பக்வீட் கொண்டு என்ன சமைக்க வேண்டும்? கோழியுடன் பக்வீட் சமைக்க எப்படி? பக்வீட்டிற்கு கிரேவி சமைக்க எப்படி? பக்வீட் மூலம் என்ன சமைக்க வேண்டும்: சிறந்த சமையல்

பக்வீட் என்பது நம்பமுடியாத வசதியான கட்டங்கள். இதன் மூலம் நீங்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான இரண்டாவது படிப்புகளை சமைக்கலாம். மற்றும் அழகான இனிப்பு வகைகள், இதில் இது சத்தான, ஆனால் சத்தான அல்லாத அடிப்படையாக மாறும். மூலம், இந்த உணவுகளின் மரபுகள் பழையவை. ரஷ்யாவில், பக்வீட் கஞ்சி பெரும்பாலும் பிற பொருட்களுடன் இணைக்கப்பட்டது, மேலும் அதிலிருந்து அப்பத்தை, பசுமையான மற்றும் உயர்ந்தது, பான்கேக் வாரத்தில் அவசியம் தயாரிக்கப்பட்டது.

சமையலின் நுணுக்கங்கள்

தானியங்களிலிருந்து வரும் உணவுகள் பக்வீட் போலவே ஒன்றுமில்லாதவை. இருப்பினும், அதை எப்படி சரியாக சமைக்க வேண்டும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது ஒரு சுவையான, ஆரோக்கியமான தயாரிப்பை தளர்வான நிலைத்தன்மையுடன் உட்கொள்வதற்கு முக்கியம். புதிய உணவுகளின் தளத்தை சரியானதாக்க, இந்த வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றவும்.

• லேசான கட்டங்களைத் தேர்வுசெய்க. இது குறைந்தபட்ச வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்பட்டது மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை தக்க வைத்துக் கொண்டது. வெளிப்படையான பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங், இது உற்பத்தியின் நீண்டகால சேமிப்பின் தேவைகளை வெறுமனே பூர்த்தி செய்கிறது, இது தானியங்களின் தரத்தை கருத்தில் கொள்ள அனுமதிக்கும்.
• கூடுதலாக வறுக்க வேண்டாம். எனவே நீங்கள் பக்வீட்டின் நன்மை தரும் குணங்களை குறைத்து, அதை அதிக சத்தானதாக ஆக்குங்கள்.
• சரியாக துவைக்க. இதைச் செய்வது ஒரு கிண்ணத்தில் அல்ல, ஒரு சல்லடையில் தேவைப்படுகிறது. தூசி மற்றும் அழுக்கு நன்றாக தட்டி வழியாக வெளியேறும், மேலும் டிஷ் நிலைத்தன்மையை அழிக்கக்கூடிய அதிகப்படியான நீர் இருக்காது.
• விகிதாச்சாரம் முக்கியம்!  பக்வீட் தானியங்களுக்கான அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் நொறுங்கிய பக்க டிஷ் தயாரிப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. 2: 1 இன் கடுமையான விகிதாச்சாரம் அவருக்கு ஏற்றது. நீங்கள் ஒரு பகுதியை இரண்டு பகுதிகளுடன் கலந்தால் தானியங்கள் சரியாக இருக்கும்.
• வேகமாக வேகவைக்கவும். பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, கஞ்சியை நீண்ட நேரம் வேகவைக்கக்கூடாது. அவள் பரவி, வடிவத்தை இழக்கிறாள். சமையல் நேரம் கொதித்த 15 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும். பின்னர் கஞ்சியை ஒரு மூடியால் இறுக்கமாக மூடி, வாணலியில் ஒரு துண்டு எறியுங்கள். அத்தகைய "ஜோடி" தோப்புகளில் குறைந்தது அரை மணி நேரம் நிற்க மதிப்புள்ளது.
• டிஷ் உப்பு வேண்டாம். சமைக்கும் போது, \u200b\u200bநாங்கள் எப்போதும் பக்வீட் சேர்க்கிறோம். நீங்கள் கஞ்சியிலிருந்து சமைக்கத் திட்டமிடும் உணவுக்கு இது போதுமானது.

இரண்டாவது பாட சமையல்

இறைச்சி, மீன், காளான்களுடன் அதிக சத்தான மற்றும் நிறைவுற்ற தானியங்கள் பெறப்படுகின்றன. இது முதலில் மீட்பால்ஸ், கட்லெட்ஸ் வடிவத்தில் தெரிகிறது. இரண்டாவது பாடமாக கேசரோல்கள் மற்றும் பக்வீட் கட்லெட்டுகளுக்கான அசல் சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

இறைச்சியுடன் கேசரோல்

மிகவும் மனம் நிறைந்த பக்வீட் கேசரோல். இதில் இறைச்சி, நறுமண பூண்டு, வெங்காயம் ஆகியவை அடங்கும், மேலும் இது தயாரிப்பது எளிது. இது ஒரு டிஷ்-கண்டுபிடிப்பாக கருதப்படலாம்: அவர்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் கண்டது, பின்னர் சமைக்கப்படுகிறது. யாரும் கவலைப்பட மாட்டார்கள், என்னை நம்புங்கள்!

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• வேகவைத்த பக்வீட் - 500 கிராம்;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• வேகவைத்த இறைச்சி - 500 கிராம்;
• மயோனைசே - 100 கிராம்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• வெங்காயம் - 1 தலை;
• புளிப்பு கிரீம் - 80 கிராம்;
• மாவை பேக்கிங் பவுடர் - ½ டீஸ்பூன்.

சமையல்

1. வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும், வெளிர் பொன்னிறம் வரை வறுக்கவும்.
2. வேகவைத்த இறைச்சியை அரைத்து, வெங்காயத்தில் சேர்க்கவும். 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
3. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, குளிர்ந்த வெகுஜனத்தில் புளிப்பு கிரீம் கிளறவும்.
4. பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் பக்வீட் அரைத்து, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும்.
5. பக்வீட் வெகுஜனத்தில் மயோனைசே சேர்க்கவும், அரைத்த சீஸ், பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.
6. படிவத்தை உயவூட்டுங்கள், பக்வீட் வெகுஜனத்தின் ஒரு பகுதியை மென்மையாக இடுங்கள்.
7. நிரப்புதல், பக்வீட் கஞ்சியின் எச்சங்களை மூடி வைக்கவும்.
8. புளிப்பு கிரீம் கொண்டு உயவூட்டு, 200 at இல் 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் டிஷ் பரிமாறவும், இது புளிப்பு கிரீம், பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்க எளிதானது. சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான புதிய காய்கறிகளுடன் அத்தகைய இரவு உணவாக இருக்கும்.

பக்வீட் அரைக்க, நீங்கள் ஒரு கலப்பான், ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது ஒரு வழக்கமான உந்துதல் பயன்படுத்தலாம். கலப்பான் வேலையை மிக விரைவாக சமாளிக்கும், நீங்கள் ஒரு கிண்ணம் அல்லது மூழ்கும் முனை பயன்படுத்தலாம். சமையலறை உபகரணங்களுடன் அரைக்க குளிர் தானியமாக இருக்க வேண்டும். வெகுஜன சூடாக இருந்தால், நீங்கள் அதை கைமுறையாக நசுக்கலாம்.

உருளைக்கிழங்கு கொண்ட கட்லட்கள்

இந்த செய்முறையை சைவ உணவு என்று அழைக்கலாம், ஏனெனில் இது பிரத்தியேகமாக தாவர தயாரிப்புகளை பயன்படுத்துகிறது. அதே நேரத்தில், டிஷ் சுவையானது, இதயமானது. புளிப்பு கிரீம், மற்றும் இடுகையின் போது - வறுத்த வெங்காயத்துடன் ஒரு வழக்கமான அட்டவணையில் பரிமாறவும்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• வேகவைத்த பக்வீட் - 2 கண்ணாடி;
• உருளைக்கிழங்கு - 2 பெரிய வேர் பயிர்கள்;
• மசாலா - கருப்பு மிளகு, உலர்ந்த வெந்தயம்;
• தாவர எண்ணெய்.

