La ciencia que estudia las plantas se llama botánica. Para facilitar el estudio, la botánica dividió todas las plantas en grupos, las clasificó (sistematizó). Los primeros intentos de clasificación se basaron en la similitud externa de las plantas. Al estudiar las plantas más profundamente, los científicos obtuvieron cada vez más datos nuevos y mejoraron su clasificación. Clasificación moderna Las plantas (como, de hecho, todos los demás organismos vivos) se basan en la teoría de Charles Darwin y son un árbol genealógico.

La ciencia de la clasificación se llama taxonomía y determina las relaciones entre las plantas. Hallazgos paleontológicos de antiguas plantas extintas, análisis estructural. plantas modernas, los datos bioquímicos y de investigación permiten juzgar el origen de una especie en particular y determinar sus antepasados. Las plantas que tienen un ancestro común se combinan en un grupo, a diferencia de los descendientes de otra forma vegetal. Si las formas ancestrales estuvieran relacionadas entre sí, entonces los grupos de sus descendientes formarán un grupo mayor. Así se forman las “ramas” y “ramitas” del árbol genealógico de las plantas.

Se llama el camino histórico del desarrollo de los organismos vivos. Durante la evolución, las plantas se adaptaron a las condiciones de vida cambiantes, adquiriendo nuevas características necesarias para la supervivencia y consolidando estos cambios útiles de generación en generación. Su apariencia cambió en consecuencia. Por lo tanto, especies estrechamente relacionadas, al encontrarse en diferentes condiciones, podrían volverse completamente diferentes en apariencia. Y, a la inversa, al encontrarse en condiciones similares, las plantas descendientes de diferentes ancestros podrían adquirir características comunes.

Siguen el camino evolutivo de la planta y la clasifican en consecuencia: todo el mundo vegetal se divide en plantas superiores e inferiores. Los inferiores incluyen y. A los superiores y a las plantas con flores.

Las plantas superiores e inferiores se dividen en divisiones, las divisiones en clases, las clases en órdenes, seguidas de familias, géneros y especies de plantas. Los botánicos designan cada planta con un doble nombre: por ejemplo, la conocida ortiga tiene el nombre científico de ortiga. En este caso, la primera palabra denota el género de plantas al que pertenece, y la segunda, la especie.

Clasifiquemos esta ortiga
Ortiga
Reino: plantas.
Departamento: plantas con flores.
Clase: dioica.
Orden: ortigas.
Familia: ortigas.
Género: ortiga.
Especie: ortiga.

EN ciencia moderna Existen diferentes puntos de vista sobre la clasificación del mundo vegetal. Los investigadores suelen clasificar la misma planta en una especie u otra, y la composición de órdenes y géneros cambia. Por lo tanto, la clasificación de plantas presentada es solo una de las opciones aceptadas.

