Angustifolia fireweed propiedades útiles y contraindicaciones. Propiedades útiles de fireweed.

Entre las muchas cualidades útiles, se pueden identificar algunas más básicas:

• efecto colerético, promovido por ácidos, magnesio y flavonoides;
• agente antialérgico y antiviral;
• efecto curativo de heridas;
• un analgésico con un efecto moderado en el organismo;
• eliminación de trastornos en el sistema endocrino;
• Agente antioxidante y anticancerígeno.

¡Nota! El té de Ivan tiene un efecto rejuvenecedor. Los componentes que contiene frenan el envejecimiento cutáneo y favorecen la buena circulación sanguínea, lo que devuelve la tersura y elasticidad a la piel.

Utilidad durante el embarazo

El té de Ivan es casi la única hierba que es completamente segura para las mujeres que esperan un hijo. El té de esta planta no solo es muy sabroso y agradable, sino también curativo para el cuerpo de la futura madre.

Básico cualidades útiles mujer:

• Alto en vitamina C, que ayuda a combatir los resfriados.
• Efecto calmante sin dañar el sistema nervioso.
• Promueve el desarrollo del niño en el útero (mejora la circulación sanguínea, lo que permite que el bebé reciba suficientes niveles de oxígeno). Las vitaminas B y el caroteno intervienen directamente en la formación del feto.
• Eliminación de sustancias nocivas del cuerpo de la futura madre gracias a los componentes de pectina (sin dañar el embarazo).
• Eliminación de problemas estomacales e intestinales (náuseas, vómitos, estreñimiento) con la ayuda del tanino, que se encuentra en las hojas de la planta.
• Restauración del metabolismo y metabolismo lipídico.

El té de Ivan para mujeres embarazadas actúa como un agente fortalecedor, terapéutico y profiláctico general, con la ayuda del cual el funcionamiento de todos los órganos de una mujer embarazada vuelve a la normalidad.

¡Nota! Fireweed es inofensivo durante el embarazo. El único caso en el que no se debe tomar es si se tiene intolerancia individual a los componentes de la planta. Si existe riesgo de reacciones alérgicas, se prohíbe el uso de fireweed.

Para aprovechar al máximo la planta, conviene conocer y recordar algunos de los matices de cómo tomar decocciones y tés durante el período de gestación.

Puntos clave de uso

1. Es mejor utilizar hierbas compradas en la farmacia. fireweed requiere tiempo y esfuerzo, del que una mujer embarazada no tiene mucho. Si tienes suministros viejos que no tienen más de 3 años, puedes usarlos.
2. Las consultas con su médico son etapa importante en tratamiento o prevención con una planta similar. Sólo después del permiso de un especialista se debe empezar a utilizar la hierba.
3. Vale la pena seguir las proporciones dadas en las recetas, esto evitará sobredosis y logrará el máximo efecto en el tratamiento.

Mientras está embarazada, es útil conocer algunas recetas sencillas para preparar una bebida milagrosa.

Decocción de hierbas secas

Prepare aproximadamente 15 g de hojas y flores de la planta en una taza de agua hirviendo y déjelo. Puedes agregar miel o mermelada al caldo enfriado al gusto. Puedes beber esta bebida en lugar de té varias veces al día.

Si tomas la decocción por la mañana en ayunas, eliminará suavemente exceso de liquido del cuerpo, y por la noche esta bebida ayudará a calmar sistema nervioso y mejorar tu sueño.

¡Interesante! Si tomas té de fireweed cuando estás cansado o ligeramente enfermo, recupera las fuerzas y tonifica el cuerpo. Cuando necesitas calmarte, la misma bebida ayuda a normalizar la presión arterial y eliminar la preocupación y la ansiedad. Es decir, la propia hierba sabe en qué momento y cómo actuar.

Infusión para cistitis

Vierta 10 g de planta seca en una taza de agua hirviendo y déjela durante unos 20 minutos, luego cuele. Tomar 125-150 ml de la bebida en ayunas antes del desayuno y la cena. El tratamiento y la prevención no deben durar más de un mes.

Esta receta no solo normalizará la actividad del sistema genitourinario en una mujer embarazada, sino que también ayudará a saturar el cuerpo con microorganismos beneficiosos, lo cual es importante para el desarrollo del niño.

Recetas de uso en medicina tradicional.

Sabiendo para qué sirve la fireweed y para qué trata, puedes elegir recetas que ayuden a eliminar ciertos problemas de salud. El té de Ivan ayuda igualmente bien con diversas dolencias en hombres y mujeres, niños y ancianos. Lo principal es mantener las proporciones. Esto le permitirá obtener tantas propiedades beneficiosas de la planta como sea posible.

Decocción para la menstruación dolorosa.

Para 1 taza de agua hirviendo, ponga 1 cucharada de flores u hojas secas de la planta. Envolver bien y dejar reposar durante aproximadamente 1 hora. Después de eso, cuele y beba el té terminado en varios sorbos a lo largo del día.

¡Importante! Esta decocción no solo aliviará el dolor, sino que también reducirá la secreción abundante y también mejorará un ciclo inestable.

Raíces de plantas con leucorrea.

Las raíces de fireweed secas y trituradas (15 g) se vierten con 265 ml de agua y se cocinan durante 10 a 15 minutos. La bebida debe reposar durante al menos 1,5 horas, luego colar y beber un tercio de vaso media hora antes de las comidas.

Una decocción de las raíces de la planta reduce la secreción y promueve una rápida recuperación, por lo que a menudo se recomienda en ginecología tomarla en combinación con una terapia con medicamentos.

Miel de té de Ivan durante la lactancia.

Se coloca una cucharadita de miel de fireweed en un vaso de té caliente o decocción de fireweed. Debe consumirse durante el día según sea necesario (para calmar la sed). Esto mejorará la cantidad y calidad. la leche materna. Los beneficios para el bebé estarán asegurados.

La miel de fireweed tiene una consistencia espesa y cremosa de color blanco claro y, a veces, beige. La miel fluye a principios de otoño. Su sabor no se puede confundir con el de otros productos apícolas.

Además de sus propiedades milagrosas durante la lactancia, esta miel se usa ampliamente para los resfriados y la gripe, como agente antiviral y antiinflamatorio. También se utiliza como agente envolvente para dolencias del estómago (úlcera), intestinos y duodeno.

¡Nota! en repostería y platos varios. No estropea el sabor, solo agrega sabor a una receta en particular.

Preparar 15 g de hierba seca con 300 ml de agua hirviendo y dejar actuar siete minutos, luego colar y cocinar al vapor la cara sobre el caldo durante un cuarto de hora. Después de este procedimiento, lubrique la piel con crema. El curso de uso de tales baños es de al menos una semana.

