ஓட்மீல் ஜெல்லியை எப்படி சமைக்க வேண்டும்? உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ், ஓட் செதில்கள், முழு ஓட்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஓட்மீல் ஜெல்லி. ஓட்மீல் ஜெல்லியின் நன்மைகள் மற்றும் முரண்பாடுகள். ஓட்மீல் ஜெல்லியை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

இந்த உணவு தயாரிப்பில் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் (டிரிப்டோபான், மெத்தியோனைன், லெசித்தின்) மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் பி நிறைந்துள்ளதால், மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பெரும்பாலும் ஓட் ஜெல்லியை பரிந்துரைக்கின்றனர்.

இந்த தானியத்தில் கால்சியம் மற்றும் இரும்பு உள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் செரிமான நொதிகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் நீர்-உப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளன, ஒரு நபரின் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கின்றன, அவரது இளமையை நீடிக்கின்றன மற்றும் உடலின் வயதானதை மெதுவாக்க உதவுகின்றன. ஓட் ஜெல்லி, நோயாளிகள் இரண்டு மாதங்களுக்கு உட்கொள்ளும், திறம்பட நச்சுகள் உடல் விடுவிக்கிறது. ஒரு நபர் வீரியத்தின் எழுச்சியை உணர்கிறார், அவரது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பலப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அவரது செயல்திறன் அதிகரிக்கிறது.

ஜெல்லி தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன:

1. உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு விரைவான முறை.

2. ஓட்ஸ் தானியங்களிலிருந்து மருத்துவ ஜெல்லி தயாரிக்கலாம்.

3. ஓட்ஸ் அல்லது பார்லியின் முளைத்த தானியங்களிலிருந்து "லைவ்" ஜெல்லி.

4. குழந்தைகளின் ஓட்மீல் ஜெல்லி.

"நேரடி" ஜெல்லி தயார் செய்ய, நீங்கள் முதலில் பார்லி மற்றும் ஓட்ஸ் (800:1000 கிராம்) விதைகளை முளைக்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு இறைச்சி சாணை அவற்றை அரைத்து, ஒரு பெரிய கொள்கலனில் தண்ணீர் (2.5 லிட்டர்) சேர்க்கவும். முளைகள் சுமார் ஒரு மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை தொடர்ந்து கிளறப்பட வேண்டும். அடுத்த கட்டத்தில், நீங்கள் முழு தடிமனான வெகுஜனத்தையும் உங்கள் கைகளால் கசக்கி, மீதமுள்ள தண்ணீரை நன்றாக சல்லடை வழியாக அனுப்ப வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் கூழ் மீண்டும் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்றவும், சிறிது நேரம் நிற்கவும், மீண்டும் அழுத்தவும்.

3.5 லிட்டர் அளவுள்ள திரவம் 2 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், ஜெல்லி புளிப்பு மற்றும் சுவைக்கு இனிமையாக மாறும். இதன் விளைவாக வரும் திரவமானது தடிமனான கிரீம் போன்ற நிலைத்தன்மையுடன் உள்ளது, இது சளி சவ்வுகளை மூடி, வயிற்றுப் புண்ணுடன் கூட வலியைக் குறைக்கிறது. சிறு குழந்தைகளுக்கு, நீங்கள் தேன், பழச்சாறுகள், பழ பானங்கள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து தானியங்கள் அல்லது உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸிலிருந்து ஜெல்லி தயாரிக்கலாம். குழந்தைகள் கூட ஓட்ஸ் ஜெல்லியிலிருந்து பயனடைவார்கள்.

இந்த குணப்படுத்தும் உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

தயாரிப்பதற்கான எளிய முறையை விவரிப்போம். முதலில், ஓட் தானியங்கள் ஒரு மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் அவர்கள் கொதிக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, 1 கப் தானியங்களை 3 கப்களில் ஊற்றவும் குளிர்ந்த நீர்மற்றும் அதை அடுப்பில் வைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட குழம்பு வடிகட்டப்பட்டு, ஒரு தேக்கரண்டி ஸ்டார்ச் சேர்க்கப்பட்டு, கெட்டியாகும் வரை 1 நிமிடம் குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்கவும். குளிர்ந்த ஜெல்லியில் நீங்கள் சாறு, பழ பானம் அல்லது கம்போட் ஊற்ற வேண்டும். தேவைப்பட்டால் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

மருத்துவ குழந்தை ஜெல்லிக்குசோள மாவுச்சத்தை எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது மற்றும் தானியங்கள் அல்ல, ஆனால் ஓட்மீல். குழந்தையின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும், பற்களின் உருவாக்கத்தில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் குழந்தையின் மென்மையான தோலைப் பாதுகாக்கும் வைட்டமின் ஏ. ஓட் ஜெல்லி குழந்தைகளுக்கு ஆற்றலைத் தரக்கூடிய தடிமனான மற்றும் சுவையான பானத்தைப் பெறுவீர்கள். பயனுள்ள பொருள்அவர்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் அவசியம். டீனேஜர்கள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு, இந்த பானம் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும், உடல் உழைப்புக்குப் பிறகு வலிமையை மீட்டெடுக்கவும் உதவுகிறது. வயதானவர்களுக்கு, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த ஓட்ஸ் குழம்பு அவசியம். குணப்படுத்தும் பானம் குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது, கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை நீக்குகிறது, மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.

மந்தமான பெரிஸ்டால்சிஸ் கொண்ட நோயாளிகள், தொடர்ந்து மலச்சிக்கல் மற்றும் வீக்கம், திபெத்திய காளான் அல்லது பால் அரிசி கூடுதலாக ஓட் ஜெல்லி பயனுள்ளதாக இருக்கும். அல்லது ஓட்ஸ் ஜெல்லியை புளிக்க வைக்கலாம். இந்த வழக்கில், தானியங்கள் வேகவைத்த வெதுவெதுப்பான நீரில், ஒரு துண்டுடன் ஊற்றப்படுகின்றன கம்பு ரொட்டி, பெர்ரி மற்றும் மூலிகைகள் சுவை மேம்படுத்த மற்றும் ஓட் ஜெல்லி ferments என்று மூடி மூடி 2 நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு. பின்னர் அதை ஒரு சல்லடை அல்லது cheesecloth மூலம் வடிகட்ட வேண்டும். மீதமுள்ள மைதானங்கள் பல முறை தண்ணீரில் துவைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் திரவத்தை ஒரு பெரிய கொள்கலனில் ஊற்ற வேண்டும். நொதித்தலை விட 3 மடங்கு அதிக குணப்படுத்தும் திரவத்தைப் பெறுவீர்கள். இது இரவில் மேஜையின் கீழ் வைக்கப்பட வேண்டும். காலையில் நீங்கள் இரண்டு அடுக்குகளைக் காண்பீர்கள்: மேலே திரவம் மற்றும் கீழே ஒரு வெள்ளை வண்டல். திரவத்தை கவனமாக மற்றொரு ஜாடிக்குள் ஊற்ற வேண்டும், மற்றும் வண்டல் ஒரு சிறிய கொள்கலனுக்கு மாற்றப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். இந்த வண்டல் ஜெல்லியின் செறிவு ஆகும், அதில் இருந்து ஒவ்வொரு நாளும் ஆரோக்கியமான பானத்தின் புதிய பகுதிகளை நீங்கள் தயாரிக்கலாம்.

ஜெல்லியை சமைக்க, வடிகட்டலுக்குப் பிறகு எஞ்சியிருக்கும் 2 கப் திரவத்திற்கு 6 தேக்கரண்டி மைதானத்தை எடுத்து, விரும்பிய தடிமன் வரை சமைக்க வேண்டும். பானத்தின் புதிய பகுதியைப் பெற, மூன்று லிட்டர் ஜாடி திரவத்திற்கு 3 தேக்கரண்டி ஸ்டார்டர் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஓட்மீல் ஜெல்லி, தண்ணீருடன் செய்முறை.

இது எளிய மற்றும் மிகவும் மலிவான சமையல் விருப்பமாகும். இதன் விளைவாக வரும் பானம் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். பால் பிடிக்காதவர்கள் மற்றும் உணவு அல்லது விரதம் இருப்பவர்கள் இருவரும் இதை உட்கொள்ளலாம். ஓட்மீல் ஜெல்லி தயாரிப்பது எப்படி, அரை கிளாஸ் ஓட்மீலுக்கு, 200 மில்லி தண்ணீர், உப்பு மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை சுவைக்கவும், மேலும் சுவைக்காக சிறிது இலவங்கப்பட்டை எடுத்துக் கொள்ளவும் (நீங்கள் அதை சேர்க்க வேண்டியதில்லை). தேனுக்கு பதிலாக, வழக்கமான சர்க்கரை சில நேரங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஓட்மீல் ஜெல்லி தயாரிப்பதற்கு முன், செதில்களாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஊற்றப்பட்டு, அடுப்பில் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும். பின்னர் அவை குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன, 10-15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அவை தீயில் வைக்கப்படுகின்றன. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, உப்பு சேர்த்து, சுமார் 20 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். பின்னர் விளைவாக வெகுஜன வடிகட்டி, தேன் அல்லது சர்க்கரை சுவை சேர்க்கப்படும், மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. சுவையான மற்றும் நறுமணமுள்ள வீட்டில் ஜெல்லியை காலை உணவாகவோ அல்லது இரவு உணவாகவோ பரிமாறலாம்.

பாலுடன் செய்முறை

முந்தைய பதிப்பைப் போலன்றி, இது மிகவும் உச்சரிக்கப்படும் கிரீமி சுவை மற்றும் அடர்த்தியான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. இந்த உணவை இனி ஒரு பானம் என்று அழைக்க முடியாது, ஏனெனில் இது ஒரு கரண்டியால் சாப்பிட வேண்டும். ஆனால் இந்த வேறுபாடுகள் அனைத்தும் ஓட்மீல் ஜெல்லி தயாரிப்பதற்கான செய்முறையை மிகவும் சிக்கலாக்குவதில்லை. உண்மை, ஒரு சேவைக்கு சற்று அதிக கலோரிகள் உள்ளன. ஒரு லிட்டர் பாலுக்கு 100 கிராம் தேவைப்படும். தானியங்கள், 1.5 கப் சர்க்கரை, 30 கிராம். வெண்ணெய், சில திராட்சைகள் மற்றும் ஏதேனும் கொட்டைகள். இனிப்பை ஒரு நல்ல சாக்லேட் நிறமாக மாற்ற, நீங்கள் 2 தேக்கரண்டி கோகோ தூள் சேர்க்கலாம். முந்தைய செய்முறையைப் போலவே, ஓட்மீல் ஜெல்லி தயாரிப்பதற்கு முன், நீங்கள் செதில்களை சிறிது வறுக்க வேண்டும். ஆனால் இந்த வழக்கில், சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டவை அவற்றின் மேல் வைக்கப்பட வேண்டும். வெண்ணெய். இது அவர்களுக்கு கூடுதல் சுவை மற்றும் மேம்படுத்தும் தோற்றம்உணவுகள். பின்னர் பால் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது, திராட்சை, செதில்களாக மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கப்படும் (நீங்கள் அதை கோகோவுடன் கலக்கலாம்). சுமார் 5 நிமிடங்கள் கிளறி, கலவையை சமைக்கவும். பின்னர் அவை கண்ணாடிகளில் வைக்கப்பட்டு நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மூலம் தெளிக்கப்படுகின்றன. சூடாக பரிமாறவும், பாலுடன் கழுவவும்.

பீட்ஸுடன்

முக்கியமாக உணவு உணவுஓட்ஸ் ஜெல்லியையும் பயன்படுத்தலாம். பீட்ஸுடன் சமைப்பது சுவையானது மிகவும் துடிப்பானதாக இருக்கும். மேலும் காய்கறியில் உள்ள கூடுதல் பொருட்கள் ஓட்மீலின் சுத்திகரிப்பு பண்புகளை மேம்படுத்துகின்றன. 100 கிராம் செதில்களுக்கு, நடுத்தர அளவிலான பீட்ஸை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உங்களுக்கு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர், சிறிது உப்பு மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரையும் தேவைப்படும். பீட் உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் நன்றாக grater மீது grated, ஓட்மீல் இணைந்து மற்றும் தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, வெகுஜன உப்பு, சர்க்கரை சேர்த்து, கிளறி, சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நீங்கள் காலை உணவு அல்லது நாள் முழுவதும் ஜெல்லி சாப்பிடலாம். இது 48 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது. கொடிமுந்திரியுடன் செரிமான பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு, ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் க்ளென்சிங் ஜெல்லியை பரிந்துரைக்கிறோம். அதிகபட்ச விளைவுக்காக, இது கொடிமுந்திரி மற்றும் பீட்ஸுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு கிளாஸ் ஓட்மீல் அல்லது ஓட்மீல் 2 லிட்டர் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் ஒரு சில கொடிமுந்திரி மற்றும் தோராயமாக நறுக்கப்பட்ட நடுத்தர அளவிலான பீட்ஸை சேர்க்கவும்.
கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நெருப்பு சிறியதாக இருக்க வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட குழம்பு குளிர்ந்து வடிகட்டப்படுகிறது. உணவுக்கு முன் ஒரு மருந்தாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. இந்த பானத்தை மட்டும் குடிப்பதன் மூலம் உங்களுக்கான உண்ணாவிரத நாளை ஏற்பாடு செய்யலாம்.

ஓட்ஸ் இனிப்பு

எனவே, ஜெல்லி ஒரு பானம் மட்டுமல்ல. இது மிகவும் அடர்த்தியான பொருளின் வடிவத்தில் தயாரிக்கப்படலாம் மற்றும் பன்னாகோட்டா, புட்டு அல்லது பிளாமேஞ்ச் ஆகியவற்றை முழுமையாக மாற்றலாம். இனிப்புக்கு ஓட்மீல் ஜெல்லியைத் தயாரிப்பதற்கு முன், நீங்கள் இரண்டு தயாரிப்புகளை மட்டுமே சேமித்து வைக்க வேண்டும். உங்களுக்கு ஒரு லிட்டர் புளித்த மோர் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தானியங்கள் தேவைப்படும். சுவைக்கு உப்பு மற்றும் சர்க்கரையும் தேவை. பொருட்கள் மிகவும் எளிமையானவை, அவை இதுபோன்ற ஒன்றை உருவாக்குகின்றன என்று நம்புவது கடினம். சுவையான இனிப்பு. ஓட்மீல் மோர் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் ஒரே இரவில் விடப்படுகிறது. காலையில் வெகுஜன புளிக்க மற்றும் ஒரு மாவை ஒத்திருக்க வேண்டும் ஈஸ்ட் மாவை. இது cheesecloth மூலம் வடிகட்டி மற்றும் பிழியப்பட வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் திரவம் தீயில் போடப்பட்டு, சிறிது உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சுவைக்கு சேர்க்கப்படுகிறது. கொதித்த பிறகு, நெருப்பைக் குறைத்து சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, திரவ காய்கறி கூழ் நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை. பின்னர் ஜெல்லி வெப்பத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டு எண்ணெய் சிலிகான் அச்சுகளில் ஊற்றப்படுகிறது. அவை கடினப்படுத்த குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டு, சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு, திருப்பி, ஒரு டிஷ் மீது வைக்கப்பட்டு சாக்லேட், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது கிரீம் கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கப்படுகின்றன. இது மற்ற இனிப்பு வகைகளை விட மிகவும் சுவையாகவும் மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் மாறும்.

எடை இழப்புக்கான கிஸ்ஸல்

கொள்கையளவில், மேலே முன்மொழியப்பட்ட எந்த சமையல் குறிப்புகளும், ஒரு பட்டம் அல்லது மற்றொன்று, உடல் எடையை குறைக்க மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது. ஆனால் உணவில் இருப்பவர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு தனி பதிப்பும் உள்ளது. 100 கிராம் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸுக்கு, 200 கிராம் உமிழப்படாத ஓட்ஸ் மற்றும் அதே அளவு கேஃபிர் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உங்களுக்கு 50 மில்லி தண்ணீர் மற்றும் சிறிது உப்பு தேவைப்படும். ஓட்ஸ் மற்றும் செதில்களாக ஒரே இரவில் கேஃபிர் ஊற்றப்படுகிறது, காலையில் வெகுஜன சீஸ்கெலோத் மூலம் வடிகட்டப்பட்டு, திடமான பகுதி தூக்கி எறியப்பட்டு, திரவ பகுதி தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட்டு சுமார் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்து, உப்பு சேர்த்து. உணவின் போது பசியைப் போக்க இந்த பானம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மருத்துவ ஜெல்லி இந்த உணவுக்கான அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் கருத்தில் கொண்டால், இது மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும். அதன் ஆசிரியர் வைராலஜிஸ்ட் இசோடோவ் ஆவார். உணவுகளை குணப்படுத்துவதற்கான பண்டைய சமையல் குறிப்புகளைப் படித்து, அவற்றை தனது சொந்த அனுபவத்துடனும் அறிவுடனும் இணைத்து, நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்தவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் மட்டுமல்லாமல், கிட்டத்தட்ட அனைத்து அமைப்புகளின் செயல்பாடுகளையும் இயல்பாக்கும் ஒரு உலகளாவிய தீர்வை அவர் உருவாக்கினார். இந்த ஜெல்லி ஓட் செறிவூட்டலைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு மருந்தகத்தில் வாங்கப்படலாம் அல்லது வீட்டில் சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்படலாம். முதலில் நீங்கள் அறை வெப்பநிலையில் 3 லிட்டர் தண்ணீரை 500 கிராம் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் மற்றும் 100 மில்லி கேஃபிர் ஒரு பெரிய கண்ணாடி குடுவையில் கலக்க வேண்டும். பின்னர் அது ஒரு மூடியுடன் இறுக்கமாக மூடப்பட்டு, ஒரு நாள் புளிக்க ஒரு சூடான இடத்தில் விடப்படுகிறது. இதன் விளைவாக வெகுஜன ஒரு வழக்கமான வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தி வடிகட்டப்பட்டு மற்றொரு 6-8 மணி நேரம் விடப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், ஒரு மழைப்பொழிவு உருவாக வேண்டும் - இது ஓட் செறிவு. அதற்கு மேலே உள்ள திரவம் வடிகட்டப்படுகிறது, மேலும் தளர்வான வெகுஜன குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 வாரங்கள் வரை சேமிக்கப்படுகிறது. மருத்துவ ஓட்ஸ் ஜெல்லி செறிவூட்டலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இதற்காக 5 தேக்கரண்டி கலவையை 500 மில்லி தண்ணீரில் நீர்த்தவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்கவைத்து, தொடர்ந்து கிளறி விடவும். சிறிது எண்ணெய் (எந்த வகை) மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். காலை உணவுக்கு கம்பு ரொட்டியுடன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சுவை மிகவும் குறிப்பிட்டது, ஆனால் இனிமையானது.

