Las gachas cocinadas con sémola de trigo son muy satisfactorias, sabrosas, saludables y nutritivas. Si cocina un plato de este tipo en una olla de cocción lenta, se facilitará el proceso y sentirá lo tierna que resulta la papilla durante dicho tratamiento térmico. Hay una gran cantidad de recetas para preparar papillas para varias marcas de multicocinas (Polaris, Philips, Redmond, Scarlet y otras). Los más populares y comunes son Redmond y Polaris.
El método de preparación de gachas de trigo en las multicocinas Redmond y Polaris se considera "perezoso". ¡Resulta rápido, fácil, satisfactorio y muy sabroso! Primero debe decidir la cantidad de cereal para la receta. debes pegarte proporción correcta. Para hacer papilla desmenuzable en una olla de cocción lenta, debe tomar 2 partes de agua por 1 parte de cereal. Resulta muy sabroso en una olla de cocción lenta, y le recomendamos que cocine estas recetas.

Las multicocinas Polaris y Redmond están entre las mejores, dados los modos de operación, funciones y apariencia. Para la preparación de este plato, se utilizará el ayudante milagroso Redmond. Necesitarás los siguientes ingredientes:

Cocinando

Preparación paso a paso de un plato con fotografías detalladas que se convertirán en ayudantes indispensables en el proceso de creación de un manjar saludable:

1) Mida la cantidad requerida de granos de trigo en un frasco, vierta agua en él. Revolver. Los granos se depositarán en el fondo y las motas, los guijarros y otros desechos flotarán hacia arriba.

2) Después de las acciones realizadas, drene el agua. Este procedimiento debe repetirse hasta que el agua se vuelva cristalina y transparente.

3) Preparar la multicocina. Abra la tapa y vierta el cereal lavado en el fondo del recipiente. poner una pieza manteca y una pizca de sal fina, según la receta propuesta.

4) Vierta agua caliente. Cerrar la tapa. Ahora debe seleccionar el modo correcto para cocinar. Lo mejor de todo es que tales funciones son adecuadas: "gachas de avena", "arroz" o "alforfón". El tiempo de cocción es de unos treinta minutos. Puede informarse sobre el final del proceso culinario por la señal de sonido.

5) Coloque la papilla terminada en platos en porciones. Vierta una pequeña cantidad de leche o crema en el plato preparado. Resulta tan sabroso que es imposible romperlo. Cocine con placer, siga las recomendaciones, siga la secuencia de acciones y tendrá éxito.

vídeo receta

Características beneficiosas

Tal delicadeza no solo es sabrosa, sino también muy útil para el cuerpo.

1. Un valioso depósito de vitaminas: A, C, B6, B12, PP, E. Ayudan a estimular el trabajo sistema nervioso, mejora la visión y la memoria, hace que la piel sea suave y flexible.
2. es un plato de dieta. El contenido calórico de cien gramos del producto es de unas doscientas kcal. Ayudarle a deshacerse de la obesidad y kilos de más como nuestra receta.
3. Llena el cuerpo de salud, vitalidad, fuerza y ​​energía.
4. Limpia el cuerpo de toxinas, toxinas y sustancias nocivas, mejorando así el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Normaliza el estado de la microflora.

propiedades nocivas

A pesar de todos los beneficios que aportan los platos de trigo, existen algunas restricciones en su uso:

1. Reacciones alérgicas, intolerancia individual al producto.
2. El abuso del producto puede provocar estreñimiento.
3. Período de embarazo.

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Tiempo: 30 min.

Porciones: 6-8

Dificultad: 1 de 5

Cocinar gachas de trigo sencillas y muy sabrosas en la olla de cocción lenta de Redmond

La papilla de trigo es una guarnición simple y al mismo tiempo satisfactoria. No en vano, muchas amas de casa preparan cada vez más un plato de este tipo para el almuerzo o la cena, porque no solo es sabroso, sino también muy saludable.

Redmond increíblemente simple y fácil de preparar. En tan solo 25-40 min. puedes cocinar cereales con cualquier aditivo: verduras, carne o champiñones.

Cabe señalar que los granos de trigo son una fuente de varias vitaminas y microelementos. Una guarnición cocinada en agua o caldo ayuda al cuerpo a recuperar las reservas de energía después de un esfuerzo físico intenso.

Además de todo esto, la papilla de trigo contiene una gran cantidad de fibra, que es tan necesaria para el funcionamiento normal de todo el tracto gastrointestinal. Tal plato debe estar presente en la dieta de niños y adultos.

Cocinar deliciosas gachas de trigo no es tan difícil como podría parecer a primera vista. Una olla a presión de olla múltiple le permite cocinar cereales lo más rápido posible, conservando todas las propiedades beneficiosas del grano de trigo.

