சிக்கன் சாலடுகள் - எளிய மற்றும் சுவையான சமையல், ஒவ்வொரு நாளும் மற்றும் விடுமுறை நாட்களிலும். சிக்கன் சாலடுகள் - ஐந்து சிறந்த சமையல். சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன் சாலட்களை சரியாகவும் சுவையாகவும் தயாரிப்பது எப்படி

2017-03-14

எந்த சமையலறையிலும் சிக்கன் ஃபில்லட் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு ஆகும். உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் உருவத்திற்கும் அதிகபட்ச நன்மைகளுடன் அதைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், ஒரு சுவையான சாலட் தயார்!

1. சிக்கன் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

வேகவைத்த கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்
பீன்ஸ் (வேகவைத்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட) - 200 கிராம்
சீஸ் (கடினமான) - 150 கிராம்
சோளம் (பதிவு செய்யப்பட்ட) - 400 கிராம்

ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 3-4 பிசிக்கள்.
கருப்பு ரொட்டி - 3 துண்டுகள்
பூண்டு - 1 பல்
உப்பு, மயோனைசே, வோக்கோசு கொத்து

தயாரிப்பு:

1. பூண்டு பீல், நன்றாக grater அதை தட்டி அல்லது ஒரு பத்திரிகை மூலம் அதை அனுப்ப.
2. கருப்பு ரொட்டியின் துண்டுகளை உப்பு மற்றும் பூண்டுடன் தேய்க்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டி எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது.
3. சிக்கன் ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
4. ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

5. சோளத்திலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டவும். சீஸ் மெல்லிய க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
6. வோக்கோசு கழுவவும், அதை உலர வைக்கவும், நீண்ட தண்டுகளை துண்டிக்கவும், இறுதியாக வோக்கோசு வெட்டவும்.
7. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், சிக்கன் ஃபில்லட், பீன்ஸ், சீஸ், சோளம், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், வோக்கோசு மற்றும் பூண்டு கருப்பு ரொட்டி croutons கலந்து, மயோனைசே சேர்க்க, மீண்டும் சாலட் கலந்து.
நல்ல பசி!

2. கோழி, சீஸ், காளான்கள் மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

சிக்கன் மார்பக ஃபில்லட் - 400 கிராம்
செர்ரி தக்காளி - 250 கிராம் (நீங்கள் வழக்கமானவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் என் கருத்துப்படி, அவை செர்ரி தக்காளியுடன் சுவையாக இருக்கும்)
சீஸ் - 200 கிராம்

சாம்பினான்கள் - 250 கிராம்
மயோனைசே
உப்பு

தயாரிப்பு:

சிக்கன் ஃபில்லட்டை வேகவைத்து, குழம்பிலிருந்து அகற்றி, குளிர்விக்கவும்.
சாம்பினான்களைக் கழுவவும், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, குறைந்தபட்ச அளவு எண்ணெயில் வறுக்கவும், குளிர்ந்து விடவும்.
ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
சீஸை 5x5 மிமீ க்யூப்ஸாகவும், தக்காளியை காலாண்டுகளாகவும் வெட்டுங்கள்.

ஒரு கொள்கலனில் கோழி, சீஸ், காளான்கள் மற்றும் தக்காளியை கலக்கவும்.
மயோனைசே, சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து, சாலட் கிண்ணத்திற்கு மாற்றி பரிமாறவும். பொன் பசி!

3. சாலட் "உடல்நலம்"

தேவையான பொருட்கள்:

250 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட் - வேகவைத்தல் (அல்லது வெறும் கோழி)
200 கிராம் சாம்பினான் காளான்கள் மற்றும் 1 வெங்காயம் - விரும்பியபடி வெட்டி வறுக்கவும்
200 கிராம் கடின சீஸ் - ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated அல்லது சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி

2-3 பிசிக்கள் தக்காளி - க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டது
1 கேன் ஆலிவ் - துண்டுகளாக வெட்டவும்
பச்சை வெங்காயம், மயோனைசே...

தயாரிப்பு:

தட்டின் அடிப்பகுதியில் நாம் மயோனைசே ஒரு கண்ணி செய்து அடுக்குகளில் இடுகிறோம்:
சாலட்டின் முதல் அடுக்கு கோழி, பின்னர் அதை மயோனைசே மற்றும் காளான்களின் அடுக்குடன் பூசுகிறோம்.
சீஸ் அடுத்த அடுக்கு, பின்னர் தக்காளி வைக்கவும்.

ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசேவுடன் பூச மறக்காதீர்கள், சாலட்டின் மேல் நறுக்கப்பட்ட ஆலிவ்கள் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் அலங்கரிக்கப்படும். சிக்கன் சாலட்டை இரவு முழுவதும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து ஊற விடவும்.

4. சிக்கன் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

தக்காளி 2 பிசிக்கள்
கோழி மார்பகம் 2 பிசிக்கள்
கருப்பு ஆலிவ்கள் (சமைக்கப்படாதது) 80 கிராம்
பச்சை வெங்காயம் விருப்பமானது

ராஸ்பெர்ரி வினிகர் 1 டீஸ்பூன்.
ஆலிவ் எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன்.
செலரி 3 தண்டுகள்
பூண்டு 1 கிராம்பு

ருசிக்க மிளகு
ருசிக்க உப்பு

தயாரிப்பு:

1.சமையல் நேரம் - 15 நிமிடங்கள்
2.கோழி மார்பகத்தை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
3. வெங்காயம், செலரி, தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்களை நறுக்கவும். கொட்டைகளை அரைக்கவும்.

4. டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்தல்: வினிகர், எண்ணெய், உப்பு, மிளகுத்தூள் கலந்து, பூண்டு பிழிந்து (விரும்பினால்).
5. சாலட்டை டிரஸ்ஸிங்குடன் சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும்.

5. சாலட் "சிக்கன்-ஸ்னோ மெய்டன்"

தேவையான பொருட்கள்:

300 கிராம் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி
சீன முட்டைக்கோசின் 0.5 தலைகள்
2 சிவப்பு வெங்காயம்

பச்சை வெங்காயம் கொத்து
1 சிவப்பு மிளகு
1 மஞ்சள் மிளகு

எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:

2 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம்
1 தேக்கரண்டி தயாரிக்கப்பட்ட கடுகு
1 கிராம்பு பூண்டு (ஒரு பத்திரிகை மூலம்)
உப்பு, ருசிக்க மிளகு

தயாரிப்பு:

1. வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டி, மிளகாயை கீற்றுகளாக வெட்டி, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் வெட்டவும், கோழியை க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
2. டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்ய, அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், சாஸ் தயாராக உள்ளது.
3. அனைத்து பொருட்களையும் அடுக்கி, கலவை, சாஸ் மீது ஊற்ற மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

6. ஷெர்லாக் சாலட் (மிகவும் சுவையானது மற்றும் மென்மையானது)

வறுத்த வெங்காயம் இதைக் கொடுக்கவும் இதயமான செய்முறைசிறப்பு குறிப்பு. இந்த சாலட்டின் பெயர் தனக்குத்தானே பேசுகிறது - இது ஒரு அடிப்படை வழியில் தயாரிக்கப்படுகிறது, வாட்சன்!

தேவையான பொருட்கள்:

- 250 கிராம் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி;
- 200 கிராம் ஊறுகாய் சாம்பினான்கள்;
- 4 வேகவைத்த முட்டைகள்;
— 1 வெங்காயம்;

தயாரிப்பு:

வெங்காயத்தை தோலுரித்து, பொடியாக நறுக்கி, ஒரு வாணலியில் வெண்ணெய் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். வறுக்கும்போது கோழிக்கான மசாலா கலவையுடன் வெங்காயத்தை சிறிது தெளிக்கலாம். கூடவே அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்வெங்காயம், கலவை கூடுதல் வாசனை மற்றும் சுவை கொடுக்கும்.
கோழி மற்றும் முட்டைகளை சிறிய க்யூப்ஸாகவும், சாம்பினான்களை மெல்லிய துண்டுகளாகவும் வெட்டுங்கள். ஒரு வாணலியில் கொட்டைகளை லேசாக வறுக்கவும், அவற்றை நறுக்கவும்.
அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, அலங்காரத்திற்கு ஒரு சில கொட்டைகள் மட்டும் விட்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு, மற்றும் மயோனைசே கொண்டு ஷெர்லாக் சாலட் பருவத்தில் டிஷ். மீதமுள்ள பருப்புகளை நன்றாக மேலே வைக்கவும்.

பொன் பசி!

பல்வேறு வகையான சமையல் வகைகள் இருந்தபோதிலும், பெரும்பாலான சமையல் மகிழ்வுகள் மூன்று முக்கிய கூறுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை - இறைச்சி அல்லது மீன் அல்லது கோழி இறைச்சி. பிந்தைய விருப்பம் சூடான உணவுகளுக்கு மட்டுமல்ல, தின்பண்டங்களுக்கும் உலகளாவியதாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் பறவை நிரப்புகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒளி, ஒரு உணவு மெனுவுக்கு கூட பொருத்தமானது. நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு உணவு வழங்கலாம்.

சிக்கன் சாலட் ரெசிபிகள்

கோழியைச் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் அதிக எண்ணிக்கையிலான தின்பண்டங்களைத் தயாரிக்கலாம் - ஒளி மற்றும் இதயம். உலகளாவிய முறை எதுவும் இல்லை: வேகவைத்த அல்லது வறுத்த கோழியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாலடுகள், அதிக அளவு காய்கறிகள் அல்லது மூலிகைகள் மட்டுமே பிரபலமாக உள்ளன. நீங்கள் கோழியுடன் கூடிய டயட்டரி சாலட்களில் ஈர்க்கப்பட்டால், மார்பக ஃபில்லட்டை மட்டுமே பயன்படுத்துவது நல்லது, மேலும் பீர் அல்லது முழு இரவு உணவுடன் ஒரு இதயமான சிற்றுண்டியை நீங்கள் செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் கால்கள் அல்லது இறக்கைகளை வெட்டலாம்.

புகைபிடித்த கோழி சாலட்

பிரபலமான செய்முறை- புகைபிடித்த சிக்கன் சாலட் - விடுமுறை அட்டவணை அல்லது வழக்கமான வார நாள் இரவு உணவிற்கு நல்லது. அனைத்து பொருட்களும் ஆயத்தமாக விற்கப்படுவதால், சில நிமிடங்களில் நீங்கள் அதைத் தயாரிக்கலாம் - அவற்றை வேகவைக்கவோ அல்லது சுடவோ தேவையில்லை, எனவே எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் வருவதற்கு முன்பு நீங்கள் சிற்றுண்டியை விரைவாக கலக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• புகைபிடித்த கோழி - 500 கிராம்;
• கெர்கின்ஸ் அரை ஜாடி;
• தக்காளி சாஸில் சிவப்பு பீன்ஸ் ஒரு கேன்;
• கம்பு பட்டாசு - 100 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் முடியும்;
• மயோனைசே - 3 தேக்கரண்டி.

சமையல் முறை

1. கோழியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
2. கீரையை துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
3. பீன்ஸ் மற்றும் சோளத்தை ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும்.
4. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, மயோனைசே பருவத்தில், உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், கம்பு பட்டாசுகளை சேர்க்கவும். நீங்கள் இந்த உணவை விரைவாக சாப்பிட வேண்டும், இல்லையெனில் பட்டாசுகள் ஈரமாகிவிடும்.

அன்னாசிப்பழங்களுடன்

நேர்த்தியான ஒளி சாலட்நீங்கள் நண்பர்கள் வருகை மற்றும் பிரகாசமான வெள்ளை ஒயின் குடிக்க திட்டமிட்டால், அன்னாசிப்பழம் கொண்ட கோழி பொருத்தமானதாக இருக்கும். பழங்கள் சேர்க்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மீன் தின்பண்டங்கள் பெண்கள் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளன, குறிப்பாக சிறிய பகுதிகளில் அத்தகைய உணவை தயாரிப்பது நல்லது. இனிப்பு சிரப்பைத் தவிர்க்க, பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்தை விட புதிய அன்னாசிப்பழத்தைப் பயன்படுத்துவது சிறந்த வழி.

தேவையான பொருட்கள்

• கோழி மார்பகம் - 400 கிராம்;
• அரை அன்னாசி;
• வெள்ளை திராட்சை- 200 கிராம்;
• ரோமானோ அல்லது பனிப்பாறை - 100 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 2 பிசிக்கள்;
• காக்டெய்ல் சாஸ் - 3 தேக்கரண்டி.

சமையல் முறை

1. 40 நிமிடங்களுக்கு மூலிகைகளில் மார்பகத்தை மரைனேட் செய்யவும், பின்னர் அடுப்பில் படலத்தில் சுடவும்.
2. ரோமெய்ன் அல்லது பனிப்பாறை இலைகளை உங்கள் கைகளால் கிழித்து கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும்.
3. வெண்ணெய் மற்றும் அன்னாசிப்பழத்தை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். மேலும் ஃபில்லட்டை வெட்டி, திராட்சை சேர்த்து ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கவும்.
4. சாஸுடன் சீசன் (அன்னாசி பழச்சாறு இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது). நீங்கள் பைன் கொட்டைகள் கொண்டு டிஷ் தெளிக்க முடியும்.

