Arbusto con pequeños frutos rojos. Bayas silvestres comestibles. Decorativo de saúco negro
baya venenosa
Al adentrarse en el bosque durante la temporada de maduración de las bayas y las setas, un profano inexperto olvida que no todos son comestibles y seguros. De toda la variedad de plantas de bayas, es necesario distinguir aquellas que esconden su “naturaleza” venenosa detrás de su atractiva y brillante cáscara. Debes saberlo tú mismo y explicárselo a tus hijos. A pesar de que a menudo se recomienda comer únicamente bayas silvestres que hayan sido consumidas por animales o pájaros, esta recomendación no es correcta. Algunos tipos de bayas que son peligrosas para los humanos son consumidas por los animales sin consecuencias para ellos mismos, por lo que esto no es un indicador de su inocuidad. A continuación se presenta la clasificación y fotografías de las bayas venenosas.
Los principales signos de intoxicación causada por bayas venenosas son: convulsiones, calambres, taquicardia, dificultad para respirar, irritación del tracto gastrointestinal, depresión del conocimiento, mareos. Si aparecen tales síntomas, el primer paso es brindar descanso a la víctima y limpiar el estómago. Para hacer esto, debe beber de 2 a 4 vasos de agua con carbón activado diluido (2 cucharadas por 500 ml), sal o permanganato de potasio (1 cucharadita por 500 ml). La repetición repetida de este procedimiento ayudará a inducir el vómito y vaciar el estómago de la sustancia tóxica. Si lleva consigo un botiquín de primeros auxilios, la víctima debe tomar un remedio para el corazón, así como cualquier laxante. Si no tiene un botiquín de primeros auxilios a mano, le ayudarán las galletas de pan negro, el almidón o la leche. Se debe proporcionar a la víctima calidez y tratamiento médico calificado lo antes posible. atención médica.
Bayas venenosas: fotos y nombres.
Para distinguir las frutas no comestibles de las comunes, es necesario recordar su tipo y forma. Las bayas silvestres venenosas no solo pueden causar intoxicación de diversa gravedad, sino también la muerte. Por lo tanto, mientras esté en el bosque, bajo ninguna circunstancia debe comer ni tocar los frutos de arbustos y árboles desconocidos con las manos desnudas.
La clasificación de qué bayas son venenosas y no comestibles, que se encuentran con mayor frecuencia en nuestros bosques, es la siguiente:
- estopa de lobo
bayas de lobo Estas bayas del bosque venenosas también se llaman popularmente bayas de goji. Este planta arbustiva, creciendo en bosques mixtos. En primavera florece con hermosas inflorescencias, muy similares a las flores de color lila. Pero incluso el olor prolongado de esta planta puede provocar dolores de cabeza, tos, estornudos y secreción nasal. En otoño aparece una baya alargada de color rojo venenoso. No solo es indeseable consumirlo, sino incluso tocarlo. La corteza de esta planta también es venenosa, lo que puede provocar ampollas y úlceras en la superficie de la piel.
- Belladona agridulce
El arbusto crece cerca de cuerpos de agua, en barrancos húmedos y bosques de robles. EN la medicina popular Las frutas de solanáceas se utilizan para el tratamiento, pero el autoconsumo está plagado de intoxicaciones. Son peligrosos tanto sus frutos rojos ovalados como sus hojas, que desprenden un aroma desagradable. Los frutos amargos son jugosos, con muchas semillas; toda la vegetación del arbusto también es venenosa.
Belladona agridulce (rojo) 
Sólo las frutas inmaduras son tóxicas para las bayas de solanáceas negras. Los frutos completamente maduros se pueden comer; contienen grandes cantidades de vitamina C; las hojas también se comen hervidas. Los frutos son redondos, negros, la pulpa es negro violeta y contienen tintes difíciles de eliminar. Las frutas frescas desprenden un aroma desagradable. La belladona se encuentra no solo en los bosques, sino también cerca de estanques, barrancos y bordes de carreteras. Incluso puedes hacer mermelada con los frutos de la solanáceas.
Se encuentra en bosques secos, de coníferas y de abedules, así como en prados, bordes de bosques, zonas esteparias. Se trata de una planta pequeña (hasta 65 cm) con frutos esféricos de color negro azulado o rojo, hojas puntiagudas y flores blancas colgantes. Cuando se consume o se toca, los síntomas de intoxicación ocurren con malestar gastrointestinal, dolores de cabeza y dificultad para respirar.
Planta baja con un tallo recto, en el que un fruto en maduración es redondo y de color negro. La baya tiene un sabor amargo y un olor desagradable. Crece en bosques de coníferas y mixtos, entre arbustos. Los frutos, hojas y rizomas de la planta son igualmente peligrosos por intoxicación, cuyos signos son paro respiratorio, irritación intestinal y disfunción cardíaca. Las hojas afectan sistema nervioso humanos, puede causar parálisis. La medicina tradicional utiliza el ojo de cuervo para tratar forúnculos, lubricar diversas heridas, tintura de alcohol y una decocción de las hojas trata la tuberculosis pulmonar.
La conocida flor del lirio de los valles tiene bayas silvestres venenosas de color rojo o naranja. Los frutos maduran de agosto a septiembre, su consumo provoca convulsiones, náuseas, mareos y disfunción cardíaca. Las flores tienen un olor acre pero agradable. La medicina utiliza el lirio de los valles de mayo para tratar enfermedades cardiovasculares. Pero no se recomienda la automedicación, al igual que comer frutas o colocar ramos en el interior.
Planta con grandes hojas en forma de copa en las que maduran los frutos rojos, recogidos en un gran racimo. Crece en zonas pantanosas. Además de los signos más comunes de intoxicación, la mosca blanca de los pantanos provoca irritación de las mucosas. Las hojas frescas, el tallo, los frutos y especialmente el rizoma son tóxicos.
