள் ஒரு பைலமென்ட் தயார் செய்யப் பயன்படுத்தப்படுகிறார்கள். இத்தாலிய சமையல்காரர்கள் பெரும்பாலும் காடை சமைக்க விரும்புகிறார்கள், மேலும் குழம்பு சூப் மற்றும் சுவையூட்டிகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. கிரீஸ், இந்த பறவை வறுத்த இறைச்சி முற்றிலும் ஆலிவ் ஒரு சாலட் இணைந்து.

காடை சடலங்கள் பல்வேறு நிரப்புகளுடன் அடைக்கப்படுகின்றன. குறிப்பாக சுவையாக, இந்த பறவைகள் காளான்கள் அல்லது சிட்ரஸ் மூலம் பெறப்படுகின்றன. மேலும், காடுகளில் உலர்ந்த, மற்றும் விளைவாக கறுப்பு கொழுப்பு குழம்பு சூப்கள் மற்றும் சாஸ்கள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரு வேகவைத்த அரிசி ஒரு பக்கமாக தயாரிக்கப்பட்ட அழகுபடுத்தப்படுகிறது, buckwheat., உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ், புதிய காய்கறி சாலடுகள்.

நீங்கள் எவ்வளவு சமைக்கிறீர்கள்?

மூடி கீழ் கொதிகல் மற்றும் போதுமான தண்ணீர் உள்ள கொதிக்கவைத்து - அது முற்றிலும் சடலத்தை மறைக்க வேண்டும்.

புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள அடுப்பில் காடை

தேவையான பொருட்கள்:

• 3-5 கார் முதுநிலை;
• 5-7 பற்கள்;
• 5 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம்;
• ½ எலுமிச்சை;
• வெந்தயம் பசுமை 1-2 பீம்;
• தாவர எண்ணெய் 1-2 தேக்கரண்டி;
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை

சமைக்க எப்படி?

1. முதலில் காடை சடலங்களை தயாரிக்கவும். தண்ணீர் இயங்கும் மற்றும் காகித துண்டுகள் மூலம் உலர் நன்றாக அவற்றை துவைக்க. பின்னர் ஒவ்வொரு சடலத்தின் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சோடா உப்பு தெளிக்கவும். இரட்டை ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணி நேரம் மடக்கட்டும்.
2. இப்போது சாஸ் சமையல் தொடரவும். முதல் சுத்தமான மற்றும் பூண்டு பூண்டு. பூண்டு பத்திரிகையின் உதவியுடன் இதை செய்ய மிகவும் வசதியாக உள்ளது. புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பூண்டு கலந்து மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. நன்றாக கலக்கவும்.
3. ஒரு பேக்கிங் தாள் தயார். அதை கீழே உயவூட்டு தாவர எண்ணெய்அதனால் எதுவும் எரிகிறது. மற்றும் கூட சிறந்த ஷட்டர் படலம் கீழே (அது கூட எண்ணெய் உராய்வு வேண்டும்).
4. இப்போது ஒவ்வொரு சடலமும் பெரிதும் கிரீமி பூண்டு சாஸை உறிஞ்சும் மற்றும் தட்டில் வைக்கவும்.
5. 180 டிகிரி, சுமார் 40-50 நிமிடங்கள் வெப்பம், அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாள் அனுப்பவும்.

ராம்ப்பெர்ரி சாஸ் உடன் காடை

தேவையான பொருட்கள்:

• காடை - 350 கிராம் அல்லது 2 பிசிக்கள்.
• சாஸ் Brusnik - 40 கிராம்
• தக்காளி பாகு - 70 கிராம்
• கலவை கலவை - 15 கிராம்
• சாஸ் "Vinaigrette" - 15 கிராம்
• காய்கறி எண்ணெய் - ½ டீஸ்பூன். l.
• உப்பு - 7 கிராம்
• தண்ணீர் - 70 மில்லி
• முள்ரிகா - 1.5 கிராம்
• சோயா சாஸ் - 5 மிலி அல்லது 1 தேக்கரண்டி.
• உலர் பூண்டு - 3 கிராம் அல்லது ½ தேக்கரண்டி.

