கோதுமை வளரும். கோதுமை: கடினமான மற்றும் அதிக லாபம். முக்கிய தானிய பயிர்கள்: சாகுபடி, மகசூல்

குளிர்கால கோதுமை ஒரு மதிப்புமிக்க உணவுப் பயிர். நீர்ப்பாசனம் அதன் முழு வளர்ச்சி மற்றும் இயல்பான வளர்ச்சிக்கான சிறந்த நிலைமைகளை உருவாக்குகிறது, அதன் குளிர்கால கடினத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, இது நல்ல தாவர நம்பகத்தன்மையை உறுதி செய்கிறது.

குளிர்கால கோதுமை: அதிக மகசூல் சாத்தியம்

தீவிர தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி, இங்கிலாந்தில் சராசரியாக 69.56 c/ha கோதுமையும், நெதர்லாந்தில் 81.2 c/ha கோதுமையும் பயிரிடப்படுகிறது. குளிர்கால கோதுமை பயிரிடும் தீவிர தொழில்நுட்பத்தை நன்கு அறிந்த பல பண்ணைகள் பாசன நிலங்களில் நிலையான விளைச்சலைப் பெறுகின்றன: ஹெக்டேருக்கு 60 அல்லது 70 சென்டர்கள் கூட. மிகப்பெரிய அறுவடை ஹெக்டேருக்கு 92.4 சென்டர்களை எட்டியது.

சாதகமான விவசாய சூழ்நிலையில், அதிக மகசூல் பெறலாம். குளிர்கால கோதுமை நீர்ப்பாசன நிலத்தில் நன்றாக உணர்கிறது - இது ஒரு ஹெக்டேருக்கு நூறு சென்டர்கள் வரை அறுவடை செய்கிறது. நீர்ப்பாசன பயிர் சுழற்சிகளில், இந்த பயிர் சிலேஜ் அல்லது பசுந்தீவனத்திற்காகவும் வளர்க்கப்படுகிறது, மேலும் தானியங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் தீவன தாவரங்களின் பயிர்களுக்கு வெட்டப்பட்ட பிறகு பயன்படுத்தப்படும் பகுதி விடுவிக்கப்படுகிறது.

வளரும் குளிர்கால கோதுமையின் உயிரியல் அம்சங்கள்

கோதுமை தானியக் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது; குளிர்காலத்தில் அது முளைத்து, புதர்கள் மற்றும் இலையுதிர் கடினப்படுத்துதலுக்கு உட்படுகிறது. குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு, தாவர வளர்ச்சி தொடர்கிறது. வேறுபாடு தொடங்குகிறது, அதன் வலுவான வளர்ச்சி இலைகள் மற்றும் வேர்களின் வலிமை மற்றும் திசுக்களின் நீர் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தது. தண்ணீருடன் செல்கள் முழுமையான செறிவூட்டல் அவற்றின் டர்கர், நீட்டிப்பு மற்றும் எதிர்கால காதுகளின் கருக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க வேண்டும். தாவர வாழ்க்கைக்கு இது மிகவும் முக்கியமான காலம். குளிர்கால கோதுமையின் வாழ்க்கையின் முக்கியமான காலம் துவக்கத்திலிருந்து தானியத்தின் பால் முதிர்ச்சி வரை தொடர்கிறது.

கரு ஸ்பைக்லெட்டுகள் உருவாவதற்கு முன் ஆரம்பகால நீர்ப்பாசனம் தானியங்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கிறது, மேலும் மலர் உருவாகும் தொடக்கத்தில் நீர்ப்பாசனம் வளர்ந்த பூக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க உதவுகிறது. பூக்கும் மற்றும் கருத்தரித்தல் காலத்தில், கரிமப் பொருட்களின் நுகர்வு அதிகரிக்கும் போது, ​​தாவரங்கள் அதிக வெப்பம் மற்றும் வறண்ட காற்றுக்கு குறிப்பாக உணர்திறன் கொண்டவை. இந்த காலகட்டத்தில் காற்று வெப்பநிலையின் உகந்த வரம்பு 14-19 ° C ஆகும்; 35 ° C வெப்பநிலையில், தாவரங்களில் ஒளிச்சேர்க்கை பெரிதும் குறைக்கப்படுகிறது, மகசூல் 20 ஆகவும், 40 ° C இல் - 50% ஆகவும் குறைகிறது. குறைந்த காற்று ஈரப்பதம் மற்றும் வறண்ட காற்று ஆகியவை எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. அதிக வெப்பநிலை மற்றும் அதிக காற்று ஈரப்பதத்தின் பின்னணியில் வளரும் குளிர்கால கோதுமைக்கு அதிக கவனம் தேவை.

குளிர்கால கோதுமை உரமிடுதல்

குளிர்கால கோதுமை மிகவும் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது, இது இன்னும் முழுமையாகப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது பயனுள்ள பொருள்மண்ணில் இருந்து. இருப்பினும், தாவர வளர்ச்சியின் காலத்தைப் பொறுத்து அதன் ஊட்டச்சத்து தேவை மாறுபடும். எனவே, வசந்த காலத்தில் குளிர்கால கோதுமை உரமிடுதல் அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

வளரும் பருவத்தில் நைட்ரஜன் அவசியம், ஆனால் தாவரங்கள் குழாய் மற்றும் ஸ்பைக்கில் வெளிப்படும் போது கட்டங்களில் அதை மிகவும் தீவிரமாக உறிஞ்சிவிடும். குளிர்கால கோதுமைக்கு உரமிடுவது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் முக்கியமானது; இந்த நேரத்தில், குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் மண்ணின் சாத்தியமான நீர்நிலைகள் காரணமாக, நைட்ரிஃபிகேஷன் செயல்முறைகளை அடக்க முடியும், மேலும் நைட்ரேட் நைட்ரஜனை மண்ணின் ஆழமான அடுக்குகளில் நீர் கழுவுகிறது; தாவரங்கள் நைட்ரஜனை அனுபவிக்க முடியும். நன்கு வழங்கப்பட்ட மண்ணில் கூட பட்டினி. குளிர்கால கோதுமை வசந்த காலத்தில் சரியாக கருவுற்றிருக்கும் போது விளைவின் உயர் செயல்திறனை இது விளக்குகிறது.

முளைக்கும் காலத்திலும் வளர்ச்சியின் தொடக்கத்திலும், கோதுமைக்கு பாஸ்பரஸ் ஊட்டச்சத்து அதிக தேவை, இது வேர் அமைப்பின் இயல்பான வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. ஈரப்பதத்தின் நல்ல விநியோகத்துடன், இலையுதிர்காலத்தில் வேர்கள் 1 மீட்டருக்கும் அதிகமான ஆழத்தில் ஊடுருவி, குளிர்கால கோதுமையின் உறைபனி எதிர்ப்பிற்கு பங்களிக்கும். பாஸ்பரஸ் வேறுபாட்டின் அளவு மற்றும் காதில் அதிக எண்ணிக்கையிலான தானியங்களை அதிகரிக்கிறது. வளர்ச்சியின் தொடக்கத்தில் உள்ள அதன் குறைபாட்டை, பிற்காலத்தில் தாவரங்களுக்கு இந்த உரத்தை அதிகமாக வழங்குவதன் மூலம் ஈடுசெய்ய முடியாது.

வளரும் பருவத்தின் தொடக்கத்திலிருந்து கோதுமை பூக்கும் வரை மண்ணில் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய பொட்டாசியம் இல்லாதது தாவர வளர்ச்சியில் குறிப்பிடத்தக்க பின்னடைவுக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் தாவரங்களின் வளர்ச்சியில் பின்னடைவுக்கு வழிவகுக்கிறது - அவை வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு அதிக உணர்திறன் மற்றும் மண் ஈரம். இலையுதிர்காலத்தில் தாவரங்களுக்கு பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் திருப்திகரமாக வழங்குவது குளிர்கால கோதுமையின் குளிர்கால கடினத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, மேலும் நைட்ரஜன் போதுமான அளவு தானியத்தில் புரத உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. பிந்தையவற்றின் அதிகப்படியான, அத்துடன் அதிகப்படியான மண்ணின் ஈரப்பதம், தாவரங்கள் தங்குவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

வளர்ப்பவர்கள் எப்போதும் பிராந்தியங்களுக்கு தனிப்பட்ட அணுகுமுறையைக் கொண்டுள்ளனர். நீர்ப்பாசன நிலைமைகளின் கீழ் வளர்க்கப்படும் குளிர்கால கோதுமை வகைகள் உரங்கள், கூடுதல் மண்ணின் ஈரப்பதம், அத்துடன் உறைவிடம் மற்றும் பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

கோதுமைக்கான சிறந்த மண் கஷ்கொட்டை மற்றும் செர்னோசெம் மண் ஆகும், அவை இயந்திர கலவை மற்றும் நன்கு காற்றோட்டமானவை. அதாவது, குளிர்கால கோதுமை மண்ணில் கோருகிறது. அதற்குப் பொருத்தமற்றது உப்பு, அதிக சுருக்கப்பட்ட மற்றும் ஈரநிலங்கள். குளிர்கால கோதுமையின் நவீன வகைகள், பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை பின்வருமாறு:

• தாராசோவ்ஸ்கயா ஸ்பினோசா - வோரோனேஜ் மற்றும் ரோஸ்டோவ் பகுதிகளில் பயிரிடப்படுகிறது.
• ரோசின்கா தாராசோவ்ஸ்கயா அதிக மகசூல் தரும் வகை.
• பிரெஸ்டீஜ் - தாமதமான உறைபனிகள் உள்ள பகுதிகளுக்கு (வோல்கா பகுதி, வடக்கு காகசஸின் குடியரசுகள்).
• செவெரோடோனெட்ஸ்க் ஜூபிலி (குபன், கிராஸ்னோடர் பிரதேசம், ரோஸ்டோவ் நிலங்கள் மற்றும் வடக்கு காகசஸ் குடியரசுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது).
• தாராசோவ்ஸ்கி வசந்தம் - தெற்கில் வளர்க்கப்படுகிறது.
• அகஸ்டா வறட்சியை எதிர்க்கும் வகை.
• டான் கவர்னர்.
• டான் 105.
• Kamyshanka-3 - லோயர் வோல்கா பகுதியில் பயிரிடப்படுகிறது.
• நெம்சினோவ்ஸ்கயா-57 மற்றும் 24.
• மாஸ்கோவ்ஸ்கயா-39 மற்றும் 56.
• கலினா.

இந்த பட்டியலில் உள்ள கடைசி வகைகள் கருப்பு மண் அல்லாத பகுதிகளுக்கு வளர்க்கப்படுகின்றன; அவற்றின் தானியங்கள் அதிக பேக்கிங் குணங்களைக் கொண்டுள்ளன.

குளிர்கால கோதுமை உரம்

மணிக்கு சரியான பயன்பாடுநீர்ப்பாசன விவசாயத்தில் உரங்கள் விளைச்சலை 40 முதல் 70% வரை அதிகரிக்கின்றன. குளிர்கால கோதுமைக்கான உரங்கள் மகசூலையும், தானியத்தின் தரத்தையும் வியத்தகு முறையில் அதிகரிக்கின்றன. பாசன நிலங்களில் வேளாண்மை நிறுவனம் மேற்கொண்ட சோதனைகளில், குளிர்கால கோதுமை விளைச்சல் ஹெக்டேருக்கு 28.3 முதல் 51.9 சென்டர் வரை அதிகரித்தது.

நாட்டின் தெற்கில் நைட்ரஜன் உரங்களின் உகந்த விகிதத்திலிருந்து விளைச்சல் அதிகரிப்பு 10-10.6, பாஸ்பரஸிலிருந்து - 1.2-1.6, மற்றும் அவற்றின் ஒருங்கிணைந்த நடவடிக்கை - 12.1-16.9 c/ha. அதாவது, குளிர்கால கோதுமை - வித்தியாசமாக செயல்படுகிறது. தனிப்பட்ட பேட்டரிகளுக்கு. விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, மண்ணில் 300 mg/kg க்கும் குறைவான பொட்டாசியம் இருந்தால் மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும்.

திட்டமிடப்பட்ட அறுவடையின் அளவு, மண்ணில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாவரங்களால் உறிஞ்சும் குணகம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் உர பயன்பாட்டின் விகிதம் கணக்கிடப்படுகிறது. குளிர்கால கோதுமையின் தொற்று பயன்படுத்தப்பட்ட உரங்களின் செயல்திறனை கணிசமாகக் குறைக்கிறது, மகசூல் குறைப்பு 12-15% அடையும்.

