நவம்பர் 14, 2012 20:55

நோய்களால் சேதமடைந்த தானியங்கள்: ஸ்மட், ஃபுசாரியம், எர்காட்

புசாரியம்.நோய்க்கு காரணமான முகவர்கள் Fusarium இனத்தைச் சேர்ந்த பூஞ்சைகள் - பெரும்பாலும் F. graminearum Schw. மற்றும் F. அவெனேசியம் கடல். தானியத்தின் இந்த நோய் அதிக மழைப்பொழிவு உள்ள ஆண்டுகளில் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​அதே போல் அதிக ஈரப்பதம் உள்ள சூழ்நிலையில் காற்றோட்டங்களில் தானிய பயிர்கள் நீண்ட காலம் தங்கியிருக்கும் போது காணப்படுகிறது. மழை, காற்று மற்றும் பூச்சிகளால் கடத்தப்படும் கொனிடியா (அசெக்சுவல் ஸ்போர்ஸ்) மூலம் பூஞ்சை பரவுகிறது.

பால் முதிர்ச்சியின் தொடக்கத்தில் ஒரு காது சேதமடைந்தால், அதன் வளர்ச்சி இடைநிறுத்தப்பட்டு, படங்கள் முன்கூட்டியே மஞ்சள் நிறமாக மாறும் மற்றும் பெரும்பாலும் பூஞ்சை வித்திகளின் இளஞ்சிவப்பு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். ஃபுசேரியம் ஹெட் ப்ளைட்டின் காதுகள் குன்றியது, லேசான தன்மை, முளைப்பு இழப்பு, வெள்ளை நிறத்துடன் கூடிய ஓடுகள் சுருக்கம், வெள்ளை-இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு மைசீலியத்தின் பூச்சு (குறிப்பாக உரோமத்தில்) ஏற்படலாம். மைசீலியம், ஸ்பைக்லெட்டுகளை பாதிக்கிறது, பெரும்பாலும் தானியத்தை ஊடுருவிச் செல்கிறது. ஒரு பலவீனமான காயத்துடன், இது தானிய ஓடுகளில் அமைந்துள்ளது, மேலும் வலுவான ஒரு அலுரோன் அடுக்குக்குள் ஊடுருவிச் செல்கிறது. அதே நேரத்தில், அது கணிசமாக மாறுகிறது இரசாயன கலவை- அம்மோனியா (NH 3) வெளியீட்டில் புரதம் சிதைகிறது, ஸ்டார்ச் மற்றும் ஓரளவு நார்ச்சத்து அழிக்கப்படுகிறது.

ஃபுசாரியம் மூலம் கோதுமை மற்றும் பார்லி தானியங்களுக்கு ஏற்படும் சேதம், பூஞ்சை தோற்றத்தின் அதிக நச்சுப் பொருட்களுடன் தானியத்தை மாசுபடுத்துகிறது - மைக்கோடாக்சின்கள். Fusarium கோதுமை மற்றும் பார்லி பொதுவாக குவிந்துவிடும் டியோக்சினிவலெனோல்(தாதா, வாமிடாக்சின்) மற்றும் ஜீராலெனோன்.

ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் நடைமுறையில் உள்ள மருத்துவ மற்றும் உயிரியல் தேவைகள் மற்றும் சுகாதாரத் தரநிலைகளின் படி, அட்டவணையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள உணவு தானியங்களுக்கு அதிகபட்ச அனுமதிக்கப்பட்ட அளவு (MAL) மைக்கோடாக்சின்கள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. 1. 7.

நுகர்வோர் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த, ஃபுசேரியம் நோய்த்தொற்றின் அறிகுறிகளுடன் கூடிய தானியங்களின் வணிகத் தொகுதிகள், விவசாய அல்லது தானியங்களைப் பெறும் நிறுவனங்களில் உருவாகின்றன, அவை deoxynivalenol மற்றும் zearalenone இன் உள்ளடக்கத்தின் கட்டுப்பாட்டிற்கு உட்பட்டதாக இருக்க வேண்டும். உணவு தானியங்களில் உள்ள மைக்கோடாக்சின் உள்ளடக்கத்தின் பகுப்பாய்வு சான்றிதழ் அமைப்பில் அங்கீகாரம் பெற்ற சிறப்பு ஆய்வகங்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

தானியப் பயிர்களில் ஃபுசேரியம் காது நோய்த்தொற்றைக் கண்டறிதல் கோதுமை மற்றும் பார்லி பயிர்களை பால் முதிர்ச்சியின் தொடக்கத்திலிருந்து, குறைந்தது 10-14 நாட்களுக்குப் பிறகு ஆய்வு செய்வதன் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தானியங்கள் உற்பத்தி செய்யும் பண்ணைகளின் வல்லுநர்கள், பிராந்திய மற்றும் மாவட்டங்களுக்கு இடையேயான தாவர பாதுகாப்பு நிலையங்களின் பணியாளர்கள் மற்றும் பூச்சிகள் மற்றும் தாவர நோய்களின் தோற்றம் மற்றும் வளர்ச்சிக்கான எச்சரிக்கை மற்றும் முன்கணிப்பு புள்ளிகளால் ஆய்வுகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

நோய்த்தொற்றின் தன்மையின் அடிப்படையில், தெளிவாக ஃபுசேரியம்-தாங்கி இருக்கும் தானியங்கள் மற்றும் ஃபுசாரியம் சந்தேகத்திற்குரியவை - ஒரு மறைந்த வடிவம் ஆகியவற்றுக்கு இடையே ஒரு வேறுபாடு செய்யப்படுகிறது.

வெளிப்படையாக ஃபுசாரியம் தானியம்தானியங்கள் பொதுவாக சிறியவை மற்றும் சாத்தியமற்றவை; ஃபுசாரியம் மைசீலியம் முழு தானியத்தையும் ஊடுருவிச் செல்கிறது. இது வயலில் ஆரம்பகால நோய்த்தொற்றின் போது, ​​பால் கட்டத்திலும் மற்றும் மெழுகு முதிர்ச்சியின் தொடக்கத்திலும் தானியத்திற்கு ஆழமான சேதத்தின் விளைவாக ஏற்படுகிறது.

Fusarium mycelium இன் மறைந்த வடிவம் பழங்கள் மற்றும் விதை பூச்சுகளில் பரவுகிறது. இது தாமதமாக தொற்று ஏற்பட்டால் அல்லது வேரில் லேசான ஆரம்ப நோய்த்தொற்று ஏற்பட்டால், அறுவடை செய்யும் போது அல்லது அதிக ஈரப்பதம் உள்ள சேமிப்பு நிலைகளில் தோன்றும். ஒரு மறைந்த வடிவத்தின் அறிகுறிகள் இளஞ்சிவப்பு நிறம், சுருக்கம் மற்றும் தானியங்களின் வீக்கம் ஆகியவை அடங்கும்.

ஃபுசேரியத்தால் பாதிக்கப்பட்ட தானியம் விஷமானது. பூஞ்சை மைசீலியம் கொண்ட தானியத்திலிருந்து பெறப்படும் மாவு உணவுக்குப் பொருந்தாது. எனப்படும் "குடித்த ரொட்டி"ஃபுசாரியம் தானியத்திலிருந்து விஷம் ஏற்படுகிறது ( ஃபுசாரியோடாக்சிகோசிஸ்), போதை போன்றது (தலைச்சுற்றல், வாந்தி, தூக்கம்). விலங்குகளுக்கு ஃபுசேரியம் தானியத்தை உண்ணும் போது, ​​விஷம் உண்ணும் கோளாறுகள் மற்றும் கடுமையான நரம்பு வெளிப்பாடுகள் ( திடீர் கிளர்ச்சி, நகர்த்துவதில் சிரமம், காட்சி தொந்தரவுகள், தற்காலிக கோபம்).

Fusarium அனைத்து சந்தர்ப்பங்களிலும் நச்சு பண்புகள் கொண்ட தானியங்கள் உருவாக்கம் இல்லை. ஒரு தொகுப்பில் 1% க்கும் அதிகமான ஃபுசாரியம் தானியங்கள் இருந்தால், அதை உணவு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்துவது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. சுகாதார அல்லது கால்நடை ஆய்வகங்களின் முடிவின்படி, அத்தகைய தானியங்கள் நச்சுத்தன்மையற்றதாக மாறிவிட்டால், அது தீவனத்திற்காக அனுப்பப்படுகிறது, இல்லையெனில் - தொழில்நுட்ப நோக்கங்களுக்காக. ஃபுசேரியத்தால் பாதிக்கப்பட்ட தானியத்தைப் பயன்படுத்தும் நடைமுறையில், இது ஆரோக்கியமான தானியங்களின் தொகுதிகளுடன் கலக்கப்படுகிறது. கலப்பு தானியத்தின் அளவு ஒரு சிறப்பு முறையைப் பயன்படுத்தி, தொகுப்பில் உள்ள தானியத்திற்கு ஏற்படும் சேதத்தின் அளவைப் பொறுத்து கணக்கிடப்படுகிறது (தோராயமாக 3-5% வரை).

கால்நடைகளுக்கு ஃபுசேரியம் தானியத்தை உண்ணும்போது, ​​ஆரோக்கியமான தானியத்திலும் சேர்க்கப்படுகிறது; பாதிக்கப்பட்ட தானியத்தை 80-90 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 2-3 மணி நேரம் உலர்ந்த நிலையில் சூடாக்குவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஃபுசாரியம் நொதித்தல் செயல்முறைகளை அடக்குவதில்லை, எனவே பாதிக்கப்பட்ட தானியத்தை அசிட்டோன்-பியூட்டில் தொழிலில் பயன்படுத்தலாம்.

பாதிக்கப்பட்ட தானியத்தின் பூஞ்சை ஆரோக்கியமான தானியத்தையும் பாதிக்கலாம். சப்ரோஃபிடிக் (தாவரக் குப்பைகளை உண்ணும்) பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், ஃபுசாரியம் இனத்தைச் சேர்ந்த பூஞ்சைகள் குளிர்கால சேமிப்பின் போது ஈரமான தானியத்தில் உருவாகலாம். அதே நேரத்தில், ஏராளமான மைசீலியம் உருவாவதன் விளைவாக, தானியங்கள் அடர்த்தியான கட்டிகளாக ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன. எனவே, ஈரமான காலநிலையில் அறுவடை செய்யப்பட்ட அல்லது பூஞ்சையால் சேதமடைந்த தானியங்களை ஆரோக்கியமான தானியத்துடன் கலக்கக்கூடாது, ஆனால் தனித்தனியாக சேமிக்க வேண்டும். கூடுதலாக, சேமிப்பின் போது தானிய ஈரப்பதம் 13-14% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.

ஸ்மட்.இது உஸ்டிலாஜினேல்ஸ் வரிசையின் பூஞ்சைகளால் ஏற்படும் நோய். குடல் சளி சவ்வுகளின் செயல்பாட்டை எரிச்சலூட்டும் அல்லது சீர்குலைப்பதன் மூலம் ஸ்மட் ஸ்போர்ஸ் விலங்குகளின் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். கோதுமை கடினமான (ஈரமான) கசிவு, தூசி மற்றும் தண்டு ஸ்மட் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது; சோளம் - தூசி மற்றும் குமிழி; தினை - தூசி நிறைந்த. சில வருடங்களில், தானியத்திற்கு கசடுகளால் கடுமையான சேதம் ஏற்படுகிறது.

