¿Qué alimentos no se deben calentar en el microondas? Alimentos que nunca se deben calentar en el microondas
La forma más sencilla de cocinar pizza u otro producto semiacabado, "freír" un huevo para el desayuno o recalentar la sopa de ayer es en el microondas. No importa cuánto se hable sobre el daño potencial de este dispositivo, no es tan fácil rechazar sus beneficios. Lo principal es no olvidar que incluso manipulaciones tan simples deben realizarse correctamente y no de una manera más conveniente o rápida. Si ignoras las recomendaciones básicas para usar el dispositivo, puedes estropear tu comida favorita o incluso provocar que el dispositivo se estropee.
¿Puedo usar papel de aluminio para calentar alimentos en el microondas?
Muchas amas de casa cometen el mismo error al hacer palomitas de maíz: vierten los granos en un recipiente de vidrio hondo y lo envuelven en papel de aluminio. Independientemente de cuánto tiempo dure la manipulación, la mayoría de las veces tiene consecuencias negativas. De la cámara comienza a salir humo, aparecen chispas, a veces incluso se rompen los enchufes del apartamento y el microondas se estropea.
Vendedores electrodomésticos y trabajadores centros de servicio Ya estamos cansados de explicar a los consumidores que está estrictamente prohibido calentar cualquier alimento envuelto en papel de aluminio en el caso de los hornos microondas. No se utiliza para envolver pollo y otros tipos de carne ni cubrir ollas de barro¡No deberías ponerle un huevo!
Incluso si el experimento, por alguna razón increíble, no provocó un accidente, la comida calentada se puede desechar de forma segura. La lámina contiene compuestos de aluminio que, bajo la influencia de procesos físicos, se descomponen en componentes peligrosos para la salud humana. Si desea mejorar la calidad del calentamiento (hacerlo más uniforme), debe comprar platos especiales o papel de regalo.
¿Cómo recalentar correctamente la comida para bebés en el microondas?
Los expertos generalmente no recomiendan usar un microondas para calentar comida para bebé. La leche materna relativamente fresca, como una fórmula adaptada, como resultado de dicho procesamiento pierde una parte importante de sus componentes beneficiosos y conserva solo sus propiedades nutricionales. Un producto que ha sido decantado y sometido a un almacenamiento prolongado generalmente cambia de composición química. Si le da a su hijo este tipo de alimentos, puede ejercer demasiada presión sobre los riñones. La mejor opción Hoy en día, la única opción que queda es colocar la botella en agua caliente o utilizar un baño maría.
Cierto, muy conveniente. de una manera moderna Está permitido recalentar papillas preparadas en la tienda. Colocamos la papilla o puré de bebé directamente en el tarro y sin tapa en un recipiente hondo, que metemos en el microondas. Sin duda, la estructura se puede tapar con una tapa, pero dejando un pequeño espacio.
¿Es posible calentar comida en ollas en el microondas?
Sólo se da una respuesta positiva a esta pregunta si las macetas están hechas de material mate. A pesar de que los aparatos brillantes pueden soportar temperaturas de horno muy altas, en el microondas pueden aparecer grietas en su superficie.
Consejo: aquí tienes productos ceramicos Está estrictamente prohibido colocarlo en un horno microondas. Este material es una colección de numerosos poros. Si les entra aire caliente, se expandirán bajo la influencia de ondas electromagnéticas y el contenedor explotará.
Para calentar de forma adecuada y uniforme los alimentos en la olla, el aparato debe estar configurado a potencia media. Primero, coloque el recipiente en la cámara durante solo un par de minutos, luego de lo cual se mezcla la composición. Luego calentar el producto un par de minutos más y volver a mezclar. Calentamos la masa por última vez durante tres minutos.
¿Cómo calentar correctamente la leche en el microondas?
Es mejor calentar la leche, como el agua, de la forma habitual, sobre todo porque no lleva mucho tiempo. Si por alguna razón es necesario hacer esto con urgencia en el microondas, debes recordar los siguientes puntos:
- La cantidad de líquido debe ser pequeña, no se debe intentar llevar a ebullición un bol o cacerola entera del producto en el horno.
- Aquí no se utilizan el modo máximo ni el calentamiento prolongado. Se permite calentar la leche y el agua solo si se realizan varios acercamientos; de lo contrario, se mancharán todas las paredes y el fondo de la cámara.
