Postre sin horno con leche condensada. Postre rápido: recetas de deliciosas tartas elaboradas con galletas y leche condensada sin hornear

21.10.2019

Calorías: No especificado
Hora de cocinar: No indicado

[b]Entonces, para preparar el pastel y las galletas necesitamos:

- 1 kg. cualquier galleta,
- 100 gramos. manteca,
- 1 lata de leche condensada hervida,
- 2-3 plátanos.

Cómo cocinar con fotos paso a paso.

Conectando el suave manteca leche condensada hervida.

Batir con una batidora hasta que quede suave.

Corta el plátano u otras frutas en trozos finos, comenzamos a montar el bizcocho, coloca una cucharada de nata en el plato en el que piensas montar el bizcocho. Distribuirlo uniformemente sobre el plato. Hacemos esto para que la primera capa de galletas quede plana sobre el plato y no se resbale, así que colocamos la primera capa de galletas.

Lubricar generosamente con la nata preparada.

Coloca rodajas de plátano (o cualquier otra fruta). Por encima vuelve a quedar una buena capa de nata y plátanos. Y así sucesivamente, alternando capas: galletas, nata, fruta. También cocino a menudo y os lo recomiendo.

La tarta está montada, empecemos a decorar. Cubrir el bizcocho por todos lados con crema.

Muele 3-4 galletas hasta obtener migajas finas con una licuadora. Espolvorea la parte superior y los lados del bizcocho con las migas resultantes. Decorar con bayas o frutas. Deje el bizcocho de galletas terminado sin hornear en el frigorífico durante varias horas para que quede bien empapado de la nata y sirva cortado en porciones. Uno de mis dulces favoritos como este es

Pastel de galletas rápido sin hornear, receta paso a paso con fotos

El bizcocho de galletas sin hornear con leche condensada es una alternativa rápida pero muy sabrosa a los dulces horneados. Los productos para este postre están disponibles en cualquier tienda y son económicos. No mejor que la receta, si los invitados llegan en cualquier momento: el pastel se prepara muy rápido. A los niños también les encantará triturar galletas a mano. Mientras ellos se divierten, tú puedes ocuparte de preparar la crema y ahorrar aún más tiempo. Esta es una combinación de negocios y placer.
Se está preparando un pastel de galletas de mantequilla, leche cruda condensada y mantequilla blanda. Estos son los ingredientes principales de la masa, pero sin los aditivos el bizcocho no sería tan popular. Resulta muy sabroso con aroma a cítricos (con ralladura), puedes agregarle plátano, nueces, y si quieres chocolate, luego cacao en polvo, etc. En general, puedes crear tartas completamente diferentes utilizando la misma base de galletas y nata, todo depende de tu estado de ánimo y de la disponibilidad de determinados productos. Te sugiero hacerlo con frutas cítricas: naranja o mandarinas. El postre resulta no solo sabroso, sino también brillante. Las galletas crujen agradablemente en los dientes y el aroma de la ralladura realza favorablemente el sabor lechoso de las galletas y la nata, por lo que nadie rechazará una segunda pieza. Pasemos al paso a paso de la receta de bizcocho de mantequilla. La cantidad sugerida de productos rinde 4 porciones. Por cierto, los amantes de los postres suaves y delicados pueden preparar este pastel con crema agria, pero esta es otra receta.

Rinde: 4 porciones.

Ingredientes:

300 g de galletas de mantequilla;
200 gramos de mantequilla;
4 cucharadas leche condensada;
1 naranja o 2-3 mandarinas (opcional).

Receta de bizcocho de galletas sin horno con leche condensada.