கடினமான (துர்நாற்றம்) கறை.ஸ்மட் நோய்க்கு காரணமான முகவர்கள் டில்லெடியா இனத்தைச் சேர்ந்த பூஞ்சைகள். பூஞ்சை குண்டுகள், செதில்கள் மற்றும் வெய்யில்களை சேதப்படுத்தாமல் தானியத்தின் உள்ளடக்கங்களை அழிக்கிறது. பாதிக்கப்பட்ட காதுகளின் ஸ்பைக்லெட்டுகளை பால் முதிர்ச்சியடையும் கட்டத்தில் நசுக்கும்போது, ​​"பாலுக்கு" பதிலாக, வாசனையுடன் சாம்பல் நிற திரவம் வெளியிடப்படுகிறது. டிரிமெதிலமைன்(ஹெர்ரிங் உப்புநீரின் வாசனை). எனவே, ஸ்மட் பெரும்பாலும் துர்நாற்றம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஒரு நோயுற்ற காதில், தானியத்திற்கு பதிலாக, சாம்பல்-பழுப்பு வட்டமான பைகள் உருவாகின்றன - ஸ்மட் சோரி, மூடு. தானிய அளவு மூலம். அவை எளிதில் நசுக்கப்பட்டு, அதிக எண்ணிக்கையிலான சிறிய வித்திகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, இருண்ட, ஸ்மியர் வெகுஜனத்தை உருவாக்குகின்றன. ஸ்மட் சோரி ஆரோக்கியமான தானியத்தை விட மிகவும் இலகுவானது. வித்திகள் தானியம் மற்றும் மாவுக்கு ஒரு துர்நாற்றத்தையும் அழுக்கு நிறத்தையும் தருகின்றன. அத்தகைய மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி நன்றாக சுடுவதில்லை, இனிப்பு சுவை மற்றும் சுவை கொண்டது துர்நாற்றம், அதன் மேலோடு சாம்பல்-பழுப்பு நிறத்தில், கண்ணீருடன் இருக்கும். ஸ்மட்டால் பாதிக்கப்பட்ட தானியங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் அசுத்தமாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. வேறுபடுத்தி ஸ்மட் தானியம்- தாடி அல்லது மேற்பரப்பின் ஒரு பகுதி ஸ்மட் ஸ்போர்களால் கறைபட்ட தானியம், மற்றும் ஸ்மட் பைகள்- ஸ்மட் ஸ்போர்களால் நிரப்பப்பட்ட தானிய ஓடுகள். ஸ்போர்ஸ் அல்லது ஸ்மட் பைகள் மூலம் ஆரோக்கியமான தானியத்தை மாசுபடுத்துவதன் விளைவாக, ஸ்மட் தோன்றக்கூடும். துர்நாற்றம்.

ஸ்மட் ஸ்போர்களில் இருந்து ஸ்மட் தானியத்தின் மேற்பரப்பை சுத்தம் செய்ய, அதை சலவை இயந்திரங்களில் செயலாக்க வேண்டும், தூரிகை இயந்திரங்கள், நியூமேடிக் ஆஸ்பிரேட்டர்கள் அல்லது பிரஷ் மற்றும் பீலர் இயந்திரங்களில் சலவையுடன் இணைந்து மூன்று முறை செயலாக்க வேண்டும். கூடுதலாக, நீங்கள் வித்திகளுடன் (65% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட) மாசுபடாத தானியத்தை கலக்கலாம். தற்போதைய தரநிலைகளின்படி, கோதுமையில் ஸ்மட் தானியங்களின் உள்ளடக்கம் 10% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.

எர்காட்.இது மார்சுபியல் பூஞ்சை கிளாவிசெப்ஸ் பர்ப்யூரியாவால் ஏற்படும் நோய். (ஊதா சூலாயுதம்)கம்பு பெரும்பாலும் பாதிக்கப்படுகிறது, மேலும் தாவரத்தின் பூக்கும் காலத்தில் அதிக ஈரப்பதம் உள்ள பகுதிகளில், இது கோதுமை, பார்லி மற்றும் பிற தானியங்களில் கணிசமாக வெளிப்படுகிறது.

தானிய பயிர்கள் பூக்கும் போது எர்காட் தொற்று ஏற்படுகிறது. முளைத்த ஸ்க்லரோடியத்தில் இருந்து பூக்கும் தானியங்களின் கருமுட்டைகளுக்கு காற்றினால் பழுத்த வித்திகள் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. அங்கு அவை முளைத்து ஒரு மைசீலியத்தை உருவாக்குகின்றன, கருப்பை உயிரணுக்களின் உள்ளடக்கங்களை அழிக்கின்றன. பின்னர், ஸ்பைக்லெட்டுகளின் தனிப்பட்ட பாதிக்கப்பட்ட கருப்பையில் ஒரு ஒட்டும் திரவம் தோன்றும், மேலும் தானியங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​​​தானியங்களுக்கு பதிலாக எர்காட் கொம்புகள் அல்லது ஸ்க்லரோடியா என்று அழைக்கப்படுபவை உருவாகின்றன - மைசீலியத்தின் குளிர்கால வடிவம். அவை 2 முதல் 40 மிமீ வரை நீளமான நீள்வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, முதலில் வயலட் மற்றும் பின்னர் கருப்பு-வயலட், வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு உள்ளே இருக்கும். கொம்புகளில் நச்சுப் பொருட்கள் உள்ளன - ஆல்கலாய்டுகள் (எர்கோடோமைன், எர்கோடாக்சின், எர்கோபாசின்), இது எர்கோடிசம் நோயை ஏற்படுத்துகிறது (எர்கோ என்பது எர்கோட்டின் பிரெஞ்சு பெயர்). இந்த நோயின் அறிகுறிகள் தலைச்சுற்றல், பலவீனம் மற்றும் வலிப்பு. இது சுவாச மையத்தின் முடக்குதலின் விளைவாக மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும். சில சமயங்களில், எர்காட்டில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களால் விஷம் ஏற்படும் போது, ​​முனைகளின் குடலிறக்கம் உருவாகிறது. கூடுதலாக, எர்காட்டில் லைசர்ஜிக் அமிலம் உள்ளது, இது பூஞ்சையின் உடலியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருளாகும், இது மனிதர்களுக்கு போதைப் பிரமைகளை ஏற்படுத்துகிறது.

அறுவடையின் போது, ​​பூஞ்சையின் ஸ்க்லரோஷியா பகுதியளவு மண்ணின் மேற்பரப்பில் சிந்தப்படுகிறது, மேலும் அவற்றில் சில தானியங்களில் அசுத்தமாக நுழைகின்றன.

2% க்கும் அதிகமான எர்கோட் உள்ளடக்கம் கொண்ட மாவு, தவிடு அல்லது கழிவுகள் விலங்குகள் மற்றும் கோழிகளுக்கு ஆபத்தானதாகக் கருதப்படுகின்றன - அவை குறைந்த அளவில் மட்டுமே உணவளிக்க முடியும்.

எர்கோட்டின் நச்சு பண்புகள் சேமிப்பின் போது படிப்படியாக பலவீனமடைகின்றன; தானியத்தை உலர்த்துவதன் மூலமும் அவை குறைக்கப்படுகின்றன. எர்காட்டில் இருந்து தானியத்தை சுத்தம் செய்ய, பல்வேறு தானியங்களை சுத்தம் செய்யும் இயந்திரங்கள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் - சல்லடை மற்றும் ட்ரையர் மேற்பரப்புகள், அத்துடன் வலுவான ஆசை. வலுவான உப்பு கரைசல்களில், எர்காட் கொம்புகள் சிறிய மற்றும் இலகுரக தானியங்களுடன் மிதக்கின்றன. 4 ஆம் வகுப்பு வரை அறுவடை செய்யப்பட்ட கோதுமைக்கான கட்டுப்பாட்டுத் தரநிலைகள் 0.05% க்கும் அதிகமாகவும், 5 ஆம் வகுப்பின் கோதுமையில் 0.5% க்கும் அதிகமாகவும் இருக்கக்கூடாது. தானிய பயிர்களில், வயலின் விளிம்பிலும் சாலையின் அருகிலும் அமைந்துள்ள தாவரங்கள் பொதுவாக மிகவும் கடுமையாக பாதிக்கப்படுகின்றன. வயலின் நடுவில், எர்காட், ஒரு விதியாக, கண்டறியப்படவில்லை, ஏனெனில் உழவு செய்யும் போது மண்ணின் மேற்பரப்பில் அமைந்துள்ள ஸ்க்லரோட்டியா கீழ் உழப்படுகிறது, மேலும் 6-8 செ.மீ ஆழத்தில் அவை முளைக்காது அல்லது முளைக்காது, ஆனால் ஸ்ட்ரோமாவின் தலைகள் மண்ணின் மேற்பரப்பை அடையவில்லை, மேலும் தாவர நோய்த்தொற்றுகள் நடக்காது.

உளவியல் மற்றும் உளவியல்கட்டுரைகள்

உலக வரலாறு மற்றும் போதைப்பொருளில் எர்காட் விஷம்

2014-06-10

அடிக்கடி உள்ளே பருவ இதழ்கள்மற்றும் வெளியீடுகள் இணையத்தில் பல்வேறு தகவல் தளங்களில் தோன்றும், இதில் எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள் ஹாலுசினோஜெனிக் மருந்துகளுக்கு சமம். இது எவ்வளவு நியாயம்?

இருப்பினும், எல்எஸ்டியை எர்காட் ஆல்கலாய்டுகளுடன் ஒப்பிடுவது மதிப்புக்குரியது அல்ல. அவற்றின் வேதியியல் உறவு இருந்தபோதிலும், மனித உடலில் அவற்றின் விளைவுகள் கணிசமாக வேறுபட்டவை. எல்.எஸ்.டி அரை-செயற்கையானது, அதாவது செயற்கையாக தயாரிக்கப்பட்டது என்பதை நினைவில் கொள்வோம் இயற்கை பொருள்இயற்கையில் இல்லாத ஒரு பொருள். எனவே அதன் அமைப்பு மற்றும் உயிர்வேதியியல் பண்புகள் கணிசமாக வேறுபடுகின்றன. சுருக்கமாக, இயற்கை ஆல்கலாய்டுகள் எல்.எஸ்.டியை விட மிகக் குறைவான மாயத்தோற்றம் மற்றும் வாழ்க்கை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் ஆபத்தானவை. ஆனால் முதல் விஷயங்கள் முதலில்.

மனித உடலில் எர்கோட்டின் தாக்கத்தை தோராயமாக 3 முக்கிய வகைகளாகப் பிரிக்கலாம்.

1. எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள் மருத்துவத்தில் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, பிசிண்டோல் ஆல்கலாய்டுகள் வின்பிளாஸ்டைன் மற்றும் வின்கிரிஸ்டைன் ஆகியவை ஆன்டிடூமர் முகவர்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் எர்காட் ஆல்கலாய்டுகளின் மிகவும் பரவலான மற்றும் உலகளாவிய பயன்பாடு மகளிர் மருத்துவம் ஆகும். எர்கோடமைன் என்பது α-அட்ரினெர்ஜிக் ஏற்பிகள் மற்றும் 5-HT2 ஏற்பிகளின் ஒரு பகுதி அகோனிஸ்ட் ஆகும், இதன் காரணமாக இது மென்மையான தசைகளை சுருங்கச் செய்யும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு வாசோகன்ஸ்டிரிக்டர் விளைவு மற்றும் சுருக்கங்களைத் தூண்டுகிறது. எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள், அதே போல் அவற்றின் அரை-செயற்கை அனலாக்ஸ், கருப்பை இரத்தப்போக்கு, உழைப்பைத் தூண்டுவதற்கும், கருப்பை அடோனி மற்றும் பலவற்றிற்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

“ஊழல் போன்ற அறிகுறிகளுக்குப் பதிலாக, அதன் தூய வடிவில் எடுத்துக் கொண்டால், அது கர்ப்பிணிப் பெண்களின் கருப்பையில் நன்கு அறியப்பட்ட விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது - இந்த உறுப்பின் தசை நார்களை எரிச்சலூட்டுகிறது, கருவை வெளியேற்றுகிறது மற்றும் சில நேரங்களில் ( விலங்குகள்) கருப்பை இரத்தப்போக்கு மற்றும் கருப்பை வீக்கம். குணாதிசயங்கள்: மாதவிடாய் ஒழுங்கற்றது, கனமானது மற்றும் நீண்டது, இரத்தம் கருப்பாகவும், லேசான கட்டிகளுடன் திரவமாகவும், அருவருப்பான வாசனையுடன், அடிவயிற்றில் அழுத்தும் வலியுடன்...”
ஜே. சாரெட். நடைமுறை ஹோமியோபதி மருத்துவம். மாஸ்கோ, 1933

நவீன மருத்துவத்தில், எர்காட் ஆல்கலாய்டுகளின் வேதியியல் ரீதியாக தூய வழித்தோன்றல்களின் மைக்ரோடோஸ்கள் கண்டிப்பாக அறிகுறிகளின்படி பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

2. எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள் மனித உடலில் கட்டுப்பாடில்லாமல் மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் பெரிய அளவுகளில் நுழைந்தால், எர்கோட்ரிசம் என்ற நோய் ஏற்படுகிறது. இந்த நோயின் கட்டமைப்பில், மேலே விவரிக்கப்பட்ட பொறிமுறையானது, அபத்தமான நிலைக்கு எடுத்துச் செல்லப்பட்டது, முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது: மென்மையான தசைகளின் நீடித்த பிடிப்பு தொடர்ச்சியான வாசோகன்ஸ்டிரிக்ஷன், பலவீனமான இரத்த ஓட்டம் மற்றும் அதன் விளைவாக, திசு டிராபிசம் பலவீனமடைகிறது. திசு ஊட்டச்சத்தின் நீண்டகால இடையூறு நெக்ரோசிஸுக்கு வழிவகுக்கிறது, இது படிப்படியாக வளரும் குடலிறக்கத்தால் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. முதலாவதாக, இரத்தத்துடன் மிக மோசமாக வழங்கப்படும் உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களுக்கு இது "செல்கிறது". வெளிப்புறமாக, இது விரல்களின் முனைய ஃபாலாங்க்களின் குடலிறக்கத்தால் வெளிப்படுகிறது, இது படிப்படியாக கைகால்களில் மேலும் உயரும்.

