Las recetas de pasteles más fáciles. Un pastel rápido y sencillo: recetas, secretos y consejos. cómo hacer rápidamente un delicioso pastel
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100 recetas de deliciosos pasteles
Aquí tienes una receta para una deliciosa tarta de limón. Se prepara con bastante facilidad. Los ingredientes para hacer el pastel son simples, pero el sabor es delicioso, el contenido calórico no es muy alto.
El pastel se prepara muy rápido porque utiliza hojaldre ya preparado y pescado enlatado. Resulta un pastel muy sabroso que gustará a toda tu familia.
El pastel de mermelada, cuya receta es tan simple como dos y dos, es un excelente acompañamiento para una mesa de té o café. Pastel casero fácil de preparar.
Hacer un pastel con carne picada significa una vez más confirmar que eres una maravillosa ama de casa. Y conociendo algunos secretos, este pastel se puede hacer fácil y muy rápidamente, ¡y sin sacrificar el sabor!
A mi tía se le ocurrió la receta de la tarta de arándanos congelada. En nuestra familia, este pastel es tradicional, lo horneamos constantemente para todo tipo de vacaciones familiares.
Pastel de fresa para el 14 de febrero: ¡dulce, apasionado, tierno y el más delicioso! Complazca a su ser querido, haga de su vida un dulce cuento de hadas. Y el día de San Valentín es el mejor motivo para mimarlo.
La tarta de manzana y plátano queda tierna, ligeramente húmeda por los plátanos. Las manzanas agregan acidez y el plátano dulce le da un sabor exótico. pastel clásico... ¡Un pastel para cualquier época del año!
Mi mamá encontró la receta del pastel de lota en alguna parte. ¡Y lo cocina simplemente increíble! Masa ordinaria con crema agria. ¡Resulta muy sabroso!
La tarta de mango deliciosa y sabrosa se puede preparar en casa de manera muy rápida y sencilla. Prepare la vaina de vainilla y los ingredientes habituales para hornear.
Aquí tienes una receta básica para hacer quiche con queso. Agregue algunos ingredientes adicionales a la receta, y cada vez obtendrá una nueva version quiche con queso.
Se puede preparar un pastel de pescado rico en calorías, abundante e increíblemente sabroso con papas para el almuerzo o llevarlo como refrigerio.
Se dice que esta receta de quiche de brócoli y atún pertenece a los franceses. Quizás. Se lo pedí prestado a mi mamá. ¡El atún y el brócoli enlatados son un dúo increíble! Intentalo.
Anteriormente, creía sinceramente que era imposible hacer un pastel en una máquina de pan. Resultó que este no es el caso en absoluto: ¡los pasteles en una máquina de pan no son menos sabrosos que el pan!
Este es probablemente uno de los pasteles más deliciosos del mundo, porque es él quien huele a algo especialmente hogareño y familiar. Creo que es el olor de la infancia y la comida que prepara mi abuela.
Una combinación muy interesante de sémola de maíz, frijoles y cebollas fritas atraerá a los verdaderos gourmets. Si quieres cocinar algo realmente inusual, este es el lugar para ti.
Si está buscando algo nuevo para el postre, ¡asegúrese de hacer este pastel de remolacha y chocolate! Las remolachas son bastante dulces y su sabor es especialmente agradable en los productos horneados.
¡Aprenda a hacer un pastel de carne y papas y otro plato delicioso y satisfactorio aparecerá en su menú! Los hombres están encantados con este pastel.
El bizcocho de mantequilla es un plato sabroso y fácil de preparar. Ahora, en el verano, usted mismo puede recoger mantequilla fresca y joven del bosque y hacer un delicioso pastel con ella. ¡No pierdas la oportunidad!
Delicado bizcocho esponjoso con jugosas peras, abundantemente espolvoreado con azúcar glass ... Tú también salivas, ¿no? Luego te cuento cómo hacer una tarta con peras enlatadas.
Quiero decirte cómo hacer una masa para un pastel con manzanas: esponjosa, suave, "esponjosa", en general, exactamente lo que debería ser una levadura real. masa de mantequilla!
Pastel de Año Nuevo "Caballo 2014"
El Año del Caballo será tranquilo y traerá éxito a quienes comenzaron su negocio el año pasado, incluidos los más sinceros, dicen los astrólogos. Y para atraer a un buen caballo, prepara un delicioso pastel en su honor.
Los hongos de la leche son hongos muy sabrosos y extremadamente valiosos (contienen muchas proteínas). Por lo tanto, el pastel con champiñones y papas resulta no solo sabroso, sino también muy satisfactorio y nutritivo. ¡Inténtalo tú mismo!
