கோழியுடன் சாலடுகள் - சமையல் எளிய மற்றும் சுவையானது, ஒவ்வொரு நாளும் மற்றும் விடுமுறை நாட்களிலும். சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன் சாலடுகள் - ஐந்து சிறந்த சமையல். சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன் சாலட்களை சரியாகவும் சுவையாகவும் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

2017-03-14

எந்த சமையலறையிலும் சிக்கன் ஃபில்லட் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு ஆகும். நீங்கள் அதை அதிகபட்ச ஆரோக்கியம் மற்றும் எண்ணிக்கை நன்மைகளுடன் பயன்படுத்த விரும்பினால், ஒரு சுவையான சாலட் தயார்!

1. கோழியுடன் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

வேகவைத்த கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்
பீன்ஸ் (வேகவைத்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட) - 200 கிராம்
சீஸ் (கடினமான) - 150 கிராம்
சோளம் (பதிவு செய்யப்பட்ட) - 400 கிராம்

ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 3-4 பிசிக்கள்.
கருப்பு ரொட்டி - 3 துண்டுகள்
பூண்டு - 1 பல்
உப்பு, மயோனைசே, வோக்கோசு கொத்து

சமையல்:

1. பூண்டு பீல், நன்றாக grater அதை தட்டி அல்லது ஒரு பத்திரிகை மூலம் அதை அனுப்ப.
2. கருப்பு ரொட்டி துண்டுகளை உப்பு மற்றும் பூண்டுடன் தேய்க்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டி எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது.
3. சிக்கன் ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
4. ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

5. சோளத்திலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டவும். சீஸ் மெல்லிய குச்சிகள் அல்லது வைக்கோல் வெட்டப்பட்டது.
6. வோக்கோசு கழுவவும், அதை உலர வைக்கவும், நீண்ட தண்டுகளை துண்டிக்கவும், இறுதியாக வோக்கோசு வெட்டவும்.
7. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், சிக்கன் ஃபில்லட், பீன்ஸ், பாலாடைக்கட்டி, சோளம், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், வோக்கோசு மற்றும் கருப்பு ரொட்டியில் இருந்து பூண்டு croutons கலந்து, மயோனைசே சேர்க்க, மீண்டும் சாலட் கலந்து.
நல்ல பசி!

2. கோழி, சீஸ், காளான்கள் மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

கோழி மார்பக ஃபில்லட் - 400 கிராம்
செர்ரி தக்காளி - 250 கிராம் (நீங்கள் சாதாரணமானவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் செர்ரி தக்காளி, என் கருத்துப்படி, சுவையானது)
சீஸ் - 200 கிராம்

சாம்பினான்கள் - 250 கிராம்
மயோனைஸ்
உப்பு

சமையல்:

சிக்கன் ஃபில்லட்டை வேகவைத்து, குழம்பிலிருந்து அகற்றி, குளிர்விக்கவும்.
காளான்களை கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, குறைந்தபட்ச அளவு எண்ணெயில் வறுக்கவும், குளிர்ந்து விடவும்.
ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
பாலாடைக்கட்டி க்யூப்ஸ் 5x5 மிமீ, தக்காளியை காலாண்டுகளாக வெட்டவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் சிக்கன், சீஸ், காளான்கள் மற்றும் தக்காளியை கலக்கவும்.
மயோனைசே, சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து, சாலட் கிண்ணத்திற்கு மாற்றி பரிமாறவும். பொன் பசி!

3. சாலட் "உடல்நலம்"

தேவையான பொருட்கள்:

250 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட் - வேகவைத்தல் (அல்லது வெறும் கோழி)
200 கிராம் சாம்பிக்னான் காளான்கள் மற்றும் 1 வெங்காயம் - தோராயமாக நறுக்கி அதிகமாக வேகவைக்கப்பட்டது
200 கிராம் கடின சீஸ் - ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி அல்லது சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி

2-3 தக்காளி - க்யூப்ஸாக வெட்டவும்
1 கேன் ஆலிவ் - துண்டுகளாக வெட்டவும்
பச்சை வெங்காயம், மயோனைசே ...

சமையல்:

தட்டின் அடிப்பகுதியில் நாம் மயோனைசே ஒரு கண்ணி செய்து அடுக்குகளில் இடுகிறோம்:
கீரை முதல் அடுக்கு கோழி, பின்னர் நாம் மயோனைசே மற்றும் காளான் ஒரு அடுக்கு கோட்.
அடுத்து நாம் சீஸ் ஒரு அடுக்கு, பின்னர் தக்காளி இடுகின்றன.

ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசேவுடன் பூச மறக்காதீர்கள், நறுக்கிய ஆலிவ்கள் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சாலட்டின் மேற்புறத்தை அலங்கரிக்கும். நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரே இரவில் கோழியுடன் சாலட்டை விட்டுவிட்டு அதை ஊற விடுகிறோம்.

4. சிக்கன் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

தக்காளி 2 பிசிக்கள்
கோழி மார்பகம் 2 பிசிக்கள்
கருப்பு ஆலிவ்கள் (பி/சி) 80 கிராம்
பச்சை வெங்காயம் விருப்பமானது

ராஸ்பெர்ரி வினிகர் 1 டீஸ்பூன்
ஆலிவ் எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன்
செலரி 3 தண்டுகள்
பூண்டு 1 கிராம்பு

ருசிக்க மிளகு
ருசிக்க உப்பு

சமையல்:

1. சமையல் நேரம் - 15 நிமிடங்கள்
2. கோழி மார்பகத்தை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
3. வெங்காயம், செலரி, தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்களை வெட்டுங்கள். பருப்புகளை அரைக்கவும்.

4. டிரஸ்ஸிங் தயாரித்தல்: வினிகர், எண்ணெய், உப்பு, மிளகு, பிழி பூண்டு (விரும்பினால்) கலந்து.
5. சாலட்டை டிரஸ்ஸிங் மூலம் நிரப்பவும், மெதுவாக கலக்கவும்.

5. சாலட் "சிக்கன்-ஸ்னோ மெய்டன்"

தேவையான பொருட்கள்:

300 கிராம் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி
0.5 சீன முட்டைக்கோஸ்
2 சிவப்பு வெங்காயம்

பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து
1 சிவப்பு மிளகு
1 மஞ்சள் மிளகு

எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:

2 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம்
1 தேக்கரண்டி தயாரிக்கப்பட்ட கடுகு
1 பூண்டு கிராம்பு (ஒரு பத்திரிகை மூலம்)
உப்பு, ருசிக்க மிளகு

சமையல்:

1. வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டி, மிளகாயை கீற்றுகளாக வெட்டி, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, கோழியை க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
2. டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்ய, அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், சாஸ் தயாராக உள்ளது.
3. அனைத்து பொருட்களையும் அடுக்கி, கலவை, சாஸ் மீது ஊற்ற மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

6. ஷெர்லாக் சாலட் (மிகவும் சுவையானது மற்றும் மென்மையானது)

வறுத்த வெங்காயம் போன்ற கொடுக்கிறது இதயமான செய்முறைசிறப்பு குறிப்பு. இந்த சாலட்டின் பெயர் தனக்குத்தானே பேசுகிறது - இது வெறுமனே தயாரிக்கப்படுகிறது, வாட்சன்!

தேவையான பொருட்கள்:

- 250 கிராம் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி;
- 200 கிராம் ஊறுகாய் சாம்பினான்கள்;
- 4 வேகவைத்த முட்டைகள்;
- 1 வெங்காயம்;

சமையல்:

தலாம் இருந்து வெங்காயம் பீல், அதை நன்றாக வெட்டுவது மற்றும் பொன்னிற பழுப்பு வரை எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும். வறுத்த செயல்முறையின் போது சிறிது கோழி மசாலா கலவையுடன் வெங்காயத்தை தெளிக்கலாம். கூடவே அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்வெங்காயம், கலவை கூடுதல் நறுமண மற்றும் சுவை அம்சங்களை கொடுக்கும்.
கோழி மற்றும் முட்டைகளை சிறிய க்யூப்ஸாகவும், காளான்களை மெல்லிய துண்டுகளாகவும் வெட்டுங்கள். ஒரு பாத்திரத்தில் கொட்டைகளை லேசாக வறுத்து நறுக்கவும்.
அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, அலங்காரத்திற்கு ஒரு சில கொட்டைகள் மட்டும் விட்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு டிஷ், மயோனைசே கொண்டு ஷெர்லாக் சாலட் உடுத்தி. மீதமுள்ள கொட்டைகளை மேலே நன்றாக அடுக்கவும்.

பொன் பசி!

பல்வேறு வகையான சமையல் குறிப்புகளுடன், பெரும்பாலான சமையல் மகிழ்வுகள் மூன்று முக்கிய கூறுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை - இறைச்சி அல்லது மீன் அல்லது சிக்கன் ஃபில்லட். பிந்தைய விருப்பம் சூடான உணவுகளுக்கு மட்டுமல்ல, தின்பண்டங்களுக்கும் உலகளாவியதாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் பறவை இதயமானது, ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒளி, ஒரு உணவு மெனுவுக்கு கூட பொருத்தமானது. நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு உணவு வழங்கலாம்.

சிக்கன் சாலட் ரெசிபிகள்

கோழியைச் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் அதிக எண்ணிக்கையிலான தின்பண்டங்களை சமைக்கலாம் - ஒளி மற்றும் திருப்திகரமாக. உலகளாவிய வழி இல்லை: வேகவைத்த அல்லது வறுத்த கோழியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாலடுகள், அதிக எண்ணிக்கையிலான காய்கறிகள் அல்லது கீரைகள் மட்டுமே பிரபலமாக உள்ளன. நீங்கள் டயட்டரி சிக்கன் சாலட்களில் ஈர்க்கப்பட்டால், மார்பக ஃபில்லட்டை மட்டுமே பயன்படுத்துவது நல்லது, மேலும் நீங்கள் ஒரு இதயமான பீர் சிற்றுண்டி அல்லது முழு இரவு உணவைச் செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் கால்கள் அல்லது இறக்கைகளை வெட்டலாம்.

புகைபிடித்த கோழியுடன் சாலட்

பிரபலமான செய்முறை- புகைபிடித்த சிக்கன் சாலட் - ஒரு பண்டிகை அட்டவணை அல்லது வழக்கமான வார நாள் இரவு உணவிற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. இது ஒரு சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படலாம், ஏனெனில் அனைத்து கூறுகளும் ஆயத்தமாக விற்கப்படுகின்றன - அவற்றை வேகவைக்கவோ அல்லது சுடவோ தேவையில்லை, எனவே எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் வருவதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு பசியை விரைவாக கலக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• புகைபிடித்த கோழி - 500 கிராம்;
• அரை கேன் கெர்கின்ஸ்;
• தக்காளி சாஸில் சிவப்பு பீன்ஸ் ஒரு கேன்;
• கம்பு பட்டாசு - 100 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தின் ஒரு கேன்;
• மயோனைசே - 3 தேக்கரண்டி.

சமையல் முறை

1. கோழியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
2. கீரையை துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
3. ஒரு வடிகட்டியில் பீன்ஸ் மற்றும் சோளத்தை வடிகட்டவும்.
4. அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, மயோனைசே சேர்த்து, உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், கம்பு க்ரூட்டன்களைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் அத்தகைய உணவை விரைவாக சாப்பிட வேண்டும், இல்லையெனில் பட்டாசுகள் ஈரமாகிவிடும்.

அன்னாசிப்பழங்களுடன்

நேர்த்தியான ஒளி சாலட்நீங்கள் நண்பர்கள் வருகைக்காக காத்திருந்து, பளபளப்பான ஒயிட் ஒயின் குடிக்க திட்டமிட்டால், அன்னாசிப்பழம் கொண்ட கோழியில் இருந்து பொருத்தமாக இருக்கும். பழங்கள் கொண்ட இறைச்சி மற்றும் மீன் தின்பண்டங்கள் பெண்கள் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளன, குறிப்பாக சிறிய பகுதிகளில் அத்தகைய உணவை சமைப்பது நல்லது. புதிய அன்னாசிப்பழத்தைப் பயன்படுத்துவது சிறந்த விருப்பம், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு அல்ல, இதனால் இனிப்பு சிரப் இல்லை.

தேவையான பொருட்கள்

• கோழி மார்பகம் - 400 கிராம்;
• அரை அன்னாசி;
• வெள்ளை திராட்சை- 200 கிராம்;
• ரோமானோ அல்லது பனிப்பாறை - 100 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 2 பிசிக்கள்;
• காக்டெய்ல் சாஸ் - 3 தேக்கரண்டி.

சமையல் முறை

1. 40 நிமிடங்களுக்கு மூலிகைகளில் மார்பகத்தை மரைனேட் செய்யவும், பின்னர் அடுப்பில் படலத்தில் சுடவும்.
2. ரோமானோ அல்லது பனிப்பாறையின் தாள்களை உங்கள் கைகளால் கிழித்து கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும்.
3. வெண்ணெய் மற்றும் அன்னாசிப்பழத்தை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். அதே வழியில் ஃபில்லெட்டுகளை வெட்டி, திராட்சை சேர்த்து ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கவும்.
4. சாஸுடன் சீசன் (அன்னாசி பழச்சாறு இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது). நீங்கள் பைன் கொட்டைகள் கொண்டு டிஷ் தெளிக்க முடியும்.