சமையல்

1. மூல உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து அரைக்கவும். ஒரு நடுத்தர grater பயன்படுத்த.
2. உருளைக்கிழங்கு வெகுஜனத்திலிருந்து சாற்றை பிழியவும்.
3. பக்வீட் சூடாகவும், உருளைக்கிழங்குடன் கலக்கவும்.
4. மிளகு, உலர்ந்த வெந்தயம் சேர்த்து, வெகுஜனத்தை உங்கள் கைகளால் பிசைந்து கொள்ளுங்கள். அது ஒட்டும் ஆக வேண்டும்.
5. கட்லெட்டுகளை உருவாக்கி, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 3 நிமிடங்கள் எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

இறுதியாக அரைத்த உருளைக்கிழங்கிற்கு இவ்வளவு குறுகிய காலத்தில் சமைக்க நேரம் இருக்கிறது. நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater ஐப் பயன்படுத்தினால், 3 நிமிடங்களுக்கு மூடியின் கீழ் கட்லெட்டுகளை நீராவி.

இனிப்பு சமையல்

பக்வீட் கஞ்சி மிகவும் சுவையாக இருக்கும், சர்க்கரை மற்றும் தேனுடன் சுவையாக இருக்கும். எனவே, அதிலிருந்து இனிப்பு இனிப்புகளை நம்பிக்கையுடன் தயாரிக்க முடியும். நிச்சயமாக, நீங்கள் அவர்களுக்கு ஒரு மாலை உப்பு பக்க டிஷ் பயன்படுத்தக்கூடாது. ஆனால், எடுத்துக்காட்டாக, அப்பத்தை, ஒரு உப்பு குறிப்பு மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது.

டெண்டர் அப்பங்கள்

அசல் கலவையுடன் பக்வீட் அப்பத்தை தயாரிப்போம். பாகுத்தன்மை வெகுஜனத்திற்கு அமுக்கப்பட்ட பால் கொடுக்கும். நீங்கள் அதை தேனுடன் மாற்றலாம், ஆனால் சூடாகும்போது, \u200b\u200bதேன் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளை இழக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• வேகவைத்த பக்வீட் - 2 கண்ணாடி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள் .;
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்.

சமையல்

1. குளிர்ந்த பக்வீட்டில் முட்டைகளை வெல்லுங்கள்.
2. அமுக்கப்பட்ட பாலில் அசை.
3. கடாயை சூடாக்கி, தாவர எண்ணெயைச் சேர்த்து, மீண்டும் சூடாகவும்.
4. வெகுஜனத்தை ஒரு கரண்டியால் போட்டு, வறுக்கவும், அப்பத்தை திருப்பவும்.
5. சூடாக பரிமாறவும்.

புளிப்பு கிரீம் பரிமாற ஏற்றது, நீங்கள் வீட்டில் ஜாம் அல்லது தேனையும் பயன்படுத்தலாம். பக்வீட் முன்பே தரையில் இருக்க தேவையில்லை என்பதால், இது தயாரிக்க சில நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும். அப்பத்தை, இது தானியங்களின் வடிவத்தில் வரும், இது டிஷ் அசல் அமைப்பை உருவாக்குகிறது.

இதயமான அப்பங்கள்

வெளிப்புறமாக, பக்வீட் கஞ்சி அப்பங்கள் இருண்ட நிறத்தால் வேறுபடுகின்றன. மேலும் சுவைக்கு அவை அசல். பக்வீட் ஒரு பணக்கார, முழு உடல் சுவை உருவாக்குகிறது, இனிப்பு குறிப்புகளுடன் நீர்த்தப்படுகிறது. மேலும் வழக்கமான அளவுக்கு எளிமையான அப்பத்தை தயாரிப்பதில்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• வேகவைத்த பக்வீட் - 2 கண்ணாடி;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பால் - 300 மில்லி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள் .;
• மாவு - 80 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 30 கிராம்.

சமையல்

1. பக்வீட்டில் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
2. ஒரு பிளெண்டருடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் கஞ்சியை அரைக்கவும்.
3. முட்டையில் அடித்து, பால் சேர்த்து, கலக்கவும்.
4. மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து, வெகுஜனத்தில் ஊற்றவும், கலக்கவும்.
5. வாணலியை அன்னல் செய்து, ஒரு லேடில் சிறிது மாவை ஊற்றி, மேற்பரப்பில் பரப்பவும். 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், திரும்பவும்.
6. ஒவ்வொரு அப்பத்தையும் வெண்ணெயுடன் உயவூட்டுங்கள்.

ரஷ்யாவில், பக்வீட் அப்பத்தை தயாரிப்பதற்காக, தானியங்கள் நசுக்கப்படவில்லை, எனவே அப்பங்கள் பசுமையானவை, உயர்ந்தவை. பழைய ரஷ்ய செய்முறையின்படி அல்லது நவீன படி நீங்கள் அவற்றை சமைக்கலாம், இது மிகவும் பழக்கமான டிஷ் கட்டமைப்பை வழங்கும்.

இவை அனைத்தும் பக்வீட் கஞ்சியிலிருந்து சமைக்கும் அனைத்து விருப்பங்களும் அல்ல. பாலாடைக்கட்டி, உலர்ந்த பழங்கள், முட்டை, பெர்ரி கூட, புதிய பழங்களுடன் உணவுகளின் எளிய அடிப்படையை இணைக்கலாம். அசல் பக்வீட் கேசரோல், பஜ்ஜி அல்லது கட்லெட்டுகளுக்கு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்க முயற்சிக்கவும்!

நல்ல மதியம், அன்பான வாசகர்கள் மற்றும் தளத்தின் பார்வையாளர்கள்! ஒரு விருந்தில் உங்களைப் பார்ப்பது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது!

நம்மில் பெரும்பாலோர் நம் உணவில் முடிந்தவரை ஆரோக்கியமான உணவுகளை பயன்படுத்த முயற்சிக்கிறோம். நாங்கள் ஊடகங்களிலிருந்து நிறைய தகவல்களைப் பெறுகிறோம், முடிவுகளைப் படித்து வரையலாம்: இந்த அல்லது அந்த தயாரிப்பு நமக்குத் தேவையா இல்லையா.

சமீபத்தில், பக்வீட் மீது அதிக கவனம் செலுத்தப்பட்டுள்ளது, இது பல நோய்களுக்கு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுக்காக மட்டுமே.
மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளில் ஒன்றைக் கவனியுங்கள், இதில் நிறைய சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன மற்றும் அதன் பயனுள்ள பண்புகளுக்கு நன்றி, இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பிரபலமான அன்பைப் பெறுகிறது.
   பக்வீட் தொடர்ந்து தங்கள் உணவில் பயன்படுத்தப்பட்டால், இரத்த நாளங்கள், இதயம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய பல நோய்களைத் தவிர்க்கலாம் என்று மருத்துவர்கள் நம்புகிறார்கள்.
   மற்றும், குறைந்தது அல்ல, இது முற்றிலும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் பக்வீட் வளர்வதில் மிகவும் தேவையற்றது, அதற்கு தேவையில்லை
   பூச்சிக்கொல்லி தயாரிப்புகளை செயலாக்குவதில்.