"அத்தகைய நச்சுத்தன்மையின் இரண்டு மருத்துவ வகைகள் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன: குங்குமப்பூ மற்றும் வலிப்பு. குடலிறக்க விஷம் விரல்களில் கூச்சத்துடன் தொடங்குகிறது, பின்னர் வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு, சில நாட்களுக்குப் பிறகு விரல்கள் மற்றும் கால்விரல்களின் குடலிறக்கத்துடன் சேர்ந்துள்ளது. அனைத்து மூட்டுகளும் உலர்ந்த குடலிறக்கத்தால் முற்றிலும் பாதிக்கப்படுகின்றன, அதைத் தொடர்ந்து சிதைவு ஏற்படுகிறது. வலிப்பு வடிவம் சரியாக அதே வழியில் தொடங்குகிறது, ஆனால் மூட்டுகளின் தசைகளின் வலிமிகுந்த பிடிப்புகளுடன் சேர்ந்து, வலிப்பு வலிப்புகளில் முடிவடைகிறது. பல நோயாளிகள் மயக்கத்தில் உள்ளனர்..."
ஏ. ஹோஃபர் மற்றும் எச். ஓஸ்மண்ட், தி ஹாலுசினோஜென்ஸ். நியூயார்க், 1967

"அன்டோனோவ் தீ" ("செயின்ட் அந்தோனியின் தீ"), "தீய நெளிதல்" என்ற பெயர்களில் கேங்க்ரனஸ் எர்கோட்ரிசம் வரலாற்றில் நன்கு அறியப்பட்டதாகும். என்ற உண்மையால் இப்பெயர் வந்தது நீண்ட நேரம்இடைக்காலத்தில், இந்த நோய்க்கான "குணமாக", புனித அந்தோணியின் நினைவுச்சின்னங்களுக்கு விண்ணப்பம் பரிந்துரைக்கப்பட்டது. நீங்கள் யூகித்தபடி, சிகிச்சையானது மிகவும் பயனற்றது, ஆனால் பெயர் சிக்கிக்கொண்டது. "செயின்ட் விட்டஸின் நடனம்" என்று வரலாற்றில் நன்கு அறியப்பட்ட கோரிக் ஹைபர்கினிசிஸின் காரணங்களின் பட்டியலில் வலிப்பு எர்கோட்ரிசம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள் வெப்பநிலை-எதிர்ப்பு மற்றும் அவற்றின் பண்புகளை இழக்காமல் சமையல் வெப்பத்தை பொறுத்துக்கொள்ளும். எர்காட் விஷம் அதிக இறப்பு விகிதங்களைக் கொண்டுள்ளது, ஆல்கலாய்டுகளின் அதிக நச்சுத்தன்மை மற்றும் போதைப்பொருளின் அளவையும் அளவையும் அளவிட மற்றும் முழுமையாக மதிப்பிட இயலாமை காரணமாக துல்லியமாக மதிப்பிடுவது மிகவும் கடினம். 5 கிராம் அளவு நச்சுத்தன்மை வாய்ந்ததாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் நச்சுத்தன்மையின் தீவிரம் பெரும்பாலும் நச்சுத்தன்மையுள்ள நபரின் பாலினம், வயது மற்றும் உடல் எடையைப் பொறுத்தது. கூடுதலாக, பாதகமான நிகழ்வுகளிலிருந்து (கேங்க்ரீன், முதலியன) மருந்தளவுக்கும் இறப்புக்கும் இடையிலான உறவைக் கண்காணிப்பது கடினம்.

5 கிராம் அளவு நச்சுத்தன்மை வாய்ந்ததாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் நச்சுத்தன்மையின் தீவிரம் பெரும்பாலும் நச்சுத்தன்மையுள்ள நபரின் பாலினம், வயது மற்றும் உடல் எடையைப் பொறுத்தது.

எர்கோட்ரிசம் மற்றும் சுகாதாரம் மற்றும் விவசாய உற்பத்தி தொழில்நுட்பத்தின் வளர்ச்சியின் நிலை ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான நேரடி தொடர்பு வெளிப்படையானது. அவை அதிகமாக இருந்தால், எர்கோட் விஷத்தின் ஆபத்து குறைவு.

"தானியத்தில் ஸ்க்லரோடியாவின் உள்ளடக்கம் எடையில் 2% க்கும் அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​​​எர்கோடிசம் நோய்களின் வளர்ச்சி சாத்தியமாகும். 19 ஆம் நூற்றாண்டு வரை. மேற்கு ஐரோப்பா மற்றும் ரஷ்யாவின் மக்களிடையே எர்கோடிசத்தின் தொற்றுநோய்கள் அடிக்கடி மற்றும் அதிக இறப்புடன் இருந்தன. அந்த நேரத்தில் "செயின்ட். அந்தோணி", 10-12 ஆம் நூற்றாண்டுகளில். எர்கோட் மூலம் தானிய பயிர்களின் தொற்றுநோயைத் தடுப்பதற்கான முறைகளின் வளர்ச்சிக்குப் பிறகு, இந்த நோய் நடைமுறையில் மறைந்துவிட்டது. ஆனால் சில தீவிர சூழ்நிலைகளில், பிரான்ஸ் மற்றும் இந்தியாவில் நடந்தது போல் உள்ளூர் வெடிப்புகள் சாத்தியமாகும்.
V. Tutelyan, ரஷியன் அகாடமி ஆஃப் மெடிக்கல் சயின்ஸின் ஊட்டச்சத்து நிறுவனத்தின் இயக்குனர், ரஷியன் அகாடமி ஆஃப் மெடிக்கல் சயின்ஸின் கல்வியாளர். "இயற்கை நச்சுகள் மானுடத்தை விட மோசமானவை," மருத்துவ புல்லட்டின் எண். 18, 2002

3. நரம்பு மண்டலம் மற்றும் மனித ஆன்மாவின் மீது நேரடியாக விளைவு. எர்காட் ஆல்கலாய்டுகளின் தாக்கம். மென்மையான தசை பிடிப்பின் பக்க விளைவு வாஸ்குலர் படுக்கையில் இரத்தத்தை மறுபகிர்வு செய்ய வழிவகுக்கிறது: உடலின் குறுகலான புற நாளங்களில் இருந்து இரத்தம் "கசக்கப்படுகிறது" மற்றும் அழுத்தம் சாய்வு வழியாக மூளைக்குள் நுழைகிறது. இதன் விளைவாக, இரத்த ஓட்டத்தின் மையப்படுத்தல் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவுகளில் ஒன்று நரம்பு உயிரணுக்களின் ஏற்பிகளை பாதிக்கும் ஒரு பொருளின் செறிவில் செயற்கை அதிகரிப்பு ஆகும்.

எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள் பலவிதமான நரம்பியல் அறிகுறிகளையும் (பலவீனம், தலைச்சுற்றல், உணர்ச்சித் தொந்தரவுகள், ஒருங்கிணைப்பின்மை, வலிப்பு போன்றவை) மற்றும் மனநோயியல் அறிகுறிகளையும் (மாயத்தோற்றம், பிரமைகள், பயத்தின் தாக்குதல்கள், பதட்டம் போன்றவை) ஏற்படுத்துகின்றன. மனித ஆன்மாவில் எர்காட் ஆல்கலாய்டுகளின் விளைவுகள் பண்டைய காலங்களிலிருந்து பல்வேறு கலாச்சாரங்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. குறிப்பாக, நடத்தை மாற்றங்கள் மற்றும் எர்கோட் நுகர்வு ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பை ஆஸ்டெக்குகள் அறிந்திருந்தனர்.

“இந்த நிலத்தில் நானாகாட்ல், தியோனானகாட்ல் என்று எர்கோட்கள் உள்ளன. அவை வயல்களிலும், குளிர்ந்த மேட்டு நிலங்களிலும் வைக்கோலின் கீழ் வளரும். அவை வட்டமானவை, அவை உயரமான தண்டு, மெல்லிய மற்றும் வட்டமானவை; அவர்கள் மோசமான சுவை கொண்டவர்கள். அவை தொண்டைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் மயக்கமடைகின்றன. அவை காய்ச்சல் மற்றும் கீல்வாதத்திற்கு குணப்படுத்தும்: நீங்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் இனி இல்லை. அவற்றை உண்பவர்கள் தரிசனங்களைக் கண்டு, தங்கள் உள்ளத்தில் ஆத்திரம் கொள்கிறார்கள்; அவற்றை அதிகம் சாப்பிடுபவர்கள் பல பயங்கரமான விஷயங்களைப் பார்க்கிறார்கள், அல்லது மக்களை சிரிக்க வைக்கிறார்கள், காமத்தின் மீது ஈர்க்கிறார்கள், [காளான்] குறைவாக இருந்தாலும் கூட. தேனுடன் உட்கொள்ளப்படுகிறது. காளான்கள் போல. நான் காளான்களை சேர்க்கிறேன். அவர்கள் திமிர்பிடித்தவர், திமிர்பிடித்தவர்களைப் பற்றி பேசுகிறார்கள், அவர்கள் அவரைப் பற்றி கூறுகிறார்கள்: "காளான்களை வைக்கிறது" ..."
பெர்னார்டினோ டி சஹாகுன், " பொது வரலாறுநியூ ஸ்பெயின் விவகாரங்களில்", 1547-1577

எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள் பலவிதமான நரம்பியல் அறிகுறிகளையும் (பலவீனம், தலைச்சுற்றல், உணர்ச்சித் தொந்தரவுகள், ஒருங்கிணைப்பின்மை, வலிப்பு போன்றவை) மற்றும் மனநோயியல் அறிகுறிகளையும் (மாயத்தோற்றம், பிரமைகள், பயத்தின் தாக்குதல்கள், பதட்டம் போன்றவை) ஏற்படுத்துகின்றன.