தேவையான பொருட்கள்

• கோழி இறைச்சி - 500 கிராம்;
• ரோமானோ அல்லது பனிப்பாறை;
• வெள்ளை ரொட்டி - 3-4 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• உலர்ந்த மூலிகைகள்;
• மயோனைசே அரை கண்ணாடி;
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு;
• எலுமிச்சை துண்டு.

சமையல் முறை

1. ஃபில்லட்டை துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
2. பச்சை இலைகளை உங்கள் கைகளால் கிழித்து, சாலட் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும்.
3. வெள்ளை ரொட்டியை பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உலர் அதனால் croutons பழுப்பு, மற்றும் சமையல் முன் ஒரு நிமிடம், உலர்ந்த மூலிகைகள், சிறிது உப்பு, தாவர எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்க. பின்னர் நெருப்பிலிருந்து அகற்றவும்.
4. அழுத்திய பூண்டு, மிளகு, மூலிகைகள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் மயோனைசே கலக்கவும். நிரப்பவும், க்ரூட்டன்களால் அலங்கரிக்கவும்.

காளான்களுடன்

கோழி மார்பகம் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட ஒரு சுவையான சாலட் ஆலிவரை ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் கூடுதல் கூறுகளின் பயன்பாடு காரணமாக இது மிகவும் மென்மையாகவும் அசாதாரணமாகவும் மாறும். ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும், நீங்கள் அங்குள்ள பல்பொருள் அங்காடியில் இருந்து சாம்பினான்கள் அல்லது சிப்பி காளான்களைச் சேர்க்கலாம், இலையுதிர்காலத்தில் உண்மையான வன காளான்களைத் தேர்வுசெய்து டிஷ் ஒரு தனித்துவமான நறுமணத்தையும் சுவையையும் தருகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
• காளான்கள் - 1 கிலோ;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்;
• பச்சை ரோமானோ அல்லது பனிப்பாறை - 5-6 தாள்கள்;
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு;
• மயோனைசே - 4 தேக்கரண்டி;
• துருவிய சீஸ் - 1 தேக்கரண்டி;
• பூண்டு - 1 பல்.

சமையல் முறை

1. மார்பகத்தை வேகவைக்கவும் அல்லது சுடவும். குளிர்ந்து விடவும், பின்னர் க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
2. காளான்களை துண்டுகளாக வெட்டி, திரவம் ஆவியாகும் வரை வறுக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
3. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
4. ரோமானோ அல்லது பனிப்பாறையை உங்கள் கைகளால் கிழித்து, கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும்.
5. டிரஸ்ஸிங் தயார்: மசாலா, grated சீஸ், அழுத்தப்பட்ட பூண்டு கொண்டு மயோனைசே கலந்து.
6. அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, டிஷ் பருவம்.

சீஸ் உடன்

ஒரு லேசான சிக்கன் மார்பக சாலட் உணவுக் கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும் பெண்களை ஈர்க்கும். ஃபில்லட் மிகவும் திருப்திகரமாக இருக்கிறது, ஆனால் இது அதிக கலோரி மற்றும் கொழுப்பு இல்லை, எனவே பலவிதமான கோழி மார்பக சாலடுகள் எடை இழப்பதில் பிரபலமாக உள்ளன. மென்மையான ஃபெட்டா சீஸ் அல்லது கிரீம் சீஸ் சேர்ப்பது அத்தகைய டிஷ் ஒரு சிறப்பு மென்மையை வழங்குகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• மார்பக - 1 பிசி;
• அருகுலா - 1 பேக்;
• மென்மையான சீஸ் - 200 கிராம்;
• அரை மாதுளை;
• ஆலிவ் எண்ணெய்- 2 தேக்கரண்டி;
• அரை எலுமிச்சை;
• உலர்ந்த மூலிகைகள்.

சமையல் முறை

1. மார்பகத்தை துண்டுகளாக வெட்டி, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து மூலிகைகளில் marinate செய்யவும். 40 நிமிடங்கள் marinate விட்டு, பின்னர் படலம் சுட்டுக்கொள்ள.
2. அமைதியாயிரு.
3. கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் அருகுலாவை வைத்து, ஃபில்லட்டைச் சேர்க்கவும்.
4. மென்மையான சீஸ் க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
5. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவையுடன் ஒரு லேசான சாலட்டை உடுத்திக்கொள்ளுங்கள். மாதுளை விதைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

கொடிமுந்திரி கொண்டு

கொடிமுந்திரி மற்றும் கோழியுடன் கூடிய சுவையான காரமான சாலட்களை பஃப்பில் தயாரிக்கலாம். இந்த விருப்பம் ஒரு இதயமான இரவு உணவிற்கு அல்லது ஒரு பீர் சிற்றுண்டிக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, எனவே அதற்கு உணவு ஃபில்லட்டை மட்டுமல்ல, கொழுப்புள்ள கால்களையும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு புனிதமான அரச அலங்காரத்திற்கு, ஒரு குதிரைவாலி அல்லது டோனட் வடிவத்தில் ஒரு தட்டில் உணவை வைக்க முயற்சிக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்

• புகைபிடித்த கோழி - 500 கிராம்;
• கொடிமுந்திரி - 150 கிராம்;
• முட்டை - 3-4 பிசிக்கள்;
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்;
• மயோனைசே அரை பேக்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்;

சமையல் முறை

1. புகைபிடித்த மார்பகத்துடன் இந்த சாலட்டை நீங்கள் செய்யலாம், ஆனால் இன்னும் அதிகமாக கசப்பான சுவைமுழு சடலத்தையும் பயன்படுத்தவும். இறைச்சியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
2. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
3. முட்டைகளை வேகவைக்கவும். ஒரு பெரிய grater மீது தட்டி.
4. அதே வழியில் சீஸ் தட்டி.
5. கொடிமுந்திரிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டி, அக்ரூட் பருப்பை ஒரு பிளெண்டரில் நறுக்கவும்.
6. அடுக்குகளில் இடுங்கள்: உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் கோழி, பின்னர் கொடிமுந்திரி, முட்டை மற்றும் சீஸ். மயோனைசே ஒவ்வொரு அடுக்கு உயவூட்டு.
7. நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகளுடன் உணவை அலங்கரிக்கவும்.

வெள்ளரியுடன்

வெள்ளரிகள் கொண்ட கோழி மார்பகத்தின் லேசான கோடைகால சாலட் நாட்டில் சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வெப்பத்தில், நீங்கள் சாப்பிட விரும்பாதபோது, ​​அத்தகைய சிக்கன் ஃபில்லட் சாலடுகள் ஒரு முழு உணவை மாற்றும். தேவையான அனைத்து கூறுகளும் படுக்கைகளில் சுத்தமாக இல்லத்தரசிகளிடமிருந்து வளர்கின்றன, உங்களிடம் சொந்த தோட்டம் இல்லையென்றால், அருகிலுள்ள மலிவான சந்தையில் காய்கறிகளை வாங்குவது எளிது.

தேவையான பொருட்கள்

• ஃபில்லட் - 400 கிராம்;
• வெள்ளரிகள் - 3-4 பிசிக்கள்;
• தக்காளி - 3-4 பிசிக்கள்;
• முள்ளங்கி - 5-6 பிசிக்கள்;
• மிளகுத்தூள் - 1 பிசி .;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி;
• அரை எலுமிச்சை;
• அரை இனிப்பு வெங்காயம்;
• புதிய கீரைகள்.

சமையல் முறை

1. கோழி மார்பகத்துடன் மிகவும் சுவையான சாலடுகள் ஃபில்லட்டை வறுப்பதன் மூலம் பெறப்படுகின்றன. அதை முதலில் marinated செய்ய வேண்டும்.
2. வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் முள்ளங்கியை க்யூப்ஸாகவும், மிளகுத்தூளை வளையங்களாகவும் வெட்டுங்கள்.
3. வெங்காயம் இறகுகளாக வெட்டப்பட்டது.
4. ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து டிரஸ்ஸிங் தயாரிக்கப்படுகிறது.
5. முடிக்கப்பட்ட ஃபில்லட்டை க்யூப்ஸாக வெட்டி, அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.

கொட்டைகளுடன்

அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட ஒரு நேர்த்தியான சிக்கன் சாலட் குறைந்தபட்ச பொருட்களிலிருந்து பெறப்படுகிறது. ஒரு காதல் இரவு உணவிற்கு அதை உருவாக்க முயற்சிக்கவும் மற்றும் உலர் வெள்ளை ஒயின் அதை பரிமாறவும் - டிஷ் இதயம், ஆனால் ஒளி இருக்கும். நீங்கள் மயோனைசே மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் இரண்டையும் மூலிகைகள் கொண்டு பசியை நிரப்பலாம்: நீங்கள் விரும்புவதைப் பொறுத்து. ஒரு மாற்றத்திற்கு, தயிர் டிரஸ்ஸிங் செய்து பாருங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்

• ஃபில்லட் - 400 கிராம்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்;
• அரை அன்னாசி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• மயோனைசே - 3 தேக்கரண்டி;
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு.

சமையல் முறை

1. வறுத்த கோழியுடன் கூடிய இந்த சாலட் தான் சுவையான விஷயம். ஃபில்லட்டை துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு சிறிய அளவு ஆலிவ் எண்ணெயில் சுண்டவைக்க வேண்டும். பின்னர் குளிர்விக்கவும்.
2. அன்னாசி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டது. அதிக இனிப்பு சிரப் உள்ளதால், பதிவு செய்யப்பட்டவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
3. முட்டைகளை வேகவைத்து, க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
4. அக்ரூட் பருப்பை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
5. மயோனைசே மற்றும் பருவத்தில் கருப்பு மிளகு.

கேரட் உடன்

கொரிய கேரட் மற்றும் கோழியுடன் கூடிய காரமான காரமான சாலடுகள் ஒரு பாரம்பரிய ரஷ்ய விருந்தில் பொருத்தமானதாக இருக்கும், ஏனென்றால் இது ஒரு அசாதாரணமானது, ஆனால் ஓட்காவிற்கு மிகவும் பொருத்தமான பசி - காரமான உணவுகளை விரும்புவோருக்கு ஒரு விசித்திரக் கதை. உண்மையான gourmets தங்கள் சொந்த கேரட் ஊறுகாய் முடியும், ஆனால் சந்தையில் விற்கப்படும் ஒரு செய்முறையை சரியான உள்ளது. நீங்கள் விரும்புவதைப் பொறுத்து கூடுதல் கூறுகளை மாற்றலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
• கொரிய கேரட் - 300 கிராம்;
• ஊறுகாய் சாம்பினான்களின் ஒரு ஜாடி;
• புதிய கீரைகள்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்- 2 டீஸ்பூன்.

சமையல் முறை

1. ஃபில்லட்டை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, பின்னர் எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
2. காளான்களை பாதியாக நறுக்கவும்.
3. கேரட் மிக நீளமான கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டால், அவற்றை கத்தியால் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
4. புதிய மூலிகைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்.
5. அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் பருவம்.

வீடியோ

அனைவருக்கும் நல்ல நாள்! இன்று நான் உங்களுக்கு உணவு கோழி இறைச்சியிலிருந்து ஒரு சூப்பர் தேர்வை வழங்குகிறேன். நான் உங்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான, சுவையான மற்றும் சிறந்த நிரூபிக்கப்பட்ட கோழி சாலட்களை வழங்குகிறேன்.

இந்த சாலட்டை வேறு யாருக்கு தெரியாது? எல்லோரும் இதை மிகவும் விரும்புவதாகவும், எப்போதும் பண்டிகை மேசைகளுக்காகவும், காய்கறிகளுக்கான பருவமாகவும் இருக்கும்போது எப்போதும் சமைக்கிறார்கள் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது. நிச்சயமாக, சீசர் ஒரு தெய்வீக அதிசயம், குறிப்பாக, அவரது ரகசியம் சரியான சாஸில் உள்ளது. இந்தக் குறிப்பில், நான் அவரைப் பற்றி இன்னும் பல குறிப்புகளை எழுதியிருப்பதால், நான் அதிக விவரங்களுக்குச் செல்லவில்லை, ஆர்வமுள்ளவர்கள், இங்கே படிக்கவும்:

கோழியுடன் சமைப்பதற்கான எளிய, எளிதான மற்றும் மிகவும் சுவையான மலிவான விருப்பத்தை இன்று நான் உங்களுக்குக் காட்ட விரும்புகிறேன், ஒருவேளை நீங்கள் அதை இறால், பன்றி இறைச்சி அல்லது ஹாம் கொண்டு சமைக்கிறீர்களா? உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை கருத்துகளில் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். நான் பாரம்பரிய கிளாசிக் பதிப்பை வழங்குகிறேன், நிச்சயமாக கோழி இறைச்சி மற்றும் மயோனைசே இல்லாமல்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி மார்பகம் - 1 பிசி.
• கீரை
• சீஸ் - 100 கிராம்
• ரொட்டி - 2 துண்டுகள்
• கடுகு - 1 டீஸ்பூன்
• முட்டை - 1 பிசி.
• பூண்டு - 2 பல்
• வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சுவைக்க
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை

சமையல் முறை:

1. கீரை இலைகளை தண்ணீரில் நன்கு கழுவி, அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை நீக்க உலர்ந்த நாப்கின்களால் உலர்த்தவும். ரொட்டி துண்டுகள் அல்லது நீண்ட ரொட்டியிலிருந்து க்ரூட்டன்களை உருவாக்கவும், ரொட்டியை தன்னிச்சையான க்யூப்ஸாக வெட்டி அடுப்பில் வறுக்கவும், அதாவது அவற்றை உலர வைக்கவும். நீங்கள் கடையில் இருந்து தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பட்டாசுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

3. இப்போது ஒரு கடாயில் விளைவாக மணம் துண்டுகளை வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய்.

