ஆடுகளை வளர்ப்பதற்கான வணிகத் திட்டம். இந்த வணிகம் எவ்வளவு லாபகரமானது? இறைச்சி விற்பனையிலிருந்து கிடைக்கும் லாபத்தை கணக்கிடுவோம்

கிராமப்புறங்களில் பணம் சம்பாதிக்க பல வழிகள் உள்ளன, அவற்றில் மிகவும் பிரபலமான ஒன்று எப்போதும் ஆடு வளர்ப்பாகவே இருந்து வருகிறது. செம்மறி ஆடு வளர்ப்பு வணிகத் திட்டம் சரியாக உருவாக்கப்பட்டால், தரத்தை தியாகம் செய்யாமல் செலவுகளைக் குறைக்க முடியும், மேலும் லாபத்தை கணிசமாக அதிகரிக்க முடியும்.

செம்மறி இனப்பெருக்கம்: நன்மைகள், தொழில்நுட்பம்

வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்கும் போது, \u200b\u200bநினைவில் கொள்ளுங்கள்: எந்தவொரு திட்டமிட்ட நிறுவனத்தையும் கணக்கிடுவதில் மிக முக்கியமான காரணி நுகர்வோர் தேவை. செம்மறி வளர்ப்பின் மூன்று முக்கிய தயாரிப்புகள்:

• இறைச்சி;
• கம்பளி;
• பால் பொருட்கள்.

ரஷ்யாவில், ஆடுகளின் கம்பளியைச் செயலாக்குவது வளர்ச்சியடையாதது; எனவே, இறைச்சி மிகவும் கோரப்பட்ட பொருளாகக் கருதப்படுகிறது. ராம்ஸை வளர்ப்பது உண்மையில் லாபகரமானது. கம்பளி மற்றும் பால் பொருட்களை விற்பனை செய்வது, ஒரு விதியாக, பக்க வருமானத்தின் பங்கை வகிக்கிறது.

இதைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்: செம்மறி ஆடு வளர்ப்பது மிகப்பெரிய இலாபத்தை வழங்கும் ஒரு வகையான செயல்பாடு அல்ல. மாறாக, பெரிய முதலீடுகள் மற்றும் அதிக அபாயங்கள் இல்லாமல் நிலையான வருமானத்தைப் பெறுவதற்கான ஒரு வழியாகும்.

இந்த மாகாண வணிகத்தின் முக்கிய நன்மை பெரிய முதன்மை செலவுகள் இல்லாதது.   ஒரு திடமான மூலதனத்தை கூட வைத்திருக்காமல், ஒரு சிறிய கால்நடைகளிலிருந்து தொடங்கி, செம்மறி வளர்ப்பில் உங்களை முயற்சி செய்வது மிகவும் சாத்தியமாகும். பெரும்பாலும், விவசாயிகள் அதைச் செய்கிறார்கள், பின்னர், மந்தை வளரும்போது, \u200b\u200bஅவர்கள் பொருளாதாரத்தின் எல்லைகளை விரிவுபடுத்துகிறார்கள்.

ஆனால் குறைந்தபட்ச திட்டமிடப்பட்ட தொகுதிகளுடன் கூட, செம்மறி ஆடுகளை வளர்ப்பதற்கான வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்குவது அவசியம், வரவிருக்கும் செலவுகள், வருவாய்கள் மற்றும் திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் ஆகியவற்றைக் கணக்கிடுகிறது. பொதுவாக, இது மிகவும் இலாபகரமான வணிகமாகும், ஏனெனில் மேய்ச்சலின் போது ஆடுகளின் முக்கிய உணவு மேய்ச்சல் ஆகும். அதாவது, புல் இல்லாத நேரத்தில் மட்டுமே உணவு விலை வருகிறது. இந்த விலங்குகள் ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய வளர்ச்சிக் காலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஒரு நல்ல இறைச்சி விளைச்சலைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அதற்கான விலை மலிவானது அல்ல.

ஆடுகளை வளர்ப்பது எங்கே

ஒரு வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்கும் போது, \u200b\u200bமுதலில், அது எவ்வளவு லாபகரமானதாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும். எனவே, செம்மறி ஆடுகளை வாங்குவதில் ஒருவர் சேமிக்கக்கூடாது, அனுபவம் வாய்ந்த விவசாயிகளின் பரிந்துரைகளை மையமாகக் கொண்டு இனத்தை கவனமாக தேர்வு செய்வது அவசியம்.

முதன்மை மந்தையின் சரியான தேர்வு விரைவான வளர்ச்சி, அதிகபட்ச இறைச்சி மகசூல் மற்றும் நோய்க்கான குறைந்தபட்ச பாதிப்பை உறுதி செய்யும். ஒரு நல்ல இனம் - உத்தரவாதம் இல்லையென்றால், நிகழ்வின் வெற்றியின் அடித்தளங்களில் ஒன்று. மிகவும் பிரபலமானது. அவை விரைவாக எடை அதிகரிக்கும், மிகவும் சுவையான இறைச்சி மற்றும் அதிக மந்தநிலைக்கு பிரபலமானவை.

நல்ல பெயருடன் பெரிய சிறப்பு பண்ணைகளில் ஆடுகளை வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு பெரிய மந்தை வாங்க திட்டமிட்டால், வெவ்வேறு பண்ணைகளிலிருந்து பல குழுக்களை சேகரிப்பது நல்லது. எனவே இன்டர்ஜெனெரிக் கலவையின் ஆபத்து குறைக்கப்படும்.

கூடுதலாக, பின்வரும் சிக்கல்களை எதிர்கொள்ள வேண்டும்:

• விலங்குகள் சூடான நேரத்தில் மேயும்;
• புல் இல்லாமல் அவர்கள் என்ன சாப்பிடுவார்கள்.
• எந்த அறையில் ஆடுகள் தூங்கி குளிர்ந்த காலநிலையில் இருக்கும்.
• யார் மேய்ப்பார்கள், உணவளிப்பார்கள், குடிப்பார்கள், ஆடுகளை வெட்டுவார்கள், திண்ணையை சுத்தம் செய்வார்கள்.

மேய்ச்சலை நீண்ட காலத்திற்கு வாங்கலாம் அல்லது வாடகைக்கு விடலாம். ஒரு சிறந்த விருப்பம் ஒரு கைவிடப்பட்ட பண்ணையின் ஒரு ஆயத்த கோரலுடன் இருக்கும், அதில் நம் நாட்டில் பல உள்ளன. புதிதாகக் கட்டுவதை விட வளாகத்தை பழுதுபார்ப்பது மிகவும் மலிவானதாக இருக்கும்.   மூலம், செம்மறி ஆடுகளுக்கு கூடுதல் வெப்பமயமாதல் தேவையில்லை, ஏனெனில் இந்த விலங்குகள் குளிரில் மிகவும் பொறுமையாக இருக்கின்றன.

குளிர்கால உணவைப் பற்றி முன்கூட்டியே சிந்தியுங்கள். தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளில் இருந்து வைக்கோலை சுயாதீனமாக அறுவடை செய்வதே சிறந்த தீர்வாகும். விலங்குகளின் உணவில் நீங்கள் பலவற்றைச் சேர்க்கலாம் மற்றும் ஓட்ஸ், பார்லி போன்றவற்றை வாங்குவதன் மூலம் அவற்றின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்தலாம். வைக்கோல் மற்றும் தீவனத்தையும் எங்காவது சேமிக்க வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். இதைச் செய்ய, அறையில் உள்ள பகுதியை கோரலுடன் நெருக்கமாக சித்தப்படுத்துவது நல்லது.

செம்மறி பண்ணையை ஏற்பாடு செய்வதற்கான முக்கிய செலவுகள்

ஆரம்பத்தில் ஒரு பெரிய மந்தையுடன் தொடங்கக்கூடாது. முதலாவதாக, இது ஒரு பெரிய செலவு, இரண்டாவதாக, அனுபவத்தைப் பெறுவது மற்றும் முதன்மை சிக்கல்களைச் சமாளிப்பது சிறிய தொகுதிகளுடன் மிகவும் எளிதானது.

மேலே உள்ள அனைத்து கணக்கீடுகளும் 300 ஆடுகளின் பெரிய மந்தையில் ஒரு எடுத்துக்காட்டு மட்டுமே செய்யப்பட்டன. பரப்பளவு மற்றும் பிற காரணிகளைப் பொறுத்து விலைகள் மாறுபடக்கூடும் என்பதால், புள்ளிவிவரங்கள் தோராயமானவை.

முதன்மை (ஒரு முறை) முதலீடுகள்

எனவே, ஆடுகளை வளர்ப்பதற்கு முதலில் தேவை ஒரு முழு மேய்ச்சல். புள்ளிவிவரங்களின்படி, அடுத்தடுத்த சந்ததியுடன் ஒரு நபர் ஆண்டுக்கு 1 ஹெக்டேர் பயன்படுத்துகிறார். தேவையான பகுதியின் ஆண்டு வாடகைக்கு சுமார் 100,000 ஆயிரம் ரூபிள் செலவாகும்.

கைவிடப்பட்ட பண்ணை அல்லது புல்வெளியை ஒழுங்கமைக்க குறைவாக தேவையில்லை. ஆனால் வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்கும் செலவினங்களின் முக்கிய பொருள் செம்மறி ஆடுகளை கையகப்படுத்துவதாகும். ஒரு நபரின் மொத்த விலை 3-4 ஆயிரம் ரூபிள் வரை அடையும், எனவே 300 தலைகள் கொண்ட ஒரு மந்தை வாங்க குறைந்தபட்சம் ஒரு மில்லியன் தேவைப்படுகிறது.

நிலையான செலவுகள்

இது ஒரு பெரிய, முழு நீள பண்ணை என்பதால், ஆடு வளர்ப்பின் வணிகத் திட்டத்தில் கூலித் தொழிலாளர்களின் ஊதியம் குறித்த கட்டுரை சேர்க்கப்பட வேண்டும். தொடர்ந்து ஒரு மேய்ப்பன், ஹேண்டிமேன், மில்க்மேட் வைத்திருக்க வேண்டும். அவ்வப்போது, \u200b\u200bஒரு கால்நடை மருத்துவர் மற்றும் ஹேர்கட் நிபுணரின் சேவைகளின் தேவை இருக்கும். அத்தகைய ஊழியர்களின் மொத்த சம்பளம் ஆண்டுக்கு சுமார் 600-700 ஆயிரம் ரூபிள் ஆகும்.

வைக்கோல் சுயாதீனமாக கொள்முதல் செய்யப்படுவதால், ஒரு வருடத்திற்கு கூடுதல் தீவனம் வாங்க குறைந்தபட்சம் 60 ஆயிரம் ரூபிள் செலவிடப்படும். அனைத்து வகையான மேல்நிலை செலவுகளும் ஆண்டுக்கு சுமார் 50 ஆயிரம் ரூபிள் செலவாகும்.

