வணிகத் திட்டம் மாதிரி உணவு விநியோகம். ஒரு வணிகத்தைத் திறக்க என்ன தேவை. எங்கு தொடங்குவது மற்றும் சாத்தியமான வாடிக்கையாளர்கள் யார்?

* கணக்கீடுகள் ரஷ்யாவிற்கான சராசரி தரவைப் பயன்படுத்துகின்றன

20,000 ₽ இலிருந்து

முதலீடுகளைத் தொடங்குதல்

80,000 - 510,000 ₽

50,000 - 400,000 ₽

நிகர லாபம்

200%

நீங்கள் குறைந்த முதலீட்டில் ஒரு வணிகத்தைத் திறக்க விரும்பினால், ஆயத்த உணவை வழங்குவதற்கான யோசனையை உன்னிப்பாகப் பாருங்கள். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது. பெண்கள் மற்றும் ஆர்வமுள்ள தொழில்முனைவோருக்கு இது ஒரு சிறந்த வணிக விருப்பமாகும்.

வணிக மதிய உணவுகள் மிகவும் இலாபகரமான வணிகம் என்பதை பல கேட்டரிங் நிறுவனங்கள் சரிபார்த்துள்ளன. ஆனால் 2016 ஆம் ஆண்டு வரை மக்கள் பல்வேறு கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்களை தீவிரமாக பார்வையிட்டனர். 2016 இல், வணிக மதிய உணவு ஆர்டர்கள் பாதியாகக் குறைந்தது. வாங்கும் திறன் குறைவதே குற்றவாளி என்று RBC நிபுணர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். 300 ரூபிள் விலையுள்ள உணவக வணிக மதிய உணவுகளை மக்கள் வாங்க முடியாது. ஆனால் பலர் மதிய உணவை வீட்டுக் கொள்கலன்களில் வேலைக்கு எடுத்துச் செல்லும் பழக்கத்தை ஏற்கனவே இழந்துவிட்டனர். எனவே அத்தகைய நேரத்தை ஒரு வாய்ப்பாகக் கருதலாம், இது உங்கள் சொந்த வியாபாரத்தைத் தொடங்குவதற்கு ஆயத்த வணிக மதிய உணவுகளை வழங்குவதற்கு ஏற்றது.

உணவு விநியோகம் - மிகவும் இலாபகரமான வணிகம். அதிகமான மக்கள் தங்கள் தினசரி "வீட்டிலிருந்து" கொள்கலன்களை விட்டுவிடுகிறார்கள். சிலருக்கு சமைக்க நேரம் இல்லை, மற்றவர்களுக்கு வேலை செய்ய உணவுப் பாத்திரங்களை எடுத்துச் செல்வது வசதியாக இருக்காது. இன்னும் சிலர் நிரம்பிய, புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட மதிய உணவை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். இன்னும் சிலர் பணத்தை மிச்சப்படுத்த வேண்டும் என்றோ அல்லது அலுவலகத்தை விட்டு வெளியேற விரும்பாத காரணத்தாலோ அருகில் உள்ள கஃபேக்கள் மற்றும் கேன்டீன்களுக்கு செல்ல மாட்டார்கள். ஒரு வழி அல்லது வேறு, வணிக மதிய உணவுகளை வழங்குவது அலுவலக ஊழியர்களின் வாழ்க்கையை எளிதாக்குகிறது, மேலும் தொழில்முனைவோருக்கு பணம் சம்பாதிக்க வாய்ப்பளிக்கிறது.

அலுவலகங்களுக்கு சூடான மதிய உணவை தயாரித்து வழங்குவதற்கான வணிகத்தின் யோசனை என்னவென்றால், வீட்டிலேயே சுவையான மதிய உணவை தயாரித்து நேரடியாக வழங்குவதாகும். பணியிடம்வாடிக்கையாளர்கள். அதே நேரத்தில் குறைந்த விலையில் வழங்குகின்றன - ஒரு முழு மதிய உணவை 170 ரூபிள் வாங்கலாம். அலுவலகத்தில் வணிக மதிய உணவு மிகவும் அதிகமாக இருக்கும் சிறந்த விருப்பம்உள்ளூர் ஊழியர்களுக்கு. இது வசதியானது, சுவையானது மற்றும் மலிவானது. வணிக மதிய உணவு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இந்த மூன்று முக்கிய அளவுகோல்கள் ஒரு திட்டத்தில் இணைக்கப்பட வேண்டும்.

வணிக மதிய உணவு விநியோகத்தின் நன்மைகள் என்ன:

    வணிக மதிய உணவு விநியோக வணிகத்திற்கு பெரிய முதலீடுகள் தேவையில்லை.

    ஒரு வெற்றிகரமான வணிகம், தயாராக உணவுகளை வழங்குவதற்கு சிறப்பு அறிவு அல்லது திறன்கள் எதுவும் தேவையில்லை. சுவையான உணவை சமைக்க முடிந்தால் போதும், கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

    வீட்டு வணிகம், பெண்கள் வணிகம் ஆகியவற்றிற்கு ஏற்றது மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த வேலை நேரம் தேவைப்படுகிறது.

    இது ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய கேட்டரிங் பகுதி மற்றும் அதன் வணிகத்தை விரிவுபடுத்துவதற்கான வாய்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.

    ஒரு நல்ல லாபத்தை வழங்குகிறது.

தயாராக உணவை வழங்கும் வணிகத்தைத் திறக்க, உங்களுக்கு குறைந்தபட்சம் தேவை தொடக்க மூலதனம்- நீங்கள் 20 ஆயிரம் ரூபிள் சந்திக்க முடியும். லாபத்திற்காக, நிறுவனத்தின் முழு சுழற்சியையும் ஒழுங்கமைப்பது சிறந்தது - உணவுகளை தயாரிப்பது முதல் வாடிக்கையாளருக்கு உணவை வழங்குவது வரை. ஒரு புதிய தொழில்முனைவோருக்கு சுவையாக சமைக்கத் தெரிந்தால், அதைச் சுதந்திரமாகச் செய்தால் அது மிகப்பெரிய நன்மையாக இருக்கும். முதலீட்டாளர் மற்றும் ஒப்பந்ததாரர் இருவரையும் இணைப்பதன் மூலம், நீங்கள் கணிசமாக சேமிக்க முடியும். உதவியாளர்களின் உதவியின்றி உங்கள் சொந்த சமையலறையில் உணவைத் தயாரிக்கலாம். அன்று ஆரம்ப கட்டத்தில்தொழில்முனைவோர் வேலையின் முழு அளவையும் தனியாக சமாளிக்க முடியும்.

மதிய உணவு விநியோக வணிகத்திற்கு, நீங்கள் கடன் வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை, பெரிய தொகைகளைத் திறக்க நீண்ட நேரம் சேமிக்கவும். உண்மையில், நீங்கள் பணயம் வைக்கும் ஒரே விஷயம் உங்கள் நேரத்தை மட்டுமே. வியாபாரத்தை மேம்படுத்த 2 மாதங்கள் ஆகும். இந்த விஷயத்தில் மிக முக்கியமான விஷயம் படைப்பாற்றல், ஒருமைப்பாடு மற்றும் தெளிவான திட்டமிடல்.


வணிக மதிய உணவு மெனு மூலம் எப்படி சிந்திக்க வேண்டும்

இந்த வணிகத்தில் மிக முக்கியமான விஷயம், சுவையான மதிய உணவுகள் மற்றும் வாடிக்கையாளர்கள் விரும்பும் மாறுபட்ட மெனு. வாரத்தின் நாளுக்கு ஒரு மெனுவை வழங்க பரிந்துரைக்கிறோம்: தயாரிப்பு மோசமடைய நேரம் இருக்காது, மேலும் வாடிக்கையாளர்கள் பல்வேறு வகைகளைப் பாராட்டுவார்கள். கூடுதலாக, ஒவ்வொரு நாளும் புதிய உணவுகளை வழங்குவதன் மூலம், நீங்கள் புதிதாக விற்கிறீர்கள் என்பதை காட்டுகிறீர்கள், நேற்றைய எஞ்சியவை அல்ல. இது நம்பிக்கையைத் தூண்டுகிறது.

மெனுவில் பல்வேறு கஞ்சிகள், இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள், பாலாடை, சூப்கள், உருளைக்கிழங்கு பக்க உணவுகள், சாலடுகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் ஆகியவை அடங்கும். நீங்கள் செட் மதிய உணவுகளை விற்கலாம், அதில் ஒரு முக்கிய பாடம் + ஒரு சைட் டிஷ் அல்லது சாலட் கொண்ட முக்கிய பாடம் அடங்கும். அல்லது நீங்கள் ஒவ்வொரு உணவையும் தனித்தனியாக வழங்கலாம்.

படிப்பு போட்டியாளர்களின் சலுகைகள். வணிக மெனுவை வழங்கும் விலையில்லா கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்கள், கேன்டீன்களுடன் தொடங்குங்கள். பின்னர், உங்கள் சூடான மதிய உணவுகளை விற்கும் அலுவலகங்களை நீங்கள் தோராயமாக தீர்மானிக்கும்போது, ​​அலுவலக கட்டிடங்களுக்கு அடுத்ததாக அமைந்துள்ள கேட்டரிங் நிறுவனங்களின் மெனுவைப் படிக்கவும். என்ன உணவுகள் வழங்கப்படுகின்றன மற்றும் ஆர்டர் செய்ய எவ்வளவு செலவாகும் என்பது பற்றிய தகவல்களை முடிந்தவரை சேகரிக்கவும். இது நிறுவும் உகந்த விலைஉங்கள் மெனுவை சரியாக உருவாக்கவும்.

செலவைக் கணக்கிடுவது மற்றும் வணிக மதிய உணவுகளுக்கான விலையை எவ்வாறு அமைப்பது

ஒரு தயாரிப்புக்கான உகந்த விலையை அமைக்க, அதன் தயாரிப்பின் விலையை நீங்கள் கணக்கிட வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒவ்வொரு உணவிற்கும் ஒரு விரிவான செய்முறையை உருவாக்க வேண்டும் மற்றும் அதன் விலையை கணக்கிட வேண்டும், பொருட்களின் விலையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு காய்கறி சாலட் தயார் செய்கிறீர்கள். தேவையான பொருட்கள்: 1 தக்காளி (150 கிராம்) மற்றும் 2 வெள்ளரிகள் (350 கிராம்). 1 கிலோ தக்காளியின் விலை 100 ரூபிள், மற்றும் 1 கிலோ வெள்ளரிகள் 125 ரூபிள் ஆகும். இதனால், செலவு காய்கறி சாலட்சூத்திரத்தால் கணக்கிடப்படுகிறது: 0.15*100+0.35*125=58.8 ரப்.

கூடுதலாக, ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைத் தயாரிப்பதில் செலவழித்த நேரத்தை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் (உங்கள் மட்டுமல்ல வேலை நேரம், ஆனால் ஆற்றல் சேமிப்பு). மேலும், வணிக மதிய உணவுகளின் விலையில் பேக்கேஜிங் மற்றும் போக்குவரத்து செலவுகள் இருக்க வேண்டும்.

உங்கள் வணிகத்திற்கான தயாரான யோசனைகள்

விலையை தீர்மானிக்க சிக்கலான கணக்கீடுகளை மேற்கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை. தயாரிப்புகளின் விலையைத் தீர்மானிப்பது மற்றும் அனைத்து செலவுகளையும் ஈடுசெய்யும் தயாரிப்புகளில் ஒரு குறிப்பிட்ட மார்க்அப்பை வழங்குவது போதுமானது. தயாரிப்புகளின் தோராயமான மார்க்அப் 200% ஆக இருக்கும். சராசரியாக, ஒரு முழு உணவின் 1 சேவை சராசரியாக 170 ரூபிள் செலவாகும். விலையை நிர்ணயிக்கும் முன், போட்டியாளர்களின் சலுகைகளைப் படிக்கவும். வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்க, உங்கள் போட்டியாளர்களை விட சற்று குறைவான விலைகளை வழங்குங்கள். இது தொழில் தொடங்குவதற்கான சட்டம். அதிக லாபத்தைத் துரத்த வேண்டாம். முதலில், உங்கள் வாடிக்கையாளரின் நம்பிக்கையைப் பெறுங்கள்.