தேவையான பொருட்கள்

• கோழி இறைச்சி - 500 கிராம்;
• ரோமானோ அல்லது பனிப்பாறை;
• வெள்ளை ரொட்டி - 3-4 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 1 பல்;
• உலர்ந்த மூலிகைகள்;
• மயோனைசே அரை கண்ணாடி;
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு;
• எலுமிச்சை துண்டு.

சமையல் முறை

1. ஃபில்லட்டை துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
2. பச்சை இலைகளை உங்கள் கைகளால் கிழித்து சாலட் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும்.
3. வெள்ளை ரொட்டியை பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். க்ரூட்டன்கள் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு வாணலியில் உலர வைக்கவும், அவை தயாராகும் முன், உலர்ந்த மூலிகைகள், சிறிது உப்பு மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
4. அழுத்திய பூண்டு, மிளகு, மூலிகைகள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் மயோனைசே கலக்கவும். சீசன் மற்றும் க்ரூட்டன்களால் அலங்கரிக்கவும்.

காளான்களுடன்

கோழி மார்பகம் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட ஒரு சுவையான சாலட் ஆலிவர் சாலட்டை நினைவூட்டுகிறது, ஆனால் கூடுதல் பொருட்களின் பயன்பாட்டிற்கு இது மிகவும் மென்மையான மற்றும் அசாதாரண நன்றி. ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும், நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடியில் இருந்து சாம்பினான்கள் அல்லது சிப்பி காளான்களைச் சேர்க்கலாம், இலையுதிர்காலத்தில் உண்மையான காட்டு காளான்களைத் தேர்வுசெய்து டிஷ் ஒரு தனித்துவமான நறுமணத்தையும் சுவையையும் கொடுக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
• காளான்கள் - 1 கிலோ;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்;
• பச்சை ரோமானோ அல்லது பனிப்பாறை - 5-6 தாள்கள்;
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு;
• மயோனைசே - 4 தேக்கரண்டி;
• துருவிய சீஸ் - 1 டீஸ்பூன்;
• பூண்டு - 1 பல்.

சமையல் முறை

1. மார்பகத்தை வேகவைக்கவும் அல்லது சுடவும். குளிர்ந்து விடவும், பின்னர் க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
2. சாம்பினான்களை துண்டுகளாக வெட்டி, திரவம் ஆவியாகும் வரை வறுக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
3. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
4. ரோமெய்ன் அல்லது பனிப்பாறையை உங்கள் கைகளால் கிழித்து கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும்.
5. டிரஸ்ஸிங் தயார்: மசாலா, grated சீஸ், அழுத்தப்பட்ட பூண்டு கொண்டு மயோனைசே கலந்து.
6. அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, உணவை சீசன் செய்யவும்.

சீஸ் உடன்

ஒரு லேசான சிக்கன் மார்பக சாலட் உணவுக் கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும் சிறுமிகளை ஈர்க்கும். ஃபில்லட் மிகவும் நிரப்புகிறது, ஆனால் அதிக கலோரிகள் அல்லது கொழுப்பு இல்லை, அதனால்தான் பலவிதமான கோழி மார்பக சாலடுகள் எடை இழப்பவர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளன. மென்மையான ஃபெட்டா சீஸ் அல்லது கிரீம் சீஸ் சேர்ப்பது இந்த உணவை குறிப்பாக மென்மையாக்குகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• மார்பகம் - 1 பிசி;
• அருகுலா - 1 தொகுப்பு;
• மென்மையான சீஸ் - 200 கிராம்;
• அரை மாதுளை;
• ஆலிவ் எண்ணெய்- 2 தேக்கரண்டி;
• அரை எலுமிச்சை;
• உலர்ந்த மூலிகைகள்.

சமையல் முறை

1. மார்பகத்தை துண்டுகளாக வெட்டி எலுமிச்சை சாறுடன் மூலிகைகளில் ஊற வைக்கவும். 40 நிமிடங்கள் marinate விட்டு, பின்னர் படலம் சுட்டுக்கொள்ள.
2. குளிர்.
3. கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் அருகுலாவை வைக்கவும், ஃபில்லட்டை சேர்க்கவும்.
4. மென்மையான சீஸ் க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
5. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவையுடன் லேசான சாலட்டை உடுத்திக்கொள்ளுங்கள். மாதுளை விதைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

கொடிமுந்திரி கொண்டு

கொடிமுந்திரி மற்றும் சிக்கன் கொண்ட சுவையான காரமான சாலட்களை பஃப்ஸில் தயாரிக்கலாம். இந்த விருப்பம் ஒரு இதயமான இரவு உணவிற்கு அல்லது பீர் கொண்ட சிற்றுண்டிக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, எனவே டயட் ஃபில்லட்டை மட்டுமல்ல, கொழுப்புள்ள கால்களையும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு பண்டிகை அரச அலங்காரத்திற்காக, ஒரு குதிரைவாலி அல்லது டோனட் வடிவத்தில் ஒரு தட்டில் டிஷ் வைக்க முயற்சிக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்

• புகைபிடித்த கோழி - 500 கிராம்;
• கொடிமுந்திரி - 150 கிராம்;
• முட்டை - 3-4 பிசிக்கள்;
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்;
• மயோனைசே அரை பேக்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்;

சமையல் முறை

1. புகைபிடித்த மார்பகத்துடன் இந்த சாலட்டை நீங்கள் செய்யலாம், ஆனால் இன்னும் அதிகமாக காரமான சுவைமுழு சடலத்தையும் பயன்படுத்தவும். இறைச்சியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
2. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
3. முட்டைகளை வேகவைக்கவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி.
4. அதே வழியில் சீஸ் தட்டி.
5. கொடிமுந்திரிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டி, அக்ரூட் பருப்பை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும்.
6. அடுக்குகளில் அடுக்கவும்: உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் கோழி, பின்னர் கொடிமுந்திரி, முட்டை மற்றும் சீஸ். ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும்.
7. வால்நட் நொறுக்குத் தீனிகளுடன் டிஷ் அலங்கரிக்கவும்.

வெள்ளரிக்காயுடன்

வெள்ளரிகள் கொண்ட கோழி மார்பகத்தின் லேசான கோடைகால சாலட் டச்சாவில் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வெப்பத்தில், நீங்கள் சாப்பிடவே விரும்பாத போது, ​​இந்த சிக்கன் சாலடுகள் முழு மதிய உணவை மாற்றும். தேவையான அனைத்து கூறுகளும் சுத்தமாக இல்லத்தரசிகளின் தோட்ட படுக்கைகளில் வளர்கின்றன, உங்களிடம் சொந்த தோட்டம் இல்லையென்றால், அருகிலுள்ள மலிவான சந்தையில் எளிதாக காய்கறிகளை வாங்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• ஃபில்லட் - 400 கிராம்;
• வெள்ளரிகள் - 3-4 பிசிக்கள்;
• தக்காளி - 3-4 பிசிக்கள்;
• முள்ளங்கி - 5-6 பிசிக்கள்;
• மிளகுத்தூள் - 1 பிசி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி;
• அரை எலுமிச்சை;
• அரை இனிப்பு வெங்காயம்;
• புதிய கீரைகள்.

சமையல் முறை

1. கோழி மார்பகத்துடன் மிகவும் சுவையான சாலடுகள் ஃபில்லட்டை வறுப்பதன் மூலம் பெறப்படுகின்றன. அதை முதலில் marinated செய்ய வேண்டும்.
2. வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் முள்ளங்கியை க்யூப்ஸாகவும், மிளகுத்தூளை வளையங்களாகவும் வெட்டுங்கள்.
3. வெங்காயத்தை இறகுகளாக வெட்டுங்கள்.
4. ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மூலிகைகள் இருந்து டிரஸ்ஸிங் தயார்.
5. முடிக்கப்பட்ட ஃபில்லட்டை க்யூப்ஸாக வெட்டி, அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.

கொட்டைகளுடன்

அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட ஒரு நேர்த்தியான சிக்கன் சாலட் குறைந்தபட்ச பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதை ஒரு காதல் இரவு உணவாக செய்து, உலர் ஒயிட் ஒயினுடன் பரிமாறவும் - டிஷ் இதயம் நிறைந்ததாக இருக்கும், ஆனால் லேசானதாக இருக்கும். நீங்கள் விரும்புவதைப் பொறுத்து, மயோனைசே அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மூலிகைகள் மூலம் பசியைத் தூண்டலாம். ஒரு மாற்றத்திற்கு, தயிர் டிரஸ்ஸிங் செய்து பாருங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்

• ஃபில்லட் - 400 கிராம்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்;
• அரை அன்னாசி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• மயோனைசே - 3 தேக்கரண்டி;
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு.

சமையல் முறை

1. வறுத்த கோழியுடன் இந்த சாலட் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ஃபில்லட்டை துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு சிறிய அளவு ஆலிவ் எண்ணெயில் வேகவைக்க வேண்டும். பின்னர் குளிர்.
2. அன்னாசிப்பழத்தை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். அதிக இனிப்பு சிரப் உள்ளதால், பதிவு செய்யப்பட்ட ஒன்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
3. முட்டைகளை வேகவைத்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
4. அக்ரூட் பருப்பை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
5. மயோனைசே மற்றும் கருப்பு மிளகு பருவம்.

கேரட் உடன்

கொரிய கேரட் மற்றும் கோழியுடன் கூடிய காரமான காரமான சாலடுகள் ஒரு பாரம்பரிய ரஷ்ய விருந்தில் பொருத்தமானதாக இருக்கும், ஏனென்றால் இது ஒரு அசாதாரணமானது, ஆனால் ஓட்காவிற்கு மிகவும் பொருத்தமான பசி - காரமான உணவுகளை விரும்புவோருக்கு ஒரு விசித்திரக் கதை. உண்மையான gourmets கேரட் தங்களை ஊறுகாய் செய்யலாம், ஆனால் சந்தையில் விற்கப்படும் இந்த செய்முறையை சரியானது. நீங்கள் விரும்புவதைப் பொறுத்து கூடுதல் கூறுகளை மாற்றலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
• கொரிய கேரட் - 300 கிராம்;
• ஊறுகாய் சாம்பினான்களின் ஒரு ஜாடி;
• புதிய மூலிகைகள்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்- 2 டீஸ்பூன்.

சமையல் முறை

1. ஃபில்லட்டை மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கி, பின்னர் எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
2. சாம்பினான்களை பாதியாக நறுக்கவும்.
3. கேரட் மிக நீளமான கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டால், அவற்றை கத்தியால் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
4. புதிய மூலிகைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்.
5. அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் பருவம்.

காணொளி

அனைவருக்கும் வணக்கம்! இன்று நான் உங்களுக்கு டயட்டரி சிக்கன் ரெசிபிகளின் சூப்பர் தேர்வை வழங்குகிறேன். நான் உங்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான, சுவையான மற்றும் சிறந்த நிரூபிக்கப்பட்ட கோழி சாலட்களை வழங்குகிறேன்.

இந்த சாலட்டை இன்னும் யாருக்குத் தெரியாது? எல்லோரும் இதை மிகவும் விரும்புகிறார்கள் என்றும், குறிப்பாக விடுமுறை அட்டவணைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பருவத்தில் இருக்கும்போது அதை எப்போதும் தயாரிப்பதாகவும் எனக்குத் தோன்றுகிறது. நிச்சயமாக, சீசர் ஒரு தெய்வீக அதிசயம், குறிப்பாக அதன் ரகசியம் சரியான சாஸில் உள்ளது. இந்த குறிப்பில் நான் அதிக விவரங்களுக்கு செல்லமாட்டேன், ஏனெனில் நான் அவரைப் பற்றி பல குறிப்புகளை எழுதியுள்ளேன், நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், இங்கே படிக்கவும்:

கோழியுடன் சமைப்பதற்கான எளிமையான, எளிதான மற்றும் மிகவும் சுவையான மலிவான விருப்பத்தை இன்று நான் உங்களுக்குக் காட்ட விரும்புகிறேன். ஒருவேளை நீங்கள் அதை இறால், பன்றி இறைச்சி அல்லது ஹாம் கொண்டு சமைக்கிறீர்களா? உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை கருத்துகளில் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். நான் பாரம்பரிய கிளாசிக் பதிப்பை வழங்குகிறேன், நிச்சயமாக கோழி மற்றும் மயோனைசே இல்லாமல்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி மார்பகம் - 1 பிசி.
• கீரை இலைகள்
• சீஸ் - 100 கிராம்
• ரொட்டி - 2 துண்டுகள்
• கடுகு - 1 டீஸ்பூன்
• முட்டை - 1 பிசி.
• பூண்டு - 2 பல்
• வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சுவைக்க
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை

சமையல் முறை:

1. கீரை இலைகளை தண்ணீரில் நன்கு கழுவி, பின்னர் அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை நீக்க உலர்ந்த நாப்கின்களால் உலர்த்தவும். ரொட்டி அல்லது ரொட்டி துண்டுகளிலிருந்து க்ரூட்டன்களை உருவாக்கவும், ரொட்டியை தன்னிச்சையான க்யூப்ஸாக வெட்டி அடுப்பில் வறுக்கவும், அதாவது அவற்றை உலர வைக்கவும். நீங்கள் கடையில் இருந்து தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பட்டாசுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

3. இப்போது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் விளைவாக நறுமண துண்டுகள் வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய்.