இன்று நான் ஒரு சிறிய தேர்வு செய்தேன் பக்வீட் உணவுகள்அவை மிகவும் சுவையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், தயாரிக்க எளிதாகவும் இருக்கும்

1. பக்வீட் வணிகர்கள்

உள்நுழைவுகள்:

300-400 gr. இறைச்சி

1 கப் பக்வீட்

1 வெங்காயம்

Medium 1 நடுத்தர கேரட்

● பூண்டு 1 சிறிய கிராம்பு

● 1 வளைகுடா இலை

● உப்பு, சுவைக்க தரையில் மிளகு

தயாரிப்பு:

சிறிய க்யூப்ஸாக இறைச்சியை வெட்டி, காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் லேசாக வறுக்கவும்.

பின்னர் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து, வளைகுடா இலை சேர்த்து, சமைக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் மூடியின் கீழ் இறைச்சியை வேக வைக்கவும். பக்வீட்டை வரிசைப்படுத்தவும், 5 நிமிடம் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், பின்னர் தண்ணீரை வடிகட்டவும்.
   தனித்தனியாக, இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் அரைத்த கேரட்டை வறுக்கவும், இறைச்சியில் காய்கறிகளை சேர்த்து நறுக்கிய பூண்டு, உப்பு, மிளகு, பக்வீட் சேர்த்து, சூடான நீரைச் சேர்க்கவும், இதனால் பக்வீட் ஒரு விரலால் மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவும், பின்னர் மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் மூழ்கவும், அனைத்து திரவமும் உறிஞ்சப்பட்டு பக்வீட் மென்மையாக இருக்கும் வரை. பின்னர் நெருப்பை அணைக்க, நீங்கள் வெண்ணெய் துண்டு சேர்த்து கலக்கலாம்.

2. பக்வீட் "ரஷ்ய மொழியில்"

உள்நுழைவுகள்:

●   பக்வீட் தோப்புகள் - 300 கிராம்

காளான்கள் - 600 கிராம்

முட்டை - 4 பிசிக்கள்.

வெங்காயம் - 3 சிறிய வெங்காயம்

Car 2 கேரட் சிறியது
   உப்பு

தயாரிப்பு:

துவைக்கும் வரை பக்வீட்டை துவைக்கவும், வேகவைக்கவும். முட்டைகளை வேகவைக்கவும். வெங்காயத்தை உரித்து இறுதியாக நறுக்கவும்.

கேரட்டை தலாம் மற்றும் தட்டி. காளான்களைக் கழுவி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
   ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி வெங்காயத்தை வறுக்கவும். வெங்காயம் வெளிப்படையானதாக மாறும்போது, \u200b\u200bஅதில் கேரட் சேர்த்து ~ 5-7 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும்.
   தயார் வறுக்கவும், பக்வீட்டிற்கு மாற்றவும், கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட காளான்களை அதே கடாயில் 7-10 நிமிடங்கள் சமைக்கும் வரை வறுக்கவும். காளான்களை பக்வீட், கலவைக்கு மாற்றவும். முட்டைகளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். நறுக்கிய முட்டைகளை பக்வீட்டில் சேர்த்து கலக்கவும். ஒரு சைட் டிஷ் அல்லது ஒரு தனி டிஷ் ஆக பரிமாறவும்.

3. கிழக்கு பக்வீட்

உள்நுழைவுகள்:

1 கப் பக்வீட்,

-6 5-6 பெரிய சாம்பினோன்கள்,

1 வெங்காயம்,

Gar பூண்டு 1 கிராம்பு,

● அரை சிறிய மிளகாய்,

சோயா சாஸ்,

● 1 டீஸ்பூன். காய்கறி எண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்

● 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு

Card ஒரு சிட்டிகை ஏலக்காய் விதைகள்,

M புதிய புதினாவின் சில இலைகள்,

உப்பு.

தயாரிப்பு:

பக்வீட் இரண்டு கப் தண்ணீரை ஊற்றி, மூடி, வலுவான தீ வைக்கவும். வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, \u200b\u200bஒரு சிறிய சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும். வெப்பத்தை குறைத்து, மூடி, சமைக்கும் வரை பக்வீட் சமைக்கவும்.
   காளான்களைக் கழுவி, தலாம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
   முன்கூட்டியே சூடான வாணலியில் காய்கறி எண்ணெயைச் சேர்த்து, ஏலக்காய், இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் மிளகாய், வெங்காயம், காளான்கள், எலுமிச்சை சாறு, 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். சோயா சாஸ் தேக்கரண்டி. 2-3 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் அனைத்தையும் ஒன்றாக வறுக்கவும். பக்வீட், சிறிது சோயா சாஸ் (தேவைப்பட்டால்) சேர்த்து, கலந்து புதினா இலைகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.

4. புகைபிடித்த இறைச்சியுடன் பக்வீட், இரண்டு விருப்பங்கள்
   1 செய்முறை

உள்நுழைவுகள்:

Oked புகைபிடித்த ப்ரிஸ்கெட், வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி, ஹாம் (மொத்தம் 250 கிராம்)

வெங்காயம் -1 பிசி.

கேரட் - 1 பிசி. (பெரியதல்ல)

Uck பக்வீட் தோப்புகள் - 1 கப் (200 மில்லி)

● நீர் (அல்லது கோழி பங்கு) - 400 மில்லி

Ter வெண்ணெய் - காய்கறிகளை வறுக்கவும், "கண்ணால்"

உப்பு, மிளகு (தூள்), மிளகு (கொஞ்சம்)

தயாரிப்பு:

பக்வீட்டை வரிசைப்படுத்தவும், ஓடும் நீரில் கழுவவும். வெங்காயம் மற்றும் கேரட் நறுக்கி வெண்ணெயில் வறுக்கவும், அதை நீங்கள் அடுப்பில் வைப்பீர்கள். துண்டுகளாக்கப்பட்ட இறைச்சி சேர்க்கவும். வெங்காயம், கேரட் மற்றும் இறைச்சியை வறுக்கவும். கிளறி, சிறிது தண்ணீர் அல்லது குழம்பு ஊற்றவும் (இதனால் மிளகு கருப்பு ஆகாது), மிளகு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும்.
   வறுத்தலின் மேல் பக்வீட் வைக்கவும் (கலக்காதீர்கள்). ஒரு துளையிட்ட கரண்டியால் (குழம்பு) தண்ணீர் ஊற்றவும். தண்ணீர் கொதிக்கும்போது, \u200b\u200bநுரை அகற்றி, மூடி, ஏற்கனவே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் 180 டிகிரி வரை வைக்கவும்.
   40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அதைப் பெறுங்கள், தண்ணீர் இன்னும் முழுமையாக வேகவைக்கவில்லையா என்று பாருங்கள், பின்னர் இன்னும் கொஞ்சம் இருட்டாக இருக்கும். 50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்கவும். பக்வீட் கொதிக்கும், மணம் மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

2 செய்முறை

உள்நுழைவுகள்:

• 1 ½ கப் பக்வீட்

• 200 கிராம் புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி
  

• 50-60 கிராம் செலரி ரூட்
• 6 புகைபிடித்த வேட்டை தொத்திறைச்சிகள்
• 2 ஊறுகாய்
• 1 கேரட்
• 1 வெங்காயம்
• பூண்டு 2 கிராம்பு
• 1-2 விரிகுடா இலைகள்
• 40 கிராம் வெண்ணெய்
• 1 டீஸ்பூன். l சூரியகாந்தி எண்ணெய்
• உப்பு, புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு

  சமையல்
  

பூண்டு தோலுரிக்கவும். பக்வீட்டை துவைக்க, 3 கப் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். அது கொதிக்கும் போது, \u200b\u200bசிறிது உப்பு, மிளகு சேர்த்து, வெண்ணெய் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய், பூண்டு மற்றும் வளைகுடா இலை சேர்க்கவும், ஆனால் கலக்காதீர்கள், இல்லையெனில் கஞ்சி நொறுங்காது. மூடி, வெப்பத்தை குறைத்து, சமைக்கும் வரை 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

ஒரு செயலற்ற தன்மையைத் தயாரிக்க பக்வீட் சமைக்கப்படும் போது. வெங்காயம், கேரட், செலரி ஆகியவற்றைக் கழுவி உரிக்கவும். வெங்காயத்தை அரை மோதிரங்கள், கேரட், செலரி, ஊறுகாய், வெட்டு பன்றி இறைச்சியை கீற்றுகளாக நறுக்கவும். வேட்டை தொத்திறைச்சிகளை 1 செ.மீ தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

பன்றி இறைச்சியை ஒரு சூடான ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் வைக்கவும், கொழுப்பில் சில உருகும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் 1-2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பின்னர் வெங்காயம் சேர்த்து, 4-5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். ஒரு பாத்திரத்தில் கேரட்டை வைத்து, 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், பின்னர் செலரி, வெள்ளரிகள் மற்றும் தொத்திறைச்சி சேர்த்து, நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, மற்றொரு 5-6 நிமிடங்கள்.