மதிய உணவு விநியோக வணிகத்தை எவ்வாறு பதிவு செய்வது

வீட்டு சமையலறை வடிவில் ஆயத்த உணவுகளை வழங்கும் தொழிலைத் தொடங்குவது நல்லது. இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு அறையை வாடகைக்கு எடுக்கவோ அல்லது உபகரணங்கள் வாங்கவோ தேவையில்லை. நீங்கள் SES காசோலைகள் மற்றும் பிற அதிகாரத்துவ நடைமுறைகளையும் தவிர்க்கலாம். ஆனால், உங்கள் வணிகத்தை எதிர்காலத்தில் மேம்படுத்தவும் விரும்பத்தகாத சூழ்நிலைகளைத் தவிர்க்கவும் திட்டமிட்டால் அதை சட்டப்பூர்வமாக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

முதல் உதாரணம் வரி அலுவலகம். அங்கு நீங்கள் PD (வரி) படிவத்தை நிரப்ப வேண்டும், 800 ரூபிள் மாநில கட்டணத்தை செலுத்த வேண்டும், மேலும் தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோரின் ஒருங்கிணைந்த மாநில பதிவேட்டில் சேர்ப்பதற்கான விண்ணப்பத்தையும் எழுத வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் SES இலிருந்து அனுமதி பெற்று சுகாதார சான்றிதழை வழங்க வேண்டும் (அருகிலுள்ள கிளினிக்கில் நீங்கள் பரிசோதனை செய்யலாம்). பொதுவாக, ஆவணங்களின் தொகுப்பை முடிக்க ஒரு மாதம் ஆகும் மற்றும் 2-3 ஆயிரம் ரூபிள் செலவாகும்.

மதிய உணவு விநியோக தொழிலைத் தொடங்க உங்களுக்கு எவ்வளவு பணம் தேவை?

இந்த கேள்விக்கு பதிலளிக்க, நீங்கள் தொகையை கணக்கிட வேண்டும் ஆரம்ப செலவுகள். ஒரு வணிகத்தை ஒழுங்கமைக்க, உங்களுக்கு சமைப்பதற்கான பாத்திரங்கள், செலவழிப்பு மேஜைப் பொருட்கள் மற்றும் போக்குவரத்துக்கான பைகள் தேவைப்படும். ஒவ்வொரு புள்ளியையும் இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்.

நாங்கள் உபகரணங்கள் வாங்குகிறோம். நீங்கள் வீட்டில் பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் நிறைந்த அமைச்சரவை வைத்திருந்தாலும், வேலைக்காக குறிப்பாக உணவுகளை வாங்குவதற்கு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம். மற்றும் அதில் சமைக்கவும். தேவையான பாத்திரங்களின் தோராயமான பட்டியல் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது:

    வெவ்வேறு அளவுகளின் பானைகள் (4-5 பிசிக்கள்.);

    வறுக்கப்படுகிறது பான்கள் (2 பிசிக்கள்.);

    சமையலறை கத்திகள் (2-3 பிசிக்கள்.);

    வெட்டு பலகை (2 பிசிக்கள்.);

  • பேக்கிங் உணவுகள்;

    மற்ற பாத்திரங்கள் (ஸ்பூன்கள், ஸ்பேட்டூலாக்கள், லேடில், வடிகட்டி போன்றவை).

அனைத்து உணவுகளும் சுமார் 5,000 ரூபிள் செலவாகும். நீங்கள் வசதியாக பகுதி அளவுகள் மற்றும் அவற்றின் விலை கணக்கிட முடியும் என்று சமையலறை செதில்கள் வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவர்கள் சுமார் 1,000 ரூபிள் செலவாகும்.

வசதிக்காக, உணவை சேமிக்க தனி குளிர்சாதன பெட்டியை வாங்கலாம். இருப்பினும், வணிகத்தின் முதல் கட்டங்களில், உணவுப் பொருட்கள் மிகப் பெரியதாக இருக்காது, மேலும் நீங்கள் ஒரு தனி குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாமல் முற்றிலும் செய்யலாம்.

ஆனால் நீங்கள் உடனடியாக வெப்ப பைகளை வாங்க வேண்டும், அதில் கொண்டு செல்ல வேண்டும் முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள். அவர்கள் ஆயத்த உணவை இன்னும் சூடாக இருக்கும்போதே வழங்க அனுமதிக்கிறார்கள். பைகளின் எண்ணிக்கை உங்கள் வணிகத்தின் அளவு மற்றும் பைகளின் திறனைப் பொறுத்தது. மதிய உணவுகளை எடுத்துச் செல்ல 44 லிட்டர் அளவு போதுமானதாக இருக்கும். அத்தகைய வெப்ப பையின் சராசரி செலவு 2,500 ரூபிள் ஆகும். இதனால், உபகரணங்களின் விலை சுமார் 8,500 ரூபிள் ஆகும்.

உங்கள் வணிகத்திற்கான தயாரான யோசனைகள்

நாங்கள் செலவழிக்கக்கூடிய மேஜைப் பாத்திரங்களை வாங்குகிறோம். ஆயத்த மதிய உணவுகளை விற்க, நீங்கள் செலவழிப்பு மேஜைப் பாத்திரங்களை வாங்க வேண்டும் - பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள், முட்கரண்டி, தட்டுகள். உங்களுக்கு க்ளிங் ஃபிலிம் மற்றும் பேப்பர் நாப்கின்களும் தேவைப்படும். கொள்கலன்கள் ஒவ்வொன்றும் 7 ரூபிள் செலவாகும். ஒரு நாளைக்கு 50 ஆர்டர்களின் சராசரி விற்பனை அளவுடன், நீங்கள் கொள்கலன்களில் 500-600 ரூபிள் செலவழிக்க வேண்டும். அந்த. ஒரு மாதத்திற்கு நீங்கள் 1200 ரூபிள் அளவுக்கு சுமார் 120 கொள்கலன்களை வாங்க வேண்டும்.

நாங்கள் மூலப்பொருட்களை வாங்குகிறோம். சுவையான வீட்டில் இரவு உணவைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு புதிய மற்றும் தேவைப்படும் தரமான பொருட்கள். மூலப்பொருட்களை வாங்குவதில் சேமிக்க, நீங்கள் சந்தைகள் மற்றும் மொத்த கிடங்குகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். இது பல்பொருள் அங்காடிகளை விட மலிவானது. ஷாப்பிங் திட்டம் எதிர்கால மதிய உணவுகளுக்கான செய்முறையைப் பொறுத்தது. முதல் மாதத்தில், அதிக வாடிக்கையாளர்கள் இல்லாதபோது, ​​​​நீங்கள் 4,000 ரூபிள் அளவுக்கு உணவு செலவுகளை வழங்க வேண்டும்.

வீட்டு வணிக மதிய உணவு விநியோக வணிகத்தைத் தொடங்குவதற்கான செலவுகள்:

    உணவுகள் மற்றும் பாத்திரங்கள்- 6,000 ரூபிள்;

    தொழில் பதிவு- 2,000 ரூபிள்;

    போக்குவரத்துக்கான பாத்திரங்கள்(வெப்ப பைகள், கொள்கலன்கள்) - 3,700 ரூபிள்;

    மூலப்பொருட்களின் ஆரம்ப கொள்முதல்- 4,000 ரூபிள்.

எனவே, ஆயத்த உணவை வழங்கும் வணிகத்தைத் திறக்க, உங்களுக்கு சுமார் 20,000 ரூபிள் முதலீடு தேவைப்படும்.



வணிக மதிய உணவுகளை வழங்குதல்: வாடிக்கையாளர்களை எங்கே கண்டுபிடிப்பது

உங்கள் இலக்கு பார்வையாளர்கள் அலுவலக ஊழியர்கள். அவர்களை எங்கே தேடுவது? நீங்கள் முக்கியமாக வணிக மையங்கள், அலுவலக கட்டிடங்கள், கடைகள், வங்கிகள், அழகு நிலையங்கள் போன்றவற்றில் அவர்களைத் தேட வேண்டும். சாத்தியமான வாடிக்கையாளர்களை நீங்கள் இரண்டு வழிகளில் தேடலாம்: உங்கள் சலுகையைப் பற்றி ஒரு ஃப்ளையர் தயாரித்து, சாத்தியமான வாடிக்கையாளர்களிடையே விநியோகிக்கவும். கார்ப்பரேட் உணவு விநியோகத்திற்கான அலுவலகங்களுடன் ஒப்பந்தங்களை முடிக்க வணிக மேலாளர்களையும் நீங்கள் தொடர்பு கொள்ளலாம். மேலும் பயனுள்ள முறை- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மதிய உணவுகளின் சோதனைத் தொகுப்பைத் தயாரித்து, மதிய உணவு நேரத்தில் வாடிக்கையாளர்களின் பணியிடங்களை தனிப்பட்ட முறையில் பார்வையிடவும். தயாரிப்புகளை முயற்சிக்கிறேன் - சிறந்த வழிஅதை விளம்பரம் செய்! நீங்கள் இரவு உணவை விரும்பினால், முதல் வாடிக்கையாளர்கள் மிக விரைவாக தோன்றுவார்கள்.

உங்கள் சலுகையில் ஆர்வமுள்ள நிறுவனங்களை நீங்கள் தனிப்பட்ட முறையில் பார்வையிடுமாறு பரிந்துரைக்கிறோம். சாத்தியமான வாடிக்கையாளர்களிடையே யோசனை தேவைப்படுகிறதா என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். தினசரி மெனுவைப் பற்றிய எஸ்எம்எஸ் செய்திமடலை வழங்கவும், மெனுவிலிருந்து சில பொருட்களை முன்கூட்டியே ஆர்டர் செய்வதற்கான வாய்ப்பை வழங்கவும். "வாடிக்கையாளர் மையம்" என்ற பரபரப்பான வணிக வார்த்தையைப் பயன்படுத்தவும். விளம்பரம் இல்லாத வணிகம் என்றால் என்ன? விளம்பரத்திற்கு, வணிக அட்டைகள் அல்லது வாரத்திற்கான மெனுவைக் காட்டும் துண்டுப் பிரசுரங்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பிரின்டிங் ஹவுஸிலிருந்து கையேடுகளை ஆர்டர் செய்யலாம் அல்லது வண்ண அச்சுப்பொறியில் அச்சிடலாம். இதன் விலை 1,000 ரூபிள்களுக்கு மேல் இருக்காது.

வணிக மதிய உணவு விநியோக பணிப்பாய்வுகளை எவ்வாறு திட்டமிடுவது

முதலில், நீங்கள் நீண்ட நேரம் தனியாக வேலை செய்ய வேண்டியிருக்கும் - ஒரு கொள்முதல் திட்டத்தை நீங்களே வரையவும், மதிய உணவை சமைத்து வழங்கவும். காலப்போக்கில், அலுவலகங்களுக்கு மதிய உணவுகளை வழங்குவது நல்ல வேகத்தைப் பெற்று, வழக்கமான வாடிக்கையாளர்கள் தோன்றும்போது, ​​உங்கள் வணிகத்தை விரிவுபடுத்துவது பற்றி நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும் - கூரியர், சமையல்காரர் மற்றும் உதவியாளரை பணியமர்த்துதல்.

ஆர்டர் செய்யப்பட்ட நாளில் உணவைத் தயாரிப்பது மற்றும் சூடான மதிய உணவை அலுவலகத்திற்கு "பைப்பிங் ஹாட்" வழங்குவது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. எனவே, அதிகாலையில் எழுந்து மளிகைப் பொருட்களை வாங்க வேண்டும். காலை 8 மணிக்கு சமைக்க ஆரம்பித்தால், 11 மணிக்குள் எல்லாம் தயாராகிவிடும். மதிய உணவை நீங்களே வழங்கலாம் அல்லது கூரியரை வாடகைக்கு எடுக்கலாம். சேவை நேரம் காலை 6 மணி முதல் மதியம் 2 மணி வரை.

வணிக மதிய உணவுகளில் நீங்கள் எவ்வளவு சம்பாதிக்க முடியும்?

