Nutrición ayurveda para adelgazar: recomendaciones generales. Conceptos básicos del Ayurveda para bajar de peso.

14.10.2019

Recientemente me quedé perplejo al hacer una pregunta aparentemente simple: ¿cómo perder peso?

El hecho es que la persona que hizo esta pregunta tenía un desequilibrio de los tres doshas, y el estado de Kapha, el dosha, cuyo exceso, por regla general, causa exceso de peso, no era el más crítico. Por eso me resultó difícil dar inmediatamente el consejo necesario. Si comienzas a reducir Kapha cuando hay problemas de Vata sin resolver, puedes crear muchos otros problemas.

En Ayurveda, uno de los puntos principales es que cualquier tratamiento (la lucha contra el exceso de peso también debe considerarse un tratamiento, ya que este es consecuencia de un desequilibrio de los doshas en el organismo) debe ser diferenciado, es decir. teniendo en cuenta las características individuales de una persona.

Parafraseando el conocido dicho de que Kapha es bueno, Vata es muerte. Si una joven que es demasiado exigente con su apariencia y tiene una tez que apenas puede volar con el viento encuentra exceso de grasa en alguna parte de su cuerpo, entonces sólo se le mostrarán los remedios. Si la lucha contra los kilogramos comienza con la reina, dotada por la naturaleza de un físico más grande e incluso con tendencia al sobrepeso, entonces esta es una historia completamente diferente.

Por eso soy extremadamente escéptico acerca de varios tipos de dietas: sus compiladores no tienen en cuenta las características de quienes pierden peso. Y ahora se ofrecen muchas dietas: pepino, trigo sarraceno, jengibre, miel... Tomemos, digamos, jengibre. Una persona de tipo Pitta simplemente se “sobrecalentará” y puede desarrollar una úlcera de estómago. Lo mismo puede decirse de la miel. Con una dieta de trigo sarraceno, la condición de una persona con Vata alto empeorará. Etcétera.

El problema del exceso de peso no se puede resolver de forma única y con una sola dieta. Cada persona requiere una solución individual

Primeros pasos

Pero aún así, ciertamente existen remedios universales que le ayudarán a perder peso. Éstas son, como dicen en matemáticas, condiciones necesarias, pero no suficientes. Aunque, es probable que aquellos cuyo problema no sea grave no necesiten nada más. Entonces, estos son los pasos necesarios para comenzar:

Elimina toda la comida chatarra de tu dieta. Todos los productos semiacabados, snacks diversos, patatas fritas, chocolates, refrescos y otros venenos. No te da nada más que obstruir tu cuerpo. No querrás asociarte con un cubo de basura, ¿verdad? Eso no es necesario;

cambiar el énfasis en los alimentos consumidos. El hombre moderno, si no se da cuenta de la necesidad de comer adecuadamente, consume demasiada carne, harina, alimentos salados y grasos. Es necesario reducir y reducir la cantidad de esos "alimentos";

Regular el volumen y densidad de los alimentos consumidos según la hora del día. Aquí está el diagrama en orden descendente de densidad: almuerzo – cena – desayuno – merienda. El almuerzo debe ser al mediodía (no te olvides del horario de verano), hora en la que podrás ingerir los alimentos más pesados. Cena: a más tardar 2-3 horas antes de acostarse, las verduras son las más adecuadas aquí. No tiene sentido indicar la hora del desayuno, porque... Para muchos depende del estilo de vida. El desayuno debe ser ligero (las gachas, las frutas y los productos lácteos están bien, pero no todos juntos) y alguien puede prescindir de ellos (solo tenga cuidado con sus sentimientos);

Beba agua limpia y sin gas durante todo el día. Mejor: media hora antes de las comidas. Puedes beber hasta un vaso durante las comidas. Pero después de comer no es necesario beber nada, de lo contrario el proceso de adelgazamiento durará indefinidamente. También vale la pena beber un vaso de agua por la mañana después de despertarse;

Siga los principios de una nutrición adecuada. Nunca se debe comer en exceso ni sin sentir hambre; esto socava el poder del fuego digestivo y contamina el cuerpo. Por la misma razón, no debes comer cuando estés enojado. Es necesario masticar los alimentos durante mucho tiempo, es mejor comer despacio y hacerlo sentado, no de pie, en un ambiente tranquilo, sin conversaciones innecesarias, etc. La comida no debe estar fría (más sobre todo esto -)

Me gustaría llamar su atención sobre: hombre moderno Puede y debe comer menos. Reduzca la cantidad de alimentos que consume;

tenga en cuenta las recomendaciones para la compatibilidad del producto. Las frutas están separadas de todo lo demás. Pescado, carne, huevos, leche y productos lácteos no debe mezclarse en una comida (en ninguna variación). Promueve la pérdida de peso y comidas separadas(aunque Ayurveda no lo menciona por determinadas razones) cuando se consumen proteínas y carbohidratos en diferentes comidas;

organice días de ayuno (descanse de las comidas pesadas; por ejemplo, puede comer solo verduras y frutas, en forma de jugos, sopas en puré);

asegúrese de aumentar actividad física. Intente salir a caminar después de comer;

evitar el fanatismo. No hay nada malo en deshacerse de malos hábitos no de una vez, sino gradualmente. Menos estrés para el cuerpo. Al mismo tiempo, si mientras comes te abruman algunos pensamientos de que tu comida no es lo suficientemente saludable o que estás haciendo algo mal (una vez más, cenar demasiado tarde), esto en sí mismo será perjudicial.

