ஆப்பிள் அப்பத்தை செய்முறை. ஆப்பிள் அப்பத்தை: புகைப்படங்களுடன் செய்முறை. ஆப்பிள் அப்பத்தை: படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் செய்முறை

சிறப்புப் பொருள் அல்லது நேரச் செலவுகள் தேவையில்லாத எளிய செய்முறை. அதே நேரத்தில், பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் அதை விரும்புவார்கள். நான் உங்கள் கவனத்திற்கு ஆப்பிள் அப்பத்தை வழங்குகிறேன்.

முதலில், ஆப்பிள்களை அரைக்கவும். நீங்கள் நிச்சயமாக, ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் நான் சிறிது மட்டுமே செய்கிறேன், எனவே grater ஐ எடுத்து கழுவுவது எளிது என்று நினைக்கிறேன்)). அதே நேரத்தில், நான் ஆப்பிள்களை உரிக்கவில்லை.

அரைத்த ஆப்பிள்களில் முட்டை, சர்க்கரை, சோடா சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.

மாவு மிகைப்படுத்தாமல் இருக்க சிறிது சிறிதாக சேர்க்கவும். மாவை அப்பத்தை போல திரவமாக இருக்க வேண்டும். இது எனக்கு 3 தேக்கரண்டி எடுத்தது.

ஆப்பிள் அப்பத்தை மிதமான தீயில் நான்-ஸ்டிக் வாணலியில் வறுக்கவும். இறுதி தயாரிப்பு க்ரீஸ் இல்லை என்று நான் அத்தகைய ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு குறைந்தபட்ச தாவர எண்ணெய் ஊற்ற. உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை மிக விரைவாக வறுக்கவும். நீங்கள் அதை கவனமாக திருப்ப வேண்டும்.

ஆயத்த ஆப்பிள் அப்பத்தை ஜாம் அல்லது தேன் வடிவில் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் சாப்பிடலாம், ஏனெனில் அவை உச்சரிக்கப்படும் ஆப்பிள் சுவை மற்றும் சிறப்பியல்பு புளிப்புடன் பெறப்படுகின்றன.

பொருட்கள் இந்த அளவு பயன்படுத்தும் போது, ​​நீங்கள் சுமார் 8-9 நல்ல அப்பத்தை கிடைக்கும். மூன்று பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு, 3 துண்டுகள் தேநீருடன் சிறந்தது.

செலவைப் பொறுத்தவரை, ஆப்பிள் பருவத்தில் இது பொதுவாக குறைவாக இருக்கும். என் விஷயத்தில், நான் அனைத்து பொருட்களுக்கும் சுமார் 10-15 ரூபிள் செலவிட்டேன். நான் ஒரு சேவைக்கு 5 ரூபிள் எண்ணுகிறேன்! முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறேன். என் குழந்தை இந்த உணவை மிகவும் பாராட்டியது.

ஆப்பிள் செய்முறையிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது - தயாரிப்பின் முழுமையான விளக்கம், இதனால் டிஷ் மிகவும் சுவையாகவும் அசலாகவும் மாறும்.

125 கிலோகலோரி

• முதல் படி

• இரண்டாவது படி

• மூன்றாவது படி

• நான்காவது படி

ஆப்பிளின் தோலில் 70% நுண் கூறுகள் உள்ளன, எனவே தயாரிக்கும் போது கழுவவும் ஆனால் தோலை உரிக்க வேண்டாம்.

ஆப்பிள்களை முடிந்தவரை விரைவாக நறுக்கி, உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளுக்கு ஒரு தளத்தை உருவாக்கவும். அரைத்த ஆப்பிள்கள் காற்றில் மிக விரைவாக ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகின்றன.

கலவையை லேடில் அல்லது ஸ்பூனில் ஒட்டாமல் தடுக்க, அவற்றை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தவும்.

அதிக வெப்பம் அல்லது அதிக எண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டாம். கடாயில் சிறிது எண்ணெய் விட வேண்டும். வாணலியில் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை வைத்த பிறகு, குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்கவும். ஆப்பிளில் உள்ள சர்க்கரை தங்க பழுப்பு நிற மேலோடு கொடுக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்

• கோழி முட்டை - 1 பிசி.

படி 1

படி 2

படி 3

பொன் பசி!

