இவான் தேநீர் - மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் முரண்பாடுகள். சரியாக குணப்படுத்தும் இவான் தேநீர் அல்லது ஃபயர்வீட் காய்ச்சுவது எப்படி. ஃபயர்வீட் அங்கஸ்டிஃபோலியா

பயன்பாடுகள், சமையல் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் ஃபயர்வீட் (வில்லோஹெர்ப்) வி நாட்டுப்புற மருத்துவம்.

மருத்துவத் தாவரம் நெருப்புப்பூ. குடும்பம்: அக்கினி.
அக்கினிமற்றும் பிற பெயர்கள்: கோபோரி தேநீர், பிளாகுன், குரில் டீ, ஃபயர்வீட், சேமரியன் அங்கஸ்டிஃபோலியா, தாய் செடி, செயலற்ற, செயலற்ற, ஃபயர்வீட் அங்கஸ்டிஃபோலியா, ஸ்கிரிப்னிக், டவுன் ஜாக்கெட், ப்ரெட்பாக்ஸ், ஃபர், மடாலய தேநீர், ரஷ்ய தேநீர்மற்றும் பிற பெயர்கள்.

இவான் - தேநீர் பல நோய்களை குணப்படுத்துகிறது. காணொளி

குணப்படுத்தும் பண்புகள். வில்லோலோவர் குறுகிய-இலைகள் கொண்டது - இது ஒரு மூலிகை, வற்றாத தாவரமாகும். உயரம் - இரண்டு மீட்டர் வரை. இது ஒரு தடிமனான வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு, ஊர்ந்து செல்லும், ஒரு மீட்டர் நீளம் வரை, ஏராளமான தளிர்கள் கொண்டது. தண்டு நிமிர்ந்து, பலவீனமாக கிளைத்த அல்லது எளிமையானது, உரோமங்களற்ற மற்றும் வட்டமானது.

பூக்கும் சாலி. ஃபயர்வீட் தயாரித்தல், நொதித்தல், உலர்த்துதல். காணொளி

செயலில் உள்ள பொருட்கள். வில்லவரின் பயன்படுத்தப்பட்ட பகுதிகள் (இவான் - சே)

யு இலைகள் நீளமாகவும் குறுகியதாகவும் இருக்கும், குறுகிய இலைக்காம்புகளில், ஈட்டி-நேரியல், நுனியில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட, கூர்மையான முக்கிய நரம்புகளுடன்.

மஞ்சரி - ஒரு கூம்பு வடிவ அரிதான தூரிகை, நாற்பது செமீ நீளத்தை எட்டும். ஒரு சிவப்பு நிற மலக்குழி, அடிவாரத்தில் கிட்டத்தட்ட துண்டிக்கப்பட்டுள்ளது. மலர்கள் பெரியதாகவும், அகலமாகவும், ஊதா-இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும், உலர்ந்ததும் நீல நிறமாகவும் இருக்கும்.

பஞ்சுபோன்ற, காய் போன்ற காப்ஸ்யூல் - பழம் குறுகிய-இலைகள், நீளம் எட்டு செ.மீ. மிகச்சிறிய விதைகள், ஒரு கட்டியுடன், ஏராளமான, நீண்ட முடிகளால் ஆனவை.

சரி, அது பூக்கிறது ஜூன் பாதி முதல் ஆகஸ்ட் பாதி வரை, ஆகஸ்ட் முதல் செப்டம்பர் வரை பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். இந்த ஆலை வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் மற்றும் விதைகளால் இனப்பெருக்கம் செய்து ரஷ்யா முழுவதும் வளர்கிறது.

இவான் டீ (ஃபயர்வீட்)களிமண் மற்றும் மணல் கலந்த களிமண் மண்ணை விரும்புகிறது, பெரும்பாலும் வெட்டுதல், தெளிவுபடுத்தல்கள், கலப்பு மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகள், ஆறுகள், இரயில் பாதைகள் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது. கரைகள், வடிகால் நிலங்கள் போன்றவை.

ஃபயர்வீட் - (இவன் - தேநீர்). நன்மை மற்றும் தீங்கு. காணொளி

மேலும், பயன்படுத்துகிறார்கள் ஃபயர்வீட் அங்கஸ்டிஃபோலியாமணிக்கு , ஒரு மென்மையாக்கும், துவர்ப்பு, காயம்-குணப்படுத்தும் மற்றும் உறையிடும் முகவராக.

மூலிகையின் ஃபயர்வீட் காபி தண்ணீர் தொண்டை புண் கொண்டு வாய் கொப்பளிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பெருங்குடல் அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி, இரத்தப்போக்கு, ARZ ஆகியவற்றிற்கான தீப் பூவின் உள் பயன்பாடு

பூக்கும் சாலி. சிரப். புகைப்படம்.

ஃபயர்வீட் பயன்பாடு - இவான் - தேநீர், கோபோரி தேநீர். திபெத்திய மருத்துவத்தில் ஃபயர்வீட் புல் அங்கஸ்டிஃபோலியாஇருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது தலைவலி, பெரியம்மை, ஆண்டிபிரைடிக் தூக்க மாத்திரையாக, ஸ்க்ரோஃபுலோசிஸ், ஏ வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள்போது பயன்படுத்தப்படுகின்றன கோனோரியா மற்றும் சிபிலிஸ்.பிர்ச் கிளைகள் துடைப்பம்மற்றும் பூக்கும் நெருப்புப்பூ(ஜூலை முதல் ஆகஸ்ட் வரை) அற்புதமான ஒன்று!

அழகுசாதனப் பொருட்களில் ஃபயர்ஃப்ளவர் பயன்பாடு. சமையல் குறிப்புகள்

ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக, ஃபயர்வீட் பூக்கள் உட்செலுத்துதல்: (ஒரு கப் கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு ஒரு தேக்கரண்டி) பயன்படுத்தப்படுகிறது நீராவி குளியல்மற்றும் முன் . செயல்முறை பத்து நிமிடங்கள் நீடிக்கும், இது ஒரு வாரத்திற்கு ஒவ்வொரு நாளும் அல்லது ஒவ்வொரு நாளும் செய்யப்படுகிறது.

ஃபயர்வீட் அழற்சி எதிர்ப்பு முகமூடி: பத்து மி.லி. மலர்கள் அன்று ஓட்கா,ஒரு கத்தி முனையில் உப்புமற்றும் ஓட்ஸ்,திரவ நிலைத்தன்மை வரை கலக்கவும் புளிப்பு கிரீம்மற்றும் பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்கள் முகத்தில் தடவவும்.

வழிமுறைகள் மற்றும் பாட்டிங்ஸ் ஐவான் - டீ (வில்லோவர்)

ஃபயர்வீட் மூலிகை உட்செலுத்துதல்: இருபது கிராம் உலர்ந்த மூலப்பொருட்கள்ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, இரண்டு மணி நேரம் காய்ச்சவும், வடிகட்டவும். ஒரு ஸ்பூன் டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முதல் நான்கு முறை.

ப்ரூச் ஆஃப் வில்லோலைன்.பதினைந்து கிராம். மூலப்பொருளின் மீது ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், பதினைந்து நிமிடங்கள் கொதிக்கவும், ஒன்றரை மணி நேரம் விட்டு, பின்னர் வடிகட்டவும். 1 ஸ்பூன் டீஸ்பூன். உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை.

வில்லவர் சாறுஇருந்து இலை நுனிகளுடன் புதியதுவெளியே கசக்கி. பாதியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - ஒரு முழு ஸ்பூன் டீஸ்பூன். அதே தொகையுடன் தேன், உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை.