La hierba tiene un agente antiinflamatorio y limpiador, por lo que después del primer procedimiento la piel estará más fresca y suave y el enrojecimiento disminuirá.

Infusión para la prostatitis

Dejar 15 g de una mezcla de hojas, flores y raíces de la planta trituradas en un vaso de agua hirviendo durante aproximadamente una hora, envuélvelo bien primero. La bebida colada se toma 15 ml cada 25 minutos. antes de las comidas.

Esta terapia suele durar tres meses. En este caso, después de 10 días de tomar la hierba, es necesario hacer una pausa de 3 semanas y luego repetir el tratamiento. Con el tiempo, los síntomas de la enfermedad desaparecerán y el sistema genitourinario del hombre se restaurará.

Con la ayuda de la angustifolia fireweed, se puede promover la producción de testosterona y regular los niveles hormonales en el cuerpo de un hombre, lo que permite prevenir la formación de tumores en la glándula prostática.

Para gastritis

Vierta de 25 a 30 g de hierbas secas y finamente picadas en dos tazas de agua hirviendo, déjelas hasta que se enfríen por completo y cuele. Tomar 15 ml por la mañana, comida y noche.

Este té es útil para la colitis, mal dormir, migrañas.

Decocción de raíz para la gastritis.

Hervir 40 g de raíces trituradas en 0,75 litros de agua hirviendo durante 25 minutos. Se recomienda tomar la bebida en infusión y colada antes del desayuno. Almuerzo y cena 1 cucharada. l.

Esta decocción también es muy utilizada en el tratamiento de la anemia, resfriados y diversos tipos de hemorragias.

¡Importante! No olvide que la rápida recuperación se ve facilitada por el uso de té de fireweed si se utiliza en combinación con el tratamiento tradicional. La planta mejora el efecto de la terapia con medicamentos.

Prepare 1 pizca de hierba seca en una taza de agua hirviendo y déjela durante 30 minutos, luego puede agregar miel del té de fireweed para mejorar el efecto.

Vale la pena señalar que el té de fireweed se prepara como para otras enfermedades, pero se debe reducir la dosis para que su concentración sea más débil.

¿Es posible para los niños?

A menudo surge la pregunta sobre cómo tomar decocciones o tés de fireweed para niños. Hay que recordar que a los niños menores de 2 años no se les debe dar té de fireweed. También se debe tomar con precaución en niños menores de 6 años.

El uso de té de fireweed es posible en el tratamiento de determinadas enfermedades en niños. Por ejemplo, cuando los niños están resfriados, se recomienda darles infusiones ligeras de fireweed, añadiendo un poco de miel de esta planta. El té de Ivan también ayuda mucho cuando al niño le están saliendo los dientes, alivia el dolor y alivia la inflamación.

En cuanto a las dosis de uso, deben ser menores que en adultos y no tan frecuentes. Por ejemplo, el té de angustifolia fireweed se debe preparar con 0,5 litros de agua hirviendo y 1 cucharadita. plantas. Beba varias veces al día (no más de 3 veces) en lugar de té antes de las comidas. Este es un buen remedio fortalecedor general para un cuerpo joven y también tiene un efecto antiviral durante los resfriados.

Para bajar de peso

Verter las hojas, raíces y flores de la planta bien picadas (15 g de mezcla) en 250 ml de agua hirviendo y dejar actuar unas 2 horas. Tomar un tercio de vaso antes de las comidas tres veces al día.

Té de fireweed con limón y canela para adelgazar

Prepare 15 g de la planta en agua hirviendo (0,5 l) y déjela reposar durante unos minutos. Agrega canela (en la punta de un cuchillo) y 10 ml de jugo de limón al líquido colado. preparar la mezcla mejor por la mañana y beber un vaso en ayunas.

¡Nota! El simple hecho de beber té de fireweed no producirá resultados rápidos en la pérdida de peso. Pero si las dietas se apoyan con un remedio de este tipo, el resultado positivo no tardará en llegar.

Posibles contraindicaciones de uso.

La característica principal de la angustifolia fireweed es que prácticamente no tiene contraindicaciones. Su único inconveniente puede ser la intolerancia individual a algunos componentes de la planta. En este caso, su uso está estrictamente prohibido para no provocar reacciones alérgicas en el organismo.

Cabe destacar que, como en cualquier otro tratamiento, el uso de fireweed debe ser con moderación. No se recomienda tomarlo durante más de dos semanas en grandes cantidades, ya que puede provocar diarrea. Además, no debe utilizar fireweed como sedante si ya está utilizando medicamentos con efecto sedante.

La planta no contiene cafeína, por lo que su uso. Esto significa que dicho remedio también está contraindicado para pacientes hipotensos.

Si hablamos del tratamiento de los resfriados, entonces la fireweed está contraindicada en combinación con paracetamol. Es mejor elegir una cosa y no mezclar.

¡Nota! En pequeñas dosis, el uso de té de fireweed está recomendado para todo el mundo, y no tiene contraindicaciones, salvo la intolerancia a los componentes del fireweed.

La hierba pertenece a la familia de las algas, científicamente conocidas como sauce de hoja estrecha. sally floreciente planta sin pretensiones, crece hasta 1,6 m, su floración comienza en junio y finaliza a mediados o finales de agosto. Las hojas son lanceoladas, las flores se recogen en la parte superior en forma de un pincel de color lila o rosa brillante (hay tonos pálidos o blancos, pero rara vez). Durante su floración, la planta es una muy buena planta melífera.

El té de Ivan no tiene pretensiones y puede crecer a lo largo de caminos, en suelos arenosos y secos. La planta también cubre densamente praderas y bosques, se encuentra en las orillas de los lagos, se encuentra en jardines y huertas en forma de maleza y también es una hierba común en los valles de los ríos.

En la medicina popular, las hojas e inflorescencias de fireweed se utilizan en mayor medida, y con menos frecuencia las raíces y el tallo. La mayor cantidad de cualidades curativas de la angustifolia fireweed se produce durante la floración, momento durante el cual se recolecta. El proceso de recolección en sí implica marchitar las hojas, triturarlas y secarlas completamente.

La peculiaridad de la planta es que tiene muchos microelementos y sustancias útiles. Las hojas de té de Iván contienen mucha más vitamina C que las naranjas y los limones. También hay carotenoides, taninos, la planta es rica en vitamina B, clorofila y flavonoides. Las flores y las hojas contienen mucho hierro, cobre, magnesio, potasio, etc.