அத்தகைய தொடர்பை முதலில் கருத்தில் கொண்டவர்களில் ஒருவர் மாணவர் வி.எம். பெக்டெரேவா, செயின்ட் தலைமை மருத்துவர். செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில் மனநலம் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கான நிக்கோலஸ் தி வொண்டர்வொர்க்கர் எச். எச். ரிஃபோர்மாட்ஸ்கி, 8 மாவட்டங்களை உள்ளடக்கிய வியாட்கா மாகாணத்தில் 1889 ஆம் ஆண்டு "தீய தசைப்பிடிப்பு" தொற்றுநோய் பற்றிய ஆய்வின் அடிப்படையில் "எர்காட் நச்சுத்தன்மையில் மனநல கோளாறு" என்ற தனது ஆய்வுக் கட்டுரையை எழுதினார். N. N. Reformatsky நோயாளிகளில் மூன்றில் ஒரு பகுதியினர் நரம்பு கோளாறுகள் மற்றும் பிசாசு, கொள்ளையர்கள், நெருப்பு மற்றும் அடையாளம் தெரியாத அரக்கர்களின் தரிசனங்களால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர் என்று கண்டறிந்தார். இந்த வேலையில்தான் எர்கோட் விஷம் கொண்ட நோயாளிகளுக்கு நரம்புக் கோளாறின் அறிகுறியை "மாயத்தோற்றக் குழப்பம்" என்று முதலில் குறிப்பிட்டார்.

“20கள் வரை. 20 ஆம் நூற்றாண்டு E. இன் தொற்றுநோய் வெடிப்புகள் எர்கோட்டால் பாதிக்கப்பட்ட கம்பு ரொட்டியின் நுகர்வு தொடர்பாக குறிப்பிடப்பட்டது. E. இன் ஆரம்ப வெளிப்பாடுகள் இரைப்பை குடல் கோளாறுகள், தலைவலி, சோர்வு. கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், சில நாட்களுக்குப் பிறகு, எர்கோடின் மனநோய்கள் உருவாகின்றன, அவை குழப்பம் (அந்தி நிலை, மயக்கம்), பதட்டம், பயம், கவலை, மனச்சோர்வு மற்றும் பிறவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. வலிப்பு அடிக்கடி தோன்றும் ("தீய நெளிவு"). சரிவு ஏற்படலாம், சில சமயங்களில் புற நாளங்களின் பிடிப்பு காரணமாக குடலிறக்கம் ஏற்படுகிறது. நரம்பியல் அறிகுறிகள் பரேஸ்டீசியா, அனிச்சைகளில் தொந்தரவுகள், நடைபயிற்சி, பேச்சு மற்றும் பிறவற்றை உள்ளடக்குகின்றன.
TSB இலிருந்து, கட்டுரை “எர்காட்”

ஒரு சிறப்பியல்பு அம்சம் - மனநோய் - எர்கோட்ரிஸத்தில் முக்கிய நச்சுத்தன்மையுடன் வருகிறது, இது வடிவங்களில் ஒன்றில் நிகழ்கிறது (வலிப்பு அல்லது வலிப்பு). இயற்கை எர்காட் ஆல்கலாய்டுகளுக்கும் சுவிஸ் வேதியியலாளர் கண்டுபிடித்ததற்கும் உள்ள வித்தியாசம் இதுதான் ஆல்பர்ட் ஹாஃப்மேன் 1943 இல் எல்.எஸ்.டி (இந்த ஆண்டு அது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, பொருள் ஏற்கனவே ஒருங்கிணைக்கப்பட்டது).

D-lysergic acid Dithylamide (LSD), இப்போது நன்கு அறியப்பட்டபடி, குறைந்த அளவுகளில் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் மாயத்தோற்றம் மற்றும் அதே நேரத்தில் உடலுக்கு குறைந்த நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, எனவே மனித உடலில் முக்கிய விளைவு ஒரு போதைப்பொருள் விளைவு ஆகும்.

எர்ஜின் - டி-லைசர்ஜிக் அமிலம் மோனோஅமைடு அல்லது எல்எஸ்ஏ - எர்காட்டில் உள்ளது, இது எல்எஸ்டியை விட 10-20 மடங்கு பலவீனமான ஹலுசினோஜெனிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அதே நேரத்தில், இது எல்எஸ்டியை விட அதிக நச்சுத்தன்மை கொண்ட ஒரு வரிசையாகும். எர்காட்டில் உள்ள மற்ற ஆல்கலாய்டுகளின் நச்சுத்தன்மையை நாம் இதனுடன் சேர்த்தால், விஷத்தின் போது மனநோய் போதையின் உச்சத்தில் ஏற்படுகிறது மற்றும் மாயத்தோற்றம்-மாயை கோளாறுகளை பிரத்தியேகமாக கருத முடியாது என்பது தெளிவாகிறது. போதை நிலை. கண்டிப்பாகச் சொல்வதானால், நுகர்வுக்குப் பிறகு ஏற்படும் மனநோய், டீலிரியம் ட்ரெமென்ஸைப் போன்றது, இது ஆல்கஹால் போதையின் உச்சத்தில் ஏற்படுகிறது மற்றும் ஒரு நச்சு முகவரால் நரம்பு திசுக்களுக்கு சேதம் ஏற்படுகிறது.

எனவே, எர்காட் ஆல்கலாய்டுகளின் விளைவுகளை போதைப்பொருள் என கண்டிப்பாக வகைப்படுத்த முடியாது. இயற்கையான எர்கோட் ஆல்கலாய்டுகள் அவற்றின் சொந்த போதைப்பொருள் விளைவைக் கொண்டிருந்தாலும், வலிமையின் அடிப்படையில் அது மேலே வரவில்லை மற்றும் ஆன்மாவில் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் நேரடி நச்சு விளைவு, அத்துடன் மூளையில் சில ஹைபோக்சிக் விளைவுகளுடன் இணைந்துள்ளது. வாஸ்குலர் பிடிப்பு மற்றும் மூளையில் ஒரு ஹைபர்வோலெமிக் விளைவின் விளைவாக, அதிகரித்த இரத்தம் மற்றும் உள்விழி அழுத்தத்தின் விளைவாக மூளை... மேலும் எர்காட் ஆல்கலாய்டுகளின் இந்த விளைவுகளைத் தெளிவாக வேறுபடுத்தி அறிய வழி இல்லை. இது பல வழிகளில் எர்கோட் நச்சுத்தன்மையை போதைப்பொருள் துஷ்பிரயோகத்திற்கு ஒத்ததாக ஆக்குகிறது (நாங்கள் முனைகளின் குடலிறக்கத்தின் வாய்ப்பை விட்டுவிட்டால்).

இயற்கையான எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள் அவற்றின் சொந்த போதைப்பொருள் விளைவுகளைக் கொண்டிருந்தாலும், வலிமையின் அடிப்படையில் அவை மேலே வரவில்லை.

எனவே, எர்காட் ஆல்கலாய்டுகளை மருந்துகள் என்று அழைக்கலாம், அதே வழியில் அவை மாயத்தோற்ற பசை, நச்சு வண்ணப்பூச்சுகள், கரைப்பான்கள் மற்றும் மூளையின் நரம்பு திசுக்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவதால் குழப்பம் மற்றும் உணர்வில் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தும் பிற போதைப்பொருள் முகவர்கள்.

ஒவ்வொரு ஆண்டும், சில பிராந்தியங்களில் கோதுமை எர்கோட் பெருமளவில் வெடிப்பதால், விளைச்சல் 10-15% குறைக்கப்படுகிறது, மேலும் சாதகமற்ற ஆண்டுகளில், இழப்புகள் 25% வரை அடையும். கோதுமை விளைச்சல் குறைவது, பாதிக்கப்பட்ட காதுகளின் எண்ணிக்கைக்கு விகிதாசாரமாகும்.

எர்காட் ஸ்க்லரோடியாவின் முளைப்பு அறுவடையின் தரம் மற்றும் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் மாவு மற்றும் தானியத்தின் தரத்தை பாதிக்கிறது. ஒரு காதில் 1 முதல் 5 ஸ்கெலரோடியா உள்ளது. எர்கோட்டை வளர்ப்பதன் தீங்கு அறுவடையின் அளவைக் குறைப்பதில் மட்டுமல்ல. எர்காட்டால் பாதிக்கப்பட்ட கோதுமையின் கலவையானது மாவுக்கு நச்சுத்தன்மையை அளிக்கிறது.

1995 ஆம் ஆண்டு முதல், எர்கோட் கோதுமை மற்றும் அனைத்து தானிய பயிர்களிலும் தீவிரமாக பரவி வருகிறது, பெரும்பாலானவை குளிர்கால பயிர்களை பாதிக்கிறது.

மனித உடலில் எர்கோட்டின் விளைவு

எர்காட் விளைச்சலில் குறைவை ஏற்படுத்துகிறது, ஆனால் தானியத்தில் ஸ்க்லரோடியா இருப்பது மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கது. மனிதர்களுக்கு எர்கோட்டின் தீங்கு என்னவென்றால், அதன் ஸ்க்லரோடியாவில் நச்சு ஆல்கலாய்டுகள் (எர்கோடமைன், எர்கோடாக்சின், எர்கோமெட்ரைன், எர்ஜின் போன்றவை) உள்ளன - தானியங்கள், குதிரைவாலிகள், ஃபெர்ன்கள் மற்றும் காளான்களால் உற்பத்தி செய்யப்படும் கரிம பொருட்கள்.

அவை சூடான இரத்தம் கொண்ட உயிரினங்களுக்கு ஆபத்தானவை மற்றும் இரத்த நாளங்களின் சுருக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. அவர்களில் பலர் கடுமையான விஷத்தை ஏற்படுத்தும் வலுவான விஷங்கள். இந்த நோய் மையத்தின் சேதத்துடன் தொடர்புடையது நரம்பு மண்டலம்மற்றும் பின்வரும் அறிகுறிகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது:

• தசைப்பிடிப்பு;
• பலவீனம், தலைச்சுற்றல், நனவு இழப்பு;
• இரைப்பை குடல் கோளாறுகள்;
• மயக்கம், பதட்டம், பயத்தின் தாக்குதல்கள்;
• மூளை திசுக்களின் சேதத்தின் விளைவாக உணர்திறன் மாற்றங்கள்;
• மனநல கோளாறுகள் (மாயத்தோற்றம்).

பழைய நாட்களில், இந்த அசுத்தமான மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியை உட்கொள்வதால் தோன்றும் நோய் "தீய பிடிப்புகள்" என்று அழைக்கப்பட்டது.

ஸ்க்லரோடியாவில் உள்ள ஆல்கலாய்டுகள் கருச்சிதைவை ஏற்படுத்தும். 0.1% க்கும் அதிகமான அளவு மாசுபட்ட தானியங்கள் தீவனம் அல்லது எத்தனால் உற்பத்திக்கு ஏற்றது அல்ல. விலங்குகள் மற்றும் மனிதர்களுக்கு விஷம். 0.05% க்கும் அதிகமான மாவில் ஸ்க்லரோடியாவின் கலவையானது உயிரினங்களுக்கு ஆபத்தானது.

எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள் வெப்ப சிகிச்சையால் அழிக்கப்படுவதில்லை. எர்காட் விஷம் அதிக அளவு மரணத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது (5 கிராம் அளவு ஆபத்தானது), ஆனால் இது அனைத்தும் உடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் சகிப்புத்தன்மை, வயது, உடல் எடை மற்றும் நபரின் பாலினம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

மருத்துவத்தில் பயன்பாடு

சிறிய அளவுகளில், பொருள் ஒரு மருந்து, ஏனெனில் கொம்புகளில் எர்கோடமைன் மற்றும் எர்கோமெட்ரைன் - ஹீமோஸ்டேடிக் மற்றும் மகப்பேறியல் எய்ட்ஸ் உள்ளன. வின்கிரிஸ்டைன் மற்றும் வின்பிளாஸ்டைன் ஆகிய ஆல்கலாய்டுகள் மருத்துவத்தில் ஆன்டிடூமர் முகவர்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள் மகளிர் மருத்துவத்தில் கருப்பைச் சுருக்கத்தைத் தூண்டுவதற்கும் வாசோகன்ஸ்டிரிக்டர் விளைவை ஏற்படுத்துவதற்கும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இயற்கையான எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள் மற்றும் அவற்றின் செயற்கை ஒப்புமைகள் மருத்துவ கருக்கலைப்பு போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

60கள் வரை. 20 ஆம் நூற்றாண்டில், சோளத்தின் பாதிக்கப்பட்ட காதுகளில் ஸ்க்லரோடியா சேகரிக்கப்பட்டு பின்னர் சிறப்பு விவசாய பண்ணைகளில் செயற்கையாக வளர்க்கப்பட்டது. 21 ஆம் நூற்றாண்டில், ஆல்கலாய்டுகள் நொதித்தல் விளைவாக பெறப்படுகின்றன, ஒரு செயற்கை ஊட்டச்சத்து ஊடகத்தில் வளரும் பூஞ்சை ஸ்க்லரோஷியா.