குளிர்கால கோதுமைக்கு பல்வேறு உரங்களைப் பயன்படுத்துவதன் செயல்திறனை அதிகரிப்பதற்கான ஒரு முக்கியமான இருப்பு வயல் முழுவதும் அவற்றின் சீரான விநியோகமாகும். இந்த நிலையை கவனமாக அணுக வேண்டும். குளிர்கால கோதுமைக்கான நைட்ரஜன் உரங்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முறையில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், உள்ளூர் மண் மற்றும் தட்பவெப்ப நிலைகள், அத்துடன் பயிரிடப்பட்ட வகைகளின் உயிரியல் மற்றும் திட்டமிடப்பட்ட மகசூல் ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

மிக ஆழமான நிலத்தடி நீர் மற்றும் மண்ணில் குறைந்த நைட்ரஜன் உள்ளடக்கம் கொண்ட கனமான மற்றும் நடுத்தர மண்ணில் வளரும் போது, ​​​​உரத்தை துண்டுகளாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது - முக்கிய சிகிச்சைக்கான விதிமுறையின் மூன்றில் இரண்டு பங்கு, மற்றும் மீதமுள்ளவை இறுதியில் மேல் ஆடையாக. வசந்த உழவு.

லேசான மண்ணிலும், கனமானவற்றிலும், மிகவும் நெருக்கமான நிலத்தடி நீர் மட்டத்தில், நைட்ரஜன் உரங்களின் இழப்புகள் சாத்தியமாகும், எனவே அதன் வருடாந்திர விதிமுறைகளில் 30% விதைப்பதற்கு முன் சாகுபடிக்கு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், மீதமுள்ளவை - வசந்த காலத்தில் உரமிடுவதற்கு. மண்ணில் நைட்ரஜன் இருப்புக்கள் அதிகமாக உள்ள பகுதிகளில், இலையுதிர்காலத்தில் நைட்ரஜன் உரங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லதல்ல, ஏனெனில் இது தாவரங்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பயிர்கள் தடிமனாவதற்கு வழிவகுக்கும். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், வருடாந்திர நைட்ரஜன் வீதத்தில் 40% வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் 60% பின்னர்.

ஜெர்மனி, பெல்ஜியம், கிரேட் பிரிட்டன் மற்றும் ஆஸ்திரியாவில் உள்ள விஞ்ஞானிகள் 80-95 c/ha குளிர்கால கோதுமையைப் பெறுவதற்கு, விதைப்பதற்கு முந்தைய காலத்தில் நைட்ரஜன் உரங்களைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது, எனவே முழு நைட்ரஜன் வீதத்தையும் விநியோகிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 3-4 உணவுகளுக்கு மேல், மற்றும் உரங்களின் பயன்பாடு பூஞ்சைக் கொல்லிகளின் பயன்பாட்டுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும்.

தானியத்தின் தரத்தை மேம்படுத்த, குளிர்கால கோதுமைப் பயிர்களுக்கு தலைப்புக் கட்டத்தில் யூரியா கொடுக்கப்படுகிறது. ஜெர்மனியில், குளிர்கால கோதுமைக்கு ஹெக்டேருக்கு 20-30 கன மீட்டர் என்ற விகிதத்தில் திரவ உரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது; இது விதைப்பதற்கு முன் அல்லது தாவரங்களின் வளரும் பருவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிரான்ஸ் மற்றும் அமெரிக்காவைச் சேர்ந்த விஞ்ஞானிகள், 80 c/ha க்கும் அதிகமான மகசூலைப் பெறுவதற்கு, பாசன நீருடன் சேர்ந்து, சிக்கலான பயிர்களுக்கு திரவ உரங்களுடன் இலை உரங்களைப் பயன்படுத்துவது அவசியம் என்று கூறுகின்றனர், இதில் மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் ( Zn, Mg, Fe, B). குளிர்கால கோதுமை உரமிடுதல் பயிரின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 2-6 சென்டர்கள் வளர்ச்சியை உறுதி செய்கிறது.

கோதுமை விதைத்தல்

குறுக்கு விதைப்பு முறை ஒவ்வொரு ஹெக்டருக்கும் 50-60 கிலோகிராம் விதைகளை சேமிக்கிறது; குறுகிய வரிசை விதைப்பு முறையுடன் ஒப்பிடும்போது தானிய விளைச்சல் அதிகரிப்பு, ஹெக்டேருக்கு ஏழு சென்டர்களை எட்டும். எனவே, குளிர்கால கோதுமை குறுக்கு, குறுகிய வரிசை, இசைக்குழு மற்றும் ஒளிபரப்பு முறைகளில் விதைக்கப்படுகிறது. டிராம்லைனுடன் இணங்க வரிசை இடைவெளி 15 செ.மீ., மிகவும் பொதுவான வழக்கமான நுட்பமாகும்.

பண்ணையில் அரை குள்ள குளிர்கால கோதுமை வகைகளை பயிரிடும்போது, ​​மூன்று-வரி பட்டை விதைப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது வரி விதைப்புடன் ஒப்பிடும்போது மகசூல் அதிகரிப்பதை உறுதி செய்கிறது. குள்ள மற்றும் சாதாரண வகைகளின் விதைகளின் கலவையுடன் மேற்கொள்ளப்படும் இரண்டு அடுக்கு விதைப்பும் தன்னை நன்கு நிரூபித்துள்ளது. அடுக்குகள் மற்றும் விதைப்பு கட்டமைப்பின் முன்னேற்றம் காரணமாக, பைட்டோக்ளைமேட் 10-15% அதிகரிக்கிறது, இது ஈரப்பதம் இருப்புக்களின் முழுமையான, சிக்கனமான மற்றும் உற்பத்தி பயன்பாட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது, அதிக வெப்பநிலையின் எதிர்மறை விளைவுகளை குறைக்கிறது, அதே நேரத்தில் கோதுமை எதிர்ப்பு எதிராக, எடுத்துக்காட்டாக, வேர் அழுகல் 8-24% அதிகரிக்கிறது.

குளிர்கால கோதுமை அறுவடை விதைக்கும் நேரத்தை மிகவும் சார்ந்துள்ளது. நேரத்தை இழக்கும் ஒவ்வொரு நாளும் தானிய விளைச்சலை 20-60 கிலோ குறைக்கிறது. குளிர்கால கோதுமை விதைப்பு சரியான நேரத்தில் செய்யப்பட வேண்டும். அக்டோபரில் விதைப்பு குறிப்பாக மகசூலைக் குறைக்கிறது; முந்தைய நடவு தேவைப்படும் குறுகிய தண்டு வகைகள் இதற்கு மிகவும் பதிலளிக்கின்றன. சிறிய விதைகளை ஆழமாகவும், பெரிய விதைகளை ஆழமாகவும் விதைக்க வேண்டும். காற்றழுத்த விதைகள் அல்லது ஒருங்கிணைந்த அலகுகளால் மேற்கொள்ளப்படும் விதைகளை மண்ணில் ஆழமாக வைப்பது, பயிரிடப்படும் பயிரின் மகசூலில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கிறது.

கொள்கையளவில் விதைகளை விதைப்பதற்கான விதிமுறைகள் வகை, விதைகளின் அளவு, விதைக்கும் நேரம் மற்றும் வளரும் பகுதி ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. வயலில் உள்ள களைகளின் அளவைப் பொறுத்து விதை விதைப்பு விகிதத்தையும் வேறுபடுத்த வேண்டும்.

பயிர் பராமரிப்பு

பயிர்களைப் பராமரிப்பதில் உருட்டுதல், உரமிடுதல், வசந்த காலத்தை உண்டாக்குதல், உறைவிடத்தை எதிர்த்துப் போராடுதல், அத்துடன் களைகள், பல்வேறு பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் ஆகியவை அடங்கும். போதுமான பனி மூடிய பகுதிகளில், பனி தக்கவைப்பு மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், இது தாவரங்களின் குளிர்காலத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மண்ணில் ஈரப்பதம் இருப்புக்களை அதிகரிக்கிறது. பயிர்களின் வசந்த பராமரிப்பு உரங்களைப் பயன்படுத்துதல் மற்றும் நாற்றுகளை காயப்படுத்துதல் ஆகியவற்றுடன் தொடங்குகிறது. தாவர நீர்ப்பாசனத்திற்காக தயாரிக்கப்படும் வயல்களில், நீர்ப்பாசன வலையமைப்பின் பண்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். நீர்ப்பாசனக் கீற்றுகள் இருந்தால், பயிரின் குறுக்கே மட்டும் வெட்டவும்; எல்லைகளில், ஒரு ரோட்டரி மண்வெட்டி மூலம் துரத்துவது சிறந்த முடிவுகளை அளிக்கிறது.

பயிர்களில் களைகள் இருந்தால், குளிர்கால கோதுமை களைக்கொல்லிகளால் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும். தாவரங்கள் குழாயில் வெளிப்படுவதற்கு முன், பயிர்கள் தெளிக்கப்படுகின்றன. அதே காலகட்டத்தில், பயிர்கள் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் அல்லது இலை துருவுக்கு எதிராக சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும். குளிர்கால கோதுமையின் நோய்கள் முறையான மருந்துகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன, இவை "Bayletonomil" மற்றும் "Fundazol".

பயிர்களில் பூச்சிகள், அசுவினிகள், த்ரிப்ஸ் மற்றும் லீச்ச்கள் இருந்தால், மெட்டாபேஸ் அல்லது பாஸ்ஃபாமைடு, 40% பயன்படுத்தவும். கோதுமை பயிர்களைப் பராமரிப்பதற்கான செயல்பாடுகள் ஒன்றிணைந்து இரண்டு அல்லது மூன்று முறை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், இது பணம், உழைப்பு மற்றும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது. நீர்ப்பாசனத்தின் போது பயிர்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பது நல்லது, மேலே உள்ள தயாரிப்புகளின் பயன்பாட்டை நீர்ப்பாசனத்துடன் இணைக்கவும்.

குளிர்கால கோதுமையின் விளைச்சலின் குறைப்பு பயிர்களின் உறைவிடத்தின் தீவிரம் மற்றும் கால அளவைப் பொறுத்தது மற்றும் நீர்ப்பாசன நிலைமைகளின் கீழ் 25-50% ஐ எட்டும், அறுவடைக்கான உழைப்பு மற்றும் நிதி செலவு மூன்று மடங்கு அதிகரிக்கிறது, மேலும் பயிரின் தரம் கடுமையாக குறைகிறது. பாசன நிலங்களில் TUR ஐப் பயன்படுத்துவது கட்டாயமாகும்; மருந்தின் உகந்த விகிதம் மூன்று கிலோ/எக்டர் ஏ.ஐ. உழவின் முடிவில் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தங்குவதற்கு வாய்ப்புள்ள வகைகளில், ஒரு பெரிய கட்டணமும் மற்றவற்றில், சிறிய விலையும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளிர்கால கோதுமையின் குறுகிய-தண்டு வகைகளை TUR உடன் சிகிச்சை செய்வது நடைமுறைக்கு மாறானது.

நீர்ப்பாசனம்

குளிர்கால கோதுமை சாகுபடியின் அனைத்து பகுதிகளிலும் அதிக மகசூல் பெறுவதற்கு நீர்ப்பாசனம் முக்கிய காரணியாகும். நீர்ப்பாசனம் மூலம் தானிய விளைச்சலை அதிகரிப்பது குளிர்கால கோதுமை பயிரிடுவதற்கான ஒரு தொழில்நுட்பமாகும், மேலும் பயிர் நீர்ப்பாசனத்தின் செயல்திறன் உரங்களுடன் இணைந்தால் அதிகரிக்கிறது.

குளிர்கால கோதுமை வளரும் போது, ​​தீவிரமான தளிர்கள் மற்றும் தாவரங்களின் சாதாரண இலையுதிர்கால வளர்ச்சியைப் பெறுவதற்கு உகந்த மண்ணின் ஈரப்பதத்தை உறுதி செய்வது அவசியம். விதைப்பதற்கு முன் அல்லது பாரம்பரிய நீர்ப்பாசனம் மூலம் இது அடையப்படுகிறது. வெவ்வேறு விவசாய மண்டலங்களில் அவற்றின் முக்கியத்துவம் மாறுபடும். இலையுதிர்காலத்தில் மழைப்பொழிவு அடிக்கடி விழும் மற்றும் வசந்த காலம் வரை மண்ணை ஆழமாக ஊறவைக்கும் பகுதிகளில், நீர்ப்பாசனத்தின் தீவிரம் குறைகிறது. வறண்ட இலையுதிர் காலம் மற்றும் இலையுதிர் மழையிலிருந்து போதுமான மண்ணின் ஈரப்பதம் உள்ள பகுதிகளில், குளிர்கால கோதுமையின் அதிக விளைச்சலுக்கு நீர்ப்பாசனம் முக்கியமானது.