4. ஒரு உண்மையான சீசரைப் பெற, நீங்கள் சாஸைத் தயாரிக்க வேண்டும், நீங்கள் கடையில் வாங்கிய பதிப்பை வாங்கலாம் அல்லது உங்கள் பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்யலாம். பூண்டை நசுக்கவும் அல்லது அழுத்தவும், பின்னர் கடுகு சேர்க்கவும். அசை, 4-5 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். l மற்றும் வினிகர் எசன்ஸ் 0.5 டீஸ்பூன் நறுமண சாஸ் தயார், அதை ஒதுக்கி நகர்த்தி உட்காரவும்.

5. இப்போது முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சேர்த்து, கலவையை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அடிக்கவும்.

6.அடுத்த படி சீஸ் நன்றாக தட்டி மற்றும் நீண்ட துண்டுகளாக கோழி வெட்டி.

7. அழகான டிஷ் அல்லது ட்ரேயை எடுத்து அதன் மீது கீரை இலைகளை வட்டமாக வைக்கவும். பின்னர் அனைத்து பொருட்களையும் இடுங்கள்: நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி, பட்டாசுகள், சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

8. மற்றும் நிச்சயமாக, தீர்க்கமான நிலை நிரப்புதல், சீசர் மீது அதை ஊற்ற. விரும்பினால், நீங்கள் செர்ரி தக்காளி பாதிகளுடன் வட்டத்தை அழகாக அலங்கரிக்கலாம். என் பெருந்தீனிகள் அதை மிக விரைவாக உறிஞ்சிவிடுகின்றன.

கோழி மற்றும் காளான்களுடன் எளிய சாலட்

இந்த உணவில், அனைத்து பொருட்களும் உங்கள் வாயில் உருகுவது போல் தெரிகிறது, அவை ஒன்றாக சேர்ந்து ஒரு ஜூசி நிழலில் உங்களுக்கு மிகவும் பிடிக்கும். காளான்கள் கொண்ட ஒரு இலகுவான பாரம்பரிய கோழி சாலட் எந்த கொண்டாட்டம் அல்லது விடுமுறைக்கு கூடுதலாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் கோழியை முன்கூட்டியே வேகவைத்தால் சுமார் 5 நிமிடங்கள் தயாரிப்பதற்கு மிகக் குறைந்த நேரம் எடுக்கும். காளான்கள் இல்லாத பிற விருப்பங்கள் கட்டுரையில் கீழே விவாதிக்கப்படும், ஏனென்றால் எல்லோரும் காளான்களை விரும்புவதில்லை.

சுவாரஸ்யமானது! இந்த விருப்பம் "யூத" என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆமாம் ... ஆனால் எனக்கு கூட தெரியாது.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• சீஸ் - 240 கிராம்
• பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்கள் - 240 கிராம்
• வேகவைத்த கோழி இறைச்சி - 350 கிராம்
• மயோனைசே - 80-100 கிராம்
• பச்சை வெங்காயம் (அல்லது வெங்காயம் - 1 பிசி.) - 10 பிசிக்கள்.
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை

சமையல் முறை:

1. உங்கள் வழக்கமான வழியில் அனைத்து பொருட்களையும் வெட்டுங்கள். கோழியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுவது நல்லது. மூலம், பாலாடைக்கட்டி தட்டி இல்லை, ஆனால் க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி, அது எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது என்று நீங்கள் கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. எல்லாம் பொதுவாக தேய்க்கிறது, தேய்க்க வேண்டாம், ஆனால் வெட்ட முயற்சி செய்யுங்கள். பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது ஊறுகாய் காளான்கள், உங்களிடம் வெட்டப்படவில்லை என்றால், இந்த படத்தில் உள்ளதைப் போல மெல்லிய துண்டுகளாக கத்தியால் நறுக்கவும். சரி, அது எவ்வளவு விரைவாகவும் கிட்டத்தட்ட எல்லாம் தயாராக உள்ளது.

2. எஞ்சியிருப்பது மயோனைசேவுடன் பருவமாகும், நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் பயன்படுத்தலாம். அடுத்து, உப்பு சேர்க்கவும்.

3. டிஷ் அசை. வெங்காயம் மற்றும் மிளகாயை பொடியாக நறுக்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, ஏதேனும் பரிமாறும் பாத்திரத்தில் வைத்து பரிமாறவும். நீங்கள் அழகு மற்றும் உண்மையான சுவையை அடைய வேண்டும்!

இந்த உணவில் அதிக கொட்டைகள் (100 கிராம்) சேர்க்கலாம், அவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.

கோழி, அன்னாசி மற்றும் சீஸ் கொண்ட ஒரு சுவையான சாலட் செய்முறை

சரி, இது ஒரு விருப்பம், ரஷ்யா அனைவருக்கும் தெரியும் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது, இது குறிப்பாக செய்யப்படுகிறது புத்தாண்டு விழா, அல்லது உதாரணமாக மார்ச் 8 அன்று. எந்தவொரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்கும் வேகமான, மிகவும் வெற்றிகரமான மற்றும் மிகவும் சுவையான நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் வகைகளில் ஒன்றாக நான் அதை வகைப்படுத்துகிறேன். அவரைப் பற்றி உங்கள் கருத்து என்ன?

சுவாரஸ்யமானது! அதை அழகாக்க, நான் அதை டார்ட்லெட்டுகளில் வைத்தேன்! இது எவ்வளவு அழகாக இருக்கிறது என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள், தவிர, விருந்தினர்களுக்கு இது மிகவும் வசதியானது. நீங்கள் எப்படி அலங்கரிக்கிறீர்கள்?

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி இறைச்சி - 400 கிராம்
• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் - 400 கிராம் அல்லது 1 கேன்
• சீஸ் - 140 கிராம்
• பூண்டு - 2 பல்
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 60 கிராம்
• கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவை மூலிகைகள்
• மயோனைசே
• டார்ட்லெட்டுகள்

சமையல் முறை:

1. அனைத்து பொருட்களையும் சம க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள், இவை வேகவைத்த முட்டை, வேகவைத்த கோழி இறைச்சி மற்றும் அன்னாசிப்பழம். ஒருவேளை கடையில் வாங்கிய ஜாடியில் உள்ள அன்னாசிப்பழங்கள் ஏற்கனவே இந்த வழியில் வெட்டப்பட்டிருக்கலாம், அதாவது இது இன்னும் சிறந்தது, நீங்கள் கத்தியால் குறைவாக வேலை செய்ய வேண்டும்.

2. கடினமான பாலாடைக்கட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது; விரும்பியபடி நன்றாக அல்லது கரடுமுரடான grater மீது தட்டவும். கொட்டைகளை சமையலறை கத்தியால் துண்டுகளாக நறுக்கவும். மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

3. எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து, டார்ட்லெட்டுகளுக்கு இடையில் சமமாக விநியோகிக்கவும். இதுதான் நடந்தது, எல்லா கண்களும் இந்த மந்திர அதிசயத்தை மட்டுமே பார்க்க முடியும். வோக்கோசு அல்லது வெந்தயத்தால் அலங்கரிக்கவும், உங்கள் கையில் உள்ளவை, அல்லது உங்களுக்கு மிகவும் பிடித்தவை.

இதே தயாரிப்புகளை நீங்கள் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக செய்யலாம், அதாவது டார்ட்லெட்டுகள் இல்லாமல், அதே பதிப்பை கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களுடன் அடுக்கலாம்.

1. இதைச் செய்ய, அதே தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கவும், சீஸ் மற்றும் முட்டையை மட்டும் தட்டி, கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களை க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

2. சுத்தமான, அழகான கிண்ணத்தில் வைக்கவும், முன்னுரிமை கண்ணாடி, வெளிப்படையானது, இதன் மூலம் இந்த படிப்படியான படங்களில் உள்ளதைப் போன்ற அடுக்குகளைப் பெறுவீர்கள்.

3. எல்லாவற்றையும் சமமாக உயவூட்டுங்கள், உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

4. எப்போதும் புதிய முட்டைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

5. அன்னாசி இந்த உணவை தாகமாகவும் தனித்துவமாகவும் மாற்றும்.

6. மேலும் சீஸ் மென்மை தரும்.

7. இந்த விருப்பத்திற்கு 1-2 கிராம்பு நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கவும்.

8. அடுக்குகள் மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகின்றன, இருப்பினும் அது சாத்தியமாகும் ஒரு விரைவான திருத்தம், மற்றும் அதை மீண்டும் செய்ய வேண்டாம்.

9. கவர்ச்சியான பழங்களின் வட்டத்தை மேலே வைக்கவும், அரைத்த முட்டையுடன் தெளிக்கவும்.

நீங்கள் அதை வேறு வழியில் அலங்கரிக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, மிளகுத்தூள் மற்றும் செலரியை எடுத்து சூரியனை உருவாக்குங்கள், ஆடம்பரமான மற்றும் உங்கள் கற்பனையின் விமானம் உள்ளது, அல்லது, மேலே அரைத்த சீஸ் தூவி, அரைத்த முட்டைகளிலிருந்து டெய்ஸி மலர்களை உருவாக்கவும்:

இந்த பதிப்பில் குறைந்தபட்ச பொருட்கள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்க, ஆனால் சுவை நிச்சயமாக நன்றாக இருக்கும். இந்த அழகையும் இந்த தலைசிறந்த படைப்பின் சுவையான படைப்பையும் கண்டு மகிழுங்கள்!

சோளம், வெள்ளரி மற்றும் முட்டைகளுடன் சிக்கன் சாலட்

எனது குடும்பத்தில், சோள சாலடுகள் எப்போதும் முதல் இடத்தில் இருக்கும், ஏனெனில் சோளம் மிகவும் ஆரோக்கியமானது, ஆனால் மிகவும் சுவையானது, மேலும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அனைத்து உணவுகளும் இனிமையாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் மாறும். சரி, கோழியைச் சேர்ப்பது, நிச்சயமாக, இந்த கண்டுபிடிப்பை இன்னும் மென்மையாக்குகிறது.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• புகைபிடித்த கால் - 1 பிசி.
• கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• புதிய வெள்ளரி - 4 பிசிக்கள்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 கேன்
• மயோனைசே மற்றும் உப்பு

சமையல் முறை:

1. புகைபிடித்த கோழி இறைச்சியை நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டி ஒரு கிண்ணம் அல்லது ஓவல் டிஷ் மிகவும் கீழே வைக்கவும், மயோனைசே ஒரு கண்ணி கொண்டு தூரிகை. புதிய இளம் வெள்ளரிகளை எடுத்து, ஓடும் நீரில் நன்கு துவைக்கவும், கத்தியால் அவற்றிலிருந்து பருக்கள் உள்ள தோலை அகற்றவும். அவற்றை நீண்ட துண்டுகளாக நறுக்கவும், நீங்கள் அவற்றை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் தட்டலாம். கோழி மீது தெளிக்கவும். வெள்ளரிகளுக்கு மயோனைசே ஒரு கண்ணி பயன்படுத்தவும்.

3. தீர்க்கமான தருணம் சோளம், அதை முட்டைகள் மீது தெளிக்கவும், வெள்ளரிகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும், இது போல்:

என் கருத்துப்படி, இது மிகவும் பிரகாசமாகவும் குளிர்ச்சியாகவும் மாறியது, மிகவும் எளிமையானது, வண்ணமயமான செய்முறை!

கொடிமுந்திரி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட பண்டிகை கோழி சாலட்

இந்த விருப்பத்திற்கு ஒரு பெயர் உள்ளது, சிலர் "மார்சேய்", மற்றவர்கள் "லேடியின் விருப்பம்" என்று கூறுகிறார்கள், பெயர் என்னவாக இருந்தாலும் பரவாயில்லை என்று நான் நினைக்கிறேன், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அது சத்தானது மற்றும் அனைத்து தயாரிப்புகளும் ஒருவருக்கொருவர் நன்றாக இணைக்கின்றன. இந்த வகை ஒவ்வொரு நாளும் மற்றும் விடுமுறை நாட்களில் தயாரிக்கப்படலாம்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• சிக்கன் ஃபில்லட் - 600 கிராம்
• கடின சீஸ் - 200 கிராம்
• கோழி முட்டை - 6 பிசிக்கள்
• கொடிமுந்திரி - 100 கிராம்
• கொரிய கேரட் - 400 கிராம்
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 40 கிராம்
• மயோனைசே - 100 கிராம்
• பூண்டு, மசாலா, உப்பு, மூலிகைகள் - சுவைக்க

சமையல் முறை:

1. சிக்கன் ஃபில்லட் மற்றும் முட்டைகளை வேகவைத்து குளிர்விக்கவும். அடுத்து, கோழியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். மேலும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளைக்கருவை பிரிக்கவும். தனித்தனியாக, வெள்ளை, பின்னர் மஞ்சள் கரு, பின்னர் சீஸ் தட்டி. மயோனைசேவில் இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கவும். கொடிமுந்திரிகளை நன்கு கழுவி, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

2. ஓடும் நீரின் கீழ் அக்ரூட் பருப்பை நன்கு கழுவி, காகித நாப்கின்களால் உலர வைக்கவும். அவற்றை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைத்து அரைக்கவும். அடுத்து, தயாரிக்கப்பட்ட கொரிய கேரட்டுடன் கலக்கவும்.