பரிமாற, தட்டுகளில் பக்வீட் கஞ்சியை வைத்து, மேலே வறுத்த காய்கறிகளை வைக்கவும்.

5. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, வெங்காயம், கேரட் மற்றும் தக்காளியுடன் பக்வீட்

உள்நுழைவுகள்:

Uck பக்வீட் தோப்புகள் - 400 gr.

Meat துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 0.6 கிலோ

தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.

Ions வெங்காயம் - 3 பிசிக்கள்.

கேரட் - 1 பிசி.

காய்கறி எண்ணெய் - 0.5 டீஸ்பூன்.

கருப்பு மிளகு

சிவப்பு தரையில் மிளகு

Round தரை மிளகு

Ley இலை

உப்பு

தயாரிப்பு:

உரிக்கப்படும் வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும். Preheated எண்ணெயில் அனுப்பப்பட்டது. தங்க நிறத்திற்கு செல்லும் பாதை.

வெங்காயத்தில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைச் சேர்க்கவும். இதற்கிடையில், தக்காளியை கொதிக்கும் நீரில் துடைத்து, அவற்றை உரிக்கவும்.

சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். நாங்கள் தீயில் பக்வீட்டிற்காக தண்ணீருடன் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கிறோம். கொதிக்கும் நீரில், உப்பு, வளைகுடா இலை மற்றும் பக்வீட் சேர்க்கவும். கொதித்த பிறகு, வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைத்து, மூடியை மூடி, மென்மையான வரை சமைக்கவும். கேரட்டை வெட்டுங்கள். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் வெங்காயத்திற்கும் அனுப்புகிறோம். நாங்கள் அனைத்தையும் கலக்கிறோம்.

தயாராக சமைத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வரை வறுக்கவும். பின்னர் தக்காளி, உப்பு, கருப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகு, தரையில் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும். மூடியை மூடி 5 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் அனைத்தையும் மூழ்க வைக்கிறோம், இதனால் தக்காளி சாறு கொடுக்கும், பின்னர் மூடி இல்லாமல் அதே அளவு சாஸ் கெட்டியாகிறது. விரும்பினால், நீங்கள் இரண்டு ஸ்பூன் தக்காளி விழுது சேர்க்கலாம்.

பக்வீட்டில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். டிஷ் சூடாக பரிமாறவும்.

6. ஒரு தொட்டியில் இறைச்சியுடன் பக்வீட் கஞ்சி

உள்நுழைவுகள்:

● இறைச்சி பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி (அநேகமாக இன்னும் சிறந்தது)

Glass ஒரு கண்ணாடி அல்லது இரண்டு பக்வீட் (சாப்பிடுபவர்களின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்து),

வெங்காயம்,

Le வளைகுடா இலை,

Cup 1 கப் (200-250 gr.) பக்வீட் 500 மில்லி திரவத்திற்கு எந்த குழம்பு

தயாரிப்பு:

சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சியை வெட்டுங்கள். பானையின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும். வெங்காயத்தை மெல்லிய வளையங்களாக அல்லது அரை வளையங்களாக வெட்டி, இறைச்சியின் மேல், அதே வளைகுடா இலையில் சேர்க்கவும். பக்வீட்டை துவைக்க, ஒரு தொட்டியில் வைக்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு தண்ணீர் கொண்டு வாருங்கள். நீங்கள் வழக்கமான இறைச்சி அல்லது காய்கறி குழம்பில் ஊற்றலாம். உப்பு, மசாலா சேர்க்கவும்.

180-190 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் எல்லாவற்றையும் பெறும் வகையில் பானையின் உள்ளடக்கங்களை கலக்க வேண்டும்.

பக்வீட்டிலிருந்து தயாரிக்கக்கூடிய 15 சமையல் குறிப்புகளை நான் உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன், மிகவும் சுவையாகவும் நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது. எங்களைப் பொறுத்தவரை, பக்வீட் என்பது ஒவ்வொரு வீட்டிலும் இருக்கும் ஒரு பழக்கமான மற்றும் மலிவான தயாரிப்பு ஆகும், ஆனால் அதிலிருந்து சில எளிய உணவுகளை மட்டுமே சமைக்க முடியும்.

பக்வீட்டிலிருந்து என்ன சமைக்க முடியும்?

ஆனால் உண்மையில், பக்வீட் ஒரு உலகளாவிய தயாரிப்பு, ஏனெனில் இது இறைச்சியுடனும், காளான்களுடனும், காய்கறிகளுடனும், பால் பொருட்களுடனும் நன்றாக செல்கிறது.
  நிச்சயமாக நீங்கள் சமைக்க வேண்டியிருந்தது, மற்றும்.

ஆனால் பக்வீட் உணவுகள் மிகவும் மிதமானவை என்றும் பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஏற்றவை அல்ல என்றும் நினைக்க வேண்டாம். நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கத் துணிகிறேன் - இது உண்மையல்ல. அதற்கும் மேலாக, உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்தலாம்.

நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள், ஆனால் நீங்கள் இந்த தயாரிப்பிலிருந்து கூட சமைக்கலாம், மற்றும். அவற்றை ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி தத்தெடுக்க வேண்டும்.

பக்வீட், எங்களுக்கு ஒரு அசாதாரண வடிவத்தில் இருந்தாலும், மூல உணவு நிபுணர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கேக். ஆனால் ஓட்ஸ் உடன் பக்வீட் தானியங்கள் அல்லது பக்வீட்டில் இறக்குவதன் மூலம் அந்த உருவத்தை சேமிக்க உதவுகிறது.

விலையுயர்ந்த பொருட்களின் விலை இல்லாமல் மற்றும் எண்ணிக்கையைத் தாக்காமல், உங்கள் அன்றாட மெனுவைப் பன்முகப்படுத்த அனுமதிக்கும் 15 அற்புதமான சமையல் குறிப்புகள் இங்கே:

பொருட்கள் : 300 புதிய காளான்கள், 1 வெங்காயம், கேரட் மற்றும் தக்காளி (அல்லது இரண்டு கரண்டி தக்காளி விழுது), இரண்டு அல்லது மூன்று நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, ½ கப் பக்வீட் (நீங்கள் தடிமனான சூப்பை விரும்பினால் சற்று அதிகமாக செய்யலாம்), புளிப்பு கிரீம், மூலிகைகள், காய்கறி எண்ணெய், மசாலா மற்றும், நிச்சயமாக, உப்பு.

சமையல் முறை

கொதிக்கும் நீரை வைக்கவும். நேரத்தை இழக்காமல் இருக்க, பிற தயாரிப்புகளைச் செய்வது மதிப்பு. காய்கறிகளை உரிக்கவும், பக்வீட்டை துவைக்கவும். உருளைக்கிழங்கை கீற்றுகள் அல்லது நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். வெங்காயத்தை நறுக்கி, கேரட்டை கரடுமுரடாக அரைக்கவும். காளான்கள் தட்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.