நீர்ப்பாசன விகிதங்களை நிறுவும் போது, ​​உப்பு எல்லைகளின் ஆழம் மற்றும் நிலத்தடி நீர் மட்டத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். நீர்ப்பாசன நீர் உப்பு தாங்கும் அடிவானத்தை அடையக்கூடாது, ஏனெனில் அதில் கரைந்துள்ள உப்புகள் தந்துகி மின்னோட்டத்துடன் உயர்ந்து வேர்கள் அமைந்துள்ள மண் அடுக்கை உமிழ்நீராக மாற்றும். நிலத்தடி நீர் மட்டம் நெருங்கும்போது பாசனம் பயனற்றது. அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் மண்ணில் நீர் தேக்கத்தை ஏற்படுத்தும். நிலத்தடி நீர் ஆழம் 3 மீ அல்லது அதற்கும் அதிகமாக இருக்கும் போது நீர்ப்பாசனம் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவற்றின் ஆழம் ஒன்றரை மீட்டர் வரை இருக்கும் போது, ​​நடவு செய்வதற்கு முன் மண் பாசனம் செய்வதன் மூலம் நீர்ப்பாசனம் மாற்றப்படுகிறது. முளைத்த பிறகு நீர்ப்பாசனம் தேவை என்பது வறண்ட இலையுதிர் கால நிலைகளிலும், ஆழமான நிலத்தடி நீர் மட்டம் உள்ள நிலங்களிலும் ஏற்படுகிறது. குளிர்கால கோதுமை விதைக்கும் நேரம், பண்ணையில் தண்ணீர் இருப்பு, நீர்ப்பாசன உபகரணங்கள் மற்றும் அறுவடை நேரம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு நீர்ப்பாசன நேரம் தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும்.

அறுவடை

குளிர்கால கோதுமை அறுவடை செய்வதற்கான உகந்த நேரம் மெழுகு பழுத்ததாக அழைக்கப்படுகிறது கோதுமை தானியம். தானியங்களின் உலர்ந்த பொருளின் உள்ளடக்கம் ஏற்கனவே அதிகமாக இருக்கும்போது இந்த நிலை ஏற்படுகிறது. செனிகேஷன் (விதைப்பதற்கு முன் தெளிப்பது பயிர் சிறப்பாக பழுக்க வைக்கிறது, குளிர்கால கோதுமை விளைச்சலை அதிகரிக்கிறது, எனவே நீங்கள் குறுகிய காலத்தில் மற்றும் குறைந்தபட்ச இழப்புகளுடன் அறுவடை செய்ய முயற்சிக்க வேண்டும்.

உடனடி அறுவடை அறுவடை இழப்பைக் குறைக்கும் மற்றும் விளைந்த தானியத்தின் உயர் தரத்தை பராமரிக்கும். குளிர்கால கோதுமை அறுவடையை பத்து நாட்களுக்கு மேல் தாமதப்படுத்துவது தவிர்க்க முடியாமல் ஒரு ஹெக்டேருக்கு ஏழு சென்டர்கள் தானிய விளைச்சல் குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது என்பதையும், தானியத்தில் உள்ள புரத உள்ளடக்கம் ஒன்றரை சதவீதம் குறைகிறது என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

சூழலியல் அணுகுமுறை

குளிர்கால கோதுமை சாகுபடி, எந்த விவசாய உற்பத்தியையும் போலவே, பல காரணிகளை உள்ளடக்கியது:

• இயற்கை வளங்கள் - நேரடி சூரிய ஆற்றல், வளிமண்டல வெப்பம், மழை வடிவில் நீர், மண்;
• ஒரு குறிப்பிட்ட தொழில்நுட்பம் அல்லது நிறுவனத்திற்கான தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்வதற்கான நேரடி ஆற்றல் செலவுகள்;
• வயலில் தாவரங்களை பயிரிடுவதற்கும், பொருட்களை சேகரித்தல், பதப்படுத்துதல் மற்றும் சேமித்து வைப்பதற்கும் தொழில்நுட்பங்களில் பயன்படுத்தப்படும் மறைமுக ஆற்றல் செலவுகள்.

உலகில் ஆற்றல் திறன் அதிகமாக செலவழிக்கும் போக்கு உள்ளது. கிராமத்தில் மொத்த உற்பத்தியில் 1% அதிகரிப்புக்கு, ஆற்றல் பயன்பாடு 2-3% அதிகரிக்கிறது. பாரம்பரிய முறைகளைப் பயன்படுத்தி உழவு செய்வது மிகவும் விலை உயர்ந்தது. கடந்த ஆண்டுகளில், இந்த தொழில்நுட்பம் மட்கிய மற்றும் மண் சிதைவு குறைவதற்கு வழிவகுத்தது. குளிர்கால கோதுமையின் வளர்ச்சியில் உலகளாவிய போக்குகள் மற்றும் சாகுபடி தொழில்நுட்பங்களில் மாற்றங்கள் சிக்கனமான விவசாயத்திற்கு வழி காட்டுகின்றன.

உலகில் 124 மில்லியன் ஹெக்டேர் நிலம் பாதுகாப்பு தொழில்நுட்பங்களுக்கு மாற்றப்பட்டுள்ளது. ஆற்றல் திறன் மற்றும் ஆற்றல் சேமிப்பை அதிகரிப்பதற்கான நடவடிக்கைகளில் ஒன்று புதுமையான புதிய பண்ணைகளின் ஏற்பாடு - சுற்றுச்சூழல் மற்றும் பொருளாதார மாதிரிகள் திறமையான உற்பத்திநவீன ஆற்றலின் செறிவு மற்றும் இந்த தொழில்நுட்பங்களில் பின்வருவன அடங்கும்: பயிர்களின் தழைக்கூளம், நேரடி விதைப்பு, திறமையான நீர்ப்பாசனம். குளிர்கால கோதுமையின் வளர்ச்சி இந்த தொழில்நுட்பங்களின் அறிமுகத்தை உள்ளடக்கியது.

உற்பத்தி செய்யப்படும் கழிவுகளை பயன்படுத்துதல் வேளாண்மை, உலகம் முழுவதும் புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி திட்டங்களை செயல்படுத்துவதற்கான பாதையாக மாறி வருகிறது. குறிப்பாக, கோதுமை பயிரிடும்போது ஒவ்வொரு டன் தானியத்திற்கும் 2 டன் வைக்கோல் கிடைக்கும். முன் துண்டாக்கப்பட்ட வைக்கோல் முக்கியமாக மண் வளத்தை மீட்டெடுக்க உழவு செய்யப்படுகிறது. ஆனால் சில வைக்கோலை ஆற்றலாக மாற்றவும் பயன்படுத்தலாம்

தானியத்தின் விதிவிலக்கான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் அதன் வளமான கலவை காரணமாக கோதுமை பல நாடுகளில் முக்கிய உணவுப் பயிராகும். குளிர்கால கோதுமை நன்றாக வளரும் இடங்களில், பாரம்பரியமாக இது முன்னணி பயிர் ஆகும்.இவை வடக்கு காகசஸ், மத்திய கருப்பு பூமி பிராந்தியங்கள் மற்றும் உக்ரைனின் குடியரசுகள் ஆகும். குளிர்கால கோதுமை இலையுதிர் மற்றும் வசந்த காலத்தின் ஈரப்பதத்தை சிறப்பாகப் பயன்படுத்துகிறது, புதர்கள், மிக விரைவாக பழுக்க வைக்கின்றன மற்றும் வறட்சி மற்றும் வறண்ட காற்றால் மிகவும் குறைவாக பாதிக்கப்படுகின்றன.

கோதுமை வகைகள் சுவையில் மட்டுமல்ல, விதைக்கும் நேரத்திலும் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன. நீங்கள் காலக்கெடுவைப் பின்பற்றி, பயிரை சரியாகப் பராமரித்தால், கோதுமை கொடுக்கிறது நல்ல அறுவடை. இந்த கட்டுரையில் தானியத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பது மற்றும் சிறந்த அறுவடை பெறுவது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் கூறுவோம்.

வசந்த கோதுமை அதிக தேவை; பனி உருகி, மண் சிறிது காய்ந்த பிறகு விதைக்கப்படுகிறது, இதனால் உபகரணங்கள் சிரமமின்றி வயலில் வேலை செய்ய முடியும். விதைப்பதற்கு முன் உரங்களை இடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். வசந்த வகைகள் நைட்ரஜன் தாதுக்களை விரும்புகின்றன, எனவே அவ்வப்போது இந்த உரங்களுடன் வயல்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முளைத்த உடனேயே, கோதுமை முளைகள் மிகவும் பலவீனமானவை மற்றும் களைகளை எதிர்த்துப் போராட முடியாது. அதனால்தான் இலையுதிர்காலத்தில் களைக்கொல்லிகளுடன் வயலுக்கு சிகிச்சையளிப்பது மதிப்பு. எந்த சூழ்நிலையிலும் சோளம் முன்பு வளர்ந்த மண்ணில் குளிர்கால வகைகளை விதைக்கக்கூடாது. இந்த பயிர் மண்ணை உலர்த்துகிறது, அதனால் கோதுமை முளைக்காது. விதைப்பதற்கு முன் பல மாதங்களுக்கு இப்பகுதியை தரிசு நிலமாக வைத்திருப்பது நல்லது. இது மண்ணை சூடாக்கும் மற்றும் வசந்த கோதுமை வளர்ப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கும். விதைப்பதற்கான இடம் விளைச்சலை பாதிக்கிறது. காடு-புல்வெளியில் குளிர்கால வகைகளை வளர்ப்பது மதிப்புக்குரியது, மேலும் காடுகளில் சோளம் மற்றும் பருப்பு வகைகள் நன்றாக வளரும். IN குளிர்கால நேரம்குளிர்கால கோதுமையை விதைத்த பிறகு, வயல்களில் பனியை வைத்திருப்பது அவசியம். இது ஆலை உறைவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் மகசூலை அதிகரிக்கிறது. இதைச் செய்ய, பனி வீசுவதைத் தடுக்க சிறப்பு கட்டுகள் மற்றும் வேலிகள் கட்டப்பட்டுள்ளன. உங்கள் டச்சாவில் நீங்கள் ஹெட்ஜ்களை நடலாம்; அவை பனியை அந்தப் பகுதியிலிருந்து விலக்கி வைக்கின்றன. வசந்த காலத்தில் பனி ஈரப்பதத்துடன் மண்ணை நிரப்புகிறது, இது தானிய வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. வயலில் பனி அதிகமாக இருந்தால், மண் ஈரமாக இருக்கும். அதன்படி, தாவரத்தின் வேர் அமைப்பு வலுவடையும் மற்றும் களைகளை எதிர்த்துப் போராட முடியும். ஈஸ்டர் தினத்தன்று, பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிக்க தானியங்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன. இந்த பாரம்பரியம் பண்டைய காலங்களிலிருந்து வருகிறது, புனிதமான முட்டைகள் முளைத்த தானியங்களுடன் ஒரு தட்டில் வைக்கப்பட்டன. முளைத்த தானியங்கள் அலங்கரிக்க உதவும் பண்டிகை அட்டவணை. தானியங்களை முளைக்க, அவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும். விதைகளை 8-12 மணி நேரம் தண்ணீரில் வைத்திருப்பது அவசியம். இதற்குப் பிறகு, தண்ணீரை கவனமாக வடிகட்டவும், தானியங்களை துவைக்கவும். நீங்கள் கோதுமை வளர்க்கும் ஒரு தட்டை தயார் செய்யவும். கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் 10-15 அடுக்கு நெய்யை வைக்கவும் மற்றும் ஒரு அடுக்கில் ஈரமான தானியங்களை ஊற்றவும். அவற்றை நெய்யால் மூடி சிறிது தண்ணீர் ஊற்றவும். காஸ் ஈரமாக இருக்க வேண்டும்; தட்டில் தண்ணீர் நிற்க அனுமதிக்காதீர்கள், இல்லையெனில் விதை அழுகிவிடும். ஒவ்வொரு நாளும் தயாரிப்பிற்கு தண்ணீர் ஊற்றவும், தட்டை வெயிலில் வைக்க மறக்காதீர்கள். 7-15 நாட்களில் நீங்கள் 7-10 செ.மீ உயரமுள்ள முளைகளைப் பெறுவீர்கள்.இப்போது எஞ்சியிருப்பது கோதுமையை ஈஸ்டர் அலங்காரங்களால் அலங்கரிக்க வேண்டும்.

கோதுமை புல் சாறு கடவுளின் அமிர்தம் என்று அழைக்கப்படுவதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன.

முளைத்த கோதுமையின் நன்மைகளைப் பற்றி நீங்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை கேள்விப்பட்டிருக்கலாம், இல்லையா?

ஆனால் வீட்டில் கோதுமை முளைகளை சரியாக வளர்ப்பது எப்படி?

இது மிகவும் எளிமையானது.

இன்று நான் உங்களை எங்கள் ஆன்லைன் வழிகாட்டியுடன் தெரிந்துகொள்ள உங்களை அழைக்கிறேன் - கோதுமையை வீட்டில் முளைப்பது எப்படி... இந்த இடுகை உங்களுக்கு உள்ளேயும் வெளியேயும் அனைத்தையும் சொல்லும்...

உண்மையைச் சொல்வதானால், நான் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை முளைகளை முளைக்க வேண்டியிருந்தது. இருப்பினும், எல்லா நேரங்களிலும் எங்களால் அதை எப்போதும் சரியாகச் செய்ய முடியவில்லை, குறிப்பாக முதலில். அவை பூச ஆரம்பித்தன, எல்லாவற்றையும் இழந்தன.