3. இப்போது தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு தட்டில் வைக்கத் தொடங்குங்கள். முதல் அடுக்கு நறுக்கப்பட்ட கொடிமுந்திரி - மயோனைசே - கோழி இறைச்சி - மயோனைசே - கொட்டைகள் கொண்ட கேரட் - மயோனைசே - grated சீஸ் மற்றும் மயோனைசே - grated முட்டை வெள்ளை மற்றும் மயோனைசே.

4. மிகவும் கடைசி அடுக்கு மஞ்சள் கருக்கள், முழு சுற்றளவு மற்றும் மேற்பரப்புடன் முழு டிஷ் முழுவதும் அவற்றை தெளிக்கவும், வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கவும். ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், பின்னர் ஒரு நல்ல மனநிலையில் பரிமாறவும். ஆஹா, அழகாக மாறியது.

நீங்கள் அதை வேறு வழியில் அலங்கரிக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, பறவை கூடு வடிவத்தில்:

இது உங்களுடையது, நீங்கள் என்ன வேண்டுமானாலும் செய்யுங்கள்) :) ஆமை வடிவத்தில், துருவிய அக்ரூட் பருப்புகள் மேலே தூவப்பட்ட இந்த அலங்காரத்தையும் பார்த்தேன்:

பெண்கள் அன்னாசிப்பழத்துடன் சிணுங்குகிறார்கள்

அத்தகைய வேடிக்கையான பெயர், ஆனால் இது ஆண்கள் அதை விரும்பவில்லை என்று அர்த்தமல்ல, அவர்கள் அதை இரண்டு கன்னங்களிலும் மடித்துக்கொள்கிறார்கள். 🙂

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• ஆப்பிள் - 1 பிசி.
• கோழி இறைச்சி - 200 கிராம்
• அன்னாசி - 200 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• பூண்டு - 1 பல்
• சீஸ் - 150 கிராம்
• ருசிக்க மயோனைசே

சமையல் முறை:

1. அதை தனித்துவமாக்க, கிண்ணங்களை எடுத்து ஒவ்வொன்றின் அடிப்பகுதியிலும் மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும், பின்னர் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களின் ஒரு அடுக்கை அடுக்கி வைக்கவும், அவை மிகவும் இனிமையாக இருந்தால் சிறிது எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கலாம்.

2. அடுத்த அடுக்கு கோழி க்யூப்ஸ், பின்னர் ஒரு மயோனைசே கண்ணி.

3. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு தெளிக்கவும், மீண்டும் மயோனைசே கொண்டு தூரிகை.

4. பின்னர் அன்னாசி துண்டுகள் மற்றும், அதன்படி, மயோனைசே.

5. இறுதி விருந்தினர் 🙂, நிச்சயமாக, அரைத்த சீஸ். ஒரு அழகியல் தோற்றத்திற்கு, கிண்ணத்தின் மையத்தில் வோக்கோசு இலைகளை ஒட்டவும். உங்களுக்கு சுவையான கண்டுபிடிப்புகள். இவை நமக்கு கிடைத்த பகுதிகள்! சூப்பர் எளிது!

உங்களுக்கு அன்னாசிப்பழம் பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அவற்றை கொடிமுந்திரிகளாலும், ஆப்பிள்களை வெள்ளரிகளாலும் எளிதாக மாற்றலாம், அது இப்படி இருக்கும்))) அழகுக்காக, வோக்கோசுக்கு பதிலாக அக்ரூட் பருப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள். கொடிமுந்திரி மற்றும் கோழியுடன் கூடிய இந்த லேடியின் விருப்பம் யாரையும் அலட்சியமாக விடாது, அது நிச்சயம்!

பண்டிகை மேஜையில் சாலட் மென்மை

புத்தாண்டுக்கான இந்த விருப்பத்தை நான் செய்தேன், எனவே இது புத்தாண்டுக்கு ஏற்ப, டேன்ஜரின் தோல்களால் செய்யப்பட்ட மெழுகுவர்த்திகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் அதை உங்கள் சுவை மற்றும் உங்கள் சொந்த வழியில் அலங்கரிக்கலாம், கொஞ்சம் கற்பனையைப் பயன்படுத்தி அல்லது இணையத்தில் உலாவலாம். இந்த விருப்பம் மிகவும் நடைமுறை, மலிவு மற்றும் தயார் செய்ய எளிதானது.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி மார்பகம் - 2 பிசிக்கள். (சுமார் 600 கிராம்.)
• புதிய வெள்ளரிகள் - 4 பிசிக்கள்.
• கடின சீஸ் - 400 கிராம்
• முட்டை - 6-7 பிசிக்கள்.
• கொடிமுந்திரி - 200 கிராம்
• ஆப்பிள் - 2 பிசிக்கள்.
• அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பைன் கொட்டைகள் - தலா 100 கிராம்
• மயோனைசே

அலங்காரத்திற்கு:

• மாதுளை விதைகள் - விருப்பமானது
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்
• கருப்பு ஆலிவ்
• பெல் மிளகு (நிறம்) அல்லது டேன்ஜரின் தலாம்
• பசுமை

சமையல் முறை:

1. இது ஒரு பஃப் வடிவத்தில் தயாரிப்பது மிகவும் முக்கியம், எனவே அனைத்து பொருட்களும் நன்றாக ஊறவைக்கப்படுகின்றன. முதலில், கோழி மற்றும் முட்டைகளை வேகவைக்கவும். வெள்ளரிகள், கொடிமுந்திரி மற்றும் ஆப்பிள்களை நன்கு துவைக்கவும். நீங்கள் கொடிமுந்திரி மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றலாம் மற்றும் நீராவிக்கு 10 நிமிடங்கள் நிற்கலாம்.

2. இப்போது உணவை வெட்டத் தொடங்குங்கள்.

முதல் அடுக்கு - க்யூப்ஸ் மற்றும் மயோனைசே மீது நறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பகம்

இரண்டாவது அடுக்கு - அரைத்த புதிய வெள்ளரிகள்

மூன்றாவது அடுக்கு - அரைத்த சீஸ் மற்றும் மயோனைசே

நான்காவது அடுக்கு - ஒரு கரடுமுரடான grater, மயோனைசே மீது grated வேகவைத்த முட்டைகள்

ஐந்தாவது அடுக்கு - ஒரு பிளெண்டரில் நசுக்கப்பட்ட கொடிமுந்திரி மற்றும் கொட்டைகள் துண்டுகள்

ஆறாவது அடுக்கு - ஆப்பிள் க்யூப்ஸ், மயோனைசே

ஏழாவது அடுக்கு - இறுதியாக அரைத்த சீஸ் அல்லது புரதம்

எட்டாவது அடுக்கு - உங்கள் கற்பனையை இயக்கி, உணவை அலங்கரிக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, மாதுளை விதைகள், சோளம், ஆலிவ் வட்டங்கள், டேன்ஜரின் தலாம் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட பெல் மிளகு.

3. அனைத்து நடவடிக்கைகளுக்கும் பிறகு, குறைந்தபட்சம் 1 மணிநேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஷ் வைக்கவும். குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும். பொன் பசி!

இது முட்டைகள் இல்லாமல் சற்று வித்தியாசமான விருப்பமாகும், ஆனால் அப்பத்தை சேர்த்து, மற்றொரு சுவையான மற்றும் தனித்துவமான விளக்கம், YouTube சேனலில் இருந்து இந்த வீடியோவைப் பார்க்கவும்:

இந்த பதிப்பில், முட்டைகள் சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் அவை ஆம்லெட் வடிவத்தில் செய்யப்படுகின்றன, ஆம்லெட் அப்பத்தை போன்றது. 🙂

தக்காளி, பூண்டு மற்றும் சீஸ் கொண்ட தினசரி சாலட்

மிகவும் மணிக்கு கோடை காலம், இந்த விருப்பம் உங்கள் இரட்சிப்பாக இருக்கும். இது காய்கறிகளின் சாறு மற்றும் நல்ல நேர்மறையான மனநிலையை உங்களுக்கு வழங்கும். எளிதாக எதுவும் இல்லை, வழக்கமான பொருட்கள் எடுத்து, ஒரு கத்தி மற்றும் voila அவற்றை வெட்டுவது, நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
• வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 1 பல்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• சீஸ் - 1000 கிராம்
• மிளகுத்தூள் - 2 பிசிக்கள்.
• கோழி - 200 gr
• வோக்கோசு - ஒரு சில கிளைகள்
• எலுமிச்சையுடன் மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் அல்லது தாவர எண்ணெய் - ருசிக்க
• உப்பு - சுவைக்க

சமையல் முறை:

1. முதலில், அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் நன்றாக கழுவவும். இப்போது உங்களுக்கு வசதியான எந்த வகையிலும் வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளிகளை வெட்டுங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, இந்த படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி:

2. பாலாடைக்கட்டியை அரைப்பது சிறந்தது, இருப்பினும் நீங்கள் அதை க்யூப்ஸ் அல்லது சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டினால், அது மோசமாக இருக்காது. மிளகுத்தூளை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்; விதைகளை அகற்ற மறக்காதீர்கள். வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக நறுக்கவும்.

3. வேகவைத்த கோழி இறைச்சி சேர்க்கவும், க்யூப்ஸ் வெட்டி. மூலிகைகள், மயோனைசே பருவம், மற்றும் சுவை உப்பு கொண்டு தெளிக்கவும். ஒரு இனிமையான மற்றும் ஜூசி வாசனை வேண்டும்!

முக்கியமான! நீங்கள் அமிலத்தன்மைக்கு எலுமிச்சை சாறு ஒரு துளி காய்கறி எண்ணெய் பருவத்தில் முடியும். அசல் தன்மையைச் சேர்க்க, நீங்கள் வீட்டில் அல்லது கடையில் வாங்கிய பட்டாசுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

கொரிய கேரட் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட சுவாரஸ்யமான சாலட்

மசாலா உண்மையான gourmets, நான் கொரிய கேரட் இந்த விருப்பத்தை பரிந்துரைக்கிறேன். கொள்கையளவில், அதில் உள்ள அனைத்து பொருட்களும் கண்களால் எடுக்கப்படலாம், சிறப்பு சரியான விகிதங்கள்நீங்கள் அதில் ஒட்டிக்கொள்ள வேண்டியதில்லை.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி இறைச்சி - 400 கிராம்
• பல்கேரிய மிளகு- 2 பிசிக்கள்
• மயோனைசே - சுவைக்க
• கொரிய மொழியில் கேரட்- 400 கிராம்

சமையல் முறை:

1. நான் ஏற்கனவே தயாராக கொரிய கேரட் வைத்திருந்தேன்; இதை நீங்களே செய்யலாம் அல்லது கடையில் வாங்கலாம். எனவே, ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும், பின்னர் வேகவைத்த கோழி இறைச்சியை வைக்கவும், அதை உங்கள் கைகளால் துண்டுகளாக கிழிக்க வேண்டும்.

3. மயோனைசேவுடன் சீசன், நீங்கள் சிறிது உப்பு சேர்க்கலாம், இருப்பினும் கொரிய கேரட் ஏற்கனவே காரமான மற்றும் உப்பு சுவை உள்ளது. குளிர்ச்சியாக சாப்பிடுங்கள். பொன் பசி!

சரி, உங்கள் விருந்தினர்களை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், இதுபோன்ற ஒரு முள்ளம்பன்றியை உருவாக்க அதே பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள்))) ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், மீதமுள்ள தயாரிப்புகளுக்கு அரைத்த சீஸ் சேர்க்கவும், ஆலிவ்களிலிருந்து கண்களை உருவாக்கவும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்ட சிக்கன் சாலட்

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி மார்பகம் - 300 கிராம்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் - 150 கிராம்.
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்.
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 25 கிராம்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 1 வங்கி
• பூண்டு - 1 பல்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• சீஸ் - 50 கிராம்.
• மயோனைசே
• உப்பு

சமையல் முறை:

1. கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதிஉப்பு நீரில் மென்மையான வரை கொதிக்கவும். குளிர், க்யூப்ஸ் வெட்டி.