தேவையான பொருட்கள்

• பக்வீட் - 400 கிராம்;
• போர்சினி காளான்கள் (உறைந்தவை) - 400 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• வெங்காயம் (பெரியது) - 1 பிசி .;
• வெந்தயம் - 1 கொத்து;
• தாவர எண்ணெய் - வறுக்கவும்;
• உப்பு, மசாலா - சுவைக்க.

சமையல்

காளான்களுடன் பக்வீட் சமைக்க எப்படி? வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, காய்கறி எண்ணெயில் வெளிப்படையான வரை வறுக்கவும். காளான்களைச் சேர்க்கவும் (பனி நீக்க வேண்டாம்!). கிளறி, காளான்கள் கொடுக்கும் சாற்றை ஆவியாக்குங்கள். பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

ஒரு வார்ப்பிரும்பில் 5 நிமிடங்கள், நாங்கள் பக்வீட்டைக் கணக்கிடுகிறோம். வெங்காயம், உப்பு, மிளகு சேர்த்து காளான்களைச் சேர்க்கவும். பக்வீட் மட்டத்திற்கு மேலே 2 விரல்களை கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். அரை மணி நேரம் அடுப்பில் வைத்து, 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கினோம்.

சேவை செய்வதற்கு முன், வெண்ணெய், வெந்தயம் சேர்த்து கலக்கவும். தட்டுகளில் போடப்பட்ட காளான்களுடன் பக்வீட் அரைத்த பர்மேஸனுடன் தெளிக்கலாம். இது காரமான தொடுதலை சேர்க்கும்!

3. தக்காளியுடன் பக்வீட் குண்டு

100 கிராமுக்கு 67 கிலோகலோரி

தயாரிப்புகள்:

• பக்வீட் தோப்புகள் 100 gr
• 1 கேரட்
• வெங்காயம் 1 பிசி.
• தக்காளி தங்கள் சொந்த சாற்றில் அல்லது புதிய 3-4 பிசிக்கள்.
• பூண்டு (விரும்பினால்) 1 கிராம்பு
• சுவைக்க உப்பு

சமையல்:

1. ஒரு தடிமனான அடிப்பகுதி கொண்ட உணவுகளில் சமையல் பக்வீட் சிறந்தது, நாங்கள் ஒரு கால்ட்ரான் எடுத்தோம், ஒரு சாதாரண வறுக்கப்படுகிறது பான் கூட பொருத்தமானது.
2. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் தலாம், தட்டி. பத்திரிகை வழியாக பூண்டை கடந்து செல்லுங்கள்.
3. ஒரு துளி எண்ணெயுடன் தடவி, வெங்காயம், பூண்டு, கேரட் மற்றும் வறுக்கவும், சுமார் 5 நிமிடங்கள் கிளறி விடவும்.
4. தக்காளியை உரிக்கவும், நறுக்கவும், காய்கறிகளில் சேர்க்கவும், கலக்கவும்.
5. பக்வீட், ருசிக்க உப்பு ஊற்றவும், கலக்கவும், கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், மூடி, வெப்பத்தை குறைந்தபட்சமாகக் குறைத்து 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் விடவும். 10 - 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தயார்நிலையைச் சரிபார்க்கவும் - ஒரு கரண்டியால் பக்வீட்டை கவனமாக பரப்பி, தண்ணீர் இருக்கிறதா என்று பாருங்கள். இருந்தால், தண்ணீர் முழுவதுமாக கொதிக்கும் வரை மூடியைத் திறந்து சமைக்கலாம்.

தயாரிப்புகள்:

• பக்வீட் தோப்புகள்: 500 gr
• லீக்: 100 gr
• காளான்கள்: 400 gr
• வெண்ணெய்: 100 gr (இருந்தால், நெய்யைப் பயன்படுத்துவது நல்லது)
• பர்மேசன்: 100 gr (இத்தாலிய மொழியை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது)
• வோக்கோசு, வெந்தயம்

விரும்பினால்: உலர் வெள்ளை ஒயின்
சமையல்:

1. ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெயைக் கரைக்கவும்
  2. லீக்கை நறுக்கவும். இதைச் செய்ய, விரும்பிய அளவின் வெள்ளை பகுதியை துண்டித்து, நீளமாக வெட்டி நறுக்கவும்.
  3. காளான்களை வெட்டுங்கள்
  4. வெங்காயத்தை மென்மையாகும் வரை குண்டு, காளான்கள், உப்பு சேர்க்கவும்
  5. காளான்கள் ஏராளமான சாறு கொடுக்கும் வரை காத்திருங்கள். நீங்கள் வெள்ளை ஒயின் சேர்க்கலாம் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆவியாகும் வரை காத்திருக்கலாம்
  6. காளான் சாஸை உறிஞ்சும் பக்வீட் சேர்த்து, கலக்கவும்
  7. வறுத்த பக்வீட் தானியத்தின் தீவிரமான, சிறப்பியல்பு மற்றும் பழக்கமான வாசனை தொடங்கும் தருணத்திற்காக நாங்கள் காத்திருக்கிறோம். அதன் பிறகு, நாங்கள் அதை பானைக்கு மாற்றுகிறோம்.
  8. பக்வீட்டிற்கு மேலே சுமார் + 2 சென்டிமீட்டரில் தண்ணீர் சேர்க்கவும்
  9. நறுக்கிய மூலிகைகள் தெளித்து கலக்கவும்
  10. 130-150 சி வெப்பநிலையில் 1.5 மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும்
  11. பரிமாறும் முன் அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

5. கிரேக்க பெண்கள்

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

பக்வீட் மாவு - 2 கப்,
  ஈஸ்ட் - 20-15 கிராம்,
  முட்டை - 1 துண்டு
  பால் - ½ கப்,
  காய்கறி எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி,
  சுவைக்க உப்பு.

சமையல் முறை

1. ஒரு வாணலியில் பாலை ஊற்றி 35 டிகிரிக்கு சூடாக்கவும் (பால் சந்தையில் வாங்கப்பட்டால், முதலில் அதை வேகவைத்து, சுட்டிக்காட்டப்பட்ட வெப்பநிலைக்கு குளிர்ச்சியடையுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்).
  2. ஈஸ்ட், உப்பு மற்றும் சர்க்கரையை சூடான பாலில் நீர்த்துப்போகச் செய்கிறோம்.
3. படிப்படியாக பக்வீட் மாவு சேர்த்து ஒரு தடிமனான மாவை பிசையவும்.
  4. மாவை ஒரு சூடான இடத்தில் இரண்டு மணி நேரம் வைக்கிறோம்.
  5. சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, மாவை கலந்து ஒன்றரை மணி நேரம் அணுக விட்டுவிட வேண்டும்.
  மாவை வந்த பிறகு, நம் கிரேக்க மக்களை உருவாக்க ஆரம்பிக்கலாம்.
  6. மாவை சம துண்டுகளாக பிரிக்கவும். நாங்கள் அவற்றில் நீண்ட கம்பிகளை உருவாக்கி அவற்றை பேக்கிங் தாளில் அல்லது பேக்கிங் டிஷில் வைக்கிறோம், முன்பு எண்ணெயிடப்பட்டோம். சோதனை வரட்டும்.
  7. ஒவ்வொரு 2-3 சென்டிமீட்டருக்கும் குறுக்கே ஒவ்வொரு பட்டையும் எண்ணெயில் தடவப்பட்ட கத்தியால் வெட்டுகிறோம்.
  8. பிரவுனிங் வரை கிரேக்கரை அடுப்புக்கு அனுப்புகிறோம்.
  9. மேஜையில் கிரேகனிக்ஸ் பரிமாறவும் சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் லேசாக தடவப்பட்டு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பாய்ச்ச வேண்டும்.