Así que estoy seguro de que en algunos casos estas medidas pueden ser suficientes. Liberarás al cuerpo de estrés innecesario, mejorarás el fuego digestivo y el resto lo regularás solo.

Nivel avanzado

Algunas palabras sobre el problema del exceso de peso. Según el Ayurveda, el tejido adiposo no es algo superfluo para el organismo, cumple una función muy específica. En primer lugar, lubrica músculos y tendones. Pero además de esto, el tejido adiposo también afecta condición psicológica- trae satisfacción, te hace sentir amado, da sensación de seguridad.

Aquí llegamos a uno de los problemas psicológicos asociados con el exceso de peso: la falta de amor. Sin embargo, está claro que ninguna cantidad de grasa puede sustituir el amor ni protegerte de los problemas. Con su exceso, sólo se puede observar el fortalecimiento de los apegos y la codicia - esto problemas psicológicos Kapha alto. No se pueden “aprovechar” ningún problema; es necesario resolverlo, pero de otras maneras.

Por otra parte, me gustaría llamar la atención sobre el efecto asociado a determinados gustos. Según Ayurveda, sabor amargo mejora el metabolismo y ayuda a limpiar el organismo, también favorece la digestión de azúcares y grasas y reduce los antojos de dulces. Se cree que consumimos alimentos con un sabor amargo por debajo de lo normal (a diferencia de los dulces), por lo que se puede aumentar su cantidad (el sabor amargo se encuentra en varias verduras de hoja verde).

sabor picante Estimula la digestión, promueve la sudoración, es decir. Reducción del tejido adiposo. Algunas personas tienden a acostumbrarse a la comida picante, a veces en detrimento de su organismo. En cualquier caso, los alimentos picantes y amargos pueden ayudar a perder peso, pero en qué medida se pueden consumir depende de la constitución individual.

Gradualmente llegamos al punto en que lo siguiente que necesitamos es establecer la proporción de doshas en nuestro cuerpo. Esto te ayudará a elegir las tácticas correctas. Si aún no has determinado tu constitución, te remito al material. Allí también encontrarás un enlace a la tabla nutricional, que contiene una lista de alimentos recomendados para cada tipo de constitución.

Las medidas que se pueden recomendar se reducen a dieta, hierbas, ayuno, terapia de sudor (es decir, baño o sauna) y ejercicio físico. Además, tenga en cuenta que el enfoque ayurvédico no tiene nada que ver con contar calorías. Dependiendo del predominio de un dosha en particular, será útil lo siguiente:

Las personas con constitución Vata probablemente simplemente seguirán una dieta para equilibrar su dosha reduciendo la cantidad de grasa (pero Vata no puede vivir sin ellos en absoluto). Así, Vata no debe excluir de la dieta aquellos alimentos que suelen ser considerados tabú por quienes adelgazan (estamos hablando, por ejemplo, de lácteos, trigo, etc.). Los sabores básicos son dulce, ácido y salado. Evite los azúcares puros y en su lugar consuma carbohidratos complejos. Puedes agregar un poco de picante, un poco de amargo (el sabor amargo excita más a Vata, por lo que debes tener cuidado con él). Las especias más suaves como el cilantro, el hinojo y el cardamomo son adecuadas, pero no es necesario dejarse llevar por el pimiento rojo y negro. Para la terapia del sudor, sería preferible un baño ruso a una sauna. Sin embargo, aquí hay que tener cuidado para evitar el agotamiento y la deshidratación. Por lo general, no se recomienda el ayuno de Vata. Las personas de tipo Vata deben prestar atención a su estado psicológico, si es necesario calmarse. sistema nervioso, entonces puedes utilizar, por ejemplo, valeriana o nuez moscada (esta última se puede consumir con leche; llevar la leche a ebullición). Aunque es importante trabajar a nivel de pensamiento, cambiando tu actitud hacia el mundo (al respecto, presta atención al artículo). En general, Vata no debería dejarse llevar demasiado por la idea de perder peso;

