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Pechugas de pollo, recetas de platos principales. Platos de pechuga de pollo: recetas sencillas con fotos.

Cuando surge la pregunta: "¿Qué cocinar de forma rápida, sabrosa y que guste a todos?", la respuesta "filete de pollo" bate todos los récords. De hecho, la carne de pollo no tarda mucho en cocinarse y se puede combinar con casi cualquier otro producto. No debes perderte que el pollo es una carne dietética, por lo que al cocinar pollo complacerás incluso a aquellos que controlan cuidadosamente su dieta.

Cuando los invitados lleguen inesperadamente o simplemente necesite cocinar algo interesante, satisfactorio y saludable, la anfitriona estará muy contenta de tener filete de pollo en un refrigerador. ¿Qué se puede cocinar con pechuga de pollo? consideremos varias opciones. Lo que se puede preparar con pechuga de pollo, las recetas se describen en detalle en el enlace. Es decir, primero debes ver si los productos enumerados en los ingredientes son adecuados para ti, luego seguir el enlace y ver una descripción exacta de la preparación con fotos paso a paso.

¿Qué se puede cocinar con pechugas de pollo?

Salchichas de pollo

Requerido:

  1. medio kilo de filete de pollo.
  2. 2 huevos
  3. especias de tu elección.

No es nada difícil hacer esos "dulces" y no puedes evitar que te gusten. También puedes agregar queso o cualquier otra cosa a tu gusto. Y, por supuesto, salchichas. hecho en casa¡Muchas veces más saludables que los de fábrica! Mira cómo cocinar estas salchichas paso a paso.

juliana
  1. champiñones congelados – 200 gramos.
  2. pechuga de pollo – 300 gramos.
  3. queso duro.
  4. bulbo.
  5. crema – 300 gramos.
  6. sal y aceite.

Mucha gente ama la juliana por sus raíces francesas y su exquisita presentación, en moldes en porciones. Lo cocinaremos hoy con champiñones congelados, ¿por qué no? Primero debes hervir la carne y descubrirás qué hacer a continuación yendo.

Platos de pechuga de pollo en una sartén.

Filete con verduras de colores

Para preparar necesitarás:

  1. filete de pollo – 2 piezas
  2. cebollas y zanahorias (un tubérculo cada una).
  3. guisantes verdes – 300 gramos.
  4. crema agria – 3 cucharadas.
  5. sal, especias, hierbas.

El plato queda muy bonito gracias a los guisantes y las zanahorias. Por supuesto, puedes añadirles otras verduras de colores si lo deseas. Aunque esta receta requiere cocción en una sartén, el plato resulta dietético porque los ingredientes están guisados. Para conocer la receta en detalle, haz clic.

Filete a la parrilla

Buscamos en la cocina:

  1. filete de pollo – dos piezas.
  2. limón.
  3. ajo.
  4. aceite, sal, especias.

¿Qué cocinar con filete de pollo muy rápido y sin problemas? ¡Por supuesto, la forma más sencilla es simplemente freírlo! Pero para que quede bonito, cogeremos una sartén grill. Pero para seguir saboreando no solo la carne frita, sino un plato digno y completo, tomemos algunos productos más. Puedes descubrir cómo y qué hacer con ellos. Entonces, ¿cómo se puede cocinar la pechuga de pollo en una sartén?

chuletas de solomillo

El cálculo de productos es para un filete de pollo:

  1. aproximadamente media taza de harina.
  2. huevos.
  3. aceite, sal, especias.

Por supuesto, a todo el mundo le encantan las chuletas. ¡Y cada ama de casa tiene sus propios secretos para prepararlos! Pero siempre es interesante saber cómo cocinan los demás. Mirar receta clásica chuletas de pollo, así como chuletas con queso y chuletas con champiñones, puedes hacer clic

Platos de pechuga de pollo al horno.

Pechuga al horno jugosa con salsa

Este es el más simple y más receta deliciosa. Es increíblemente popular en nuestro sitio. El tiempo es mínimo, pero la delicia es increíble. Ofrecemos varios aderezos para rociar la pechuga antes de hornearla, según su gusto (crema agria, mostaza, aceituna).


Pasta al horno con pollo

Productos requeridos:

1. dos trozos de filete de pollo.
2. queso (preferiblemente dos tipos).
3. salsa de tomate.
4. aceite, sal, pimienta.

El plato resulta precioso y muy sabroso. Es mejor tomar queso tierno (como la mozzarella) y queso duro (como el parmesano), pero por supuesto nadie te prohibirá tomar tu favorito. El proceso de cocción no es complicado, se utilizan productos habituales y el resultado es muy satisfactorio. Encontrarás detalles de preparación.

patatas con pollo

Buscamos en la cocina para cocinar:

  1. papa.
  2. leche.
  3. filete de pollo.
  4. un poquito de queso.
  5. manteca.
  6. sal y especias favoritas.

Una gran receta que realmente te ayudará si necesitas cocinar para invitados, pero no tienes tiempo para correr a la tienda y no tienes “nada de eso” en casa. Y la comida cocinada en el horno siempre se percibe con más solemnidad. Para aprender a preparar este plato paso a paso, haz clic.

Brochetas al horno

Ingredientes:

  1. pechuga de pollo: un poco más de medio kilo.
  2. limón.
  3. Tomates cherry.
  4. ramitas de romero.
  5. aceite, sal, especias.

Estos kebabs al horno son un aperitivo bastante bueno. Las especias, como es habitual, hacen su trabajo, complementando y enriqueciendo el sabor de la carne durante el adobo. Los tomates cherry se pueden tomar rojos o amarillos. Ver detalles de preparación.

Tarta de pollo

Para prepararnos necesitamos:

  1. un filete de pollo.
  2. algunas setas.
  3. mantequilla - unos cien gramos.
  4. crema agria - aproximadamente 300 gramos.
  5. dos huevos.
  6. harina - aproximadamente 300 gramos.
  7. queso duro.
  8. sal, aceite, especias.

Los pasteles salados siempre son intrigantes, de acuerdo. Este pastel queda muy rico, no pierdas la oportunidad de hacerlo, no podrás evitar que te guste. Al ir, aprenderá varias opciones más de pastel de pollo.

Varias chuletas de pechuga de pollo

chuletas de pollo

Buscamos en la cocina:

1. leche – medio vaso.
2. pechuga de pollo – tres piezas.
3. cebolla - sólo la mitad.
4. pan blanco.
5. mostaza.
6. sal, mantequilla, empanizado.

¡Las chuletas caseras son siempre una delicia! Y si los cocina correctamente para que queden jugosos y sabrosos, puedo estar seguro de que se agotarán rápidamente. Sacamos una picadora de carne o montamos un procesador de alimentos para hacer carne picada y vemos exactamente cómo hacerlo.

chuletas al vapor

Necesitará:

1 huevo.
2. filete de pollo – uno.
3. un poco de pan.
4. sal y especias.

Además de que la carne de pollo es dietética, también se puede preparar de forma dietética. Para aquellos que por alguna razón no comen comida frita, ¡las chuletas al vapor son simplemente una bendición! Descubrirás más sobre la receta de estas chuletas.

Chuletas de pollo y pescado

Productos requeridos:

  1. filete de pollo.
  2. Filete de pescado.
  3. huevo.
  4. algo de pan.
  5. Algo de leche.
  6. empanizado

¡Aquí tienes otra variedad para agregar a tu colección de recetas de chuletas! Quizás esta sea una opción un poco inusual, pero incluso si no eres fanático de experimentar, prueba este estilo; quedarás gratamente sorprendido. Volvemos a sacar la picadora de carne y vemos qué hacer a continuación.

chuletas picadas

Asegúrate de tener los siguientes productos a mano:

  1. patatas - dos piezas.
  2. pechuga de pollo - una.
  3. algunas setas.
  4. huevo.
  5. un par de cucharadas de harina.
  6. aceite, sal, especias.

Para chuletas picadas No hay necesidad de molestarse con una picadora de carne. Pero hay que jugar con el cuchillo, debe estar afilado, así que tenga cuidado al cocinar carne. Encontrarás todos los detalles de la cocción pulsando .

¿Qué tipo de ensalada puedes hacer con pechuga de pollo?

Ensalada en capas de pollo, champiñones y…

Para cocinar buscamos en la cocina:

  1. una pechuga de pollo.
  2. ciruelas pasas unos 170 gramos.
  3. no más de 10 champiñones de tamaño mediano.
  4. zanahoria.
  5. nueces dos cucharadas.
  6. mayonesa.
  7. sal y especias.

¡La ensalada queda hermosa y las capas la hacen lucir aún más festiva! Las ciruelas pasas añaden un entusiasmo especial y un sabor refinado. Y la mayonesa, por supuesto, es mejor prepararla usted mismo. Mirar receta detallada.

Ensalada de pollo y champiñones

Necesitará:

  1. champiñones – 300 gramos.
  2. una pechuga de pollo.
  3. 2 huevos.
  4. una zanahoria pequeña.
  5. una cebolla pequeña.
  6. mayonesa.
  7. sal y hierbas.

De acuerdo, es una combinación muy sabrosa. carne de pollo y setas? ¡Por eso la ensalada queda maravillosa! Y gracias a la carne y los huevos, también es nutritivo. La ensalada quedará mucho más saludable si utilizas mayonesa casera. A Descripción detallada Mira cómo preparar esta ensalada.

Ensalada Olivier

Para preparar necesitarás:

  1. un poco más de medio kilo de filete de pollo.
  2. una lata estándar de guisantes.
  3. zanahoria.
  4. papa.
  5. pepinos salados
  6. huevos.
  7. mayonesa.