மொத்தம், ஒரு தோராயமான கணக்கீட்டில், முன்மொழியப்பட்ட வணிகத் திட்டம் முதல் ஆண்டில் 2 மில்லியன் ரூபிள் செலவுகளை உள்ளடக்கியது. பெரிய செதில்கள் ஒரு அடிப்படையாக எடுத்துக் கொள்ளப்பட்டால், இது மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க அளவு அல்ல.

நிதி திட்டத்தின் வருமானம்

விளக்கத்தின் எளிமை இருந்தபோதிலும், செம்மறி ஆடு வளர்ப்பது மிகவும் சிக்கலான மற்றும் பொறுப்பான ஒரு நிகழ்வாகும். லாபம் ஈட்டுவதற்கு முன், ஒரு புதிய விவசாயி பல தொழில்நுட்ப மற்றும் நிறுவன சிக்கல்களை தீர்க்க வேண்டும்.

தயாரிப்பு விற்பனை முடிந்தது

விலங்குகளை வளர்ப்பதில் உள்ள சிக்கல்களுடன், பொருட்களை விற்பனை செய்வதற்கான கேள்வியும் எழுகிறது, அவற்றில் முக்கியமானது இறைச்சி. ஒரு பெரிய அளவிலான பொருளாதாரத்தை கையாளும் போது, \u200b\u200bசந்தைப்படுத்தல் பிரச்சினையை தீவிரமாக அணுக வேண்டும். சாத்தியமான வாடிக்கையாளர்கள் உணவகங்கள், கஃபேக்கள் மற்றும் சந்தை விற்பனையாளர்கள்.

ஆனால் சிறந்த விருப்பம், மொத்த அடிப்படையில் மொத்த இறைச்சி வாங்குபவர்களுடனான ஒத்துழைப்பு. சற்றே குறைந்த விலையை வழங்குகின்றன, இருப்பினும் அவை நிலையான விற்பனை அளவை வழங்குகின்றன.

கூடுதலாக, கம்பளி, மறைகள், பால், ஆடுகளின் சீஸ் ஆகியவற்றை விற்க முடியும். ஆனால் இந்த குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகள் எங்களுடன் அதிக தேவை இல்லை, அவற்றின் விலை முறையே குறைவாக உள்ளது. எனவே, ஆட்டுக்குட்டியின் விற்பனைக்கு முக்கியத்துவம் அளித்து வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்குவது நன்மை பயக்கும்.

செம்மறி வருமானம்

விலங்குகளை இறைச்சி மற்றும் கால்நடைகளுக்கு விற்கலாம். செலவு கணிசமாக மாறுபடாது. வரவிருக்கும் இனப்பெருக்கத்தை நாம் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டால், ஒரு வருடத்தில் அதிகபட்சம் 200 ஆடுகள் உணரப்படும். அவற்றின் விற்பனை 1 மில்லியன் ரூபிள் வரை வரக்கூடும்.

கம்பளி விற்பனையிலிருந்து, வருடாந்திர பண்ணை பட்ஜெட்டை அதிகபட்சமாக 100 ஆயிரம் ரூபிள் மூலம் நிரப்ப முடியும். மொத்த தொகை ஆண்டுக்கு 1,100,000 ரூபிள், மேலும் பால் மற்றும் தோல்கள் விற்பனையிலிருந்து கூடுதல் வருவாய்.

ஆக, முன்மொழியப்பட்ட வணிகத் திட்டம் 300 ஆடுகளைக் கொண்ட கால்நடை வளர்ப்பு பண்ணை திறக்கப்பட்ட நாளிலிருந்து இரண்டு வருடங்களுக்குள் முழுமையாக செலுத்த வேண்டும் என்று கருதுகிறது. ஒரு பெரிய நிறுவனத்திற்கு இது ஒரு குறுகிய திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் என்று நான் சொல்ல வேண்டும்.

செம்மறி பண்ணையின் சராசரி லாபம் குறைவாக உள்ளது - 15% (இது 10 முதல் 20% வரை மாறுபடும்). ஆனால் பொருளாதாரத்தின் மேலும் வளர்ச்சி மற்றும் விரிவாக்கத்துடன், இதே 15% மிகவும் உறுதியான, தொடர்ந்து வளர்ந்து வரும் நபராக மாற முடியும்!

செம்மறி ஆடு வளர்ப்பு பாரம்பரியமாக விவசாயத் துறையில் தொழில் முனைவோர் செயல்பாட்டின் மிகவும் பிரபலமான பகுதிகளில் ஒன்றாகும். செம்மறி ஆடு வளர்ப்பின் வளர்ச்சி பல காரணங்களுக்கு பங்களிக்கிறது: செம்மறி ஆடுகள் பராமரிப்பதில் ஒன்றுமில்லாதவை மற்றும் அவற்றின் இனப்பெருக்கம் குறிப்பிடத்தக்க முயற்சிகள் தேவையில்லை, அவற்றின் இறப்பு ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது. கூடுதலாக, மேய்ச்சல் விலங்குகளாக இருப்பதால், ஆடுகள் தீவனத்தை கோருவதில்லை, அதாவது சிறப்பு தீவனத்தின் மொத்த கொள்முதல் தேவை தானே மறைந்துவிடும்.

இந்த வணிகத்தின் ஒரே குறைபாடு அதன் சிறியது, 10-15% மட்டுமே, லாபம். ஒப்புக்கொள், இந்த உண்மை ஆடுகளை ஒரு தொழிலாக வளர்க்கத் தொடங்க முடிவு செய்துள்ள புதியவர்களின் ஆர்வத்தை கணிசமாகக் குளிர்விக்கும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், போதுமான திறமையான அணுகுமுறையுடன், செம்மறி இனப்பெருக்கம் இந்த வணிகத்தின் உரிமையாளருக்கு ஒரு சிறிய ஆனால் நிலையான வருமானத்தை வழங்க முடியும். பின்னர், வருவாயை மற்ற பகுதிகளில் முதலீடு செய்யலாம், இதன் மூலம் தொழில் முனைவோர் நடவடிக்கைகளின் எல்லைகளை கணிசமாக விரிவுபடுத்தலாம்.

வணிகத் திட்டம்

எந்தவொரு தொழில்முனைவோர் முயற்சியின் வெற்றிகரமான தொடக்கத்திற்கான திறவுகோல் தெளிவாக தொகுக்கப்பட்ட வணிகத் திட்டமாகும். ஆடுகள் மற்றும் செம்மறி இனப்பெருக்கம் (செம்மறி ஆடு வளர்ப்பு) க்கான இலவச வணிகத் திட்டம் கீழே உள்ளது, இது தொழில்முனைவோரைத் தொடங்குவதற்கான முன்மாதிரியாக செயல்படும். நிச்சயமாக, ஆசிரியர்கள் உலகளாவியவர்கள் என்று கூறவில்லை: நீங்கள் பணிபுரியும் போது, \u200b\u200bஉங்கள் கருத்துப்படி, தேவையான மாற்றங்களுக்கு நீங்கள் உட்படுத்தலாம்.

எங்கு தொடங்குவது?

மேய்ச்சல் நிலத்தை வாங்குவதன் மூலம் தொடங்குவது மதிப்பு. உங்கள் மேய்ச்சலின் அளவு நீங்கள் வைத்திருக்க திட்டமிட்ட இலக்குகளின் எண்ணிக்கையை நேரடியாக சார்ந்துள்ளது. ஒரு விதியாக, சந்ததியுடன் ஒரு ஆடுகளின் உள்ளடக்கம் ஆண்டுக்கு 1 ஹெக்டேர் மேய்ச்சல் ஆகும். உங்கள் ஆடுகளை எங்கு வைத்திருப்பீர்கள் என்பதை நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும். இந்த நோக்கங்களுக்காக, மர பேனாக்கள் அல்லது கைவிடப்பட்ட பண்ணைகளின் அறைகள் மிகவும் பொருத்தமானவை. ஆடுகளை வெப்பமயமாக்குவதற்கு ஆயத்தப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை: இந்த விலங்குகள் குளிர்கால குளிர்ச்சியைப் பற்றி பயப்படுவதில்லை. கடுமையான உறைபனி தாக்கினால், நீங்கள் பேனாவில் ஒரு அடுப்பு-பொட்பெல்லி அடுப்பை உருவாக்கலாம்: அதன் வெப்பம் போதுமானதை விட அதிகமாக இருக்கும்.

ஆடுகளையும் ஆட்டுக்குட்டிகளையும் எங்கே வாங்குவது?

சிறப்பு பண்ணைகளில் செம்மறி ஆடுகளையும் ஆட்டுக்குட்டிகளையும் வாங்குவது நல்லது, இதன் நம்பகத்தன்மை சான்றிதழ்கள் மற்றும் நேர்மறையான வாடிக்கையாளர் மதிப்புரைகள் மூலம் உறுதிப்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் ஏராளமான ஆடுகளை வாங்க திட்டமிட்டால், பல பண்ணைகளை சுற்றி பயணம் செய்ய சோம்பலாக இருக்க வேண்டாம். ஒரு பண்ணையிலிருந்து ஏராளமான ஆடுகளை வாங்குவதன் மூலம், தனிநபர்களிடையே இனப்பெருக்கம் செய்யும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறீர்கள். தொடங்கி செம்மறி விவசாயிகள் பெரும்பாலும் ரோமானோவ் இன ஆடுகளைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். இந்த வகை ஆடுகள் அதன் இறைச்சியின் சுவையான தன்மைக்கு மிகவும் மதிக்கப்படுகின்றன. பிற இனங்களின் செம்மறி ஆடுகள், எடுத்துக்காட்டாக, ப்ரீகோஸ் அல்லது ரஷ்ய லாங்ஹேர், இனப்பெருக்கத்திற்கும் நல்லது.

பண்ணை ஊழியர்கள்

ஆடுகளைப் பார்த்துக் கொள்ள நீங்கள் பணியாளர்களை நியமிக்க வேண்டும்: 300 தலைகளுக்கு குறைந்தது ஒரு மேய்ப்பன். கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு பால் பணிப்பெண்ணை, செம்மறி வெட்டுவதில் நிபுணர், அதே போல் ஒரு கால்நடை மருத்துவரை நியமிக்க வேண்டும். அதாவது, குறைந்தது நான்கு ஊழியர்கள்.

