Pisos 

Pastel de galleta rápida y simple. Biscuit para pastel - Pasteles perfectos en unos minutos

Ingredientes:

1) Huevos de pollo - 5-6 grandes;
2) arena de azúcar - 250 gramos;
3) Bustyer - 1 paquete (alrededor de 2-3 gramos);
4) Harina de grado superior - 250 gramos

Cómo cocinar galletas exuberantes y suaves

A la galleta realmente resultó ser suave y suave, es necesario preparar adecuadamente todos los productos. Para los principiantes, se toman huevos, deben ser lo suficientemente fríos, ya que en este caso serán mejores. Muchas personas escriben que vale la pena vencer primero los huevos, y luego agregar azúcar poco a poco, pero es mejor batir los huevos con azúcar juntos. Por lo tanto, hay cinco o seis huevos en el recipiente, un vaso de azúcar es pala allí y azotado con una cuña hasta que la masa se vuelve más de seis veces.

Después de eso, en los huevos con azúcar, el paquete de ráfagas de ráfaga y toda la cantidad de harina, la masa está manchada con una cuchara de abajo hacia arriba, ayudará a evitar el resolución de la masa. Solo se puede preparar de la exuberante base (receta con foto paso a paso) en casa. La forma se lubrica con aceite y se vierte en ella, la masa resultante, hornea la base para la torta es mejor a una temperatura es igual a ciento cincuenta grados durante media hora. Se recomienda no abrir el horno al hornear los primeros quince minutos. Cuando la base está lista, el formulario se retira y deje la galleta durante diez minutos antes de enfriarlo, lo ayudará a eliminar la galleta del formulario sin dañarlo.

Pastel de galletas con nueces y crema de chocolate.

Tal delicadeza será la opción perfecta para día del Niño Cumpleaños, además, el chocolate se combina perfectamente con las nueces, por lo que vale la pena prepararte tal un delicioso pastel al menos una vez.

Ingredientes para la galleta:

1) Huevos de pollo - 4 piezas;
2) tuercas trituradas (nueces o cacahuetes) - 200 gramos;
3) Harina - 200-250 gramos;
4) almidón - 2 cucharas grandes;
5) Bustyer - Cinco gramos;
6) La arena de azúcar es un vaso.

Productos para la crema:

1) Leche condensada - 1 banco grande;
2) Polvo de azúcar - 50 gramos;
3) chocolate negro - 2 azulejos;
4) Mantequilla: un paquete (180-200 gramos).

Pastel de cocina con nueces y crema de chocolate.

Para empezar, vale la pena cocinar la galleta, porque esto, cuatro huevos se rompen en el recipiente y hay unos doscientos gramos de arena de azúcar. Todo esto está azotado hasta que la masa se vuelve más de cinco veces, después de eso, el almidón, la harina y el cacao se asustan en huevos con azúcar, todo se mezcla suavemente con una espátula. A continuación, puede hacer tuercas, se limpian y se cortan con un cuchillo, puede molerlas en un molinillo de café. Los doscientos gramos de tuercas se agregan a la masa, y luego la masa se vierte en la forma, y \u200b\u200bse envían al horno durante treinta minutos, la temperatura no debe ser más de ciento cincuenta grados.

Mientras la galleta se esté preparando, es necesario comenzar a preparar la crema. Para un inicio, se toman y se limpian dos baldosas de chocolate en piezas separadas, todas las rebanadas se colocan en el recipiente que ponen en baño de agua. Por lo tanto, es necesario derretir completamente el chocolate a un estado líquido. Tan pronto como se prepare el chocolate, puede poner la mantequilla en otro tazón, que fue bien cayó a un estado suave. El aceite está bien amasado, se le agrega toda la leche condensada y se vierte el chocolate derretido en la masa. Para que la crema sea mejor trampa, dos cucharadas de azúcar en polvo se suman, y luego la masa está bien batida con un mezclador dentro de 10-15 minutos.

Recoger el pastel

Cuando la galleta está lista, se corta en 2 o 3 partes, de modo que resultó varios pasteles. Además, también se necesita jarabe para la impregnación, se prepara a partir de azúcar y agua, a pocos minutos de unir al azúcar con agua y resulta de jarabe. Las galletas están impregnadas, y después de eso, desaparecen cada una de las capas de pastel. El pastel terminado se colocó en el refrigerador durante un par de horas para la impregnación con crema, entonces puede cortar una galleta, la receta de la foto está abajo en casa por las azafatas anteriores.