Para los tipos Pitta, generalmente se recomienda una dieta para equilibrar Pitta. Los sabores son dulces, amargos y astringentes. Por lo tanto, la comida picante no es adecuada en este caso, aunque Pitta puede volverse adicto a la comida picante. Las ensaladas elaboradas con verduras frescas, especialmente las de hoja, son muy saludables. La cúrcuma es una buena especia. También puedes tomar hierbas amargas (agracejo, diente de león, genciana). No se recomienda especialmente un baño o sauna para Pitta, debido a que este dosha está caliente. Sin embargo, es muy posible que sea necesario algún tipo de versión suave y de corta duración de la terapia de sudor. Pitta puede intentar ayunar. En cuanto a los requisitos previos para el exceso de peso en Pitta, generalmente es comer en exceso, lo que surge debido al buen apetito. La planta brahmi ayuda a deshacerse de esos hábitos y adicciones;

Aquellos con una constitución Kapha deben seguir una dieta para reducir Kapha en consecuencia. Es importante establecer el fuego digestivo, con él en las personas. de este tipo hay problemas. Se muestran sabores tanto picantes como amargos, además de astringentes. Las especias incluyen pimienta roja y negra, jengibre y cúrcuma. El agracejo es bueno: elimina el exceso de tejido adiposo y ayuda a renovarlo. La dieta para reducir Kapha es bastante estricta: debes renunciar a las grasas, los productos lácteos (puedes beber leche de cabra), la carne, los dulces (incluidas las frutas dulces), sin mencionar las cosas dañinas que indiqué en la primera parte de este artículo. . Los granos germinados son útiles. Es mejor cocinar las verduras al vapor. Si no hay apetito por la mañana, Kapha puede prescindir fácilmente del desayuno (por supuesto, si los representantes de otros tipos no tienen apetito, entonces tampoco vale la pena; solo Kapha puede encontrarse con un fenómeno similar con más frecuencia). necesito beber agua caliente(puedes agregar miel y jugo de limón cuando tengas hambre) o infusiones de hierbas calientes. Suelen estar indicados ayuno, ejercicio intenso y sauna. Saludable . Se recomiendan formas cálidas de pranayama (como bhastrika o respiración por la fosa nasal derecha). Pero todas las actividades deben introducirse gradualmente para no generar estrés en el cuerpo. El sueño nocturno prolongado está contraindicado para Kapha y no debe dormir nada durante el día.

Otra recomendación general para todos. Ya he dicho que nunca debes empezar a comer si no tienes hambre. Para abrir el apetito, puedes tomar algo estimulante: puede ser jengibre fresco (rallar un trozo pequeño, añadirle un poco de zumo de limón y un poco de sal) o trikatu (una mezcla de jengibre seco, pimienta negra y pippali; se suele recomendar para Kapha).

Y una última cosa. Si la cuestión de perder peso no es urgente, es mejor resolverlo en la estación cálida, en primavera y verano. Cuando llega el clima frío, la influencia de Vata dosha comienza a aumentar en la naturaleza, y este no es el contexto más favorable, ya que la pérdida de peso es, de hecho, una disminución de Kapha y, como resultado, un aumento de Vata.

¡Sé delgado! (Solo recuerda que los estándares de delgadez para cada dosha son diferentes :))

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Ayurveda para bajar de peso es un sistema de tratamiento centenario que se originó en el sur de la India, en el moderno estado de Kerala. Ayuda a curar muchas enfermedades crónicas y es capaz de reducir el exceso de peso mediante cambios en el sistema de nutrición humana y los productos alimenticios.

Ayurveda para bajar de peso “No creo en los métodos tradicionales para perder peso, como contar calorías y evitar los alimentos grasos. Ayurveda afirma que el exceso de peso está directamente relacionado con los problemas digestivos.

Creo que un fuego digestivo fuerte es la condición más importante para perder peso. dice el Dr. Kulreet.

Atribuye la acumulación de grasa a una cantidad cada vez mayor de alimentos no digeridos, lo que conduce a la acumulación de toxinas y desechos en el organismo.

Estas toxinas se llaman Ama en Ayurveda. Según el Ayurveda las toxinas son de 2 tipos:

soluble en agua, del que una persona puede deshacerse mediante dieta y ejercicio;
liposolubles, que “se atascan” dentro de la célula y provocan la acumulación de grasa en el organismo. Es muy difícil deshacerse de ellos.

Pero el Dr. Kulreet dice que con la ayuda del Ayurveda, estas toxinas liposolubles se pueden eliminar.

Para deshacerse de estas toxinas liposolubles "dañinas y pesadas", el Dr. Kulreet sugiere cuatro pasos.

Ayurveda para bajar de peso

Té ayurvédico quemagrasas

Para hacer té ayurvédico necesitas mezclar:

semillas de cilantro- 1/2 cucharadita;
comino (o comino)- 1/2 cucharadita;
semillas de eneldo (o hinojo)- 1/2 cucharadita.