- Lo mejor es verter tanto el agua como la leche en un recipiente hondo para que el líquido no llegue a la mitad del volumen. A continuación, hacemos varias pasadas cortas y comprobamos el resultado tras cada una.
- Cuando trabaje con productos líquidos, no utilice cristalería común. Pueden aparecer grietas en él, por lo que el recipiente, si no se desmorona, seguramente introducirá partículas de vidrio en la leche o el agua.
Cómo y qué puedes utilizar para calentar comida en el microondas.
La anotación para el horno microondas debe contener información sobre qué recipientes se recomiendan para calentar los alimentos y qué materiales son inaceptables. Para máxima comodidad, seguridad y conservación del sabor, los alimentos deben colocarse en productos ignífugos diseñados específicamente para microondas. Además, es necesario recordar una serie de reglas y deseos:
- Es mejor recalentar pizzas, guisos, pasteles, pollo con corteza dorada y gachas elaboradas con ingredientes densos (por ejemplo, trigo sarraceno) sin tapa. Al cerrarlos, estos platos se vuelven muy blandos y pierden la textura deseada.
- La pizza se puede recalentar en la misma caja en la que se vendió. Pero sólo con la condición de que este permiso esté escrito en el embalaje.
- Para cocinar un huevo, es mejor romperlo en un plato o bol. Si coloca un producto en el microondas en una cáscara o recipiente con agua, las consecuencias pueden ser muy impredecibles.
- Primero se recomienda espolvorear una guarnición en forma de espaguetis y verduras, así como gachas, con jugo de limón, agua, leche o vino (según el plato). Entonces se calentarán de manera más uniforme y no se pegarán.
- Si necesita calentar pescado o carne, como pollo, coloque trozos pequeños a lo largo de los bordes del plato y coloque trozos grandes en el centro.
No intente calentar en la cámara conservas, tortitas u otros productos semiacabados en su embalaje "original". Es mejor poner todo en un plato del tamaño adecuado.
Reglas para calentar miel en el microondas.
En un horno microondas se pueden calentar no solo los alimentos, sino también los componentes que se utilizan para preparar composiciones cosméticas caseras, por ejemplo, la miel. Los aficionados a los productos aromáticos también se beneficiarán de algunos Consejo practico. En primer lugar, debe comprender que primero se debe amasar la miel; de lo contrario, se derretirá o se calentará de manera desigual. A continuación, configure el dispositivo a potencia media y caliente el producto varias veces durante 20-30 segundos, amasando después de cada círculo. Es importante recordar que a temperaturas superiores a 60ºС la miel pierde mayoría sus componentes útiles.
Como en cualquier otro negocio trabajo exitoso El microondas requiere práctica. Si sigues las instrucciones dadas y no tienes miedo de experimentar, podrás aprender los más comunes. huevo conviértase en una deliciosa tortilla, diversificando al máximo su dieta incluso con productos familiares.
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Muchas personas se niegan a utilizar microondas, citando el hecho de que las microondas hacen que los alimentos sean insípidos, provocan el crecimiento de células cancerosas en la sangre, crean carcinógenos en la leche, destruyen las funciones del sistema digestivo y, en general, se parecen más a máquinas asesinas que a un medios de cocinar.
Intentemos no entrar en pánico y descubrir cuán justificadas están tales conclusiones.
Donde todo comenzo
Cocinar se vuelve mucho menos tedioso si hay un microondas en la cocina: calienta, descongela, hornea, asa y, lo más importante, hace todo esto a la velocidad de la luz y no nos crea molestias adicionales a nosotras, las amas de casa. Todos estos milagros se los debemos al ingeniero estadounidense Percy Spencer, quien en 1945 descubrió que la radiación de microondas puede calentar objetos.
Es de destacar que el primer horno microondas (del tamaño de un hombre) se usó solo para descongelar alimentos rápidamente y no para cocinar, y el primer horno microondas doméstico, tal como lo conocemos hoy, se presentó al mundo hace más de 50 años. Hace años, y la demanda de este dispositivo ha aumentado. Desde entonces no ha disminuido ni siquiera hoy.
¿Cómo funciona un horno microondas?