Esto es lo que tengo:
"Los científicos intentaron clasificar la materia viva más de una vez. Entre los primeros intentos, se pueden recordar los trabajos de Aristóteles sobre zoología y Teofrasto sobre botánica. Desde la época de Aristóteles, la gente ha dividido todos los organismos vivos en animales y plantas, Y este sistema del mundo orgánico duró bastante tiempo. En 1172, el filósofo árabe Averroes (Ibn Rushd) tradujo las obras de Aristóteles al árabe. Sus propios comentarios se perdieron, pero la traducción en sí ha sobrevivido hasta nuestros días en latín. .
Una contribución importante la realizó el profesor suizo Konrad Gössner (1516-1565). Hizo uno de los primeros intentos de clasificar las plantas (Enchiridion historiae plantarum, 1541); Gössner dividió el reino vegetal en función de las características de la flor y la semilla; clase, orden, género y especie separados, delineando así los principios de la nomenclatura binaria. A finales del siglo XVI - principios del XVII. Se formó una cantidad suficiente de conocimiento, que formó la base de la clasificación científica. Muchos médicos famosos de esta época intentaron clasificar las formas de vida: Jerome Fabricius (1537-1619), el alumno de Paracelso, Severinus (1580-1656), William Harvey (1578-1657), el anatomista inglés Edward Tyson (1649-1708). . Contribuyeron los entomólogos y primeros microscopistas Marcello Malpighi (1628-1694), Jan Swammerdam (1637-1680) y Robert Hook (1635-1702).
El enfoque adoptado por el naturalista inglés John Ray (1627-1705) al clasificar las plantas en su Historia Plantarum fue un paso importante hacia la taxonomía moderna. Ray rechazó la división dicotómica que se utilizó para clasificar especies y tipos, proponiendo sistematizarlos según las similitudes y diferencias identificadas en el proceso de estudio.
Sin embargo, EL INICIO DE LA SISTEMÁTICA CIENTÍFICA MODERNA FUE MARCADO POR EL MÉDICO E INVESTIGADOR NATURAL SUECO CARL LINAUS (su obra principal fue “El sistema de la naturaleza”, 1735). el dividió mundo natural en tres reinos: mineral, vegetal y animal. El principal mérito de Linneo es que sentó las bases de la taxonomía moderna, aprobó la nomenclatura binaria, es decir, un sistema de designaciones latinas dobles para especies, introdujo un sistema claro en la clasificación de los organismos vivos (clase - orden - género - especie; variedad), que con adiciones todavía se usa hoy. Creó un sistema conveniente para el mundo vegetal, dividió el mundo animal en seis clases (mamíferos, aves, anfibios, peces, insectos, gusanos) y colocó a humanos y simios en un orden. Por primera vez señaló la arbitrariedad de los sistemas artificiales y señaló la necesidad de crear un sistema natural teniendo en cuenta todo el conjunto de características del organismo. El método introducido por Linneo de formar un nombre científico para cada especie todavía se utiliza hoy (los nombres largos utilizados anteriormente, que consistían en una gran cantidad de palabras, daban una descripción de la especie, pero no estaban estrictamente formalizados). El uso de un nombre latino de dos palabras (el nombre del género y luego el nombre específico) hizo posible separar la nomenclatura de la taxonomía".
Enlaces -

“Grupos ecológicos de plantas” - Otros importantes factor medioambiental en la vida vegetal es agua. 11. Pantano. Agua. Plantas tolerantes a la sombra Tienen una amplitud ecológica bastante amplia en relación a la luz. Prado.

“Familias monocotiledóneas” - Fórmula floral: El número de cotiledones en el embrión de la semilla es (_). ¿Cuántas especies hay en la familia de las Liliáceas? Yuca filamentosa. Las formas de vida son (_) y (_) plantas. Cereales familiares. ¿Cuántas especies hay en la familia de los cereales? Hierbas. Caña. 3. Decorativas: 1. Fórmula floral El ovario es superior, unilocular, siempre con un óvulo.

“El lenguaje de las flores” - Buscamos información en diferentes libros: Color + flor =……………….. Realizamos una encuesta entre los habitantes del pueblo de Obukhovo. Autores: Nastya Chernikova y Olya Druzhevskaya. 7 B. Supervisor: Gruzdeva S. E. Cada signo tiene su propia flor: un talismán de la felicidad. Objeto del trabajo: Importancia práctica del trabajo: Uso del material recopilado en actividades extraescolares.

“Características de las familias de plantas” - Estructura de las inflorescencias. Departamentos de planta. ¿Con qué finalidad se clasifican las plantas? Características de monocotiledóneas y dicotiledóneas. Reino sub-reino. Familia de género de especies. ¿En qué características se diferencian las familias entre sí? La estructura del fruto. Clasificación de plantas. Estructura floral (fórmula). Principales características de las familias.

"Plantas en contenedores": una caída repentina de la temperatura puede hacer que se les caigan las hojas. La variedad de estas macetas es enorme y puedes elegir cualquier forma y patrón. el resultado satisface a los propietarios desde el punto de vista estético. Se puede utilizar para paisajismo en varios interiores. Frijoles turcos, frijoles de fuego, frijoles decorativos – Phaseolus L.

"Plantas de floración temprana" - Prímulas. Como la gran mayoría de las plantas herbáceas, son fotosintéticas, es decir. Se refiere a los productores del ecosistema. Crece en laderas arcillosas, acantilados, acequias, barrancos, cerros. Cebolla de ganso amarilla (Gagea lutea (L.) Ker-Gawl). Atraen a los primeros insectos con flores brillantes. Como todos los ranúnculos, es venenoso.