ரஷ்யாவில் மிகவும் பிரபலமான தானியங்களில் ஒன்று பக்வீட் ஆகும். இன்று இது மற்ற தானியங்கள் மற்றும் பொருட்களால் மாற்றப்பட்டது. அவளுடன் பல உணவுகளுக்கான சமையல் வெறுமனே மறந்துவிட்டது அல்லது இழக்கப்படுகிறது. ஆனால் நம் முன்னோர்களுக்கு பக்வீட் கொண்டு என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று தெரியும். அவர்களைப் பொறுத்தவரை, பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கை விட எங்களுக்கு சாப்பிடுவது மிகவும் தெரிந்திருந்தது. நிச்சயமாக, எல்லாவற்றையும் ஒரு வழக்கமான அடுப்பில் அல்லது அடுப்பில் செய்ய முடியாது, ஆனால் பல சமையல் வகைகள் மிகவும் மலிவு. தானியத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்வதற்கும், அதனுடன் உணவுகளை சமைப்பதற்கும் மட்டுமே இது உள்ளது.

தளர்வான பக்வீட் கஞ்சி

அதை பற்றவைக்க பல வழிகள் உள்ளன. பெரும்பாலும் அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது. எல்லோரும் அதைச் சரியாகச் செய்யவில்லை என்பது உண்மைதான். அதனால்தான் அது வேண்டும் என அது செயல்படாது. பெரும்பாலும் அவை இரண்டு விஷயங்களில் தவறாகப் புரிந்து கொள்ளப்படுகின்றன - விகிதாச்சாரம் மற்றும் சமையல் நேரம், ஏனெனில் ஒரு அடுப்பு மற்றும் ஒரு ரஷ்ய அடுப்பில் friable பக்வீட்டை சமைப்பது ஒன்றல்ல. இது துல்லியமாக ஏனெனில் இந்த இரண்டு சமையல் முறைகள் வித்தியாசமாக வேறுபடுகின்றன, மேலும் இதுபோன்ற குழப்பங்கள் எழுந்துள்ளன.

முதலில் நீங்கள் கட்டங்களைத் தயாரிக்க வேண்டும்: வரிசைப்படுத்தி துவைக்கவும். திறக்கப்படாத தானியங்கள் மற்றும் பிற குப்பைகளை அகற்ற இது அவசியம். பின்னர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், ஒரு தடிமனான அடிப்பகுதியுடன், ஒன்று முதல் இரண்டு என்ற விகிதத்தில் பக்வீட்டை தண்ணீரில் ஊற்றவும். அதாவது, 1 கப் தானியத்திற்கு 2 கப் திரவம் எடுக்கப்படுகிறது. அதிக வெப்பம், உப்பு மீது ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து சுடரை குறைந்தபட்சமாக குறைக்கவும். உங்கள் சுவைக்கு மசாலா மற்றும் சுவையூட்டல்களையும் சேர்க்கலாம். எனவே, நன்கு மூடிய மூடியின் கீழ் சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். இது 15-20 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது. வெண்ணெயுடன் முடிக்கப்பட்ட கஞ்சியை சீசன் செய்யவும். முடிந்தது, நீங்கள் சாப்பிடலாம்.

  பக்வீட் செய்ய

இருப்பினும், தளர்வான பக்வீட்டை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று தெரிந்தாலும், பலர் அதை தங்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்த அவசரப்படுவதில்லை. அத்தகைய குழப்பம் புதியது மற்றும் உலர்ந்தது என்று யாரோ நினைக்கிறார்கள், யாரோ - மிகவும் ஒளி மற்றும் திருப்தியற்றவர்கள். சில வழிகளில் அவை சரியானவை. ஆனால் நீங்கள் அதற்கு சுவையான இறைச்சி சாஸ் தயாரிக்கலாம், மேலும் பக்வீட் ஏற்கனவே முற்றிலும் வேறுபட்ட முறையில் உணரப்படும்.

4 பரிமாறல்களைத் தயாரிக்க உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 200 கிராம்;
• 100 கிராம் காளான்கள்;
• 1 வெங்காயம்;
• தக்காளி விழுது 3 தேக்கரண்டி;
• 1 தக்காளி;
• 400 மில்லி இறைச்சி குழம்பு;
• தாவர எண்ணெய்;
• கீரைகள்;
• மசாலா
• உப்பு.

எனவே, பக்வீட் செய்ய? காளான்கள், வெங்காயம், தக்காளி ஆகியவற்றை நன்றாக நறுக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை (மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி) காய்கறி எண்ணெயில் நிறம் மாறும் வரை திணித்தல். பின்னர் காளான்களைச் சேர்த்து சுமார் 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். இந்த நேரத்தில் அவர்கள் சாறு கொடுக்க வேண்டும். பின்னர் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி போடவும். சுவைகள் மற்றும் நறுமணங்களை கலக்க இவை அனைத்தும் சுமார் 10 நிமிடங்கள்.

இப்போது நீங்கள் உப்பு, மசாலா மற்றும், நிச்சயமாக, உங்கள் சுவைக்கு தக்காளி விழுது சேர்க்கலாம். நன்றாகக் கிளறி மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். குழம்பு ஊற்றவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து சமைக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் மூடிய மூடியின் கீழ் இளங்கொதிவாக்கவும். மிக இறுதியில், இறுதியாக நறுக்கிய கீரைகளை சேர்த்து கலக்கவும். இது அரிசி அல்லது பாஸ்தாவை எவ்வாறு சமைக்க வேண்டும் என்பதற்கான உலகளாவிய செய்முறை என்பது வெளிப்படையானது. உண்மை, இதிலிருந்து இது குறைவான சுவையாகவும் பசியாகவும் இருக்காது.

ஒரு வணிகராக பக்வீட்

அப்படியே, பல இல்லத்தரசிகள் பக்வீட் மூலம் என்ன சமைக்க வேண்டும் என்ற கேள்வி உள்ளது. உண்மையில், அதனுடன் நிறைய சுவாரஸ்யமான மற்றும் எளிதான உணவுகளைத் தயாரிக்கலாம். அவற்றில் பிரபலமானவை மற்றும் மறக்கப்பட்டவை. ஆனால் ஒரு வணிகர் பாணியில் பக்வீட் ஒரு உண்மையான வெற்றி. அவளுடைய செய்முறையை எப்போதும் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப சரிசெய்யலாம், கொஞ்சம் மட்டுமே மாற்றலாம். ஆனால் அதன் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், இது மிகவும் திருப்திகரமான கஞ்சி. சரி, அதை நிச்சயமாக புதிய மற்றும் உலர்ந்த என்று அழைக்க முடியாது.

பொருட்கள்

பக்வீட் வணிகர்களை நான்கு பேருக்கு சமைக்க, நீங்கள் எடுக்க வேண்டியது:

• கோழி உட்பட எந்த இறைச்சியின் 500 கிராம்;
• 200 கிராம் காளான்கள், முன்னுரிமை காடு;
• 2 நடுத்தர வெங்காயம்;
• 150 கிராம் கேரட்;
• 2 கப் பக்வீட்;
• தாவர எண்ணெய்;
• மசாலா
• உப்பு.

கோழியுடன் பக்வீட் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று தேடுவோருக்கும் இந்த டிஷ் பொருத்தமானது எளிமையானது மற்றும் சுவையானது.

