Varias ensaladas en la mesa. Ensaladas baratas
Las ensaladas navideñas son tema especial para conversar. Personalmente, puedo pasar horas discutiendo recetas de ensaladas para la mesa festiva con mis amigos en Internet y por teléfono, y siempre escribo recetas para deliciosas ensaladas festivas en una fiesta. Las ensaladas para la mesa festiva son una filosofía distinta para cada anfitriona, porque las ensaladas son lo primero que se sirve en la mesa, y son las ensaladas las que marcan la pauta de toda la fiesta.
Como dice el sabio proverbio: "Un lápiz sin filo es mejor que la memoria más nítida", decidí recopilar todas mis recetas favoritas y probadas de ensaladas navideñas en un solo lugar.
Para abrir la página antes de las vacaciones, y todas las ensaladas de la mesa festiva en un solo lugar, solo tiene que elegir una ensalada adecuada y enviar a su esposo al supermercado a comprar comestibles. Amigos, ¡realmente espero que definitivamente les gusten mis ensaladas para la mesa festiva!
Ensalada en montones "Yeralash"
La ensalada se prepara en montones de "Yeralash" muy rápidamente, los ingredientes son simples y asequibles, y diseño original le permite servir ensaladas en montones en un plato plano sobre la mesa festiva. Vea la receta con fotos paso a paso.
Ensalada de calamar, huevo y pepino
La receta de ensalada de huevo y pepino de calamar es una de mis favoritas. Es simple y rápido de preparar; no se requieren ingredientes especiales ni habilidades culinarias. Vea la receta con fotos paso a paso.
Ensalada con palitos de cangrejo y zanahorias
Me gustaría presentarles una deliciosa ensalada con palitos de cangrejo y zanahorias. Un amigo mío compartió su receta conmigo cuando una vez me quejé con ella de que no podía encontrar una nueva ensalada interesante, una que lo hiciera fácil y se viera deliciosa, y resultó ser sabrosa y tierna. Cómo cocinar, mira.
Ensalada "Hígado de bacalao bajo un abrigo de piel"
La ensalada de hígado de bacalao preparada resulta especialmente tierna. Todos mis amigos han copiado esta receta en sus libros de cocina hace mucho tiempo y seguramente la prepararán para la mesa festiva. Espero que también disfrutes de la deliciosa ensalada de hígado de bacalao enlatado. Cómo cocinar ensalada "Hígado de bacalao bajo un abrigo de piel" se puede ver
Ensalada Venezia con ciruelas pasas y pollo
Cocino una deliciosa ensalada con pollo y ciruelas pasas para casi todas las vacaciones familiares. Resulta abundante, con una agradable nota especiada, que le dan al plato las ciruelas pasas y los champiñones fritos. La combinación clásica de filete de pollo hervido, queso y champiñones complementa el pepino fresco, haciendo que la ensalada sea jugosa y fresca. Vea la receta con una foto.
Altamente deliciosa ensalada en una mesa festiva con panqueques, zanahorias coreanas, repollo chino, jamón y pollo. ¡A tus invitados les encantará! Vea la receta con fotos paso a paso.
Deliciosa ensalada con frijoles enlatados y picatostes
Bueno, ¡una ensalada muy sabrosa con frijoles enlatados, picatostes, salchicha y pepino fresco! Todos los ingredientes son excelentes "amigos" entre sí, y el aderezo de mayonesa con ajo hace que esta ensalada sea la favorita de todos los invitados. Receta con foto.
Ensalada de pollo ahumado "mosaico"
Una deliciosa ensalada con pollo ahumado, queso y verduras frescas ocupará un lugar especial en su mesa festiva. Vea la receta con fotos paso a paso.
Ensalada en capas con sardinas
Puedes ver cómo hacer una ensalada de hojaldre muy sabrosa y sencilla con sardinas.
Ensalada de pechuga de pollo "Air"
Esta ensalada es realmente deliciosa, a pesar de que se prepara de manera fácil y rápida y con ingredientes fácilmente disponibles. A mí, como anfitriona, también me gusta esta ensalada con pechuga de pollo: una receta simple, y el resultado es muy apetitoso e interesante, es bastante adecuado para un almuerzo-cena regular y para mesa festiva. Miramos la receta con una foto.
Ensalada con palitos de cangrejo y tomates
¿Quién quiere una receta rápida y fácil para una ensalada deliciosa pero asequible hecha con los ingredientes más comunes? Solo tengo uno: una ensalada con palitos de cangrejo y tomates. Realmente resulta muy sabroso, brillante y apetecible. Receta.
Ensalada picante de pollo y piña
La receta de ensalada con pollo y piña "Picante", se puede ver.
Se puede ver cómo hacer una ensalada "Obsesión"
Si está buscando una ensalada sencilla pero deliciosa para la mesa festiva, creo que le gustará esta receta con el divertido nombre "Hongos bajo un abrigo de piel". No haga una analogía con la famosa ensalada "Arenque debajo de un abrigo de piel": en esta receta no habrá remolacha ni arenque. Pero habrá champiñones y queso duro, encurtidos y cebollas verdes: esta combinación resulta muy exitosa y sabrosa, y el aperitivo es abundante. Vea la receta con fotos paso a paso.
Ensalada "cumpleañero" con pollo y ciruelas pasas
Cómo hacer una ensalada con ciruelas pasas y pollo "Cumpleaños" que puedes ver
Si está buscando una receta de ensalada buena y sencilla para una mesa festiva, "Kucheryashka" será una excelente opción. Me gusta esta ensalada con pollo y remolacha por la sencillez de preparación, basta con hervir la remolacha con anticipación y filete de pollo, y luego todo lo que queda es moler los ingredientes y colocarlos en capas. Cómo hacer una ensalada con remolacha y queso Kucheryashka, escribí.
Ensalada del Mar Rojo con tomates, pimientos, queso y palitos de cangrejo. Esta combinación de ingredientes resulta muy acertada, por lo que definitivamente te gustará el sabor de este platillo. Y la ensalada se prepara de forma sencilla y rápida, además, luce brillante y apetecible…. Vea la receta con fotos paso a paso.
Te sugiero que pruebes a preparar una ensalada muy sencilla y deliciosa con espadines y picatostes, de la que ya se han enamorado todos mis invitados. A pesar de que no hay verduras frescas en la ensalada, esto no "estropea la imagen" en absoluto. Los champiñones con espadines y picatostes van bien, y para aquellos a los que les gusta el picante, ¡puedes agregar ajo! Cómo hacer ensalada con espadines y picatostes que puedes ver .
Ensalada "Carmen" con picatostes y jamón
Deliciosa y original ensalada con crutones de pollo y jamón con aderezo de adjika y mayonesa. Tus invitados quedarán satisfechos. Cómo cocinar el look de ensalada
Ensalada "Leshy" con champiñones, pollo y nueces
Ingredientes:
- 1 PC. pechuga de pollo hervida,
- 400 g de champiñones,
- 2 uds. Luke
- 3 piezas. huevos hervidos
- 100 g de queso duro
- 0.5 cucharadas de nueces molidas,
- mayonesa.
Preparación:
Champiñones, picar la cebolla, freír por separado.
Cortar la pechuga en cubos, hervir los huevos, rallar en un rallador grueso, rallar el queso en un rallador grueso, agregar las nueces, sazonar con mayonesa, mezclar.
Poner un vaso o botella en el centro en un plato plano, poner nuestra ensalada y presionar un poco hacia abajo. Luego retiramos con mucho cuidado el vaso y decoramos.
Decoramos nuestra ensalada con hierbas y flores de olivo.
Ensalada Kievsky con calamares, setas y nueces
Cómo cocinar ensalada "Kiev" look
Ensalada de pollo y champiñones "Mesa"
Ingredientes:
- huevos duros 5 piezas
- pechuga de pollo ahumada 200g
- champiñones en escabeche 200g
- queso 100-150g
- verdes para decorar
- mayonesa o crema agria.
Preparación:
Separe las claras de las yemas. Rallar por separado.
Picar finamente la carne y los champiñones.
Rallar el queso en un rallador fino. Sazone la carne con mayonesa.
Repartimos en capas de abajo hacia arriba: carne, champiñones, mayonesa, proteínas, mayonesa, queso, mayonesa. yemas Decora con hierbas.
Ensalada "Astra" con tomates y picatostes
La receta de la ensalada "Astra", puedes ver.
Ensalada de chuparse los dedos
Ingredientes:
- 300 g de col
- 200 g de carne hervida (cerdo o ternera)
- 3 remolachas pequeñas
- 2 zanahorias
- 1 cebolla mediana
- 4-5 patatas
- 2 dientes de ajo
- 1 pepino
- 2 tomates
- queso duro
- mayonesa
- salsa de soja
- aceite vegetal
Preparación:
Hervir zanahorias (una), remolacha y carne y cortar en tiras individualmente. Cortar las patatas en tiras y luego freírlas (hacer patatas fritas). Repollo y pepino - pajitas.
1 capa - repollo (sal, exprimir ligeramente y pimienta, mayonesa);
2 - zanahorias (1 fresca + 1 hervida, salsa de soja y un poco de mayonesa);
3 - remolacha + ajo y mayonesa;
4 - carne + mayonesa;
5 - cebolla finamente picada;
6 - patatas + mayonesa.
Cubrir con tomates en rodajas, salarlos, poner un poco de mayonesa, espolvorear con queso rallado y decorar con hierbas.