4. ஒரு உண்மையான சீசரைப் பெற, நீங்கள் சாஸைத் தயாரிக்க வேண்டும், நீங்கள் கடையில் வாங்கிய பதிப்பை வாங்கலாம் அல்லது உங்கள் பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்யலாம். பூண்டை நசுக்கவும் அல்லது அழுத்தவும், பின்னர் கடுகு சேர்க்கவும். கலந்து, ஆலிவ் எண்ணெய் 4-5 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். l மற்றும் வினிகர் எசன்ஸ் 0.5 டீஸ்பூன் நறுமண சாஸ் தயாராக உள்ளது, அதை ஒதுக்கி நகர்த்தி நிற்கவும்.

5. இப்போது முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சேர்த்து, கலவையை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அடிக்கவும்.

6. அடுத்த படி சீஸ் நன்றாக தட்டி, மற்றும் நீண்ட துண்டுகளாக கோழி வெட்டி.

7. ஒரு அழகான டிஷ் அல்லது தட்டில் எடுத்து, அதைச் சுற்றி கீரை இலைகளை இடுங்கள். பின்னர் அனைத்து பொருட்களையும் இடுங்கள்: நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி, பட்டாசுகள், சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

8. மற்றும் நிச்சயமாக, தீர்க்கமான நிலை நிரப்புதல், சீசர் மீது அதை ஊற்ற. விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு வட்டத்தில் செர்ரி தக்காளி பாதிகளுடன் அழகாக அலங்கரிக்கலாம். என் பெருந்தீனிகள் அதை மிக விரைவாக விழுங்கும்.

கோழி மற்றும் காளான்களுடன் எளிய சாலட்

இந்த உணவில், அனைத்து பொருட்களும் உங்கள் வாயில் உருகுவது போல் தெரிகிறது, நீங்கள் விரும்பும் ஒரு ஜூசி நிழலில் அவை ஒன்றிணைகின்றன. காளான்களுடன் கூடிய ஒரு இலகுவான பாரம்பரிய சிக்கன் சாலட் எந்தவொரு கொண்டாட்டத்திற்கும் அல்லது விடுமுறைக்கும் கூடுதலாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் கோழியை முன்கூட்டியே வேகவைத்தால், சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்க சிறிது நேரம் ஆகும். காளான்கள் இல்லாத பிற விருப்பங்கள் கீழே ஒரு குறிப்பில் விவாதிக்கப்படும், ஏனென்றால் எல்லோரும் காளான்களை விரும்புவதில்லை.

சுவாரஸ்யமானது! இந்த விருப்பம் "யூத" என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆம்… ஆனால் எனக்குத் தெரியாது.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• சீஸ் - 240 கிராம்
• பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்கள் - 240 கிராம்
• வேகவைத்த கோழி இறைச்சி - 350 கிராம்
• மயோனைசே - 80-100 கிராம்
• பச்சை வெங்காய இறகுகள் (அல்லது வெங்காயம் - 1 பிசி.) - 10 பிசிக்கள்.
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை

சமையல் முறை:

1. உங்களுக்காக அனைத்து பொருட்களையும் வழக்கமான வழியில் வெட்டுங்கள். கோழி இறைச்சி சிறந்த சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டது. சீஸ், மூலம், தேய்க்க வேண்டாம், ஆனால் க்யூப்ஸ் வெட்டி, நீங்கள் அது எவ்வளவு சுவையாக தெரியாது. எல்லாம் வழக்கமாக தேய்க்கிறது, தேய்க்க வேண்டாம், ஆனால் வெட்டு. பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட காளான்கள், நீங்கள் அவற்றை நறுக்கவில்லை என்றால், இந்த படத்தில் உள்ளதைப் போன்ற மெல்லிய துண்டுகளாக கத்தியால் நறுக்கவும். சரி, மிக விரைவாக மற்றும் கிட்டத்தட்ட எல்லாம் தயாராக உள்ளது.

2. இது மயோனைசே பருவத்தில் உள்ளது, நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் பயன்படுத்தலாம். அடுத்து உப்பு.

3. டிஷ் கலந்து. வெங்காயம், மிளகு ஆகியவற்றை இறுதியாக நறுக்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, ஏதேனும் பரிமாறும் பாத்திரத்தில் போட்டு பரிமாறவும். அழகு மற்றும் உண்மையிலேயே அற்புதம் நீங்கள் வெற்றி பெற வேண்டும்!

இந்த உணவில் நீங்கள் அதிக கொட்டைகள் (100 கிராம்) சேர்க்கலாம், அவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் நறுக்கி ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.

கோழி, அன்னாசி மற்றும் சீஸ் கொண்ட ஒரு சுவையான சாலட் செய்முறை

சரி, இது ஒரு விருப்பம், ரஷ்யா அனைவருக்கும் தெரியும் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது, இது குறிப்பாக தயாரிக்கப்பட்டது புத்தாண்டு விழா, அல்லது உதாரணமாக மார்ச் 8 அன்று. எந்தவொரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்கும் இது வேகமான, மிகவும் வெற்றிகரமான மற்றும் மிகவும் சுவையான நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் வகைகளில் ஒன்றாக நான் கருதுகிறேன். மற்றும் அதைப் பற்றி உங்கள் கருத்து என்ன?

சுவாரஸ்யமானது! அதை அழகாக மாற்ற, நான் அதை டார்ட்லெட்டுகளில் வைத்தேன்! இது எவ்வளவு அழகாக இருக்கிறது என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள், தவிர, விருந்தினர்களுக்கு இது மிகவும் வசதியானது. நீங்கள் எப்படி அலங்கரிக்கிறீர்கள்?

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி இறைச்சி - 400 கிராம்
• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் - 400 கிராம் அல்லது 1 கேன்
• சீஸ் - 140 கிராம்
• பூண்டு - 2 பல்
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 60 கிராம்
• கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவை மூலிகைகள்
• மயோனைசே
• டார்ட்லெட்டுகள்

சமையல் முறை:

1. அனைத்து பொருட்களையும் சமமான கனசதுரமாக வெட்டுங்கள், இவை வேகவைத்த முட்டை, வேகவைத்த கோழி இறைச்சி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்கள். ஒருவேளை கடை ஜாடியில் உள்ள அன்னாசிப்பழங்கள் ஏற்கனவே இந்த வழியில் வெட்டப்பட்டிருக்கலாம், அதாவது இது இன்னும் சிறந்தது, கத்தியால் உங்களுக்கு குறைவான வேலை.

2. கடினமான பாலாடைக்கட்டி தேர்வு செய்வது சிறந்தது, விரும்பியபடி நன்றாக அல்லது கரடுமுரடான grater மீது தட்டி. சமையலறை கத்தியால் கொட்டைகளை துண்டுகளாக நறுக்கவும். மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

3. எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து, டார்ட்லெட்டுகளுக்கு இடையில் சமமாக விநியோகிக்கவும். இந்த மாயாஜால அதிசயத்தை பார்வை மட்டும் பார்க்கும் அளவுக்கு அதுதான் நடந்தது. வோக்கோசு அல்லது வெந்தயத்தால் அலங்கரிக்கவும், கையில் உள்ளவை அல்லது உங்களுக்கு மிகவும் பிடித்தவை.

அதே தயாரிப்புகளை நீங்கள் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக செய்யலாம், அதாவது டார்ட்லெட்டுகள் இல்லாமல், ஆனால் அடுக்குகளில் கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களுடன் அதே விருப்பம்.

1. இதைச் செய்ய, அதே தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கவும், சீஸ் மற்றும் முட்டையை மட்டும் தட்டி, கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களை க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

2. ஒரு சுத்தமான, அழகான கிண்ணத்தில் வைக்கவும், அது கண்ணாடி, வெளிப்படையானது என்று விரும்பத்தக்கது, இதனால் நீங்கள் இந்த படிப்படியான படங்களில் உள்ளதைப் போன்ற அடுக்குகளைப் பெறுவீர்கள்.

3. எல்லாவற்றையும் சமமாக உயவூட்டுங்கள், உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

4. எப்போதும் புதிய முட்டைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

5. அன்னாசி இந்த உணவை தாகமாகவும் தனித்துவமாகவும் மாற்றும்.

6. மேலும் சீஸ் மென்மை தரும்.

7. இந்த விருப்பத்தில் piquancy ஐந்து நறுக்கப்பட்ட பூண்டு 1-2 கிராம்பு சேர்க்க.

8. அடுக்குகள் மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகின்றன, இருப்பினும் உங்களால் முடியும் அவசரமாக, மற்றும் மீண்டும் வேண்டாம்.

9. மேல் கவர்ச்சியான பழங்களின் வட்டத்தை வைத்து, அரைத்த முட்டையுடன் தெளிக்கவும்.

நீங்கள் வேறு வழியில் அலங்கரிக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, மிளகுத்தூள் மற்றும் செலரியை எடுத்து சூரியனை உருவாக்குங்கள், இங்கே கற்பனை மற்றும் உங்கள் கற்பனையின் ஒரு விமானம் உள்ளது, அல்லது, மேலே அரைத்த சீஸ் மற்றும் அரைத்த முட்டைகளிலிருந்து பேஷன் கெமோமில் தெளிக்கவும்:

இந்த பதிப்பில் குறைந்தபட்ச பொருட்கள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்க, ஆனால் சுவை நிச்சயமாக நன்றாக இருக்கும். இந்த தலைசிறந்த படைப்பின் இந்த அழகையும் சுவையான படைப்பையும் அனுபவிக்கவும்!

சோளம், வெள்ளரி மற்றும் முட்டைகளுடன் சிக்கன் சாலட்

என் குடும்பத்தில், சோள சாலடுகள் எப்போதும் முதல் இடத்தில் இருக்கும், ஏனெனில் சோளம் மிகவும் ஆரோக்கியமானது, ஆனால் மிகவும் சுவையானது, மேலும் அதிலிருந்து வரும் அனைத்து உணவுகளும் இனிமையாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் மாறும். சரி, கோழியைச் சேர்ப்பது, நிச்சயமாக, இந்த கண்டுபிடிப்பை இன்னும் மென்மையாக்குகிறது.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• புகைபிடித்த கால் - 1 பிசி.
• கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• புதிய வெள்ளரி - 4 பிசிக்கள்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 கேன்
• மயோனைசே மற்றும் உப்பு

சமையல் முறை:

1. புகைபிடித்த கோழி இறைச்சியை நீண்ட குச்சிகளாக வெட்டி, கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில், ஒரு ஓவல் டிஷ், மயோனைசே வலையுடன் கிரீஸ் செய்யவும். புதிய இளம் வெள்ளரிகளை எடுத்து, ஓடும் நீரில் நன்கு துவைக்கவும், கத்தியால் அவற்றிலிருந்து பருக்கள் உள்ள தோலை அகற்றவும். அவற்றை நீண்ட துண்டுகளாக நறுக்கவும், நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கலாம். கோழி இறைச்சி மீது தெளிக்கவும். வெள்ளரிகளுக்கு மயோனைசே தடவவும்.

3. தீர்க்கமான தருணம் சோளம், அதை முட்டைகளில் தெளிக்கவும், வெள்ளரிகளால் அலங்கரிக்கவும், இது போன்றது:

என் கருத்துப்படி, இது மிகவும் பிரகாசமாகவும் குளிர்ச்சியாகவும் மாறியது, மிகவும் எளிமையானது, வண்ணமயமான செய்முறை!