Cuanto más incomprensible nos resulta una cosa, más hostilidad y miedo provoca. A algunas personas los hornos microondas les parecen espeluznantes sólo porque no saben nada sobre el principio de su funcionamiento, que, en general, no es tan complicado. El corazón de cualquier horno microondas es un magnetrón, una fuente de radiación de ondas de radio especiales de alta frecuencia (microondas) que, a su vez, calientan nuestros alimentos. Más precisamente, hacen que las moléculas de los alimentos se aceleren y rocen entre sí, generando calor. Aunque estas microondas no tienen propiedades radiactivas, el microondas está diseñado de tal manera que las microondas no escapan al exterior y nos queman: por ejemplo, entre las placas de la puerta del microondas hay una red especial multicapa que refleja la microondas nuevamente en el horno.
Conclusión: si no mete las manos en el microondas y recuerda que todos los días experimentamos ondas de radio que emanan de teléfonos, televisores y computadoras, no lo sufrimos de ninguna manera, entonces cocinar en horno microondas será una manera conveniente de ahorrar tiempo, manteniendo al mismo tiempo características beneficiosas productos.
Ventajas de un horno microondas
Además de su gran velocidad y enorme versatilidad, los hornos microondas calientan los alimentos de manera uniforme y eficiente, sin necesidad de aceite, como ocurre cuando se calientan los alimentos en la estufa. Los microondas ocupan poco espacio y están equipados con multitud de opciones adicionales diferentes, desde un asador hasta un sistema de alerta sonora.
Muchos fabricantes equipan sus estufas con un diseño elegante, un sistema "Child Lock", libros de recetas especiales, parrillas superior e inferior, un temporizador y una cantidad alucinante de modos de funcionamiento que permiten preparar sopa, palomitas de maíz o incluso muffins. No olvides leer las instrucciones de tu microondas: allí encontrarás consejos de cuidado y seguridad personalizados.
La porcelana, la cerámica, el vidrio son los mejores platos para calentar todo lo que puedas en el microondas. Debe tener más cuidado con la porcelana (no debe tener patrones), con el polietileno y la película adhesiva (es necesario perforarlos en varios lugares antes de usarlos) y con el plástico (en dichos recipientes debe indicarse que son aptos para el microondas y que ellos estan hechos material seguro. Por cierto, las servilletas de lino o algodón son las más adecuadas para calentar pan y bollería.
Prueba a utilizar el microondas: por ejemplo, calentando cítricos durante 15 segundos para sacarles todo el jugo, o acelera el remojo de las judías llenándolas de agua y calentándolas durante unos 10 minutos.
Nunca, bajo ningún concepto, intentes hervir huevos con cáscara en el microondas: la explosión será impresionante y fregar el horno y las superficies más cercanas a él llevará mucho tiempo. El metal y los objetos que lo contengan, como bordes dorados de platos o láminas, tampoco deben caer en el microondas bajo ninguna circunstancia.
Los recipientes de plástico desechables para alimentos, las bolsas de plástico e incluso las bolsas de papel marrón deben retirarse de los alimentos antes de calentarlos. Ten cuidado y no pongas en marcha el microondas vacío: esto no sólo dañará el propio horno, sino que en caso de cualquier mal funcionamiento puedes provocar un incendio accidental.
Cuidado del microondas
Para que tu microondas te sirva por más tiempo, como cualquier elemento de la cocina, debes cuidarlo especialmente. Cocine los alimentos en un recipiente sellado para evitar que salpiquen las paredes y la puerta del horno. Establezca como regla limpiar las paredes del microondas inmediatamente después de cocinar: use un paño suave y simple. Si has estado descongelando pescado o algo con un olor similar, prueba a hervir un vaso de agua con una rodaja de limón en el microondas para ayudar a eliminar el olor.
Para una limpieza a gran escala, son adecuados los productos de limpieza diseñados específicamente para hornos microondas. Recuerda que cuando se usa correctamente, el microondas es tu principal asistente en la cocina, que no solo puede usarse para cocinar.
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El microondas es uno de los aparatos de cocina favoritos de la mayoría de nosotros. Después de todo, calentar, descongelar e incluso cocinar alimentos es muy cómodo y rápido. Sin embargo, los científicos demuestran que no todos los productos se pueden tratar térmicamente en el microondas. Por ejemplo, el ajo. Y esto vale la pena recordarlo.