1. Combine la mantequilla blanda con la leche condensada. Es mejor sacar la barra de mantequilla del frigorífico con antelación para que el producto se descongele a temperatura ambiente. 10-20 minutos serán suficientes si la briqueta se guardó en el frigorífico y no en el congelador. Corta la mantequilla en trozos pequeños para ayudar a que se ablande más rápido. Y si no tienes tiempo para esperar, prueba a colocar un bloque de mantequilla en el microondas durante 5 segundos, no más. Otra forma complicada: coloca un trozo de mantequilla entre dos hojas de pergamino o papel de aluminio y extiéndelo. O poner el aceite en una bolsa sellada y batir. Puedes intentar rallarlo.

2. Convierta las galletas en migajas. No hace falta molerla demasiado (“hacer harina”), así que prescindiremos de utensilios de cocina y romperemos las galletas con las manos. Terminarás con trozos desiguales, pero esto hará que el pastel quede aún más sabroso y bonito. ¿Qué cookies deberías elegir? Lo habitual "Yubileinoe", "Para el té", etc. Tomar sin aromas como fresa o vainilla. Cuanto más natural sea la composición, más sabroso quedará el bizcocho terminado.

3. Batir la mantequilla y la leche condensada con una batidora a velocidad media. Recomiendo tomar leche condensada espesa, con líquido empeora. La nata se vuelve un poco más líquida durante el proceso de batido. Por un lado, debe saturar bien las galletas y, por otro, no debe dejar la masa demasiado blanda. No te preocupes, crema de mantequilla Se endurecerá rápidamente en el frigorífico y el bizcocho cuajará mejor.

4. Mezclar la nata con las migas de galleta. Agrega solo un poco de ralladura de cítricos a la masa y vuelve a mezclar. Intenta remover la masa hasta que quede lo más homogénea posible para que la crema cubra todos los trozos y el bizcocho se pegue con facilidad.

5. Forrar una ensaladera o un plato hondo con film transparente. Este es el molde de nuestra tarta redonda.

6. Colocar las galletas y la nata en un bol y presionar bien.

7. Cubrir con film transparente y compactar un poco más. El pastel debe tomar la forma de un plato, recuerda cómo hacías cuentas en la infancia. Como la mayoría de los pasteles sin hornear, el nuestro debe permanecer en el refrigerador. 20-30 minutos serán suficientes, durante este tiempo la crema se endurecerá y el postre quedará más sabroso. De acuerdo, a pocas personas les gusta la mantequilla tibia.

8. Retire el bizcocho del bol y transfiéralo a un plato. Esta es la forma redonda que resulta, cortar el bizcocho de galletas en porciones será muy conveniente.

9. Decorar con rodajas de mandarina alrededor y encima. Y puedes espolvorear ralladura encima: quedará más fragante y más hermoso.