Hay un total de 13 presentaciones en el tema.

Recuerde de los libros de texto “Plantas. Bacterias. Hongos y líquenes" y "Animales" con cuyos nombres los científicos asocian el origen de la zoología y la taxonomía vegetal. ¿Qué contribuciones hicieron estos científicos a la biología?

En la naturaleza, todos los organismos se forman por separado. especies existentes plantas, animales, hongos, etc. Actualmente se conocen más de 2 millones de ellos. La diversidad de especies de organismos plantea preguntas a la ciencia: ¿cómo surgieron las especies, cuál es la razón de su diversidad? Las respuestas las da la doctrina de la evolución (del latín evolución - despliegue), una sección de la biología que examina los procesos de desarrollo histórico del mundo orgánico en la Tierra.

Los primeros intentos de clasificar los organismos. El primero que intentó clasificar los organismos fue el antiguo científico griego Aristóteles (Fig. 114). Dividió todo el mundo animal en animales con sangre (vertebrados) y animales sin sangre (invertebrados). También fue el primero en utilizar el término "especie" para designar organismos, que utilizó para designar animales que son similares en estructuras externas e internas. Aristóteles creía que las primeras especies de animales surgieron por generación espontánea a partir de luz de sol, barro y tierra, y se forman nuevas especies como resultado del cruce de las existentes.

Arroz. 114. Aristóteles (384-322 a. C.)

El primer intento de clasificar las plantas lo hizo el alumno y seguidor de Aristóteles, el antiguo científico griego Teofrasto (Fig. 115). Identificó varios grupos de plantas, por ejemplo: árboles, arbustos, subarbustos y hierbas; tierra y agua; caducifolios y perennifolios. Teofrasto señaló la variabilidad de las plantas bajo la influencia del clima y la posibilidad de que unas especies de plantas degeneren en otras.

Arroz. 115. Teofrasto (370-285 a. C.)

El origen y desarrollo de la taxonomía. Creacionismo. Durante mucho tiempo, el término "especie", introducido por Aristóteles, no tuvo contenido científico y se utilizó sólo como un concepto condicional. Con el desarrollo de la sistemática, la ciencia de clasificar organismos, la especie se convierte gradualmente en su unidad básica. El naturalista inglés John Ray (Fig. 116) fue el primero en desarrollar la doctrina de las especies y trató de determinar las características por las que un tipo de organismo se diferenciaba de otro.

Arroz. 116. John Ray (1627-1705)

Rey consideraba que la principal característica de una especie era la capacidad de los organismos pertenecientes a la misma especie de reproducir los de su propia especie. Así, llamó especie vegetal a un grupo de organismos que producían exactamente las mismas plantas a partir de sus semillas. Sin embargo, Ray no logró sistematizar la especie. Este trabajo fue realizado por el científico sueco Carl Linneo (Fig. 117), considerado el fundador de la taxonomía.

Arroz. 117. Carlos de línea (1707-1778)

En su libro Sistema de la naturaleza de 1753, Linneo describió más de 10.000 especies de plantas y animales y desarrolló principios para su clasificación, poniendo así fin a la confusión de nombres que había reinado en la ciencia desde los tiempos de Aristóteles y Teofrasto. Linneo comenzó a considerar el tipo de organismo como la principal unidad sistemática, representado en la naturaleza por individuos que existen de manera bastante realista y que tienen una estructura similar. Linneo unió especies de organismos relacionados en grupos sistemáticos más grandes (géneros, géneros similares) en órdenes y órdenes, y órdenes y órdenes, en clases.

Por tanto, la taxonomía de Linneo se basó en el principio de jerarquía (subordinación) de unidades sistemáticas de varios rangos, desde especie hasta clase. Con el mayor desarrollo de la sistemática en la ciencia, aparecieron otras categorías sistemáticas, como familia, filo y reino.

