Gansos domésticos- Se trata de aves que pueden adaptarse muy rápidamente a sus condiciones de vida. No le temen al frío, al calor ni a las precipitaciones. Estas aves son muy sencillas, por lo que mantenerlas no requerirá mucho gasto o esfuerzo por parte del avicultor. En este artículo examinaremos las cuestiones relacionadas con la cría de gansos en casa y, en particular, los aspectos principales de su tenencia: las condiciones, los requisitos que debe cumplir la habitación, cómo debe estar equipada, la densidad de población, la iluminación y mucho más.

Como se indicó anteriormente, tener gansos en casa no presenta mucha dificultad. Es importante recordar sólo algunas reglas teóricas y aprender a utilizarlas en la práctica. La forma más rentable de conservarlos es mantenerlos en libertad. Será muy conveniente tener un estanque natural cerca. Con este método, el avicultor ahorrará significativamente en pienso y, en general, habrá bastante menos problemas con los gansos. Los pájaros jóvenes crecerán más rápido y los adultos mostrarán la máxima productividad.

Cabe mencionar algunas de las condiciones más importantes para la cría de gansos.

Los gansos tienen plumas y plumón muy densos, que retienen muy bien el calor, por lo que estas aves no temen en absoluto a las heladas, pueden soportar temperaturas de hasta -25 grados sin ningún problema. A pesar de esto, durante el período reproductivo, las temperaturas demasiado bajas pueden tener un impacto negativo en la fertilidad. Especialmente no se deben permitir corrientes de aire en el gallinero, por lo que se deben revestir todas las paredes para que no quede una sola grieta.

Una condición de mantenimiento muy importante para los gansos es la humedad del aire. La humedad del aire debe ser moderada: 65-70%.

Es muy bueno mantener a los gansos en una habitación bien iluminada. Esto es importante especialmente durante la temporada de reproducción. En las horas normales de luz, los gansos comienzan a poner huevos a finales de febrero o mediados de marzo. Sin embargo, este proceso se puede acelerar proporcionando luz a los gansos 14 horas al día. Así, las ocas empezarán a poner huevos un mes antes que en condiciones normales.

Una condición muy importante para la cría de gansos es también la densidad de las aves; examinaremos este tema con más detalle. Si la densidad de gansos en la habitación es demasiado alta, el modo aire, la habitación se ensucia rápidamente y el pájaro se siente muy incómodo. De lo contrario, si la densidad de plantación es demasiado baja, sin duda se producirá un uso irracional del espacio. La densidad de población óptima es 1 ganso adulto por 1 metro cuadrado. En este caso, al hacer un bolígrafo, uno debe guiarse por el siguiente cálculo: 2 metros cuadrados por 1 ganso.

Los gansos deben mantenerse limpios. Ésta es la prevención más eficaz de enfermedades en los gansos. 2-3 veces al año, la habitación para los gansos debe limpiarse de excrementos y desinfectarse.

Espacio para tener gansos

Las instalaciones para la cría de gansos domésticos () están construidas en un lugar elevado donde no fluye el agua subterránea. Al construir un cuello de cisne, es necesario tener en cuenta que la fachada debe mirar al sur. La habitación para los gansos siempre debe mantenerse limpia, tener buena ventilación y estar seca.

Puedes construir una habitación para criar gansos con tus propias manos. diferentes materiales: bloques de madera, ladrillo o espuma.

Debería haber un corral ubicado directamente al lado del establo de los gansos. Es necesario incluso si sus aves se mantienen en libertad. En el corral entrarán los gansos. horario de invierno, con mal tiempo o simplemente en un momento en el que no es posible liberar a las aves.

Equipo para criar gansos.

El equipo para gansos incluye comederos, bebederos y nidos para gansos.

Comederos. El principal requisito de los comederos para gansos es la inaccesibilidad a la dispersión de alimentos. Existen tipos de comederos especiales para cada tipo de alimento. Al equipar una habitación con comederos, es necesario tener en cuenta el hecho de que todas las aves pueden acercarse al comedero y comer simultáneamente. ().

Cuencos para beber. Cualquier plato y bebedero de metal es perfecto como bebedero para los gansos. Lo mejor es instalarlos en bandejas especiales para que los bebederos queden a cierta altura para evitar derrames excesivos de agua. ().