முதலீட்டை எவ்வளவு விரைவாக திரும்பப் பெறலாம் மற்றும் எவ்வளவு சம்பாதிக்கலாம் என்பதை இப்போது கணக்கிடுவோம். 200% அதிகரிப்புடன், நீங்கள் மாதத்திற்கு 80,000 ரூபிள் வருவாயை நம்பலாம். இதன் அடிப்படையில், மதிய உணவு செலவு சுமார் 30,000 ஆக இருக்கும்.அப்போது மாதாந்திர லாபம் சுமார் 50,000 ரூபிள் ஆகும். மேலும் இது பழமைவாத மதிப்பீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. செயல்பாட்டின் முதல் மாதத்தில் உங்கள் வணிகம் பணம் செலுத்துவதற்கான அதிக வாய்ப்பு உள்ளது. இந்த வணிக மதிய உணவு விநியோக வணிகத்தின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அது அளவு வரம்பில் இல்லை. நீங்கள் அபிவிருத்தி செய்யலாம், விற்பனையை அதிகரிக்கலாம், உங்கள் வியாபாரத்தை விரிவுபடுத்தலாம். நீங்கள் பல நிறுவனங்களுக்கு சேவை செய்தால், ஒரு நாளைக்கு 100 ஆர்டர்கள் விற்பனை அளவை அடையலாம் மற்றும் மாதத்திற்கு 400,000 ரூபிள் வரை சம்பாதிக்கலாம்.


முடிவில் நாங்கள் பகிர்ந்து கொள்கிறோம் பயனுள்ள குறிப்புகள்இது உங்கள் வணிகத்தை எளிதாக்கும், சிறந்த மற்றும் அதிக லாபம் தரும்:

    வாடிக்கையாளர்களின் சுவைகளைப் படிக்கவும், அவர்கள் விரும்புவதைக் கவனிக்கவும். எந்தெந்த மெனு உருப்படிகளுக்கு அதிக தேவை உள்ளது மற்றும் எது குறைவாக விற்கப்படுகிறது என்பதை பகுப்பாய்வு செய்யுங்கள். மெனுவிலிருந்து லாபமற்ற பொருட்களை அகற்றிவிட்டு, உங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் விரும்புவதை வழங்குங்கள்.

    வாடிக்கையாளர்களுக்கு எப்போதும் தின்பண்டங்களை வழங்குங்கள் - உப்பு அல்லது புதிய (பருவத்தைப் பொறுத்து) வெள்ளரிகள் அல்லது தக்காளி, சார்க்ராட், கொரிய மொழியில் காய்கறிகள் மற்றும் பல.

    மொத்த விற்பனை மையங்கள் அல்லது உணவு சந்தைகளில் பொருட்களை வாங்கவும். தரமான பொருட்களை மட்டுமே தேர்வு செய்யவும். தயாரிப்புகளில் சேமிக்க வேண்டாம்; அவற்றின் மோசமான தரத்தால் ஏற்படும் இழப்புகள் சேமிக்கப்பட்ட தொகையை விட பல மடங்கு அதிகமாக இருக்கும்.

    தயாரிப்புகள் எப்பொழுதும் புதியதாகவும், சுவையாகவும், கவனமாக தயாரிக்கப்பட்டு பேக்கேஜ் செய்யப்பட்டதாகவும், சூடாக இருக்கும் போதே டெலிவரி செய்யப்படுவதையும் உறுதி செய்து கொள்ளவும்.

    உங்கள் மெனுவைத் திட்டமிடுங்கள், இதனால் பொருட்கள் வெவ்வேறு உணவுகளில் மீண்டும் மீண்டும் வரும். உதாரணமாக, நீங்கள் கோழி நூடுல்ஸை குழம்பில் சமைத்தால், அதே நாளில் குழம்புடன் சாலட்டை வழங்கவும். கோழி இறைச்சி. இது சமையல் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது, தயாரிப்பு நுகர்வு சேமிக்கிறது, தேவையற்ற உணவு எச்சங்களைத் தவிர்க்கிறது மற்றும் கொள்முதல் திட்டமிடலை எளிதாக்குகிறது.

    போக்குகள் மற்றும் புதுமைகளைக் கண்காணிக்கவும். வெளிநாட்டில் தோன்றும் வணிக யோசனைகளுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள்: டெலிவரி துறையில் முக்கிய இயக்கிகள் அமெரிக்கா மற்றும் ஐரோப்பிய நாடுகள். புதிய வணிக யோசனைகளின் மதிப்புரைகளைக் காணலாம்.

உங்கள் வணிகத் திட்டத்திற்கான தற்போதைய கணக்கீடுகளைப் பெறுங்கள்

வருமானம் மற்றும் செலவுகள் குறித்த சமீபத்திய தகவல்களைப் பெற விரும்புகிறீர்களா? முன்னணி உரிமையாளர் நிறுவனங்களிடமிருந்து இந்தப் பகுதியில் வணிகத்தைத் தொடங்குவதற்கான மதிப்பீடுகளைக் கோரவும்:

இன்று 345 பேர் இந்தத் தொழிலைப் படிக்கிறார்கள்.

30 நாட்களில், இந்த வணிகம் 115,304 முறை பார்க்கப்பட்டது.

இந்த வணிகத்தின் லாபத்தைக் கணக்கிடுவதற்கான கால்குலேட்டர்

வாடகை + சம்பளம் + பயன்பாடுகள் போன்றவை. தேய்க்க.

ஒரு முழு அளவிலான கேட்டரிங் நிறுவனத்தை ஒழுங்கமைக்கும்போது, ​​​​ஆரம்ப முதலீட்டின் அளவு மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருக்கும், ஆனால் முதலில் உங்கள் சேவைகளின் விலையை பெருமளவில் உயர்த்த முடியாது, இருந்தால் மட்டுமே ...

பெறப்பட்ட நிதிக் கணக்கீடுகளின் அடிப்படையில், கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்களிலிருந்து உணவு விநியோக சேவையின் நிகர தற்போதைய மதிப்பு (NPV) 4,433,368 ரூபிள் என்றும், திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் 17 மாதங்கள் என்றும் தீர்மானிக்கப்பட்டது.

ஆயத்த உணவு விநியோக சந்தை இன்று மிகவும் போட்டித்தன்மை வாய்ந்ததாக இருந்தாலும், இந்த வணிகத்தில் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் சாத்தியமாகும்.

உணவு விநியோக வணிகம் லாபகரமாக இருக்க, நிபுணத்துவம் பெறுவது அதிக லாபம் தரும் முழு சுழற்சிஉங்கள் நிறுவனத்தின் வேலை, அதாவது, உணவுகள் தயாரிப்பதில் இருந்து வாடிக்கையாளருக்கு உணவை வழங்குவது வரை அனைத்து சேவைகளையும் ஒழுங்கமைத்தல்.

வணிக வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டத்தில், உங்கள் சொந்த சமையலறையை நீங்கள் பெறலாம்; உங்களுக்கு நன்றாக சமைக்கத் தெரிந்த ஒரு நபர் மற்றும் டெலிவரிக்கு பல கூரியர்கள் தேவை.

தயாராக உணவு விநியோக வணிகத்தை அமைக்க $5,000 முதலீடு போதுமானது. இந்த தொகை பொருட்கள் வாங்குவதற்கு போதுமானதாக இருக்க வேண்டும், குறைந்தபட்ச உபகரணங்கள், ஊதியங்கள்பணியாளர்கள்.

பல ஆண்டுகளாக மதிய உணவை விநியோகித்து வரும் மற்றும் தங்கள் வணிகத்தை தீவிரமாக வளர்த்து வரும் நிறுவனங்கள், ஒரு விதியாக, அழைப்புகள், நிர்வாக எந்திரம், உயர் தொழில்நுட்ப உபகரணங்கள் மற்றும் சேவையை மேம்படுத்துவதில் குறிப்பிடத்தக்க நிதியை முதலீடு செய்யும் ஆபரேட்டர்கள் ஏற்கனவே தங்கள் ஊழியர்களிடம் உள்ளனர்.

இருப்பினும், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், இந்த வணிகத்தை உருவாக்க நீங்கள் வளர்ச்சிக்கு தயாராக இருக்க வேண்டும். நிறுவனத்தின் முக்கிய மூலதனம் அதன் வாடிக்கையாளர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

ஒரு விதியாக, உணவு விநியோக நிறுவனங்களின் வரம்பின் அடிப்படையானது மொத்த உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து வாங்கப்பட்ட அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் ஆகும்.

புள்ளிவிவரங்களின்படி, 100-150 ரூபிள் வரம்பில் மதிய உணவு விநியோக சேவைகள் அதிக தேவை உள்ளது. இந்தச் செயல்பாட்டின் வரிசையானது தயாரான உணவு விநியோக நிறுவனங்களின் லாபத்தில் 80% வரை கொண்டுவருகிறது.

வாடிக்கையாளர் தளத்தின் இருப்பு ஒரு குறிகாட்டியாகும் தொழில்முறை அணுகுமுறைஅத்தகைய வணிகத்தை ஒழுங்கமைத்து நடத்துதல்.

நோவோசிபிர்ஸ்கில் எனக்கு ஒரு கேண்டீன் உள்ளது, யாராவது உணவை விநியோகித்து வாடிக்கையாளர்களைத் தேடினால் நான் மகிழ்ச்சியடைவேன்

எல்லாம் நன்றாக இருக்கிறது, ஆனால் வணிகத்தை முழுமையாக சட்டப்பூர்வமாக்குவது பற்றி என்ன, ஏனென்றால் ஒரு குடியிருப்பில் இது நிலத்தடி என்று பொருள்

உணவு விநியோக வணிகத்தைத் தொடங்க உங்களுக்கு $5,000 தேவையில்லை. நாங்கள் திறந்தோம் குறைந்தபட்ச முதலீடு 1000 ரூபிள் குறைவாக. உணவக கேன்டீனைக் கண்டுபிடித்து பேச்சுவார்த்தை நடத்துவது எளிது, ஆனால் வாடிக்கையாளரை எவ்வாறு கண்டுபிடிப்பது என்பதுதான் எழும் முக்கிய கேள்வி!? ஆர்வமாக இருந்தால், எங்கள் வலைத்தளத்தைப் பாருங்கள் http://www.obed.etork.ru/

எனது சொந்த சமையலறையில் தயாரிக்கப்பட்ட சந்தைகளுக்கு மதிய உணவை வழங்க எனக்கு உரிமை உள்ளதா?

உங்கள் சொந்த சமையலறையில் செய்து கொள்ளுங்கள்!?!? கடினமான. அடடா "ஆலோசகர்கள்"!

ஏன், எனக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, டெலிவரி 100 ரூபிள்களுக்கு மிகவும் விலை உயர்ந்ததா?) மதிய உணவு 2001 முதல் ஒரு நேர இயந்திரத்தில் விநியோகிக்கப்படுகிறது?

வணக்கம். மதிய உணவு விநியோகத்திற்கான ஆர்டர்களை பெருமளவில் ஏற்றுக்கொள்வதை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது என்று சொல்லுங்கள்? நன்றி.