Mucha gente está familiarizada con la madreselva del jardín, pero pocas personas saben qué bayas son venenosas en la madreselva del bosque. Son de color rojo brillante y están recogidos en un pequeño racimo. Las bayas de madreselva se parecen a las grosellas rojas. Lo que puede causar confusión sobre la comestibilidad de las bayas es que algunas aves picotean los frutos de la madreselva del bosque, pero son venenosas para los humanos. Sólo las bayas azules de la madreselva de jardín son comestibles. Los arbustos de madreselva del bosque se utilizan a menudo con fines decorativos.
Euonymus es un arbusto de hasta dos metros de altura. A menudo se planta como arbusto ornamental con hermosos frutos rojos. A los pájaros les encantan las bayas, pero comerlas es peligroso para los humanos. Los frutos parecen pulpa de color rojo brillante que se asoma desde cápsulas rosadas con semillas negras.
Planta de altura media (hasta 60 cm), con frutos grandes, oblongos y de color negro, también de color rojo o blanco. La planta es muy irritante en todas sus partes, un toque puede provocar una inflamación severa, acompañada de la aparición de ampollas. Una reacción particularmente fuerte de la sustancia tóxica se manifiesta en la membrana mucosa de los ojos y la boca. Similar a él es el cuervo de frutos rojos, que tiene frutos rojos.
La planta está muy extendida en las regiones montañosas y al pie de las estribaciones del sur de Rusia; los frutos son pequeñas bayas negras con jugo rojo en su interior. Pequeñas flores blancas fragantes se recogen en numerosos paraguas. La intoxicación puede provocar la muerte por paro cardíaco o edema pulmonar. La acumulación de oxihemoglobina tiñe las superficies mucosas en Color azul. Sin embargo, las frutas frescas maduras se pueden consumir en forma procesada.
Las bayas venenosas del espino amarillo se pueden encontrar en el bosque cerca de cuerpos de agua. Los frutos de hueso negro del espino amarillo maduran a finales del verano. La corteza y los frutos del espino amarillo se utilizan como remedio para el estreñimiento y para el lavado gástrico. Los frutos del espino amarillo se pueden confundir con la cereza de pájaro. El consumo fresco provoca vómitos intensos.
Mucha gente se ha encontrado con el tejo utilizado en setos decorativos, pero pocos saben qué son las bayas de tejo venenosas, especialmente en el medio, donde las semillas marrones se esconden debajo de la parte carnosa, casi inofensiva. La corteza, los brotes y la madera de tejo también son tóxicos. El extracto de coníferas puede causar la muerte humana. El veneno tiene un efecto paralizante, provocando paro respiratorio y convulsiones.
- aro manchado
Este perenne con tallo carnoso y rizoma tuberoso. Al final del verano, las hojas de la planta se caen, dejando tallos con un gran racimo de densos frutos rojos. Después de la ingestión, una intoxicación grave, si no se proporcionan primeros auxilios, puede provocar la muerte.
aro manchado
Así, muchas de las plantas venenosas, cuando se utilizan y procesan correctamente, pueden resultar beneficiosas y servir como cura para muchas enfermedades. Sin embargo, en ningún caso debe automedicarse sin conocimientos médicos ni ingerir frutos frescos de las plantas tóxicas anteriores. Si esto sucede, es necesario brindar asistencia médica de inmediato a la víctima. Y lo más importante, para evitar consecuencias desagradables, no debe comer bayas silvestres desconocidas, tocarlas con las manos y permitir que los niños lo hagan.
Los deliciosos se pueden utilizar no solo para cocinar, sino también como medicamentos y, como cualquier medicamento, tienen sus propias contraindicaciones. Consideremos las propiedades beneficiosas de los frutos rojos más famosos y las características de su uso. Aprendamos cómo cultivarlos y qué sustancias beneficiosas nos aporta la naturaleza en forma de frutos brillantes y jugosos.
La fresa es una planta perenne de la familia de las Rosáceas, muy extendida en muchos países del mundo: América, Europa y Asia Central. Las fresas rojas y jugosas son muy sabrosas y aromáticas. 
Los pecíolos de fresa pueden alcanzar una altura de 5 a 40 cm y terminar en grandes hojas trifoliadas. forma oval. El sistema radicular es fibroso y está bien desarrollado. Las flores de fresa constan de cinco pétalos blancos de forma redonda en un tallo corto, recogidos en inflorescencias tiroideas. Las fresas florecen de mayo a junio, el proceso de maduración de las bayas es de aproximadamente 3 semanas desde el inicio de la floración. 
Puedes cultivar fresas en campo abierto, crece bien en suelos chernozem, en el lado suroeste.
Es necesario desherbar periódicamente. Se recomienda replantar las fresas en una nueva ubicación después de cuatro años. 
Las fresas no sólo son muy sabrosas y aromáticas, sino que contienen una gran cantidad Sustancias beneficiosas para todo el cuerpo humano.. Contiene vitaminas C, A, E, grupo B, ácidos de frutas, hierro, calcio, manganeso, fósforo, caroteno, fibra, pectina, ácido fólico, azúcar.
¡Importante! Las fresas ayudan a superar los dolores de cabeza y actúan como una pastilla de aspirina.
Un puñado de bayas aromáticas y sabrosas tiene propiedades diuréticas y reductoras de azúcar, puede ser utilizado por pacientes con diabetes. Se utiliza para aumentar la inmunidad, tratar la enfermedad de cálculos biliares, la hipertensión y el eccema. 
ampliamente utilizado en cosmetología para mejorar la salud de la piel. Las fresas son un antioxidante y un excelente afrodisíaco, mejoran el estado de ánimo y ayudan a superar la depresión. La baya roja es un producto dietético y mejora el metabolismo.
Las fresas pueden dañar a las personas con gastritis y úlceras de estómago, y también puede causar alergias.
agrada con frutos rojos a principios de otoño. Se trata de un subarbusto de hoja perenne que pertenece a la familia de los arándanos rojos. La altura de los brotes es de unos 20 cm, hojas gruesas y mate en forma de elipse de hasta 3 cm de largo, flores blancas acampanadas con un tinte rosado con cuatro pétalos, recogidas en pinceles. Los frutos son bayas de color rojo brillante en forma de bola, de unos 0,8 cm de diámetro, el período de floración es de mayo a junio. 
