Qué hornear en casa para el té. Recetas de té: rápido y sabroso a toda prisa. Tartas, magdalenas, pasteles, galletas y otras recetas de té rápidas y deliciosas
Publicación original de povarruComunidad culinaria Li.Ru - Recetas en precipitadamente
Recetas rapidas
Gracias
re = Ver colecciones de recetas]Solyanka de prisa
Esta sopa sabrosa y abundante es especialmente buena en invierno cuando se requieren muchas calorías. Y esta sopa va bien después de una gran fiesta :) ¡Te doy una receta rápida para una mezcolanza!
Crema agria a toda prisa
Una crema agria rápida es un pastel muy sabroso y delicado. Cocinar es rápido y sencillo. Come con té y disfruta :) Te comparto la receta.
Tartas de queso a toda prisa
Estas tartas de queso son perfectas para un desayuno rápido o para niños caprichosos a los que no les gusta comer requesón. ¡Todos comen pasteles de queso calientes y fragantes a toda prisa!
Pan de jengibre a toda prisa
Pan de jengibre batido muy sabroso. Cocinar es fácil y sencillo, productos asequibles, tiempo de horneado mínimo y resultados decentes.
Apresuradamente pilaf
Un pilaf rápido no puede llamarse real, pero también es pilaf en términos de la composición de los ingredientes. Y el sabor, en general, está muy cerca. Una receta rápida de pilaf ayuda cuando no hay tiempo.
Batir donas
Estos bollos tan deliciosos y rosados siempre serán bienvenidos en su familia. Se preparan rápidamente y puede involucrar a los niños en el proceso. ¿Interesante? Luego lea cómo preparar donas;)
Belyashi tiene prisa
Blancos aireados y suaves con un delicioso relleno y un olor impresionante :) Estos blancos se preparan muy rápido, con prisa, aunque están hechos con masa de levadura. Te estoy compartiendo un secreto.
Batir albóndigas
No hay bolas de masa. Y con requesón, cerezas y repollo. A mi familia le gustan mucho las albóndigas con patatas. Cuando tengo muy poco tiempo, hago bolas de masa con prisa o con pereza. ¡Sólo!
Mannik a toda prisa
Cualquier ama de casa podrá preparar un delicioso pastel de sémola para el té de la tarde. Esta receta nunca fallará.
Batir pasteles de queso
Los pasteles rápidos de queso son una adición increíblemente sabrosa y satisfactoria al té. Cocínelos y su desayuno será mucho más brillante y divertido :) Afortunadamente, se preparan de forma muy sencilla y rápida.
Batir las chuletas
Chuletas jugosas y tiernas para cenar en media hora. Casi sin esfuerzo, y un delicioso plato en la mesa. ¡Te cuento cómo hacer una chuleta rápida!
Batir el bizcocho
El bizcocho es algo indispensable para cualquier ama de casa, puedes cocinarlo en media hora, e incluso con rellenos, por lo que aquí todo depende de tu imaginación. Un bizcocho ligero y aireado a toda prisa.
Chebureks a toda prisa
¿Quién no ama las empanadas? Hojaldre fino, relleno jugoso caliente. Todo el mundo ama, pero cocinar es una molestia. Tanto largo como problemático. Pero de acuerdo con esta receta, es todo lo contrario. ¡Cocinar empanadas a toda prisa!
Bollos dulces batidos
Batir pastel de cuajada
Delicioso, delicado y hermoso. Tarta de queso precipitadamente. Y también útil. Cocinar es fácil, ¡pero resulta ser una obra maestra!
Batir pan
El ligero y único olor del pan recién horneado llenará su hogar de aromas de calidez y confort. Hornear un pan de este tipo no será difícil para nadie: ¡una receta de pan rápido es extremadamente simple!
Galleta de miel batida
Las galletas de miel inusualmente tiernas y sabrosas a toda prisa no dejarán indiferente a nadie. Prepáralo para niños, invitados o solo para ti, no te llevará mucho tiempo.
Batir galletas caseras
Entonces receta sin complicaciones resulta muy sabroso y crujiente Galletas caseras precipitadamente. Los niños pueden y deben participar en el proceso :) ¡Se prepara muy rápido!
Batir el hígado
Para los que tienen muchas ganas de comer, pero tienen prisa por negocios, hígado de pollo muy tierno y suave, que cocinaremos en media hora. El resto del tiempo se puede dedicar al descanso.
Batir bagels
Estos bagels refutan la opinión predominante de que nada delicioso se obtiene con prisa. ¡Apúrate con una receta de bagels y acaba con los estereotipos!
Batir la cazuela de cuajada
El delicado sabor de esta cazuela te conquistará a ti y a tus hijos. Muy plato saludable, se prepara rápida y fácilmente. ¡Estamos estudiando la receta de una cazuela de requesón a toda prisa!
Batir tarta de queso
La tarta de queso es muy postre delicioso amado en todo el mundo. La tarta de queso clásica se hornea y lleva mucho tiempo. Hay opciones de tarta de queso sin hornear. Quiero sugerir uno más fácil y sencillo. ¡Intentalo!
Batir pastel de miel
Delicioso y delicado pastel con aroma a miel es un buen postre para cualquier fiesta familiar. Aquí le mostramos cómo hacer un pastel de miel rápido.
Batir tarta de queso
¿Está en la puerta de su casa o le gustaría algo sabroso e inusual? Haga un pastel de queso rápido, sabroso y satisfactorio. ¡Es fácil y sencillo!
Batir la masa de levadura
Masa de levadura para tartas, pizzas, bagels y bollos en un tiempo récord. Los productos fabricados a partir de dicha prueba serán apreciados por toda la familia y, por supuesto, por usted. Hacemos masa de levadura¡precipitadamente!
Pastel de miel batido
Si quieres cocinar algo realmente sabroso con mis propias manos entonces esta receta simple y rápida de pastel de miel es lo que necesita.
Batir el rollo de esponja
Si tienes 20 minutos de sobra y realmente quieres dulces caseros, entonces esta maravillosa receta es para ti. Simplemente saque su mermelada favorita de la despensa y comience a cocinar.
Pastel de Napoleón batido
El pastel familiar de todos. Pero la receta está simplificada para aquellos que no tienen tiempo para la interpretación clásica de esta obra maestra. El sabor no sufrirá :) Entonces, ¡estamos preparando el pastel de Napoleón a toda prisa!
Panqueques de prisa
Los maravillosos panqueques rellenos han sido un plato tradicional de los domingos por la mañana en mi familia durante años. Rápido y sabroso, rubicundo y aromático, lo que podría ser más sabroso.
Panqueques de prisa
Esta es una gran opción para desayuno delicioso, que se puede preparar de forma segura antes del trabajo o los niños antes de la escuela. Muy sabroso y satisfactorio y no tardará mucho.
Bollos de prisa
Bollos de té rápidos, fragantes y sabrosos. Llenarán tu hogar con el aroma de la canela, el confort y la tranquilidad. La receta de bollos rápidos es extremadamente simple y directa, para que todos puedan resolverla.
Batir muffins
Las tartas son buenas para todos, pero tienen un pequeño inconveniente: no es muy conveniente para comer. Especialmente para niños. Otra conversación son los muffins. Hay algo que hacer, por un par de bocados. ¿Lo cocinamos rápido? ¡Te gustará!