நோய் வளர்ச்சி

நோய்க்கு காரணமான முகவர்கள் ஊதா நிற எர்காட் பூஞ்சை (கிளாவிசெப்ஸ் பர்புரியா). கிளாவிசெப்ஸ் இனத்தின் பூஞ்சைகளால் ஏற்படும் நோய்க்கான பொதுவான பெயர் எர்காட். இது புல் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த (Poaceae) சுமார் 400 வகையான தாவரங்களை பாதிக்கிறது.

எர்காட் என்பது தானிய பயிர்களுக்கு ஏற்படும் நோய். குளிர்கால கம்பு பயிர்கள் முக்கியமாக பாதிக்கப்படுகின்றன, குறைவாக பொதுவாக கோதுமை மற்றும் ட்ரிட்டிகேல். இது எர்கோட்டின் ஆங்காங்கே வடிவமாகும், இது வசந்த காலத்தில் முளைக்கும் கொனிடியாவாக நிலத்தில் குளிர்ச்சியாக இருக்கும். நோய்த்தொற்றின் ஆதாரங்கள்: ஸ்க்லரோடியா, காற்று, பூச்சிகள் கொண்ட மண். எர்கோட் கொண்ட தானியங்களின் தொற்று பூக்கும் காலத்தில் காற்று மற்றும் பூச்சிகள் மூலம் அஜிகோட்கள் பரவுவதன் மூலம் ஏற்படுகிறது. முழுமையாக திறக்கப்பட்ட பூக்கள் மட்டுமே தொற்றுநோயாக மாறும். முதன்மை நோய்த்தொற்றின் ஆதாரம் கொனிடியா (அசெக்சுவல் ஸ்போருலேஷனின் வெளிப்புற வித்திகள்).

விதைப்பதற்கு முன் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படாத அல்லது அறியப்படாத விதைகளை விதைத்த தோட்டங்கள் தொற்றுக்கு ஆளாகின்றன. சுய-விதைப்பில் நோய் ஏற்படுவது கவனிக்கப்படுகிறது, இதிலிருந்து அஜிகோட்களை காற்றினால் சாகுபடி செய்யப்பட்ட வயல்களுக்கு கொண்டு செல்ல முடியும்.

குளிர்கால பூஞ்சையின் (ஊதா எர்கோட்) ஆயுட்காலம் 3 ஆண்டுகள் என்பதை அறிவது மதிப்பு.

வசந்த காலத்தில், வித்திகள் சிவப்பு-பழுப்பு வீக்கத்தில் முடிவடையும் நூல் போன்ற தண்டுகளின் வடிவத்தில் முளைக்கின்றன (கோள ஸ்ட்ரோமல் ஹெட்ஸ்). ஸ்ட்ரோமாவில் (அஸ்கஸ் - பர்சாவில்) ஏராளமான அஸ்கோஸ்போர்கள் உருவாகின்றன, அவை பூக்கும் போது பழுக்க வைக்கும். இவை காற்றினால் பரவி இளம் தண்டுகளைத் தாக்கும். பூக்கும் தாவரங்கள். பாதிக்கப்பட்ட தண்டுகளில் பூஞ்சையின் கொனிடியா உருவாகிறது. இனிப்பு சுரப்புகளால் ஈர்க்கப்படும் பூச்சிகளால் கொனிடியா ஆரோக்கியமான தாவரங்களுக்கு மாற்றப்படுகிறது, இது எர்கோட் பரவுவதற்கு பங்களிக்கிறது. தானியம் பழுக்க வைக்கும் நேரத்தில், பாதிக்கப்பட்ட கருப்பை ஸ்க்லரோடியமாக மாறும்.

ஈரமான மற்றும் மழை காலநிலை நோய் மற்றும் தொற்று வளர்ச்சிக்கு சாதகமானது. +10-+14 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலை மற்றும் 70% க்கும் அதிகமான ஈரப்பதம் ஆகியவை தானிய எர்கோட் வளர்ச்சிக்கு ஏற்ற சூழலாகும். கோனிடியா வசந்த காலத்தில் முளைத்து, பழம்தரும் உடல்களை உருவாக்குகிறது. தானிய பயிர்களின் பூக்கும் கட்டத்தில் ஏராளமான மழைப்பொழிவுகளால் நோயின் தீவிர வளர்ச்சியும் எளிதாக்கப்படுகிறது.

நோய்த்தொற்றின் அறிகுறிகள்

• Claviceps purpurea - நிறைவு நிலை;
• ஸ்பேசிலியா செகெட்டம் - கோனிடியல் நிலை.

கருப்பையின் கொம்புகள் உள்ளே வெண்மையானவை, அவற்றின் அளவு தாவர வகை மற்றும் பாதிக்கப்பட்ட காதுகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது. அறுவடையின் போது சில கொம்புகள் காதுகளில் இருந்து விழும், மீதமுள்ளவை அவற்றில் இருக்கும்.

எர்கோட்டை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான முறைகள்

விதைப் பொருளை சேமிக்கும் போது, ​​​​நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், எர்கோட் முன்னிலையில் அதை சரிபார்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது தானியத்தின் மாசுபாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது. ஒரு கோதுமை வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அதன் தழுவலை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் காலநிலை நிலைமைகள், சாகுபடி துறையில் முதன்மையானது. உடன் விதைப்பதற்கு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது உயர்ந்த பட்டம்தொற்று எதிர்ப்பு.

மண்ணின் மேற்பரப்பு கொனிடியாவை அழிக்க உழவு செய்யப்படுகிறது (ஹல்லிங் 5-7 செ.மீ., டிஸ்கிங் 10-12 செ.மீ.), ஆழமான இலையுதிர் உழவு (20 செ.மீ.) மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

எர்கோட்டை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான முறைகள்:

• ஸ்க்லரோடியா இல்லாமல் தானியங்களை விதைத்தல்;
• நோய்த்தொற்றுக்கு குறைவாக பாதிக்கப்படக்கூடிய பொருத்தமான, எதிர்ப்பு வகைகளின் தேர்வு;
• விதை பொருள் கவனமாக தேர்வு;
• தானியத்தை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் சரியான நேரத்தில் விதைத்தல்;
• சரியான மற்றும் முழுமையான விவசாய நடவடிக்கைகள் (ஆழமான உழவு);
• சீரான நைட்ரஜன் உரங்கள்;
• தாவர சுழற்சி;
• சுய விதைப்பு மற்றும் களைகளை அழித்தல்;
• சரியான பயிர் சுழற்சி (இடைவேளை 3-4 ஆண்டுகள்) மற்றும் உகந்த அளவுஒரு மீ 2 தானியங்கள்;
• பூஞ்சைக் கொல்லிகளின் பயன்பாடு.

ஆரோக்கியமான தாவரங்களில் உள்ள கொனிடியா விரைவில் முளைத்து காதுகளை பாதிக்கிறது. வசந்த காலத்தில், பூஞ்சை பரவுவதைக் குறைப்பதற்காக, 800-1000 மீ வரை காட்டு தானியங்களின் சாலையோரங்களை அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது நைட்ரஜன் உரங்களுடன் (30-35 கிலோ/ ஹெக்டேர்), இது தானியங்களின் தீவிர வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பது மட்டுமல்லாமல், 1-2 செமீ ஆழத்தில் அல்லது மேற்பரப்பில் அமைந்துள்ள ஸ்க்லரோடியா (50% வரை) முளைப்பதைத் தடுக்கிறது.

விரிவான பாதுகாப்பு முறைகள்

ஜனவரி 2014 முதல், குளிர்கால கோதுமையின் விரிவான பாதுகாப்பு பயன்படுத்தப்பட்டது. வயல்களின் இயற்கையான பண்புகளை உகந்த முறையில் பயன்படுத்துவதே அடிப்படையாகும். தாவரப் பாதுகாப்பிற்காக பாதுகாப்பான மற்றும் தேவையான அளவு உரங்கள் மற்றும் இரசாயனங்களைப் பயன்படுத்தி பயிரிடப்பட்ட ரகங்கள்.

பகுத்தறிவு சிகிச்சையானது மண்ணின் உகந்த அமைப்பு மற்றும் அடர்த்தியை உறுதி செய்ய வேண்டும், அதன் உயிரியல் செயல்பாட்டை அதிகரிக்க வேண்டும், நீர் திரட்சியை ஊக்குவிக்க வேண்டும் மற்றும் களைகள் மற்றும் அஜிகோட்களின் எண்ணிக்கையை குறைக்க வேண்டும், விரைவான மற்றும் சீரான முளைப்புக்கான நிலைமைகளை உருவாக்குகிறது.

ஒருங்கிணைந்த மேலாண்மை திட்டங்கள் முதலில் இரசாயனமற்ற விவசாய நடைமுறைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. அடுத்த நிலை - இரசாயன சிகிச்சைகள்கோதுமை பயிரை அச்சுறுத்தும் நோய்க்கிருமிகளைக் குறைக்க. இரசாயனமற்ற முறைகள் நோயை தீங்கு விளைவிக்கும் வரம்புக்குக் கீழே வைத்திருக்க அனுமதிக்காதபோது, ​​​​ரசாயனங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

எர்காட்டிலிருந்து தீங்கு

கோனிடியல் நிலையின் வளர்ச்சியை அடக்குவதற்கும், தலைப்பு நிலையில் தானியத்தைப் பாதுகாப்பதற்கும், பெலாரஷ்ய ஆராய்ச்சியாளர்கள் 500 மிலி/எக்டர் சாய்வுடன் பூஞ்சைக் கொல்லி சிகிச்சைகளை பரிந்துரைக்கின்றனர்; ஃபோலிகர் 1000 மிலி/எக்டர் மற்றும் ஆல்டோ-சூப்பர் 400 மிலி/எக்டர். பூக்கும் விதைப்பின் போது இந்த மருந்துகளுடன் சிகிச்சையளிப்பது எர்காட் சேதத்தை 32-50% குறைக்கிறது.

தோட்டத்தில் அதிக ஈரப்பதம், அடர்த்தியான விதைப்புடன் தொடர்புடையது, நோய்த்தொற்றின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது, இது கோதுமை காதுகள், தண்டுகள் மற்றும் இலைகளின் நோய்க்கு காரணமாகும்.

உகந்த நடவு நோய்க்கிருமிகள் பெருமளவில் உருவாக அனுமதிக்காது. வசந்த கோதுமையிலிருந்து குளிர்கால கோதுமை பயிர்களை சரியான முறையில் தனிமைப்படுத்துவது எர்காட் நோய்த்தொற்றைத் தவிர்ப்பதற்கும் தானியத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் ஒரு வழியாகும்.

நச்சுத்தன்மை வாய்ந்த எர்காட் காளான் ஆபத்தான ஆல்கலாய்டுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஒரு பிரச்சனை வேளாண்மைமற்றும் அதே நேரத்தில் மருந்து நோக்கங்களுக்காக செயற்கையாக வளர்க்கப்படுகிறது. இடைக்காலத்தில் தானியப் பயிர்களில் அதன் விரைவான பரவலானது அசுத்தமான மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியை உட்கொண்டதன் விளைவாக தொற்றுநோய்களுக்கு வழிவகுத்தது.

இயற்கையில் பெரும்பாலானவை அற்புதமான முறையில் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளன, மேலும் கொல்லக்கூடியவை ஒரே நேரத்தில் குணமடையக்கூடும்.