ஒரு வணிகத்தை ஒழுங்கமைக்க முடியும் என்று வைத்துக்கொள்வோம், ஆனால் இந்த மதிய உணவை எப்படி சூடாக வைத்திருப்பது? வாரங்கள் இவ்வளவு பெரிய சிறப்பு தெர்மோஸ்கள் உள்ளனவா? இல்லையெனில் நீங்கள் எங்கும் செல்ல முடியாது

பெட்லிங் (சுஷி மற்றும் பீட்சா டெலிவரி) பற்றி ஒரு வழக்கறிஞரின் விளக்கம் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, இது உணவகங்களிலிருந்து உணவு விநியோகம் சட்டப்பூர்வமானது அல்ல, எனவே உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்களில் விநியோகம் இல்லாதது. உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து நான் எந்த அடிப்படையில் உணவை வழங்க முடியும் என்பதை (சட்டக் கட்டுரை, முதலியன) தெளிவுபடுத்தவும், நன்றி. "பாசேஜ் வர்த்தகம் என்பது நிறுவனங்களில், போக்குவரத்தில், வீட்டில் அல்லது தெருவில் விற்பனையாளர் மற்றும் வாங்குபவர் இடையே நேரடி தொடர்பு மூலம் நிலையான சில்லறை வணிக நெட்வொர்க்கிற்கு வெளியே மேற்கொள்ளப்படும் சில்லறை வர்த்தகமாகும். இந்த வகை வர்த்தகத்தில் கை, தட்டு, கூடைகள் மற்றும் கைகளால் வர்த்தகம் அடங்கும். வண்டிகள்; 10/04/2012 "சில வகையான பொருட்களின் விற்பனைக்கான விதிகள் திருத்தப்பட்டுள்ளன. இந்த விதிகளின்படி, பீர் இப்போது பெடலாக விற்க முடியாது." ஜனவரி 19, 1998 N 55 தேதியிட்ட சில வகையான பொருட்களின் விற்பனைக்கான விதிகள் அக்டோபர் 4, 2012 அன்று திருத்தப்பட்டது." "4. செயல்படுத்தும் போது சில்லறை விற்பனைநிலையான வர்த்தக இடங்களுக்கு வெளியே வாங்குபவரின் இருப்பிடத்தில்: வீட்டில், வேலை மற்றும் படிக்கும் இடத்தில், போக்குவரத்து, தெரு மற்றும் பிற இடங்களில் (இனிமேல் பெட்லிங் வர்த்தகம் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது), உணவுப் பொருட்களின் விற்பனை (விதிவிலக்கு ஐஸ்கிரீம், குளிர்பானங்கள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் பேக்கரி கடைகள்) பொருட்களின் உற்பத்தியாளரின் பேக்கேஜிங்கில் தயாரிப்புகள் அனுமதிக்கப்படவில்லை), மருந்துகள், விலைமதிப்பற்ற உலோகங்கள் மற்றும் விலையுயர்ந்த கற்களால் செய்யப்பட்ட பொருட்கள், ஆயுதங்கள் மற்றும் வெடிமருந்துகள், ஆடியோவிஷுவல் வேலைகளின் நகல்கள் மற்றும் ஃபோனோகிராம்கள் , எலக்ட்ரானிக் கம்ப்யூட்டர்கள் மற்றும் தரவுத்தளங்களுக்கான புரோகிராம்கள்." பொருட்களின் உற்பத்தியாளரின் பேக்கேஜிங்கில் உள்ள ஐஸ்கிரீம், குளிர்பானங்கள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் பேக்கரி பொருட்களுக்கு தடை பொருந்தாது. வர்த்தகம் செய்ய அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியலில் சுஷியும் சேர்க்கப்படவில்லை. நீங்கள் தொடர்ந்து பீட்சா வியாபாரத்தை மேற்கொள்ளலாம். பீட்சா தயாரிப்பு நிறுவனங்கள் சுகாதாரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். பீட்சா உற்பத்திக்கு வளாகம் பொருத்தமானதாக இருக்க வேண்டும். பேக்கரி தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்யும் நிறுவனங்களுக்கு ரோஸ்போட்ரெப்னாட்ஸார் தரநிலைகளுக்கு பிஸ்ஸா உற்பத்தி இணங்க வேண்டும்."

நேற்று தான் இந்த வணிக மதிய உணவுகளை அலுவலகங்களில் தொடங்கினேன், அருமையான யோசனை

என் நகரத்தில், ஒரு பெண் ஆர்டர் செய்ய சுஷியைத் திறந்தாள். முதலில், அவர்கள் அதை தங்கள் சமையலறையில் செய்தார்கள் (அவரது கணவர் ஒரு சுஷி மாஸ்டர்))). ஏனெனில் இது ஒரு சிறிய நகரம், அது நம் அனைவருக்கும் தெரியும், அது ஜி அல்ல என்று எங்களுக்குத் தெரியும்.. ஆனால் அவர்கள் அதை அங்கே வைத்தார்கள், மேலும் அவர்கள் உணவு, அவர்களின் சமையலறை, உபகரணங்கள் மற்றும் சமையல் செயல்முறையின் வீடியோவுடன் புகைப்படங்களை வெளியிட்டனர். எந்தக் கடையில் எல்லாம் வாங்குகிறார்கள் என்பதும் எங்களுக்குத் தெரியும். அவர்களே அதை வழங்கினர். தொடர்பு, செல்போன் மற்றும் ஸ்கைப் மூலம் தொடர்பு இருந்தது. பின்னர் அவர்கள் இடத்தை விரிவுபடுத்தி வாடகைக்கு எடுத்தனர். செழித்து வருகின்றன. எனவே சிந்திக்காமல் தீர்ப்பளிக்க வேண்டாம்.

நான் டெலிவரியைத் திறக்க விரும்புகிறேன் வெவ்வேறு உணவு வகைகள். 70 கிமீ2 கேரேஜின் இரண்டாவது மாடியில் உள்ள சமையல் சமையலறை உண்மையானதா?

ஒரு சுகாதார நிலையம் கூட உங்களை வீட்டிலோ அல்லது கேரேஜின் இரண்டாவது மாடியிலோ உணவு சமைக்க அனுமதிக்காது. இந்த வணிகத்திற்கு ஏற்ற இடத்தைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் கடினம். நான் ஏற்கனவே மூன்று மாதங்களாகத் தேடிக்கொண்டிருக்கிறேன். வளாகம் இருக்க வேண்டும் ஒரு தனி கட்டிடம் மற்றும் பல. இணையத்தில் நிறைய தகவல்கள் உள்ளன, அதை நீங்களே சமைத்தால் எல்லாம் மிகவும் கடினம்.

ஒரு தனி கட்டிடம் பற்றி - முட்டாள்தனம் சுத்தமான தண்ணீர். கூடுதலாக, சுகாதார சேவையானது குறைந்தபட்சம் 3 மீட்டர் உச்சவரம்பு உயரம் போன்ற "உண்மைகளை" கண்மூடித்தனமாக மாற்றுகிறது. 70 மீ 2 ஒரு சமையலறை வைப்பதற்கான ஒரு சிறந்த பகுதி, ஆனால் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய பல புள்ளிகள் இன்னும் உள்ளன. நுகர்வோர் பாதுகாப்புத் துறைக்குச் சென்று அங்குள்ள அனைத்தையும் கண்டுபிடிக்கவும்)

நானும் அப்படி ஒரு விஷயத்தை நினைத்தேன், ஆனால் முதலில் எங்கள் கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்களில் இருந்து உணவுகளை டெலிவரி செய்ய (டெலிவரி) முயற்சிக்கிறேன். அதே கஃபேக்கள், உணவகங்கள் போன்றவற்றில் உங்களுக்காக ஒரு வாடிக்கையாளரிடமிருந்து ஆர்டர் செய்து நீங்களே டெலிவரி செய்யுங்கள். அங்கு சமையல்காரர் தந்திரமான உணவுகளுக்கு ஒரு அறையை வாடகைக்கு எடுக்கலாம், பொதுவாக, விமர்சிக்கவும் ...

  • திட்டத்தின் நோக்கம், அதன் பொருத்தம்
  • வணிகத்தை செயல்படுத்த தேவையான முதலீடுகள்
  • காகிதப்பணி
  • இயக்க மற்றும் பணியாளர் செலவுகள்
  • சேவைகளின் செலவு கணக்கீடு

ஹோம் ஃபுட் டெலிவரி என்பது நிறுவனத்திற்கு தீவிர அணுகுமுறை தேவைப்படும் ஒரு சேவையாகும். பெரும்பாலான இணைய வல்லுநர்கள் இதை ஒரு ஓட்டல், சுஷி பார் அல்லது உணவகத்தின் வேலையின் பின்னணியில் கருதுகின்றனர். உண்மையில், இது ஒரு சுயாதீனமான செயல்பாடாகும், இது நன்கு வளர்ந்த திட்டம் தேவைப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில், 2019க்கான கணக்கீடுகளுடன் உணவு விநியோக வணிகத் திட்டத்தைப் பார்ப்போம்.

திட்டத்தின் நோக்கம், அதன் பொருத்தம்

வணிகத் திட்டம் டெலிவரி சேவையை உருவாக்குவதில் கவனம் செலுத்துகிறது; கஃபேக்களில் இருந்து வாடிக்கையாளர்களுக்கு அவர்களின் வீடுகள், அலுவலகங்கள் மற்றும் பிக்னிக்களுக்கு உணவு வழங்கப்படும். இந்த வணிகத்தை ஒழுங்கமைக்க, கேட்டரிங் நிறுவனங்களுடன் தொடர்புகளை ஏற்படுத்துவது அவசியம்.

இந்த வணிகத்தில், தேவை கணிசமாக விநியோகத்தை மீறுகிறது, இது நடைமுறையில் போட்டியை நீக்குகிறது. ஒரே விதிவிலக்கு கஃபேக்கள், உணவகங்கள் மற்றும் சுஷி பார்களில் செயல்படும் ஒரே மாதிரியான சேவைகள். ஆனால் 90% வழக்குகளில் சமையல் மற்றும் விநியோகத்தை இணைக்க முடியாது. இதற்குக் காரணம் குறைந்த அளவிலான சேவை:

  • ஒரு ஆர்டருக்காக நீண்ட நேரம் காத்திருக்க வேண்டிய அவசியம்;
  • பொதுவான தவறுகள் - உணவுகள் கலக்கப்படுகின்றன, ஆர்டர் செய்யப்பட்ட சமையல் அம்சங்கள் பூர்த்தி செய்யப்படவில்லை;
  • டெலிவரிக்காக வாடிக்கையாளர்கள் டாக்ஸி சேவைகளை அதிகமாக செலுத்துகின்றனர்.

இவை அனைத்தும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு நிறைய சிரமத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் சமைத்த உணவு விநியோக சேவைகளைப் பயன்படுத்த மறுக்க அவர்களை கட்டாயப்படுத்துகிறது. எனவே, கணக்கீடுகளுடன் கூடிய வணிகத் திட்டம் ஒரு தனி நிறுவனமாக சேவையின் அமைப்பை விரிவாக ஆராய்கிறது.

வணிகத்தின் பொருத்தம் சமூகவியல் ஆராய்ச்சி மூலம் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. 15 முதல் 50 வயது வரையிலான நுகர்வோர் பார்வையாளர்களால் இந்த சேவை பயன்படுத்தப்படுவதாக அவர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். இதன் பொருள், ஆயத்த உணவுகளை வழங்குவது பெரும் திறன் கொண்ட வணிகமாகும், மேலும் எதிர்காலத்தில் மகத்தான வருவாயைக் கொண்டு வர முடியும்.

மூலம், நீங்கள் உங்களுக்காக ஒரு காரை வாங்கினால், தொடர்புடைய வாடகை வணிகத்தைப் பற்றி நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும்கார்கள் . என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதைக் கண்டறியவும் வருமானம் ஈட்டக்கூடிய முதலீடுகள். இதன் மூலம் நீங்கள் நல்ல பணம் சம்பாதிக்கலாம்.

வணிகத்தை செயல்படுத்த தேவையான முதலீடுகள்

உணவு விநியோக வணிகத்தை ஒழுங்கமைக்க தேவையான ஆரம்ப முதலீட்டின் கணக்கீடுகளுக்கு இது ஒரு எடுத்துக்காட்டு. கொடுக்கப்பட்ட புள்ளிவிவரங்கள் சராசரி மற்றும் 1,000,000 க்கும் அதிகமான மக்கள்தொகை கொண்ட பெரிய நகரங்களில் கவனம் செலுத்துகின்றன.