Prisa khachapuri
Si en media hora está esperando invitados, y no hay absolutamente ningún tiempo para cocinar algo delicioso, entonces el khachapuri rápido sin duda vendrá al rescate y sorprenderá gratamente a sus invitados.
Pastel dulce batido
Para aquellos a los que no les gusta estar mucho tiempo frente a la estufa, pero al mismo tiempo les gusta mimarse con dulces. Este es un pastel muy simple y rápido, y usted mismo puede preparar el relleno con seguridad.
Lasaña rapida
Cuando tenga muy poco tiempo para cocinar y quiera cocinar algo poco convencional, haga una lasaña rápida de acuerdo con esta receta. Inusual, sabroso y lo más importante: ¡rápido!
Batir el bizcocho
Cuando quieres algo sabroso y festivo, y no tienes mucho tiempo para cocinar, esta receta pastel de galletas te ayudo apresuradamente.
Batir tortitas de carne
Los panqueques rápidos e inusuales lo ayudarán a alimentar a toda la familia de manera sabrosa y económica. ¡Aquí se explica cómo preparar tortitas de carne!
Pastel de chocolate batido
Este pastel es perfecto para unas vacaciones inesperadas o si solo desea cocinar rápidamente algo sabroso. En cualquier caso, su sabor te sorprenderá de forma inesperada y grata.
Tarta de queso apresuradamente
Te estoy contando cómo se hace una tarta de queso deliciosa y tierna para aquellos que tienen muy poco tiempo para cocinar. ¡Cualquiera puede preparar una tarta de queso!
Batir ensalada César
Sucede que sabes exactamente qué plato quieres. Y sabes exactamente con qué cocinar esto receta clásica no hay tiempo. O fuerza. O ambos. Probemos la misma receta, pero acelerada.
Pastel de chocolate batido
Bueno, ¿quién no tuvo tal estado cuando quiere algo sabroso? O nuevamente, inesperadamente, los invitados están en la puerta ... ¡Aquí está esta receta para ayudarlo!
Rollo dulce batido
Por la noche, cuando toda la familia está junta, es genial tomar un té. Sí, no solo una gaviota, sino con algo delicioso. Y el panecillo dulce será útil aquí. ¡Cocinando!
Batir sopa
Si necesita alimentar a toda la familia con urgencia, pero le falta mucho tiempo, entonces esta maravillosa receta es su salvación. Te llevará 30 minutos cocinarlo y tendrás una sopa abundante y rica.
Pastel de repollo batido
Si crees que los pasteles son largos y problemáticos, ¡estás profundamente equivocado! Con esta receta, aprenderá cómo hacer un pastel de repollo rápido y complacerá a su familia y amigos con productos horneados frescos y fragantes sin problemas innecesarios.
Batir galleta casera
Deliciosa galleta casera perfecta para la elaboración de tartas, pasteles y postres. Es mucho más sabroso que los de la tienda, porque en él se invierte el amor y la calidez de las manos queridas.
Batir el bizcocho
Ah, ese acogedor olor a hogar, una cálida manta, una taza de té y un bizcocho recién hecho ... ¿Qué podría ser mejor? Y, si tienes manta y té, hagamos una galleta.
Borscht a toda prisa
Sí, no se sorprenda, es posible, de hecho, el borscht se puede batir. ¡Y resulta un borscht muy sabroso, créanme!
Batir galletas de avena
Un bocadillo saludable, dulce y sabroso para los golosos: una galleta de avena rápida. Una receta muy rápida, ¡compruébalo tú mismo!
Apresuradamente charlotte
Delicioso y aromático pastel de otoño te animará en las inclemencias del tiempo. Es fácil de cocinar y agradable de comer. ¡Te cuento cómo hacer una charlotte rápida!
Pastel de carne batida
Un pastel delicioso y satisfactorio atraerá a todos, especialmente a los hombres. Y lo principal es que este pastel de carne se prepara apresuradamente, ¡no tiene que dedicar mucho tiempo y esfuerzo a su preparación!
Batir donas
Las donas doradas y esponjosas sin duda harán las delicias de sus hijos, y rara vez un adulto rechaza un manjar tan sabroso. ¡Aquí se explica cómo preparar donas!
Sándwiches calientes rápidos
Una gran opción para un desayuno rápido para aquellos que no tienen tiempo por la mañana. De forma muy rápida y sencilla, puede preparar sándwiches rápidos deliciosos y crujientes que incluso los niños agradecerán.
Sándwiches fríos rápidos
¡Los sándwiches fríos rápidos son muy relevantes para los estudiantes! Rápido, bonito, satisfactorio y para una gran empresa. Te comparto la receta;)
Panqueques a toda prisa
Los panqueques son amados por todos, tanto niños como adultos, y hay muchas recetas para su preparación. Esta receta de panqueques maravillosos, deliciosos y esponjosos que puedes cocinar en 15-20 minutos.
Batir pastel de pescado
El pastel se prepara muy rápido porque utiliza hojaldre ya preparado y pescado enlatado. Resulta un pastel muy sabroso que gustará a toda tu familia.
Pizza casera rápida
Una opción simple y fácil para la pizza favorita de todos. Solo usamos lo que tenemos en casa y hacemos la masa sin levadura, y estamos listos para la llegada de invitados inesperados, y los de casa estarán satisfechos.
Batir tarta de manzana
Gran sabor y aroma, facilidad de preparación y disponibilidad de ingredientes: estas son las principales ventajas de este pastel. ¡Prepara rápidamente esta tarta de manzana y disfruta de los resultados!
Batir rollos
Una receta muy sencilla y rápida para hacer bollos rápidos. La masa se prepara sin aceite y sin levadura y, por tanto, muy rápidamente.
Pasteles de prisa
Un pan plano caliente rápido hará que su desayuno del domingo sea mucho más sabroso y variado. Productos - mínimo, placer - máximo :) ¡Te comparto la receta!
Sándwiches sencillos y rápidos
De hecho, estos son probablemente los sándwiches de salmón más simples, cuya preparación tomará como máximo 10 minutos. Tres simples movimientos y obtenemos deliciosos y hermosos sándwiches navideños.
Sopa campesina a toda prisa
Sopa deliciosa y ligera, muy económica y rápida de preparar. Campesino - porque sin carne y con muchas verduras. ¡Cocinando sopa campesina a toda prisa!
Tartas fritas rápidas
Los deliciosos pasteles caseros se hacen muy rápido. Una receta para los que están muy ocupados o para los que les encanta comer pero les da pereza cocinar :)
Bollos de mantequilla a toda prisa
De acuerdo con esta receta, se hacen bollos rápidos increíbles, fragantes y deliciosos. Tómate un poco de tu tiempo y hornea este milagro, ¡te encantará el resultado!
Batir mini pizza
Si no tienes tiempo, pero quieres mimar a tus seres queridos con algo sabroso y picante, la receta de este plato te vendrá bien. Rápido, sencillo y delicioso.
Batir la masa
Una excelente opción para una masa rápida que funciona bien para hacer tartas y tartas saladas, y también es una excelente opción para hornear durante el ayuno.
Pepinos salados batidos
Los pepinos rápidamente salados son un complemento delicioso para el almuerzo o la cena. Se preparan rápidamente, se ven inusuales y prácticamente no hay problemas.