10. El pastel rápido de galletas de mantequilla está listo. ¡Buen provecho!

1: Pastel de galleta de plátano Descripción: Muy un delicioso pastel ! La combinación de crema agria y plátano hace que su sabor sea delicado y lleva tan poco tiempo prepararlo que puedes prepararlo todos los días y servirlo como postre o desayuno para los niños. Ingredientes: 1 kg de galletas saladas sin sal; 4 plátanos grandes; 1 litro de crema agria; 0,5 kg de azúcar; 100 gramos. chocolate. Método de preparación: 1. Batir la crema agria con el azúcar. Corta los plátanos en rodajas finas. 2. Coloque las galletas en un plato, cúbralas con crema agria encima y coloque una rodaja de plátano sobre cada galleta. Luego, nuevamente una capa de galleta, crema agria y plátano. Al colocar capas, debe seguir el orden de un tablero de ajedrez, es decir, poner un plátano sobre una galleta, una galleta sobre un plátano, etc. La última capa debe ser galletas saladas cubiertas con crema agria. 3. Habiendo decorado nuestro bizcocho con chocolate rallado y galletas saladas trituradas, lo dejamos en el frigorífico en remojo durante varias horas. 2: Bizcocho de galletas con natillas. Descripción: Este bizcocho es un poco más complicado de preparar que el anterior. Sin embargo, cuando la pruebes no te arrepentirás de haber elegido esta receta, pues las delicadas natillas y las nueces hacen que su sabor sea simplemente insuperable. Ingredientes: 300 g de galletas; 300 gramos de mantequilla; 300 g de azúcar; 1 huevo; 300 gramos de leche; 1 cucharadita harina de papa; 2 tazas de nueces peladas; Vainillina al gusto. Método de preparación: 1. Diluir la harina en medio vaso de leche tibia y verter esta mezcla en un cazo con un vaso de leche hasta que hierva. Cocine hasta que espese, revolviendo, luego enfríe. 2. Moler la mantequilla con el azúcar y los huevos, mezclar todo con la mezcla de harina enfriada y la vainilla. 3. Moler las galletas en una picadora de carne, picar las nueces, verter todo en la nata resultante y remover bien. 4. Forrar el molde con papel engrasado y poner en él la masa resultante, nivelarlo con un cuchillo y meter en el frigorífico durante varias horas. Luego, desmoldando el bizcocho y quitándole el papel, decóralo con mitades de nueces y galletas trituradas. 3: Tarta sin horno con frutas Descripción: Esta tarta es muy popular en verano, ya que es ligera, delicada y muy bonita. Además, podrás elegir las frutas para su preparación según tu gusto. Ingredientes: 700 g de galletas saladas blandas; 0,5 litros. crema agria 25%; 25 g de gelatina; 200 g de azúcar; 3 plátanos; 3 naranjas; 3 kiwis; 2 manzanas grandes; según gusto y posibilidades - bayas. Método de preparación: 1. Vierta la gelatina con agua y prepárela según las instrucciones indicadas en el paquete. Limpiamos las frutas y las cortamos en trozos pequeños, sin olvidar dejar 1 fruta para decoración. Lavar las bayas y secarlas con una toalla de papel. 2. Mezcle la crema agria con el azúcar, la fruta y la gelatina disuelta, mezcle bien. 3. Sumerja cada galleta en la mezcla resultante y colóquela en un plato con forma de pastel, vierta encima la crema agria restante y la mezcla de frutas. 4. Habiendo cortado la fruta reservada en rodajas finas, cubrimos con ellas la superficie del bizcocho junto con las bayas, que luego dejamos durante varias horas en un lugar fresco en remojo. 4: Bizcocho de galletas con crema cuajada Descripción: Este bizcocho es una salvación para aquellas madres a cuyos bebés no les gusta el requesón, que tanto necesita su cuerpo en crecimiento. Se lo comerán e incluso pedirán más, porque siempre resulta muy rico, gracias a la delicada combinación de requesón y plátano. Ingredientes: 400 g de requesón; 200 g de leche condensada; 1 cucharadita cacao (con tobogán); 2/3 taza de leche; 30 uds. galletas; 1 plátano; vanilina; frutas confitadas y piñones (para decoración). Método de preparación: 1. Mezclar la mitad del requesón con la mitad de la leche condensada y la vainilla en un bol hasta que quede suave. 2. En otro bol, mezcle la segunda mitad del requesón con el resto de la leche condensada y el cacao, mezcle bien. 3. Vierta la leche en un plato llano. Mojar las galletas en la leche, colocarlas en un plato, esparcir encima la mezcla de cuajada y vainilla y alisarlas. Luego, mojando la siguiente tanda de galletas en leche, colócalas encima y cúbrelas con la mezcla de cuajada y chocolate. Colocar encima el plátano cortado en rodajas y esparcir la mezcla de cuajada y chocolate por todo. Luego repetimos todas las capas para que la última capa sean galletas cubiertas con la mezcla de cuajada y vainilla. 4. Habiendo decorado nuestro bizcocho con frutas confitadas de colores y piñones, lo metemos en el frigorífico para que se remoje durante varias horas. 5: Pastel de galletas con sabor a café Los amantes del café definitivamente apreciarán este pastel. Te dará energía para todo el día, y no es nada difícil de preparar. Ingredientes: 4 huevos; 200 g de azúcar; 200 gramos de mantequilla; 0,5 kg de galletas; 1 vaso de café fuerte; 2 cucharadas. l. polvo de cacao; 10 g de azúcar de vainilla; 100 gramos de chocolate. Método de preparación: 1. Mezclar los huevos con el azúcar, el cacao en polvo y el azúcar de vainilla, calentar todo al baño maría hasta que espese. Luego enfriar la mezcla resultante y, agregando mantequilla blanda, batir hasta que quede suave. 2. Después de engrasar el molde, colocar en él las galletas en capas, sumergiéndolas primero en el café preparado. Cubrimos cada capa con la crema resultante. Cuando estén colocadas todas las capas, poner el bizcocho en el frigorífico a remojo durante varias horas. 3. Sacando el bizcocho del frigorífico, damos la vuelta con cuidado al molde y decoramos nuestro producto con chocolate rallado. Tortas De Galletas - Consejos útiles chefs experimentados Cuando remojes las galletas en leche antes de colocarlas en capas, ¡no las remojes demasiado, ya que permitirías que se empapen! De lo contrario, no podrás colocarlo bellamente en el plato. El tiempo óptimo para conservar las galletas en leche no es más de 20 segundos. Lo mejor es utilizar una espátula fina para colocar las galletas remojadas en un plato. A la hora de decorar un bizcocho de galletas, es mejor cubrir el plato con un trozo de papel pergamino fino engrasado, para que luego sea más fácil cortar el bizcocho en porciones. Es mejor colocar el plato sobre el que se colocan las galletas, previamente remojadas en leche, ligeramente inclinado para que se elimine el exceso de leche. No descuides el consejo de dejar reposar el pastel terminado en el frigorífico. Esto es necesario para que las galletas queden bien saturadas de crema y el sabor del producto se enriquezca.