Pastel de galletas con fruta y crema agria "soleado".

Este pastel es muy jugoso y verano, vale la pena intentar cocinarlo para diversificar el té bebiendo en casa. Cómo cocinar la galleta ya está escrita al principio del artículo, por lo que no vale la pena describir la receta, sino sobre la preparación de una crema para un pastel y vale la pena hablar con más detalle.

Cómo cocinar crema para un pastel de "sol"

Para empezar, es necesario tomar una crema agria de veinte por ciento de grasa, la arena de azúcar se le agrega, la masa está bien batida y lubrica los pasteles, para cada una de las capas de galletas, se colocan varias frutas, es mejor Utilizar plátanos, cereza o piña. Es importante que la capa superior elija más frutas agrias y brillantes, puede ser kiwi, piñas, albaricoques enlatados, uvas, fresas, frambuesas y mucho más.

Pastel de galletas "Praga"

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Los pasteles de galletas aman todo, incluso aquellos que contienen escrupulosamente cada calorio en su menú. Cada pastionista y un ama de casa regular tienen su propia marca Secreto de galletas. Pero siempre quiero probar un nuevo simple y receta deliciosa Pastel de galletas. La masa puede ser tradicional como en el libro de nutrición saludable o con diferentes aditivos. Puedes agregar cacao, amapola o ralladura de limón. Pero hay una serie de reglas sin cambios.

Receta para un pastel simple de galletas en casa: reglas importantes

  1. Para continuar con los pasteles, necesita conocer las reglas básicas. Cada uno de ellos está revisado por cocineros por más de 300 años de recetas:
  2.  Es importante observar con precisión las proporciones de los ingredientes: en 4 huevos medianos: 100-150 gramos de azúcar o azúcar en polvo, 150 gramos de harina santa.
  3.  Muchos confiteros profesionales usan harina de almendra en tal proporción: 4 huevos - 50 gramos + 100 gramos de trigo.
  4.  Lo que se eliminan a fondo, el aire resulta la raíz.
  5.  El horno de galletas se necesita en un horno precalentado.
  6.  Temperatura de hornear 180 grados.

Cocinar la torta de galletas por la receta clásica:

Productos:

  1.  Huevos tamaño mediano - 6 piezas (o 7 pequeñas);
  2.  Harina - 150 gramos;
  3.  Polvo de azúcar - 180 gramos;
  4.  Azúcar de vainilla 2-3 h. Cucharas;
  5.  Bustyer - 15 gramos.

Cocinando:

1. Primero prepare la harina. Debe mezclarse con un polvo para hornear y tamizar a través del tamiz.

2. Los huevos se rompen en un tazón alto o en un tazón para un mezclador. Es recomendable utilizar un interruptor de dispositivo. Comience con la potencia más baja, luego agregue azúcar y vaya a la velocidad máxima. No se tarda más de 5 minutos. Que los huevos se batieron lo suficiente, dirás una densa espuma blanca.

3. La siguiente etapa es la adición de harina tamizada. Lo agregamos a los huevos batidos en partes, 2-3 cucharadas, e inmediatamente venció. Cuando se agrega toda la harina, debe vencer todo finalmente, esta vez al menos 15 minutos, es posible y un poco más.

Después de la paliza, la masa se obtiene por consistencia que se asemeja a una crema agria muy gruesa.

4. Ahora la masa batida se puede verter en la forma de hornear. Antes de eso, lo preparamos de la siguiente manera:

revisamos la parte inferior y las paredes desde el interior, deben estar perfectamente limpias y secas. Luego ponemos en forma de papel pergamino, enderezamos suavemente. La forma antideslizante no debe lubricarse con aceite, el papel es suficiente.

5. Para esta vez, el horno debe ser bueno para calentar hasta 180 grados. Ponga suavemente la forma en la celosía, tratando de no golpearla, para evitar el envío. ¡Ten cuidado! Pastel de galletas: una receta simple, pero necesita ser tratada con respeto. Cualquier temblor puede dañarlo y no se levantará.

6. Tiempo de cocción: 25-30 minutos, la galleta debe estar regulada uniformemente, es decir, para adquirir un color marrón dorado.

7. El korgin terminado primero se enfriará en el formulario y solo después de que se le gire, yació en el plato.

8. Ahora, dependiendo del tipo de pastel, se puede dividir en 2-3 brasas, lubrique cada crema y se dobla entre sí.

Considere varias recetas, gracias a lo que puede preparar un delicioso pastel de galletas.