கொடிமுந்திரி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட பண்டிகை கோழி சாலட்

இந்த விருப்பத்திற்கு ஒரு பெயர் உள்ளது, சிலர் “மார்சேய்”, மற்றவர்கள் “லேடியின் விருப்பம்” என்று கூறுகிறார்கள், பெயர் என்னவாக இருந்தாலும் பரவாயில்லை என்று நான் நினைக்கிறேன், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இது சத்தானது மற்றும் அனைத்து தயாரிப்புகளும் ஒருவருக்கொருவர் நன்றாக செல்கின்றன. இந்த வகை தினசரி மற்றும் விடுமுறை நாட்களில் தயாரிக்கப்படலாம்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• சிக்கன் ஃபில்லட் - 600 கிராம்
• கடின சீஸ் - 200 கிராம்
• கோழி முட்டை - 6 பிசிக்கள்
• கொடிமுந்திரி - 100 கிராம்
• கொரிய கேரட் - 400 கிராம்
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 40 கிராம்
• மயோனைசே - 100 கிராம்
• பூண்டு, மசாலா, உப்பு, மூலிகைகள் - சுவைக்க

சமையல் முறை:

1. சிக்கன் ஃபில்லட் மற்றும் முட்டைகளை வேகவைத்து குளிர்விக்கவும். அடுத்து, கோழியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். மஞ்சள் கருவிலிருந்து முட்டையின் வெள்ளைக்கருவைப் பிரிக்கவும். தனித்தனியாக, வெள்ளை, பின்னர் மஞ்சள் கரு, பின்னர் சீஸ் தட்டி. மயோனைசேவில் இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கவும். கொடிமுந்திரிகளை நன்கு கழுவி, கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், துண்டுகளாக வெட்டவும்.

2. ஓடும் நீரின் கீழ் அக்ரூட் பருப்பை நன்கு கழுவி, காகித துண்டுகளால் உலர வைக்கவும். அவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் வைத்து அரைக்கவும். அடுத்து, முடிக்கப்பட்ட கொரிய கேரட்டுடன் கலக்கவும்.

3. இப்போது தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு தட்டில் வைக்கத் தொடங்குங்கள். முதல் அடுக்கு நறுக்கப்பட்ட கொடிமுந்திரி - மயோனைசே - கோழி இறைச்சி - மயோனைசே - கொட்டைகள் கொண்ட கேரட் - மயோனைசே - grated சீஸ் மற்றும் மயோனைசே - grated புரதங்கள் மற்றும் மயோனைசே.

4. மிகவும் கடைசி அடுக்கு மஞ்சள் கருக்கள், முழு சுற்றளவு மற்றும் மேற்பரப்பில் சுற்றி முழு டிஷ் அவற்றை தெளிக்க, வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கவும். ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, பின்னர் ஒரு நல்ல மனநிலையுடன் பரிமாறவும். ஆஹா, அது ஒரு அழகு.

நீங்கள் வேறு வழியில் அலங்கரிக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, இது போன்ற, ஒரு பறவையின் கூடு வடிவத்தில்:

இது உங்களுடையது, நீங்கள் விரும்பியதைச் செய்யுங்கள்) 🙂 ஆமை வடிவில், துருவிய அக்ரூட் பருப்புகளை மேலே தூவப்பட்ட இந்த அலங்காரத்தையும் நான் பார்த்தேன்:

அன்னாசிப்பழத்துடன் பெண்ணின் விருப்பம்

அத்தகைய வேடிக்கையான பெயர், ஆனால் ஆண்கள் அவரைப் பிடிக்கவில்லை என்று அர்த்தமல்ல, அவர்கள் அவரை இரு கன்னங்களிலும் விழுங்குகிறார்கள். 🙂

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• ஆப்பிள் - 1 பிசி.
• கோழி இறைச்சி - 200 கிராம்
• அன்னாசி - 200 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• பூண்டு - 1 பல்
• சீஸ் - 150 கிராம்
• ருசிக்க மயோனைசே

சமையல் முறை:

1. இது விசித்திரமாக இருக்க, கிண்ணங்களை எடுத்து ஒவ்வொன்றின் அடிப்பகுதியிலும் மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும், பின்னர் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களின் ஒரு அடுக்கை இடுங்கள், அவை மிகவும் இனிமையாக இருந்தால் எலுமிச்சை சாறுடன் சிறிது தெளிக்கலாம்.

2. அடுத்த அடுக்கு கோழி க்யூப்ஸ், பின்னர் மயோனைசே ஒரு கண்ணி.

3. நொறுக்கப்பட்ட உடன் தெளிக்கவும் வெங்காயம்மற்றும் பூண்டு, மயோனைசே கொண்டு மீண்டும் தூரிகை.

4. பின்னர் அன்னாசி துண்டுகள் மற்றும், அதன்படி, மயோனைசே.

5. இறுதி விருந்தினர் 🙂, நிச்சயமாக, அரைத்த சீஸ். ஒரு அழகியல் தோற்றத்திற்கு, கிண்ணத்தின் மையத்தில் வோக்கோசு இலைகளை ஒட்டவும். மகிழ்ச்சியான கண்டுபிடிப்புகள். பகுதிகள் இதோ! சூப்பர் எளிது!

உங்களுக்கு அன்னாசிப்பழம் பிடிக்கவில்லை என்றால், அவற்றை கொடிமுந்திரிகளாலும், ஆப்பிள்களை வெள்ளரிகளாலும் மாற்றுவது மிகவும் சாத்தியம், அது இப்படி இருக்கும்))) அழகுக்காக, வோக்கோசுக்கு பதிலாக அக்ரூட் பருப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள். அத்தகைய "ப்ரூன்ஸ் மற்றும் கோழியுடன் லேடியின் விருப்பம்" யாரையும் அலட்சியமாக விடாது, அது நிச்சயம்!

பண்டிகை மேஜையில் சாலட் மென்மை

புத்தாண்டுக்கான இந்த விருப்பத்தை நான் செய்தேன், எனவே இது புத்தாண்டுக்காக டேன்ஜரின் தலாம் மெழுகுவர்த்திகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் அதை உங்கள் சுவை மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகையிலும் அலங்கரிக்கலாம், சிறிய கற்பனை உட்பட, அல்லது இணையத்தில் நடக்கலாம். இந்த விருப்பம் மிகவும் நடைமுறை, மலிவு மற்றும் தயார் செய்ய எளிதானது.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி மார்பகம் - 2 பிசிக்கள். (சுமார் 600 கிராம்.)
• புதிய வெள்ளரிகள் - 4 பிசிக்கள்.
• கடின சீஸ் - 400 கிராம்
• முட்டை - 6-7 பிசிக்கள்.
• கொடிமுந்திரி - 200 கிராம்
• ஆப்பிள் - 2 பிசிக்கள்.
• அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பைன் கொட்டைகள் - தலா 100 கிராம்
• மயோனைஸ்

அலங்காரத்திற்கு:

• மாதுளை விதைகள் - விருப்பமானது
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்
• கருப்பு ஆலிவ்
• பல்கேரிய மிளகு (நிறம்) அல்லது டேன்ஜரின் தலாம்
• பசுமை

சமையல் முறை:

1. பஃப் வடிவத்தில் அதை உருவாக்குவது மிகவும் முக்கியம், எனவே அனைத்து பொருட்களும் சிறந்த முறையில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. முதலில், கோழி மற்றும் முட்டைகளை வேகவைக்கவும். வெள்ளரிகள், கொடிமுந்திரி மற்றும் ஆப்பிள்களை நன்கு துவைக்கவும். கொடிமுந்திரியை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி 10 நிமிடங்கள் நிற்க விடவும், இதனால் அது நீராவி வெளியேறும்.

2. இப்போது உணவை வெட்டத் தொடங்குங்கள்.

முதல் அடுக்கு க்யூப்ஸ் மற்றும் மயோனைசே மீது நறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பகம்

இரண்டாவது அடுக்கு - அரைத்த புதிய வெள்ளரிகள்

மூன்றாவது அடுக்கு - அரைத்த சீஸ் மற்றும் மயோனைசே

நான்காவது அடுக்கு - ஒரு கரடுமுரடான grater, மயோனைசே மீது grated வேகவைத்த முட்டைகள்

ஐந்தாவது அடுக்கு - ஒரு பிளெண்டரில் கொடிமுந்திரி துண்டுகள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள்

ஆறாவது அடுக்கு - ஆப்பிள் க்யூப்ஸ், மயோனைசே

ஏழாவது அடுக்கு - அரைத்த சீஸ், நன்றாக grater, அல்லது புரதம் அல்ல

எட்டாவது அடுக்கு - கற்பனையை இயக்கி டிஷ் அலங்கரிக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, மாதுளை விதைகள், சோளம், ஆலிவ் குவளைகள், டேன்ஜரின் தலாம் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட பெல் மிளகு.

3. அனைத்து நடவடிக்கைகளுக்கும் பிறகு, குறைந்தபட்சம் 1 மணிநேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஷ் வைக்கவும். குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும். பொன் பசி!

இது முட்டைகள் இல்லாமல் சற்று வித்தியாசமான பதிப்பாகும், ஆனால் அப்பத்தை சேர்த்து, மற்றொரு சுவையான மற்றும் தனித்துவமான விளக்கம், YouTube சேனலில் இருந்து இந்த வீடியோவைப் பாருங்கள்:

இந்த பதிப்பில், முட்டைகள் சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் அவை ஆம்லெட் பான்கேக்குகளைப் போலவே ஆம்லெட் வடிவத்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. 🙂

தக்காளி, பூண்டு மற்றும் சீஸ் கொண்ட ஒவ்வொரு நாளும் சாலட்

மிகவும் மணிக்கு கோடை காலம், இந்த விருப்பம் உங்கள் இரட்சிப்பாக இருக்கும். இது உங்களுக்கு காய்கறிகளின் சாறு மற்றும் நல்ல நேர்மறையான மனநிலையை வழங்கும். எளிதாக எதுவும் இல்லை, வழக்கமான பொருட்களை எடுத்து, ஒரு கத்தி மற்றும் voila அவற்றை வெட்டுவது, நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• தக்காளி - 4 பிசிக்கள்
• வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்
• பூண்டு - 1 பல்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• சீஸ் - 1000 கிராம்
• பல்கேரிய மிளகு - 2 பிசிக்கள்
• கோழி - 200 கிராம்
• வோக்கோசு - ஒரு சில கிளைகள்
• எலுமிச்சையுடன் மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் அல்லது தாவர எண்ணெய் - ருசிக்க
• உப்பு - சுவைக்க

சமையல் முறை:

1. முதலில், அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் நன்றாக கழுவவும். இப்போது உங்களுக்கு வசதியான எந்த வகையிலும் வெள்ளரிகள், தக்காளியை வெட்டுங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, இந்த படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி:

2. பாலாடைக்கட்டியை தட்டுவது சிறந்தது, இருப்பினும் நீங்கள் அதை கம்பிகளாக அல்லது சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டினால், அது மோசமாக இருக்காது. பல்கேரிய மிளகு கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது, விதைகளை அகற்ற மறக்காதீர்கள். வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக நறுக்கவும்.

3. கோழி வேகவைத்த இறைச்சி சேர்க்கவும், க்யூப்ஸ் வெட்டி. மூலிகைகள் தெளிக்கவும், மயோனைசே பருவத்தில், சுவை உப்பு. உங்களுக்கு இனிமையான மற்றும் இனிமையான நறுமணம்!

முக்கியமான! நீங்கள் அமிலத்திற்காக, எலுமிச்சை சாறு ஒரு துளி கொண்டு தாவர எண்ணெய் நிரப்ப முடியும். அசல் தன்மையைச் சேர்க்க, நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அல்லது கடையில் வாங்கிய, வாங்கிய பட்டாசுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

கொரிய கேரட் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட சுவாரஸ்யமான சாலட்

காரமான உண்மையான gourmets, நான் கொரிய கேரட் இந்த விருப்பத்தை பரிந்துரைக்கிறேன். கொள்கையளவில், அதில் உள்ள அனைத்து பொருட்களும் கண்களால் எடுக்கப்படலாம், சிறப்பு சரியான விகிதங்கள்கடைபிடிக்கப்படாமல் இருக்கலாம்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி இறைச்சி - 400 கிராம்
• பல்கேரிய மிளகு- 2 பிசிக்கள்
• மயோனைசே - சுவைக்க
• கொரிய மொழியில் கேரட்- 400 கிராம்

சமையல் முறை:

1. என்னிடம் ஒரு ரெடிமேட் கொரியன் கேரட் இருந்தது, அதை நீங்களே செய்யலாம் அல்லது கடையில் வாங்கலாம். எனவே, அதை ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, வேகவைத்த கோழி இறைச்சியை இடுங்கள், அது உங்கள் கைகளால் துண்டுகளாக கிழிக்கப்பட வேண்டும்.

3. மயோனைசேவுடன் சீசன், நீங்கள் சிறிது உப்பு சேர்க்கலாம், எனினும் கொரிய பாணி கேரட் ஏற்கனவே காரமான மற்றும் உப்பு சுவை உள்ளது. குளிர்ச்சியை உட்கொள்ளுங்கள். பொன் பசி!

சரி, உங்கள் விருந்தினர்களை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், அதே பொருட்களிலிருந்து அத்தகைய முள்ளம்பன்றியை உருவாக்குங்கள்))) ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், மீதமுள்ள தயாரிப்புகளுக்கு அரைத்த சீஸ் சேர்த்து, ஆலிவ்களிலிருந்து கண்களை உருவாக்குங்கள்.

பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்ட சிக்கன் சாலட்

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி மார்பகம் - 300 கிராம்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் - 150 கிராம்.
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்.
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 25 கிராம்.
• பீன்ஸ் பாதகம். - 1 வங்கி
• பூண்டு - 1 பல்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• சீஸ் - 50 கிராம்.
• மயோனைஸ்
• உப்பு

சமையல் முறை:

1. கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதிஉப்பு நீரில் மென்மையான வரை கொதிக்க. குளிர், க்யூப்ஸ் வெட்டி.

