¿Se puede beber agua hervida varias veces? Pérdida de estructura molecular. ¿Es posible hervir agua dos veces?

21.09.2019

Intenta cuidar su cuerpo y mantener una buena salud. Beber es una función integral y vital. Si una persona puede pasar unos cinco o siete días sin comer, la falta de agua comenzará a afectar negativamente su bienestar en 24 horas. Este artículo le informará sobre los daños y beneficios del agua hervida. Podrás saber qué líquido es mejor beber y en qué cantidad. También sacarás conclusiones sobre las propiedades beneficiosas y nocivas del agua hervida. Vale la pena estudiar en detalle cada factor que influye en el estado de consumo de líquido.

La ebullición repetida del agua suele realizarse en el mismo recipiente que antes. El depósito resultante en las paredes de la tetera o cacerola se calienta nuevamente y reacciona con las moléculas del líquido que se colapsan. Todo esto no sólo no es beneficioso, sino que también puede resultar muy peligroso para los humanos.

¿Cómo protegerse al beber agua hervida?

Si aún prefiere beber líquido tratado térmicamente, debe hacerlo correctamente. Observe las siguientes condiciones:

beba agua inmediatamente después de que hierva, no espere hasta que se enfríe por completo;
después del procesamiento, vierta el contenido del hervidor en un recipiente aparte (preferiblemente de vidrio);
nunca guardes agua en el recipiente en el que la herviste;
Lave el hervidor con regularidad para eliminar las incrustaciones y los depósitos;
no consumir el líquido 2-3 horas después de hervir, sino preparar una nueva porción;
Beba periódicamente líquido crudo y purificado.

Resumen y conclusión

Entonces, ahora sabe qué es el agua hervida (los beneficios y daños del producto se describen arriba). Habiendo concluido, podemos decir que el líquido crudo es menos peligroso que el líquido tratado térmicamente. Entonces, ¿qué tipo de agua deberías beber? ¿Procesado o no?

Todo depende de la región en la que viva y del estado del líquido del grifo. Descubra cuál es su agua hervida. Los beneficios y daños de este producto se pueden probar en un laboratorio especial. Recientemente, los filtros de limpieza se han vuelto muy populares. Liberan el líquido de compuestos nocivos y llenan propiedades beneficiosas. ¡Bebe solo agua buena y mantente siempre saludable!

¿Qué les sucede a todas estas sustancias cuando el agua hierve? Las bacterias y los virus definitivamente mueren con el primer hervor, por lo que esto es simplemente necesario para desinfectar el agua. Especialmente si el agua se toma de una fuente dudosa: un río o un pozo.

Las sales de metales pesados, desafortunadamente, no desaparecen del agua y, cuando hierven, su concentración solo puede aumentar debido al hecho de que un cierto volumen de agua se evapora. Cuanto mayor sea el número de forúnculos, mayor será la concentración de sales nocivas. Pero, según los científicos, su número todavía no es suficiente para causar un daño significativo al cuerpo al mismo tiempo.

En cuanto al cloro, durante la ebullición se forman muchos compuestos organoclorados. Y cuanto más dura el proceso de ebullición, más compuestos de este tipo aparecen. Estos incluyen carcinógenos y dioxinas que pueden causar impacto negativo en las células del cuerpo humano. Los científicos, durante estudios de laboratorio, han descubierto que estos compuestos aparecen incluso si el agua se purifica con gases inertes antes de hervirla. Por supuesto, los efectos nocivos de dicha agua no se notarán de inmediato; las sustancias agresivas pueden acumularse en el cuerpo durante bastante tiempo. largo tiempo, y luego conducir al desarrollo de enfermedades graves. Para dañar el cuerpo, es necesario beber esta agua todos los días durante varios años.

Según la británica Julie Harrison, que tiene amplia experiencia en la investigación de la influencia del estilo de vida y la nutrición en la aparición del cáncer, cada vez que se hierve agua aumenta el contenido de nitratos, arsénico y fluoruro de sodio. Los nitratos se convierten en nitrosaminas cancerígenas, que en algunos casos provocan leucemia, linfoma no Hodgkin y otros tipos de cáncer. El arsénico también puede provocar cáncer, patologías cardíacas, infertilidad, problemas neurológicos y, por supuesto, intoxicaciones. El fluoruro de sodio tiene un efecto negativo sobre el sistema cardiovascular y, en grandes dosis, puede provocar cambios bruscos en la presión arterial y fluorosis dental. Las sustancias que son inofensivas en pequeñas cantidades, por ejemplo, las sales de calcio, se vuelven peligrosas cuando se hierve agua repetidamente: dañan los riñones, favorecen la formación de cálculos en ellos y también provocan artrosis y artritis. Especialmente no se recomienda hervir agua repetidamente en niños, ya que su alto contenido en fluoruro de sodio puede perjudicar gravemente su desarrollo mental y neurológico.