  • அலுவலக வாடகை - 20,000-30,000 ரூபிள். இது நகர மையத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் அமைந்துள்ள ஒரு சிறிய அறையாக இருக்கலாம். டெலிவரி சேவை தொலைதூர வேலைகளில் கவனம் செலுத்துவதால், நிலை ஒரு பொருட்டல்ல, மேலும் அலுவலகம் ஒரு தகவல் செயலாக்க மையமாக செயல்படும்.
  • அலுவலக உபகரணங்கள் - 70,000-80,000 ரூபிள். இந்த தொகை அடங்கும் அலுவலக தளபாடங்கள், அலுவலக உபகரணங்கள்.
  • கார்களை வாங்குதல். எங்கள் சொந்த வாகனம் இல்லாமல் டெலிவரி சாத்தியமற்றது. தொடக்கத்தில், 3 அலகுகள் போதுமானதாக இருக்கும் - இவை பட்ஜெட் மாற்றங்கள், எங்கள் வணிகத் திட்டத்தில் அவற்றின் தோராயமான செலவு 360,000 ரூபிள் ஆகும்.
  • கார்ப்பரேட் அடையாளம் - கார் அலங்காரம் - 70,000 ரூபிள் வரை.
  • வலைத்தளத்தின் அமைப்பு மற்றும் பதவி உயர்வு - 300,000 ரூபிள். இது முக்கிய கருவியாகும், இதன் மூலம் விநியோகம் ஊக்குவிக்கப்படும் மற்றும் மேம்படுத்தப்படும். எனவே, இது முடிந்தவரை செயல்பாட்டு மற்றும் வசதியானது மற்றும் தோல்விகள் அல்லது பிழைகள் இல்லாமல் வேலை செய்வது அவசியம். வணிகத் திட்டத்தில் தகுதிவாய்ந்த விளம்பரத்துடன் உயர்தர மென்பொருள் தயாரிப்பை உருவாக்குவதற்கான தொகை அடங்கும்.
  • CRM அமைப்பு என்பது வாடிக்கையாளர்களுடனான உறவுமுறையை மேம்படுத்தவும் தானியங்குபடுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கும் மென்பொருளாகும். இந்த நவீன ஆயத்த சேவை சராசரியாக 150,000 ரூபிள் செலவாகும்.
  • அங்கீகரிக்கப்பட்ட மூலதனம் - 500,000 முதல் 1,000,000 ரூபிள் வரை. தயாரிப்புகளை மீண்டும் வாங்குவதற்கு இது தேவைப்படுகிறது: சூடான மதிய உணவுகள், ஆரோக்கியமான உணவுகள் மற்றும் பிற மெனு உருப்படிகள். ஆனால் உணவுகள் விற்பனைக்குப் பிறகு கூட்டாளர்களுடன் தீர்வு காணவும் நீங்கள் ஒப்புக் கொள்ளலாம். சேவையைத் திறந்த உடனேயே இதைச் செய்ய முடியாது என்பது கவனிக்கத்தக்கது, ஏனெனில் நீங்கள் முதலில் நம்பகமான தோழராக நற்பெயரைப் பெற வேண்டும்.

நீங்கள் இதில் ஆர்வமாக இருக்கலாம்: வீட்டை விட்டு வெளியேறாமல் திவால் ஏலத்தில் பணம் சம்பாதிப்பது எப்படி

மொத்தம்: ஒரு வணிகத்தைத் திறக்க 1,470,000–1,890,000 ரூபிள் தேவை.

பதிவிறக்க Tamil தயாராக வணிக திட்டம்உணவு விநியோகம்எங்கள் கூட்டாளர்களிடமிருந்து உங்களால் முடியும். கணக்கீடுகளின் தரம் உத்தரவாதம்!

காகிதப்பணி

இந்த புள்ளி தனித்தனியாக கருதப்பட வேண்டும், ஏனெனில் ஒரு தொழில்முனைவோர் சுயாதீனமாக ஒரு நிறுவனத்தை வரி அதிகாரிகளிடம் பதிவு செய்யலாம் அல்லது சிறப்பு நிறுவனங்களின் உதவியை நாடலாம். அவர்களின் சேவைகளுக்கு 5,000-8,000 ரூபிள் செலவாகும்.

மணிக்கு தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோரின் சுயாதீன பதிவு, வரிவிதிப்பு முறையின் தேர்வு குறித்து ஒரு நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது. இந்த வழக்கில், எளிமைப்படுத்தப்பட்ட பதிப்பு உகந்ததாக இருக்கும்.

OKVED செயல்பாடு - 53.20.12 வீட்டிற்கு உணவு விநியோகம்.

இயக்க மற்றும் பணியாளர் செலவுகள்

ஊழியர்கள் இல்லாமல் உணவு மற்றும் விநியோகம் செய்ய முடியாது. இவர்கள் தகுதி வாய்ந்த நிபுணர்களாக இருப்பது நல்லது. வணிகத் திட்டம் 2019 ஆம் ஆண்டிற்கான சராசரி சம்பள புள்ளிவிவரங்களை அனுபவமுள்ள பணியாளர்களுக்கு வழங்குகிறது, அத்துடன் இடையூறுகள் இல்லாமல் ஒரு வணிகத்தை ஒழுங்கமைக்க தேவையான பணியாளர்கள்:

  1. அனுப்பியவர்கள் - 20,000 ரூபிள் - 2 பேர்.
  2. கணக்காளர் - 23,000 - 1 நிபுணர்.
  3. தள நிர்வாகி - 18,000.
  4. கூரியர் டிரைவர்கள் - 18,000 - 6 பேர்.

மொத்தத்தில், ஊதிய நிதி 189,000 ரூபிள் இருக்கும். தற்போதைய செலவுகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், இதில் பின்வரும் உருப்படிகள் உள்ளன:

  • வாடகை கட்டணம் - 20,000-30,000 ரூபிள்.
  • பணம் செலுத்துதல் பயன்பாடுகள் – 5000.
  • இணையம் மற்றும் தொலைபேசிக்கான கட்டணம் - 8000–10000.
  • விளம்பர பிரச்சாரம் - 40,000 ரூபிள். இது வெற்றிக்கான அடிப்படைக் காரணியாகும், எனவே இங்கு சேமிப்பது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை; மாறாக, உங்கள் பணத்தை முடிந்தவரை திறமையாக முதலீடு செய்ய வேண்டும்.
  • வணிக செலவுகள். இந்த உருப்படி பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகிறது: எரிபொருள் செலவுகள், வாகனக் கடற்படையின் தேய்மானம் - பழுதுபார்ப்பு, பராமரிப்பு, அலுவலகப் பொருட்களை வாங்குதல் மற்றும் எதிர்பாராத செலவுகள். இவை அனைத்திற்கும் மாதந்தோறும் சுமார் 20,000–30,000 ரூபிள் வரவு செலவுத் திட்டமாக இருக்க வேண்டும். இது அனைத்தும் நிறுவனத்தின் பணிச்சுமையைப் பொறுத்தது.

மொத்தம்: 93,000–115,000 ரூபிள். வணிகத் திட்டம் 282,000-304,000 ரூபிள் பகுதியில் ஊதியம் உட்பட மொத்த மாதாந்திர செலவுகளை எடுத்துக்கொள்கிறது.

சேவைகளின் செலவு கணக்கீடு

உணவு விநியோகம், அதன் செலவில் ஆரோக்கியமான உணவு, வீட்டில் சமைத்த உணவுகள் மற்றும் பிற உணவுகள், இயக்க செலவுகள் மற்றும் விளிம்பு - நிகர லாபம் ஆகியவை அடங்கும். அதன் அளவு தனித்தனியாக தீர்மானிக்கப்படுகிறது, ஆனால் வாடிக்கையாளர்களை ஈர்ப்பதற்கும் அவர்களின் நிரந்தர தளத்தை உருவாக்குவதற்கும் செயல்பாட்டின் தொடக்கத்தில் இந்த எண்ணிக்கையை முடிந்தவரை குறைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக, நீங்கள் விளம்பரங்களையும் நடத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக, இரவு உணவு அல்லது மதிய உணவு தள்ளுபடியில் வழங்கப்படுகிறது.


அதே நேரத்தில், சாதாரண மார்க்அப் சேவையின் அதிகரித்த செலவை விட 3-3.5 மடங்கு ஆகும். உணவு மற்றும் அதன் விலை அதே கொள்கையைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது.

கணக்கீடுகளின் முன்வைக்கப்பட்ட எடுத்துக்காட்டு, தொடக்க முதலீட்டின் அளவைத் தீர்மானிக்கவும், சாத்தியக்கூறுகளை மதிப்பீடு செய்யவும், செயல்களின் வரிசையை வழிநடத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கும். இருப்பினும், உணவு விநியோகம் ஒரு எளிய வணிகம் என்று நீங்கள் கருதக்கூடாது. நிதி முதலீடுகளுக்கு கூடுதலாக, அமைப்பாளரிடமிருந்து நெருக்கமான கவனம், பயனுள்ள தலைமை மற்றும் சுவாரஸ்யமான புதுமையான யோசனைகள் தேவை. எனவே, ஒரு வணிகத்தை ஏற்பாடு செய்வதற்கு முன் உங்கள் திறன்களை நிதானமாக மதிப்பிடுவது அவசியம். வழங்கப்பட்ட உணவு விநியோக வணிகத் திட்டம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்தது மற்றும் செலவுகள் மற்றும் திருப்பிச் செலுத்துவதற்கான உங்கள் சொந்த கணக்கீட்டிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்!

இந்த தகவல் அவர்களுக்கானது யார் எடுக்க விரும்புகிறார்கள்அடமானம் புதிய அபார்ட்மெண்ட். படிஅந்த, அதை எப்படி சரியாக செய்வதுஉங்கள் பணத்தை 10 ஆண்டுகளுக்கு முன்பே திரும்பப் பெறுங்கள். உண்மையான, லாபகரமானஅடமானம் ek ஆனால் இது மிகவும் சாத்தியம், மிக முக்கியமாக,வாங்குபவர்கள் வழக்கமாக செய்யும் தவறுகளை நீங்கள் செய்ய மாட்டீர்கள்.

இன்று ஷாப்பிங் செல்ல வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனென்றால் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யலாம். மேலும், உணவைத் தயாரிப்பதற்கு நேரத்தை செலவிட வேண்டிய அவசியமில்லை - உங்கள் வீட்டிற்கு வழங்கப்படும் உணவை ஆர்டர் செய்வது மிகவும் நல்லது.

இந்த சேவைத் துறையில் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு வணிகம் மிகவும் இலாபகரமானதாக மாறும், மேலும் அது பல வாய்ப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, போட்டி உள்ளது, இன்னும் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் ஆசை மற்றும் கடின உழைப்பால், உங்கள் முக்கிய இடத்தை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள், அது உங்களை வெற்றிபெறச் செய்யும்.

உணவு விநியோகம்: வணிகத்தின் அம்சங்கள் மற்றும் நுணுக்கங்கள்

உணவு இந்த வகை பொருட்களுக்கு சொந்தமானது, எந்த சூழ்நிலையிலும் சந்தையை விட்டு வெளியேறாது, ஏனென்றால் நெருக்கடி அல்லது பிற பிரச்சனைகள் இருந்தபோதிலும், "எல்லோரும் எப்போதும் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள்". உணவு விநியோக சேவைகள், அவை ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் தோன்றினாலும், பல காரணங்களுக்காக விரைவாக பிரபலமடைந்து வருகின்றன:

  • பெரிய நகரங்களில் பிஸியாக இருப்பவர்களுக்கு கடையில் மளிகைப் பொருட்களை வாங்க நேரமில்லை அல்லது உணவு தயாரிக்க நேரம் கிடைப்பதில்லை;
  • சில நிறுவனங்கள் தங்கள் ஊழியர்களுக்கு ஆயத்த உணவுகளை வழங்குகின்றன, வணிக மதிய உணவுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன (அல்லது அலுவலகம் மற்றும் கார்ப்பரேட் ஊழியர்களே இந்த வகை சேவையை ஆர்டர் செய்கிறார்கள்);
  • பல நிறுவனங்கள் (பிஸ்ஸேரியாக்கள், சுஷி பார்கள் அல்லது உணவகங்கள் போன்றவை) உடனடியாக அவற்றின் சொந்த உற்பத்தி மற்றும் விநியோகத்தைக் கொண்டுள்ளன (நீங்கள் அங்கு சாப்பிடலாம் அல்லது கூரியர் சேவைகளை ஏற்பாடு செய்யலாம்);
  • பெரிய அளவில், இந்த வணிகம் ஏற்கனவே கேட்டரிங் என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் நீங்கள் பெரிய நிகழ்வுகளை (விருந்து, பல்வேறு விடுமுறைகள், கூட்டங்கள் அல்லது சிறப்பு நிகழ்வுகள்) வழங்க முடியும் என்று கருதுகிறது.