பூஞ்சையின் ஸ்க்லெரோஷியா நீள்வட்ட-நீளமானது, குறைவாக அடிக்கடி முக்கோண வடிவமானது, விரிசல் மற்றும் நீளமான சுருக்கங்களுடன் வளைந்த வடிவத்தின் திடமான வடிவங்கள். மேற்பரப்பு கருப்பு-வயலட், சில நேரங்களில் வெள்ளை பூச்சுடன், எளிதில் அழிக்கப்படும்; உடைந்தால், நிறம் வெள்ளை அல்லது மஞ்சள் நிறத்துடன் இருக்கும். ஸ்க்லரோடியத்தின் நீளம் எர்கோட் உருவாகும் தானிய வகையைப் பொறுத்தது (மேலே உள்ள புகைப்படம்). உதாரணமாக, கம்பு இது 1-3 செ.மீ., மற்றும் விட்டம் 6 மிமீ வரை இருக்கும்.

இடைக்காலத்தில் எர்காட்

எர்கோட் ஆல்கலாய்டுகளுடன் விலங்குகள் மற்றும் மனிதர்களுக்கு விஷம் அதன் சொந்த பெயரைக் கொண்டுள்ளது - எர்கோடிசம். இந்த நிகழ்வு, விஞ்ஞான ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்டது மற்றும் இடைக்காலத்தில் பரவலாக இருந்தது. அந்த நேரத்தில், கம்பு, மண்ணுக்கு தேவையற்றது மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும், எல்லா இடங்களிலும் வளர்க்கப்பட்டது, மேலும் ரொட்டி முக்கிய உணவுப் பொருளாக இருந்தது. பாதிக்கப்பட்ட தானியம் மாவாக மாறியது, இதனால் மேஜையில் முடிந்தது. எர்கோடிசம் பெரிய அளவிலான தொற்றுநோய்களை ஏற்படுத்தியது, மேலும் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான சிறப்பு ஆன்டோனைட்டுகள் கூட இருந்தன.

கிளார்க்சன் பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த பேராசிரியர் ஷேன் ரோஜர்ஸ், தனது பட்டதாரி மாணவர்களுடன் சேர்ந்து, பேய்களின் பிரச்சனையை ஆராய்ந்து, விசித்திரமான ஒலிகள் அல்லது தரிசனங்கள் காணப்பட்ட பல வீடுகளில், சில ஆபத்தான இனங்கள்குடியிருப்பவர்களை பாதிக்கக்கூடிய அச்சு. இந்த கோட்பாடு நிகழ்வுகளில் எர்கோட்டின் செல்வாக்கு பற்றிய யூகங்களை உறுதிப்படுத்துகிறது இடைக்கால ஐரோப்பா, சூனிய வேட்டை, சிலுவைப் போர்கள் உட்பட. மேலே உள்ள புகைப்படம் ஒரு ஃப்ளெமிஷ் கலைஞரின் ஓவியம், இது எர்கோடிசம் தொற்றுநோயின் விளைவுகளை சித்தரிக்கிறது.

பூஞ்சையின் மைசீலியம் ஒரு சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, அதன் உருவாக்கம் வசந்த காலத்தில் நிகழ்கிறது, இது தலைகளுடன் கால்கள் போல் தெரிகிறது, அதன் மேல் பாட்டில் வடிவ பழம்தரும் உடல்கள் (பெரிதீசியா) கீழே உள்ள புகைப்படத்தில் தெளிவாகத் தெரியும். பிந்தைய நிலையில், பாலியல் செயல்முறை ஏற்படுகிறது, இது கேமடாங்லியாவின் இணைவு ஆகும், இதன் விளைவாக ஒரு ஜிகோட் உருவாகிறது. இது உடனடியாக பூஞ்சையின் மைசீலியத்திலிருந்து உருவாகும் ஒரு பையில் (அஸ்கஸ்) பிரிவை (ஒடுக்கற்படவை) தொடங்குகிறது.

இதற்குப் பிறகு, கோடையில், எர்கோட் விதைகள் (வித்திகள்) காற்று அல்லது பூச்சிகளின் உதவியுடன் பல கிலோமீட்டர்களுக்கு பரவுகின்றன. ஒரு பூக்கும் தானிய செடியின் பிஸ்டில் நுழைந்து, அவை முளைக்கின்றன, இறுதியில் உருவாகிறது ஒரு தானியம் அல்ல, ஆனால் ஒரு பூஞ்சை மைசீலியம். இது பூச்சிகளை ஈர்க்கும் ஒரு சிறப்பு சாற்றை சுரக்கிறது. இந்த வழியில், பூஞ்சை வித்திகள் மூலம் மேலும் பரவுகிறது. கருப்பை குறைந்துவிட்ட பிறகு, அதன் இடத்தில் ஸ்க்லரோடியம் என்று அழைக்கப்படுபவை உருவாகின்றன - பூஞ்சையின் இணைந்த ஹைஃபாவால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு கொம்பு. தானியம் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​அது தரையில் விழுந்து, மண்ணில் குளிர்காலம், மற்றும் வசந்த காலத்தில் செயல்முறை மீண்டும் மீண்டும்.

விவசாயத்தில் காளான்

எர்கோட்டின் சிறப்பு சாகுபடியை அது விவசாய வயல்களில் ஏற்படுத்தும் தீங்குகளுடன் ஒப்பிடுவது முக்கியம். சர்வதேச தரத்தின்படி, தானியத்தில் விஷ பூஞ்சை வித்திகளின் உள்ளடக்கம் 0.05% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. இருப்பினும், சில நாடுகளில், குறிப்பாக எகிப்தில், மூலப்பொருட்களில் வித்திகள் முற்றிலும் இல்லாதிருக்க வேண்டும். எர்காட் மிக விரைவாக பரவுகிறது மற்றும் எப்போதும் ஒரு அளவு அல்லது மற்றொரு வயல்களில் உள்ளது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, முடிக்கப்பட்ட தானியத்தில் அதன் உள்ளடக்கத்தை பூஜ்ஜியத்திற்கு கொண்டு வருவது மிகவும் கடினம், ஆனால் கோட்பாட்டளவில் சாத்தியமாகும்.

மிகவும் பொதுவான எர்கோட்கள் கோதுமை, கம்பு மற்றும் பார்லி. பூஞ்சையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான முக்கிய நடவடிக்கை அனைத்து விதை கொம்புகளையும் முழுமையாக சுத்தம் செய்வது, அத்துடன் இலையுதிர் (இலையுதிர்) அறுவடைக்குப் பிறகு மண்ணை உழுதல். கீழே உழும்போது ஸ்க்லரோடியம் இறந்துவிடும். ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக, குறுகிய மற்றும் ஒரே நேரத்தில் பூக்கும் காலங்களில் விதைப்பதற்கு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து பயிர் சுழற்சி விதிகளைப் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

எர்கோட் பரவுவதற்கு பங்களிக்கும் காரணிகளில் வயல்களில் முன்னோடிகள், தானியங்கள் பூக்கும் காலத்தில் காற்றுடன் கூடிய மழைப்பொழிவு, குளிர் மற்றும் மேகமூட்டமான வானிலை ஆகியவை அடங்கும், இது பூக்கும் காலத்தை நீட்டிக்க வழிவகுக்கிறது.

இனப்பெருக்கம் மற்றும் சாகுபடி

எர்காட் என்பது தானிய தாவரங்கள் எங்கு காணப்பட்டாலும் பொதுவான பூஞ்சை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அதற்கு மிகவும் சாதகமான காலநிலை காரணி அதிக காற்று ஈரப்பதம் (70% இலிருந்து).

மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, காளான், அதாவது ஊதா எர்காட், குறிப்பாக மருந்து நோக்கங்களுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக, மருத்துவ தாவரங்களின் மாநில பண்ணைகள் உள்ளன, குறிப்பாக ரஷ்யாவின் நோவோசிபிர்ஸ்க் மற்றும் கிரோவ் பகுதிகளில், பெலாரஸில். கம்பு காதுகள் குறிப்பாக பூஞ்சை வித்திகளால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளன கைமுறையாகஅல்லது ஊசி இயந்திரங்கள். மகசூல் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 4 சென்டர் அடையும்.

மூலப்பொருட்களின் சேகரிப்பு பழுக்க வைக்கும் காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, கொம்புகள் வண்ணம், கடினப்படுத்துதல் மற்றும் காதில் இருந்து எளிதில் பிரிக்கப்படுகின்றன. சேகரிக்கப்பட்ட பொருள் இருட்டில் நன்கு காற்றோட்டமான பட்டறைகளில் உலர்த்தப்படுகிறது. முடிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களுக்கான தேவைகள்: ஈரப்பதம் 11% க்கு மேல் இல்லை மற்றும் 1.5-2% க்கும் குறைவான அளவில் அசுத்தங்கள் இருப்பது.

எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள்

மருந்துகளில், எர்காட் கொம்புகள் (ஸ்க்லெரோடியா) பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றில் ஆறு ஸ்டீரியோசோமெரிக் ஜோடி ஆல்கலாய்டுகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு செயலில் உள்ள இடது கை ஐசோமரும் குறைந்த பலவீனமான வலது கை ஐசோமருக்கு ஒத்திருக்கிறது. குறிப்பாக, ergotamine மற்றும் ergotamine, ergocristine மற்றும் ergocristinine, ergosine மற்றும் ergozymine, ergocryptine மற்றும் ergocryptinine, முதலியன அனைத்து லெவோரோடேட்டரி ஆல்கலாய்டுகளின் முக்கிய கூறு லைசர்ஜிக் அமிலம் ஆகும். ஆல்கலாய்டுகளின் கலவை மற்றும் உள்ளடக்கம் பூஞ்சையின் உயிரியல் இனம், வெளிப்புற காரணிகள் மற்றும் புரவலன் தாவரத்தைப் பொறுத்தது.

LSD பெறுதல்

1938 ஆம் ஆண்டில், ஒரு சுவிஸ் வேதியியலாளர் (மேலே உள்ள படம்) எர்கோட்டில் உள்ள லைசர்ஜிக் அமிலத்தின் வழித்தோன்றல்களில் இருந்து பிரபலமற்ற LSD - மருந்தை இரசாயன முறையில் தயாரித்தார். 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, அதே நபர் கலவையின் மாயத்தோற்ற பண்புகளைக் கண்டுபிடித்தார். தற்போது, ​​எல்.எஸ்.டி ஐ.நா மாநாட்டின் மூலம் உலகின் பெரும்பாலான நாடுகளில் தடை செய்யப்பட்டுள்ளது, அதன் ஆராய்ச்சியின் செயல்முறையும் உள்ளது. சுவிட்சர்லாந்து ஒரு விதிவிலக்கு: 2008 ஆம் ஆண்டு முதல், அதன் பிரதேசம் புற்றுநோயின் முக்கியமான கட்டங்களில் உள்ளவர்கள் உட்பட, தீவிர நோய்வாய்ப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு மருந்து சிகிச்சையை அனுமதித்துள்ளது.

மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தவும்

மருத்துவத்தில் ஆல்கலாய்டுகளின் பயன்பாடு மிக நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. எர்காட் என்பது மகப்பேறியல் மற்றும் மகளிர் மருத்துவ நடைமுறையில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு காளான். அதை அடிப்படையாகக் கொண்ட தயாரிப்புகள் கருப்பை தசைகளின் நீடித்த மற்றும் வலுவான சுருக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, மேலும் கருப்பை இரத்தப்போக்கு நிறுத்தப்படும். இந்த விளைவு இடது கை உடலியல் ரீதியாக செயல்படும் ஆல்கலாய்டுகள், குறிப்பாக எர்கோமெட்ரைன் இருப்பதால் ஏற்படுகிறது. மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது இது குறைவான நச்சுத்தன்மை கொண்டது, செயல்பாட்டின் காலம் நீண்டதாக இல்லை, ஆனால் விளைவு வேகமாக வருகிறது.

ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட எர்கோட் ஆல்கலாய்டுகள் மயக்கமடையும் பண்புகளை உச்சரிக்கின்றன. இது சம்பந்தமாக, உயர் இரத்த அழுத்தம், ஒற்றைத் தலைவலி, கிரேவ்ஸ் நோய் மற்றும் மனநல கோளாறுகள் ஆகியவற்றின் சிகிச்சையில் அவர்கள் மதிக்கப்படுகிறார்கள்.

எர்காட் விஷம் மனிதர்களிடையே மட்டுமல்ல, விலங்குகளிலும் காணப்படுகிறது. தானியங்களும் அவர்களுக்கு உணவாக இருப்பதால், கோழி மற்றும் கால்நடைகளுக்கு தூய்மையை உறுதிப்படுத்துவது அவசியம். விஷத்தின் முக்கிய அறிகுறி வால், காதுகள் மற்றும் கைகால்களின் நசிவு ஆகும்.

அதுதான், எர்கோட். இந்த கலாச்சாரம் உண்மையிலேயே உலகளாவிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் ஆற்றல் கொண்டது உலகம். ஒரு சிறிய காளான் தொற்றுநோயை ஏற்படுத்துமா அல்லது பயனுள்ள மருந்தாக மாறுமா என்பது இயற்கையின் மனிதனின் சரியான அணுகுமுறையைப் பொறுத்தது.

மருந்தியல் சிகிச்சை குழு. ஆல்பா- அட்ரினெர்ஜிக் தடுப்பு, கருப்பை, ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக், மயக்க மருந்து.

தாவரத்தின் விளக்கம்

உரை_புலங்கள்

உரை_புலங்கள்

அம்பு_மேல்நோக்கி

அரிசி. 10.30. Ergot - Claviceps purpurea (Fries) Tulasne:
1 - ஸ்க்லரோடியாவுடன் கம்பு காது; 2 - ஸ்ட்ரோமாவுடன் முளைத்த ஸ்க்லரோடியம்; 3 - ஸ்ட்ரோமா தலை; 4 - ஆஸ்கியுடன் கூடிய பெரிதீசியா.

எர்காட் எர்கோடமைன் கொம்புகள்(எர்கோடாக்சின்) திரிபு - கார்னுவா செகலிஸ் கார்னுட்டி ஸ்டாம் எர்கோடமினி (எர்கோடாக்சினி)
- claviceps purpurea (fries) tulasne
செம். எர்கோடேசி- clavicipitaceae
மார்சுபியல் காளான்களின் பிரிவு- அஸ்கோமைகோட்டா

1. ஸ்க்லரோஷியல்,
2. marsupial மற்றும்
3. கோனிடியல்.

ஸ்க்லரோஷியல் கட்டத்தில் பூஞ்சை மருத்துவ முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது.

நிலை I- ஸ்க்லரோடியம் உருவாக்கம் - பூஞ்சையின் ஓய்வு நிலை. ஸ்க்லெரோஷியா ("கொம்புகள்") மைசீலியம் ஹைஃபேயின் பெருக்கம் மற்றும் அடர்த்தியான பின்னல் ஆகியவற்றின் விளைவாக கம்பு பூக்களில் உருவாகிறது; அவை 1-3 செ.மீ நீளமுள்ள கருப்பு-வயலட் நிறத்தின் நீள்வட்ட திடமான வடிவங்கள். தானியத்துடன் தரையில். அவை உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் அடுத்த ஆண்டு வசந்த காலத்தில் முளைக்கத் தொடங்குகின்றன.

நிலை II- முளைக்கும் ஸ்க்லரோடியாவில், ஸ்ட்ரோமா என்று அழைக்கப்படுபவை தோன்றும், இது ஒரு மெல்லிய தண்டு மற்றும் ஒரு கோள சிவப்பு-வயலட் தலையைக் கொண்டுள்ளது, பல சிறிய கூம்பு வடிவங்களுடன் அமர்ந்திருக்கிறது - பழம்தரும் உடல்களின் வெளியேறல்கள் (பெரிதீசியா) - முட்டை வடிவ துவாரங்கள் புறப் பகுதியில் உருவாகின்றன. தலை. பெரிதீசியாவில், ஏராளமான கிளப் வடிவ பைகள் (அஸ்கி) உருவாகின்றன, ஒவ்வொன்றும் 8 இழை அஸ்கோஸ்போர்களை உருவாக்குகின்றன. கம்பு பூக்கும் நேரத்தில், பூஞ்சையின் பழம்தரும் உடல்கள் முழுமையாக பழுத்திருக்கும், சளி வீக்கமுள்ள ஸ்ட்ரோமாக்களிலிருந்து பைகள் பிழியப்படுகின்றன, அவை வெடித்து, அஸ்கோஸ்போர்கள் பெரிதீசியாவிலிருந்து வெளியேற்றப்பட்டு பூக்கும் கம்பு முழுவதும் காற்று நீரோட்டங்களால் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன.

நிலை IIIஅஸ்கோஸ்போர்ஸ் கம்பு பூக்களின் இறகு களங்கம் மற்றும் அவற்றின் முளைப்பு ஆகியவற்றில் இறங்குகிறது. ஒரு பூவின் கருப்பையில் உள்ள ஹைஃபாவின் பின்னல் இருந்து, ஒரு மைசீலியம் (மைசீலியம்) உருவாகிறது, அது உருவாகும்போது அது தொடங்குகிறது பாலின இனப்பெருக்கம்காளான். இது ஹைஃபா-கோனிடியோபோர்களை உருவாக்குகிறது, ஒற்றை செல் நிறமற்ற கோனிடியோஸ்போர்களை பிரிக்கிறது, அதே நேரத்தில் "ஹனிட்யூ" எனப்படும் ஒட்டும் சர்க்கரை திரவம் வெளியிடப்படுகிறது. "ஹனிட்யூ" சொட்டுகள் பாதிக்கப்பட்ட காதில் பாய்கின்றன, அவற்றுடன் கோனிடியோஸ்போர்களை எடுத்துக்கொள்கின்றன. இனிப்பு திரவம் பூச்சிகளை ஈர்க்கிறது, இது மற்ற காதுகளுக்கு பறந்து, கோனிடியோஸ்போர்களை பரப்புகிறது, இதன் மூலம் கம்பு ஒரு புதிய தொற்றுநோயை ஊக்குவிக்கிறது. கோனிடியோஸ்போர்ஸ், ஒருமுறை ஆரோக்கியமான கம்பு பூக்களில், முளைத்து, கருப்பையில் ஒரு மைசீலியத்தை உருவாக்குகிறது. படிப்படியாக, பூஞ்சையின் மைசீலியம், வளர்ந்து, கருப்பையை அழிக்கிறது, மற்றும் தானியத்திற்கு பதிலாக, ஒரு வெள்ளை நீளமான பெரிய காளான் உடல் உருவாகிறது - ஒரு இளம் ஸ்க்லரோடியம். கம்பு பழுக்கும் நேரத்தில், ஸ்க்லரோடியாவும் பழுக்க வைக்கும்; ஹைஃபா அடர்த்தியாகிறது, மேலும் ஸ்க்லரோடியத்தின் வெளிப்புற அடுக்கு நிறமியாகி, அடர் ஊதா நிறமாக மாறும். கம்புக்கு கடுமையான சேதத்துடன், தனிப்பட்ட காதுகள் 3-4 ஸ்க்லரோட்டியா (படம் 10.30) வரை இருக்கலாம். பின்னர், தானியத்தை அறுவடை செய்யும் போது, ​​ஸ்க்லரோடியா தன்னிச்சையாக தரையில் விழுகிறது அல்லது, கதிரடிக்கும் போது, ​​வணிக அல்லது விதை தானியத்தில் முடிவடைகிறது.

எர்கோட்டின் கலவை

உரை_புலங்கள்

உரை_புலங்கள்

அம்பு_மேல்நோக்கி

இரசாயன கலவை.

ஸ்க்லெரோஷியாவில் ஆல்கலாய்டுகள் உள்ளன - இந்தோல் வழித்தோன்றல்கள், அவை இரண்டு குழுக்களாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன: லைசர்ஜிக் அமில வழித்தோன்றல்கள் மற்றும் கிளாவின் ஆல்கலாய்டுகள் (பென்னிக்லாவின்). முதல் குழுவானது 7 ஜோடி ஸ்டீரியோசோமெரிக் சேர்மங்களால் குறிக்கப்படுகிறது. லெவோரோடேட்டரி ஐசோமர்கள் அதிக உயிரியல் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன, அதே சமயம் டெக்ஸ்ட்ரோரோடேட்டரி ஐசோமர்கள் சிறிய செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன. ஆல்கலாய்டுகள் - லைசர்ஜிக் அமிலத்தின் வழித்தோன்றல்கள் - 4 வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன: பெப்டைட் தொடரின் ஆல்கலாய்டுகள் (எர்கோடமைன் குழு, எர்கோடாக்சின், முதலியன), அல்கனோலமைடு வகையின் ஆல்கலாய்டுகள் (எர்கோமெட்ரைன் மற்றும் எர்கோமெட்ரினைன்), அமைடு வகையின் ஆல்கலாய்டுகள் (எர்ஜின் மற்றும் எர்ஜினைன்), கார்பினோலாமைடு வகையின் ஆல்கலாய்டுகள் (அமிலங்கள் ஆல்பா-லைசர்ஜிக் மெத்தில்கார்பினோலாமைடு). மொத்த ஆல்கலாய்டுகளில், எர்கோடமைன் திரிபு மூலப்பொருட்களில் சுமார் 70% எர்கோடமைன் உள்ளது, எர்கோடாக்சின் திரிபு - சுமார் 70% எர்கோடாக்சின், எர்கோக்ரிப்டைன் திரிபு - சுமார் 80% எர்கோக்ரிப்டைன், எர்கோமெட்ரைன் விகாரத்தில் எர்கோமெட்ரினைன் மட்டுமே உள்ளது. ஆல்கலாய்டுகளுடன் கூடுதலாக, ஸ்க்லரோடியாவில் இலவச அமின்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள், 35% கொழுப்பு எண்ணெய், லாக்டிக் அமிலம், சர்க்கரைகள் மற்றும் நிறமிகள் உள்ளன.

எர்கோட்டின் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடுகள்

உரை_புலங்கள்

உரை_புலங்கள்

அம்பு_மேல்நோக்கி

எர்கோட்டின் மருந்தியல் பண்புகள்

எர்காட் ஆல்கலாய்டுகள் உடலில் சிக்கலான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன.

• சிறப்பியல்பு மருந்தியல் அம்சங்களில் ஒன்று கருப்பைச் சுருக்கங்களை ஏற்படுத்தும் திறன் ஆகும் (குறிப்பாக எர்கோடமைன் மற்றும் எர்கோமெட்ரைனில் உச்சரிக்கப்படுகிறது),
• எர்காட் ஆல்கலாய்டுகளின் மற்றொரு அம்சம் (குறிப்பாக அவற்றின் டைஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட வடிவங்கள்). ஆல்பா- அட்ரினெர்ஜிக் தடுப்பு செயல்பாடு, இருதய நோய்களில் அவற்றின் பயன்பாட்டை அனுமதிக்கிறது.

தற்போது, ​​எர்கோல்கலாய்டுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட சுமார் 30 மருந்துகள் உலக நடைமுறையில் அறியப்படுகின்றன.

எர்காட் ஆல்கலாய்டு விஷம்(எர்கோடிசம்), இது அசுத்தமான உணவை உண்ணும் போது ஏற்படுகிறது கம்பு ரொட்டி, வலிப்பு வடிவத்தில் அல்லது நுண்குழாய்களின் மீளமுடியாத குறுகலால் முனைகளின் குடலிறக்க வடிவத்தில் ஏற்படுகிறது.

எர்கோட்டின் பயன்பாடுகள்

முன்னதாக, கருப்பைச் சுருக்கங்களை அதிகரிக்கவும் கருப்பை இரத்தப்போக்கை நிறுத்தவும் மகப்பேறியல் மற்றும் மகளிர் மருத்துவ நடைமுறையில் மட்டுமே எர்காட் தயாரிப்புகள் பயன்படுத்தப்பட்டன. தற்போது, ​​எர்காட் ஆல்கலாய்டுகளின் பயன்பாடுகளின் வரம்பு கணிசமாக விரிவடைந்துள்ளது.