¡Prestar atención! Los rizomas de la fireweed angustifolia contienen almidón, polisacáridos y proteínas de fácil digestión. También hay una alta presencia de fósforo y calcio.

El té de Ivan es una planta que tiene muchas propiedades útiles y prácticamente no daña el cuerpo humano. Es especialmente útil durante el embarazo, cuando no se recomiendan la mayoría de los medicamentos. Fireweed también tiene la capacidad de detener el cáncer, fortalece el cuerpo y mejora la inmunidad. Al tratar con una planta de este tipo, lo principal a recordar es que es un remedio auxiliar para muchas enfermedades y no un sustituto de la terapia tradicional.

El té de fireweed se conoce popularmente como Ivan-tea, y en los libros de referencia médica se le conoce como fireweed angustifolia. En las culturas antiguas se utilizaba como remedio popular para el tratamiento y prevención de enfermedades. El té de fireweed es beneficioso en muchos sentidos, aunque también tiene algunas propiedades nocivas.

Ivan-tea (fireweed) - composición

El té de fireweed, cuyos beneficios y daños han sido bien estudiados, ha composición curativa. Las propiedades curativas únicas del té de fireweed se explican por la presencia de una gran cantidad de vitaminas y minerales en la composición de fireweed angustifolia. Por ejemplo, el contenido de vitamina C es mucho mayor que el de todos los cítricos que conocemos. El té de fireweed es rico en proteína vegetal, que es el elemento principal en la construcción de células de nuestro cuerpo. En el té se encuentran en pequeñas cantidades lo siguiente:

• limo;
• taninos;
• flavonoides.

Propiedades curativas de la hierba de fuego.

Los beneficios del té de fireweed son innegables. En la antigua Rusia, esta planta estaba en todos los hogares, y en nuestro tiempo, gracias a la evidencia experimental, se recomienda el uso de fireweed a uno de cada dos médicos. El té de fireweed, sus beneficios y daños se describen en muchos libros de referencia médica e informes científicos de herbolarios, porque esta bebida merece una atención especial por sus propiedades:

1. El té de Ivan se caracteriza por propiedades envolventes, antiinflamatorias y astringentes, que son valiosas en el tratamiento de enfermedades inflamatorias del estómago y los intestinos. Reduce la peristalsis de los músculos lisos del tracto gastrointestinal, lo que manifiesta su efecto antidiarreico.
2. Las propiedades antibacterianas y antiinflamatorias son valiosas en el tratamiento de enfermedades respiratorias (traqueítis aguda, ARVI). También alivia la irritación en faringitis aguda. Si tiene dolor de garganta y malestar, solo necesita enjuagarse la boca con té tibio de fireweed dos veces al día.
3. Efecto diurético: promueve una rápida recuperación de la cistitis aguda y la pielonefritis.
4. Se asegura la propiedad inmunomoduladora de la planta.
5. Angustifolia fireweed contiene una gran cantidad de antioxidantes, gracias a los cuales Ivan-tea elimina las toxinas del cuerpo.
6. Ampliamente utilizado té de algas para restaurar la función de la próstata en caso de prostatitis crónica e hiperplasia glandular existente.
7. No debemos olvidarnos del efecto beneficioso de la decocción de la planta sobre el sistema nervioso. Ayuda a mejorar el estado de ánimo, la fuerza interna, alivia la irritación y la fatiga.

¿Cómo secar fireweed para té?

La mayoría de la gente no sabe cómo preparar fireweed para el té.

1. La primera etapa es la recolección de fireweed cuando está al inicio de la floración. Se cree que durante este período, la fireweed contiene la cantidad máxima de sustancias útiles.
2. La segunda etapa es el marchitamiento de las hojas. De esta forma se consigue un contenido de humedad del 50-60%.
3. La tercera etapa es el rizado de las hojas.
4. La cuarta etapa es el secado. Así se prepara tecnológicamente el té. En casa, después de recolectar la planta, se secan el rizoma y las flores. Coloque la fireweed en una bandeja para hornear, colóquela en el horno a 30 grados y séquela hasta que esté tierna. Puedes utilizar un secador de frutas eléctrico.

¿Cómo hacer té de fireweed?

Es importante saber preparar té de fireweed para conservar la máxima cantidad de nutrientes.

Receta de té de algas

Ingredientes:

• 2-3 cucharadas de fireweed seco previamente preparado;
• 0,5 litros agua hervida.

Preparación

1. Vierta fireweed en un recipiente de 0,5 litros (taza, tetera, tarro).
2. Vierta 0,5 litros de agua hervida.
3. Cubrir con una tapa, dejar reposar y el té estará listo para beber.

¿Cómo beber correctamente el té de fireweed?

Antes de prepararlo, asegúrese de prestar atención a cómo beber té de fireweed si padece alguna enfermedad en particular.

1. Para las úlceras de estómago, el té se toma de la siguiente manera: 1 vaso antes de las comidas 3 veces al día durante 3 semanas. Si queda una pequeña cantidad de té y no quieres tirarlo, puedes lavar la herida con él. El té de Ivan para enfermedades inflamatorias del sistema digestivo se debe consumir 2 cucharadas 3 veces al día con las comidas.
2. Para tratar eficazmente la prostatitis, la fireweed angustifolia se debe mezclar con otras hierbas. Tome 2 partes de té de Ivan y 5 partes de raíces de ortiga. Tomar 1 cucharada de la colección diluida en 1 vaso de agua.
3. El té de fireweed no sólo es saludable, sino también sabroso y aromático. Si le preocupa el insomnio, una taza de té por la noche le ayudará a conciliar el sueño.

Fireweed (sauce, skripun, té Kaporsky) – planta herbácea de la familia de las fireweed, caracterizada por propiedades calmantes, antiinflamatorias, emolientes, diaforéticas, envolventes, astringentes y antitumorales.

Composición química

• Tanino;
• Limo;
• Fibra de planta;
• Ácidos orgánicos;
• Bioflavonoides;
• Compuestos fenólicos;
• taninos;
• Trazas de alcaloides;
• Pectina;
• Sáhara;
• Caroteno;
• Proteínas;
• Carbohidratos;
• Alcaloides;
• Vitaminas, incluidas A, B1, B2, B3, B6, B9 y C;
• Microelementos (cobre, hierro, manganeso, zinc, molibdeno, titanio, boro, etc.);
• Macroelementos (sodio, calcio, fósforo, magnesio, potasio, etc.).

Características beneficiosas

Mayoría propiedades valiosas algas de fuego:

• Antiinflamatorio;
• Sedante;
• Analgésico;
• Anticonvulsivo;
• Antimicrobiano;
• envolvente;
• Antioxidante;
• Antipirético;
• Hemostático;
• Hipnótico;
• Astringente;
• Fortalecimiento vascular;
• Antitumoral.

