Las gachas de avena elaboradas con cereal de trigo son muy saciantes, sabrosas, saludables y nutritivas. Si prepara un plato de este tipo en una olla de cocción lenta, le facilitará el proceso y sentirá lo tierna que resulta la papilla con dicho tratamiento térmico. Existe una gran cantidad de recetas para hacer papilla para varias marcas de multicocina (Polaris, Philips, Redmond, Scarlet y otras). Los más populares y extendidos son Redmond y Polaris.
El método de preparación de gachas de trigo en multicocinas Redmond y Polaris se considera "perezoso". ¡Resulta rápido, fácil, satisfactorio y muy sabroso! Primero debes decidir la cantidad de cereal para la receta. debes quedarte proporción correcta. Para hacer gachas desmenuzables en una olla de cocción lenta, debe tomar 2 partes de agua por 1 parte de cereal. Resulta muy sabroso en una olla de cocción lenta y recomendamos preparar también estas recetas.

Las multicocinas Polaris y Redmond se encuentran entre las mejores, considerando los modos de funcionamiento, funciones y apariencia. Para preparar este plato se utilizará el ayudante milagroso Redmond. Necesitará los siguientes ingredientes:

Preparación

Preparación paso a paso del plato con fotografías detalladas, que se convertirán en asistentes indispensables en el proceso de creación de un manjar saludable:

1) Mida la cantidad necesaria de cereal de trigo en un frasco y vierta agua en él. Remover. El grano se depositará en el fondo y flotarán motas, guijarros y otros escombros.

2) Después de estos pasos, escurra el agua. Este procedimiento debe repetirse hasta que el agua se vuelva cristalina y transparente.

3) Prepara la olla de cocción lenta. Abre la tapa y vierte el cereal lavado en el fondo del bol. poner un pedazo manteca y una pizca de sal fina, según la receta propuesta.

4) Vierta agua caliente. Cerrar la tapa. Ahora debe seleccionar el modo de cocción correcto. Las siguientes funciones son las más adecuadas: "papilla", "arroz" o "trigo sarraceno". El tiempo de cocción es de unos treinta minutos. Se le notificará la finalización del proceso de cocción mediante una señal sonora.

5) Coloque la papilla terminada en platos para servir. Vierta una pequeña cantidad de leche o nata en el plato preparado. Resulta tan delicioso que es imposible separarse. Cocine con gusto, siga las recomendaciones, siga la secuencia de acciones y lo logrará.

Receta en vídeo

Características beneficiosas

Este manjar no sólo es sabroso, sino también muy saludable para el organismo.

1. Un valioso depósito de vitaminas: A, C, B6, B12, PP, E. Ayudan a estimular el trabajo. sistema nervioso, mejora la visión y la memoria, deja la piel suave y elástica.
2. Es plato dietético. El contenido calórico de cien gramos de producto es de unas doscientas kcal. Te ayuda a deshacerte de la obesidad y libras extra, como nuestra receta.
3. Llena el cuerpo de salud, vigor, fuerza y ​​energía.
4. Limpia el organismo de desechos, toxinas y sustancias nocivas, mejorando así el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Normaliza el estado de la microflora.

Propiedades nocivas

A pesar de todos los beneficios que aportan los platos de trigo, existen algunas restricciones en su uso:

1. Reacciones alérgicas, intolerancia individual al producto.
2. El abuso del producto puede provocar estreñimiento.
3. Período de embarazo.

cocinar gachas de trigo en una multicocina" data-media = "http://site/wp-content/uploads/2015/06/pshenichnaya-kasha-v-multivarke-2.jpg">

Tiempo: 30 min.

Porciones: 6-8

Dificultad: 1 de 5

Cocinar gachas de trigo sencillas y muy sabrosas en una multicocina Redmond

La papilla de trigo es una guarnición sencilla y al mismo tiempo satisfactoria. No en vano muchas amas de casa preparan cada vez más este plato para el almuerzo o la cena, porque no solo es sabroso, sino también muy saludable.

Redmond es increíblemente simple y fácil de preparar. En tan sólo 25-40 minutos. Puedes cocinar cereales con cualquier aditivo: verduras, carne o champiñones.

Vale la pena señalar que el cereal de trigo es fuente de varias vitaminas y microelementos. Una guarnición cocida en agua o caldo ayuda al organismo a recuperar las reservas de energía después de una actividad física intensa.

Además de todo esto, las gachas de trigo contienen una gran cantidad de fibra, tan necesaria para el funcionamiento normal de todo el tracto gastrointestinal. Este plato debe estar presente en la dieta de niños y adultos.