நிச்சயமாக, நீங்கள் சிறியதாகத் தொடங்கலாம் மற்றும் தொடங்க வேண்டும், ஏனென்றால் எல்லோரும் இப்போதே சந்தையை வெல்ல முடியாது. நீங்கள் உணவை வீட்டிற்கு வழங்கத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் கவனமாக தயார் செய்ய வேண்டும். ஒரு வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்குவது சிறந்தது, ஏனென்றால் இந்த வழியில் நீங்கள் அனைத்து புள்ளிகளையும் படிப்படியாக விநியோகிக்கலாம் மற்றும் எதையும் இழக்கக்கூடாது.

  1. உங்கள் வணிகத்தை லாபகரமாகவும் வெற்றிகரமாகவும் மாற்ற, உங்கள் நகரத்தில் தொடர்புடைய அனைத்து தகவல்களையும் சேகரிப்பதன் மூலம் இந்த சந்தைப் பிரிவில் பகுப்பாய்வு செய்யுங்கள்.
  2. உங்கள் வணிகத்தின் வடிவத்தை முடிவு செய்யுங்கள். பல விருப்பங்கள் உள்ளன:
    • ஒரு உணவகத்திலிருந்து (கஃபே) ஆயத்த உணவைப் பயன்படுத்துங்கள், ஆனால் விநியோக சேவையின் காரணமாக அதை ஒரு குறிப்பிட்ட மார்க்அப்பில் விற்கவும்;
    • நீங்களே சமைக்கவும் (அது முற்றிலும் குடும்பமாக இருக்கலாம், வீட்டு வணிகம், நீங்கள் எல்லாவற்றையும் வீட்டில் அல்லது ஒரு சிறப்பு சமையலறையில் செய்யும்போது). இந்த வழக்கில், நீங்கள் உங்கள் சேவைகளை வெவ்வேறு வழிகளில் விற்கலாம், அதாவது வணிகத்தில் மற்ற உறவினர்களை ஈடுபடுத்தலாம் அல்லது காருடன் கூரியரை வாடகைக்கு எடுக்கலாம்;
    • ஆயத்த உணவை மட்டுமல்ல, அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளையும் (நீங்கள் அவற்றைத் தயாரிக்க வேண்டும்), அத்துடன் சுயாதீனமான தயாரிப்புகளையும் விற்கவும், ஆன்லைன் ஆர்டர்கள் மற்றும் டெலிவரி மூலம் வணிகம் செய்யவும்.
  3. இந்த விருப்பங்கள் ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன. எங்கு தொடங்குவது என்பதைத் தேர்வுசெய்ய, உங்கள் நிதித் திறன்களை மதிப்பீடு செய்து, சாத்தியமான அனைத்து அபாயங்களையும் பகுப்பாய்வு செய்ய முயற்சிக்கவும். இதற்குப் பிறகு, பொருள் மற்றும் சட்டத் தளத்தைத் தயாரிக்கவும். தீவிரமான வேலை உங்களுக்கு காத்திருக்கிறது.
  4. ஏற்கனவே நிறுவன செயல்பாட்டின் போது, ​​​​உணவு தயாரிப்பதற்கும் சேமிப்பதற்கும் பொருத்தமான இடத்தை நீங்கள் தேட வேண்டும், பொருட்களின் சப்ளையர்கள், போக்குவரத்து மற்றும் பிற வேலை சிக்கல்களை முடிவு செய்யுங்கள்.
  5. அடுத்து நீங்கள் விளம்பரம் செய்து வாடிக்கையாளர்களைக் கண்டறிய வேண்டும். இது மிகவும் முக்கியமான புள்ளி, ஏனெனில் நிறுவப்பட்ட வாடிக்கையாளர் தளம் மற்றும் நிலையான வளர்ச்சி இருந்தால் மட்டுமே வணிகத்தின் திருப்பிச் செலுத்துதல் அல்லது லாபம் பற்றி பேச முடியும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த யோசனையை செயல்படுத்த நிறைய முயற்சி, நேரம் மற்றும் பணம் தேவைப்படும். ஆனால், தெளிவான செயல் திட்டம் இருந்தால், உங்கள் யோசனையை உயிர்ப்பிக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

எங்கு தொடங்குவது?

நீங்கள் உணவு விநியோக வணிகத்தைத் திறப்பதற்கு முன், உங்கள் போட்டியாளர்களிடமிருந்து எவ்வாறு தனித்து நிற்க முடியும் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். வெற்றிபெற, நீங்கள் தொடர்ந்து முதலிடத்தில் இருக்க வேண்டும், உங்கள் வாடிக்கையாளர்களை மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்தவும், அவர்களை மீண்டும் மீண்டும் உங்களிடம் வரச் செய்யவும். நீங்கள் சேவைகளின் முழு சுழற்சியை ஒழுங்கமைக்க முடிந்தால் நல்லது, அதாவது உணவு தயாரிப்பதில் இருந்து அதை வழங்குவது வரை.

உங்களிடம் ஏற்கனவே உங்கள் சொந்த உணவகம் அல்லது பிற ஸ்தாபனம் (உணவு விடுதி, கேன்டீன், பிஸ்ஸேரியா) இருந்தால், நீங்கள் ஒரு புதிய சேவையைச் சேர்க்கலாம் - கூரியர் மூலம் உணவு விநியோகம். பின்னர் நீங்கள் வளாகம், சப்ளையர்கள் மற்றும் பணியாளர்களைத் தேட வேண்டியதில்லை. அனுமதிகள் மற்றும் பிற ஆவணங்களைப் பெறுவதில் உள்ள சிக்கல் நீக்கப்படும், மேலும் வணிகக் கருத்து தெளிவாக இருக்கும்.

இருப்பினும், ஒரு உணவகத்தை சொந்தமாக வைத்திருப்பது அனைவருக்கும் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. ஒருவேளை ஆரம்ப கட்டத்தில், அத்தகைய தொழிலைத் தொடங்க தேவையான அளவு அல்லது அனுபவம் உங்களிடம் இல்லை. ஒரு சிறிய நிறுவனம் அல்லது குடும்ப வணிகமாக உணவு விநியோக சேவையைத் திறப்பது மிகவும் சாத்தியமாகும். அதாவது, நீங்கள் மறுபக்கத்திலிருந்து தொடங்கலாம், மேலும் சந்தையில் வளர்ச்சியடைந்து காலூன்றினால், உங்கள் கனவுகளை நிறுவுவதில் நீங்கள் ஏற்கனவே முதலீடு செய்யலாம்.

நாங்கள் எங்கள் சொந்த வலைத்தளத்தை உருவாக்குகிறோம்

நீங்கள் புதிதாக வலைத்தள மேம்பாட்டை ஆர்டர் செய்யலாம் அல்லது ஏற்கனவே வாங்கலாம் முடிக்கப்பட்ட திட்டம். இரண்டாவது விருப்பம் உங்களுக்கு குறைவாக செலவாகும், தவிர, நீங்கள் இப்போதே வேலை செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்.

பணம் மற்றும் உருவாக்கத்தின் வேகத்தின் அடிப்படையில் சிறந்த விருப்பம் ஃப்ரீலான்ஸர்களின் சேவைகளைப் பயன்படுத்துவதாகும். மேலும், நீங்கள் உங்கள் வணிகத்தை உருவாக்கி வளர்க்கும் போது உங்களிடம் உள்ள எந்தப் பணிகளையும் அவர்களிடம் ஒப்படைக்க தயங்காதீர்கள் - கட்டுரைகள் எழுதுதல், லோகோவை உருவாக்குதல், வாடிக்கையாளர்களைக் கண்டறிதல் போன்றவை. ஒரு சிறப்பு தளத்தைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது, எடுத்துக்காட்டாக, Ispolnu.ru, கலைஞர்களுடனான தொடர்பு செயல்முறை எளிமையாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இருக்கும்.

தளத்திற்கான ஒரு சுவாரஸ்யமான வடிவமைப்பைக் கொண்டு வர முயற்சிக்கவும், பல்வேறு சந்தைப்படுத்தல் உத்திகளை உருவாக்கவும், இதனால் அது இணையத்தில் "தொங்கு" இல்லை, ஆனால் உண்மையில் வேலை செய்து வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்கிறது. வருகை மற்றும் ஆர்வத்தின் அடிப்படையில், நீங்கள் வேறு எந்த திசைகளில் செல்ல வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க முடியும்.

எல்லாம் சட்டத்தின்படி: சட்ட தயாரிப்பின் முக்கிய புள்ளிகள்

பொட்டலத்தின் உட்பொருள் தேவையான ஆவணங்கள்நீங்கள் ஏற்கனவே கேட்டரிங் வணிகத்தை வைத்திருக்கிறீர்களா என்பதைப் பொறுத்தது. சில தொழில்முனைவோர் ஆரம்பத்தில் சட்டப்பூர்வ பதிவைத் தொந்தரவு செய்ய விரும்பவில்லை மற்றும் சிறிது நேரம் கழித்து அல்லது எதிர்பாராத சிக்கல்கள் ஏற்பட்டால் மட்டுமே அதைச் சமாளிக்கத் தொடங்குகிறார்கள். ஆனால் நீங்கள் உங்கள் வீட்டு சமையலறையில் சமைத்து மக்களுக்கு உணவை விற்க முடியாது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்: நீங்கள் சட்டத்தில் கடுமையான சிக்கலில் சிக்கலாம்.

உங்கள் வணிகத்தை நீங்கள் சரியாக பதிவு செய்ய வேண்டும்:

  • வரி அலுவலகத்தில் பதிவுசெய்து, வரிவிதிப்பு வடிவத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து, பதிவு செய்வதற்கான ஆவணங்களின் தொகுப்பைத் தயாரிக்கவும்;
  • தேவையான மாநில கட்டணத்தை செலுத்தவும் மற்றும் தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோரின் ஒருங்கிணைந்த மாநில பதிவேட்டில் சேர்ப்பதற்கான விண்ணப்பத்தை சமர்ப்பிக்கவும்;
  • நீங்கள் பணமில்லாமல் பணம் செலுத்த திட்டமிட்டால், நீங்கள் ஒரு வங்கிக் கணக்கைத் திறக்க வேண்டும்;
  • நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த வளாகத்திற்கான சுகாதார மற்றும் தொற்றுநோயியல் சேவையிலிருந்து பொருத்தமான அனுமதிகளைப் பெறவும் மற்றும் அனைத்து திட்டமிட்ட சேவைகளையும் (உணவு தயாரித்தல், உணவு சேமிப்பு, போக்குவரத்து போன்றவை) செயல்படுத்துதல். SES வேலை நிலைமைகள் மற்றும் உணவு தயாரிப்பு நிலைமைகள் இரண்டையும் சரிபார்க்கிறது. உங்கள் ஊழியர்கள் செல்லுபடியாகும் மருத்துவ புத்தகங்கள், மருத்துவ பரிசோதனைகள் மற்றும் நிறைவு செய்யப்பட்ட சுகாதாரப் பயிற்சி / சான்றிதழின் உறுதிப்படுத்தல் ஆகியவற்றின் தரவு உள்ளிடப்படும்;
  • தீயணைப்புத் துறையின் அனுமதியைப் பெறவும், அதன் ஊழியர்கள் வளாகத்தை ஆய்வு செய்து, தேவையான தரநிலைகள் மற்றும் தேவைகளுக்கு இணங்குவதையும் ஆவணப்படுத்துவார்கள், மேலும் உங்கள் பணியாளர்கள் தேவையான சான்றிதழைப் பெற்றுள்ளனர் மற்றும் உணவுடன் வேலை செய்ய முடியும்;
  • உங்கள் செயல்பாடுகளை அங்கீகரிக்கும் ஆவணங்கள் நுகர்வோர் சந்தைக் குழு மற்றும் Rospotrebnadzor ஆகிய இருவராலும் கையொப்பமிடப்பட வேண்டும்;
  • பதிவு பண இயந்திரம்மற்றும் ஒரு முத்திரை வாங்கவும்.