Nidos. Para evitar que los gansos pongan huevos en cualquier lugar, se les instalan nidos en el gallinero. Es mejor colocarlos en zonas oscuras de la habitación de los gansos. Dentro del nido debe haber material de cama (heno, paja o aserrín). Los nidos para gansos se instalan según el cálculo: 1 nido para 1 ganso.

La crianza de gansos debe comenzar identificando el objetivo, eligiendo una raza y preparando el gallinero. La mayoría de las veces, las aves se crían en casa para proporcionar carne y huevos o para vender carne y polluelos.

Elegir una raza de gansos

Se criaron varios gansos para realizar todo tipo de tareas. Agricultura y la avicultura en particular. Los tipos más comunes son:

1. . Un macho adulto gana hasta 10 kg, una hembra unos 8 kg. Estas aves son capaces de poner 40 huevos por año, aunque la producción de huevos de cada ganso puede alcanzar los 80 huevos. El plumaje puede ser blanco o gris. Los gansos de esta raza se pueden criar en casi cualquier condición climática.
2. Los gansos grises suelen crecer hasta 8 kg. La cantidad media de huevos es de 40 unidades. Los gansos son comparativamente peores gallinas de cría que otras razas.
3. La raza es una de las más grandes y gordas, las aves adultas alcanzan un peso de 12 kg (los gansos hasta 10 kg). Son capaces de producir hasta 40 huevos al año, con un peso de 200 g cada uno. Inactivo, poco adaptado a climas fríos.
4. Italiano. Sus características son similares a las de los gansos de Kholmogory. Se crían, por regla general, para obtener hígado. La raza se distingue por una puesta de huevos superior a la media (hasta 50 unidades) y una madurez temprana de las crías.
5. Los gansos de Kuban son relativamente pequeños y no pesan más de 5 a 6 kg. Muy resistente a factores externos, capaz de poner unos 50 huevos de 140 g cada uno.
6. Los chinos tienen una gran demanda entre los agricultores debido a nivel más alto producción de huevos (los mejores gansos pueden poner hasta 100 huevos al año). El peso de las aves adultas es de 4-5 kg.

Las razas de ganso y Toulouse son excelentes para la producción y venta de hígado, y para obtener plumón y plumas, los agricultores eligen los gansos de Edmen y del Rin.

Si en una misma explotación se mantienen varias razas, cada una de ellas deberá criarse por separado..

Dependiendo de los objetivos elegidos, se calcula el número necesario de cabezales, así como el área necesaria para su mantenimiento.

Los parámetros óptimos del gallinero serán los siguientes: altura – 2 my más, área por ave – 1 m2.

La habitación debe proteger de manera confiable a los gansos de corrientes de aire y precipitaciones, y el piso debe estar equipado de tal manera que impida la entrada de roedores. Es decir, se puede cubrir con paja, aserrín o turba limpia y seca. Para un ganso necesitarás preparar unos 40 kg de material de cama. Se recomienda blanquear el interior del gallinero con piedra caliza apagada.

La salud de las aves estará garantizada por una calefacción uniforme y una iluminación adecuada. Además de la luz individual, los rayos del sol también deben penetrar en la habitación, para lo cual es necesario prever varias ventanas.

Para criar gansos en casa, es recomendable diseñar el gallinero de tal manera que consta de varias cajas separadas. Esto le permitirá clasificar las aves por grupos y edades.

Una gran ventaja sería la presencia Area verde con un estanque donde se puede caminar. Para los pichones necesitarás 1 m2/1 pieza, y para los adultos la mejor opción Habrá un área de 15 metros cuadrados. Para bañarse, es recomendable instalar un recipiente grande con agua limpia, que debe cambiarse periódicamente.

Se debe prestar especial atención a los comederos. Suelen estar fabricados en forma de comedero, lo que garantiza una fácil limpieza y una alimentación uniforme de todo el rebaño. Es recomendable elegir un bebedero con ajuste de altura porque, según los expertos, su fondo debe estar varios centímetros más alto que el lomo del pájaro.