Receta simple para pastel de galletas con amapola.

Ingredientes:

  1.  Harina de trigo - 100 gramos;
  2.  Harina de almendra: 50 gramos (puede saltar y usar solo 150 gramos de trigo);
  3.  Huevos - 6 PC. talla mediana;
  4.  Polvo de azúcar - 150 gramos;
  5.  Bustyer - 15 gramos;
  6.  Mac - 2 cdas. cucharas;
  7.  Polvo de vainilla - 1 h. Cuchara;
  8.  Leche condensada - 1 frasco;
  9.  Aceite cremoso - 125 gramos;
  10.  Nueces de tierra purificadas - 0,5 gafas.

Cocinando:

1. Vencimos todas las proteínas y las yemas con azúcar en polvo. Luego 2 cucharadas. Las cucharas agregan harina, tamizadas con un polvo para hornear. Cuando toda la harina ya está en la masa, látelo con una amapola en al menos 20 minutos.

2. Encienda el horno para calentar hasta 180 grados. Vierta la masa en la forma, presentada por papel pergamino y envíelo a media hora.

3. En este momento, puedes cuidar la crema. Para hacer esto, la mantequilla debe ser retirada de antemano desde el refrigerador para que se vuelva blanda. Les sacamos en un tazón y en un frotis de espátula. Luego enviamos toda la leche condensada y las nueces. El pedazo de nueces se puede dejar para decorar el pastel.

La crema se azota con un mezclador de 2 a 4 minutos, dependiendo de la potencia del dispositivo. Y volver a enfriar.

4. Cuando la galleta esté lista, retire y también lo deje enfriar. Después de eso, corte por la mitad o, si resulta, en 3 brasas. Cada generosamente lubrican con crema y se dobla unos a otros. La capa superior adicionalmente decora nueces picadas por la mitad.

Pastel de galletas: una receta muy simple para principiantes

Esta receta, como pastel crujiente con queso y paprika, es diferente. preparación rápidaAl final, obtendrá una galleta exuberante, que se puede lubricar con cualquier crema.

Ingredientes (en forma de diámetro de 24-25 cm):

  1.  6 huevos;
  2.  1 taza de azúcar;
  3.  1 taza de harina;
  4.  1 cucharadita con una diapositiva de soda de alimentos;
  5.  1 cucharada completa del vinagre del 9%;
  6.  Polvo de cacao - 3 cucharadas. cucharas

Los huevos barren el mezclador con azúcar a espuma gruesa. Practica a la vez toda la harina, la soda y la vigilancia de un vinagre. Mezcle la cuchara, parche el cacao y luego encienda el mezclador a plena potencia. Batir 5-10 minutos.

Gire el horno de antemano para que se caliente mientras realice una prueba.

Salta La forma lubrica el aceite y la harina regordeta ligeramente. Vierta toda la masa en ella.

Envíe la masa al horno durante 35-40 minutos. Espere hasta que el Korzh esté torcido y revise la masa con un partido o un palillo de dientes. Si presiona la masa, viste la masa pegada, luego cerró la forma de la lámina de modo que la parte superior no se quemara, y hornee durante otros 5 minutos.

La galleta terminada se retira y sale un poco fresco, yacía en el plato. Solo se le dejará para lubricarlo desde arriba y en los lados de la crema y dejarlo impregnado en una hora.

Pastel de galletas: una receta muy sabrosa y simple con impregnación de ron

La impregnación de la esencia rumorosa le dará al pastel un agradable aroma y el gusto original. Puedes cocinar los pasteles de acuerdo con cualquiera de las recetas anteriores. La peculiaridad se encuentra en la impregnación de la corteza. Para esto, están inmediatamente lubricados con la esencia romaníes con un cepillo. En un pastel caliente, absorbe instantáneamente y retiene el gusto.

Los férulos sin crema se pueden almacenar hasta 3 días a temperatura ambiente, envueltos firmemente en la película de alimentos. Biscuit con crema espera en el refrigerador.

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La exuberante y simple galleta para el pastel es la base de muchos postres, y no solo los reyes del menú dulce: pasteles. Cualquier galleta se está preparando durante unos minutos, y lo que es especialmente notable, resulta incluso en aquellas personas que tienen una experiencia culinaria mínima. El tiempo de cocción se reduce gracias a un truco, que es el siguiente punto: de hecho, estamos preparando un pastel alto, que es posterior cortando el hilo o un cuchillo para dos o tres brasas.