சமைக்கும் நேரம்

சேவைகளின் எண்ணிக்கை

தயாரிப்பதில் சிரமம்

சைவம்

விழாவில்

காலை உணவு, பிக்னிக்

முக்கிய வார்த்தைகள் 1 1

தொடர்புடைய பொருட்கள்

ஆப்பிள் ரெசிபிகள்

ஆப்பிள்களுடன் அப்பத்தை மற்றும் அப்பத்தை

ஆப்பிள்களுடன் பேக்கிங்

ஆப்பிள் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் - தயாரிப்பின் முழுமையான விளக்கம், இதனால் டிஷ் மிகவும் சுவையாகவும் அசலாகவும் மாறும்.

தேவையான பொருட்கள்

• ஆப்பிள்கள் (புளிப்பு இருக்கலாம், இனிப்பு இருக்கலாம் (பின்னர் குறைந்த சர்க்கரை உள்ளது) - 2 பிசிக்கள்.
• கோழி முட்டை - 1 பிசி.
• மாவு (உங்களுக்கு நிலைத்தன்மையை சரிபார்க்கவும்) - 70 கிராம்
• சர்க்கரை (புளிப்பு ஆப்பிள்களுக்கு) - 2 டீஸ்பூன்.
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் (வறுக்கவும்)

ஸ்டெப் பை-ஸ்டெப் சமையல் செய்முறை

படி 1

ஆப்பிள்களைக் கழுவவும், அவற்றை காலாண்டுகளாக வெட்டி, விதைகளை அகற்றவும். முடிக்கப்பட்ட உணவில் தோல் பிடிக்காதவர்கள், அதை வெட்டி விடுங்கள். என் கருத்துப்படி, தலாம் சுவையில் தலையிடவில்லை, வறுக்கப்படும் போது அது மென்மையாக மாறியது.

படி 2

நாங்கள் அதை ஒரு இணைப்பில் ஒரு grater வழியாகவோ அல்லது ஒன்று கிடைக்கவில்லை என்றால் ஒரு grater மூலமாகவோ அதை அனுப்புகிறோம். சர்க்கரை, மாவு, முட்டை சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து தேவையான அளவு எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும்.

படி 3

பொன் பசி!

சமைக்கும் நேரம்

சேவைகளின் எண்ணிக்கை

தயாரிப்பதில் சிரமம்

சைவம்

விழாவில்

காலை உணவு, பிக்னிக்

பிழை அல்லது பிழையை நீங்கள் கவனித்தால், தயவுசெய்து ஒரு கருத்தை எழுதுங்கள், நாங்கள் நிச்சயமாக பதிலளிப்போம்.

முக்கிய வார்த்தைகள் 1 1

தொடர்புடைய பொருட்கள்

ஆப்பிள் ரெசிபிகள்

ஆப்பிள்களுடன் உணவுகளை சமைப்பது ஒரு மகிழ்ச்சி: ஆப்பிள்கள் கூடுதல் சுவையுடன் உணவை வளப்படுத்துகின்றன.

ஆப்பிள்களுடன் அப்பத்தை மற்றும் அப்பத்தை

ஆப்பிள்களுடன் அப்பத்தை மற்றும் அப்பத்தை தயார் செய்ய இரண்டு வழிகள் உள்ளன. முதலில், நிரப்புதல் ஆப்பிள்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் ...

ஆப்பிள்களுடன் பேக்கிங்

ஆப்பிளில் மிகவும் பிரபலமான உணவு ஆப்பிள் பை அல்லது ஆங்கிலத்தில் பேசப்படும்...

செய்முறைக்கான தயாரிப்புகள்

• 4 விஷயங்கள். ஆப்பிள்கள்
• 3 டீஸ்பூன். மாவு
• 1 பிசி. முட்டை
• 1 டீஸ்பூன். எண்ணெய்

30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

125 கிலோகலோரி

புகைப்படங்களுடன் விரைவான படிப்படியான செய்முறை

• முதல் படி

  செய்முறைக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் தயார் செய்யவும். வலுவான மற்றும் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் ஆப்பிள்களை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, அவற்றில் சர்க்கரை குறைவாகவும், வைட்டமின் சி அதிகமாகவும் உள்ளது. மாவு, சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் முட்டைகளை பதப்படுத்த தேவையில்லை.

• இரண்டாவது படி

  ஆப்பிள்களுடன் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை சுத்தமாகவும் மென்மையாகவும் செய்ய, நீங்கள் ஆப்பிள்களை நன்கு கழுவி, அவற்றின் கடினமான மையத்தை வெட்ட வேண்டும். அதன் பிறகு, அவற்றை தட்டி அல்லது உங்களுக்கு வசதியான வழியில் நறுக்கவும்.