எனவே, என்னுடன் சேர்ந்து, நுகர்வுக்காக கோதுமையை சரியாக முளைக்க முயற்சிக்குமாறு நான் பரிந்துரைக்கிறேன்.

நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு புதியவர் மற்றும் கோதுமை புல் மற்றும் அதன் சாறு ஆகியவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி முழுமையாக அறிந்திருக்கவில்லை என்றால், எங்கள் கட்டுரையில் கவனம் செலுத்த மறக்காதீர்கள் -

சுருக்கமாகச் சொன்னால் ஒன்று சொல்லலாம்... இந்த மெகா ஹெல்தி கோதுமை முளைகள் பெருங்குடல் மற்றும் வயிற்றில் புற்று நோய் வராமல் தடுக்கும்.

பொதுவாக, கோதுமை முளைத்து உண்ணும் வரலாறு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, எளிமையான அனுபவங்களில் ஒன்றிற்குப் பிறகு தொடங்கியது. நோய்வாய்ப்பட்ட கோழிகளுக்கு கோதுமை முளைகளுடன் உணவளித்த வேளாண் வேதியியலாளர் சார்லஸ் ஷ்னாபலின் சோதனைகளின் விளைவாக இது அனைத்தும் 1930 களில் தொடங்கியது.

கோதுமை புல் சாப்பிட்ட பிறகு, பறவைகள் குணமடைந்தன. மேலும், அவர்கள் ஆரம்பத்தில் ஆரோக்கியமான "அண்டை நாடுகளை" விட அதிக முட்டைகளை இடத் தொடங்கினர் என்று ஷ்னாபெல் குறிப்பிட்டார். சோதனையால் ஈர்க்கப்பட்ட சார்லஸ் ஷ்னாபெல் தனது சொந்த குடும்பத்தின் உணவில் கோதுமைப் புல்லை அறிமுகப்படுத்தினார்.

அடுத்த ஆண்டு சோதனை மீண்டும் செய்யப்பட்டபோது, ​​​​முடிவு மீண்டும் உருவாக்கப்பட்டது; கோதுமை முளைகளை அவற்றின் உணவுக்கு துணையாக உட்கொள்ளும் கோழிகளில் இரண்டு மடங்கு முட்டை உற்பத்தியை ஷ்னாபெல் குறிப்பிட்டார்.

பல ஆய்வுகளுக்குப் பிறகு, கோதுமை கிருமி முதுமை மற்றும் காசநோய்க்கான சிகிச்சை உட்பட பல்வேறு பண்புகளுடன் வரவு வைக்கப்பட்டுள்ளது.

வீட்டில் கோதுமையை சரியாக முளைப்பது எப்படி

பொதுவாக, நீங்கள் கோதுமை தானியத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்க வேண்டும். நீங்கள் எந்த ஆன்லைன் ஸ்டோரிலும் கோதுமை தானியங்களை ஆர்டர் செய்யலாம்.

ஆனால் நான் எல்லாவற்றையும் எளிதாக்கினேன் ...

நான் கிராமத்தில் வீடுகளை எடுத்தேன். உங்களுக்கு அந்த விருப்பம் இல்லையென்றால், உங்கள் உள்ளூர் உழவர் சந்தைக்குச் சென்று சிலவற்றை வாங்கவும்.

கொறித்துண்ணிகளுக்கு எதிராக அவை விஷம் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த கவனம் செலுத்த மறக்காதீர்கள். குளிர்காலம் முழுவதும் தங்கள் அறுவடையைப் பாதுகாக்க விவசாயிகள் பெரும்பாலும் இதைச் செய்கிறார்கள்.

படி #1: முளைகளை முன்கூட்டியே முளைக்கவும்

எனவே, நாங்கள் ஏற்கனவே கோதுமை தானியத்தை தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம் ...

சுத்தமான, வீட்டில் வளர்க்கப்படும் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லாமல். அதிகபட்ச ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக நான் பரிந்துரைக்கும் முளைக்கும் கோதுமை இதுவாகும். இந்த தானியங்கள்தான் உங்களுக்கு கொஞ்சம் இனிமையையும் இனிமையான சுவையையும் தரும்.

இந்த கோதுமை புல் சாறு உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது.

எனவே, தொடங்குவோம்…

1. நல்ல அறுவடையை அடைய முளைப்பதற்கு முன் முளைப்பது முக்கியம்.
2. ஒரு கிளாஸ் கோதுமை விதைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அல்லது உங்கள் நடவு அச்சின் அடிப்பகுதியை ஒரு அடுக்கில் நிரப்பவும், ஆனால் தடிமனாக இருக்கும்.
3. விதைகளை துவைக்கவும் சுத்தமான தண்ணீர், வடிகட்டி, பின்னர் எந்த கொள்கலனில் வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீரில் விதைகளை ஊறவைக்கவும்.
4. 8-10 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
5. 8-10 மணி நேரம் கழித்து, தண்ணீரை வடிகட்டி, மேலே உள்ள படி 2 இல் உள்ளதைப் போல மீண்டும் ஊறவைத்து மேலும் 8 மணி நேரம் தண்ணீரில் வைக்கவும்.
6. இரண்டாவது 8-10 மணி நேரம் ஊறவைத்த பிறகு, தண்ணீரை வடிகட்டவும்.
7. பீன்ஸ் சரிபார்க்கவும். அவர்கள் சிறிய வேர்களை அனுப்ப வேண்டும்.

இந்த முளைத்த விதைகளை கூட உண்ணலாம். ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் பலர் இந்த வழியில் சாப்பிடுகிறார்கள்.

ஆனால், உங்களுக்கு சூப்பர் ஹெல்தி ஜூஸ் தேவைப்பட்டால், இரண்டாவது படிக்குச் செல்லவும்.

படி #2: கோதுமை புல் நடவு செய்ய தட்டு தயார் செய்தல்

படி #3: கோதுமை தானியங்களை நடவு செய்தல்

1. முளைத்த தானியங்களை ஒரு தட்டில் ஈரமான மண்ணில் ஒரு அடுக்கில் சமமாகவும் இறுக்கமாகவும் வைக்கவும். விதைகளை மண்ணில் மெதுவாக அழுத்தவும் அல்லது சிறிது கலக்கவும்.
2. நேரடி சூரிய ஒளியில் அல்லது பகல் வெளிச்சத்திற்கு அருகில் தட்டில் வைக்கவும். இது ஜன்னல் மற்றும் நல்ல காற்றோட்டத்திற்கு அருகில் எங்காவது இருக்கலாம். நினைவில் கொள்ளுங்கள், கோதுமை புல் சூடான, நேரடி சூரிய ஒளியை விரும்புவதில்லை.

படி #4: தண்ணீர் மற்றும் முளைகளை கண்காணிக்கவும்

இளம் தளிர்கள் சிறிது ஈரமாக இருக்க ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறையாவது பாய்ச்ச வேண்டும். மண் உலர்ந்தால், இளம் தளிர்கள் இறக்கக்கூடும். நிச்சயமாக, அவர்கள் நிரம்பி வழிவதை விரும்புவதில்லை.

எனவே, நீங்கள் அதிகமாக நிரப்ப பயப்படுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஒரு எளிய தெளிப்பானை (தெளிப்பான்) பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம்.

தளிர்கள் 2 - 3 செமீ விட அதிகமாக மாறும் போது, ​​அது சுமார் ஐந்து நாட்கள் எடுக்கும், ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை தண்ணீர் அளவு குறைக்க, எடுத்துக்காட்டாக, காலையில். ஆனால் எப்போதும் மண் வறண்டு போகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். மீண்டும், அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும்.

சில நேரங்களில் அச்சு வளர்ச்சி ஏற்படலாம்.இது குறிப்பாக ஈரமான மற்றும் வெப்பமான காலநிலையில் அடிக்கடி நிகழ்கிறது.

ஆனால் கவலைப்பட வேண்டாம், சில நல்ல தீர்வுகள் உள்ளன:

1. மேலே பரிந்துரைத்தபடி விதைகளை 8-10 மணி நேரம் ஊறவைக்காமல் ஒரே இரவில் ஊறவைக்க முயற்சிக்கவும். இது தானியங்கள் அதிக ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதிக்கும், அவை இன்னும் அதிகரிக்கும், இது அவற்றை சிறப்பாக முளைக்க மற்றும் முளைக்கும் நேரத்தை குறைக்க அனுமதிக்கும்.
2. விதைகளை இறுக்கமாக தட்டில் வைக்கவும், ஆனால் ஒரு அடுக்கில். ஒவ்வொரு முளைக்கும் சுவாசிக்க போதுமான காற்று இருக்கும் வகையில் அவை ஒன்றுடன் ஒன்று வராமல் தடுக்க முயற்சிக்கவும். இது கண்டிப்பாக பூஞ்சையை குறைக்கும்.
3. கோதுமை புல்லுக்கு அதிகமாக தண்ணீர் விடாதீர்கள், நாம் மேலே எழுதியது போல், ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டிலைப் பயன்படுத்தவும்.
4. இறுதியாக, நீங்கள் பின்வரும் நடைமுறையை கூட முயற்சி செய்யலாம். உங்கள் முளைகள் வேரூன்றிய பிறகு, கோதுமைப் புல் தட்டின் கீழ் துளைகள் இல்லாமல் மற்றொரு தட்டு அல்லது சில வடிவத்தை வைக்கவும், எனவே பேசுவதற்கு, ஒரு நீர்த்தேக்கம். இதனால், மேலே இருந்து தண்ணீர் பாய்ச்சுவதற்கு பதிலாக, தளிர்கள் தங்களுக்கு தேவையான அளவு தண்ணீரை எடுத்துக் கொள்ளும். ஆனால் இதுவும் தவறாக இருக்கலாம்.

ஆனால் பல முறை எதுவும் எங்களுக்கு வேலை செய்யவில்லை; எல்லா நேரத்திலும் முளைகள் அச்சுகளால் இறந்தன. ஆனால் நாம் இன்னும் நமக்குத் தேவையான முடிவை அடைய விரும்புகிறோம், இன்னும் இளமை மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் இந்த அமுதத்தை முயற்சி செய்கிறோம்.

படி #5: வீட்டில் முளைகளை அறுவடை செய்தல்

கோதுமை முளைகள் 15 - 20 செ.மீ. வரை வளரும் போது, ​​அவை அறுவடைக்குத் தயாராகும். கத்தரிக்கோல் பயன்படுத்தவும் மற்றும் தானியத்திற்கு மேலே கீரைகளை வெட்டுங்கள்.

இன்னும் அச்சு இருந்தால், அதைத் தவிர்த்து, சிறிது உயரமாக வெட்டவும். 30 மில்லி சாறு தயாரிக்க போதுமான கீரைகளை வெட்ட வேண்டும், இதனால் அவை நாள் முழுவதும் உங்களுக்கு ஆற்றலை வழங்கும்.

குறிப்பு:

நீங்கள் வெட்டப்பட்ட கீரைகளுக்கு இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது அறுவடைக்கு தொடர்ந்து தண்ணீர் ஊற்றலாம், இருப்பினும் அவை உயரமாக வளராது. ஆனால் கூடுதல் கிராம் ஆரோக்கியமான சாறு கிடைக்கும்.

இல்லையெனில், தட்டை சுத்தம் செய்து புதிய, புதிய அறுவடையைப் பெறுங்கள்.

படி #6: கோதுமைப் புல்லைச் சாறு செய்து மகிழுங்கள்

கோதுமை புல் சாறு தயாரிக்க, உங்களுக்கு ஒரு சிறப்பு ஜூஸர் தேவை. முழு குடும்பத்திற்கும் உங்கள் ஆரோக்கியமான உணவுக்கும் நீங்கள் எங்களுடையதைத் திரும்பப் பெறலாம்.

கோதுமை புல்லில் இருந்து சாறு எடுக்க மையவிலக்கு ஜூஸர்கள் உங்களை அனுமதிக்காது என்று நான் இப்போதே எச்சரிக்க முடியும். அவை அதிக நார்ச்சத்து கொண்டவை என்பதால், இது அதை கடுமையாக அடைத்துவிடும்.

வீட்டில் கோதுமை வளர்ப்பது எப்படி வீடியோ

நீங்கள் எல்லாவற்றையும் புரிந்து கொள்ளவில்லை என்றால், ஒரு சுவாரஸ்யமான வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறேன். "மார்மலேட் ஃபாக்ஸ்" தன்னைத்தானே அழைத்துக் கொள்வது போல இது மிகவும் கல்வி மற்றும் ரசிக்கத்தக்க வீடியோவாகும்... 🙂 கூலாக? ...

இறுதியாக

இப்போது உங்களிடம் உண்மையான செயல் திட்டம் உள்ளது, மேலும் இந்த படிகளை நீங்கள் எளிதாக மீண்டும் செய்யலாம். நீங்கள் பார்த்தபடி, வீட்டில் கோதுமை முளைப்பது கடினம் அல்ல. இது ராக்கெட் அறிவியல் அல்ல.