Una receta para hacer un pastel magro con mermelada sin huevos y productos lácteos es útil para cualquier persona que esté en ayunas, y también monitorea su salud y peso.
No se deje intimidar por el nombre no ruso; de hecho, la receta de quiche con jamón es extremadamente simple. No te resultará difícil prepararlo en casa. Sin embargo, el sabor de este quiche es simplemente delicioso.
Mi abuela horneaba tarta de manzana rusa. Es muy fácil de preparar. Resulta fragante y sabroso. Receta rusa de tarta de manzana: ¡atención! ¿Intentemos? ;)
Los hongos son muy valiosos, además, también son producto sabroso... Se pueden utilizar para preparar muchos platos para diferentes gustos. Por ejemplo, pastel de hongos ostra.
Quiche Lauren está hecho con tocino frito y queso duro rallado. la base del quiche está hecha de masa quebrada. Prepárelo con anticipación o compre masa de mantequilla preparada. Cocinemos.
Si crees que los pasteles son largos y problemáticos, ¡estás profundamente equivocado! En esta receta, aprenderá a hacer pastel de repollo en precipitadamente y para complacer a familiares y amigos con pasteles frescos y fragantes sin problemas innecesarios.
El budín de pan inglés es un plato interesante que más bien postre en su centro. El pudín se prepara con cítricos, miel, piñones, por lo que resulta muy bonito y delicioso.
La crostatta con mermelada es un delicioso pastel, uno de los postres favoritos en Italia. Este plato, como muchos otros platos italianos, es tan sencillo de preparar como delicioso.
El pastel con repollo y carne picada resulta muy satisfactorio, puede convertirse en un almuerzo o cena en toda regla. Tanto la masa como el relleno se preparan de forma muy sencilla, para que todos puedan cocinar este pastel.
El pastel de semillas de amapola es un gran dulce para el té. Masa de levadura en la receta se mezcla muy fácilmente y encaja rápidamente. El pastel se puede servir con té o leche fría.
Esta receta de tarta de manzana inglesa hace honor a su nombre, porque la primera vez que la probé en Londres, en una panadería increíble. ¡Una abundancia de manzanas y un sabor increíble!
Cocinemos muy plato sabroso, que es imposible de resistir: un pastel de pescado, o más bien un pastel con fletán. Resulta una pastelería verdaderamente divina. Receta paso a paso con una foto - a su atención.
Un delicioso pastel a base de yogur hará las delicias de todos los miembros de la familia, sin excepción. La masa delicada y fragante se derrite en la boca, y el pastel se come una vez hasta la última miga :)
Agrego tomates cherry al quiche con champiñones y queso, ¡resulta genial! También, por supuesto, hierbas y especias picantes. ¡Ayudar a sí mismo!
Shepherd's Pie es un plato tradicional inglés según una receta antigua. Se puede servir de forma segura como comida principal. La saciedad del pastel viene dada por jugosa carne de res y patatas.
Mejor postre de manzanas en una olla de cocción lenta es un pastel fragante, dulce y tierno. Vale la pena probarlo solo una vez, y te enamorarás de este sabor para siempre.
Delicioso, delicado y hermoso bizcocho de cuajada batida. Y también útil. Cocinar es fácil, ¡pero resulta ser una obra maestra!
Postre de fresa abundante y sabroso, y lo más importante, económico en una olla de cocción lenta. ¡Vale la pena probar este postre!
Te contaré una receta para un pastel de espaguetis, abundante y delicioso. Se prepara de forma sencilla, rápida, no requiere mucho tiempo y esfuerzo.
La tarta de manzana invertida es un postre cálido para las frías noches de otoño. El tono dulce del caramelo y el sabor de la tarta de manzana crean al mismo tiempo una combinación perfecta.
¡Este pastel de carne en particular con papas está resaltado en mi libro de cocina con un marcador rojo! ¡El cordero hace que el pastel sea muy satisfactorio! Y se prepara fácilmente.
Un pastel de gelatina no es un delirio ni la fantasía de un esquizofrénico, sino un pastel delicioso y fácil de preparar. ¿No me crees? Luego lea cómo hacer un pastel de gelatina en casa.
comparto de una manera sencilla cómo hacer un pastel con champiñones y patatas - más aromático y platos más satisfactorios no te imaginas, una verdadera decoración para tu mesa festiva... Pruébelo, es fácil y económico!
Un rápido y sabroso pastel de hojaldre de repollo, perfecto para picar en casa o al aire libre.
Las raíces de la receta del pastel de jamón y cebolla se remontan a Alemania. Te contaré la receta para el relleno de masa y tarta. Por cierto, traje la receta de un pastel con cebolla y jamón de Alemania.