Los comederos y bebederos se lavan periódicamente con agua tibia con la adición de una solución de soda cáustica al 2%.

A pesar de que los gansos sobreviven con total normalidad en gallineros con temperaturas de hasta -10°C, es aconsejable mantener el gallinero caliente (la temperatura óptima es +4°C). Esto promoverá una buena puesta de huevos y la eclosión de pollitos sanos.

Por cada 2 o 3 gansos, es necesario proporcionar un nido de madera con ropa de cama limpia y seca.

Para prevenir enfermedades de la piel y las plumas de los gansos, es útil instalar un comedero en el patio con la adición de arena, ceniza y azufre alimentario. Los gansos se “bañan” en esta masa y así limpian sus plumas de plagas.

¿Qué más es útil saber sobre la cría de gansos?

Criar gansos en casa tiene varios puntos clave que todo agricultor principiante debería saber.

Después de poner huevos (aproximadamente en junio), los gansos comienzan un período de muda. En este momento, es necesario arrancar a los pájaros, lo cual es completamente indoloro para ellos. De este modo, la pelusa y las plumas resultantes se pueden utilizar en el hogar.

El día antes del procedimiento, los gansos se bañan en estanques o bebederos limpios y luego se les da la oportunidad de limpiarles las plumas. Al día siguiente, las aves seleccionadas para el desplumado no son liberadas en el pasto, sino encerradas en un corral.

Características de alimentar a los gansos.

Los piensos para gansos se caracterizan por un contenido calórico relativamente alto y la presencia de fibra. Gracias a esto, el ave consume menos alimento, pero al mismo tiempo crece de forma activa y rápida.

Para las hembras que ponen huevos, la dieta no debe limitarse a cereales o piensos mixtos.. Para que puedan producir crías sanas, su alimentación debe incluir alimentos frescos césped verde, salvado, verduras diversas, heno al vapor, etc.

EN periodo de invierno La dieta diaria de todo ganso adulto debe contener:

• cultivos de harina de cereales: 150 g (con una mezcla de avena integral);
• heno de leguminosas – 100-150 g;
• verduras (incluidas patatas, remolachas y zanahorias): hasta 0,5 kg;

También se permite añadir 50 g. Chucrut. Se debe agregar tiza y grava finamente molidas en recipientes separados.

Los gansos, a diferencia de otras aves, pueden comer en cualquier momento del día, por lo que es necesario controlar la disponibilidad de alimento en sus comederos las 24 horas del día.

¿Qué necesitas saber sobre la cría de gansos para obtener carne?

El engorde debe comenzar en agosto, cuando los ejemplares jóvenes alcanzan los 3-4 kg de peso.
Los gansos reciben alimento con cereales varias veces al día, sin dejar de pastar.

1,5-2 semanas antes del sacrificio, las aves se colocan en habitaciones cerradas y se alimentan hasta 4 veces al día con una mezcla de cereales al vapor. El cálculo del grano se realiza según la fórmula: 35 g - 1 kg de peso.

Las aves se sacrifican para obtener carne a los 70 días de vida, cuando el ganso gana entre 5 y 7 kg. Si te saltas este periodo, la oca empezará a mudar y tendrá que esperar hasta los 4 meses.

Los gansos toleran bien las bajas temperaturas. Gracias a sus plumas y plumón, pueden soportar temperaturas frías repentinas de hasta -20 °C. Esta característica las convierte en aves ideales para el invierno.

Los gansos se crían durante seis a ocho meses. En verano y otoño comen principalmente alimentos verdes, ya que pastan libremente. En invierno, las aves se mantienen en recintos con una zona cerrada para caminar.

Zona de paseo y vacunación de gansos en invierno.

En los pueblos, los campos y las parcelas de jardín se utilizan como zonas de paseo. La zona de paseo se instala cerca de locales con alimentos y agua potable.

Durante el período invernal, es necesario realizar trabajos preventivos:

• vacunar a los animales jóvenes contra las enfermedades;
• coloque heno en el suelo del granero de los gansos;
• Coloque gansos de diferentes razas en habitaciones separadas.