தயாரிப்புகள் மற்றும் அதன் சந்தைப்படுத்தல்

ஆடு வளர்ப்பிலிருந்து நீங்கள் மூன்று வகையான தயாரிப்புகளை விற்பனைக்கு பெறலாம்: பால், கம்பளி மற்றும் இறைச்சி. கம்பளி விற்பனையிலிருந்து மட்டுமே நீங்கள் குறிப்பாக பெரிய லாபத்தைப் பெற மாட்டீர்கள்: அதன் விலைகள் அவ்வளவு அதிகமாக இல்லை. ஆடுகளின் பால் விற்பனையை பெரிய அளவில் நிறுவுவதும் அவ்வளவு எளிதல்ல. எனவே, நீங்கள் இறைச்சிக்கு பந்தயம் கட்ட வேண்டும். ஆடுகளின் இறைச்சியின் முக்கிய வாடிக்கையாளர்கள் இறைச்சி சந்தைகள், கஃபேக்கள், உணவகங்கள், பார்பிக்யூ மற்றும் பொது உணவு வழங்கும் மற்ற இடங்கள். செம்மறி இறைச்சிக்கான தேவை, நிச்சயமாக, பன்றி இறைச்சிக்கான தேவைக்கு மிகக் குறைவு. எனவே, வழக்கமான வாங்குபவர்களுடன் தொடர்புகளை ஏற்படுத்துவதை நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும் - இந்த வழியில் நீங்கள் ஒரு நிலையான வருமானத்தை உறுதி செய்வீர்கள் மற்றும் அதிகபட்சமாக லாபத்தை அதிகரிப்பீர்கள்.

நிதி திட்டம்

இப்போது நாம் செம்மறி வளர்ப்பின் நிதி சிக்கல்களுக்கு திரும்புவோம். இந்த மாதிரி நிதித் திட்டம் சுமார் 300 நபர்களைக் கொண்ட கால்நடைகளைக் கொண்ட செம்மறி பண்ணைகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

செலவுகள்

• 300 கோல்கள் - 1,050,000 ரூபிள். ஒரு தனிநபருக்கு 3,500 ரூபிள் செலவாகும். (குறைந்தபட்ச மொத்த விலை);
• மேய்ச்சலுக்கான நிலத்தின் குத்தகை - 100,000 ரூபிள். வருடத்திற்கு;
• வளாகங்கள் - 100,000 ரூபிள்.;
• ஊழியர்களுக்கு சம்பளம் - 600,000 ரூபிள். வருடத்திற்கு;
• மேல்நிலை செலவுகள் - 50,000 ரூபிள். வருடத்திற்கு.

மொத்தம்: 1.900.000 ரப். நீங்கள் தொடங்க வேண்டிய அத்தகைய தொகையின் இருப்பு.

வருவாய்

• செம்மறி இறைச்சி விற்பனையிலிருந்து - 500,000 ரூபிள். (100 ரூபிள் / கிலோ 50 நபர்கள்);
• தனிநபர்களின் விற்பனையிலிருந்து - 500,000 ரூபிள். (தலைக்கு 5.000 ரூபிள் விலையில் 100 நபர்கள்);
• கம்பளி விற்பனையிலிருந்து - 100,000 ரூபிள்.

மொத்தம்: 1,100,000 தேய்த்தல். வருடத்திற்கு. வணிகத்தின் மீதான வருவாய் இரண்டு வருடங்களுக்கும் குறைவானது.

முடிவுக்கு

கணக்கீடு காட்டியபடி, குறைந்த லாபத்துடன் அறிவிக்கப்பட்ட செம்மறி ஆடு வளர்ப்பு நிலையான வருமானத்தைக் கொண்டு வர முடியும். வளங்களை முறையாக அகற்றுவது மற்றும் சாதகமான நிலைமைகள் மூலம், நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் முடிவுகளை மேம்படுத்தலாம்.

செம்மறி ஆடுகள் மற்றும் செம்மறி ஆடுகளை வளர்ப்பதற்கான மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட வணிகத் திட்டம் விவசாயத் துறையில் வெற்றிகரமான மற்றும் இலாபகரமான தொழில்முனைவோர் நடவடிக்கைகளுக்கு உத்வேகம் அளிக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.

ரஷ்ய விரிவாக்கங்களில், ஒன்றுமில்லாத மேய்ச்சல் விலங்குகளை வைத்திருப்பது நன்மை பயக்கும். ஒரு புதிய விவசாயிக்கு ஒரு வணிகமாக செம்மறி ஆடு வளர்ப்பது நம்பிக்கைக்குரிய பகுதிகளில் ஒன்றாகும். குறைந்த முதலீட்டில் உங்கள் சொந்த வணிகத்தை உருவாக்கத் தொடங்கலாம். செம்மறி ஆடுகளுக்கு பெரிய அளவிலான தீவனம் தேவையில்லை, ஒன்றுமில்லாதது, குளிர்காலத்தில் கூட, பனியின் அடியில் இருந்து புல் எடுக்கிறது.

ஆடுகளை வளர்ப்பதற்கான அம்சங்கள்

செம்மறி ஆடுகள் வீட்டு விலங்குகளின் தாவர வகைகளை குறிக்கின்றன. ஊட்டச்சத்தில் ஒன்றுமில்லாத, ஆடுகளை பேனாக்களில் வைத்து மேய்ச்சலுக்கு உணவளிக்கலாம். குளிர்காலத்தில் மட்டுமே மந்தை இரவில் ஒரு கனவில் இருக்கிறது, பகலில் மந்தை நடந்து பேனாவில் உணவளிக்க வேண்டியது அவசியம். ஆட்டுக்குட்டிக்கு, அடைகாக்கும் பங்கு வரைவுகள் இல்லாமல் ஒரு சூடான அறையில் வைக்கப்படுகிறது.

செம்மறி ஆடுகள் முன்கூட்டிய விலங்குகள். கருப்பை பருவமடைதல் 5-6 மாதங்களில் ஏற்படுகிறது. கொழுப்பு மற்றும் ஆட்டுக்குட்டிகளுக்கான ஆட்டுக்குட்டியின் மந்தை தனித்தனியாக மேய்ந்து கொண்டிருக்கிறது, ஒரே நேரத்தில் ஆடுகளின் வழக்கு, இதனால் ஆட்டுக்குட்டிகள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் முழு கால்நடைகளிலிருந்தும் தோன்றின. 1-2 ஆட்டுக்குட்டி பிறக்கிறது, மந்தை விரைவாக நிரப்பப்படுகிறது.

ஒரு புதிய விவசாயிக்கு, ஒரு வணிகமாக செம்மறி ஆடு வளர்ப்பது பல காரணங்களுக்காக நன்மை பயக்கும்:

• தடுப்புக்காவல் நிலைமைகளுக்கு விலங்குகள் கோரவில்லை;
• மந்தையில் குறைந்த இறப்பு;
• இயற்கை சந்ததி காரணமாக கால்நடைகள் விரைவாக பெருகும்;
• இறைச்சி, பால், தோல் மற்றும் விலங்குகளின் கூந்தல் தேவை.

ஆட்டுக்குட்டி சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த இறைச்சியாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் ஆடுகளுக்கு உணவளிக்கும் போது, \u200b\u200bஅவை இயற்கை விலங்கு தீவனத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன.

இளம் விலங்குகளின் எடை அதிகரிப்பு ஒரு நாளைக்கு 250-600 கிராம் ஆகும், இது இனத்தைப் பொறுத்து. ஆண்டுக்குள் இளைஞர்களின் நிறை ஒரு வயதுவந்தவரின் எடையில் 80-90% ஆகும்.

விலங்குகள் மீது தொடர்ந்து வளர்ந்து வரும் சூடான தடிமனான கோட் குளிர்காலத்தில் அவற்றை வெப்பமாக்குகிறது மற்றும் கோடையில் ஒரு பேரழிவாக மாறும். எனவே, வசந்த காலத்தில், ஒவ்வொரு ஆடுகளிலிருந்தும் ஒரு கொள்ளை அகற்றப்பட்டு, ஒளித் தொழிலுக்கு ஒரு மதிப்புமிக்க பொருளைப் பெறுகிறது. நீண்ட மெல்லிய கோட் இருப்பதால் துல்லியமாக வளர்க்கப்படும் ஆடுகளின் சிறப்பு இனங்கள் உள்ளன.

வருடத்தில், ஒவ்வொரு வயது ஆடுகளும் சாப்பிடுகின்றன;

• புல் மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள தீவனம் - 200-250 கிலோ;
• வைக்கோல் - 150 கிலோ;
• வைக்கோல் - 100 கிலோ;
• செறிவூட்டுகிறது - 100 கிலோ.

கூடுதலாக, ஆடுகளுக்கு கனிம சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் உப்பு தேவை. செம்மறி ஆடுகள், விலங்குகள் சுத்தமாக இருக்கின்றன, அவை தீவனங்களிலிருந்து எஞ்சியவற்றை சாப்பிடாது அல்லது தொட்டியில் இருந்து அழுக்கு நீரைக் குடிக்காது. நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் அவற்றை நடக்காவிட்டால், குளிர்கால காலநிலையில் கூட, பல மணி நேரம், காளைகள் அரைக்காது, ஆடுகளால் நடக்க முடியாது, இறப்பு தொடங்கலாம். ரஷ்யாவில் செம்மறி ஆடு வளர்ப்பு மேய்ச்சல் மற்றும் மந்தை நடைபயிற்சி கிடைக்கும் பகுதிகளில் உருவாக்கப்படுகிறது. இவை டிரான்ஸ் காக்காசியா, ஸ்டாவ்ரோபோல் மண்டலம், புரியாட்டியா.

செம்மறி ஆடு வளர்ப்பு வீட்டில் லாபகரமா?

தனிப்பட்ட கலவையில், கம்பளி மற்றும் இறைச்சிக்காக ஆடுகள் வைக்கப்படுகின்றன. உடைகள் மற்றும் உணர்ந்த பூட்ஸ், யூர்ட்ஸ் மூடுதல் கம்பளி ஆகியவற்றால் செய்யப்படுகின்றன. வெளிப்புற ஆடைகள் மற்றும் காலணிகளை பதப்படுத்துவதற்கும் உற்பத்தி செய்வதற்கும் செம்மறி தோல்கள் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தோல் கம்பளி அணிந்திருந்தால், ஒரு குறுகிய ஃபர் கோட் அல்லது தோகா பெறப்பட்டது. அன்றாட வாழ்க்கையில், ஒரு செம்மறி ஆடை அணிந்து உரிமையாளருக்கு உணவளித்தது, புல், வைக்கோல் மற்றும் முரட்டுத்தனத்தை சாப்பிட்டது. வீட்டில் நவீன செம்மறி ஆடு வளர்ப்பு இறைச்சி மற்றும் விலங்குகளின் முடியைப் பயன்படுத்துகிறது. பாலில் இருந்து ஆரோக்கியமான புளிப்பு-பால் பானம் தயாரிக்கவும்.