¡Sí Sí! ¡A todos (o casi a todos) les encanta la ensalada Olivier! Se puede preparar con pollo en lugar de salchicha y se acercará mucho más a la receta original, que se inventó hace mucho tiempo. Ver detalles de la receta.

Para nuestros antepasados ​​era difícil: cuando querían comer pollo, primero tenían que sacrificarlo, luego quitarle las plumas, destriparlo... y descubrir cómo utilizar todo el cadáver del ave.

Ahora todo es mucho más sencillo. Las tiendas venden varias partes de pollo. A algunas personas les gustan los cuartos, otras prefieren las alas, otras compran menudencias. Las pechugas de pollo se consideran una oferta especialmente exitosa de las granjas avícolas. Este es un producto dietético. La carne blanca de pollo, sin piel ni huesos, se cocina rápidamente. Puedes preparar muchos platos diferentes con él, desde sopas hasta postres.

Sí, sí, has leído bien. El postre turco tavuk geksu se elabora con pechuga de pollo. Sin embargo, al dulzor se le añaden muchos ingredientes diferentes. Volveremos a tavuk hex y daremos su receta detallada. También describiremos muchas formas de preparar este producto.

Y te contamos qué puedes cocinar para la cena con pechuga de pollo. Hay muchas recetas (en la reseña también se presentarán fotos de algunos platos). Por tanto, elegir uno a tu gusto no será complicado.

Entonces, ¿qué hacer para cenar con pechuga de pollo?

Cánones de la cena. cena rapida

Para el desayuno, la gente suele comer tostadas y huevos revueltos, tomar café y bollería, freír huevos y hervir salchichas. Para el almuerzo en tierras eslavas se acostumbra comer sopa. Pero la cena puede ser completamente diferente. Invitado, donde, según la etiqueta, se requiere vestimenta festiva. Familia, cuando todos los familiares se reúnen alrededor de la mesa y tienen la oportunidad de charlar tranquilamente solo por la noche. Romántico, a la luz de las velas. Y, finalmente, moderno, cuando el ama de casa que llega a casa del trabajo a las ocho de la noche ya no puede preparar algo sofisticado y toda la familia se contenta con un plato preparado apresuradamente. Preparar una cena de pechuga de pollo rápidamente no significa que no tenga sabor.

Aquí tienes una receta de un plato delicioso que te llevará (si tienes un buen horno) unos 45 minutos preparar.

  1. Corta las pechugas de pollo en porciones grandes. Espolvorea con sal.
  2. Colóquelo en una manga para cocinar.
  3. Vierta en él la salsa georgiana "Satsebeli". Mezclar todo bien.
  4. Perforamos la manga en varios lugares para que salga el vapor.
  5. Colocar en un horno precalentado a 220 grados durante media hora. En el microondas el plato estará listo aún más rápido.

Ensalada César"

Este plato, un clásico para una cena romántica, no incluye pollo en su receta original. César se compone de lechuga, huevos escalfados, parmesano, picatostes de trigo, ajo y aceite de oliva.

Pero luego, para saciar la receta original, se complementó con mariscos (camarones) o pollo hervido. Entonces el "César" con pechuga de pollo se convirtió en un plato independiente. Es ligero, dietético y al mismo tiempo sacia la sensación de hambre. Hay dos versiones de este plato.

En el primero, dietético, la pechuga de pollo se hierve en agua ligeramente salada (o se cuece al vapor). Y en la segunda versión se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas. En este último caso, se recomienda marinar la carne durante dos horas, espolvoreando los trozos con sal y condimento para pollo. También puedes mezclar una cucharada de miel, jugo de limón y aceite de oliva. La carne debe pasar una hora cubierta con esta marinada. A continuación procedemos de la siguiente manera.

  1. El plato en el que serviremos ensalada César de pechuga de pollo para la cena se unta con aceite de oliva y se frota con un diente de ajo cortado a lo largo.
  2. Decorar con hojas Iceberg o Romano.
  3. Corta los tomates cherry por la mitad.
  4. Agregue la pechuga de pollo hervida o frita, cortada en trozos alargados.
  5. Sumerge el huevo en agua hirviendo durante 30 segundos y rómpelo en la ensalada.
  6. Lo decoramos con parmesano rallado y picatostes de trigo fritos en aceite de oliva.

Chuleta de ternera

Si tiene una guarnición (patatas, pasta, arroz), entonces no hay duda de qué cocinar con pechuga de pollo para la cena. Por supuesto, chuletas o escalopes.

La última opción llevará menos tiempo porque no es necesario moler las pechugas en una picadora de carne.

  1. Preparemos dos tazones.
  2. Vierta un poco de harina en uno. Batir el huevo con el segundo, mezclar con un tenedor con una pizca de sal y especias, añadir un poco de agua.
  3. Coloca la sartén al fuego. Vierta una gran cantidad de aceite vegetal para freír los escalopes.
  4. Corta cada pechuga de pollo por la mitad a lo largo de la fibra. Batimos un poco los trozos.
  5. Empanizar la carne primero con harina y luego con huevo. Luego colóquelo nuevamente en el primer tazón.
  6. Colocar en una sartén. Freír durante tres minutos por cada lado.
  7. Servir la salsa por separado. Puede ser satsebeli, adjika o cualquier otro de tu gusto.

Carne en kéfir

Si desea alimentar a toda la familia con una cena de pechuga de pollo, hágala muy plato abundante. Combina perfectamente con una guarnición de puré de patatas.

  1. Picar finamente dos dientes de ajo y unas plumas de cebolla verde.
  2. Rellénelos con un vaso de kéfir o ayran.
  3. Sal y sazona con especias al gusto.
  4. Enviamos medio kilo allí. pechugas de pollo, precortado en trozos finos como el stroganoff de ternera.
  5. Revuelva hasta que la carne esté cubierta con kéfir y especias por todos lados.
  6. Cubre el bol con film transparente y mete el pollo en el frigorífico para que se marine durante media hora.
  7. Calentar una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén.
  8. Coloque el contenido del bol (junto con la marinada de kéfir).
  9. Freír de cuatro a cinco minutos sin tapa para que el líquido se evapore un poco.
  10. Luego tapa la sartén y continúa cocinando a fuego lento.
  11. Después de diez minutos, espolvorea con hierbas frescas picadas. Mezcla. Colóquelo encima de la guarnición caliente y sirva.

A la tabaka de pollo

Tradicionalmente, este plato se elabora con un ave entera. Pero ya que nos preguntamos qué preparar para la cena de pechuga de pollo, ¿por qué no cambiar un poco la vieja receta probada y verdadera?

Resultará parecido al pollo Kiev, pero con matices caucásicos.

  1. Primero, mete al horno la cebolla y ocho dientes de ajo, sin pelar. Hornéalos hasta que estén suaves a 160 grados.
  2. Picar finamente las verduras: albahaca, eneldo, perejil. No debería haber demasiado: un puñado es suficiente.
  3. Pelar las verduras al horno.
  4. Picar la cebolla en trozos grandes, pero dejar los ajos enteros. Mézclalos con hierbas.
  5. Agrega una cucharadita de sal y media pimienta negra, 60 gramos de mantequilla hasta que esté suave.
  6. Con una batidora, convierte esta masa en puré y mete en el congelador durante 10 minutos.
  7. Durante este tiempo, lave un kilo de pechugas de pollo. Realizaremos un corte longitudinal en cada pieza para crear algo así como un bolsillo.
  8. Rellénelo con carne picada congelada. Sujetamos el corte con un hilo fuerte.
  9. Prepara la marinada. Para ello, en un bol mezclamos una cucharada de pimentón dulce, agua y aceite de oliva, una pizca de sal, lúpulo suneli al gusto, guindilla y cúrcuma.
  10. Frote bien el exterior de las chuletas con esta marinada. Colóquelos en una bandeja para hornear o sartén. Ponemos la opresión encima. Hornee hasta que esté listo.

filete chino

Este plato exótico y delicioso se debe servir con arroz hervido. Para una cena de pechuga de pollo, la receta requiere solo 300 gramos del ingrediente principal (sin piel ni huesos).

  1. Cortar el filete en cubos. Coloca la carne en un recipiente hondo.
  2. Rellénelo con dos cucharadas de salsa de soja, agregue una medida de azúcar, ketchup y condimento para pollo.
  3. A medio pimiento morrón grande le quitamos las semillas y cortamos la pulpa en trozos pequeños. Mezcla.
  4. Dejar marinar durante veinte minutos.
  5. En una cacerola aparte, ponga a cocinar el arroz.
  6. Calienta dos cucharadas de aceite vegetal en una sartén.
  7. Coloca la pechuga de pollo junto con la marinada. Baje la tapa y cocine a fuego lento hasta que esté listo.

Rollitos de queso

Corteza crujiente y deliciosa, relleno tierno y satisfactorio por dentro... Si preparas estos deliciosos rollitos de pechuga de pollo, tienes garantizada una cena deliciosa. Es más fácil prepararlos si tienes a mano un cuchillo muy afilado.