Percy LeBaron Spencer es considerado el inventor del horno microondas porque fue él quien notó por primera vez que la radiación de microondas puede calentar objetos. Hay varias versiones de cómo sucedió esto. Según uno de ellos, Percy accidentalmente puso su sándwich en el magnetrón y luego descubrió que se había calentado, y según otro, una barra de chocolate se derritió en su bolsillo mientras trabajaba con el magnetrón. Esto sucedió en 1945, y ya en 1946 se emitió la primera patente para la fabricación de hornos microondas.
Algunos datos sobre el primer microondas.
Altura: aproximadamente la altura de una persona.
Peso - 340 kilogramos
Potencia: 3 kW (esto es aproximadamente el doble de la potencia de un microondas moderno)
Precio - $3,000
Los primeros hornos microondas se utilizaron únicamente para descongelar rápidamente alimentos en hospitales militares; su producción en masa comenzó en 1949.
¿Por qué el microondas calienta y cocina los alimentos tan rápido?
Mientras que el calor de un horno convencional penetra gradualmente a través de los alimentos, la energía de un microondas penetra inmediatamente una pulgada dentro de los alimentos, acelerando el calentamiento y la cocción de los alimentos.
Lo que no se debe meter en el microondas.
Aunque existe cierto debate sobre si los hornos microondas son perjudiciales para los humanos o no, no existe evidencia oficial que lo respalde. Sin embargo, existen advertencias científicamente comprobadas sobre varios alimentos que no deben introducirse en el microondas.
la leche materna.
La Revista de la Academia Estadounidense de Pediatras realizó pruebas en 22 muestras congeladas. la leche materna, que ha sido calentado en un horno microondas a temperatura baja y altas temperaturas. En el primer caso, los resultados mostraron un mayor crecimiento de E. coli en la leche, es decir, 18 veces más que en la leche calentada sin microondas.
En muestras de leche calentadas a bajas temperaturas en un horno microondas se encontró una disminución significativa en la actividad de la lisozima, una enzima con propiedades antibacterianas que previene el crecimiento de bacterias.
brócoli.
Cualquier tratamiento térmico destruye las sustancias beneficiosas de los alimentos, especialmente las verduras y frutas. Para el brócoli, el método de cocción más suave es al vapor, ya que durante este proceso se destruye la menor cantidad de antioxidantes flavonoides (después de una cocción regular en agua, 66%). Mientras que cocinar o calentar en el microondas con una pequeña cantidad de agua produce una tasa de mortalidad de hasta el 97 %. sustancias útiles verdura.
fruta congelada.
Congelar frutas es una forma de conservar sus nutrientes por más tiempo. Pero resulta que bajo ningún concepto se deben descongelar en el microondas. En los años 70, los científicos rusos demostraron que descongelar la fruta en el microondas provoca la transformación del beneficioso glucósido (un derivado de la glucosa) y el galactósido en sustancias cancerígenas. Y a principios de la década de 1990, un estudio ruso confirmó los efectos inmunológicos de las microondas en el cuerpo (se observó una mayor formación de anticuerpos en las células cerebrales de ratas como resultado de la exposición a campos electromagnéticos de radiofrecuencia no térmica).
carne congelada.
Descongelar un trozo de carne en el microondas llevará bastante tiempo (entre 15 y 30 minutos), y si el trozo es demasiado grande, sus bordes tendrán tiempo de cocinarse antes de que se descongele el medio.
En el momento en que la temperatura alcanza los 60 grados centígrados, las bacterias comienzan a multiplicarse activamente en la carne y, si no la vas a cocinar de inmediato, la carne descongelada se convertirá en una fuente de microbios.
Además, investigadores japoneses descubrieron que la carne que se calentaba en el microondas durante más de 6 minutos perdía aproximadamente la mitad de su vitamina B12 (los resultados de este estudio se publicaron en ScienceNews en 1998). Se cree que La mejor manera Para descongelar la carne hay que meterla en el frigorífico durante la noche o colocarla bajo el grifo de agua fría.
ajo.
El tratamiento térmico también tiene un efecto negativo sobre las propiedades anticancerígenas del ajo. Según una investigación realizada en 2001 por un grupo de científicos de la Universidad Estatal de Pensilvania, 60 segundos de microondas (o 45 minutos en el horno) pueden inhibir la capacidad del ajo para unirse naturalmente a un carcinógeno en la glándula mamaria de los animales. También se ha observado que dejar reposar el ajo machacado durante 10 minutos antes de calentarlo en el microondas durante 60 segundos previene la pérdida total de sus propiedades anticancerígenas.