கோடையில் மந்தையை பராமரிப்பதற்கு மேய்ச்சல் மற்றும் பேனா தேவைப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில், நீங்கள் ராணிகளுக்கு ஒரு கொட்டகையும் ஒரு சூடான மேய்ப்பனும் இருக்க வேண்டும். செம்மறி நுகர்வு சுமையாக இல்லை, இறைச்சி சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும். ஒரு வணிகமாக செம்மறி ஆடு வளர்ப்பின் தொடக்கத்தை வீட்டு வளாகத்தில் வைக்கலாம்.

வணிகத் திட்டம் "செம்மறி"

செம்மறி ஆடு வளர்ப்பு மற்றும் சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பொருட்களின் உற்பத்தியில் ஈடுபட, நீங்கள் ஒரு தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோராக மாறி வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்க வேண்டும். வணிக நடவடிக்கைகளைத் திட்டமிடும்போது, \u200b\u200bஉற்பத்தியின் இலாபத்தன்மை மற்றும் செலவுகள் மற்றும் வருமானத்தின் சமநிலையைக் கணக்கிடுவது அவசியம். பொருளாதார வல்லுனர்களின் கூற்றுப்படி, செம்மறி வளர்ப்பின் லாபம் சுமார் 20% ஆகும், இது விவசாயத் தொழிலுக்கு ஒரு நல்ல குறிகாட்டியாகும்.

செம்மறி ஆடு வளர்ப்பு, ஒரு புதிய விவசாயியின் வணிகமாக, ஒரு சிறிய ஆரம்ப மூலதனத்துடன் உற்பத்தியை வளர்க்க அனுமதிக்கிறது.

குளிர்காலத்தில் கால்நடைகளை வைத்திருப்பதற்கும், முரட்டுத்தனத்தை வழங்குவதற்கும் ஒரு விசாலமான காற்றோட்டமான அறையை வழங்குவது அவசியம். கோஷரில் உள்ள தளம் அடோப் ஆக இருக்க வேண்டும், போதுமான வெளிச்சம் இருக்கிறது, வைக்கோல் தரையில் மேலே நிறுவப்பட்டிருக்கும், அதனால் வைக்கோல் மிதிக்கப்படாது.

ஆடுகளின் இனப்பெருக்கம் தீர்மானிக்க முக்கியம். இனங்கள் உள்ளன:

• ரோமானோவ்ஸ்கயா செம்மறி ஆடுகள் - மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் ஒரு பெரிய சந்ததியுடன்;
• கொழுப்பு வால் இறைச்சி - விரைவாக வளருங்கள், அடர்த்தியான கோட் மற்றும் நிறைய இறைச்சி வேண்டும்;
• கம்பளி சிறந்த கம்பளி இனங்கள்.

பிரிவு நிபந்தனை. நன்றாக வெட்டப்பட்ட ஆடுகளும் படுகொலைகளின் போது இறைச்சியை உற்பத்தி செய்கின்றன, மேலும் கொழுப்பு வால் இனங்களுக்கு வெட்டுதல் தேவைப்படுகிறது.

வீட்டு செம்மறி பண்ணை - வீடியோ

வியாபாரத்தில் ஆரம்பிக்கிறவர்களுக்கு, ஆடு வளர்ப்பது ஒரு தொழிலைத் தொடங்க மிகவும் கவர்ச்சியான யோசனையாக மாறி வருகிறது. இந்த தொழில் நம் நாட்டில் விவசாயத் தொழிலில் மிகவும் இலாபகரமான மற்றும் நம்பிக்கைக்குரிய ஒன்றாகும், இது நல்ல லாபத்தையும் லாபத்தையும் விரைவாக அடைய உங்களை அனுமதிக்கிறது, அதே நேரத்தில் பெரிய தொழிலாளர் செலவுகள் தேவையில்லை. இந்த கட்டுரையில், ஒரு புதிய விவசாயியின் வணிகமாக செம்மறி ஆடு வளர்ப்பை உன்னிப்பாகக் கவனித்து விரிவான வணிகத் திட்டத்தை நிரூபிப்போம்.

செம்மறி ஆடுகளுக்கு மிகவும் வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது, இது இறப்பு அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது மற்றும் கால்நடை மருத்துவ சேவைகளின் விலையிலிருந்து விலக்கு அளிக்கிறது. செம்மறி ஆடு வளர்ப்பு என்பது ரஷ்யாவில் மிகவும் பாரம்பரியமான கால்நடைத் தொழிலாகும், இன்று திசைக்கான நல்ல வாய்ப்புகளை நிரூபிக்கிறது.

விவசாயத் தொழிலில் மற்ற பகுதிகளை விட செம்மறி ஆடு வளர்ப்புக்கு பல நன்மைகள் உள்ளன:

• இந்த செயல்முறையை உழைப்பு என்று அழைக்க முடியாது;
• தீவனத்தை வாங்குவதற்கான குறைந்த செலவுகள்;
• உயர் முன்கணிப்பு;
• உள்ளடக்கத்தில் ஒன்றுமில்லாத தன்மை;
• பருவநிலை குறிகாட்டிகளின் பற்றாக்குறை, இது தயாரிப்புகளுக்கான நிலையான தேவைக்கு வழிவகுக்கிறது;
• பங்குகளில் விரைவான அதிகரிப்பு;
• சிறிய முதலீடுகள்;
• சந்தையில் குறைந்த போட்டியுடன் இறைச்சிக்கான அதிக தேவை;
• வேளாண்மையின் வளர்ச்சிக்கு மாநிலத்தில் இருந்து விருப்பத் திட்டங்களில் பங்கேற்க வாய்ப்பு.

இந்த நன்மைகளின் பட்டியல் செம்மறி ஆடுகளை வளர்ப்பது ஒரு சிறந்த வணிக யோசனையாக ஆக்குகிறது, இது சிறிய தொடக்க முதலீடுகளுடன், நல்ல வருமானத்தை விரைவாகப் பெற உங்களை அனுமதிக்கும்.

ஆனால், எந்தவொரு வியாபாரத்தையும் போலவே, ஒரு புதிய விவசாயி அறிந்திருக்க வேண்டிய பலவீனங்களும் உள்ளன.

ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு குறைந்த லாபம். ஒரு வெற்றிகரமான வணிகத்தின் வளர்ச்சி, அதிக உழைப்பு செலவுகள் மற்றும் சாதகமான நிலைமைகள் ஆகியவற்றுடன் கூட, அதிகபட்ச இலாப நிலை 15-20% க்கு மேல் இருக்காது. கூடுதலாக, முதல் ஆண்டுகளில், உண்மையான நம்பகமான மற்றும் நிலையான வணிகத்தை உருவாக்குவதற்கு கால்நடைகளின் வளர்ச்சிக்கு இலாபம் செலுத்தப்பட வேண்டும்.

இறைச்சி, பால் மற்றும் கம்பளி ஆகியவற்றிற்கான தேவை அதிகரித்து வருவதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அதே நேரத்தில், பண்ணை பொருட்களுக்கான தேவை உற்பத்தியை கணிசமாக மீறுகிறது, இது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் மக்கள் மத்தியில் சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான பொதுவான போக்கை தீர்மானிக்கிறது.

ரஷ்யாவில் ஆண்டுதோறும் ஆட்டிறைச்சி நுகர்வு சுமார் 2-2.5 டன் என்று புள்ளிவிவரங்கள் காட்டுகின்றன, இது அதிக தேவையைக் குறிக்கிறது.

ஒரு சிறிய லாபத்தின் தீமை இருந்தபோதிலும், செம்மறி ஆடு வளர்ப்பு விவசாயத் தொழிலில் நுழைவதற்கு ஒரு சிறந்த வழி. சிறிய முதலீடுகள், நிலையான தேவை மற்றும் கால்நடைகளின் ஒன்றுமில்லாத தன்மை ஆகியவை சரியாகத் தொடங்க உதவும், படிப்படியாக அதிகரிக்கும்.

இந்த பகுதியில் முக்கிய ஆபத்து மரணம். இயற்கை பேரழிவுகள் மற்றும் தொற்றுநோய்கள் இதை கணிசமாக பாதிக்கும்.

செம்மறி ஆடு வளர்ப்பைத் தொடங்குவது எங்கே?

இந்த கால்நடைகளின் ஆரம்ப முதிர்ச்சி வணிகர்களுக்கு மறுக்க முடியாத நன்மை. 5-6 மாத வயதில், பருவமடைதல் தொடங்குகிறது, இது கால்நடைகளை திறம்பட வளர்க்க அனுமதிக்கிறது.

கருவுறுதல் இனத்தைப் பொறுத்தது. சராசரியாக, இது 120-140%, ரோமானோவ்ஸ்க் செம்மறி போன்ற சில இனங்கள் அதிக வளமானவை - சுமார் 300%. அதே சமயம், இளம் விலங்குகள் 10 வயது மாதத்திற்குள் ஒரு வயது வந்தவரின் முழு எடையை அடைகின்றன. அதிகரிப்பு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 300 கிராம்.

அத்தகைய தொழிலில் நுழைய முடிவு செய்பவர்கள் செம்மறி ஆடுகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்று ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள்?

முதலாவதாக, ஒரு திறமையான வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்குவது அவசியம், இது செலவுகளை சரியாகக் கணக்கிடவும், உற்பத்தியின் அனைத்து பகுதிகளையும் படிப்படியாக செயல்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கும்.

இனப்பெருக்கம் செய்ய, ஒரு மேய்ச்சலை ஒழுங்கமைக்க வேண்டியது அவசியம், அதன் அளவு கால்நடைகளைப் பொறுத்தது. எதிர்காலத்தில் உடனடியாக கவனம் செலுத்துவதும், கால்நடைகளை விரிவுபடுத்துவதற்கான வாய்ப்பைக் கொண்ட மேய்ச்சலைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் நல்லது.

சரியான கணக்கீட்டிற்கு, சராசரி குறிகாட்டிகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்: 1 தனிநபருக்கும் 1 வளர்ந்து வரும் சந்ததியினருக்கும் 1 ஹெக்டேர் நிலம் தேவைப்படுகிறது. எளிய கணக்கீடுகளுடன் பின்வரும் எண்களைப் பெறுகிறோம்: 200 ஆடுகளை இனப்பெருக்கம் செய்ய சுமார் 200 ஹெக்டேர் நிலம் தேவைப்படும். கால்நடைகள் வைக்கப்படும் வளாகத்தைப் பொறுத்தவரை, தெளிவான தேவைகள் எதுவும் இல்லை, எனவே மழை, காற்று மற்றும் குளிரில் இருந்து விலங்குகளுக்கு அடைக்கலம் தரும் ஒரு எளிய நிலையை உருவாக்க இது போதுமானதாக இருக்கும்.