Julien en una sartén
Julien en una sartén es el plato estrella de mi papá. Va muy bien con puré de patatas. Cocino juliana en una sartén con filete de pollo... Intentalo.
Ensalada "mujer amada"
A los hombres les gustará mucho la receta de la ensalada de la "mujer amada". Después de todo, tomará un máximo de 10 minutos prepararlo. Sencillo, rápido y sin muchos ingredientes.
Ensalada favorita con pollo
Yo cocino mi ensalada favorita con pollo con filete de pollo o ahumado. Ambos son deliciosos. Intentalo.
Pizza en una sartén
Una deliciosa y jugosa pizza en una sartén en 10 minutos es un gran plato para un almuerzo o cena rápidos. Una receta simple de pizza sartén es especialmente buena para los cocineros principiantes.
Le ayudarán a descubrir qué hornear de forma rápida y sabrosa para el té, recetas con fotos de nuestro sitio. En el horno, sin esfuerzo, con la ayuda de instrucciones claras y claras, prepare muffins, tartas, galletas. Además, muchas golosinas están al alcance de amas de casa sin experiencia.
Productos horneados caseros hechos con masa preparada
¿No quieres meterte en hacer masa desde cero? Puffs: ¡eso es lo que se debe cocinar rápido y sabroso para el té! Hay recetas muy diferentes con fotos para esto, y la masa se puede comprar congelada en cualquier tienda de abarrotes. 8 horas antes del inicio de la cocción, simplemente transfiéralo del congelador al estante del refrigerador. O, si tiene prisa, en su lugar, extienda inmediatamente la masa sobre una tabla o mesa en habitación caliente, en 15 minutos dejará de estar helada y luego se calentará un poco durante el proceso de laminado.
Rollo, por cierto, las capas no necesitan ser muy delgadas, 0.5-0.7 cm es un grosor bastante normal. Luego, la masa debe cortarse en cuadrados o rectángulos idénticos, en cada uno de los cuales haga varios cortes superficiales oblicuos. Entonces puedes mostrar tu imaginación. Si desea una opción más simple y económica, simplemente puede espolvorear las futuras bocanadas con azúcar. Pero también puede colocar encima rodajas de manzanas (en este caso, agregue canela), plátanos, piñas enlatadas, naranjas o cualquier otra fruta favorita. Luego, los trozos de masa se transfieren cuidadosamente a una bandeja para hornear forrada con pergamino engrasado, se colocan en un horno caliente (200-220 grados Celsius) y se hornean durante 15 minutos.
Si tienes piñas cortadas en aros en un frasco, puedes hacer algún tipo de tortas. Este pastel está hecho de manera rápida y sabrosa para el té, las recetas con fotos lo ayudarán a cocinarlo correctamente y de manera hermosa. Estirar el diluyente de hojaldre, cortar en tiras largas de unos 2 centímetros de ancho. Envuelva cada anillo en una espiral con una cinta de este tipo, colóquelo en la bandeja para hornear preparada de la manera anterior, engrase la masa con la yema suelta en la parte superior. Hornee durante 10-15 minutos a 220 grados, sirva en platos separados con helado de vainilla o crema batida.
Masa de galleta: rápida y sabrosa
Por lo general, los productos horneados con masa de galletas se preparan muy rápidamente. Para que salga lo suficientemente exuberante, debe anotar cuidadosamente el tiempo de horneado y no abrir el horno durante este período. Si está interesado en qué hornear rápido y sabroso para el té (recetas con fotos) con semillas de amapola, buena opcion se convertirá en un rollo. Se necesitan los ingredientes más simples: 2-3 huevos, medio vaso de harina y azúcar. Batir los huevos con el azúcar, luego agregar un poco de harina, sin parar de remover la masa con un batidor. Vierta una capa uniforme en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, hornee en un horno precalentado a 200 grados durante 8 minutos.
Mientras tanto, el relleno de amapola también es muy sencillo de preparar: muele una bolsa de semillas de amapola en un molinillo de café. Calentar medio vaso de leche, derretir un trozo en él. manteca y una cucharada de azúcar, revuelva, vierta esta mezcla sobre los granos y revuelva nuevamente. Retire la galleta terminada del horno, transfiérala a un plato grande, quitando el papel. Repartir el relleno por toda la superficie y enrollar el rollo, sin esperar a que se enfríe la masa horneada. Si lo desea, puede utilizar, por ejemplo, mermelada espesa, natillas, etc. en lugar de semillas de amapola.
También puedes hacer charlotte con una mezcla de galletas. Este es un plato delicioso, pero a la vez simple, para que todos puedan hornear recetas con fotos o en el horno de forma rápida y sabrosa para el té. Necesitará un par de manzanas (es mejor tomar grandes que pequeñas), 4 huevos de gallina, así como harina y azúcar, un vaso de ambos. Batir los huevos, agregar el azúcar, luego agregar la harina tamizada, mezclar. La masa debe parecerse a una crema agria espesa en su consistencia. Pelar las manzanas, quitarles las semillas, el tallo, el corazón, cortarlas en cubos o gajos - a su gusto y verter en el molde, desmenuzando ligeramente con azúcar y canela. Vierta la masa por encima. Cocine durante 35 minutos a 180 grados centígrados. O, si tiene una olla de cocción múltiple, una hora en el modo de "horneado",
Horneado rápido con masa de kéfir.
Hay muy un sabroso pastel bajo el nombre "Fruit Glade". Quizás él sea la respuesta a la pregunta "qué hornear rápido y sabroso para el té (recetas con fotos) en kéfir". Para preparar este plato, no necesitará productos especialmente caros. Primero, debe hacer una masa semilíquida con 500 ml de kéfir con 1,5% de grasa, una pizca de vainillina, 2 huevos, 2 vasos de azúcar granulada, 2 cucharadas. levadura en polvo y 3 tazas de harina. Luego, viértalo en forma engrasada, coloque rodajas de plátano, manzana y cualquier fruta o mora de temporada que le guste personalmente encima. En un horno precalentado a 180 grados centígrados, hornee durante media hora.
También puede cocinar muffins en masa de kéfir, para lo cual, sin embargo, necesita formas especiales, es mejor, a partir de silicona de grado alimenticio. Si tiene uno en su granja, ¡genial! Esto significa que las recetas para hornear con una foto nuestra de forma rápida y sabrosa para el té definitivamente ayudarán a este plato. Entonces, pon el horno a calentar a 200 grados. En un bol, mientras tanto, mezcle 300 g de harina con azúcar (100 g, preferiblemente harina de caña morena), una pizca de sal, 2 cucharaditas rasas de levadura. En el otro - 225 g de kéfir, 60 ml de aceite de oliva y 1 huevo... Combine la mezcla líquida y seca, agregue aquí 100 g de anacardos y 2 manzanas, previamente, por supuesto, peladas y sin corazón, y también cortadas en cubos pequeños. Vierta la masa en latas, espolvoree con azúcar glass y canela en polvo por encima, coloque en el horno. Tardará unos 25 minutos en cocinarse.