ஃபயர்ஃப்ளவர் வேர்களின் டிகோஷன்: பத்து கிராம் வேர்கள்நசுக்கிய இருநூற்று ஐம்பது மில்லி ஊற்றவும். கொதிக்கும் நீர், இருபது நிமிடங்கள் கொதிக்க, வடிகால். ஒரு தேக்கரண்டி, ஒரு நாளைக்கு பல முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகள். கிப்ரே. ப்ளூமிங் சாலி. முரண்பாடுகள், இது போன்ற, இல்லை. தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகள் தோன்றக்கூடும். பயன்படுத்தும் போது நீண்ட தேநீர், ஏற்படுத்தலாம் கோளாறுசிலருக்கு.

ஆரோக்கியமாயிரு!

ஃபயர்வீட், ஃபயர்வீட் உடன் சிகிச்சை (இவான் - தேநீர்). காணொளி

ஃபயர்வீட் - எப்படி தயாரிப்பது மற்றும் அது என்ன நடத்துகிறது. காணொளி

அங்கஸ்டிஃபோலியா ஃபயர்வீட்டின் பயனுள்ள காபி தண்ணீர் பெரும்பாலும் அழைக்கப்படுகிறது - கோபோர்ஸ்கி, ரஷ்ய தேநீர், இவான் டீ, தாவரத்தின் பூக்கும் போது ஏராளமான புழுதி தோற்றம் காரணமாக "டவுன் ஜாக்கெட்" கூட. அவர்கள் ஃபயர்வீட் என்று அழைப்பது முக்கியமல்ல, பயனுள்ள அம்சங்கள்இதன் விளைவாக பானம் மாறாது மற்றும் இந்த பானத்தை மிகவும் பயனுள்ள காபி தண்ணீர் என்று நாம் பாதுகாப்பாக அழைக்கலாம்.

இவான் தேநீரின் குணப்படுத்தும் பண்புகள்

கோபோரி பானத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் ஏராளமான நோய்களுக்கு அதன் பயன்பாட்டை தீர்மானிக்கிறது. இவான் டீயின் சில மருத்துவ குணங்கள் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே நமக்குத் தெரியும், ஏனெனில் இதை பெரியவர்கள், குழந்தைகள், கர்ப்பிணிகள் கூட குடிக்கலாம். இவான் தேநீர் உடலுக்கு எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும்? தாவரத்தின் தனித்தன்மை அதன் கலவையில் உள்ளது: இது தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், டானின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்துள்ளது. இவான் தேயிலை மூலிகையின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பின்வரும் நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

  • நீரிழிவு நோய்;
  • சுக்கிலவழற்சி;
  • சளி;
  • தூக்கமின்மை;
  • வயிற்றுப் புண், சிறுகுடல் புண்;
  • நரம்பியல், தலைவலி;
  • நீர்க்கட்டி அழற்சி.

இந்த பயனுள்ள மூலிகை நீங்கள் சமாளிக்க உதவும் அனைத்து நோய்களையும் பட்டியலிடுவது கடினம். கோபோரி தேநீர் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஒரு பொதுவான டானிக்காக மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தேநீரின் பண்புகள் பெண் மற்றும் ஆண் உடலுக்கு ஈடுசெய்ய முடியாதவை, மேலும் இவான் தேநீரின் அனைத்து நன்மைகளும் அதன் கலவையில் உள்ளன, இது மிகவும் பொதுவானது என்று கற்பனை செய்வது கடினம். மூலிகை செடிகொண்டுள்ளது:

  • வைட்டமின் சி;
  • அமினோ அமிலங்கள்;
  • வைட்டமின்கள் பி 1, பி 2;
  • கரோட்டின்;
  • பெக்டின் பொருட்கள்;
  • இரும்பு, மாங்கனீசு;
  • டானின்;
  • காலிக் அமிலம்;
  • பயோஃப்ளவனாய்டுகள்.

மூலிகையின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளும் அதன் நொதித்தல் செயல்பாட்டின் போது வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன, அதாவது. ஏற்பாடுகள். உலர்த்தும் தொழில்நுட்பத்தைப் பொறுத்து, தேநீர் பச்சை, சிவப்பு அல்லது கருப்பு நிறமாக மாறும். நொதித்தல் இடையே உள்ள வேறுபாடு என்னவென்றால், மூலிகையானது ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் உலர்த்தும் செயல்பாட்டில் உள்ளது வெவ்வேறு அளவுகள்நேரம். ஒரு தாவரத்திலிருந்து நீங்கள் வெவ்வேறு சுவைகளின் பானங்களைப் பெறலாம், ஆனால் நன்மைகள் மாறாது.

எடை இழப்புக்கு இவான் டீ

இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் திறன் காரணமாக நீரிழிவு நோய்க்கு மருத்துவர்கள் இவான் டீயை பரிந்துரைக்கின்றனர் என்பது அறியப்படுகிறது. இந்த திறன் நீரிழிவு நோய்க்கு மட்டுமல்ல, நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால் கூட. எடை இழப்பு, இனிப்புகள் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற பானங்கள் பதிலாக இவான் தேநீர் குடிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த பானம் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது, செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது, இது சண்டையிடும் போது முக்கியமானது கூடுதல் பவுண்டுகள்எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லாமல்.

இரைப்பை அழற்சிக்கு இவான் தேநீர்

உண்மையிலேயே, தனித்துவமான ஆலை- கோபோரி மூலிகை, இதன் உட்செலுத்துதல் இரைப்பை குடல் நோய்கள் உட்பட முரண்பாடுகள் இல்லாமல் ஏராளமான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. இவான் தேநீர் இரைப்பை அழற்சிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இரைப்பை சளிச்சுரப்பியில் அதன் உறைதல், வலி ​​நிவாரணி மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு. இந்த மருத்துவ மூலிகையின் காபி தண்ணீரை குடிப்பது பெருங்குடல் அழற்சி, கணைய அழற்சி மற்றும் புண்களின் சிறந்த தடுப்பு ஆகும். உட்செலுத்துதல் குடிக்கவும் காலையில் சிறந்ததுமற்றும் மாலையில் வெறும் வயிற்றில், ஒரு நேரத்தில் 150 மில்லிக்கு மேல் இல்லை, இந்த செய்முறைக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை.

கணைய அழற்சிக்கு இவான் தேநீர்

கணையத்தில் உருவாகும் ஒரு அழற்சி நோய் சிக்கலான சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது மருந்து சிகிச்சைமற்றும் உணவுமுறைகளுடன் சேர்ந்துள்ளது. ஆனால் கணைய அழற்சியையும் குணப்படுத்த முடியும் நாட்டுப்புற வைத்தியம். உணவு மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான மூலிகைகள்: மிளகுக்கீரை, டேன்டேலியன், கோல்டன் அக்ரிமோனி ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து உட்கொண்டால் இவான் டீ கணைய அழற்சிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். அத்தகைய சிகிச்சையைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும், ஏனெனில் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை ஒரு முரணாக இருக்கலாம்.

சளிக்கு இவன் டீ

சிறுநீரகத்திற்கான இவான் தேநீர்

சிறுநீர்ப்பை அழற்சியின் தீவிரத்தின் போது ஃபயர்வீட் அங்கஸ்டிஃபோலியாவின் உட்செலுத்தலை குடிக்க சிறுநீரக மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். காபி தண்ணீர் ஒரு லேசான டையூரிடிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. பெரும்பாலும், வில்லோஹெர்பின் காபி தண்ணீருடன் சரியான நேரத்தில் சிகிச்சையானது சிஸ்டிடிஸுக்கு வலுவான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும், நோய் தீவிரமடையும் போது அறிகுறிகளைப் போக்கவும் உதவுகிறது. மருத்துவ தாவரத்தில் உள்ள கனிம வளாகம் சளி சவ்வு மீது ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது சிறுநீர்ப்பை, வீக்கத்தை வேகமாக சமாளிக்க உதவுகிறது. இவான் டீ சிறுநீரகங்களுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லாத ஒரு தடுப்பு தீர்வாகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இவான்-டீ மூலிகையின் முரண்பாடுகள்