நாட்டின் கிழக்கு மற்றும் வடக்கு பகுதிகளில் கால்நடை வளர்ப்பில் ஈடுபடுபவர்களுக்கு, மாடுகளை சூடாக்குவதற்கான ஒரு முறையை பரிசீலிக்க வேண்டியது அவசியம். இருப்பினும், விவசாயத்திற்கு ஒரு சிறிய பொட்பெல்லி அடுப்பு போதுமானதாக இருக்கும்.

இந்தத் தொழிலுக்கு மிகவும் சாதகமான பகுதிகள் கிராஸ்னோடர் மற்றும் ஸ்டாவ்ரோபோல் பிரதேசங்கள். கல்மிகியா குடியரசு மற்றும் காகசஸ் மேய்ப்பர்களின் உள்ளடக்கத்திற்கு பிரபலமடைவதில் தாழ்ந்தவை அல்ல. மற்ற பகுதிகளில் ஆடுகளை வளர்ப்பதற்கு, தீவனம் பிரித்தெடுப்பது கடுமையான பிரச்சினையாக இருக்கும். இந்த வணிகத்தின் செயல்திறன் பெரும்பாலும் தீவனத்தின் தரத்தைப் பொறுத்தது. ஒரு புல் கொண்ட புல் உணவளிக்காது, குறிப்பாக வடக்கு அட்சரேகைகளுக்கு வரும்போது. ஊட்டத்தை வாங்குவது அவசியமாக இருக்கும், இது செலவுகளை பாதிக்கும் மற்றும் பெரும்பாலும் லாபத்தை பாதிக்கும்.

இந்த திசையில் தொழில் முனைவோர் செயல்பாட்டை உணர, முதலில், பொருத்தமான மேய்ச்சலைக் கண்டுபிடிப்பது அவசியம். இது விவசாயத்தின் முதல் படியாக இருக்கும்.

செலவுகளைக் குறைக்க, நீங்கள் ஏற்கனவே இருக்கும் வெற்று பண்ணையை அடிப்படையாகக் கொள்ளலாம். பாழடைந்த ஸ்டால்கள் மற்றும் கோரல்கள் இருக்கும் நூற்றுக்கணக்கான ஒத்த பொருட்களை இன்று நீங்கள் காணலாம்.

நிச்சயமாக, இந்த விருப்பத்துடன் ஒரு பண்ணையை ஒழுங்கமைக்க கணிசமான முயற்சி தேவைப்படும், ஆனால் புதிதாக ஒரு செயல்பாட்டைத் தொடங்குவதை விட இது மிகவும் எளிதானது.

ஒரு வடிவமைப்பைத் தேர்வுசெய்க

இந்த வகை வணிகத்தில் ஈடுபடத் தொடங்கி, உங்களுக்கான வடிவமைப்பை உடனடியாக தீர்மானிக்க வேண்டியது அவசியம். இது இரண்டு வகைகளாக இருக்கலாம்: விவசாயம் அல்லது தனியார் வேளாண்மை. அவற்றுக்கு என்ன வித்தியாசம் மற்றும் சிறந்த விருப்பத்தை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?

வணிக செயல்முறைகளின் நிலைமைகள் சட்டமன்ற தரங்களால் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன. தொழில்முனைவோர் அல்லாத வடிவமாக சட்டத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒரு தனியார் பண்ணை. அதாவது, அத்தகைய பண்ணையின் உரிமையாளர் கால்நடைகளை தங்கள் சொந்த தேவைகளையும், அவர்களின் தனிப்பட்ட நிலத்தையும் பூர்த்தி செய்வதற்காக வளர்க்கிறார்.

வேளாண்மை என்பது நிலத்தை குத்தகைக்கு விடுவது மற்றும் வணிக நோக்கங்களுக்காக கால்நடைகளை வளர்ப்பது. உங்கள் விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்ய, இந்த இரண்டு வகையான செயல்பாடுகளின் தனித்துவமான அம்சங்களை நீங்கள் தெளிவாக புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

தனது தனிப்பட்ட துணைத் திட்டங்களை ஏற்பாடு செய்து, உரிமையாளர் தொழில் முனைவோர் செயல்பாட்டைப் பதிவுசெய்து சான்றிதழைப் பெற தேவையில்லை. உங்கள் வசம் ஒரு சதி இருப்பதால், நீங்கள் ஒரு மேய்ப்பனை உருவாக்கத் தொடங்கலாம். இந்த வழக்கில், வரி அதிகாரிகள் மற்றும் கூடுதல் நிதி நிதிகளுக்கு அறிக்கைகளை சமர்ப்பிக்க தேவையில்லை.

ஆனால் இந்த வகை செயல்பாடு ஒரு தீவிர வரம்பைக் கொண்டுள்ளது - 2.5 ஹெக்டேர் வரை நிலம் ஒதுக்கீடு. அதாவது, நிலத்தின் உரிமையாளர் அதிக கால்நடைகளை வளர்க்க திட்டமிட்டால், இரண்டாவது விருப்பத்திற்கு மாறுவது அவசியம்.

பண்ணையை செயல்படுத்துவதற்கு, ஒரு தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோரை பதிவு செய்வது, நிலத்தை குத்தகைக்கு விடுவது மற்றும் இந்த நிலத்தில் நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ள பொருத்தமான அனுமதி வழங்குவது அவசியம்.

நில ஒதுக்கீட்டின் பரப்பளவு சட்டத்தால் விவசாயத்திற்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. விவசாயத்தின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், தொழில்முனைவோருக்கு விவசாயத் துறையை வளர்ப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட பல்வேறு மாநில மானியங்கள் மற்றும் திட்டங்களில் பங்கேற்க வாய்ப்பு உள்ளது.

அரசின் இத்தகைய உதவி தனியார் துறைக்கு வழங்கப்படுவதில்லை.

எனவே, தொழில்முனைவோருக்கு ஆரம்ப முதலீடுகள் இல்லையென்றால், விவசாய நடவடிக்கைகளில் கவனம் செலுத்துவது நல்லது. இது பொருளாதார உறவுகளின் மிகவும் தீவிரமான பொருளாகும், இது அனைத்து வகையான மானிய திட்டங்களிலும் பங்கேற்க வாய்ப்பைப் பெறுகிறது.

செம்மறி இனப்பெருக்கம்: நன்மைகள், தொழில்நுட்பம்

ஆடுகளை வளர்ப்பது வணிக யோசனையாக பல நன்மைகள் உள்ளன. இந்த விலங்குகள் மிகவும் எளிமையானவை, நல்ல ஆரோக்கியம் கொண்டவை, சிறப்பு ஊட்டச்சத்து தேவையில்லை மற்றும் உறைபனிகளை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும்.

ஆடுகளின் சராசரி காலம் 20-25 ஆண்டுகள். இனப்பெருக்கம் செய்யும் திறன் ஒரு வயது வந்தவருக்கு 8-10 ஆண்டுகள் வரை இருக்கும்.

மேய்ச்சலை ஏற்பாடு செய்வதோடு மட்டுமல்லாமல், விலங்குகளின் உணவையும் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். உள்ளடக்கம் மற்றும் உணவில் அவர்களின் எளிமையற்ற தன்மையைக் கருத்தில் கொண்டு, இதைச் செய்வது எளிதாக இருக்கும்.

செம்மறி ஆடுகள் ஒரு மேய்ச்சல் வகையைச் சேர்ந்த கால்நடைகளைச் சேர்ந்தவை, ஆகவே இங்கு உணவளிக்கும் நேரத்திற்கு குறிப்பிட்ட கட்டுப்பாடு இல்லை, அவை தொடர்ந்து சாப்பிடுகின்றன. இந்த நோக்கத்திற்காக, பேனாவில் தீவனங்களை ஒழுங்கமைக்க வேண்டியது அவசியம், அங்கு உணவு மற்றும் நீர் தொடர்ந்து குடிக்கும் கிண்ணங்களில் இருக்கும்.

செரிமானத்தில் ஈடுபடும் பாறை உப்பு, உணவில் இருக்க வேண்டும், எனவே உப்பு துண்டுகள் தீவனங்களில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். மேய்ச்சல் நிலங்கள் வளமாக இருந்தால், கோடை காலத்தில் கூடுதல் ஊட்டச்சத்து தேவையில்லை. ஆனால் இலையுதிர்-குளிர்கால காலத்தில் அவர்களுக்கு ஓட்ஸ், வைக்கோல் மற்றும் பார்லி ஆகியவற்றைக் கொடுக்க வேண்டும்.

குளிர்கால நேரத்திற்கு கவனமாக தயாரிப்பு தேவை. தேவையான அளவு தீவனத்தை முன்கூட்டியே கணக்கிட வேண்டும், இதன் முக்கிய பகுதி வெட்டப்பட்ட புல் வடிவில் செய்யப்படுகிறது.

ஒரு செம்மறி ஆடுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான புல் க்ளோவர் மற்றும் ப்ளூகிராஸ் ஆகும், இது பூக்கும் காலத்திற்கு முன்பே வெட்டப்பட வேண்டும்.

மேய்ப்பனின் குறிக்கோள், இறைச்சி மற்றும் பால் விற்பதைத் தவிர, கம்பளி என்றால், இன்னும் சீரான உணவைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். கம்பளியின் தரம் மற்றும் வளர்ச்சி விகிதம் வைட்டமின்கள் மற்றும் பயனுள்ள சுவடு கூறுகளால் பெரிதும் பாதிக்கப்படுகிறது, எனவே செறிவூட்டப்பட்ட தீவனத்தை வாங்குவது அவசியம். நிச்சயமாக, இது செலவினங்களின் பொருளை அதிகரிக்கும், ஆனால் ஆடுகளின் கம்பளி விற்பனையின் மூலம் கிடைக்கும் வருமானம் இந்த செலவுகளை ஈடுசெய்து நல்ல லாபத்தை அளிக்கும்.

தேவையான அளவு தீவனத்தைக் கணக்கிடும்போது, \u200b\u200bஒரு நபரின் நிலையான உணவில் கவனம் செலுத்துகிறோம். ஒரு வருடத்தில் அவளுக்குத் தேவை:

• 100 கிலோ செறிவூட்டப்பட்ட தீவனம் அல்லது தானியங்கள்;
• 100 கிலோ வைக்கோல்;
• 250 கிலோ பச்சை புல்;
• 150 கிலோ வைக்கோல்.

எளிய கணிதக் கணக்கீடுகள் உங்கள் மேய்ப்பனின் அளவின் அடிப்படையில் தேவையான அளவு ஊட்டத்தைக் கணக்கிடலாம்.