2. வெங்காயத்தை வளையங்களாக வெட்டி, காய்கறி எண்ணெயுடன் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். நறுக்கிய பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களைச் சேர்த்து, அனைத்து பொருட்களையும் இன்னும் சிறிது வறுக்கவும், கிளறவும். வறுத்த காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் இந்த உணவுக்கு தனித்துவத்தை சேர்க்கும்.

3. அக்ரூட் பருப்பை முடிந்தவரை நன்றாக நசுக்கவும்; நீங்கள் அவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் சுழற்றலாம்.

4. ஜாடி இருந்து பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் நீக்க, அனைத்து திரவ மற்றும் உப்பு நீக்க. ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு அனுப்பவும்.

4. இப்போது பெறப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் ஆழமான கிண்ணத்தில் கலக்கவும். மயோனைசே மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும், நீங்கள் ஒரு தனிப்பட்ட சுவைக்காக மிளகு மற்றும் கறி மசாலா சேர்க்க முடியும்.

5. இப்போது ஒரு சிறப்பு படிவத்தை எடுத்து அதன் விளைவாக சாலட்டை வைக்கவும்.

முக்கியமானது! உங்களிடம் அச்சு இல்லை என்றால், நீங்கள் வழக்கமான பிளாஸ்டிக் பாட்டிலை எடுத்து அதை வெட்டலாம்.

நீங்கள் பெற வேண்டியது இதுதான், அத்தகைய தனித்துவமான மற்றும் அழகான அதிசயம், சீஸ் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளால் அலங்கரிக்கவும். அழகியலுக்கு தோற்றம்எலுமிச்சையை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

திராட்சையுடன் புகைபிடித்த கோழி சாலட்

கோழி மற்றும் திராட்சையுடன் மிகவும் எதிர்பாராத பொருளாதார விருப்பம், இது உங்களுக்கு கோடைகால குறிப்புகளையும் நினைவுகளையும் தரும். விதை இல்லாத திராட்சையை எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது, புகைபிடித்த கோழியை எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது, அல்லது தீவிர நிகழ்வுகளில், நீங்கள் அதை கொதிக்க வைக்கலாம்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• சிக்கன் ஃபில்லட் - 600 கிராம்
• கோழி முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
• கடின சீஸ் - 300 கிராம்
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 300 கிராம்
• மயோனைசே - சுவைக்க
• திராட்சை - 300 கிராம்

சமையல் முறை:

1. கோழி இறைச்சியை இழைகளாக நீட்டவும், வேகவைத்த முட்டை மற்றும் சீஸ் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி. வால்நட்ஸை கத்தியால் பொடியாக நறுக்கவும். இந்த வட்டக் கண்ணாடிகள் மற்றும் கண்ணாடிகளை எடுத்து, எந்த வரிசையிலும் அடுக்குகளில் பொருட்களை இடுங்கள், கடைசி அடுக்கு மட்டுமே திராட்சை இருக்க வேண்டும்.

முக்கியமான! மயோனைசே அனைத்து அடுக்குகளையும் உயவூட்டு.

அத்தகைய அழகான அமைப்பு ஒரு உணவகத்தில் இருப்பது போல் இருக்கும். இது தூய இன்பம் மற்றும் மகிழ்ச்சி மட்டுமே.

இந்த விருப்பத்தை நீங்கள் ஒரு தட்டில் திராட்சை கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்; மூலம், அக்ரூட் பருப்புகளை பாதாம் மூலம் எளிதாக மாற்றலாம்.

சுவாரஸ்யமானது! இந்த வகை "டிஃப்பனி" என்று அழைக்கப்படுகிறது; பலர் கொத்தமல்லி சேர்த்து அதை விரும்புகிறார்கள். நீங்கள் எப்படி சமைக்கிறீர்கள்?

சாலட்களில் புகைபிடித்த இறைச்சியை விரும்புகிறீர்களா? உருளைக்கிழங்குடன் புகைபிடித்த ஹாமில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த விருப்பத்தை நீங்கள் விரும்புவீர்கள்) :)

உருளைக்கிழங்குடன் புகைபிடித்த கோழி ஹாம் சாலட் மணமகள்

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
• புகைபிடித்த கால்- 2 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 2 பிசிக்கள்.
• பச்சை வெங்காயம் - சுவைக்க
• மயோனைசே - சுவைக்க

சமையல் முறை:

1. கால்களை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். ஒரு உலர்ந்த டிஷ் மீது வைக்கவும், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்கவும். மயோனைசே ஒரு கண்ணி செய்ய.

முக்கியமான! உருளைக்கிழங்குகள் காற்றோட்டமாக இருக்கும் வகையில் எடையால் அரைக்கப்பட வேண்டும்.

4. இறுதி நிலை grated whites. மணமகளைப் போன்ற மென்மையான, காற்றோட்டமான, பஞ்சுபோன்ற வெள்ளை எங்களுக்கு கிடைத்தது. அதை பிரகாசமாக்க, நீங்கள் விரும்பினால், வெட்டப்பட்ட கிவி வட்டங்கள் மற்றும் அரைத்த கேரட் மூலம் வட்டத்தை அலங்கரிக்கலாம்.

சுவாரஸ்யமானது! நீங்கள் பச்சை பட்டாணி மற்றும் இந்த Olivier டிஷ் தயார் செய்யலாம் ஊறுகாய் வெள்ளரி, இது இன்னும் குளிர்காலம் என்று அழைக்கப்படுகிறது))) ஆனால் கோழியுடன் மட்டுமே, நீங்கள் சமைக்கும்போது அல்லது நீங்கள் முன்பு முயற்சி செய்யாத ஒன்றை சமைக்க விரும்பும்போது இதை மனதில் கொள்ளுங்கள்.

மாதுளையுடன் கோழி மார்பகத்திலிருந்து மோனோமக் தொப்பியை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

இந்த Tsarsky பதிப்பு பாரம்பரியமாக மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் கோழி, பீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் அதை செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். எந்த கொண்டாட்டத்திற்கும் இதை தயார் செய்யுங்கள். இது வெறுமனே நன்றாக இருக்கிறது!

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி மார்பகம் - 2 பிசிக்கள்
• உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
• கேரட் - 1 பிசி.
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• பீட் - 1 பிசி.
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்,
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்.
• பூண்டு - 2 பல்
• பீட் - 1 பிசி.
• மயோனைசே - அலங்காரத்திற்காக
• உப்பு - சுவைக்க

சோவியத் ஒன்றியத்தில் மீண்டும் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட இந்த அற்புதமான தொப்பியை நீங்கள் எவ்வாறு வழங்க முடியும்.

சமையல் முறை:

1. பீட், கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகளை மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கவும். கோழி இறைச்சியையும் உப்பு நீரில் கொதிக்க வைக்கவும். எல்லாவற்றையும் குளிர்விக்கவும்.

2. அடுத்து, அனைத்து காய்கறிகளையும் முட்டையையும் தோலுரிக்கவும். முதலில், உருளைக்கிழங்கை ஒரு சுத்தமான தட்டையான டிஷ் மீது தட்டி, மயோனைசே ஒரு அடுக்குடன் பூசவும். அடுத்து, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, மயோனைசே கொண்டு grated beets. கோழி ஃபைபர் பிறகு, கையில் வெட்டி, மயோனைசே. அடுத்த அடுக்கு வேகவைத்த கேரட், பின்னர் மீண்டும் பீட் மற்றும் மயோனைசே grated.

4. இப்போது, ​​அனைத்து தயாரிப்புகளிலிருந்தும், இந்த "சிற்பத்தை" பேஷன் செய்து, அரைத்த உருளைக்கிழங்குடன் அதை மூடி, அழுத்தி இந்த வடிவத்தை உருவாக்குங்கள்.

5. பிறகு, எல்லாவற்றையும் நன்றாக அரைத்த சீஸ் மற்றும் முட்டையுடன் தெளிக்கவும். மாதுளை பழங்களால் அலங்கரிக்கவும். இந்த புகைப்படங்களின் அடிப்படையில் நகை விருப்பங்களை ஒரு யோசனையாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்:

உங்கள் அட்டவணை அத்தகைய அழகுடன் பிரகாசிக்கும் என்று நம்புகிறேன்!

கோழியுடன் ஏழு மலர்கள் கொண்ட மலர்

இந்த கட்டுரையில் அனைத்து வகையான கோழி சாலட்களும் விவாதிக்கப்படவில்லை; இன்னும் பலவற்றை நீங்கள் நிச்சயமாக விரைவில் பார்ப்பீர்கள், எடுத்துக்காட்டாக, இது ஒரு மரகத காப்பு அல்லது எப்படி சமைக்க வேண்டும் கோழி இறைச்சி, சாலட் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஒரு ஹெர்ரிங் போன்றது. எனவே, காத்திருங்கள் மற்றும் எனது வலைப்பதிவிற்கு குழுசேரவும், உங்கள் புக்மார்க்குகளில் கட்டுரையைச் சேர்க்கவும். அனைவரும் ஆரோக்கியம்மற்றும் நல்லது!!! பை பை!

பி.எஸ்.வழக்கம் போல், நான் இந்த கட்டுரையை முடிக்கவிருந்தேன், நான் ஒரு உணவுமுறையைக் கண்டேன் குறைந்த கலோரி செய்முறை YouTube இலிருந்து, கோழி சாலட்செலரியுடன், நான் அதை சமைக்க முயற்சித்தேன், ஆனால் என்னிடம் உண்மையில் ஒரு பச்சை ஆப்பிள் இருந்தது, அதனால் அதையும் சேர்த்தேன். ஆர்வமுள்ளவர்கள், இங்கே பார்க்கவும்:

உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் எவரும் இதுபோன்ற உணவை எளிதில் தயாரித்து ஆரோக்கியத்திற்காக சாப்பிடலாம் என்று நினைக்கிறேன்.

ஒரு சாலட்டில் எந்த மூலப்பொருள் மிகவும் பிரபலமானது என்று தொகுப்பாளினியிடம் கேட்டால், பலர் கோழிக்கு பெயரிடுவார்கள். உண்மையில், இந்த தயாரிப்பு காய்கறிகள் மற்றும் இரண்டையும் சமைப்பதற்கு ஏற்றது இறைச்சி சாலடுகள், ஒரு டிஷில் நீங்கள் கற்பனை செய்யக்கூடிய பெரும்பாலான உணவுகளுடன் இது நன்றாக செல்கிறது.

நாங்கள் சிக்கன் சாலட்களை தயார் செய்கிறோம், புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் எளிமையானது மற்றும் சுவையானது, இந்த பொருளில் வழங்கப்படுகிறது, இதனால் எல்லாம் உங்களுக்கு எளிமையானது மற்றும் எளிதானது. ஒரு குறிப்பிட்ட செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் செயல்முறை இங்கே மிகவும் கடினமான விருப்பமாக இருக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இன்று எந்த வகையான கோழி சாலட் தயாரிக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். எங்கள் தளத்தின் பக்கங்களில் வழங்கப்படும் அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் சுவையாக மாறும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.

நீங்கள் கோழி மார்பகத்துடன் சாலட்களைத் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் எளிமையானது மற்றும் சுவையானது மற்றும் பெரும்பாலும் சில வகையான பழங்கள் அடங்கும். இந்த கலவையைப் பற்றி நீங்கள் பயப்படக்கூடாது, மேலும் நீங்கள் முடிவடைவது நிச்சயமாக ஒரு இனிப்பு சாலட் அல்ல, ஆனால் ஒரு சிற்றுண்டி சாலட். திராட்சை, ஆரஞ்சு அல்லது மாம்பழத்துடன் கூட சிக்கன் நன்றாக இருக்கும் என்று வைத்துக்கொள்வோம். இங்கே நிறுவப்பட்ட செய்முறையை கடைபிடிப்பது மட்டுமே முக்கியம், ஏனென்றால் ஒவ்வொரு கூடுதல் மூலப்பொருளும் சுவையை பெரிதும் மாற்றும், மேலும், முதலில், அத்தகைய சாலட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பழத்தின் சுவை.

சிக்கன் சாலடுகள்: எங்கள் இணையதளத்தில் உள்ள புகைப்படங்களுடன் எளிமையான மற்றும் சுவையான படிப்படியான சமையல் வகைகள், அனைத்தும் சரிபார்க்கப்பட்டவை மற்றும் துல்லியமானவை. எந்தவொரு செய்முறையும் எங்கள் சமையல் போர்ட்டலின் பக்கங்களில் முடிவடைந்தால், இல்லத்தரசிகள் ஏற்கனவே இந்த சாலட்டைத் தயாரித்து, அனைத்து பொருட்களின் விகிதத்தையும் சரிபார்த்து, ஒவ்வொரு சமையல் செயல்முறையின் படங்களையும் எடுத்திருப்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். எனவே, கடினமான தேர்வு செய்வது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது - இன்று நீங்கள் என்ன வகையான சிக்கன் சாலட் தயாரிப்பீர்கள். பின்னர் இது சிறிய விஷயங்களின் விஷயம் - பொருட்களைத் தயாரித்து அவற்றை செயலாக்குவது, சாலட்டை அலங்கரித்தல் மற்றும் இப்போது சுவையான உணவுஒரு பண்டிகை அல்லது தினசரி மேஜையில் அமைந்துள்ளது.