Los arándanos rojos crecen en bosques de coníferas y mixtos, en la tundra, en turberas y en prados de montaña. Distribuido en el norte de Rusia, Siberia, el Lejano Oriente y también en el Cáucaso. Poder . Una zona luminosa y nivelada con suelo arenoso, arcilloso o turba con aumento de acidez.
se conocen desde hace mucho tiempo. A partir de él se preparan deliciosas bebidas de frutas, mermeladas y otros platos. sigue siendo útil incluso después del tratamiento térmico. Los arándanos rojos son ricos en todo un complejo de vitaminas C, E, A, del grupo B y contienen pectina, caroteno, fitoncidas y flavonoides. Contiene mucha fructosa, macro y microelementos: calcio, potasio, manganeso, hierro, cobre y cromo.
El jugo de arándano rojo es un medicamento eficaz., que puede mejorar las funciones de apoyo del cuerpo, el funcionamiento del sistema digestivo, mejorar la visión y aliviar las enfermedades y la hinchazón de la piel. El ácido benzoico convierte a los arándanos rojos en un antiséptico natural. 
Los arándanos rojos pueden ser perjudiciales para quienes tienen úlceras, quienes padecen colecistitis y cálculos renales. Las personas con presión arterial baja deben consumir arándanos rojos con precaución, ya que reduce la presión arterial.
La frambuesa dulce y aromática es un subarbusto de tallos erectos y espinosos de más de 1,5 m de altura, representante de la familia de las Rosáceas. Las hojas complejas y ovaladas están cubiertas de finos pelos. Las flores de frambuesa son blancas con un tinte verdoso, de hasta 1 cm de diámetro, recogidas en racimos.
Los frutos son esféricos y consisten en pequeñas drupas cubiertas de pelos, que se fusionan en un todo sobre un receptáculo cónico. El color del fruto es rojo, pero existe una variedad amarilla. Las frambuesas son una baya muy sabrosa y saludable. El período de floración de la frambuesa comienza en mayo y finaliza en junio, las bayas maduras aparecen a principios del verano y hasta agosto. 
Las frambuesas crecen entre arbustos en los bosques de Ucrania, Bielorrusia, Rusia y se pueden encontrar en las montañas del Cáucaso, Asia Central y los Cárpatos. Además de las frambuesas silvestres, existen muchas variedades de bayas saludables que se pueden cultivar.
Las frambuesas tienen un ciclo de desarrollo de dos años, crecen bien en lugares bien iluminados, protegidos de viento fuerte, con suelo neutro. Se puede cultivar en hileras o en arbustos individuales. 
La sabrosa y aromática mermelada de frambuesa se utiliza desde hace muchos años. tratamiento de resfriados como antipirético y diaforético.
Las frambuesas contienen los siguientes elementos: hierro, potasio, calcio, fósforo, magnesio, ácidos orgánicos. Las bayas jugosas son ricas en vitaminas C, A, B, PP, contienen fructosa, glucosa y pectina. Decocciones y jarabes de frambuesa. fortalece el sistema inmunológico y reduce la presión arterial, tiene un efecto beneficioso sobre la función intestinal. En medicina no solo se utilizan bayas, sino también raíces. Las frambuesas tienen propiedades antisépticas. 
Los aceites esenciales que contienen las frambuesas pueden provocar reacciones alérgicas. Además, el jugo de frambuesa fresco está contraindicado para personas que padecen gastritis, úlceras de estómago o enfermedades renales. Las frambuesas están contraindicadas para pacientes con asma bronquial.
es un pequeño árbol o arbusto originario del Cáucaso. Los brillantes frutos del cornejo tienen un sabor excelente y propiedades beneficiosas, contienen una gran cantidad de sustancias activas.
La altura del cornejo puede alcanzar los 3-6 m, las ramas están cubiertas con una corteza grisácea y están ubicadas horizontalmente. La longitud de las hojas ovaladas es de 3 a 8 cm. Las pequeñas flores doradas constan de cuatro pétalos y se recogen en una inflorescencia en forma de paraguas. Pétalos con extremos afilados. La fruta jugosa puede ser ovalada, en forma de pera o esférica. Dentro del fruto hay un hueso largo bastante grande. Las bayas maduran a finales del verano y principios de septiembre. 
El cornejo se encuentra en fauna silvestre principalmente en el Cáucaso. Se puede encontrar en jardines como planta cultivada, en Europa y Asia Central, en Ucrania, Moldavia, Rusia.
El sistema de raíces fibrosas requiere riego hasta que la plántula eche raíces. Esta planta es longeva y puede crecer durante más de cien años. 
Los frutos del cornejo se han utilizado durante mucho tiempo como alimento, tienen un aroma agradable, un sabor ácido, moderadamente dulce y ligeramente ácido. Los frutos se preparan en sabrosas compotas, conservas, mermeladas, vino, utilizadas como condimento para diferentes platos
. Las semillas se utilizan como alternativa al café; para preparar una bebida aromática, las hojas se elaboran como si fuera té. 
Cornejo tiene: normaliza la presión arterial, fortalece y tonifica. El contenido de vitamina C que contiene es mucho mayor que el de. Contiene pectina y fitoncidas, ácidos orgánicos, macroelementos (magnesio, calcio, potasio). Tiene un efecto beneficioso sobre el tracto digestivo y tiene un efecto antiinflamatorio.
Ha estado decorando jardines durante muchos siglos y se utiliza como médico verde. Este árbol o arbusto puede crecer hasta varios metros. En los brotes redondos hay hojas de tres a cinco lóbulos, con extremos afilados en forma de dientes. Las flores blancas se recogen en una inflorescencia en forma de paraguas en los extremos de los brotes jóvenes. Los frutos son esféricos, de color rojo brillante. El diámetro de las drupas es de 0,5 a 1 cm, en su interior hay un hueso grande y redondo. El período de floración comienza en mayo y continúa en junio. Los frutos maduran en otoño. 
Viburnum se encuentra silvestre en Europa y Asia y crece bien en climas templados. Muy modesto y resistente a las heladas, también tolera la sequía. Se puede utilizar en zonas soleadas o ligeramente sombreadas.