எந்த சந்தர்ப்பங்களில் Izotov முறையைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது?செறிவூட்டலில் இருந்து இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட ஓட்ஸ் ஜெல்லியின் நன்மைகளை அறிந்து, செரிமான அமைப்பு, இருதய மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களின் நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு இது பாதுகாப்பாக பரிந்துரைக்கப்படலாம்.

அதன் வழக்கமான பயன்பாடு ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் மனநிலையையும் மேம்படுத்துகிறது, மேலும் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். கிஸ்ஸல் மனித நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் உடலை முழுமையாக சுத்தப்படுத்துகிறது. பொதுவாக, பெரிய மாசுபட்ட நகரங்களில் வசிப்பவர்கள் மற்றும் நாள்பட்ட சோர்வு உள்ளவர்களுக்கு இது பாதுகாப்பாக பரிந்துரைக்கப்படலாம். இந்த தயாரிப்பை தவறாமல் பயன்படுத்தும் நோயாளிகளின் மதிப்புரைகளின்படி, அவர்களின் நினைவகம் மேம்படுகிறது, லேசான உணர்வு மற்றும் உயிர்ச்சக்தியின் எழுச்சி தோன்றும். மேலும் அனைத்து நோய்களும் தானாகவே மறைந்துவிடும். ஏதேனும் முரண்பாடுகள் உள்ளதா?ஓட்ஸ் ஜெல்லியின் நன்மைகளை அறிந்து, அது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்குமா என்பதை தெளிவுபடுத்துவது அவசியம். கொள்கையளவில், தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு மிகக் குறைவான முரண்பாடுகள் உள்ளன, ஆனால் அவை இன்னும் உள்ளன, இருப்பினும் ஜெல்லியின் மிதமான நுகர்வுடன் அவை எந்த வகையிலும் தங்களை வெளிப்படுத்தாது. முதலாவதாக, இது தயாரிப்பில் உள்ள அதிக சளி உள்ளடக்கத்தைப் பற்றியது. பெரிய அளவில், இது எதிர் விளைவுக்கு வழிவகுக்கும், மேலும் உடல் அதை கொழுப்பாக சேமிக்கும்.

ஒரு கடையில் அல்லது மருந்தகத்தில் ஒரு ஆயத்த செறிவு வாங்கும் போது, ​​அது குறைந்த தரத்தில் இருக்கும் வாய்ப்பு உள்ளது. அத்தகைய ஒரு பொருளில் கூடுதல் பாதுகாப்புகள் மற்றும் சாயங்கள் இருக்கலாம், அவை உடலுக்கு சிறிதளவு நன்மை பயக்கும். எந்தவொரு நோயின் கடுமையான வடிவங்களாலும் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஜெல்லியை உட்கொள்வதற்கு முன்பு ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும். இல்லையெனில், தயாரிப்பு நன்மைகளை மட்டுமே தருகிறது.

ஓட்ஸ் ஜெல்லி ஒரு பாரம்பரிய ரஷ்ய பானம் மட்டுமல்ல. நீங்கள் சில தொழில்நுட்பங்களைப் பின்பற்றினால், நீங்கள் ஒரு இனிப்பு, எடை இழப்பு தயாரிப்பு மற்றும் ஒரு உண்மையான மருந்தைப் பெறலாம். அதன் பயன்பாடு நிச்சயமாக நன்மை பயக்கும் மற்றும் சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கும். மற்றும் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பொருட்களில் உள்ள பிற நன்மை பயக்கும் கூறுகள் உணவின் போது உடலை ஆதரிக்கும். ஆனால் இந்த நல்ல முயற்சியில் கூட, எதிர் விளைவைத் தடுக்க எப்போது நிறுத்த வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
FB.ru

நேரடி ஓட் ஜெல்லி - செய்முறை

ஓட்ஸில் இருந்து நேரடி ஜெல்லியைப் பெறுவதற்காக, உமிழப்படாத ஓட்ஸ் தானியம் - 800 கிராம் (அல்லது அரை ஓட்ஸ் மற்றும் அரை பார்லி), கோதுமை தானியம் - 200 கிராம் மற்றும் தண்ணீர் - 3.5 லிட்டர் மட்டுமே உங்களுக்குத் தேவை.

முதலில், ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி மாலையில் முளைக்கத் தொடங்குகின்றன. இதைச் செய்ய, தானியங்களை கொள்கலன்களில் ஊற்றவும் (நான் எல்லாவற்றையும் தனித்தனியாக செய்கிறேன்), தண்ணீரை பல முறை ஊற்றி வடிகட்டவும், அவற்றை கழுவவும். பின்னர் தண்ணீர் சேர்த்து இரவு முழுவதும் விடவும். காலையில், தண்ணீரை வடிகட்டி, ஒரு துணி அல்லது துண்டுடன் கொள்கலன்களை மூடவும். பகலில், நீங்கள் தானியங்களை பல முறை கிளறலாம், இதனால் மேல் பகுதிகள் அதிகமாக வறண்டு போகாது. மாலையில், தானியங்களை துவைக்கவும் (தண்ணீரை நிரப்பவும் மற்றும் வடிகட்டவும்). இந்த நேரத்தில், கோதுமை முளைப்பு தொடங்குகிறது: கோதுமை கழுவப்பட்டு தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகிறது. ஓட் ஜெல்லி காலையில், ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லியை மீண்டும் துவைக்கவும், கோதுமையிலிருந்து தண்ணீரை வடிகட்டவும். மாலையில், அனைத்து தானியங்களையும் மீண்டும் துவைக்கவும். காலையில், தானியங்களை மீண்டும் துவைக்கவும் - அனைத்து முளைகளும் தயாராக உள்ளன. இதன் விளைவாக, ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி முளைப்பதற்கு இரண்டரை நாட்களும், கோதுமைக்கு ஒன்றரை நாட்களும் ஆகும். ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி பெரும்பாலும் சீரற்ற முறையில் முளைக்கும், ஆனால் இது ஒரு பொருட்டல்ல, ஏனென்றால் எல்லாம் தேவையான செயல்முறைகள்தானிய விழிப்புணர்வு இன்னும் தூண்டப்படுகிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அனைத்து தானியங்களையும் ஒரே இரவில் குறைந்தது 12 மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும்.

இப்போது மிகவும் உழைப்பு மிகுந்த இரண்டாவது கட்டம் தொடங்குகிறது - முளைகளை வெட்டுவது. இதற்கு இரண்டு விருப்பங்கள் உள்ளன: ஒரு கலப்பான் அல்லது இறைச்சி சாணை மூலம். ஒரு பிளெண்டருக்கு இந்த செயல்முறை மிகவும் கடினம் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது, ஆனால் நீங்கள் இன்னும் அதைப் பயன்படுத்தினால், முளைகள் தண்ணீரில் சிறிய பகுதிகளில் ஏற்றப்படுகின்றன (இது மொத்தம் தேவைப்படும் 3.5 லிட்டரில் 2.5 லிட்டர் தண்ணீரை எடுக்க வேண்டும்) மற்றும் சிறிய பகுதியிலிருந்து அதிகபட்ச வேகம் வரை நசுக்கப்படுகின்றன (முக்கிய விஷயம் சாதனத்தை அதிக வெப்பமாக்குவது அல்ல). இறைச்சி சாணையைப் பயன்படுத்துவது நல்லது (மின்சாரமானது, நிச்சயமாக, மிகவும் வசதியானது, நான் அடிக்கடி கையேடு ஒன்றைப் பயன்படுத்தினாலும் - மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது, ஆனால் நிச்சயமாக இது நீண்ட நேரம் எடுக்கும் மற்றும் நல்ல உடல் பயிற்சி தேவைப்படுகிறது), அனைத்து முளைகளையும் கடந்து செல்கிறது. அது இரண்டு முறை (நான் எப்போதும் ஒரு பெரிய தட்டு வழியாக செல்கிறேன்).

மூன்றாவது நிலை உட்செலுத்துதல் ஆகும். நொறுக்கப்பட்ட முளைகளில் தண்ணீர் சேர்க்கப்படுகிறது (மொத்தம் தேவைப்படும் 3.5 லிட்டரில் 2.5 லிட்டர்) மற்றும் முழு விஷயமும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு உட்செலுத்தப்படுகிறது, அவ்வப்போது ஓட் ஜெல்லி கலக்கப்படுகிறது. விரும்பினால், நீங்கள் உட்செலுத்தலின் போது நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் மற்றும் மசாலா சேர்க்கலாம் (இது அனைவருக்கும் உள்ளது).

நான்காவது நிலை ஜெல்லி தளத்தை தயார் செய்கிறது. நீங்கள் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன வெளியே கசக்கி வேண்டும். நான் அதை இந்த வழியில் செய்ய தழுவிவிட்டேன். நிறைய தடிமனான பொருட்கள் இருக்கும்போது, ​​​​நான் நொறுக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தை என் கைகளால் கலந்து, ஒரு பனிப்பந்து செய்வது போல் அதை கசக்கி விடுகிறேன். பின்னர் நான் ஒரு மெல்லிய உலோக சல்லடை மூலம் திரவத்தை வடிகட்டி, அதில் எஞ்சியிருக்கும் அனைத்தையும் என் கைகளால் கசக்கி விடுகிறேன். இப்போது இதன் விளைவாக வரும் கேக் மீதமுள்ள லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு, பிசைந்து, கலந்து மீண்டும் பிழியப்படுகிறது.

ஓட்மீல் ஜெல்லி ஐந்தாவது இறுதி நிலை ஜெல்லியைப் பெறுவதாகும். முழு விளைவாக திரவம் (தடிமனான கிரீம் நிலைத்தன்மையுடன் 4 லிட்டர்) நன்கு கலக்கப்பட்டு, ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. மூன்றாவது நாளில், திரவ அமிலமாக்குகிறது மற்றும் ஒரு இனிமையான சுவை பெறுகிறது - நேரடி ஓட் ஜெல்லி தயாராக உள்ளது.

அறை வெப்பநிலையில் இந்த ஜெல்லியை நொதிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் சில பாக்டீரியாக்கள் அதிகமாக உருவாகலாம், இது சிம்பியோடிக் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவைத் தடுக்க வழிவகுக்கும் மற்றும் சமநிலையின்மையை ஏற்படுத்தும்.

நீங்கள் இரண்டு வாரங்களுக்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் நேரடி ஓட் ஜெல்லியை சேமிக்கக்கூடாது. பயன்படுத்துவதற்கு முன், நீங்கள் அதை நன்றாக அசைக்க வேண்டும் (அனைத்து மைதானங்களும் கீழே குடியேறுவதால்).

வெளிப்படையான சிக்கலான போதிலும், இந்த அற்புதமான ஜெல்லியைப் பெறுவதற்கான செயல்முறை மிகவும் எளிது.

வாடிம் செலாண்டின் நேரடி ஓட்மீல் ஜெல்லி.

“என் அம்மா ஓட்ஸ் முளைகளிலிருந்து இதேபோன்ற ஜெல்லியை மசாலா இல்லாமல் மட்டுமே தயாரிக்கிறார், மேலும் அதை காம்போட்டுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்கிறார் (ஒரே இரவில் ஊறவைத்த உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து தண்ணீர்: திராட்சை, கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த பாதாமி) சுவை சாக்லேட்டை மிகவும் நினைவூட்டுகிறது!
அவள் மட்டும் ஜெலண்டாவைப் படிக்கவில்லை, எனவே இது அவளுடைய அறிவு என்று மாறிவிடும்! ”

வாடிம் ஜெலண்ட்: இங்கே நான் முக்கிய உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளை மட்டுமே தருகிறேன், அது இல்லாமல் நீங்களே உணவளிப்பது கடினமாக இருக்கும், அது இல்லாமல் நீங்கள் ஒரு மூல உணவில் நீண்ட காலம் நீடிக்க முடியாது. நான் இந்த உணவுகளை சிஸ்டம்-ஃபார்மிங் என்று அழைக்கிறேன், ஏனென்றால் அவை உடலுக்குத் தேவையான அனைத்தையும், ஒவ்வொரு நாளும், முதலில் வழங்குகின்றன. உங்கள் மெனுவின் மீதமுள்ள உருப்படிகளில், உங்கள் கற்பனை மற்றும் மேம்பாட்டிற்கு இலவச கட்டுப்பாட்டை வழங்கலாம். கடைசி இரண்டைத் தவிர, வேறு எங்கும் (இன்னும்) இந்த சமையல் குறிப்புகளில் எதையும் நீங்கள் காண முடியாது, ஏனெனில் இது எனது தனிப்பட்ட ஆசிரியரின் தொழில்நுட்பம்.

உமிழப்படாத ஓட் தானியம் (ஓட்டில்) 800 கிராம்

(அல்லது 400 கிராம் ஓட்ஸ் மற்றும் 400 கிராம் பார்லி, தோலுரிக்கப்படாதது)
கோதுமை தானிய 200 கிராம்

சீரகம் 1 தேக்கரண்டி

வெந்தயம் விதைகள் 1 டீஸ்பூன். கரண்டி

கொரிய கேரட் 1 டீஸ்பூன் தாளிக்க. கரண்டி

குடை மிளகாய் (மிளகாய்) 1/2 தேக்கரண்டி

குடிநீர் 3.5 லி

1. ஓட்ஸை ஒரு வடிகட்டியில் ஊற்றி, ஓடும் நீரில் கழுவவும். பின்னர் ஒரே இரவில் ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் ஷுங்கைட் தண்ணீரை ஊற்றவும். காலையில், ஒரு வடிகட்டிக்கு மாற்றி, ஈரமான துணியால் இரண்டு அடுக்குகளில் மூடி வைக்கவும். மாலையில், நெய்யை அகற்றாமல் ஓடும் நீரில் துவைக்கவும். அதே மாலை, ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமையை ஊறவைக்கவும். மறுநாள் காலையில், ஓட்ஸை மீண்டும் துவைக்கவும். முந்தைய செய்முறையைப் போலவே கோதுமையுடன் தொடரவும். மாலையில், ஓட்ஸை மீண்டும் துவைக்கவும். மறுநாள் காலையில், ஓட்ஸ் மற்றும் கோதுமையை துவைக்க, முளைகள் தயாராக உள்ளன.

இதனால், ஓட்ஸ் முளைப்பதற்கு இரண்டு நாட்கள் ஆகும் - கோதுமையை விட இரண்டு மடங்கு. ஓட் முளைகளின் அளவு 1-1.5 செமீக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி பொதுவாக சீரற்ற முறையில் முளைக்கும், ஆனால் இது உங்களைத் தொந்தரவு செய்யக்கூடாது; தானியத்தில் தேவையான அனைத்து மாற்றங்களும் முடிக்கப்படும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவற்றை ஒரே இரவில் குறைந்தது 12 மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும். பார்லி தானியங்கள் குஞ்சு பொரிக்கவே இல்லை என்றால், ஓட்ஸை மட்டும் முளைப்பது நல்லது.

2. இப்போது, ​​சிறிய பகுதியிலுள்ள முளைகளை ஒரு பிளெண்டரில் ஏற்றவும், தண்ணீரைச் சேர்த்து, ஒரு சிறிய பகுதியளவுக்கு அரைக்கவும், குறைந்த வேகத்தில் தொடங்கி அதிக வேகத்தில் முடிவடையும், சாதனம் அதிக வெப்பமடையாமல் இருக்க, அதிக நேரம் இல்லை. மொத்தத்தில், இது 2.5 லிட்டர் தண்ணீரை எடுக்க வேண்டும். பிளெண்டரை ஓவர்லோட் செய்யாதீர்கள், இல்லையெனில் அது சமாளிக்காது. 1 kW க்கு மேல், மிகவும் சக்திவாய்ந்த கலப்பான் வாங்குவது சிறந்தது. பலவீனமான சாதனம் தோல்வியடையக்கூடும். உங்களிடம் சக்திவாய்ந்த கலப்பான் இல்லையென்றால், மின்சார இறைச்சி சாணையைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, இதன் சக்தி குறைந்தது 1.5 கிலோவாட் இருக்க வேண்டும். கோதுமையை நன்றாக கட்டம் மூலம் இரண்டு முறை அரைக்கவும், ஓட்ஸை ஒரு நடுத்தர வழியாகவும், அது போகவில்லை என்றால் (மெல்லும்), பின்னர் ஒரு பெரிய கட்டம் வழியாகவும்.