Todo esto se debe verter en un termo y llenar con 4 tazas de agua hirviendo.

El té se debe beber a lo largo del día en pequeños sorbos, sorbiendo té.

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condimento para matar grasas

El Dr. Kulreet afirma que la dieta estadounidense moderna normalmente se centra en sólo tres sabores: dulce, ácido y salado. Es importante que la dieta contenga los 6 gustos:

dulce,
agrio,
salado,
astringente,
amargo,
picante.

"Estos 6 sabores son importantes en los alimentos para que te sientas lleno, satisfecho y para ayudar a la digestión", dice el Dr. Kulreet.

Para hacer esto, debes agregar curry en polvo a tu comida.

Ayurveda para bajar de peso

Pero no el tipo de Curry que se vende en los supermercados, sino el auténtico.

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Receta de curry en polvo ayurvédico:

5 cucharaditas de semillas cilantro
1 cucharadita de semillas Fenogreco
1 grande hoja de laurel
½ cucharadita semillas de comino
½ cucharadita de semillas mostaza negra
palo de 1-2 cm canela
1/2 cucharadita ajo seco
2 cucharaditas de polvo cúrcuma

Los primeros 7 componentes de nuestro condimento deben molerse en un molinillo de café y luego agregar cúrcuma en polvo.

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ATENCIÓN: La alholva es una semilla muy, muy dura y no todos los molinillos de café la “tomarán”. Por lo tanto, es mejor comprar fenogreco en polvo ya molido.

Todos estos productos se pueden adquirir en las tiendas indias. Pero ni siquiera es necesario comprar condimentos para curry allí. Para perder peso, debes seguir esta receta.

Come el 51% de tu comida en el almuerzo.

A la hora del almuerzo, la digestión es más fuerte. Por tanto, todos los alimentos deben distribuirse de la siguiente manera:

25% para el desayuno
50% para el almuerzo
25% para la cena

Además, los alimentos más difíciles de digerir deben consumirse en el almuerzo. ¡Todo lo que comas después de las 6 de la tarde juega en tu contra!

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comer Triphala

Triphala es un polvo elaborado a partir de tres bayas secas:

amalaki,
Haritaki,
Bibhitaki.

Amalaki es un antioxidante que ayuda a desarrollar masa muscular y controlar los niveles de azúcar en sangre.

El segundo componente de Triphala es la baya Haritaki. Es bueno para eliminar toxinas del colon.

Y el tercer ingrediente, Bibhitaki, se utiliza para eliminar el exceso de agua y grasa de las células.

como beber Triphala para bajar de peso? Debe tomar 1/2 cucharadita de polvo de Triphala y agregar 1 vaso de agua. Revuelva bien y beba inmediatamente.

"Tan perfecto", dice el Dr. Kulreet.

El momento más ideal para tomar el polvo Dr. Kulreet es 1 hora antes de acostarse.

Nutrición ayurveda para bajar de peso - principios

Régimen diario

Consejo básico: acostarse temprano y levantarse temprano. Mejor tiempo acostarse es a las 10 de la noche y hay que levantarse a las 5 o 6 de la mañana. Nuestro cuerpo está activo durante el día y descansa por la noche. Si sigues este principio, el problema de la obesidad se solucionará de forma natural.

Dieta

Tres comidas al día son ideales a menos que tenga un nivel bajo de azúcar en sangre. Se recomienda un desayuno saludable, un almuerzo sabroso y una cena ligera. El horario ideal para almorzar es: 12-13 horas hora astronómica. Además, para la salud y la desintoxicación natural, nuestro hígado necesita descansar por las noches.

Según Ayurveda es muy importante comer en un lugar limpio y tranquilo, sin distraernos con la televisión, la radio, etc.

Rápido

Naturalidad

La naturaleza tiene todo lo que el hombre necesita. Las frutas y verduras de temporada aparecen por una razón. Además del arroz, el trigo, las frutas y verduras de temporada deben formar parte de nuestra dieta durante las respectivas estaciones.

Agua

No se recomienda beber agua poco después o antes de las comidas. Pero el agua tibia es ideal y ayuda a la digestión cuando se bebe a sorbos durante el día. Por lo tanto, está estrictamente desaconsejado (o incluso prohibido) agua fría después de comer.

Seis sabores

Los alimentos se clasifican según su sabor, y los 6 gustos son:

dulce,
agrio,
salado,
astringente,
amargo,
picante.

Es importante asegurarse de consumir todos estos sabores todos los días para el funcionamiento adecuado del sistema digestivo y la pérdida de peso. Puedes hacer frente a esta tarea si te preparas. condimento para quemar grasa

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Es muy interesante que desde el punto de vista del Ayurveda, en diferente tiempo años deben prevalecer diferentes gustos (debe haber los 6 + otro específico). Por ejemplo, necesitas agregar más:

en invierno- sabor amargo y salado ( Chucrut y pepinos encurtidos)
en la primavera- picante y amargo (chiles y pimientos de varios colores)
en verano- fruta dulce).