அனைத்து மருத்துவ மூலிகைகளும் அவற்றின் முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை மருத்துவ கலவையின் விளைவாகும். மூலிகை இவான் டீயின் முரண்பாடுகள் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது - நீங்கள் மருத்துவ பானத்தை மிதமாக குடித்தால் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை மட்டுமே பயன்பாட்டிற்கு முரணாக மாறும். இவான்-டீ - நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் பற்றி நிறைய கற்றுக்கொண்ட பிறகு, பலர் தங்கள் வீட்டு மருந்து அமைச்சரவையில் அத்தகைய அற்புதமான தீர்வை வைத்திருக்க விரும்புவார்கள். நீங்கள் ஒரு மருந்தகத்தில் மருத்துவ மூலிகைகளை வாங்கலாம் அல்லது முடிந்தால், அதன் பூக்கும் போது மூலிகையை உலர்த்துவதன் மூலம் உங்கள் சொந்த தயாரிப்பை செய்யலாம்:

  1. பனி மறைந்த பிறகு, காலையில் புல் சேகரிப்பது நல்லது.
  2. அறுவடைக்கு, பூக்கும் மஞ்சரிகள் அமைந்துள்ள தாவரத்தின் மேல் பகுதி உங்களுக்குத் தேவைப்படும்.
  3. சேகரிக்கப்பட்ட பொருள் சிறிது உலர்ந்து, பின்னர் சாறுகளை வெளியிட கைகளால் தேய்க்கப்படுகிறது.
  4. இதன் விளைவாக உலர்ந்த வெகுஜனத்தை நொதித்தலுக்கு மூன்று லிட்டர் ஜாடியில் வைக்கவும்; ஜாடியின் மேற்புறத்தை ஈரமான துடைப்பால் மூடி வைக்கவும். மூடிய வெகுஜனத்தை அவ்வப்போது கிளற வேண்டும். ஜாடியை இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.
  5. தாள்களின் நொதித்தல் செயல்முறை 2 நாட்கள் வரை எடுக்கும், அதன் பிறகு அடுப்பில் மூலிகையை உலர்த்துவது அவசியம்.

காணொளி

ஃபயர்வீட், குணப்படுத்தும் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாட்டு விதிகளை நாம் மேலும் கருத்தில் கொள்வோம், இது சில நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு உடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த நம் முன்னோர்களால் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்பட்ட ஒரு தாவரமாகும். கோபோரி தேநீர் ஃபயர்வீட் (வில்லோஹெர்ப்) இலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது என்பது அறியப்படுகிறது, இது ஒரு டானிக் மற்றும் குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது என்ன வகையான செடி? அதன் அம்சங்கள் என்ன? இதைப் பற்றி விரிவாகப் பேசலாம்.

ஒரு சுருக்கமான விளக்கம்செடிகள்

அங்கஸ்டிஃபோலியா ஃபயர்வீட் அல்லது ஃபயர்வீட், ஃபயர்வீட் குடும்பத்தில் இருந்து வருகிறது. இது தொடர்பான மூலிகை வற்றாத தாவரங்கள், ஊர்ந்து செல்லும் தடிமனான வேர் மற்றும் நிமிர்ந்த தண்டுடன். இந்த ஆலை 1 மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது மற்றும் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு-ஊதா நிற குஞ்சங்களில் பூக்கும், அவை உலர்ந்த போது ஊதா நிறமாக மாறும்.

ஃபயர்வீட், முன்பு மக்கள் மத்தியில் கேள்விகளை எழுப்பாத ஒரு பயன்பாடு, சிஐஎஸ் நாடுகளின் கிட்டத்தட்ட முழுப் பகுதியிலும் வளரக்கூடியது. நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், ஃபயர்வீட்டின் இலைகள் மற்றும் மஞ்சரிகள் மற்றும் அதன் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் இரண்டும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த ஆலையில் என்ன பயனுள்ளது, அது என்ன குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது? ஒரு தாவரத்தின் பண்புகள் அதன் கலவையால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன என்று அறியப்பட்டதால், அதை நாங்கள் கருத்தில் கொள்வோம்.

கலவை

ஃபயர்வீட் தாவரத்தின் வேதியியல் கலவை பற்றிய ஆய்வுகள் அதன் வேர் அமைப்பு மற்றும் இலைகளில் அதிக அளவு டானின்கள் (சுமார் 15-20%) இருப்பதாகக் காட்டுகின்றன. இதில் நிறைய வைட்டமின் சி உள்ளது; அதன் அளவு உள்ளடக்கத்தை எலுமிச்சையுடன் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், ஃபயர்வீடில் இந்த பொருள் 5 மடங்கு அதிகமாக உள்ளது! இவான் டீயில் பெக்டின், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன.

இந்த தாவரத்தின் நிலத்தடி பகுதியின் கனிம கலவையும் சுவாரஸ்யமானது. பூக்கும் முன், அதன் இலைகளில் நிறைய இரும்பு, டைட்டானியம், நிக்கல் மற்றும் மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவை குவிந்துவிடும். 20% புரத உள்ளடக்கம் ஃபயர்வீட்டின் இலைகள் மற்றும் தண்டுகளில் காணப்பட்டது. சுவாரஸ்யமாக, இந்த ஆலையில் காஃபின் இல்லை, இருப்பினும் அதன் இலைகளில் இருந்து காய்ச்சப்பட்ட தேநீர் டானிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

ஃபயர்வீட் தாவரத்தின் பண்புகள் என்ன?

தாவரத்தின் இலைப் பகுதியின் உயிரணுக்களில் அதிக உள்ளடக்கம் இருப்பதால், அது உறைக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. தியாமின் இருப்பதால், ஃபயர்வீட்டை அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராகப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. ஃபயர்வீட்டின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு குறிப்பாக ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் மரபணு அமைப்புக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் போது உச்சரிக்கப்படுகிறது.

இவான் டீ அதன் ஆன்டிடூமர் பண்புகளையும் காட்டியது, எனவே நாற்பது ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, முதன்முறையாக, இந்த மூலிகையின் மஞ்சரிகளிலிருந்து ஒரு மருத்துவ தயாரிப்பு தயாரிக்கப்பட்டது, இது புற்றுநோயியல் நடைமுறையில் பயன்படுத்தப்பட்டது. நாங்கள் ஹனெரோல் பற்றி பேசுகிறோம். ஃபயர்வீடில் ஹெர்பெஸ் போன்ற சில வைரஸ்கள் மீது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன என்பது அறியப்படுகிறது.

தாவரத்தின் மேல் பகுதியில் இருந்து ஒரு காபி தண்ணீர் இரைப்பை சளி மீது ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. வயிற்றுப் புண் முன்னிலையில், சளி சவ்வு அழிக்கும் பகுதிகளை குணப்படுத்துதல் மற்றும் எடிமாவின் தீவிரத்தன்மை குறைதல் ஆகியவை காணப்படுகின்றன. ஃபயர்வீட்டின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் தூக்கமின்மை மற்றும் நரம்பியல் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகின்றன. ஃபயர்வீட்டின் மயக்க பண்புகள் மிகவும் அதிகமாக இருப்பதால் இது சாத்தியமாகும். ஃபயர்வீடில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மயக்க மருந்துகள் மன அழுத்தத்தையும் ஆக்கிரமிப்பையும் போக்க உதவுகின்றன, அதே நேரத்தில் தசைகளை தளர்த்தாமல், மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில் செயல்படும் பொறிமுறையில் இதே போன்ற வேறு சில மருந்துகள் போன்றவை.

ஃபயர்வீட்டின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு விளைவு பல்வேறு தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க இந்த மூலிகையைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது - தடிப்புத் தோல் அழற்சி, அரிக்கும் தோலழற்சி, யூர்டிகேரியா. மேலும், இந்த நோய்கள் பல வேலை கோளாறுகளுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையவை நரம்பு மண்டலங்கள்கள் மற்றும் இரைப்பை குடல், எனவே அவை விரிவான முறையில் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. ஃபயர்வீட்டின் நன்மை என்னவென்றால், இது மூன்று சிக்கல்களையும் உள்ளடக்கியது மற்றும் சிக்கலான சிகிச்சையை மாற்றும்.