சமைக்க எப்படி?

ஒரு உப்பு தீர்வு தயார், தண்ணீரில் உப்புக்கள் 7 கிராம் சேகரிக்கும். காடுகள் கழுதை, சுத்தம் மற்றும் சளி நீக்க. ஊசி மீது உப்பு தீர்வு டயல் மற்றும் ஒரு paprika, உலர்ந்த பூண்டு, சோயா சாஸ் கொண்டு, தோல் கீழ் கயிறுகளை உள்ளிடவும். இரண்டு மணி நேரம் அழைத்து செல்லுங்கள்.

ஊறுகாய் காடுகளை கிரில்லில் வைத்து, ஸ்மோக்ஹவுஸில் (மரத்தூள் இல்லாமல்) வைக்கவும். 120 ° C மூலம் தயாரிப்பு இயக்கவும், 50 நிமிடங்களுக்கு + 40 ° C இல் ஆய்வு செய்யுங்கள்.

கிரில் கிரில் மீது அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து வறுக்கவும் காய்கறி எண்ணெய், வறுக்கவும்.

சாலட் தயார். தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டி, சாலட் கலவை கலந்து, வணக்கம், "vinaigrette" சாஸ் ஊற்ற. சாலட் அருகே மரக் குழுவில் காடுகளை வைத்து - சாலட். தனித்தனியாக ஒரு துலக்குதல் சாஸ் தாக்கல் செய்ய savory.

அனைவருக்கும் ஒரு நீண்ட நேரம் தெரியும் - கேள்விப்பட்டேன், படிக்க, கவலை அல்லது விவரம். எப்படியும், காடை முட்டைகள் உணவு பண்புகள் தகுதி சிறப்பு கவனம். அவர்கள் குறிப்பாக மூல போன்ற பயனுள்ளதாக இருக்கும்: ஆனால் அவர்கள் சமைக்க மிகவும் எளிதானது. எவ்வளவு சமைக்கும் காடை முட்டைகள், எவ்வளவு எளிது மற்றும் விரைவாக சுத்தம் செய்யலாம், இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்வோம்.

நீங்கள் ஒவ்வொரு காலை காலையிலும் ஒரு காலியாக வயிற்றை குடிக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் உள்ள ஈர்ப்பு உணர்வு ஒரு உணர்வு இல்லை என்று உணர்கிறேன், அழகாக நகங்கள் மற்றும் முடி ஆனது, முகம் மற்றும் தோல் நிறம் மற்றும் தோல் புதிய தெரிகிறது.

மற்றும் அனைத்து ஏனெனில் காடை முட்டைகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் களஞ்சியமாக இருப்பதால். ஜப்பனீஸ் நீண்ட காலமாக முட்டாள்தனமான முட்டைகளின் சொத்துக்களை வெளியீடு செய்வதற்கும், எனவே ஒவ்வொரு பாடசாலையினரும் காலை உணவுக்கு 2 காடை முட்டைகளை பெற்றுக்கொள்வது ஒரு சட்டம் ஆகும்.

கூடுதலாக, காடை முட்டைகள் hypoallergenic உள்ளன, எனவே ஒரு ஆரம்ப வயதில் இருந்து மூச்சுத்திணறல் ஆஸ்துமா மற்றும் குழந்தைகள் கூட அவற்றை பயன்படுத்த முடியும். இருப்பினும், எல்லாவற்றிலும் நாம் அளவைப் பற்றி அறிந்து கொள்ள வேண்டும் மற்றும் மிகவும் வட்டி இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அனைத்து தனித்தனியாக மற்றும் காடை முட்டைகள் ஒவ்வாமைகள் ஏற்படுத்தும் (சில மக்கள் கூட antizylgenic மருந்துகளை ஏற்படுத்தும்) ஏற்படுத்தும், எனவே நீங்கள் அடிக்கடி உங்களை கேட்டு, ஒரு சிறிய தொடங்கும் ஒன்று மற்றும் பார்க்க, உங்களை பார்க்க.