Si vas a preparar una galleta para un pastel. receta clásicaNecesitará un conjunto mínimo de productos para esto. Estos incluyen: azúcar, harina y huevos de gallina. Los cocineros principiantes se sorprenden por un conjunto tan modesto de ingredientes, y con frecuencia en la inexperiencia complementa la lista de un desintegrador, creyendo erróneamente que es él quien le da la galleta terminada para alabar la pompa. De hecho, el secreto de la exuberante galleta está oculta en huevos adecuadamente batidos. Los fanáticos de las galletas de chocolate son suficientes para agregar una pequeña cantidad de polvo de cacao.

Debido a la popularidad del plato, hay muchas opciones para cocinar la galleta para el pastel. Hoy comparto solo algunos de ellos, que disfrutan de los más populares entre la mayoría de las azafatas. Para las pruebas de cocción, use productos adicionales: crema agria, leche, crema, leche condensada, etc.

Faltan pasteles de galletas terminadas con crema y se van en el refrigerador al menos un par de horas para que se empape. Antes de servir el pastel, puede decorar con glaseado de chocolate de cacao, crema batida o espolvoree con chips de coco.

Exuberante galleta clásica para pastel

Antes de ti, el clásico es esta galleta, a pesar de toda la aparente sencillez de cocinar, todavía requerirá una cierta habilidad de usted. Si cocina por primera vez, no olvide que la harina para tal hornear siempre debe ser tamizada, de modo que está saturado de oxígeno.

Ingredientes:

  • 6 yiits
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de harina

Metodo de cocinar:

  1. Dividimos los huevos, separando las proteínas de las yemas.
  2. Lávelos por separado con un mezclador.
  3. Añadimos azúcar a los azotados en una espuma y volvimos a llorar a la disolución completa.
  4. La harina se tamiza y en pequeñas porciones se suman a la masa de la proteína.
  5. Luego, agregue yemas a la masa y mezcle todo con una cuchara o una espátula de madera.
  6. La forma para hornear, nos ponemos en pergamino y colocamos la masa. El formulario debe rellenarse en no más de 2/3 de su altura.
  7. Enviamos la galleta al horno durante 35 minutos. Temperatura de cocción 180 grados.

Galleta de chocolate simple para pastel


La receta es tan simple como la anterior, solo esta vez, los amantes de los postres de chocolate se alegrarán de una galleta. Si tiene una celebración de cumpleaños, no se siente libre de tomar una nota en una nota.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 150 g de SAHARA
  • 100 g de harina
  • 3 cucharadas. l. cacao

Metodo de cocinar:

  1. En primer lugar, separando las proteínas de las yemas.
  2. Azúcar Dividimos en dos mitades, nos quedamos dormidos en el contenedor a las proteínas, la segunda a las yemas.
  3. Somos batidos por un mezclador alternativamente cada una de las masas.
  4. Desde la masa de proteínas, separamos la tercera parte y nos agregamos al tazón de yemas.
  5. Harina tamizada con cacao y añadir a las yemas. Aprovechamos la masa de la masa resultante y agregamos las proteínas restantes. Mezclar toda la diferencia en una bonita.
  6. La masa terminada se cambia a la forma para hornear, habiéndose lubricado previamente con aceite o pegado en pergamino.
  7. En el horno, la galleta para el pastel debe hornearse a una temperatura de 180 grados aproximadamente 40-45 minutos.
  8. Antes de cortar el crudo por la parte, se debe permitir que la galleta se enfríe completamente.

Biscuit en Kefir para pastel en una olla lenta


Si tiene un multicante en la granja, podrá cocinar sin esfuerzo, deliciosa y exuberante galleta con ella. Además, la lista de productos está ligeramente expandida, y esta galleta se prepara utilizando KEFIR y en polvo para hornear.

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 125 ml kefira
  • 60 ml de aceite vegetal
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita. Cuenca
  • 1 sal de astillas
  • 140 g de harina
  • Manteca

Metodo de cocinar:

  1. En profundo tanque mezcla los huevos, kéfir y aceite vegetal.
  2. A la masa resultante agregamos azúcar, hornear polvo y sal.
  3. Tamizamos la harina y en varias etapas seremos desocupados, sin dejar de mezclar la masa a la uniformidad total.
  4. El libro MULTIVA está lubricante, en cuanto a cualquier horneado, mantequilla cremosa.
  5. Vierta la masa en el recipiente, elija el programa "Hornear" y prepare la galleta durante 40 minutos.
  6. Bizcocho listo, después de lo cual usamos como base para el pastel.