உதாரணமாக, நீங்களும் பூக்களை விரும்புபவராக இருந்தால், உணவுக்காக கோதுமையை முளைப்பது உங்களுக்கு கடினமாக இருக்காது என்று நினைக்கிறேன்.

கோதுமை முளைக்க நீங்கள் இன்னும் தயாராகவில்லை என்றால், ஆரம்பத்தில் நான் எழுதிய கட்டுரையில் மீண்டும் எங்கள் நன்மைகளின் பட்டியலைப் பாருங்கள். ஆம், விஞ்ஞானம் இன்னும் நிற்கவில்லை, விரைவில் நாம் கோதுமை கிருமி சாறு பற்றி நிறைய கற்றுக்கொள்ளலாம்.

அதற்கான ஆதாரம் கூட உள்ளது 30 மி.லி. கோதுமை கிருமி சாறு வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்களில் சமமானவை 1 கிலோ புதிய காய்கறிகள்! அருமை! ...

நீங்கள் கோதுமை முளைகளை எப்படி முளைக்கிறீர்கள் மற்றும் இந்த சாற்றின் நன்மைகள் பற்றி உங்களுக்கு என்ன தெரியும்? கீழே உள்ள கருத்துகளில் எனக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்! நான் எப்போதும் மற்றவர்களின் கதைகளைப் படிக்க விரும்புகிறேன்.

ரஷ்யாவில், அவர்கள் கோதுமை வளர்ப்பதில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளனர். இந்த தயாரிப்பு தயாரிக்க பயன்படுகிறது பாஸ்தா, தானியங்கள், பேக்கரி பொருட்கள், அத்துடன் மது. இந்த இனத்தின் சாகுபடி தொழில்நுட்பம் சிக்கலானது மற்றும் பல அம்சங்களை உள்ளடக்கியது. கோதுமை வளரும் செயல்பாட்டில் உள்ள அனைத்து நுணுக்கங்களையும் சரியாகக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் மட்டுமே பணக்கார மற்றும் உயர்தர அறுவடையை அடைய முடியும்.

ரஷ்யாவின் முக்கிய சாகுபடி பகுதிகள்

சாகுபடியின் விசித்திரமான தன்மை இருந்தபோதிலும், கோதுமை வானிலை மற்றும் காலநிலைக்கு மிகவும் தேவை இல்லை. இந்த பண்பின் காரணமாக, இந்த விவசாயப் பயிரின் சாகுபடி மாநிலத்தின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் நிகழ்கிறது, இருப்பினும், சில இடங்கள் மற்றவற்றை விட தானியங்களை வளர்ப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. இந்த பகுதியில் உள்ள தலைவர்கள் கிராஸ்னோடர் மற்றும் ஸ்டாவ்ரோபோல் பகுதிகள். ஒட்டுமொத்தமாக, இந்த பிராந்தியங்கள் மாநிலத்தின் மொத்த கோதுமை பங்கில் தோராயமாக 22% ஆகும்.

தலைவர்களின் பட்டியலில் பின்வரும் பகுதிகளும் அடங்கும்: குர்ஸ்க், சரடோவ், ஓம்ஸ்க், வோரோனேஜ், வோல்கோகிராட். இவையும் அடங்கும் அல்தாய் பகுதி. யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவின் எல்லைகளுக்குள் அவர்கள் கோதுமை பயிரிடுகிறார்கள், ஆனால் குறைந்த அளவிற்கு. இந்தப் பகுதிகள் மொத்த தானியத்தில் தோராயமாக 2-3% உற்பத்தி செய்கின்றன.

பயிர் பராமரிப்பு அம்சங்கள்

கோதுமை சாகுபடிக்கு உகந்த காலநிலை கண்டம், மிதமான வெப்பமான வானிலை. நிலப்பரப்பைப் பொறுத்தவரை, புல்வெளி விவசாய பயிர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, தாவர சாகுபடிக்கு பெரிய பகுதிகள் ஒதுக்கப்பட்டுள்ளன. விவசாயத் துறையைச் சேர்ந்த வல்லுநர்கள் நிலையான மற்றும் முழு அறுவடையைப் பெறுவதற்கான சில நிபந்தனைகளின் பட்டியலைத் தொகுத்துள்ளனர்.

• விதைகள் முளைப்பதற்கு, தேவையான வெப்பநிலை 1-2 டிகிரி செல்சியஸ் இருக்க வேண்டும்.
• முதல் தளிர்கள் உருவாவதற்கு, வெப்பநிலை சற்று அதிகமாக இருக்க வேண்டும் - 3 முதல் 4 டிகிரி வரை.
• ஆலை அதிகபட்சமாக -10 டிகிரி வெப்பநிலையைத் தாங்கும், இருப்பினும், குறுகிய காலத்திற்கு மட்டுமே.
• விதைகள் முளைப்பதற்கு, உலர்ந்த விதைகளின் மொத்த எடையின் அடிப்படையில் 50 முதல் 60% நீர் ஈரப்பதம் தேவை.
• மண்ணின் ஈரப்பதம் குறிகாட்டியானது 70 முதல் 75% வரை குறைந்த ஈரப்பதம் திறனில் உள்ளது.

இந்த நிலைமைகள் தாவரங்களை வளர்ப்பதற்கு உகந்ததாகவும் மிகவும் சாதகமானதாகவும் கருதப்படுகிறது. விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன் அவர்களுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்துவது அவசியம். கலாச்சாரம் நன்றாக பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது உயர் வெப்பநிலை, இதன் காரணமாக வெப்பமான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் வளமான அறுவடையைப் பெற முடியாது.

சுமார் 40 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில், பல வகையான வழுக்கை புள்ளிகளில், ஸ்டோமாடல் மரணம் செயல்முறை தொடங்குகிறது.

வகைகள்

ரஷ்யாவிலும் பிற நாடுகளிலும் பல வகையான கோதுமை பயிரிடப்படுகிறது. அனைத்து இனங்களும் இரண்டு குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன - வசந்த மற்றும் குளிர்காலம். ஒரு செடியை ஒழுங்காக நடுவதற்கும் வளர்ப்பதற்கும், இந்த வகைப்பாடுகளுக்கு இடையிலான வேறுபாட்டை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இது விதைக்கும் நேரத்தைப் பொறுத்தது. வசந்த வகை கோதுமை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் இருந்து கோடையின் ஆரம்பம் வரை விதைக்கப்பட வேண்டும். குளிர்கால கோதுமை கடந்த கோடை மாதத்தின் நடுப்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் இறுதி வரை விதைக்கப்படுகிறது.

பின்வரும் வேறுபாடுகளும் வேறுபடுகின்றன:

• குளிர்கால கோதுமையின் வளரும் பருவம் தோராயமாக 280 நாட்கள் ஆகும், வசந்த கோதுமை மிகவும் சுறுசுறுப்பாக வளர்கிறது, அவர்களுக்கு 100 நாட்கள் போதும்;
• வசந்த இனங்களின் பேக்கிங் குணங்கள் அதிகம்;
• குளிர்கால வகைகள் மண்ணின் கலவை, வசந்த வகைகள் - சாகுபடி நிலைமைகளில் அதிகம் தேவைப்படுகின்றன;
• வசந்த கோதுமை வறட்சியை எதிர்க்கும், அதே நேரத்தில் குளிர்கால வகைகள் குளிர் மற்றும் திடீர் வானிலை மாற்றங்களை சிறப்பாக தாங்கும்.

ஒளி முறை

பயிர்களை வளர்க்கும் போது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க காரணி பகல் நேரமாகும். ஒரு வளமான அறுவடைக்கான திறவுகோல் ஒரு நீண்ட வெயில் நாள், போதுமான இயற்கை ஒளி. அதன் குறைபாட்டால், பல இன்டர்நோட்கள் உருவாகத் தொடங்கலாம். இந்த வழக்கில், தாவரத்தின் உழுதல் இலை மண்ணின் மேற்பரப்புக்கு மிக அருகில் உருவாகிறது. இந்த காரணிகள் பூச்சிகள், பூச்சிகள் மற்றும் வானிலை நிலைமைகளுக்கு பயிர் எதிர்ப்பை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. தாவரத்தின் சகிப்புத்தன்மையும் குறைகிறது.

மண் கலவை

அனுபவம் வாய்ந்த வேளாண் வல்லுநர்கள் நடவு செய்வதற்கான தளத்தின் தேர்வை தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். மிக உயர்ந்த தரமான வளமான அறுவடையைப் பெறுவதற்கு மண்ணின் கலவையும் முக்கியமானது. மணல் கலந்த களிமண் மற்றும் களிமண் (சோடி-போட்ஸோலிக்) மண்ணில் கோதுமை நன்றாக இருக்கும் என்று நிபுணர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். மேலே உள்ள விருப்பங்களில் ஒன்றைத் தேர்வு செய்ய முடியாவிட்டால், கரி-போக் தாழ்நில மண்ணுக்கு ஆதரவாக ஒரு தேர்வு செய்யுங்கள்.

பயிர் சாகுபடிக்கான மண் குறிகாட்டிகள்:

• குறைந்தபட்ச pH மதிப்பு - 5.8;
• மட்கிய கலவை - 1.8 முதல்;
• K2O மற்றும் P2O5 - ஒரு கிலோ நிலத்திற்கு குறைந்தது 150 மில்லிகிராம்கள்.

முன்னோர்கள்

ஏராளமான அறுவடைக்கு, நடவு செய்யும் இடத்தை தவறாமல் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு பகுதியில் மீண்டும் மீண்டும் விதைப்பது மகசூலில் குறிப்பிடத்தக்க சரிவுக்கு வழிவகுக்கிறது. மண்ணின் கலவை மற்றும் நோய்களின் குறைவு காரணமாக இது நிகழ்கிறது. இந்த பயிரை வளர்ப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் பயிர் சுழற்சி விதிகளுடன் கட்டாய இணக்கத்தை உள்ளடக்கியது. உருளைக்கிழங்கு அல்லது பருப்பு வகைகள் வளரும் பகுதிகள் கோதுமை நடவு செய்ய ஏற்றது. முன்பு புல் அல்லது சிலுவை காய்கறிகளை வளர்த்த நிலமும் வேலை செய்யும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.

மேல் ஆடை அணிதல்

கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களின் தேவையான அளவு, அத்துடன் அவற்றின் அளவு, மண்ணின் கலவை மற்றும் வளர்ச்சியின் பகுதியைப் பொறுத்து கணக்கிடப்படுகிறது. பயிர் வகையையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். குளிர்கால கோதுமையை உரமாக்க நைட்ரஜன் மற்றும் பாஸ்பரஸ் கலவைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. விதைப்பதற்கு முன், பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் உரங்களின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி மண்ணில் சேர்க்கப்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில் அல்லது மார்ச் தொடக்கத்தில் வேர் முறையைப் பயன்படுத்தி சிறிய அளவு உரங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. வசந்த காலத்தில் உரம் கோதுமை வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. இந்த நேரத்தில், ஆலைக்கு பாஸ்பரஸ், நைட்ரஜன் மற்றும் கந்தகத்தின் சிறப்புத் தேவை உள்ளது.

வசந்த கோதுமை வகைகள் உழவின் போது உரமிடப்படுகின்றன. வளர்ச்சியின் தொடக்கத்தில், ஆரம்ப கட்டங்களில், இந்த இனங்கள் கனிம உரங்களுக்கு நடைமுறையில் உணர்திறன் இல்லை. நைட்ரஜன் உரங்களைப் பயன்படுத்தி சிறந்த முடிவுகளை அடையலாம். வல்லுநர்கள் பாஸ்பரஸ் கலவைகளையும் பயன்படுத்துகின்றனர். தலைப்பு காலத்தில், பொட்டாசியம் கலவைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

வீட்டில் வளர்ப்பது எப்படி?

ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் பிரபலத்தைப் பொறுத்தவரை, பலர் வீட்டில் கோதுமை வளர்க்கத் தொடங்குகிறார்கள். முளைத்த தானியங்களில் பல உள்ளன நேர்மறை குணங்கள்மற்றும் ஆரோக்கியமான நபரின் உணவின் முக்கிய பகுதியாக கருதப்படுகிறது. வளரும் முறையை அறிந்தால், விரும்பிய முடிவை அடைவது கடினம் அல்ல.

வீட்டில் தாவரத்தை வளர்க்க, உங்களுக்கு பின்வருபவை தேவைப்படும்.