வேகவைத்த காடை முட்டைகள் சிறந்த காலை உணவு மற்றும் சத்தானவை.

சமையல் காடை முட்டைகள் வெறுமனே. முதலாவதாக, நீர் இயங்கும் தண்ணீரின் கீழ் ஊடுருவிச் செல்வது நல்லது. காடை முட்டைகள் சால்மோனெல்லாவின் மாசுபாட்டைப் பற்றி சர்ச்சைக்குரிய கருத்துக்கள் உள்ளன, எனவே காஸ்டிக் முட்டாள்தனம் அல்ல, நான் இன்னும் எல்லா பறவையினுடைய முட்டைகளிலும் கவனமாக இருக்கிறேன். கூடுதலாக, இது ஒரு நபர் பெரும்பாலும் சால்மோனெல்லாவின் தயாரிப்புகளை அடிக்கடி கணித்துவிடுவதாக அறியப்படுகிறது, அது முற்றிலும் முட்டைகளை கழுவவில்லை என்றால்.

எனவே, காடை முட்டையை சமைக்க அது குளிர்ந்த நீரில் அதை வைத்து முட்டைகளை உள்ளடக்கியது.

காடை முட்டைகள் Skeyku.தண்ணீர் கொதிக்கும் 2 நிமிடங்கள் கழித்து

காடை முட்டைகள் திருகு தண்ணீர் கொதித்த பிறகு 4-5 நிமிடங்கள் சமைக்க.

நான் விரைவில் கொதிக்கும் நீர் வடிகால் மற்றும் குளிர் நீர் ஊற்ற. நாம் முட்டைகளை குளிர்விக்கும் முன் விட்டு விடுகிறோம். பிறகு நாங்கள் சுத்தம் செய்கிறோம்.

பிரபலமான பார்வைக்கு மாறாக, காடை முட்டைகளை எளிதில் சுத்தம் செய்வது, அதை எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

குளிர்ந்த காடை முட்டை சிறிது மெல்லிய ஷெல் நொறுக்குவதற்கு மேஜையில் கைகளில் அல்லது கையில் தலைகீழாக தலைகீழாக உள்ளது, பின்னர் டேப் அனைத்தையும் நீக்கவும் முட்டை ஷெல் -இது போன்ற:

வேகவைத்த காடை முட்டைகள் எந்த நேரத்திலும் காணலாம்- காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு.

காடை முட்டைகள் சமைத்த twinks இருந்து, நீங்கள் ஆம்புலன்ஸ் கையில் பல தின்பண்டங்கள் செய்ய முடியும். இங்கே சமையல் ஒரு ஜோடி.

ஸ்காட்டிஷ் உள்ள காடை முட்டைகள்- வீடியோ ரெசிப்பி

உங்கள் பண்டிகையில் அசல் சிற்றுண்டி அட்டவணை மற்றும் திருப்தி.

சிவப்பு கேவியர் கொண்ட காடை முட்டைகள் இருந்து பண்டிகை சிற்றுண்டி:

சிவப்பு அல்லது கருப்பு - கேவியர் - மிகவும் கண்கவர் சிற்றுண்டி நிச்சயமாக உள்ளது.

அத்தகைய சிற்றுண்டின் நன்மைகளில், யாரையும் சமாதானப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை - இரண்டு பொருட்கள் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன

தயாரிப்புகள்;

• 5 சமைத்த முறுக்கப்பட்ட காடை முட்டைகள்
• கருப்பு அல்லது சிவப்பு கேவியர்
• அலங்காரத்திற்கான கீரைகள் (விரும்பினால்)

எளிய சமையல்:

காடை முட்டைகள் கொதிக்கவைத்து, குளிர்ந்த, சுத்தமான, அரை வெட்டப்படுகின்றன.