சிக்கன் சாலடுகள்: புகைப்படங்களுடன் கூடிய எளிய மற்றும் சுவையான சமையல் குறிப்புகளை எங்கள் இணையதளத்தில் பெரிய அளவில் காணலாம். ஏனெனில், அத்தகைய சமையல் எண்ணிக்கை மூலம் ஆராய, நாம் கோழி சாலடுகள் தயாரிப்பதற்கு மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு என்று முடிவு செய்யலாம். இது சில பழங்கள் மற்றும் பிற வகையான இறைச்சி உட்பட கிட்டத்தட்ட அனைத்து பொருட்களுடனும் நன்றாக செல்கிறது.

20.02.2019

பண்டிகை சாலட் "கெலிடோஸ்கோப்"

தேவையான பொருட்கள்:கோழி இறைச்சி, கொரிய கேரட், சிப்ஸ், புதிய வெள்ளரி, வேகவைத்த பீட், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், மயோனைசே, உப்பு, மிளகு

கெலிடோஸ்கோப் சாலட் சுவையானது மட்டுமல்ல, அழகாகவும் இருக்கிறது. இந்த சாலட் தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் விரைவானது, இது மிகவும் அசல் சுவை மற்றும் எல்லோரும் இதை கவனிப்பார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 200 கிராம் கோழி இறைச்சி;
- 150 கிராம் கொரிய கேரட்;
- 50 கிராம் சில்லுகள்;
- 1 புதிய வெள்ளரி;
- 1 பீட்;
- 150 கிராம் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்;
- 100-130 கிராம் மயோனைசே;
- உப்பு;
- கருமிளகு.

24.12.2018

2019 புத்தாண்டுக்கான சாலட் "பன்றி"

தேவையான பொருட்கள்:ஹாம், முட்டை, வெள்ளரி, முட்டைக்கோஸ், சீஸ், மயோனைசே, உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள், தொத்திறைச்சி

புத்தாண்டு 2019 மிக விரைவில் வரவிருக்கிறது, அதனால்தான் நான் உங்களை ருசியான மற்றும் வைக்க அழைக்க விரும்புகிறேன் அழகான சாலட்ஒரு பன்றியின் வடிவத்தில்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 250 கிராம் ஹாம்;
- 2 முட்டைகள்;
- 1 ஊறுகாய் வெள்ளரி;
- 250 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ்;
- 120 கிராம் கடின சீஸ்;
- 3 டீஸ்பூன். மயோனைசே;
- உப்பு;
- கருமிளகு;
- வேகவைத்த தொத்திறைச்சி;
- பசுமை.

23.07.2018

சுவையான மற்றும் அழகான சாலட் "பைன் கோன்"

தேவையான பொருட்கள்:கோழி இறைச்சி, முட்டை, சீஸ். உருளைக்கிழங்கு, சோளம், வெங்காயம், பாதாம், மயோனைசே

குளிர்கால விடுமுறை நாட்களில், பெரும்பாலும் புத்தாண்டு அன்று, நான் பைன் கோன் சாலட் தயார் செய்கிறேன். செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மிகவும் விரைவானது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 4 முட்டைகள்,
- 2 பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்,
- 1 உருளைக்கிழங்கு,
- 100 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்,
- 1 வெங்காயம்,
- 250 கிராம் வறுத்த பாதாம்,
- 100 கிராம் மயோனைசே.

23.07.2018

பாதாம் கொண்ட சாலட் "மாதுளை காப்பு"

தேவையான பொருட்கள்:உருளைக்கிழங்கு, மயோனைசே, கேரட், மாட்டிறைச்சி. வெங்காயம், முட்டை, பீட், பாதாம், மாதுளை

மாதுளை பிரேஸ்லெட் சாலட்டுக்கு நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன. இன்று பாதாம் மற்றும் மாட்டிறைச்சியுடன் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறேன். சாலட் மிகவும் சுவையாக மாறும்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 2 உருளைக்கிழங்கு,
- 100 கிராம் மயோனைசே,
- 2 கேரட்,
- 200 கிராம் மாட்டிறைச்சி,
- 1 வெங்காயம்,
- 4 முட்டைகள்,
- 2 பீட்,
- 20 கிராம் பாதாம்,
- 1 மாதுளை.

23.07.2018

கொடிமுந்திரி கொண்ட சாலட் "பெரெஸ்கா"

தேவையான பொருட்கள்:கோழி மார்பகம், காளான், வெள்ளரி, முட்டை, கொடிமுந்திரி, வெங்காயம், மயோனைசே, வெண்ணெய், உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்

விடுமுறை அட்டவணைக்கு, கொடிமுந்திரியுடன் இந்த மிகவும் சுவையான ஃபேரி டேல் சாலட்டை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். கோழி மற்றும் சாம்பினான்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300-350 கிராம் கோழி மார்பகம்,
- 300-350 கிராம் சாம்பினான்கள்,
- 2 வெள்ளரிகள்,
- 2 முட்டைகள்,
- 50 கிராம் கொடிமுந்திரி,
- 1 வெங்காயம்,
- 200-220 மிலி. மயோனைசே,
- 50-60 மிலி. தாவர எண்ணெய்,
- உப்பு,
- கருமிளகு,
- வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்.

20.07.2018

கோழி, சாம்பினான்கள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட சாலட் "ஃபேரி டேல்"

தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் ஃபில்லட், சாம்பினான், முட்டை, சீஸ், வெங்காயம், வால்நட், மயோனைசே

"ஃபேரி டேல்" சாலட் செய்முறையை நீங்கள் இன்னும் அறிந்திருக்கவில்லை என்றால், அதை அவசரமாக சரிசெய்வோம்! இதில் சிக்கன் ஃபில்லட் மற்றும் காளான்கள் உள்ளன, எனவே இது மிகவும் நிரப்புகிறது, அதே போல் அக்ரூட் பருப்புகள் - அவை சாலட்டில் சுவை சேர்க்கின்றன.

தேவையான பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 70 கிராம்;
- வறுத்த சாம்பினான்கள் - 70 கிராம்;
- கடின வேகவைத்த முட்டை - 1 பிசி;
கடின சீஸ் - 50 கிராம்;
வெங்காயம் - 1/3 சிறியது;
- உரிக்கப்படுகிற அக்ரூட் பருப்புகள்;
- மயோனைசே.

20.07.2018

வெள்ளரிகள் மற்றும் சாம்பினான்களுடன் "நாடு" சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:உருளைக்கிழங்கு, சிக்கன் ஃபில்லட், காளான், வெங்காயம், வெள்ளரி, உப்பு, மிளகு, எண்ணெய், மயோனைசே

இன்று நான் காளான்கள் மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளுடன் மிகவும் சுவையான "நாடு" சாலட்டை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவானது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 2 உருளைக்கிழங்கு,
- 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 6-8 சாம்பினான்கள்,
- 1 சிவப்பு வெங்காயம்,
- 5 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்,
- உப்பு,
- கருமிளகு,
- 2 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய்,
- 1 டீஸ்பூன். மயோனைசே.

02.07.2018

கோழியுடன் வால்டோர்ஃப் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:ஆப்பிள், கோழி மார்பக ஃபில்லட், செலரி, வால்நட், உப்பு, தரையில் மிளகு, எலுமிச்சை சாறு, இயற்கை தயிர்

அமெரிக்கன் வால்டோர்ஃப் சாலட்டைப் பற்றி நீங்கள் இதுவரை கேள்விப்பட்டிருக்கவில்லை என்றால், அதை அவசரமாக சரிசெய்வோம்! ஒரு முறை முயற்சித்த பிறகு, நீங்கள் மீண்டும் மீண்டும் சமைக்க விரும்புவீர்கள் என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம் - இது மிகவும் வெற்றிகரமாக உள்ளது!

தேவையான பொருட்கள்:
- 1 பெரிய இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்;
- வேகவைத்த கோழி இறைச்சி 150 கிராம்;
- இலைக்காம்பு செலரியின் 2 தண்டுகள்;
- 1 கைப்பிடி அக்ரூட் பருப்புகள்;
- சுவைக்க உப்பு;
- சுவைக்கு தரையில் மிளகு;
- 0.5 தேக்கரண்டி. எலுமிச்சை சாறு;
- சுவைக்க இயற்கை தயிர்.

01.07.2018

கொடிமுந்திரி மற்றும் கோழியுடன் சாலட் "வெனிஸ்"

தேவையான பொருட்கள்:வேகவைத்த கோழி இறைச்சி, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, கொடிமுந்திரி, புதிய வெள்ளரி, உப்பு, மயோனைசே, மூலிகைகள், ஆலிவ்ஸ்

தயார் செய்ய எளிதான இதயமான மற்றும் சுவையான சாலட்டுக்கான செய்முறை உங்களுக்குத் தேவைப்பட்டால், நீங்கள் வெனிஸ் சாலட்டில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இதில் கோழி மற்றும் கொடிமுந்திரி உள்ளது, இது மிகவும் வெற்றிகரமான கலவையாகும்.

தேவையான பொருட்கள்:
- 200 கிராம் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி;
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு 5-6 துண்டுகள்;
- கொடிமுந்திரி 8-10 துண்டுகள்;
- 1 புதிய வெள்ளரி;
- சுவைக்க உப்பு;
- சுவைக்க மயோனைசே;
- அலங்காரத்திற்கான பசுமையின் கிளைகள்;
- ஆலிவ்கள் - அலங்காரத்திற்காக.

30.06.2018

கோழி கல்லீரலுடன் சூடான சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:கோழி கல்லீரல், அருகுலா, தக்காளி, சோள மாவு, கொட்டை, உப்பு, மிளகு, சுண்ணாம்பு, எண்ணெய், சுவையூட்டும்

கோழி கல்லீரலுடன் இந்த சூடான சாலட் சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானது. செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மிகவும் விரைவானது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 100 கிராம் கோழி கல்லீரல்;
- அருகுலா ஒரு கொத்து;
- 1 தக்காளி;
- 4 டீஸ்பூன். சோள மாவு;
- 20 கிராம் பைன் கொட்டைகள்;
- உப்பு;
- கருமிளகு;
- சுண்ணாம்பு ஒரு துண்டு;
- 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்;
- தைம் ஒரு சிட்டிகை;
- ஒரு சிட்டிகை காரமான.

27.06.2018

கோழி மற்றும் கொரிய கேரட்டுடன் "ஹெட்ஜ்ஹாக்" சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:காளான், மிளகு, கோழி மார்பகம், வெங்காயம், வெண்ணெய், முட்டை, சீஸ், கேரட், மயோனைசே, உப்பு

விடுமுறை அட்டவணைக்கு, தேன் காளான்கள் மற்றும் கொரிய கேரட்டுடன் மிகவும் சுவையான மற்றும் அழகான "ஹெட்ஜ்ஹாக்" சாலட்டை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300 கிராம் கோழி மார்பகம்,
- 1 வெங்காயம்,
- 2-3 டீஸ்பூன். சூரியகாந்தி எண்ணெய்,
- 200 கிராம் ஊறுகாய் காளான்கள்,
- 3-4 முட்டைகள்,
- 200 கிராம் சீஸ்,
- 300 கிராம் கொரிய கேரட்,
- மயோனைசே,
- உப்பு,
- கருமிளகு,
- மசாலா 2 பட்டாணி.

17.06.2018

அன்னாசிப்பழங்களுடன் கோழியிலிருந்து சாலட் "பெண்களின் விருப்பம்"

தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் ஃபில்லட், சீஸ், அன்னாசி, பூண்டு, மயோனைசே, உப்பு

நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம் உன்னதமான செய்முறைஅன்னாசிப்பழங்களுடன் கோழியிலிருந்து "பெண்கள் விருப்பம்" சாலட்டின் புகைப்படத்துடன். ஆனால் நீங்கள் பரிசோதனை செய்து உங்கள் சொந்த பொருட்களை சேர்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 100 கிராம் கடின சீஸ்,
- 150 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம்,
- பூண்டு 2 கிராம்பு,
- மயோனைசே,
- உப்பு.

17.06.2018

கொரிய கேரட்டுடன் "ஹெட்ஜ்ஹாக்" சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் ஃபில்லட், முட்டை, காளான், வெங்காயம், வெண்ணெய், உப்பு, கேரட், புளிப்பு கிரீம், சீஸ், மசாலா

குழந்தைகளுக்கு, ஒரு முள்ளம்பன்றி வடிவத்தில் மிகவும் சுவையான மற்றும் அழகான சாலட் தயார் செய்ய வேண்டும். குழந்தைகள் இந்த சாலட்டை மிகவும் விரும்புவார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 2 முட்டைகள்,
- 150 கிராம் சாம்பினான்கள்,
- 1 வெங்காயம்,
- 1 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய்,
- 3 சிட்டிகை உப்பு,

- 4 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே,
- 70 கிராம் கடின சீஸ்,
- 1/5 தேக்கரண்டி. மசாலா

17.06.2018

கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழத்துடன் "லேடிஸ் விம்" சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:கோழி இறைச்சி, முட்டை, சீஸ், அன்னாசி, உப்பு, மயோனைசே

லேடீஸ் கேப்ரைஸ் சாலட்டுக்கு நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன. இன்று நான் உங்கள் கவனத்திற்கு கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழத்துடன் கூடிய லேடீஸ் கேப்ரைஸ் சாலட் செய்முறையை கொண்டு வருகிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300 கிராம் கோழி இறைச்சி,
- 2 முட்டைகள்,
- 100 கிராம் கடின சீஸ்,
- 200 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம்,
- உப்பு,
- 2-3 டீஸ்பூன். மயோனைசே.