எந்த இறைச்சி சாணையும் உமிழப்படாத தானியத்தை சமாளிக்கும் என்று என்னால் உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. இறக்குமதி செய்யப்பட்ட இறைச்சி சாணைகளின் வடிவமைப்பு அபூரணமானது, ஏனெனில் உற்பத்தியாளர்கள் பொதுவாக இறைச்சியைத் தவிர வேறு எதையும் அரைக்க மாட்டார்கள் என்று நம்புகிறார்கள். உள்நாட்டு இறைச்சி சாணைகளின் வடிவமைப்புகள் இந்த அர்த்தத்தில் மிகவும் போதுமானவை. ஆனால் எங்களால் தயாரிக்கப்பட்ட உயர் சக்தி மின்சாரம் எதையும் நான் பார்த்ததில்லை, ஆனால் நீங்கள் கையால் அரைத்தால், உங்களுக்கு நல்ல உடல் பயிற்சி தேவை. ஒரு புதிய இறைச்சி சாணை, இன்னும் அரைக்கப்படாத பாகங்கள், உலோகத்துடன் தயாரிப்புகளை மாசுபடுத்தலாம், இது நல்லதல்ல என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, இன்னும் ஒரு சக்திவாய்ந்த கலப்பான் பார்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

3. அடுத்து, காபி கிரைண்டரில் சீரகம் மற்றும் வெந்தயத்தை அரைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அரைத்த முளைகள் மற்றும் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்த்து, ஒரு மணி நேரம் விட்டு, அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள். ஜெல்லி குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கப்பட வேண்டும் என்றால், நீங்கள் மிளகு குறைவாக கையாள வேண்டும்.

4. அடுத்த படியானது அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தையும் கசக்கிவிட வேண்டும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் எப்படியாவது ஒரு மெல்லிய உலோக சல்லடையை வாணலியில் மாற்ற வேண்டும். மிகவும் வசதியான விருப்பம் ஒரு எளிய இரட்டை கொதிகலன் ஆகும், இது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் ஒரு தட்டு கொண்ட ஒரு தட்டு கொண்டது. இந்த தட்டில் ஒரு சல்லடை (அளவிற்கு ஏற்ப தேர்வு செய்யவும்) வைக்கப்பட்டு, ஜெல்லி நிறை அதில் ஊற்றப்பட்டு முதலில் ஒரு மர ஸ்பேட்டூலாவுடன் சிறிது தேய்க்கவும், பின்னர் உங்கள் கைகளால் பிழியவும். முடிக்கப்பட்ட ஜெல்லி வாணலியில் சொட்டுகிறது. கூழ் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகிறது. முழு வெகுஜனமும் பிழிந்தவுடன், கேக் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு, பிசைந்து, அதே சல்லடை மூலம் மீண்டும் பிழியப்படுகிறது.

5. இதன் விளைவாக நல்ல கிரீம் நிலைத்தன்மையுடன் 4 லிட்டர் ஜெல்லி இருக்கும். நீங்கள் அதை இரண்டு லிட்டர் பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களில் ஊற்றி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். இரண்டு வாரங்களுக்கு மேல் சேமிக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில், மூன்றாவது நாளில், ஜெல்லி சிறிது புளிப்பு மற்றும் புளிப்புடன், இனிமையான சுவை பெறுகிறது. பயன்படுத்துவதற்கு முன் பாட்டிலை நன்றாக அசைக்கவும்.

ஜெல்லியை அறை வெப்பநிலையில் புளிக்கவைக்கவும் உன்னதமான செய்முறை- முற்றிலும் தேவையற்றது. ஒரு தயாரிப்பில் ஏதேனும் ஒரு வகை பாக்டீரியாக்கள் அதிகமாக இருப்பது விரும்பத்தகாதது, ஏனெனில் இது சிம்பயோடிக் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவைத் தடுக்கிறது மற்றும் ஏற்றத்தாழ்வை ஏற்படுத்துகிறது.

ஜெல்லி பழைய ரஷியன் செய்முறையை போலல்லாமல், டாக்டர் Izotov மூலம் மீட்க, இந்த தொழில்நுட்பத்தை பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட நேரடி ஜெல்லி அதன் கலவை, ஊட்டச்சத்து மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகள் செறிவு பல மடங்கு பணக்கார உள்ளது.

நிச்சயமாக, நீங்கள் அதை வேகவைக்கலாம், நம் முன்னோர்கள் செய்ததைப் போல, அது உண்மையில் தடிமனான ஜெல்லியாக மாறும், இது கத்தியால் வெட்டுவது சரியானது. ஆனால் என்ன பயன்? அனைத்து உயிரினங்களையும் கொன்று, ஒரு உயிருள்ள தயாரிப்பு மட்டுமே கொண்டிருக்கக்கூடிய அனைத்து குணப்படுத்தும் பண்புகளின் எதிரொலிகளை மட்டுமே கொண்ட இறந்த உயிரியலைப் பெற வேண்டுமா?

வேகவைத்த ஓட்மீல் ஜெல்லி கூட பல நோய்களைக் குணப்படுத்துகிறது மற்றும் உடலின் பல செயல்பாடுகளை இயல்பாக்குகிறது என்று நீங்கள் கருதினால், வாழும் ஜெல்லிக்கு என்ன சக்தி இருக்கிறது என்பதை நீங்கள் கற்பனை செய்யலாம். உண்மையில் தாய்ப்பாலுக்குப் பிறகு உடலுக்கு ஏற்ற உணவு இது. ORP மட்டுமே மதிப்புக்குரியது - அவரிடம் அது -800 வரை உள்ளது! இந்த காட்டி உயிருள்ள தண்ணீரைப் போல விரைவாகக் குறையாது, ஆனால் நீண்ட நேரம் இருக்கும்.

லைவ் ஜெல்லி ஒரு உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் தயாரிப்பு ஆகும், எனவே நீங்கள் முதலில் கவனமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், படிப்படியாக உங்கள் உடலைப் பழக்கப்படுத்துங்கள், மற்ற உணவுகளுடன் கலக்காதீர்கள். இது அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தினால், குடல் மிகவும் அடைபட்டுள்ளது என்று அர்த்தம். என்ன செய்ய? குடல்களை சுத்தப்படுத்துங்கள், வேறு என்ன. அல்லது இறந்த உணவைத் தொடர்ந்து சாப்பிட்டுவிட்டு உயிருள்ள உணவை மறந்துவிடுங்கள். பின்னர் எல்லாம் முன்பு போலவே இருக்கும், "சரி."

நேரடி ஜெல்லி சிறந்தது குழந்தை உணவு. ஆனால் மீண்டும், நீங்கள் முதலில் கொஞ்சம் கொடுக்க வேண்டும், படிப்படியாக அதை பழக்கப்படுத்துங்கள். நிச்சயமாக, நீங்கள் ஏற்கனவே உங்கள் குழந்தைக்கு பால் சூத்திரம் மற்றும் வேகவைத்த தானியங்களை ஊட்டியிருந்தால், அவரது உடல் உடனடியாக உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் தயாரிப்பை ஏற்காது, அல்லது அதை முற்றிலும் மறுக்கலாம். நான் உங்களை எச்சரிக்க வேண்டும்: உங்கள் உணவை நீங்களே இன்னும் கண்டுபிடிக்கவில்லை என்றால் குழந்தைகளிடம் பரிசோதனை செய்ய வேண்டாம்! ஒரு தாய் தன் குழந்தையை ஒரு மூல உணவுப் பிரியர் ஆக்கத் தீர்மானித்தால், கருத்தரிப்பதற்கு ஒரு வருடத்திற்கு முன்பே அவள் சுத்தமான மூல உணவை உட்கொண்டு வாழ வேண்டும். இந்த நிலையில் மட்டுமே நீங்கள் பாலூட்டப்பட்ட குழந்தைக்கு நேரடி உணவுடன் பாதுகாப்பாக உணவளிக்க முடியும். இந்த நிபந்தனை பூர்த்தி செய்யப்படாவிட்டால், குழந்தையின் உணவில் நேரடி உணவை கவனமாக அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், படிப்படியாக இறந்த உணவின் விகிதத்தை நேரடி உணவுடன் மாற்ற வேண்டும்.

6. இப்போது, ​​உண்மையில், ஓட்மீல் ஜெல்லிக்கான செய்முறை. ஒரு சேவைக்கு, 200-300 கிராம் தயாரிப்பை எடுத்து, மூன்று தேக்கரண்டி கோதுமை தவிடு, ஒரு தேக்கரண்டி பால் திஸ்டில் பவுடர், ஒரு இனிப்பு அல்லது தேக்கரண்டி பால் திஸ்டில் எண்ணெய் (மருந்தகங்களில் விற்கப்படுகிறது) மற்றும் கால் பகுதி எலுமிச்சை சாறு ( அல்லது ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி இயற்கை ஆப்பிள் வினிகர்), மற்றும் அனைத்தையும் கலக்கவும்.

இந்த உணவை நீங்கள் உடனடியாக விரும்புவீர்கள் என்று என்னால் உறுதியளிக்க முடியாது. ஆனால், இது என்ன வகையான அதிசயம் என்பதை உடல் சுவைத்து, பழகும்போது, ​​​​உங்களால் அதை காதுகளால் இழுக்க முடியாது - நான் அதற்கு உத்தரவாதம் தருகிறேன். பொதுவாக, உயிருள்ள உணவு உடலில் அத்தகைய விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அது தனக்கு பயனுள்ள ஒன்றைக் கண்டறிந்தால், அது இனி தீங்கு விளைவிக்கும் ஒன்றுக்குத் திரும்ப விரும்பவில்லை. அப்படி ஏதாவது சாப்பிடும் பழைய பழக்கம் நீண்ட நேரம் ஓய்வைக் கொடுக்காது. ஆனால் இதிலிருந்து நல்லது எதுவும் வரவில்லை என்பதை அனுபவம் காட்டுகிறது - வயிற்றில் கனம் மற்றும் சுத்த ஏமாற்றம்.

நேரடி ஜெல்லி குடித்து ஆரோக்கியமாக இருங்கள்!

முளைத்த ஓட்ஸ் + முளைத்த கோதுமை + சில ஆப்பிள் துண்டுகள், ஒரு துண்டு ரொட்டி, ஸ்டீவியா போன்றவற்றை நீங்கள் செய்யலாம். இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது!

ஜெல்லி எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது என்பதைப் பற்றி பலர் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம், ஆனால் ஓட்மீல் ஜெல்லியை எவ்வாறு தயாரிப்பது, அதனால் அதன் பயன் பாதுகாக்கப்படுகிறது? இந்த கட்டுரையில் சுவையான ஓட்மீல் ஜெல்லிக்கான பல சமையல் குறிப்புகளை வாசகர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வோம்.

ஓட்மீல் ஜெல்லிக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை, விதிவிலக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையாக இருக்கலாம், ஆனால் இவை மிகவும் அரிதான நிகழ்வுகள். இது ஆற்றலைக் கொடுக்கும் சக்திவாய்ந்த குணப்படுத்தும் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. மற்றும் முக்கிய நன்மை இது ஒரு இயற்கை உணவு தயாரிப்பு ஆகும், இது பெரும்பாலும் எடை இழப்பு உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

ஓட்மீல் ஜெல்லியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் - ஒரு உன்னதமான செய்முறை?

ஓட்மீல் ஜெல்லி தயாரிப்பதற்கான கிளாசிக் விருப்பங்கள் குறைந்தபட்ச பொருட்களைக் கொண்டிருக்கும், இதனால் பானத்தில் அதிகபட்ச பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் மற்றும் குறைந்தபட்ச சேர்க்கைகள் உள்ளன.

ஹெர்குலஸ் செய்முறை

ஹெர்குலஸ் செதில்கள் பின்பற்றுபவர்களிடையே பிரபலமான ஆரோக்கியமான காலை உணவாகும் சரியான ஊட்டச்சத்து.

சமமான ஆரோக்கியமான பானம் தயாரிக்க, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• 160 கிராம் ஹெர்குலஸ் கஞ்சி;
• 1.7 லிட்டர் தண்ணீர்;
• 50 கிராம் கம்பு மாவு ரொட்டி மேலோடு அல்லது 50 மில்லி கேஃபிர்;
• உப்பு.

பின்வரும் திட்டத்தின் படி ஹெர்குலஸிலிருந்து ஓட்மீல் ஜெல்லியைத் தயாரிக்கவும்:

1. புளிப்பு: 3 லிட்டர் ஜாடியில், ஹெர்குலஸ் கஞ்சியை வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற்றவும், ரொட்டி அல்லது கேஃபிர் ஒரு மேலோடு எறியுங்கள். நன்கு மூடி, மூடி, 1-2 நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.
2. ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டவும், ஓட்மீல் கேக்கை நன்கு அரைக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் திரவத்தை கலந்து ஒரே இரவில் குளிர்ச்சியாக விடவும்.
3. செறிவு kvass இலிருந்து பிரிக்கப்பட வேண்டும். இந்த இரண்டு பிரிவுகளையும் பிரிப்போம். ஜெல்லிக்கு தடிமனான செறிவு அவசியம்.
4. அடுத்து, செறிவு 1: 2 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் கலந்து வேகவைக்கப்படுகிறது. பானம் சூடாக அல்லது அறை வெப்பநிலையில் குடிக்கப்படுகிறது.

ஓட்ஸ் உடன் சமையல்

எங்களுக்கு தேவைப்படும்:

• 3 அடுக்குகள் ஓட்ஸ்;
• 2.5 அடுக்குகள் அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீர்;
• வெள்ளை ரொட்டி 1 துண்டு;
• ருசிக்க உப்பு.

தயாரிப்பு:

1. வாணலியில் தானியத்தை ஊற்றி தண்ணீர் சேர்க்கவும். ரொட்டியை வைக்கவும், ஒரு துணியால் மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் இரண்டு நாட்களுக்கு புளிக்க வைக்கவும்.
2. பின்னர் ஒரு சல்லடை அல்லது cheesecloth மூலம் மாஷ் வடிகட்டி, மற்றும் சுத்தமான தண்ணீர் மற்றொரு 2 கண்ணாடி ஊற்ற.
3. இதன் விளைவாக வரும் திரவத்தை தீயில் வைக்கவும், ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் கிளறி, உப்பு சேர்க்கவும். கொதிநிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

இந்த உணவு தயாரிப்பில் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் (டிரிப்டோபான், மெத்தியோனைன், லெசித்தின்) மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் பி நிறைந்துள்ளதால், மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பெரும்பாலும் ஓட் ஜெல்லியை பரிந்துரைக்கின்றனர்.

இந்த தானியத்தில் கால்சியம் மற்றும் இரும்பு உள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் செரிமான நொதிகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் நீர்-உப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, ஒரு நபரின் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, அவரது இளமையை நீடிக்கிறது மற்றும் உடலின் வயதானதை மெதுவாக்க உதவுகிறது.
. ஓட் ஜெல்லி, நோயாளிகள் இரண்டு மாதங்களுக்கு உட்கொள்ளும், திறம்பட நச்சுகள் உடல் விடுவிக்கிறது. ஒரு நபர் வீரியத்தின் எழுச்சியை உணர்கிறார், அவரது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பலப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அவரது செயல்திறன் அதிகரிக்கிறது.

ஜெல்லி தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன:

1. விரைவான வழிஉருட்டப்பட்ட ஓட்ஸில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் போது.

2. ஓட்ஸ் தானியங்களிலிருந்து மருத்துவ ஜெல்லி தயாரிக்கலாம்.

3. ஓட்ஸ் அல்லது பார்லியின் முளைத்த தானியங்களிலிருந்து "லைவ்" ஜெல்லி.

4. குழந்தைகளின் ஓட்மீல் ஜெல்லி.

"லைவ்" ஜெல்லி தயாரிக்க, நீங்கள் முதலில் பார்லி மற்றும் ஓட்ஸ் (800:1000 கிராம்) விதைகளை முளைக்க வேண்டும், பின்னர் அவற்றை ஒரு இறைச்சி சாணையில் அரைத்து, ஒரு பெரிய கொள்கலனில் தண்ணீர் (2.5 லிட்டர்) சேர்க்கவும். முளைகள் சுமார் ஒரு மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை தொடர்ந்து கிளறப்பட வேண்டும். அடுத்த கட்டத்தில், நீங்கள் முழு தடிமனான வெகுஜனத்தையும் உங்கள் கைகளால் கசக்கி, மீதமுள்ள தண்ணீரை நன்றாக சல்லடை வழியாக அனுப்ப வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் கூழ் மீண்டும் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்றவும், சிறிது நேரம் நிற்கவும், மீண்டும் அழுத்தவும்.

3.5 லிட்டர் அளவுள்ள திரவம் 2 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், ஜெல்லி புளிப்பு மற்றும் சுவைக்கு இனிமையாக மாறும். இதன் விளைவாக வரும் திரவமானது தடிமனான கிரீம் போன்ற நிலைத்தன்மையுடன் உள்ளது, இது சளி சவ்வுகளை மூடி, வயிற்றுப் புண்ணுடன் கூட வலியைக் குறைக்கிறது. சிறு குழந்தைகளுக்கு, நீங்கள் தேன், பழச்சாறுகள், பழ பானங்கள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து தானியங்கள் அல்லது உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸிலிருந்து ஜெல்லி தயாரிக்கலாம். குழந்தைகள் கூட ஓட்ஸ் ஜெல்லியிலிருந்து பயனடைவார்கள்.

இந்த குணப்படுத்தும் உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

தயாரிப்பதற்கான எளிய முறையை விவரிப்போம். முதலில், ஓட் தானியங்கள் ஒரு மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் அவர்கள் கொதிக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, 1 கப் தானியங்களை 3 கப் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றி அடுப்பில் வைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட குழம்பு வடிகட்டப்பட்டு, ஒரு தேக்கரண்டி ஸ்டார்ச் சேர்க்கப்பட்டு, கெட்டியாகும் வரை 1 நிமிடம் குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்கவும். குளிர்ந்த ஜெல்லியில் நீங்கள் சாறு, பழ பானம் அல்லது கம்போட் ஊற்ற வேண்டும். தேவைப்பட்டால் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

மருத்துவ குழந்தை ஜெல்லிக்கு, சோள மாவுச்சத்தை பயன்படுத்துவது சிறந்தது மற்றும் தானியங்கள் அல்ல, ஆனால் ஓட்மீல். குழந்தையின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும், பற்களின் உருவாக்கத்தில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் வைட்டமின் ஏ காரணமாக குழந்தையின் மென்மையான தோலைப் பாதுகாக்கும் தடிமனான மற்றும் சுவையான பானத்தைப் பெறுவீர்கள். குழந்தைகளுக்கான ஓட் ஜெல்லி அவர்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு தேவையான ஆற்றலையும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொடுக்கிறது. டீனேஜர்கள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு, இந்த பானம் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும், உடல் உழைப்புக்குப் பிறகு வலிமையை மீட்டெடுக்கவும் உதவுகிறது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த வயதானவர்களுக்கு ஓட்ஸ் குழம்பு தேவை. குணப்படுத்தும் பானம் குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது, கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை நீக்குகிறது, மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.