எர்கோடாக்சின் விகாரத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறதுஒரு மருந்து

• ஆல்கலாய்டுகளின் பாஸ்பேட்டுகளின் கூட்டுத்தொகையைக் குறிக்கும் "எர்கோடல்", எர்கோடமைன் விகாரத்திலிருந்து பெறப்படுகிறது.
• எர்கோடமைன் டார்ட்ரேட், மருந்துகள் மகப்பேறியல் மற்றும் மகளிர் மருத்துவ நடைமுறையில் கருப்பை அடோனி மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய கருப்பை இரத்தப்போக்குக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எர்கோடமைன் டார்ட்ரேட் மற்றும் எர்கோடாக்சின், பெல்லடோனா ஆல்கலாய்டுகளுடன் சேர்ந்து, அதிகரித்த உற்சாகம், தூக்கமின்மை, மாதவிடாய் நின்ற நரம்புகள், நியூரோடெர்மாடிடிஸ் மற்றும் தாவர டிஸ்டோனியாக்களுக்கு ஆன்டிஸ்பாஸ்மோடிக்ஸ் மற்றும் மயக்க மருந்துகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் சிக்கலான தயாரிப்புகளின் ஒரு பகுதியாகும்.
• எர்கோடமைன் டார்ட்ரேட் மற்றும் காஃபின் கொண்ட "காஃபிடமைன்" ஒற்றைத் தலைவலி மற்றும் தமனி சார்ந்த ஹைபோடென்ஷனுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நீரில் கரையக்கூடிய ஆல்கலாய்டு எர்கோமெட்ரைன் மற்ற எர்கோட் ஆல்கலாய்டுகளை விட கருப்பையின் தசைகளில் வலுவான மற்றும் வேகமான தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது மகப்பேறியல் மற்றும் மகளிர் மருத்துவ நடைமுறையில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எர்கோமெட்ரின் விகாரத்திலிருந்து அது பெறப்படுகிறதுமருந்துகள்

• "Ergometrine maleate" மற்றும்
• "மெத்திலர்கோமெட்ரைன் ஹைட்ரோடார்ட்ரேட்."

எர்கோகிரிப்டைன் விகாரத்திலிருந்து இது பெறப்படுகிறதுஅல்கலாய்டு

• எர்கோகிரிப்டைன், இது அரை செயற்கை மருந்து தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது " பார்லோடல்", புரோலேக்டின் சுரப்பை அடக்குகிறது. இது மார்பக கட்டிகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

டைஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட ஆல்கலாய்டுகள்எர்காட் மருந்துகளை உற்பத்தி செய்ய பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது ஆல்பா- இதய நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் அட்ரினெர்ஜிக் தடுப்பு நடவடிக்கை.

கிளாவின் ஆல்கலாய்டுகள்மருத்துவ நடைமுறையில் இன்னும் பயன்படுத்தப்படவில்லை.

பரவுகிறது

உரை_புலங்கள்

உரை_புலங்கள்

அம்பு_மேல்நோக்கி

பரவுகிறது.ரஷ்யாவில் எர்காட் அனைத்திலும் காணப்படுகிறது இயற்கை பகுதிகள்பாலைவனங்கள் மற்றும் டன்ட்ராவைத் தவிர, அதன் வாழ்விடம் கம்பு சாகுபடி பரப்புடன் தொடர்புடையது.

வாழ்விடம்.எர்கோட்டின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் சாதகமான பகுதிகள் கம்பு பூக்கும் காலத்தில் அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் மிதமான வெப்பமான வானிலை கொண்ட பகுதிகள் ஆகும். எர்கோட்டின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கான உகந்த வெப்பநிலை 24ºС ஆகும்.

மூலப்பொருட்களின் கொள்முதல் மற்றும் சேமிப்பு

உரை_புலங்கள்

உரை_புலங்கள்

அம்பு_மேல்நோக்கி

தயாரிப்பு.இந்த வகை மூலப்பொருட்களுக்கான மருந்துத் துறையின் தேவைகளை தடையின்றி பூர்த்தி செய்ய, எர்காட் கலாச்சாரத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. சிறப்பு பண்ணைகளில் எர்கோட் உற்பத்தி பல நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது: 1) எர்காட்டின் "கொம்புகளை" அறுவடை செய்தல், 2) தொற்றுப் பொருட்களைப் பெறுதல், 3) கம்பு தொற்று. எர்காட் கோனிடியோஸ்போர்ஸ் கொண்ட செயற்கை ஊடகத்தில் வளர்க்கப்படும் தொற்றுப் பொருட்களுடன் கம்பு தலையின் தொடக்கத்தில் சிறப்பு இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்தி தொற்று மேற்கொள்ளப்படுகிறது. சிறப்பு இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்தி முதிர்ச்சியடையும் போது ஸ்க்லெரோஷியா அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

எர்கோட்டை செயற்கையாக வளர்ப்பதற்கான சாத்தியக்கூறு, ஆல்கலாய்டுகளின் அதிக உள்ளடக்கத்துடன் ஸ்க்லரோட்டியாவைப் பெறுவதை சாத்தியமாக்கியது, அத்துடன் ஒரு குறிப்பிட்ட ஆல்கலாய்டுகளை உருவாக்கும் பூஞ்சையின் விகாரங்களைப் பெறுவதை நோக்கமாகக் கொண்ட இனப்பெருக்கம் செய்யும் வேலையைச் செய்கிறது. தற்போது எர்கோடமைன், எர்கோடாக்சின், எர்கோக்ரிப்டைன் மற்றும் எர்கோமெட்ரைன் ஆகிய நான்கு விகாரங்கள் உள்ளன. முதல் இரண்டு விகாரங்கள் உற்பத்தியில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. எர்கோட்டின் தொழில்துறை saprophytic கலாச்சாரம் வெளிநாடுகளில் உருவாக்கப்பட்டது.

உலர்த்துதல்.ஸ்க்லெரோஷியா 40ºС வெப்பநிலையில் உலர்த்திகளில் உலர்த்தப்படுகிறது. மேலும் வெப்பம்ஆல்கலாய்டுகளின் சிதைவுக்கு வழிவகுக்கிறது.

தரப்படுத்தல். FS 42-1432-80 (எர்கோட் எர்கோடமைன் திரிபு "கொம்புகள்"); VFS 42-458-75 (எர்கோடாக்சின் திரிபு "கொம்புகள்").

சேமிப்பு.சேமிப்பகத்தின் போது, ​​எர்காட் "கொம்புகள்" பெரும்பாலும் களஞ்சிய பூச்சிகளால் (புழுக்கள், தானிய அந்துப்பூச்சி கம்பளிப்பூச்சிகள், தானிய துளைப்பான் லார்வாக்கள்) சேதமடைகின்றன, எனவே அவை உலர்ந்த, முன் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட அறையில் (பட்டியல் B) சேமிக்கப்பட வேண்டும். அடுக்கு வாழ்க்கை: 2 ஆண்டுகள்.

மூலப்பொருட்களின் வெளிப்புற அறிகுறிகள்

உரை_புலங்கள்

உரை_புலங்கள்

அம்பு_மேல்நோக்கி

"கொம்புகள்" நீள்வட்டமானது, கிட்டத்தட்ட முக்கோணமானது, சற்றே வளைந்திருக்கும், இரண்டு முனைகளிலும் குறுகலாக, பொதுவாக மூன்று நீளமான பள்ளங்களுடன் இருக்கும்.
நீளம் 5-30 மிமீ, அகலம் 3-5 மிமீ,
நிறம்வெளிப்புறம் கருப்பு அல்லது பழுப்பு-வயலட், சில நேரங்களில் சாம்பல், சிராய்ப்பு பூச்சுடன் இருக்கும்.
"கொம்புகள்" உடையக்கூடியவை, கிங்க்வழுவழுப்பானது, வெண்மை நிறமானது, சுற்றளவில் ஒரு குறுகிய பழுப்பு-வயலட் எல்லை கொண்டது.
வாசனைபலவீனமான, விசித்திரமான. சுவைவரையறுக்க வேண்டாம் (!).

மூலப்பொருட்களின் நுண்ணோக்கி

உரை_புலங்கள்

உரை_புலங்கள்

அம்பு_மேல்நோக்கி

ஒரு குறுக்கு பிரிவில்ஸ்க்லரோடியம் விளிம்பில் பழுப்பு-ஊதா நிற எல்லையையும், ஸ்க்லரோடியத்தின் முக்கிய பகுதியின் ஒளி, சீரான, சிறிய-செல் அமைப்பையும் காட்டுகிறது.
இருண்ட எல்லை(ஸ்க்லரோடியத்தின் நிறமி பகுதி) இரண்டு அடுக்குகளைக் கொண்டுள்ளது: வெளிப்புற அடுக்கு, இடங்களில் உரிந்து, பழுப்பு நிற சுவர்களைக் கொண்ட பல வரிசை ஹைஃபாக்களைக் கொண்டுள்ளது, மற்றும் உள் அடுக்கு, தொடர்ச்சியான வளையத்தை உருவாக்குகிறது மற்றும் பல வரிசைகள் அதிக சுருக்கப்பட்ட ஹைஃபாவைக் கொண்டுள்ளது. பழுப்பு-வயலட் நிறத்தின் தடித்த சுவர்களுடன். மீதமுள்ள ஸ்க்லரோடியம் குறுகிய பின்னிப்பிணைந்த ஹைஃபா, வட்டமானது, பலகோணமானது அல்லது ஓவல் வடிவம்(சூடோபரன்கிமா).
தயாரிப்பில் தெரியும்கொழுப்பு எண்ணெய் துளிகள்.
ஒரு வெட்டு செயலாக்க போதுகுளோரின்-துத்தநாகம்-அயோடின் கரைசலுடன், ஹைஃபாவின் சுவர்கள் வெளிர் மஞ்சள் (சிடின்) வரையப்பட்டுள்ளன.

உரை_புலங்கள்

உரை_புலங்கள்

அம்பு_மேல்நோக்கி

1. எர்கோடல், 0.0005 மற்றும் 0.001 கிராம் மாத்திரைகள்; ஊசி தீர்வு 0.05% (ஆல்கலாய்டு பாஸ்பேட்டுகளின் கலவை). கருப்பையக முகவர்.
2. எர்கோடமைன் டார்ட்ரேட், மாத்திரைகள் 0.001 கிராம்; ஊசி தீர்வு 0.05%; வாய்வழி தீர்வு 0.1%. கருப்பையக முகவர்.
3. எர்கோமெட்ரின் மெலேட், மாத்திரைகள் 0.0002 கிராம்; ஊசி தீர்வு 0.02%. கருப்பையக முகவர்.
4. மெத்திலர்கோமெட்ரைன் ஹைட்ரோடார்ட்ரேட், மாத்திரைகள் 0.000125 கிராம்; ஊசி தீர்வு 0.02%. கருப்பையக முகவர்.
5. எர்கோடமைன் டார்ட்ரேட் என்பது கூட்டு மருந்துகளின் ஒரு பகுதியாகும் (காஃபிடமைன், பெல்லாடமினல், பெல்லாஸ்பான்), எர்கோடாக்சின் என்பது பெல்லாய்டின் சிக்கலான மருந்தின் ஒரு பகுதியாகும்.
6. Parlodel (Bromocriptine), மாத்திரைகள் 0.0025 கிராம்; 0.005 மற்றும் 0.01 கிராம் காப்ஸ்யூல்கள் (எர்கோகிரிப்டைனின் அரை-செயற்கை வழித்தோன்றல்). டோபமினோமிமெடிக் முகவர்.
7. பெப்டைட் ஆல்கலாய்டுகளின் டைஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட வழித்தோன்றல்கள் மருந்துகளின் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன ஆல்பா- அட்ரினெர்ஜிக் தடுப்பு நடவடிக்கை ("Vasobral", "Dihydroergocristine மெசிலேட்", "Redergin", முதலியன).