Ensalada de queso, piña y ajo
Una ensalada picante con queso, piña y ajo es especialmente popular entre las mujeres, porque resulta increíblemente sabrosa y, al mismo tiempo, económica. Otra ventaja de esta receta es que para su preparación no es necesario hervir verduras ni huevos con anticipación, triturar todos los ingredientes durante mucho tiempo y luego colocarlos en capas. Todo es muy sencillo. Receta con foto.
Ensalada "Versay" con pollo ahumado y verduras frescas
Cómo hacer ensalada Versay, puedes ver
Ensalada con palitos de cangrejo y queso tierno
La ensalada es realmente muy tierna y aireada. Preparando rápida y fácilmente. Un gran una opción económica ensalada para las vacaciones!
Ingredientes:
- 200 g de palitos de cangrejo
- 200 g de queso (no picante)
- 6 huevos duros
- 30 g de mantequilla
- mayonesa
Preparación:
Decoramos la ensalada en capas.
La primera capa es rallar palitos de cangrejo congelados en un rallador grueso, cubrir con mayonesa.
La siguiente capa es queso rallado, la siguiente es proteína rallada, luego ralla la yema en un rallador fino. Y encima ralla 30 gramos de mantequilla.
Cubrimos cada capa con mayonesa. Dejar infundir.
Vea la receta con fotos paso a paso.
Ensalada de crutones y pescado rojo "Peak of Bliss"
La ensalada se prepara de forma muy rápida y sencilla, pero deliciosamente deliciosa.
¡Dedicado a todos los amantes del pescado rojo!
Ingredientes:
- 200 g de pescado rojo salado (tengo trucha)
- una pequeña cabeza de col china
- 100 g de picatostes blancos (!!!) (recomendamos los "Klin", pero no pude encontrarlos)
- mayonesa.
Preparación:
Cortar el pescado en tiras pequeñas, picar el repollo, mezclar.
Agregue la mayonesa, mezcle y agregue los picatostes.
Mezcle de nuevo, puede comer. Puedes dejar reposar la ensalada durante diez minutos y los picatostes se ablandan un poco. ¡Sabroso y así y así!
Ensalada de muslos de pollo ahumado "¡Viva!"
Una ensalada muy original con una composición asombrosa. Todos los ingredientes funcionan bien juntos. Si no le gusta el apio, reemplácelo con pepino.
Ingredientes:
- Piezas de pierna ahumadas
- Apio (tallos) 100 gr.
- Tomate 1 ud.
- Huevos duros 2 piezas
- Mayonesa 2 cucharadas
- Crema agria 1 cucharada
- Un poquito de ajo.
Preparación:
Cortar en dados pollo, apio, tomate y huevos + salsa (mayonesa + crema agria + ajo).
¡Buen provecho!
Ensalada De Caballa En Lata
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Es difícil para cada ama de casa elegir qué ensaladas cocinar para la mesa festiva, porque la variedad de recetas desparrama sus ojos. Debe decidir qué ingredientes principales usar y aprovechar eso. Puede deleitar a los invitados con deliciosas ensaladas muy simples o preparar refrigerios sofisticados y complejos con escamas.
¿Qué ensaladas cocinar para una mesa festiva?
Cada anfitriona pensó al menos una vez cómo preparar ensaladas para unas vacaciones con el fin de complacer a todos los invitados. Para hacer una ensalada exótica compleja o sencilla, reconocible por todos, hay mucho para elegir. Hay muchas recetas de ensaladas navideñas que incluso los principiantes pueden manejar. Ellos serán ayudados instrucciones paso a paso y lecciones fotográficas de cada etapa.
Delicioso
A todos les encantan las ensaladas hermosas y sabrosas para las vacaciones, porque deleitan no solo el estómago, sino también los ojos de todos los presentes en el evento solemne. Por ejemplo, aquí hay algunas comidas deliciosas ganadoras:
- jamón ahumado con uvas, lechuga, mostaza y aderezo de jugo de limón;
- Olivier tradicional;
- Arenque debajo de un abrigo de piel, pulsera de granada;
- palitos de cangrejo con piña y patatas hervidas.
Sencillo
Si no tiene tiempo para crear platos complejos, es útil saber cómo preparar ensaladas festivas sencillas. Estos son algunos de los mejores ejemplos de platos con ingredientes mínimos pero un sabor impecable:
- tomates frescos, pepinos, pimientos morrones, crema agria y aderezo de jugo de limón;
- Zanahorias coreanas, col china, huevo cocido;
- ensalada simple- Abra elote enlatado, guisantes, frijoles, champiñones, mezcle y sazone con mayonesa.
Fácil
A la mayoría le encantan los bocadillos abundantes, pero las ensaladas ligeras para la mesa festiva también atraerán a muchos. Para ahorrar tiempo, simplemente puede cortar verduras frescas, servirlas con crema agria y aderezo de yogur, espolvorear con nueces o semillas. Estas recetas de ensaladas navideñas son muy sencillas:
- Col china con maíz enlatado y ciruelas pasas;
- snack de frutas de naranja con manzana y pera;
- jamón, queso duro, tomates.
Recetas de ensaladas para la mesa festiva.
En Internet y no solo puedes encontrar la mayoría diferentes recetas deliciosas ensaladas festivas. Para corregirlos, hay tutoriales especiales con fotos paso a paso de cada etapa. Esto hace la vida mucho más fácil para la anfitriona que quiere sorprender a los invitados con una obra maestra culinaria. Prepara una ensalada con carne y verduras, mariscos y verduras, jamón y legumbres. Puede combinar todo, por ejemplo, un plato de repollo rojo y naranja, sazonado con mostaza y jugo de limón, será inesperadamente sabroso.
Carne
Una variedad de ingredientes cárnicos son los más populares, porque las ensaladas festivas preparadas con ellos saturan perfectamente a los invitados y sirven como bocadillo con licores. Se puede usar cualquier carne: ternera, cerdo, pollo, lengua, hígado o pechuga ahumada pueden sorprender. Si está buscando instrucciones sobre cómo cocinar ensaladas de carne en la mesa festiva con una foto, no tienes que aferrarte a viejas recetas probadas. Cuando todo el mundo está cansado de la tradicional Olivier y la capital, una ensalada rápida con carne y verduras sin duda interesará a los invitados.
Ingredientes:
- carne de res - 0,2 kg;
- pimiento - 1 pieza.;
- pepino - 1 pieza;
- eneldo - un manojo;
- aceite de oliva - 75 ml;
- vinagre de sidra de manzana - 10 ml.
Metodo de cocinar:
- Hervir la carne, enfriar, cortar en tiras a través de las fibras. Si prefiere otras carnes, puede sustituir fácilmente la carne de res por cerdo, aves o jamón ahumado.
- Cortar el pimiento, el pepino en cubos, picar el eneldo.
- Prepara un aderezo con vinagre, aceite, sal.
- Mezclar todos los ingredientes, sazonar con salsa, decorar con eneldo fresco.
Sin mayonesa
Las recetas de ensaladas sin mayonesa para una mesa festiva serán útiles para todas las amas de casa. Aunque todo el mundo está acostumbrado a la salsa económica de la tienda, no siempre es apropiada y, a veces, está contraindicada debido a las normas dietéticas. En este caso, los nuevos elementos del menú ayudarán: salsas interesantes a base de crema agria, yogur natural con especias, jugo de limón o aceite vegetal, con la adición de un bocado fragante. Se obtiene un aderezo muy sabroso y económico de mostaza y aceite de girasol.
Ingredientes:
- filete de pollo - 2 piezas.;
- tomates - 1 pieza;
- pepino - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza.;
- maíz enlatado - 50 g;
- aceitunas - 75 g;
- cebolla - 1 pieza;
- aceite de girasol- 50 ml;
- mostaza - 25 ml;
- hojas de lechuga - 3 piezas
Metodo de cocinar:
1. Hervir el filete en caldo o al vapor, cortado en cubos.
2. Pelar el pepino, cortar en mitades, rodajas de tomate.
3. Picar la cebolla, cortar las aceitunas en 4 trozos.
4. Rallar las zanahorias en trozos grandes, mezclar con el resto de los ingredientes y el maíz, previamente echado en un colador.
5. Hacer una salsa de mostaza y aceite vegetal, condimentar el plato con sal y pimienta. Sirva con hierbas frescas.
Con pescado
Las ensaladas de pescado son populares en la mesa festiva. Se pueden hacer a base de pescado salado, en escabeche o hervido. Una hermosa ensalada familiar para todos, el arenque tradicional debajo de un abrigo de piel, es un plato clásico y económico para el Año Nuevo o el cumpleaños. Para que adquiera un sabor brillante y agradable y una textura delicada, es necesario dejar reposar el refrigerio escamoso durante varias horas en el refrigerador antes de servir.
Ingredientes:
- arenque salado - 1 pieza;
- cebolla - 1 pieza;
- patatas - 4 piezas.;
- remolachas - 2 piezas.;
- huevo - 1 pieza;
- vinagre - 10 ml;
- mayonesa - paquete.
Metodo de cocinar:
2. Cortar las patatas en cubos, rallar las zanahorias. Las remolachas se pueden rallar en un rallador grueso o cortar en cubos pequeños.
3. Picar la cebolla.
4. Pelar los huevos, separar las yemas de las claras.
5. Corte el arenque: retire las entrañas, la piel, las espinas y los huevos. Corta el filete terminado en trozos pequeños.
6. Coloque en capas, untando con mayonesa: arenque, cebolla, luego papas, remolacha, proteínas, zanahorias, yema.
7. Dejar en el frigorífico unas horas en remojo.
Prueba otras deliciosas recetas.