2. வெங்காயத்தை வளையங்களாக வெட்டி, காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். நறுக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களைச் சேர்த்து, கிளறி, அனைத்து உணவையும் சிறிது வறுக்கவும். வறுத்த காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் இந்த டிஷ் ஒரு தனித்துவத்தை கொடுக்கும்.

3. அக்ரூட் பருப்புகளை முடிந்தவரை நன்றாக நசுக்கவும், நீங்கள் ஒரு பிளெண்டரில் அவற்றை திருப்பலாம்.

4. ஜாடி இருந்து பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் விடுவிக்க, அனைத்து திரவ நீக்க, உப்பு. ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு அனுப்பவும்.

4. இப்போது ஆழமான கிண்ணத்தில் பெறப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். மயோனைசே மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும், நீங்கள் மிளகு மற்றும் ஒரு தனிப்பட்ட சுவைக்கு கறி மசாலா சேர்க்க முடியும்.

5. இப்போது ஒரு சிறப்பு படிவத்தை எடுத்து அதன் விளைவாக சாலட்டை வைக்கவும்.

முக்கியமானது! உங்களிடம் படிவம் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு வழக்கமான பிளாஸ்டிக் பாட்டிலை எடுத்து அதை வெட்டலாம்.

இது தோராயமாக நடக்க வேண்டும், இது போன்ற ஒரு தனித்துவமான மற்றும் அழகான அதிசயம், சீஸ் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். அழகியலுக்கு தோற்றம்எலுமிச்சையை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

திராட்சையுடன் புகைபிடித்த கோழி சாலட்

கோழி மற்றும் திராட்சையுடன் மிகவும் எதிர்பாராத பொருளாதார விருப்பம் உங்களுக்கு குறிப்புகள், கோடைகால நினைவுகளை வழங்கும். குழிகள் இல்லாமல் திராட்சை எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது, புகைபிடித்த கோழியை எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது, தீவிர நிகழ்வுகளில், நீங்கள் அதை கொதிக்க வைக்கலாம்.

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• சிக்கன் ஃபில்லட் - 600 கிராம்
• கோழி முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
• கடின சீஸ் - 300 கிராம்
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 300 கிராம்
• மயோனைசே - சுவைக்க
• திராட்சை - 300 கிராம்

சமையல் முறை:

1. கோழி இறைச்சியை இழைகளாக நீட்டவும், வேகவைத்த முட்டை மற்றும் சீஸ் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி. அக்ரூட் பருப்பை கத்தியால் இறுதியாக நறுக்கவும். இந்த சுற்று கோப்பைகள், கண்ணாடிகளை எடுத்து, எந்த வரிசையிலும் பொருட்களை அடுக்கி வைக்கவும், கடைசி அடுக்கு மட்டுமே திராட்சை இருக்க வேண்டும்.

முக்கியமான! மயோனைசே அனைத்து அடுக்குகளையும் உயவூட்டு.

அத்தகைய அழகான சேவை ஒரு உணவகத்தில் போல மாறும். தூய இன்பம் மற்றும் மகிழ்ச்சி மட்டுமே.

நீங்கள் ஒரு தட்டில் திராட்சை இந்த விருப்பத்தை அலங்கரிக்க முடியும், மூலம், அக்ரூட் பருப்புகள் எளிதாக பாதாம் மாற்ற முடியும்.

சுவாரஸ்யமானது! இந்த வகை "டிஃபனி" என்று அழைக்கப்படுகிறது, பலருக்கு கொத்தமல்லி சேர்க்கப்படுகிறது. மற்றும் நீங்கள் எப்படி சமைக்கிறீர்கள்?

சாலட்களில் புகைபிடித்த இறைச்சியை விரும்புகிறீர்களா? உருளைக்கிழங்குடன் புகைபிடித்த கோழி கால்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த விருப்பத்தை நீங்கள் விரும்புவீர்கள்) 🙂

உருளைக்கிழங்குடன் புகைபிடித்த கோழி ஹாம் சாலட் மணமகள்

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
• புகைபிடித்த கால்- 2 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 2 பிசிக்கள்.
• பச்சை வெங்காயம் - சுவைக்க
• மயோனைசே - சுவைக்க

சமையல் முறை:

1. கால்களை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். ஒரு உலர்ந்த டிஷ் மீது வைத்து, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க. மயோனைசே ஒரு கண்ணி செய்ய.

முக்கியமான! உருளைக்கிழங்கை எடையுடன் தேய்க்க வேண்டும், இதனால் அவை காற்றோட்டமாக இருக்கும்.

4. இறுதி கட்டம் அரைக்கப்பட்ட புரதங்கள் ஆகும். இங்கே நாம் ஒரு மணமகள் போன்ற மென்மையான, காற்றோட்டமான, பசுமையான வெள்ளை. அதை பிரகாசமாக மாற்ற, நீங்கள் விரும்பினால், நறுக்கிய கிவி வட்டங்கள் மற்றும் அரைத்த கேரட்டுடன் ஒரு வட்டத்தில் அலங்கரிக்கலாம்.

சுவாரஸ்யமானது! பச்சை பட்டாணி மற்றும் ஆலிவர் போன்ற ஒரு உணவை நீங்கள் சமைக்கலாம் ஊறுகாய் வெள்ளரி, இது இன்னும் குளிர்காலம் என்று அழைக்கப்படுகிறது))) ஆனால் கோழியுடன் மட்டுமே, நீங்கள் சமைக்கும்போது அல்லது நீங்கள் முன்பு முயற்சி செய்யாத ஒன்றை சமைக்க விரும்பும்போது இதை மனதில் கொள்ளுங்கள்.

மாதுளையுடன் கோழி மார்பகத்திலிருந்து மோனோமக் தொப்பியை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

கிளாசிக் பதிப்பில் உள்ள இந்த ராயல் பதிப்பு மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதை கோழி, பீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். எந்த கொண்டாட்டத்திற்கும் அதை தயார் செய்யுங்கள். நன்றாக இருக்கிறது!

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி மார்பகம் - 2 பிசிக்கள்
• உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
• கேரட் - 1 பிசி.
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• பீட் - 1 பிசி.
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்,
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்.
• பூண்டு - 2 பல்
• பீட் - 1 பிசி.
• மயோனைசே - அலங்காரத்திற்காக
• உப்பு - சுவைக்க

சோவியத் ஒன்றியத்தில் மீண்டும் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட இந்த அற்புதமான தொப்பியை நீங்கள் எவ்வாறு வழங்க முடியும்.

சமையல் முறை:

1. பீட், கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகளை மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கவும். கோழி இறைச்சியையும் உப்பு நீரில் வேகவைக்கவும். எல்லாவற்றையும் குளிர்விக்கவும்.

2. அடுத்து, அனைத்து காய்கறிகளையும் முட்டையையும் சுத்தம் செய்யவும். முதலில், உருளைக்கிழங்கை ஒரு சுத்தமான தட்டையான டிஷ் மீது தட்டி, மயோனைசே ஒரு அடுக்குடன் பரப்பவும். அடுத்து, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, மயோனைசே கொண்டு grated beets. கோழி நார் பிறகு, கையால் கசாப்பு, மயோனைசே. அடுத்த அடுக்கு வேகவைத்த கேரட், பின்னர் மீண்டும் பீட் மற்றும் மயோனைசே grated.

4. இப்போது, ​​அனைத்து தயாரிப்புகளிலிருந்தும், அத்தகைய "சிற்பத்தை" வடிவமைத்து, அரைத்த உருளைக்கிழங்குடன் அதைச் சுற்றி ஒட்டிக்கொண்டு, கீழே அழுத்தி, அத்தகைய வடிவத்தை உருவாக்குங்கள்.

5. அதன் பிறகு, எல்லாவற்றையும் நன்றாக அரைத்த சீஸ் மற்றும் ஒரு முட்டையுடன் தெளிக்கவும். மாதுளை பழங்களால் அலங்கரிக்கவும். இந்த புகைப்படங்களின் அடிப்படையில் நகை விருப்பங்களை ஒரு யோசனையாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்:

உங்கள் அட்டவணை அத்தகைய அழகிலிருந்து பிரகாசிக்கும் என்று நம்புகிறேன்!

கோழியுடன் அரை மலர்

இந்த கட்டுரையில் அனைத்து வகையான கோழி சாலட்களும் கருதப்படவில்லை, இன்னும் பலவற்றை நீங்கள் நிச்சயமாக விரைவில் பார்ப்பீர்கள், எடுத்துக்காட்டாக, இது ஒரு மரகத காப்பு அல்லது எப்படி சமைக்க வேண்டும் கோழி இறைச்சி, ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஒரு ஹெர்ரிங் போன்ற சாலட். எனவே காத்திருங்கள் மற்றும் எனது வலைப்பதிவிற்கு குழுசேரவும், கட்டுரையை புக்மார்க் செய்யவும். அனைவரும் ஆரோக்கியம்மற்றும் நல்லது!!! பை பை!

பி.எஸ்.வழக்கம் போல், நான் ஏற்கனவே இந்த கட்டுரையை முடிக்க விரும்பினேன், நான் ஒரு உணவுமுறையைக் கண்டபோது, குறைந்த கலோரி செய்முறையூடியூப்பில் இருந்து, கோழி சாலட்செலரியுடன், நான் அதை சமைக்க முயற்சித்தேன், ஆனால் என்னிடம் இன்னும் ஒரு பச்சை ஆப்பிள் இருந்தது, அதனால் நானும் அதை அங்கே கொண்டு வந்தேன். ஆர்வமுள்ளவர்கள் இங்கே பார்க்கவும்:

நான் நினைக்கிறேன், யார் எடை இழக்க விரும்புகிறார்கள், அத்தகைய உணவை எளிதில் தயார் செய்து ஆரோக்கியத்திற்காக சாப்பிடுங்கள்.

தொகுப்பாளினியிடம், சாலட்டில் மிகவும் பிரபலமான மூலப்பொருள் என்ன என்று நீங்கள் கேட்டால், பலர் கோழி இறைச்சி என்று பெயரிடுவார்கள். உண்மையில், இந்த தயாரிப்பு காய்கறி மற்றும் இரண்டையும் சமைப்பதற்கு ஏற்றது இறைச்சி சாலடுகள், இது ஒரு உணவில் கற்பனை செய்யக்கூடிய பெரும்பாலான உணவுகளுடன் நன்றாக இணைகிறது.

சமையல் சிக்கன் சாலடுகள், புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் எளிமையானது மற்றும் சுவையானது, இந்த பொருளில் வழங்கப்படுகிறது, இதனால் எல்லாம் உங்களுக்கு எளிமையானது மற்றும் எளிதானது. ஒரு குறிப்பிட்ட செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் செயல்முறை இங்கே மிகவும் கடினமான விருப்பமாக இருக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இன்று என்ன வகையான கோழி சாலட் சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். எங்கள் தளத்தின் பக்கங்களில் வழங்கப்படும் அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் சுவையாக மாறும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.

கோழி மார்பக சாலடுகள் தயாரிக்கப்பட்டால், புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகள் எளிமையானவை மற்றும் சுவையானவை, பெரும்பாலும் சில வகையான பழங்கள் அடங்கும். அத்தகைய கலவையைப் பற்றி நீங்கள் பயப்படக்கூடாது, மேலும், நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு இனிப்பு அல்ல, ஆனால் ஒரு சிற்றுண்டி சாலட்டைப் பெறுவீர்கள். திராட்சை, ஆரஞ்சு அல்லது மாம்பழங்களுடன் கூட சிக்கன் நன்றாக இருக்கும் என்று சொல்லலாம். இங்கே நிறுவப்பட்ட செய்முறையை கடைபிடிப்பது மட்டுமே முக்கியம், ஏனென்றால் ஒவ்வொரு கூடுதல் மூலப்பொருளும் சுவையை பெரிதும் மாற்றும், மேலும், முதலில், அத்தகைய சாலட்டின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் பழத்தின் சுவை.

சிக்கன் சாலடுகள்: புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் எளிய மற்றும் சுவையான படிப்படியானவை, எங்கள் இணையதளத்தில், அனைத்தும் நிரூபிக்கப்பட்டவை மற்றும் துல்லியமானவை. எந்தவொரு செய்முறையும் எங்கள் சமையல் போர்ட்டலின் பக்கங்களில் முடிவடைந்தால், தொகுப்பாளினிகள் ஏற்கனவே இந்த சாலட்டைத் தயாரித்து, அனைத்து பொருட்களின் விகிதத்தையும் சரிபார்த்து, ஒவ்வொரு சமையல் செயல்முறையின் படங்களையும் எடுத்திருப்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். எனவே, இது ஒரு கடினமான தேர்வு செய்ய மட்டுமே உள்ளது - இன்று நீங்கள் எந்த கோழி சாலட் சமைப்பீர்கள். பின்னர் அது சிறிய விஷயங்களைப் பொறுத்தது - பொருட்களைத் தயாரித்து அவற்றைச் செயலாக்குவது, சாலட்டை அலங்கரிப்பது மற்றும் இப்போது சுவையான உணவுஒரு பண்டிகை அல்லது தினசரி மேஜையில் உள்ளது.