Linneo difundió ampliamente en la ciencia una doble nomenclatura, según la cual cada tipo de organismo tiene un solo nombre inherente, que consta de dos palabras: genérico (sustantivo) y especie (adjetivo). El nombre se da en latín. Por ejemplo, el nombre completo de la planta Perro violeta se escribe Viola canina (Viola canina). Los científicos todavía utilizan hoy en día la doble nomenclatura.

El sistema del mundo orgánico en el que Linneo unió todas las especies de plantas y animales conocidas en ese momento era artificial. Las características que eligió para clasificar los organismos fueron arbitrarias y no tuvieron en cuenta su origen y parentesco. Así, Linneo tomó como base para clasificar las plantas las características estructurales de una flor: el número de estambres y pistilos (Fig. 118). Por lo tanto, las especies no emparentadas caían en una clase y las estrechamente emparentadas en otras diferentes. La clasificación de Linneo de los animales era igualmente artificial. Lo basó en las características estructurales del sistema circulatorio, sin tener en cuenta otras características.

Arroz. 118. Clasificación de plantas según Linneo: A-X - diferentes clases de plantas

Si bien reconoció la realidad de la existencia de especies en la naturaleza, Linneo negó al mismo tiempo la posibilidad de sus cambios y desarrollo. “Hay tantas especies”, escribió Linneo, “cuantas especies las creó el Ser Infinito, es decir, Dios”. Estas opiniones sobre la inmutabilidad de las especies se denominan creacionismo (del latín creatio - creación). El creacionismo reconoció la creación divina de la naturaleza, su propósito original y su inmutabilidad.

Transformismo. La acumulación gradual de información sobre la variabilidad de especies de organismos llevó al surgimiento en la ciencia de las ideas del transformismo (del latín transformare - transformar, transformar): la idea de la variabilidad de los organismos bajo la influencia de causas naturales y la transformación de algunas especies de plantas y animales en otras especies. La idea del transformismo fue formulada por primera vez por el científico francés Georges Louis Buffon (Fig. 119). En su obra “Historia Natural” expresó la idea de la variabilidad de animales y plantas bajo la influencia de las condiciones ambientales: clima, alimentación y domesticación humana. Sin embargo, el transformismo de Buffon sólo se opuso formalmente al creacionismo; este científico no proporcionó ninguna evidencia de la variabilidad del mundo orgánico.

Arroz. 119. Jorge Luis Buffon (1707-1788)

Lamarckismo. La primera teoría evolutiva del desarrollo de la naturaleza viva, respaldada por hechos, fue creada por el naturalista francés Jean Baptiste Lamarck (Fig. 120). En su obra "Filosofía de la zoología" de 1809, reveló las razones de la evolución del mundo orgánico y formuló tres leyes evolutivas según las cuales se produce el desarrollo de la naturaleza viva.

Arroz. 120. Javé Baptiste Lamarck (1744-1829)

Según la teoría de Lamarck, más tarde llamada lamarckismo, todos los tipos de organismos cambian constantemente en la dirección de formas simples a complejo. Hablando de estos cambios, Lamarck negó la realidad de la existencia de especies en la naturaleza y creía que esta categoría fue inventada por los científicos sólo para facilitar la clasificación de los organismos.

La principal razón de la evolución según Lamarck es el deseo de superación personal de los organismos, que es innatamente inherente a cada uno de ellos. Este deseo encuentra obstáculos en el proceso de evolución: la necesidad de adaptar los organismos a las condiciones. ambiente. En organismos que no tienen sistema nervioso, por ejemplo, las plantas, se logra mediante la adaptación directa a las condiciones ambientales; esta es la ley de la adaptación directa. Así, la planta punta de flecha, que crece a lo largo de las orillas de los embalses, forma tres formas de hojas, dependiendo de las condiciones ambientales: aéreas en forma de flecha, flotantes redondas y en forma de cinta bajo el agua (Fig. 121).

Arroz. 121. Modificación de hojas de punta de flecha: 1 - bajo el agua; 2 - flotante; 3 - aire

En organismos con un sistema nervioso altamente organizado, los cambios adaptativos se llevan a cabo mediante el ejercicio o la falta de ejercicio de los órganos; esta es la ley del ejercicio y la falta de ejercicio de los órganos. Por ejemplo, el cuello largo de la jirafa, según la teoría de Lamarck, se desarrolló como resultado del ejercicio constante al comer hojas de árboles altos (Fig. 122). La ausencia de patas en las serpientes es resultado de arrastrarse por el suelo y no ejercitar las extremidades que tenían sus antepasados.