Vegetariano
Si espera que las personas que no comen carne y pescado lo visiten, puede preparar ensaladas festivas vegetarianas que no sean de ninguna manera inferiores en sabor a todos los demás. Para prepararlos, debe tomar vegetales simples, legumbres, condimento de tofu, aceite vegetal, jugo de limón y vinagre de vino blanco. El resultado son platos inusuales muy sabrosos que todos los invitados apreciarán en una celebración de primavera o verano.
Ingredientes:
- tofu - 180 g;
- patatas - 3 piezas.;
- zanahorias - 1 pieza.;
- guisantes verdes - media lata;
- pepino en escabeche - 2 piezas.;
- mayonesa de soja magra - 150 ml;
- cebolla - 1 pieza;
- pepinillo - 1 pieza;
- eneldo - un montón.
Metodo de cocinar:
1. Hervir las verduras en una cacerola o al vapor, cortadas en rodajas.
2. Cortar los pepinos en cubos, el tofu en trozos, picar la cebolla, mezclar con los guisantes y las verduras picadas.
4. Decore con eneldo fresco, pepinillo picado.
Con col china
Se obtienen ensaladas ligeras pero abundantes con repollo para unas vacaciones. La variedad china es muy adecuada para platos de botana, ya que tiene una consistencia más delicada en comparación con la col blanca, es más conveniente cortarla y condimentarla. El plato, preparado de acuerdo con una receta inusual, resulta abundante debido al uso de filete de pollo, y la piña fresca y un aderezo con mostaza le dan un toque picante.
Ingredientes:
- pechuga de pollo- 2 piezas.;
- aceite de oliva - 40 ml;
- piña fresca - 1 pc.;
- Repollo chino - 100 g;
- ensalada de iceberg - 100 g;
- ensalada de roble - 100 g;
- mayonesa ligera - 100 ml;
- crema agria - 50 ml;
- Mostaza de Dijon - 20 ml;
- eneldo fresco - un manojo;
- vinagre balsámico - 15 ml;
- pimienta roja molida - una pizca.
Metodo de cocinar:
1. Espolvorear la pechuga con sal, freír en mantequilla por ambos lados y luego cortar en rodajas. Freír las rodajas que ya se cortaron puede hacerlas demasiado duras.
2. Retire la piel de la piña, córtela en rodajas pequeñas.
3. Hacer una salsa de mayonesa, mostaza, crema agria, eneldo picado, pimiento rojo, sal.
4. Triture la col, la lechuga y vierta sobre el aderezo.
5. Ponga la mezcla de ensalada en un plato para servir, espolvoree con pollo y rodajas de piña encima.
6. Decore con gotitas oscuras de vinagre balsámico.
Capas
Las ensaladas de hojaldre en una mesa festiva se ven muy inusuales y elegantes, sin embargo, debido al uso de una gran cantidad de mayonesa, no pueden llamarse dietéticas o ligeras. En una de recetas populares se usa una mezcla de filete de pollo, queso duro y huevos duros, y las zanahorias coreanas añaden especias al sabor inusual. Puede hacerlo usted mismo sazonando zanahorias finamente picadas con pimiento picante y cardamomo, o cómprelas ya preparadas.
Ingredientes:
- filete de pollo - 0.3 kg;
- queso duro - 150 g;
- Zanahorias coreanas - 150 g;
- huevo - 3 piezas.;
- mayonesa - 120 g.
Metodo de cocinar:
1. Hervir los huevos, luego separar las claras de las yemas y rallarlas con un rallador grueso.
2. Hornee o cocine al vapor el filete, cortado en trozos.
3. Frote el queso.
4. Extienda en capas, untando cada una con mayonesa: pollo, luego zanahorias, yemas, queso, proteínas.
5. Decorar con zanahorias, dejar reposar en el frigorífico durante 2,5 horas.
Con mariscos
Las ensaladas de mariscos son siempre populares para la mesa festiva, porque tienen un sabor exquisito y una apariencia apetitosa. Es bueno servir un plato interesante de calamares o camarones, mejillones o pescado rojo, si se planea una mesa festiva para un número reducido de personas.
Ingredientes:
- langostinos tigre - 20 piezas.;
- rúcula — un montón;
- tomates cherry - 120 g;
- aguacate - 1 pieza;
- vinagre balsámico - 30 ml;
- salsa de soja - 25 ml;
- lima - una rodaja;
- aceite de oliva - 30 ml;
- ajo - 0.5 dientes.
Metodo de cocinar:
1. Hervir los camarones, sofreír en aceite con una mezcla de salsa de soja y ajo picado.
2. Rasga la rúcula con las manos.
3. Cortar el aguacate en rodajas finas de aguacate y picar los tomates por la mitad.
4. Mezclar todos los ingredientes, sazonar con una mezcla de vinagre balsámico, jugo de limón.
5. Si lo desea, decore con piñones, semillas de sésamo.
Ensaladas y snacks originales para la mesa festiva - secretos de cocina
Para que sus ensaladas y bocadillos navideños sean siempre excelentes, interesantes y sabrosos, debe seguir reglas simples y complicadas:
1. Cocinar ensaladas navideñas siempre requiere una decoración especial, incluso si se utilizan ingredientes económicos. Si decora el plato con al menos hierbas picadas, huevos duros o estrellas de zanahoria hervidas, se verá mucho más elegante.
2. En las ensaladas festivas, es importante mantener el equilibrio de ciertos componentes: añadir algo proteico, verde, exótico y crujiente. Todos los ingredientes se sazonan con un aderezo cuidadosamente seleccionado.
3.Añadir platos de especias al queso azul con moho, nueces, semillas, champiñones, frutas cítricas en combinación con carne.
4. Los ingredientes cárnicos para ensaladas se pueden hervir, hornear, freír, cocinar a baño maría, ahumarse; dependiendo de esto, el sabor cambiará.
5.Para día del Niño cumpleaños u otra celebración con la participación de niños, es mejor hacer ensaladas festivas de frutas ligeras, que se distinguen por un sabor simple y equilibrado, servidas con decoraciones en forma de hermosas imágenes o figuritas de vegetales.
Video
Ensalada festiva "Dos corazones"
¡Sorprenda a sus invitados con esta ensalada fabulosamente hermosa y increíblemente deliciosa! Estoy seguro de que no quedará indiferente)) 
Capas:
1) Patatas + aceite vegetal + cebollas
2) Pepinillo
3) pollo hervido
4) Ciruelas pasas (vapor)
5) Hervir los champiñones y freír con cebolla.
6) Pepino fresco
7) huevo
8) Zanahorias crudas (finamente ralladas) con ajo
9) Queso (finamente rallado)
10) Nuez (picar muy finamente)
11) Granate
Después de cada capa, una fina malla de mayonesa.
Ensalada festiva de hojaldre "Rodaja de naranja" 
Esta ensalada, de apariencia original y muy sabrosa, seguramente decorará cualquier mesa festiva. ¡Pruébelo y compruébelo usted mismo!
Ingredientes:
zanahorias - 2 piezas grande,
huevos de gallina - 4 piezas,
cebolla - 1 cabeza,
filete de pollo - 300 g,
champiñones en escabeche - 200 g (peso neto, sin salmuera),
queso duro - 150 g,
ajo - 3 dientes,
mayonesa
Ensalada en capas "Gota de agua"
Ingredientes:
1 lata de atún
150 g arroz (redondo)
1 PC. pepino mediano
1 PC. bulbo
1/2 pieza de limón
70 gr. queso (cualquier duro)
3 piezas. huevos
mayonesa, sal, pimienta al gusto.
Ensalada en capas "My General" 
Ensalada escamosa deliciosa y hermosa. ¡Recomendar!
Ingredientes:
100 g de queso duro
4 huevos,
2 zanahorias hervidas,
2 remolachas hervidas
carne hervida, ajo, mayonesa.
Pastel de pescado 
Productos necesarios para un pastel listo para usar con una altura de 7-8 cm y un diámetro en la base de 19 cm:
Pescado ligeramente salado (trucha / salmón) - 500 g,
Huevos duros - 4 piezas,
Arroz hervido - 4-5 cucharadas. l.,
Palitos de cangrejo (o camarones) - 1 paquete.
Para la crema: queso de pasta blanda "Filadelfia" - 100 g,
Crema agria - 4 cucharadas. l.,
Mayonesa - 4 cucharadas. l.,
Gelatina - 8 g
Para decoración: Verdes y Caviar rojo.
Ensalada "princesa"
Ingredientes para 6 porciones:
salmón enlatado - 1 lata (la comida enlatada se puede reemplazar con ~ 200 g de salmón o trucha hervida o al horno),
1 cebolla pequeña o media cebolla mediana
huevos duros - 5-6 piezas,
Queso ruso - 150-200 g,
1 manzana grande o 2 medianas
maíz enlatado - 0.5 latas,
jugo de limón - 1 cucharadita,
mayonesa,
sal,
pimienta recién molida
para decoración
salmón o trucha ligeramente salados - 200-300 g,
caviar rojo - 1 cucharada (opcional),
hervido huevos de codorniz- 1-2 piezas,
queso crema - 3-4 cucharadas (opcional),
perejil o eneldo
Ensalada de Bangladesh 
Esta ensalada es una vieja receta familiar, una de las modificaciones de la conocida ensalada Mimosa, que su jefe una vez compartió con su madre. Nos enamoramos de esta ensalada y echamos raíces en nuestra familia. La receta ha sido ligeramente modificada para adaptarse a los gustos de nuestra familia, pero el nombre sigue siendo el mismo. La ralladura de esta ensalada es el uso de alimentos enlatados en aceite (probé con alimentos enlatados en s / s, resulta que no). También debe haber mantequilla, aunque a simple vista pueda parecer que la mantequilla es grasosa, es superflua, etc., pero no es así. Todo aquí es "al grano y al tema". Si prepara esta ensalada en tal composición, siguiendo estrictamente la receta, no se decepcionará. Es muy amable y gentil. ¡Recomendar!<
Productos:
arroz (crudo) 4 cdas. l.
huevo 5-6 uds.
conservas de pescado (siempre en aceite: atún, paparda, sardina, salmón) 1 lata
manzana 1 ud.
cebolla 1 ud. (pequeña)
mantequilla 80 g
mayonesa 200 g
azúcar 1 cucharadita
jugo de limón 1 cucharada l.