Pasteles de crema agria: recetas sencillas precipitadamente
Quizás los invitados vendrán a usted pronto, no hay kéfir en la casa, pero ¿hay crema agria? Entonces también tiene muchas opciones: qué hornear de forma rápida y sabrosa para el té. Las recetas con fotos paso a paso no dejarán que te confundas en ellas ni siquiera para aquellos que son un absoluto principiante en la cocina. Entonces, nada podría ser más fácil que un pastel de crema agria rápido. Para prepararlo, necesitarás batir un huevo con un vaso de azúcar, agregar un vaso de harina y media cucharadita de levadura. En lugar de esto último, si pasa algo, puedes tomar bicarbonato de sodio, pero no olvides "apagarlo" con vinagre de mesa o de vino. Remover todo hasta que esté completamente homogéneo, poner 125 g de mantequilla pre-ablandada y un par de cucharadas de crema agria en un bol con la futura masa. Revuelva con una licuadora. Deberá hornear el pastel a una temperatura que no exceda los 200 grados centígrados durante 40 minutos.
Otro plato que puede comenzar a cocinar de manera segura 10-15 minutos antes de la llegada de los invitados es un pastel de masa de crema agria con mermelada. Y con cualquiera: incluso cereza, incluso oca o grosella. Además, no se utiliza como relleno, sino que se añade directamente a la masa. Popularmente, este pastel también se llama periódicamente "solo un vaso", debido a que los ingredientes principales (mermelada, crema agria, harina y azúcar) También para la masa se necesita una cucharada de mantequilla blanda. Exactamente mantequillas: no es necesario tomar margarina o untar para este pastel. También necesitará huevos (2 piezas), una pequeña cantidad de nueces picadas, como anacardos o cacahuetes, y una cucharadita de levadura en polvo.
Se deben mezclar todos los ingredientes, y primero batir los huevos con el azúcar, luego agregar la crema agria, la mantequilla y finalmente todos los demás ingredientes. Además, hay que añadir la harina en último lugar, en porciones muy pequeñas y sin dejar de remover intensamente la masa. Luego, la mezcla debe verterse en un molde preparado, alisarse con una espátula de madera y enviarse al horno. La torta se prepara a 200 grados durante aproximadamente media hora. Espolvorea con azúcar glas antes de servir. Y si tiene tiempo, córtelo en 2-3 pasteles, de los cuales luego haga un pastel intercalado con crema batida o natillas.
Si ni un pastel ni un cupcake le atraen, entonces el sitio ofrece otras opciones sobre qué hornear de forma rápida y sabrosa para el té (recetas con fotos). Puedes hacer muchos más dulces interesantes con crema agria. Además, aquí hay recetas. O, por ejemplo, levadura rápida sin emparejar. En general, elija: ¡no quiero!
La misma comida del día a día se vuelve rápidamente aburrida, hay ganas de probar algo nuevo, original, pero muchas veces no hay suficiente tiempo, paciencia y energía para preparar productos culinarios complejos. Para tales casos, siempre debe tener a mano recetas sencillas de platos nutritivos y deliciosos. En esta colección, encontrará muchas opciones de cocción útiles para alimentos sabrosos, que se basan en productos simples.
¿Qué puedes cocinar para el almuerzo o la cena de forma rápida y sabrosa?
Las amas de casa a menudo tienen una cantidad limitada de tiempo para preparar el almuerzo o la cena, por lo que quieren mimar a sus parientes con nuevas golosinas todos los días. Existen muchas recetas rápidas, pero deben adaptarse a la estacionalidad de ciertos alimentos y las preferencias de sabor de su familia. Entonces, en invierno serán platos de carne, productos de harina y alimentos de verduras congeladas, en verano: ensaladas ligeras con frutas frescas, guisos de verduras, barbacoa. Se prepara una deliciosa cena romántica para un esposo o un almuerzo para un niño a partir de sus productos favoritos.
Recetas sencillas y deliciosas para comidas familiares con fotos.
¿Crees que la sopa de todos los días es borscht, que se calienta cinco días a la semana, ensaladas - "Olivier" o "primavera" de verduras, y papilla o puré de patatas para la cena? No siempre. Se pueden preparar muchas ensaladas originales en cuestión de minutos, un montón de recetas para primeros platos no lo harán estar parado en la estufa sin cesar. Eche un vistazo a nuestra selección de opciones fáciles de cocinar para comidas deliciosas.
De carne
En nuestro país los platos de carne son muy populares y queridos, son sabrosos, nutritivos y aromáticos. Incluso el leve olor a carne recién horneada o asada crea apetito instantáneamente. A menudo incluyo platos de carne de cerdo o pollo en mis menús de almuerzo. Estas carnes son las más económicas, fáciles de conseguir y rápidas de preparar. Explore a continuación un par recetas paso a paso Balychka de pollo y cerdo al horno.
Pollo fragante con patatas al horno
Para una deliciosa cena para 4 personas necesitarás:
- pollo - 2-2,5 kg;
- aceite vegetal - a simple vista;
- patatas - 1 kg;
- sal, pimienta - al gusto.
Metodo de cocinar:
- Frote bien la canal de pollo lavada en el medio y por fuera con sal, pimienta y aceite vegetal.
- Pelar las patatas, lavar y cortar en rodajas pequeñas, salar y verter ligeramente con aceite de girasol.
- Coloque todo el plato en una bandeja para hornear y envíelo a un horno precalentado con una temperatura de 220 grados. Horneamos durante una hora y media, a veces lleva un poco más de tiempo.
- De vez en cuando es necesario revolver las patatas y regar el pollo con la grasa liberada.
- Transcurrido el tiempo, sacamos una bandeja de horno con el plato preparado, decoramos con hierbas y servimos caliente.
Descubra otras recetas.
Cerdo hervido casero con ajo
Para cocinar necesitas:
- pulpa de cerdo - 1 kg;
- zanahorias - 1 pieza.;
- ajo - 8-10 dientes;
- harina - para empanizar;
- sal de roca - 1 cucharadita;
- azúcar - 1 cucharadita;
- pimienta - a simple vista;
- aceite vegetal - para freír.
Metodo de cocinar:
- Elegimos una pieza de cerdo grande, entera, sin grasa ni capas.
- Con un cuchillo fino y afilado o una aguja de tejer, perforamos un agujero delgado a lo largo de toda la pieza de carne, que rellenamos con dientes de ajo pelados y aros de zanahoria.
- Limpiar el balyk relleno por fuera con ajo, sal, pimienta y azúcar exprimido a través de una prensa.
- Para conservar el jugo de la carne, enrollar el balyk en harina, freír durante varios minutos en una sartén caliente con aceite de girasol.
- Luego coloque el plato en una bandeja para hornear, si lo desea, puede colocar cualquier verdura al lado.
- Plato de carne hornee en un horno precalentado a 180 grados.
De pescado
Para ser joven y saludable, debe comer una vez cada cinco días, que contenga muchos ácidos grasos. Incluso si nunca ha hecho un pescado así, intente batir carne tierna de lucio (o merluza) en un tomate para su familia. Un refrigerio rápido, pimientos rellenos de atún, será una sorpresa inesperadamente sabrosa para los invitados que lleguen repentinamente a su casa.
Pescado en salsa de tomate
Ingredientes:
- pescado (lucio, merluza) - 1,5 kg;
- zanahorias - 1 pieza.;
- jugo de tomate - 1.5 tazas;
- condimento para pescado - al gusto;
- pimienta búlgara - 1 pc.;
- cebollas - 2 piezas.;
- harina - 1 cucharada. una cuchara;
- lavrushka - 2-3 hojas;
- pimienta de Jamaica pimienta negra - 5-6 guisantes;
- aceite de girasol - para freír.