Combinación de productos

Esto es toda una ciencia y si decides seguir los principios del Ayurveda para tu salud, lo mejor es que consultes con un especialista en Ayurveda sobre la combinación de alimentos que consumes con más frecuencia. Aunque existen combinaciones muy comunes que están prohibidas en Ayurveda. Por ejemplo, no combinan y no son saludables:

carne (y aves) con productos lácteos;
leche con carne;
leche con fruta;
bebidas calientes (té) con miel;
bebidas calientes (té) con yogur (leche agria)

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“Medicinas” ayurvédicas para bajar de peso

limon y miel

El remedio más común es el limón y la miel. Todas las mañanas, bebe un vaso de agua tibia con jugo de limón y miel. Reduce el apetito, limpia el organismo y ayuda a perder peso sin afectar tu salud.

Pimienta

Una vez que el limón y la miel hagan su trabajo, la pimienta potenciará su efecto.

Repollo

Come un plato de col rizada todos los días para aumentar la quema de grasa. Puedes hacerlo antes de las comidas o como refrigerio.

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Alimentos que mejoran la digestión

El aumento de peso suele deberse a una digestión inadecuada. Los alimentos que aumentan la absorción y potencian el efecto digestivo incluyen:

jengibre,
calabaza,
ajo,
chile.

Vídeo de Ayurveda para bajar de peso.

El término "Ayurveda" en el dialecto devanagari significa ciencia de la vida. En el sur de Asia, el Ayurveda se practica como un sistema tradicional de medicina alternativa, utilizando técnicas de masaje y extractos de hierbas.

Según las enseñanzas del Ayurveda, la nutrición para adelgazar debe seleccionarse según uno de los tres tipos de cuerpo existentes: vata, pitta, kapha. Una vez que determine qué tipo es, podrá descubrir cuál es la dieta ayurvédica más adecuada para perder peso. Pero también hay una lista de recomendaciones generales para los tres tipos de cuerpo, tras las cuales podrás perder peso.

Por la mañana, en ayunas, beber un vaso de agua tibia. agua hervida, y continúe bebiéndolo cada media hora durante todo el día.
Planifique su comida principal y más rica en calorías entre las 11 a. m. y las 2 p. m. En este momento, el metabolismo alcanza su punto máximo. nivel alto y se llama ardiente.
Descanse por la noche a más tardar a las 10 p.m. Porque el cerebro descansa y se recupera con mayor eficacia entre las 22 y las 24 horas.
Por las noches, no debes sobrecargar intelectualmente tu cabeza, es mejor posponer la actividad mental hasta la mañana.
Necesitas comer exclusivamente fresco y productos saludables, preferentemente de origen orgánico. Vale la pena preparar la comida para una comida, porque el plato de ayer no se considera fresco. Eliminar los aditivos alimentarios sintéticos en todas sus formas, especialmente la comida rápida.
Al comer, una persona satura el cuerpo y el alma con energía y fuerza, por lo que esto debe hacerse en un ambiente tranquilo y sin exposición a estímulos externos. Estos incluyen la televisión, la radio y los libros; evítelos mientras come.
Después de cada comida, mastique un cuarto de cucharadita de semillas de hinojo. Ayudarán a acelerar los procesos metabólicos y permitirán que la grasa se deposite en las paredes de órganos y tejidos. Debes masticarlos bien durante 5 minutos, luego escupirlos y lavarlos con agua.

El cuerpo, al experimentar estrés durante los largos descansos entre comidas, comienza a acumular recursos, asegurándose contra el hambre. Estos recursos se depuran como grasa subcutánea. Para evitar ese equipaje, debe desarrollar una rutina diaria, incluida la nutrición, y seguirla. Gracias a esto, el cuerpo se acostumbrará a que será alimentado a una hora determinada y no sentirá hambre.

Preparaciones ayurvédicas para bajar de peso.

Hoy en día, los empresarios se han aprovechado de la ola de popularidad del Ayurveda y de los elementos védicos en general. Puede encontrar no solo medicamentos individuales de medicina védica, sino también farmacias especializadas completas. Antes de comprarles algo, recuerde el principio fundamental del Ayurveda: sólo alimentos naturales y recién preparados. No se puede fabricar ni una sola tableta, polvo o solución con una vida útil de un año o más sin conservantes ni tecnologías.

¡Buen día! Hoy, como siempre, tendremos un tema de discusión muy interesante y útil. Creo que esto preocupa a mucha gente y por eso será interesante e informativo para ustedes, amigos. Cómo comer bien para no tener kilos de más y al mismo tiempo no torturarte con dietas y restricciones estrictas.