Ensalada de "muñón de hongo" n. ° 1
Ingredientes:
-4 zanahorias (hervir)
-3 patatas (hervir)
-3 manzanas verdes (agrias)
-4 huevos duros
-150g de champiñones hervidos (tengo champiñones en mi propio jugo)
-300g de filete de pollo hervido
-10 nueces
-mayonnaise al gusto
-sal al gusto
-hojas de lechuga y aceitunas (opcional para decoración)
Ensalada de "muñón de hongo" №2
Ingredientes:
Para panqueques:
Leche - 250 ml.
Huevos - 2 piezas
Harina.
Sal.
Pimentón - 1-2 cucharaditas
Cebollas - 1 cebolla mediana.
Verdes (perejil) - al gusto.
Para la ensalada:
Patatas hervidas - 2 tubérculos.
Zanahorias hervidas - 2-3 piezas
Huevos - 3 piezas
Hongos en escabeche (agáricos de miel)
Jamón - 200 - 300 gr.
Mayonesa.
Verdes (eneldo, perejil)
Para registro:
Queso fundido blando.
Huevo - 2 piezas
Champiñones en escabeche.
Verdes (eneldo, perejil).
Ensalada de brazalete de coral 
Esta ensalada nació como una variante de la famosa ensalada de Pulsera de Granada con pollo ahumado y semillas de granada, solo que tengo pescado ahumado en lugar de pollo, y caviar en lugar de granada ... La ensalada, por supuesto, no es para todos los días, pero esto es una verdadera decoración de la mesa festiva, y su gusto es maravilloso.
Ingredientes:
- remolacha - 1 ud.
- aguacate - 1 ud.
- pepinos en escabeche - 2 piezas
- huevo cocido - 3 piezas
- pescado ahumado en caliente - 200 g
- cebollas (opcional) - 1 ud.
- mayonesa
- caviar rojo - 2 cucharadas. l.
Pastel de caviar - camarones 
receta estándar: realice cambios en la receta y decore usted mismo al gusto ...
Ingredientes:
pan de trigo redondo - 1 barra
camarones hervidos congelados - 50 piezas
Kril enlatado - 300 g
huevas de abadejo o capelán - 200 g
caviar de salmón - 50 g *
mantequilla - 250 g>
(la mantequilla opcional se puede reemplazar con queso crema)
hojas de eneldo - 1 manojo
limón - 1 pieza
curry
pimiento rojo molido, sal al gusto
perejil (si lo decoras)
Ensalada de neptuno 
La ensalada es extraordinariamente tierna y deliciosa.
Ingredientes:
-camarones-300 gr
-calmar-300 gr
-palos de cangrejo-200 gr
-5 huevos
-130 g caviar rojo
-mayonesa
Ensalada "Tsar's fun" 
¡Sencillo, sabroso y delicioso!
Ingredientes:
huevos - 5 piezas
queso -100 g
salmón salado -200 g
sl. aceite - 100 g
mayonesa
Ensalada de hojaldre "Corazón" 
¡A mi esposo le encantó esta ensalada! ¡¡¡Delicioso!!!
La ensalada se apila en capas (con mayonesa) en forma de corazón:
(picar finamente todos los ingredientes)
1.palos de cangrejo
2.el pepino es fresco
3.camarones (hervidos con sal y especias)
4 claras de huevo
5 yemas de huevo + eneldo
6.tomates (sin semillas)
7 aguacate (rociar con jugo de limón)
8. Coloque las rodajas finas de salmón de modo que no queden huecos.
Adorne con queso crema Philadelphia y caviar.
Ensalada de hojaldre con pollo, pasas y nueces 
Las pasas de la ensalada van muy bien con pollo y nueces. ¡La ensalada es increíblemente sabrosa, tierna, fresca y crujiente!
Ingredientes:
Filete de pollo hervido - 1 ud.
Pepinos - 2 piezas
Zanahorias - 3 piezas
Repollo de Pekín - 200-300g
Huevos - 3 piezas
Queso - 200g
Pasas - 150g
Nueces - 150g
Un manojo de eneldo, mayonesa.
Ensalada de hojaldre con pollo ahumado, ciruelas y champiñones 
Encontré la receta en una revista, hace mucho, mucho tiempo, hice mis propios cambios y ahora suelo preparar esta ensalada para la mesa festiva, a los invitados les gusta mucho.
Recientemente, olvidé algo sobre él, pero recordé cuando estaba hojeando mi cuaderno culinario.
La ensalada es muy sabrosa, abundante, pero sorprendentemente armoniosa, yo mismo ideé la decoración de la ensalada. ¡Ayudar a sí mismo!
Ingredientes:
Pollo ahumado - 400g
Ciruelas pasas - 100-150g
Nueces - 100g
Zanahorias - 2 piezas
Patatas - 4 piezas
Huevos - 4 piezas
Queso (duro) - 300g
Champiñones - 250g
Sal, mayonesa, 1 cucharada. l. aceite vegetal para freír
Medio pepino fresco, 3 cucharadas. l. nueces bien picadas, una ramita de perejil y arándanos para decorar (opcional)
Ensalada de hojaldre con aguacate y jamón
Ingredientes:
Aguacate - 1 pieza
Queso (duro) - 200g
Huevos - 4 piezas
Jamón - 300g
Pepinos - 2 piezas
Guisantes (congelados) - 200g
1 pimiento morrón grande
Mayonesa, manojo de perejil
Ensalada festiva de hojaldre con pollo ahumado, ciruelas pasas y queso 
La ensalada resulta muy tierna, jugosa. Me gustó especialmente la combinación de pollo ahumado con ciruelas pasas y un toque de queso tierno encima .. Mmmm ... ¡Delicioso!
Ingredientes:
Pollo ahumado (tomé filete) - 400-500 gramos
Patatas - 4 piezas medianas
Zanahorias - 2 medianas
Ciruelas pasas - 100-150 gramos (sin hueso)
Mayonesa - 100-150 gramos
Nueces - 150 gramos
Huevos - 4 piezas
Un poco de sal
Forma desmontable
Snack bar "Napoleón" 
Refrigerio delicado y delicioso. El bizcocho se hace fácil y rápidamente, se come con gusto. El principal "truco" en el uso de requesón. ¡El sabor es increíble!
Productos:
hojaldre preparado o tartas preparadas
zanahorias 2 uds.
1 diente de ajo
huevo 3 uds.
conservas de pescado en s / s (salmón rosado, atún, saurio) 250 g
mayonesa
requesón "quilate" con gambas 140 g
Pastel de salmón 
La receta se inventó en el camino))
Ingredientes:
filete de salmón ligeramente salado (yo mismo saqué, agregué brandy, que le da sabor a salmón) - 250-300 g
aguacate - 1 pieza,
pepino fresco - 1 pieza,
Hojas de col china,
pimiento (rojo y amarillo) - ½ cada uno,
huevos - 3 piezas (solo proteína, yemas enviadas a ensalada con bacalao),
queso duro (tomé Olterman 17%) - 50 - 80 g,
queso crema Almette - 2-3 cucharadas. cucharas
camarones (pequeños, hervirlos con especias en agua muy salada y pelar)) - 200-300 g,
caviar, piñones, mayonesa.
Ensalada "Ramo de rosas" 
Parecería, bueno, ¿qué más se puede hacer con un arenque banal debajo de un abrigo de piel? ¡Resultó que puedes! ¡Y qué interesante! Lo vi en una revista y me apresuré a cocinar, bueno y había una razón. Por sí solo, el "abrigo de piel" ya es sabroso y los panqueques dan ternura, ¡pero se ve tan increíble en absoluto!
Ingredientes:
1 filete de arenque
1 zanahoria hervida
2 patatas hervidas
3-4 huevos duros
1 cebolla pequeña
verduras
Ensalada de jamón, pavo y champiñones
Ingredientes:
Champiñones - 200g
Jamón - 300g
Filete de pavo - 300g
Huevos - 4 piezas
Pepinos - 2-3 piezas
Queso (duro) - 150g
Pistachos (fritos, pelados) - 70g
Manojo de eneldo, lechuga
Sal, pimienta negra, aceite vegetal, mayonesa
Ensalada De Caperucita Roja 
¡Sabroso!
Hago esta ensalada así:
1 cebolla (finamente cortada en cubos y verter con agua hirviendo)
2.papas (cortadas en cubitos)
3.pechuga de pollo (preferiblemente ahumada o asada)
4. nueces (rallar finamente o triturar en una licuadora)
5 zanahorias (hervidas, cortadas en cubos)
Huevo (amasar o frotar con un rallador grueso)
7.queso
Engrase cada capa con mayonesa, pero no con una capa gruesa.
Ponga semillas de granada encima. Si lo hago para unas vacaciones, hago letras o un dibujo con granadas.