Metodo de cocinar:
- Limpiamos el pescado, cortamos la cabeza, la cola y las aletas. Ponemos lo que cortamos en una cacerola separada, vertemos 1.5 tazas de agua, agregamos lavrushka y pimienta, sal. Cocine como caldo durante 20 minutos.
- Divida el resto de la canal de pescado en trozos, espolvoree con condimento, sal y pimienta. Déjelo reposar durante media hora.
- Cocinar salsa de tomate para un plato de pescado. Finamente tres zanahorias en un rallador. Picar la cebolla y los pimientos morrones con un cuchillo.
- Cocine a fuego lento las verduras en una sartén con aceite vegetal caliente. Al final, agregue harina, jugo de tomate, sal.
- Freír el pescado en otra sartén.
- A continuación, en la parte inferior de la olla, coloque la primera capa de aros de cebolla, lavrushka, la segunda - pescado frito, el tercero - salsa de tomate. Rellenamos todo con el caldo preparado anteriormente. Deje hervir, cocine a fuego lento el plato durante 20-30 minutos, reduciendo el fuego.
Pimiento relleno de atún
Para cocinar necesitas:
- pimientos enlatados - 10-12 piezas.;
- atún (comida enlatada) - 300 g;
- cebolla -1 pc.;
- huevo - 3 piezas.;
- aceite de oliva;
- mayonesa -2-3 cucharadas. cucharas
- sal al gusto.
Metodo de cocinar:
- Pelar los huevos duros, cortarlos en cuadritos. Abre el tarro de pescado y escurre el aceite.
- Pica finamente la cebolla.
- Mezcle bien las cebollas, los huevos, el atún, agregue mayonesa, sal.
- Rellena los pimientos con la mezcla terminada, ponlos en un plato.
Con setas
Los champiñones tienen un aroma especial y un sabor exquisito, por lo que los platos de ellos se preparan solo en días festivos. No solo tienen un sabor valioso, sino que también aportan grandes beneficios al cuerpo. La composición de los hongos incluye proteínas, vitaminas B, carbohidratos, por lo que se recomienda comer platos de hongos no solo en días festivos, sino también entre semana. Descubra un par de excelentes recetas a continuación.
Champiñones rellenos
Ingredientes:
- champiñones - 30 piezas.;
- cebollas - 2 piezas.;
- aceite de girasol - 3 cucharadas cucharas
- queso duro (rallado) - 100 g;
- verduras, pimienta, sal - al gusto.
Metodo de cocinar:
- Separe las piernas de las tapas de los champiñones jóvenes y frescos. Mía en el agua.
- Patas de hongos, picar finamente la cebolla con un cuchillo, mezclar, freír en aceite vegetal durante 5-7 minutos. Sal.
- Agregue queso en mal estado al relleno enfriado, mezcle, llene las tapas de champiñones.
- Poner los champiñones rellenos en una bandeja de horno, previamente untada con mantequilla con sal.
- Horneamos el plato en el horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos.
Champiñones guisados con repollo
Ingredientes:
- repollo blanco - 1 kg;
- champiñones - 300-400 g;
- aceite vegetal - para extinguir;
- cebolla - 1 pieza;
- pimienta, sal - a simple vista.
Metodo de cocinar:
- Pique finamente el repollo fresco y jugoso, cocine a fuego lento en una cacerola durante 15-20 minutos.
- Lavamos los champiñones, los cortamos en platos, picamos finamente la cebolla.
- Vierta el aceite en una sartén, vierta las cebollas, cocine a fuego lento.
- Después de 2-3 minutos, agregue los champiñones, fría hasta que estén medio cocidos, viértalos en el repollo. Cocinamos a fuego lento todo el plato durante otros 5 minutos.
Para Decorar
Nada realza el sabor de un plato principal como una guarnición. Se sirve con carne, pescado, a veces se come así. A menudo, las patatas, las verduras y los cereales se preparan como guarnición. Para hacer que tales platos sean hermosos, sabrosos e inusuales, experimente, agregue hierbas, condimentos, frutas secas, nueces. Prepare una guarnición de verduras con las recetas a continuación.
Calabacín con queso y tomates al horno.
Ingredientes:
- queso duro - 150 g;
- calabacín joven - 2 piezas.;
- aceite de oliva - 40 g;
- tomates - 2 piezas.;
- ajo -2-3 dientes;
- albahaca seca - 1 cucharadita;
- pimienta, sal - a simple vista;
- verduras al gusto.
Metodo de cocinar:
- Lavar las verduras, secarlas, cortarlas en aros finos.
- Rallar el queso en un rallador grueso.
- Mezcle el aceite de oliva con sal, pimienta, ajo machacado, hierbas picadas, albahaca.
- Poner en una bandeja para hornear, alternando, aros de calabacín, tomates, queso. Cubra el plato con aderezo de aceite de oliva.
- Hornee por 35-40 minutos. a una temperatura de 175-180 grados.
Frijoles con setas
Ingredientes:
- habas de espárragos -150 g;
- cebolla - 1 pieza;
- champiñones - 100 g;
- aceite vegetal - 1 cucharada una cuchara;
- ajo - 1-2 dientes;
- salsa de soja - 20 g;
- semillas de sésamo - 1 cucharadita;
- sal, pimienta - a simple vista.
Metodo de cocinar:
- Cortar la cebolla pelada y los champiñones lavados en rodajas pequeñas. Fríelos en aceite caliente durante varios minutos.
- Lavamos los frijoles, retiramos los extremos secos, los añadimos a las cebollas y los champiñones. Freír todo el plato durante otros 3-5 minutos.
Ensaladas
Sin que deliciosas ensaladas no se pasa por alto ni un solo evento. Dichos platos se preparan a partir de diferentes componentes: verduras, carne, frutas, mariscos. La ensalada puede ser dulce, amarga, ácida, salada. Los nutricionistas recomiendan comer un plato de este tipo todos los días, porque contiene la mayor cantidad de vitaminas y sales minerales. Pruebe un par de recetas sencillas de aderezos para ensaladas para el uso diario.
Ensalada de repollo con manzanas
Ingredientes:
- repollo blanco - 300 g;
- apio - 100 g;
- jugo de limón - 1 cda. una cuchara;
- zanahorias - 1 pieza.;
- manzana - 1 pieza;
- aceite magro - a simple vista.
Metodo de cocinar:
- Picar finamente el repollo, sal, frotarlo con las manos.
- Cortar la manzana pelada en cubos, después de quitarle el corazón.
- Pelar el apio y las zanahorias, picarlos en un rallador fino.
- Vierta todos los ingredientes del plato en un tazón, mezcle, sazone con jugo de limón, aceite vegetal.
Ensalada de cangrejo con naranjas
Ingredientes:
- naranja - 1 pieza;
- Repollo de Pekín - 200 g;
- ajo - 3 dientes;
- maíz enlatado - 1 lata;
- huevos - 2 piezas.;
- palitos de cangrejo - 200 g;
- verduras, mayonesa, sal - al gusto.
Metodo de cocinar:
- Hervir los huevos para un plato, pelarlos, cortarlos en cubos.
- Picar finamente el repollo, poner en una ensaladera.