சிக்கன் சாலடுகள்: புகைப்படங்களுடன் கூடிய எளிய மற்றும் சுவையான சமையல் குறிப்புகளை எங்கள் இணையதளத்தில் பெரிய அளவில் காணலாம். ஏனெனில், அத்தகைய சமையல் எண்ணிக்கை மூலம் ஆராய, நாம் கோழி சாலடுகள் தயாரிப்பதற்கு மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு என்று முடிவு செய்யலாம். சில பழங்கள் மற்றும் பிற வகையான இறைச்சி உட்பட கிட்டத்தட்ட அனைத்து பொருட்களுடனும் இது நன்றாக செல்கிறது.

20.02.2019

பண்டிகை சாலட் "கெலிடோஸ்கோப்"

தேவையான பொருட்கள்:கோழி இறைச்சி, கொரிய பாணி கேரட், சிப்ஸ், புதிய வெள்ளரி, வேகவைத்த பீட், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், மயோனைசே, உப்பு, மிளகு

சாலட் "கெலிடோஸ்கோப்" சுவையானது மட்டுமல்ல, அழகாகவும் இருக்கிறது. அத்தகைய சாலட் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது மிகவும் அசல் சுவை மற்றும் எல்லோரும் அதை கவனிப்பார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 200 கிராம் கோழி இறைச்சி;
- கொரிய மொழியில் 150 கிராம் கேரட்;
- 50 கிராம் சில்லுகள்;
- 1 புதிய வெள்ளரி;
- 1 பீட்;
- 150 கிராம் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்;
- 100-130 கிராம் மயோனைசே;
- உப்பு;
- கருமிளகு.

24.12.2018

2019 புத்தாண்டுக்கான சாலட் "பன்றி"

தேவையான பொருட்கள்:ஹாம், முட்டை, வெள்ளரி, முட்டைக்கோஸ், சீஸ், மயோனைசே, உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள், தொத்திறைச்சி

புத்தாண்டு 2019 மிக விரைவில் வரும், அதனால்தான் உங்களுக்கு சுவையான மற்றும் சுவையானவற்றை வழங்க விரும்புகிறேன் அழகான சாலட்ஒரு பன்றியின் வடிவத்தில்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 250 கிராம் ஹாம்;
- 2 முட்டைகள்;
- 1 ஊறுகாய் வெள்ளரி;
- 250 கிராம் பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ்;
- 120 கிராம் கடின சீஸ்;
- 3 தேக்கரண்டி மயோனைசே;
- உப்பு;
- கருமிளகு;
- வேகவைத்த தொத்திறைச்சி;
- பசுமை.

23.07.2018

சுவையான மற்றும் அழகான சாலட் "பைன் கோன்"

தேவையான பொருட்கள்:கோழி இறைச்சி, முட்டை, சீஸ். உருளைக்கிழங்கு, சோளம், வெங்காயம், பாதாம், மயோனைசே

குளிர்கால விடுமுறை நாட்களில், பெரும்பாலும் புத்தாண்டு தினத்தன்று, நான் பைன் கோன் சாலட் சமைக்கிறேன். செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் போதுமான வேகமானது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 4 முட்டைகள்,
- 2 பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்,
- 1 உருளைக்கிழங்கு,
- 100 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்,
- 1 வெங்காயம்,
- 250 கிராம் வறுத்த பாதாம்,
- 100 கிராம் மயோனைசே.

23.07.2018

பாதாம் கொண்ட சாலட் "மாதுளை காப்பு"

தேவையான பொருட்கள்:உருளைக்கிழங்கு, மயோனைசே, கேரட், மாட்டிறைச்சி. வெங்காயம், முட்டை, பீட்ரூட், பாதாம், மாதுளை

மாதுளை பிரேஸ்லெட் சாலட்டுக்கு நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன. இன்று பாதாம் மற்றும் மாட்டிறைச்சியுடன் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறேன். சாலட் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 2 உருளைக்கிழங்கு,
- 100 கிராம் மயோனைசே,
- 2 கேரட்,
- 200 கிராம் மாட்டிறைச்சி,
- 1 வெங்காயம்,
- 4 முட்டைகள்,
- 2 பீட்,
- 20 கிராம் பாதாம்,
- 1 மாதுளை.

23.07.2018

கொடிமுந்திரி கொண்ட சாலட் "பிர்ச்"

தேவையான பொருட்கள்:கோழி மார்பகம், காளான், வெள்ளரி, முட்டை, கொடிமுந்திரி, வெங்காயம், மயோனைசே, எண்ணெய், உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்

பண்டிகை அட்டவணைக்கு, கொடிமுந்திரியுடன் இந்த சுவையான சாலட்டை சமைக்க பரிந்துரைக்கிறேன். கோழி மற்றும் காளான்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300-350 கிராம் கோழி மார்பகம்,
- 300-350 கிராம் சாம்பினான்கள்,
- 2 வெள்ளரிகள்,
- 2 முட்டைகள்,
- 50 கிராம் கொடிமுந்திரி,
- 1 வெங்காயம்,
- 200-220 மிலி. மயோனைசே,
- 50-60 மிலி. தாவர எண்ணெய்,
- உப்பு,
- கருமிளகு,
- வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்.

20.07.2018

கோழி, சாம்பினான்கள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட சாலட் "ஃபேரி டேல்"

தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் ஃபில்லட், சாம்பினான், முட்டை, சீஸ், வெங்காயம், வால்நட், மயோனைசே

ஃபேரி டேல் சாலட் செய்முறையை நீங்கள் இன்னும் அறிந்திருக்கவில்லை என்றால், அதை அவசரமாக சரிசெய்வோம்! இதில் சிக்கன் ஃபில்லட் மற்றும் காளான்கள் உள்ளன, எனவே இது மிகவும் திருப்திகரமாக இருக்கிறது, அத்துடன் அக்ரூட் பருப்புகள் - அவை சாலட்டில் சுவை சேர்க்கின்றன.

தேவையான பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 70 கிராம்;
- வறுத்த சாம்பினான்கள் - 70 கிராம்;
- கடின வேகவைத்த முட்டை - 1 பிசி;
- கடின சீஸ் - 50 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1/3 சிறிய;
- உரிக்கப்படுகிற அக்ரூட் பருப்புகள்;
- மயோனைசே.

20.07.2018

வெள்ளரிகள் மற்றும் சாம்பினான்களுடன் சாலட் "டெரெவன்ஸ்கி"

தேவையான பொருட்கள்:உருளைக்கிழங்கு, சிக்கன் ஃபில்லட், காளான், வெங்காயம், வெள்ளரி, உப்பு, மிளகு, எண்ணெய், மயோனைசே

இன்று நான் காளான்கள் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளுடன் மிகவும் சுவையான சாலட் "ரஸ்டிக்" சமைக்க பரிந்துரைக்கிறேன். செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் வேகமானது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 2 உருளைக்கிழங்கு,
- 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 6-8 சாம்பினான்கள்,
- 1 சிவப்பு வெங்காயம்
- 5 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்,
- உப்பு,
- கருமிளகு,
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்கள்,
- 1 டீஸ்பூன் மயோனைசே.

02.07.2018

கோழியுடன் வால்டோர்ஃப் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:ஆப்பிள், கோழி மார்பக ஃபில்லட், செலரி, வால்நட், உப்பு, தரையில் மிளகு, எலுமிச்சை சாறு, இயற்கை தயிர்

அமெரிக்கன் வால்டோர்ஃப் சாலட்டைப் பற்றி நீங்கள் இதுவரை கேள்விப்பட்டிருக்கவில்லை என்றால், அதை உடனே சரிசெய்வோம்! ஒரு முறை முயற்சித்த பிறகு, நீங்கள் மீண்டும் மீண்டும் சமைக்க விரும்புவீர்கள் என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம் - இது மிகவும் வெற்றிகரமானது!

தேவையான பொருட்கள்:
- 1 பெரிய இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்;
- 150 கிராம் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி;
- இலைக்காம்பு செலரியின் 2 தண்டுகள்;
- 1 கைப்பிடி அக்ரூட் பருப்புகள்;
- சுவைக்க உப்பு;
- ருசிக்க தரையில் மிளகு;
- 0.5 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு;
- சுவைக்க இயற்கை தயிர்.

01.07.2018

கொடிமுந்திரி மற்றும் கோழியுடன் சாலட் "வெனிஸ்"

தேவையான பொருட்கள்:வேகவைத்த கோழி இறைச்சி, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, கொடிமுந்திரி, புதிய வெள்ளரி, உப்பு, மயோனைசே, பச்சை ஸ்ப்ரிக்ஸ், ஆலிவ்

நீங்கள் தயார் செய்ய எளிதான ஒரு இதயமான மற்றும் சுவையான சாலட் செய்முறையைத் தேடுகிறீர்களானால், நீங்கள் வெனிஸ் சாலட்டில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இதில் கோழி மற்றும் கொடிமுந்திரி உள்ளது, இது மிகவும் வெற்றிகரமான கலவையாகும்.

தேவையான பொருட்கள்:
- 200 கிராம் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி;
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு 5-6 துண்டுகள்;
- கொடிமுந்திரி 8-10 துண்டுகள்;
- 1 புதிய வெள்ளரி;
- சுவைக்க உப்பு;
- சுவைக்க மயோனைசே;
- அலங்காரத்திற்கான பசுமையின் கிளைகள்;
- ஆலிவ்கள் - அலங்காரத்திற்காக.

30.06.2018

கோழி கல்லீரலுடன் சூடான சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:கோழி கல்லீரல், அருகுலா, தக்காளி, சோள மாவு, வால்நட், உப்பு, மிளகு, சுண்ணாம்பு, எண்ணெய், சுவையூட்டும்

கோழி கல்லீரலுடன் இந்த சூடான சாலட் சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானது. செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் போதுமான வேகமானது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 100 கிராம் கோழி கல்லீரல்;
- அருகுலா ஒரு கொத்து;
- 1 தக்காளி;
- 4 தேக்கரண்டி சோள மாவு;
- 20 கிராம் பைன் கொட்டைகள்;
- உப்பு;
- கருமிளகு;
- சுண்ணாம்பு ஒரு துண்டு;
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்;
- தைம் ஒரு சிட்டிகை;
- ஒரு சிட்டிகை காரமான.

27.06.2018

கோழி மற்றும் கொரிய கேரட் கொண்ட சாலட் "ஹெட்ஜ்ஹாக்"

தேவையான பொருட்கள்:காளான், மிளகு, கோழி மார்பகம், வெங்காயம், வெண்ணெய், முட்டை, சீஸ், கேரட், மயோனைசே, உப்பு

பண்டிகை அட்டவணைக்கு, காளான்கள் மற்றும் கொரிய கேரட்டுடன் மிகவும் சுவையான மற்றும் அழகான சாலட் "ஹெட்ஜ்ஹாக்" சமைக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300 கிராம் கோழி மார்பகம்,
- 1 வெங்காயம்,
- 2-3 தேக்கரண்டி சூரியகாந்தி எண்ணெய்,
- 200 கிராம் ஊறுகாய் காளான்கள்,
- 3-4 முட்டைகள்,
- 200 கிராம் சீஸ்,
- 300 கிராம் கொரிய கேரட்,
- மயோனைசே,
- உப்பு,
- கருமிளகு,
- மசாலா 2 பட்டாணி.

17.06.2018

அன்னாசிப்பழத்துடன் கோழியின் சாலட் "பெண்களின் விருப்பம்"

தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் ஃபில்லட், சீஸ், அன்னாசி, பூண்டு, மயோனைசே, உப்பு

நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம் உன்னதமான செய்முறைஅன்னாசிப்பழங்களுடன் கோழியிலிருந்து சாலட் "பெண்கள் கேப்ரைஸ்" புகைப்படத்துடன். ஆனால் நீங்கள் பரிசோதனை செய்து உங்கள் சொந்த பொருட்களை சேர்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 100 கிராம் கடின சீஸ்,
- 150 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம்,
- பூண்டு 2 கிராம்பு,
- மயோனைசே,
- உப்பு.

17.06.2018

கொரிய கேரட்டுடன் சாலட் "ஹெட்ஜ்ஹாக்"

தேவையான பொருட்கள்:கோழி இறைச்சி, முட்டை, காளான், வெங்காயம், எண்ணெய், உப்பு, கேரட், புளிப்பு கிரீம், சீஸ், மசாலா

குழந்தைகளுக்கு, ஒரு முள்ளம்பன்றி வடிவத்தில் மிகவும் சுவையான மற்றும் அழகான சாலட் தயார் செய்ய வேண்டும். குழந்தைகள் இந்த சாலட்டை விரும்புவார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்,
- 2 முட்டைகள்,
- 150 கிராம் சாம்பினான்கள்,
- 1 வெங்காயம்,
- 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்கள்,
- 3 சிட்டிகை உப்பு,

- 4 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே
- 70 கிராம் கடின சீஸ்,
- 1/5 தேக்கரண்டி மசாலா.