உங்கள் வணிகச் செயல்பாடு டெலிவரி சேவைகளுடன் தொடர்புடையதாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் (உங்களுக்கு அனுமதியும் தேவை!), ஏனெனில் நீங்கள் விநியோக ஒப்பந்தங்களில் நுழைய வேண்டும், வே பில்களில் கையொப்பமிட வேண்டும் மற்றும் ஓட்டுநர்களுக்கான வே பில்களில் கையொப்பமிட வேண்டும்.

புதிதாக உணவு விநியோக வணிகத்தைத் தொடங்க நீங்கள் செய்ய வேண்டியது இங்கே. இருப்பினும், நீங்கள் உங்கள் சொந்த வளாகத்தை வாங்குவதற்கும் அதைச் சித்தப்படுத்துவதற்கும் உங்களுக்கு ஆவணங்களின் முழுமையான தொகுப்பு மட்டுமே தேவைப்படும்.

முக்கியமான நிறுவன சிக்கல்கள்

நீங்கள் எவ்வாறு வேலை செய்யத் தொடங்குவீர்கள் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும்: முதலில் நீங்கள் சொந்தமாகப் பெற முடியுமா அல்லது பணியாளர்களை வேலைக்கு அமர்த்துவீர்களா? வேலையின் வரிசையைக் கருத்தில் கொள்வதும் மதிப்புக்குரியது, அதாவது, எப்படி, எங்கு நீங்கள் வாங்குவது, சேமித்து வைப்பது மற்றும் தயாரிப்பது. பல விருப்பங்கள் உள்ளன.

  1. தயாரிப்புகள் முன்கூட்டியே வாங்கப்பட்டு சேமிக்கப்படுகின்றன குளிர்பதன அறைகள்மற்றும் பிற தொடர்புடைய உபகரணங்கள். நிச்சயமாக, பணம் ஏற்கனவே முதலீடு செய்யப்பட்டுள்ளது என்று அர்த்தம். இருப்பினும், ஒரு பிளஸ் உள்ளது: ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பின் கிடைக்கும் தன்மை பற்றிய தகவலை இணையதளத்தில் நீங்கள் இடுகையிடலாம், மேலும் வாங்குபவர் உடனடியாக ஆர்வமாக இருப்பார். வாடிக்கையாளர்களின் கோரிக்கைகளின் அடிப்படையில் ஒரு முன் மெனுவும் செய்யப்படுகிறது.
  2. இரண்டாவது விருப்பமானது, பொருட்களை வாங்குவது மற்றும் ஆர்டர் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பின்னரே அடுத்தடுத்த டெலிவரியுடன் உணவைத் தயாரிப்பது. ஒருபுறம், நீங்கள் நஷ்டத்தில் இருப்பதற்கான ஆபத்து குறைவாக உள்ளது, ஆனால் மறுபுறம், நீங்கள் வாடிக்கையாளர் ஆர்டர்களை விரைவாக ஏற்றுக்கொண்டு நிறைவேற்ற முடியாது, இது மிகவும் திறமையான ஒருவரைத் தேடுவதற்கு வழிவகுக்கும்.

உபகரணங்கள் மற்றும் மூலப்பொருட்கள்

முழு உற்பத்தி சுழற்சிக்காக உங்கள் வளாகத்தை நீங்களே சித்தப்படுத்தினால், குறைந்தபட்சம் மிகவும் தேவையான பொருட்களை வாங்குவதற்கு நீங்கள் நிறைய பணம் செலவழிக்க வேண்டும். பெயர்கள் மற்றும் முதலீட்டின் அளவு உங்கள் உணவின் பிரத்தியேகங்கள், நீங்கள் அதை எவ்வாறு தயாரிப்பீர்கள், நீங்கள் எந்த எண்ணிக்கையை எண்ணுகிறீர்கள், முதலியவற்றைப் பொறுத்தது. ஆரம்பத்தில், நீங்கள் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட மற்றும் விலையுயர்ந்த உபகரணங்களை வாங்க வேண்டியதில்லை, ஏனெனில் மிகவும் நியாயமான விலையில். நீங்கள் பயன்படுத்தியதை வாங்கலாம்.

இருப்பினும், உங்களுக்கு நிச்சயமாக தேவைப்படும்:

  • அனைத்து வகையான சமையலறை பாத்திரங்கள்(பானைகள், பானைகள், graters, கத்திகள், முட்கரண்டி, கரண்டி, வெட்டு பலகைகள், முதலியன);
  • உங்கள் இறைச்சி சாணை, கலப்பான், கலவை மற்றும் பிற தேவையான உபகரணங்களை மாற்றியமைக்கும் ஒரு நல்ல மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் உணவு செயலியையாவது பெறுங்கள்;
  • எரிவாயு அல்லது மின்சார அடுப்பு;
  • மைக்ரோவேவ் அல்லது பிரஷர் குக்கர் (இரண்டும் சிறந்தது);
  • உணவை சேமிப்பதற்கான சிறப்பு குளிர்சாதன பெட்டிகள் மற்றும் உறைவிப்பான்கள்.

கூடுதலாக, உணவு விநியோகத்திற்கான (போக்குவரத்து) உபகரணங்களை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்: சிறப்பு கொள்கலன்கள், வெப்பப் பைகள் போன்றவற்றை வாங்கவும். உங்கள் நிறுவனத்தின் லோகோவுடன் (பிராண்ட்) நாப்கின்கள் அல்லது பிளாஸ்டிக் உணவுகளை ஆர்டர் செய்யலாம். உணவு விநியோகத்தைத் திறப்பதற்கு முன் இதைச் செய்ய வேண்டும்.

மெனுவில் என்ன இருக்கிறது?

வகைப்படுத்தல் உங்கள் வணிகத்தின் பிரத்தியேகங்களைப் பொறுத்தது: ஒவ்வொரு சுவைக்கும் அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு வகைகளுக்கு மட்டும் மாறுபட்ட மெனுவைத் தயாரிக்கிறீர்களா? இந்த வகையான நிரந்தர நிறுவனங்களுடனான போட்டி மிகவும் வலுவாக இருப்பதால், பீட்சா அல்லது சுஷி மீது கவனம் செலுத்த வேண்டாம் என்று இங்கே நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்தலாம். பல்வேறு தேர்வுகளில் கவனம் செலுத்துவது நல்லது. இது அதிக வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்க உதவும்.

நீங்களே தயாரிப்புகளை வாங்கலாம் (மொத்த விற்பனை மையங்கள் மற்றும் சந்தைகளில்) அல்லது சப்ளையர்களுடன் பேச்சுவார்த்தை நடத்தலாம். அனைத்து தயாரிப்புகளும் புதியதாகவும் உயர்தரமாகவும் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆவணங்களை சரிபார்க்கவும்.

ஒரு ஒழுக்கமான குழுவைக் கூட்டவும்

உங்கள் வணிகம் வெற்றிபெற, நீங்கள் நல்ல பணியாளர்களைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். உங்கள் நற்பெயரை நீங்கள் பணயம் வைக்க முடியாது என்பதால், பணி அனுபவம் மற்றும் தொடர்புடைய பரிந்துரைகள் உள்ளவர்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.

முழு உற்பத்தி சுழற்சியுடன் (ஒரு ஆர்டரை ஏற்றுக்கொள்வது முதல் அதன் தயாரிப்பு மற்றும் விநியோகம் வரை), நீங்கள் பணியமர்த்த வேண்டும்:

  • ஆபரேட்டர் (அனுப்புபவர்) அழைப்புகளைப் பெறுவார் மற்றும் ஆர்டர்களை வைப்பார்;
  • சமையல்காரர்கள் (ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவர்கள் - சூழ்நிலையைப் பொறுத்து);
  • கூரியர்கள் (பொதுவாக அவர்கள் தங்கள் சொந்த கார்களுடன் ஊழியர்களை வேலைக்கு அமர்த்துகிறார்கள்);
  • உங்கள் வணிகம் வளர மற்றும் விரிவடையும் போது மீதமுள்ளவர்கள் தேவைக்கேற்ப பணியமர்த்தப்படலாம் (பாதுகாப்பு காவலர்கள், கிடங்கு பணியாளர்கள், துப்புரவு பணியாளர்கள், பணியாளர் கணக்காளர் போன்றவை).

உங்கள் பணியாளர்கள் நேர்மையான, விடாமுயற்சி மற்றும் பொறுப்புடன் இருக்க வேண்டும்.

எதிர்காலத்தில், வெப்ப உடல் பொருத்தப்பட்ட சிறப்பு வாகனங்களை வாங்க முடியும். போக்குவரத்து செலவுகள் உணவு விலையில் காரணியாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் கார் தேய்மானம் மற்றும் எரிபொருளின் உண்மையான செலவுகளையும் நீங்கள் கணக்கிட வேண்டும்.

உங்களைப் பற்றி எங்களிடம் கூறுங்கள்

பல்வேறு விசுவாசத் திட்டங்கள் (தள்ளுபடிகள், போனஸ்கள் மற்றும் விளம்பரங்கள்) மற்றும் நன்கு சிந்திக்கப்பட்ட விளம்பரக் கருத்துடன் கூடிய திறமையான விலைக் கொள்கை மக்களின் கவனத்தை ஈர்க்கும் மற்றும் உங்களின் முதல் நிலையான வருவாயைக் கொண்டு வரும்.

இணையத்தில் உங்களைப் பற்றி பேச மறக்காதீர்கள். தளத்தில் இருந்தால் நன்றாக இருக்கும் நேர்மறையான விமர்சனங்கள்உங்கள் வாடிக்கையாளர்கள், ஏனெனில் வாய் வார்த்தை சிறந்த விளம்பர பிரச்சாரம்.

மதிப்பிடப்பட்ட செலவுகள்

வணிக லாபம் குறிகாட்டிகள் மிகவும் அதிகமாக உள்ளன (60% வரை), மேலும் அது ஆறு மாதங்களில் (அதிகபட்சம் ஒன்றரை ஆண்டுகளில்) கூட செலுத்த முடியும்.

புள்ளிவிவரங்கள் ரூபிள்களில் வழங்கப்படுகின்றன.

முடிவுரை

படிப்படியாக உணவு விநியோகத்தை எவ்வாறு தொடங்குவது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். முதலில் நீங்கள் அனைத்து செயல்பாடுகளையும் பொறுப்புகளையும் செய்து, நீங்களே உழைக்க வேண்டியிருக்கும் என்ற போதிலும், மிக விரைவில் உங்கள் வணிகம் பணம் செலுத்தி நிலையான வருமானத்தை ஈட்டத் தொடங்கும், மேலும் காலப்போக்கில் நீங்கள் வணிகத்தை விரிவுபடுத்த முடியும், நல்ல பலனைப் பெறுவீர்கள். வேகம் மற்றும் உங்கள் நிரப்புதல் வாடிக்கையாளர் அடிப்படைவழக்கமான வாடிக்கையாளர்கள்.

நிறுவனங்களுக்கு சூடான மதிய உணவுகளை வழங்குவது உறுதியளிக்கும் திசை தொழில் முனைவோர் செயல்பாடு. உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவை வழங்குவதன் மூலம், நீங்கள் நிலையான லாபத்தை உறுதிசெய்வீர்கள் மற்றும் உங்கள் வேலையில் திருப்தியடைந்த பல வழக்கமான வாடிக்கையாளர்களைப் பெறுவீர்கள்.

ஒரு வணிகத்தை வெற்றிகரமாக நடத்துவதற்கு, இந்த செயல்பாட்டின் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் பிரதிபலிக்கும் ஒரு திறமையான வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்குவது அவசியம்.

இந்தத் தொழிலைத் தொடங்குவதன் நன்மைகள்

ஒரு நிறுவனத்தில் உணவு விநியோகத்தின் நன்மைகள் வெளிப்படையானவை: சிறிய மற்றும் பெரிய அலுவலகங்களின் எண்ணிக்கை ஒவ்வொரு நாளும் அதிகரித்து வருகிறது, அதாவது உங்கள் வணிகம் நல்ல லாபத்தைக் கொண்டுவரும்.

அத்தகைய வணிகத்தை ஒழுங்கமைப்பது அவ்வளவு கடினம் அல்ல, ஏனெனில் இதற்கு தீவிர முதலீடுகள் தேவையில்லை, மேலும் வணிகத்தின் திருப்பிச் செலுத்துவது சிறிது நேரம் எடுக்கும்.