17.06.2018

கொரிய கேரட்டுடன் சாலட் "அனஸ்தேசியா"

தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் ஃபில்லட், ஹாம், முட்டைக்கோஸ், முட்டை, கேரட், வெங்காயம், கொட்டைகள், வெண்ணெய், மயோனைசே, மிளகு

"அனஸ்தேசியா" சாலட்டில், பல்வேறு பொருட்கள் மிகவும் வெற்றிகரமாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, அவை ஒருவருக்கொருவர் இணைந்து சுவையின் மந்திர களியாட்டத்தை உருவாக்குகின்றன. தயார் செய்வது கடினம் அல்ல.

தேவையான பொருட்கள்:

- 1 கோழி இறைச்சி,
- 150 கிராம் ஹாம்,
- 200 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ்,
- 2 முட்டைகள்,
- 150 கிராம் கொரிய கேரட்,
- ஒரு ஜோடி பச்சை வெங்காயம்,
- அக்ரூட் பருப்புகள்,
- தாவர எண்ணெய்,
- மயோனைசே,
- கருமிளகு.

நீங்கள், என்னைப் போலவே, விடுமுறை நாட்களில் மட்டுமல்ல, வார நாட்களிலும் சாலட்களைத் தயாரிக்க விரும்புகிறீர்கள் என்று நினைக்கிறேன். கூடுதலாக, ஒரு இதயம் மற்றும் சுவையான சிக்கன் சாலட்டை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை. புதிய காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அல்லது பருப்பு வகைகள் போன்ற எதையாவது நிரப்பினால், அது ஒரு முழுமையான மதிய உணவைப் பயன்படுத்தி லேசானதாக இருக்கும். எங்களுடைய சொந்த சமையல் குறிப்புகளில் கொஞ்சம் சலிப்படைந்து, புதியதை விரும்பும்போது, ​​சுவையான மற்றும் மலிவான சிக்கன் சாலட்களைத் தேடத் தொடங்குகிறோம். நீங்கள் ஒரு குடும்ப விடுமுறையைத் திட்டமிடுகிறீர்களானால் அல்லது சுவையான சாலட்டை விரும்பினால், சுவாரஸ்யமான மற்றும் எளிமையான சிக்கன் சாலட்களின் சிறிய தேர்வு கைக்கு வரும்.

ஒவ்வொரு செய்முறையையும் படிப்படியாக பகுப்பாய்வு செய்வோம், தெளிவுக்காக, முடிக்கப்பட்ட சிக்கன் சாலட்டின் புகைப்படத்தை இணைத்துள்ளேன்.

கோழியுடன் எளிய மற்றும் சுவையான ஆலிவர் சாலட்

ஒரு எளிய சிக்கன் சாலட்டைப் பற்றி நீங்கள் நினைக்கும் போது, ​​​​எங்கள் வீட்டு உணவுகளில் இருந்து கிளாசிக் விடுமுறை சாலட்களைப் பற்றி நீங்கள் நினைக்கிறீர்களா? திடீரென்று இல்லாவிட்டால், ஆலிவர் சாலட்டைப் புதிதாகப் பாருங்கள், ஏனென்றால் இது கோழியுடன் தயாரிக்கப்படலாம், ஆனால் நம்மில் பெரும்பாலோர் பழகுவது போல் தொத்திறைச்சி அல்ல. இது ஒரே நேரத்தில் ஒரு பழக்கமான சுவை மற்றும் புதிய குறிப்புகளை உருவாக்குகிறது. இன்னும், கோழி இறைச்சி சாலட் அதன் சொந்த "ஒலி" கொடுக்கிறது. கூடுதலாக, இது ஆலிவரின் ஹேசல் க்ரூஸிற்கான அசல் செய்முறைக்கு மிக நெருக்கமாக இருக்கும்.

எங்களிடம் ஹேசல் க்ரூஸ் இல்லை, ஆனால் நீங்கள் ஒரு சுவையான சிக்கன் ஆலிவர் சாலட் செய்ய தேவையான அனைத்தும் எங்களிடம் உள்ளன.

உனக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி இறைச்சி (எலும்பு இல்லாத மார்பகம் அல்லது தொடைகள்) - 500 கிராம்,
• உருளைக்கிழங்கு - 4-5 நடுத்தர அளவு துண்டுகள்,
• பச்சை பட்டாணி - 1 கேன்,
• முட்டை - 4-5 துண்டுகள்,
• கேரட் - 2 துண்டுகள்,
• புதிய (அல்லது உப்பு) வெள்ளரிகள் - 4 நடுத்தர அளவிலான துண்டுகள் அல்லது 2 பெரியவை.
• மயோனைசே - 100 கிராம்,
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு,
• கீரைகள் விருப்பமானது.

தயாரிப்பு:

1. கோழி சமைக்கும் வரை முன்கூட்டியே வேகவைக்க வேண்டும். நீங்கள் மார்பக இறைச்சியைப் பயன்படுத்தவில்லை என்றால், எடுத்துக்காட்டாக, தொடைகள் அல்லது கால்களிலிருந்து இறைச்சி, பின்னர் எலும்புகள் மற்றும் தோலில் இருந்து இறைச்சியை பிரிக்கவும். அதை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

2. சாலட்டுக்கு உருளைக்கிழங்கை வேகவைக்கவும். இது அதன் சீருடையில் சமைக்கப்படலாம் அல்லது ஏற்கனவே உரிக்கப்படலாம். உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப தேர்வு செய்யவும், ஆனால் சாலட்டில் சேர்ப்பதற்கு முன் அதை குளிர்விக்க மறக்காதீர்கள்.

3. முட்டைகளை வேகவைத்து, சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழியுடன் ஒரு கிண்ணம் அல்லது பாத்திரத்தில் சேர்க்கவும்.

4. பச்சை பட்டாணிதிரவத்தை திறந்து வடிகட்டவும். பட்டாணியை சாலட் கிண்ணத்திலும் வைக்கவும்.

5. கேரட்டையும் முன்கூட்டியே சமைக்க வேண்டும். நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் ஜாக்கெட்டுகளில் வேகவைத்தால், நீங்கள் கேரட்டை அதே கடாயில் வைக்கலாம், ஆனால் அவை அதிகமாக சமைக்கப்படாமல் இருக்க சிறிது முன்னதாகவே அவற்றை வெளியே எடுக்க வேண்டும். அனைத்து பிறகு, கேரட் உருளைக்கிழங்கு விட வேகமாக சமைக்க. கேரட்டை குளிர்வித்து, க்யூப்ஸாக வெட்டி சாலட்டில் சேர்க்கவும்.

6. வெள்ளரிகள் க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட வேண்டும். இந்த சாலட்டில் நீங்கள் புதிய மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம். ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளுடன் ஆலிவ்; நீங்கள் கூடுதல் உப்பு சேர்க்க வேண்டியதில்லை, இதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

7. ஆலிவர் சாலட்டின் அனைத்து பொருட்களையும் கோழி, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை உங்கள் சுவைக்கு, மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். நீங்கள் அதை புதிய மூலிகைகள் மூலம் தெளிக்கலாம் அல்லது சாலட்டில் சேர்க்கலாம். உதாரணமாக, பச்சை வெங்காயத்துடன் இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

பொன் பசி!

சிக்கன், அன்னாசிப்பழம் மற்றும் டேன்ஜரைன்களுடன் கூடிய எளிய சாலட்

இந்த சாலட் மிகவும் கவர்ச்சியானது, ஆனால் சுவை வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. அன்னாசிப்பழங்களைத் தவிர, நீங்கள் அதில் புதிய டேன்ஜரைன்களையும் சேர்க்கலாம். அன்று புதிய ஆண்டுஇந்த சாலட் சலிப்பான உணவு வகைகளில் சலிப்படைந்த விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பும் தொகுப்பாளினிக்கு ஒரு இரட்சிப்பாக இருக்கும்.

இந்த சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• கோழி இறைச்சி - 500 கிராம்,
• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் - 1 கேன்,
• புதிய டேன்ஜரைன்கள் - 3-4 துண்டுகள்,
• கடின சீஸ் - 150 கிராம்,
• அலங்காரத்திற்கான கீரைகள்,
• உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே.

தயாரிப்பு:

1. கோழியை வேகவைக்கவும். அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் சமைக்கவும், தண்ணீரை உப்பு செய்ய மறக்காதீர்கள்; சமைக்கும் போது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கோழி இறைச்சி சாலட்டில் நன்றாக இருக்கும். மார்பகத்தைத் தவிர கோழியின் மற்ற பாகங்களை நீங்கள் பயன்படுத்தினால், எலும்புகளை அகற்றி, சாலட்டில் தோலைச் சேர்க்க வேண்டாம்.

கோழியை நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். அனைத்து பொருட்களின் துண்டுகளும் ஒரே அளவில் இருக்கும் என்பதில் கவனம் செலுத்துவது சிறந்தது.

2. ஜாடியில் இருந்து அன்னாசிப்பழங்களை அகற்றி சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். அன்னாசி மோதிரங்கள் சிறிய க்யூப்ஸில் செய்தபின் வெட்டப்படுகின்றன. நீங்கள் அன்னாசிப்பழத்தை துண்டுகளாக எடுத்துக் கொண்டால், அவற்றை பாதியாக வெட்டுவதன் மூலம் இந்த துண்டுகளை குறைக்கலாம் அல்லது அவற்றின் அசல் அளவிலேயே விட்டுவிடலாம்.

மூலம்! இந்த எளிய சிக்கன் சாலட்டில் புதிய அன்னாசிப்பழத்தையும் பயன்படுத்தலாம். இந்த வழக்கில், அதை சுத்தம் செய்து, வட்டங்களாக வெட்டி, பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். அன்னாசிப்பழங்களை பதப்படுத்தும்போது அவற்றில் நிறைய சர்க்கரை சேர்க்கப்படுவதால், இந்த சாலட் கொஞ்சம் இனிப்பு குறைவாக இருக்கும்.

3. டேன்ஜரைன்களை தோலுரித்து துண்டுகளாக பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு துண்டு மிகவும் தடிமனாகவும் கவனிக்கத்தக்கதாகவும் இருந்தால் மெல்லிய தோலை அகற்றவும். டேன்ஜரைன்கள் சிறியதாகவும், மெல்லிய படலமாகவும் இருந்தால், இதை நீங்கள் செய்ய வேண்டியதில்லை. ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் பாதியாக வெட்டி சாலட்டில் சேர்க்கவும்.

4. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி மற்றும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மற்ற அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.

5. உப்பு மற்றும் மிளகு விளைவாக சாலட், மயோனைசே பருவத்தில் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. ஒரு தட்டில் வைக்கப்படும் பச்சை கீரை இலைகள் அலங்காரத்திற்கு நல்லது.

இந்த சிக்கன் சாலட் மிகவும் அசாதாரண இனிப்பு மற்றும் உப்பு சுவை கொண்டது, ஆனால் நீங்கள் கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட சாலட்களின் ரசிகராக இருந்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக அதை விரும்புவீர்கள்.

சுவையான புகைபிடித்த கோழி மற்றும் கொரிய கேரட் சாலட்

சுவையான மற்றும் சுவைக்காக கோழி எளிய சாலட்வேகவைக்க வேண்டியதில்லை. நீங்கள் புகைபிடித்த கோழி பிரியர் என்றால், இந்த செய்முறை உங்களுக்காகவே தயாரிக்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, நீங்கள் வேகவைத்த கோழியை எடுக்கலாம், ஆனால் அது முற்றிலும் மாறுபட்டதாக இருக்கும்.

இந்த சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• புகைபிடித்த கோழி மார்பகம் - 2 துண்டுகள்,
• கேரட் - 200 கிராம்,
• கடின சீஸ் - 150 கிராம்,
• புதிய தக்காளி - 2 துண்டுகள்,
• ஆடை அணிவதற்கு மயோனைசே,
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.

தயாரிப்பிற்கான விரிவான வீடியோவைப் பாருங்கள்:

ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சிக்கன் சாலட் - காளான்கள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்

அத்தகைய சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சிக்கன் சாலட் ஒரு முழு மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை எளிதாக மாற்றும். ஆனால் அதை விடுமுறை அட்டவணையில் வைப்பதில் அவமானம் இல்லை, குறிப்பாக உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு நன்றாக உணவளிக்க விரும்பினால், அதே நேரத்தில் விலையுயர்ந்த பொருட்களில் சேமிக்கவும்.