Los arbustos de Viburnum se plantan en el jardín a una distancia de 2-3 m entre sí. Kalina es maravilloso planta ornamental
en todas las épocas del año. 
Las bayas rojas del viburnum se utilizan como medicina. La vitamina C ayuda a superar resfriados y virus. Viburnum puede reducir la presión arterial y tratar la tos. Las bayas contienen vitaminas E, A, P, K, ácidos orgánicos, pectina, fitoncidas y varios macro y microelementos (hierro, fósforo, molibdeno, potasio, etc.). 
Viburnum tiene un sabor amargo debido a los ácidos orgánicos. No tiene igual, mejora el funcionamiento del hígado, corazón, tracto gastrointestinal y tiene propiedades diuréticas y antipiréticas.
No debes usar viburnum personas hipotensas, personas con alta acidez, enfermedades renales, mujeres embarazadas.
- Arbusto ornamental, ramificado, con espinas, de más de 2 m de altura, hojas de forma elíptica, de hasta 4 cm de largo, con pequeños dientes. Flores amarillas con seis pétalos redondos recogidos en pinceles. El diámetro de las flores es de aproximadamente 0,7 cm, los frutos son oblongos, rojos, de más de 1 cm de largo y de sabor amargo. El agracejo florece desde mediados de primavera hasta finales de mayo. Las bayas maduran en septiembre-octubre. 
El agracejo se encuentra naturalmente en la zona de estepa forestal en Europa y países asiáticos, en el Cáucaso. Este arbusto tiene hermosa forma coronas, luce muy atractiva en otoño, cuando las hojas se vuelven rojas, decora muchos jardines y ampliamente utilizado por los paisajistas.
Preferiblemente en lugares bien iluminados. Se propaga por semillas o esquejes y brotes. Lo mejor es plantar en otoño. 
El agracejo se utiliza mucho en la cocina; los frutos se secan y se añaden como condimento a muchos platos orientales. Los frutos y hojas contienen gran cantidad de alcaloides, vitamina K, fructosa, glucosa, ácidos orgánicos y pectinas. Las bayas producen deliciosos jugos y mermeladas, salsas aromáticas. 
El agracejo se utiliza en la medicina popular, está indicado para pacientes hipertensos, tiene propiedades antibacterianas, mejora las funciones de apoyo del organismo gracias al contenido de vitamina C, trata enfermedades del hígado, diabetes y tiene un efecto colerético.
Contraindicado agracejo para pacientes hipotensos, personas con alta acidez y coagulación sanguínea, mujeres embarazadas y durante la menopausia. El uso prolongado puede provocar estreñimiento.
Grosella
La grosella roja es un arbusto perenne de 1 a 2 m de altura y pertenece a la familia de las grosellas. Las hojas son dentadas, con 3-5 lóbulos. Las flores son pequeñas, amarillas y recogidas en racimos. Las bayas son de color rojo brillante y de sabor amargo. 
Las grosellas rojas se distribuyen por toda Eurasia cerca de fuentes de agua y en los bordes de los bosques. como arbusto ornamental y para la obtención de frutos sanos. Para ello son adecuados los lugares soleados del lado sur con suelo arcilloso o chernozem. 
Grosella - . Contiene especialmente alto en vitamina C, así como vitaminas del grupo B, vitaminas A, E, K. Las bayas ácidas son ricas en potasio, fósforo y calcio, además de hierro, selenio y zinc. Se utiliza en cocina para preparar diversos postres. 
La grosella roja tiene efectos antiinflamatorios y antipiréticos, mejora el apetito y apaga la sed. Las bayas y hojas de grosella se utilizan en la medicina popular.
jugo de grosella roja contraindicado para gastritis, úlceras, pancreatitis y colecistitis.
El arándano es una planta rastrera de hoja perenne que pertenece a la familia Ericaceae. Los tallos son flexibles y delgados. Las hojas son pequeñas, oblongas, de hasta 1,5 cm de largo, de color verde oscuro. Los arándanos florecen a finales de la primavera y principios del verano con flores rosadas en un tallo largo. Los frutos son de forma redonda, de color rojo brillante, pueden alcanzar 1,5 cm de diámetro y el sabor de los arándanos es ácido. 
Los arándanos crecen en zonas pantanosas, en bosques húmedos de coníferas y en las orillas de lagos de la región norte. Esta baya saludable se cultiva en escala industrial en plantaciones especiales en EE. UU., Polonia, Canadá y Rusia. Los arándanos aman la luz, son resistentes a las heladas y no exigen mucho al suelo. Se puede propagar vegetativamente. El lugar está bien iluminado y húmedo, el suelo debe ser turba o un sustrato con agujas de pino. 
El valor de los arándanos radica en su rica composición vitamínica, esto antioxidante natural. Contiene micro y macroelementos básicos, vitaminas B, C, A, K. El arándano ayuda a pacientes con diabetes, hipertensión, personas con enfermedades renales y excretoras, reumatismo y enfermedades de la piel.
Los arándanos están contraindicados en gastritis y úlceras con alta acidez, así como en enfermedades hepáticas.
- un representante de la familia de las Rosáceas, un arbusto de tallos rectos cubiertos de espinas. Las hojas son imparipinnadas con 5 folíolos de 4 a 9 cm de largo, las flores individuales son de color rosa claro con un diámetro de aproximadamente 5 cm, los frutos son ovalados o esféricos, jugosos, lisos, de hasta 1,5 cm de diámetro, maduran en septiembre. 
La rosa mosqueta crece en climas templados y subtropicales y está muy extendida en Asia Central, Ucrania, Rusia, Bielorrusia y Moldavia. Se puede utilizar en el jardín, es pariente de la rosa y tiene cualidades decorativas. Se puede utilizar como seto verde. La forma más sencilla de propagar los escaramujos es mediante esquejes. Este planta sin pretensiones Crece bien en suelos fértiles con humedad moderada en lugares luminosos. 
especialmente rico en vitamina C, además de vitaminas A, K, B2, E y queratina. Él tiene propiedad bactericida y es un antioxidante natural. ayuda a curar rápidamente resfriados, enfermedades del sistema genitourinario, colelitiasis.