• பதப்படுத்தப்படாத தரமான பீன்ஸ் இரசாயன கலவைகள். குளிர்கால கோதுமை தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக்கால் செய்யப்பட்ட தட்டு தயாரிப்பது அவசியம்; ஒரு உலோகம் வேலை செய்யாது. பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள் உணவு தர மூலப்பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும். தட்டுகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உங்களிடம் தட்டு இல்லை என்றால், வழக்கமான கண்ணாடி ஜாடிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
• எதிர்பார்த்த முடிவை அடைய காற்று ஈரப்பதமூட்டி உதவும்; வீட்டில் தாவரங்களை வளர்க்கும் செயல்முறையை தீவிரமாக எடுத்து அதை தொடர்ந்து செய்பவர்களால் இது தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிகவும் சாதாரண மாதிரி மிகவும் போதுமானதாக இருக்கும்.
• அறை வெப்பநிலையில் சூடான மற்றும் சுத்தமான தண்ணீர் இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது.
• நிலத்தில் விதைப்பதன் மூலம் சாகுபடி நடந்தால், மண் அல்லது உரம் தயாரிப்பது அவசியம்.

தானியங்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?

சிறப்பு கடைகளில் நீங்கள் வீட்டில் முளைப்பதற்கு ஏற்ற கோதுமையைக் காணலாம். ஒரு சான்றளிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பொருத்தமான குறிப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது அதன் தரத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது. நீங்கள் பணத்தை சேமிக்க விரும்பினால், நீங்கள் விவசாயிகளிடமிருந்து தானியங்களை வாங்கலாம். இந்த வழக்கில், தயாரிப்பு தரத்தை மதிப்பிடுவது மிகவும் கடினம். விதைகள் இரசாயனத்துடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்டதா இல்லையா என்பதை பார்வைக்கு சரிபார்க்க முடியாது. வாங்குவதற்கு முன், தயாரிப்பின் நிலையை பார்வைக்கு மதிப்பீடு செய்ய மறக்காதீர்கள். விதைகளின் அளவு மற்றும் அவற்றின் நேர்மைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். அச்சு அல்லது பிற குறைபாடுகள் இல்லாமல் மென்மையான மற்றும் உலர்ந்த தானியங்கள் சிறந்த விருப்பம். அவையும் ஒரே அளவில் இருக்க வேண்டும்.

விதைகளை நீங்களே கொள்முதல் செய்யுங்கள்

ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை கடைபிடிப்பவர்கள் மற்றும் தானியங்களை வாங்குவதற்கு பதிலாக வீட்டில் கோதுமை பயிரிடுபவர்கள், அவற்றை தாங்களே அறுவடை செய்கிறார்கள். ஒரு கோதுமை தானியத்திலிருந்து எத்தனை தானியங்கள் விளைகின்றன என்று இந்த வணிகத்திற்கு புதியவர்கள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். ஒரு விதையிலிருந்து நீங்கள் ஒரு முழு நீள ஸ்பைக்லெட்டை வளர்க்கலாம். ஒரு காதில் பல டஜன் தானியங்கள் உள்ளன. விதைகளை நீங்களே தயார் செய்தால், அதன் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பில் நீங்கள் முழு நம்பிக்கையுடன் இருக்க முடியும்.

வளரும் நிலைமைகள் மீறப்பட்டால், மிக உயர்ந்த தரமான விதைகள் கூட அழுக ஆரம்பிக்கும், தண்ணீரில் வீக்கம்.உங்கள் பீன்ஸில் அச்சு இருப்பதை நீங்கள் கண்டால், உடனடியாக அவற்றை தூக்கி எறியுங்கள். அத்தகைய பொருள் முளைக்க முடியாது. சாகுபடி செயல்முறை பல்வேறு வகையைச் சார்ந்தது, இருப்பினும், அனைத்து வகையான கோதுமைக்கும் ஒரு விதியை வல்லுநர்கள் முன்னிலைப்படுத்துகிறார்கள் - அதிகப்படியான வெளிப்பாட்டைக் காட்டிலும், அச்சு உருவாவதைத் தவிர்ப்பதற்கு தண்ணீரில் தானியங்களை சிறிது குறைவாக வெளிப்படுத்துவது நல்லது.

வளரும்

வாங்கிய பிறகு, நீங்கள் முதலில் செய்ய வேண்டியது தானியங்களை தண்ணீரில் ஊறவைப்பதுதான். தொடங்குவதற்கு முன், தேவையான அளவு விதைகளை அளவிடுவது முக்கியம். நீங்கள் ஒரு பெரிய தட்டில் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அதன் பரிமாணங்கள் தோராயமாக 40x40 சென்டிமீட்டர், இரண்டு கண்ணாடி கோதுமை போதுமானதாக இருக்கும். விதைகள் தட்டில் அல்லது தட்டின் அடிப்பகுதியை சமமான மற்றும் சீரான அடுக்கில் மூட வேண்டும்.

அடுத்து, தானியங்கள் குளிர்ந்த மற்றும் சுத்தமான தண்ணீரில் நன்கு கழுவப்படுகின்றன.இதற்குப் பிறகு அறை வெப்பநிலையில் வடிகட்டிய தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி ஒரு கிண்ணத்தில் ஊறவைக்கும் செயல்முறை வருகிறது. திரவத்தின் அளவைக் கணக்கிடுவது கடினம் அல்ல; இது விதையின் அளவை விட மூன்று மடங்கு அதிகமாக இருக்க வேண்டும். கோதுமை ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டு சுமார் 10 மணி நேரம் தண்ணீரில் விடப்படுகிறது. முதல் முறையாக ஊறவைத்த பிறகு, செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்பட வேண்டும், மேலே உள்ள விளக்கத்தை ஒரு வித்தியாசத்துடன் கடைபிடிக்க வேண்டும் - இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது முறையாக, குளிர்ந்த நீரைப் பயன்படுத்தவும். 10 மணி நேரம் கழித்து, கடைசி முறை செயல்முறை செய்யவும்.

எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்தால், விதைகளில் மினியேச்சர் வேர்களை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். பொருள் கழுவப்படுகிறது. நீங்கள் வளர்க்கப் பயன்படுத்தும் கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் துளைகள் இருந்தால், கீழே காகித துண்டுகளால் வரிசைப்படுத்தவும். அவை வடிவங்கள் அல்லது பல்வேறு சுவைகள் இல்லாமல் வெண்மையாக இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், வேர்கள் அவற்றின் மூலம் வளரக்கூடும்.

தானிய உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து நாட்டிற்குள் வளர்ந்து வரும் தேவைக்கு நன்றி, அது மாறி வருகிறது லாபகரமான சாகுபடிதுரும்பு கோதுமை. நிச்சயமாக: பாரம்பரிய மென்மையான கோதுமையின் விலையை விட அதன் விலை மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. ஆனால் கடினமான வசந்த கோதுமை பயிரிடுவது, மென்மையானதை விட மிகவும் வித்தியாசமாக இல்லை என்ற போதிலும், இதுவரை, தோராயமான மதிப்பீடுகளின்படி, கடினமான வசந்த கோதுமை வசந்த கோதுமையின் மொத்த பரப்பளவில் 10% ஆக்கிரமித்துள்ளது. ஒரு நல்ல அறுவடையைப் பெறுவதற்கு வசந்த கோதுமை வளரும் பாரம்பரிய தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி வயலில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டிய வேளாண் தொழில்நுட்ப நுட்பங்கள் முக்கியம்.

வசந்த கோதுமையின் உயிரியல் பண்புகள்

உக்ரைனின் அனைத்து மண்டலங்களும், கிரிமியா மற்றும் கார்பாத்தியன்களின் மலைப்பகுதிகளைத் தவிர, வசந்த கோதுமை வளர்ப்பதற்கு ஏற்றது.
குளிர்கால கோதுமையுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​வசந்த கோதுமை பின்வரும் அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது:
. வளரும் பருவத்தின் முதல் இரண்டு வாரங்களில் மோசமான தாவர வளர்ச்சி;
. குறைந்த உற்பத்தி புதர் மற்றும் பலவீனமான வேர் அமைப்பு;
. குறுகிய வளரும் பருவம் - 80-120 நாட்கள்;
. முளைத்த களைகளுக்கு எதிரான குறைந்த போட்டித் திறன்;
. ஈரப்பதம் மற்றும் உரங்களுக்கான அதிக தேவைகள்.

வசந்த கோதுமை சாகுபடியில் இரண்டு இனங்கள் அடங்கும் - மென்மையான T. aestіvum L. மற்றும் கடினமான T. durum Desf., மற்றும் வெற்றிகரமான சாகுபடிக்கு ஒவ்வொரு இனத்தின் பண்புகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.
மென்மையான கோதுமை மேற்கு மற்றும் வடமேற்குப் பகுதிகளில் அதிக தானிய விளைச்சலைத் தருகிறது; காதுகளை நசுக்குவது எளிது, இதற்கு குறுகிய அறுவடை நேரங்கள் தேவைப்படும். இது 8-10 கிராம் குறைவான 1000 தானியங்களைக் கொண்டுள்ளது, பழுப்பு நிற துருவுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் பறக்கும் சூட் மூலம் சேதத்தை மிகவும் எதிர்க்கும் மற்றும் துரம் கோதுமையை விட மண்ணிலிருந்து குறைந்த ஊட்டச்சத்துக்களைப் பயன்படுத்துகிறது. வசந்த மென்மையானது மண் வறட்சிக்கு குறைவாகவே பாதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் காற்று வறட்சியை பலவீனமாக தாங்கும்.
துரம் கோதுமை நிலத்தடி வறட்சியால் அதிகம் பாதிக்கப்படுகிறது மற்றும் காற்று வறட்சியை சிறப்பாக தாங்குகிறது, மண்ணிலிருந்து கணிசமாக அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைப் பயன்படுத்துகிறது, மறுபுறம், அதிக புரத உள்ளடக்கத்துடன் தானியத்தை வழங்குகிறது - 1% அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது. திடமான வசந்த பயிர்கள் முளைக்கும் போது விதைகளால் ஈரப்பதத்தை மெதுவாக உறிஞ்சுவதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, எனவே அவர்களுக்கு முந்தைய விதைப்பு தேதிகள் தேவை. தானியத்தை நிரப்பும் கட்டத்தில் உலர் பொருட்கள் மெதுவாக குவிவதால், அறுவடை மெழுகு முதிர்ச்சியின் முடிவில் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது. திடமான வசந்த பயிர்கள் உதிர்தலுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை.
இவை அனைத்தும் சேர்ந்து வயலின் தூய்மை, நீர் ஆட்சி மற்றும் மண் வளம் ஆகியவற்றில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

முன்னோர்கள்

பெரும்பாலான பண்ணைகளுக்கு, நவீன வகைகளின் திறனை உணர்ந்துகொள்வதையும் தானிய தரத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதையும் நடைமுறையில் பாதிக்கும் வழிகளில் ஒன்று சிறந்த முன்னோடிகளின் பயன்பாடு ஆகும், குறிப்பாக:
. வன-புல்வெளிக்கு - தரிசு குளிர்கால பயிர்கள், களை இல்லாத வரிசை பயிர்கள் (பச்சை தீவனம் மற்றும் சிலேஜுக்கான சோளம், உருளைக்கிழங்கு, முலாம்பழம், ஈரமான ஆண்டில் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு), பரந்த-வரிசை தானிய பயிர்கள், பட்டாணி, வருடாந்திர தானிய-பருப்பு கலவைகள், அடுக்கு மற்றும் வற்றாத புற்களின் வருவாய்;
. ஸ்டெப்பிக்கு - தரிசு குளிர்கால பயிர்கள், பச்சை தீவனத்திற்கான சோளம் மற்றும் சிலேஜ், பட்டாணி, தூய தரிசு, முலாம்பழம்;
. மேற்கு Polesie க்கு - சோளம், உருளைக்கிழங்கு, பருப்பு வகைகள், வற்றாத புற்களின் அடுக்கு மற்றும் அதன் வருவாய், சர்க்கரை மற்றும் தீவன பீட், காய்கறிகள்.
அனைத்து மண்டலங்களிலும், மண்ணை மிகவும் உலர்த்தும் பயிர்களுக்குப் பிறகு வசந்த கோதுமையை வளர்ப்பது நல்லதல்ல - வசந்த காலத்தின் துவக்கம், சோளம், சூடான், சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு மற்றும் உலர்ந்த ஆண்டில் சூரியகாந்தி, மூடிய அல்ஃப்ல்ஃபா. குளிர்கால பயிர்களை மீண்டும் விதைக்கும் போது, ​​உழவு செய்யப்பட்ட நிலத்தில் வசந்த கோதுமை விதைக்கப்படுகிறது. மேலும், இலையுதிர்காலத்தில் ஈரப்பதம் இல்லாத ஆண்டுகளில், வசந்த காலத்தில் துரம் கோதுமையை விதைப்பது நல்லது.