நாம் ஒவ்வொரு பாதிக்கும் கேவியர் போடுகிறோம், நீங்கள் வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு ஒரு பச்சை கிளை ஒட்டிக்கொள்கின்றன அல்லது இறுதியாக வெட்டி கீழே வெட்டி மற்றும் முட்டைகள் மீது தெளிக்க, பின்னர் ipci வைத்து.

நாங்கள் எல்லோரும் சாலட் ஒரு தாள் மீது போட மற்றும் அட்டவணை பொருந்தும்.

காடை முட்டைகள் மற்றும் சிவப்பு கேவியர் இருந்து சிற்றுண்டி - தயார்!

இரண்டாவது விருப்பம் குறைவாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இல்லை.

குறைந்த தலைமையிலான டிரவுட் மூலம் காடை முட்டைகள் இருந்து சிற்றுண்டி

பொருட்கள்

• 8 காடை முட்டைகள்
• 200-250 கிராம் கீழ்நோக்கி டிரவுட்
• 1 எலுமிச்சை
• arugula அல்லது பிற கீரைகள் (வெந்தயம், வோக்கோசு)
• ஒரு சிறிய சிவப்பு அல்லது கருப்பு கேவியர்

தயாரிப்பு எளிதானது:

காடை முட்டைகள் வெல்ட் ஸ்க்ரீவ்டு (நீங்கள் உடைக்க முடியும்), சுத்தம்.

முட்டைகளை சுற்றி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டு மற்றும் மடக்கு வெட்டு.

ஒரு ரோசெட் அல்லது ஒரு பொதுவான டிஷ் மீது கூர்மையாக வைத்து, எலுமிச்சை, சிவப்பு கேவியர், பசுமை இலைகள் ஒரு மெல்லிய துண்டு அலங்கரிக்க. டிரௌட் மற்றும் ப்ரெஹஸ்ட் முட்டைகள் இருந்து ஒரு நேர்த்தியான பசியின்மை தயாராக உள்ளது!

பான் appetit!

மேம்படுத்தல்கள் பதிவு மற்றும் முதல் புதிய சமையல் பற்றி கண்டுபிடிக்க.

காயங்கள் இருந்து இன்னும் சமையல்:

புஷ் அறிவிப்புகளில் புதிய சமையல் குறிப்புகளை சந்திப்பதற்காக எப்போதும் தளத்தின் ருசியான உணவு பற்றிய செய்தி பற்றி எச்சரிக்கையாக இருங்கள்.

காடை முட்டைகள் நீண்ட காலமாக எங்கள் அலமாரியில் தோன்றிய போதிலும், ஒவ்வொரு குடும்பமும் ஒரு வழக்கமான உணவுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்படவில்லை. பல காரணங்கள் உள்ளன: மற்றும் மிக அதிக விலை, குறிப்பாக நீங்கள் கோழி முட்டைகள் அவர்களை ஒப்பிட்டு குறிப்பாக; மற்றும் இந்த தயாரிப்பு ஒழுங்காக எப்படி பற்றி யோசனைகள் பற்றாக்குறை; மற்றும் பாதுகாப்பற்ற முட்டைகள் சுவை வரும் என்று.

இருப்பினும், காடை முட்டைகளை முற்றிலும் புறக்கணிக்காதீர்கள். அவர்கள் எளிதாக, மலிவு மற்றும் திறமையான தயாரிப்பு போன்றவை சிக்கன் பவுலன்யாராவது குடும்பத்தில் உடம்பு சரியில்லாமல் சமைக்கிறோம், எளிதான, திருப்திகரமான மற்றும் பயனுள்ள உணவு தேவை. காடை முட்டைகள் பல பயனுள்ள தாதுக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளன. அவர்கள் உள்ள உள்வரும் பொருட்கள் இரைப்பை குடல் நன்மை பயக்கும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க, இரத்த நாளங்கள் வலுப்படுத்த மற்றும் நரம்பு மண்டலம்கர்ப்பிணி பெண்களில் நச்சுயிருத்தத்தின் வெளிப்பாடுகளை மென்மையாக்குதல். கூடுதலாக, அவர்கள் மிகவும் சத்தான மற்றும் மிகவும் சுவையாக உள்ளனர்.
ஆகையால், குறைந்தபட்சம் சில சமயங்களில் காடை முட்டைகளிலிருந்து உணவுகளை தயாரிக்க உங்களை மறுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அவர்கள் எந்த வடிவத்திலும் நல்லது - சீஸ், வேகவைத்த, வறுத்த. அவர்கள் தின்பண்டங்கள், சாலடுகள், இரண்டாவது உணவுகள் மற்றும் சூப்களுக்கு பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படலாம்.