Otro hecho a favor de la inadmisibilidad de la ebullición repetida es la formación de deuterio en el agua, un hidrógeno pesado, cuya densidad también aumenta. El agua corriente se convierte en agua "muerta", cuyo uso constante puede provocar la muerte.

Sin embargo, los científicos opinan que la concentración de deuterio en el agua, incluso después de varios tratamientos térmicos, es insignificante. Según la investigación del académico I.V. Petryanov-Sokolov, para obtener un litro de agua con una concentración letal de deuterio, habrá que hervir más de dos toneladas de líquido del grifo.

Por cierto, el agua hervida varias veces no cambia su sabor. mejor lado, por lo que el té o el café elaborado con él no será lo que debería ser.

¡Cuántas copias se han roto recientemente en el intento de responder a esta sencilla pregunta! Los argumentos y justificaciones mutuamente excluyentes de ecologistas, químicos y otros especialistas desconciertan al hombre común. ¿A quién creer? ¿Hervir o no hervir? Intentemos resolverlo, basándonos únicamente en la lógica y el conocimiento escolar.

¿Qué agua es más saludable: cruda o hervida?

Creo que la respuesta es obvia: ¡cruda! Humedad que da vida: así la tratamos con respeto y, por supuesto, no el agua hervida. A nadie se le ocurriría regar las flores del alféizar de la ventana con un líquido que haya superado los 100 grados o llenar con él un acuario con peces. La ebullición destruye algunos microelementos necesarios para el funcionamiento normal del organismo.

El agua de manantial, y más aún el agua del grifo, no son ejemplos de pureza. Además de los útiles, contienen muchos componentes nocivos.

Lo primero que me viene a la mente es el cloro: se utiliza para desinfectar y eliminar microorganismos. Este elemento químico es en sí mismo un veneno. Cuando se combina con agua, se convierte en una fuente de sustancias cancerígenas que atacan los riñones, el hígado y sistema nervioso. Si a esto le sumamos el aluminio, el arsénico, los pesticidas, los herbicidas y toda una serie de productos de desecho humanos que terminan en agua potable como resultado del ciclo natural en la naturaleza.

Una solución relativa es instalar filtros domésticos adicionales, pero no resuelven completamente el problema, solo reducen la cantidad de “química y biología” no deseadas.

Conclusión lógica: el agua del grifo por sí sola satisface la necesidad de agua del cuerpo hombre moderno no puede, si su propia salud es importante, por supuesto. No puedes prescindir de hervir. Además, bebidas tan arraigadas en nuestra vida cotidiana como el té o el café agua fría no cocinarás.

¿Cómo exactamente hervir?

¿Cuantas veces? La mayoría de los expertos creen que es mejor hervir la misma agua solo una vez y verter lo que queda en la tetera sin una sombra de piedad.

Los más avanzados afirman que cuando vuelve a hervir, el agua "se vuelve más pesada": los isótopos de hidrógeno reemplazan a los átomos de oxígeno evaporados y el mismo cloro, sin desaparecer por completo, forma combinaciones peligrosas para la salud con otros elementos de la tabla periódica. Naturalmente, después de asentarse, todo este material desagradable se deposita en el fondo de la tetera y, cuando se vuelve a hervir, comienza a dar signos de vida nuevamente, formando nuevos compuestos.

Además, entre muchos médicos y biólogos existe la opinión de que con el consumo constante de agua que ha pasado el punto de ebullición, la respuesta inmune del organismo disminuye.

También hay quienes aconsejan beber sólo líquido hervido, pero son una clara minoría.

Resumamos todo

nuestro cuerpo necesita vitalmente una cierta cantidad de agua “viva”;
Para satisfacer plenamente la necesidad de líquido, también conviene beber agua hervida;
es mejor no hervirlo por completo: un cambio significativo en el volumen conduce a un aumento en el contenido de productos químicos;
Además, no se debe volver a hervir ni “repostar” un líquido ya hervido.

Si sigue los dos últimos consejos y limpia periódicamente el hervidor de sal, podrá recibir de forma segura dosis razonables de cafeína contenida en bebidas tonificantes junto con agua.