மந்தமான பெரிஸ்டால்சிஸ், நிலையான மலச்சிக்கல் மற்றும் வீக்கம் உள்ள நோயாளிகள் திபெத்திய காளான் அல்லது பால் சாதத்துடன் ஓட் ஜெல்லியிலிருந்து பயனடைவார்கள். அல்லது ஓட்ஸ் ஜெல்லியை புளிக்க வைக்கலாம். இந்த வழக்கில், தானியங்கள் வேகவைத்த வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன, ஒரு துண்டு கம்பு ரொட்டி, பெர்ரி மற்றும் மூலிகைகள் சுவையை மேம்படுத்துவதற்காக சேர்க்கப்பட்டு, மூடியுடன் 2 நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் விடப்படும், இதனால் ஓட் ஜெல்லி புளிக்கப்படுகிறது. பின்னர் அதை ஒரு சல்லடை அல்லது cheesecloth மூலம் வடிகட்ட வேண்டும். மீதமுள்ள மைதானங்கள் பல முறை தண்ணீரில் துவைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் திரவத்தை ஒரு பெரிய கொள்கலனில் ஊற்ற வேண்டும். நொதித்தலை விட 3 மடங்கு அதிக குணப்படுத்தும் திரவத்தைப் பெறுவீர்கள். இது இரவில் மேஜையின் கீழ் வைக்கப்பட வேண்டும். காலையில் நீங்கள் இரண்டு அடுக்குகளைக் காண்பீர்கள்: மேலே திரவம் மற்றும் கீழே ஒரு வெள்ளை வண்டல். திரவத்தை கவனமாக மற்றொரு ஜாடிக்குள் ஊற்ற வேண்டும், மற்றும் வண்டல் ஒரு சிறிய கொள்கலனுக்கு மாற்றப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். இந்த வண்டல் ஜெல்லியின் செறிவு ஆகும், அதில் இருந்து ஒவ்வொரு நாளும் ஆரோக்கியமான பானத்தின் புதிய பகுதிகளை நீங்கள் தயாரிக்கலாம்.

ஜெல்லியை சமைக்க, வடிகட்டலுக்குப் பிறகு எஞ்சியிருக்கும் 2 கப் திரவத்திற்கு 6 தேக்கரண்டி மைதானத்தை எடுத்து, விரும்பிய தடிமன் வரை சமைக்க வேண்டும். பானத்தின் புதிய பகுதியைப் பெற, மூன்று லிட்டர் ஜாடி திரவத்திற்கு 3 தேக்கரண்டி ஸ்டார்டர் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

ஓட்மீல் ஜெல்லி, தண்ணீருடன் செய்முறை.

இது எளிய மற்றும் மிகவும் மலிவான சமையல் விருப்பமாகும். இதன் விளைவாக வரும் பானம் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். பால் பிடிக்காதவர்கள் மற்றும் உணவு அல்லது விரதம் இருப்பவர்கள் இருவரும் இதை உட்கொள்ளலாம். ஓட்ஸ் ஜெல்லி தயாரிப்பது எப்படி, அரை கப் ஓட்ஸ் எடுத்து, 200 மில்லி தண்ணீர், உப்பு மற்றும் தேன் சுவைக்கு, அத்துடன் சுவைக்காக சிறிது இலவங்கப்பட்டை (நீங்கள் சேர்க்க வேண்டியதில்லை. தேனுக்குப் பதிலாக, சில நேரங்களில் வழக்கமான சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துங்கள். ஓட்ஸ் ஜெல்லி தயாரிப்பதற்கு முன், ஒரு பேக்கிங் தாளில் செதில்களை ஊற்றி, அடுப்பில் சிறிது பழுப்பு நிறத்தை சேர்க்கவும், பின்னர் அவை குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்பட்டு, 10-15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அவை தீயில் போடப்படுகின்றன. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, உப்பு மற்றும் சமைக்கவும். குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 20 நிமிடங்கள், அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை வடிகட்டி, தேன் அல்லது சர்க்கரை சுவைக்கு சேர்த்து, இலவங்கப்பட்டையால் அலங்கரிக்கப்படும். சுவையான மற்றும் நறுமணமுள்ள வீட்டில் ஜெல்லியை காலை உணவாகவோ அல்லது லேசான இரவு உணவாகவோ பரிமாறலாம்.

பாலுடன் செய்முறை.

முந்தைய பதிப்பைப் போலன்றி, இது மிகவும் உச்சரிக்கப்படும் கிரீமி சுவை மற்றும் அடர்த்தியான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. இந்த உணவை இனி ஒரு பானம் என்று அழைக்க முடியாது, ஏனெனில் இது ஒரு கரண்டியால் சாப்பிட வேண்டும். ஆனால் இந்த வேறுபாடுகள் அனைத்தும் ஓட்மீல் ஜெல்லி தயாரிப்பதற்கான செய்முறையை மிகவும் சிக்கலாக்குவதில்லை. உண்மை, ஒரு சேவைக்கு சற்று அதிக கலோரிகள் உள்ளன. ஒரு லிட்டர் பாலுக்கு 100 கிராம் தேவைப்படும். தானியங்கள், 1.5 கப் சர்க்கரை, 30 கிராம். வெண்ணெய், சில திராட்சைகள் மற்றும் ஏதேனும் கொட்டைகள். இனிப்பை ஒரு இனிமையான சாக்லேட் நிறமாக மாற்ற, நீங்கள் 2 தேக்கரண்டி கோகோ தூள் சேர்க்கலாம். முந்தைய செய்முறையைப் போலவே, ஓட்மீல் ஜெல்லி தயாரிப்பதற்கு முன், நீங்கள் செதில்களை சிறிது வறுக்க வேண்டும். ஆனால் இந்த வழக்கில், சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்ட வெண்ணெய் அவற்றின் மேல் வைக்கப்பட வேண்டும். இது அவர்களுக்கு கூடுதல் சுவையைத் தரும் மற்றும் டிஷ் தோற்றத்தை மேம்படுத்தும். பின்னர் பால் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது, திராட்சை, செதில்களாக மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கப்படும் (நீங்கள் அதை கொக்கோவுடன் கலக்கலாம். வெகுஜன வேகவைத்து, கிளறி, சுமார் 5 நிமிடங்கள். பின்னர் கண்ணாடிகளில் போட்டு, நறுக்கிய கொட்டைகள் தெளிக்கப்படும். சூடாக பரிமாறவும், கழுவவும். பால் கீழே.

பீட்ஸுடன்.

ஓட்ஸ் ஜெல்லியை முக்கிய உணவு உணவாகவும் பயன்படுத்தலாம். பீட்ஸுடன் சமைப்பது சுவையானது மிகவும் துடிப்பானதாக இருக்கும். மேலும் காய்கறியில் உள்ள கூடுதல் பொருட்கள் ஓட்மீலின் சுத்திகரிப்பு பண்புகளை மேம்படுத்துகின்றன. 100 கிராம் செதில்களுக்கு, நடுத்தர அளவிலான பீட்ஸை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உங்களுக்கு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர், சிறிது உப்பு மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரையும் தேவைப்படும். பீட் உரிக்கப்பட்டு நன்றாக grater மீது grated, ஓட்மீல் இணைந்து மற்றும் தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, வெகுஜன உப்பு, சர்க்கரை சேர்த்து, கிளறி, சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நீங்கள் காலை உணவு அல்லது நாள் முழுவதும் ஜெல்லி சாப்பிடலாம். இது 48 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது. கொடிமுந்திரியுடன், செரிமான பிரச்சனை உள்ளவர்கள் ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சுத்தப்படுத்தும் ஜெல்லியைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதிகபட்ச விளைவுக்காக, இது கொடிமுந்திரி மற்றும் பீட்ஸுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு கிளாஸ் ஓட்மீல் அல்லது ஓட்மீல் 2 லிட்டர் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் ஒரு சில கொடிமுந்திரி மற்றும் தோராயமாக நறுக்கப்பட்ட நடுத்தர அளவிலான பீட்ஸை சேர்க்கவும்.
கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நெருப்பு சிறியதாக இருக்க வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட குழம்பு குளிர்ந்து வடிகட்டப்படுகிறது. உணவுக்கு முன் ஒரு மருந்தாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. இந்த பானத்தை மட்டும் குடிப்பதன் மூலம் உங்களுக்கான உண்ணாவிரத நாளை ஏற்பாடு செய்யலாம்.

ஓட்ஸ் இனிப்பு.

எனவே, ஜெல்லி ஒரு பானம் மட்டுமல்ல. இது மிகவும் அடர்த்தியான பொருளின் வடிவத்தில் தயாரிக்கப்படலாம் மற்றும் பன்னாகோட்டா, புட்டு அல்லது பிளாமேஞ்ச் ஆகியவற்றை முழுமையாக மாற்றலாம். இனிப்புக்கு ஓட்மீல் ஜெல்லியைத் தயாரிப்பதற்கு முன், நீங்கள் இரண்டு தயாரிப்புகளை மட்டுமே சேமித்து வைக்க வேண்டும். உங்களுக்கு ஒரு லிட்டர் புளித்த மோர் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தானியங்கள் தேவைப்படும். சுவைக்கு உப்பு மற்றும் சர்க்கரையும் தேவை. பொருட்கள் மிகவும் எளிமையானவை, அவை அத்தகைய சுவையான இனிப்பை உருவாக்குகின்றன என்று நம்புவது கடினம். ஓட்மீல் மோர் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் ஒரே இரவில் விடப்படுகிறது. காலையில், கலவை புளிக்க மற்றும் ஈஸ்ட் மாவு ஒரு மாவை ஒத்திருக்க வேண்டும். இது cheesecloth மூலம் வடிகட்டி மற்றும் பிழியப்பட வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் திரவம் தீயில் போடப்பட்டு, சிறிது உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சுவைக்கு சேர்க்கப்படுகிறது. கொதித்த பிறகு, நெருப்பைக் குறைத்து சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, திரவ காய்கறி கூழ் நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை. பின்னர் ஜெல்லி வெப்பத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டு எண்ணெய் சிலிகான் அச்சுகளில் ஊற்றப்படுகிறது. அவை கடினப்படுத்த குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டு, சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு, திருப்பி, ஒரு டிஷ் மீது வைக்கப்பட்டு சாக்லேட், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது கிரீம் கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கப்படுகின்றன. இது மற்ற இனிப்பு வகைகளை விட மிகவும் சுவையாகவும் மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் மாறும்.

எடை இழப்புக்கான கிஸ்ஸல்.

கொள்கையளவில், மேலே முன்மொழியப்பட்ட எந்த சமையல் குறிப்புகளும், ஒரு பட்டம் அல்லது மற்றொன்று, உடல் எடையை குறைக்க மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது. ஆனால் உணவில் இருப்பவர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு தனி பதிப்பும் உள்ளது. 100 கிராம் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸுக்கு, 200 கிராம் உமிழப்படாத ஓட்ஸ் மற்றும் அதே அளவு கேஃபிர் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உங்களுக்கு 50 மில்லி தண்ணீர் மற்றும் சிறிது உப்பு தேவைப்படும். ஓட்ஸ் மற்றும் செதில்களாக ஒரே இரவில் கேஃபிர் ஊற்றப்படுகிறது, காலையில் வெகுஜன சீஸ்கெலோத் மூலம் வடிகட்டப்பட்டு, திடமான பகுதி தூக்கி எறியப்பட்டு, திரவ பகுதி தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட்டு சுமார் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்து, உப்பு சேர்த்து. உணவின் போது பசியைப் போக்க இந்த பானம் உட்கொள்ளப்படுகிறது. மருத்துவ ஜெல்லி, இந்த உணவுக்கான அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் நாம் கருத்தில் கொண்டால், இது மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும். அதன் ஆசிரியர் மருத்துவர்-வைரலஜிஸ்ட் இசோடோவ் ஆவார். உணவுகளை குணப்படுத்துவதற்கான பண்டைய சமையல் குறிப்புகளைப் படித்து, அவற்றை தனது சொந்த அனுபவத்துடனும் அறிவுடனும் இணைத்து, நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்தவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் மட்டுமல்லாமல், கிட்டத்தட்ட அனைத்து அமைப்புகளின் செயல்பாடுகளையும் இயல்பாக்கும் ஒரு உலகளாவிய தீர்வை அவர் உருவாக்கினார். இந்த ஜெல்லி ஓட் செறிவூட்டலைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு மருந்தகத்தில் வாங்கப்படலாம் அல்லது வீட்டில் சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்படலாம். முதலில் நீங்கள் அறை வெப்பநிலையில் 3 லிட்டர் தண்ணீரை 500 கிராம் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் மற்றும் 100 மில்லி கேஃபிர் ஒரு பெரிய கண்ணாடி குடுவையில் கலக்க வேண்டும். பின்னர் அது ஒரு மூடியுடன் இறுக்கமாக மூடப்பட்டு, ஒரு நாள் புளிக்க ஒரு சூடான இடத்தில் விடப்படுகிறது. இதன் விளைவாக வெகுஜன ஒரு வழக்கமான வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தி வடிகட்டப்பட்டு மற்றொரு 6-8 மணி நேரம் விடப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், ஒரு மழைப்பொழிவு உருவாக வேண்டும் - இது ஓட் செறிவு. அதற்கு மேலே உள்ள திரவம் வடிகட்டப்படுகிறது, மேலும் தளர்வான வெகுஜன குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 வாரங்கள் வரை சேமிக்கப்படுகிறது. மருத்துவ ஓட்ஸ் ஜெல்லி செறிவூட்டலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இதற்காக 5 தேக்கரண்டி கலவையை 500 மில்லி தண்ணீரில் நீர்த்தவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்கவைத்து, தொடர்ந்து கிளறி விடவும். சிறிது எண்ணெய் (எந்த வகை) மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். காலை உணவுக்கு கம்பு ரொட்டியுடன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சுவை மிகவும் குறிப்பிட்டது, ஆனால் இனிமையானது.

எந்த சந்தர்ப்பங்களில் ஐசோடோவ் முறையைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது?, செறிவூட்டலில் இருந்து இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட ஓட்ஸ் ஜெல்லியின் நன்மைகளை அறிந்து, செரிமான அமைப்பு, இருதய மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களின் நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு இது பாதுகாப்பாக பரிந்துரைக்கப்படலாம்.

அதன் வழக்கமான பயன்பாடு ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் மனநிலையையும் மேம்படுத்துகிறது, மேலும் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். கிஸ்ஸல் மனித நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் உடலை முழுமையாக சுத்தப்படுத்துகிறது. பொதுவாக, பெரிய மாசுபட்ட நகரங்களில் வசிப்பவர்கள் மற்றும் நாள்பட்ட சோர்வு உள்ளவர்களுக்கு இது பாதுகாப்பாக பரிந்துரைக்கப்படலாம். இந்த தயாரிப்பை தவறாமல் பயன்படுத்தும் நோயாளிகளின் மதிப்புரைகளின்படி, அவர்களின் நினைவகம் மேம்படுகிறது, லேசான உணர்வு மற்றும் உயிர்ச்சக்தியின் எழுச்சி தோன்றும். மேலும் அனைத்து நோய்களும் தானாகவே மறைந்துவிடும். ஏதேனும் முரண்பாடுகள் உள்ளதா?ஓட்மீல் ஜெல்லி எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை அறிந்தால், அது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்குமா என்பதை தெளிவுபடுத்துவது அவசியம். கொள்கையளவில், தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு மிகக் குறைவான முரண்பாடுகள் உள்ளன, ஆனால் அவை இன்னும் உள்ளன, இருப்பினும் ஜெல்லியின் மிதமான நுகர்வுடன் அவை எந்த வகையிலும் தங்களை வெளிப்படுத்தாது. முதலாவதாக, இது தயாரிப்பில் உள்ள அதிக சளி உள்ளடக்கத்தைப் பற்றியது. பெரிய அளவில், இது எதிர் விளைவுக்கு வழிவகுக்கும், மேலும் உடல் அதை கொழுப்பாக சேமிக்கும்.

ஒரு கடையில் அல்லது மருந்தகத்தில் ஒரு ஆயத்த செறிவு வாங்கும் போது, ​​அது குறைந்த தரத்தில் இருக்கும் வாய்ப்பு உள்ளது. அத்தகைய ஒரு பொருளில் கூடுதல் பாதுகாப்புகள் மற்றும் சாயங்கள் இருக்கலாம், அவை உடலுக்கு சிறிதளவு நன்மை பயக்கும். எந்தவொரு நோயின் கடுமையான வடிவங்களாலும் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஜெல்லியை உட்கொள்வதற்கு முன்பு ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும். இல்லையெனில், தயாரிப்பு நன்மைகளை மட்டுமே தருகிறது.

ஓட்ஸ் ஜெல்லி ஒரு பாரம்பரிய ரஷ்ய பானம் மட்டுமல்ல. நீங்கள் சில தொழில்நுட்பங்களைப் பின்பற்றினால், நீங்கள் ஒரு இனிப்பு, எடை இழப்பு தயாரிப்பு மற்றும் ஒரு உண்மையான மருந்தைப் பெறலாம். அதன் பயன்பாடு நிச்சயமாக நன்மை பயக்கும் மற்றும் சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கும். மற்றும் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பொருட்களில் உள்ள பிற நன்மை பயக்கும் கூறுகள் உணவின் போது உடலை ஆதரிக்கும். ஆனால் இந்த நல்ல முயற்சியில் கூட, எதிர் விளைவைத் தடுக்க எப்போது நிறுத்த வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
FB. ru.