சமையல் ஒழுங்கு

1. தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கவும். இழைகளின் குறுக்கே இறைச்சியை துண்டுகளாக நறுக்கவும். மிக நேர்த்தியாக வெட்ட முடியாது. முடிக்கப்பட்ட கஞ்சியில் அவர்கள் நன்றாக உணர வேண்டும். வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். நீங்கள் நன்றாக நறுக்க முடியும் என்றாலும்.
2. காளான்கள் தட்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. காடு முன் கொதிக்க மற்றும் ஒரு சல்லடை மீது சாய்ந்து. காளான்களை புதியதாகப் பயன்படுத்தலாம், இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில் இது கிளாசிக் செய்முறையிலிருந்து குறிப்பிடத்தக்க புறப்பாடாக இருக்கும்.
3. ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது குண்டியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் ஒரு கால்ட்ரான் அல்லது டக்வீட் எடுத்துக் கொள்ளலாம். அவர்கள் பெரியவர்கள். காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, இறைச்சியை முதலில் அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கவும்.
4. பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்த்து, சிறிது வறுக்கவும். காளான்களை வைக்கவும். சுமார் 3-5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். வெளியிடப்பட்ட அனைத்து திரவங்களும் கொதிக்க வேண்டும்.
5. ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட பக்வீட்டை மேலே இருந்து ஊற்றவும், 4 கப் தண்ணீர் அல்லது குழம்பு ஊற்றவும். மசாலா, உப்பு சேர்க்கவும். இந்த செய்முறையில், எந்த குழம்பு காளான் உட்பட பொருத்தமானது.
6. மூடி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, வெப்பத்தை குறைத்து, திரவத்தை முழுமையாக கொதிக்கும் வரை சமைக்கவும். ஆனால் உடனடியாக, முயற்சி செய்யாமல் இருப்பது நல்லது. பக்வீட் ஒரு சிறிய வணிகரை வலியுறுத்தட்டும்.

நீங்கள் கம்பு ரொட்டி மற்றும் புதிய காய்கறிகளுடன் பரிமாறலாம். ஒருவேளை இது பக்வீட்டிலிருந்து தயாரிக்கக்கூடிய மிகவும் பொதுவான விருப்பமாகும். ஆனால் ஆயத்த கஞ்சியைப் பயன்படுத்தும் விடுமுறை உணவுகளும் உள்ளன. உதாரணமாக, அனைவருக்கும் கிரேக்கம் அல்லது கிரிக்கெட் தெரியும்.

பக்வீட் கேசரோல்

ஆனால் ஒரு உண்மையான உணர்வு இந்த உணவை உருவாக்க முடியும். சிரமத்துடன் அதைச் செய்யும் ஒருவர் கூட நீங்கள் பக்வீட்டில் இருந்து இதுபோன்ற அற்புதம் செய்யலாம் என்று நம்புவார்கள். தயாரிப்புகள் செய்தபின் ஒன்றிணைக்கப்பட்டு ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி செய்கின்றன. இது ஒரே மாதிரியாக பயன்படுத்தப்பட்டாலும் - காளான்கள், கோழி, சீஸ் மற்றும், நிச்சயமாக, பக்வீட். இருப்பினும், அடுப்பில் பேக்கிங் எல்லாவற்றையும் மாற்றுகிறது. இது எப்படி சமைக்க வேண்டும், எதை எடுக்கும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது மட்டுமே உள்ளது.

பொருட்கள்

தயாரிப்புகளின் பட்டியல் எளிதானது:

• ஒன்றரை கண்ணாடி பக்வீட்;
• 50 கிராம் வெண்ணெய்;
• 400 கிராம் கோழி;
• 200 கிராம் சாம்பினோன்கள்;
• வெங்காய தலை;
• 300 கிராம் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம்;
• 300 கிராம் கடின சீஸ்;
• 2-3 முட்டை;
• தாவர எண்ணெய்;
• மசாலா
• உப்பு.

ஆச்சரியப்படும் விதமாக, நீங்கள் ஒரு சுவையான கேசரோலை பக்வீட் மூலம் சமைக்கலாம் என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள். இந்த உணவுகள் ஆயுட்காலம் என்றாலும், அவை பொதுவாக எச்சங்களை அப்புறப்படுத்த பயன்படுத்தப்பட்டன.

சமையல் ஒழுங்கு

1. முதலில் நீங்கள் தளர்வான கஞ்சியை சமைக்க வேண்டும். இதை செய்ய, பக்வீட்டை 3 கிளாஸ் தண்ணீரில் வேகவைக்கவும். வெண்ணெய் உப்பு மற்றும் பருவம். நேற்றைய எஞ்சிகளையும் பயன்படுத்தலாம். தயாராக கஞ்சி ஏற்கனவே 2 மடங்கு அதிகமாக இருக்க வேண்டும்.
2. பக்வீட் சமைக்கப்படும் போது, \u200b\u200bநிரப்புதலை தயார் செய்யவும். உப்பு நீரில் சமைக்கும் வரை கோழியை வேகவைக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் காளான்களை இறுதியாக நறுக்கி (கத்தரிக்காயுடன் மாற்றலாம்) மற்றும் திரவ ஆவியாகும் வரை சூடான கடாயில் வறுக்கவும்.
3. சிக்கன் ஃபில்லட் சேர்த்து, இன்னும் கொஞ்சம் வறுக்கவும், 100 கிராம் புளிப்பு கிரீம் போடவும். கலக்கு. சிறிது சூடாகவும், வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். இந்த நேரத்தில், கேசரோல் நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது.
4. ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில், அரை பக்வீட் கஞ்சியை போட்டு அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும், பின்னர் கோழி மற்றும் காளான்களை திணிக்கவும், மீண்டும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். அடுத்த அடுக்கு பக்வீட் மற்றும் அரைத்த சீஸ் ஆகியவற்றின் எச்சங்கள் ஆகும்.
5. ஊற்றுவதற்கு, முட்டைகள் மற்றும் மீதமுள்ள புளிப்பு கிரீம் கலந்து. வெவ்வேறு மசாலா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். அச்சுப்பொறியில் கேசரோலை ஊற்றி சிறிது அசைக்கவும், இதனால் திரவம் மிகக் கீழே அடையும். சமைக்க இதுவே வழி
6. ஏற்கனவே சூடான அடுப்பில் அச்சு வைத்து, மேல் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். இது பொதுவாக 25-30 நிமிடங்கள் ஆகும்.
7. தயாரிக்கப்பட்ட பக்வீட் கேசரோலை சிறிது குளிர்விக்கவும். அனைத்து அடுக்குகளையும் அமைக்கட்டும். துண்டுகளாக வெட்டி புளிப்பு கிரீம் மற்றும் புதிய காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும். மூலம், இது சூடாகவும் குளிராகவும் சாப்பிடக்கூடிய உணவுகளில் ஒன்றாகும்.

உங்கள் விநியோகத்தில் குறைந்தது இரண்டு அல்லது மூன்று உணவுகள் உங்களிடம் இருந்தால், பக்வீட் மூலம் என்ன சமைக்க வேண்டும் என்ற கேள்வி கூட உங்களிடம் இருக்காது. மேலும், இந்த தானியமானது மிகவும் பயனுள்ள ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.

பக்வீட் தானியங்களின் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ராணி, நம் நாட்டில் பிரபலமான அன்பை தொடர்ந்து அனுபவிக்கிறது. பக்வீட் உடன் இரண்டாவது படிப்புகளை சமைப்பதற்கான சுவாரஸ்யமான சமையல் பற்றி விவாதிக்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்.