Gentil galleta para pastel en crema agria


Si estás en hornear, la mayoría de todos, aprecia la ternura del gusto, entonces una galleta definitivamente le gustará. Lanzando los pasteles de tal torta con crema agria o leche condensada, obtendrá un pastel festivo inigualable en el gusto.

Ingredientes:

  • 6 yiits
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de crema agria
  • ½ h. L. soda
  • 2 tazas de harina
  • 30 g manteca

Metodo de cocinar:

  1. Proteínas de huevo que se separan de las yemas. La última mezcla con azúcar y látigo con un mezclador.
  2. Squirs azotados en una espuma.
  3. Vertimos crema amarga a las yemas y mezclamos. Luego agregue soda, harina y revuelva incluso una vez.
  4. Después de eso, agregue la tercera parte de las proteínas y revuelva hasta la uniformidad completa.
  5. Añadir las proteínas restantes, mezclar de nuevo.
  6. Hornear un molde para hornear con mantequilla y verter la masa en ella.
  7. Enviamos al horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos.

Ahora sabes cómo cocinar la galleta para un pastel. ¡Buen provecho!

La galleta para el pastel es uno de los básicos más simples y asequibles para un postre de este tipo. La versatilidad de la corteza le permite preparar los pasteles más diversos, al tiempo que usa muchas especies de cremas no solo, sino también las cosas que se suman a la masa en el proceso de su preparación. Finalmente, quiero dar un par de consejos, de modo que la galleta para el pastel resultara sera fama y sorprendida por el sabor de todos los invitados sin excepción:
  • Antes de cocinar la galleta, dale huevos a enfriar en el refrigerador;
  • Cuando cocina la galleta, es necesario batir las claras de huevo y las yemas por separado entre sí;
  • No llene el formulario en el que hagas hornear, la masa debajo de los bordes. En el proceso de cocción, aumentará en aproximadamente un tercio de la altura;
  • Antes de cortar los pasteles, se debe permitir que la galleta se enfríe, por lo que no se derrumba.

La torta de galletas se considera la más popular en la sección de horneado. Vale la pena señalar que definitivamente no será una obra maestra culinaria, pero su gusto estará en la cima, y \u200b\u200bsi tenemos en cuenta que se está preparando fácil, todo puede perdonar.

Además, puede comprar pasteles de galletas ya preparados, ahorrará significativamente el tiempo y simplifica el proceso de cocción.

Si desea hacerlo todo usted, debe saber cómo hacer una deliciosa galleta para un pastel en casa. No se asoma, porque es un proceso bastante simple, se necesita poco tiempo.

Cocinar galleta clásica para pastel.

La galleta es muy magnífica, le dará a su pastel ternura especial.


Ingredientes:

  • huevo 6 PCS.
  • azúcar 190
  • harina 240 g
  • cuenca 2 ppm
  • vainilla.


Metodo de cocinar:

1. Separamos las yemas de las proteínas.


2.Elll solim proteínas, después de azotar la cuña en pequeñas revoluciones.


3. El resultado debe ser una masa como en la foto.


4. Mantenga la mitad del volumen de azúcar, se duerme y vence aún más.


5. Realice el proceso hasta que la espuma comience a alcanzar junto con la cuña.


6. Ahora nos hacemos de manera similar con las yemas: me duermo el azúcar, lo que se mantuvo y venció. La mezcla debe ser cepillada, y su volumen aumentará.


7. Para ser aproximadamente como se muestra en la foto.


8. Masa con las yemas se mueve hacia un tazón, luego agregue proteínas con pequeñas porciones y hágalo de inmediato.


9. Ahora necesitas tamizar harina, después de agregar un polvo para hornear. Sive otra vez, pero ya en la masa de huevo. Lo hacemos bien.



11. Añadir al formulario para hornear el aceite refinado, espolvoree ligeramente con la harina. En su lugar, puedes usar papel para hornear.


12.Elide toda la masa. Si el tiempo y el esfuerzo son suficientes, puede compartirlo de inmediato en los pasteles y hornearlos por separado. Nos prepararemos a la vez, dividiremos las capas en la forma terminada.