Hacer unas deliciosas gachas de trigo no es tan difícil como parece a primera vista. Una olla a presión multicocina le permite cocinar cereales lo más rápido posible, conservando todas las propiedades beneficiosas del grano de trigo.

Para preparar el plato no necesitas ningún ingrediente “especial”, todo es sumamente sencillo. Gracias a la fritura normal a base de cebolla, será posible revelar el sabor de tales cereal saludable. Entonces, ¿por qué no intentarlo?

Si no sabes cómo preparar correctamente esta guarnición, te recomendamos tomar nota de algunos consejos útiles.

La principal ventaja de una multicocina es que el cereal del recipiente no se cocina mientras hierve, sino que se cuece a fuego lento bajo la influencia del vapor en un espacio sellado.

Una guarnición hecha con cereal de trigo, cocida en una olla de cocción lenta, tiene el mismo sabor que la que nuestras abuelas cocinaban en el horno.

Durante la cocción, la papilla no se quema, se prepara gradualmente y no requiere agitación constante. si cumples reglas simples, el plato resultará verdaderamente sabroso y muy satisfactorio.

• El color del cereal importa. Producto de calidad tendrá un tinte crema o marrón claro; un color más oscuro de los granos indica la presencia de impurezas extrañas.
• Para las gachas, debes elegir cereal Artek. Después del tratamiento térmico, adquiere una delicada consistencia parecida a un puré debido a la trituración más fina de los granos de trigo.
• Asegúrese de enjuagar el cereal antes de comenzar a cocinarlo en la olla de cocción lenta. Un lavado minucioso de los granos eliminará la suciedad y el polvo acumulados en su superficie.
• Para una guarnición desmenuzable, es mejor usar 1 taza de cereal por 3 tazas de agua.
• No olvide agregar mantequilla a la guarnición terminada; este componente llenará el plato con un sabor y aroma especial.

Ahora comencemos a preparar una guarnición maravillosa.

Ingredientes:

Paso 1

Mida la cantidad necesaria de cereal.

Paso 2

Enjuague bien los granos y luego transfiera todo al interior del recipiente multicocina.

Paso 3

Llena el contenido del bol con agua previamente calentada.

Etapa 4

Agrega la cantidad de mantequilla y sal indicada en la receta.

Paso 5

Seleccione el programa "Gachas de avena", establezca el tiempo de cocción en 25 minutos. Durante este tiempo granos de trigo Absorbe toda el agua y adquiere una consistencia cremosa.

Paso 6

Una vez finalizada la cocción, espere hasta que salga vapor de la olla multipresión y luego abra la tapa. El aroma del plato es increíble, puedes poner la papilla en platos.

Paso 7

El plato se sirve mejor con una base frita. cebollas Y aceite de oliva, quedará muy rico. ¡Buen provecho!

La papilla de trigo es famosa por sus propiedades beneficiosas, su valor nutricional, su contenido en la cantidad necesaria de vitaminas y su fácil digestibilidad para nuestro organismo. No en vano los nutricionistas recomiendan este plato a personas que llevan un estilo de vida activo y realizan trabajos físicos. La papilla de trigo es reconocida como una fuente natural de energía vital. El consumo constante y no ocasional de esta papilla mejora el funcionamiento de casi todos los órganos y sistemas del cuerpo humano. Cocinar gachas de trigo en una olla de cocción lenta tiene una serie de ventajas importantes a las que vale la pena prestarles atención. Estos son: importante ahorro de tiempo, sabor y riqueza únicos de la papilla, evidente simplicidad de las recetas disponibles, máxima conservación propiedades útiles cereales, incapacidad para cometer un error (cocinar demasiado, secar, quemar, etc.).

Tradicionalmente, se preparan dos tipos de gachas de avena: gachas de trigo con leche en una olla de cocción lenta y gachas de trigo en una olla de cocción lenta con agua. La papilla de leche de trigo en una olla de cocción lenta se considera más saludable y rica, es buena para prepararla para los niños, así como para las personas que necesitan recuperar su salud. Dependiendo del cereal utilizado y del tipo de molienda, también existen dos tipos de cereales de trigo: "Artek" y "Poltavka". El tiempo dedicado a preparar estos cereales de forma tradicional varía, pero en una multicocina esta desventaja se compensa. De hecho, en nuestro caso se trata de gachas de trigo en una olla a presión multicocina. Y se dedica poco tiempo a este dispositivo.

La pregunta "cómo cocinar gachas de trigo en una multicocina" no es difícil, es necesario seguir estrictamente las instrucciones de una multicocina específica y la receta. La mayoría de las veces, las amas de casa quieren mostrar su imaginación y descubrir cómo servirlo y con qué usarlo. La papilla de trigo se puede servir como plato aparte, añadiendo mantequilla al gusto, o como guarnición. platos con carne. Las gachas de trigo con carne en una olla de cocción lenta pueden convertirse en el plato principal de la mesa en cualquier situación.