Como solía decir mi abuela, ¡no se debe perder nada! Si tu pan se seca, ¡no lo tires! ¡Haz una tarta de pan con ella! ¡No desperdicies tu energía en la masa, y el pastel quedará muy sabroso!
Pastel en capas con espárragos es una buena opción de repostería de temporada para deleitar a tu familia. Además, el espárrago es la verdura con menos calorías y está llena de vitaminas y minerales.
Hoy te contaré cómo hacer un pastel para el 14 de febrero - Día Internacional de San Valentín. La tarta resulta deliciosa, pero su principal característica es que se pueden cortar corazones muy bonitos. ¡Intentalo!
Kish es un tipo de pastel bastante común, hecho con muchos rellenos. Prefiero el quiche con cebolla, muy sabroso y satisfactorio y, lo que es más importante, económico. ¡Recomendar!
La tarta de manzana francesa es un postre sabroso, fresco y económico elaborado con manzanas y masa. Este pastel es especialmente popular en Bretaña y Normandía. La tarta de manzana francesa se prepara en una hora.
Es bastante fácil hacer una tarta de higos y queso de cabra, pero será poderosa. Esta receta pertenece a la categoría de original e inusual para nuestro menú. ¡Cuanto más interesante es cocinarlo!
La tarta hawaiana está hecha con piña y nueces. Los ingredientes no son los más familiares para una persona rusa, pero si quieres probar algo nuevo, la receta de tarta hawaiana es lo que necesitas.
La receta para hacer tarta de manzana rallada es para los golosos y los amantes del té. El delicado relleno de manzana combina bien con la masa de mantequilla y el aroma de la canela agrega aún más sofisticación.
Un pastel delicioso y satisfactorio atraerá a todos, especialmente a los hombres. Y lo principal es que este pastel de carne se prepara a toda prisa, ¡no tiene que dedicar mucho tiempo y esfuerzo a su preparación!
El hojaldre con queso y salchicha se elabora con salami, por lo que su sabor es inusual, con mucho cuerpo. El pastel resulta satisfactorio. ¡No dejes de probar, ya que la receta de hojaldre con queso y salchicha es sencilla!
¿Está en la puerta de su casa o le gustaría algo sabroso e inusual? Haga un pastel de queso rápido, sabroso y satisfactorio. ¡Es fácil y sencillo!
La tarta de naranja se prepara mejor durante la temporada de naranjas, ya que necesitarás muchos de ellos para el pastel. Además, cocinaremos almíbar de naranja. Y decora el pastel terminado con rodajas de naranja fresca.
Las tartas más favoritas de mi familia. Deliciosos y económicos. Te estoy diciendo cómo cocinar pasteles con repollo en el horno, ¡familiar para todos desde la infancia!
Hacer una deliciosa tarta de repollo no es tan difícil. Todo lo que necesitas es algo de tiempo y esta gran receta. Y el resultado del trabajo realizado superará todas sus expectativas.
¡La tarta de cereza es muy, muy sabrosa! La tarta de cerezas dulce, jugosa y sabrosa será un éxito en su almuerzo o cena. Lo principal es que la receta del pastel de cerezas es muy variable: puedes experimentar.
Gran sabor y aroma, facilidad de preparación y disponibilidad de ingredientes: estas son las principales ventajas de este pastel. ¡Prepara rápidamente esta tarta de manzana y disfruta de los resultados!
La tarta de tomate es un plato tradicional del sur, o mejor dicho, del mediterráneo. Ideal para un brunch o una cena ligera en una cálida noche de verano. El pastel simplemente desaparece ante nuestros ojos.
La tarta de manzana sale diferente cada vez. Esto - y diferentes variedades de manzanas y otras especias, y un nuevo estado de ánimo. Eso me hace tarta de manzana. Lo cocino a menudo y con mucho gusto. Comparto la receta.
Kulebyaka con salmón - pastel de pescado ruso. Puedes cocinarlo diferentes caminos... Esta receta de kulebyaki está hecha con panqueques de eneldo, cuscús, cebollas caramelizadas y salmón. Kulebyaka se está preparando durante dos horas.
El pastel de Mazurka es fácil de preparar y está lleno de sabores. Su relleno contiene orejones, nueces, clavo: ¡esta es una excelente solución para una acogedora fiesta de té!
Cocinar un delicioso pastel de pescado, fácil y divertido. El hojaldre de abadejo no dejará indiferente a ningún gourmet, aunque se prepara literalmente en muy poco tiempo. ¡Te comparto la receta!
Horneo un pastel con ondas a mitad de semana. Resulta una cena tan perezosa (yo uso masa preparada). Caliento el caldo y lo engullo con el pastel. Agrego a los rellenos filete de pollo... ¡Delicioso!