En invierno, los paseos de los gansos duran sólo de tres a cuatro horas al día. Pasan el resto del tiempo en el interior. Con una población grande, el riesgo de que los animales jóvenes se vean afectados por enfermedades virales aumenta muchas veces, por lo que es necesario vacunar a los gansos. Para ello, a cada ave se le aplica una inyección en el tobillo. La vacunación se realiza anualmente.

Espacio para gansos

Debes colocar heno en el suelo del establo de los gansos para mantenerlo caliente. Es mejor mantener diferentes razas de gansos en habitaciones separadas para evitar el apareamiento incontrolado y mantener la pureza de la raza. Se proporcionan locales separados para los rebaños principales y de reparación para evitar peleas por el territorio.

Si su sitio no tiene una habitación especial para criar gansos, puede construirla con un antiguo invernadero de policarbonato o un granero con grandes ventanas acristaladas. Debería haber suficiente luz en un cuello de cisne de este tipo.

En invierno, las aves comienzan a formar tubérculos dentro de sus picos, que son necesarios para moler los alimentos secos. Durante la formación de nuevos tubérculos, el pico del pájaro comienza a picar, por lo que los gansos roen todo.

A los gansos les encanta masticar policarbonato, por lo que las paredes del invernadero deben revestirse con aglomerado. Para compensar la deficiencia de vitaminas en invierno y permitir que el ave mastique alimentos sólidos, incluya vides o ramas de abedul en la dieta de los gansos.

Proporcione luz en la habitación donde se mantienen los gansos para aumentar la ingesta diaria de alimento y el aumento de peso. Cuando la temperatura desciende a -25 °C, se debe colocar un calentador en el establo de los gansos. Mirar

¿Es posible resolver el problema del suministro de carne dentro de una familia o de una parcela subsidiaria? Quienes han intentado tener gansos en su propiedad, incluso sin ser agricultores o empresarios, ya han respondido positivamente a esta pregunta, por lo que el interés por este tema continúa. Para usted o para la venta, criar y tener gansos en casa le permite obtener un aumento significativo en Presupuesto familiar tanto en forma natural (carne, grasa, plumón o plumas) como en términos de valor.

Selección de raza

Antes de conocer el costo de los pichones en la granja avícola más cercana, vale la pena decidir la raza de las futuras mascotas. Teniendo en cuenta que la dirección principal de los avicultores novatos es la carne, entonces es necesario evaluar aquellos parámetros que caracterizan a la raza como carne. De acuerdo a clasificación moderna, la mayoría de estas razas pertenecen al tipo pesado o razas con grasa de carne. Las razas más famosas son: Kholmogory, gris grande, Landa, gansos Lindov y los populares gansos luchadores de Tula. Todos ellos se caracterizan por una alta tasa de crecimiento de los animales jóvenes cuando consumen cereales y piensos suculentos y un peso significativo a la edad de 9 a 10 semanas, hasta 4,5 kg. Los pichones de estas razas se caracterizan por una excelente vitalidad y aumentan de peso bien con un consumo de alimento de aproximadamente 1 kg por kg de peso vivo.

Condiciones de vida en verano.

La cría de gansos domésticos se puede dividir en dos periodos, verano e invierno, cada uno de los cuales tiene sus propias características tecnológicas. Si el objetivo principal es obtener carne en pequeñas cantidades, es mejor optar por la primera opción. Los gansos se sienten muy bien en los pastos, aprovechando al máximo los pastos. Los primeros pasos para dominar la tecnología de cría y cuidado de los gansos deben darse criando animales jóvenes de hasta 60 a 70 días de edad.

Para criar gansos en verano, no es en absoluto necesario tener dependencias importantes, ya que los gansos pasan todas las horas del día al aire libre. Se puede construir una versión móvil del gallinero ensamblándolo con listones de madera y cubriéndolo con una malla, y cubriendo la parte superior de esta habitación para los gansos con material para techos. En una versión simplificada, se organiza una marquesina en el patio y, si no hay un cuerpo de agua cerca, se coloca un abrevadero.