Arroz. 122. Jirafas

Las características de los organismos adquiridas como resultado de una adaptación directa, ejercicio o no ejercicio de órganos, siempre se transmiten a su descendencia. Así lo afirma la tercera ley evolutiva de Lamarck: la ley de herencia de las características adquiridas.

Las ideas de Lamarck sobre fuerzas motrices La evolución (las tres leyes evolutivas) estaban equivocadas. Al mismo tiempo, la obra de Lamarck también tuvo una importancia progresiva para el desarrollo de la ciencia. Creó la primera teoría evolutiva, sustentada en hechos, y destacó su carácter progresista. Lamarck también desarrolló los principios básicos de la clasificación de animales y plantas en forma de árbol genealógico, desde los protozoos hasta los humanos, e introdujo el término "biología" en la ciencia.

Ejercicios basados ​​en el material cubierto.

1. ¿Quién introdujo por primera vez el término “especie” en la ciencia?
2. ¿Qué importancia tuvieron las obras de Linneo para la ciencia?
3. ¿Cuáles fueron las opiniones de Linneo sobre el origen del mundo orgánico?
4. ¿Qué importancia tuvieron las obras de Buffon para la ciencia?
5. ¿Cuál es la esencia del primero? teoría evolutiva, propuesto por Lamarck?
6. Compare las opiniones sobre especies y evolución de Linneo y Lamarck.

Carl Linnaeus consideraba cada tipo de organismo como descendiente de la pareja parental original creada por Dios, conservando todas sus características sin cambios. Hacia el final de su vida, Linneo, presionado por los hechos científicos, se vio obligado a admitir la variabilidad de las especies en la naturaleza. Los explicó por la influencia del clima, la alimentación y otras condiciones, teniendo en cuenta también la posibilidad de hibridación en la naturaleza de especies existentes.

Historia de la clasificación de plantas.

Muchos años antes de nuestra era, el antiguo alumno griego de Aristóteles, Teofrasto (372 - 287 a. C.), buscó clasificar las plantas. De sus descripciones se conocen 450 plantas cultivadas, entre los que identificó árboles, arbustos y subarbustos, plantas herbáceas. Teofrasto intentó dividir las plantas según diversas características en hojas perennes y de hoja caduca, con flores y sin flores, silvestres y cultivadas. Describió las diferencias entre las especies de rosas silvestres y de jardín, aunque lo más probable es que el concepto de "especie" en ese momento todavía estuviera ausente.

Hasta el siglo XVII, muchos científicos se interesaron por las obras de Teofrasto; el botánico sueco Carl Linneo (1707 - 1778) incluso lo llamó el padre de la botánica. Obras significativas Fueron escritos por los antiguos sabios romanos Dioscórides, Galeno y Plinio.

La botánica como ciencia de nuestra era se origina alrededor de los siglos XV-XVI, durante el Renacimiento, el período en que apareció la imprenta. Comerciantes, comerciantes y marineros descubrieron nuevas tierras. Botánicos de Francia, Alemania, Dinamarca, Italia, Bélgica y Suiza intentaron sistematizar las plantas. Los primeros libros de referencia ilustrados, clasificadores de plantas, comenzaron a llamarse herbolarios. Lobelius (1538 - 1616) fue el primero en completar su obra con dibujos. En todas partes, a partir del siglo XV, aparecieron los primeros jardines botánicos y colecciones privadas de extrañas plantas de ultramar.

Cerca de la botánica moderna se encontraban las obras del inglés John Ray (1628-1705), quien dividió las plantas en dicotiledóneas y monocotiledóneas. El científico alemán Camerarius (1665-1721) confirmó experimentalmente la conjetura sobre la necesidad de la polinización de las flores para producir semillas.