  1. Corta dos pechugas en rodajas finas.
  2. Batimos un poco los trozos de carne.
  3. Exprima dos o tres dientes de ajo con una prensa, mézclelos con sal y pimienta negra.
  4. Frote esta mezcla sobre las chuletas de pechuga de pollo.
  5. Cortar un manojo de hierbas (eneldo, cebolla, albahaca).
  6. Rallar cien gramos de queso duro. Mezclar el relleno.
  7. Coloca un poco de carne picada en el borde de cada chuleta. Vamos a enrollarlo.
  8. Doblamos los bordes y los aseguramos con palillos para que no se escape el queso durante la cocción.
  9. Coloca una sartén al fuego con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
  10. Vierta la harina en un bol. En él empanizamos nuestros panecillos.
  11. Colocar en aceite caliente y freír hasta que estén doradas por todos lados. Retire los palillos y sirva. Cualquier guarnición se adaptará a este plato.

Pastrami

¡Pero nos olvidamos por completo de que también hay una cena fría y tardía! La pechuga de pollo (para ver recetas y fotos de algunos platos, consulte la reseña) se puede utilizar para preparar no solo platos calientes. Por ejemplo, pastrami. Aquí presentamos dos recetas a su vez.

  1. Coloque la pechuga de pollo en agua salada, déjalo reposar en un lugar fresco durante cuatro horas.
  2. Mezclar la miel en un bol (si está dura, derretirla al baño maría), aceite vegetal, diente de ajo machacado, una pizca de pimienta y nuez moscada.
  3. Sacamos la pechuga, la enjuagamos con agua salada y la secamos con una toalla.
  4. Frote el filete con la mezcla preparada.
  5. Colocar en una bandeja para horno untada con aceite vegetal y colocar en el horno precalentado a 250 grados. Hornear durante unos 20 minutos.
  6. Apague el horno, pero no abra la puerta hasta que se haya enfriado por completo.

Según la segunda receta, la pechuga de pollo se prepara así para la cena. Mezclar una cucharada de pimentón dulce molido y aceite vegetal.

Agrega sal, cilantro, pimienta negra. Frote esta mezcla sobre la pechuga de pollo. Déjalo a temperatura ambiente durante media hora.

Hornea la pechuga de la misma forma que en la primera receta. El trozo de pollo enfriado se corta en rodajas finas. Sirva con sándwiches o salsa picante.

filete de pollo francés

Este plato - gran idea para una cena romántica.

  1. Retire la piel de las pechugas de pollo (1 kilogramo).
  2. Batir un poco el filete.
  3. Frote con sal y pimienta y coloque en una bandeja para horno untada con aceite vegetal.
  4. Corta tres tomates en círculos y dos cebollas en mitades. Picar finamente tres dientes de ajo o exprimirlos con una prensa.
  5. Coloca estas verduras encima de las pechugas de pollo. Aplicar malla de mayonesa.
  6. Rallar el queso duro (unos 200 gramos) con virutas grandes. Espolvorea el plato.
  7. Coloca la bandeja para hornear en el horno. Hornea la carne a 200 grados hasta que esté dorada. Esto tardará unos cuarenta minutos.

Las verduras o patatas hervidas pueden servir como excelente guarnición para este plato.

Nuggets como McDonald's

¿Se pregunta qué hacer con pechuga de pollo para cenar para complacer a los niños? ¡Sirve las pepitas! Para que el plato sea más saludable que el de McDonald's, saltemos la fritura rebozada y lo horneemos en el horno.

  1. Corta cuatro pechugas en trozos de una característica forma oblonga.
  2. Enciende inmediatamente el horno a 220 grados. Forre una bandeja para hornear con pergamino.
  3. En un bol batir dos huevos, una cucharada de agua y una pizca de sal.
  4. Mezclar con trozos de filete de pollo.
  5. En otro bol verter las especias: romero, un poco de pimiento rojo, hierbas provenzales, condimento para pollo, medio vaso de harina y pan rallado.
  6. Vierta una cucharada o dos de aceite vegetal.
  7. Triturar con un tenedor hasta obtener una masa viscosa homogénea.
  8. Coloque allí el filete de pollo. Mezclar bien para que cada pieza quede cubierta con esta mezcla por todos lados.
  9. Transfiera a una bandeja para hornear. Horneamos los nuggets de siete a diez minutos.
  10. Luego dale la vuelta con cuidado. Cocine por otros 5 minutos.

Este plato va bien con patatas fritas y salsa de queso, por supuesto.

Guarnición y carne en una sartén

Puedes preparar una cena abundante y sabrosa con pechuga de pollo si cocinas el filete con arroz.

  1. Picar una ramita de romero y exprimir tres dientes de ajo grandes con una prensa.
  2. Agregue a esto cien gramos de mayonesa, agregue sal y pimienta al gusto.
  3. Cubra generosamente dos pechugas de pollo con la salsa resultante.
  4. Dejémoslos a un lado un rato, pero de momento vayamos al arroz. Enjuague un vaso de cereal (preferiblemente redondo) varias veces.
  5. Colócalo en un molde con lados altos. Vierta un vaso de agua.
  6. Si lo desea, puede agregar una cucharadita de condimento "Para pilaf".
  7. Coloque encima las pechugas de pollo en salsa. Tres 150 gramos de queso duro.
  8. Espolvorea el plato encima. Cubra el formulario con una hoja de papel de aluminio.
  9. Hornee a 170 grados durante aproximadamente una hora.
  10. Retire el papel de aluminio y active el modo de convección, si está disponible. Cocine por otros diez minutos hasta que la carne se dore.

Deliciosa cena de pechuga de pollo en la naturaleza.

En la casa de campo, en una costa desierta cerca de una tienda de campaña, en algún lugar de descanso cerca de una fogata durante una caminata de varios días, siempre quieres probar algo sabroso. Ya que estás privado de las comodidades de una cocina, de todos los utensilios y ¡sucede! incluso ollas y sartenes, es necesario idear un plato que sirva para una cena completa.

Y aquí la pechuga de pollo te ayudará. Dicen que este tipo de carne no se cocina al fuego. Dicen que el pollo cocinado sobre brasas se seca demasiado, se corta a lo largo de las fibras y se cae de la brocheta. Todo esto es cierto, por lo que tomaremos nuestras precauciones.

  1. Primero, corta la pechuga de pollo en cubos de 2 x 2 cm.
  2. Toma tocino (también puedes usar manteca de cerdo o pechuga) y córtalo en rodajas finas.
  3. Envolvemos cada cubo de carne en esta cinta de grasa. Ensártelo inmediatamente en una brocheta.
  4. Lo horneamos como un kebab normal.

No olvides tomar una foto de una cena de pechuga de pollo con una campaña amigable. Pero este plato se puede preparar en casa, en el horno o en una sartén. Solo en el primer caso, no olvides colocar una bandeja en el horno para recoger la grasa que gotea.

Rollitos con ciruelas pasas

En Año Nuevo o cualquier otra cena navideña, puedes preparar este delicioso y espectacular platillo con pechuga de pollo.

  1. Lavar un puñado de ciruelas pasas y verter agua hirviendo sobre ellas. Después de un cuarto de hora, agregue agua y retire las semillas de las bayas hinchadas. En su lugar colocaremos una cuarta parte del núcleo. nuez.
  2. Quitar la piel a dos pechugas de pollo y quitarles el hueso. Divida cada trozo de carne a lo ancho en dos partes.
  3. Batimos un poco el pollo para darle elasticidad a los trozos. Salarlos y sazonar con especias.
  4. Coloque las ciruelas preparadas en el borde de cada pieza. Enrollar los rollitos.
  5. Los empaquetamos en papel de aluminio. Hornea en horno precalentado a 190 grados durante una hora.
  6. Con cuidado, para no quemarnos con el vapor, abra el papel de aluminio. Cocine por otros diez minutos, activando la convección, para que los panecillos se doren.

Brizoli dietéticos

La licuadora preparará rápida y deliciosamente pechuga de pollo en forma de chuletas picadas para la cena.

  1. Primero, mezcla tres huevos, una cucharada de almidón y 100 gramos de mayonesa.
  2. Reserva la salsa por el momento. Con una batidora, pica la cebolla, dos dientes de ajo y un manojo pequeño de hierbas frescas.
  3. Ahora corta las pechugas de pollo (deshuesadas y sin piel). Si no tienes un procesador de alimentos, puedes cortarlos en trozos pequeños con un cuchillo afilado, pero no puedes pasarlos por una picadora de carne.
  4. Mezcle el pollo, la cebolla con el ajo, las hierbas y la salsa en un tazón grande.
  5. Cubra los platos con film transparente y colóquelos en el frigorífico durante al menos media hora o más.
  6. Cubre la bandeja para hornear con papel de aluminio. Coloca una sartén con aceite vegetal al fuego.
  7. Freír las chuletas picadas hasta que estén doradas.
  8. Transfiérelos a una bandeja para hornear. Cúbrelas con una segunda hoja de papel de aluminio y mételas al horno a hornear a 180 grados durante una hora.

Tavuk-geksu muhallebi

Y la cena suele terminar con el postre. De postre serviremos el plato turco “Tavuk-geksu muhallebi”. Traducido, el nombre del postre significa "pudín de pechuga de pollo".

Para la cena este plato te vendrá muy bien: es ligero y dietético. Una excelente alternativa a todo tipo de tartas y bollos ricos en calorías.

Se dice que la receta fue inventada por el chef del palacio de Topkapi para el sultán turco. Y ahora con esto postre delicioso Todos podemos darnos un capricho.