17.06.2018

கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழத்துடன் கூடிய சாலட் "லேடிஸ் விம்"

தேவையான பொருட்கள்:கோழி இறைச்சி, முட்டை, சீஸ், அன்னாசி, உப்பு, மயோனைசே

"லேடிஸ் கேப்ரைஸ்" சாலட்டுக்கு நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன. இன்று நான் உங்கள் கவனத்திற்கு கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட சாலட் "லேடியின் விருப்பம்" ஒரு செய்முறையை கொண்டு வருகிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300 கிராம் கோழி இறைச்சி,
- 2 முட்டைகள்,
- 100 கிராம் கடின சீஸ்,
- 200 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம்,
- உப்பு,
- 2-3 தேக்கரண்டி மயோனைசே.

17.06.2018

கொரிய கேரட்டுடன் சாலட் "அனஸ்தேசியா"

தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் ஃபில்லட், ஹாம், முட்டைக்கோஸ், முட்டை, கேரட், வெங்காயம், வால்நட், எண்ணெய், மயோனைசே, மிளகு

சாலட் "அனஸ்தேசியா" பல்வேறு பொருட்கள் மிகவும் நன்றாக தேர்வு, இது, ஒருவருக்கொருவர் இணைந்து, சுவை ஒரு மாயாஜால களியாட்டம் உருவாக்க. அதை தயாரிப்பது மிகவும் எளிது.

தேவையான பொருட்கள்:

- 1 கோழி இறைச்சி,
- 150 கிராம் ஹாம்,
- 200 கிராம் பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ்,
- 2 முட்டைகள்,
- கொரிய மொழியில் 150 கிராம் கேரட்,
- ஒரு ஜோடி பச்சை வெங்காய இறகுகள்,
- அக்ரூட் பருப்புகள்,
- தாவர எண்ணெய்,
- மயோனைசே,
- கருமிளகு.

நீங்கள், என்னைப் போலவே, விடுமுறை நாட்களில் மட்டுமல்ல, வார நாட்களிலும் சாலட்களை சமைக்க விரும்புகிறீர்கள் என்று நினைக்கிறேன். கூடுதலாக, கோழியுடன் ஒரு இதயமான மற்றும் சுவையான சாலட்டை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை. இது புதிய காய்கறிகளுடன் இலகுவாக இருக்கலாம் அல்லது உருளைக்கிழங்கு அல்லது பீன்ஸ் போன்ற இதயப்பூர்வமான ஏதாவது ஒரு முழு இரவு உணவாக இருக்கலாம். எங்களுடைய சொந்த ரெசிபிகளில் கொஞ்சம் சலிப்படைந்து புதியதை விரும்பும்போது எளிமையான மற்றும் மிகவும் சுவையான சிக்கன் சாலட்களைத் தேடத் தொடங்குகிறோம், ஆனால் சுவையான மற்றும் மலிவானது. நீங்கள் ஒரு குடும்ப விடுமுறையைத் திட்டமிடுகிறீர்களானால் அல்லது ஆன்மாவுக்கு ஒரு சுவையான சாலட் தேவைப்பட்டால், சுவாரஸ்யமான மற்றும் எளிமையான சிக்கன் சாலட்களின் சிறிய தேர்வு கைக்கு வரும்.

ஒவ்வொரு செய்முறையையும் படிப்படியாக பகுப்பாய்வு செய்வோம், தெளிவுக்காக நான் முடிக்கப்பட்ட சிக்கன் சாலட்டின் புகைப்படத்தை இணைக்கிறேன்.

கோழியுடன் எளிய மற்றும் சுவையான சாலட் ஆலிவர்

ஒரு எளிய சிக்கன் சாலட்டைப் பற்றி நீங்கள் நினைக்கும் போது, ​​​​உள்நாட்டு உணவுகளில் இருந்து கிளாசிக் விடுமுறை சாலட்களைப் பற்றி நீங்கள் நினைக்கிறீர்களா? திடீரென்று இல்லையென்றால், ஆலிவியர் சாலட்டைப் புதிதாகப் பாருங்கள், ஏனென்றால் இது கோழியுடன் தயாரிக்கப்படலாம், ஆனால் நம்மில் பெரும்பாலோர் பழகுவது போல் தொத்திறைச்சி அல்ல. இது ஒரே நேரத்தில் ஒரு பழக்கமான சுவை மற்றும் புதிய குறிப்புகளுடன் மாறும். இன்னும், கோழி இறைச்சி சாலட் அதன் "ஒலி" கொடுக்கிறது. கூடுதலாக, இது ஹேசல் க்ரூஸிலிருந்து அசல் ஆலிவர் செய்முறைக்கு மிக நெருக்கமானதாக மாறும்.

எங்களிடம் க்ரூஸ் இல்லை, ஆனால் சுவையான சிக்கன் சாலட் செய்ய தேவையான அனைத்தும் எங்களிடம் உள்ளன.

உனக்கு தேவைப்படும்:

• கோழி இறைச்சி (எலும்பு இல்லாத மார்பகம் அல்லது தொடைகள்) - 500 கிராம்,
• உருளைக்கிழங்கு - நடுத்தர அளவு 4-5 துண்டுகள்,
• பச்சை பட்டாணி - 1 கேன்,
• முட்டை - 4-5 துண்டுகள்,
• கேரட் - 2 துண்டுகள்,
• புதிய (அல்லது ஊறுகாய்) வெள்ளரிகள் - நடுத்தர அளவிலான 4 துண்டுகள் அல்லது 2 பெரியவை.
• மயோனைசே - 100 கிராம்,
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க,
• விரும்பியபடி கீரைகள்.

சமையல்:

1. கோழியை மென்மையாகும் வரை முன்கூட்டியே வேகவைக்க வேண்டும். நீங்கள் மார்பகத்தைப் பயன்படுத்தாவிட்டால், எடுத்துக்காட்டாக, தொடைகள் அல்லது கால்களிலிருந்து இறைச்சி, பின்னர் எலும்புகள் மற்றும் தோலில் இருந்து இறைச்சியைப் பிரிக்கவும். அதை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

2. சாலட்டுக்கு உருளைக்கிழங்கை வேகவைக்கவும். இது சீருடையில் சமைக்கப்படலாம் மற்றும் ஏற்கனவே உரிக்கப்படுகிறது. உங்கள் சுவைக்குத் தேர்வு செய்யவும், ஆனால் சாலட்டில் சேர்ப்பதற்கு முன் அதை குளிர்விக்க மறக்காதீர்கள்.

3. முட்டைகளை வேகவைத்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழியுடன் கிண்ணம் அல்லது கேசரோலில் சேர்க்கவும்.

4. பச்சை பட்டாணிதிரவத்தை திறந்து வடிகட்டவும். பட்டாணியை சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

5. கேரட்டையும் முன்கூட்டியே சமைக்க வேண்டும். நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் தோலில் சமைக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் அதே கடாயில் கேரட்டைப் போடலாம், ஆனால் அவை ஜீரணமாகாமல் இருக்க அவற்றை சிறிது முன்னதாகவே இழுக்க வேண்டும். அனைத்து பிறகு, கேரட் உருளைக்கிழங்கு விட வேகமாக சமைக்க. கேரட்டை குளிர்வித்து, க்யூப்ஸாக வெட்டி சாலட்டில் சேர்க்கவும்.

6. வெள்ளரிகள் க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட வேண்டும். இந்த சாலட்டில் நீங்கள் புதிய மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம். ஊறுகாயுடன் கூடிய ஆலிவ் கூடுதல் உப்பு தேவையில்லை, இதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

7. ஆலிவர் சாலட்டின் அனைத்து பொருட்களையும் கோழி, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை உங்கள் சுவைக்கு, மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். நீங்கள் புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கலாம் அல்லது சாலட்டில் சேர்க்கலாம். உதாரணமாக, பச்சை வெங்காயத்துடன் இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

பொன் பசி!

கோழி, அன்னாசி மற்றும் டேன்ஜரைன்களுடன் கூடிய எளிய சாலட்

இந்த சாலட் மிகவும் கவர்ச்சியானது, ஆனால் சுவை வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. அன்னாசிப்பழங்களைத் தவிர, நீங்கள் அதில் புதிய டேன்ஜரைன்களையும் சேர்க்கலாம். அதன் மேல் புதிய ஆண்டுஇந்த சாலட் சலிப்பான உணவுகளில் சலிப்பாக இருக்கும் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பும் தொகுப்பாளினிக்கு ஒரு இரட்சிப்பாக இருக்கும்.

இந்த சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• கோழி இறைச்சி - 500 கிராம்,
• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் - 1 கேன்,
• புதிய டேன்ஜரைன்கள் - 3-4 துண்டுகள்,
• கடின சீஸ் - 150 கிராம்,
• அலங்காரத்திற்கான பசுமை
• உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே.

சமையல்:

1. கோழியை வேகவைக்கவும். அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் வேகவைத்து, தண்ணீரை உப்பு செய்ய மறக்காதீர்கள், சமைக்கும் போது உப்பு கோழி இறைச்சி சாலட்டில் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் மார்பகத்திற்குப் பதிலாக கோழி சடலத்தின் மற்ற பகுதிகளைப் பயன்படுத்தினால், எலும்புகளை அகற்றி, சாலட்டில் தோலைச் சேர்க்க வேண்டாம்.

கோழியை நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். அனைத்து பொருட்களின் துண்டுகளும் ஒரே அளவில் இருக்கும் என்பதில் கவனம் செலுத்துவது சிறந்தது.

2. ஜாடியில் இருந்து அன்னாசிப்பழங்களை எடுத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். அன்னாசி வளையங்கள் சிறிய குச்சிகளாக வெட்டப்படுகின்றன. நீங்கள் அன்னாசிப்பழத்தை துண்டுகளாக எடுத்துக் கொண்டால், இந்த துண்டுகளை பாதியாக வெட்டுவதன் மூலம் குறைக்கலாம் அல்லது அவற்றின் அசல் அளவிலேயே விட்டுவிடலாம்.

மூலம்! இந்த எளிய சிக்கன் சாலட்டில் புதிய அன்னாசிப்பழத்தையும் பயன்படுத்தலாம். இந்த வழக்கில், அதை சுத்தம் செய்து, வட்டங்களாக வெட்டி, பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். அன்னாசிப்பழங்களை பதப்படுத்தும்போது அவற்றில் நிறைய சர்க்கரை சேர்க்கப்படுவதால், அத்தகைய சாலட் சற்று குறைவாக இனிமையாக இருக்கும்.

3. டேன்ஜரைன்களை தோலுரித்து, துண்டுகளாக வரிசைப்படுத்தவும். மிகவும் தடிமனாகவும் கவனிக்கத்தக்கதாகவும் இருந்தால் ஒவ்வொரு துண்டுகளிலிருந்தும் மெல்லிய தோலை அகற்றவும். டேன்ஜரைன்கள் சிறியதாகவும் மெல்லிய படலத்துடன் இருந்தால், இதைத் தவிர்க்கலாம். ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் பாதியாக வெட்டி சாலட்டில் சேர்க்கவும்.

4. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தேய்க்க மற்றும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மற்ற அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.

5. உப்பு மற்றும் மிளகு விளைவாக சாலட், மயோனைசே பருவத்தில் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. ஒரு தட்டில் போடப்பட்ட பச்சை சாலட்டின் இலைகள் அலங்காரத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.

இந்த சிக்கன் சாலட் மிகவும் அசாதாரண இனிப்பு-உப்பு சுவை கொண்டது, ஆனால் நீங்கள் கோழி மற்றும் அன்னாசி சாலட்களை விரும்புபவராக இருந்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக அதை விரும்புவீர்கள்.

புகைபிடித்த கோழி மற்றும் கொரிய கேரட்டின் சுவையான சாலட்

ஒரு சுவையான மற்றும் எளிமையான சாலட்டுக்கான சிக்கன் வேகவைக்கப்பட வேண்டியதில்லை. நீங்கள் புகைபிடித்த கோழி பிரியர் என்றால், இந்த செய்முறை உங்களுக்காகவே தயாரிக்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, நீங்கள் வேகவைத்த கோழி எடுக்க முடியும், ஆனால் அது முற்றிலும் மாறுபட்ட சுவையாக இருக்கும்.

இந்த சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• புகைபிடித்த கோழி மார்பகம் - 2 துண்டுகள்,
• கேரட் - 200 கிராம்,
• கடின சீஸ் - 150 கிராம்,
• புதிய தக்காளி - 2 துண்டுகள்,
• அலங்காரத்திற்கான மயோனைசே
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.

தயாரிப்பிற்கான விரிவான வீடியோவைப் பார்க்கவும்:

ஒவ்வொரு நாளும் சுவையான மற்றும் இதயமான சிக்கன் சாலட் - காளான்கள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்

அத்தகைய ஒரு சுவையான மற்றும் இதயமான சிக்கன் சாலட் ஒரு முழு மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை எளிதாக மாற்றும். ஆனால் பண்டிகை அட்டவணையில் வைப்பது அவமானம் அல்ல, குறிப்பாக உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு நன்றாக உணவளிக்க விரும்பினால், அதே நேரத்தில் விலையுயர்ந்த பொருட்களில் சேமிக்கவும்.