Es aconsejable dejar reposar la ensalada durante al menos una hora, para que se empape la mayonesa.
Ensaladas y snacks, tan bonitas y aromáticas, llenas de todo tipo de especias, están destinadas a abrir el apetito, por lo que suelen servirse antes del plato principal. Los nutricionistas recomiendan comer ensaladas todos los días, porque las ensaladas son los principales proveedores de vitaminas, oligoelementos y sales minerales. En esta página encontrarás muchas ensaladas diferentes, simples y complejas, rápidas y que requieren un poco de paciencia, pero todas las recetas de ensaladas son deliciosas y saludables.
La ensalada contiene patatas y pollo, por lo que se puede servir como plato aparte. El sabor es un poco picante gracias a la adición de cebollas en escabeche y pepinos ligeramente salados ...
Aquí encontrarás proteínas, vitaminas y minerales esenciales y un mínimo de grasas. Se la recomiendo a todo el mundo, sobre todo porque esta ensalada se prepara de forma sencilla y rápida. Se puede servir como plato aparte ...
A primera vista, una combinación de ingredientes muy inusual, pero el sabor es excelente. A diferencia de la clásica ensalada con maíz, en esta ensalada la armonía gustativa se logra mediante ...
Ni una sola mesa festiva, ni una sola mesa de buffet está completa sin canapés en brochetas. Haz unos canapés de salmón increíblemente hermosos. Serán un gran comienzo para cualquier fiesta festiva ...
Sugiero hacer una ensalada sencilla y deliciosa con calamares y queso. Esta ensalada requiere solo cuatro ingredientes principales, es fácil de preparar, el sabor es muy delicado ...
Una ensalada de remolacha agridulce con pepinos en escabeche será un acompañamiento ideal para la carne o una cena completa para aquellos que están en ayunas o a dieta ...
Destacaría especialmente esta ensalada en particular, no solo es muy sabrosa, delicada y hermosa, sino también bastante ligera. Y esto a pesar de que todavía contiene mayonesa ...
Esta ensalada resulta bastante ligera, ya que, además del pollo en sí, contiene pepino fresco, una manzana y guisantes enlatados. No hay patatas cocidas ni huevos cocidos ...
Esta ensalada, inventada por franceses expertos, definitivamente te complacerá. Las principales ventajas de la ensalada son jugosas, tiernas, ligeras, muy rápidas y fáciles de cocinar ...
Un snack rápido, práctico y sabroso que se adapta tanto a una mesa de buffet como a un menú del día. Los panqueques se pueden hornear con anticipación, y los panecillos se pueden preparar justo antes de servir ...
La ensalada es muy apetecible, ligera y al mismo tiempo satisfactoria, es muy posible cenar con ella. Todos los productos están disponibles, económicos, cocinados rápidamente, como adultos y niños ...
Esta ensalada tiene un sabor delicado, además, es bastante hermosa y, lo más importante, todos los ingredientes están disponibles y son económicos. Sin duda, se convertirá en una de tus ensaladas favoritas ...
Esta es una de las mejores ensaladas de verano, se prepara en dos o tres minutos, pero resulta inusualmente sabrosa y hermosa. La receta no podría ser más sencilla, son posibles variaciones con la adición de manzana, eneldo, cebolla ...
Asegúrese de preparar esta sencilla ensalada de coliflor de verano con pepinos frescos. Se prepara de forma muy sencilla, resulta sabroso y saludable, se lo recomiendo a todo el mundo ...
Esta receta no requiere mucha experiencia culinaria, los pimientos rellenos se pueden cocinar incluso fuera de la cocina equipada. El aperitivo resulta tan bonito y apetitoso que se esparcirá primero ...
Prepare esta ensalada en capas inusual y muy hermosa. Realizado en forma de pulsera y decorado con granos de granada, se convertirá en la decoración principal de la mesa más exquisita ...
Una receta sorprendentemente sencilla y deliciosa de berenjenas en escabeche con ajo y hierbas. Estas berenjenas en escabeche se preparan increíblemente rápido, literalmente en cuestión de minutos ...
Esta ensalada se distingue por su simplicidad de preparación, el precio relativamente bajo de los productos, así como la belleza y el sabor refinado. Pruébalo, realmente delicioso, esta ensalada siempre se come primero ...
En Georgia, para el Año Nuevo o una gran fiesta, sin duda preparan este tradicional aperitivo frío... Es muy sabroso y satisfactorio, porque los queridos invitados no deben quedarse con hambre ...
La ensalada de vitaminas con atún es siempre un regalo de bienvenida, tanto para las vacaciones como para el día a día. Es saludable, nutritivo y rápido de cocinar. La cena perfecta para los amantes del peso ...
Un bocadillo muy sabroso e inusual hecho de calabacín, tomate, ajo y queso duro. Perfecto para una mesa festiva o para una ocasión especial ...
Una ensalada muy sencilla y deliciosa a base de hígado de res y cebollas encurtidas. Nada complicado, todos los productos están disponibles, nosotros mismos encurtimos las cebollas. Se puede condimentar con aceite vegetal o mayonesa ...
La aceituna con champiñones es una de mis ensaladas favoritas, la cocino para Año Nuevo y otras grandes fiestas. Los ingredientes son económicos y asequibles, pero la ensalada sabe increíble ...
Nuestros antepasados eran muy conscientes del poder curativo de las ortigas, por lo que a menudo cocinaban con ellas. Para reponer el aporte de vitaminas y minerales, prepararemos una deliciosa y saludable ensalada de ortigas con queso feta y aceitunas ...
Esta ensalada rápida y económica era muy popular en la época soviética y se llamaba "Belochka". Una observación interesante: esta ensalada es siempre la primera en desaparecer de la mesa festiva ...
Este increíble pastel de salmón se convertirá en una decoración de la mesa festiva más exquisita: es delicioso, tierno y, al mismo tiempo, es muy rápido y fácil de preparar. La solución ideal para una mesa de buffet ...
Si quieres mantenerte sano y enérgico, no descuides las ensaladas de frijoles, porque los frijoles contienen proteínas, vitaminas y aminoácidos esenciales para los humanos ...
El repollo es una verdura increíble con cien propiedades útiles, por lo que las ensaladas de repollo deben cocinarse casi todos los días. Propongo una receta sencilla, inusual y deliciosa ...
La ensalada es económica, es fácil de preparar, será apreciada tanto por los invitados a la mesa festiva como por su familia, si decide complacerlos en un día de semana regular ...
Receta clásica ensalada Olivier. Cocido con salchicha de doctor y guisantes enlatados, se ganó el amor popular y se convirtió en una de las ensaladas más populares de la era soviética ...
Asegúrese de probar la deliciosa y satisfactoria ensalada de hígado con champiñones y guisantes. Preparar una ensalada no es difícil, incluso un niño puede manejarlo, resulta mucho e increíblemente sabroso ...
Esta ensalada es fácil de preparar, es tan hermosa y nutritiva que puedes tener una deliciosa cena con ella sin dañar tu figura. También se suele servir como un plato aparte y no requiere carne ni nada más ...
Ensalada muy sabrosa, fresca y ligera, será especialmente útil para quienes cuidan su figura. Ideal para desayunos o cenas ligeras. La ensalada se prepara en tan solo unos minutos ...
¿No sabes qué cocinar para las vacaciones? Como tentempié frío, nada mejor que un delicioso y aromático cerdo hervido. Es fácil de cocinar, lo principal es elegir la carne adecuada y seguir la receta ...
Resulta que los tomates bajan los niveles de colesterol en sangre, previenen la degeneración grasa del hígado, aumentan la inmunidad y la hemoglobina, por eso no somos perezosos y preparamos ensaladas de tomate ...
Una ensalada para verdaderos gourmets, inusual, tierna y sabrosa, pero la preparación en sí toma solo unos minutos. Asegúrese de probar, mimarse a sí mismo y a sus seres queridos con ensalada de vitaminas ...
Prueba este delicado forshmak de arenque, perfecto para canapés festivos o como aperitivo frío. Composición Forshmak: arenque ligeramente salado, huevo, mantequilla, queso fundido ...
Esta ensalada se distingue por su sencillez de preparación, disponibilidad y bajo precio de ingredientes. Pero el sabor resulta bastante complicado: delicado, exquisito, único. Gran elección para una mesa festiva ...
El rábano de aspecto anodino es un verdadero tesoro de valiosos oligoelementos y sales minerales. Además del proveedor de elementos vitales, el rábano normaliza el metabolismo, previene la obesidad ...
La col roja es muy útil para el cuerpo, aumenta la inmunidad, limpia el cuerpo, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y mejora la visión, y esta no es la lista completa. A su atención ensaladas saludables de col roja ...
La receta de la ensalada Casanova es extremadamente rápida y sencilla, se prepara con los productos más asequibles: apio, ensalada verde, queso duro, huevos y cebollas. Resulta tan hermoso y apetitoso que la salivación fluye inmediatamente ...
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La vinagreta clásica se elabora con cinco ingredientes principales: remolacha, patatas, zanahorias, cebollas y pepinos enlatados. Para que las verduras retengan todas las vitaminas, es importante cocinarlas correctamente ...
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Asegúrese de preparar una ensalada de remolacha, ciruelas pasas y manzanas. Es sabroso, saludable, ligero y nutritivo al mismo tiempo. No olvides que la remolacha fortalece el organismo, mejora la digestión y el metabolismo ...
Un aperitivo original y delicioso. Va con cerveza y licores. Cocinar camarones rebozados no será difícil, pero se obtiene belleza. Por cierto, los camarones se comen instantáneamente ...