En cuanto al cloro, durante la ebullición se forman muchos compuestos organoclorados. Y cuanto más dura el proceso de ebullición, más compuestos de este tipo aparecen. Estos incluyen carcinógenos y dioxinas que pueden tener un efecto negativo en las células del cuerpo humano. Los científicos, durante estudios de laboratorio, han descubierto que estos compuestos aparecen incluso si el agua se purifica con gases inertes antes de hervirla. Por supuesto, los efectos nocivos de dicha agua no se notarán de inmediato; las sustancias agresivas pueden acumularse en el cuerpo durante bastante tiempo y luego conducir al desarrollo de enfermedades graves. Para dañar el cuerpo, es necesario beber esta agua todos los días durante varios años.

Por cierto, el agua hervida varias veces no cambia su sabor para mejor, por lo que el té o el café elaborado con ella no será lo que debería ser.

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¿Es posible volver a hervir agua en una tetera?

Puedes hervir agua varias veces, pero no es necesario. El factor principal en los beneficios y la pureza del agua no es la cantidad de ebullición, sino el grado de calidad del líquido original. Por eso, antes de su uso, es importante purificar el agua utilizando cualquier método existente.

Por cierto, tampoco se recomienda el uso de agua embotellada, ya que no existen estándares o requisitos uniformes para la calidad de dichos productos. Además, los envases de plástico tienen un impacto negativo en el contenido.

En la vida cotidiana, es mejor usar agua del grifo estándar, pero antes de usarla, purifíquela usando filtros u otros disponibles y métodos efectivos. Y en este artículo veremos si es necesario y posible hervir agua varias veces.

Daño del agua del grifo

El agua que echamos del grifo al hervidor contiene elementos tanto útiles como nocivos. Por un lado, contiene sustancias tan importantes como calcio y magnesio, oxígeno y dióxido de carbono. Por otro lado, contiene uranio y bario, lejía, flúor y nitratos, que son peligrosos. Estos componentes pueden causar graves daños y perjuicios a la salud humana.

El uso regular de agua del grifo sin tratar durante un período prolongado provoca la formación de cálculos en la vesícula biliar y los riñones, empeora la microflora de los intestinos y el estado de las membranas mucosas y contribuye a la aparición y desarrollo de una reacción alérgica.

El agua del grifo de mala calidad, después de purificarla con lejía, tiene un sabor desagradable y perjudica el sabor de los platos y bebidas preparados. Las impurezas en su composición pueden estropear fácilmente el valor del té y el café.

Además, el agua del grifo suele ser dura, lo que deteriora la calidad de la ropa después del lavado. Hace que el material sea áspero y desagradable al tacto, dejando manchas y rayas en la ropa. Para evitar tal daño, es necesario purificar y ablandar el agua.

Hervir para purificar y ablandar el agua.

El beneficio de hervir es que destruye las bacterias peligrosas y suaviza el agua. Esta es la forma más fácil y económica de limpiar en casa. Si hierves agua durante 15 minutos junto con vapor, los compuestos químicos nocivos desaparecerán. Pero junto con estos elementos, disminuye la concentración de calcio y otros minerales útiles. Al mismo tiempo, la composición permanece lejía y sustancias no volátiles. En agua hervida se convierten en carcinógenos más peligrosos.

Cuanto más tiempo hiervas el agua, más sustancias útiles desaparece, más inútil se vuelve. Además, después de hervir, quedan depósitos de sal y manchas en las paredes de los platos y se forman escamas. Al mismo tiempo, el nivel de contaminantes peligrosos en el agua es lo suficientemente bajo como para no causar daños graves a la salud.

Si utilizas un hervidor eléctrico, se apaga rápidamente y el tiempo de ebullición es corto. Por lo tanto, la ebullición repetida e incluso repetida no se volverá efecto dañino. Sin embargo, muchos expertos todavía no recomiendan repetir este procedimiento y lo consideran innecesario. Averigüemos por qué no se puede hervir agua dos veces.

¿Es posible hervir agua dos veces?

No se recomienda volver a hervir el agua. Con la ebullición repetida y posterior, los elementos nocivos se convierten en carcinógenos que son peligrosos para los humanos. Esto puede provocar cáncer y enfermedades neurológicas, problemas cardíacos, pérdida de elasticidad vascular y trastornos del desarrollo y crecimiento de los niños.

Tenga en cuenta que el peligro no radica en la cantidad de forúnculos, sino en la duración del procedimiento. Cuanto más hierva el agua, más activa será la producción de sustancias negativas y nocivas.