Si hay un pasto cerca, o mejor aún, si hay un estanque, los pichones comienzan a aprender a pastar entre los 7 y 10 días de edad. Para el pastoreo se pueden utilizar humedales, barrancos y zonas donde otros animales no pueden pastar. Si no es posible liberar a los pichones, es necesario organizar áreas para caminar. Es bueno que esta zona esté sembrada con pastos perennes. El tamaño del corral está determinado por el número de gansos y la edad a razón de 1 m 2 / cabeza. para animales jóvenes, 5 m 2 / cabeza. para aves mayores de 2 meses y 15 m 2 / ave. para gansos adultos. Por la noche, y si el pasto ya está bien comido, por la mañana se alimenta a los gansos con cereales.

Tener gansos en el país tiene sus propias características. La mayoría de las veces, las parcelas en las cooperativas de dacha tienen un área pequeña y están rodeadas por todos lados por vallas de vecinos. En tales condiciones, es muy difícil sacar a los gansos a pastar. En esta opción, la cría de aves en aviarios es mucho más adecuada para la cría de carne a corto plazo, cuando los gansos no pastan solos, sino que reciben una dieta preparada. Teniendo en cuenta que los pichones de tres a cuatro semanas son bastante capaces de comer desperdicios de comida, su mantenimiento no es muy oneroso. Los gansos se alimentan con cereales, piensos mixtos, tubérculos, pasto cortado y plantas acuáticas. La tasa máxima de crecimiento de los ansarones se observa hasta los 60-70 días de edad, cuando, con un mantenimiento adecuado, el ansarón puede pesar hasta 4,5 kg y se considera listo para el sacrificio.

Sala de contención

Si cuidar a los pichones no le parece suficiente y desea comenzar a criar gansos, es decir, criarlos en el invierno y obtener descendencia de ellos, tendrá que comenzar a organizar un gallinero. Si no hay espacio para criar gansos, habrá que construirlo. Como material de construcción Tanto la madera como el adobe (ladrillos de arcilla hechos en casa con paja) son adecuados, pero la mayoría de las veces están hechos de materiales de desecho de edificios anteriores. En la versión estándar, un granero para gansos es una caja de madera hecha de tablas con una ausencia total de grietas en las paredes. Esto se puede lograr si se coloca una tercera tabla encima de dos tablas ubicadas una al lado de la otra, cubriendo el espacio. El hecho es que los gansos no temen a las heladas, pero son muy sensibles a las corrientes de aire, por lo que la ausencia de grietas permitirá que las aves pasen el invierno con normalidad. Las paredes enlucidas y encaladas garantizarán la ausencia de corrientes de aire y aislamiento adicional.

El techo está inclinado hacia la parte trasera del edificio y cubierto con tela asfáltica en la parte superior. Es mejor hacer el suelo de madera o, si se deja de tierra, elevarlo 0,2 m para que no penetre el agua subterránea. El tamaño de la habitación está determinado por el número estimado de gansos. Si planea tener ganado adulto, entonces debe haber 1 metro cuadrado de espacio por cada ave. La altura de las ventanas no importa mucho, deben proporcionar suficiente iluminación. En el interior, el gallinero está dividido en dos partes desiguales con una puerta en la partición (en la sección grande se alimenta a los gansos y en la pequeña duermen).

En invierno es muy gran importancia Tiene la calidad y cantidad de arena. El material óptimo sería turba, paja, cáscaras de girasol o mijo. La limpieza y ausencia de humedades que debe proporcionar la ropa de cama es la clave para la salud de las aves, ya que el plumaje húmedo se ensucia más rápido, no retiene el calor y los gansos se resfrían. En este caso, hay un consumo excesivo de alimento, porque las aves congeladas comen más. En otoño, antes de colocar una capa de hojarasca de 4-5 cm de espesor, el suelo se trata con cal pelusa hasta 1 kg/m2. Se añade ropa de cama nueva a medida que se ensucia, en promedio una vez cada 4-5 días donde comen los gansos y una vez cada 9-10 días donde pasan la noche.