Esta ensalada es hermosa y deliciosa. Las cebollas en escabeche agregan una sofisticación especial a la ensalada. Aunque no existe una regla estricta sobre cómo alternar capas, aún debe cumplir con una regla ...
Ensalada muy delicada. Gracias a su forma original, sin duda atraerá a los niños, y no solo a comer. Tus pequeños ayudantes estarán encantados de participar en la preparación de este plato ...
Solía ser una de las ensaladas más populares. Se ganó el amor popular gracias al refinado sabor y la disponibilidad de los ingredientes. Solo necesitas tres productos y quince minutos de tiempo ...
Ensalada increíblemente deliciosa y tierna. Y lo mejor es que se prepara con productos disponibles. Pruébalo y te sorprenderá la sencillez de preparación y el exquisito sabor ...
Cubrir Mesa de año nuevo, no es necesario gastar una fortuna en platos exóticos. A partir de productos relativamente económicos y asequibles, puede preparar, por ejemplo, esta increíble ensalada ...
Para preparar esta sencilla y deliciosa ensalada, solo necesitas tres productos: piña, pollo y champiñones. La preparación en sí es rápida, agradable y no requiere ninguna habilidad especial ...
Casi todo el mundo asocia este refrigerio simple e increíblemente práctico con las vacaciones. Por cierto, no es necesario esperar hasta el Año Nuevo para darte un capricho con este plato ...
Las berenjenas en esta receta realmente se parecen a los champiñones. Se preparan de forma muy sencilla y rápida, por eso se enamoraron de la gente. Y lo que también es importante: se almacenan perfectamente en el refrigerador debajo de una tapa de nailon ...
Recientemente, o más bien desde 1980, un bocadillo japonés, el sushi, se ha vuelto especialmente popular en todo el mundo, incluso aquí. Puedes degustar sushi en un restaurante, o puedes cocinarlo en casa ...
Hay tantas amas de casa, tantas recetas para esta ensalada, pero con tanta libertad es importante observar las principales características de una ensalada griega: está hecha de verduras frescas y queso feta y, por supuesto, hay que colocar aceitunas. ...
Además de vitaminas vitales, esta ensalada contiene fitoncidas, y de dos tipos: ajo y zanahoria. Además, hay una asimilación intensiva de caroteno debido a la presencia de grasa en la ensalada ...
Prepara esta ensalada increíble, inusualmente sabrosa y hermosa con champiñones en escabeche, que se prepara literalmente antes de servir y, por supuesto, se come caliente ...
Toda ama de casa lo sabe: si hay repollo, la familia no pasará hambre. El repollo se puede fermentar, se puede guisar o se pueden hacer excelentes pasteles. En esta receta se describe cómo fermentar el repollo ...
Sorprendentemente, se puede preparar una verdadera obra maestra a partir de los productos más baratos y asequibles. Al mismo tiempo, no se requiere experiencia especial: hacemos panecillos, marinamos durante 5 días y el delicioso está listo ...
Si el chucrut habitual es un poco aburrido, le aconsejo que cocine un repollo muy sabroso y hermoso llamado "Festive". ¡Se prepara en 5 días! Necesitarás repollo, remolacha, ajo, sal, azúcar ...
Preparar un rollito de calabacín es bastante sencillo, resulta delicioso, bonito y barato, puedes servirlo como snack frío o como plato independiente ...
Esta es la ensalada más festiva que puedas imaginar. A pesar de que recientemente todo tipo de canapés se han vuelto especialmente populares, no se pueden comparar con un arenque debajo de un abrigo de piel ...
Mullet es un aperitivo frío increíble. Aspic se prepara increíblemente rápido y, lo más importante, el caldo de pescado se congela bien incluso sin gelatina ...
Y aquí hay otra receta para un refrigerio frío: el famoso áspic de pescado. Delicioso y hermoso, es bastante simple de preparar, pero se agrega gelatina para darle fuerza. Buena receta, adecuado para una mesa festiva ...
Usando la tortilla de espinacas como ingrediente principal, puedes preparar un canapé original y delicioso. Pruébalo y te encantará este sencillo plato para siempre ...
Para que la ensalada de palitos de cangrejo sea realmente sabrosa, cuida la calidad de los ingredientes. Aquí encontrará no solo una receta de ensalada, sino también consejos útiles sobre cómo elegir ...
Prueba lo extraordinariamente delicioso berenjena en escabeche relleno de cebollas y zanahorias. Se preparan de forma bastante sencilla y rápida, pero el aperitivo resulta excelente ...
La berenjena es una verdura especial. Vale la pena hervirlo, hornearlo o freírlo, cómo queda increíble plato sabroso... En cuanto al caviar de berenjena, es solo un líder. Es hermoso, saludable y sabroso, y se está preparando ...
Solo te tomará un par de minutos hacer esta ensalada. Resulta delicioso, hermoso y, lo más importante, saludable. Con un cuchillo afilado o con una rebanadora, primero corte ...
Prepara una deliciosa y saludable ensalada de rábano y verde. Estas verduras son las primeras en aparecer en primavera y siempre se deleitan con su disponibilidad y precio democrático... La ensalada en sí se prepara en solo unos minutos ...
Un plato exquisito, tierno, sabroso y saludable. Colores inusuales, gusto inusual y presentación original. Los ingredientes principales son el aguacate y los camarones ...
Cuanto más tiempo se infunde la zanahoria coreana, más sabroso resulta. Por cierto, esta ensalada, que simplemente está llena de vitaminas, se puede guardar en el refrigerador durante varias semanas ...
La ciencia no sabe con certeza por qué esta ensalada se llama "alemana". Al parecer, por la presencia de embutidos en la ensalada. O el creador de la ensalada quiso volver a destacar ...
Cualquier ama de casa sabe cocinar una ensalada Olivier, pero lo que no sabe con certeza es por qué los españoles llaman rusa a la ensalada mundialmente famosa que lleva el nombre de un francés ...
Esta ensalada les resultará especialmente útil a quienes sigan su figura. El pollo hervido, las naranjas, las manzanas frescas y la ensalada verde no solo saciarán el hambre, sino que también llenarán el cuerpo de vitaminas ...
Probablemente ya haya adivinado que esta ensalada no está incluida en la cantidad de platos cotidianos. Y aquí tienes toda la razón. eso plato inusual y requiere un entorno adecuado: luz suave, hermosos cubiertos ...
Esta original ensalada está destinada a los grandes gourmets: en un solo plato se ofrecen uvas y carne ahumada, piñones y nueces. Y todo esto se vierte con un relleno especial ...
Todo tipo de ensaladas de pasta son muy populares en Italia y España. Y esto no es de extrañar. En el calor del verano, estas deliciosas y abundantes ensaladas a menudo reemplazan el primer plato ...
¿Han venido invitados inesperadamente? Entonces este plato es para ti. En tan solo diez o quince minutos prepararás un delicioso y original aperitivo frío. Entonces, para esto necesitamos ...
Otra deliciosa y saludable ensalada con arroz. Su principal ventaja es ligera y nutritiva y no contiene mayonesa. Preparar una ensalada es sencillo y rápido. Entonces, cocinamos arroz en mucha agua con sal ...
Mímate con esta original ensalada. Nueces, pasas, manzanas, piña y plátanos llenarán tu cuerpo de vitaminas y minerales, y el arroz mantendrá tu figura en gran forma ...
¿Reunidos por la naturaleza? Haga un gran bocadillo con camarones, pescado, aguacate y tomates cherry pequeños. Estos kebabs son buenos tanto fríos como calientes y cocinar es un placer ...
Una ensalada de Año Nuevo debe ser sabrosa, tierna, hermosa, fácil de preparar y asequible en términos de ingredientes. Esta ensalada es solo eso. Pruébalo, la mejor ensalada para este Año Nuevo ...
- Para la preparación de ensaladas, los samis utilizan varios productos: verduras frescas y hervidas, carne, pescado y algunas frutas. Como regla general, casi cualquier ensalada contiene verduras: cebollas verdes, eneldo, perejil, apio.
- Para que el sabor, así como la presentación externa de las ensaladas, esté en su mejor momento, lo mejor es cortar y mezclar los ingredientes, así como condimentar las ensaladas antes de servir. Una rara excepción son las ensaladas aderezadas con mayonesa o crema agria, por ejemplo, la conocida y querida ensalada Olivier. Es recomendable preparar estas ensaladas con anticipación, y dejarlas colar un poco para que se mezcle el sabor de los productos.
- Para que las verduras crudas, de las que está previsto preparar una ensalada, no pierdan vitamina C al entrar en contacto con el oxígeno, después de cortar las verduras, espolvorearlas con jugo de limón o vinagre al 5%.
- La ensalada de rábano adquiere un sabor picante si le agregas un poco de nueces molidas.
- La mayonesa en ensaladas se puede reemplazar con el siguiente aderezo: agregue la yema triturada de un huevo cocido y una cucharadita de mostaza suave a la crema agria, sal y especias al gusto.
- Los tomates congelados y los pimientos para ensalada no deben descongelarse en una envoltura de plástico, sino colocarse en una fuente de barro o esmalte para conservar el jugo que sale.
- Si necesita hervir verduras para una ensalada, hiérvalas en agua con sal. Las excepciones son las remolachas y las zanahorias. Es mejor no cocinar un poco las verduras para ensaladas, que digerirlas.
- Para que las verduras hervidas se limpien mejor, después de hervir, viértalas con agua fría.
- Es mejor comprar zanahorias para ensaladas con un tubérculo corto (variedad carotel). Es más jugoso y aromático. De estas zanahorias se obtiene un delicioso jugo de zanahoria, así como deliciosas ensaladas y guarniciones.