• மூன்றாவது படி

  நறுக்கிய ஆப்பிள்களுடன் முட்டையைச் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். ஆப்பிள்களுடன் மாவு சேர்த்து மீண்டும் நன்கு கிளறவும். உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை வறுப்பதற்கான கலவை தயார்!

• நான்காவது படி

  ஆப்பிள்களுடன் அப்பத்தை வறுக்க, ஒரு தடிமனான அடிப்பகுதியுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. நடுத்தர வெப்பத்தில் தயாரிப்பை வறுக்கவும், உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை அவர்கள் தயார் நிலையில் திருப்பவும். வறுத்த உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து, அவற்றை சூடாக வைத்திருக்க ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும். அவ்வளவுதான், இது விரைவான செய்முறை அல்லவா? பொன் பசி!

  ஈஸ்ட் செய்முறை இல்லாமல் பஞ்சுபோன்ற பால் அப்பத்தை

3 பெரிய அல்லது நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்கள்;

2 மஞ்சள் கரு + 1 முட்டை;

உப்பு ஒரு சிட்டிகை;

3 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்;

2-3 டீஸ்பூன். அரிசி மாவு (ஆப்பிள் பழச்சாறு பொறுத்து) குவிக்கப்பட்ட கரண்டி.

ஆப்பிள் அப்பத்தை: படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் செய்முறை

நான் ஆப்பிள்களை உரிக்கிறேன், அவற்றை நான்கு பகுதிகளாக வெட்டி மையங்களை வெட்டுகிறேன். பின்னர் நான் அவற்றை ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கிறேன். இந்த உணவிற்கு, நான் எப்போதும் இனிப்பு ஆப்பிள்களைத் தேர்வு செய்கிறேன்; அவை புளிப்பாக இருந்தால், அவை பொருத்தமானதாக இருக்காது. இந்த செய்முறையில் நான் எந்த இனிப்புகளையும் பயன்படுத்தவில்லை (இல்லையெனில் அப்பத்தை கடாயில் ஒட்டிக்கொள்ளும்), ஆனால் நீங்கள் சரியான ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்தினால் அவை போதுமானதாக இருக்கும்.

நான் மஞ்சள் கருவையும் முட்டையையும் சேர்க்கிறேன்; நான் உப்பு போடுகிறேன். நான் மைக்ரோவேவில் தேங்காய் எண்ணெயை உருக்கி, ஆப்பிள்கள் ஏற்கனவே முட்டைகளுடன் கலந்த பிறகு அதை மாவில் ஊற்றுகிறேன்; முட்டைகள் தயிர் அடைவதைத் தடுக்க எண்ணெயை மிகவும் சூடாக்காமல் இருக்க முயற்சிக்கிறேன்.

நான் ஒரு நேரத்தில் ஒரு ஸ்பூன் மாவு சேர்த்து அதில் கிளறுகிறேன். மாவை "மணல்" ஆக மாற வேண்டும், ஈரமாக இல்லை. சுவையூட்டிகளைப் பற்றி நான் மறக்கவில்லை: டாக்டர் ஓட்கர் வெண்ணிலா சர்க்கரை, அதே உற்பத்தியாளரிடமிருந்து "சர்க்கரையுடன் இலவங்கப்பட்டை" அல்லது உயர்தர தரையில் இலவங்கப்பட்டை எங்கள் ஆப்பிள் அப்பத்தை கட்டாய கூறுகள்.

நான் இந்த ஆப்பிள் அப்பத்தை எண்ணெய் சேர்க்காமல் பீங்கான் வாணலியில் வறுக்கிறேன் (குறிப்பாக தேங்காய் எண்ணெய் ஏற்கனவே மாவில் இருப்பதால், இது மாவுக்கு விருப்பமான கூறு) இருபுறமும். மூல மேல் பகுதி "அமைக்க" மற்றும் சிறிது கடினமாக்கும் போது அப்பத்தை திருப்புவதற்கான நேரம் இது.

வெளிப்புறமாக, இந்த ஆப்பிள் அப்பத்தை குறிப்பாக வழங்க முடியாது, ஆனால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அப்பத்தை உதிர்ந்தால், நீங்கள் அதிக முட்டைகள் மற்றும் / அல்லது மாவு சேர்க்க வேண்டும். மீண்டும் உங்கள் கவனத்தை ஈர்க்கிறேன்: மாவை ஈரமாக இருக்கக்கூடாது! குளிர்ந்த பிறகு அவை நன்றாகத் தாங்கும்.