Una dieta sin hacer dieta es una dieta ayurvédica para adelgazar, de la que hablaremos hoy. Conociendo su peso y siguiendo las recomendaciones ayurvédicas para una nutrición adecuada, una persona puede perder peso muy fácilmente. Aquí hay pautas generales para cada dosha:

dosha vata

La gente es delgada. En su cuerpo, los procesos metabólicos avanzan extremadamente rápido. No tienden a tener sobrepeso. Perder peso puede provocar agotamiento.
Ayurveda les recomienda papillas, ricas sopas de carne, sopas calientes, todo lo que pueda calentar el cuerpo. frutas ácidas y verduras crudas no recomendado. También es mejor evitar los alimentos amargos y astringentes.

pitta dosha

Si usted es uno de ellos y ha ganado peso notablemente, es posible que simplemente esté comiendo en exceso. Las personas de este tipo ganan rápidamente algunos kilos de más. En este caso, aumente la cantidad de alimentos astringentes y amargos. Come más brócoli, lechuga y alcachofas. Reducir los alimentos ácidos, salados y picantes. Come regularmente, pero no lo transmitas.

Deben excluirse los productos lácteos y los frutos secos, ya que contienen mucha grasa. Consuma frutas dulces como el melón y las uvas. Su principal fuente de proteínas es el pollo y el pavo. Es necesario reducir la carne y los mariscos. Se recomiendan el arroz y la avena, pero no el maíz y el centeno. Se recomiendan días de ayuno semanales. Asegúrese de que su masa muscular no se volvió gordo.

dosha kapha

Las personas Kapha son propensas a la obesidad y por eso tienen recomendaciones más estrictas para ellas. Aumentan de peso incluso pensando en la comida. Los alimentos dulces, salados y ácidos están estrictamente prohibidos. Picante, amargo y astringente son los sabores recomendados para estas personas. Es necesario abandonar por completo los productos lácteos y reducir la cantidad de grasa. Están prohibidos el arroz, el maíz, la avena y el trigo. No se recomiendan patatas, tomates y calabacines como hortalizas. Una condición muy importante para perder peso para las personas de esta categoría es la actividad física.

Reglas para adelgazar y sentirse bien

Se recomienda preparar los platos antes de comerlos.
Cocinar sólo debe hacerse de buen humor.
Se deben incluir en la dieta frutas frescas y verduras crudas.
Coma sólo cuando tenga hambre.
Si se siente cansado o Mal humor, entonces es mejor rechazar la comida.
Al mismo tiempo, coma únicamente productos que sean compatibles entre sí. De lo contrario, se forman desechos y toxinas.
Es muy útil dejar de comer una vez a la semana.
Nunca comas antes de acostarte.
Tu dieta debe incluir: dulce, salado, amargo, astringente y ácido.
Beber agua limpia temperatura ambiente. Eliminar bebidas carbonatadas y jugos envasados.
Recuerde utilizar una variedad de especias al cocinar.
Mastica bien y come despacio.
Escuche sus sentimientos internos.
Si algo no te gusta, es mejor no usarlo.

¿Qué más es importante?

No solo nutrición apropiada, pero también el equilibrio hídrico en el cuerpo juega un papel vital en el mantenimiento de la salud y el peso normal. Es necesaria una cantidad suficiente de agua para un buen proceso de digestión. Pero demasiado líquido también provoca aumento de peso. Es decir, todo va bien con moderación.

Debe beber antes o durante las comidas.
Es muy perjudicial beber después de comer. El agua diluirá el jugo gástrico y esto tiene un efecto negativo en el proceso de digestión.
Beba lentamente, en pequeños sorbos.
Es muy útil beber sólo agua tibia una vez a la semana durante el día.
Y en días normales es necesario beber unos 2,5 litros al día.
Antes de las comidas es recomendable beber un vaso de agua limpia.
Trate de no alterar el equilibrio hídrico de su cuerpo.

La falta o el exceso de agua también tiene efectos negativos sobre la salud y el peso corporal.

Precisión en la nutrición.

Debes tener mucho cuidado con tu cuerpo. ¿Cuál es esta precisión? No comas demasiado. De lo contrario, el estómago simplemente no tiene tiempo para digerir los alimentos. Los alimentos no digeridos se convierten en veneno. La persona se vuelve letárgica, apática y gana peso. Así que sigue los principios de los que hablamos hoy y bebe agua limpia.

Algunos productos, en combinación entre sí, se vuelven perjudiciales para los humanos. Esto es lo que necesita saber.

La carne y las aves no son compatibles con la leche.
Leche con fruta.
Calentar té con miel
Té con yogur

Y ahora un regalo, un bono para mis lectores habituales. Varias “medicinas” ayurvédicas para bajar de peso.

Cada mañana, bebe un vaso de agua tibia con limón y miel. Esto reducirá el apetito y limpiará el cuerpo con cada dosis.
La pimienta negra potenciará el efecto quemagrasas.
Comer repollo a diario también ayudará en la lucha contra los kilos de más.