இந்த சாலட்டுக்கு, நீங்கள் கோடையில் அறுவடை செய்யப்பட்ட உறைந்த காளான்கள் மற்றும் கடையில் வாங்கிய புதிய சாம்பினான்களைப் பயன்படுத்தலாம். தங்கள் சொந்த சாற்றில் பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்களும் பொருத்தமானவை, பின்னர் அவர்களுக்கு கூடுதல் செயலாக்கம் தேவையில்லை, சாலட்டில் வைக்கவும்.

ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக நான் புதிய சாம்பினான்களுடன் விருப்பத்தை விரும்புகிறேன், இந்த காளான்களில் கோழி இறைச்சியுடன் சரியாகச் செல்லும் ஒன்று உள்ளது.

• கோழி இறைச்சி - 400 கிராம்,
• உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்,
• காளான்கள் (சாம்பினான்கள்) - 200 கிராம்,
• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 150 கிராம்,
• மயோனைசே - 100 கிராம்,
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க,
• பச்சை வெங்காயம்.

சமையல்:

1. கோழியை உப்பு நீரில் வேகவைக்கவும். அரை மணி நேரம் போதுமானதாக இருக்கும். அதை ஆறவைத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

2. உருளைக்கிழங்கை மென்மையான வரை வேகவைத்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

3. இறைச்சியிலிருந்து வெள்ளரிகளை அகற்றவும், அவற்றை சிறிது வடிகட்டவும், மேலும் மோதிரத்தின் க்யூப்ஸ் அல்லது காலாண்டுகளாக நன்றாக வெட்டவும்.

4. புதிய சாம்பினான்களை மீதமுள்ள பொருட்களை விட பெரிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள், ஏனெனில் அவை வறுக்கப்படும் போது குறையும். ஒரு preheated வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் சாறு அவர்களிடமிருந்து ஆவியாகி மற்றும் ஒரு ஒளி தங்க மேலோடு தோன்றும் வரை காளான்கள் வறுக்கவும்.

5. பச்சை வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும்.

6. சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் கலந்து மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்யவும். உப்புத்தன்மையை சுவைத்து, தேவைப்பட்டால் சரிசெய்யவும். இன்னும், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் ஏற்கனவே உப்பு, மற்றும் கோழி உப்பு சேர்த்து வேகவைத்திருந்தால், அதுவும். சாலட்டில் அதிக உப்பு சேர்க்க வேண்டாம்.

இந்த எளிய மற்றும் ருசியான சாலட் முதலில் சாப்பிடப்படும், மேலும் ஒரு குடும்ப விருந்தில், வீட்டுக்காரர்கள் நிச்சயமாக அதிகமாகக் கேட்பார்கள். முயற்சி செய்!

கோழி மற்றும் பச்சை ஆலிவ்களுடன் லேசான சுவையான சாலட்

நீங்கள் சில வகையான லைட் சிக்கன் சாலட்டை சமைக்க விரும்பினால், அது ஒரு சிறிய பசியைப் பூர்த்தி செய்யும், ஆனால் அதே நேரத்தில் உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது, பின்னர் கோழி மற்றும் பச்சை ஆலிவ்களுடன் விருப்பம் சிறந்தது. உங்கள் விருந்தினர்கள் அதன் எளிமை மற்றும் அசல் தன்மையைப் பாராட்டுவார்கள், ஏனென்றால் இது தயாரிப்புகளின் மிகவும் வெளிப்படையான கலவை அல்ல, ஆனால் இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. மற்றொரு முக்கியமான பிளஸ் என்னவென்றால், கோழியுடன் கூடிய சுவையான மற்றும் காத்திருப்பு சாலட் உங்கள் பணப்பையை காலி செய்யாது.

அதில் உள்ள பொருட்கள் மிகவும் எளிமையானவை, மேலும் சமையல் அரை மணி நேரத்திற்கும் மேலாக எடுக்கும், பின்னர் கோழியை முன்கூட்டியே வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது வறுக்க வேண்டும்.

சிக்கன் மற்றும் ஆலிவ் சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு தேவைப்படும் (2 பரிமாணங்களுக்கு):

• கோழி மார்பகம் - 2 துண்டுகள்,
• பதிவு செய்யப்பட்ட ஆலிவ்கள் - 1 ஜாடி,
• செலரி தண்டு - 3 துண்டுகள்,
• பச்சை வெங்காயம் - 2-3 அம்புகள்,
• மயோனைசே - 100 கிராம்,
• எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி,
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.

சமையல்:

1. கோழி மார்பகத்தை முன்கூட்டியே வேகவைத்து குளிர்விக்க வேண்டும். நீங்கள் அதை ஒரு கடாயில் அல்லது கிரில்லில் வறுக்கவும். அதை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

2. புதிய மற்றும் மிருதுவான செலரி தண்டு மெல்லிய வட்டங்களில் வெட்டப்பட்டது.

3. ஜாடி இருந்து ஆலிவ் நீக்க, marinade விட்டு. ஒவ்வொரு ஆலிவையும் வட்டங்களாக வெட்டுங்கள். நீங்கள், மூலம், நிரப்புதல்களுடன் ஆலிவ் பயன்படுத்த முடியும். உங்களுக்குப் பிடித்தமான சுவையைத் தேர்ந்தெடுங்கள். நான் பச்சை நிற ஆலிவ்களை மட்டுமே பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன், கருப்பு நிறத்தை அல்ல, நாங்கள் ஆலிவ் என்று அழைக்கிறோம்.

4. பச்சை வெங்காயத்தை மிக நேர்த்தியாக நறுக்கவும்.

5. ஒரு பாத்திரத்தில் அனைத்து சிக்கன் சாலட் பொருட்களையும் கலக்கவும்.

6. மயோனைசே, எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் ஆலிவ் marinade இரண்டு தேக்கரண்டி இருந்து சாஸ் தயார்.

7. ஊறுகாய் ஆலிவ்களின் உப்புத்தன்மையைக் கருத்தில் கொண்டு சாலட்டை உப்பு மற்றும் மிளகு. இதற்கு முன் உப்புத்தன்மைக்கான சாலட்டை முயற்சிப்பது நல்லது. மேலே தயாரிக்கப்பட்ட சாஸுடன். மேஜையில் பரிமாறலாம்.

பொன் பசி!

கோழி, கொடிமுந்திரி, வெள்ளரிகள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட ஒரு சுவையான சாலட் ஒரு எளிய செய்முறை

நீங்கள் எளிய மற்றும் சுவையான சிக்கன் சாலட்களை உலாவுகிறீர்கள் மற்றும் ப்ரூன் சாலட்களை இன்னும் சாப்பிடவில்லை என்றால், இது ஒரு அதிசயம். இந்த உலர்ந்த பழம் நீண்ட காலமாக சிக்கன் சாலட்களில் பிரபலமான பொருட்களில் அதன் சரியான இடத்தைப் பெற்றுள்ளது. இது எவ்வாறு சரியாக கலக்கிறது மற்றும் கோழி இறைச்சியின் சுவையை அமைக்கிறது என்பதைப் பற்றியது. நீங்கள் பல சமையல் குறிப்புகளை உன்னிப்பாகப் பார்த்தால், சாலட்களில் ஒரு சிறிய இனிப்பு குறிப்பு அடிக்கடி காணப்படுகிறது. கோழி மற்றும் கொடிமுந்திரி கொண்ட சாலட் சுவையாக இருக்கும் என்பதற்கு கூடுதலாக, அது ஆரோக்கியமாகவும் மாறும்.

கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட ஒரு கவர்ச்சியான சாலட் போலல்லாமல், இனிப்பு குறிப்பு மிகவும் உச்சரிக்கப்படாது, மேலும் நட்டு சுவை அதை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும்.

கோழி மற்றும் கொடிமுந்திரியுடன் சாலட் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• கோழி இறைச்சி - 400 கிராம்,
• கொடிமுந்திரி - 300 கிராம்,
• வெள்ளரிகள் - 1-2 துண்டுகள் (அளவைப் பொறுத்து),
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 150 கிராம்,
• கோழி முட்டை - 2 துண்டுகள்,
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 1 துண்டு,
• புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்,
• உப்பு, ருசிக்க மிளகு,
• அலங்காரத்திற்கான பசுமை.

சமையல்:

1. சாலட் கோழி இறைச்சி கொதிக்க, அதை குளிர் மற்றும் நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டி. சாலட்டில் தோல் மற்றும் பிற பாகங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், அவை மிகவும் சுவையாக இருக்காது.

2. வேகவைத்த முட்டைகளை நன்றாக ஆறவைத்து, அவற்றை உரிக்கவும். பின்னர் அவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டவும், எடுத்துக்காட்டாக முட்டை கட்டர் மூலம். அல்லது மீதமுள்ள சாலட் பொருட்கள் பெரியதாக இருந்தால் நீங்கள் வைக்கோல் வெட்டலாம்.

3. கொடிமுந்திரிகளை ஊறவைக்கவும் வெந்நீர்அது மென்மையாக மாறும் வரை. பின்னர் குளிர் மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன்.

4. வெள்ளரிகளை கழுவவும், வால்களை வெட்டி, கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

5. குளிர்ந்த பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி.

6. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், உப்பு மற்றும் மிளகு. பின்னர் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சீசன் மற்றும் அரை மணி நேரம் குளிரூட்டவும், அதனால் கோழி மற்றும் கொடிமுந்திரி கொண்ட சாலட் உட்செலுத்தப்படும். பரிமாறும் முன் புதிய மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

பொன் பசி!

விடுமுறை மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் கோழி, சோளம் மற்றும் சீஸ் கொண்ட எளிய சாலட்

மற்றொரு எளிய மற்றும் சுவையான சிக்கன் சாலட் கிட்டத்தட்ட உலகளாவியது. மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கும் ஏற்றது பண்டிகை அட்டவணைமற்றும் விருந்தினர்களின் திடீர் வருகை. ஏனென்றால், அத்தகைய சாலட்டின் பொருட்கள் மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் பெரும்பாலும் அலமாரிகளிலும் வீட்டிலுள்ள குளிர்சாதன பெட்டியிலும் இருக்கும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தின் ஒரு ஜாடி மற்றும் பட்டாசுகளுக்கு ஒரு துண்டு ரொட்டி கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் காணலாம், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு கோழி உள்ளது, ஃபில்லட் சிறந்தது.

சமையலுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• கோழி மார்பகம் (அல்லது உடலின் மற்றொரு பகுதியின் ஃபில்லட்) - 300 கிராம் (2 பிசிக்கள்),
• கடின சீஸ் - 200 கிராம்,
• வெள்ளை ரொட்டி - 200 கிராம்,
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 கேன்,
• மயோனைசே - 100 கிராம்,
• உப்பு, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள் சுவை.

சமையல்:

1. சமைத்த மற்றும் குளிர்ந்த சிக்கன் ஃபில்லட்டை க்யூப்ஸ் அல்லது சிறிய குச்சிகளாக வெட்டுங்கள். ஃபில்லட்டை சுண்டவைத்த அல்லது வறுத்த பயன்படுத்தலாம், இது முழு சாலட்டின் சுவையையும் சுவாரஸ்யமாக மாற்றும்.

2. ரொட்டியிலிருந்து க்ரூட்டன்களை உருவாக்கவும். இதைச் செய்ய, ரொட்டியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் அல்லது அடுப்பில் குறைந்த வெப்பநிலையில் சிவந்து வெடிக்கத் தொடங்கும் வரை உலர்த்தவும்.

3. சிக்கன் மற்றும் பட்டாசுகளுடன் ஒப்பிடக்கூடிய அளவு க்யூப்ஸாக சீஸை வெட்டுங்கள்.

4. சோளத்திலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டவும். பின்னர் அனைத்து சாலட் பொருட்கள் கலந்து, மயோனைசே பருவத்தில் மற்றும் சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

சாலட்டை புதிய மூலிகைகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

கோழி, தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்ட சுவையான மற்றும் பண்டிகை சாலட்

அனைத்து எளிய மற்றும் ருசியான சிக்கன் சாலடுகள் நாங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் மேஜையில் பயன்படுத்தும் எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்த தயாரிப்புகளை ஒருங்கிணைக்கிறது, அத்துடன் விடுமுறை நாட்களில் விருந்தினர்களுக்கு விருந்தளிக்கிறது. தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் உன்னதமான சாலட் காய்கறிகள், பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களுக்கு நன்றி, நாம் ஆண்டு முழுவதும் சாப்பிடலாம்.

அத்தகைய சாலட்டுக்கான கோழியை வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த அல்லது புகைபிடிக்கலாம். சுவை சிறப்பாக இருக்கும், மேலும் இந்த செய்முறையை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

இந்த செய்முறையில் எனது சிறிய தொகுப்பை முடிக்க விரும்புகிறேன் சுவையான சாலடுகள்கோழியுடன். ஆனால் எனக்குப் பிடித்தமான மற்ற உணவுகளுடன் இதைப் போலவே நிச்சயமாகச் செய்வேன் என்று உறுதியளிக்கிறேன்.