13. Agotó el horno a la temperatura de 180 grados y envía galletas durante 35 minutos. Con ayuda palo de madera Puede comprobar la disponibilidad: debe estar seco.


14. Incluya el horno, abierto y deje las galletas por un tiempo. Ahora se puede obtener cuidadosamente y ponerlo en un refrigerador por una pequeña hora, asegúrese de cubrir la película de alimentos.


15. Tome un cuchillo grande y afilado y divida nuestro postre para los pasteles. Deben ser muy mullidos.

Receta de video:

¡¡¡Buen provecho!!!

Cocinando galletas de chocolate


Ingredientes:

  • huevo 6 PCS.
  • harina 6 cucharada.
  • vainilla.
  • cacao 3 cucharadas.
  • thetyer 1 cucharadita.
  • azúcar 6 cucharadas.
  • sal en la punta del cuchillo.


Proceso de cocción:

1. Preparación de la galleta Comenzaremos de manera similar al igual que en la receta anterior. En primer lugar, necesitamos separar proteínas de las yemas y batir bien por separado.

2. Agregue el azúcar en cantidades iguales a proteínas y yemas, vuelva a golpearlos.

3. Proteínas Wechita con yemas, la mezcla resultante se bate con un mezclador.

4. También agregamos harina y agregamos a la masa total.


5. Cuando permanezca la pequeña parte de la harina, agregue 2 cucharadas. Cacao y luego tamizar.


6. Use una pala de madera y mezcle toda la masa a un estado homogéneo.


7. El resultado debe ser una masa marrón oscuro, cuyo volumen se volverá menos.


8. Vendido en cualquier forma conveniente de 1 cucharada. Mantequilla y mezcla con una pequeña cantidad de masa. Después de eso, agregue a la masa total, luego mezcle bien.

9. No vale la pena agregar aceite a una masa común, en cuyo caso tendrá que interferir completamente con la masa. Gracias al petróleo, deberíamos obtener una galleta cremosa.

10. Anti de la masa en la forma y se coloca en el horno. Exponer la temperatura de 180 grados. La galleta se preparará alrededor de media hora, después de 20 minutos, verifique la preparación con un palo de madera.


11. Preparado por la galleta debe enfriarse a temperatura ambiente.


¿Probablemente te preguntes qué pasará si cocinas la galleta sin un descanso? De hecho, el sabor es casi el mismo, solo la altura de la galleta y su porosidad cambiarán. Especínate con lo que la masa es más adecuada. Todo depende de la situación específica.

Así es como se ve la galleta con un Breakdler.


No se usó aquí.


Si necesita pasteles exuberantes, es necesario agregar un polvo para hornear.


Para la masa densa, no necesitará.

Pastel de fresa de pastel suave basado en mousse de cuajada

En primer lugar, debe hacer una galleta clásica, cuya receta le contamos al comienzo del artículo.

Cortar una capa delgada de la parte superior.

Lo ponemos en la forma y vamos a verter un jarabe dulce. Para preparar un jarabe mezclar 100 ml. Agua y 50 g de azúcar.


Ingredientes para pastel:

  • yogurt de fresa 1 cucharada.
  • requesón 200 g
  • gelatina.
  • polvo de azúcar 1P.
  • jelly de fresa 1p.
  • fresa fresca de 0,3 kg.

1. Ingrese el yogur con requesón, agregue azúcar en polvo. Con la ayuda de un mezclador, mezcle la masa hasta la uniformidad.


2. Gelatina de pila de agua y espera hasta que él parpadee.


3. Es necesario calentarlo duro, no lo traiga hasta la ebullición. Después de mezclar con el queso cottage y interferir cuidadosamente con el mezclador.


4. Vertimos la galleta en la parte superior y estamos en un refrigerador durante 60 minutos.


5. Las fresas y córtelas en placas delgadas.


6. Somos una jalea de capa de fresa. Cómo diluirlo Puede leer en el embalaje.


7.Purzevier Publica una nueva capa de fresas y vierta jalea de nuevo.


8.El refrigerador. ¡Tan pronto como la masa se congela, puede tomar una muestra del pastel!


BON APETITE TODOS!

Pastel con leche condensada en casa.

eso buen postreTanto en un día laborable como en ninguna fiesta.


Ingredientes:

  • huevo 3 PCs.
  • azúcar 150
  • harina 150 g
  • mantequilla cremosa para 250 g. Para crema.
  • leche condensada hervida 0.5 bancos.
  • chocolate 1 azulejos.
  • maní.
  • mermelada.