El más rápido y pastel ligero Lo que la anfitriona puede complacer a sus invitados son varios pasteles elaborados con galletas. Se distinguen por su facilidad y sencillez de preparación, además, no requieren horneado, es decir, se pueden elaborar sin horno. Por lo general, los pasteles de galletas se preparan "en una solución rápida", como postre ligero. Pero hay pasteles que son legendarios: la “galleta de salchicha”, un “sándwich” hecho con mantequilla y dos galletas rectangulares, o la galleta “tiramisú”.
Cada ama de casa tiene su propia receta para hacer un pastel, pero algunos pasos son idénticos para todas las recetas. Por ejemplo, si usa relleno de requesón, es mejor tomar el requesón sin exprimir para que el relleno no se seque al rellenar. Si no exprimes el requesón antes de cocinarlo, el bizcocho quedará muy tierno y las capas de galletas se absorberán. exceso de liquido del relleno de cuajada.

A la hora de decorar un pastel, primero debes colocar papel pergamino engrasado en un plato, cortándolo por el contorno. Gracias a ello, será más fácil cortar las tartas de galletas en porciones para cada comensal. Además, un pastel de este tipo se puede decorar con glaseado en la parte superior, pero primero debe enfriarlo y cubrir la superficie con una fina capa de mermelada fina, y luego puede aplicar el glaseado.

Si quieres algo rico para el té, puedes prepararlo. pastel de plátano sin hornear. Se cocina bastante rápido desde productos regulares. Nuestro pastel tiene un sabor increíblemente tierno, ¡simplemente delicioso! Cuando lo hice por primera vez, mi familia ni siquiera se dio cuenta de que la receta se basaba en una galleta común y corriente sin sal.

Y el aroma de vainilla y plátano encantó tanto a todos que ahora este bizcocho está incluido en la lista de postres favoritos de la familia. Puedes decorarlo a tu gusto, como te dicte tu imaginación. Prefiero usar exclusivamente plátanos en esta receta. El pastel también será una excelente decoración para cualquier mesa navideña.