ஆலை தேநீராக காய்ச்சி குடித்ததால், இந்த வடிவத்தில் அது எந்த வகையான வியாதிக்கும் சிகிச்சையளிக்க உதவும்? அல்லது இல்லை? தேயிலைக்கு மருத்துவ சக்தி உள்ளது என்பதை நீங்கள் சரியாக புரிந்துகொள்கிறீர்கள், ஆனால் அதை பல்வேறு வழிகளில் தயாரித்து பயன்படுத்தலாம். ஃபயர்வீட்டை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது, கடந்த நூற்றாண்டுகளில் அதன் செயலில் சாகுபடியின் போது என்ன பயன்பாட்டு விதிகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன?

ஃபயர்வீட் பயன்பாட்டிற்கான விதிகள்

ஃபயர்வீட் முக்கியமாக நீர் உட்செலுத்துதல் வடிவில் சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதைத் தயாரிக்க, மூலப்பொருட்கள் (20 கிராம்) ஒரு கிளாஸ் வேகவைத்த தண்ணீரில் வேகவைக்கப்பட்டு, ஒரு கொள்கலனில் மூடப்பட்டு, முழுமையாக குளிர்ந்து போகும் வரை விடவும். தாவரத்தின் இலைகள் அல்லது அதன் மஞ்சரிகள் பொதுவாக மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சில சந்தர்ப்பங்களில், உலர்ந்த வேர்கள் மற்றும் ஃபயர்வீட்டின் வான்வழி பகுதிகளின் கலவை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நோய் மற்றும் அறிகுறிகளின் தீவிரத்தை பொறுத்து, வெவ்வேறு திட்டங்களின்படி இந்த உட்செலுத்தலை அவர்கள் குடிக்கிறார்கள். உதாரணமாக, உங்களுக்கு வயிற்றுப் பிரச்சினைகள் அல்லது கணைய அழற்சி இருந்தால், நீங்கள் சாப்பிடத் தொடங்குவதற்கு முன், 1-2 தேக்கரண்டி உட்செலுத்துதல் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நோய்வாய்ப்பட்ட ஆண்கள் கால் கிளாஸ் கஷாயம் குடிக்க வேண்டும் புரோஸ்டேட் சுரப்பி, அதே போல் சிஸ்டிடிஸ் உள்ள பெண்களுக்கு.

மிகவும் கடுமையான மாதவிடாயின் போது இரத்த இழப்பைக் குறைக்க, பெண்கள் ஒரு தேக்கரண்டி உட்செலுத்துதல் ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை குடிக்க வேண்டும். தூக்கமின்மையை சமாளிக்கவும், தலைவலியைப் போக்கவும், இரவில் 30 மில்லி கஷாயம் குடிக்கவும். பல்வேறு தோல் பிரச்சினைகளுக்கு, காபி தண்ணீரை வாய்வழியாக எடுத்துக்கொள்வதோடு, பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளுக்கு ஃபயர்வீட் உட்செலுத்தலில் ஊறவைத்த நெய்யைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்த வேண்டும். நீங்கள் வலிமை இழப்பு, உடல் தொனி மற்றும் அக்கறையின்மை குறைவதை உணர்ந்தால், காலை மற்றும் மாலை 20 மில்லி தீக்காய கஷாயத்தை குடிக்கவும்.

நீங்கள் வழக்கமாக ஃபயர்வீட் உட்செலுத்தலை எடுத்துக் கொண்டால் அல்லது கோபோரி தேநீர் குடித்தால், எச்சரிக்கையை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஒரு மாதம் தொடர்ந்து பயன்படுத்திய பிறகு, ஃபயர்வீட் பயன்பாட்டை சிறிது நேரம் நிறுத்த வேண்டும். பொதுவாக, இரண்டு வார இடைவெளி போதுமானது.

ஃபயர்வீட் ஒரு அற்புதமான தாவரமாகும், இது மனித ஆரோக்கியத்திற்கு நிறைய மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது. ஃபயர்வீட் தேநீரின் சில பண்புகள் முழுமையாக ஆய்வு செய்யப்படாததால், பல்வேறு நோய்களுக்கான புதிய மருந்துகளை தயாரிக்க இது விரைவில் பயன்படுத்தப்படும். ஆனால் உடலில் அதன் நன்மை விளைவை நீங்கள் ஏற்கனவே உணரலாம்.

கட்டுரையில் நாம் ஃபயர்வீட் பற்றி விவாதிக்கிறோம். ஆலை எப்படி இருக்கிறது, என்ன மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள். கர்ப்ப காலத்தில் இதைப் பயன்படுத்த முடியுமா என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம். எங்கள் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், வீட்டிலேயே இரைப்பை அழற்சி, நீரிழிவு மற்றும் சுக்கிலவழற்சிக்கான தீர்வுகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.

அங்கஸ்டிஃபோலியா ஃபயர்வீட் என்பது ஃபயர்வீட் குடும்பத்தின் (lat. Onagraceae) வற்றாத மூலிகைத் தாவரமாகும். லத்தீன் பெயர்- சாமேரியன் அங்கஸ்டிஃபோலியம். பிற பெயர்கள்: ஃபயர்வீட், வில்லோ புல், சிவப்பு நிறம், காட்டு வயலட், மாக்பீ கண்கள், கோபோரி தேநீர்.

அது பார்க்க எப்படி இருக்கிறது

ஃபயர்வீட்டின் தோற்றம் (புகைப்படம்). ஃபயர்வீட் தடிமனான ஊர்ந்து செல்லும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கைக் கொண்டுள்ளது. வேரின் முழு நீளத்திலும் கூடுதல் மொட்டுகள் உள்ளன, அவை தாவர பரவலை துரிதப்படுத்துகின்றன.

ஆலை நீண்ட, நிமிர்ந்த தண்டு கொண்டது. தளிர்களின் உயரம் 2 மீட்டர் அடையும். தண்டு மாற்று இலைக்காம்புகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். ஒவ்வொரு இலையும் அடிப்பகுதியை நோக்கி சுருங்கும். இலை கத்தி 12 செ.மீ நீளம் மற்றும் 2 செ.மீ அகலத்தை அடைகிறது.இலையின் விளிம்பு ரம்பம் கொண்டது.

பெரிய இளஞ்சிவப்பு இருபால் மலர்கள் நுனி ரேஸ்ம்களை உருவாக்குகின்றன அல்லது இலையின் அச்சுகளில் தனித்தனியாக அமைந்துள்ளன. தூரிகையின் நீளம் 45 செ.மீ., ஒவ்வொரு பூவிலும் 8 மகரந்தங்கள் உள்ளன. ஃபயர்வீட் கோடையின் நடுப்பகுதியிலிருந்து பிற்பகுதி வரை பூக்கும்.

பழம் பஞ்சுபோன்ற, வளைந்த விதை நெற்று. விதைகள் நீள்வட்டமாகவும், மேல்புறத்தில் மெல்லிய முடிகளுடன் வழுவழுப்பாகவும் இருக்கும். ஃபயர்வீட் ஆகஸ்ட் - செப்டம்பர் மாதங்களில் பழம் தரும்.

அது எங்கே வளரும்

ஃபயர்வீட் உலர்ந்த மணல் மண்ணை விரும்புகிறது. இந்த ஆலை பெரும்பாலும் ஒளி காடுகளிலும், வன விளிம்புகளிலும், பள்ளங்களிலும், பயிர்களுக்கு அடுத்தபடியாகவும் காணப்படுகிறது.

ஃபயர்வீட் வடக்கு அரைக்கோளம் முழுவதும் வளரும். ரஷ்யாவில் இது நாட்டின் ஐரோப்பிய பகுதியின் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில், சைபீரியா மற்றும் தூர கிழக்கில் காணப்படுகிறது.