No necesitas ningún ingrediente "especial" para preparar el plato, todo es extremadamente simple. Gracias a la fritura habitual a base de cebollas, será posible revelar el sabor de cereales tan saludables. Entonces, ¿por qué no intentarlo?

Si no sabes cocinar correctamente esta guarnición, te recomendamos que tomes nota de algunos consejos útiles.

La principal ventaja de la multicocina es que el cereal en el recipiente no se cocina durante el hervor, sino que languidece bajo la influencia del vapor en un espacio hermético.

Una guarnición de sémola de trigo cocinada en una olla de cocción lenta tiene el mismo sabor que la que nuestras abuelas solían cocinar en el horno.

Durante la cocción, la papilla no se quema, se prepara gradualmente, no requiere agitación constante. Si tu sigues reglas simples, el plato resultará muy sabroso y muy satisfactorio.

• El color del grano importa. Un producto de calidad tendrá un tono crema o marrón claro, un color más oscuro de los granos indica la presencia de impurezas.
• Para papilla, debe elegir cereales Artek. Después del tratamiento térmico, adquiere una delicada textura similar a un puré debido a la trituración más fina de los granos de trigo.
• Asegúrese de enjuagar el cereal antes de comenzar a cocinarlo en una olla de cocción lenta. El lavado a fondo de los granos eliminará la suciedad y el polvo que se han acumulado en su superficie.
• Para una guarnición desmenuzable, lo mejor es usar 1 taza de cereal por 3 tazas de agua.
• No olvide agregar mantequilla a la guarnición terminada, este componente llenará el plato con un sabor y aroma especiales.

Ahora comencemos a preparar una maravillosa guarnición.

Ingredientes:

Paso 1

Mida la cantidad requerida de cereal.

Paso 2

Enjuague bien los granos, luego transfiera todo dentro del recipiente de la multicocina.

Paso 3

Vierta el contenido del recipiente con agua que haya sido precalentada.

Etapa 4

Añadir la cantidad de mantequilla y sal indicada en la receta.

Paso 5

Seleccione el programa "Gachas de avena", configure el tiempo de cocción en 25 minutos. Durante este tiempo granos de trigo absorbe toda el agua, adquiere una textura cremosa.

Paso 6

Una vez finalizada la cocción, espere a que salga vapor de la olla a presión antes de abrir la tapa. El aroma del plato es increíble, puedes poner las gachas en platos.

Paso 7

El plato se sirve mejor con asado cebolla Y aceite de oliva, será muy sabroso. ¡Buen provecho!

La papilla de trigo es famosa por sus propiedades beneficiosas, su valor nutricional, el contenido de la cantidad requerida de vitaminas y su fácil digestibilidad para nuestro cuerpo. No en vano, los nutricionistas recomiendan este plato a las personas que llevan un estilo de vida activo y realizan trabajo físico. La papilla de trigo es reconocida como una fuente natural de energía vital. El uso constante, no episódico, de esta papilla mejora la actividad de casi todos los órganos y sistemas del cuerpo humano. Cocinar gachas de trigo en una olla de cocción lenta tiene una serie de ventajas importantes a las que debe prestar atención. Estos son: ahorro de tiempo significativo, sabor único y riqueza de papilla, la simplicidad obvia de las recetas existentes, máxima conservación propiedades útiles cereales, la incapacidad de cometer un error (sobrecocinar, secar demasiado, quemar, etc.).

Tradicionalmente, se preparan dos tipos de papilla de este tipo: papilla de trigo con leche en una olla de cocción lenta y papilla de trigo en una olla de cocción lenta con agua. Las gachas de leche de trigo en una olla de cocción lenta se consideran más útiles y ricas, es bueno cocinarlas para los niños, así como para las personas que necesitan restaurar la salud. Dependiendo de los granos utilizados, el tipo de molienda, también hay dos tipos de granos de trigo: "Artek" y "Poltavka". El tiempo dedicado a preparar tales cereales de la manera tradicional es diferente, pero en una olla de cocción lenta se nivela esta desventaja. De hecho, en nuestro caso, ¡se trata de gachas de trigo en una olla a presión de cocción lenta! Y el tiempo en este dispositivo se gasta un poco.

La pregunta "cómo cocinar gachas de trigo en una olla de cocción lenta" no es difícil, debe seguir estrictamente las instrucciones para una multicocina y una receta específicas. Más a menudo, las amas de casa quieren mostrar su imaginación y descubrir cómo servirlo y con qué usarlo. La papilla de trigo se puede servir como un plato independiente, agregándole mantequilla al gusto, y como guarnición para platos con carne. Las gachas de trigo con carne en una olla de cocción lenta bien pueden convertirse en el plato principal de la mesa en cualquier situación.