- Pelar la naranja, dividir en gajos, quitar la película, cortar en trozos.
- Picar finamente el ajo y las hierbas con un cuchillo.
- Corta los estantes de cangrejo en cubos.
- Combine todos los componentes del plato en una ensaladera, mezcle, sazone con mayonesa.
Dulce para el té
El postre no es el plato principal, pero es importante como parte final de la comida. Los dulces que se sirven al final de la comida dan una sensación de saciedad total, una pequeña celebración. Agradable y sencillo de comer con té u otra deliciosa bebida de postre. No se prive a usted y a su familia de un plato dulce. No es necesario inventar productos horneados o que consuman mucho tiempo. Prueba algunas recetas alternativas postre simple Todos los días.
Galletas de cuajada
Ingredientes:
- mantequilla - 100 g;
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - 2-3 cucharadas. cucharas
- requesón bajo en grasa - 150 g;
- vinagre 9% - 1 cucharadita;
- harina - 3 cucharadas. cucharas
- soda - en la punta de un cuchillo;
- sal - una pizca.
Metodo de cocinar:
- Ponga mantequilla (ablandada), requesón, azúcar, huevo, sal en un bol. Triturar con una batidora hasta que se forme una masa líquida.
- Apagamos el refresco con vinagre, lo ponemos en la masa de cuajada, agregamos harina, mezclamos todo.
- Resulta una masa blanda que debe extenderse sobre pasteles de hasta un centímetro de grosor.
- Exprima las galletas con un molde, colóquelas en una bandeja para hornear engrasada, lejos unas de otras.
- Enviamos el plato dulce al horno precalentado a 170 grados, horneamos por 35 minutos.
Pastel "Casa" de galletas y requesón
Ingredientes:
- mantequilla - 200 g;
- masa de cuajada - 400 g;
- Galletas de leche al horno - 400 g (2 paquetes);
- azúcar granulada - 6 cucharadas. cucharas
- cacao - 2 cucharaditas
Metodo de cocinar:
- Divida la mantequilla ligeramente derretida en dos mitades. Batir una parte con azúcar, la otra con cacao y azúcar.
- Escondemos la mantequilla de chocolate resultante en el frigorífico. Agrega la masa de cuajada al resto de la mantequilla. Frotamos todo a fondo.
- Cubrimos la bandeja para hornear con pergamino, engrasamos el perímetro con una masa de chocolate, esparcimos las galletas en tres filas por encima.
- Fila del medio cubra las galletas.
- Levanta los lados del pergamino para que la primera y tercera hileras de galletas formen un triángulo.
- Arreglamos el pergamino en esta posición y enviamos el plato al refrigerador durante 3-4 horas.
- Retire el pergamino del pastel terminado.
Video
Se pueden preparar comidas inusuales y deliciosas en casa, no es necesario que visite los restaurantes para esto. Todo lo original es simple y no requiere mucho dinero, ingredientes especiales. Para crear platos deliciosos, necesitará un conjunto estándar de productos, que se puede encontrar en la cocina de cada ama de casa. Vea los videos a continuación para obtener consejos sobre cómo preparar deliciosas comidas para el desayuno, la cena, el almuerzo y el té.
Chakhokhbili de pollo en una olla de cocción lenta
Pizza en el horno
Cazuela de patatas con carne picada
Plato de marisco dietético ligero
Deliciosa ensalada para el desayuno "Mad"
Postre italiano "Panna Kota"
En la cultura rusa, es costumbre no solo beber té con limón o leche, sino asegurarse de servir dulces y pasteles en la mesa.Casi todas las mujeres tienen una receta muy secreta. pastel rápido, que se puede hacer en solo media hora.
¿Qué se puede preparar para el té?
Si necesita hacer un postre lo antes posible, no debe usar masa compleja que requiera levadura. Las tartas con relleno o las tartas en capas con crema tampoco se pueden preparar en media hora. Por lo tanto, las ideas más exitosas para un postre "rápido" serán una variedad de galletas, muffins, Panqueques requesón o galletas de hojaldre.
Recetas de tarta de té rápidas y fáciles
Cada ama de casa sabe de memoria cómo cocinar su delicioso pastel favorito para el té, muy rápido, sin siquiera mirar la receta. La galleta con manzanas (charlotte) es reconocida como uno de los platos dulces más populares. Necesitará:
- huevos - 4 piezas.;
- azúcar - 1 cucharada;
- harina - 1 cucharada;
- manzanas - 2 piezas
Si no tiene manzanas, puede agregar a este pastel comida rápida cualquier otro relleno. Las frutas secas, las pasas o los albaricoques secos u otras frutas frescas como los melocotones o las peras funcionan bien. Si no tiene nada a mano, agregue una cucharada de cacao en polvo, semillas de amapola secas o hojuelas de coco a la masa. Cocine así:
- Separa las claras de las yemas. Use una batidora o un batidor para batir las claras hasta formar una espuma densa. Agrega las yemas y el azúcar a la mezcla.
- Agregue lentamente un vaso de harina a la mezcla de huevo y azúcar. No dejes de batir.
- Agregue su relleno elegido. La fruta debe pelarse y cortarse en trozos pequeños. Cucharetear.
- Coloca la masa en un molde (elige silicona o metal forrado con papel de aluminio). Hornee en el horno durante 30-40 minutos.
Para decorar eficazmente la galleta, use azúcar en polvo, canela, chispas de hojaldre de varios colores. Si el tiempo lo permite, hacer un betún de chocolate o clara de huevo con azúcar, engrasar la galleta con mermelada.
Otra receta de té rápido se asemeja a un clásico pastel de leche fermentada casero. Para hornearlo necesitas los siguientes ingredientes:
- huevos - 2 piezas.;
- harina - 2 cucharadas;
- azúcar - 150 g;
- kéfir, yogur, leche horneada fermentada, crema agria (o cualquier producto lácteo fermentado) - 1 vaso;
- refresco - 1 cucharadita;
- limón o vinagre;
- frutos secos o bayas.
Al igual que las galletas, esta es una receta muy fácil. pastel simple permite una elección de relleno. Puede agregar pasas, nueces, albaricoques secos finamente picados al pastel. Las bayas como los arándanos congelados son excelentes. Prueba a hacer un muffin muy original y agrega chocolate picado en trozos pequeños. Puedes agregar una cucharada de licor de postre. Cocine así:
- Batir los huevos y el azúcar con una batidora hasta que estén firmes.
- Vierta lentamente un vaso de kéfir o yogur en la mezcla, luego agregue harina. Continúe batiendo la masa hasta que quede suave.
- Use jugo de limón o vinagre para extinguir una cucharadita incompleta de bicarbonato de sodio. Revolver.
- Luego agregue el relleno elegido.
- Coloca la masa en un molde de silicona y mete al horno durante 40 minutos.
Qué hornear rápidamente para el té cuando los invitados están a punto de llegar. En un intrincado pastel de crema pasteles de levadura o tartas originales con las que hay que jugar, no hay más tiempo. Es bueno si hay una bolsa de hojaldre congelado en el congelador para tal emergencia, ¿pero si no?
Nuestra selección de recetas rápidas para hornear vendrá a su rescate. Le ayudarán a hornear rápidamente un pastel, una galleta y una charlotte para el té, lo que no le tomará mucho tiempo y esfuerzo. Nuestras recetas están lejos de ser exóticas, los ingredientes para hornear siempre se encontrarán en sus contenedores, y si algo no es suficiente, siempre puede experimentar e inventar accidentalmente algo especial.