Con ebullición prolongada y repetida, el isótopo de hidrógeno se sedimenta y se forma deuterio. Altera el metabolismo material en el cuerpo y perjudica la absorción de vitaminas. Este es un hecho científico que explica por qué no se debe hervir el agua dos veces.

Además, el agua hervida adquiere un sabor desagradable. Y con cada nuevo hervor empeora. La razón de este proceso es que las impurezas nocivas en el agua a una temperatura de 100 grados reaccionan y se activan, como resultado de lo cual dan un sabor desagradable.

Seis razones por las que no deberías volver a hervir agua

Después de hervir agua en una tetera, especialmente repetidamente, primero pierde su sabor y luego adquiere un regusto desagradable;
Cuando se calienta a 100 grados, el cloro interactúa con sustancias orgánicas, lo que forma carcinógenos que son perjudiciales para el cuerpo y la salud humana. Cada ebullición posterior aumenta la concentración de este último;
Cuanto más a menudo se produce el tratamiento térmico, más sustancias y propiedades beneficiosas pierde el agua. Como resultado, se vuelve inútil y “muerto”;
Cuando se recalienta, el oxígeno sale, el agua se evapora y aumenta el contenido de sales e impurezas. Esta agua ya no es adecuada para preparar caldos y sopas, té y café o cocinar pasta;
Si después de la primera ebullición el agua se vuelve más blanda, después de la segunda ebullición y las siguientes se vuelve más espesa. Esto provocará una mayor formación de incrustaciones en la tetera o cacerola, un deterioro de la calidad de la ropa después del lavado y del sabor de los alimentos y bebidas cocinados;
Cuando el agua se vuelve a hervir en una tetera u otro recipiente, precipita un isótopo de hidrógeno llamado deuterio tóxico. Se acumula gradualmente, lo que es peligroso para la salud humana.

Cómo purificar el agua del grifo

Para obtener productos de alta calidad, saludables y agua sabrosa, basta con asentar el contenido antes de su uso. Media hora es suficiente para que desaparezca el cloro nocivo. Antes de hervir, es mejor dejar reposar varias horas para que se evaporen los gases y compuestos nocivos. Si viertes el contenido en un termo, déjalo abierto unos minutos y solo luego cierra la tapa.

Para cada ebullición, es más saludable y seguro utilizar agua nueva y fresca. No volver a hervir el líquido y no añadir agua fresca al agua que quede tras la ebullición anterior. Para preparar té o café, se puede calentar ligeramente agua hervida sin que el líquido vuelva a hervir. No hagas esto en el microondas ya que mata todos los elementos beneficiosos.

Para purificar el agua al máximo, utilice filtros o productos especiales. Para obtener más información sobre cómo y cómo purificar el agua del grifo para beber, consulte el enlace https://vsepodomu.ru/uborka/kak-ochistit-vodu-iz-pod-krana/#i-2.

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¿Qué hace el agua hirviendo repetidamente?

Los médicos recomiendan utilizar únicamente agua hervida una vez para preparar té y café. Es decir, cada vez que se debe renovar por completo el hervidor, vertiendo el líquido viejo restante antes de añadir uno nuevo.

¿A qué se debe el prejuicio contra el rehervido? ¿Por qué no puedes hervir agua dos veces? Tendremos que tocar no sólo lo físico, sino también Propiedades químicas preciosa humedad.

¿Qué le sucede al agua durante el calentamiento?

Sin agua, el cuerpo humano no puede existir. El ochenta por ciento de nuestro cuerpo está compuesto de líquido. Agua dulce Necesario para el metabolismo normal, la eliminación de desechos y toxinas del cuerpo.

Pero existen ciertos problemas con el agua en el mundo moderno. No todos los residentes de una metrópoli pueden obtener la cantidad necesaria de líquido de un pozo o de una fuente natural. Además, no debemos olvidarnos de la contaminación natural. mundo moderno. La humedad vital llega a nuestros hogares a través de kilómetros de tuberías. Naturalmente, se le añaden desinfectantes. Por ejemplo, lejía. Si hablamos de sistemas de limpieza, su calidad deja mucho que desear. En algunas ciudades no han cambiado desde hace décadas.

Para utilizar esta agua para cocinar y beber, la gente inventó la ebullición. Solo hay una razón: destruir, si es posible, todas las bacterias y microbios que se encuentran en el agua cruda. Hay un chiste sobre este tema:

La niña le pregunta a su madre:

¿Por qué estás hirviendo agua? Para que todos los microbios mueran.