Además, también debe prestar atención a las precauciones generales que la mayoría de nosotros, aunque las conocemos, no respetamos cuando utilizamos un horno microondas.
Productos proteicos.
Los científicos recomiendan utilizar el microondas en menor medida para cocinar alimentos con proteínas. Un estudio australiano reciente confirmó que las microondas provocan una mayor descomposición de las moléculas de proteínas que la cocción en el horno.
Alimentos en recipientes de plástico o film transparente.
Al utilizar estos prácticos recipientes de plástico en el microondas, estamos añadiendo una dosis de carcinógenos a nuestros alimentos, ya que algunas sustancias tóxicas se transfieren del plástico a los alimentos.
Productos con alto contenido en agua y con cáscara.
Además, no se deben introducir en el horno microondas alimentos que tengan una cáscara gruesa y un alto contenido de agua en su interior (por ejemplo, tomates o huevos), ya que como resultado de un fuerte aumento de temperatura, el volumen del interior aumenta bruscamente y la comida simplemente explota. Recordemos los experimentos fallidos con huevos:
Hace unos 30 años, los hornos microondas aparecieron por primera vez en nuestras cocinas e inmediatamente nos volvimos adictos a calentar rápidamente los alimentos. Las generaciones más jóvenes probablemente ni siquiera puedan imaginarse haciendo avena, chocolate caliente o palomitas de maíz sin ellos. Y, sin embargo, muchos de nosotros utilizamos el microondas de forma incorrecta. Por supuesto, sabemos que no se puede apostar por ello. papel de aluminio, metal o plástico, pero existen riesgos igualmente peligrosos asociados al calentamiento de ciertos alimentos.
Lo primero que hay que entender es que un horno microondas no calienta los alimentos de manera uniforme, lo que a menudo significa que cualquier bacteria presente en él podrá sobrevivir. También existe el problema de la aparición de toxinas cancerígenas. Para minimizar los riesgos asociados con su microondas, resista la tentación de usarlo para cocinar o recalentar estos seis alimentos.
Huevos duros
Si intentas calentar un huevo duro y sin pelar en el microondas, la humedad de su interior generará vapor, como en una olla a presión en miniatura. ¡Te arriesgas a que el huevo explote! Lo que es aún más aterrador es que esto no sucederá dentro del microondas durante el calentamiento, sino más tarde. Esto significa que un huevo calentado hasta la temperatura de ebullición puede arder en llamas en la mano, en un plato o incluso en la boca. Para evitar convertir tu cena en una bomba de vapor, córtala en trozos pequeños antes de recalentarla o, mejor aún, no la metas en el microondas.
La leche materna
Muchas madres primerizas congelan y almacenan la leche materna para su uso posterior. Este buena idea, hasta que decidas recalentarlo en el microondas. Como hemos mencionado, el microondas calienta los platos de comida de forma desigual, y lo mismo ocurrirá con un biberón de leche materna. El calentamiento desigual crea "puntos calientes" que pueden quemar gravemente la garganta y la boca del niño. Además, existen riesgos carcinógenos que surgen al recalentar el plástico. Es mejor descongelar la leche materna y recalentarla en una sartén en la estufa o usando agua caliente del grifo. Como solución temporal, puedes calentar una taza de agua en el microondas y luego poner en ella un biberón de leche materna.
Carne procesada
Contiene sustancias químicas y conservantes que alargan su vida útil. Desafortunadamente, las microondas pueden empeorar los efectos de estas sustancias en tu cuerpo. Cocer carnes procesadas en el microondas promueve la formación de productos de oxidación del colesterol, que se sabe que son más dañinos para las arterias que el colesterol puro. También están directamente relacionados con el desarrollo de enfermedades coronarias. En comparación con otros métodos de cocción, es mucho más probable que recalentar carnes procesadas en el microondas cause problemas.
Arroz
Usar un microondas para cocinar arroz puede provocar fácilmente una intoxicación alimentaria. El arroz crudo contiene esporas bacterianas que pueden sobrevivir al microondas. Una vez que le quitas el arroz y lo dejas a temperatura ambiente, las esporas pueden multiplicarse y provocar diarrea y vómitos.