Inventario

El inventario se coloca dentro de la casa de los gansos: comederos, bebederos, nidos para gansos y herramientas para limpiar la habitación. Las cajas de madera o contrachapado son adecuadas para alimentos secos y los recipientes de metal para alimentos húmedos. Es importante que el tamaño del comedero permita que las aves se acerquen a él sin aglomerarse, por lo que el tamaño frontal estimado es de 0,15 m por ave. Los bebedores deben satisfacer las necesidades de agua limpia constantemente. Para las aves adultas se utilizan bebederos de madera, cubos y trozos de tubos de hierro o cerámica. Para evitar que la arena se moje cuando los gansos beben, los bebederos se colocan en bandejas cubiertas con malla. En invierno, los bebederos se llenan constantemente de agua caliente para evitar la congelación.

Los nidos para gansos se preparan con anticipación, entre 1 y 1,5 meses antes de la puesta. Durante este tiempo, las aves logran acostumbrarse a su ubicación. Calcula aproximadamente 2-3 gansos por nido. Como nidos se pueden utilizar cestas de mimbre o cajas de madera de contrachapado o tablero de unas medidas aproximadas de 0,5 x 0,65 x 0,65 m, en su interior se puede poner una bandeja de mimbre extraíble a la medida del fondo para facilitar la extracción de los huevos.

Condiciones de vida en invierno.

La principal tarea de criar gansos en invierno es la obtención de huevos y, posiblemente, descendencia. En consecuencia, la temperatura, las condiciones de luz y las condiciones de alimentación deben garantizar un aumento en la producción de huevos y la preservación de todos los huevos vivos para la incubación o crianza. La preparación para este evento comienza con la selección de aves para reproducción. Se imponen una serie de requisitos al ganso, que debe tener características de la raza claramente visibles, un plumaje sano, una constitución fuerte y, si la raza es de carne, formas de carne pronunciadas. En un rebaño, se recomienda que la proporción entre machos y hembras sea de 1:3, pero es posible que haya variaciones.

La puesta de huevos en los gansos suele ocurrir a finales de febrero, sin embargo, en condiciones de iluminación adicional, es posible acelerar el inicio de la puesta y hacerlo más intenso. Para conseguirlo, las horas de luz comienzan a aumentar en diciembre, hasta llegar a las 14 horas en enero. Se pueden utilizar lámparas incandescentes a razón de 5-7 W/m2 de suelo. La colocación comienza entre 30 y 40 días después de la instalación de iluminación adicional. Sin embargo, en este caso es importante recoger los huevos a tiempo, ya que las bajas temperaturas pueden reducir significativamente su incubabilidad. Los huevos se retiran de debajo de los gansos, si es posible, antes de que se hayan enfriado y se hayan enfriado a 13-17 0 C para su posterior almacenamiento en una habitación fresca durante hasta 10 días, luego su incubabilidad disminuye.

Durante el período anterior a la puesta y durante su continuación, es necesario garantizar una nutrición adecuada de la parvada parental. La alimentación de los gansos tres veces al día se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente esquema: por la mañana y por la noche, se deja puré húmedo de granos y alimento suculento, y granos germinados por la noche. Es necesario aportar en la dieta una cantidad suficiente de piensos ricos en proteínas, incluidos los de origen animal. Los gansos pueden comenzar a perder peso vivo en el momento de la puesta de huevos, por lo que 2 o 3 semanas antes del inicio de la puesta de huevos, organice la alimentación de los gansos con una mezcla de avena, zanahorias, harina y aceite de pescado mientras los gansos salen a pasar un rato. caminar.

En invierno, los gansos también pueden salir a pastar, de los que primero hay que quitar la nieve. En este momento, puede limitar el área para caminar a 10-12 m 2 / animal. o disponer un solárium de 1-2 m 2 / aseo.

El mantenimiento invernal de los gansos no suele limitarse a la obtención de huevos. En el futuro, podrán incubarse o colocarse debajo de la gallina. En una granja pequeña, tiene sentido utilizar el método natural de eclosión, ya que la gallina no solo cuida completamente los huevos, sino que también cuida mejor a los bebés en el futuro. Las hembras adultas con experiencia, de dos o tres años de edad, son muy adecuadas para este propósito. Las gallinas suelen dejarse en los mismos nidos donde pusieron, pero están separadas entre sí por tabiques ante posibles peleas. Durante este período, las gallinas necesitan paz y comida y agua de fácil acceso.