- Para que los tomates pierdan menos jugo al cortarlos, corte los tomates con un cuchillo afilado. Un cuchillo de pan o los cuchillos de cerámica más afilados son ideales para este propósito.
- A cebolla no tenía un sabor amargo, primero se corta en fideos y luego se vierte con agua fría durante 10-15 minutos.
- Para eliminar por completo el amargor, vierta agua hirviendo sobre la cebolla picada durante 10 minutos.
- Lavamos las verduras (espinacas, todo tipo de ensaladas, perejil, acedera, eneldo y perejil ...) en abundante agua, para que floten. Ponemos las verduras lavadas en un colador para que toda el agua sea vaso.
- Dado que las cebollas verdes húmedas se estropean muy rápidamente, guárdelas sin lavar.
- Una ensalada de rábano normal se convierte en un plato especial con un sofisticado sabor picante cuando le agregas un puñado de nueces trituradas.
Ensalada "festiva"
Esta simple ensalada no le llevará mucho tiempo a la anfitriona. Pero, por otro lado, su sabor permanecerá en la memoria de las personas reunidas en la mesa durante mucho tiempo. El nombre de esta ensalada era bastante adecuado: "Festivo". El cálculo de productos está limitado a 4 porciones.
Necesitará:
Pechuga (pulpa de pollo) / 165 gr .;
- jamón (ternera / cerdo y ternera) / 175 gr .;
- tomates / 2,5 piezas,
- huevos (empinados) / 10 uds.,
- pepinos / en escabeche / 3 piezas.;
- queso / grado duro / 95 gr .;
- mayonesa / 175 gr .;
- eneldo / perejil / 50 gr.
Preparación:
Hervir la pechuga, enfriar, cortar en tiras finas. Incluso puede rasgarlo con las manos, luego el pollo se verá como hilos exuberantes, lo que agregará volumen a la ensalada. Corta el jamón en cubos largos.
Hervir los huevos, pelarlos y picarlos en tiritas. No mezcle nada todavía, porque debido a la frecuente agitación, los productos pierden tanto su apariencia como sus vitaminas.
Pica los tomates en dados si están muy blandos. Los tomates duros se pueden cortar en tiras. No debe usar agua hirviendo, ya que no es deseable quitarles la piel, de lo contrario las verduras darán mucho jugo.
Ralla el queso. La mejor opción para esta ensalada, servirá un rallador para cocinar zanahorias coreanas. Entonces casi todos los ingredientes estarán en el mismo estilo, desde un punto de vista estético, esta será una opción adecuada para una mesa festiva.
Coloque la comida en un plato grande y hondo y mezcle suavemente con mayonesa. Acomode la ensalada en tazones, enjuague y corte las verduras (por cierto, es mejor romperla con las manos para conservar la composición vitamínica). Decora cada tazón con ensalada con hierbas. ¡Buen provecho!
Ensalada "Natalie" con ciruelas pasas
En siglos pasados, cualquier plato con ciruelas pasas se llamaba "Royal". Se le dio un nombre tan orgulloso porque las mesas festivas de los reyes eran famosas por su variedad. platos con carne... Las ciruelas pasas equilibraron esta dieta tanto como fue posible, aportando enormes beneficios a los amantes de las comidas pesadas. Los frutos secos en una ensalada siguen siendo relevantes hoy en día. Cálculo de 5-6 porciones.
Un conjunto de productos:
Filete de pollo / 260 gr.,
- mayonesa ligera / 165 gr .;
- ciruelas secas (b / c) / 170 gr.
- nuez / 125 gramos,
- pepino (cosecha fresca) / un par de cosas pequeñas;
- huevo (gallina) / 4ud.
Preparación:
Hierva el pollo, asegúrese de enfriarlo (la ensalada se volverá amarga con los productos calientes) y córtelo en trozos pequeños.
Hervir los huevos duros, picarlos en cubos. Corta los pepinos en pequeñas tiras longitudinales.
Coloque las ciruelas pasas en agua hirviendo durante 10 minutos. Cortar en pequeñas piezas.
Mezcle todos los ingredientes anteriores en un recipiente aparte, colóquelos en porciones en capas, cubriendo ligeramente cada capa con mayonesa ligera.
Ralle una nuez encima de cada porción.
Picante "Arenque debajo de un abrigo de piel"
Desde la infancia, todos se han acostumbrado al arenque habitual debajo de un abrigo de piel. Hoy te ofrecemos una variación inusual, pero más deliciosa y, lo más importante, rápida.
Productos:
Arenque / 400-450 gr .;
- huevo (gallina) / 5-6 huevos;
- champiñones (en escabeche) / 165 gr .;
- remolacha / 1 pieza;
- zanahorias / 1 pieza;
- mayonesa / 230 gr .;
- medio limón;
- mostaza / 20gr.
Preparación:
Enjuagar el arenque, pelar, quitar las espinas, cortar en trozos grandes. Mezcle una cucharada de mayonesa con mostaza y exprima el limón en la salsa. Agrega el arenque a la salsa. Revuelve todo con las manos para que cada trozo quede untado con salsa. Dejar actuar de 20 a 30 minutos. Luego, poner todo en una toalla de papel y secar el arenque, eliminando cualquier resto de salsa.
Prepare un anillo especial para cocinar.
Hervir las remolachas con anticipación, rallarlas frías en un rallador grande. Divida en dos partes. Agregue una pequeña cantidad de mayonesa, revuelva. Pon la primera parte en un anillo en una bandeja.
Los champiñones también deben cortarse en cubos pequeños. Colocar encima de la capa anterior.
Hervir las zanahorias, pelar y frotar (en trozos grandes), volver a sazonar con mayonesa y dividir por la mitad. Extienda una pieza sobre los champiñones,
Hervir y rallar los huevos. Los huevos rallados serán la primera capa de la ensalada.
Cubrir todo con una capa de remolacha, ya sazonada con mayonesa.
Coloque grandes rodajas de arenque sobre precipitadamente encima de todas las capas. Así, sin muchas molestias y preocupaciones, puedes cocinar este "Arenque bajo un abrigo de piel", que decorará cualquier mesa.
Ensalada "económica" con queso fundido y coliflor
A pesar del nombre, esta es una ensalada muy sabrosa y elegante que decorará la mesa más sofisticada.
Estructura:
Repollo (coliflor) / 450 gr .;
- huevos / 5 piezas.;
- queso ("Amistad") / 2 piezas;
- granos de maíz hervidos / 250 gr.;
- mayonesa - 185g.
Preparación:
Sumerja la coliflor en agua hirviendo durante dos minutos. Reserva un par de pequeñas inflorescencias para decorar. Rallarlo en un rallador de gran calibre, ponerlo en una fuente, condimentar con mayonesa (usar una jeringa, pastelería).
Rallar el queso en un rallador fino, extender la capa encima de la capa de manzana, sin presionar con una cuchara, para que quede esponjoso. Exprime la mayonesa de la jeringa.
Rallar huevos (elegir calibre pequeño). Expanda la capa anterior, no alise, para que el volumen permanezca. Agregue mayonesa, también con una jeringa.
Coloque los granos de maíz en un anillo alrededor del borde de todo el plato y de la ensalada. Decora con mayonesa usando la misma jeringa, por ejemplo, dibuja un enrejado o tablero de ajedrez.
Coloque un par de ramitas de repollo y una cucharada de maíz en el centro.
Ensalada de pollo con piña
Todas las amas de casa conocen esta ensalada, pero intentaremos actualizarla.
- filete de pollo (hervido) / 0,5 kg,
- maíz de postre / lata;
- piñas enlatadas en su propio jugo / 1 lata;
- queso duro / 100 gr.;
- huevos (pollo) / 4 piezas,
- mayonesa (ligera) / 180 gr.
Preparación:
Corta el filete hervido con las manos en pequeñas fibras, esparce uniformemente en una fuente. Cubrir con mayonesa ligera. Puedes usar una jeringa de repostería.
Coloque una capa de maíz y cubra con mayonesa. Corte las piñas (presecadas) en cubos, colóquelas en la siguiente capa. Cubrir ligeramente con mayonesa.
Hervir los huevos, rallar encima del filete. Cubrir con una capa ligera de mayonesa.
Rallar el queso en un rallador fino. Coloque encima de todas las capas, tanto desde el centro como desde los lados. Deja esta capa sin mayonesa. Puedes decorarlo con una rodaja de piña.
Ensalada de jamón aromático y pepinos frescos
El jamón es bueno tanto solo como en ensaladas. Ella hará que cualquier plato no solo sea sabroso, sino también satisfactorio. Cálculo de 4-5 porciones.
Necesitará:
Jamón / 270 gr .;
- queso (variedad dura) / 220 gr .;
- zanahorias (hervidas) / 1,5 piezas,
- huevos (hervidos) / 4 piezas,
- mayonesa / 4 cucharadas. l.;
- pepino (cosecha fresca) / 300 gr.,
- crema agria / 4 cucharadas. l.;
- mostaza / cuchara;
- verduras / 90 gr.
Preparación:
Cortar el jamón en finas barras longitudinales. Lavar el pepino, cortar en tiras largas, de unos 3 cm. Hervir los huevos, cortar en tiras de largo, puedes usar un cortador de huevos. También prepare zanahorias en forma de cubos. Rallar el queso duro con un rallador grande. Mezcle la crema agria, la mostaza y la mayonesa.