இந்த சாலட்டுக்கு, நீங்கள் கோடையில் சேகரிக்கப்பட்ட உறைந்த காளான்கள் மற்றும் கடையில் வாங்கப்பட்ட புதிய சாம்பினான்களைப் பயன்படுத்தலாம். தங்கள் சொந்த சாற்றில் பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்களும் பொருத்தமானவை, பின்னர் அவர்களுக்கு கூடுதல் செயலாக்கம் தேவையில்லை, சாலட்டில் வைக்கவும்.

ஆனால் நான் மிகவும் விரும்புவது புதிய சாம்பினான்கள் கொண்ட விருப்பம்; இந்த காளான்களில் கோழியுடன் சரியாகச் செல்லும் ஒன்று உள்ளது.

• கோழி இறைச்சி - 400 கிராம்,
• உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்,
• காளான்கள் (சாம்பினான்கள்) - 200 கிராம்,
• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 150 கிராம்,
• மயோனைசே - 100 கிராம்,
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு,
• பச்சை வெங்காயம்.

தயாரிப்பு:

1. கோழியை உப்பு நீரில் வேகவைக்கவும். அரை மணி நேரம் போதுமானதாக இருக்கும். அதை குளிர்வித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

2. உருளைக்கிழங்கை மென்மையாகும் வரை வேகவைத்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

3. இறைச்சியிலிருந்து வெள்ளரிகளை அகற்றவும், அவற்றை சிறிது வடிகட்டவும், மேலும் க்யூப்ஸ் அல்லது காலாண்டு வளையங்களாக வெட்டவும்.

4. புதிய சாம்பினான்களை மீதமுள்ள பொருட்களை விட பெரிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள், ஏனெனில் அவை வறுக்கப்படும் போது சுருங்கிவிடும். ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் சாறு ஆவியாகி மற்றும் ஒரு ஒளி தங்க பழுப்பு மேலோடு தோன்றும் வரை சாம்பினான்கள் வறுக்கவும்.

5. பச்சை வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும்.

6. சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் கலந்து மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்யவும். உப்புத்தன்மையை சுவைக்கவும், தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்க்கவும். அனைத்து பிறகு, ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் ஏற்கனவே உப்பு, மற்றும் கோழி உப்பு சமைத்த என்றால், அது இருந்தது. சாலட்டில் அதிக உப்பு சேர்க்க வேண்டாம்.

இந்த எளிய மற்றும் சுவையான சாலட் முதலில் உண்ணப்படும் ஒன்றாகும், மேலும் ஒரு குடும்ப இரவு உணவில் வீட்டுக்காரர்கள் நிச்சயமாக அதிகம் கேட்பார்கள். முயற்சி செய்!

கோழி மற்றும் பச்சை ஆலிவ்களுடன் லேசான சுவையான சாலட்

ஒரு சிறிய பசியைப் பூர்த்தி செய்யும், ஆனால் உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காத கோழியுடன் சில வகையான லைட் சாலட் தயாரிக்க விரும்பினால், கோழி மற்றும் பச்சை ஆலிவ்களுடன் விருப்பம் சிறந்தது. உங்கள் விருந்தினர்கள் அதன் எளிமை மற்றும் அசல் தன்மையைப் பாராட்ட முடியும், ஏனெனில் இது தயாரிப்புகளின் மிகவும் வெளிப்படையான கலவை அல்ல, ஆனால் அதே நேரத்தில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். மற்றொரு முக்கியமான பிளஸ் என்னவென்றால், அத்தகைய சுவையான மற்றும் நீண்ட கால சிக்கன் சாலட் உங்கள் பணப்பையை காலி செய்யாது.

அதில் உள்ள பொருட்கள் மிகவும் எளிமையானவை, மேலும் தயாரிப்பு அரை மணி நேரத்திற்கும் மேலாக எடுக்கும், மேலும் கோழியை முன்கூட்டியே வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது வறுக்க வேண்டும்.

சிக்கன் மற்றும் ஆலிவ்களுடன் கூடிய சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும் (2 பரிமாணங்களுக்கு):

• கோழி மார்பகம் - 2 துண்டுகள்,
• பதிவு செய்யப்பட்ட ஆலிவ்கள் - 1 ஜாடி,
• செலரி தண்டு - 3 துண்டுகள்,
• பச்சை வெங்காயம் - 2-3 அம்புகள்,
• மயோனைசே - 100 கிராம்,
• எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி,
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.

தயாரிப்பு:

1. கோழி மார்பகத்தை முன்கூட்டியே வேகவைத்து குளிர்விக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு வாணலி அல்லது கிரில்லில் வறுக்கவும். அதை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

2. புதிய மற்றும் மிருதுவான செலரி தண்டை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

3. ஜாடி இருந்து ஆலிவ் நீக்க, marinade விட்டு. ஒவ்வொரு ஆலிவையும் வட்டங்களாக வெட்டுங்கள். மூலம், நீங்கள் நிரப்புதல்களுடன் ஆலிவ்களையும் பயன்படுத்தலாம். உங்களுக்குப் பிடித்தமான சுவையைத் தேர்ந்தெடுங்கள். பச்சை நிற ஆலிவ்களை மட்டுமே பயன்படுத்துமாறு பரிந்துரைக்கிறேன், கருப்பு நிறத்தை அல்ல, நாங்கள் ஆலிவ் என்று அழைக்கிறோம்.

4. பச்சை வெங்காயத்தை மிகவும் பொடியாக நறுக்கவும்.

5. ஒரு பாத்திரத்தில் அனைத்து சிக்கன் சாலட் பொருட்களையும் கலக்கவும்.

6. மயோனைசே இருந்து ஒரு சாஸ் தயார், எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் ஆலிவ் marinade இரண்டு தேக்கரண்டி.

7. உப்பு மற்றும் மிளகு சாலட், கணக்கில் marinated ஆலிவ் உப்புத்தன்மை எடுத்து. உப்புத்தன்மைக்கு சாலட்டை முன்கூட்டியே சுவைப்பது நல்லது. தயாரிக்கப்பட்ட சாஸுடன் சீசன். பரிமாறலாம்.

பொன் பசி!

கோழி, கொடிமுந்திரி, வெள்ளரிகள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட ஒரு சுவையான சாலட் ஒரு எளிய செய்முறை

நீங்கள் எளிய மற்றும் சுவையான சிக்கன் சாலட்களை உலாவும், கொடிமுந்திரி கொண்ட சாலட்களை இன்னும் பார்க்கவில்லை என்றால், இது ஒரு அதிசயம். இந்த உலர்ந்த பழம் நீண்ட காலமாக கோழி சாலட்களில் பிரபலமான பொருட்களில் அதன் சரியான இடத்தை வென்றுள்ளது. இது எவ்வாறு சரியாக ஒன்றிணைந்து கோழியின் சுவையை அமைக்கிறது என்பதைப் பற்றியது. நீங்கள் பல சமையல் குறிப்புகளை நெருக்கமாகப் பார்த்தால், சாலட்களில் ஒரு சிறிய இனிப்பு குறிப்பு மிகவும் பொதுவானது. கோழி மற்றும் கொடிமுந்திரி கொண்ட சாலட் சுவையாக இருக்கும் என்ற உண்மையைத் தவிர, அது ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.

கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட ஒரு கவர்ச்சியான சாலட் போலல்லாமல், இனிப்பு குறிப்பு மிகவும் உச்சரிக்கப்படாது, மேலும் நட்டு சுவை அதை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும்.

கோழி மற்றும் கொடிமுந்திரியுடன் சாலட் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• கோழி இறைச்சி - 400 கிராம்,
• கொடிமுந்திரி - 300 கிராம்,
• வெள்ளரிகள் - 1-2 துண்டுகள் (அளவைப் பொறுத்து),
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 150 கிராம்,
• கோழி முட்டை - 2 துண்டுகள்,
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 1 துண்டு,
• புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்,
• உப்பு, ருசிக்க மிளகு,
• அலங்காரத்திற்கான கீரைகள்.

தயாரிப்பு:

1. சாலட்டுக்கு கோழி இறைச்சியை வேகவைத்து, அதை குளிர்வித்து, நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டவும். சாலட்டில் தோல் அல்லது பிற பாகங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், அவை மிகவும் சுவையாக இருக்காது.

2. வேகவைத்த முட்டைகளை நன்றாக ஆறவைத்து, அவற்றை உரிக்கவும். பின்னர் அவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள், உதாரணமாக ஒரு முட்டை ஸ்லைசர் மூலம். அல்லது மீதமுள்ள சாலட் பொருட்கள் பெரியதாக இருந்தால் கீற்றுகளாக வெட்டலாம்.

3. கொடிமுந்திரிகளை ஊறவைக்கவும் வெந்நீர்அது மென்மையாக மாறும் வரை. பிறகு ஆறவைத்து பொடியாக நறுக்கவும்.

4. வெள்ளரிகளை கழுவவும், வால்களை வெட்டி, கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

5. குளிர்ந்த பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி.

6. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். பின்னர் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சீசன் மற்றும் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து அதனால் கோழி மற்றும் கொடிமுந்திரி கொண்டு சாலட் உட்செலுத்துகிறது. பரிமாறும் முன், புதிய மூலிகைகள் அதை அலங்கரிக்க.

பொன் பசி!

விடுமுறை மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் கோழி, சோளம் மற்றும் சீஸ் கொண்ட எளிய சாலட்

மற்றொரு எளிய மற்றும் சுவையான சிக்கன் சாலட் கிட்டத்தட்ட உலகளாவியது. மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஏற்றது, அத்துடன் பண்டிகை அட்டவணைமற்றும் விருந்தினர்களின் திடீர் வருகை. ஏனென்றால், அத்தகைய சாலட்டின் பொருட்கள் மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் பெரும்பாலும் அலமாரிகளிலும் வீட்டிலுள்ள குளிர்சாதன பெட்டியிலும் கிடைக்கின்றன.

பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தின் ஒரு ஜாடி மற்றும் பட்டாசுகளுக்கு ஒரு துண்டு ரொட்டி கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் காணலாம், முக்கிய விஷயம் கோழி, முன்னுரிமை ஃபில்லட் வேண்டும்.

தயார் செய்ய உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• கோழி மார்பகம் (அல்லது மற்றொரு உடல் பாகத்தின் ஃபில்லட்) - 300 கிராம் (2 பிசிக்கள்),
• கடின சீஸ் - 200 கிராம்,
• வெள்ளை ரொட்டி - 200 கிராம்,
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 கேன்,
• மயோனைசே - 100 கிராம்,
• உப்பு, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள் சுவை.

தயாரிப்பு:

1. சமைத்த மற்றும் குளிர்ந்த சிக்கன் ஃபில்லட்டை க்யூப்ஸ் அல்லது சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஃபில்லட்டை சுண்டவைத்த அல்லது வறுத்த பயன்படுத்தலாம், இது முழு சாலட்டின் சுவையையும் சுவாரஸ்யமாக மாற்றும்.

2. ரொட்டியில் இருந்து பட்டாசுகளை உருவாக்குங்கள். இதைச் செய்ய, ரொட்டியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஒரு வாணலியில் அல்லது அடுப்பில் குறைந்த வெப்பநிலையில் பழுப்பு நிறமாகி மிருதுவாகத் தொடங்கும் வரை உலர வைக்கவும்.

3. சிக்கன் மற்றும் க்ரூட்டன்களுடன் ஒப்பிடக்கூடிய அளவு க்யூப்ஸாக சீஸை வெட்டுங்கள்.

4. சோளத்தை வடிகட்டவும். பின்னர் சாலட்டின் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, மயோனைசேவுடன் சீசன் மற்றும் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

சாலட்டை புதிய மூலிகைகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

கோழி, தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகளுடன் மிகவும் சுவையான மற்றும் பண்டிகை சாலட்

அனைத்து எளிய மற்றும் ருசியான சிக்கன் சாலட்களில் எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்த தயாரிப்புகள் உள்ளன, அவை நாங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் மேஜையில் பயன்படுத்துகிறோம், மேலும் விடுமுறை நாட்களில் விருந்தினர்களுக்கான விருந்தளிப்புகளையும் தயார் செய்கிறோம். தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் உன்னதமான சாலட் காய்கறிகள், இது பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களுக்கு நன்றி, நாம் ஆண்டு முழுவதும் சாப்பிடலாம்.

இந்த சாலட்டுக்கான கோழியை வேகவைத்து, வறுத்த அல்லது புகைபிடிக்கலாம். சுவை சிறப்பாக இருக்கும், மேலும் இந்த செய்முறையை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

இந்த செய்முறையுடன் எனது எளிய மற்றும் சுவையான சிக்கன் சாலட்களின் சிறிய தொகுப்பை முடிக்க விரும்புகிறேன். ஆனால் எனக்குப் பிடித்தமான மற்ற உணவுகளுடன் இதே போன்றவற்றை நிச்சயம் செய்வேன் என்று உறுதியளிக்கிறேன்.