El método más antiguo para conservar las bayas para el almacenamiento a largo plazo. De esta forma, su piel se petrifica, los elementos constituyentes se vuelven muy densos durante el proceso de pérdida de humedad, pero no pierden sus cualidades curativas.
No sólo los frutos, sino también las flores y las raíces se utilizan como medicina. La rosa mosqueta ayuda con enfermedades de la piel, artritis y anemia. 
Un alto contenido de vitamina C puede aumentar la acidez, por lo que las personas con úlceras y gastritis deben utilizar el escaramujo con precaución. Las infusiones fuertes pueden dañar el esmalte dental, uso a largo plazo en grandes cantidades altera el funcionamiento del hígado y otros órganos internos.
- un arbusto o árbol espinoso de la familia de las Rosáceas. Las hojas alternas con dentículos están dispuestas en espiral. El espino florece con inflorescencias en forma de tiroides. Las flores son blancas con cinco pétalos. Los frutos son de color naranja a burdeos, esféricos o alargados, duros y de sabor dulzón. El diámetro del fruto puede alcanzar de 0,5 a 4 cm y madura a finales de agosto o principios de septiembre. 
El espino crece en los bordes de los bosques y las riberas de los ríos en Eurasia, América del norte. No es caprichoso, resistente a la sequía y las heladas. Crece bien en suelos fértiles moderadamente húmedos en lugares soleados.
Las hojas caladas, las flores blancas y los frutos rojos se ven muy hermosos desde la primavera hasta finales del otoño. 
El espino tiene flores, frutos y hojas se utilizan en medicina.. Los frutos tienen propiedades antioxidantes y se utilizan para tratar enfermedades del corazón, limpiar los vasos sanguíneos y mejorar la circulación sanguínea. Contienen ácido ascórbico, vitamina K, flavonoides y ácido ursólico, que dilata los vasos sanguíneos. El espino tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, alivia el estrés y calma.
Lata de espino perjudicial si se consume con el estómago vacío o regado agua fría , se producen espasmos intestinales y cólicos. El uso prolongado de espino en grandes dosis puede ralentizar el ritmo cardíaco y deprimir el sistema nervioso.
Otro arbusto o árbol, representante de la familia de las Rosáceas -. Las densas ramas del serbal están coronadas por hojas largas y estrechas con dientes afilados. Florece con flores blancas recogidas en inflorescencias de paraguas. El período de floración comienza a finales de mayo y continúa hasta junio. Los frutos de naranja son del tamaño de un guisante, de forma esférica y con un sabor amargo y ácido. Rowan madura en septiembre, después de las heladas se vuelve dulce y la astringencia desaparece. 
Muchas especies de serbal son comunes en climas templados de Europa, Asia y América del Norte. Los racimos de serbal se ven hermosos en otoño e invierno. Decoraba muchas propiedades eslavas; en la antigüedad se creía que el fresno de montaña protegía la casa de Espíritus malignos. No es difícil, crece bien en suelos fértiles en un área bien iluminada. Se puede hacer a partir de bayas maduras, es necesario quitar las semillas de la pulpa y sembrarlas en el suelo en el otoño. 
Las bayas de serbal se utilizan para preparar pastillas, gelatinas y bebidas alcohólicas y no alcohólicas. La composición de los frutos del serbal es rica en varias vitaminas (C, A, E, B, PP), ácidos orgánicos, caroteno, flavonoides y taninos. 
Las bayas se utilizan en la medicina popular. Serbal ayuda a mejorar el metabolismo y la digestión, tiene propiedades diuréticas y coleréticas, puede tener un efecto antibacteriano y mejora las funciones de apoyo del organismo en su conjunto.
Rowan está contraindicado para personas con alta acidez, enfermedades cardíacas y aumento de la coagulación sanguínea.
No todo el mundo conoce la irga, otro representante de la familia de las Rosáceas. Es un arbusto ornamental o árbol bajo de hasta 2,5 m de altura, de hojas simples de forma ovalada con dientes en el borde. Florece profusamente con flores blancas recogidas en exuberantes racimos. Los frutos tienen la forma de una manzana con un diámetro de hasta 1 cm, el color va del rojo violeta al azul oscuro. La irga madura a finales de julio y en agosto los frutos son carnosos y dulces. 
Saskatoon crece en climas templados de Europa, el norte de África, América del Norte y Japón. El arbusto se adapta fácilmente a las nuevas condiciones y se puede encontrar en las laderas rocosas del Cáucaso y Crimea.
Gracias a su sencillez, resistencia al invierno y buenas propiedades decorativas y productivas, muchos jardineros lo utilizan en sus parcelas. El arbusto crece bien y da frutos en zonas luminosas, no es exigente con el suelo. Propagado dividiendo el arbusto, esquejes y semillas. 
Las bayas se utilizan para elaborar excelentes vinos, mermeladas y malvaviscos. Saskatoon también se utiliza en medicina como fuente de vitaminas y otras sustancias útiles. Es especialmente rico en vitamina PP, que tiene un efecto beneficioso sobre el estado de los vasos sanguíneos y la función cardíaca. Los frutos mejoran la digestión y se utilizan para la hipovitaminosis.
En la cocina es amplio. Las bayas secas se parecen a las pasas y se utilizan como relleno para tartas, tartas y pasteles. Shadberry rallado se utiliza en la preparación de muffins, guisos, tortitas y tortitas. Para postres y platos principales, se preparan salsas con la adición de bayas de servicio.
Irga puede causar daño a pacientes hipotensos en caso de intolerancia individual. Las bayas tienen un efecto calmante, esto hay que tenerlo en cuenta, especialmente al conducir, y no abusar de los postres dulces.
Schisandra es una planta trepadora perenne de la familia Magnoliaceae. Las ramas en forma de liana pueden alcanzar una longitud de más de 10 m con un grosor de 1 a 2 cm, las hojas simples, de forma ovoide y bastante grandes. Schisandra florece con flores blancas o rosadas recogidas en pinceles. El período de floración comienza a finales de primavera y continúa hasta junio. Los frutos del limoncillo son de color rojo brillante, esféricos, del tamaño de una grosella roja. El sabor de la fruta es ácido con amargor y el aroma es como el del limón. Los frutos maduran a principios de otoño. Schisandra es un cultivo bastante productivo, pero da frutos en un año. 