Les llamo la atención sobre una receta sencilla para un pastel de peras abierto. También se le llama "Tudor"; supuestamente, a los reyes ingleses de esta dinastía les encantaba darse un festín con ese pastel.
Les traigo una receta sencilla de tarta de requesón con peras. ¡La combinación de masa suave de cuajada con aromáticas peras jugosas y canela sin duda complacerá a todos los amantes de los productos horneados caseros!
Les traigo una receta para hacer un pastel de masa quebrada con peras y crema agria tierna: postre delicioso, que es adecuado no solo para una fiesta de té festiva, sino también para un menú infantil.
Pastel delicioso y satisfactorio con una masa fina que se desmorona. Se prepara fácil y rápidamente, y puedes alimentar a toda la familia con él, porque definitivamente no habrá nadie indiferente a esta obra maestra culinaria.
El pastel de crema de coco es bueno para una ocasión especial como un cumpleaños. El pastel resulta esponjoso, suave, blanco y "cubierto de nieve" con coco. También es perfecto para Navidad. ¡Agreguemos otra nuez!
El pastel de manzana y canela de la abuela ha ido pasando de generación en generación. Este es un postre clásico, el favorito de todos, que es perfecto tanto para las mesas de todos los días como para las festivas. No es un pastel, ¡pero delicioso!
En el verano, puede comprar (o recoger en el jardín) ruibarbo. El ruibarbo agrio y las manzanas dulces son un maravilloso relleno para tartas. Abrir la tarta de ruibarbo y manzana, cubriendo el relleno con una "rejilla".
Horneo una hermosa tarta de levadura con manzanas para el fin de semana. Es suficiente para tres días, así que no me preocupo por el postre el fin de semana. Horneo la tarta de manzana abierta, para que sea mucho más aromática e interesante.
Receta clásica un simple pastel de manzana debería estar en el arsenal de cada ama de casa. El pastel se prepara rápidamente, pero se ve bastante digno. ¿Intentemos?
La tarta de manzana y fresa es perfecta para la tarde. Imagínese una taza de café con espuma de leche y un pastel esponjoso con fresas agridulces y gajos de manzana. ¡Real mermelada!
En la cultura rusa, no solo se acostumbra beber té con limón o leche, sino también asegurarse de servir dulces y pasteles en la mesa. Casi todas las mujeres tienen una receta secreta para un pastel muy rápido que se puede hacer en solo media hora. .
¿Qué se puede preparar para el té?
Si necesita hacer un postre lo antes posible, no debe usar masa compleja que requiera levadura. Las tartas con relleno o las tartas en capas con crema tampoco se pueden preparar en media hora. Por lo tanto, las ideas más exitosas para un postre "rápido" serán una variedad de galletas, muffins, Panqueques requesón o galletas de hojaldre.
Recetas de tarta de té rápidas y sencillas
Cada ama de casa sabe de memoria cómo cocinar su delicioso pastel favorito para el té, muy rápido, sin siquiera mirar la receta. La galleta con manzanas (charlotte) es reconocida como uno de los platos dulces más populares. Necesitará:
- huevos - 4 piezas.;
- azúcar - 1 cucharada;
- harina - 1 cucharada;
- manzanas - 2 piezas
Si no tiene manzanas, puede agregar a este pastel comida rápida cualquier otro relleno. Las frutas secas, las pasas o los albaricoques secos u otras frutas frescas como los melocotones o las peras funcionan bien. Si no tiene nada a mano, agregue una cucharada de cacao en polvo, semillas de amapola secas o hojuelas de coco a la masa. Cocine así:
- Separa las claras de las yemas. Use una batidora o un batidor para batir las claras hasta formar una espuma densa. Agrega las yemas y el azúcar a la mezcla.
- Agregue lentamente un vaso de harina a la mezcla de huevo y azúcar. No dejes de batir.
- Agregue su relleno elegido. La fruta debe pelarse y cortarse en trozos pequeños. Cucharetear.
- Coloca la masa en un molde (elige silicona o metal forrado con papel de aluminio). Hornee en el horno durante 30-40 minutos.
Para decorar eficazmente la galleta, use azúcar en polvo, canela, chispas de hojaldre de varios colores. Si el tiempo lo permite, hacer un betún de chocolate o clara de huevo con azúcar, engrasar la galleta con mermelada.