Indicaciones para el uso

Las propiedades antimicrobianas de la fireweed se utilizan ampliamente en la medicina popular para tratar diversas enfermedades infecciosas.

El té de Ivan es un buen agente antiinflamatorio que se utiliza para diversas dolencias inflamatorias, incluidos los sistemas digestivo, respiratorio, urinario y reproductivo.

Las hojas de la planta son ricas en ácido ascórbico: contienen 4 veces más vitamina C que el limón. Esta propiedad de la fireweed, entre otras cosas, permite combatir eficazmente los resfriados y las infecciones respiratorias agudas, pero siempre que el medicamento se inicie dentro de los dos primeros días después de la aparición de los primeros síntomas de la enfermedad.

El efecto astringente y envolvente pronunciado de la fireweed se utiliza para patologías del tracto digestivo como gastritis, enterocolitis y úlceras pépticas.

Las preparaciones a base de fireweed fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos y capilares, tienen un suave efecto sedante e hipnótico y tienen un efecto antioxidante.

Externamente, la planta se usa para lavar heridas y úlceras, en forma de polvo, para tratar heridas infectadas, como cataplasma, como analgésico para hematomas, otitis y artralgias, para enjuague, para dolor de garganta, estomatitis.

Dado que la fireweed contiene una serie de vitaminas, sustancias orgánicas, micro y macroelementos útiles, se recomienda tomarla como tónico general y remedio vitamínico, especialmente para pacientes sometidos a radioterapia y quimioterapia. Existen datos científicamente confirmados sobre las propiedades antitumorales de la fireweed. El chanerol, aislado de las inflorescencias de la planta, es un compuesto oligomérico que pertenece a la clase de los taninos hidrolizables. En una serie de experimentos quimioterapéuticos y toxicológicos, se encontró que hanerol tiene una actividad antitumoral bastante alta. En los años 80, los científicos soviéticos desarrollaron un medicamento llamado "Hanebol"; según los resultados de la investigación, era un agente antitumoral bastante eficaz para ciertos tipos de cáncer. Sin embargo, por alguna razón se cerró la producción del medicamento.

Los terapeutas señalan que cuando se consume fireweed, aumenta la resistencia del cuerpo a las enfermedades virales del tracto respiratorio, se acelera el proceso de recuperación de los pacientes, se purifica la sangre, se normalizan las funciones de los riñones y el hígado y se mejora la potencia. Las fuentes médicas contienen referencias a la capacidad del fireweed para aumentar la fertilidad.

Así, las sustancias biológicamente activas contenidas en la fireweed permiten que la planta se utilice para las siguientes enfermedades y afecciones:

• Trabajo excesivo;
• Síndrome de fatiga crónica;
• Avitaminosis;
• Anemia;
• Insomnio;
• Migraña;
• Neurosis;
• Depresión;
• Intoxicación, incluido el alcohol;
• Náuseas vómitos;
• Úlcera péptica de estómago y duodeno;
• Disbiosis intestinal;
• Gastritis;
• Pancreatitis;
• Enfermedades inflamatorias del sistema genitourinario;
• Prostatitis;
• adenoma próstata;
• Beli;
• Períodos irregulares y abundantes;
• Menopausia, menopausia;
• Hipertensión arterial;
• Enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos;
• Aterosclerosis;
• Desordenes metabólicos;
• Escrófula;
• Soriasis;
• Eczema;
• Neurodermatitis;
• Enfermedades alérgicas;
• Heridas, abrasiones, etc.;
• Sinusitis,
• Sinusitis;
• infecciones respiratorias agudas, influenza;
• Bronquitis,
• Neumonía;
• Disminución de la agudeza visual;
• Dolor en las articulaciones;
• Alcoholismo, síndrome de resaca;
• Fumar (ayuda a dejar de fumar);
• Enfermedades oncológicas.

Contraindicaciones

Las preparaciones de fireweed están contraindicadas en los siguientes casos:

• Gastritis con baja acidez;
• Uso simultáneo de fármacos sedantes y antipiréticos;
• Hipersensibilidad conocida a cualquier componente biológicamente activo de la planta.

Antes de utilizar fireweed, es recomendable consultar a un médico y seguir sus recomendaciones. El uso prolongado y descontrolado de té de fireweed puede provocar trastornos del sistema digestivo.

Remedios caseros de fireweed

• Para el cansancio y el cansancio: 2 cdas. Hierba seca triturada, verter 0,5 litros de agua hirviendo, dejar actuar 30 minutos. Tomar 1/3 de taza tres veces al día 30 minutos antes de las comidas;
• Para pancreatitis subaguda: 3 cucharadas. secar las hojas trituradas, verter 300 ml de agua hirviendo, dejar actuar 10 minutos. Tomar 50 ml tibios antes y después de las comidas;
• Para úlceras de estómago y duodeno: 2 cucharadas. secar las hojas, verter 1,5 litros de agua, llevar a ebullición y retirar inmediatamente del fuego, dejar actuar 30-40 minutos, colar. Tomar 3-4 veces al día, 1/3 de taza antes de las comidas;
• Para psoriasis, eccema, neurodermatitis y erupciones alérgicas: 2 cucharadas. verter 2 tazas de agua hirviendo, dejar reposar 6 horas, colar. Tomar el volumen de infusión resultante a lo largo del día;
• Para adenoma de próstata: 3 cucharaditas. vierta 2 tazas de agua hirviendo sobre las hierbas, déjelas por 5 minutos, cuele. Tome 1 vaso dos veces al día: por la mañana con el estómago vacío y por la noche 30 minutos antes de las comidas;
• Para prostatitis crónica y después de una cirugía de próstata: 1 cucharada. fireweed vierta 1 cucharada. Agua hirviendo, dejar reposar 2 horas, colar. Tomar 1/3 de taza tibia tres veces al día 20 minutos antes de las comidas;
• Para menstruaciones abundantes: 1 cucharada. vierta 1 cucharada. Agua hirviendo, dejar reposar 1 hora, colar. Tomar 3-4 veces al día, 1 cucharada antes de las comidas.

- Este hierba medicinal, cuyas propiedades curativas se utilizan ampliamente en la medicina popular debido al alto contenido de sustancias biológicamente activas.

¿Con qué ayuda la planta?
Básicamente, propiedades medicinales utilizado para enfermedades de la próstata, riñones y sistema genitourinario. Una hierba casi desconocida ganó popularidad gracias a la herbolaria Maria Treben.