En la naturaleza, el limoncillo se encuentra en China, Japón, el Lejano Oriente y las Islas Kuriles. Jardineros como planta ornamental y frutal. Se recomienda cultivar en espaldera de dos metros en un lugar soleado y protegido del frío. La planta se desarrolla bien en suelos ligeros y bien drenados. La forma más sencilla es utilizar esquejes y capas. 
Schisandra es rica en vitaminas E y C, contiene aceites esenciales y ácidos orgánicos. Material útil contenido en frutas, mejorar el funcionamiento de los sistemas nervioso y cardiovascular, hígado. Las bebidas a base de limoncillo tienen un efecto tónico.
Schisandra está contraindicada para personas que padecen insomnio, alta acidez de estómago e hipertensión.
La mora de los pantanos es otro representante de la familia de las Rosáceas, un arbusto perenne o planta herbácea De unos 30 cm de altura, tallos delgados y erectos que terminan en varias hojas. Hojas redondeadas, de cinco lóbulos. En junio-julio aparecen flores blancas individuales con cinco pétalos. Los frutos de la mora son de color ámbar, de forma similar a las frambuesas, pero el sabor y el aroma son diferentes. Madura en agosto. 
En la naturaleza, las moras se encuentran en zonas pantanosas del hemisferio norte, el Lejano Oriente y Siberia. Producción industrial Las bayas dulces y saludables se producen en plantaciones especiales de los países escandinavos y América.
Es bastante difícil en una parcela personal, es necesario crear condiciones similares a su hábitat natural. Para hacer esto, es necesario cavar una zanja con impermeabilización, simulando un pantano, y llenarla con una mezcla de basura forestal y mantener la humedad necesaria. Es mejor propagar las moras vegetativamente, es difícil cultivarlas a partir de semillas. 
La mora de los pantanos es una fuente de ácido ascórbico, vitaminas PP, A, B. La baya contiene ácidos málico y cítrico, pectinas y taninos.
Los frutos se pueden consumir frescos y para elaborar diversos postres dulces, mermeladas, bebidas. Las moras también se consumen remojadas. 
La mora de los pantanos se utiliza en medicina como antiespasmódico, antimicrobiano y diaforético. La baya mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal y del corazón y ayuda en el tratamiento de enfermedades de la piel.
La mora de los pantanos está contraindicada para personas con úlceras y personas que padecen gastritis con alta acidez durante una exacerbación.
¿Sabías? En Finlandia, la mora de los pantanos es un símbolo nacional y está representada en la moneda de 2 euros.
Gumi es un hermoso arbusto ornamental con bayas saludables originarias de este de Asia. Pertenece a la familia Sucker, puede alcanzar una altura de más de 2 m, las hojas son de forma elíptica, lisas, parecidas al laurel. Las flores son blancas y fragantes. Los frutos de color rojo brillante son de forma oblonga o esférica con largos tallos y semillas en su interior. Las bayas de Gumi miden unos 2 cm de largo, similares a los cornejos, y maduran a mediados del verano. El sabor de las bayas es agridulce, ligeramente ácido, similar al sabor de y. 
Gumi es originario de Japón, China y Corea, y también se cultiva en Sakhalin. Si lo deseas, puedes hacerlo en tu propia parcela. El arbusto ama el sol, neutro en acidez. tierra fértil. Propagado por acodos, esquejes y semillas.
Las bayas de Gumi se valoran por ser ricas en vitamina C. También contienen valiosos aminoácidos y metales. No solo son útiles las bayas, sino también las flores y las hojas. En Oriente, el gumi se utiliza para prolongar la juventud y la longevidad. Producen un efecto fortalecedor general del organismo, tonifican, mejoran el funcionamiento del tracto gastrointestinal, previenen la esclerosis y las enfermedades cardiovasculares y tienen propiedades antiinflamatorias. Las bayas agridulces se utilizan en la cocina para preparar diversas salsas, bebidas y suplementos vitamínicos. 
Las bayas de Gumi están contraindicadas en caso de sensibilidad individual y diabetes.
Entonces, hemos conocido las principales propiedades de los frutos rojos más populares. Los arbustos ornamentales pueden decorar el jardín y trama personal, da una cosecha maravillosa. Cualquiera puede cultivar bayas saludables, proporcionarse a sí mismo y a su familia golosinas ricas en vitaminas y también utilizarlas como medicamento.
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Son las bayas las que hacen que el arbusto sea verdaderamente universal: desempeñará su papel en la decoración del jardín durante las cuatro estaciones. Por eso, cada vez con más frecuencia en las zonas se pueden encontrar arbustos ornamentales con frutos negros, además de rojos o blancos. ¡En otoño e invierno, un arbusto así simplemente no tendrá igual en su sitio!
Arbustos de bayas decorativos en diseño de paisaje.
Los arbustos de bayas son un elemento especial en el diseño del paisaje. De hecho, además de la forma del arbusto, el color de sus hojas y flores, su tamaño, características de plantación y cuidado, un jardinero o diseñador debe tener en cuenta cómo se verá en el otoño, cuando sus bayas maduren. Y son los mas Colores diferentes- amarillo, rojo, negro, blanco, y a partir de ahí la composición de tu jardín puede ganar o perder. Por ejemplo, el viburnum rojo encajará perfectamente en el fondo. pared de ladrillo, sombreando su textura con racimos de jugosas bayas rojas, mientras que una baya de nieve con bayas blancas se verá bastante normal.
El mismo viburnum rojo se verá bien en un espléndido aislamiento, como una tenia. Sin embargo, ¡un grupo de tres arbustos de diferentes tamaños es la opción más beneficiosa para todos! Lo mejor es colocarlos en forma de triángulo, dando el fondo al arbusto más alto y el frente a dos arbustos más pequeños, es deseable que también sean de diferentes tamaños. Puedes realzar esta composición con flores perennes de bajo crecimiento o decorarla con piedras grandes. Quedará genial en el césped, cerca de un estanque o junto a una linterna. Además, esta composición puede cubrir una pared antiestética.