Otra receta de té rápido se asemeja a un clásico pastel de leche fermentada casero. Para hornearlo necesitas los siguientes ingredientes:
- huevos - 2 piezas.;
- harina - 2 cucharadas;
- azúcar - 150 g;
- kéfir, yogur, leche horneada fermentada, crema agria (o cualquier producto lácteo fermentado) - 1 vaso;
- refresco - 1 cucharadita;
- limón o vinagre;
- frutos secos o bayas.
Como la galleta, esta es muy receta fácil un pastel simple permite elegir entre ingredientes. Puede agregar pasas, nueces, albaricoques secos finamente picados al pastel. Las bayas como los arándanos congelados son excelentes. Prueba a hacer un muffin muy original y agrega chocolate picado en trozos pequeños. Puedes agregar una cucharada de licor de postre. Cocine así:
- Batir los huevos y el azúcar con una batidora hasta que estén firmes.
- Vierta lentamente un vaso de kéfir o yogur en la mezcla, luego agregue harina. Continúe batiendo la masa hasta que quede suave.
- Use jugo de limón o vinagre para extinguir una cucharadita incompleta de bicarbonato de sodio. Revolver.
- Luego agregue el relleno elegido.
- Coloca la masa en un molde de silicona y mete al horno durante 40 minutos.
¡Hacer pasteles sencillos es divertido! Están preparados a partir de lo más productos convencionales, pero al mismo tiempo, cualquier pastel rápido impresiona por su sabor y aroma. Nuestra selección le permitirá elegir una receta para cocinar y repostería dulce, y bastante satisfactoria con relleno de carne, pescado o verduras.
Pastel rápido de kéfir con repollo
Con relleno de col, resulta ser una gran opción para cenar. Este pastel no le hará preocuparse por los kilos de más, porque está hecho con alimentos saludables y bajos en calorías.
Productos requeridos:
- huevos - 3 piezas.;
- 1 cucharada. kéfir bajo en grasa;
- harina en / c - un vaso y medio;
- una mezcla de pimientos molidos;
- 1 cucharadita cualquier polvo de hornear;
- medio repollo
- verdor;
- sal, ajonjolí.
Tecnología de cocción:
- Picar finamente la col, un poco de sal, triturar con las manos hasta que esté blanda. Agregue hierbas y pimienta al gusto. No te dejes llevar por la sal, deja un poco en la masa.
- Mezcle la proporción de harina, refresco y kéfir (yogur), agregue una pizca de sal. Batir los huevos por separado con un tenedor o batidora.
- Lubrique la fuente para hornear seleccionada con cualquier aceite. Combine suavemente la masa y los huevos.
- Vierta la mitad de la masa terminada en el molde, ponga todo el repollo encima y luego el resto de la masa de kéfir.
- Queda por espolvorear semillas de sésamo en la parte superior del espacio en blanco. No es necesario hacer esto, pero su presencia hará que el pastel de repollo rápido sea especialmente hermoso.
Esta receta es adecuada para la ejecución con cualquier relleno: patatas, pescado, carne picada, champiñones. ¡Cocina algo nuevo cada vez!
Batir productos horneados de manzana
Productos requeridos:
- 340 g de harina;
- medio paquete de margarina cremosa;
- 2 cucharaditas cualquier polvo de hornear;
- azúcar - 75 g;
- azúcar de vainilla;
- 1 huevo;
- 5-6 manzanas;
- canela en polvo - ½ cucharadita.
Tecnología de cocción:
- Debe hornear un pastel rápido para té en forma redonda con un diámetro de 25 cm. Primero, debe cubrirlo con pergamino para hornear.
- Luego puedes amasar la masa de harina, margarina, levadura, azúcar y vainillina. Muele los ingredientes en migas con un tenedor o batidora.
- Agrega el huevo y amasa hasta obtener una masa homogénea. Enróllelo en una bola, envuélvalo en papel de aluminio y colóquelo dentro del refrigerador.
- Mientras la masa se enfría, pela las manzanas, córtalas en cuartos y corta las semillas. Coloque las rodajas de fruta en una cacerola, agregue la canela y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas. Mézclalos de vez en cuando. Si las manzanas están muy ácidas, agregue azúcar.
- A continuación, debe precalentar el horno. En este momento, extienda la mitad de la masa, colóquela en el fondo del molde. Pon las manzanas encima y cúbrelas con el resto de la masa.
- Enviamos la pieza de trabajo al horno durante media hora. Cuando esté listo, el pastel de manzana se puede espolvorear con polvo.
Las manzanas agrias de variedades tardías son las mejores para tal pastel. Puede reemplazarlos con mermelada de manzana o mermelada.
Con conservas de pescado
Los productos horneados de pescado enlatado son ideales para un refrigerio o una cena. Resulta satisfactorio, muy fragante.