செம்மறி ஆடுகளை வளர்ப்பது

வலுவான சந்ததிகளை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கு, வெவ்வேறு பண்ணைகளில் கால்நடைகளை வாங்குவது நல்லது, இது நெருங்கிய தொடர்புடைய நபர்களின் குறுக்கு வளர்ப்பைத் தவிர்க்க அனுமதிக்கும்.

ரஷ்யாவில் மூன்று செம்மறி இனங்களின் அதிக பிரபலத்தைக் கருத்தில் கொண்டு, வம்சாவளியைச் செம்மறி ஆடு வளர்ப்பின் வளர்ச்சியின் சிறப்புகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்.

வணிகத் திட்டத்தை வரைதல்: இது எதற்காக?

எந்தவொரு வணிக நடவடிக்கையையும் செயல்படுத்துவது ஒரு வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்கும் கட்டத்திற்கு முன்னதாகும். பல புதிய வணிகர்கள் இந்த புள்ளியின் பார்வையை இழந்து உடனடியாக திட்டத்தை செயல்படுத்தத் தொடங்குகிறார்கள். அதே நேரத்தில், ஒரு தெளிவான திட்டத்தின் பற்றாக்குறை, திருப்பிச் செலுத்துதலின் தவறான கணக்கீடு, லாபம், போட்டிச் சூழலின் பகுப்பாய்வு ஆகியவை முழு வணிகத்தையும் ஆபத்தில் ஆழ்த்துகின்றன.

வணிகத் திட்டத்தை எழுதுவது ஏன் அவசியம், முதலில் என்னென்ன பிரச்சினைகளை அது மறைக்க வேண்டும்? ஒரு தொழில்முனைவோராக அவர்களின் திறன்களை யதார்த்தமாக மதிப்பிடுவதற்கும், நுகர்வு மற்றும் வருமானத்தை சரியாக கணிப்பதற்கும், நிதி அபாயங்களைக் குறைப்பதற்கும் ஆவணம் உதவுகிறது.

வணிகத் திட்டம் என்பது ஒரு தொழில்முனைவோருக்கான டெஸ்க்டாப் வழிகாட்டியாகும் மற்றும் ஒரு திட்டத்தைத் தொடங்குவதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் ஒரு மதிப்புமிக்க வழிகாட்டியாகும்.

ஒரு நிலையான ஆவணம் பின்வரும் பிரிவுகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. சுருக்கம் (யோசனையின் பொருத்தம்).
2. பொது ஏற்பாடுகள்
3. சுற்றுச்சூழல் பகுப்பாய்வு (போட்டியின் நிலை, சந்தை தேவை).
4. செயல்பாட்டின் விளக்கம்.
5. சந்தைப்படுத்தல் பிரிவு (தயாரிப்பு விநியோக சேனல்களின் உருவாக்கம் மற்றும் தேடல்).
6. நிறுவன (பணியாளர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, வளாகம், உபகரணங்கள் வாங்குவது போன்றவை).
7. நிதி (செலவுகள், வருவாய், இலாபத்தை கணக்கிடுதல்)

செயல்பாடு மற்றும் உற்பத்தி தொகுதிகளின் வடிவத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் இந்த புள்ளிகள் அனைத்தும் செயல்பட வேண்டும். தொழில்துறையில் அறிமுகமில்லாத புதிய விவசாயிகள் ஒரு திட்டத்தை உருவாக்குவதிலும் சுற்றுச்சூழலை பகுப்பாய்வு செய்வதிலும், இனத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதிலும் நிபுணர்களின் உதவியை நாடுவது நல்லது.

சந்தை பகுப்பாய்வு மற்றும் தொழில் நிலை

சந்தையில் இந்த பகுதியின் வாய்ப்புகளைப் பற்றி நாம் பேசினால், வல்லுநர்கள் இந்த பொருளாதார காலத்தை மிகவும் சாதகமாக மதிப்பிடுகின்றனர்.

இன்று இந்த பிரிவில் சிறிய போட்டி உள்ளது, இது நிதி அபாயங்களை கணிசமாகக் குறைக்கிறது மற்றும் தயாரிப்புகளுக்கு நல்ல விலையை நிர்ணயிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில் கால்நடைகள் பெருமளவில் குறைக்கப்பட்டதன் விளைவாக அதிக தேவை மற்றும் சிறிய போட்டி இருந்தது.

புள்ளிவிவரங்களின்படி, இன்று சுமார் 10 மில்லியன் கால்நடைகள் தனியார் பண்ணைகளுக்கு சொந்தமானவை, இது திசையின் பெரிய வாக்குறுதியைக் குறிக்கிறது. நாட்டின் தெற்கு மற்றும் மத்திய பகுதிகளில் மிகப்பெரிய மக்கள் தொகை வளர்ச்சி காணப்படுகிறது. கால்நடைகளை பராமரிப்பதில் ஒன்றுமில்லாத போதிலும், ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் முழு நிலப்பரப்பும் இந்த திட்டத்தை வெற்றிகரமாக செயல்படுத்த ஏற்றது அல்ல.

செம்மறி இனப்பெருக்கத்திற்கான அடிப்படை பெரிய வளமான மேய்ச்சல் நிலங்கள். ஒரு வெற்றிகரமான திட்டத்தை முடிப்பது கடினம், முன்கூட்டியே வாங்கிய உணவுடன் விலங்குகளுக்கு உணவளிப்பது. காகசஸ், கிராஸ்னோடர் மற்றும் ஸ்டாவ்ரோபோல் பிரதேசங்கள், வோல்கா பிராந்தியம் மற்றும் யூரல்களின் தெற்கு பகுதிகள் ஆகியவை செம்மறி ஆடு வளர்ப்பைப் பொறுத்தவரை அதிகம் காணப்படுகின்றன. மேலும், ஒவ்வொரு பிராந்தியமும் அதன் நிபுணத்துவத்திற்கு பிரபலமானது.

இயற்கை நிலைமைகள் மற்றும் காலநிலை ஒன்று அல்லது மற்றொரு வகை கால்நடைகளின் தேர்வை தீர்மானிக்கிறது. உதாரணமாக, வடக்கு காகசஸில், மிகவும் பிரபலமானவை கரடுமுரடான ஹேர்டு ஆடுகள். ஆனால் நாட்டின் மத்திய பகுதி அரை அபராதம்-முடிசூட்டப்பட்ட வகைக்கு பிரபலமானது.

குளிர்ந்த பகுதிகள் மற்றும் மலைகள் இறைச்சி கொழுப்பு ஆடுகளை இனப்பெருக்கம் செய்ய சிறந்த இடம். காகசஸில் மிகப்பெரிய பண்ணைகள் காணப்படுகின்றன, ஏனெனில் இப்பகுதி உகந்த காலநிலை, பெரிய வளமான மேய்ச்சல் நிலங்கள் மற்றும் நகர்ப்புற மக்களில் ஒரு சிறிய சதவீதத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

நிறுவன பகுதி

இந்த பகுதி உண்மையான டெஸ்க்டாப் டுடோரியலாக இருக்கும். இது படிப்படியாக காகித வேலைகள், வளாகங்கள் மற்றும் நிலங்களைத் தேடுவது, பணியாளர்கள், உபகரணங்கள் மற்றும் கால்நடைகள் கொள்முதல் போன்ற சிக்கல்களை வெளிப்படுத்துகிறது.

பதிவு

விவசாய நடவடிக்கைகளை ஒரு பண்ணையாக பதிவுசெய்து ஐபி நிலையை நேரடியாகப் பெறுவதற்கான முடிவு அளவைப் பொறுத்தது. ஒரு மேய்ப்பனின் உரிமையாளருக்கு 2.5 ஹெக்டேர் நிலம் போதுமானதாக இருந்தால், சரியான அனுமதி இல்லாமல் இதை நீங்கள் செய்யலாம். இது தேவையற்ற செலவுகள், நேர இழப்பு மற்றும் வரி செலுத்துதல் ஆகியவற்றிலிருந்து விடுபடும்.

இந்த யோசனையின் சோதனையானது, வணிக பங்காளிகள் ஒரு தனியார் வீட்டின் உரிமையாளரை ஆவணங்களை வழங்காத தயாரிப்புகளை விற்கக் கருதுவது சாத்தியமில்லை என்பதன் மூலம் ஈடுசெய்யப்படுகிறது.

ஒரு தரமாக, விவசாயிகள் விவசாய பண்ணைகளின் வடிவத்தை பதிவு செய்கிறார்கள்.

எனவே, இன்னும் தீவிரமான செயல்களுக்கு பதிவு ஐபி இல்லாமல் செய்ய முடியாது. இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே கடைகள், உணவகங்கள் மற்றும் தயாரிப்புகளின் சந்தைப்படுத்தல் என வேலை செய்ய முடியும்.

ஐபிக்கான காகிதப்பணிக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் சுகாதார-தொற்றுநோயியல் சேவையிலிருந்து அனுமதி பெற வேண்டும். மொத்த வாங்குபவர்களுக்கு பால், இறைச்சி மற்றும் கம்பளி ஆகியவற்றை சட்டப்பூர்வமாக விற்பனை செய்ய இது அவசியம்.

மேய்ப்பரின் உள்ளடக்கங்களின் தொழில்நுட்ப பகுதி தீயணைப்புத் துறையிலிருந்து பெறப்பட்ட அனுமதிக்கு பொறுப்பாகும்.

நேரத்தையும் நரம்புகளையும் மிச்சப்படுத்த, நீங்கள் நிபுணர்களின் சேவைகளைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் மேய்ப்பரின் பதிவை அவர்களிடம் ஒப்படைக்கலாம். இந்த சேவைகளின் செலவுகள், இந்த விஷயத்தில், செலவுகளிலும் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

பண்ணை மற்றும் மேய்ச்சலுக்கான நிலத்தைத் தேடி குத்தகைக்கு விடுங்கள்

அனுமதி பெற்ற பிறகு, அது மேய்ச்சல் தேர்வின் முறை. பல தொடக்க தொழில்முனைவோருக்கு, தங்கள் சொந்த நில ஒதுக்கீடு அல்லது குத்தகைக்கு வாங்குவது என்ற கேள்வி எழுகிறது.

ஒரு எளிய விருப்பம் நிலத்தை வாடகைக்கு எடுப்பது. இது நிதி அபாயங்களைக் குறைக்கும் மற்றும் பெரிய முதலீடுகள் தேவையில்லை.