நெருப்பு இலைகள்

ஃபயர்வீட்டின் மேல் இலைகள் மற்றும் பூக்கள் மருத்துவ மூலப்பொருட்களாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை தேநீராக காய்ச்சப்படுகின்றன, அவற்றிலிருந்து காபி தண்ணீர் மற்றும் டிங்க்சர்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. குணப்படுத்தும் சாறு மற்றும் சாறு புதிய மூலிகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

இரசாயன கலவை

ஃபயர்வீட் கொண்டுள்ளது:

  • டானின்கள்;
  • வைட்டமின் சி;
  • கரிம அமிலங்கள்;
  • இரும்பு;
  • மாங்கனீசு;
  • கால்சியம்;
  • செம்பு;
  • பொட்டாசியம்;
  • லெக்டின்கள்;
  • சேறு;
  • ஃபிளாவனாய்டுகள்;
  • சஹாரா;
  • ஆல்கலாய்டுகள்;
  • பெக்டின்;
  • டானின்.

மருத்துவ குணங்கள்

ஃபயர்வீட் அடிப்படையிலான தயாரிப்புகள் அழற்சி எதிர்ப்பு, உறைதல் மற்றும் காயம்-குணப்படுத்தும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. வயிறு மற்றும் குடல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க அவை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
காய்ந்த இலைகள் மற்றும் ஃபயர்வீட்டின் மஞ்சரிகள். உறை மற்றும் காயம் குணப்படுத்தும் பண்புகள் தாவரத்தில் உள்ள டானின்கள் மற்றும் சளி காரணமாகும்.

ஃபயர்வீட் காபி தண்ணீரின் உட்செலுத்துதல் மரபணு அமைப்பின் அழற்சி நோய்களுக்கு வலுவான குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. புரோஸ்டேட் சுரப்பிக்கு சிகிச்சையளிக்க அவை சிறுநீரகத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மருத்துவ குணம் கொண்ட பூ மயக்க மருந்தாக பயன்படுகிறது. அதன் அடிப்படையில் ஒரு காபி தண்ணீர் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது. மருந்து நரம்புகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இதனுடன், ஃபயர்வீட் இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது. தாவர அடிப்படையிலான பொருட்கள் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகின்றன, ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கின்றன மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கின்றன.

தாவரத்தின் சாறு தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது அரிக்கும் தோலழற்சி, தோல் அழற்சி, தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எப்படி சேகரிப்பது

ஃபயர்வீட் கோடையில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, பூக்கும் ஆரம்பத்திலேயே, தாவரத்தில் அதிக அளவு உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் உள்ளன. பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து, மூலப்பொருட்களுக்கான சேகரிப்பு நேரம் மாறுபடலாம். ரஷ்யாவின் தெற்கில், ஃபயர்வீட் ஜூன் தொடக்கத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, மத்திய பகுதியில் - மாதத்தின் நடுவில், வடக்கில் - ஜூலை நடுப்பகுதிக்கு முன்னதாக இல்லை.

ஃபயர்வீட் பூக்கள் மற்றும் இலைகள் கையால் சேகரிக்கப்படுகின்றன. மூலப்பொருள் மிகவும் உடையக்கூடியது, எனவே சேகரித்த உடனேயே உலர்த்த வேண்டும். இலைகள் மற்றும் பூக்கள் துணியில் சிதறி, 2 நாட்களுக்கு ஒரு விதானத்தின் கீழ் உலர்த்தப்படுகின்றன.

ஃபயர்வீட் துணி பைகள் அல்லது கண்ணாடி ஜாடிகளில் 3 ஆண்டுகளுக்கு சேமிக்கவும்.

ஃபயர்வீட் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, பின்வரும் வீடியோவைப் பார்க்கவும்:

எப்படி உபயோகிப்பது

Fireweed, தண்ணீர் மற்றும் அடிப்படையில் ஆல்கஹால் டிங்க்சர்கள், சாற்றில் மற்றும் decoctions. இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க, நீர் சார்ந்த பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கார்டியோவாஸ்குலர் மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களின் கோளாறுகளுக்கு ஆல்கஹால் டிஞ்சர் மற்றும் ஃபயர்வீட் சாறு எடுக்கப்படுகிறது. இந்த சக்திவாய்ந்த மருந்துகள் மருந்தளவுக்கு அதிகமாக இல்லாமல், எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதிகபட்ச தினசரி உட்கொள்ளல் 60 மில்லி ஆகும்.

ஆண்களுக்கான டிஞ்சர் (புரோஸ்டேடிடிஸுக்கு)

ஃபயர்வீட் டிஞ்சர் மரபணு அமைப்பு மற்றும் குறிப்பாக புரோஸ்டேடிடிஸ் நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தயாரிப்பின் வழக்கமான பயன்பாடு நோயின் சிக்கல்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  1. புதிய ஃபயர்வீட் இலைகள் - 150 கிராம்.
  2. ஓட்கா - 500 மிலி.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:புதிய ஃபயர்வீட் இலைகளை அரைத்து, ஒரு ஜாடிக்குள் ஊற்றி ஓட்காவுடன் நிரப்பவும். ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் தயாரிப்பை விட்டு விடுங்கள்.

எப்படி உபயோகிப்பது:உணவுக்கு முன் 1 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 4 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக, 2 தேக்கரண்டி எடுத்து. சிகிச்சையின் படிப்பு 10 நாட்கள் ஆகும்.

விளைவாக:தயாரிப்பு புரோஸ்டேட் சுரப்பியின் வீக்கத்தை நீக்குகிறது, வலி ​​நிவாரணி மற்றும் டையூரிடிக் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.

நீரிழிவு நோய்க்கான டிகாஷன்

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு ஃபயர்வீட் காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தயாரிப்பு ஒரு இம்யூனோமோடூலேட்டரி விளைவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.

தேவையான பொருட்கள்:

  1. நெருப்பு மூலிகை - 15 கிராம்.
  2. தண்ணீர் - 200 மிலி.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:நெருப்புப் புல்லை தண்ணீரில் நிரப்பி வைக்கவும் தண்ணீர் குளியல்மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. 15 நிமிடங்கள் மூடி, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, மூடி, குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் விடவும்.

எப்படி உபயோகிப்பது: 1 தேக்கரண்டி காபி தண்ணீரை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை உணவுக்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

விளைவாக:ஃபயர்வீட் பானம் உடலை பலப்படுத்துகிறது, டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது.

இரைப்பை அழற்சிக்கான மூலிகை தேநீர்

இரைப்பை அழற்சியின் சிக்கலான சிகிச்சையில் ஃபயர்வீட் அடிப்படையிலான தேநீர் அடங்கும். பானம் ஒரு இறுக்கமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் வயிற்றின் சுவர்களை பூசுகிறது, அசௌகரியத்தை நீக்குகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  1. அக்கினி இலைகள் - 2 தேக்கரண்டி.
  2. ரோஜா இடுப்பு - 5 பிசிக்கள்.
  3. தண்ணீர் - 500 மிலி.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:ஃபயர்வீட் இலைகள் மற்றும் ரோஜா இடுப்புகளின் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், ஒரு மூடியால் மூடி, 10 நிமிடங்கள் செங்குத்தாக விடவும்.

எப்படி உபயோகிப்பது: 1 கிளாஸ் பானத்தை ஒரு நாளைக்கு 2 முறை குடிக்கவும்.

விளைவாக:மூலிகை தேநீர் இரைப்பை சாற்றின் அமிலத்தன்மையை குறைக்கிறது, வலி ​​மற்றும் வீக்கத்தை நீக்குகிறது.

முரண்பாடுகள்

Fireweed பயன்பாட்டிற்கு கடுமையான முரண்பாடுகள் இல்லை. ஆலை அரிதாக ஒவ்வாமை ஏற்படுகிறது. தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை கண்டறியப்பட்டால், ஃபயர்வீட் உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டும்.