Hoy nos familiarizamos con los principios de la nutrición según Ayurveda, que les ayudarán, queridos lectores, a formar correctamente su dieta y perder peso sin consecuencias negativas para el organismo. Y tu salud solo mejorará. Después de todo, la filosofía del Ayurveda y la práctica centenaria han demostrado que uno puede fortalecer el cuerpo y el espíritu por sí solo, simplemente utilizando regularmente los conocimientos ayurvédicos para tener una vida larga y enérgica.

La cuestión de deshacerse del exceso de peso es de gran actualidad en nuestro tiempo. Debido a la mala alimentación, el ritmo de vida frenético, el estrés interminable y la mala ecología, la gente moderna suele tener problemas de salud asociados con el exceso de peso. Los nutricionistas y médicos ofrecen varias formas de perder peso: dieta, ejercicio, pastillas y cirugía. Si los dos primeros métodos son buenos para la salud, pero no siempre dan resultado deseado, entonces los restantes son muy peligrosos y pueden causar daños irreparables al organismo. Los métodos alternativos ofrecen un enfoque menos invasivo.

Ayurveda - antiguo indio etnociencia(literalmente “conocimiento de una larga vida”) permite perder peso de forma natural utilizando consejos simples, que son bastante sencillos de seguir. Son eficaces si se utilizan de forma integral, como aconseja el Ayurveda.

doshas

Según los textos ayurvédicos, en el cuerpo humano todos los elementos básicos se combinan en tres fuerzas vitales principales, que se denominan doshas. Sólo una persona en cuyo cuerpo los tres doshas estén en equilibrio puede considerarse sana. Los doshas se dividen en

Lana de algodón;
Pita;
Kafa.

Si alguno de los doshas predomina en una persona, se altera el equilibrio y surgen diversas enfermedades. Atención especial Se da a la nutrición, ya que de ella depende la convivencia armoniosa de los doshas. Al ajustar adecuadamente la ingesta de alimentos, puede restablecer el equilibrio y, en consecuencia, deshacerse de los problemas de salud. Esto también se aplica a la pérdida de peso.

Se presta mucha atención al sabor de los productos: se cree que los alimentos amargos y picantes contribuyen a la pérdida de peso, por lo que para perder peso se recomienda utilizar activamente productos con precisamente estas características. El predominio de otros gustos en el menú provoca un aumento de peso.

Limpieza.
Masajes;
Dieta;
Régimen diario;
Hacer deporte;
Actitud positiva.

Usar la limpieza ayurvédica para acelerar la pérdida de peso

La limpieza del cuerpo es importante tanto por fuera como por dentro. Para la limpieza exterior, basta con ducharse y bañarse, o mejor aún, tomar un baño de vapor con regularidad, no importa si se trata de un baño ruso, una sauna o un hammam. Lo importante es que cuando el cuerpo se cuece al vapor, los poros se abren y a través de ellos se liberan toxinas que envenenan el cuerpo.

Limpiar el cuerpo desde el interior es uno de los puntos importantes del Ayurveda. Si desea deshacerse del exceso de peso para siempre, la tarea principal es etapa inicial- eliminación de la “basura” acumulada en el organismo. Para ello se utilizan varios métodos:

Enemas.
Laxantes.
Beba agua y aceite en ayunas.
Ayuno de corta duración.

Todos estos métodos deben utilizarse sin fanatismo y dentro de límites razonables. No debe sentir molestias graves, al contrario, el resultado de estos procedimientos debe ser ligereza y una sensación de liberación del exceso de carga.

La limpieza ayuda no solo a eliminar toxinas. Como resultado de tales procedimientos, la tez cambia, la piel se vuelve más fresca y limpia, y diversas enfermedades de la piel, manifestaciones de reacciones alérgicas, forúnculos y eczema a menudo desaparecen sin dejar rastro. Junto con los intestinos, también se limpia el hígado, lo que ayuda a eliminar el exceso de pigmentación. La limpieza tiene un efecto positivo no sólo en la piel, sino también en el estado del cabello y las uñas. Es muy importante no abusar de los procedimientos de limpieza, de lo contrario el cuerpo, al deshacerse de las toxinas, comenzará a eliminar nutrientes, lo que puede provocar un envejecimiento acelerado de la piel, cabello y uñas quebradizos, caries y problemas de visión.

Masajes

Dieta ayurvédica para bajar de peso

Asume el cumplimiento de varios principios fundamentales:

Comer alimentos de origen local. Los alimentos que mejor se adaptan a una persona se cultivan allí donde vive. Los médicos indios creen que las energías acumuladas en los alimentos locales son las más adecuadas para alimentar el cuerpo humano, ya que están en la misma longitud de onda.