La planta crece en claros de bosques, bordes de bosques, canteras de piedra, terraplenes y está presente en abundancia en zonas de grava, porque prefiere suelos rocosos, gravas, francos y arcillosos y suelos nitrogenados.

Sustancias activas

La composición de microelementos de la hierba es muy rica:

1. Las hojas contienen galotaninos, triterpenos, pectina, vitamina C y alcaloides.
2. Características beneficiosas Los colores se deben al contenido de alcohol cerílico, chanerol con efecto citostático y sitosterol.
3. Los polisacáridos y mucílagos aportan propiedades beneficiosas a la raíz.

Recolección, secado y fermentación.

Al recolectar, se corta la inflorescencia con hojas o solo su parte superior, en particular al comienzo de la floración, antes de que maduren las semillas.

La planta se seca suspendida en finos manojos o se corta y se extiende bajo papel a la sombra; en condiciones artificiales, el secado debe realizarse a una temperatura de aproximadamente 35°C.

La fermentación se realiza para maximizar la conservación del aroma y sabor de la planta. Se hace de la siguiente manera: las flores y hojas suculentas maduras se mantienen a la sombra durante 12 a 24 horas para que se marchiten fácilmente, luego se colocan en una capa delgada, se envuelven en un paño y se colocan en un lugar cálido debajo de una prensa. La masa se calienta durante 1-2 días, luego se seca y se ventila rápidamente.

¿Qué té es más saludable, elaborado con materias primas fermentadas o secas? El fermentado es más oscuro, tiene un aroma agradable y aporta a la bebida un color más intenso.

¿Es posible preparar hojas frescas? ¡Por supuesto que puede! Anteriormente, antes de la era del café, se utilizaban para suprimir la fatiga y la somnolencia y aportar energía al organismo. Pero al mismo tiempo, los beneficios para el organismo incluyen el tratamiento del insomnio, dolores de cabeza y problemas digestivos.

Antes de comenzar el tratamiento o fortalecer el cuerpo, es importante conocer las reglas de uso de la planta y si se puede beber té todos los días.

Para un efecto terapéutico óptimo, se recomienda beber 2 vasos al día. En cuanto a la duración de uso, es recomendable hacer un descanso de 1-2 semanas tras un mes de tratamiento. De lo contrario, pueden producirse daños relativos al organismo en forma de trastornos digestivos.

En la medicina popular, la fireweed juega un papel insustituible. Puede utilizarse como componente único o en combinación con otras plantas medicinales con efectos terapéuticos similares.

¿Con qué enfermedades ayuda la planta? Las sustancias activas del té de Ivan tienen un efecto positivo sobre la actividad de la próstata, lo que ha sido confirmado mediante estudios de laboratorio.

En la medicina popular se utiliza para solucionar problemas como dolor al orinar, ganas frecuentes de orinar, pequeñas pérdidas de orina y también ayuda a aliviar la incontinencia urinaria grave.

Los curanderos prefieren la planta en el tratamiento de enfermedades renales e inflamación. Vejiga, así como con el agrandamiento de la próstata.

En cuanto a la inflamación del tracto urológico, se recomienda una combinación de arándanos, hierba, nudillo pálido, cola de caballo y abedul. Las mezclas de hierbas ayudan a mejorar la elasticidad del endotelio uretral y ayudan a prevenir la hinchazón.

Los principios activos, presentes en altas concentraciones en las flores pequeñas, tienen un efecto antiinflamatorio, contrarrestando determinadas cepas de bacterias, gracias a lo cual la hierba mejora la salud en casos de inflamación del tracto urinario.

Se ha comprobado que los ingredientes activos del té de fireweed tienen un efecto antioxidante. etnociencia recomienda la hierba de fuego para limpiar la sangre, los curanderos la eligen como un complemento dietético adecuado o para limpiar el cuerpo (por ejemplo, como parte de la desintoxicación primaveral).

Las sustancias activas en dosis adecuadas ayudan a aliviar los síntomas de la menopausia en la mujer (cambios de humor y sofocos).

Externamente, se utiliza una decocción de flores para acelerar la curación de heridas superficiales húmedas y secas. Además, la fireweed se utiliza para aliviar las dificultades gastrointestinales, el sangrado rectal y la dismenorrea.

El té de Ivan en cosmetología se utiliza en la fabricación de champús para mejorar la calidad y acelerar el crecimiento del cabello.

Beneficios durante el embarazo

¿Pueden las mujeres embarazadas beber té de fireweed?

Debido a la presencia de una gran cantidad de sustancias importantes y un mínimo de efectos secundarios, el té está permitido e incluso recomendado para mujeres embarazadas. Mejorará los procesos metabólicos y la circulación sanguínea; esto, a su vez, evitará la falta de oxígeno del feto. El beneficio para las mujeres también está representado por el alivio de las náuseas y los vómitos, frecuentes acompañantes del embarazo.

El daño a las mujeres solo puede ocurrir si la planta es intolerante, pero esto ocurre muy raramente.

Beneficios para los niños

¿Es posible dar té de fireweed a los niños? Sí, pero es mejor evitarlo hasta los 5-6 años. Los beneficios para los niños son similares a los efectos beneficiosos sobre el organismo adulto:

• protección contra virus y bacterias, lo cual es especialmente importante durante períodos de mayor incidencia de influenza y
• resfriados;
• fortalecer el sistema inmunológico;
• mejora de la digestión, etc.

Sin embargo, para evitar daños a los niños, se debe observar la dosis: hasta 8-9 años, 1 cucharada. 2 veces al día, de 8-9 a 14-14 años: 50-60 ml 2 veces al día.

Infusiones y tés - historia y modernidad

Las recetas antiguas describen beber té 2 veces al día, 1 vaso de infusión fría, que se debe preparar mezclando una pizca de hierba con 300 ml. agua caliente; la mezcla se infunde durante 10 minutos.

Otras fuentes describen la preparación de una decocción agregando de 5 a 10 g de materia prima seca a 200 ml de agua fría, hirviéndola brevemente (aproximadamente 15 minutos, hervir la raíz lleva más tiempo) e infundiendo.

La tintura se considera una forma más concentrada. Agrega unas gotas a tu té para minimizar los efectos del alcohol.

Promoción de la salud

En Siberia, donde los alimentos son relativamente bajos en vitaminas, la fireweed se utiliza como fuente de vitamina C. Como bebida fría, aporta al cuerpo las vitaminas que le faltan durante todo el año.

Qué usar: ¿puedes preparar las flores o deberías usar las hojas? Para estos fines no solo se utilizan las propiedades medicinales de las flores: ambas son adecuadas o una mezcla de ambas partes.