Pero la taxonomía más detallada en botánica la determinó Carl Linneo, quien examinó cuidadosamente cada flor. Su primer clasificador incluyó 24 clases de plantas, que se diferenciaban en el número y naturaleza de los estambres. Las clases, a su vez, fueron divididas por él en órdenes, las órdenes en géneros y los géneros en especies. Hasta el día de hoy, el sistema de clasificación de Linneo ha sido modificado pero mantenido. Fue Linneo quien introdujo las designaciones latinas para la planta a partir de dos palabras: la primera denota el género, la segunda, la especie. En 1753 publicó la obra “Especies de plantas”, en la que se describían unas 10.000 especies de plantas.

Historia de los nombres de algunas plantas.

planta medicinal ajenjo amapola

Esta sección brinda los orígenes de los nombres de las plantas, las leyendas y mitos sobre ellas, la historia de su uso en medicina y su importancia médica moderna.

Ajenjo (Artemisia absinthium)

Los investigadores no tienen consenso sobre el origen del nombre genérico latino. La mayoría cree que proviene de la palabra griega "artemes" - saludable, ya que en todo momento y entre todos los pueblos el ajenjo gozó de la fama de un remedio universal, era, por así decirlo, un contenedor de salud. En este sentido, Plinio dice que el jugo de ajenjo se otorgaba a los ganadores de la carrera, cuyas competiciones se celebraban en días sagrados. Se creía que se trataba de una recompensa digna, ya que con la ayuda del ajenjo podrían mantener la salud, "y como saben, es más valioso que el mundo entero".

Según otra versión, la planta recibió el nombre de Artemisia, la esposa del rey Mausolo, quien supuestamente se curó con esta planta.

La tercera versión del origen del nombre se indica en el poema "Sobre las propiedades de las hierbas" de Odón de Mena. Según la leyenda, Artemisa era la patrona de las mujeres en trabajo de parto y supuestamente utilizó por primera vez el ajenjo como ayuda para el parto. Esta propiedad del ajenjo era conocida no sólo en la Antigua Grecia, sino también en Egipto y China. Los sacerdotes de Isis, la diosa de la fertilidad y la maternidad, llevaban coronas de ajenjo en la cabeza. Se creía que el ajenjo protege contra mala influencia y desgracia.

Especies Nombre latino absinthium en griego significa “sin placer”, ya que las medicinas elaboradas con ajenjo son muy amargas.

Antiguamente se creía que el ajenjo absorbía toda la amargura del sufrimiento humano y por eso no hay hierba más amarga que el ajenjo. El antiguo poeta romano Ovidio escribió: “El triste ajenjo sobresale de los campos desérticos, y la planta amarga ocupa su lugar”.

El ajenjo se ha utilizado para tratar enfermedades desde la antigüedad. Plinio escribió que un viajero que lleva consigo ajenjo no se sentirá cansado en un viaje largo. Se utilizaba para enfermedades del estómago y de los ojos, como diurético y antihelmíntico, para la fiebre, etc. Avicena lo recomendó para el mareo. Dijo al respecto: “...Esta es una medicina maravillosa y sorprendente (para el apetito), si bebes su decocción y su jugo exprimido durante diez días”. En la Edad Media, el ajenjo se utilizaba para tratar diversas enfermedades, especialmente las del estómago.

En la medicina científica moderna, las preparaciones de ajenjo se recomiendan como amargor para estimular el apetito y para las enfermedades del estómago con secreción reducida.

El ajenjo tiene fama de producto sanitario e higiénico. Se utilizó para fumigar a pacientes y locales infecciosos durante guerras y epidemias, y contra piojos y pulgas. Con este fin, todavía hoy se utiliza en medicina veterinaria. Si se ingiere sistemáticamente, puede provocar intoxicaciones graves.

Almendro común (Amygdalus communis)

El nombre genérico latino Amygdalus proviene de la joven diosa fenicia Amygdala, que se sonroja fácilmente. El color de las flores de almendro se parecía a la tez blanca rosada de la joven belleza. Se sabe que las almendras crecen de forma silvestre en Asia Central, así como en Afganistán, Irán y Asia Menor. Aquí, según N.I. Vavilov, comenzaron a cultivarlo por primera vez. El Valle de Ferganá es considerado uno de los centros de cultivo de almendras. Desde allí, a lo largo de miles de años, se extendió principalmente hacia el oeste y el noroeste. Y entre todos los pueblos que lo cultivaron surgieron leyendas y tradiciones dedicadas a este extraordinario planta útil. Las almendras se mencionan muchas veces en los cuentos de Las mil y una noches y en la Biblia. De la Biblia hay una leyenda sobre el sumo sacerdote Aarón, que poseía un bastón hecho de un almendro seco, que un día se cubrió de capullos, floreció y maduraron frutos.