வெற்றிக்கு அடித்தளமாக உணவளிப்பது

வசந்த கோதுமை, குறிப்பாக துரம் கோதுமை, ஊட்டச்சத்து, குறிப்பாக நைட்ரஜன் உரங்களின் அடிப்படையில் கோருகிறது. கரிம மற்றும் கனிம உரங்களை இலையுதிர் உழவுக்கும், கனிம உரங்களை விதைப்பதற்கு முந்தைய சாகுபடிக்கும் மற்றும் விதைக்கும் போது பயன்படுத்தலாம்.
ஃபாரஸ்ட்-ஸ்டெப்பியின் நிலைமைகளில், மென்மையான கோதுமை வகை கார்கோவ்ஸ்கயா 6 இன் 1 டன் தானியங்கள் மற்றும் வைக்கோலை உருவாக்குவதற்கான ஊட்டச்சத்துக்களின் நிலையான செலவுகள்: NPK - 40-62 கிலோ, உட்பட. NO2 - 29 கிலோ, P2O5 - 10 கிலோ மற்றும் K2O - 12 கிலோ. அதே நேரத்தில், 1 கிலோ ஏ.வி. உரங்கள் - 5.8 கிலோ தானியங்கள். துரம் கோதுமை வகை கார்கோவ்ஸ்கயா 46 க்கும் அதே திருப்பிச் செலுத்தப்பட்டது.
உயர்தர தானியத்தைப் பெற, NO2 உடன் வேர் உரமிடுதல் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - 30 கிலோ/எக்டர் ஏ.ஐ. மண்ணின் விதை அடுக்கில் ஈரப்பதம் இருந்தால் மற்றும் 15-20% யூரியா கரைசலுடன் 15-20% யூரியா கரைசலுடன் NO2 - 15 கிலோ/ஹெக்டேர் என்ற அளவில் ஆர்கனோஜெனீசிஸின் VIII-X நிலைகளில் டிராம்லைன் வழியாக தரை தெளிப்பான்களைப் பயன்படுத்தி உரமிடுதல்.
ஸ்டெப்பி பகுதிகளில், தரிசு நிலத்தின் கீழ் உரங்களின் முக்கிய பயன்பாட்டிற்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது, மற்றும் வன-புல்வெளியில் - தரிசு நிலத்தின் கீழ் P2O5 மற்றும் K2O இன் பாதி, NO2 மற்றும் RA இன் மீதமுள்ளவை வசந்த காலத்தில் விதைப்பதற்கு முன் சாகுபடி.
முன்னோடியிலிருந்து மண் சாகுபடி
போதுமான மற்றும் நிலையற்ற மண்ணின் ஈரப்பதத்தின் நிலைமைகளில் வசந்த மென்மையான மற்றும் துரம் கோதுமையை வெற்றிகரமாக பயிரிடுவது பெரும்பாலும் சரியான நேரத்தில் மற்றும் உயர்தர வயல் வேலை, குவிப்பு மற்றும் ஈரப்பதத்தின் பகுத்தறிவு பயன்பாடு ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.
உழவு முன்னோடிகள், மண் நிலைகள், களைகளின் இருப்பு மற்றும் தொழில்நுட்ப திறன்களைப் பொறுத்தது. முன்னோடியானது ஆரம்ப கட்டைப்பயிர் அல்லது பட்டாணி மற்றும் மண் வறண்டதாக இருந்தால், ஈரப்பதத்தை மறைப்பதற்கும் களைகளைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் வட்டுகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது; மண் ஈரமாக இருந்தால், சட்டக ஹூயிங் இயந்திரங்கள் அல்லது பிளாட்-கட்டிங் கருவிகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இந்த வழக்கில், களைகளின் இனங்கள் கலவையை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு மண் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
ரூட் ஷூட் களைகள் முன்னிலையில் இருந்தால், 2 சிகிச்சைகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன: முதல் - 10-12 செ.மீ ஆழத்தில் பிரேம் ஹல்ஸ் மற்றும் இரண்டாவது - ரொசெட்டுகள் தோன்றிய 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு. வருடாந்திர களைகள் இருந்தால், வயலில் வட்டு வைப்பது நல்லது.
ஆகஸ்ட் இறுதியில் - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில், உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட வயலின் நிலையைப் பொறுத்து 22-30 செ.மீ ஆழத்திற்கு உழுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. களைகள் தோன்றும் போது, ​​குறிப்பாக குளிர்காலத்தில், மண் அரை தரிசு முறையைப் பயன்படுத்தி சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. முந்தைய பயிர் தாமதமாக அறுவடை செய்யப்பட்டால், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் உடனடியாக உழவு செய்யலாம்.
மண் வளர்ப்பில் பல மண்டல நுணுக்கங்கள் உள்ளன, அவை கிளாசிக்கல் திட்டத்தின் கட்டமைப்பிற்குள் கருதப்பட முடியாதவை மற்றும் எப்போதும் தேவைப்படும் ஆக்கபூர்வமான அணுகுமுறைஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட விஷயத்திலும்.
வசந்த காலத்தில், மண்ணின் மேற்பரப்பின் உடல் முதிர்ச்சியின் தொடக்கத்திற்குப் பிறகு, விதைப்பதற்கு முன் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உன்னதமான திட்டம்- உழவு அரித்தல் மற்றும் விதைப்பதற்கு முன் சாகுபடி. ஆனால் நவீன நிலைமைகளில், எரிபொருளைச் சேமிக்கவும், வயல் வேலைகளைக் குறைக்கவும், பயமுறுத்துதல் அல்லது விதைப்பதற்கு முன் சாகுபடியை அகற்றலாம்.

விஞ்ஞானியின் கருத்து

ஓலெக் கோலிக்,

அனைத்து வசந்த கோதுமை பயிர்களில் சுமார் 10% துரம் கோதுமை வகைகளால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது, வணிக மற்றும் விதை பயிர்கள் இரண்டையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. வன-புல்வெளி மற்றும் புல்வெளி மண்டலங்களில் துரம் வசந்த கோதுமையை வளர்ப்பது நல்லது, அங்கு அதிக சூரியன் மற்றும் அதிக காற்று வெப்பநிலை உள்ளது. ஆனால் உக்ரைனின் மேற்கில் மென்மையான வசந்த காலத்திற்கு கவனம் செலுத்துவது நல்லது - மிகவும் சாதகமான வானிலை நிலைகள் உள்ளன.
விவசாயத் தொழிலதிபர்களின் செயல்பாடுகளைப் பார்த்தால், துரும்புக் கோதுமையைக் கையாள்வதில் ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள்; பலர் தொலைபேசியில் கேட்கிறார்கள். மறுநாள் அவர்கள் கிரிமியாவிலிருந்து அழைத்தார்கள். எங்களிடம் தானியம் இருக்கிறது என்று சொல்கிறார்கள், துரும்பு கோதுமை நமக்கு மிகவும் லாபம் என்று கணக்கிட்டுள்ளோம். சமீபத்தில் ஒரு விவசாயி லுகான்ஸ்க் பகுதியில் இருந்து வந்து, மிக அதிக தேவை காரணமாக துரும்பு வளர்ப்பதன் நன்மைகள் பற்றியும் பேசினார். மேலும், கடந்த ஐந்து ஆண்டுகளாக, பொல்டாவா பகுதியில் இருந்து வசந்த துரம் மீது தீவிர ஆர்வம் உள்ளது, இது முன்பு இல்லை.
தேர்வுக்கு நன்றி இருபதாம் நூற்றாண்டின் 70 களில் தோன்றிய துரம் குளிர்கால கோதுமை வகைகளும் உள்ளன. குளிர்காலம் குறைவாக இருக்கும் தெற்குப் பகுதிகள், கிரிமியா, ஒடெசா, நிகோலேவ் பகுதிகளில் இத்தகைய கோதுமையை வளர்ப்பது லாபகரமானது. ஆனால் குளிர்கால துரம் கோதுமை எங்கள் மண்டலத்திற்கு ஏற்றது அல்ல, ஏனெனில் இது பல பலவீனமான புள்ளிகளைக் கொண்டுள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக, இது குளிர்காலத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது மற்றும் குளிர்கால பார்லியை விட குறைவான குளிர்கால-கடினமானது. கூடுதலாக, விளைந்த தானியத்தின் தரம் கடினமான வசந்த கோதுமையை விட மிகவும் மோசமாக உள்ளது. கார்கோவ் பிராந்தியத்தின் Volchansk பல்வேறு நிலையத்தின் படி, மகசூல், குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் தானியத்தின் தரம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில், குளிர்கால துரம் கோதுமை சராசரியாக 4-5 ஆண்டுகளுக்கு ஒரு முறை உற்பத்தி தேவைகளை பூர்த்தி செய்கிறது.

விதை தயாரித்தல் மற்றும் விதைத்தல்

வசந்த கோதுமை தாவரங்களின் நோய்களைத் தடுக்க, கிருமிநாசினிகளைப் பயன்படுத்துவது கட்டாயமாகும் - அதே மற்றும் குளிர்கால கோதுமைக்கு அதே செறிவு.
வசந்த கோதுமை விதைப்பு, ஆரம்ப விதைப்பு காலத்துடன் கூடிய பயிராக, வசந்த வயல் வேலையின் முதல் நாட்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தென் பிராந்தியங்களில், முடிந்தால், பிப்ரவரி "ஜன்னல்கள்" பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். துரம் கோதுமை விதைப்பு நேர தாமதத்திற்கு குறிப்பாக உணர்திறன் கொண்டது. காடு-புல்வெளி மற்றும் புல்வெளி பகுதிகளில் ஒரு நாளுக்கு விதைப்பதில் தாமதம் 0.01 டன்/ஹெக்டருக்கு தானிய விளைச்சல் இழப்புக்கு சமம், மேலும் 10 நாட்களுக்கு மகசூல் 30-40% அல்லது அதற்கு மேல் குறைகிறது.

வசந்த கோதுமை குறைந்த உற்பத்தி உழவு மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, எனவே இது அவசியம் சிறப்பு கவனம்உற்பத்தித் தண்டுகளின் உகந்த அடர்த்திக்கு அடிப்படையாக விதைப்பு விகிதத்தில் கவனம் செலுத்துங்கள். சாதாரண நாற்றுகளைப் பெறுவதற்கான உத்தரவாதம் தரமான விதைகளைப் பயன்படுத்துவதாகும். பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட தரநிலைகளின்படி, வன-புல்வெளிக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட விதைப்பு விகிதம் 1 ஹெக்டேருக்கு 5-6 மில்லியன் தானியங்கள், ஸ்டெப்பிக்கு - 4-5 மில்லியன். இந்த விஷயத்தில், விகிதத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, விகிதத்தை சரிசெய்ய வேண்டும். விவசாயப் பின்னணி, களை தொற்றின் அளவு மற்றும் பலவகை விவரங்கள். அதிக மற்றும் களை இல்லாத பின்னணியில், விதைப்பு விகிதம் 10-15% குறைக்கப்படுகிறது, ஏழை மற்றும் களை இல்லாத பின்னணியில் அது அதே அளவு அதிகரிக்கிறது.
விதைப்பு மற்றும் சீரான மற்றும் முழுமையான நாற்றுகளைப் பெறுவதற்கான தரத்திற்கான பொதுவான தேவை என்னவென்றால், மண்ணின் விதை அடுக்கின் உகந்த ஈரப்பதத்துடன் விதைப்பு ஆழம் 4-6 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும், அது போதுமானதாக இல்லாவிட்டால் - 6-8 செ.மீ., ஆனால் ஆழமாக இல்லை. .

கருத்தை நடைமுறைப்படுத்துங்கள்

விளாடிமிர் கிரிகா,
விவசாயி, பொல்டாவா பகுதி 800 ஹெக்டேர், தானியங்கள், சோயாபீன்ஸ் மற்றும் காய்கறிகள்

நான் ஆறு வருடங்களாக விதைகள் மற்றும் வணிகப் பயிர்களுக்காக துரும்பு வசந்த கோதுமை பயிரிட்டு வருகிறேன், நான் 10 ஹெக்டேரில் ஆரம்பித்தேன், இப்போது பரப்பளவு 150 ஹெக்டேராக அதிகரித்துள்ளது. விதைப்பதற்கு நாங்கள் எங்கள் சொந்த விதைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம், அதை நாங்கள் அனைவருக்கும் விற்கிறோம்.
மென் கோதுமையுடன் ஒப்பிடும்போது தேவை மற்றும் அதிக விலையால் நடவுகளின் விரிவாக்கம் எளிதாக்கப்பட்டது. உதாரணமாக, 2008 ஆம் ஆண்டில், குளிர்கால மென்மையான தானியத்தின் விலை 500 UAH/t ஆகக் குறைந்தபோது, ​​கடினமான தானியத்தின் விலை, அதே நிபந்தனைகளின் கீழ், டன் ஒன்றுக்கு 2 ஆயிரம் UAH ஆக இருந்தது. அப்படியானால் ஐநூறுக்கும் இரண்டாயிரத்திற்கும் வித்தியாசம் உள்ளதா? 2009 இல், அறுவடையின் போது திடப் பயிர்களின் கொள்முதல் விலை 1600 UAH/t ஆக இருந்தது; ஒப்பிடுகையில், குளிர்காலப் பயிர்களின் விலை ஒரு டன்னுக்கு 800 UAH ஆக இருந்தது.
தானிய உற்பத்திக்கு மிகவும் பொருத்தமான உயர்தரமான கோதுமையை அதிக கண்ணாடியுடன் வளர்ப்பதால், துரம் வகைகள் முக்கியமாக தானிய உற்பத்தியாளர்களால் எங்களிடமிருந்து வாங்கப்படுகின்றன. அவர்கள் பாஸ்தா உற்பத்திக்காக கார்கோவிலிருந்து வந்து வாங்குகிறார்கள்; துரம் கோதுமையை பதப்படுத்துவதற்கான சிறப்பு உபகரணங்களுடன் ஒரு ஆலை உள்ளது. எங்களிடமிருந்து துரம் கோதுமையை வாங்கிய சில வணிகர்கள் அதை இத்தாலிக்கு அனுப்பினர்; தானியங்கள் அனைத்து தொழில்நுட்ப அளவுருக்களையும் சந்தித்தன. மென்மையான கோதுமையுடன் ஒப்பிடும்போது துரம் வசந்த கோதுமைக்கு சிறப்பு வளரும் நிலைமைகள் தேவையில்லை. சில வேறுபாடுகள் உள்ளன, உதாரணமாக, ஸ்பிரிங் துரம் ஆமை பிழையில் இருந்து சேதமடைவதற்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது, மேலும் ஸ்பைக்லெட்டில் இருந்து கதிரடிப்பதில் சற்று மோசமாக உள்ளது. ஆனால் இது பொதுவாக ஒரு பிரச்சனையல்ல, டெக்கை இறுக்கி வேகத்தைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் வயலில் நுழைந்தவுடன், கடினமான பயிர்களை விரைவில் விதைப்பதும் முக்கியம். எங்கள் மண்டலத்திற்கு இது ஏப்ரல் தொடக்கமாகும்.