Beber para la inmunidad

Cortar las flores (3 inflorescencias), ponerlas en una botella de PET con agua limpia(1 l) y dejar reposar 6 horas. El resultado es una bebida repleta de vitamina C y con un agradable aroma a frambuesa.

Oncología

Debido a sus fuertes efectos, actualmente se está estudiando ampliamente la posibilidad de utilizar el té de fireweed en el tratamiento del cáncer de vejiga, próstata y testículo. El té es eficaz para el cáncer de cuello uterino y el adenoma de próstata (tiene un efecto beneficioso sobre las condiciones precancerosas).

Té contra el cáncer

Básicamente, las flores secas o frescas de fireweed se utilizan para el cáncer. Beba 2 vasos de té helado al día. Puedes prepararlo así: vierte 1 pizca de materia prima seca con 2 tazas de agua hirviendo, deja reposar 10 minutos.

Enfermedades de la próstata

El té de Ivan es, ante todo, una planta beneficiosa para los hombres y se utiliza para problemas de próstata. Se han observado avances en su uso para neoplasias benignas de la próstata y prostatitis.

Ya ante los primeros síntomas de trastorno de la próstata, se recomienda a los hombres beber té con fines preventivos. También muestra efectos beneficiosos en el postoperatorio, tras la cirugía de próstata. Se recomienda repetir el curso preventivo una vez al año.

Mezcla de té para la prostatitis.
Para preparar la mezcla necesitarás:

• fireweed y vara de oro - 5 partes;
• agripalma y brezo - 2 partes;
• lino de sapo blanco y lino de sapo – 1 parte.

Agrega 2 cucharadas. Mezclar en 1/2 litro de agua hirviendo y dejar reposar varios minutos. Beber 2 veces al día, al menos una hora antes de las comidas. Continúe el curso terapéutico por no más de un mes. Puedes repetirlo después de una semana de descanso.

Con el uso prolongado existe riesgo de daños a los hombres, como trastornos gastrointestinales.

Riñones y tracto urinario.

La planta también se especializa en problemas del tracto urinario, la vejiga y ayuda con la inflamación y las enfermedades renales. También se utiliza para prevenir infecciones del tracto urinario y de los riñones.

Infusión de riñón
1 cucharadita verter 1/4 litro de agua hirviendo con un montón de materias primas secas, dejar actuar unos minutos. Beber 2 vasos al día, media hora antes de las comidas.

Hipertensión

Como todas las plantas diuréticas, el té de fireweed ayuda a reducir la presión arterial alta y ayuda al cuerpo a deshacerse de sustancias nocivas.

Bebida para pacientes hipertensos.
1 cucharadita Materias primas secas o frescas, verter 1/4 litro de agua hirviendo, dejar reposar brevemente. Beba 2 vasos de té helado al día en pequeños sorbos.

Para la piel

Para enfermedades de la piel (psoriasis y otros problemas), las siguientes recetas pueden ayudar.

Infusión
Para preparar una infusión para la piel necesitas:

• 10 g de corteza de roble;
• 30 g cada uno de fireweed y celidonia.

1 cucharadita Vierta 200 ml de agua hirviendo con un montón de mezcla de hierbas, déjelo por 3 minutos. Si es posible, utilice hierbas frescas. Debes beber entre 1,5 y 2 litros de este té al día. El cuerpo recibe y procesa inmediatamente cada sorbo de la bebida curativa.

Extracto
Tome partes iguales de plantas:

• Sally floreciente;
• muérdago;
• hojas de nuez;
• hojas de aciano;
• Corteza de roble.

Extraiga 50 g de la mezcla en alcohol durante aproximadamente una semana. Aplicar en las zonas afectadas.

Té de 1 cucharadita. Las flores secas y 1/2 taza de agua hirviendo son un excelente tónico para el rostro. Utilice un algodón para limpiarse la piel 2 veces al día.

para el higado

Una historia interesante del curandero John Groz habla de Bihor en Rumania, donde los lugareños usan esta hierba como cura para una forma avanzada de cirrosis hepática. La infusión también se puede tomar con fines preventivos.

Té para la salud del hígado
Vierta 1 cucharadita colmada con 250 ml de agua hirviendo. Cerrar y dejar actuar 5-10 minutos. Dosis diaria recomendada: 2-3 vasos. Para un efecto visible, el tratamiento debe realizarse durante al menos 1 mes.

Dolor de cabeza y migraña

Esta hierba es buena medicina para dolores de cabeza. Los taninos y otras sustancias activas acompañan a las propiedades analgésicas. Para las migrañas, puedes utilizar la siguiente receta.

Infusión para las migrañas
1 cucharadita Flores frescas trituradas, verter 150 ml de agua hirviendo y dejar actuar 15 minutos. Beber 3 veces al día.

Gastritis y pancreatitis

Debido a sus efectos antiinflamatorios, la hierba se recomienda como remedio natural para la gastritis y la pancreatitis. Para fines terapéuticos, es mejor utilizar flores secas.

Medicina para gastritis y pancreatitis.
La mezcla de té se prepara a partir de partes iguales de milenrama y fireweed.
2 cucharadas. Verter 1 litro de agua hirviendo sobre la mezcla y dejar actuar 15 minutos. La bebida se debe beber 2 veces al día, al menos una hora antes de las comidas.

La bebida también se puede preparar con 2 cucharadas. fireweed seco y 1/2 litro de agua hirviendo. Debes beber 2 vasos al día antes de las comidas.

Úlcera péptica

La planta se utiliza para las úlceras. Normaliza la digestión, mejora el metabolismo.

Infusión para úlceras.
1 cucharadita secar las materias primas, verter 200 ml de agua hirviendo, dejar actuar 10 minutos. Frecuencia de administración – máximo 3 veces al día. La bebida tiene un sabor inexpresivo y se caracteriza por la turbidez, lo que es signo de un alto contenido de taninos.

Esterilidad

Mezcla de té para la infertilidad.
Necesitas:

• 2 partes de fireweed y 2 partes de grosella negra cada una;
• 1 parte de cada regaliz, anís, salvia.

1 cucharadita verter 250 ml de agua hervida sobre la mezcla y dejar actuar 30 minutos. Tomar 3 veces al día. El curso terapéutico depende de ciclos menstruales- se lleva a cabo entre ellos.

Si la infertilidad es causada por otros factores (por ejemplo, obstrucción de las trompas), se debe beber té de fireweed y plátano (1:1) durante un mes, 2 o 3 veces al día.

Tratamiento de salud mental y epilepsia.