நேரடி ஓட் ஜெல்லி - செய்முறை.

நேரடி ஓட் ஜெல்லியைப் பெற, உங்களுக்கு தேவையானது உமிழப்படாத ஓட்ஸ் தானியம் - 800 கிராம் (அல்லது அரை ஓட்ஸ் மற்றும் அரை பார்லி), கோதுமை தானியம் - 200 கிராம் மற்றும் தண்ணீர் - 3.5 லிட்டர்.

முதலில், ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி மாலையில் முளைக்கத் தொடங்குகின்றன. இதைச் செய்ய, தானியங்களை கொள்கலன்களில் ஊற்றவும் (நான் எல்லாவற்றையும் தனித்தனியாக செய்கிறேன்), தண்ணீரை பல முறை ஊற்றி வடிகட்டவும், அவற்றை கழுவவும். பின்னர் தண்ணீர் சேர்த்து இரவு முழுவதும் விடவும். காலையில், தண்ணீரை வடிகட்டி, ஒரு துணி அல்லது துண்டுடன் கொள்கலன்களை மூடவும். பகலில், நீங்கள் தானியங்களை பல முறை கிளறலாம், இதனால் மேல் பகுதிகள் அதிகமாக வறண்டு போகாது. மாலையில், தானியங்களை துவைக்கவும் (தண்ணீரை நிரப்பி வடிகட்டவும். இந்த நேரத்தில், கோதுமை முளைப்பு தொடங்குகிறது: கோதுமை கழுவப்பட்டு தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகிறது. காலையில், ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி ஜெல்லியை மீண்டும் துவைக்கவும், மேலும் தண்ணீரை வடிகட்டவும். கோதுமை மாலையில் தானியங்களை மீண்டும் துவைக்கவும், காலையில் தானியங்களை மீண்டும் துவைக்கவும் - அவ்வளவுதான் முளைகள் தயாராக உள்ளன, இதன் விளைவாக, ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி முளைக்க இரண்டரை நாட்கள் ஆகும், மேலும் ஒன்றரை நாட்கள் கோதுமைக்கு அரை நாட்கள், ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி பெரும்பாலும் சீரற்ற முறையில் முளைக்கும், ஆனால் இது முக்கியமல்ல, ஏனெனில் தானியத்தை எழுப்ப தேவையான அனைத்து செயல்முறைகளும் இன்னும் தொடங்கப்பட்டுள்ளன.முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அனைத்து தானியங்களையும் இரவில் குறைந்தது 12 மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும்.

இப்போது மிகவும் உழைப்பு மிகுந்த இரண்டாவது கட்டம் தொடங்குகிறது - முளைகளை வெட்டுவது. இதற்கு இரண்டு விருப்பங்கள் உள்ளன: ஒரு கலப்பான் அல்லது இறைச்சி சாணை மூலம். ஒரு பிளெண்டருக்கு இந்த செயல்முறை மிகவும் கடினம் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது, ஆனால் நீங்கள் இன்னும் அதைப் பயன்படுத்தினால், முளைகள் தண்ணீரில் சிறிய பகுதிகளில் ஏற்றப்படுகின்றன (இது மொத்தம் தேவைப்படும் 3.5 லிட்டரில் 2.5 லிட்டர் தண்ணீரை எடுக்க வேண்டும்) மற்றும் ஒரு சிறிய பகுதியிலிருந்து நசுக்கப்பட்டு, அதிகபட்ச வேகத்தில் முடிவடைகிறது (முக்கிய விஷயம் சாதனத்தை அதிக வெப்பமாக்குவது அல்ல. இறைச்சி சாணையைப் பயன்படுத்துவது நல்லது (மின்சாரமானது நிச்சயமாக மிகவும் வசதியானது, இருப்பினும் நான் அடிக்கடி கையேட்டைப் பயன்படுத்தினேன். ஒன்று - மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது, ஆனால் நிச்சயமாக இது நீண்ட நேரம் எடுக்கும் மற்றும் நல்ல உடல் பயிற்சி தேவைப்படுகிறது), அனைத்து முளைகளையும் இரண்டு முறை கடந்து செல்கிறது (நான் எப்போதும் பெரிய கிரில் வழியாக செல்கிறேன்.

மூன்றாவது நிலை உட்செலுத்துதல் ஆகும். நொறுக்கப்பட்ட முளைகளில் தண்ணீர் சேர்க்கப்படுகிறது (மொத்தம் தேவைப்படும் 3.5 லிட்டரில் 2.5 லிட்டர்) மற்றும் இவை அனைத்தும் ஒரு மணிநேரத்திற்கு உட்செலுத்தப்படுகின்றன, அவ்வப்போது ஓட்ஸ் ஜெல்லி கலக்கப்படுகிறது. விரும்பினால், உட்செலுத்தலின் போது நறுக்கிய வெந்தயம் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கலாம் (இது அனைவருக்கும் பொருந்தும்.

நான்காவது நிலை ஜெல்லி தளத்தை தயார் செய்கிறது. நீங்கள் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன வெளியே கசக்கி வேண்டும். நான் அதை இந்த வழியில் செய்ய தழுவிவிட்டேன். நிறைய தடிமனான பொருட்கள் இருக்கும்போது, ​​​​நான் நொறுக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தை என் கைகளால் கலந்து, ஒரு பனிப்பந்து செய்வது போல் அதை கசக்கி விடுகிறேன். பின்னர் நான் ஒரு மெல்லிய உலோக சல்லடை மூலம் திரவத்தை வடிகட்டி, அதில் எஞ்சியிருக்கும் அனைத்தையும் என் கைகளால் கசக்கி விடுகிறேன். இப்போது இதன் விளைவாக வரும் கேக் மீதமுள்ள லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு, பிசைந்து, கலந்து மீண்டும் பிழியப்படுகிறது.

ஓட்மீல் ஜெல்லி ஐந்தாவது இறுதி நிலை ஜெல்லியைப் பெறுவதாகும். முழு விளைவாக திரவம் (தடிமனான கிரீம் நிலைத்தன்மையுடன் 4 லிட்டர்) நன்கு கலக்கப்பட்டு, ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. மூன்றாவது நாளில், திரவ அமிலமாக்குகிறது மற்றும் ஒரு இனிமையான சுவை பெறுகிறது - நேரடி ஓட் ஜெல்லி தயாராக உள்ளது.

அறை வெப்பநிலையில் இந்த ஜெல்லியை நொதிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் சில பாக்டீரியாக்கள் அதிகமாக உருவாகலாம், இது சிம்பியோடிக் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவைத் தடுக்க வழிவகுக்கும் மற்றும் சமநிலையின்மையை ஏற்படுத்தும்.

நீங்கள் இரண்டு வாரங்களுக்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் நேரடி ஓட் ஜெல்லியை சேமிக்கக்கூடாது. பயன்படுத்துவதற்கு முன், நீங்கள் அதை நன்றாக அசைக்க வேண்டும் (அனைத்து மைதானங்களும் கீழே குடியேறுவதால்.

வெளிப்படையான சிக்கலான போதிலும், இந்த அற்புதமான ஜெல்லியைப் பெறுவதற்கான செயல்முறை மிகவும் எளிது.

வாடிம் செலாண்டின் நேரடி ஓட்மீல் ஜெல்லி.

“என் அம்மா ஓட்ஸ் முளைகளிலிருந்து இதேபோன்ற ஜெல்லியை, மசாலா இல்லாமல் மட்டும் செய்து, அதை கம்போட் (தண்ணீர், ஒரே இரவில் ஊறவைத்த உலர்ந்த பழங்கள்: திராட்சை, கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள். சுவை சாக்லேட்டை மிகவும் நினைவூட்டுகிறது! அவள் மட்டும் படிக்கவில்லை. ஜெலண்டா, இது அவளுடைய அறிவு என்று மாறிவிடும்! "வாடிம் ஜெலண்ட்: இங்கே நான் பிரதான பிக்கான சமையல் குறிப்புகளை மட்டுமே தருகிறேன்.

ஓட்மீல் ஜெல்லி தயாரிக்க உங்களுக்கு சில திறன்கள் மற்றும் இலவச நேரம் தேவை, ஆனால் இதன் விளைவாக முயற்சிக்கு மதிப்புள்ளது.

ஓட்ஸ் ஜெல்லியை நீங்கள் நிச்சயமாக செய்ய வேண்டிய ஐந்து காரணங்களைப் பார்ப்போம்:

• இந்த பானத்தை நீங்கள் தொடர்ந்து குடித்து வந்தால், உங்கள் ஆரோக்கியம் மேம்படும், ஏனெனில் ஜெல்லியில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் பல்வேறு தாதுக்கள் உள்ளன.
• பானத்தில் உள்ள வைட்டமின்கள் வழங்கும் நேர்மறை செல்வாக்குஉங்கள் தோலில்: அது மென்மையாகவும் மிகவும் மென்மையாகவும் மாறும். உங்கள் தலைமுடியைப் பொறுத்தவரை, அது வலுவாகவும் பளபளப்பாகவும் மாறும்.
• ஓட்ஸ் ஜெல்லிக்கு நன்றி, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மேம்படும் மற்றும் பானத்தை தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் மூலம் நீங்கள் மிகவும் அழகாக இருப்பீர்கள். பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உணவின் போது இந்த பானத்தை குடிக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்.
• ஓட்ஸ் ஜெல்லி உங்கள் இளமையை நீட்டிக்கவும், வயதான செயல்முறையை நிறுத்தவும் உதவும்.
• பானம் பல நோய்களிலிருந்தும் உங்களைக் காப்பாற்றும்.

ஓட்ஸில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கிஸ்ஸல் மிகவும் சத்தான பொருளாக கருதப்படுகிறது. இது மிகவும் எளிதாகவும் முழுமையாகவும் உடலால் உறிஞ்சப்படுகிறது. பானத்தில் நிறைய ஸ்டார்ச் இருப்பதால், கல்லீரல், சிறுநீரகம் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயில் நன்மை பயக்கும். அதனால்தான் ஓட்ஸ் ஜெல்லி பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• வயிற்றுப் புண்
• இரைப்பை அழற்சி
• கணைய அழற்சி
• சிரோசிஸ்

1. விஷத்திற்குப் பிறகு கிஸ்ஸல் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
2. இது இதயம் மற்றும் முழு இருதய அமைப்பிலும் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது
3. கிஸ்ஸெல் திடீரென பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது
4. உடல் எடையை குறைக்கும் போது இந்த பானம் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் செயல்திறனை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் கொழுப்பு செல்களை எரிக்க உதவுகிறது.

கணையத்திற்கு ஜெல்லி குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். மிக பெரும்பாலும், இந்த உறுப்புடன் தொடர்புடைய பிரச்சினைகள் 40 வயதிற்குள் தோன்றும்: எடை ஏற்படுகிறது, வலது பக்கத்தில் உள்ள ஹைபோகாண்ட்ரியத்தில் விரும்பத்தகாத ஏப்பம் மற்றும் வலி உள்ளது. நீங்கள் ஓட்ஸ் ஜெல்லியை சரியான நேரத்தில் குடிக்கத் தொடங்கினால், இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் வலியைக் குறைத்து இந்த அறிகுறிகளை அகற்றலாம்.

இவை எல்லாம் நேர்மறை பக்கங்கள்ஓட்மீல் ஜெல்லி. தீங்கு விளைவிக்கும் குணங்களைப் பொறுத்தவரை, நடைமுறையில் எதுவும் இல்லை. சில காரணிகளை மட்டுமே நாம் கவனிக்க முடியும்:

• ஓட்மீலுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை இருக்கலாம்.
• ஜெல்லியை அதிகமாக சாப்பிட்ட பிறகு, வயிற்று வலி அடிக்கடி தோன்றும். ஏனென்றால், ஜெல்லி ஒரு சத்தான தயாரிப்பு, எனவே நீங்கள் அதை அதிகமாக சாப்பிட முடியாது. இருப்பினும், முடிவு செய்பவர்களுக்கு மட்டுமே இது நடக்கும் விரைவான எடை இழப்பு. ஒரு அழகான இடுப்பின் ரசிகர்கள் ஜெல்லியை மிகப் பெரிய பகுதிகளாக உட்கொள்ளும்போது பாதிக்கப்படுகிறார்கள்.
• ஓட்ஸ் ஜெல்லியை காலையில் உட்கொள்வது நல்லது, ஏனெனில் இது வீரியத்தை சேர்க்கிறது. அதன்படி, மாலையில் அதை கைவிடுவது நல்லது.

பழங்காலத்திலிருந்தே, ஓட்மீல் ஜெல்லியின் குணப்படுத்தும் பண்புகளைப் பற்றி மக்கள் அறிந்திருக்கிறார்கள். எல்லா நேரங்களிலும், அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் காரணமாக, அது பெரும் புகழ் பெற்றுள்ளது. வயிறு, சிறுநீரகம் அல்லது கல்லீரலில் உள்ள வலிக்கு இதை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் பானத்தின் நன்மைகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள், மேலும் பல சமையல் குறிப்புகளையும் பார்ப்போம்.

தனித்தன்மைகள்

ஓட்ஸ் ஜெல்லி ஒவ்வொரு நபரின் உணவிலும் இருக்க வேண்டும். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் (Fe, Ca, F, A, B1, B2, B5, PP) நிறைந்துள்ளதால் இது ஒரு முக்கிய பானமாகும். இது புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் போன்ற உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் சேர்க்கைகளையும் கொண்டுள்ளது.

மேற்கூறியவற்றின் அடிப்படையில், ஓட்மீல் ஜெல்லி இரைப்பைக் குழாயில் மிகவும் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது என்பதை மீண்டும் வலியுறுத்தலாம். கூடுதலாக, இது நச்சுகளை நீக்குகிறது, குடல் மற்றும் கணையத்தின் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகிறது, லேசான உணர்வை உருவாக்குகிறது மற்றும் மலத்தை இயல்பாக்குகிறது. ஜெல்லியை அடிக்கடி உட்கொள்வதால், பித்தப்பையில் கற்கள் உருவாகும் ஆபத்து குறைகிறது.

பயன்பாட்டிற்கான அறிகுறிகள்

ஓட்ஸ் ஜெல்லி மருத்துவத்தில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத தீர்வாகும். ஓட்ஸ் கூட அத்தகைய விரைவான விளைவைக் கொடுக்காது.

நீங்கள் காலையில் ஜெல்லியை ஒரு துண்டு ரொட்டியுடன் (சுவைக்கு) சாப்பிட வேண்டும். பின்னர் குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.

கல்லீரலுக்கு ஓட் ஜெல்லி. கல்லீரலுக்கு ஓட்ஸின் நன்மைகள் என்ன?

• கல்லீரல் சுத்தப்படுத்தப்பட்டு, முழுமையாக செயல்படத் தொடங்குகிறது மற்றும் அதன் அனைத்து செயல்பாடுகளையும் சிறப்பாகச் செய்கிறது. ஓட்ஸ் உறுப்புகளில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் அது தன்னைத்தானே சுத்தப்படுத்துகிறது. ஓட்ஸுடன் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
• இரைப்பைக் குழாயில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளின் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை.
  மேம்படுத்தப்பட்ட வளர்சிதை மாற்றம். ஓட்ஸில் அமிலேஸ் போன்ற நொதி உள்ளது, இது நமது கணையத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இது புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளை உறிஞ்சுவதைத் தூண்டுகிறது.
• இருதய அமைப்பின் விரைவான முன்னேற்றம்.
  நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பொது வலுப்படுத்துதல். கல்லீரல் மிகவும் வலுவான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை உருவாக்குவதற்கு பொறுப்பான உறுப்பு ஆகும். கல்லீரலை மேம்படுத்துதல் மற்றும் அதன் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துவது மனித நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை கணிசமாக வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

ஓட்மீல் ஜெல்லி தயாரிப்பதற்கான பல்வேறு பழங்கால மற்றும் நவீன சமையல் குறிப்புகள் சுவாரஸ்யமாக உள்ளன. இது தானியங்கள், செதில்கள் அல்லது ஓட்மீல், தண்ணீர் அல்லது பால் கூடுதலாக சமைக்கப்படலாம் (ஓட்ஸ் சரியாக எப்படி காய்ச்சுவது என்பதைப் படியுங்கள்). நீங்கள் உறைந்த ஜெல்லிக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம். ஆனால் நீங்கள் எந்த செய்முறையை விரும்பினாலும், தயாரிக்கும் முறை அதன் மதிப்புமிக்க மருத்துவ குணங்களை மாற்றாது.

சுவாரஸ்யமானது! ஓட்ஸில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் Kvass க்கும் அதே உள்ளது மருத்துவ குணங்கள், ஜெல்லி போல!

விரைவான ஜெல்லி செய்முறை

இந்த சுவையானது முன் ஊறவைத்தல் அல்லது உட்செலுத்துதல் தேவையில்லை; இது தயாரிக்க ஒரு மணி நேரத்திற்கு மேல் ஆகாது. ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு 200 கிராம் தேவைப்படும். ஓட்ஸ். 40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அதன் விளைவாக கலவையை ஒரு வடிகட்டி வழியாக அனுப்பவும். மீதமுள்ள சமைத்த செதில்களை ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்த்து குழம்புடன் இணைக்க வேண்டும். 5 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் மீண்டும் கொதிக்க, ஜெல்லி தயாராக உள்ளது.

முக்கியமான! உயர்தர ஜெல்லி தயாரிக்க, ஓட்மீல் செதில்களை கரடுமுரடாக அரைப்பது நல்லது. நீங்கள் ஒரு காபி சாணை அல்லது ஒரு வழக்கமான இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தி தேவையான நன்றாக பொருள் அவற்றை மாற்ற முடியும்.