Entre los habitantes de la antigua Sogdiana, situada en el territorio de los actuales Uzbekistán y Tayikistán, las almendras se consideraban un árbol sagrado. Los habitantes de Sogdiana rezaban con ramas de almendros en flor en las manos, las sacrificaban a los dioses y las usaban para proteger a los niños durante las enfermedades de los espíritus malignos.

El primer país europeo donde llegó la almendra fue Antigua Grecia. Los mitos antiguos hablan de esto. Aquí las almendras también eran sagradas y se consideraban un símbolo de fertilidad. La leyenda asocia las almendras con el nombre de la niña Felida. Separada de su amado Demofonte, pasó de la melancolía a un almendro marchito. Pero cuando Demofonte regresó a su tierra natal y abrazó el árbol marchito, inmediatamente floreció y le brotaron hojas. Por eso aquí al almendro también se le llamaba árbol de Phellis.

Otra leyenda griega dice que crecían almendras amargas donde se inclinaba el cuerpo de la hija de Midas, que se quitó la vida tras la muerte de su marido.

De Grecia en el siglo II. ANTES DE CRISTO. Las almendras se trasladaron a Roma, donde se cultivaron en los jardines de los patricios. Aquí se le llamó nuez griega. Al mismo tiempo, aparecieron almendras en la Península Ibérica y, un poco más tarde, en Francia. Se menciona en el código de leyes de Carlomagno. Intentaron cultivarlo en Alemania e Inglaterra, pero los primeros intentos de cultivarlo fracasaron. Sus flores, que aparecieron demasiado pronto, fueron dañadas por las heladas primaverales. Sin embargo, como producto terminado llega a los países del norte de Europa, goza de un gran amor y se incluye allí en actividades rituales.

Las almendras fueron traídas a Crimea durante el período de su colonización por parte de griegos y genoveses (siglo VI d.C.). Se sabe que en los jardines del principado medieval de Teodoro en Crimea crecían almendros junto con manzanos, peras, ciruelas y nueces. Se cree que desde entonces aparecieron formas silvestres de almendras en Crimea. Se importa a las regiones centrales de Rusia junto con frutas caras del extranjero: pasas, higos, nueces, se convierte en un manjar favorito y un componente indispensable de muchos platos deliciosos.

También se conoce desde hace mucho tiempo el uso medicinal de las almendras. Avicena lo recomienda para el tratamiento de defectos de la piel (pecas, manchas, bronceado, hematomas) y también como medio para prevenir intoxicaciones. Las almendras amargas con almidón de trigo, así como el aceite de almendras, se recomiendan para enfermedades del tracto respiratorio superior, riñones, estómago y ginecología.

En la medicina moderna se utilizan semillas y aceite. El aceite, obtenido por prensado en frío de las semillas de almendras amargas y dulces, tiene un sabor agradable y una gran calidad. Se utiliza como disolvente para soluciones inyectables, en emulsiones oleosas, como parte de ungüentos y de forma independiente, internamente, como laxante. Después de extraer el aceite, el salvado de almendras se consume con fines cosméticos para suavizar la piel. El agua de almendras amargas se obtenía anteriormente a partir de la torta de almendras amargas, que contenía hasta un 0,1% de ácido cianhídrico y se utilizaba en forma de gotas como sedante y analgésico.

Amapola soporífera (Papaver somniferum)

El nombre genérico latino Papaver proviene del griego "pavas" - leche, ya que todos los órganos de las plantas contienen savia lechosa. El nombre de la especie en latín somniferum significa literalmente "portador de sueños".