Desafortunadamente, hoy en día, bajo la influencia de varios "bocadillos", muchos productos y platos maravillosos elaborados con ellos quedan inmerecidamente relegados a un segundo plano, incl. y gachas de trigo. Puedes cocinar cualquier cosa en una olla de cocción lenta, pero no este manjar saludable. Corrijamos la situación, hagámonos más sanos y fuertes y distribuyamos recetas de tan maravillosas gachas de trigo. Sus recetas multicocina son numerosas y variadas.

Si quisieras cocinar gachas de trigo saludables y nutritivas en una olla de cocción lenta, una receta hecha con leche sería la adecuada. ¿Quieres diversificar tu dieta? La papilla de trigo con agua es adecuada, la receta en una olla de cocción lenta es perfecta para ti. Y si no has probado previamente a cocinar gachas de trigo en una olla de cocción lenta, una foto de este plato extraída del sitio web te ayudará en la preparación. El principal consejo para principiantes: si quieres cocinar gachas de trigo en una olla de cocción lenta, primero debes tener a la vista una receta con una foto. Entonces no tendrás preguntas innecesarias sobre cómo cocinar gachas de trigo en una olla de cocción lenta.

Y ahora, otros consejos de expertos sobre cómo cocinar gachas de trigo en una olla de cocción lenta:

Al cereal de trigo le gusta que lo laven bien y que también se le eliminen las partículas extrañas y la suciedad;

La viscosidad requerida de la papilla de trigo se logra seleccionando la proporción de líquido y cereal;

La papilla no se quemará en una olla de cocción lenta, pero si no tienes este dispositivo, para evitar tal molestia, cocina la papilla de trigo en un bol esmaltado;

Al cocinar papilla con leche, el cereal se debe colocar en leche ya calentada;

La proporción clásica de productos para papilla en agua: sémola de trigo - 1 taza, agua - 2 tazas, mantequilla - 70 g, sal - al gusto;

Para ahorrar tiempo, intente verter agua hirviendo sobre el cereal;

Para los niños, cocine gachas dulces en leche, agregando una cantidad muy pequeña de sal y azúcar al gusto. Puede agregar frutas o nueces picadas a la papilla terminada para darle sabor y una apariencia atractiva;

Después de terminar de cocinar, es recomendable dejar reposar la papilla en un recipiente cerrado durante 10 a 15 minutos y luego servir;

Asegúrese de tener en cuenta las características específicas de su multicocina, lea atentamente las instrucciones y utilice los distintos modos para el fin previsto.

El desayuno es la comida más importante del día. Y las gachas de avena por la mañana son generalmente un clásico. Una multicocina simplifica enormemente el proceso de preparación de gachas de leche para el desayuno. ¡¡¡Solo hace falta añadir todos los ingredientes por la noche, elegir el programa adecuado y por la mañana la papilla fresca y caliente estará lista!!! Y sus seres queridos estarán alimentados y sanos.

Para diversificar la mesa, te aconsejo que pruebes a preparar una papilla de trigo dulce con leche muy saludable para el desayuno en la multicocina Redmond. Esta papilla será una muy buena fuente de fibra. Tiene un efecto beneficioso sobre la digestión, contiene muchas vitaminas y sustancias útiles. Y además es muy sabroso y nutritivo. Este desayuno te dará un plus de fuerza, energía y buen humor para todo el día. ¡¡¡Asegúrese de intentar cocinar gachas de trigo con leche en una olla de cocción lenta!!!

Ingredientes para papilla de trigo dulce

1. Cereal de trigo – 1 taza
2. Leche (cualquier contenido de grasa) – 1 litro
3. Mantequilla – 20 gr.
4. Sal – 1/3 de cucharadita
5. Azúcar – 1,5 cucharadas

1. Engrase suavemente el recipiente multicocina con un trozo de mantequilla, entonces la papilla no se quemará y no tendrá que pasar mucho tiempo limpiando el fondo.

2. Mide 1 taza (250 ml) de cereal de trigo y enjuágalo con mucho cuidado con agua corriente. Puedes utilizar un colador de metal para esto.

3. Coloque el cereal lavado en un bol multicocina untado con mantequilla. Nivele con cuidado a lo largo de la parte inferior.

4. Agrega 1/3 de cucharadita de sal y 1,5 cucharadas de azúcar.

5. Vierta la leche sobre el cereal. Si planea utilizar el "inicio retrasado", entonces la leche debe estar muy, muy fría para que no se agrie durante la noche y no se cuaje en papilla. A veces incluso uso leche congelada si la tengo. Esto no afecta el sabor ni la calidad del plato terminado de ninguna manera.