விதைத்த பின் கட்டுப்படுத்தவும்

ரிங் ரோலர்களுடன் உருட்டுவதன் மூலம் கவனிப்பு தொடங்குகிறது. ஒரு மண் மேலோடு தோன்றும் போது, ​​பயிர்கள் ஒரு சுழலும் மண்வெட்டி அல்லது ஒளி ஹாரோக்கள் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.
உழவுக் கட்டத்திலிருந்து கொடி இலை தோன்றும் வரையிலான காலகட்டத்தில் களைகளை அழிக்க, களைக்கொல்லிகள் மூலம் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது. ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, வசந்த கோதுமை பலவீனமாக உழுகிறது, எனவே இந்த வேளாண் தொழில்நுட்ப நுட்பம் கட்டாயமாகும். வசந்த மற்றும் குளிர்கால கோதுமையில் ஒரே நோய்க்கிருமிகள் மற்றும் பூச்சிகள் உள்ளன என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், எனவே, வசந்த கோதுமை பாதுகாக்க, குளிர்கால கோதுமைக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் அதே மருந்துகளைப் பயன்படுத்தவும்.
வளரும் பருவத்தில், தேவைப்பட்டால், தாவர பாதுகாப்பு கட்டங்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது:
2-3 இலைகள் - கோடிட்ட ரொட்டி பிளே, தண்டு பிளேஸ், ஹெசியன் மற்றும் ஸ்வீடிஷ் ஈக்கள், பச்சை-கண் ஈக்கள் மற்றும் பிற தானிய ஈக்கள் ஆகியவற்றிற்கு எதிராக;
. உழுதல் - தானிய அஃபிட்களின் லார்வாக்களுக்கு எதிராக, ஆமை பிழை;
. குழாய் - வேர் அழுகல், துரு, ஆமை பிழை எதிராக;
. கடைசி இலையின் உருவாக்கம் மற்றும் தலைப்பின் ஆரம்பம் - நோய்களின் சிக்கலான சிகிச்சை;
. பூக்கும் மற்றும் மெழுகு பழுத்த - பூச்சியின் லார்வாக்கள், கோதுமை த்ரிப்ஸ், தானிய அஃபிட்ஸ் மற்றும் ரொட்டி வண்டுக்கு எதிராக.
சுத்தம்: வேலையில்லா நேரம் இல்லை
களை இல்லாத வசந்த கோதுமை பயிர்களை அறுவடை செய்வதற்கான சிறந்த வழி நேரடி அறுவடை ஆகும். அதிக எண்ணிக்கையிலான களைகள் இருந்தால், இரண்டு கட்ட சுத்தம் செய்வது நல்லது. மெழுகு பழுத்த நிலையில் 35% தானிய ஈரப்பதத்தில் வெட்டுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
வசந்த கோதுமை வகைகள் தானிய நிரப்புதலின் அனைத்து கட்டங்களிலும் உலர்ந்த பொருளை தீவிரமாக குவிக்கின்றன: முன் பாலில் - 37-50%, பால் - 30-50% மற்றும் மாவில் 20% வரை. பேஸ்டியிலிருந்து மெழுகு பழுத்த நிலைக்கு மாறுவது மிக விரைவாக நிகழ்கிறது. வசந்த கோதுமை நிரப்புதல் மற்றும் பழுக்க வைக்கும் இந்த அம்சத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, தாவரங்கள் நிற்க அனுமதிக்காமல், தானிய அறுவடை குறுகிய காலத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். அதிகமாகத் தங்குவது தானியத்தின் "வடிகால்", உலர்ந்த பொருள் இழப்பு, முளைப்பு மற்றும் தானியத்தின் தரம் மோசமடைவதற்கு வழிவகுக்கிறது. துரம் கோதுமை குறுகிய காலத்தில் மெழுகு முதிர்ச்சியின் முடிவை விட முன்னதாக அறுவடை செய்யப்படவில்லை, ஏனெனில் இது ஒரு குறுகிய செயலற்ற காலத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே வேரில் தானியங்கள் முளைப்பது சாத்தியமாகும்.

கருத்தை நடைமுறைப்படுத்துங்கள்

நிகோலாய் லன்ட்ராடோவ்,
டிமிரியாசெவ்ஸ்கோய் ஜேஎல்எல்சி, டொனெட்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் தலைமை வேளாண் விஞ்ஞானி. 3,000 ஹெக்டேர், தானியங்கள், சூரியகாந்தி

நாங்கள் 6 ஆண்டுகளாக வசந்த துருவம் பயிரிட்டு வருகிறோம், நாங்கள் 20 ஹெக்டேரில் தொடங்கினோம், அதிகரித்த தேவை காரணமாக அதை 100 ஹெக்டேராக உயர்த்தினோம். 2010 இல், நாங்கள் கொஞ்சம் குறைவாக, 60 ஹெக்டேர் விதைப்போம், ஆனால் இது குறைந்த இடத்தின் காரணமாக உள்ளது - நாங்கள் நிறைய குளிர்கால பயிர்களை விதைத்தோம். இப்போது 2009 அறுவடையில் இருந்து ஸ்பிரிங் துரம் ஒரு டன்னுக்கு 2,200 UAH என்ற விகிதத்தில் விற்கிறோம். உக்ரேனிய நிறுவனங்கள் பாஸ்தா தொழிலில் ஈடுபட்டுள்ளவர்களை வாங்குகின்றன.
எங்களுக்காக துரும்பு கோதுமை வளரும் போது புல்வெளி மண்டலம்- முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், விதைகளை சீக்கிரம் விதைப்பது, இதனால் அவை வசந்த ஈரப்பதத்தை அதிகம் பயன்படுத்துகின்றன. 2007 இல், சாதகமான வானிலையுடன், எக்டருக்கு 40 சி. கடந்த ஆண்டு, கடின தானியத்தின் மகசூல், 18 காசு/எக்டர். ஆனால், இந்த 18 குவிண்டால்களை எடுத்து விற்பனை விலையைப் பார்த்தாலும், துரும்பு தானியத்தை பயிரிட்டால் பார்லியை விட இரண்டு மடங்கு லாபம் கிடைத்தது.
துரம் குளிர்கால கோதுமை சாகுபடியையும் அறிமுகப்படுத்த முயற்சிப்போம். 2010 அறுவடைக்கு விற்பனைக்கு விதைகளை வளர்க்க, இந்த பயிர் 14 ஹெக்டேர் விதைக்கப்பட்டது. ஸ்பிரிங் துரும்புக்கு கிராக்கி அதிகம், குளிர்கால துரும்புக்கும் இதே நிலை இருக்குமா என்று பார்ப்போம்.

சில வகைகள் பற்றி

கார்கோவ்ஸ்கயா 39- ஸ்டெப்பிக்கான ஒப்பீட்டளவில் பழைய வகை, மிக உயர்ந்த கண்ணாடியால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது - இது தானிய உற்பத்தியாளர்களால் மிகவும் மதிக்கப்படும் ஒரு தரம் (துரம் கோதுமை "ஆர்டெக்" வகை தானியங்களை உற்பத்தி செய்யப் பயன்படுகிறது, மற்றொரு பெயர் "யார்கா"). புல்வெளி சுற்றுச்சூழலின் அனைத்து வகைகளையும் போலவே, இது சராசரியை விட தாவர உயரத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது; அதிக மழைப்பொழிவுடன், உறைவிடம் சாத்தியமாகும். ஆனால் புல்வெளியின் வறண்ட நிலைமைகளுக்கு இது பொருத்தமற்றது. மகசூல் திறன் - 4.5 டன்/எக்டர் வரை.
ஸ்பட்ஷ்சினா- முந்தையவற்றின் தீமைகள் குறைவாக உச்சரிக்கப்படும் ஒரு வகை - குறைந்த அளவிற்கு லாட்ஜ்கள், மற்றும் மிக முக்கியமானது - மகசூல் அதிகமாக உள்ளது - சோதனைகளில் சாதகமான சூழ்நிலையில், இந்த வகையின் மகசூல் 6 டன்/எக்டரைத் தாண்டியது. . புல்வெளி சுற்றுச்சூழல் வகையை விட கண்ணாடியின் தன்மை சற்று குறைவாக உள்ளது.
குழந்தை- வன-புல்வெளியின் நிலைமைகளுக்காக உருவாக்கப்பட்ட ஒரு வகை. இருப்பினும், புல்வெளி பகுதிகளிலும் (டோனெட்ஸ்க், டினெப்ரோபெட்ரோவ்ஸ்க், லுகான்ஸ்க், ஜாபோரோஷியே) மற்றும் வன-புல்வெளி (கார்கோவ், பொல்டாவா பகுதிகள்) இரண்டிலும் இது தன்னை நன்கு நிரூபித்துள்ளது. இந்த வகை உக்ரைனின் மேற்கில், குறிப்பாக க்மெல்னிட்ஸ்கி பிராந்தியத்தில் மிகவும் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் நேரடி விதை உற்பத்தியிலிருந்து கணிசமான தூரம் இருப்பதால், இதுவரை மூன்று பண்ணைகளில் மட்டுமே. பல்வேறு உறைவிடம் எதிர்ப்பு.
பல்வேறு வகையான ஒரு தனித்துவமான அம்சம், தானியங்கள் மற்றும் பாஸ்தா உற்பத்திக்கு, ஆனால் ரொட்டி சுடுவதற்கும் பாரம்பரிய பயன்பாட்டு பகுதிகளில் மட்டும் தானியங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான திறன் ஆகும். உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, கிளாசிக் துரம் கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி நன்றாக உயராது, ஆனால் ஒரு அழகான மஞ்சள் துண்டு, அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது, மேலும் நீண்ட காலத்திற்கு பழையதாக இருக்காது. நிறுவனத்தில். யூரியேவ், உலகில் முதன்முறையாக, இரட்டை பயன்பாடு என்று அழைக்கப்படுபவற்றின் முழு அளவிலான வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன - பாரம்பரியத்திற்கு கூடுதலாக, அவை ரொட்டி சுடுவதற்கு ஏற்றது, இது மென்மையான கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ரொட்டியை விட பெரியது. . இந்த தொடரின் கடைசி வகை சாடோ. அத்தகைய தனித்துவமான சொத்துக்கு நாங்கள் பணம் செலுத்த வேண்டியிருந்தது - சில நிபந்தனைகளின் கீழ், கண்ணாடி 60-70% ஆக குறைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இது பெரும்பாலான உற்பத்தியாளர்களுக்கு பொருந்தும்.
நாஷ்சாடோக்- தீவிர விவசாய நிலைமைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான ஒரு வகை - இது தங்காது, கனிம உரங்களின் குறிப்பிடத்தக்க அளவுகளை தாங்கக்கூடியது மற்றும் கண்ணாடியைக் குறைக்காது. இதற்கு ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது, எனவே ஏழை மண்ணிலும் போதுமான ஈரப்பதம் இல்லாத பகுதிகளிலும் வளர அறிவுறுத்தப்படவில்லை.

ஓலெக் கோலிக்,இன்ஸ்டிடியூட் ஆஃப் பிளாண்ட் க்ரோயிங் நிறுவனத்தில் ஸ்பிரிங் கோதுமை இனப்பெருக்க ஆய்வகத்தின் தலைவர். வி.யூரியேவா