ஒரு செம்மறி மேய்ச்சலுக்கு 1 ஹெக்டேர் நிலம் தேவை

ஆடுகளை வானிலை நிலைகளுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைத்தால், திறந்த மேய்ச்சல் நிலங்களை கோடைகாலத்திற்கு பயன்படுத்தலாம். குளிர்கால காலத்திற்கு, நீங்கள் மூடிய பேனாக்களைப் பயன்படுத்தலாம், இதில் வெப்பமாக்குவதற்கு ஒரு சிறிய பொட்பெல்லி அடுப்பை நிறுவ போதுமானதாக இருக்கும்.

பண்ணையில் வேலை செய்ய ஊழியர்களைக் கண்டுபிடிப்பது

நீங்கள் ஒரு மேய்ப்பனுக்கான மேய்ச்சலைக் கண்டறிந்த பிறகு, அடுத்த உருப்படி விலங்குகளின் பராமரிப்பு மற்றும் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக்கொள்ளும் தொழிலாளர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது.

200 தலைகளுக்கு ஒரு சிறிய பண்ணையை ஒழுங்கமைக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் அமைப்பு தேவைப்படும்:

• ஒரு மேய்ப்பன்;
• ஹேர்கட் நிபுணர்;
• மருத்துவர்;
• milkmaid;
• கால்நடைகளுக்கு உணவளித்து, மேய்ப்பனின் தூய்மையைக் கண்காணிக்கும் தொழிலாளி.

ஒரு சிறிய பண்ணையை ஒழுங்கமைக்க மற்றும் செலவுகளைக் குறைக்க, வெளியில் இருந்து தேவைப்பட்டால் கால்நடை மருத்துவர் மற்றும் வெட்டுவோரை அழைக்கலாம். ஒரு பெரிய வணிகத்திற்கு, நீங்கள் இந்த நிபுணர்களை மாநிலத்தில் ஒரு வழக்கமான அடிப்படையில் வைத்திருக்க வேண்டும்.

ஒரு சிறிய பண்ணையுடன், ஒரே நேரத்தில் பல செயல்பாடுகளை இணைக்கக்கூடிய ஒரு உலகளாவிய நிபுணரைக் கண்டுபிடிப்பது நல்லது: வெட்டுதல், மேய்ச்சல், உணவு.

அத்தகைய நிபுணர்களைக் கணக்கிட, ஒரு நபருக்கு 50 இலக்குகளுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது என்று வழிநடத்தவும். மாநிலத்தில் நிரந்தரமானது மேய்ப்பர்கள் (மேய்ப்பர்கள்) மற்றும் பால் வேலைக்காரிகளாக இருக்க வேண்டும். மீதமுள்ளவற்றை வெளியில் இருந்து தேவைக்கேற்ப ஈர்க்கலாம்.

ஊழியர்களின் வருவாயைத் தவிர்ப்பதற்கும், நல்ல நிபுணர்களுடன் பண்ணையை வழங்குவதற்கும், அருகிலுள்ள கிராமங்களில் சராசரி ஊதியத் திட்டத்தை பகுப்பாய்வு செய்து நல்ல வருமானத்தை ஏற்படுத்துங்கள்.

விலங்குகளின் தேர்வு மற்றும் கொள்முதல்

இந்த தொழிற்துறையைப் பொறுத்தவரை, இனப்பெருக்கம் என்பது ஒரு தொழில்முனைவோர் செயல்பாட்டின் வெற்றியைப் பொறுத்த ஒரு முக்கிய காரணியாகும். சரியான கால்நடைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு சந்தையை கவனமாக பகுப்பாய்வு செய்வது, வேலையின் பகுதியை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மற்றும் ஒவ்வொரு வகையின் பண்புகளையும் விரிவாகப் படிப்பது அவசியம்.

தொழில்முனைவோருக்கு இந்தத் துறையில் அனுபவம் இல்லையென்றால், நீங்கள் ஒரு நிபுணரை ஈர்க்க முடியும், அவர் கால்நடைகளின் சிறப்பியல்புகளை விரிவாக நிரூபிப்பார், செயல்பாட்டிற்கான சிறந்த விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பார்.

கிராஸ்னோடர் மற்றும் ஸ்டாவ்ரோபோல் பிரதேசங்களுக்கு, இறைச்சி வகை செம்மறி ஆடுகள் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். வடக்கு அட்சரேகைகளுக்கு, நீங்கள் ஏராளமான கம்பளி கொண்ட விலங்குகளை எடுக்கலாம்.

வல்லுநர்கள் பின்வரும் வகைகளுக்கு ஏற்ப விலங்குகளை வகைப்படுத்துகிறார்கள்:

• polugrubosherstny;
• polutonkorunnyh;
• tonkorunnoj.

கொழுப்பு-வால், ஜார்ஜியன், கசாக், வியாட்கா இனங்கள் அடங்கும்.

லாங்ஹேருக்கு குயிபிஷேவ், கார்க்கி, லிதுவேனியன் என்று கூறலாம். சரஜின் இனத்தின் செம்மறி ஆடுகள் அரை கரடுமுரடான ஹேர்டைச் சேர்ந்தவை. கரடுமுரடான ஹேர்டு விலங்குகளில் குச்சுகோரோவ்ஸ்கயா, ரோமானோவ்ஸ்கயா மற்றும் ஹிசார் ஆகியவை அடங்கும்.

மிகவும் பிரபலமான இனங்களின் ஒப்பீட்டு விளக்கத்தை நாங்கள் வழங்குகிறோம், இது உங்கள் விருப்பத்தை எடுக்க உதவும்.

பெயரைக் காண்க	வகை	இனப்பெருக்கம்	விளக்கம்
கரடுமுரடான ஹேர்டு தோற்றம். ரோமானோவ்ஸ்கயா ஆடுகளின் இனம்	ஃபர் இறைச்சி; ஆடு; myasosalnye; இறைச்சி மற்றும் பால்.	ரோமானோவ்ஸ்கயா, சோகோல்ஸ்கி, கரகுல், ஹிசார், குச்சுகோரோவ்.	விலங்குகள் அதிக சகிப்புத்தன்மை மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்றவாறு வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. அவை ஆண்டு முழுவதும் பராமரிக்க ஏற்றவை, குறைந்த வெப்பநிலையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
நேர்த்தியான கொள்ளை தோற்றம். அஸ்கானியன் இனம்	sherstnev; இறைச்சி மற்றும் கம்பளி; கம்பளி இறைச்சி.	தாகெஸ்தான், அஸ்கானியன், க்ரோஸ்னி, கொழுப்பு வால், ஜார்ஜியன், கசாக், வியாட்கா.	இந்த இனம் முக்கியமாக கம்பளி மற்றும் இறைச்சி விநியோகத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. விலங்கு கம்பளிக்கு ஒரு முறுக்கு உள்ளது, முக்கியமாக அவை இறைச்சிக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன.
அரை இணைந்த தோற்றம். லிங்கன் செம்மறி ஆடு	இறைச்சி-கம்பளி நீண்ட ஹேர்டு; இறைச்சி-கம்பளி ஷார்ட்ஹேர்.	லிங்கன், லிதுவேனியன், கிகே, கார்க்கி.	இந்த இனத்தின் விலங்குகள் வலுவான அரசியலமைப்பால் வேறுபடுகின்றன, அடர்த்தியான தோல் மற்றும் சீரான வெள்ளை கோட் கொண்டவை. கம்பளி உற்பத்திக்கு சிறந்தது.

முக்கியம்! இனத்தின் தேர்வு பெரும்பாலும் போட்டி மற்றும் தேவையைப் பொறுத்தது, எனவே விலங்குகளை வாங்குவதற்கு முன் இந்தத் தரவைப் படிக்கவும்.

ஆடுகளையும் ஆட்டுக்குட்டிகளையும் எங்கே வாங்குவது?

விலங்குகளை வாங்குவது மேய்ப்பனை செயல்படுத்துவதில் மிக முக்கியமான கட்டங்களில் ஒன்றாகும். பிராந்தியத்தில் உள்ள போட்டி மற்றும் வெவ்வேறு இனங்களின் சிறப்பியல்புகளை ஆராய்ந்த பின்னர், ஒருவர் இரண்டு வகையான ஆடுகளில் ஒன்றில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

விலங்குகளை வாங்குவதற்கான சப்ளையர்களைத் தேடுவது இரண்டு அளவுகோல்களின்படி மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்:

• சப்ளையர் நம்பகத்தன்மை;
• அவரது சந்தை அனுபவம்.

ரோமானோவ்ஸ்கி செம்மறி - ஒரு தொடக்க விவசாயிக்கு சிறந்த வழி. அவை அவற்றின் எளிமை மற்றும் அதிக மந்தநிலையால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

செம்மறி இனப்பெருக்கத்தின் முக்கிய வரி இறைச்சி விற்பனை என்றால், நீங்கள் பின்வரும் வகைகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

• Edilbaevskuyu;
• கோர்க்கி;
• ஹிசார்;
• ரோம்னி மார்ச்
• வடக்கு காகசியன்;
• டீன் ஷான்;
• ரோமனோவ்;
• கொழுப்பு-வால்.

ரோம்னி அணிவகுப்பு

ரோமானோவ்ஸ்க் செம்மறி ஆடுகள் மிகவும் பொதுவான மற்றும் லாபகரமான ஒன்றாகும். நன்மை விலங்கின் விரைவான எடை அதிகரிப்பில் உள்ளது. 3.5-4 மாதங்களுக்கு, ஒரு இளம் ஆட்டுக்குட்டி 50% எடையை அதிகரிக்கிறது, முதல் ஆண்டின் முடிவில் அது ஏற்கனவே ஒரு வயது வந்த ஆட்டுக்குட்டியின் எடையில் 90-95% ஐ அடைகிறது.

வயது வந்த ஆணின் எடை 50 கிலோ, பெண் - 35 கிலோ. மேலும், ரோமானோவின் ஆட்டுக்குட்டிகள் மிகவும் வளமானவை மற்றும் ஆரம்ப பருவமடைதலைக் கொண்டுள்ளன. உள்ளடக்கத்தில் ஒன்றுமில்லாத தன்மை மற்றும் உறைபனியை எதிர்ப்பது இந்த ஆடுகளை மத்திய மற்றும் வடக்கு ரஷ்யாவில் உள்ள பண்ணைகளில் மிகவும் பிரபலமான உயிரினங்களில் ஒன்றாகும்.

சந்தைப்படுத்தல் பகுதி

ஆவணத்தின் இந்த அத்தியாயம் சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் விலை நிர்ணயம் ஆகியவற்றிற்கு பொறுப்பாகும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் விலை நிர்ணயம் செய்வதற்கு போட்டிச் சூழலை கவனமாகப் படித்து சந்தையை ஆராய வேண்டும். ஒரு வணிகத்தை பல பகுதிகளில் (இறைச்சி, பால், கம்பளி, கால்நடைகளை விற்பனை செய்தல்) செயல்படுத்த முடியும் என்பதால், அனைத்து பிரிவுகளிலும் சந்தையை பகுப்பாய்வு செய்வது அவசியம்.