Disponga el jamón de manera uniforme en una fuente para servir. Vierta un poco de salsa usando una manga pastelera, jeringa. Ponga pepinos picados en una capa. Rocíe con salsa de mayonesa.
La siguiente capa serán zanahorias cocidas. Ponga los huevos encima de las zanahorias, sin cubrir más con la salsa. Espolvorea el queso rallado sobre la ensalada.
Decora el plato con verduras de verano vibrantes.
Abundancia de ensaladas con caviar
El caviar es una decoración para cualquier mesa. Cualquier ama de casa agradecerá una ensalada con caviar.
Productos:
Salchicha (ahumada / ahumada cruda) / 210 gr .;
- huevos (codorniz) / 7 piezas.;
- Maíz enlatado;
- caviar rojo / 100gr;
- chips / paquete grande;
- mayonesa / 100 ml.
Preparación:
Corta la salchicha ahumada / cruda en cuadrados pequeños. Agrega los granos de maíz. Revuelva ligeramente.
Las patatas fritas se utilizarán tanto dentro de la ensalada como para decorarla. Por lo tanto, se debe reservar una pequeña cantidad y el resto se debe triturar un poco y agregar a los productos anteriores. También dividimos el caviar en dos partes, agregamos una a la ensalada.
Hervir los huevos, cortarlos en cuadrados, mezclar con los productos existentes.
Agregue mayonesa, revuelva todo bien.
Poner en una ensaladera, hacer una flor con las papas fritas restantes y poner caviar en el centro.
La ensalada debe empaparse antes de servir, de lo contrario las patatas fritas quedarán duras y picantes.
Ensalada de pollo con guisantes
El pollo va bien con cualquier ensalada. Pero para que los invitados a su mesa recuerden su sabor, recomendamos hervirlo con cualquier especia.
Necesitará:
Pollo / 430 gramos;
- pepinos (en escabeche) / 190 gramos;
- guisantes (en lata) / 200 gr .;
- queso (duro) / 150 gr .;
- huevos (pollo) / 6 piezas.;
- un diente de ajo;
- mayonesa / 180 ml.
Preparación:
Enjuague el filete de pollo, hierva para preparar la ensalada en la forma. Corta los pepinos. Mezcle los productos anteriores.
Rallar el queso en un rallador fino. Agréguelo a la ensalada futura. Pique los huevos hervidos y enfriados en cubos. Divide los guisantes por la mitad. Agregue la primera porción a la ensalada, revuelva.
Vierta con mayonesa, después de exprimir el ajo.
Poner en un plato especial, colocar en una fuente. Retirar el molde, nivelar la ensalada con una cuchara y decorar con arvejas y hierbas enlatadas.
Ensalada "Delicadeza"
Esta no solo es una hermosa ensalada adecuada para una mesa festiva, sino que también es muy satisfactoria y saludable.
Ingredientes:
Salchicha (hervida) / 210 gr .;
- frijoles (rojos) / 200 gr .;
- tomate / 190 gr .;
- huevos (pollo) / 4 piezas.;
- ajo / 3 dientes;
- mayonesa / 190 g;
- queso / 185 gr.
Preparación:
Cortar la salchicha finamente en trozos alargados. Hervir los frijoles por la noche o usar frijoles enlatados, dejar escurrir el jugo, poner en un tazón a la salchicha.
Rallar el queso finamente. Agréguelo a los frijoles y la salchicha. Picar finamente los huevos duros. Agregue a la taza a la comida.
Dado que los frijoles son un producto seco, no debe arrepentirse de la mayonesa. Mezclar mayonesa con ajo rallado y agregar a la ensalada.
Coloque la formadora de ensalada en una fuente, coloque la ensalada en ella y luego retírela. Recorta, decora con rodajas de tomate en círculo. Espolvorea la ensalada con hierbas.
Ensalada de cangrejo con zanahorias coreanas
Con palitos de cangrejo y zanahorias coreanas, esta ensalada hará que los invitados clamen por la receta. Además, la ensalada no solo es sabrosa, sino que también es fácil de preparar y puede servir como un excelente refrigerio para bebidas fuertes.
Ingredientes:
Palitos de cangrejo (carne) / 290 gr.,
- zanahorias (coreanas, picantes) / 250 gr.,
- aceituna (b / c) / una lata;
- huevos de gallina / docena;
- sal.
Para la salsa necesitarás:
Mayonesa / 5 cucharadas;
- crema agria / 50 ml;
- un diente de ajo.
Preparación:
Corta los palitos de cangrejo / carne en aros. Las aceitunas también deben prepararse para la ensalada en forma de anillo. Mezclar los alimentos. Picar los huevos duros. Colocar en un recipiente.
Agregue zanahorias coreanas a la ensalada. Vierta la salsa (después de mezclar los productos preparados para ello) y mezcle todo bien.
Poner en una ensaladera, decorar con un par de aceitunas.
Ensalada festiva con col china, tomates y queso
Esta ensalada no es solo una comida festiva. Está repleto de vitaminas y alimentos abundantes, pero no demasiado altos en calorías. Saludable y sabroso, es perfecto para servir a diario.
Un conjunto de productos:
Pechuga de pollo / 400 gr .;
- tomate pequeño en una rama / 5-7 piezas;
- repollo (Beijing) / 210 gr.
- frutos de aceitunas / 170 gr .;
- queso duro / 120 gr.;
Aceite (oliva) / 3 cucharadas. l.;
- vinagre (manzana, vino) / 1 cucharada. l.;
- especias (ajo seco, lúpulo-suneli) / pizca.
Preparación:
Freír el pollo en el método "grill", poner en servilletas para que se enfríe y eliminar la grasa. Después de 20 minutos, corte en cuadrados, transfiera a un plato hondo.
Pica la col china y tritúrala suavemente con las manos. Picar las aceitunas y los tomates. Mezcle los productos anteriores, frote el queso en un bol.
Prepara la salsa mezclando todos los ingredientes, condimenta la ensalada con ella. Mézclalo suave y fácilmente por ambos lados con palos especiales.
Es necesario servir una ensalada de este tipo de inmediato, de lo contrario, los productos fechan el jugo y se convertirá en una masa indefinida.
Ensalada de carne con pollo y tomates
Como dicen, una mujer puede hacer tres cosas famosas de la nada: un armario, un escándalo y, por supuesto, una ensalada. Con este último, todo es generalmente simple, solo necesitas aplicar un poco tu imaginación y activar tus habilidades sensoriales del catador. En otras palabras, piense en qué se puede combinar con qué. Hemos pensado y te ofrecemos una ensalada muy inusual e interesante.
Ingredientes:
Filete de pollo / 135 gr .;
- cervelat / 80 gr.;
- huevos / 4 piezas.;
- mayonesa (ligera) / un par de st / l;
- un par de dientes de ajo;
- guisantes / 05, latas;
- tomate rosa (o tomate "corazón de toro") / de una pieza.
Preparación:
Preparamos la ensalada en un bol, luego para darle forma semicircular.
Cortar el filete de pollo y freírlo entero (se puede cortar en trozos de pan rallado), luego cortarlo.
Corta el cervelat en cuadrados. Este tipo de embutido se considera graso, se guarda en el congelador durante varios minutos o se seca en toallas de papel al aire.
Corta el tomate en tiras largas y reserva para decorar. Huevos duros, cortados en cubos, agregar a la masa total.
Exprima el ajo en mayonesa, revuelva, agregue a la ensalada, déle la vuelta en una fuente. Use una cuchara para nivelar el portaobjetos, engrasándolo ligeramente con mayonesa. Decora con rodajas de tomate. Para que el patrón parezca corrugado. Pon los guisantes en un anillo alrededor de la ensalada. Buen provecho.
Productos:
Pollo / 320 gr .;
- zanahorias (en coreano) / 170 gr .;
- pimiento rojo jugoso / 2 piezas.;
- salsa de soja / 3,5 cucharadas;
- aceite (recién prensado, oliva) / 3 cucharadas. l.;
Preparación:
Cortar el pollo en cubos largos y freír de cinco a seis minutos. Luego agregue la salsa (soja), cocine a fuego lento durante otros tres minutos. Deje enfriar en una servilleta, ya que ayudará a drenar el aceite, póngalo en un bol.
Cortar el pimiento en cubos largos y colocar en la sartén caliente de donde se acaba de sacar la carne. Freír ligeramente, literalmente dos minutos. Poner en un plato común.
Agrega las zanahorias coreanas a la sartén, fríe por un par de minutos hasta que se ablanden. Agregue a otros ingredientes.
Mezclar todo y meter en el frigorífico durante la noche para que se empape.
La ensalada se puede servir tanto fría como caliente.
Ensalada de rodajas de naranja
Esta ensalada será una gran decoración para una mesa festiva, porque parece una rodaja de naranja. Brillante, inteligente, adorado tanto por niños como por adultos.
Ingredientes:
Patatas / 4 piezas.;
- queso duro / 100 gr .;
- pechuga de pollo al horno / 310 g;
- cebolla (chalote) / cabeza;
- chucrut / 120 gr .;
- zanahorias / 3 piezas.;
- huevos / 5 piezas.;
- mayonesa / ligero, paquete.
Preparación:
Hornea la pechuga de pollo con diferentes especias.
Corta el pollo en cubos y colócalo encima de la base de papa. Con una cuchara, vierta la mayonesa sobre la capa.
Picar finamente la cebolla y el chucrut, verter con mayonesa.
Hervir los huevos, pelarlos y rallarlos en un rallador grande encima del repollo. Lubricar con mayonesa. Cubra la cuña con queso rallado, no aplaste con una cuchara para mantener el queso esponjoso.