தீக்காயங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட பொருட்கள் நீண்ட கால பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது அல்ல, ஏனெனில் அவை வயிற்று உபாதையை ஏற்படுத்தும். நீண்ட கால பயன்பாடு அவசியமானால், படிப்புகளுக்கு இடையில் ஒரு மாதத்திற்கு இடைவெளி எடுக்க வேண்டும்.

கர்ப்ப காலத்தில் ஃபயர்வீட் எடுக்க முடியுமா?

ஃபயர்வீடில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது, இது எதிர்பார்ப்புள்ள தாயின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. தாவரத்தில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் திடீர் மனநிலை மாற்றங்களைச் சமாளிக்க உதவுகின்றன.

ஃபயர்வீட் பானம் நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகளை நீக்குகிறது: குமட்டல் மற்றும் தலைவலி. இவான் டீ மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது. ஃபயர்வீட் இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது.

அக்கினி தேன்

புதிய ஃபயர்வீட் தேன் ஒரு வெளிர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. இந்த தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்பு விரைவாக படிகமாக்குகிறது மற்றும் சேகரிப்பு பெற்ற இரண்டாவது மாதத்தில் ஏற்கனவே உள்ளது வெள்ளை நிறம், நிலைத்தன்மை தடிமனான கிரீம் ஒத்திருக்கிறது. ஃபயர்வீட் தேன் சிறிது கசப்பான பின் சுவை மற்றும் மயக்கம் தரும் இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது.

ஃபயர்வீட் தேன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, வயிற்றின் சுவர்களை பூசுகிறது, வீக்கத்தை நீக்குகிறது மற்றும் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களை நீக்குகிறது. தயாரிப்பு மிதமாக எடுக்கப்பட வேண்டும் - ஒரு நாளைக்கு 1 தேக்கரண்டிக்கு மேல் இல்லை. தேனை அதிகமாக உட்கொள்வது ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும். கூடுதலாக, இது கலோரிகளில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது - 100 கிராமுக்கு 328 கிலோகலோரி.

வகைப்பாடு

ஃபயர்வீட் குடும்பம் (lat. Onagraceae), ஃபயர்வீட் சேர்ந்தது, 20 வகை தாவரங்கள் உள்ளன. Fireweed வரிசை Myrtales (lat. Myrtales), வர்க்கம் Dicotyledons (lat. Dicotyledones), துறை பூக்கும் (lat. Magnoliophyta) சொந்தமானது.

வகைகள்

ஃபயர்வீட் (lat. Epilobium) இனமானது 222 இனங்களை ஒன்றிணைக்கிறது. அவற்றில் மிகவும் பொதுவானவை:

  • ஃபயர்வீட் அங்கஸ்டிஃபோலியா;
  • கூந்தல் நெருப்பு;
  • மலை நெருப்புப் புல்;
  • நெருப்புச் செடி;
  • அகன்ற இலை நெருப்பு;
  • இளஞ்சிவப்பு ஃபயர்வீட்;
  • ஹார்ன்மேனின் ஃபயர்வீட்.

ஃபயர்வீட் அங்கஸ்டிஃபோலியா இன்போ கிராபிக்ஸ்

அங்கஸ்டிஃபோலியா ஃபயர்வீட்டின் புகைப்படம், அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடுகள்
ஃபயர்வீட் இன்போ கிராபிக்ஸ்

எதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்

  1. அக்கினி - மருத்துவ ஆலை, இது இரைப்பை குடல், இருதய, நரம்பு மற்றும் மரபணு அமைப்புகளின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.
  2. ஃபயர்வீட் தேநீரின் அடிப்படையில் காபி தண்ணீர், உட்செலுத்துதல் மற்றும் சாறுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
  3. தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையைத் தவிர Fireweed க்கு கடுமையான முரண்பாடுகள் இல்லை.

ஃபயர்வீட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஃபயர்வீட் (சாமெரியன் அங்கஸ்டிஃபோலியம்) மிகவும் மர்மமான தாவரங்களில் ஒன்றாகும், இதன் மருத்துவ குணங்கள் புராணங்களுக்கு உட்பட்டவை. ஃபயர்வீட்டின் பிரபலமான பெயர்கள் குறைவான சுவாரஸ்யமானவை அல்ல, அதன் பயன்பாட்டின் முறையைக் குறிக்கிறது: " குரில் தேநீர்", "கோபோரோ டீ", "இவான் டீ". ஃபயர்வீட்டின் பிரபலமான பெயர்களில், இந்த இயற்கை குணப்படுத்துபவர் மிகவும் மதிக்கப்படும் இடத்தில் வசிக்கும் பகுதி அல்லது மக்களின் இனத்தின் அறிகுறிகள் பெரும்பாலும் உள்ளன.

ஃபயர்வீட் ஒரு காரணத்திற்காக "வில்லோஹெர்ப்" என்ற பெயரைப் பெற்றது: அங்கஸ்டிஃபோலியா ஃபயர்வீட் பாரம்பரியமாக தூர கிழக்கு மக்களிடையே ஆண் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான உலகளாவிய தீர்வாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது. விஞ்ஞான மருத்துவம் இதை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு சந்தேகத்துடன் கருதுகிறது, ஆனால் பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்கள் பண்டிதர்களின் சந்தேகத்தைப் பகிர்ந்து கொள்ள மாட்டார்கள், மேலும் அவர்களின் நடைமுறையில் அவர்கள் பெரும்பாலும் மரபணு பகுதியில் உள்ள பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் போது ஃபயர்வீட் உதவியை நாடுகிறார்கள்.

சில வரலாற்றாசிரியர்கள் நாட்டுப்புற பெயர்களின் தோற்றம் பற்றி தங்கள் சொந்த கருதுகோளைக் கொண்டுள்ளனர். அவர்களின் கூற்றுப்படி, கறுப்பு தேயிலை (50% வரை கலந்தது) கலப்படம் செய்ய நேர்மையற்ற வணிகர்களால் ஃபயர்வீட் இலைகள் பயன்படுத்தப்பட்டன. இந்த கருதுகோளுக்கு இருப்பதற்கான உரிமை உள்ளது, ஃபயர்வீட் இலைகளில் டானின்களின் அதிக உள்ளடக்கம் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, இது கீழே விவாதிக்கப்படும்.

மருத்துவ மூலப்பொருட்களின் வேதியியல் கலவை மற்றும் இவான் தேநீரின் மருந்தியல் நடவடிக்கை

அங்கஸ்டிஃபோலியா ஃபயர்வீட் மருந்தியல் தாவரங்களுக்கு சொந்தமானது அல்ல, இருப்பினும், அது இரசாயன கலவைமுழுமையாகப் படித்தார். முதலில், ஃபயர்வீட்டின் வேர்கள் மற்றும் இலைகளில் டானின்களின் அதிக உள்ளடக்கத்தை கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். ஃபயர்வீட்டின் தாவர சளியில் பைரோகல்லோல் குழுவின் (10 - 20%) டானின்கள் (டானின் வழித்தோன்றல்கள்) உள்ளன, அவை அவற்றின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளில் தூய மருத்துவ டானினுக்கு சற்று குறைவாகவே உள்ளன. ஒப்பிடுகையில், ஃபயர்வீட் டானின்கள் 1:400 நீர்த்துப்போகும்போது அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, அதே நேரத்தில் மருத்துவ டானின் புரத மதிப்பு 1:1500 வரை உள்ளது. புரோட்டீன் எண் என்பது அழற்சி எதிர்ப்பு நடவடிக்கையின் குணகத்தைக் குறிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் சொல். ஃபயர்வீட்டைத் தொடர்ந்து (புரத எண் மூலம் தரவரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது) பெர்ஜீனியா, பியர்பெர்ரி மற்றும் ஓக் போன்ற அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு அறியப்பட்ட தாவரங்கள். மற்றொரு சுவாரஸ்யமான அவதானிப்பு: முழு இலைகளிலும் நொறுக்கப்பட்டதை விட குறைந்த புரத உள்ளடக்கம் உள்ளது, மேலும் விஞ்ஞானிகள் இந்த நிகழ்வை டானிட்கள் மற்றும் தாவர சளி ஆகியவற்றின் ஒருங்கிணைந்த செயலால் விளக்குகிறார்கள், இதன் உள்ளடக்கம் 15% ஐ அடைகிறது.