Desafortunadamente, en nuestro tiempo, bajo la influencia de varios "dulces", muchos productos excelentes y platos de ellos quedan inmerecidamente relegados a un segundo plano, incl. y papilla de trigo. Cualquier cosa se cocina en una olla de cocción lenta, pero no esta delicia saludable. Corrijamos la situación, hagámonos más sanos y fuertes, distribuyamos recetas para una papilla de trigo tan maravillosa. En la olla de cocción lenta, sus recetas son numerosas y variadas.

Queríamos cocinar gachas de trigo sanas y nutritivas en una olla de cocción lenta, una receta con leche es perfecta. ¿Quieres diversificar tu dieta? La papilla de trigo en el agua es adecuada, la receta en la olla de cocción lenta es solo para ti. Y si no ha intentado cocinar gachas de trigo en una olla de cocción lenta antes, una foto de este plato tomada del sitio lo ayudará a cocinar. El principal consejo para los principiantes: si desea cocinar gachas de trigo en una olla de cocción lenta, al principio debe tener una receta con una foto. Entonces no tendrá preguntas innecesarias: cómo cocinar gachas de trigo en una olla de cocción lenta.

Y ahora, otros consejos de expertos sobre cómo cocinar gachas de trigo en una olla de cocción lenta:

A los granos de trigo les encanta lavarlos a fondo y también eliminar las partículas extrañas y la suciedad;

La viscosidad requerida de la papilla de trigo se logra seleccionando la proporción de líquido y cereal;

En una olla de cocción lenta, la papilla no se quemará, pero si no tiene este dispositivo, para evitar tales molestias, cocine las gachas de trigo en un recipiente de esmalte;

Al cocinar gachas en leche, los cereales deben colocarse en leche ya calentada;

La proporción clásica de productos para papilla en agua: sémola de trigo - 1 taza, agua - 2 tazas, aceite - 70 g, sal - al gusto;

Para ahorrar tiempo, intente verter agua hirviendo sobre el cereal;

Para los niños, cocine gachas dulces en leche, agregando una cantidad muy pequeña de sal y azúcar al gusto. En la papilla terminada para darle sabor y una apariencia atractiva, puede poner frutas o nueces picadas;

Después de cocinar, es recomendable dejar reposar la papilla en un recipiente cerrado durante 10-15 minutos y luego servir;

Asegúrese de tener en cuenta las características de su multicocina en particular, lea atentamente las instrucciones y utilice los distintos modos para el fin previsto.

El desayuno es la comida más importante del día. Y las gachas de avena por la mañana son generalmente un clásico. Una olla de cocción lenta facilita enormemente el proceso de preparación de gachas de leche para el desayuno. ¡Solo necesita colocar todos los productos por la noche, elegir el programa correcto y por la mañana la papilla fresca y caliente estará lista! Y tus seres queridos están llenos y saludables.

Para diversificar la mesa, te aconsejo que pruebes a preparar para el desayuno una papilla de trigo dulce muy saludable con leche en una olla de cocción lenta de Redmond. Esta papilla te servirá como una muy buena fuente de fibra. Tiene un efecto beneficioso sobre la digestión, contiene muchas vitaminas y sustancias útiles. También es muy sabroso y nutritivo. Tal desayuno le dará una carga de fuerza, energía y buen humor para todo el día. ¡Asegúrate de intentar cocinar gachas de trigo con leche en una olla de cocción lenta!

Ingredientes para papilla de trigo dulce

1. Granos de trigo - 1 taza
2. Leche (cualquier contenido de grasa) - 1 litro
3. Mantequilla - 20 gr.
4. Sal - 1/3 de cucharadita
5. Azúcar - 1.5 cucharadas

1. Engrase cuidadosamente el recipiente de la multicocina con un trozo de mantequilla, luego la papilla no se quemará y no será necesario limpiar el fondo durante mucho tiempo.

2. Mida 1 taza (250 ml) de granos de trigo y enjuague con mucho cuidado con agua corriente. Puedes usar un colador de metal para esto.

3. Coloque el cereal lavado en un recipiente multicocina engrasado con mantequilla. Nivelarlo suavemente a lo largo de la parte inferior.

4. Agregue 1/3 de cucharadita de sal y 1,5 cucharadas de azúcar.

5. Vierta el cereal con leche. Si planea usar Inicio Retrasado, entonces la leche debe estar muy, muy fría para que no se agrie y se cuaje en la papilla durante la noche. A veces incluso uso leche congelada si está disponible. No afecta el sabor y la calidad del plato terminado.