Elegir un lugar para una composición es un asunto individual. Sin embargo, al elegir un sitio para plantar arbustos, es necesario evaluar claramente las condiciones en las que se encontrarán. Si se trata de un área sombreada, no tiene ningún sentido plantar arbustos con follaje de colores brillantes en este lugar (por ejemplo, una variedad de agracejo Antorcha Dorada, cuyas hojas tienen un brillo amarillo), de lo contrario en la sombra perderán su color característico. Por lo demás, tenga en cuenta las características y preferencias de un arbusto de bayas ornamentales en particular, la composición del suelo, el clima y la temperatura.
Como muestra la experiencia, lo más seguro es plantar arbustos con un sistema de raíces cerrado, es decir, en contenedores. Estarás seguro de que sus raíces no se han secado ni dañado durante el transporte, y en general la planta tolerará mucho mejor ser plantada en un lugar nuevo. Sin embargo, incluso ellos arraigarán mejor si se plantan durante el período de inactividad.
En el lugar seleccionado, marque con precisión la ubicación y la forma de los agujeros, teniendo en cuenta que deben tener el doble del tamaño del cepellón. Se debe agregar una mezcla de turba, humus y tierra triturada al fondo del hoyo, para suelos pesados, no está de más agregar arena al hoyo. Luego llena el agujero con agua y déjalo en remojo.
Después de retirar los arbustos de los contenedores, tendrá tiempo suficiente para evaluar la composición y ajustar la ubicación de las plántulas. Si todo te gusta, agrega la mezcla de tierra en los hoyos y compacta con cuidado la tierra, creando una pequeña depresión alrededor del perímetro del hoyo para que el agua de riego no se esparza. Luego riegue los arbustos plantados y espolvoree mantillo en el suelo alrededor del tronco.
Cotoneaster aronia: arbusto ornamental con frutos negros
Resistente a las heladas y poco exigente con la humedad, tolera fácilmente las condiciones urbanas: aronia cotoneaster pertenece al grupo de arbustos que no causarán muchos problemas al jardinero. Este arbusto ornamental con frutos negros tolera fácilmente la replantación y es utilizado por los jardineros tanto en plantaciones individuales como grupales, así como en setos. La forma decorativa se diferencia de la forma silvestre por inflorescencias caídas más elegantes y hojas grandes, pero además de su propósito decorativo, el cotoneaster sirve como una buena planta melífera y su madera densa es buenos materiales para pipas, bastones y otras artesanías.
Las bayas de Cotoneaster son comestibles, aunque no tienen un sabor excelente. Se pueden usar para colorear tinturas y refrescos, y agregar polvo de bayas al hornear pan de jengibre. Sin embargo, mucho más a menudo las bayas de cotoneaster y sus brotes tiernos se utilizan en la medicina popular, recomendando el uso de bayas frescas y secas para procesos inflamatorios y enfermedades del estómago.
Arbustos ornamentales con frutos rojos en su sitio
Viburnum rojo: este arbusto nunca será un lugar común, sin importar qué competidores del exterior se importen a nuestro país. Un paisaje con racimos nevados de jugosas bayas rojas de viburnum es una excelente decoración paisajística en invierno. En primavera, el viburnum florece con ramos blancos sobre un fondo de follaje verde brillante. En otoño, las hojas se vuelven rojas y marrones.
Viburnum tolera la sombra, pero es mejor plantarlo en lugares abiertos y soleados. Prefiere suelos ricos y bien humedecidos. En condiciones de ciudad, Viburnum se siente muy bien. Se utiliza tanto como tenia como en plantaciones grupales. Estos arbustos ornamentales con frutos rojos comestibles lucen muy armoniosos en plantaciones con robles, tilos y serbal. Las variedades de viburnum con bayas amarillas y negras están comenzando a ganar popularidad en todo el mundo.
Los agracejos también son tolerantes a las condiciones urbanas. Son resistentes a la sequía, sin pretensiones para el suelo, pero no toleran el agua estancada. Numerosas variedades se distinguen por el color decorativo de sus hojas, desde el amarillo brillante hasta el violeta. Los agracejos toleran bien la sombra parcial, pero las variedades de colores brillantes se verán mejor a pleno sol; a la sombra, el follaje comenzará a adquirir tonos verdes. Además del color de las hojas, los arbustos de agracejo también se pueden seleccionar según la forma de la copa: los arbustos enanos tienen una forma de copa hemisférica densa y los agracejos altos se encuentran con mayor frecuencia con ramas extendidas y caídas.
En cualquier caso, estos arbustos ornamentales toleran fácilmente la poda, por lo que a los arbustos se les puede dar casi cualquier forma. Se puede realizar un corte de pelo en cualquier momento. Las bayas de color rojo brillante permanecen en las ramas de los arbustos hasta la primavera. Y aunque estas bayas son comestibles y muy saludables, los pájaros no las comen. Los agracejos son ideales para crear un seto espinoso que, además de sus funciones decorativas, también cumple una función protectora. El seto se puede hacer en estilo libre o recortarse con regularidad. Al plantar estas plantas, recibirá un doble beneficio: le darán vida a su jardín incluso en invierno y, además, tendrá té de viburnum, tintura de agracejo y bayas curativas de cotoneaster en su arsenal de delicias para los invitados.
Arbusto ornamental con bayas blancas - elegante baya de nieve
El arbusto de bayas de nieve hace honor a su nombre: abundantes bayas grandes cubren todo el arbusto y duran hasta la primavera. Se ha generalizado debido a su sencillez, resistencia a las heladas y falta de exigencia para los suelos. Este arbusto ornamental de frutos blancos crece bien en suelos pedregosos y calcáreos, no requiere iluminación y no necesita riego regular. Los arbustos se prestan bien a la poda: muy rápidamente aparecerán nuevas ramas en lugar de las ramas cortadas, lo que le dará más volumen al arbusto.