டானின்களுக்கு கூடுதலாக, ஃபயர்வீடில் பல ஃபிளாவனாய்டுகள் (குவெர்செடின், கேம்ப்ஃபெரால்) மற்றும் பி-வைட்டமின் செயல்பாடு (காஃபிக், பி-கூமரிக் மற்றும் எலாஜிக் அமிலங்கள்) கொண்ட கரிம அமிலங்கள் உள்ளன.

ஃபயர்வீட் இலைகளின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இரைப்பை மற்றும் சிறுகுடல் புண்கள் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி சிகிச்சையில் அதன் பயன்பாட்டை நியாயப்படுத்துகின்றன. பெருங்குடல் அழற்சிக்கும் ஃபயர்வீட் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஃபயர்வீட் டீ அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளின் மருத்துவ குணங்களின் சுருக்க அட்டவணை

சிகிச்சை விளைவு

சிகிச்சை விளைவு

அறிகுறிகள்

இரத்த எண்ணிக்கையை இயல்பாக்குதல்

ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. இரத்த pH ஐ இயல்பாக்க உதவுகிறது.

பல்வேறு காரணங்களின் இரத்த சோகை.

வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குதல்

அவை ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலின் செயல்திறனை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்-லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன.

வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுடன் தொடர்புடைய நோய்கள், எடுத்துக்காட்டாக, உடல் பருமன்.

அழற்சி எதிர்ப்பு, பாக்டீரிசைடு விளைவு

அழற்சி செயல்முறைகளை குறைக்கிறது மற்றும் வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் பல விகாரங்களுக்கு அழிவுகரமானது.

தொற்று நோய்களின் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை.

லாக்டோஜெனிக் விளைவு

தாய்ப்பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது.

பாலூட்டும் தாய்மார்களால் போதுமான பால் உற்பத்தி இல்லாத நிலையில்.

கொலரெடிக் விளைவு

பித்த உருவாக்கம் செயல்முறைகளை செயல்படுத்தவும்.

கோலிசிஸ்டிடிஸ், கோலங்கிடிஸ், ஹெபடைடிஸ், பித்தப்பை உருவாக்கம்.

டையூரிடிக் விளைவு

உப்பு டையூரிடிக்ஸ் போலல்லாமல், ஃபயர்வீட்டின் நீர் சாறுகள் மென்மையாக செயல்படுகின்றன.

சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர்ப்பையில் கற்கள் உருவாக்கம் உட்பட சிறுநீர் அமைப்பு நோய்கள்.

மலமிளக்கி விளைவு

இங்கே சளியின் உறைந்த பண்புகள் மற்றும் டானின்களின் அஸ்ட்ரிஜென்ட் பண்புகளை சுட்டிக்காட்டுவது பொருத்தமானது, அவை இணைந்து குடல் இயக்கத்தில் நன்மை பயக்கும்.

மலச்சிக்கலுக்கான போக்கு, இரைப்பைக் குழாயின் சளி சவ்வுகளின் அழற்சி நோய்கள் போன்றவை.

மயக்க விளைவு

மிதமான ஹிப்னாடிக் விளைவு, மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் உற்சாகம் குறைகிறது.

தூக்கமின்மை, அதிகப்படியான உற்சாகம், ஒற்றைத் தலைவலி, அதிகரித்த நரம்பு சுமை, மன அழுத்த சூழ்நிலைகள்.

வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் தாக்கம். ஆக்ஸிஜனேற்ற நடவடிக்கை

அவை உடலில் இருந்து கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவதை துரிதப்படுத்துகின்றன, நச்சு பொருட்கள், கன உலோகங்கள் மற்றும் ரேடியன்யூக்லைடுகளின் உப்புகளை பிணைப்பதை ஊக்குவிக்கின்றன.

உடலின் நச்சுத்தன்மையை நீக்குவதற்கான தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை நடவடிக்கைகள், எடுத்துக்காட்டாக, கீமோதெரபி அல்லது கதிரியக்க சிகிச்சைக்குப் பிறகு. ஒவ்வாமை நோய்களின் சிக்கலான சிகிச்சையில். கதிர்வீச்சு காயங்கள் மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு.

வலி நிவாரணி விளைவு

மிதமான வலி நிவாரணம்

காயம் குணப்படுத்தும் விளைவு

சேதமடைந்த திசுக்களின் எபிடெலைசேஷன் மற்றும் கிரானுலேஷன் செயல்முறைகளின் முடுக்கம். காயம்-குணப்படுத்தும் விளைவு வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்தப்படும்போதும், ஃபயர்வீட் தயாரிப்புகளை வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளும்போதும் வெளிப்படுகிறது.

வெளிப்புறமாக - காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்காக, சுருக்கங்கள் மற்றும் லோஷன்களின் வடிவத்தில். வாய்வழியாக இரைப்பை மற்றும் சிறுகுடல் புண்கள், பெருங்குடல் அழற்சி, முதலியன சிகிச்சையில்.

நாளமில்லா அமைப்பின் இயல்பாக்கம்

நாளமில்லா சுரப்பிகளின் செயல்பாடு மேம்படும்.

சுக்கிலவழற்சி, அடினோமா, கருவுறாமை, பெண் மற்றும் ஆண் இருவரும்.

ஃபயர்வீட் டீயிலிருந்து தயாரிப்புகளைத் தயாரித்தல்

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, நீர் சாறுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - ஃபயர்வீட் இலைகளின் உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீர். மூலப்பொருள் (ஃபயர்வீட் இலைகள்) சுமார் 5 மிமீ அளவுக்கு முன் நசுக்கப்படுகிறது. உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்க, மூலப்பொருட்கள் 200 மில்லி தண்ணீருக்கு 15 கிராம் என்ற விகிதத்தில் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு அரை மணி நேரம் வரை உட்செலுத்தப்படுகின்றன. ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்கும் போது, ​​மூலப்பொருட்கள் ஊற்றப்படுகின்றன குளிர்ந்த நீர், குறைந்த கொதிநிலையில் சிறிது நேரம் வைக்கவும் (கொதித்த பிறகு 15 நிமிடங்கள்), பின்னர் அரை மணி நேரம் முதல் 1 மணி நேரம் வரை உட்புகுத்துங்கள். மருந்து 1 டீஸ்பூன் அளவுகளில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நியமனம். நிர்வாகத்தின் அதிர்வெண் உணவைப் பொறுத்து ஒரு நாளைக்கு 4 முறை வரை இருக்கும். உணவுக்கு முன், ஃபயர்வீட்டின் உட்செலுத்துதல் அல்லது காபி தண்ணீரை எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். ஃபயர்வீட் தயாரிப்புகளின் சிகிச்சை மற்றும் முற்காப்பு விளைவு ஒரு பாடமாக பரிந்துரைக்கப்படும் போது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உட்செலுத்துதல் அல்லது decoctions தொடர்ச்சியான பயன்பாட்டின் காலம் 1 மாதம், மற்றும் படிப்புகளுக்கு இடையில் அதே நேர இடைவெளி.