சமையல் முட்டைகள் எந்த சிறப்பு திறன்களும் தேவையில்லை. சமையல் நேரத்தை கண்டிப்பாக தாங்க வேண்டிய அவசியம் அனைத்து சிரமங்களும் உள்ளன. காடை முட்டைகள் சமைக்க, ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் எடுத்து, தண்ணீர் ஊற்ற, நடுத்தர வெப்ப ஒரு கொதி கொண்டு கொண்டு. கொதிக்கும் நீரில் உப்பு வைத்து, தரையில் லிட்டர் தண்ணீரில் அரை டீஸ்பூன் என்ற விகிதத்தில். இப்போது நீங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு கரண்டியால் முட்டைகளை கவனமாக கவனிக்கலாம்.

கொதிக்கும் தண்ணீரில் குறைக்கும் போது, \u200b\u200bஅவர்கள் சூடாகவும், கூர்மையான வெப்பநிலை வீழ்ச்சியிலிருந்து வேகவைக்கப்படுவதற்கு நேரம் எடுத்துக்கொள்வதற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முட்டைகளை குளிர்சாதன பெட்டியிலிருந்து வெளியேற்ற வேண்டும். எனினும், உங்களுக்கு நிறைய நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் வித்தியாசமாக செய்ய முடியும். அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீர் ஊற்ற, அதை உப்பு வைத்து, முட்டைகளை குறைக்க மற்றும் தீ வைத்து. அதனால் தண்ணீர் விரைவில் முடிந்தவரை கொதித்தது, அது சிறிது முட்டைகளை மூடியது என்று மிகவும் ஊற்றவும்.

முட்டைகள் தண்ணீரில் விலக்கப்பட்ட பிறகு, மீண்டும் கொதிக்கும் தருணத்தில் காத்திருங்கள், விரும்பிய குறியீட்டிற்கு டைமரை வைத்துக் கொள்ளுங்கள் அல்லது மணிநேரத்தின் நேரத்தை சரிபார்க்கவும். நீங்கள் காடை முட்டைகள் சமைக்க வேண்டும் எவ்வளவு கேள்வி, பெரும்பாலான உரிமையாளர்கள் மற்றும் தொழில்முறை சமையல்காரர்கள் முட்டைகள் உடம்பு 2 நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும் என்று உண்மையில் concege - 3 நிமிடங்கள், கொதிக்க முட்டை - 5 நிமிடங்கள். முட்டைகளை 5 நிமிடங்களுக்கும் மேலாக சமைத்திருந்தால், அவர்கள் "குளிர்ச்சியாக" மாட்டார்கள், ஆனால் மிக அதிகமாக ஊட்டச்சத்துக்கள் இழக்கப்படும்.

அவர்கள் ரொட்டி நுட்பமான துண்டுகள் இருந்தால் சமைத்த முட்டை ஒரு பெரிய காலை உணவு மாறும் வெண்ணெய். காடை முட்டைகள் பாதுகாப்பாக சிக்கலில் பதிலாக தூசி ஆரம்பத்தில் இருந்து குழந்தைகளின் உணவில் பாதுகாப்பாக அறிமுகப்படுத்தப்படலாம். அவர்கள் மிகவும் சத்தான மற்றும் ஒவ்வாமை ஏற்படாது (hypoallergenic).