Plátanos - 3 piezas,
mantequilla o para untar - 200 g,
crema agria - 300 g,
azúcar granulada - 1 cucharada,
galleta dulce - 400 g,
chocolate rallado - 100 g,
pudín de vainilla - 1 paquete.

Preparando la receta de pastel de plátano sin hornear:

4) Colocar una capa de la masa resultante en un plato y cortar un plátano en aros encima. Luego volvemos a repetir nuestros pasos: una capa de masa, con aros de plátano encima.

Receta 2. Pastel de galletas “Pescado exótico” (receta)

Esta tarta hace las delicias de todos mis invitados y familiares. ¡Es tan delicioso que es simplemente imposible dejar de comerlo! Hermoso apariencia y el delicioso relleno hace felices a mis invitados, y los bajos costos de cocción me hacen feliz.

500 gramos. galletas de mantequilla normales
1 barra de chocolate,
1 bolsa de cacao (100 gr.),
400 gramos. manteca,
0,5 litros de leche,
1 taza de azúcar,
100 gramos. miseria
200 gramos. ciruelas pasas
Frutas para decoración.

1) Primero debes triturar las galletas. Es mejor utilizar un procesador de alimentos o una picadora de carne, ya que el trabajo manual llevará mucho tiempo.
La molienda no debe ser demasiado fina, pero tampoco demasiado gruesa. Intenta que no queden trozos grandes de galleta, esto es importante. 2) Luego debes tomar una cacerola, verterle leche y mezclarla con mantequilla y azúcar. Revuelve un poco hasta que la mantequilla ya no sea una pieza continua.

5) Agregue ciruelas pasas y maní a la mezcla enfriada, no enteras, sino picadas a su gusto. Puedes cortar tanto grandes como pequeños, no es tan importante.

Receta 3. Pastel sin hornear

1 paquete de gofres (cuadrados),
2 paquetes de galletas (las galletas cuadradas funcionan bien)
1 lata de leche condensada (hervir)
100 gramos. mantequilla, puedes agregar nueces.

Haga una crema con leche condensada, mantequilla y nueces y extienda capas sobre gofres y galletas. Dejar reposar toda la noche en el frigorífico.

Receta 4. Pastel sin hornear 2

500 gramos. galletas,
1 taza de nueces,
1 lata de leche condensada.

Tritura las galletas en trozos pequeños con las manos, agrega las nueces picadas y la leche condensada. Mezclar todo, formar un bizcocho de cualquier forma con esta masa y meter en el frigorífico hasta que endurezca (puedes conservarlo en el frigorífico mucho tiempo, esto no interferirá). Cuando se endurezca, puedes verterle glaseado de chocolate o chocolate derretido. Luego vuelve a meterlo en el frigorífico y guárdalo allí hasta que llegue el momento de comer el bizcocho.

Receta 5. Pastel elaborado con galletas y requesón.

½ kg de galletas,
½ kg de requesón,
150 gramos. aceites,
1 taza de azúcar

Moler el requesón con mantequilla y azúcar, dividir la masa en 2 partes. Agregue 2 cucharadas a una parte. cacao, en el otro - pasas. Coloque una capa de galletas sobre papel de aluminio o polietileno (cada galleta está prehumedecida en leche), unte requesón con pasas sobre esta capa, luego nuevamente galletas, encima, requesón con cacao y otra capa de galletas. Cocine el glaseado con 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de agua, 1 cucharada de mantequilla y cubra la parte superior del pastel. Coloca el bizcocho en el frigorífico durante 2 horas.

Receta 6. Pastel "Shalash"

150 gramos. mantequilla ablandada,
½ taza de azúcar
200 gramos. mezcle el requesón.
2 paquetes de galletas
leche

Sumerge las galletas en leche tibia y colócalas sobre papel limpio, engrasa con mantequilla, coloca una capa de galletas, encima toda la masa, luego nuevamente las galletas para que quede una choza. Refrigere por 2 horas.