  1. Hervir la pechuga de pollo (250-300 gramos) durante una hora. Durante este tiempo, la carne se separará fácilmente en fibras.
  2. Enjuáguelo con agua corriente y exprímalo bien.
  3. Echa un litro de leche en un cazo y ponlo al fuego.
  4. Añadimos un vaso de azúcar y poco a poco, amasando constantemente para que no queden grumos, cinco cucharadas de harina de arroz.
  5. Después de hervir, reduzca el fuego y cocine por otros diez minutos. La leche debe espesarse bien y tener una consistencia parecida a la gelatina.
  6. Agrega el pollo. Revuelva y retire del fuego.
  7. Si lo desea, puede agregar esencia de vainillina, nuez moscada o ron a la masa.
  8. Con una batidora de mano, bata la mezcla. Vierta en tazones.
  9. Colocar en frío durante varias horas. Al servir, espolvorear con canela molida.

Cabe señalar que el sabor del pollo en el postre no se siente en absoluto. Simplemente le da una textura ondulada y aterciopelada.

No todas las amas de casa tienen la oportunidad de dedicar mucho tiempo a preparar la cena. Cuando llegas a casa del trabajo, quieres relajarte y no pasar toda la tarde frente a la estufa. Al mismo tiempo, no todos los platos son adecuados para la cena: los sándwiches, tartas y snacks similares son demasiado pesados ​​para comer por la noche. La pechuga de pollo dietética es más adecuada para la cena que la mayoría de los demás alimentos. Es lo suficientemente saciante como para satisfacer el hambre y, al mismo tiempo, no es tan pesado como para sobrecargar el cuerpo. Además, su sabor es tan bueno que puede levantarte el ánimo después tener un día difícil. Lo principal es saber qué cocinar con pechuga de pollo para la cena, para que, con un mínimo de esfuerzo, consigas el máximo. plato sabroso. Hay muchas recetas adecuadas y puedes elegir cualquiera de ellas si conoces los secretos para preparar una pechuga de pollo jugosa y suave.

Funciones de cocina

La pechuga de pollo se prepara en la forma más diferentes caminos: frito, al horno, guisado, hervido y añadido a la ensalada. Con cualquiera de estos métodos, el filete de pollo se puede cocinar para que quede suave y jugoso. Sin embargo, para hacer esto necesitas saber algunas cosas.

  • Rara vez se obtienen platos jugosos a partir de productos cárnicos congelados. Por tanto, lo mejor es utilizar filete de pechuga de pollo refrigerado. Si desea cocinar pechuga congelada, debe sacarla del congelador con anticipación. Solo en este caso tendrá tiempo de descongelarse en el frigorífico. Al descongelar en el microondas, la pechuga se vuelve seca y sin sabor.
  • Por lo general, la pechuga de pollo se libera de la piel, los huesos y los cartílagos, utilizando únicamente filetes dietéticos. Para ahorrar tiempo, puedes comprar filetes de pechuga de pollo ya preparados.
  • La pechuga de pollo queda más jugosa si está previamente marinada. Por lo tanto, comience a cocinar preparando la marinada y procesando con ella el producto principal. Mientras se marina el pollo, tendrás tiempo de preparar el resto de los ingredientes.
  • La pechuga de pollo se puede cocinar inmediatamente con una guarnición. Para la cena, estas recetas son preferibles porque ahorran tiempo.

Ciertas sutilezas de la tecnología dependen del método de preparación de la pechuga de pollo. Por lo tanto, es mejor freírlo empanizado o rebozado, hornearlo en papel de aluminio o en una manga. Por eso, antes de empezar a cocinar, no está de más estudiar detenidamente la receta elegida.

Pechuga de pollo guisada en kéfir con patatas hervidas

  • filete de pechuga de pollo – 0,4 kg;
  • kéfir – 0,5 litros;
  • cebolla- 100 gramos;
  • cebollas verdes – 50 g;
  • patatas – 0,6 kg;
  • sal, pimienta - al gusto;
  • Lavar la pechuga, secarla con servilletas y cortarla en trozos pequeños a lo largo de la fibra.
  • Mezcla kéfir con especias y viértelo sobre los trozos de pollo.
  • Pelar, añadir agua y dejar cocer las patatas.
  • Picar finamente las cebollas verdes. Cortar las cebollas en mitades.
  • Calentar aceite en una sartén y ponerle la cebolla. Freírlo durante unos minutos, luego agregarle trozos de pollo, retirándolo de la marinada. A fuego medio, sofríelos con la cebolla, revolviendo, durante 10 minutos.
  • Agregue cebollas verdes y sal a la marinada. Viértelo sobre el pollo. Cubra la sartén con una tapa y reduzca la intensidad de la llama. Cocine a fuego lento la pechuga de pollo durante 10 minutos.
  • Escurrir y secar las patatas.

Sirve la pechuga de pollo con patatas hervidas, vertiendo sobre la salsa en la que se guisó. Este plato tierno y aromático no solo tiene un aspecto apetitoso, sino que también tiene un sabor excelente. Sólo te llevará media hora preparar esta cena.

Ensalada de pechuga de pollo con frijoles y maíz

  • pechuga de pollo, ahumada o hervida – 0,3 kg;
  • maíz enlatado – 0,2 kg;
  • frijoles enlatados en su propio jugo – 0,3 kg;
  • queso feta – 0,2 kg;
  • lechuga – 150 g;
  • jugo de limón – 50 ml;
  • aceite vegetal – 100 ml;
  • Hierbas provenzales – 5 g.
  • Retire la pechuga de pollo hervida o ahumada de los huesos y la piel. Cortar en cubos de 0,7 a 0,8 cm.
  • Corta el queso en cubos del mismo tamaño.
  • Lavar y secar las hojas de lechuga. Coloque un poco en el fondo de las ensaladeras y pique el resto en trozos grandes.
  • En un tazón grande, combine la pechuga de pollo, el queso, la lechuga, los frijoles y el maíz.
  • Mezclar el aceite con jugo de limón y hierbas provenzales. Sazona la ensalada con esta mezcla. No es necesario añadir sal, sobre todo si vas a utilizar pechuga ahumada, ya que todos los ingredientes incluidos en este plato ya contienen sal.

Puedes preparar una ensalada de pechuga de pollo con frijoles y maíz para cenar en tan solo 20 minutos, siempre que utilices pechuga ya preparada. Si lo hierves inmediatamente antes de preparar la cena, tardará el doble.

Escalopes de pollo con judías verdes

  • filete de pechuga de pollo – 0,4 kg;
  • hierbas picantes – 20 g;
  • salsa de soja – 20 ml;
  • aceite vegetal: cuánto se necesitará;
  • huevo de gallina – 2 piezas.;
  • migas de pan: cuánto se necesitará;
  • harina de trigo: ¿cuánta se necesitará?
  • judías verdes, frescas o congeladas – 0,4 kg;
  • limón – 1 ud.
  • Vierta agua sobre los frijoles, póngalos a cocinar y, después de que hierva, cocine por 15 minutos.
  • Mientras se cocinan los frijoles, enjuague los filetes de pechuga de pollo con agua corriente y séquelos con toallas de papel. Corta cada trozo de filete por la mitad a lo largo. Colóquelo en una bolsa de plástico y golpéelo por ambos lados con un mazo.
  • Mezcle salsa de soja, hierbas y una cucharada de aceite vegetal, además del jugo exprimido de medio limón. Marina el filete de pollo en esta mezcla.
  • Coloca los frijoles en un colador y deja escurrir el agua.
  • Calentar aceite en una sartén. Retirar las pechugas de pollo de la marinada, rebozarlas en harina, pasarlas por huevo y rebozarlas en pan rallado. Colocar en una sartén y freír a fuego medio durante 5 minutos por cada lado.
  • Mientras se fríe el filete de pollo, calentar un poco de aceite en otra sartén, poner encima los frijoles y cocinar a fuego lento tapado durante 5 minutos, espolvorear con el jugo de limón restante.
  • Vierta el resto de la marinada en la sartén con las chuletas de pollo, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  • Divida los escalopes de pollo y los frijoles en platos y sirva.

Si actúas con concentración y energía podrás preparar esta cena de pechuga de pollo en tan solo media hora.

Filete de pechuga de pollo con aceitunas y romero

  • filete de pechuga de pollo – 0,4 kg;
  • aceitunas deshuesadas – 10 piezas;
  • romero fresco – 4 ramitas;
  • ajo – 2 dientes;
  • limón – 0,5 piezas;
  • sal, pimienta negra molida - al gusto;
  • aceite vegetal: cuánto se necesitará.
  • Cortar los filetes de pechuga de pollo lavados y secos en trozos pequeños.
  • Machacar los dientes de ajo con un cuchillo.
  • Exprime el jugo del limón. Rallar un poco de ralladura (media cucharadita es suficiente).
  • Lavar las ramitas de romero y cortarlas en varios trozos.
  • Corta las aceitunas por la mitad a lo largo.
  • Calentar aceite en una sartén. Agrega el ajo, el romero, la ralladura de limón y las aceitunas. Freírlos durante dos minutos, luego retirar el romero y el ajo.
  • Coloca los trozos de pollo en la sartén, espolvoréalos con pimienta y fríelos a fuego medio durante 10 minutos.
  • Agregue sal, reduzca el fuego y cocine a fuego lento tapado durante otros 5 minutos.

Lo mejor es servir la pechuga preparada según esta receta para la cena con verduras hervidas. Combina bien con coliflor y brócoli. Tendrán tiempo de cocinarse mientras se fríe la carne. Así la cena estará lista en un máximo de media hora.

La pechuga de pollo es un producto dietético. Muchos nutricionistas recomiendan prepararlo para la cena. La pechuga de pollo también es una buena opción para la cena porque requiere muy poco tiempo de preparación y el agradable sabor de los platos preparados te levantará el ánimo y te ayudará a relajarte después de un duro día.