காடை முட்டைகளை தயாரிப்பதற்கான நன்மைகள் மற்றும் எளிமை ஆகியவை Gourmets மற்றும் அவர்களின் உடல்நலத்தைப் பற்றி கவலைப்படுபவர்களிடமிருந்து பெரும் புகழ் பெற்றன.

மூன்று மடங்கு குறைவாக, ஐந்து மடங்கு அதிக பயனுள்ள கோழி. துண்டிக்கப்பட்ட முட்டைகள் வெறுமனே விவரிக்க முடியாத சிறப்பு சுவை உள்ளது. மூல வடிவத்தில், அவர்கள் நம்பமுடியாத பயனுள்ள மற்றும் உடலின் பாதுகாப்பு சக்திகளை அதிகரிக்கிறார்கள். இது எவ்வளவு சமையல் ஆகும், என்ன பயன்படுத்துவது மற்றும் ஒரு நாளைக்கு எத்தனை துண்டுகள் மதிப்புள்ளவை, அதை கண்டுபிடிப்போம்.

பண்டைய காலங்களில் இருந்து காடை முட்டைகள் அவற்றின் பயனுள்ள பண்புகளுக்கு புகழ் பெற்றவை. அருகிலுள்ள கடந்த காலத்தில், இந்த தயாரிப்பு துணை மருந்து தயாரிப்புகளின் நிலைக்கு அவரது உரிமைகளை தெரிவித்துள்ளது. உண்மையில், இந்த சிறிய "ஹெமாஹவுஸ்கள்" சந்திக்கும் போது பல நோய்கள் பின்வாங்குகின்றன அல்லது குறிப்பிடத்தக்க அளவிற்கு பாஸ்.

காடை முட்டைகள் வறுத்தவை, கொதிக்கவைத்து, மூலத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, பெரிய வேறுபாடு, எடுத்துக்காட்டாக, சிக்கன் YaITZ.காடை முட்டைகளை சமைக்க எத்தனை நிமிடங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை. அவர்களின் ஷெல் அதன் பெரிய சக போலல்லாமல், பிளவுகளை கொடுக்காது.

இந்த தயாரிப்பு சற்று இழந்து விட்டது நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள் வெப்ப சிகிச்சை வழக்கில். அதே வெற்றியுடன், நீங்கள் இதய நோய், மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா, நரம்பு மண்டலம், கொதிகல காடை முட்டைகளை பயன்படுத்தி, குணப்படுத்த அல்லது ஒழிக்க முடியும். அவர்களை சமைக்க எவ்வளவு - கேள்வி தெளிவற்றது. சராசரியாக, அவர்கள் 3-5 நிமிடங்கள் வேகவைத்துள்ளனர். மேலும் திருகு, குறைவாக புகை. சமையல் செய்ய இரண்டு விருப்பங்களும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால், அது நம்பப்படுகிறது என, நோய் விட உடல் எளிதாக மற்றும் வேகமாக உள்ளது.

கோழி முட்டைகளுக்கு மாறாக, காடை உடலின் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தாது, மாறாக மாறாக. அவை புரதம் (omoccide) அடங்கும், இது antiallergic மருந்துகள் மற்றும் மருந்துகள் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த முட்டைகளின் பயன்பாடு பல மருந்துகளை விட ஊட்டச்சத்து உதவுகிறது. மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட முழுமையாக உடலில் கால்சியம் தேவையான அளவு அளவு சாதாரணமாக.

அதன்படி, ஒரு வருடம் குழந்தைகள் உணவு காடை முட்டைகளில் கண்டுபிடிக்கப்படலாம். நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு அவற்றை எவ்வளவு சமைக்கிறீர்கள், எல்லாவற்றையும் சமைக்க வேண்டுமா? இது மூல படிவத்தில் இந்த தயாரிப்பு 100% (!) உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது என்று கூறுகிறார், ஆனால் அது ஒரு ஆபத்தை கொண்டுள்ளது. இதைப் பற்றி அடுத்தது.