ஓட் ஜெல்லி பண்டைய காலங்களிலிருந்து ஸ்லாவ்களுக்கு அறியப்படுகிறது. இந்த பானம் தயாரிப்பதற்கான பரிந்துரைகளை Domostroy இல் காணலாம். ஆனால் நீண்ட காலமாக தயாரிப்பு புதிய தயாரிப்புகளால் கடை அலமாரிகளில் இருந்து துடைக்கப்பட்டது. நகரவாசிகள் கிராமத்தில் உள்ள பாட்டியைப் பார்க்கும்போது மட்டுமே ஓட்ஸ் ஜெல்லியை ருசிக்க முடிந்தது. இந்த தயாரிப்பு ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் பிரபலத்தின் புதிய நிலையை அடைந்தது.

இது மருத்துவர் இசோடோவ் போன்ற ஒருவருடன் தொடர்புடையது. இந்த ரஷ்ய மருத்துவர் பழைய மரபுகளை மீட்டெடுத்தார் மற்றும் தயாரிப்பை சற்று மேம்படுத்தினார். ஒரு சான்றளிக்கப்பட்ட நிபுணர், ஒரு தீவிர மருத்துவர், பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் ஏன் ஈடுபட வேண்டும் என்று தோன்றுகிறது? காரணம் தனிப்பட்ட சோகத்தில் உள்ளது.

மருத்துவர் மூளைக்காய்ச்சல் உண்ணியால் கடிக்கப்பட்டார். கடித்தது மற்றும் நீண்ட சிகிச்சை அவரது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை முற்றிலும் அழித்தது. அவருக்கு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இதயத்தில் பிரச்சினைகள் ஏற்படத் தொடங்கின, அவரது செவித்திறன் மோசமடைந்தது, மேலும் பல நோய்கள் தோன்றின.

அவரது வாழ்க்கை மருந்துகளின் முடிவற்ற வட்டமாக மாறியது, அது குறைவாகவும் குறைவாகவும் உதவியது, மேலும் பெரும்பாலும் ஒவ்வாமைகளை மட்டுமே ஏற்படுத்தியது. விரக்தியால், இசோடோவ் வேறு வழிகளைத் தேடத் தொடங்கினார். அவரது ஆய்வில் அவர் கண்டார் பழைய செய்முறைஓட் ஜெல்லி. நீண்ட 8 ஆண்டுகளாக, மருத்துவர் ஒவ்வொரு நாளும் இந்த தீர்வை எடுத்துக் கொண்டார். இந்த நேரத்தில், அவர் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க முடிந்தது மற்றும் நோய்கள் விலகியது.

பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் நீங்கள் வெவ்வேறு அணுகுமுறைகளைக் கொண்டிருக்கலாம். உங்கள் பாட்டியின் எந்தவொரு வைத்தியத்தையும் வெறித்தனமாக எடுத்துக்கொள்வது மதிப்புக்குரியது அல்ல, அவை உங்களைக் குணப்படுத்தும் என்று நம்புகிறேன். ஆனால் ஓட்ஸ் ஜெல்லி இயல்பாகவே ஒரு மருந்து அல்ல. எந்தவொரு நபரின் உணவிலும் சரியாக பொருந்தக்கூடிய ஆரோக்கியமான உணவு விருப்பங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

ஒரு அதிசயம் நடக்க வாய்ப்பில்லை, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவீர்கள், அதாவது உங்கள் உடல் நோயை எதிர்த்துப் போராடும். ஓட்ஸ் ஜெல்லியை குடிக்கத் தொடங்கியவர்கள் தங்கள் ஆரோக்கியம் மேம்பட்டுள்ளதாகவும், அவர்களின் மனநிலை மற்றும் செயல்திறன் அதிகரித்துள்ளதாகவும் குறிப்பிடுகின்றனர்.

பண்டைய காலங்களிலிருந்து, ரஷ்ய, ஆனால், துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நாட்களில் முற்றிலும் மறந்துவிட்ட kvass வகை - ஓட்மீல் - மிகவும் எளிதாக வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்படலாம். இது மிகவும் கடுமையான தாகத்தை கூட தணிக்கிறது, கூடுதலாக, இது பலவிதமான குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

Kvass ஒரு பாரம்பரிய தேசிய பானம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நாட்களில் பெரும்பாலான நுகர்வோர் கடையில் வாங்கும் பொருட்களை விரும்புகிறார்கள். ரொட்டி, மலர் தேன், மூலிகைகள் மற்றும் மணம் கொண்ட பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்திய பண்டைய மூதாதையர்களின் சமையல் குறிப்புகள் தேவையில்லாமல் மறதிக்கு அனுப்பப்படுகின்றன. இதற்கிடையில், அவர்கள் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு ஓட்ஸிலிருந்து kvass தயாரிக்கத் தொடங்கினர், மேலும் அதை தொடர்ந்து குடிப்பவர்கள் குதிரையைப் போல வலுவாகவும் வலுவாகவும் மாறுகிறார்கள் என்று ஒரு நகைச்சுவை கூட உள்ளது.

இருப்பினும், இந்த அசல் ஸ்லாவிக் பானம் உண்மையில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. ஓட்ஸிலிருந்து உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இதில் உள்ளன, ஆனால் அதே நேரத்தில் அது மனித உடலால் நன்கு உறிஞ்சப்படும் ஒரு வடிவமாக மாற்றுகிறது.

ஓட்ஸ் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது வேளாண்மை, இது ஒரு சத்தான மற்றும் உணவுப் பொருளாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு 100 கிராம் கொண்டுள்ளது:

• 10.1 கிராம் புரதம்;
• 10.7 கிராம் ஃபைபர்;
• 57.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்.

தானியங்களில் பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் உள்ளன. ஓட்ஸில் புரத திசுக்களின் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான பி வைட்டமின்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை மனித உடலில் சுயாதீனமாக உற்பத்தி செய்யப்படவில்லை மற்றும் வெளியில் இருந்து வர வேண்டும்: லியூசின், டிரிப்டோபன், ஃபைனிலாலனைன், மெத்தியோனைன் மற்றும் பிற.

தானியங்களிலிருந்து Kvass எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படலாம், இருப்பினும், அத்தகைய பானத்தின் சுவை மிகவும் குறிப்பிட்டது, எல்லோரும் அதை விரும்ப மாட்டார்கள், எனவே பல சமையல் குறிப்புகள் தேன், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றன - இந்த கூறுகள் ஒவ்வொன்றும் piquancy ஐ மட்டும் சேர்க்கவில்லை. பானத்திற்கு, ஆனால் ஊட்டச்சத்துக்களை சேர்க்கிறது.

ஓட்மீல் kvass அதன் அதிக எண்ணிக்கையிலான உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள கூறுகள் காரணமாக மதிப்பிடப்படுகிறது, இதற்கு நன்றி நீங்கள் திருப்தி அடையலாம் மற்றும் தாகத்திலிருந்து விடுபடலாம். ஒரு தானிய பானம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்பு ஆக்சிஜனேற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

வீடியோ ஓட் ஜெல்லி

ஓட் ஜெல்லி உங்கள் வழக்கமான இனிப்பு பெர்ரி பானம் அல்ல. சமையல் செய்முறையும் வித்தியாசமானது. நீங்கள் புளிக்க வேண்டும் தரையில் தானியங்கள் வேண்டும். அதிக நன்மைக்காக, சர்க்கரை சேர்க்கப்படவில்லை. உடன் Sbiten நன்மை பயக்கும் பண்புகள்நிலைத்தன்மை அதே பிசுபிசுப்பானது, ஆனால் சிறிய தானியங்களுடன். இந்த உணவு 16 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து பாரம்பரிய உணவாக அறியப்படுகிறது நோன்பு அட்டவணை. வடநாட்டு மக்கள் இந்த பானத்தை "முடுக்கம்" என்று அழைத்தனர். உணவின் முடிவில் அது மேசையில் வைக்கப்பட்டது, விருந்தினர்கள் விருந்து முடிவடைவதை அறிந்தனர்.

டிஷ் தனிப்பட்ட பண்புகள் சிகிச்சைமுறை, எடை இழப்பு மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. நன்மை பயக்கும் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான பிறவற்றைக் கொண்டுள்ளது இரசாயன பொருட்கள். ஒரு சக்திவாய்ந்த புரோபயாடிக் என, நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்ட தயாரிப்பு செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

விளாடிமிர் இசோடோவ் ஓட் விப்பிங்கிற்கான தனது சொந்த செய்முறையை கண்டுபிடித்தார் மற்றும் 1992 இல் காப்புரிமை பெற்றார். ஒரு வைராலஜிஸ்ட் 6 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து பண்டைய பதிவுகளை ஆய்வு செய்தார், அங்கு ஓட்ஸ் புளிக்கவைக்கப்பட்டு குணப்படுத்தும் பண்புகளுடன் ஒரு தீர்வாக பயன்படுத்தப்பட்டது. இசோடோவ் மருத்துவத்தில் நவீன அறிவுடன் கலவையை நிரப்பினார். இதன் விளைவாக பரவலான பயன்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு ஆகும், இது பெரும் நன்மைகளைத் தருகிறது மற்றும் தீங்கு விளைவிக்காது.

கருத்து! இசோடோவ் தனது செய்முறையால் தன்னை குணப்படுத்தினார். டாக்டரின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பாதிக்கப்பட்ட பிறகு கடுமையாக பலவீனமடைந்தது டிக்-பரவும் என்செபாலிடிஸ். நோய்கள் அவரைத் தாக்கத் தொடங்கின, இதற்கு பாரம்பரிய மருந்துகள் உதவவில்லை. 8 ஆண்டுகளாக அவரது செய்முறையைப் பயன்படுத்திய பிறகு, கண்டுபிடிப்பாளர் வலுவாகி, மருத்துவர்களைப் பார்ப்பதை நிறுத்தினார்.

பல இல்லத்தரசிகள் ஓட்மீல் ஜெல்லியைக் கொண்டுள்ளனர் - ஒரு செய்முறை, நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள், இது மட்டும் தொடர்புடையது சுவையான உணவு, சமையல் முறை அதன் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது. நிச்சயமாக, மிகவும் பிரபலமான பார்வைஇந்த பானம், சமையல் போது அனைத்து மிகவும் மதிப்புமிக்க குறிகாட்டிகள் பாதுகாக்கப்படுகிறது, நேரடி ஓட் ஜெல்லி.

பானத்தின் நன்மைகள்

ஓட்மீல் ஜெல்லி - நன்மைகள் மற்றும் முரண்பாடுகள், அத்துடன் பல அம்சங்கள் நேரடியாக அதன் முக்கிய மூலப்பொருள் - ஓட்ஸ் சார்ந்தது. இந்த தானியமானது அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளால் மக்களால் மதிப்பிடப்படுகிறது:

1. இது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பை இயல்பாக்குகிறது.
2. வைட்டமின் ஏ கலவை முடி, தோல் மற்றும் பற்களின் நிலையை சாதகமாக பாதிக்க உதவுகிறது.
3. வைட்டமின்கள் பி மற்றும் ஈ ஹீமாடோபாய்டிக் செயல்முறைகளைத் தூண்டுகின்றன, இது கட்டிகளின் வளர்ச்சி, கீல்வாதம் மற்றும் கண்புரை தோற்றத்தை தடுக்கிறது;
4. வைட்டமின் எஃப் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
5. BJU இன் கலவையால் நரம்பு மண்டலம் பலப்படுத்தப்படுகிறது.
6. நொதி கலவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சிறப்பாக உறிஞ்சி நுரையீரலில் இருந்து கார்பன் டை ஆக்சைடை வெளியிட உதவுகிறது.
7. ஓட்ஸ் ஜெல்லியின் அதிக மாவுச்சத்து காரணமாக அதன் நன்மைகள் சிறுநீரக நோய்கள், இரைப்பை அழற்சி, பித்தப்பை அழற்சி, பித்தப்பை அழற்சி, கணைய அழற்சி மற்றும் சிரோசிஸ் ஆகியவற்றில் தெளிவாக வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன.
8. விஷத்திற்குப் பிறகு இரைப்பை சளிச்சுரப்பியில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
9. ஓட்மீல் ஜெல்லிக்கு அதிக தேவை உள்ளது, இதன் நன்மைகள் நீண்ட காலமாக இரைப்பைக் குழாயின் கோளாறுகள், நீரிழிவு நோய் மற்றும் இதயத்தின் அசாதாரணங்களுக்கு அறியப்படுகின்றன.
10. ஓட்மீல் ஜெல்லி சருமத்தை வெண்மையாக்குவதற்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அழகுசாதனப் பொருளாகவும், முகப்பருவுக்கு வலுவான கிருமி நாசினியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
11. ஜெல்லி திரவ வடிவில் ஓட்ஸ் கொண்ட முகமூடிகள் ஒரு டானிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக முக தோலை தொய்வடைய முகமூடிகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
12. ஓட் ஜெல்லியின் உயர் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் இது ஒரு சத்தான தயாரிப்பு என்பதைக் குறிக்கிறது. இதைக் கருத்தில் கொண்டு, உடலுக்கு ஓட்ஸ் ஜெல்லியின் நன்மைகள் குறிப்பாக பெரிய அறுவை சிகிச்சைகள், எடை இழந்தவர்கள் மற்றும் சோர்வுற்ற நோயாளிகளுக்கு அதிகம்.

குழந்தைகளுக்கான நன்மைகள்

ஓட்ஸ் ஜெல்லியை சாப்பிடுவது ஆரம்ப மற்றும் பள்ளி வயது குழந்தைகளுக்கு அவசியம்.

நாங்கள் பாரம்பரிய, சிக்கலற்ற வழங்குகிறோம் ஓட்மீல் ஜெல்லி - ஆறு மாத குழந்தைகளுக்கான செய்முறை:

1. ஒரு பிளெண்டரில் 2 கப் ஓட்மீல் அல்லது செதில்களை அரைக்கவும்.
2. இதன் விளைவாக வரும் தூளை 1.5 கப் தண்ணீரில் ஊற்றவும். ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு நாள் விடவும்.
3. வடிகட்டி, திரவத்தில் சிறிது பால் (1 லிட்டர் வரை) மற்றும் உப்பு சேர்த்து, கிளறி, கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும்.
4. ருசிக்க குளிர்ந்த பானத்தில் தேன் சேர்க்கவும்.

சிறு குழந்தைகளுக்கு ஓட் பானங்கள் சிறிய அளவுகளில் கொடுக்கப்பட வேண்டும் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், உடலில் இருந்து எதிர்மறையான எதிர்வினை இல்லை என்று வழங்கப்படும் அளவை படிப்படியாக அதிகரிக்கிறது. உங்கள் பிள்ளைக்கு பால் புரதத்திற்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், சுவையான ஓட்ஸ் ஜெல்லியை தண்ணீரில் தயாரிக்கலாம். சேவை செய்வதற்கு முன் ஒரு சில பெர்ரிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் சுவையை மட்டுமல்ல, இந்த பானத்தின் நன்மை மதிப்பையும் அதிகரிக்கலாம்.

ஓட்மீல் எப்படி சமைக்க வேண்டும் ஒரு வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு புளிப்பு மாவுடன் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் ஜெல்லி,உங்கள் உணவில் புளித்த பால் பொருட்களை நீங்கள் சேர்க்கும்போது, ​​பின்வரும் செய்முறை சரியாக நிரூபிக்கிறது:

1. 2 கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸை ஒரு ஜாடியில் ஊற்றி, 1 லிட்டர் 250 மில்லி சூடான வேகவைத்த தண்ணீரைச் சேர்த்து, கிளறவும்.
2. நொதித்தல் செயல்முறையை அதிகரிக்க, நீங்கள் ஜாடிக்கு குழந்தை கேஃபிர் அல்லது தழுவிய தயிர் சேர்க்க வேண்டும்.
3. ஜாடியை 24 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும்.
4. முடிக்கப்பட்ட ஸ்டார்ட்டரை ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டி, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
5. பிரிக்கப்பட்ட தெளிவான திரவம் வடிகட்டப்பட்டு, தடிமனான திரவம் ஜெல்லி தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

பின்னர் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது ஆயத்த ஸ்டார்ட்டரில் இருந்து உருட்டப்பட்ட ஓட்மீல் ஜெல்லி:

1. 1 கிளாஸ் பால் (தண்ணீர்) சூடாக்க வேண்டியது அவசியம்.
2. 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். புளிப்பு மற்றும் தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
3. முடிக்கப்பட்ட ஜெல்லியில், அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ந்து, வயதுக்கு ஏற்ற இனிப்புகள் அல்லது பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும்.

ஒரு குழந்தைக்கு ஓட்மீலில் இருந்து ஜெல்லி சமைக்க மற்றொரு வழி உள்ளது:

1. 1 கப் ஓட்மீலை 1.5 கப் பாலில் வேகவைக்கவும்.
2. கூல், எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் அடிக்கவும்.
3. முடிக்கப்பட்ட கலவையை வடிகட்டி 0.5 கப் பால் சேர்த்து மற்றொரு 2 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
4. ஜெல்லி திரவமாக இருக்கும், ஆனால் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும். பாட்டிலில் இருந்து குடிக்கும் குழந்தைகளுக்கும் கொடுக்கலாம்.

ஓட்ஸ் மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஓட்ஸ் ஜெல்லிகுழந்தைகளின் ஆரோக்கிய ஜெல்லியை சமைக்க மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய வழி. அதன் தயாரிப்பு வேகமானது, மற்றும் ஆரோக்கியமான ஓட் கூறு வடிகட்டுதல் தேவையில்லை. இந்த பானம் அதன் மென்மையான உறை பண்புகள் காரணமாக இரைப்பை குடல் நோய்கள் உள்ள குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது:

1. 2 கிளாஸ் குளிர்ந்த நீர் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலில் 2 டீஸ்பூன் கரைக்கவும். எல். ஓட்ஸ்
2. தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், சுவைக்கு சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
3. குளிர்ந்த ஜெல்லி குழந்தைகளுக்கு காலை உணவுக்கு பதிலாக மற்றும் படுக்கைக்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன் கொடுக்கப்படுகிறது.