Cazuela de requesón con plátanos
Ingredientes:
200 g de requesón,
1 huevo,
2 cucharadas cCrea agria,
½ pila. Sáhara,
1 plátano
3 cucharadas sémola
3 cucharadas polvo de cacao
3 cucharadas azúcar en polvo
3 cucharadas Leche,
50 g de mantequilla
chispas de confitería - para decoración.
Preparación:
Batir el requesón con el huevo, la crema agria y el azúcar, agregar la sémola y dejar que se hinche durante 10 minutos. Muele el plátano en una licuadora y agrégalo a la mezcla de cuajada. Engrasar una fuente para horno con mantequilla, verter la masa resultante en ella y hornear en el horno a 180 ° C durante 40 minutos. Caliente la leche, derrita la mantequilla, agregue azúcar en polvo, cacao en polvo y revuelva. Coloque la cazuela preparada en un plato, cubra con glaseado y decore con hojaldre.
Rollo de hojaldre con cerezas y nueces
Ingredientes:
400 g de hojaldre
500 g de cerezas congeladas
3 cucharadas almidón
300 g de nueces
1 pila Sáhara.
Preparación:
Picar las nueces, descongelar la masa y extender. Póngalo en una bandeja para hornear engrasada, espolvoree con nueces, ponga cerezas sobre las nueces, espolvoree uniformemente con azúcar y espolvoree con almidón a través de un colador. Enrolle la masa en un rollo, pellizque los bordes y hornee en un horno precalentado a 150 ° C durante 20 minutos.
Tarta de queso con relleno de manzana y cuajada
Ingredientes:
Para la prueba:
4 huevos,
2 cucharadas Sáhara,
500 ml de kéfir,
2 pilas harina,
2 cucharadas aceite vegetal,
1 cucharadita soda,
sal, azúcar de vainilla - al gusto.
Para rellenar:
200 g de requesón,
200 g de manzanas
1 huevo,
50 g de azúcar.
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar, agregar el kéfir y la sal. Agregue gradualmente la harina mezclada con azúcar de vainilla y bicarbonato de sodio, agregue aceite vegetal y revuelva. Pele las manzanas, quíteles el corazón, córtelas en cubos pequeños, mezcle con la cuajada, el huevo batido y el azúcar. Poner la masa semilíquida en un molde engrasado con aceite vegetal, colocar el relleno sobre la masa y hornear la tarta de queso en un horno calentado a 180 ° C hasta que esté cocido.
Alfombra de té
Ingredientes:
1 pila té fuerte frío,
1 pila Sáhara,
1 huevo,
½ cucharadita Levadura en polvo,
1 cucharada aceite vegetal,
1,5 pila. harina,
2 cucharadas cualquier mermelada.
Preparación:
Triturar un huevo con azúcar, agregar mermelada, mantequilla y levadura en polvo. Agregando gradualmente el té y agregando harina, amase la masa, en una consistencia que recuerda a la crema agria espesa. Colocar la masa en una fuente de horno engrasada y hornear a 180 ° C durante 30 minutos.
Bizcocho "Alondra"
Ingredientes:
300 g de requesón graso,
5 huevos
½ cucharadita Levadura en polvo,
½ cucharadita soda,
1 lata de leche condensada,
harina.
Preparación:
Batir los huevos con una batidora con la adición de polvo de hornear, refrigerar por 10 minutos. Mezcle el requesón con la leche condensada hasta que quede suave y agregue los huevos. Agregue bicarbonato de sodio, agregue harina (suficiente para hacer una masa medianamente suave). Hornea el bizcocho en el horno a 180 ° C hasta que se dore.
Alfombra "Mostovaya"
Ingredientes:
Para la prueba:
3 pilas harina,
1 pila miel,
50 g de margarina,
2 huevos,
½ cucharadita soda.
Para almíbar:
1 pila azúcar granulada
½ pila. vino blanco o agua.
Preparación:
Amasar la masa, enrollarla en bolitas del tamaño de una avellana. Colóquelos bien juntos en una bandeja para hornear engrasada y hornee durante 20 minutos a 200-220 ° C. Al hornear, las bolas se difuminarán y formarán una capa continua, que recuerda a un pavimento. Enfriar el pan de jengibre terminado y cubrir con un pincel con jarabe de azúcar. Cuando el almíbar se haya solidificado, corte la capa en porciones.
Muffin crujiente de canela y manzana
Ingredientes:
50 g de galletas molidas,
1 cucharada manteca,
50 g de azúcar
1 huevo,
1 cucharada harina,
50 ml de zumo de manzana,
1 manzana
1 cucharadita canela molida
1 cucharadita azúcar en polvo.
Preparación:
Vierta las galletas con jugo de manzana, agregue el huevo batido, la harina, el azúcar, la canela. Revuelva y coloque la mitad de la mezcla en una sartén engrasada. Pelar y sembrar las manzanas, cortarlas en cubos pequeños y poner la mitad sobre la masa. Cubrir las manzanas con la segunda mitad de la masa, poner encima las manzanas restantes y hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante 30 minutos. Espolvorea el pastel terminado con polvo.
Magdalena con orejones y nueces
Ingredientes:
1 pila Leche,
1 pila damáscos secos,
1 pila nueces
1 pila Sáhara,
1 pila harina,
1 huevo,
½ cucharadita soda,
1 cucharada vinagre.
Preparación:
Picar las nueces peladas, picar finamente los albaricoques secos lavados. Agregue la leche, los orejones, el azúcar, el huevo, la harina, el bicarbonato de sodio y el vinagre. Colocar la masa resultante en una fuente de horno engrasada y hornear a 250 ° C durante 15-20 minutos.
Pastel "Encaje"
Ingredientes:
200 g de margarina derretida,
250 g de crema agria
1 pila Sáhara,
1 huevo,
3 pilas harina,
½ cucharadita soda,
mermelada de albaricoque o fresa - al gusto.
Preparación:
Triturar la margarina, la crema agria y el azúcar con un huevo, agregar la soda y la harina. Debería tener una masa ligeramente pastosa. Dividirlo en 2 partes: una grande y otra más pequeña. Colocar en una bandeja de hornear engrasada más y estírelo por la parte inferior con las manos. Pon la mermelada encima. Cogemos la segunda parte de la masa, arrancamos pequeños trozos y colocamos, presionando un poco, en orden aleatorio. Por lo tanto, el pastel tendrá una parte superior calada. Hornea la tarta en un horno precalentado a 180 ° C hasta que esté tierna.
Tartas de vainilla "Napoleonki"
Ingredientes:
200 g de hojaldre ya preparado,
6 cucharadas azúcar en polvo
agua,
una pizca de colorante rojo
2 cucharadas mermelada,
½ pila. 33% crema
un poco de vainillina.
Preparación:
Estirar la masa y cortarla en dos tiras de 8x30 cm, colocar la masa en una bandeja de horno húmeda y hornear a 220 ° C durante 10 minutos. Mezcle el azúcar glas y el agua hasta obtener una consistencia de glaseado y agregue un poco de tinte. Engrasar una tira de masa con glaseado, la segunda con mermelada, encima de la cual poner crema batida con vainilla. Conecta ambas tiras con el glaseado encima y corta las tiras en porciones. ¡Hacer estos pasteles es más rápido que leer la receta!