விலையை நிர்ணயிக்கும் போது, \u200b\u200bபின்வரும் நுணுக்கங்களைக் கவனியுங்கள்:

• விலையை நிர்ணயிப்பதற்கு முன் பொருட்களின் விலையை தவறாகக் கணக்கிடுங்கள்;
• சந்தையில் வழங்கல் மற்றும் தேவைக்கு கவனம் செலுத்துதல்;
• அதிகபட்ச லாபம் விலையை மட்டுமல்ல, செலவுகளையும் சார்ந்துள்ளது.

தயாரிப்புகளைப் பெறுதல் மற்றும் விற்பனை செய்தல்

ஆடு வளர்ப்பு பால், இறைச்சி மற்றும் கம்பளி ஆகிய மூன்று பகுதிகளில் சந்தைப்படுத்தல் நடவடிக்கைகளை செயல்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது. செயல்முறையின் தொடர்ச்சியை உறுதி செய்வதற்காக, விலங்குகளை வாங்கும் கட்டத்தில் விநியோக தடங்களை நிறுவுவது அவசியம்.

பெரிய சப்ளையர்களுடன் ஒப்பந்த அடிப்படையில் இறைச்சி மற்றும் பால் விற்பனை செய்வது நல்லது. அது பல்பொருள் அங்காடிகள், கடைகள், கேட்டரிங் நிறுவனங்கள்.

ஒரு ஒப்பந்தத்தின் இருப்பு இரு தரப்பினருக்கும் கடமைகளை விதிக்கிறது. உங்கள் பங்கிற்கு, நிறுவப்பட்ட சுகாதாரத் தரங்களுக்கு ஏற்ப புதிய இறைச்சியை வழங்குவதை உறுதி செய்ய வேண்டும். ஆர்டர் செய்யப்பட்ட பொருட்களுக்கு முழுமையாக பணம் செலுத்த வாங்குபவர் ஒப்புக்கொள்கிறார்.

மற்றொரு விற்பனை விருப்பம் மறுவிற்பனையாளர்களுக்கு இறைச்சி மற்றும் பால் விற்பனை ஆகும், ஆனால் இது வருமானத்தை கணிசமாகக் குறைத்து லாபத்தை பாதிக்கும்.

விற்பனை விருப்பத்தை இரண்டு திசைகளில் செயல்படுத்தலாம்:

• நேரடி தயாரிப்புகளின் விற்பனை;
• ஏற்கனவே வெட்டப்பட்ட இறைச்சி விற்பனை.

முதல் விருப்பம் ஒழுங்கமைக்க எளிதானது, ஆனால் அதே நேரத்தில், வாங்குபவர் உங்களிடமிருந்து மொத்தத்தை மொத்த விலையில் வாங்குகிறார்.

இரண்டாவது விருப்பத்திற்கு கூடுதல் ஊழியர்களை நியமிக்க வேண்டும், ஆனால் இந்த விஷயத்தில், லாபம் அதிகமாக இருக்கும். கூடுதலாக ஒரு இறைச்சிக் கூடத்தை ஒழுங்கமைத்து ஒரு கசாப்புக்காரனை வேலைக்கு அமர்த்துவது அவசியம். இறைச்சியை விற்பனை செய்வதோடு மட்டுமல்லாமல், கம்பளி கூடுதல் வருமான ஆதாரமாகவும் இருக்கலாம்.

தொழில்துறை அளவுகளில் செம்மறி கம்பளியை இனப்பெருக்கம் செய்தல் மற்றும் பதப்படுத்துதல் விவசாயிகளுக்கு லாபகரமான திசையாக கருதப்படுகிறது. எங்கள் கட்டுரையில் கம்பளி மூலப்பொருட்களின் வகைகள், செயல்முறை அம்சங்கள் மற்றும் கம்பளி பதப்படுத்தும் தொழிலை எவ்வாறு தொடங்குவது என்பது பற்றிய விரிவான தகவல்களை நீங்கள் காணலாம்.

ஹேர்கட் போது கம்பளி மொத்தமாக வாங்கும் இணைப்புகள் மற்றும் தனியார் நிறுவனங்களுடன் பேச்சுவார்த்தை நடத்த முடியும். இதனால், நீங்கள் பொருட்களை முழுமையாக உணர்கிறீர்கள். கம்பளிக்கு மேலதிகமாக, நீங்கள் வெட்டப்பட்ட ஆடுகளின் கையால் செய்யப்பட்ட தோல்களையும் செய்யலாம், அவை இன்று பெரும் தேவை. இந்த தயாரிப்பு வழங்குவதற்காக, ஷூ, தோல் பொருட்கள் ஆகியவற்றின் நிறுவனங்களிடையே உள்ள தேவையைப் படித்து, தயாரிப்புகளை வழங்குவதற்கான ஒப்பந்தங்களை முடிக்கவும்.

கம்பளி விற்பனைக்கு பந்தயம் கட்டுவது மதிப்புக்குரியது அல்ல. கம்பளியின் விலை குறைவாக உள்ளது மற்றும் நல்ல லாபத்தை அடைய, நீங்கள் 1,000 தலைகள் மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட பி.எஃப் வைத்திருக்க வேண்டும்.

மற்றொரு விற்பனை பகுதி பால் மற்றும் பால் பொருட்களின் விற்பனையாக இருக்கலாம். ஆனால், பசுவின் பால் போலல்லாமல், செம்மறி ஆடுகள் சந்தையில் அவ்வளவு பிரபலமாக இல்லை. எனவே, நீங்கள் அதை சில்லறை விற்பனையில் தனிப்பட்ட முறையில் விற்றால், அதற்கு நிறைய நேரம் எடுக்கும். கூடுதலாக, போக்குவரத்து செலவுகளை நிதி பிரிவில் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம்.

இந்த தயாரிப்பு தேவைப்படும் ஒரு பால் பதப்படுத்தும் ஆலை அல்லது ஒரு கேட்டரிங் இடத்துடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தை முடிப்பதே உகந்த தீர்வாக இருக்கும்.

உற்பத்தியின் விரிவாக்கமாக, ஆடைகளை மறைப்பதற்கும், ஆடுகளின் சீஸ் தயாரிப்பதற்கும், ஆடுகளின் தோலில் இருந்து தோல் தயாரிப்புகளைத் தையல் செய்வதற்கும் எங்கள் சொந்த கடையைத் திறப்பது குறித்து மேலும் பரிசீலிக்கலாம்.

நிதி

இந்த அத்தியாயம் மிகவும் கடினமான மற்றும் முக்கியமான ஒன்றாகும். அபிவிருத்தி வாய்ப்புகளைப் பார்க்க குறைந்தபட்சம் மூன்று வருடங்களாவது நிதி கணிப்புகளைச் செய்ய முயற்சிக்கவும்.

மேய்ப்பரிடமிருந்து வருமானம் ஈட்டுவதற்கான குறுகிய மற்றும் நீண்ட கால இலக்கையும் நிறுவ வேண்டும். நீங்கள் திடீரென திசையனிலிருந்து விலகினால் தெளிவாக செல்லவும் மாற்றங்களைச் செய்யவும் இது உங்களை அனுமதிக்கும்.

செம்மறி பண்ணையை ஏற்பாடு செய்வதற்கான முக்கிய செலவுகள்

கணக்கீடுகளை சரியாகச் செய்ய, 300 இலக்குகளின் உற்பத்தியை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறோம்.

உங்களுக்கு தேவையான பொருளாதாரத்தை ஒழுங்கமைக்க:

• ஆடுகளை வாங்குவது (3,000 * 300 துண்டுகள்) - 900,000 ரூபிள்;
• நில ஒதுக்கீடு - 100 000 ரூபிள்;
• பழுது / மறுசீரமைப்பு (கடை கட்டுமானம்) - 100 000 ரூபிள்;
• சம்பளம் (5 அலகுகள் என்ற விகிதத்தில்) - 600 000 ரூபிள்;
• வணிக பதிவு மற்றும் வருடத்திற்கு வரி செலுத்துதல் - 150,000 ரூபிள்.

மொத்தத்தில், ஒரு மேய்ப்பனை ஒழுங்கமைக்க 1,850,000 ரூபிள் தேவைப்படும்.

கால்நடைகள், நிலம், பழுதுபார்ப்பு வாங்குவதற்கான தொகை உடனடியாக கிடைக்க வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். தொடக்கத்தில், வருமானம் மிகக் குறைவாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் சம்பாதித்த நிதியை முதலீடு செய்வதை நம்ப முடியாது.

லாபகரமான பகுதி

ஆண்டுக்கான வருமானத்தை கணக்கிட, அனைத்து பொருட்களின் விற்பனையிலிருந்தும் நாங்கள் லாபம் பெறுகிறோம்.

• நேரடி நபர்களின் விநியோகம் (100 துண்டுகள் * 3 ஆயிரம்) - 300,000 ரூபிள்;
• கம்பளி விற்பனை - சுமார் 200,000 ரூபிள்;
• இறைச்சி - 500 000 ரூபிள்;
• பால் - 200 000 ரூபிள்.

மேய்ப்பரின் பராமரிப்பிலிருந்து எதிர்பார்க்கப்படும் சராசரி வருமானம் 1,200,000 ரூபிள் ஆகும்.

இவ்வாறு, மேய்ப்பனின் திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் 16-24 மாதங்கள் ஆகும்.

செம்மறி இனப்பெருக்கம் லாபம்

இந்த யோசனையின் நன்மைகளையும் லாபத்தையும் கருத்தில் கொண்டு, ஒரு தரமாக, ஒரு மேய்ப்பனின் அமைப்பு இரண்டு ஆண்டுகளுக்குள் செலுத்துகிறது என்று கூற வேண்டும்.

நிறைய காலநிலை மண்டலம் மற்றும் விவசாயியின் நிறுவனத்தைப் பொறுத்தது. தொழிலாளர் செலவில் கூலித் தொழிலாளர்களின் உழைப்பை முழுமையாக உள்ளடக்கியிருந்தால், இது வருமானத்தை கணிசமாகக் குறைத்து லாபத்தை பாதிக்கும். முக்கிய பணிகள் தாங்களாகவே மேற்கொள்ளப்படும் என்றால், இந்த விஷயத்தில் நாம் ஏற்கனவே நல்ல லாபம் பற்றி பேசலாம். குறைந்த முதலீட்டில் கூட நீங்கள் விவசாயத்தைத் தொடங்கலாம், படிப்படியாக கால்நடைகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும் மற்றும் உற்பத்தியை வளர்க்கலாம்.

வீடியோ - செம்மறி இனப்பெருக்கம்