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Pechuga de pollo: una cena saludable y baja en calorías

La pechuga de pollo es un producto dietético indispensable para las personas que siguen nutrición apropiada. La carne blanca contiene una gran cantidad de proteínas, muchos microelementos y vitaminas útiles y prácticamente nada de grasas ni carbohidratos. Por eso, la carne de pollo blanca es un auténtico hallazgo para los deportistas. Además, este producto contiene sólo 110 kcal.

Cualquiera que haya seguido alguna vez una dieta sabe lo difícil que es comer todos los días la misma comida monótona. Mucha gente piensa que la pechuga de pollo es un producto seco y sin sabor. Esto es un mito, ya que existe una gran cantidad de recetas incomparables, saludables y dietéticas para este plato.

La pechuga se puede preparar de diferentes formas: hervir en agua y al vapor, hornear, freír y guisar. Lo más útil y de la manera correcta Para preparar el pollo se cuece al vapor, se cuece y se hornea. La mejor guarnición para la carne dietética son las verduras.

Algunos consejos útiles para preparar un plato jugoso y sabroso

  1. Antes de comenzar a cocinar la pechuga de pollo, debes marinarla durante 50 minutos. Cualquier producto ligero es adecuado como adobo: kéfir, yogur, salsa de soja o jugo de limón desnatados. Entonces la carne quedará muy tierna y jugosa.
  2. No debes utilizar sal, ya que elimina el jugo de la carne. El plato quedará seco y duro. En lugar de sal, puedes añadir otros condimentos: salsa de soja, ajo o hierbas aromáticas.
  3. Cocine el pollo durante 30 minutos. Puede endurecerse debido al tratamiento térmico prolongado.

El pollo dietético de carne blanca con verduras se puede comer incluso en la cena cuatro horas antes de acostarse, entonces esa comida no dañará su figura.

Pechuga de pollo con crema agria y salsa picante

Vierta 300 g de crema agria en un recipiente hondo. Agrega un par de dientes de ajo finamente picados y el condimento de hierbas francesas. Mezcla. Coloque las pechugas de pollo prelavadas y cortadas en porciones en una fuente para horno, unte con la mezcla de crema agria, espolvoree con queso rallado en un rallador mediano y colóquelas en el horno durante cuarenta minutos a 180°C.

Pechuga de pollo cocida en nata

Picar finamente los champiñones y sofreír con la cebolla. Hacer un corte en el filete de pechuga de pollo y colocar en él los champiñones y una rodaja de mantequilla. Colocar las pechugas en una fuente honda, verter sobre la nata desnatada y hornear en el horno durante unos 40 minutos a 180°C. Cuando el filete esté casi listo, agrega el queso rallado y hornea hasta que esté dorado.

Pechuga de pollo en salsa de tomate

La pechuga de pollo se debe cortar en trozos pequeños, enrollarla en harina y freírla ligeramente en aceite vegetal. Los tomates deben rociarse con agua hirviendo y quitarles la piel. Coloque una capa de filete en una cacerola o plato multicocina, luego una capa de tomates. Pimienta, espolvoree con especias - hierbas italianas. Luego, vuelva a colocar una capa de pollo, una capa de tomates. Rellenar con nata baja en grasas. Cocine a fuego lento hasta que esté listo.

Pechuga de pollo dietética con verduras.

Retire la piel y los huesos de la pechuga de pollo. Cortar en pequeñas piezas. Tome verduras: cebollas, pimientos morrones, judías verdes y zanahorias. Lavar, pelar y cortar en rodajas grandes. Coloque la pechuga preparada en el recipiente de la vaporera y déjela cocinar durante 10 minutos. Luego retire el recipiente, agregue las verduras picadas, algunas especias (hierbas italianas) y cocine al vapor hasta que esté cocido.

Pechuga de pollo con verduras al estilo chino

Preparando 2 porciones:

Freír el filete en una sartén durante diez minutos. Prepare las verduras por separado: corte las cebollas, las zanahorias y los pimientos morrones en rodajas grandes. Agregue verduras al filete de pollo. Freír otros cinco minutos a fuego medio. Agregue judías verdes, ajo, salsa de soja y semillas de sésamo tostadas al plato preparado. Cocine a fuego lento el plato hasta que esté listo. Cuando la pechuga de pollo esté casi cocida, añade el pimiento rojo picante en la punta de un cuchillo.

Existen muchas otras recetas saludables, sabrosas y probadas para preparar carne de pollo dietética.

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5 ideas para cenar pechuga de pollo

● Pechuga de pollo - 1 ud.

● Champiñones - 250 g

● Yogur natural - 1 vaso

● Aceite de oliva - 1 cucharada. l.

● Sal, pimienta - al gusto

1. Cortar los champiñones y la cebolla en rodajas y sofreír en una sartén con un poco de aceite.

2. Haz cortes poco profundos en un trozo de filete para que se cocine más rápido. Coloque la mitad de los champiñones en una fuente para horno, coloque la pechuga encima y los champiñones restantes encima.

3. Vierta un par de cucharadas de agua de champiñones y yogur encima y hornee a (aproximadamente) 170 grados durante 25-30 minutos.

2. Cazuela de verduras y pollo

Contenido calórico por 100 gramos: 78 Kcal

● Pechuga de pollo sin piel - 1 ud. (450 gramos)

● Coliflor - 100 g

● Yema de huevo - 1 ud.

Filete, zanahorias y coliflor Hervir en diferentes platos. Pasar el pollo por una picadora de carne, agregar la yema y la sal. Frote las verduras por un colador y agregue sal. Coloca la carne picada en el fondo del molde y encima el puré de verduras (puedes alternar). Colocar en horno precalentado (170 *C). Hornee hasta que esté listo (15 minutos).

Puedes espolvorear con queso, como en la foto.

3. Rollitos de calabacín con pollo

Contenido calórico por 100 gramos: 68 Kcal

● Calabacín (o calabacín) - 2 piezas.

● Filete de pechuga de pollo - 1 ud.

● Ajo - 2 dientes;

● Queso duro bajo en grasa - 50 g

● Salsa de pimentón ya preparada (no picante)

● Unas cuantas hojas de albahaca

● Sal, pimienta negra molida

1. Lavar los calabacines y cortarlos en tiras de 0,5 cm aproximadamente.

2. Forrar una bandeja de horno con papel de horno, disponer los calabacines, engrasar con un poco de aceite de oliva y sal. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 5-7 minutos para que el calabacín quede más suave y rizado mejor.

3. Cortar el filete de pollo en finas tiras longitudinales, batir un poco, salpimentar.

4. Añadir el ajo, remover y dejar macerar un poco.

5. Coloque tiras de carne de pollo sobre el calabacín preparado, espolvoree con queso, albahaca y agregue un poco de salsa.

6. Enrollar los rollitos de calabacín con carne de pollo, pincharlos con brochetas y hornear a 180 grados durante 25 minutos.

7. Los rollitos de calabacín con pollo están listos.

4. Juliana baja en calorías con pechuga de pollo

Contenido calórico por 100 gramos: 100 Kcal

● filete de pollo -250 g

● champiñones (u otras setas) - 200 g

● cebollas (grandes) - 1 ud.

● yogur natural - 200 g

● cualquier queso duro bajo en grasa - 100 g

● aceite vegetal o spray para cocinar

Hervir el filete de pollo o cocinar a baño maría hasta que esté cocido.

Dejar enfriar y picar finamente.

Pelar la cebolla y picarla también finamente.

Puedes usar champiñones frescos, luego debes lavarlos, picarlos finamente y freírlos en una sartén junto con la cebolla hasta que estén tiernos, y luego agregar el filete de pollo. Si usa champiñones congelados, hiérvalos primero.

Freír la cebolla en una sartén.

Agregue el filete de pollo y los champiñones y vierta sobre el yogur.

Sofreír, cuando el yogur espese un poco retirar del fuego.

Las cocoteros en juliana se pueden fabricar con papel de aluminio.

Coloque el pollo y los champiñones en cocoteros.

Rallar el queso en un rallador grueso.

Espolvorea queso en juliana encima.

Precalentar el horno y poner la juliana durante 15-20 minutos.

5. Pechuga de pollo en adobo de miel y limón

Contenido calórico por 100 gramos: 139 Kcal

● 300 g de filete de pollo

● 1 cucharada. l. aceite de oliva

● jugo de 1 limón pequeño

● sal, pimienta, condimentos al gusto

1. Mezclar todos los ingredientes para la marinada. Cortar el filete (sin piel) en trozos pequeños, verter la marinada y refrigerar durante 1 hora.

2. Calentar una sartén, agregar la carne junto con la marinada, sofreír a fuego alto hasta que la marinada espese, luego reducir el fuego, tapar y cocinar por 5 minutos más.

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¿Qué cocinar con pechuga de pollo para cenar?

Si desea cocinar algo rápido para la cena, que llene pero no pesado, nutritivo y saludable, pero que no requiera habilidades especiales, su elección es la cena de pechuga de pollo.

Te contamos qué cocinar con pechuga de pollo para la cena, de forma sencilla y bastante rápida.

pollo en crema

Un plato muy sencillo: pechuga de pollo con salsa de crema, tardará aproximadamente media hora en prepararse.

  • filete de pechuga de pollo – 400 g;
  • nata con al menos un 20% de contenido de grasa – 100 ml;
  • Aceite vegetal inodoro y sin refinar – 2 cucharadas. cucharas;
  • salsa de soja espesa sin sal - 1 cucharada. cuchara;
  • especias - al gusto;
  • sal marina gruesa – 1 pizca.