En las leyendas y cuentos de hadas de los pueblos de muchos países, la amapola se asocia con imágenes de sueño y muerte. Los antiguos griegos creían que en el reino subterráneo de Hades vivían dos hermanos gemelos: Hypnos (Morfeo entre los romanos), el dios del sueño y los sueños, y Tanat, el dios de la muerte. El joven y hermoso dios alado Hipnos vuela sobre la tierra con cabezas de amapola en sus manos, en su cabeza tiene una corona de flores de amapola. Una pastilla para dormir brota del cuerno y nadie, ni los mortales ni los dioses, puede resistirla, ni siquiera el poderoso Zeus. Todo aquel a quien toca con una flor de amapola cae en un dulce sueño, porque en cada flor de amapola descansan sueños luminosos. Incluso el hogar de Hipnos, el reino del sueño, fue representado como plantado con plantas de amapola.

El hermano de Hypnos es el terrible dios de la muerte, Tanat, temido y odiado tanto por los dioses como por los pueblos. De sus enormes alas negras y su túnica negra emana un frío escalofriante. Ningún mortal puede escapar de él. Sólo dos héroes lograron derrotar al dios de la muerte: el astuto Sísifo y el poderoso Hércules. Tanat lleva una corona de flores de amapola en la cabeza y sostiene en sus manos una antorcha volcada y moribunda. La madre de Hypnos y Tanata, la diosa Noche, también estaba representada por los antiguos con ropas entrelazadas con guirnaldas de flores de amapola.

Sobre el origen de la amapola dicen que tras el secuestro de Perséfone por Hades, su madre, la diosa de la fertilidad terrenal Deméter, vagó por la tierra en busca de su hija. Sufriendo inmensamente y sin encontrar paz para sí misma, no pudo detenerse y descansar. Los dioses, compadeciéndose de la desafortunada madre, hicieron que a cada paso que daba creciera una flor de amapola. La diosa, habiendo recogido un ramo entero, finalmente se calmó y se quedó dormida. Desde entonces, la amapola ha sido considerada un símbolo de la fertilidad terrenal, y la diosa Deméter (Ceres entre los romanos) está representada en una corona de espigas y flores de amapola.

En la mitología cristiana, el origen de la amapola se asocia con la sangre de una persona inocentemente asesinada. Por primera vez, la amapola supuestamente creció a partir de la sangre de Cristo crucificado en la cruz, y desde entonces ha ido creciendo donde se derramó mucha sangre humana.

La cultura de la amapola es una de las más antiguas. Sus semillas se encuentran durante excavaciones arqueológicas entre los restos de comida de los pueblos de la Edad de Piedra. Por fuentes escritas se sabe que se cultivaba en la antigua Sumeria y Asiria. Se sabe fehacientemente que en Antiguo Egipto ya se usaba como pastilla para dormir. En las zonas adyacentes al mar Mediterráneo, el cultivo de la amapola como planta alimenticia se conoce desde hace muchos milenios. En la isla de Creta se conservan imágenes de cabezas de amapola del período de la cultura micénica pregriega. El efecto hipnótico del jugo de amapola ya era conocido en la época de Homero. En la Ilíada, al describir la fiesta del rey Menelao con motivo de la boda simultánea de su hijo y su hija, se menciona el jugo de amapola: "una montaña dulce y pacífica, que le da al corazón el olvido de los desastres". La bella Helena, la culpable de la guerra de Troya, vertió este jugo en un cuenco circular para los invitados.

Como planta alimenticia, la amapola se cultiva en todas partes desde tiempos inmemoriales. Sus semillas, que contenían una gran cantidad de aceite graso, proteínas y azúcares de sabor agradable, eran un manjar favorito.

En la medicina árabe se utilizaban todos los órganos de la planta. Avicena recomendaba la raíz de amapola hervida en agua para la inflamación del nervio ciático, en forma de vendajes medicinales en la frente contra el insomnio. Las semillas de amapola se usaban como limpiador del pecho y para la diarrea, el jugo de amapola se usaba como analgésico.

En la medicina europea, la amapola fue la más utilizada por los médicos de la Facultad de Medicina de Salerno.

La medicina moderna utiliza preparaciones de amapola como analgésicos, hipnóticos, antitusivos y antiespasmódicos.