Cambie a la comida vegetariana. Las plantas contienen todas las vitaminas y microelementos necesarios para el organismo, además de fibras naturales que favorecen la evacuación natural de los residuos digestivos. Es recomendable utilizar productos naturales crudos o con un mínimo tratamiento térmico. Dar preferencia a los alimentos hervidos u horneados, evitar los fritos y ahumados. Lácteos en la mayor parte no están destinados a la alimentación de adultos, por lo que pueden excluirse de forma segura reemplazándolos con productos lácteos fermentados más saludables y de fácil digestión: yogur, leche agria, requesón. La carne también debería eliminarse del menú. Si no puede dejar la carne por completo, reduzca la cantidad y frecuencia de uso. Elimina la carne y los productos lácteos antes de acostarte.

Comidas regulares. Para una correcta secreción de jugos gástricos, es importante comer a la misma hora. Poco a poco el cuerpo se acostumbra al orden y la digestión se normaliza.

La comida principal debe ser el almuerzo. En este momento, puede permitirse más alimentos ricos en calorías que en otros momentos del día. No debe comer en exceso por la noche; la última comida de la noche debe realizarse a más tardar dos horas antes de acostarse. En este caso, todo lo ingerido tendrá tiempo de digerirse y convertirse en energía, y no depositarse en los lados en forma de grasa.

Comer productos de temporada. Es natural que una persona coma alimentos que maduran en esta época del año. Una excepción puede ser el invierno, cuando se utilizan como alimento alimentos enlatados y preparaciones de otras estaciones. Sin embargo, conviene intentar consumir alimentos típicos de esta época del año: patatas, zanahorias, remolachas, coles, cebollas, ajos, manzanas y otros.

En la medicina ayurvédica, masajear el cuerpo en combinación con unciones con varios aceites se considera una forma importante de curar el cuerpo y una parte integral del proceso de pérdida de peso.

Al masajear el cuerpo. diferentes caminos Se estimulan los puntos activos del cuerpo, que "aceleran" el metabolismo y el propio cuerpo comienza a deshacerse del exceso de grasa. Además, el masaje ayuda a mejorar el drenaje linfático, como resultado, la hinchazón desaparece, la celulitis disminuye y la piel se vuelve más densa y tersa. La silueta se tensa, la figura mejora y se eliminan los pliegues de exceso de piel que son inevitables con la pérdida. peso pesado, enderezarse o no formarse en absoluto.

Una variedad de aceites utilizados durante el masaje nutren e hidratan activamente la piel. ellos contienen material útil y vitaminas que fortalecen aún más la piel y penetran en la sangre. Su corriente lo transporta a todos los órganos internos, manteniendo su excelente forma y salud.

El masaje con miel es especialmente útil para adelgazar, combinando efectos físicos, nutrición y curación, además de la eliminación activa de toxinas.

Ayurveda recomienda acostarse temprano para levantarse temprano; esto corresponde a los ritmos biológicos naturales. Idealmente, una persona debería vivir como lo hizo su antepasado lejano: levantarse al amanecer y acostarse al atardecer. Desafortunadamente, con los ritmos de vida modernos esto es casi imposible, pero vale la pena esforzarse por lograr el ideal y ajustar ligeramente su rutina diaria.

Los deportes en Ayurveda están indisolublemente ligados a la filosofía. Este es el yoga, uno de los elementos constitutivos de la ciencia ayurvédica. El yoga es extremadamente beneficioso para el cuerpo y el alma: cura el cuerpo, fortalece las articulaciones y fortalece los músculos. Además de los efectos puramente físicos, el yoga ayuda a limpiar la mente y desarrollar la conciencia.

Cualquier actividad física es importante para perder peso, incluso una simple caminata o bajar escaleras beneficiará tu salud. Un estilo de vida sedentario contribuye al desequilibrio de los dosha y al desarrollo de la obesidad.

Un elemento importante para perder peso según el Ayurveda es una actitud positiva. Sólo una persona benevolente, abierta y amigable tiene una combinación armoniosa de doshas. El deseo de lograr la armonía con el mundo, con usted mismo y con las personas que lo rodean también ayudará a deshacerse del exceso de peso.

En conclusión, hay que decir que los elementos individuales del sistema de nutrición ayurvédico no le ayudarán a perder peso. Es necesario seguir toda la gama de acciones y esto debería convertirse en un hábito. Recurrir a este método de vez en cuando, en lugar de hacerlo regularmente, sólo puede agravar la situación. El cuerpo, acostumbrado a un cierto orden y régimen de vida y nutrición, se libera rápidamente del lastre en forma de exceso de peso y posteriormente regula el nivel normal de los productos alimenticios entrantes: aquellos que están acostumbrados a comer según el Ayurveda se deshacen gradualmente de la adicción. a alimentos grasos, fritos y dulces, cambiando por productos sanos y sabrosos.