Cortar el filete de pollo en trozos pequeños, lavar y secar con toallas de papel. Calienta bien el aceite y cocina rápidamente los trozos de pollo a fuego alto para que se forme una costra dorada en cada uno. Luego, reduce el fuego y mantén el pollo tapado durante 10 minutos para cocinar la carne al vapor. Agrega sal, especias y salsa de soja y cocina por 5 minutos más, el último paso es verter la nata. En cuanto aparezcan burbujas, apagar y servir. La pechuga de pollo para la cena es la carne más "no caprichosa", como guarnición le permite utilizar arroz, patatas y ensaladas de verduras; depende de su gusto y deseo de comer más o menos.

Sobres crujientes

Si quieres algo original, puedes utilizar hojaldre congelado comprado en el supermercado y hacer unos preciosos sobres de pollo.

  • pechuga de pollo o pollo de tamaño mediano - 400 g;
  • cebolla blanca larga – 1 pieza;
  • champiñones – 200 g;
  • aceite de girasol sin refinar – 2 cucharadas. cucharas;
  • mantequilla – 1 cucharada. cuchara;
  • sal, especias - al gusto;
  • hojaldre – 1 kg.

En este caso, la cena de pechuga de pollo no se prepara tan rápido, la receta, sin embargo, es sencilla. Picar finamente la carne lavada y seca, picar la cebolla. Picamos también las setas bastante finas. Calentar el aceite vegetal y sofreír la cebolla hasta que los trozos empiecen a aclararse. Agregue la carne y los champiñones y cocine a fuego lento, revolviendo durante 10 minutos para evaporar toda la humedad. Agregue sal y especias, enfríe. Hojaldre Descongelar y extender un poco. Cortamos la masa en cuadrados de 10-12 cm de lado, colocamos el relleno en el centro, levantamos las esquinas y las conectamos en el centro, pellizcamos los lados. Colocar los sobres resultantes sobre una bandeja engrasada. manteca bandeja para hornear y hornear en el horno, precalentándola a 200 grados. Cuando los sobres se pongan color de rosa, la cena estará lista. Lo mejor es combinarlo con té o productos lácteos: kéfir, leche horneada fermentada, yogur.

Nuestro artículo presenta varias recetas sobre cómo cocinar deliciosamente pechuga de pollo, así como pequeños secretos y Consejos útiles por trabajar con este producto.

Los acompañantes ideales del filete de pollo son los pimientos morrones, los champiñones, la piña y el queso. Entre las especias, la mejor opción sería utilizar romero, cebolla y pimienta negra molida. Una base excelente para las salsas serán los productos lácteos: crema agria, kéfir y nata, así como salsa de soja preparada, vino e incluso miel.

Esta carne combina perfectamente con cualquier verdura, arroz y patatas. Si horneas pechuga de pollo en el horno, es bueno usar queso rallado como aderezo. Se conseguirá una excelente corteza dorada untando con miel diluida en agua.

Si existen ciertas contraindicaciones para comer carne al horno, puedes ir por el otro lado, lo principal es conocer los matices básicos, cuánto tiempo cocinar la pechuga de pollo y cómo hacer que este proceso sea lo más útil posible.

Cómo cocinar pechuga de pollo:

  • La carne se debe colocar en agua fría.
  • Las verduras para los primeros platos se añaden 10 minutos después de hervir.
  • Se añaden sal y especias al final de la cocción.

Unos sencillos consejos siempre garantizan un resultado exitoso y un caldo delicioso para futuras obras maestras culinarias.

Delicioso y platos saludables Es imposible prepararlo a partir de materias primas inicialmente estropeadas, por lo que al elegir productos en una tienda, se debe prestar atención a la composición y la fecha de fabricación, así como a la apariencia.

Si hablamos de carne, no debe comprar algo que esté oscuro o de color desigual; existe una alta probabilidad de que se eche a perder.

El color normal de la carne de pollo es rosado, sin las características manchas oscuras ni la corteza seca. La fecha de envasado debe ser la última, sin la antigua etiqueta de precio debajo (una medida frecuente de los supermercados sin escrúpulos).

Las siguientes recetas de platos de pechuga de pollo son absolutamente accesibles y adecuadas incluso para amas de casa sin experiencia. La carne de pollo es bastante tierna, por lo que la temperatura de cocción es ligeramente más baja que la de la carne de res y de cerdo. Característica distintiva También habrá un marinado preliminar en especias, lo que mantendrá la pulpa interior lo más jugosa y tierna posible.

Una opción beneficiosa para todos para una deliciosa cena familiar es la pechuga de pollo al horno con patatas. Para garantizar un juego completo, puede utilizar patatas adicionales.

Ingredientes:

  1. Filete de pollo - 2 piezas;
  2. Patatas aproximadamente entre 0,5 y 1 kg;
  3. Sal, especias.

Preparación:

Mezcle patatas peladas y picadas con trozos de carne, especias, puede agregar verduras de temporada: tomates, calabacines, pimientos morrones. Coloque la mezcla resultante en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté completamente cocida. Puede utilizar papel de aluminio o una funda especial de polietileno.

La receta básica se puede mejorar con champiñones, berenjenas hervidas o espolvorear con queso rallado por encima. Una buena variación sería utilizar patatas con piel. Para hacer esto, se seleccionan tubérculos de aproximadamente el mismo tamaño y se lavan bien con un cepillo o el dorso de una esponja.

Puedes cortarlo a lo largo en cuatro mitades o hornearlo entero. En este caso las patatas lo conservan casi todo. material útil y resulta increíblemente crujiente y jugoso.

Un buen cambio sería cocinar pechuga de pollo con champiñones según la receta anterior. Para ello puedes utilizar setas de ostra, champiñones y setas del bosque frescas. No es necesario marinar ni precocinar los champiñones. Este plato también va bien con condimentos adicionales: salsa de soja, albahaca o hierbas frescas.

La receta más sencilla para una olla de cocción lenta.

Una variación del guiso sería cocinar la pechuga de pollo en una olla de cocción lenta, un aparato de cocina moderno y universal. El modo y la duración se seleccionan según el fabricante, normalmente de forma experimental.

La receta más sencilla: freír los trozos de filete precortados en una pequeña cantidad de aceite vegetal. En esta etapa, puedes agregar cebollas y zanahorias ralladas. Cuando la carne esté casi lista, puedes seleccionar el modo de guisado y cerrar el recipiente con una tapa.

Para preparar pilaf, agregue arroz; si planea usar carne con otra guarnición, agregue especias y sal. una buena opcion Se cocinarán patatas y guiso de verduras.

Con esta receta se obtiene un plato inusualmente sabroso y festivo. La pechuga de pollo en salsa de crema agria resulta muy tierna y jugosa.

Un pequeño truco: Para evitar que la carne se agriete, es recomendable envolverla en film transparente, y además no guardarla en el frigorífico más de un día.

Ingredientes:

  1. Filete de pollo - 2 piezas;
  2. Crema agria 15% de grasa – 300 ml;
  3. Queso rallado (cualquiera) – 150 g;

Preparación:

Para esta receta, primero se “marina” la carne en especias y sal. Después de esto, es recomendable darle un poco de tiempo para que repose, el tiempo suficiente para tener tiempo de preparar la salsa. Mezcle la crema agria con el ajo picado (presione con una prensa o pique finamente, una cuestión de gusto), con las especias y mezcle todo.

Coloque las pechugas en una fuente para horno y vierta la salsa de crema agria encima. Introducir en el horno a 180º C durante unos 45 minutos. Cuando la carne esté casi lista, sacar del horno y espolvorear con queso rallado, luego hornear hasta que el queso se derrita por completo (ahora se puede apagar el horno).

Cocido en papel de aluminio al horno.

La cocción en el horno se suele realizar con papel de aluminio. Así, la pechuga de pollo horneada en papel de aluminio resulta aún más jugosa y tierna.

Puedes utilizar diferentes ingredientes para esta receta.

La receta que se presenta a continuación se distingue por su sofisticación, por lo que algunos componentes se pueden reemplazar. Seguro que impresionarás a tus invitados con este plato y, gracias a su carne magra, es muy adecuado como acompañamiento. merienda fría a la fiesta.

Ingredientes:

  1. Filete de pollo – 2 piezas;
  2. Cebolla roja o azul – 1 pieza;
  3. Naranjas pequeñas (kumquats) – 4 piezas;
  4. Miel líquida – 1 cucharadita;
  5. Una ramita de romero, preferiblemente fresco;
  6. Salsa de soja – 2 cucharaditas;
  7. Aceite vegetal (cualquiera) – 2 cucharadas. l.;
  8. Pimiento picante – 2 vainas pequeñas;
  9. Sal, especias, ajo finamente picado.

Preparación:

Pica los pimientos y los kumquats en trozos grandes; simplemente puedes dividirlos por la mitad. Cortar la cebolla en aros y arrancar las ramitas de romero del tallo. Prepara la salsa por separado. Para ello, mezcle en un recipiente la salsa de soja, el aceite y la miel. Batir bien la mezcla y agregar las especias. Cortar las pechugas de pollo a lo largo, colocarlas sobre papel de aluminio junto con los kumquats y los pimientos, espolvorear con rodajas de cebolla y ramitas de romero, verter la salsa por encima y envolver en papel de aluminio.

El mejor resultado será la formación separada de piezas en porciones. Para hacer esto, use cuadrados de papel de aluminio lo suficientemente grandes como para envolver completamente la pechuga de pollo.