Snowberry crece muy rápidamente, formando muchos brotes de raíces alrededor del arbusto, por lo que si no planeas frenar su crecimiento, prepárate para el hecho de que en lugar de un arbusto, en unos años habrá un pequeño grupo.
a todos los demás cualidades positivas, las abejas también veneran la baya de las nieves. EN diseño de exteriores Los arbustos de moras se combinan con arbustos altos. arboles coniferos o árboles con hojas de color verde oscuro. Los decoradores también lo utilizan para crear setos o cenefas densos. Debido a la abundancia de bayas, los brotes de la planta se doblan en hermosos arcos, dando al arbusto una forma agradable a la vista. Por lo general, los arbustos de bayas de nieve no crecen más de 2 metros de altura. El arbusto florece bastante temprano y dura mucho tiempo, aunque las flores no son particularmente decorativas. ¡Las bayas de Snowberry son venenosas!
Snowberry se puede propagar no solo mediante esquejes y chupones, sino también dividiendo arbustos y creciendo a partir de semillas. Además, el último método no es nada complicado: inmediatamente después de la recolección, las semillas se siembran directamente en el suelo, cubriendo la parte superior con aserrín o una hoja seca. En primavera, puedes aclarar las plántulas, dejando las plantas más fuertes, y dejarlas crecer un poco más. Ya en otoño puedes plantar snowberry de acuerdo con la composición planificada.
La gente moderna hace tiempo que dejó de ser como los pueblos primitivos y come principalmente alimentos de las tiendas. Pero si va a hacer una caminata o simplemente va a dar un paseo por el bosque, estudie detenidamente nuestro artículo para no comer accidentalmente bayas venenosas, de las cuales puede haber muchas en el bosque. Además, conocer y reconocer las bayas te ayudará a sobrevivir sin comida normal durante varios días si te encuentras en una situación extrema, por ejemplo, perderte.
Es lógico suponer que las bayas comestibles no solo las comen los humanos, sino también muchas aves y animales, por lo que si ves bayas picoteadas, una acumulación de excrementos en ramas y troncos, o trozos de cáscara con muchas semillas en el suelo, esto indica que es probable que todas las bayas sean comestibles. Pero aún así, no debes confiar completamente en esta regla, ya que algunos animales pueden comer bayas que son peligrosas para los humanos. Por lo general, estas bayas son de color negro y tienen una forma esférica que se asemeja a una cereza.
Las bayas comestibles y saludables incluyen: mora, arándano rojo, cereza de pájaro, agracejo, arándano, morera blanca y negra, saúco negro, arándano, cornejo, fruta de hueso, enebro, mora de los pantanos, espino amarillo, endrina, arándano rojo y principito; la mayoría de ellas han sido conocido por el hombre desde la infancia. Si buscas solo estas bayas en el bosque, puedes prolongar tu existencia con bastante éxito y, además, saturar tu cuerpo con vitaminas.
Pero definitivamente hay que temer a estos “camaradas”. Aquí hay una lista de las 10 bayas silvestres venenosas más comunes.
bayas venenosas
1. Ojo de cuervo (baya completamente venenosa)
Se reconoce fácilmente por sus cuatro hojas anchas y ovaladas, aunque también las hay cinco o seis. Tiene frutos azules y florece a finales de primavera. Este planta amante de la sombra Todo esto es peligroso: sus diferentes partes afectan negativamente al cuerpo humano.
2. Estopa de lobo (también conocida como hiedra de lobo, baya de goji o baya de goji común)
Se trata de un pequeño arbusto solitario que florece en abril-mayo. La forma de las flores es muy similar a la lila, pero no es deseable inhalar este olor durante mucho tiempo, ya que puede causar dolor de cabeza. El olor muy fuerte de la estopa de lobo a veces provoca secreción nasal, estornudos y tos. No se debe tocar la planta, especialmente las bayas.
3. Solanáceas agridulces (bayas rojas ovoides) y solanáceas negras (bayas negras o verdes)
Florece desde mayo hasta finales de agosto. Todas las partes verdes de la planta tienen propiedades venenosas, pero los frutos maduros son casi inofensivos. La planta es venenosa y contiene veneno: solanina.
4. Belladona
A pesar de su pegadizo nombre y apariencia, la planta es muy peligrosa. También se le llama "Sleepy Folly" o "Mad Cherry".
5. Baya de nieve blanca (Brushy)
La planta es elegante con bayas blancas grandes y seductoras, ¡pero bajo ninguna circunstancia debes comerlas! Pueden crecer en suelos pedregosos y calcáreos, en sombra parcial, pero es mejor simplemente admirarlos, nada más.
6. Euonymus verrugoso
El arbusto se reconoce fácilmente por su fruto: una caja rojiza con forma de pera. Como la mayoría de las bayas anteriores, no es comestible. La planta parece especialmente atractiva en el otoño, cuando las hojas se vuelven amarillas y los frutos, que aparecen en agosto-septiembre, lucen especialmente ventajosos en el contexto del follaje brillante.
7. cicuta
Huele a perejil, parece alto. arbusto blanco a la sombrilla. Suele crecer en pantanos, acequias, a lo largo de ríos y, a menudo, en el agua. ¡La planta es muy venenosa, especialmente el rizoma!
8. Blanqueamiento de los pantanos
Como sugiere el nombre, prefiere crecer cerca de pantanos y lugares cercanos al agua. Una planta muy elegante hermosa flor, pero no sucumbas a la belleza imaginaria: los frutos, las hojas y otras partes de la planta en su forma fresca son muy venenosos, especialmente el rizoma.
9. Saúco a base de hierbas
Arbusto o árbol pequeño de 3-7 m de altura con frutos de color azul evidente. Las hojas, flores y frutos inmaduros de la baya del saúco son venenosos (los maduros se comen frescos y procesados)
10. Mayo lirio de los valles.
Las flores de primavera favoritas de todos también pueden ser peligrosas, o más bien, su fruto es una jugosa baya esférica de color rojo anaranjado de tres lóbulos que madura en agosto-septiembre.
¡Ten cuidado y disfruta de tus paseos por el bosque!