A continuación, inserte el recipiente en el dispositivo y seleccione el programa. Yo uso “Gachas de leche”, tiempo 25 minutos. Si es necesario, configure el programa “Inicio diferido”, solo recuerde, el programa debe comenzar 25 minutos antes de la hora prevista del desayuno.

6. Después de 25 minutos, ya están listas unas deliciosas y muy saludables gachas de trigo con leche. Se puede acompañar con cualquier mermelada, confitura, almíbar, fruta fresca o seca. Y por supuesto puedes añadir un trozo de mantequilla. Desear Buen provecho y buena salud!!!

Con la llegada de una multicocina a la casa, muchas amas de casa confían la preparación de todo tipo de cereales únicamente a esta unidad. Es muy fácil: coloque el cereal en un tazón, agregue agua y listo. el programa deseado. De acuerdo, las gachas de trigo con agua en una olla de cocción lenta son más fáciles y mejor preparadas que en la estufa. No es necesario que te quedes mirando para asegurarte de que el contenido de la sartén no se queme ni se escape.

En este caso, el mijo se cocina en una multicocina Redmond 4502. Sin embargo, en absolutamente cualquier modelo se puede cocinar el mismo plato.

Ingredientes

• cereal de trigo – 1 taza múltiple;
• sal al gusto;
• agua – 3 vasos múltiples;
• mantequilla – 50 g.

Cómo cocinar gachas de trigo con agua en una multicocina Redmond

Antes de empezar a preparar la papilla, es necesario preparar adecuadamente el cereal, porque es en esta etapa donde La mayoría de obteniendo un delicioso plato terminado. Enjuague el cereal al menos 3 veces al día. agua fría- esto es necesario para eliminar la "harina" y eliminar las impurezas extrañas. Coloque el cereal enjuagado en un recipiente multicocina. Añade sal a tu gusto y, si lo deseas, utiliza especias, como hierbas provenzales o comino.

Llene el contenido del recipiente con agua a razón de 1 taza de cereal por 3 tazas de líquido; si se observa esta proporción, obtendrá mijo de espesor medio. Si quieres cocinar espeso, gachas desmenuzables, luego mantenga la proporción 1:2, y para líquido - 1:4. Encienda el programa diseñado para cocinar gachas en su multicocina. En el modelo Redmond 4502 podrás cocinar utilizando el modo “cocción express”. El tiempo de cocción será de 40 minutos. Por cierto, el uso de una olla a presión multicocina simplifica enormemente el proceso de cocción. ¡Cualquier cereal se puede cocinar en modo olla a presión en solo 13 minutos! Muy cómodo, rápido y con la máxima conservación de nutrientes.

Cuando suene el aviso de que el plato está listo, abre la tapa y añade una nuez de mantequilla. La papilla se debe remover y cerrar nuevamente para que pueda reposar. Sin embargo, no apague el modo de mantener caliente.

La papilla de trigo en una olla de cocción lenta con agua está lista para comer. Esta es una excelente guarnición. El resultado es un mijo muy sabroso, jugoso y saludable. Lo principal es no dejar que se enfríe. En el modo Mantener caliente, el plato conservará su apariencia y sabor hasta que apague el programa. Si desea enriquecer el sabor de las gachas de trigo, sírvalas junto con champiñones o gulash de carne frito en crema agria.

• Intente cocinar gachas para una comida para no guardarlas en el frigorífico, porque después de calentar el plato pierde su sabor impecable.
• Si no desea cocinar gachas en agua, utilice carne o caldo de pollo. Entonces la guarnición resultará aún más sabrosa y satisfactoria.
• A veces, durante el proceso de cocción, la papilla se eleva como una tapa en el recipiente multicocina y se escucha un ruido. Si esto sucede, abra la tapa brevemente y luego continúe cocinando como de costumbre.
• Si de repente le queda mijo ya preparado en el refrigerador, que luego se vuelve espeso y no tan apetitoso después de enfriarse, no se apresure a deshacerse de él. Puedes cocinar con eso. deliciosas chuletas con la adición de huevos, hierbas y verduras. De esta forma podrás ahorrar comida y añadir variedad a tu menú diario.
• Puedes agregar una pequeña cantidad de ghee a esta guarnición. Complementa perfectamente cualquier papilla.
• Para una versión magra, en lugar de mantequilla, agregue cebollas y zanahorias salteadas a la papilla. aceite vegetal. Quedará sabroso y saludable.
• Si te gustan las gachas dulces, añade una pequeña cantidad de azúcar (aproximadamente 1 cucharada) al final de la cocción junto con la mantequilla.