Hornee en el horno a una temperatura promedio de aproximadamente 180º C durante aproximadamente media hora, verifique que el plato esté listo con un cuchillo. Sirva con una guarnición, idealmente arroz hervido o patatas.

Jugosa y dietética en crema.

Con esta cantidad se obtienen aproximadamente 6 porciones de carne deliciosamente jugosa. El plato es prácticamente dietético, pues 100 gr. contiene solo 170 kcal. Puedes cocinar pechuga de pollo en crema no solo para una cena familiar, sino también para unas vacaciones.

Ingredientes:

  1. Filete de pollo unas 4 piezas;
  2. Crema con 10% de grasa – 200 ml;
  3. Harina – 1 cucharada. l.;
  4. Sal, pimienta negra, hierbas frescas picadas, ajo finamente picado.

Preparación:

Frote bien las pechugas con sal y pimienta, déjelas reposar un poco y colóquelas en una fuente para horno. En este momento se puede preparar el relleno: una pequeña cantidad de nata (unas dos cucharadas), diluir la harina hasta que quede suave. Vierta el resto de la crema, agregue las hierbas finamente picadas: cebolla, perejil y eneldo, también puede usar condimentos ya preparados al gusto.

Coloca la sartén con las pechugas marinadas en el horno durante unos 10 minutos. Pon la temperatura baja, 170-180º C será suficiente. Cuando la carne esté ligeramente dorada, retira del horno y vierte la mezcla resultante. Hornee hasta que esté completamente cocido, unos 20 minutos más.

pechuga de pollo en salsa de crema- un plato incomparable que se convertirá en un auténtico hallazgo por su facilidad de preparación.

Servir caliente, después de cortarlo en trozos grandes y verter sobre la salsa preparada. Para las personas que están a dieta, la pechuga de pollo en kéfir es una excelente alternativa a una salsa cremosa más rica.

Chuleta tradicional rebozada

Una de las opciones para las chuletas habituales sería esta receta. La pechuga de pollo rebozada también es adecuada para aperitivos fríos, así como como plato principal con cualquier guarnición.

¿Quieres algo interesante?

Ingredientes:

  • Filete de pollo unas 2 piezas;
  • 1 o 2 huevos;
  • Aproximadamente 100 gr. leche o agua fría;
  • 4 a 5 cucharadas. l. harina;
  • Sal, especias;
  • Aceite vegetal para freír.

Preparación:

Cortar el filete de pollo en trozos pequeños y planos, batir un poco con un martillo especial por ambos lados, salpimentar.

En un recipiente aparte, prepare la masa: bata los huevos con leche o agua, agregue las especias y suficiente harina para obtener la consistencia de una crema agria espesa.

Enrolle los trozos de pollo preparados rebozados por ambos lados y fríalos en una sartén caliente hasta que estén dorados. Cuando se sirven, estas chuletas quedan bien espolvoreadas con cebollas verdes finamente picadas.

Una buena alternativa a las delicias compradas en la tienda es la cecina de pollo casera. Además del ahorro monetario obvio, este producto es seguro y accesible incluso para los niños. La receta no es complicada: seque bien la cantidad necesaria de filete de pollo con toallas de papel y deje marinar.

Lo mejor es utilizar condimentos para pollo ya preparados, pero puedes ajustar las especias a tu gusto.

Es recomendable conservar el filete espolvoreado con condimentos en el frigorífico en un recipiente herméticamente cerrado para que no se seque durante tres horas, idealmente durante la noche. Se debe agitar el recipiente de vez en cuando para que el condimento sature suficientemente la carne.

A continuación, los trozos de filete se enderezan con cuidado sobre la tabla, si se ha soltado demasiado jugo, se secan nuevamente con una servilleta. Enhebre las piezas en brochetas de madera para que queden suspendidas. Colóquelos en el horno, coloque la bandeja para hornear hacia abajo para permitir que se escurra el jugo.

El proceso de secado dura aproximadamente cinco horas a una temperatura de entre 50 y 60 grados. El horno debe abrirse periódicamente. EN modelos modernos Hay una función de "soplado", pero el modo "manual" también es perfecto. La preparación de la carne se determina presionando ligeramente con un tenedor. La pechuga de pollo curada en seco saltará ligeramente hacia atrás, pero no se perforará por completo.

Se puede utilizar como relleno de sándwich y para rebanar en días festivos.

Relleno de varios rellenos

Las pechugas de pollo rellenas se pueden clasificar en una categoría separada. Hay muchas opciones de relleno, puedes elegir la que más te guste y podrás sorprender constantemente a tu hogar con variedad combinando nuevos ingredientes entre sí.

Es recomendable hervir primero la carne, el relleno también debe estar listo para eliminar la posibilidad de estropear el plato. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la pechuga de pollo para estas recetas? Bastará con llevar a ebullición el agua y mantener la carne en una solución ligeramente salada durante unos 10 minutos. Hornear asegurará la preparación final.

Si la receta prevé otra opción de cocción: guisar, freír o al baño maría, es mejor hervir la carne hasta que esté completamente cocida.

Opciones de relleno preparadas para rellenar pechugas de pollo:

  1. Tocino frito con queso rallado;
  2. Queso con hierbas;
  3. Champiñones, cebollas y crema agria;
  4. Huevos duros, hierbas y mayonesa;
  5. Carne picada o trozos de carne, pimiento morrón y especias;
  6. Pulpa de piña o naranja enlatada.

Antes de rellenar, las pechugas de pollo se deben secar ligeramente con servilletas de papel y se debe hacer un corte limpio en forma de una especie de "bolsillo" en el que se colocará el relleno. A continuación, la carne rellena se puede empanizar y freír, o hornear en el horno o en una vaporera.

Contenido calórico de los platos de pechuga de pollo.

Este tipo de carne se considera legítimamente dietética y no está contraindicada para personas que controlan su peso. A diferencia de productos similares, la pechuga de pollo tiene un contenido calórico de sólo 133 kcal/100 g. y no está prohibido durante una dieta.

El valor nutricional de este producto también es un compromiso óptimo: la cantidad de calorías de la pechuga de pollo dependerá del método de cocción.

¿Cuántas calorías tiene la pechuga de pollo?

  • La carne hervida contiene aproximadamente 110 kcal;
  • Pechuga al horno 137 kcal;
  • La pechuga al horno con queso contiene solo 119 kcal.

¿Cuánta proteína hay en una pechuga de pollo preparada según cualquiera de las recetas propuestas? Cada 100 gramos de este producto contienen aproximadamente 23 gramos. proteínas y 2 gr. No hay grasas ni carbohidratos en absoluto. Esto hace que la carne de pollo sea prácticamente dietética, pero cuando se utilizan productos adicionales en un plato, es necesario sumar las calorías de los componentes.

Las pechugas de pollo son una excelente carne dietética que se puede preparar en una variedad de recetas.. Hervido u horneado, prácticamente no tiene contraindicaciones, por lo que se utiliza en dietas y comida para bebé. Un montón de recetas simples Ayudará a diversificar su dieta diaria y es perfecto para la mesa navideña.

La pechuga de pollo es la parte más saludable y dietética de una canal de pollo. Cocinar platos con él es sencillo y variado. La opción más económica es comprar dos canales de pollo enteras a la vez en la tienda. Las alas y los muslos se utilizarán para asar; las crestas constituirán un caldo excelente y rico.

Las pechugas se pueden hornear enteras, hervir, cocinar en trozos o enrollarlas en carne picada para hacer chuletas, albóndigas y guisos.

Entonces tenemos pechuga de pollo. Ahora te mostraremos paso a paso cómo preparar diez platos interesantes, originales y, lo más importante, dietéticos, saludables y sabrosos. Las recetas dietéticas de pechuga de pollo nos ayudarán a preparar una deliciosa cena en una sartén, al horno, en papel de aluminio, con verduras y especias.


La receta puede ser utilizada por todos los felices propietarios de una sartén antiadherente.

Necesitaremos:

  • Dos filetes de pollo
  • Kéfir: un tercio de vaso
  • Sal y pimienta, condimento de hierbas provenzales: una pizca grande
  1. Lavar el filete de pollo y cortarlo en trozos alargados.
  2. Mezclar con especias, verter kéfir y dejar marinar durante dos horas.
  3. Escurre el kéfir restante y coloca la mezcla en una sartén bien calentada sin aceite.
  4. Después de diez minutos, baje el gas y utilícelo para que el plato esté listo.

Si es necesario, puedes agregar un poco de agua durante el proceso.

Filete De Pollo Con Tomates


Cena dietética con una refrescante salsa agria como guarnición.

Necesitaremos:

  • Filete de pollo - dos piezas
  • Tomates: uno grande o dos medianos
  • Cebolla - cabeza pequeña
  • Sal y pimienta al gusto, azúcar: un tercio de cucharadita.
  • Agua - un vaso.
  1. Lavar el filete y cortarlo en trozos medianos.
  2. Picar finamente la cebolla y rallar las zanahorias en un rallador grueso.
  3. Los tomates deben lavarse y triturarse en una licuadora junto con el azúcar.
  4. Coloque todos estos productos en una fuente para asar, agregue un vaso de agua, sal y pimienta y cocine a fuego lento hasta que estén cocidos.

ATENCIÓN: si compró tomates de variedades no ácidas, puede rechazar el azúcar, aún así quedará delicioso.

Pollo guisado en crema agria


Agregar una pequeña cantidad de crema agria no aumentará el contenido calórico del plato terminado, porque cocinaremos sin aceite. Al final recibirás un segundo plato con salsa que podrás verter sobre la guarnición.