Una infusión de una planta medicinal reduce el estrés mental, la ansiedad y ayuda con la epilepsia. La siguiente receta será la más adecuada para esto.

Infusión para la epilepsia
Hervir 10 g de hierba seca durante 10-15 minutos en 1 litro de agua, dejar actuar 45 minutos. Tomar 200-300 ml al día.

Otras propiedades útiles

Además de estos efectos positivos para la salud humana, la fireweed tiene una serie de cualidades beneficiosas.

Apoya el equilibrio hormonal.

El profesor Konstantin Parvu en su libro "El mundo de las hierbas" habla de su propia experiencia cuando la hierba ayudó a curar la hepatitis.

1. Alivio de los síntomas menstruales.
2. Deshacerse del insomnio.
3. Efecto antiedema.
4. Tratamiento de la diarrea infecciosa.
5. Alivio de los problemas de la menopausia.
6. Aceleración de la cicatrización de heridas y úlceras.
7. Enjuague para el dolor de garganta.

Otra receta (“para todo”)

La mezcla de té se prepara a partir de milenrama y fireweed como ingredientes principales (3 partes cada uno), agripalma, brezo, lino de sapo y flores blancas de damisela como componentes adicionales (1 parte cada uno).
Verter 2 cucharadas de la mezcla en 1 litro de agua hirviendo y dejar actuar 15 minutos. Beber 200 ml 2 veces al día.

Algunas palabras para concluir

El uso de té de fireweed prácticamente no tiene efectos secundarios, además se puede beber durante un tiempo relativamente largo (aproximadamente un mes sin descanso).

Durante el curso terapéutico está prohibido el uso. bebidas alcohólicas¡y fumar!

A pesar de la ausencia de contraindicaciones directas, es recomendable que las mujeres embarazadas y lactantes consulten a un médico sobre el uso de fireweed. La hierba no debe usarse para enfermedades cardíacas e hinchazón de etiología desconocida.

Fireweed (Chamerion angustifolium) de la familia fireweed, esta es una de las plantas más misteriosas, o propiedades medicinales oh de qué se hacen las leyendas. No menos interesantes son los nombres populares de fireweed, que indican el método de su uso: " Té Kuril", "té de koporye", "Ivan-tea". En los nombres populares de fireweed a menudo hay indicaciones de la zona de residencia o del origen étnico de la gente, donde se tiene en alta estima a este curandero natural.

Fireweed recibió el nombre de "willowherb" por una razón: la fireweed angustifolia se usaba tradicionalmente entre los pueblos del Lejano Oriente como un remedio universal para tratar los problemas masculinos. La medicina científica se refiere a esto con cierto grado de escepticismo, pero los curanderos tradicionales no comparten el escepticismo de los expertos, y en su práctica a menudo recurren a la ayuda de fireweed para tratar problemas en el área genitourinaria.

Algunos historiadores tienen sus propias hipótesis sobre el origen de los nombres populares. Según ellos, comerciantes sin escrúpulos utilizaban hojas de fireweed para adulterar el té negro (mezclado hasta un 50%). Y esta hipótesis tiene derecho a existir, dado el alto contenido de taninos en las hojas de fireweed, que se analizará a continuación.

Composición química de materias primas medicinales y acción farmacológica del té Ivan.

Angustifolia fireweed no es una planta de la farmacopea, sin embargo, su composición química ha sido estudiada a fondo. En primer lugar, cabe destacar el alto contenido de taninos en las raíces y hojas del fireweed. El moco vegetal de fireweed contiene taninos (derivados de taninos) del grupo del pirogalol (10 - 20%), que en sus propiedades antiinflamatorias son sólo ligeramente inferiores a los taninos medicinales puros. En comparación, los taninos de fireweed tienen un efecto antiinflamatorio en una dilución de 1:400, mientras que los taninos medicinales tienen un valor proteico de hasta 1:1500. El número de proteínas es un término utilizado para indicar el coeficiente de acción antiinflamatoria. Después de la fireweed (clasificadas por número de proteínas) se encuentran plantas conocidas por sus propiedades antiinflamatorias, como la bergenia, la gayuba y el roble. Otra observación interesante: las hojas enteras tienen un contenido de proteínas menor que las trituradas, y los científicos explican este fenómeno por la acción combinada de los taninos y el mucílago de las plantas, cuyo contenido alcanza el 15%.

Además de los taninos, la fireweed contiene varios flavonoides (quercetina, kaempferol) y ácidos orgánicos con actividad de vitamina P (ácidos cafeico, p-cumárico y elágico).

Las propiedades antiinflamatorias de las hojas de fireweed justifican su uso en el tratamiento de úlceras gástricas, duodenales y gastritis. Fireweed también se prescribe para la colitis.

Cuadro resumen de las propiedades medicinales de las preparaciones a base de té de fireweed.

Efecto terapéutico	Efecto terapéutico	Indicaciones
Normalización del recuento sanguíneo.	Estimula la producción de hemoglobina. Ayuda a normalizar el pH sanguíneo.	Anemia de diversas etiologías.
Normalización de los procesos metabólicos.	Aumentan la eficiencia de la absorción de nutrientes y regulan el metabolismo de carbohidratos y lípidos.	Enfermedades asociadas con trastornos metabólicos, por ejemplo, obesidad.
Efecto antiinflamatorio y bactericida.	Reducen los procesos inflamatorios y son destructivos para muchas cepas de virus y bacterias.	Prevención y tratamiento de enfermedades infecciosas.
efecto lactogénico	Aumenta la producción de leche materna.	En caso de producción insuficiente de leche por parte de las madres lactantes.
efecto colerético	Activar los procesos de formación de bilis.	Colecistitis, colangitis, hepatitis, formación de cálculos biliares.
efecto diurético	A diferencia de los diuréticos salinos, los extractos acuosos de fireweed actúan con delicadeza.	Enfermedades del sistema urinario, incluida la formación de cálculos en los riñones y la vejiga.
Efecto laxante	Aquí conviene destacar las propiedades envolventes de la mucosidad y las propiedades astringentes de los taninos, que combinadas tienen un efecto beneficioso sobre la motilidad intestinal.	Tendencia al estreñimiento, enfermedades inflamatorias de las mucosas del tracto gastrointestinal, etc.
efecto sedante	Efecto hipnótico leve, disminución de la excitabilidad del sistema nervioso central.	Insomnio, sobreexcitación, migraña, aumento de la sobrecarga nerviosa, situaciones estresantes.
Influencia en los procesos metabólicos. Acción antioxidante	Aceleran la eliminación de desechos y toxinas del cuerpo, favorecen la unión de productos tóxicos, sales de metales pesados ​​y radionucleidos.	Medidas preventivas y terapéuticas para desintoxicar el organismo, por ejemplo, después de un ciclo de quimioterapia o radioterapia. En el tratamiento complejo de enfermedades alérgicas. Prevención de lesiones por radiación y cáncer.
efecto analgésico	Alivio moderado del dolor
Efecto curativo de heridas	Aceleración de los procesos de epitelización y granulación de tejidos dañados. El efecto curativo de heridas se manifiesta tanto cuando se usa externamente como cuando se toman preparaciones de fireweed por vía oral.	Externamente – para el tratamiento de heridas, en forma de compresas y lociones. Por vía oral en el tratamiento de úlceras gástricas y duodenales, colitis, etc.
Normalización del sistema endocrino.	Mejora el funcionamiento de las glándulas endocrinas.	Prostatitis, adenoma, infertilidad, tanto femenina como masculina.