காடை முட்டைகள் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகின்றன, ஏனெனில் அவை கொழுப்பு இல்லை. மேலும், சிறிய "மருந்துகளின்" தனித்தன்மை இரத்த அழுத்தம் மற்றும் ஹீமோகுளோபின் அளவுகளை அதிகரிக்கிறது. அறிவிப்பு, இதற்காக, உணவுகளில் அடிக்கடி முட்டைகளை சாப்பிடுவது போதும், நீண்ட காலமாக மருந்துகளை மறந்துவிடுவார். அவர்கள் சீஸ் சாப்பிட இந்த சந்தர்ப்பங்களில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், நீங்கள் தேன் அல்லது சர்க்கரை கொண்டு whipping முடியும்.

ஒவ்வொரு காலை, ஜப்பனீஸ் குழந்தைகள் வகுப்புகள் முன் வேகவைத்த காடை முட்டை சாப்பிட. அவர்களை சமைக்க எவ்வளவு, நடுத்தர ராஜ்யத்தின் குடிமக்கள் ஒரு தெளிவற்ற பதிலை கொடுக்கிறார்கள்: "5 நிமிடங்கள்". இது நினைவகம் திறன் அதிகரிக்க முட்டைகள் திறனை வெளிப்படுத்துகிறது, மன அழுத்தம் மற்றும் overvoltage அளவு குறைக்க, காட்சி கூர்மையை மேம்படுத்த.

உடலில் உள்ள கற்களை எதிர்ப்பதற்கு காடை முட்டைகளை எவ்வளவு சமைக்க வேண்டும் என்பதை அறியவும், குறுகிய நேரத்தில் நீங்கள் மீட்க முடியும். சமையல் போது, \u200b\u200b3 நிமிடங்களுக்கு மேல் இல்லை, அவர்களின் கல்லீரல், சிறுநீரக மற்றும் பித்தப்பை ஆகியவற்றின் கற்களை கொண்டுவருகிறது.

அழகான பிரபலமான மற்றும் பயனுள்ள சாலடுகள் உள்ளன, இதன் விளைவாக காடை முட்டைகள் பங்கேற்கின்றன. அவர்களை சமைக்க எவ்வளவு ஏற்கனவே தெளிவாக உள்ளது: குறைந்தது 3 நிமிடங்கள், இல்லையெனில் அது அவற்றை வெட்டி வெறுமனே சாத்தியமற்றதாக இருக்கும். அத்தகைய உணவுகள் நம்பமுடியாத உயர் உணவு நடவடிக்கை எடுக்கின்றன. காடை முட்டைகள் ஊட்டச்சத்து பரிமாற்ற வீதத்தை அதிகரிக்கும், இது பெற்ற உணவின் சிறந்த ஒருங்கிணைப்புக்கு இது பங்களிக்கிறது.

முட்டை வரவேற்பு சிறந்த செயல்திறன், அவர்கள் 3-4 மாதங்கள் முறையாக அவர்களுக்கு வேண்டும். மூல வடிவத்தில் முட்டைகள் விரைவாக உறிஞ்சப்பட்ட போதிலும், அத்தகைய மாநிலத்தில் டாக்டர்கள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது காடை சால்மோனெல்லிக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படும் என்ற உண்மையின் காரணமாகும். நோயுற்ற பறவைகள் முட்டைகளை எடுத்துச் செல்லுகின்றன, இது மூல பயன்பாட்டின் போது கடுமையான நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும். கவனமாக இரு. காடை முட்டைகள் கொதிக்கவைக்கப்பட்டு, ஆரோக்கியத்தை உண்ணுங்கள்.

நீங்கள் multicolored மற்றும் சிறிய காடை முட்டைகள் சுவைக்க விழுந்தால், நீங்கள் படிப்படியாக கோழி பதிலாக முடியும். இந்த நன்மை நம்பமுடியாத பெரியது! நீங்கள் நிறைய காணலாம் சமையல் சமையல், அவர்கள் நுழைந்து, உங்கள் மேஜையில் ஒரு அடிக்கடி விருந்தினராக இருப்பார்கள்.