Necesitaremos:

  • Filete – 600 gramos
  • Crema agria baja en grasa - cucharada
  • Sal, pimienta - al gusto
  • Agua - medio vaso
  1. mi filete agua fría, secar con una servilleta.
  2. Corta la carne en tiras largas.
  3. Calentar un tercio de vaso de agua en una cacerola y cuando hierva añadir el filete.
  4. Cocine a fuego lento durante unos veinte minutos con la tapa cerrada, revolviendo.
  5. En un vaso mezcla una cucharada de crema agria, un poco de agua, una pizca de sal y pimienta.
  6. Vierta la mezcla resultante en la fuente para hornear y cocine a fuego lento hasta que esté listo.

La pechuga de pollo en crema agria está lista: jugosa y apetitosa.

Pollo con champiñones al horno para quienes están adelgazando.


Los champiñones, según el método de cocción y las salsas adicionales, pueden tener un contenido calórico diferente. En nuestra receta, elegimos la receta más baja en calorías.

Necesitaremos:

  • Filete – 500 gramos
  • Champiñones: un paquete (unos 400 gramos)
  • Mantequilla - 5 gramos
  1. Cogemos una sartén de cristal o antiadherente con tapa y la engrasamos con una capa muy fina de aceite.
  2. Lavar el filete de pollo, cortarlo a lo largo como en chuletas, de aproximadamente un centímetro de grosor, batir con un martillo.
  3. Lavar las setas, cortarlas en trozos longitudinales de unos 5-7 milímetros de grosor.
  4. Colocar las chuletas de pollo en la sartén, un poco de sal, colocar encima los trozos de champiñones y volver a añadir un poco de sal.
  5. Hornee en el horno durante aproximadamente una hora, tapado y sirva para la cena. Resulta un plato dietético muy sabroso elaborado con pechuga de pollo.

ATENCIÓN: Durante el proceso de cocción, el pollo y los champiñones soltarán mucho jugo, por lo que no es necesario añadir agua. El plato resulta increíblemente aromático y el jugo que gotea de los champiñones evitará que el pollo se seque. Si no tienes una sartén con tapa, cúbrela bien con papel de aluminio.

Filete en papel de aluminio


De esta forma puedes cocinar un filete dietético en el horno y esta receta dietética te ayudará a evitar platos sucios en la cocina.

Necesitaremos:

  • Tres filetes de pollo
  • Tres rodajas de limón
  • Sal y pimienta a tu gusto.
  • Especias "hierbas italianas"
  1. Lavar y secar el filete de pechuga.
  2. Frótelo con especias y espolvoree con hierbas.
  3. Colocar sobre trozos de papel de aluminio y colocar encima una rodaja de limón.
  4. Envuelve el papel de aluminio y haz varios pinchazos encima con un palillo para que salga el vapor.
  5. Introducir en el horno durante unos 50-60 minutos.

ATENCIÓN: Para evitar manchar el plato, primero cúbralo con varias capas de papel de aluminio y luego coloque los trozos de pollo en papel de aluminio encima.

carne de pollo hervida


De esta forma no tendrás que estar pendiente de que el plato no se queme. La preparación te llevará unos diez minutos y tendrás una hora y media de tiempo libre.

Necesitaremos:

  • Filete: una pieza por ración
  • pequeña cebolla
  • pequeña zanahoria
  • Medio pimiento (preferiblemente rojo o naranja)
  • Unas ramitas de eneldo o perejil
  • Una pizca de sal
  1. Coloque una cacerola de un litro de agua en la estufa.
  2. Mientras hierve, lava todos los productos con agua fría.
  3. Las verduras deben pelarse y cortarse en dos o tres partes.
  4. En cuanto hierva el agua, ponemos nuestros productos en un cazo y rectificamos de sal.
  5. Cubra sin apretar con una tapa y cocine a fuego lento durante una hora y media.

El caldo resulta muy sabroso, puedes usarlo para cocinar sopa de fideos para otros miembros de la familia. El pollo se derretirá en la boca y tendrá un ligero sabor vegetal. Si tu dieta te lo permite, puedes beber una taza de caldo y comer verduras cocidas.

Cena dietética en olla de cocción lenta.


La multicocina se prepara de forma sencilla. platos dietéticos de pollo sin problemas y siempre resulta delicioso. Preparemos un delicioso pollo guisado junto con una guarnición para bajar de peso: trigo sarraceno.

Necesitaremos:

  • carne de pollo blanca - unos 700 gramos
  • Alforfón - dos vasos
  • Cebolla pequeña y zanahoria mediana.
  • Agua - 4-5 vasos.
  1. Lavar el filete y picarlo finamente.
  2. Clasifique los granos.
  3. Picar finamente la cebolla y rallar las zanahorias.
  4. Coloque los productos en una olla de cocción lenta, agregue sal y agua.
  5. Cocine en modo "papilla" durante aproximadamente una hora hasta que la carne esté cocida.

ATENCIÓN: Durante la cocción, verifique varias veces si el agua se ha evaporado, agregue más si es necesario. Con la misma receta, puedes cocinar pechuga de pollo en el horno.

pechuga de pollo al horno


Para diversificar su dieta, cocinemos carne de pollo en ollas. Se trata de un plato verdaderamente casero y sin complicaciones que llenará la cocina de calidez y un aroma deslumbrante. Las cebollas no solo son bajas en calorías, sino también una verdura muy saludable; la cantidad de vitaminas y microelementos útiles que contiene es muy alta. El pollo en jugo de cebolla quedará jugoso, con un olor increíble y un sabor específico y ligeramente dulce.

Necesitaremos:

  • pechuga de pollo - un kilogramo
  • Pequeñas hojas de laurel, según la cantidad de macetas utilizadas.
  • Granos de pimienta negra, según el número de macetas utilizadas.
  • Bulbos de tamaño mediano, según el número de macetas.
  • Sal al gusto
  • El agua está fría
  1. Cortar las cebollas en cuatro trozos.
  2. Lavar el filete y cortarlo en trozos grandes.
  3. Coloca todos los ingredientes en las ollas en el siguiente orden: dos rodajas de cebolla, trozos de carne, los dos trozos de cebolla restantes.
  4. Agrega un poco de sal.
  5. Eche una pequeña hoja de laurel y un grano de pimienta en cada olla.
  6. Vierte agua en la olla para que cubra la carne.
  7. Cubra las ollas con una tapa o papel de aluminio.

ATENCIÓN! Las ollas sólo se deben colocar en el horno frío para evitar que se agrieten.

Después de dos horas, se puede servir la pechuga de pollo al horno.

Pechuga al horno: la opción más fácil.


Una forma original de preparar una preciosa pechuga de pollo dorada en su propio jugo con costo mínimo dinero y tiempo.

Necesitaremos:

  • Kurogrudka - dos piezas
  • Azúcar y sal: media cucharadita cada uno.
  • Agua fría: medio vaso.
  1. Coge una sartén pequeña y calienta sal y azúcar sobre su superficie seca, revolviendo constantemente. Tan pronto como las especias se oscurezcan, es decir. el azúcar comienza a derretirse, agrega agua y cocina un poco más hasta que las especias se disuelvan en el agua.
  2. Cada filete debe lavarse y cortarse en tres partes.
  3. Colocar los trozos en el molde, verter encima aproximadamente la mitad del relleno preparado y meter al horno.
  4. Si el líquido se evapora durante el horneado, vierte la salsa restante sobre el pollo.

Debido a la pequeña cantidad de azúcar en la composición, la comida adquirirá un bonito color dorado., y el contenido calórico seguirá siendo bajo.

Verduras dietéticas con pollo.


Un maravilloso plato de temporada de verano, un auténtico depósito de vitaminas.

Necesitaremos:

  • Filete – 400 gramos
  • Berenjena - una pieza
  • Pequeña cebolla
  • Zanahoria pequeña - una cosa
  • Pimiento morrón - una pieza
  • Calabacín - aproximadamente 200 gramos
  • Media cucharadita de aceite vegetal
  • Cualquier verdura al gusto
  • Una pizca de sal y pimienta

Todos los ingredientes de la lista deben lavarse.

  1. Limpiamos las verduras y las cortamos en trozos pequeños.
  2. La pechuga de pollo debe cortarse en un tamaño ligeramente mayor que el de las verduras.
  3. Calentar el aceite en una sartén.
  4. Coloque los ingredientes en el siguiente orden a intervalos de unos 5 a 7 minutos: cebollas, berenjenas, carne, pimientos morrones, zanahorias, calabacines, hierbas, especias.
  5. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén suaves.

Aquí tienes otra receta interesante:

La pechuga de pollo es la base de cualquier dieta moderna. Desafortunadamente, la comida monótona rápidamente se vuelve aburrida. Ahora ya sabes cómo puedes diversificar tu dieta cada día sin perjudicar tu figura. Las recetas presentadas en el artículo son adecuadas no solo para quienes están perdiendo peso, sino que también serán una excelente opción de cena para toda la familia. Puede cambiar estas recetas a su discreción agregando especias o verduras adicionales.

Las mujeres suelen quejarse de que les resulta difícil cocinar al mismo tiempo. recetas dietéticas para ti y comida para toda la familia. Podemos aconsejarle cocinar en el horno en dos bandejas para asar diferentes, cambiándolas de vez en cuando. Puedes hablar de ollas, añadiendo a algunas de ellas aceite vegetal y patatas o cereales, para que tu hogar tenga una cena completa.

Algunas selecciones más de platos para adelgazar:


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