அத்தகைய வணிகத்தை எவ்வாறு திறப்பது?

இந்த யோசனையை உயிர்ப்பிக்க, கட்டாய நிபந்தனைகளை பூர்த்தி செய்வது அவசியம், இது இல்லாமல் வெற்றிகரமான வணிக மேலாண்மை சாத்தியமற்றது:

  1. வேலை நாள் முழுவதும் நீங்கள் பயன்படுத்தும் வாகனம் உங்களிடம் இருக்க வேண்டும்.
  2. கூரியர் மருத்துவ சான்றிதழ் வைத்திருக்க வேண்டும்.
  3. அத்தகைய வணிகத்தை நடத்துவதற்கு திறமையான மெனு மேம்பாடு மற்றொரு முன்நிபந்தனையாகும்.
  4. வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப விலை நிர்ணயிக்கப்படும் என்பதால், ஆரம்பத்தில் உணவுகளின் உகந்த விலையை நிறுவுவது அவசியம். வெற்றிகரமான வேலைஅதை உயர்த்த.
  5. கேட்டரிங் சேவைகளை வழங்க, நீங்கள் பதிவு செய்திருக்க வேண்டும் தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோர். அது எப்படி நடக்கிறது என்பதைப் படியுங்கள்.
  6. ஒவ்வொரு புதிய கூட்டாளியின் செயல்பாட்டு வரலாறும் கவனமாகச் சரிபார்க்கப்பட வேண்டும். இதை செய்ய முடியும் வெவ்வேறு வழிகளில், இணையம் உட்பட. சரிபார்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் நிறுவனத்தைப் பற்றி நிறைய கற்றுக்கொள்ளலாம்.

இலக்கு சந்தை பகுப்பாய்வு மற்றும் போட்டி

முக்கிய இலக்கு பார்வையாளர்கள் 60 ஊழியர்களுக்கு மேல் இல்லாத சிறிய நிறுவனங்கள். அத்தகைய அலுவலகங்களுக்கு சொந்த கேன்டீன்கள் இல்லை, எனவே அவசரமாக ஆயத்த மதிய உணவுகளை வழங்க வேண்டும்.

நீங்கள் என்ன செய்தாலும், ஆயத்த மதிய உணவுகளை வழங்குவது லாபகரமானது - பீட்சா, ஆயத்த சாலடுகள் அல்லது வணிக மதிய உணவுகளை வழங்குதல். அனைத்து நிபந்தனைகளும் பூர்த்தி செய்யப்பட்டால், அத்தகைய வணிகமானது ஆறு மாதங்களில் தன்னைத்தானே செலுத்தும் (அதிகபட்ச காலம் இரண்டு ஆண்டுகள்).

நீங்கள் ஒரு வணிகத் திட்டத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் வணிகத்தை போட்டித்தன்மையடையச் செய்யும் யோசனைகளை நீங்கள் உருவாக்க வேண்டும். தற்போது, ​​சந்தையில் போதுமான அளவு ரெடி-ஈட் உணவு விநியோக நிறுவனங்கள் உள்ளன. ஒத்த நிறுவனங்களிடமிருந்து கிடைக்காத சிறப்பு சேவையை நீங்கள் நுகர்வோருக்கு வழங்க வேண்டும்.

ஒரு தொழிலைத் தொடங்கும்போது, ​​பிராந்தியத்தில் உள்ள மக்கள் தொகை, மதிய உணவு விநியோகம் தேவைப்படும் சிறிய நிறுவனங்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் பலவற்றைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.

மதிய உணவு விநியோக நிறுவனத்தைத் திறக்க என்ன செய்ய வேண்டும்?

அத்தகைய வணிகத்தைத் தொடங்குவதற்கான அடிப்படை படிகள் கீழே உள்ளன:

  1. ஒரு நிறுவனத்தின் பதிவு (இந்த நடைமுறை நீங்கள் பணி அனுமதி பெற அனுமதிக்கும்);
  2. சமையலறையை ஏற்பாடு செய்தல் மற்றும் தேவையான உபகரணங்களை வாங்குதல்;
  3. செலவழிப்பு மேஜைப் பாத்திரங்களை வாங்குதல்;
  4. சப்ளையர் தேடல் உணவு பொருட்கள்;
  5. ஒரு ஸ்மார்ட் விளம்பர பிரச்சாரம்.

மதிய உணவு விநியோக வணிக கண்ணோட்டம்:

தோராயமான செலவுகள்

இந்த வகை செயல்பாட்டிற்கு மகத்தான செலவுகள் தேவையில்லை, ஆனால் எந்த முதலீடும் இல்லாமல் ஒரு வணிகத்தைத் திறக்க முடியாது. பணம்பின்வருவனவற்றிற்கு தேவைப்படும்:

  1. வாடகை வளாகம். நீங்கள் உங்கள் சொந்த சமையலறையில் சமைக்கப் போவதில்லை என்றால், ஒவ்வொரு மாதமும் நில உரிமையாளருக்கு சுமார் 20 ஆயிரம் ரூபிள் செலுத்த வேண்டும்.
  2. சமையல் உபகரணங்களை வாங்குவது உங்களுக்கு சுமார் 70 ஆயிரம் ரூபிள் செலவாகும் (வீட்டு உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தும் போது நீங்கள் சில பணத்தை சேமிக்க முடியும்).
  3. செலவழிப்பு மேஜைப் பாத்திரங்களை வாங்குதல் - தோராயமாக 20 ஆயிரம் ரூபிள்.
  4. கூரியர்களுக்கான சம்பளம் பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து சுமார் 12 ஆயிரம் ரூபிள் ஆகும்.
  5. ஒரு வணிகத்தை பதிவு செய்வதற்கான செலவு சுமார் 2.5 ஆயிரம் ரூபிள் ஆகும்.

ஒரு மதிய உணவின் சராசரி விலை 100 ரூபிள் ஆகும். முதலில், உங்களிடம் சுமார் 10 கிளையன்ட் நிறுவனங்கள் இருக்கலாம்.

முதல் மாதங்களில் நீங்கள் சுமார் 30 ஆயிரம் ரூபிள் சம்பாதிப்பீர்கள் வெற்றிகரமான மேலாண்மைவணிகம் இந்த எண்ணிக்கை வளரும்.

எங்கு தொடங்குவது?

முதல் படி சட்டப்பூர்வ வணிகத்தைத் திறப்பதற்கான ஆவணங்களை முடிக்க வேண்டும். ஒரு தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோராக பதிவு செய்ய, நீங்கள் வரி அதிகாரிகளிடம் ஆஜராகி, கட்டணம் செலுத்தி நிலையான படிவத்தை நிரப்ப வேண்டும். தொழில்முனைவோர் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்க ஒரு விண்ணப்பத்தை எழுத வேண்டும்.

அதன் பிறகு நீங்கள் சுகாதார கட்டுப்பாட்டு ஆணையத்திடம் அனுமதி பெறுவது அவசியம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் பதிவுச் சான்றிதழ், வளாகத்திற்கான வாடகை ஒப்பந்தம் மற்றும் சுகாதாரத் தேவைகளுக்கு இணங்குவதற்கான பொருட்களுக்கான சான்றிதழ்களை வழங்க வேண்டும். தேவையான அனைத்து ஆவணங்களையும் முடிக்க உங்களுக்கு ஒரு மாதம் ஆகும்.

ஒரு முக்கியமான படி உபகரணங்கள் வாங்குவது. உங்கள் வணிகத்திற்கு விலையுயர்ந்த உபகரணங்களை வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை. நீங்கள் பல வாணலிகள், ஒரு கலவை, வெட்டு பலகைகள் மற்றும் பேக்கிங் உணவுகள் வாங்க வேண்டும். மேலும் நீங்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது நுண்ணலை அடுப்புமற்றும் பிரஷர் குக்கர்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சூடான உணவைப் பெறுவதை உறுதி செய்யும்.

பணியாளர்களுக்கான உங்கள் தேவைகள் மிக அதிகமாக இருக்க வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட உணவுகளின் தரம், எனவே வாடிக்கையாளர்களின் வெற்றி, சமையல்காரர்களைப் பொறுத்தது. கூரியர்களைப் பொறுத்தவரை, அவர்கள் கண்ணியமாகவும், பொறுப்புடனும், சரியான நேரத்திலும் இருக்க வேண்டும்.

உங்கள் ஊழியர்கள் அனைவரும் மருத்துவ புத்தகங்களை கையில் வைத்திருக்க வேண்டும். நீங்கள் சந்திக்கும் முதல் நபர்களை "தெருவில்" அழைத்துச் செல்லக்கூடாது.

நீங்கள் பல வாடிக்கையாளர்களைப் பெற, மதிய உணவுகள் முடிந்தவரை சுவையாகவும் புதியதாகவும் இருக்க வேண்டும். இதன் பொருள் நம்பகமான சப்ளையர்களிடமிருந்து பொருட்கள் வாங்கப்பட வேண்டும். பணத்தைச் சேமிக்க, நீங்கள் கடைகளில் அல்ல, ஆனால் சந்தைகளில் உணவை வாங்கலாம்.

உணவுப் பொருட்களை விற்கும் ஒரு பெரிய நிறுவனத்தையும் நீங்கள் காணலாம். உணவின் தரத்தைக் குறிக்கும் ஆவணங்களை சப்ளையர்களிடம் கேட்க மறக்காதீர்கள்.

நீங்கள் எதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்?

உணவை வாங்குவதற்கான செலவு மட்டுமல்ல, கூடுதல் பொருட்களின் விலையையும் (ஒருமுறை செலவழிக்கக்கூடிய நாப்கின்கள், திரவ உணவு கொள்கலன்கள் மற்றும் பிளாஸ்டிக் தட்டுகள்) கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க. கூரியரில் ஒரு சிறப்பு வெப்ப பை இருக்க வேண்டும், இது குளிர்ந்த பருவத்தில் கூட உணவை சூடாக வழங்குவதை சாத்தியமாக்குகிறது.

சந்தைப்படுத்தல் நடவடிக்கைகள் இல்லாமல் யாரும் செய்ய முடியாது வெற்றிகரமான வணிகம். கட்டாயமாகும் நீங்கள் பிரகாசமான மற்றும் கண்கவர் வணிக அட்டைகளை அச்சிட வேண்டும். அவை பல்வேறு அலுவலகங்களிலும், வாகன நிறுத்துமிடங்களிலும் விநியோகிக்கப்படலாம்.

வாடிக்கையாளர்களை ஈர்ப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழி இலவச சோதனை உணவு. மக்கள் உங்கள் உணவை விரும்பினால், அவர்கள் நிச்சயமாக மீண்டும் உங்களிடம் வருவார்கள். சிறிது நேரம் கழித்து, உங்கள் சொந்த வலைத்தளத்தை உருவாக்குவதையும், ஊடகங்கள் மூலம் விளம்பரங்களை விநியோகிப்பதையும் நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ளலாம்.

ஒரு ஆன்லைன் ஆதாரத்தின் இருப்பு உங்கள் இலக்கு பார்வையாளர்களை ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்ய உதவும் மற்றும் உணவுகளின் புகைப்படங்கள் மற்றும் அவற்றின் விரிவான கலவையின் குறிப்பிற்கு நன்றி மெனுவை இன்னும் விரிவாகப் படிக்கும்.

எனவே, அலுவலகங்களுக்கு மதிய உணவை வழங்குவது மிகவும் இலாபகரமான வணிகமாகும், இது பெரிய ஆரம்ப செலவுகள் தேவையில்லை மற்றும் விரைவான திருப்பிச் செலுத்தும். இந்த வகையான தொழில்முனைவோர் செயல்பாடு அதன் குறைபாடுகளையும் கொண்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்க.

சுகாதாரக் கட்டுப்பாட்டில் சாத்தியமான சிக்கல்கள் இதில் அடங்கும். விரும்பினால், சுகாதார மற்றும் தொற்றுநோயியல் நிலையத்தின் ஆய்வாளர்கள் எப்போதும் உங்கள் வணிகத்தை மூடுவதற்கான காரணத்தைக் கண்டறியலாம். அதனால்தான் நீங்கள் ஊழியர்களையும் உணவின் தரத்தையும் தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும்.