Productos requeridos:
- un vaso y medio de harina premium;
- medio paquete de mantequilla (para untar);
- ½ cucharadita Sáhara;
- 1 cucharadita sal;
- 3 cucharadas l. agua helada;
- 1 cebolla
- perejil;
- una porción de pescado enlatado;
- Pimienta molida.
Tecnología de cocción:
- Tamizar la harina en un plato a través de un colador fino, agregar sal, azúcar granulada, tomar una espátula y mezclar todo. Ponga un trozo de mantequilla en la harina. Ahora necesitas amasar los ingredientes en migas. Cuando todo el aceite se haya desmoronado, vierta agua fría... Formar una bola, envolver en papel de aluminio y refrigerar durante media hora.
- Mientras la masa se enfría, pela y pica finamente la cebolla. Si lo desea, puede molerlo con una licuadora. Agregue perejil picado y alimentos enlatados machacados con un tenedor a la cebolla.
- Saque la masa, separe ¼ de parte para decorar la parte superior. Extienda la torta de la masa restante, póngala en forma engrasada para que los bordes formen lados.
- Poner el relleno de pescado, salpimentarlo primero, añadir sal al gusto. Alise con una cuchara.
- Enrolle un flagelo fino de los restos de la masa. Cortándolo en tiras, acomoda la tarta de pescado con una elegante malla.
- Precalienta el horno y coloca el bizcocho allí durante media hora aproximadamente.
Corta los productos horneados terminados en porciones y sírvelos ligeramente enfriados en la mesa.
Pastel rápido para el té "no es más fácil"
Productos requeridos:
- 3 huevos;
- 125 g de azúcar;
- harina - 210 g;
- cerezas o cualquier otra baya.
Tecnología de cocción:
- Batir el azúcar con los huevos fríos hasta obtener una espuma aireada. Para que el proceso sea más rápido y más fácil, enfríelos primero.
- Vierta toda la harina gradualmente. Como resultado, obtendrá una masa suave al tacto.
- Coloque la composición resultante en una bandeja para hornear engrasada, aplanar la parte superior.
- Separe las cerezas de las semillas con las manos o con un dispositivo especial, ahogue las bayas en la masa con las manos.
- Envía la pieza a hornear hasta que esté tierna.
¡El sabor de los pasteles es increíble! Es difícil creer que un pastel así se prepare muy rápido.
Con mermelada
Productos requeridos:
- 1 vaso de kéfir;
- 0.5 tazas de mermelada o mermelada;
- 1 huevo;
- 3 cucharadas l. Sáhara;
- 1,5 cucharaditas cualquier polvo de hornear;
- vanilina;
- un vaso y medio de harina a / c.
Tecnología de cocción:
- Vierta el kéfir en un recipiente, agréguele mermelada y mezcle la composición con una espátula para obtener una masa homogénea. Agrega bicarbonato de sodio o polvo de hornear.
- Vierta la harina tamizada y mezcle todo bien.
- Batir el huevo, el azúcar y la vainilla por separado. Agrega la masa resultante a la masa.
- Mezcle suavemente la composición, después de lo cual se puede colocar en un molde.
- Hornea la pieza hasta que se dore durante aproximadamente media hora. El tiempo de cocción depende de las capacidades del horno.
Cocinar con requesón
Productos requeridos:
- requesón - 300 g;
- 1 huevo;
- yema de huevo;
- mantequilla - 50 g;
- azúcar - 4 cucharadas l.;
- harina - 300 g;
- 1 cucharadita Levadura en polvo.
Tecnología de cocción:
- Revuelva bien la cuajada con una espátula. huevo crudo, agregue la cantidad de azúcar y mantequilla blanda. Después de amasar, se obtiene una masa de cuajada elástica. Puede agregarle un poco de vainilla para darle sabor si lo desea.
- Tamizar la harina, combinar con el polvo de hornear. Viértalo en partes en el requesón, amasando gradualmente una masa espesa, pero no apretada.
- Se pone en forma de pergamino, se alisa y se engrasa con yema.
El pastel no sube mucho, porque el requesón se derrite por la temperatura. Sin embargo, esto no afecta el sabor. El postre se sonroja bien encima.
Las empanadas con relleno de cuajada se pueden preparar con o sin azúcar agregada, según las preferencias personales.
Tarta de plátano delicada y rápida al horno
Productos requeridos:
- mantequilla - 155 g;
- crema - 3.5 cucharadas. l.;
- azúcar 125 g;
- 1 plátano grande
- Levadura en polvo;
- 2 huevos;
- harina - 375 g.
Tecnología de cocción:
- Derretir la cantidad de mantequilla en un baño de vapor, enfriar y agregar a la crema. Vierta toda la harina y la cantidad de polvo de confitería.