ரஷ்ய ஆவி கொண்ட பக்வீட்

பக்வீட் ஒரு தொடக்கக்காரருக்கு கூட ஒரு டிஷ் செய்யலாம். மேலும், இந்த தானியமானது பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளுடன் வெற்றிகரமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இறைச்சி அல்லது கோழியுடன் பக்வீட் உணவுகள் நிச்சயமாக பாரம்பரிய ரஷ்ய உணவு வகைகளின் ஆர்வத்தை தயவுசெய்து கொள்ளும், குறிப்பாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் வணிகர் பாணியில் பக்வீட் இருந்தால். தொடங்குவதற்கு, நாங்கள் 150 கிராம் தானியத்தை கழுவி ஒரு தடவப்பட்ட பாத்திரத்தில் காயவைக்கிறோம். மற்றொரு கடாயில் ஒரு வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டில் இருந்து கிளாசிக் வறுக்கவும் செய்கிறோம். இது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது, \u200b\u200b250 கிராம் மாட்டிறைச்சி அல்லது வேறு எந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியையும் பரப்பி சமைக்கும் வரை வறுக்கவும். பின்னர் 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். l தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் கலவை. வாணலியில் பக்வீட் ஊற்றி, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், இதனால் தண்ணீர் முழுவதுமாக மூடப்படும். உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க மற்றும் சமைக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். கடைசியில், எங்கள் பக்வீட் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை இரண்டு நறுக்கிய கிராம்பு பூண்டில் வைக்கவும்.

வானவில் வண்ணங்களில் பக்வீட்

காய்கறிகளுடன், அவை குறைவான சுவையாகவும் சத்தானதாகவும் இல்லை, ஏனெனில் இந்த தானியமானது எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் நிறைவுற்றது. இந்த மெலிந்த பக்வீட் டிஷ் குறிப்பாக சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் உண்ணாவிரதம் இருப்பவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரண்டு வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது. பின்னர் 2 கேரட் சேர்த்து, க்யூப்ஸாக வெட்டி, கேரட் மென்மையாகும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். பெல் மிளகு, தக்காளி, சோளம் - மற்ற காய்கறிகளையும் உங்கள் சுவைக்கு சேர்க்கலாம். 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, 2 கப் கழுவப்பட்ட பக்வீட்டை காய்கறிகளுக்கு அனுப்புகிறோம். இதை 4 கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், சுவைக்க உப்பு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவும், ஒரு மூடியால் மூடி 20 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும். பக்வீட் உணவு சாப்பாட்டிற்கான கூடுதல் சமையல் குறிப்புகளை எங்கள் இணையதளத்தில் காணலாம்.

எடை இழக்க உதவும் பக்வீட்

மூலம், பக்வீட் ஸ்லிம்மிங் உணவுகள் உண்மையில் பல உணவுகளில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் நச்சுக்களை அகற்றுகின்றன. இதற்காக கேஃபிர் அல்லது வேகவைத்த பக்வீட்டில் இருந்து சலிப்பு உணவுகள் கொண்ட கஞ்சியை சாப்பிட தேவையில்லை. மெதுவான குக்கரில் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பக்வீட் உணவுகளை தயாரிப்பது நல்லது. நாங்கள் 1–1.5 மல்டி கிளாஸ் கழுவப்பட்ட தானியத்தை கிண்ணத்தில் போட்டு, 2.5–3 மல்டி கிளாஸ் தண்ணீரில் நிரப்பி, 40 நிமிடங்கள் பக்வீட் முறையில் சமைக்கிறோம். இதற்கிடையில், ஒரு கேரட்டை தட்டி, வெங்காயத்தை நறுக்கி, 200 கிராம் காளான்களை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். நாங்கள் முடிக்கப்பட்ட பக்வீட்டை அடுக்கி, மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தை துவைத்து, அதில் 2-3 டீஸ்பூன் ஊற்றுவோம். l தாவர எண்ணெய். நாங்கள் காளான்களுடன் காய்கறிகளை இடுகிறோம் மற்றும் "பேக்கிங்" முறையில் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம். இந்த நேரத்தில், பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசின் இலைகளை கொதிக்கும் நீரில் 10-15 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கிறோம். பின்னர் நாங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் பக்வீட்டை கலந்து, 2-3 சிறிய இலைகளை எடுத்து, "மடியில்" போட்டு, கஞ்சி மற்றும் காய்கறிகளை நிரப்புவதை மடக்கி, அடர்த்தியான ரோல்களை உருவாக்குகிறோம். நாங்கள் அவற்றை மல்டிகூக்கரின் கிண்ணத்தில் மாற்றுகிறோம், மல்டிகூப்பரை சூடான நீரில் ஊற்றி “பேக்கிங்” பயன்முறையை இயக்குகிறோம் - ஒரு மணி நேரத்தில் மல்டிகூக்கரில் உள்ள எங்கள் பக்வீட் டிஷ் மேசைக்கு வழங்கப்படலாம்.

ஒரு மருந்தாக பக்வீட்

பல மருத்துவர்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பக்வீட் உணவுகளை ஒரு சிகிச்சை உணவாக பரிந்துரைக்கின்றனர். தானியங்களில் மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவை சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கின்றன, மேலும் ருடின் இரத்த நாளங்களை பலப்படுத்துகிறது. ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுக்கான சிறந்த வழி பக்வீட் கட்லெட்டுகள். அவற்றை தயாரிக்க, ஒன்றரை கிளாஸ் தானியத்தை உப்பு நீரில் கொதிக்க வைக்கவும். மூன்று வெங்காயம் தடிமனான வளையங்களாக வெட்டி எண்ணெயில் லேசாக வறுக்கவும், 5-6 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கையும் மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கப்படுகிறது. இப்போது நாம் இறைச்சி சாணை வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, தயாராக பக்வீட் வழியாக சென்று அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை கலக்கிறோம். நாங்கள் அதில் இரண்டு முட்டைகளை உடைத்து, 2–2.5 டீஸ்பூன் ஊற்றுகிறோம். l ரவை, சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை பிசைந்து, அதிலிருந்து சிறிய கட்லெட்டுகளை உருவாக்கி ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 5-7 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். இந்த விரைவான மற்றும் எளிமையான பக்வீட் டிஷ் குளிர்ந்த புளிப்பு கிரீம் உடன் சிறப்பாக வழங்கப்படுகிறது.

குழந்தைகளுக்கு மகிழ்ச்சிக்கு பக்வீட்

எல்லா குழந்தைகளும் சாப்பிடுவதில் மகிழ்ச்சியாக இல்லை, இருப்பினும் அதில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் வளர்ந்து வரும் உடலுக்கு முதலில் தேவைப்படுகின்றன. கேசரோல் போன்ற சுவாரஸ்யமான பக்வீட் உணவுகள் குழந்தைகளுக்கு இந்த கட்டங்களில் சேர உதவும். 1.5 கப் பக்வீட் வேகவைக்கவும். கட்டிகள் எஞ்சியிருக்காமல் இருக்க 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்கிறோம். 2 டீஸ்பூன் கொண்டு 2 முட்டைகளை தனித்தனியாக அடிக்கவும். l புளிப்பு கிரீம், பின்னர் பாகங்களில் நாம் பக்வீட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை அறிமுகப்படுத்துகிறோம். இதன் விளைவாக, 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். சர்க்கரை மற்றும் நன்கு கலக்கவும். நாங்கள் பேக்கிங் டிஷ் எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பக்வீட் வெகுஜனத்தை அதில் பரப்புகிறோம். 150 கிராம் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஒரு முட்டை கலவையுடன் அதை மேலே வைக்கவும். நாங்கள் 30 நிமிடங்களுக்கு 200 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் கேசரோலை அனுப்புகிறோம். மூலம், குழந்தைகளுக்கு இதுபோன்ற ஒரு பக்வீட் டிஷ் உணவில் இருக்கும் அவர்களின் தாய்மார்களுக்கும் ஏற்றது.

மேலும் சுவாரஸ்யமான சமையல் வேண்டுமா? எங்கள் சமையல் போர்ட்டலில் அவற்றைத் தேடுங்கள். புகைப்படங்களுடன் உங்களுக்கு பிடித்த பக்வீட் உணவுகள் இருந்தால், அவற்றை மற்ற வாசகர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.