A continuación, inserte el recipiente en el dispositivo y seleccione el programa. Tengo esta "gachas de leche", tiempo 25 minutos. Si es necesario, configure el programa "Inicio retrasado", solo recuerde, el programa debe encenderse 25 minutos antes de la hora prevista para el desayuno.

6. Después de 25 minutos, la papilla de trigo con leche deliciosa y muy saludable está lista. Se puede servir con cualquier mermelada, mermelada, almíbar, frutas frescas o secas. Y por supuesto puedes añadir un trozo de mantequilla. Deseo Buen provecho y buena salud!!!

Con la llegada de una multicocina en la casa, muchas amas de casa confían la preparación de todo tipo de cereales solo a esta unidad. Después de todo, es muy fácil: ponga el cereal en un tazón, vierta agua y coloque programa deseado. De acuerdo, las gachas de trigo en el agua en una olla de cocción lenta se preparan más fácil y mejor que en la estufa. No tiene que pararse y mirar, sin importar cómo se queme o se escape el contenido de la sartén.

En este caso, el mijo se cocina en la multicocina Redmond 4502. Sin embargo, el mismo plato se puede cocinar en absolutamente cualquier modelo.

Ingredientes

• sémola de trigo - 1 vaso múltiple;
• sal al gusto;
• agua - 3 vasos múltiples;
• mantequilla - 50 g.

Cómo cocinar gachas de trigo en agua en una olla de cocción lenta Redmond

Antes de comenzar a cocinar gachas, debe preparar adecuadamente el cereal, ya que depende de esta etapa La mayoría de conseguir una comida deliciosa. Enjuague el cereal al menos 3 veces al día. agua fría- esto es necesario para lavar el "muchka" y eliminar las impurezas. Coloque el cereal lavado en el recipiente de la multicocina. Agregue sal a su gusto y, si lo desea, use especias, como hierbas de Provenza o comino.

Vierta el contenido del recipiente con agua a razón de 1 taza de cereal 3 tazas de líquido; si se observa esta proporción, obtendrá mijo de densidad media. Si quieres cocinar grueso papilla desmenuzable, luego mantenga la relación 1: 2, y para líquido - 1: 4. Encienda el programa que en su multicocina está diseñado para cocinar cereales. En el modelo Redmond 4502 se puede cocinar en el modo "cocina express". El tiempo de cocción será de 40 minutos. Por cierto, el uso de una olla a presión multicocina simplifica enormemente el proceso de cocción. ¡Cualquier cereal se cocina en modo olla a presión en tan solo 13 minutos! Muy conveniente, rápido y con la máxima conservación de sustancias útiles.

Cuando suene la alerta de que el plato está listo, abre la tapa y añade un trozo de mantequilla. La papilla debe mezclarse y cerrarse nuevamente para que quede en infusión. Al mismo tiempo, no apague el modo de mantener caliente.

La papilla de trigo en una olla de cocción lenta sobre el agua está lista para comer. Esta es una excelente guarnición. Resulta un mijo muy sabroso, jugoso y saludable. Lo principal es no dejar que se enfríe. En el modo de mantener caliente, el plato conservará su apariencia y sabor hasta que apague el programa. Si desea enriquecer el sabor de las gachas de trigo, sírvalas en la mesa junto con champiñones fritos en crema agria o goulash de carne.

• Trate de cocinar gachas para una comida, para no guardarlas en el refrigerador, porque después de calentar el plato pierde su sabor impecable.
• Si no quiere cocinar papilla con agua, use carne o caldo de pollo. Entonces la guarnición resultará aún más sabrosa y satisfactoria.
• A veces, la papilla durante la cocción se levanta con un sombrero en el recipiente multicocina y se escucha un ruido. Si esto sucede, abra la tapa brevemente y luego continúe cocinando como antes.
• Si de repente todavía tiene mijo preparado en el refrigerador, que luego se volvió espeso y no tan apetitoso después de enfriarse, no se apresure a deshacerse de él. Puedes cocinar con eso deliciosas albondigas con la adición de huevos, hierbas y verduras. Así, puedes ahorrar alimentos y añadir variedad a tu menú diario.
• Puede agregar una pequeña cantidad de ghee a esta guarnición. Es el complemento perfecto para cualquier cereal.
• Para una versión magra, en lugar de mantequilla, agregue salteado de cebollas y zanahorias a la papilla. aceite vegetal. Será sabroso y saludable.
• Si le gustan los cereales dulces, agregue una pequeña cantidad de azúcar (alrededor de 1 cucharada) junto con la mantequilla al final de la cocción.