- Batir el azúcar y el huevo rápidamente con un batidor. Combinar la masa batida con la masa y mezclar suavemente.
Productos requeridos:
- queso - un cuarto de kilo;
- cilantro o cualquier otra verdura;
- margarina - ⅔ paquetes;
- sal - 1,5 cucharaditas;
- huevo;
- crema agria - 1 cucharada. l.;
- harina en / c - dos vasos incompletos.
Tecnología de cocción:
- De margarina suave, huevos, crema agria, sal y harina, amase una masa elástica, no apretada. La masa se amasa fácilmente, no se pega en absoluto a las manos.
- Dividir en 2 partes iguales, envolver cada una en celofán y enfriar dentro del congelador.
- Mientras la masa está en el frigorífico, rallar el queso en un rallador grueso, picar las hierbas, mezclar todo. Agrega un poco de sal si es necesario.
- Extienda el pastel y colóquelo en una bandeja para hornear con pergamino. Coloque el relleno de queso encima y cubra con un segundo pan plano. Sujete los bordes, pinche la parte superior con un tenedor.
- Hornee hasta que estén tiernos a temperatura media.
Es un error pensar que hornear es difícil. Hoy en día, no necesitas ningún conocimiento especial para hacer un pastel simple. Basta con elegir una receta competente y comprar productos de calidad. Un poco de formación, ¡y los experimentos culinarios definitivamente se verán coronados por el éxito!
Simple y recetas deliciosas pasteles
Las tartas son un manjar que ha estado en las mesas rusas desde la antigüedad. Encontrarás recetas sencillas con fotos de pasteles con fotos en este artículo.
1 h 15 min
200 kcal
4.8/5 (5)
A mi familia le encantan los pasteles. Los niños me piden constantemente que cocine algún tipo de pastel y nunca los rechazo. Especialmente desde que se recetas sencillas de los cuales se derivan deliciosas golosinas... Hoy te enseñaré a hacer un delicioso pastel de forma rápida y sencilla, y te daré 3 recetas a la vez.
¿Por qué los pasteles de latón son tan populares?
La tarta es un manjar tradicional ruso. Los pasteles ganaron popularidad debido a variedad de rellenos y masa deliciosa ... Después de todo, pueden ser tanto el plato principal, si se cocina con carne o pescado, como postres deliciosos.
Te sorprenderá lo fácil que es hacer una deliciosa tarta en el horno. Para ello no necesita ninguna habilidad especial ni mucho tiempo.
Cómo hacer una tarta al horno con mermelada.
Tal pastel será un postre excelente y es muy adecuado para beber té.
Ingredientes requeridos:
Qué tenemos que hacer:
- Antes de comenzar a hacer la masa, debes encender el horno. Necesita calentarse hasta 180 grados.
- Para preparar la masa, primero debes mezclar la harina tamizada con bicarbonato de sodio.
- Combine la crema agria, los huevos y el azúcar en un recipiente aparte. Todo esto es necesario revolver bien hasta que esté suave.
- Vierta 1 vaso de mermelada en la mezcla resultante. Elija lo que le guste o esté disponible.
- Además, la harina debe mezclarse gradualmente en esta mezcla. Para ello, es conveniente utilizar un batidor, ayudará a romper todos los grumos.
- Eso es todo, ¡la masa está lista! Debe presentarse en el formulario. Primero necesitas lubricarlo. manteca... Prefiero cocinar en un molde con un agujero en el medio, ya que la masa está lo suficientemente húmeda y tarda mucho en hornearse en el medio. Con esta forma, esto se puede evitar.
- Pongo el bizcocho en un horno caliente y horneo a una temperatura de 180 grados En una hora. Puede que necesites un poco más o menos tiempo, todo dependerá de las características de tu horno.
- Para verificar la preparación del pastel, debe perforarlo con un palillo de dientes. Si sale seco y limpio, entonces el bizcocho está listo.
- Necesita enfriarse un poco y luego puede decorarlo con azúcar en polvo.
Pastel en el horno con patatas y carne: una receta sencilla
Este es un pastel muy abundante que se puede utilizar como plato principal.
Ingredientes requeridos:
- 300 g de harina;
- 150 g de leche;
- 1 huevo;
- 5 g de levadura seca;
- 30 g de mantequilla;
- 1 cucharada Sáhara;
- 0.5 cucharadita sal;
- aceite vegetal;
- 7 papas medianas;
- 300 g de carne;
- 1 cebolla
- especias para carne.
Qué tenemos que hacer:
- Primero necesitas preparar la masa. Vertido en el recipiente leche caliente... No debe estar caliente, de lo contrario la levadura morirá. Pero tampoco debería hacer frío, de lo contrario no arrancarán. Se le agrega azúcar y sal, se mezcla bien.