Receta 7. Pastel de Sombrero de Paja

Ingredientes:

Huevos 4 uds.
Azúcar 6-8 cucharadas
Harina 4 cucharadas colmadas
Cacao 2 cucharadas
gelatina 25g
Mantequilla 200g
Leche condensada 1 lata
coñac 1 cucharada
Café instantáneo 1 cucharadita
Nueces 1 taza
Galletas en tubo preparadas 500g
½ barra de chocolate

Batir los huevos con el azúcar con una batidora hasta que estén espumosos. Agrega poco a poco la harina tamizada y el cacao, amasa la masa. Pasar la masa a un molde redondo de unos 20 cm de diámetro, engrasado y espolvoreado con sémola, hornear durante 25-30 minutos a 200 ° C hasta que el bizcocho rebote ligeramente al presionarlo. Fresco. Retirar del molde.

Vierta la gelatina fría agua hervida y dejar actuar 30 minutos. Drenar el agua. Calentar la gelatina hinchada al baño maría hasta que se disuelva.

Batir la mantequilla hasta que quede suave. Continuando batiendo, agregue la leche condensada, el coñac, el café y luego la gelatina. Es muy punto importante: Es necesario poner la nata en el frigorífico para que se enfríe, pero asegúrese de que no tenga tiempo de cuajar por completo.

Cortar el bizcocho en tres capas, colocar nata entre ellas, espolvoreando cada capa con pan tostado triturado. nueces. Deja un poco de nata para decorar la parte superior.

La etapa final requiere habilidad: coloque galletas de paja a los lados del pastel en forma de cerca, decorando con una cinta festiva. Decora la superficie con el resto de la nata y el chocolate. Fresco.

Receta 8. Pastel “Aniversario”

1 kg. Galletas Yubileiny
1 lata de leche condensada,
200-250 gr. manteca,
½ litro. leche.

Crema: Batir la mantequilla con la leche condensada.

Divide las galletas en varias partes (dependiendo de cuántas capas tendrá el bizcocho, pero 3-4 son mejores). Sumerja 1 pieza a la vez en leche, humedézcala ligeramente (no la remoje) y colóquela en un plato plano grande para formar una capa rectangular. Lubricar con crema. Luego de nuevo galletas y nata. Tamaño y altura del bizcocho al gusto. Puedes decorar con frutas, bayas, nueces, hojuelas de coco o espolvorear con galletas trituradas. Es recomendable darle tiempo para que se remoje.

Receta 9. Pastel De Galleta De Plátano

Tome las galletas cuadradas, colóquelas, mezcle crema agria, azúcar y vainillina al gusto, extienda esta capa de galletas y coloque encima una capa de plátanos en rodajas. Y así 4-5 capas. Colocar en el frigorífico durante tres horas... ¡¡¡Y listo!!!

Receta 10. Pastel "Tronco"

800 gramos. galletas (las secas no funcionarán),
250 gramos. manteca,
1 lata de leche condensada
4-5 cucharadas. polvo de cacao,
1 taza de nueces (en lugar de nueces, puedes usar pasas sin semillas)

Triture las galletas en trozos pequeños, colóquelas en un bol y mezcle con las nueces. Por separado, en una cacerola derretir la mantequilla, agregar el cacao condensado, revolviendo constantemente y llevar a ebullición. Vierte chocolate caliente sobre las galletas con nueces, mezcla todo bien y colócalas calientes en una bolsa plástica. Dale forma de “tronco”, átalo con hilo y colócalo en el congelador. En una hora el bizcocho está listo.

Receta 11. Pastel de ensueño elaborado con galletas y requesón

Para hacer un pastel de galletas y requesón "Dream", necesitaremos los siguientes ingredientes:

galletas - 400 gramos;
requesón - 400 gr.;
azúcar en polvo - 200 gr.;
cacao - 2 cucharadas. l.;
leche - 1 vaso;
chocolate - 200 gr.