Pastel de miel Romovik
Ingredientes:
1 pila harina,
¾ pila. miel,
4 huevos,
2 cucharadas azúcar granulada
¼ de pila. granos picados de cualquier nuez,
2 cucharadas sémola
vainillina, piel de naranja - al gusto.
Para glaseado:
200 g de azúcar glass
½ pila. agua caliente,
2 cucharadas Ron,
1 cucharada miel.
Preparación:
Separa las yemas de las claras. Triture las yemas con azúcar hasta obtener una espuma fría y agrégueles miel y claras batidas por separado en porciones pequeñas, revolviendo de abajo hacia arriba. Agregue nueces, harina, especias y sémola y revuelva. Engrase una fuente para hornear con mantequilla y vierta la masa en ella. Hornee en un horno precalentado a 180 ° C hasta que esté tierno. Para el glaseado, mezcle el azúcar glas con agua caliente y después de agregar el ron y la miel, revuelva hasta obtener la densidad deseada. Retirar el bizcocho terminado del horno, enfriar y cubrir con glaseado de ron.
Cuajada de matorrales
Ingredientes:
300 g de requesón,
1 huevo,
1 cucharada. harina,
2 cucharadas. l. Sáhara,
3 cucharadas l. semillas de sésamo,
1 cucharada. l. azúcar en polvo
3 cucharadas aceite vegetal,
sal al gusto.
Preparación:
Combine el requesón con huevo y sal, azúcar, harina y semillas de sésamo, amase la masa. Dejar actuar durante 30 minutos, luego enrollarlo en una capa de 3 mm de espesor, cortar en tiras y dar forma a la maleza. Freír en aceite vegetal hirviendo hasta que se doren y secar en una servilleta para eliminar el exceso de aceite. Coloque la maleza en un plato para servir y espolvoree con azúcar en polvo.
Galletas de pistacho
Ingredientes:
½ pila. pistachos pelados,
100 g de mantequilla blanda
⅓ pila. Sáhara,
1 huevo,
1 yema
2 cucharadas café fuerte natural,
1 pila harina,
½ cucharadita soda,
sal al gusto.
Para decoración:
50 g de chocolate negro.
Preparación:
Batir la mantequilla ablandada y el azúcar con una batidora y seguir batiendo hasta que el azúcar se disuelva por completo. Agregue el huevo, la yema, el café y luego agregue los pistachos picados, la harina, el bicarbonato de sodio y una pizca de sal. Amasar bien la masa, enrollarla en una capa de 5 mm de grosor, cortar las galletas de unos 4 cm de diámetro y colocarlas en una bandeja de horno engrasada. Coloca la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 ° C y hornea por 10 minutos. Decore las galletas enfriadas terminadas con chocolate derretido y déjelas enfriar.
Bollos de cuajada
Ingredientes:
500 g de requesón,
3 huevos,
½ pila. Sáhara,
1 pila harina,
un poco de soda y sal.
Preparación:
Combine todos los ingredientes y amase la masa. Separe los trozos pequeños de la masa terminada, enróllelos en bolas y colóquelos a poca distancia entre sí en una bandeja para hornear engrasada, y hornee por 30 minutos en un horno precalentado a 200 ° C hasta que estén dorados.
Donas de natillas
Ingredientes:
1,5 pila. agua,
3 cucharadas mantequilla derretida
2 pilas harina,
4 huevos,
200 g de aceite vegetal
½ pila. Sáhara.
Preparación:
Agua y 1,5 cucharadas. hierva la mantequilla, luego agregue harina y revuelva hasta que quede suave. Cuando la masa se haya enfriado, batir los huevos, agregar el azúcar y mezclar bien. Sumerja la cuchara en la mantequilla derretida restante, saque un poco de masa del bol y sumérjala en el aceite vegetal hirviendo. Coloca las donas terminadas en un plato y decora como más te guste: glaseado, azúcar en polvo o chocolate derretido.
Galletas "Minutka"
Ingredientes:
2 quesos fundidos,
250 g de margarina,
1 pila harina,
azúcar al gusto.
Preparación:
Ralle la cuajada y la margarina fría en un rallador grueso. Mezclar bien, agregar la harina y amasar la masa. Estirarlo, recortar figuras o diamantes, espolvorear con azúcar, colocar en un horno precalentado a 180 ° C y hornear hasta que se dore.
Galletas "Rosas"
Ingredientes:
2 pilas harina,
2 bocadillos de cuajada,
200 g de mantequilla
2 yemas.
Para rellenar:
2 ardillas
1 pila Sáhara.
Preparación:
Triturar las yemas con mantequilla, añadir los snacks de cuajada, enharinar y amasar la masa. Extiéndalo y unte con las claras batidas con azúcar. Enrollar la masa en un rollo, luego cortarla en tiras de no más de 2 cm de grosor, colocar en una bandeja de horno engrasada y colocar en un horno precalentado a 200 ° C durante 20-25 minutos.
Deliciosos koloboks
Ingredientes:
3 huevos,
½ pila. Sáhara,
200 g de margarina blanda,
2,5 pila. harina,
un poco de sal
vanilina.
Preparación:
Hervir los huevos, quitar las yemas y triturarlos con azúcar, luego agregar margarina blanda, harina, sal y vainillina. Revuelve todo bien. Hacer bolitas de la masa y colocarlas en una bandeja para hornear engrasada. Hornea durante 30 minutos en un horno precalentado a 200 ° C. Cuando las bolas estén listas, enróllelas calientes en la mezcla de cacao y azúcar.
Galletas "Palitos de crema"
Ingredientes:
100 g de mantequilla
½ pila. cCrea agria,
1 pila Sáhara,
2 yemas,
1 pila harina,
1 pila almidón
½ limón
refresco en la punta de un cuchillo.
Preparación:
Batir la mantequilla y el azúcar, agregar las yemas, la ralladura de limón, la crema agria, el jugo de limón, la harina y el bicarbonato de sodio. Amasar rápidamente la masa, enrollarla en rodillos de 5 cm de largo y 1 cm de diámetro, colocar en una bandeja de horno y hornear en el horno a 180 ° C hasta que se dore.
Ingredientes:
250 g de hojaldre ya preparado,
1 pera
100 g de fresas
100 gramos uvas negras,
½ pila. cCrea agria,
¼ de pila. Sáhara,
2 cucharadas miel,
¼ de pila. nueces
Preparación:
Descongele la masa, colóquela sobre una tabla enharinada y enrolle hasta formar una costra redonda. Pelar la pera, quitar el corazón, cortar la pulpa en rodajas finas, cortar las fresas en trozos pequeños, cortar las uvas por la mitad y quitar las semillas, picar las nueces, batir la crema agria con azúcar. Coloque la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, cubra con rodajas finas de pera, fresas y uvas, vierta la fruta con miel y crema agria, espolvoree con nueces. Hornee la "pizza" en un horno precalentado a 180 ° C durante 20-25 minutos.
Ahora sabes qué hornear rápidamente para el té. Muchos más interesantes y recetas saludables siempre se puede encontrar en las páginas de nuestro sitio.
¡Disfrute de su té y de los nuevos descubrimientos culinarios!
Larisa Shuftaykina