Alimentación

Las condiciones invernales para la cría de gansos implican almacenar alimento para uso futuro. Durante el verano, es necesario aportar hasta 15 kg de heno y 35 kg de pienso suculento por adulto. Para el heno, son muy adecuados las hierbas, las hierbas de las praderas acuáticas o el trébol o la alfalfa sembrados especialmente para este fin. Las verduras también se pueden ensilar, es decir, fermentar y luego conservar. El ensilaje tiene un valor comparable al de la hierba fresca y mejora la digestión de las aves en invierno. Las zanahorias y las remolachas azucareras son buenos alimentos suculentos.

Un alimento valioso en invierno pueden ser las plantas acuáticas secas, las ramas y hojas de abedul, álamo temblón, tilo y agujas de abeto. Si hay robles cerca, se pueden recolectar bellotas a razón de 6 kg por cabeza. Se secan y antes de su uso se pelan y se hierven durante una hora. Se presenta triturado, mezclado con cereales. El alimento óptimamente equilibrado son las lombrices de tierra, que se cultivan en hoyos sobre estiércol de paja y se mantienen hasta el invierno en sótanos en cajas o recipientes de arcilla con una pequeña cantidad de tierra.

Por lo tanto, es posible tener gansos domésticos tanto en verano como durante todo el año, dependiendo de sus objetivos. Es posible que comenzando con la producción de carne de ganso joven para su familia, pase a la producción en masa para vecinos y familiares o a la venta de carne de ganso en el mercado. Sin embargo, es absolutamente seguro que los costes, tanto materiales como emocionales, se multiplicarán por cien al criar estos nobles y orgullosos pájaros.

La cría de gansos aún no es tan popular en nuestro país y es en vano, porque los gansos son una excelente fuente de valiosa carne dietética, así como proveedores de deliciosos huevos e hígado.

La grasa de ganso se utiliza activamente con fines médicos. No te olvides del suave plumón de ganso.

La cría de gansos no sólo es rentable, sino también interesante. Estas aves son bastante inteligentes y rápidamente se acostumbran a su dueño.

Al mismo tiempo, no tienen pretensiones en cuanto a las condiciones de vida y la nutrición, son resistentes a las enfermedades y crecen increíblemente rápido: en solo un par de meses, el peso vivo del ave aumenta 40 veces.

El cadáver de un ganso pesa una media de 4 a 8 kg y es comestible en casi un 65%; el precio de la carne comienza en 300 rublos el kilogramo.

Se puede ganar la misma cantidad con la pelusa de un pájaro (unos 600 g de pelusa cuestan unos 1.000 rublos). Las tasas de producción de huevos de los gansos son bajas: entre 40 y 50 huevos por año.

Como fuente adicional de ganancias, puede comenzar a vender plumones y plumas e incluso productos terminados hechos con ellos, por ejemplo, almohadas o mantas.

La carne y los huevos son los más fáciles de vender en restaurantes, tiendas y mercados. Las canales se controlan previamente en un laboratorio veterinario, cuyos especialistas deben expedir documento requerido al agricultor, confirmando la calidad del producto.

La cría de gansos como negocio.- ¿Dónde empezar? Veamos los puntos principales de la cría, las reglas de alimentación y cuidado de las aves.

Para comenzar a criar gansos, es importante decidir correctamente la raza. Cada uno de ellos tiene sus propias características.
A la pregunta ¿Qué raza de gansos es mejor para la cría?, responden los expertos: Toulouse, Italia, Kuban, Kholmogorsk, Seraya y Legart.

Las aves de estas razas se caracterizan por un rápido aumento de peso, resistencia a las enfermedades aviares populares y también tienen un hígado de gran tamaño, por lo que también se crían a gran escala en granjas avícolas.

Si el objetivo es conseguir la mayor cantidad de huevos posible, debes prestar atención a la raza japonesa.

Principales características de las razas de ganso.