- Luego, el huevo, la mantequilla y 1 cucharadita se mezclan con la masa. aceite vegetal... Todo esto también está completamente mezclado.
- Agregue levadura a la mezcla y agregue harina. La harina debe mezclarse gradualmente con un batidor. Cuando sea difícil trabajar con un batidor, comience a amasar la masa con las manos. Deberías conseguir masa elástica y elástica que no se pegará a tus manos.
- Cúbralo con una servilleta y déjelo a un lado. En este momento, debe comenzar a preparar el relleno para el pastel.
- La carne se corta en piezas pequeñas... Normalmente tomo carne de cerdo, pero puedes elegir tu combinación favorita. Se agregan especias y sal a la carne. La cebolla se pica finamente y se agrega a la carne. Todo se mezcla bien y se reserva.
- A continuación, debes pelar las patatas. Debe cortarse en pequeñas tiras.
- Luego tome un poco de masa, extiéndala y colóquela en una bandeja para hornear, haciendo lados pequeños. Deberías conseguir una capa aproximadamente 1 cm de espesor. La bandeja para hornear está previamente engrasada con aceite vegetal.
- Las patatas se colocan sobre esta capa de masa. Necesita ser salado.
- La carne se coloca encima de las patatas.
- A continuación, debes extender la segunda parte de la masa y cubrir el pastel con ella. En este caso, debes pellizcar los lados del pastel.
- Para que el pastel resulte más rubicundo, lo necesitas. untar con una mezcla de yema y leche.
- Luego se coloca el bizcocho en un horno precalentado. La temperatura debe ser de unos 180 grados.
- Necesitas hornear en 45-50 minutos. El tiempo exacto dependerá de las características de su horno.
Una vez que el pastel esté listo, debes sacarlo del horno y enfriarlo un poco. Después de eso, se puede servir con té o como plato principal.
Deliciosa tarta al horno con pescado
Esta empanada resulta deliciosa con cualquier pescado, pero a mí me encanta especialmente cocinarla con salmón.
Ingredientes requeridos:
- 3 tazas de harina;
- 225 g de mantequilla;
- 100 litros de leche;
- 1 huevo;
- 1 cucharadita Levadura en polvo;
- 0.5 cucharadita sal;
- 350 g de pescado;
- condimento para pescado;
- 1 cebolla
- 3 cucharadas mayonesa;
- Eneldo;
- cCrea agria;
- 2 cucharaditas jugo de limon.
Qué tenemos que hacer:
- Debes comenzar haciendo la masa. Para ello, mezcla el huevo y la leche en un recipiente y bátelo todo con una batidora.
- Luego agregue sal, polvo de hornear y mantequilla derretida a la masa. Todo esto también se bate con una batidora.
- Tamizar la harina antes de agregarla. Se agrega a la mezcla y se amasa la masa. Debería funcionar elástica y elástica.
- La masa debe dejarse a un lado durante media hora y cubrirse con un paño.
- En este momento, puede comenzar a preparar el relleno. Para ella, tomo salmón fresco y lo corto en pedazos pequeños... Por supuesto, los filetes son los mejores.
- Espolvoreo el pescado picado con especias y espolvorear con jugo de limón.
- La cebolla se corta en mitades finas.
- La masa debe dividirse en dos partes. Primero, se extiende una pieza y se coloca en el fondo del molde. La forma primero debe engrasarse con mantequilla.
- El pescado se coloca sobre la masa en una capa uniforme, espolvoreado con cebollas encima. Luego cubro todo esto con una fina capa de mayonesa, espolvoreo con eneldo y pongo unos pequeños trozos de mantequilla encima.
- Luego, debes realizar la segunda parte del examen. Lo pongo entre las capas de film transparente y empiezo a enrollarlo finamente. Como resultado, debería resultar capa fina un poco más grande que el tamaño del formulario.
- Coloca la segunda parte de la masa encima del bizcocho y pellizca los bordes. En el centro del pastel, debes hacer un pequeño agujero para que escape el vapor.
- Luego engraso el pastel con crema agria y lo meto en el horno. Allí debe languidecer a una temperatura de aproximadamente 200 grados durante unos 50 minutos.
- Cuando el pastel esté listo, sácalo del horno y úntalo con mantequilla. Deje enfriar un poco y sirva.
Todas estas recetas de pasteles las he probado muchas veces. Siempre resultan deliciosos y son amados por mi familia y mis invitados. Espero que la cocina no te cause ningún problema y puedas impresionar a todos con tus habilidades culinarias.
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