¿Voy a tomar té con cadáveres de microbios?

De hecho, la mayoría de las bacterias y microbios mueren cuando se exponen a altas temperaturas. Pero, ¿qué más sucede con la composición del h3O cuando la temperatura alcanza los 100 grados centígrados?

1) Al hervir, las moléculas de oxígeno y agua se evaporan.

2) Cualquier agua contiene ciertas impurezas. En altas temperaturas no van a ninguna parte. ¿Puedes beber agua de mar si la hierves? A 100°C, los átomos de oxígeno y agua se eliminarán, pero todas las sales permanecerán. Pero lo más interesante es que su concentración aumentará, ya que hay menos agua. Por lo tanto, el agua de mar después de hervir no es apta para beber.

3) Las moléculas de agua contienen isótopos de hidrógeno. estos son pesados elementos químicos, que son resistentes a temperaturas de hasta 100°C. Se depositan en el fondo, "pesando" el líquido.

¿Es peligroso volver a hervir?

¿Por qué hacer esto? Las bacterias murieron durante la primera ebullición. No es necesario un tratamiento térmico repetido. ¿Demasiado vago para cambiar el contenido del hervidor? Bueno, averigüemos si es posible volver a hervir.

1. El agua hervida carece por completo de sabor. Si lo hierves varias veces, se vuelve muy, muy insípido. Algunos podrían argumentar que el agua cruda tampoco tiene sabor. De nada. Haz un pequeño experimento.

A intervalos regulares, beba agua del grifo, agua filtrada, hervida una vez y hervida muchas veces. Todos estos líquidos tendrán un sabor DIFERENTE. Cuando bebas esta última versión (hervida muchas veces), incluso tendrás un regusto desagradable en la boca, una especie de sabor metálico.

2. Hervir el agua “mata”. Cuanto más frecuente sea el tratamiento térmico, más inútil será el líquido a largo plazo. El oxígeno se evapora y, en realidad, se viola la fórmula habitual del H2O desde un punto de vista químico. Por esta razón surgió el nombre de esta bebida: "agua muerta".

3. Como se mencionó anteriormente, después de hervir quedan todas las impurezas y sales. ¿Qué pasa cada vez que recalientas? El oxígeno se va, y también el agua. En consecuencia, aumenta la concentración de sal. Por supuesto, el cuerpo no lo siente inmediatamente.

La toxicidad de tal bebida es insignificante. Pero en el agua “pesada” todas las reacciones ocurren más lentamente. El deuterio (una sustancia que se libera del hidrógeno durante la ebullición) tiende a acumularse. Y esto ya es perjudicial.

4. Generalmente hervimos agua clorada. Cuando se calienta a 100 °C, el cloro reacciona con sustancias orgánicas. Como resultado, se forman carcinógenos. La ebullición frecuente aumenta su concentración. Y estas sustancias son extremadamente indeseables para los humanos, ya que provocan cáncer.

El agua hervida ya no sirve. El procesamiento repetido lo hace dañino. Por lo tanto, tenga en cuenta lo siguiente reglas simples:

Para hervir, vierta agua fresca cada vez;
no volver a hervir el líquido y no añadir líquido fresco a sus restos;
Antes de hervir el agua, déjala reposar durante varias horas;
verter agua hirviendo en un termo (para cocinar colección medicinal, por ejemplo), cerrarlo con un tapón al cabo de unos minutos, no inmediatamente.

¡Bebe por tu salud!

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Por qué no se puede hervir agua dos veces: hecho científico

Cualquier ama de casa ahorrativa sabe que el agua destinada a beber no se puede hervir más de una vez. Sin embargo, sólo los especialistas en el campo de la física y la química molecular pueden explicar el mecanismo fisicoquímico de esta prohibición. A pesar de la conservación de las características organolépticas del líquido durante el proceso de ebullición, su estructura y composición de sustancias cambian. Por qué no se puede hervir el agua dos veces es un hecho científico confirmado por experimentos. Este fenómeno causado por varias razones.

Características físico-químicas del agua.

La estructura de una molécula de agua se conoce gracias a un curso de química escolar. Consta de dos átomos de hidrógeno conectados a un átomo de oxígeno. Fórmula química agua H2O. El líquido es incoloro, transparente, insípido e inodoro. El agua del grifo y natural (río, lago, manantial) contiene muchas impurezas químicas minerales disueltas, la mayoría de las cuales son dañinas para el cuerpo humano. Además, el agua natural contiene compuestos orgánicos complejos de alto peso molecular, microflora y microfauna.