Preparación de preparaciones de té de fireweed.

Con fines medicinales, se utilizan extractos acuosos: infusiones y decocciones de hojas de fireweed. La materia prima (hojas de fireweed) se tritura previamente hasta un tamaño de unos 5 mm. Para preparar la infusión, las materias primas se vierten con agua hirviendo en una proporción de 15 g por 200 ml de agua y se infunden durante hasta media hora. Al preparar una decocción, se vierten las materias primas. agua fría, mantener durante algún tiempo a fuego lento (15 minutos después de hervir) y luego infundir durante media hora a 1 hora. El medicamento se prescribe en una dosis de 1 cucharada. cita. La frecuencia de administración es de hasta 4 veces al día, dependiendo de la dieta. Es necesario tomar una infusión o decocción de fireweed antes de las comidas. El efecto terapéutico y profiláctico de las preparaciones de fireweed es más eficaz cuando se prescriben como tratamiento. La duración del uso continuo de infusiones o decocciones es de 1 mes, y el mismo intervalo de tiempo entre cursos.

Té de algas. Por 250 ml de agua hirviendo - 2 cucharaditas. Materias primas secas. Dejar actuar 15 minutos. Se recomienda beber té dos veces al día.

Uso de fireweed en la medicina popular.

Además del uso de fireweed para tratar enfermedades del tracto gastrointestinal, los curanderos tradicionales prescriben sus preparaciones en caso de alteraciones del sueño (insomnio), como analgésico en caso de migraña. El té de Ivan ha demostrado ser un excelente agente hemostático, por lo que se utiliza en la práctica ginecológica (sangrado uterino). Las propiedades antiinflamatorias y astringentes del té de fireweed condicionan su uso de forma externa, para el lavado de heridas, úlceras, etc.

La “moda de la fireweed” en el tratamiento de enfermedades del sistema reproductor masculino alcanzó su apogeo en 1970, y el té de fireweed se convirtió en uno de los remedios más populares para la prostatitis, el adenoma e incluso el cáncer de próstata, así como la impotencia y la infertilidad. asociados con ellos. Investigación científica no confirmó la alta eficacia de los preparados de fireweed en relación con tales prescripciones, aunque se observó claramente una mejoría en el estado del paciente.

El tratamiento a base de hierbas del adenoma de próstata* según el consejo del curandero tradicional Anatoly Tereshchuk de Rivne es recomendable realizarlo en combinación con las recomendaciones de la medicina tradicional. La receta de la colección, que incluye la angustifolia fireweed, según el autor, fue probada por él personalmente. La colección medicinal contiene: hojas de ginkgo biloba e inflorescencias de fireweed: 2 partes de cada una, 1 parte de cada una de inflorescencias de amaranto rojo, hierba de equinácea y hierba lofanta. Para un vaso de agua hirviendo necesitas tomar 1 cucharada. mezcla de hierbas y dejar actuar un cuarto de hora. Tomar medio vaso de infusión tres veces al día, 30 minutos antes de las comidas. El curandero aconseja realizar el tratamiento en ciclos de 30 días, con pausas de 7 a 10 días.

Por cierto, la introducción de ginkgo biloba en la receta, por un lado, mejora el efecto terapéutico y, por otro, compensa las propiedades coagulantes de la sangre de la fireweed.

Las hojas frescas trituradas de fireweed se utilizan como compresas para tratar heridas y hematomas.

Efectos secundarios y contraindicaciones para el uso de preparaciones de fireweed.

Las preparaciones de fireweed no tienen contraindicaciones absolutas para el tratamiento y, sin embargo, se debe tener en cuenta el alto contenido de taninos que, con un uso prolongado, pueden afectar negativamente el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Si tiene un aumento de la coagulación sanguínea, tampoco debe abusar del tratamiento con preparaciones de fireweed.

Usar fireweed para cocinar**

Heredando la experiencia de los comerciantes deshonestos, las hojas secas de fireweed pueden ser cerveza en lugar de té, o agréguelos a la infusión, lo que aumenta la fuerza de la bebida y la riqueza del color.

Borsch. Ingredientes: hojas de fireweed, ortiga y acedera - 100 g cada una, patatas - 200 g, cebolla– 40 g, zanahorias – 10 g Además, necesitarás 20 g de margarina y crema agria, además de la mitad. Gallina, huevo. Escalde las verduras durante 2 minutos, deje escurrir el agua y pique finamente (luego cocine a fuego lento con grasa). También se cortan y saltean las cebollas y las zanahorias. Las patatas se sumergen en agua hirviendo (o caldo), después de un rato se añaden los ingredientes restantes y se cuecen hasta que estén tiernas. Antes de finalizar la cocción, se añaden sal y especias. Se utilizan huevo picado y crema agria para condimentar el plato inmediatamente antes de servir.

Ensalada. Hervir los brotes tiernos de fireweed junto con las hojas (50 - 100 g) durante 2 minutos y picarlos. Es necesario hervirlo para reducir la astringencia. A continuación agregue la cebolla picada (50 g) y el rábano picante rallado (2 cucharadas). Se agrega sal al gusto. Para aderezar la ensalada, utilice crema agria (20 g) mezclada con jugo de limón exprimido de 1/4 de limón. Si lo desea, puede condimentar el plato.

Condimento. Para preparar necesitarás acedera verde, pulmonaria y fireweed. Las verduras se cortan finamente, se muelen con sal de mesa(hasta un 10% de la masa total) y conservar en un recipiente de vidrio en el frigorífico. El condimento se utiliza para condimentar sopas.

Notas

* A. Tereshchuk “La suma del otoño de un hombre”

** “Plantas silvestres alimenticias, técnicas y melíferas de Ucrania”, 1989

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