• Italiano: recomendado para la cría en granjas, los polluelos aumentan de peso rápidamente, la producción de huevos de las hembras es de unos 50 huevos por año.
• Toulouse: la raza de gansos más gorda, nos llegó desde Francia. El peso de los gansos puede alcanzar los 10 kg y los machos, los 12 kg. Particularmente valorado por su gran hígado.
• Kholmogory: una raza grande con una producción de 40 huevos al año.
• Legart: la raza más rentable, ya que los individuos comen un 20% menos de alimento que el resto. Gana peso rápidamente: con solo dos meses, los pichones pueden pesar hasta 6 kg.
• Kuban: Los gansos de esta raza son livianos y pesan hasta 5,5 kg. Pero la producción de huevos de la raza es alta: hasta 90 huevos por año.
• Gris: tiene buen físico, es resistente. El peso de los gansos es de unos 8 kg y la producción de huevos es de unos 40 huevos por año.

Razas Kuban y Grey de gansos domésticos.

Mantenimiento, cuidado y cría de gansos domésticos.

En general, el cuidado de las aves no supone ninguna dificultad especial. Antes que nada, vale la pena prestar atención. Atención especial al local donde se guardará el rebaño.

INSTRUCCIONES EN VIDEO

Incubación

Los gansos se crían de forma artificial y natural. La opción más eficaz es una incubadora. El segundo es la cría de la gallina. Una hembra no puede producir más de 13 polluelos, lo que tardará unos 28 días.

Para incubar gansos en una granja necesitarás:

• incubadora,
• ovoscopio para inspección y selección de huevos,
• Criadora para criar a los bebés nacidos y calentar a los animales jóvenes.

Cuidando gansos en invierno.

No sería superfluo disponer de un depósito artificial donde haya que cambiar el agua todos los días. Sin embargo, este requisito no es obligatorio y no afecta directamente el crecimiento del ave.

Si no es posible proporcionar paseos diarios a las aves, en este caso cercan Área pequeña alrededor del cuello de cisne usando una malla de eslabones de cadena. Caminar ayudará a prolongar el período de crecimiento del ave y alcanzará su peso de sacrificio a los 4 meses.

Enfermedades comunes

Las aves de esta raza son resistentes a las enfermedades y, con el cuidado adecuado, causan un mínimo de problemas.

Lamentablemente, muchas enfermedades de los gansos no se pueden curar, por lo que la tarea de los agricultores es prevenir su propagación observando las normas de limpieza e higiene en los recintos, así como eligiendo alimentos de calidad adecuada, sin olvidar los paseos y el agua limpia en los bebederos.

que alimentar

Dado que los gansos son aves de rápida maduración, se puede observar un aumento del metabolismo en los polluelos ya a una edad muy temprana, por lo que es necesario alimentarlos con frecuencia. Durante los primeros 40 días se les da comida de 6 a 7 veces al día.

Se les alimenta por primera vez inmediatamente después de que los bebés se secan. Al mismo tiempo, comen de buena gana, y si no se fijan en el comedero, basta con golpearlo ligeramente para llamar la atención.

Como primer alimento se utiliza un puré de salvado de trigo, cereales molidos, hierba picada y patatas hervidas.

También puedes darle huevos cocidos finamente picados y un puré de productos lácteos fermentados. Los bebés también necesitan suplementos minerales y acceso constante al agua.

Una vez que los polluelos cumplen un mes, se les empieza a dar cereales integrales, además de alimentos verdes, suplementos minerales en forma de harina de huesos, grava y conchas. Se recomiendan piensos de origen animal, p. mayo escarabajos, así como gusanos y ranas, que los gansos comen con mucho gusto.

Los adultos comen hasta 3 kg de hierba fresca, tubérculos y copas, desechos vegetales, ensilaje y puré de cereales desmenuzados.

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Dónde comprar gansos para tu hogar

Muchas granjas de todo el país venden gansos. Las granjas privadas envían sus productos, incluso por ferrocarril, a otras regiones.

En la región de Moscú, las siguientes empresas ofrecen huevos y aves de corral:

• granja en el pueblo de Glazovo, distrito de Mozhaisk.
• "Granja avícola casera"
• "Casa de pájaros ecológicos" en el pueblo de Poyarkovo,
• “Granja de Moscú” en el pueblo de Alferovo, distrito de Chéjov.

En estas granjas se pueden adquirir tanto huevos para incubación como adultos.

Al elegir granja debes prestar atención a las condiciones de detención aves de corral, calidad del producto. Si es posible, consulte las reseñas en línea de la empresa antes de realizar una compra.