Pollo
Todas las aves, incluido el pollo, pueden contener salmonella, por lo que deben cocinarse bien para eliminar cualquier bacteria existente. Dado que un microondas no puede cocinar todas las partes de la carne de manera uniforme, es probable que queden algunas bacterias supervivientes. Además, el pollo tiene un sabor muy alta densidad proteína, por lo que es muy importante cocinarla a la misma temperatura. Si algunas proteínas se descomponen más lentamente que otras en el mismo alimento, lo más probable es que provoque malestar estomacal.
Verdor
No importa cuánto tiempo guardes el apio, la col rizada o las espinacas para el almuerzo posterior, es mejor tirarlos que recalentarlos en el microondas. Los nitratos de las verduras son muy tóxicos si las recalientas. Cuando se calientan en el microondas, los nitratos naturales se convierten en nitrosaminas, que son cancerígenas. ¡Lo mismo ocurre con el recalentamiento de remolachas y nabos ricos en nitratos!
En la reseña de hoy enumeraremos 12 productos y artículos que calentar en el microondas sería un error, porque las consecuencias podrían ser quemaduras, explosiones dentro del horno, pérdida de calidad del producto e incluso incendios. Siga estos consejos para evitar problemas y mantenerse saludable.
1. Leche materna
Los estudios han demostrado que calentar la leche materna en un horno microondas es peligroso no solo por el probable calentamiento desigual del líquido, lo que es peligroso para la sensible boca del bebé. Lo más importante es que este calentamiento a alta temperatura puede destruir las proteínas inmunoestimulantes de la leche materna, lo que reduce significativamente sus propiedades beneficiosas.
2. Utensilios de cocina “aptos para microondas”
Aunque la etiqueta de un recipiente o utensilio de plástico nuevo te diga que se puede calentar en el microondas, te aconsejamos que tengas cuidado con esto. El hecho es que para tales afirmaciones, el fabricante no está obligado a probar oficialmente qué tan seguros son sus productos después de calentarlos, por lo que es posible que se haya quemado los dedos más de una vez al sacar dichos platos del microondas.
3 huevos
No te dejes engañar por Internet: hervir huevos en el microondas está condenado al fracaso. En el mejor de los casos, simplemente se quemará los dedos al intentar alcanzarlos; en el peor, esperará Big Bang dentro del horno y prepárate para lavar sus consecuencias. El rápido calor de las microondas crea una gran cantidad de vapor dentro del huevo, que se acumula debajo de la cáscara y se comporta de manera bastante impredecible.
4. Envases de plástico
Las investigaciones han demostrado que muchos tipos de plástico contienen sustancias similares al estrógeno que pueden filtrarse a los alimentos cuando el plástico se calienta en un horno microondas. Oficialmente, estos estudios afirman que el 95% de los productos de plástico liberan estas sustancias después de ser precalentados en un horno microondas y luego lavados en un lavavajillas.
5. Tu vieja taza
Algunas tazas más antiguas fabricadas antes de los años 60 estaban fabricadas con materiales que pueden contener plomo y otros metales pesados. Poner estos platos en el microondas es una tarea bastante peligrosa. Sin embargo, no se recomienda simplemente beber de él; es mejor colocarlo en un estante y convertirlo en una pieza de exposición de su colección de vajillas.
6. carne
Los trozos de carne congelados son bastante difíciles de descongelar en el microondas: los bordes finos comienzan a hornearse, mientras que el centro más grueso permanece helado. Y si su microondas no tiene la capacidad de girar la rejilla durante la cocción, esto también puede provocar una distribución desigual del calor, lo que permite que crezcan bacterias dañinas dentro de la carne. La forma más segura de descongelar carne es pasarla del congelador al refrigerador a la antigua usanza.
7. Recipientes de espuma de poliestireno
Estos recipientes de plástico de paredes gruesas suelen ser populares para envasar comida para llevar porque el material es lo suficientemente fuerte como para retener el calor en su interior. Pero como tipo de plástico, la espuma no es el material más seguro, ya que puede liberar sustancias químicas nocivas en los alimentos cuando se calienta en el microondas.
8. Vaso de agua
9. Contenedores de restaurantes chinos.
Algunos restaurantes chinos auténticos te ofrecerán empacar tus fideos favoritos en una caja de papel con un fino mango de metal. Como habrás adivinado, el asa es la razón principal por la que estos recipientes no se pueden calentar en el microondas, ya que esta idea supone un gran riesgo de incendio. Es mejor transferir el contenido de la caja a un recipiente más seguro antes de calentarlo.