1. A través de todos los huevos, batiendo un mezclador en pequeñas revoluciones. Ponemos el azúcar y empezamos a mezclar más rápido. Después de 5 minutos, debería formarse espuma ligera.


2. Pothonka Agregue la harina y mezcle bien.

3. Complementa la forma y coloque en el horno durante 25 minutos a una temperatura de 160 grados.

4. Nash Biscuit listo. Deje que se enfríe por un tiempo, luego divídalo en 2 brasas.


5. Cada Korzh debe estar impregnado con mermelada. Divorcamos varias artes. Potted en una pequeña cantidad de agua y galletas de frotis.



7. Evnoméricamente lana Un Korzh con crema de chocolate, pegue ambos incrustadores juntos, la parte superior falta nuevamente con crema.


8. Jeanwi perdona un poco y un cuchillo más pequeño.


9. Chocolate de la naturaleza y mezcla con cacahuetes.


10. Corte en la parte superior de un pastel con un polvo de nuez de chocolate.


¡Nuestro pastel con leche condensada está preparada! Deje que sea un poco tarde en el refrigerador para que la crema se engrose. Mira el pastel en pedazos y sirva en la mesa. ¡Buen provecho!

Pastel de galletas en casa

1. Volviendo al comienzo del artículo y haz una galleta clásica. Cortarlo en 2 brasas.

2. Ahora es necesario hacer crema crema para la cual la mantequilla y la leche condensada necesitan. Mezclamos ambos componentes usando un mezclador, agregamos a Vanillin.


3. Vierta el mermelada inferior de Korzh. De todos modos se hará realidad, elegirá su gusto.


4.Cerberry Capa de crema.


5. Poner el segundo kerze, su parte superior también se opone.


6. Ahora cubre con crema todas las partes de la galleta, rociada con machas dulces trituradas.


7. Antes de la ayuda de la galleta desde el BISE, decore el pastel.


8. Barrer la parte superior con chocolate rallado y nuestro postre está listo.

Receta de video:

No me esconderé, la galleta en esta receta, que compartiré hoy, mi más querida. Resulta ser alto, exuberante, cuando se cocina, no es necesario compartir los huevos en proteínas y yemas (como B), y el resultado siempre es increíble: pasteles de aire exuberantes que pueden usarse para un pastel o comer así con eso con Leche.

Doblé los consejos, los secretos y los secretos de los respetados conferradores en los gorgos, estudié, lo intenté, lo intenté y ... todavía logré el objetivo deseado. Magnífica galleta durante 4 huevos, que siempre resulta, ¡este es mi descubrimiento que compartiré hoy!

Deliciosa galleta para 4 pastel de huevo:

  • Huevos de gallina (CO) - 4 PCs.
  • Arena de azúcar - 150 g
  • Harina de trigo del grado más alto - 150 g
  • Cuenca - 1 h. Cuchara con una diapositiva

Cómo hornear:

La masa para la galleta se mezcla muy rápidamente, así que inmediatamente enciende el guardarropa del horno para curarse a 180 C.

Dividimos los huevos en un recipiente ancho en el que se producirá la prueba de la prueba. Déjame recordarte que las yemas, y las proteínas, venceremos juntos. Pero si tiene un mezclador débil o no hay en absoluto, haga esto: primero se convierta en una magnífica proteína de espuma y la mitad de la cantidad de receta de azúcar, y luego tome la yema con el azúcar restante. La espuma de proteínas interfiere al final (después de agregar harina).

Entonces, los cuatro huevos son conducidos, encendimos el mezclador primero a una velocidad pequeña, luego aumentamos gradualmente al máximo. Escribimos hasta que los huevos se convierten en una magnífica espuma, y \u200b\u200bsolo luego con una arma delgada, agregue arena de azúcar.

Si su mano aún no está entrenada para agregar un chorro delgado, y teme que se rompa, y todo el azúcar se agregará de inmediato, es mejor tomar una cucharada, coloque un tanque con azúcar y agregue una cucharada.

No se necesita el mezclador durante la adición de azúcar, ya que, la arena de azúcar no debe instalarse en la parte inferior.

Distribuido igualmente en la masa de huevos de manera uniforme, el azúcar lo ayuda a convertirse en una espuma gruesa. Mire la foto, ya que se debe traer la masa de azúcar-azúcar de huevo.