Primero, preparemos la nata para el bizcocho. Para ello, divida el requesón en dos partes iguales, agregue azúcar glass en cada una de ellas al gusto, agregue cacao a una de las partes y mezcle bien en una licuadora hasta obtener una masa cremosa.
Puedes tomar cualquier galleta, pero las planas son mejores. Teníamos dos tipos de galletas Yubileiny: normales y de chocolate. Coloque las galletas de chocolate, previamente bañadas en leche, sobre una doble capa de papel de aluminio, de seis trozos de largo y tres de ancho. Debe haber una distancia de aproximadamente 0,5 cm entre las galletas.

Coloque con cuidado la crema de requesón dulce blanca sobre la capa de galleta de chocolate y extiéndala uniformemente por toda la superficie.

Ahora ponemos crema de chocolate encima y distribuimos uniformemente por la superficie.

Luego debes levantar con cuidado el papel de aluminio por los extremos y moldear las galletas formando un triángulo.

Parece una casa. No es casualidad que hayamos colocado tres galletas de ancho, una (la del medio) es la base de la “casa” y las más exteriores son las “paredes”.

Ahora solo queda verter glaseado de chocolate encima de nuestra tarta. Para ello, derrita dos barras de chocolate al baño maría con la adición de una pequeña cantidad de leche para adelgazar el glaseado. Puedes usar chocolate amargo, pero nosotros usamos chocolate con leche, ya que a todos somos golosos.

Coloque el pastel de galletas en el refrigerador durante varias horas para permitir que se asiente el glaseado y la crema cuajada.

Cuando el bizcocho se haya enfriado, córtalo en trozos. Obtienes triángulos muy bonitos. Y el sabor es sencillamente fantástico, ¡¡¡un sueño en una palabra!!!
¡¡¡Disfruta tu té!!!

Un bizcocho sin horno no es fácil, es muy sencillo. Esto lo verás aprendiendo a hacer un pastel con galletas y leche condensada según mi receta. Sólo necesitamos tres ingredientes: galletas, leche condensada y mantequilla. Si lo desea, puede agregar al pastel pasas, nueces, orejones y ciruelas pasas. La parte superior del bizcocho se puede espolvorear con chocolate rallado, azúcar en polvo, coco, chocolate rebozado o derretido.

Sucede que después de un día festivo quedan cookies sin reclamar (normalmente no se sirven cookies en días festivos). Se seca, se vuelve rancio y no sirve de nada. Es hora de hacer un bizcocho con leche condensada. Esta es una gran oportunidad para disfrutar y encontrar un uso para el hígado rancio. Sin embargo, ¿por qué debería estar obsoleto? El pastel resulta tan delicioso y se prepara de manera tan rápida y sencilla que, habiendo dominado la receta, nos daremos un capricho con este postre con regularidad y las galletas no se pondrán rancias.

Puedes hacer un pastel de galletas solo con leche condensada, pero luego quedará demasiado dulce, así que agrega un poco de mantequilla a la leche condensada.

Mezclar la mantequilla y la leche condensada y batir con una batidora hasta obtener una masa homogénea.

Rompe las galletas en trozos y pásalas con un machacador de patatas. Algunas de las galletas se triturarán hasta convertirlas en migajas, otras quedarán en pedazos. No es necesario triturar todas las galletas hasta convertirlas en migajas.

Vierte las galletas en la leche condensada.

Mezclar la masa.

Colocaré un trozo de celofán en una cacerola del tamaño adecuado. Aquí es donde pondré nuestra mezcla de bizcocho de galletas, mantequilla y leche condensada. Gracias al celofán, el bizcocho congelado será fácil de sacar del molde sin dañarlo. Coloque la sartén en el congelador durante 1-2 horas.

Mientras la mezcla se endurece, ralla el chocolate.

Retire el pastel congelado del molde (u otra forma).

Espolvorea con chocolate rallado.

Corta el bizcocho elaborado con galletas y leche condensada y cómelo con tus bebidas favoritas.