பழம்-ஓட் ஜெல்லி 1 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கும், பால் புரதம் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கும் ஏற்றது. குழந்தைகளுக்கான ஓட்மீல் ஜெல்லி ஒரு செய்முறையாகும், இதன் நன்மைகள் அதன் வளமான உயிரியல் கலவையாகும், மேலும் புதிய மற்றும் உறைந்த பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம்:

1. 300 கிராம் பழத்தை 1 லிட்டர் தண்ணீரில் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
2. முடிக்கப்பட்ட compote மற்றும் குளிர் வடிகட்டி.
3. உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - 1.5 கிராம் (1/5 பகுதி டீஸ்பூன்) 100 மில்லி என்ற விகிதத்தில் கம்போட்டில் கிளறவும். இந்த விகிதத்தில் ஜெல்லி மிகவும் திரவமாக மாறும்.
4. கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். முடக்கு. ஆற விடவும்.

குழந்தை மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரே எந்த வகையான குழந்தைகளின் ஜெல்லியும் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

ஜெல்லி எப்படி சமைக்க வேண்டும்

ஜெல்லியில் பல்வேறு வகைகள் உள்ளன: தண்ணீரில், பாலில் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு எளிய வழியில். ஓட்ஸ் ஜெல்லியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நிரூபிக்கும் முறைகள் ஒவ்வொன்றும் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளின் மெனுவை நிரப்ப பயன்படுத்தப்படலாம்.

தண்ணீரில் ஓட்மீல் ஜெல்லிஉருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் கொண்டு தயார்:

1. உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் 1 கப் எடுத்து, தண்ணீர் 1.5 கப் ஊற்ற. மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் அரை நாள் விட்டு விடுங்கள்.
2. திரிபு. திரவத்தில் சிறிது உப்பு சேர்த்து, தீயில் வைத்து, தேவையான தடிமன் அடையும் வரை கிளறவும்.
3. பரிமாறும் முன் சிறிது வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.

செய்முறை - எப்படி சமைக்க வேண்டும் பாலுடன் ஓட்மீல் ஜெல்லிஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டால் அது சிறந்த சுவை மற்றும் நிலைத்தன்மையுடன் இருக்கும்:

1. 100 கிராம் ஓட்மீலை 2 கிளாஸ் பாலில் ஊற வைக்கவும். அது வீங்கும் வரை விடவும்.
2. வடிகட்டி, ஒரு சல்லடை மூலம் செதில்களை நன்றாக தேய்க்கவும்.
3. 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். ஸ்டார்ச், சர்க்கரை சுவை மற்றும் சமைக்க, தேவையான நிலைத்தன்மையும் வரை கிளறி. டிஷ் கொதிக்க அனுமதிக்க வேண்டாம்.

ஓட்மீல் ஜெல்லியை எப்படி தயாரிப்பது, அது ஒரு இனிமையான புளிப்பு சுவை கொண்டது, பின்வரும் செய்முறை உதவும்:

1. 250 கிராம் தண்ணீரில் 100 கிராம் செதில்களை உட்செலுத்தவும். 12 மணி நேரம் விட்டு, திரிபு.
2. நொதித்தல் கலவையில் கருப்பு ரொட்டியின் மேலோடு சேர்க்கவும். ஒரு நாள் விடுங்கள்.
3. திரிபு, 1/3 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். சர்க்கரை, சிறிது உப்பு, தடித்த வரை கொதிக்க, தொடர்ந்து கிளறி.
4. கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும். பாலுடன் பரிமாறவும்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதற்கான எளிய செய்முறை உள்ளது ஈஸ்டுடன் ஓட்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஓட்மீல் ஜெல்லி:

1. ஓட்ஸ் மீது குளிர்ந்த நீரை சம விகிதத்தில் ஊற்றவும், சிறிது ஈஸ்ட் சேர்க்கவும்.
2. ஒரு நாள் அதை வைக்கவும் சூடான அறைநொதித்தல்.
3. வடிகட்டிய திரவத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், சிறிது சேர்க்கவும் தாவர எண்ணெய்.
4. ஆறியதும் பரிமாறவும்.

மருத்துவ ஜெல்லி

அமிலங்களின் சூழ்ந்த சொத்து, இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் மிகவும் பயனுள்ள தீர்வுகளில் ஒன்றாக அவற்றை அழைக்கும் உரிமையை வழங்குகிறது. கூடுதலாக, ஓட்ஸ் ஜெல்லி, உடலுக்கு ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இன்னும் மருத்துவர்களால் ஆய்வு செய்யப்படுகின்றன. நல்ல பரிகாரம்எடை இழப்புக்கு. இது உணவு ஊட்டச்சத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

ஓட் ஜெல்லியில் போதுமான அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, இது உடலில் நுழையும் உணவை உறிஞ்சுவதற்கு பெரிதும் உதவுகிறது.

நாங்கள் சமைக்க வழங்குகிறோம் ஓட் ஜெல்லி, கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துவதற்கான செய்முறை:

1. அத்தகைய பானத்தை குடிக்கத் தொடங்க, நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்: ஒரு மாதத்திற்கு, கடினமான, கொழுப்பு மற்றும் காரமான உணவுகள், புகைபிடித்த உணவுகள் அல்லது ஆல்கஹால் சாப்பிட வேண்டாம்.
2. ஒரு பாத்திரத்தில் 1 கப் ஓட்ஸை ஊற்றி 3 லிட்டர் தண்ணீர் சேர்க்கவும். கொதிக்க விடவும்.
3. கலவை திரிபு.
4. 150 மில்லி ஒரு நாளைக்கு 2 முறை குடிக்கவும்.

எடை இழப்புக்கான கிஸ்ஸல்

பீட்ஸுடன் ஓட்ஸ் ஜெல்லி - பயனுள்ள தீர்வுநச்சுகளை அகற்றி கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க விரும்புவோருக்கு:

1. சிறிது தானியங்களை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் உடனடி சமையல்- ஹெர்குலஸ், குழி கொடிமுந்திரி, மூல பீட் செய்யும்.
2. பீட்ஸை தட்டி, கொடிமுந்திரியை இறுதியாக நறுக்கவும்.
3. ஒரு கிளாஸ் கொடிமுந்திரி, நறுக்கிய பீட் மற்றும் ஹெர்குலஸ் ஆகியவற்றை 2 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும்.
4. கலவையை 15-20 நிமிடங்கள் ஜெல்லி போல் சமைக்கவும்.
5. எடை இழப்புக்கு விளைவாக ஓட்மீல் ஜெல்லி வடிகட்டி மற்றும் குளிர்விக்க வேண்டும்.
6. படுக்கைக்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன் குடிக்கவும். கல்லீரல் பகுதியில் வலது பக்கத்தில் ஒரு வெப்பமூட்டும் திண்டு வைக்கவும், இது கல்லீரலின் கொலரெடிக் பண்புகளை மேம்படுத்தும், இது அதை சுத்தப்படுத்த உதவும்.

வயிற்றுக்கு சிகிச்சை

மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஓட்மீல் ஜெல்லி மிகவும் பிரபலமானது, அதற்கான செய்முறையை சமையலில் எந்த சிறப்பு அறிவும் தேவையில்லை. 1: 4 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் மாவு நீர்த்துப்போகவும், கெட்டியாகும் வரை அனைத்தையும் நன்கு கொதிக்கவும் போதுமானது. கிஸ்ஸல் தயாராக உள்ளது. வெறும் வயிற்றில் 1 கிளாஸ் இந்த பானத்தை குடிப்பதன் மூலம், நீங்கள் மலச்சிக்கல், வாய்வு மற்றும் வயிற்றில் உள்ள கனத்தை மறந்துவிடலாம்.

அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க ஓட்மீலில் இருந்து ஜெல்லியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது மிகவும் எளிமையான விஷயம். செய்முறையின் படி அல்லது 1: 1 விகிதத்தில் கேஃபிர் சேர்ப்பதை விட அதிக அளவு தண்ணீரில் முக்கிய தயாரிப்பு கொதிக்க போதுமானது. இது கலோரி உள்ளடக்கத்தை கிட்டத்தட்ட பாதியாகக் குறைக்கும் - 100 கிராமுக்கு 60 கிலோகலோரி வரை.

வயிற்றுக்கு ஓட்மீல் ஜெல்லி, இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு உதவும் செய்முறை, புதியதாக, சேமிப்பு இல்லாமல் உட்கொள்ளப்படுகிறது. ஓட் ஜெல்லி, இதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் நீண்ட காலமாக மருத்துவர்களால் விவாதிக்கப்பட்டு வருகின்றன, இந்த தயாரிப்புடன் இரைப்பை அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான முழு ஒப்புதலைப் பெற்றுள்ளது. பல்வேறு வகையான. எனவே, எந்த வகையான இரைப்பை அழற்சிக்கும் மருத்துவ சிகிச்சையுடன் இணைந்து, பின்வரும் ஜெல்லி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

1. 2 கப் ஓட்மீலை 8 கப் தண்ணீருடன் ஊற்றவும்.
2. கலவையை 10 மணி நேரம் விட்டு, பின்னர் வடிகட்டி மற்றும் ஒரு சல்லடை மூலம் கஞ்சி அரைக்கவும்.
3. மீதமுள்ள திரவத்தை கெட்டியாகும் வரை கொதிக்க வைக்கவும்.
4. உணவுக்கு முன் 40-50 நிமிடங்கள் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை சாப்பிடுங்கள்.

ஓட்ஸ் ஜெல்லி - முழு ஓட்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு செய்முறை, அதன் நார்ச்சத்து காரணமாக, செரிமான கோளாறுகள் மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். அதைத் தயாரிக்க, ஓட்ஸின் மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, தானியத்தின் மேற்பரப்பை 3 சென்டிமீட்டர் அளவுக்கு மூடி, 12 மணி நேரம் உட்கார வைக்கவும். வடிகட்டிய பிறகு, தேவைப்பட்டால் கொதிக்காமல் அரை கிளாஸ் குடிக்கவும்.

ஓட்ஸ் உள்ளிட்ட தானிய ஜெல்லி, இரைப்பைக் குழாயின் சளி மேற்பரப்பில் ஒரு நன்மை பயக்கும், எனவே, வயிறு மற்றும் குடலின் அனைத்து நோய்களுக்கும், ஓட் ஜெல்லி சிகிச்சையுடன் இணைந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதன் செய்முறைக்கு நீண்ட தயாரிப்பு தேவையில்லை. . ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து கலவையை வடிகட்டிய பிறகு, அது உட்செலுத்தப்படுகிறது, பின்னர் வெளிப்படுத்தப்பட்ட திரவம் ஒரு நாளைக்கு 5 முறை, 150 மில்லி வரை உணவுக்கு முன் உட்கொள்ளப்படுகிறது.

நேரடி ஜெல்லி

முளைத்த தானியங்களின் நன்மைகள் பற்றி அதிகம் அறியப்படுகிறது சாதகமான கருத்துக்களை. லைவ் ஓட்மீல் ஜெல்லி என்பது இரைப்பைக் குழாயை மட்டுமல்ல, முழு உடலையும் இயல்பாக்க உதவும் தீர்வுகளில் ஒன்றாகும். இது பல கட்டங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் முயற்சி மற்றும் நேரத்தின் செலவு அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளால் ஈடுசெய்யப்படுகிறது:

1. ஓட்ஸிலிருந்து இந்த ஓட்மீல் ஜெல்லியைத் தயாரிக்க, செய்முறைக்கு 800 கிராம் உமிழப்படாத ஓட்ஸ் மற்றும் 200 கிராம் கோதுமை தானியத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
2. முதல் கட்டத்தில், ஓட்ஸ் முளைக்கப்படுகிறது. மாலையில் அது பல முறை தண்ணீரில் கழுவப்படுகிறது. ஊற்றி ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். காலையில், தண்ணீரை வடிகட்டி, ஓட்ஸை துவைக்கவும். தானியங்கள் வறண்டு போகாமல் இருக்க நாள் முழுவதும் திரும்பவும். மாலையில், தானியங்களை துவைக்கவும், தண்ணீர் சேர்த்து துவைக்கவும்.
3. இரண்டாவது நிலை கோதுமை முளைப்பு ஆகும். இது கழுவப்பட்டு தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகிறது. காலையில் கழுவவும். அதே சமயம் ஓட்ஸிலும் செய்கிறார்கள்.
4. மாலையில், அனைத்து தானியங்களும் கழுவப்படுகின்றன. காலையில், தண்ணீரை வடிகட்டி அனைத்து தானியங்களையும் கழுவவும்.
5. அனைத்து முளைகளும் இறைச்சி சாணை வழியாக அனுப்பப்பட்டு தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகின்றன - 2.5 லிட்டர். 1 மணி நேரம் விடவும்.
6. நான்காவது நிலை - செய்முறை

ஜெல்லிக்கான பாட்டியின் செய்முறை

பாட்டியின் ஜெல்லி என்பது கம்பு ரொட்டியுடன் ஏற்கனவே பழக்கமான ஜெல்லியின் விளக்கமாகும், இது பண்டைய காலங்களில் ஓட்ஸ் போன்ற பிரபலமான தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும்.

உருட்டப்பட்ட ஓட்மீல் ஜெல்லி - பாட்டியின் செய்முறையில் பின்வரும் கலவை இருக்க வேண்டும்:

• 400 கிராம் ஓட் செதில்களாக கூடுதல் இல்லை;
• 1 லிட்டர் தண்ணீர்;
• கம்பு ரொட்டி 1 துண்டு;
• உப்பு - சுவைக்க.

தயாரிப்பு

1. செதில்களாக தண்ணீர் ஊற்றவும், கம்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு சேர்க்கவும்.
2. கலவையை 2 நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.
3. குமிழ்கள் தோன்றும்போது, ​​கலவையை cheesecloth மூலம் வடிகட்டவும்.
4. திரவத்திற்கு உப்பு சேர்க்கவும், இது பால் போலவே இருக்க வேண்டும், அது புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையை ஒத்ததாக மாறும் வரை சமைக்கவும்.
5. “ஹெர்குலஸ்” இலிருந்து ஓட்மீல் ஜெல்லியை பரிமாறவும் - கோப்பைகளில் இனிப்பு மர்மலாட், ஜாம் அல்லது தேனுடன் பாட்டியின் செய்முறை.

சிலர் பாட்டியின் ஜெல்லியை முற்றிலும் மாறுபட்ட சமையல் குறிப்புகளுடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள், ஆனால் அவர்களுக்கு பொதுவான ஒன்று இனிப்பு, சுவையான நறுமண கலவை.

ஹெர்குலஸிலிருந்து ஓட்மீல் ஜெல்லியை மற்றொன்றின் படி தயாரிக்கலாம், குறைவான சுவையான செய்முறை இல்லை:

1. பான், 2 பிசிக்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்கவும். முட்டையின் மஞ்சள் கரு, ஒரு கிளாஸ் பால். எல்லாவற்றையும் ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அடித்து, சிறிது வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
2. ஒரு சிறிய அளவு பாலில் 1 டீஸ்பூன் கரைக்கவும். எல். ஸ்டார்ச்.
3. பால் கலவை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது. முடக்கப்பட்டது.
4. பின்னர் ஸ்டார்ச் கலவை சேர்க்கப்பட்டு, தொடர்ந்து கிளறி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது.
5. குமிழ்கள் தோன்றியவுடன், அதை அணைக்கவும்.
6. தட்டுகளில் ஜெல்லியை வைத்து, மேலே சுவையான இனிப்பு சாஸ் அல்லது பெர்ரி ஜாம் ஊற்றவும்.

ஹெர்குலஸ் ஜெல்லி, ஒவ்வொரு குடும்பத்திலும் வித்தியாசமாக இருக்கக்கூடிய செய்முறை ஒன்று உள்ளது பொதுவான தரையில்- ஓட்ஸ். வீட்டில் ஓட்மீல் ஜெல்லி தயாரிப்பது எப்படி என்பதை அறிந்தால், நீங்கள் தயாரிப்புகளுடன் கூட பரிசோதனை செய்யலாம். உதாரணமாக, ஒரு பால் அடிப்படைக்கு பதிலாக, ஒரு பழம் மற்றும் பெர்ரி தளத்தை உருவாக்கவும். ஓட்ஸ் என்பது தாவர அடிப்படையிலான தடிப்பாக்கியாகும், இது ஸ்டார்ச் தேவையை நீக்குகிறது.

ஓட்ஸ் ஜெல்லி, அதிக தடிமன் கொடுக்கும் செய்முறையானது, இயற்கை ஓட்ஸ் அல்லது உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸிலிருந்து மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். கூடுதல் ஓட்ஸ் இந்த விளைவை கொடுக்காது. "கூடுதல்" ஓட் செதில்களிலிருந்து ஓட்மீல் ஜெல்லியை சமைப்பதற்கான முறை ஓட்மீல் செய்முறையின் படி முழுமையான சமையல் தேவைப்படுகிறது. 1 லிட்டர் திரவத்திற்கு 2-3 டீஸ்பூன் என்ற விகிதத்தில் ஸ்டார்ச் சேர்த்து வழக்கமான பெர்ரி ஜெல்லி போல் வடிகட்டி அதை சமைக்க வேண்டும். எல். ஸ்டார்ச்.

மோமோடோவின் கூற்றுப்படி கிஸ்ஸல்

ஓட்மீல் ஜெல்லி ஒரு அதிசய தயாரிப்பு, இது போர் ஆண்டுகளில் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களின் ஆரோக்கியம் காப்பாற்றப்பட்டது. அத்தகைய ஓட்மீலுக்கான குணப்படுத்தும் செய்முறையை பிரபல இயற்கை மருத்துவர், தொற்று நோய் மருத்துவரான வலேரி மோமோடோவ் வழங்குகிறார், அவர் இந்த அதிசய ஜெல்லி மூலம் தனது கல்லீரல் மற்றும் கணையத்தை குணப்படுத்தினார். இன்று, இந்த பயனுள்ள தீர்வு கணைய அழற்சி மற்றும் பிற இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.