Ahora agregue 1 cucharadita en harina a la harina y tamizado en un tazón con una masa. Antes de pasar, asegúrese de tomar la pala y mezclar la harina con un polvo para hornear. De lo uniformemente desintegrantable en la harina, el hecho dependerá de ella aumenta uniformemente la galleta en el horno.

Debe tener cuidado con la harina: si lo agrega demasiado, la galleta será demasiado densa en el formulario terminado.

Agregue harina a piezas, en tres enfoques. Cada vez después de agregar harina, mezcle los ingredientes moviéndose hacia arriba, como si estuviera levantando las capas de masa. El mezclador al agregar harina no usa, solo la cuchilla o una cuchara de madera.

Ahora vierta la masa en una forma preparada previamente (debe lubricar un trozo de mantequilla y espolvorear con harina, descarga excesiva). Hable varias veces sobre la mesa para que la masa se apague de manera uniforme a los bordes. Es posible girar la forma en el sentido de las agujas del reloj con un movimiento afilado, con el mismo propósito.

Mi forma tiene un diámetro de 18 cm, la altura de la galleta terminada se obtiene 6 -6.5 cm.

La galleta se hornea en el horno durante 30-35 minutos a una temperatura de 180ºC, por regla general, todos los hornos difieren en su capacidad, así que se centran en el color ruddoso y en una varita de madera seca.

¡Es muy importante calentar el horno! La prueba contiene mucho aire y para mantenerlo interior, las paredes de la galleta deben comenzar de inmediato. Si pone un formulario con una masa en un horno frío, las burbujas de aire tienen tiempo para salir de la prueba, la hornada será baja y densa.

La superficie de la galleta terminada debe resortar cuando lo presiona con el dedo. Si la galleta "falla", el bolsillo del dedo no se restaura, significa que la galleta aún no está lista, necesita tiempo adicional. Los primeros 25 minutos del horno no se pueden abrir, de lo contrario, la hornear caerá.

La galleta terminada está diseñada en la forma durante 10 minutos, luego gasta en las paredes de la forma (describa el círculo) para que el crudo sea más fácil de separarse de la forma desmontable, liberamos la galleta y gire la parte superior hacia abajo en la parrilla . Por lo tanto, si se formó un tubérculo en la cocción en la parte superior, él suavizará, y en el pastel terminado, todos los pasteles serán suaves y hermosos.

Después del enfriamiento completo en la parrilla de galletas, debe envolver la película de alimentos y poner en el refrigerador durante 6-8 horas. Gracias a esta recepción astuta, la humedad restante de la galleta no sale, y se distribuye uniformemente sobre toda la superficie del horneado, haciendo de la galleta jugosa.

A pesar del enfriamiento en la película, la galleta en esta receta se obtiene suficientemente seca (en contraste, por ejemplo, de aquellos que contienen aceite, como). Para el ensamblaje de la torta, es mejor impregnar con el jarabe de los melocotones enlatados o el jarabe de azúcar (soldar la cantidad que necesita, en función de la proporción de 6 cucharadas de agua y 4 cucharadas de azúcar).

Biscuit de una forma de un diámetro de 18 cm. Es fácil de cortar en tres brasas (pero hoy decidí cortar en dos). Haz una capa de tu crema favorita, ¡deja que sea un poco empapado, y - ¡el pastel de la casa al té está listo!

En la decoración del pastel, usé el malvavisco de las manzanas, lo que hice, así como el malvavisco y la confitería espolvoreando. El pastel resultó ser amable y delicioso.

Se agregan una pieza de melocotones enlatados a la capa de pastel entre las exuberantes galletas.

Las bolas de galletas están bien combinadas con crema agria, cremas de mantequilla y frutas.

Más recientemente, nuestro sitio tiene un canal en YouTube. Y el primer video, que decidí eliminar, cómo hacer una exuberante galleta. ¡Creo que esta receta es la principal, principal para preparar una variedad de postres!
Si te gusta ver un video, bienvenido:

¡Exuberante, como una nube, la galleta disfrutará de tus seres queridos! Muestre que ha encendido esta receta en la foto (puede adjuntar al comentario). Si tiene preguntas, asegúrese de preguntar sin restricciones, ¡siempre me alegra responder!

¡Buen provecho!

Cuando agregue una foto en Instagram, le pido que especifiques HESTG #PirgeEvo # PIEGEAEVO, ¡para que pueda encontrar los resultados de sus esfuerzos y admirarlos! ¡Seré muy agradable!

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