Por qué no se puede hervir agua dos veces: este es un hecho científico

El objetivo principal de hervir agua es destruir microorganismos dañinos y patógenos que mueren cuando aumenta la temperatura del líquido.

Sin negar la exactitud de todos los hechos científicos presentados, surge una pregunta completamente legítima: ¿por qué no se puede beber agua destilada? Aquí no hay prohibiciones, pero se ha observado que el destilado, que no tiene sabor ni olor, también afecta negativamente a la salud humana. Además, no existe consenso entre los científicos sobre las razones de este fenómeno. Según algunos científicos, en el agua destilada, que pasó por la etapa de vapor y luego se volvió a condensar, cambia la dirección de la carga y cambia la magnitud del momento dipolar. Para restaurar sus propiedades originales, algunos curanderos recomiendan agua destilada, que tiene alto grado limpieza y, desde un punto de vista químico, absolutamente inofensivo para los humanos, congelar. Se recomienda utilizar líquido derretido para beber y cocinar.

Hubo un tiempo en que la calidad del agua fue restaurada por el charlatán de la televisión Alan Vladimirovich Chumak, quien limpió y cargó agua frente a los televidentes, sin salir del estudio de Ostankino. Según él, después de esto no fue necesario ni simple ni doble ebullición. Entonces, por qué no se puede hervir el agua dos veces es un hecho científico que lo explica con bastante claridad.

La molécula está formada por oxígeno e hidrógeno, pero el agua que bebemos de manantiales o del grifo contiene muchas impurezas de elementos minerales. Cada vez que se hierve el agua, la composición del agua cambia y su densidad aumenta. No se puede hervir agua dos veces y esta es la razón: puedes dañar tu cuerpo si bebes agua pesada.

Al hervir, parte del agua se evapora, pero solo las moléculas de H2O más ligeras adquieren estado de vapor. Al mismo tiempo, las sales y minerales permanecen en el hervidor, haciendo que el agua esté más concentrada en impurezas. Además, cuando las moléculas de agua se descomponen, se forman isótopos de hidrógeno, que hacen que el agua sea más pesada y dañina.

Si se va a hervir agua varias veces para desinfectarla, los biólogos han descubierto que la mayor parte de los microorganismos mueren durante la primera ebullición. Sólo después de unas horas se forman nuevos microbios.

¿Es posible hervir agua dos veces?

No se recomienda hervir agua varias veces. Los consumidores comunes, al ver cómo las incrustaciones se depositan en el fondo y las paredes del hervidor, a menudo piensan que ocurre un proceso similar en el estómago y los intestinos. Por tanto, empiezan a hervir el agua casi diez veces. Pero en el cuerpo, los minerales se absorben primero (en el intestino delgado) y luego en las últimas etapas de la digestión de las moléculas de agua (en el intestino grueso). Por lo tanto, cuanto más fuerte sea la concentración de impurezas en el agua, más inmediatamente envenenarás tu cuerpo.

¿De dónde vienen estas impurezas? El agua artesiana atraviesa muchas capas de suelo y capas subterráneas, cada una de las cuales contiene sales, tiza, arena, etc. Todas estas capas saturan el agua con sus componentes. El agua del grifo debe clorarse para su desinfección. Durante el proceso de ebullición, sólo se evaporan las moléculas de agua pura, dejando impurezas. Suministrado a través de suministro central de agua. agua caliente a menudo equipado con muchos reactivos, está estrictamente prohibido beberlo, incluso hervido.

El agua hervida tiene un sabor diferente, a muchos les resulta desagradable. El agua adquiere este sabor como resultado de las reacciones de las impurezas presentes en ella. Hervir repetidamente solo empeora el sabor del agua.

Cuando la temperatura supera los 90 grados, se forman compuestos organoclorados. Cuanto más hierve el agua, más se activa la producción de estas sustancias negativas para la salud. Por lo tanto, el agua no se puede hervir dos veces, de lo contrario dañará su salud: provocará la formación de cálculos en los riñones y la vesícula biliar, los vasos sanguíneos perderán elasticidad debido a las sustancias organocloradas y aumentará el riesgo de formación de placas ateroscleróticas. Debido a la deposición del isótopo de hidrógeno en el cuerpo, la digestibilidad de varios grupos se deteriorará y se alterarán los procesos metabólicos en el cuerpo.