Kissel Momotova ஒரு புளிப்பு ஓட்மீல் ஆகும், இது அதன் பிசுபிசுப்பு நிலைத்தன்மை மற்றும் பயன் காரணமாக ஜெல்லி என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஓட்மீல் ஜெல்லி - மோமோடோவின் செய்முறை, இது சிறப்பாக புளித்த ஓட்மீலை நிரூபிக்கிறது, பல ஆண்டுகளாக கணைய அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட ஆசிரியரை காப்பாற்றியது.

இந்த தீர்விற்கான செய்முறையை முதன்முதலில் மருத்துவ அறிவியல் வேட்பாளர் விளாடிமிர் இசோடோவ் பத்திரிகைகளில் விவரித்தார்; காலப்போக்கில், இந்த முறை அவருக்குப் பிறகு அழைக்கத் தொடங்கியது. ஆனால் ஒரு வித்தியாசம் உள்ளது - மோமோடோவின் செய்முறையில், ஓட்மீல் தண்ணீரில் அல்ல, கேஃபிர் மூலம் புளிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு அமில தயாரிப்பு ஆகும், இது ஜெல்லி சளி சவ்வை மெதுவாக மூட அனுமதிக்கிறது, இது நார்ச்சத்து நிறைந்த ஓட்மீல் பற்றி சொல்ல முடியாது. நுண்ணுயிரியல் ஆய்வுகளில், ஜெல்லி முற்றிலும் பாதுகாப்பானது.

• சிறிய ஓட் செதில்களாக - 300 கிராம்;
• பெரிய ஓட் செதில்களாக - 4 டீஸ்பூன். எல்.;
• biokefir - 1/3 கப்;
• தண்ணீர்.

தயாரிப்பு

1. நீங்கள் ஒரு 3 லிட்டர் ஜாடி எடுக்க வேண்டும், சிறிய ஓட்மீல், 4 டீஸ்பூன் 1/3 நிரப்பவும். எல். பெரிய ஓட் செதில்களாக, biokefir 1/3 கப் ஊற்ற.
2. வெதுவெதுப்பான நீரில் கலவையை ஜாடியின் விளிம்பில் ஊற்றவும்.
3. ஒரு மூடியுடன் ஜாடியை மூடி, 2 நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.
4. ஒரு மர கரண்டியால் கிளறி, ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டவும்.
5. 4 வெற்று 1 லிட்டர் ஜாடிகளை வைக்கவும், முடிக்கப்பட்ட வடிகட்டிய கலவையை முதல் இரண்டில் ஊற்றவும். இது அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட கலவையாகும்.
6. ஒரு சல்லடை மூலம் 2 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி வடிகட்டவும். இது குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட கலவையாகும்.
7. ஒரு நாளைக்கு பல முறை சிறிய சிப்ஸில் குடிக்கவும்.

மோமோடோவின் செய்முறையின் படி உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் அல்லது எளிய ஓட் செதில்களிலிருந்து ஓட்மீல் ஜெல்லியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்தால், நீங்கள் செரிமான உறுப்புகளை மட்டும் குணப்படுத்த முடியாது. இந்த செய்முறையானது உங்கள் தோல் மற்றும் முடியின் நிலையை கணிசமாக மேம்படுத்தலாம், ஏனெனில் ஆரோக்கியமான வயிறு கிரீடம் ஆரோக்கியம், அழகு மற்றும் நீண்ட ஆயுள்.

அத்தகைய ஜெல்லியின் அடிப்படையில், ஒரு ஸ்டார்டர் தயாரிக்கப்படுகிறது (இசோடோவின் ஜெல்லியிலிருந்து ஒரு இணைப்பு), அதில் இருந்து ஒரு முழு அளவிலான டிஷ் பின்னர் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் தேன் சேர்த்து சமைக்கப்படுகிறது.
முரண்பாடுகள்

ஓட்மீல் ஜெல்லி, செய்முறையை உள்ளடக்கியது பயனுள்ள தயாரிப்பு- ஓட்ஸ், சரியாக உட்கொள்ளும் போது, ​​உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது. இந்த தானியமானது ஒரு ஒவ்வாமை அல்ல மற்றும் அதிக அளவு உட்கொண்ட பிறகும் கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டது அல்ல. இது மிகவும் சத்தானதாக இருப்பதால் அதிகமாக சாப்பிடுவது சாத்தியமில்லை.

அதிக எடை கொண்டவர்கள் குறைவாக அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும். இது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் பொருந்தும். அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட உணவுகள் அவர்களுக்கு முரணாக உள்ளன.

அடிக்கடி வயிற்றுப்போக்கால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் தங்கள் மெனுவில் தயாரிப்பை கவனமாக சேர்க்க வேண்டும். ஓட்மீல் ஜெல்லி, பாலுடன் தயாரிக்கப்படும் செய்முறை, பால் புரதத்திற்கு கடுமையான சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும்.

எல்லா எச்சரிக்கைகளும் இருந்தபோதிலும், ஓட்ஸ் ஜெல்லியை முயற்சி செய்யாதவர்கள் உலகில் சிலர் உள்ளனர், இதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் முற்றிலும் தனிப்பட்டவை. எதிர்காலத்தில் சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, இந்த உணவை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் கேட்பது நல்லது.

ஓட்ஸ் என்று அழைக்கலாம் மருத்துவ ஆலை. இது ஒரு அமைதியான மற்றும் உறுதிப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது நரம்பு மண்டலம், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு வழிமுறையாகவும், ஒரு பொதுவான டானிக்காகவும் தன்னை நிரூபித்துள்ளது.

மருத்துவர்கள் பழங்கால எகிப்து, பண்டைய இந்தியாமற்றும் சீனா நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஓட்ஸ் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது.

நான் திரும்பத் திரும்பச் சொல்வதில் சோர்வடைய மாட்டேன்: ஒரு அறிவார்ந்த மருத்துவர் எந்த சூழ்நிலையிலும் நேரத்தைச் சோதித்த மற்றும் நடைமுறையில் சோதிக்கப்பட்ட வழிமுறைகளிலிருந்து வெட்கப்படக்கூடாது. மாறாக, ஒரு மருத்துவர், அவர் ஒரு நல்ல மருத்துவராக மாற விரும்பினால், பின்னர் மக்களின் நினைவில் நிலைத்திருக்க விரும்பினால், தொடர்ந்து தனது அறிவைப் புதுப்பித்து, பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் அடிப்படைகளை அறிந்திருக்க வேண்டும். "" என்ற சொற்றொடரை விட வேண்டாம் இன அறிவியல்" சில காரணங்களால், இந்த வார்த்தைகள் நம் மருத்துவர்களில் சிலரிடமிருந்து (பல இல்லையென்றாலும்) வெறுக்கத்தக்க சிரிப்பை அடிக்கடி ஏற்படுத்துகின்றன. மருத்துவ ஸ்னோபரியின் இந்த வெளிப்பாடு எங்கிருந்து வருகிறது? கடவுளுக்குத் தெரியும் - பெரிய புத்திசாலித்தனத்தால் அல்ல.

எனவே, ஓட்ஸ் பற்றிய உரையாடலைத் தொடர விரும்புகிறேன். மேலும், நீங்கள் ஏற்கனவே கவனித்திருக்கலாம்: சில நோய்களுக்கான சிகிச்சைக்கான எனது பரிந்துரைகளில் ஓட்மீல் ஜெல்லி அடங்கும்.

"குதிரை" ஓட்ஸ் என்று அழைக்கப்படுவது குறிப்பாக நல்லது. உரிக்கப்படாத (குதிரை) ஓட்ஸிலிருந்து கஞ்சியை சமைக்க கூட முயற்சிக்காதீர்கள் - அதில் நல்லது எதுவும் வராது. சரி, ஷெல் கொதிக்காது, அவ்வளவுதான். மற்றும் இங்கே அத்தகைய ஓட்ஸில் இருந்து ஓட் குழம்பு மற்றும் ஓட் ஜெல்லி குணப்படுத்துவது வெறுமனே அற்புதமானது.

இந்த மருந்துகளை தயாரிப்பதில் தோன்றும் சிரமங்களால் பயப்பட வேண்டாம். இந்த அல்லது அந்த செயல் மிகவும் கடினம் என்று முதலில் மட்டுமே எப்போதும் தோன்றுகிறது. ஆனால் நீங்கள் அதை ஒரு முறை சமைக்க வேண்டும், மேலும் எல்லாம் கடிகார வேலைகளைப் போல உருளத் தொடங்குகிறது. மற்றும் விளைவு நிச்சயமாக அற்புதமாக இருக்கும்!

ஓட் காபி தண்ணீர்

நான் எங்கள் உரையாடலைத் தொடங்குகிறேன் ஓட்ஸ் குழம்பு தயாரிப்பதற்கான செய்முறை மற்றும் தொழில்நுட்பம்.

1 கப் உரிக்கப்படாத (மற்றும், நிச்சயமாக, ஊறுகாய் அல்ல) நன்கு கழுவப்பட்ட ஓட்ஸை 1 லிட்டர் காய்ச்சி வடிகட்டிய நீரில் ஊற்றவும். 12 மணி நேரம் விடவும். குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து மூடியை இறுக்கமாக மூடி 30 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், போர்த்தி 12 மணி நேரம் விடவும். திரிபு. அசல் தொகுதிக்கு காய்ச்சி வடிகட்டிய தண்ணீரைச் சேர்க்கவும் - 1 லிட்டர் வரை.

2 மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன் 100 மில்லி (அரை கண்ணாடி) எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். 1 மாத இடைவெளி மற்றும் மீண்டும் 2 மாதங்கள். எனவே ஒரு வருடத்திற்கு.

இந்த காபி தண்ணீர் கல்லீரலில் ஒரு நன்மை பயக்கும், பித்தப்பை மற்றும் இரைப்பை குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது..

காபி தண்ணீரின் குணப்படுத்தும் விளைவு பயன்படுத்தப்படும் நீரின் தரம் மற்றும் தூய்மையைப் பொறுத்தது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இது உண்மையிலேயே தூய்மையானதாக இருக்க வேண்டும் - ஒன்று காய்ச்சி, அல்லது உயர்தர வடிகட்டி வழியாக அனுப்பப்பட வேண்டும், அல்லது உறைபனி மூலம் சுத்திகரிக்கப்பட வேண்டும்.

இப்போது, ​​​​நீங்கள், என் நண்பர்களே, ஓட்மீல் ஜெல்லியைத் தயாரிக்கத் தயாராக உள்ளீர்கள் என்று நம்புகிறேன் - இது மிகவும் குணப்படுத்தும் ஒரு டிஷ், "அதிசயம்" என்ற வார்த்தை பேசப்பட வேண்டும்.

ஓட் ஜெல்லி

டாக்டர் வி.கே. இஸோடோவ் அதை நினைவு கூர்ந்தார், அதை மேம்படுத்தி, அதைத் தானே பரிசோதித்தார். முடிவுகள் மிக விரைவாக தோன்றின. படிப்படியாக, முற்றிலும் நோய்வாய்ப்பட்ட நபரிடமிருந்து, அவர் ஆரோக்கியமான மற்றும் மகிழ்ச்சியான நபராக மாறினார். இந்த உருமாற்றம், மருத்துவரின் கூற்றுப்படி, துல்லியமாக நன்றி ஏற்பட்டது நீண்ட கால பயன்பாடுஓட்மீல் ஜெல்லி.

இந்த அதிசய ஜெல்லி உள்ளது பல பயனுள்ள பண்புகள்.

ஓட்மீல் ஜெல்லி பித்தப்பை, கல்லீரல், கணையம், இரைப்பை குடல், அத்துடன் சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இருதய அமைப்பின் உறுப்புகளின் நாள்பட்ட நோய்களுக்கு குறிக்கப்படுகிறது. இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் சிறந்த செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது - ஆரோக்கியத்திற்கு பொறுப்பான மிக முக்கியமான அமைப்பு. இது வளர்சிதை மாற்றத்தை பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மனம் மற்றும் உடலின் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது.

நமது புரிதலில் ஜெல்லி என்றால் என்ன (சிறுவயதில் இருந்து விட்டு)? இது ஒரு இனிப்பைத் தவிர வேறில்லை. இது ஒரு தவறு! இனிப்பாக இருந்தால் அது தவறான ஜெல்லி. உண்மையான ஜெல்லி நொதி நொதித்தலின் விளைவாக மட்டுமே பெறப்படுகிறது. அவர்கள் அதை ஒரு இனிப்பாக அல்ல, ஆனால் ஒரு தனி உணவாக சாப்பிடுகிறார்கள்.

ஜெல்லி எப்படி சமைக்க வேண்டும்

மூன்று லிட்டர் ஜாடியில் பாதி அல்லது மூன்றில் ஒரு பகுதியை ஹெர்குலஸ் செதில்களாக அல்லது தரையில் ஓட்மீல் நிரப்பவும் அல்லது இரண்டையும் ஒரே நேரத்தில் செய்யலாம். சிறிது சூடாக சேர்க்கவும் கொதித்த நீர், ஆனால் மிக மேலே இல்லை, அதனால் நொதித்தல் போது காற்று அறை உள்ளது. ஒரு ஸ்டார்ட்டராக அரை கிளாஸ் கேஃபிர் அல்லது தயிர் சேர்க்கவும். ஜாடியை ஒரு மூடியுடன் இறுக்கமாக மூடி, அதை ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும் (சொல்லுங்கள், ரேடியேட்டரிலிருந்து வெகு தொலைவில் இல்லை).

இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு, புளிக்கவைத்த கலவையை ஒரு வடிகட்டி மூலம் ஒரு கண்ணாடி ஜாடிக்குள் வடிகட்டவும்.

வேகவைத்த (சூடாக இல்லை!) தண்ணீருடன் சிறிய பகுதிகளாக மீதமுள்ள மைதானத்தை துவைக்கவும், ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது ஒரு வடிகட்டியை பிடித்து, ஒரு மர கரண்டியால் கிளறவும். தடிமன் வழியாக செல்லும் நீர் தெளிவாகும் வரை இதைச் செய்யுங்கள்.

கடாயில் சேகரிக்கப்பட்ட அனைத்து துவைக்கும் தண்ணீரை ஜாடிகளில் ஊற்றவும். கழுவிய பின் மீதமுள்ள தயிரை வேகவைத்த பொருட்களுடன் சேர்க்கலாம்.

அனைத்து ஜாடிகளையும் இமைகளுடன் மூடி, 12-16 மணி நேரம் நிற்கவும். இந்த நேரத்தில், ஜாடியில் இரண்டு அடுக்குகள் உருவாகின்றன: மேல் அடுக்கு நீர், கீழ் அடுக்கு அடர்த்தியான வெள்ளை வண்டல். கவனமாக, அசைக்காமல், சில சமையலறை (முன்னுரிமை கண்ணாடி) கொள்கலனில் தண்ணீரை ஊற்றவும். புளிப்புச் சுவையுள்ள இந்த நீரை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் பல நாட்கள் சேமித்து வைத்து, ஜெல்லி, கஞ்சி தயாரிக்கப் பயன்படுத்தலாம்.

ஜாடிகளில் இருந்து வண்டல், ஒன்றாக இணைந்து, ஒரு தனி ஜாடி வைக்கப்பட்டு ஒரு குளிர் இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது (குளிர்சாதன பெட்டியில், சொல்லுங்கள்).

இது எதிர்காலத்தில் உங்களுக்கு தேவைப்படும் ஓட்ஸ் ஜெல்லி செறிவு.

இங்கே உங்கள் அடுத்த செயல்களுக்கான அல்காரிதம்.

3-4 டீஸ்பூன். செட்டில் ஆன பிறகு மீதமுள்ள 2 கிளாஸ் குளிர்ந்த நீரில் ஸ்பூன்களை நன்கு கலக்கவும். கலவையை குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும், ஒரு மர கரண்டியால் கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் நீங்கள் விரும்பும் தடிமன் வரை சமைக்கவும் (சுமார் 4-5 நிமிடங்கள்). சமையல் முடிவில், நீங்கள் சிறிது தாவர எண்ணெய் (எந்த வகையான), அதே போல் உலர்ந்த அல்லது புதிய மூலிகைகள் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க முடியும்: வெந்தயம், வோக்கோசு, வெங்காயம், பீட் அல்லது கேரட் டாப்ஸ், முதலியன. உப்பை மாற்றுவது நல்லது. கடற்பாசி மற்றும் தரையில் மணி மிளகு தானியங்கள். ஜெல்லியின் புளிப்புச் சுவை உங்களுக்குப் பிடிக்கவில்லை என்றால், சமைப்பதற்கு முன் செறிவை வெற்று நீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள் - இந்த விஷயத்தில், ஜெல்லி சாதுவாக இருக்கும்.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, ஜெல்லி ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்ள வேண்டும், முன்னுரிமை காலையில், நிச்சயமாக சூடாக, மற்றும் அது கம்பு ரொட்டி ஒரு சிறிய துண்டு நன்றாக இருக்கும். தினசரி உட்கொள்ளல்: 200 கிராம் (1 கண்ணாடி) ஜெல்லி, 1 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் ஸ்பூன், கம்பு ரொட்டி 100 கிராம். ஜெல்லிக்குப் பிறகு, 3-4 மணி நேரம் வேறு எதையும் சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.

இரவில் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் ஓட்ஸ் ஜெல்லி சாப்பிட எந்த காரணமும் இல்லை. செயல்திறன் மற்றும் வீரியத்தின் உணர்வைக் கொடுப்பது அவருக்கு இயல்பாகவே உள்ளது. அப்படியானால் என்ன மாதிரியான கனவு?

எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக ஜெல்லி தயாரிப்பதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை, பல நாட்களுக்கு முன்பே. கிஸ்ஸல் செறிவு வேறு விஷயம்: இது மூன்று வாரங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.