ஃபயர்வீட் தேநீர். 250 மில்லி கொதிக்கும் நீருக்கு - 2 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த மூலப்பொருட்கள். 15 நிமிடங்கள் விடவும். ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் ஃபயர்வீட் பயன்பாடு

இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஃபயர்வீட் பயன்படுத்துவதைத் தவிர, பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்கள் தூக்கக் கலக்கம் (தூக்கமின்மை) ஏற்பட்டால், ஒற்றைத் தலைவலிக்கு வலி நிவாரணியாக அதன் தயாரிப்புகளை பரிந்துரைக்கின்றனர். இவான் தேநீர் ஒரு சிறந்த ஹீமோஸ்டேடிக் முகவராக தன்னை நிரூபித்துள்ளது, எனவே இது மகளிர் மருத்துவ நடைமுறையில் (கருப்பை இரத்தப்போக்கு) பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஃபயர்வீட் டீயின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் அஸ்ட்ரிஜென்ட் பண்புகள் காயங்கள், புண்கள் போன்றவற்றைக் கழுவுவதற்கு வெளிப்புறமாக அதன் பயன்பாட்டை தீர்மானிக்கிறது.

ஆண் இனப்பெருக்க அமைப்பின் நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் "ஃபயர்வீட் ஃபேஷன்" 1970 இல் அதன் உச்சநிலையை அடைந்தது, மேலும் ஃபயர்வீட் தேநீர் புரோஸ்டேடிடிஸ், அடினோமா மற்றும் புரோஸ்டேட் சுரப்பியின் புற்றுநோய் மற்றும் ஆண்மைக் குறைவு மற்றும் மலட்டுத்தன்மைக்கு மிகவும் பிரபலமான தீர்வுகளில் ஒன்றாக மாறியது. அவர்களுடன் தொடர்புடையது. அறிவியல் ஆராய்ச்சிநோயாளியின் நிலையில் முன்னேற்றம் தெளிவாகக் குறிப்பிடப்பட்டிருந்தாலும், அத்தகைய மருந்துகளுடன் தொடர்புடைய ஃபயர்வீட் தயாரிப்புகளின் உயர் செயல்திறனை உறுதிப்படுத்தவில்லை.

ரிவ்னேவைச் சேர்ந்த பாரம்பரிய மருத்துவர் அனடோலி தெரேஷ்சுக்கின் ஆலோசனையின் பேரில் புரோஸ்டேட் அடினோமாவின் மூலிகை சிகிச்சையானது பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் பரிந்துரைகளுடன் இணைந்து மேற்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறது. அங்கஸ்டிஃபோலியா ஃபயர்வீட் அடங்கிய சேகரிப்பு செய்முறை, ஆசிரியரின் கூற்றுப்படி, அவரால் தனிப்பட்ட முறையில் சோதிக்கப்பட்டது. மருத்துவ சேகரிப்பில் பின்வருவன அடங்கும்: ஜின்கோ பிலோபா இலைகள் மற்றும் ஃபயர்வீட் மஞ்சரி - தலா 2 பாகங்கள், சிவப்பு அமராந்த் மஞ்சரிகளில் தலா 1 பகுதி, எக்கினேசியா மூலிகை மற்றும் லோஃபாண்டா மூலிகை. ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீருக்கு நீங்கள் 1 டீஸ்பூன் எடுக்க வேண்டும். மூலிகை கலவை மற்றும் ஒரு மணி நேரம் கால் விட்டு. உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன், அரை கிளாஸ் உட்செலுத்துதல் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். 7 முதல் 10 நாட்கள் வரை இடைவெளிகளுடன், 30 நாட்கள் படிப்புகளில் சிகிச்சையை மேற்கொள்ள மருத்துவர் அறிவுறுத்துகிறார்.

மூலம், செய்முறையில் ஜின்கோ பிலோபாவின் அறிமுகம், ஒருபுறம், சிகிச்சை விளைவை மேம்படுத்துகிறது, மறுபுறம், இது ஃபயர்வீட்டின் இரத்த உறைதல் பண்புகளை ஈடுசெய்கிறது.

நொறுக்கப்பட்ட புதிய ஃபயர்வீட் இலைகள் காயங்கள் மற்றும் காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க சுருக்கமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஃபயர்வீட் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான பக்க விளைவுகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

ஃபயர்வீட் தயாரிப்புகளுக்கு சிகிச்சைக்கு முழுமையான முரண்பாடுகள் இல்லை, இருப்பினும், டானிட்களின் உயர் உள்ளடக்கம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும், இது நீண்ட கால பயன்பாட்டுடன், இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். நீங்கள் இரத்த உறைதல் அதிகரித்திருந்தால், நீங்கள் ஃபயர்வீட் தயாரிப்புகளுடன் சிகிச்சையை அதிகமாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது.

சமையலில் தீக்காயத்தைப் பயன்படுத்துதல்**

நேர்மையற்ற வியாபாரிகளின் அனுபவத்தை மரபுரிமையாகப் பெறுவது, உலர்ந்த ஃபயர்வீட் இலைகளாக இருக்கலாம் தேநீருக்கு பதிலாக காய்ச்சவும், அல்லது அவற்றை கஷாயத்தில் சேர்க்கவும், இது பானத்தின் வலிமையையும் வண்ணத்தின் செழுமையையும் அதிகரிக்கிறது.

போர்ஷ். தேவையான பொருட்கள்: வேப்பிலை, நெட்டில் மற்றும் சோரல் கீரைகள் - தலா 100 கிராம், உருளைக்கிழங்கு - 200 கிராம், வெங்காயம்- 40 கிராம், கேரட் - 10 கிராம். கூடுதலாக, உங்களுக்கு 20 கிராம் மார்கரின் மற்றும் புளிப்பு கிரீம், அத்துடன் பாதி தேவைப்படும். கோழி முட்டை. கீரைகளை 2 நிமிடங்களுக்கு பிளான்ச் செய்து, தண்ணீரை வடிகட்டவும், இறுதியாக நறுக்கவும் (பின்னர் கொழுப்புடன் வேகவைக்கவும்). வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஆகியவை வெட்டப்பட்டு வதக்கப்படுகின்றன. உருளைக்கிழங்கு கொதிக்கும் நீரில் (அல்லது குழம்பு) நனைக்கப்படுகிறது, சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டு மென்மையான வரை சமைக்கப்படும். சமையல் முடிவதற்கு முன், உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கப்படுகிறது. நறுக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பரிமாறும் முன் உடனடியாக டிஷ் பருவத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சாலட். ஃபயர்வீட்டின் இளம் தளிர்களை இலைகளுடன் (50 - 100 கிராம்) 2 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, நறுக்கவும். துவர்ப்புத்தன்மையைக் குறைக்க கொதிக்க வைக்க வேண்டும். அடுத்து நறுக்கிய வெங்காயம் (50 கிராம்) மற்றும் அரைத்த குதிரைவாலி (2 டீஸ்பூன்) சேர்க்கவும். உப்பு சுவைக்கு சேர்க்கப்படுகிறது. சாலட்டை உடுத்துவதற்கு, புளிப்பு கிரீம் (20 கிராம்) எலுமிச்சை சாறுடன் கலந்து, 1/4 எலுமிச்சையிலிருந்து பிழியப்பட்டது. விரும்பினால், டிஷ் மிளகுத்தூள் முடியும்.

சுவையூட்டும். தயாரிப்பதற்கு, உங்களுக்கு பச்சை சிவந்த பழுப்பு வண்ணம், நுரையீரல் மற்றும் ஃபயர்வீட் தேவைப்படும். கீரைகள் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, தரையில் டேபிள் உப்பு(மொத்த வெகுஜனத்தில் 10% வரை) மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் சேமிக்கவும். மசாலா சூப்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

குறிப்புகள்

* ஏ. தெரேஷ்சுக் "ஒரு மனிதனின் இலையுதிர்காலத்தின் கூட்டுத்தொகை"

** "உக்ரைனின் காட்டு உணவு, தொழில்நுட்ப மற்றும் மெல்லிஃபெரஸ் தாவரங்கள்", 1989

  • மீண்டும்
  • முன்னோக்கி

1" :pagination="pagination" :callback="loadData" :options="paginationOptions">